Post on 11-Jun-2020
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Erlebnisse im Vielanker Brauhaus
Sie sind auf der Suche nach dem Besonderen? Auf den folgenden Seiten
haben wir für Sie eine Auswahl unserer kulinarischen Genüsse und
ochsenstarken Highlights zusammengestellt. Schauen Sie rein und erleben Sie
das Vielanker Brauhaus von seiner besonderen Seite.
Haben Sie Fragen oder Wünsche? Dann kontaktieren Sie uns bitte jederzeit.
Wir sind gern für Sie da.
Das Brauhaus-Team
Stefan Darmann
Restaurantleitung
VIELANKER Brauhaus GmbH & Co. KG
Tel.: 038759/33918-0
E-Mail: darmann@vielanker.de
Bei einem persönlichen Gespräch im schönen Vielanker Brauhaus beraten wir
Sie sehr gern in unserem Haus.
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Inhaltsverzeichnis
Erlebnisse im Vielanker Brauhaus 1
Inhaltsverzeichnis 3
Das Brauhaus in Daten und Fakten 4 - 6
… und das sind wir 7
Der Spezialitätenkracher „OCHS ON THE ROCKS“ 8
Buffetvorschläge des Küchenchefs 9 - 13
Getränkepauschalen 15 - 17
Für größere Gruppen 18
Angebote für Busgruppen 19
Angebote für die Tagung 21
Für den perfekten Veranstaltungstag 22
Brauereiführungen 23
Auerochsensafari 23
Die Geschichte des Vielanker Brauhauses 24
Wissenswertes zum Schluss 25
Anfrageformular / Bestätigung 26
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Das Brauhaus in Daten und Fakten
Adresse: Vielanker Brauhaus GmbH & Co. KG
Lindenplatz 1, 19303 Vielank
Tel.: +49 (0) 38759 339 180
Fax: +49(0) 38759 335 90
E-Mail: info@vielanker.de
Internet: www.vielanker.de
Lage: Ländlich idyllisch an der Elbe, im Dreieck Hannover,
Hamburg und Berlin, gelegen. In unmittelbarer Nähe zum
Wendland, der Sanddüne Dömitz und Schloss Ludwigslust,
inmitten des Biosphärenreservats Flusslandschaft Elbe,
Mecklenburg-Vorpommern.
Kategorie: 3* DEHOGA-zertifiziert
Betten/Zimmer: 38 Gästezimmer in sanierten Bauernhäusern
mit insgesamt 83 Betten
(Einzel-, Doppel-, und Mehrbettzimmer möglich)
Feste feiern im …
… Festsaal bis 195 Personen
… Grill-Restaurant bis 50 Personen
… Wintergarten bis 40 Personen
… Biergarten bis 150 Personen
… Gewölbekeller bis 40 Personen
Ebenso können Sie das gesamte Brauhaus für Ihre Großveranstaltung nutzen.
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Unsere schönen Räume: nach Gästeanzahl und Bestuhlungsform
Es entstehen KEINE Raumbereitstellungskosten
(Energie, Bestuhlung und Reinigung) unabhängig von Logis- und
Restaurantumsatz.
Unser Restaurant
Mecklenburgische Landküche und Brauhaus-Spezialitäten, präsentiert von
unserem Küchenchef Michael Koch und seinem ambitionierten Team.
Unsere Brauhaus-Terrasse
Sie planen einen Empfang im Freien?
Unsere Brauhausterrasse ist genau das Richtige für Sie - gerne reichen wir
Ihnen dort eine Auswahl an Fingerfood zum Sektempfang.
Unser Brauhaus-Hotel
Genießen Sie Ruhe und romantisches Ambiente in unserem Brauhaus-Hotel. Es
stehen Ihnen 34 gemütliche Zimmer in restaurierten Bauernhäusern, umgeben
von Wiesen und Gärten zur Verfügung.
Diese 3* DEHOGA-klassifizierten (davon 7 Duplex- und 4 Dreibett-Zimmer), sind
alle mit Dusche/WC und TV, alle mit WLAN, ausgestattet.
Raum rund Block U-Form Tafel Größe
Wintergarten - 24 26 40 48 m²
Festsaal 116 120 50 195 116 m²
Gewölbekeller - 40 - 40 75 m²
Grill-Restaurant - - 27 50 50 m²
Brauhaus komplett - - - - Auf Anfrage
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und das sind wir …
Beste Qualität und aufmerksamer Service machen uns Spaß.
Wir wissen, wie wichtig die Servicequalität am Gast ist.
Wir sind freundlich und zuvorkommend.
Für Fragen und Wünsche unserer Gäste sind wir dankbar und jederzeit
erreichbar.
Wir erbringen unsere Leistungen zuverlässig, schnellstmöglich und in
bester Qualität.
Wir freuen uns auf Ihr Feedback, sehen Kritik als Anregung und greifen
gern Verbesserungsvorschläge auf. Ihr Lob ist unsere Motivation.
Ein gutes Team entsteht aus der Summe der positiven Eigenschaften
und des Engagements eines jeden Mitarbeiters.
Beste Qualität und aufmerksamer Service erfordern ein sehr gutes Team.
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OCHS ON THE ROCKS
(Ab 25 Personen)
Eine Spezialität unseres Hauses und
eine besondere Attraktion für Ihre Feier!
Bio-Auerochsenkeule im Ganzen
auf Wiesenheu und Salzsteinen gegart
Vom Koch am Buffet tranchiert
dazu Krautsalat und Kartoffelsalat,
Dunkelbiersauce und Bauernbrot,
Sour Cream und kleine Ofenkartoffeln
Pro Person 19,50 €
mit Getränkepauschale 1 für die Dauer von 4 Stunden
insgesamt pro Person nur 42,00 €
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Vielanker Brauhaus Buffet
Vorspeisen
Geräuchertes Makrelenfilet mit Sahnemeerrettich
Hausmarinierter Graved Lachs an Senf-Dill-Sauce
Marktfrische Blattsalate, Tomaten, Gurken und Paprika
mit dreierlei Dressing zur Wahl
Tartar vom Rind, frisch zubereitet, mit Kapern und Zwiebelringen serviert
Deutsche Käseauswahl vom Brett mit Trauben und Nüssen
Brotkorb, Brötchen, Landbutter
Hauptgerichte
Kräuter-Senf-Braten vom Schwein mit Champignonrahmsauce
Vielanker Auerochsenbraten* in Rotweinsauce
Rotkohl nach Omas Rezept, geschwenkte Gemüse der Saison
Petersilienkartoffeln und Bratkartoffeln
Süßes Naschwerk
Pana Cotta mit Beerenfruchtmark
Rote Grütze mit Vanillesauce
Preis ab 25 Personen pro Person 28,50 €
*Bio-Produkt
Buffet Pauschale für die „Kleinen“: - Für Kinder 0 – 5 Jahre frei
- Für Kinder 6 – 11 Jahre 50 % Nachlass
- Für Kinder ab 12 Jahre voller Preis
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Vielanker Festtagsbuffet
Suppe (vom Buffet)
Mecklenburger Hochzeitssuppe mit Klößchen
Vorspeisen
Große Räucherfischvariation mit Lachs, Makrele und Butterfisch
Tranchen vom rosa gebratenen Roastbeef* mit Remouladensauce
Anti Pasti Gemüse mit Paprika, getrockneten Tomaten, Schinken und Salami,
Oliven und eingelegten Champignons
Frische Blattsalate* mit Balsamico Dressing mit Kernen und Keimlingen
Brötchen und Brotvariationen, Fassbutter und Kräuterbutter
Hauptgänge
Schweinefilet im Ganzen, rosa gebraten, dazu Waldpilzrahm
- vor den Augen Ihrer Gäste am Buffet vom Koch aufgeschnitten –
Gebratene Maispoulardenbrust auf Pfannengemüse mit Rosmarinkartoffeln
Ganze Seiten vom Fjordlachsfilet mit Zitronenscheiben auf Blattspinat
Frisches Gemüse der Saison
Butterkartoffeln und Kroketten
Dessert
Eisbar mit heißen Früchten und Schokoladensauce
Limetten-Joghurt-Creme mit Zitronenmelisse
Vielanker Käsebrett mit frischen Früchten
Preis ab 40 Personen, pro Person 39,90 €
*Bio-Produkt
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Vielanker Grillbuffet
Wir grillen für Sie
Schweinenacken und Rinderhuftsteaks
Hausmarinierte Rippchen
Vielanker Auerochsencurrywurst*
mit hausgemachter Curry-Cola-Sauce
(hergestellt mit Vielanker Cola)
Filet vom Lachs auf Gemüsebett
Grillgemüse mit Paprika, Zucchini und Champignons
Dazu servieren wir
Verschiedene Salze, Zitronenpfeffer, hausgemachte Saucen und Dips
Baguette und Brot
mit gesalzener Butter und Kräuterbutter
Bunte Salatbar der Saison
mit verschiedenen Dressings
Tomate-Mozzarella-Salat mit Basilikum-Pesto*
Weißkrautsalat
Bunter Kartoffelsalat
Und als süßer Abschluss
Obstsalat mit Vanillesauce
Nusskrokant-Quark-Creme mit frischen Beeren der Saison
Preis ab 25 Personen, pro Person 32,50 €
*Bio-Produkt
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Italienische Nacht
Kaltes Vorspeisenbuffet bestehend aus
Verschiedene Antipasti:
gegrilltes Gemüse, gefüllte Pepperoni, Oliven, getrocknete Tomaten
Gebackene Datteln im Speckmantel
Melonenschiffchen mit Serranoschinken
Tomaten-Mozzarella mit Balsamico-Dressing und frischem Basilikum
Verschiedene Bruschetta (teils vegetarisch)
Italienischer Penne-Nudelsalat mit Rucola und Cherrytomaten
Brotkorb mit italienischem Baguette und Brot
Warme Hauptspeisen:
Hähnchenbrust "Napoli" fein gefüllt mit Spinat und Mozzarella
Schweinefilet "Italia" im Parma-Speckmantel
Saltimbocca vom Kalb mit Rohschinken und Salbeiblatt
Gemüse-Lasagne, vegetarisch, mit marktfrischem Gemüse
Kartoffelgratin, kleine Rosmarinkartoffeln,
italienisches Pfannengemüse, Rohrnudeln
Dessert
Tiramisu klassisch
Panna Cotta mit Orangen-Campari-Gelee
Creme Brulee am Tisch flambiert
Preis ab 30 Personen, pro Person 39,50 €
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Kleinigkeiten zum Vernaschen – Fingerfood Buffet
Kalte Vorspeisen bestehend aus
Canapees mit geräuchertem Lachs und Dillzweig
Marinierte Artischockenböden mit Lachstatar
Mozzarella-Cocktailtomaten Spießchen
Gefüllte Champignonköpfe mit Ziegenfrischkäse
Parmaschinken auf Melonenwürfel
Sateé-Spießchen von Shrimps im Sesammantel
Gemüsesticks mit Kräuter- und Paprika Dips
Parmesan und Serranoschinken
Pumpernickel mit Tomaten-Frischkäse
Entenbrusttranchen mit Orangensegment
Pflaume und Aprikosen im Speckmantel
Warmes Fingerfood
Minibuletten vom Schwein auf Sauerkraut
Lachswürfel mit Kartoffelsalat
Zanderfilet an Limettensoße auf Blattspinat
Gemüse-Gratin mit Tomatenkompott
Dessert in Gläsern
Rote Grütze mit Vanillesauce
Weißes und dunkles Mousse au Chocolate
Mini Creme Brulee mit Beeren
Preis ab 30 Personen, pro Person 44,50 € wir kalkulieren pro Gast mit einem Teil jeweils der oben genannten Auswahl
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Getränkepauschale 1
Empfangsgetränk
Sekt, wahlweise mit Vielanker Holunder oder Sanddornlimonade
Vielanker Biere
Pils, Dunkel, Schwarz, Weizen
Vielanker Erfrischungen
Quellwasser Classic und Medium
Vielanker Fassbrause, Limonade, Cola
Original, Himbeere, Blaubeere, Rhabarber,
Zitrone, Sanddorn, Holunder, Cola
Säfte
Apfelsaft, Orangensaft
Heißgetränke
Kaffee und Tee
2 Weißweine
trocken und halbtrocken
2 Rotweine
trocken und halbtrocken
Preis ab 25 Personen, pro Person 29,50 €
für 8 Stunden Veranstaltungsdauer
BRAUSE – Pauschale für die Kleinen Fassbrausen, Limonaden, Cola, Säfte und Quellwasser -all inklusive-
Je Kind ab 5 bis 14 Jahre nur 9,99 €
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Getränkepauschale 2
Empfangsgetränk
Sekt, wahlweise mit Vielanker Holunder oder Sanddornlimonade
Vielanker Biere
Pils, Dunkel, Schwarz, Weizen
Vielanker Erfrischungen
Quellwasser Classic und Medium
Vielanker Fassbrause, Limonade, Cola
Original, Himbeere, Blaubeere, Rhabarber, Zitrone, Sanddorn, Holunder, Cola
Säfte
Apfelsaft, Orangensaft
Heißgetränke
Kaffee, Kaffeespezialitäten und Tee
2 Weißweine
trocken und halbtrocken
2 Rotweine
trocken und halbtrocken
Vielanker Spirituosen
Bierbrand, Kräuterlikör, Pflaumenlikör, Rhabarberlikör, Sanddornlikör
Preis ab 25 Personen, pro Person 36,50 €
für 8 Stunden Veranstaltungsdauer
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Getränkepauschale 3
Empfangsgetränk
Sekt, wahlweise mit Vielanker Holunder oder Sanddornlimonade
Vielanker Biere
Pils, Dunkel, Schwarz, Weizen
Vielanker Erfrischungen
Quellwasser Classic und Medium
Vielanker Fassbrause, Limonade, Cola
Original, Himbeere, Blaubeere, Rhabarber,
Zitrone, Sanddorn, Holunder, Cola
Säfte
Apfelsaft, Orangensaft
Heißgetränke
Kaffee, Kaffeespezialitäten und Tee
2 Weißweine
trocken und halbtrocken
2 Rotweine
trocken und halbtrocken
Vielanker Spirituosen
Bierbrand, Kräuterlikör, Pflaumenlikör, Rhabarberlikör, Sanddornlikör
Weitere Spirituosen:
Longdrinks mit Basis Wodka und Rum
Preis ab 25 Personen, pro Person 44,00 €
für 8 Stunden Veranstaltungsdauer
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Speisenvorschläge für Gruppen von 12 bis 25 Personen
Die Speisen werden für Sie auf Platten angerichtet.
Ab 25 Gäste servieren wir Ihnen gern die Speisen in Buffetform.
Vorsuppe
Soljanka oder Brühe mit Gemüseeinlage
Preis pro Person: 4,50 €
Gericht 1 - Brauhaus Grillvergnügen
Je Gast 1 Steak vom Rind, Huhn und Schwein,
frische Grill-Gemüseplatte, Pfefferrahmsoße, Kräuterbutter,
Sauce Hollandaise, Kroketten und frische Pommes frites
Preis pro Person: 18,80 €
Gericht 2 - Leckere Mecklenburger Bratenplatte
Kräuter- Schweinebraten und Hühnchenbrustfilet
mit saisonaler Gemüseplatte, dunkle Bratensauce,
Salzkartoffeln und Kroketten
Preis pro Person: 16,00 €
Gericht 3 - Vielanker Auerochsenspezialitäten
Geschmorter Auerochsenbraten*, deftiges Auerochsengulasch*,
hausgemachter Rotkohl, Salzkartoffeln und Kroketten
Preis pro Person: 18,00 €
Gericht 4 - Deftige Grünkohlplatte (nur während der Saison)
Auerochsenknacker*, Schweinebacke, Kassler und Salzkartoffeln
angerichtet auf unserem deftigen Grünkohl
Preis pro Person: 14,90 €
Dessertauswahl
Hausgemachte Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
Preis pro Person: 3,50 €
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
Preis pro Person: 4,50 €
Bitte wählen Sie aus diesen Vorschlägen ein Gericht für Ihre gesamte Gruppe
aus und teilen uns die Anzahl der Personen und Ihre Speisenauswahl
verbindlich drei Tage vorher mit. * = Bio-Produkt.
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Speisenvorschläge für Gruppen - ab 25 Personen
1* Hausgemachte Soljanka mit Sauerrahm und Zitrone 4,50 €
2 Auerochsen-Curry-Wurst (ca. 180 g)
mit hausgemachter Currysauce und Pommes Frites 9,20 €
3 Geschnetzeltes vom Hähnchenfilet mit feinem Gartengemüse
in Sahne-Kräutersauce und Kroketten 11,50 €
4 Schnitzel vom Stroh-Schwein, mit buntem Gemüse
Champignonrahmsauce und Kroketten 12,50 €
5 Kräuter-Senf-Braten vom Schweinekamm
mit Dunkelbiersauce, Gemüse der Saison und Salzkartoffeln 11,50 €
6 Gebackenes Fischfilet im Knuspermantel
an Petersiliensauce mit buntem Salat und Heidekartoffeln 9,50 €
7 Bierbrauers Sauerfleisch mit Remouladensauce und
deftigen Bratkartoffeln 10,50 €
8 Brauhaussalat mit frischen Früchten und gebratenen
Hähnchenbruststreifen 10,50 €
9 Auerochsenbrotzeit – Schinken, Bio-Salami, Käsewürfel, 9,90 €
Bio-Leberwurst, mit Gewürzgurke, Butter und Bierbrot
10 Gemüseteller mit saisonalem Pfannengemüse,
Ofenkartoffel und Sour Cream 10,50 €
11* Hausgemachte Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne 3,50 €
12* Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 4,50 €
*Suppe und Dessert nur in Verbindung mit einem Hauptgang.
Bitte wählen Sie maximal 3 verschiedene Hauptspeisen je Reisegruppe aus.
Teilen Sie uns bitte 10 Tage im Voraus Ihre Auswahl und die definitive Personenanzahl
mit. Die zu diesem Zeitpunkt bestellten Speisen und die gemeldete Personenzahl sind
Berechnungsgrundlage, auch wenn weniger Teilnehmer zum Essen erscheinen.
Die Anzahl der jeweiligen bestellten Speisen geben Sie uns bitte spätestens am
Reisetag vier Stunden vor Ihrem Eintreffen telefonisch oder per Email verbindlich
durch.
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Unser Angebot für Ihre Tagung
Immer inklusive: Persönliche Betreuung, Tagungsraum, Setup,
Beamer mit Leinwand, Blöcke und Kugelschreiber
1 Flipchart mit Papier, Garderobe und Parken
Tagungspauschale Light - 4 Stunden
Tagungsgetränke: Filterkaffee, Tee, Quellwasser,
Auswahl an Vielanker Fassbrausen, Keksteller
14,90 € pro Person und Tag
Tagungspauschale Basic - 8 Stunden
Tagungsgetränke ganztags:
Filterkaffee, Tee, Quellwasser,
Auswahl an Vielanker Fassbrausen, Keksteller
26,90 € pro Person und Tag
Tagungspauschale Classic
Tagungsgetränke ganztags, bis zu 8 Stunden:
Filterkaffee, Tee, Vielanker Fassbrause und Limonade, Wasser, Kekse
2-Gang-Mittagsmenü inkl. einem Vielanker Softgetränk
Kuchen vom Blech, Obstkorb und Müsliriegel
49,90 € pro Person und Tag
Tagungspauschale Upgrade
Frische Brötchenhälften, verschieden belegt,
auch vegetarisch, je Stück 1,80 €
Kuchenauswahl vom Blech je Stück 2,50 €
2 Gang Mittagsmenü,
bestehend aus Vorsuppe und Hauptgericht Je Gast 19,90 €
3 Gang Abendessen oder Tagungsbuffet je Gast 24,50 €
Gültig ab 20 Personen. Gern erstellen wir Ihnen Ihr individuelles Angebot für
Ihre Tagung in unserem Wintergarten oder im großen Festsaal.
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Für Ihren perfekten Veranstaltungstag
Sektempfang
pro Person
3,50 €
Canapés und Häppchen
Stück ab
2,50 €
Frucht- und Sahnetorten,
Kuchenauswahl
nach Absprache
Stoffservietten
pro Person
1,50 €
Tisch rund 160 cm für 8 Gäste mit
„Damast“-Tischwäsche
pro Tisch
19,00 €
„Damast“-Tischwäsche
rechteckige Tische
pro Tisch
6,00 €
Stuhlhussen, diverse Farben
pro Stuhl
6,50 €
DJ inklusive
Licht und Tontechnik
jede weitere Stunde
für 8 Std.
750,00 €
120,00 €
Leinwand
Pro Tag
25,00 €
Mobiler Beamer /
Beamer groß im Saal
pro Tag
20,00 €
75,00 €
Flipchart,
inkl. 1 Block Papier
pro Tag
10,00 €
Pinnwand
pro Tag
10,00 €
Auf Wunsch kümmern wir uns gerne um weitere Details Ihrer Veranstaltung,
wie zum Beispiel professioneller Blumenschmuck, Live-Musik, Entertainment,
eine Auerochsensafari oder eine Elbe-Schiffstour.
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Vielanker Auerochsensafari* Mit dem Jeep oder Safaribus zu den Auerochsen auf die Weide!
Nutzen Sie die einmalige Gelegenheit unser Wappentier hautnah zu erleben.
Sie erfahren viel Interessantes über die Tiere und
nehmen spannende Eindrücke mit nach Hause.
Preis pro Person: 10,00 €
Brauereiführungen (08:00 Uhr bis 17:00 Uhr)
Brauereiführung* mit einem Vielanker Pils 0,2l
Preis pro Person: 5,00 €
Brauereiführung* Brotzeit
Vielanker Auerochsenbrotzeit
Mit Bio-Leberwurst, Bio-Salami, Bio-Bierbeißer, Käse, Butter, Gewürzgurke
und Bierbaguette, Bierprobe mit Vielanker Pils (0,2l)
Preis pro Person: 12,50 €
Brauereiführung* Auerochsen
Vielanker Auerochsenschlemmerei
Mit einer Auswahl unserer warmen Auerochsengerichte,
mit dabei 1 Vielanker Bierspezialität (0,2l)
Preis pro Person: 22,50 €
Ab 25 Personen servieren wir die Speisen als Buffet
Vielanker Brennereibesichtigung*
Brennereiführung - Dauer ca. 45 min.
mit Verkostung je 2cl: 3 Vielanker Liköre, Vielanker Bierbrand,
Vielanker Single Malt Whiskey
Preis pro Person: 19,50 €
*Dauer ca. 45-60 Minuten, ab 8 Personen. Wir behalten uns vor größere Gruppen
aufzuteilen. Wir freuen uns schon auf Sie und Ihre Gäste!
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Die Geschichte des Vielanker Brauhauses
Das Gasthaus ist wohl eines der ältesten Gebäude des Dorfes Vielank. Durch
seine direkte Lage im Ortskern an der Durchfahrtsstraße war es bereits im
Mittelalter von Einheimischen und Händlern stark frequentiert. Der aus Vielank
stammende Friedrich Hagen erwarb das Gasthaus 2001, um es als Brauhaus
umzubauen. Heute ist das Vielanker Brauhaus ein beliebtes Ziel vieler
Ausflügler. Neben der Brauerei verfügt das Gasthaus über mittlerweile 38
Hotelzimmer im Landhausstil, einem Festsaal, einem Brauereigewölbe und
einem Biergarten.
In der Brauerei werden 10 Bierspezialitäten, 10 Sorten Fassbrause, eigenes
Quellwasser und auch eigene Cola hergestellt. Die Brennerei des Vielanker
Brauhauses kreiert Spezialitäten wie den überregional bekannten Single Malt
Whisky „AurOx“ sowie verschiedene Liköre und Brände.
Doch wie kam es zu dieser Vielfalt im Hause Vielanker? Angefangen mit einer
Biersorte, dem Vielanker Dunkel, das im Jahre 2002 noch im kleinen Sudhaus
gebraut und im Gastraum ausgeschenkt wurde, ist das Getränkesortiment
kontinuierlich gewachsen.
Noch vor der Eröffnung der Gaststätte kamen ortsansässige Bewohner und
Nachbarn, um sich das Bier teilweise in Milchkrügen abzufüllen und mit nach
Hause zu nehmen. Um dieser wachsenden Nachfrage gerecht zu werden,
wurden die Kapazitäten erweitert und das Bier in Flaschen abgefüllt – die
Etikettierung erfolgte zu dem Zeitpunkt noch per Hand.
Im Jahr 2006 wurde das große Sudhaus gebaut, welches viermal so groß ist
wie das bestehende im Gasthaus. Im Anschluss wurde in eine Abfüllanlage
investiert, die 2009 komplett modernisiert wurde, da nun auch
Erfrischungsgetränke ins Sortiment genommen wurden.
Im Jahr 2013, nach einem Eigentümerwechsel, ist die Produktionsstrecke
erweitert worden und die dringend benötigte Lagerhalle mit ca. 1.000
Palettenstellplätzen entstanden.
Heute, nach vielen Investitionen und Neuerungen, zeichnet sich das Vielanker
Brauhaus durch die handgemachten Produkte, die Bio-zertifizierte
Auerochsenherde (schon eine Auerochsensafari gebucht?), die überregional
bekannte und geschätzte Küche, den Service mit dem Mecklenburger
Charme sowie durch die Brauseminare- und Führungen und das begehrte,
hochwertige Whisky-Dinner mit Menü im Gewölbekeller aus.
Sie wollen mehr erfahren? Besuchen Sie uns online unter www.vielanker.de
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Wissenswertes zum Schluss:
Alle genannten Bruttopreise beinhalten Bedienung sowie die gesetzliche
Mehrwertsteuer von derzeit 19 %. Bei Änderung des Steuersatzes behalten wir
uns eine Preisanpassung vor.
Bei den von uns in Rechnung gestellten Leistungen gehen wir von der
Personenzahl aus, die uns bis spätestens 72 Stunden vor Veranstaltungsbeginn
als definitive Teilnehmerzahl angegeben wurde. Nehmen mehr Gäste als
angemeldet an der Veranstaltung teil, wird die Anzahl der anwesenden
Gäste berechnet.
Alle Nebenleistungen, z. B. Stoffservietten, Blumendekoration, Musik etc.
werden extra berechnet. Unsere Preise sind Ihre Endpreise, sofern nicht anders
angegeben. Bei langfristig vereinbarten Arrangements behalten wir uns eine
Nachkalkulation je nach Marktlage vor.
Bei größeren Veranstaltungen wird eine Anzahlung notwendig. Nach Erhalt
der unterschriebenen Vertragsunterlagen senden wir Ihnen 14 Tage vor Ihrer
Veranstaltung eine Anzahlungsrechnung in Höhe von 50% des
Auftragsvolumens per Post oder per E-Mail zu. Die Zahlung der
Anzahlungsrechnung sollte spätestens
7 Tage vor Veranstaltungsbeginn (bar oder per Überweisung) erfolgt sein. Die
geleistete Anzahlung wird nach der Veranstaltung vom eigentlichen
Rechnungsbetrag abgezogen. Sollte der Anzahlungsbetrag nicht oder nicht
vollständig geleistet worden sein, behalten wir uns vor, die Durchführung der
Veranstaltung abzusagen.
Unsere Rechnungen sind vorzugsweise bar oder mit EC-Karte ohne Abzug zu
zahlen. Bei Veranstaltungen, wie z. B. Hochzeiten, können wir leider keine
Kreditkarten akzeptieren.
Unsere ausführlichen Geschäftsbedingungen finden Sie unter
www.vielanker.de. Wir freuen uns, Sie demnächst in unserem Hause zu
begrüßen!
Herzlichst,
Das Brauhaus-Team
VIELANKER Brauhaus GmbH & Co. KG
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An das
Vielanker Brauhaus GmbH & Co. KG
Lindenplatz 1
19303 Vielank
Fax: 038759/33590
E-Mail: Darmann@vielanker.de
Auftragsbestätigung / Bestellung
Hiermit bestellen/bestätigen wir verbindlich folgende Bestellung zum
Datum ___________ Uhrzeit _______________
Personenzahl ___________ Veranstaltung _______________
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Bei Stornierung Ihres Aufenthalts, bzw. Ihrer Gruppenreise, fallen folgende
Stornokosten an:
bis 30 Tage vor Anreise > keine Kosten
bis 7 Tage vor Anreise > 50 % des Gesamtpreises
weniger als vier Tage vor Anreise > 100 % des Gesamtpreises
Mit meiner Unterschrift akzeptiere ich diese Stornierungskosten.
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Datum, Ort, Unterschrift des Bestellers