Buffet „Mamma Mia“

Vorspeise

Tomate & Mozzarella mit frischem Basilikum Hausgemachte Antipasti & Variation von marinierten Oliven

„Vitello Tonnato“ mit Thunfisch-Kapernsauce „Bruschetta“ mit Tomatenwürfeln, Basilikum & gehobeltem Parmigiano

“Prosciutto di Parma” & Honigmelone Thunfisch-Bohnensalat mit roten Zwiebeln

Hauptgericht

Knuspriger Schweinebraten mit Thymian-Kräuterkruste

Gefüllte Hähnchenbrust mit Tomate & Mozzarella & WILKENS Tomatensugo „Bistecca di Tonno“ – gegrilltes Thunfischsteak mit leichter Zitronenbutter

mediterranes Ofengemüse mit frischen Kräutern

Gratinierte Kartoffeln, Rosmarin-Kartoffeln, Basilikum-Fettuccine

Dessert

Tiramisu mit frischen Früchten “Panna Cotta”

Halbgeeistes Stracciatellaparfait mit lauwarmer Schokoladensauce

Ofenfrisches Brot & hausgemachte Dips