© Myrtel® Verlag11. Auflage 2018

ISBN 978-3-938782-35-4

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Gedruckt auf FSC-zertifiziertem Papier

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Inhalt

I. Hinweise für Quereinsteiger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

II. Das Konzept . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

III. Informationen zu den Lernbereichen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

IV. Informationen zu den Lerneinheiten:

1. Lerneinheit – Myrtel in Irland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

2. Lerneinheit – Myrtel in Frankreich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

3. Lerneinheit – Myrtel in Italien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

4. Lerneinheit – Myrtel in Deutschland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111

5. Lerneinheit – Myrtel in Polen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157

6. Lerneinheit – Myrtel in Griechenland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189

7. Lerneinheit – Myrtel in der Türkei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223

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I. Hinweise für QuereinsteigerEs ist zu Beginn der dritten Klasse möglich, von einem anderen Lernsystem auf „Myrtel und Bo®“ umzusteigen. Die Deutschthemen der zweiten Klasse, die die Grundlage für die Arbeit mit „Myrtel auf Schatzsuche“ bilden, sind nachfolgend aufgeführt.

Sprache untersuchen• bestimmte und unbestimmte Begleiter• Namenwörter, Tuwörter, Wiewörter• Einzahl, Mehrzahl• zusammengesetzte Namenwörter• Grundform der Tuwörter• Wortstamm und Endungen der Tuwörter• Zeiten der Tuwörter (Gegenwart, erste Vergangenheit)• Verwandeln von Tuwörtern in Namenwörter• Vorsilben (ver-, vor-, ab-, aus-, um-, weg-)• die besonderen Tuwörter „sein“ und „haben“• Fürwörter• Gegenteile (Wiewörter)• Vergleichsformen der Wiewörter• zusammengesetzte Wiewörter (Farben)• Namenwörter für Gefühle und Eigenschaften• Teekesselwörter• Selbstlaute und Mitlaute• das Abc• Umgang mit dem Wörterbuch (Nachschlagetechnik unter Beachtung

des ersten und zweiten Buchstabens)• Wörter aus anderen Sprachen• Wortfamilien• Silben• Fragewörter• Aussagesatz, Fragesatz, Ausrufesatz, Aufforderungssatz• Satzanfänge• Wortfelder (gehen, sprechen, sehen)• Regeln für das Trennen von Wörtern• wörtliche Rede

I. Hinweise für Quereinsteiger 5

6 • Einleitung

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Richtig schreiben• Großschreibung von Satzanfängen und Namenwörtern• Umsetzung der Druck- in die Schreibschrift• Wörter mit St/st und Sp/sp• Wörter mit ck• Wörter mit -el• Wortendungen auf -en• Verkleinerungsformen (Wörter mit -chen)• Wörter mit ß• Wörter mit x und chs• Wörter mit ie• Merkwörter mit lang gesprochenem „i“, die mit einem einfachen i

geschrieben werden• Wörter mit Pf/pf• Wörter mit V/v• Wörter mit einem stummen h• Wörter mit doppelten Mitlauten• Wörter mit b/p, d/t, g/k, s/z• Tageszeiten, die aus zwei Wörtern bestehen (heute Abend)• Wiewörter mit -ig am Ende• Wörter mit Umlauten (ä, ö, ü, äu)• verwandte Wörter, Ableitungsregeln

Im Bereich „Rechtschreibtraining“ lernten die Schüler Arbeitstechniken und Strategien, um ihre Rechtschreibung zu trainieren.Die folgenden Lernwege sollten auch weiterhin mit den Kindern trainiert werden (vgl. Lehrerhandreichung zum Regenbogenheft (Best.-Nr. 346)):

• Sprich in Silben!• FotografieredasWort!• Suche das verwandte Wort!• Schreibe nur Namenwörter oder Satzanfänge groß!• Suche die Bausteine des Wortes!• Male ein Bild zum Wort!• Merke dir das Wort!• Korrigiere das Rechtschreibtraining!

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Sprechen und Zuhören• gegenseitiges Vorlesen eines geübten Textes• Gedichte auswendig lernen und vortragen• Rollenspiele (Geschichten nachspielen)• FortsetzungeinerGeschichteerfindenunderzählen• eigeneGeschichtenerfindenundvorspielen• SpielemitStabfiguren• Sprachspiele• „Was würdest du tun?“ – Situationsdarstellungen, bei denen die

Kinder Lösungsvorschläge erarbeiten sollen• „Erlebnisaufgaben“ – Übungen, die im Anschluss als Gesprächsanlass

verwendet werden• plattdeutsche Reime • Zaubertricks lernen und vorführen• Forscheraufgaben: Ergebnisse darstellen und mitteilen• Dialoge vorspielen• ein Gedicht mit verteilten Rollen vortragen• Rätselfragen stellen und lösen• Gesprächsanlässe über Streit, Ärger, Wut, sich vertragen, Angst, Mut• jemandem etwas erklären (Webtechnik, Kochrezept ...)

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10 II. Das Konzept

II. Das Konzept„Myrtel auf Schatzsuche“ ist ein in sich abgeschlossenes Lernkonzept für die dritte und vierte Klasse, das aus sieben Modulen besteht. In ihm wird die Arbeit mit dem „Regenbogenheft“ von Klasse zwei fortgeführt.

Das Grundkonzept von „Myrtel und Bo®“ ist es, die Fähigkeiten der Kinder so zu entwickeln, dass sie schrittweise an offene Lernsituationen und freie Arbeits-formen herangeführt werden. Das selbstverantwortliche und eigenständige Lernen wird von Anfang an in hohem Maße gefördert. Eigenverantwortung wird unter anderem auch dadurch erreicht, dass die Schüler selbst entscheiden, in welcher Reihenfolge sie die Aufgaben bearbeiten möchten.Bereits von Klasse eins an werden viele Themen der fünf Bereiche des Deutschunterrichts (Lesen, Sprechen und Zuhören, Richtig schreiben, Sprache untersuchen, Texte schreiben) immer wieder unter einem neuen Aspekt auf einer anderen Ebene bearbeitet mit dem Ziel, dass die Schüler möglichst früh selbstständig und effektiv mit Karteien und Werkstätten arbeiten können.Das Konzept „Myrtel und Bo®“ ist so angelegt, dass es beim Lernen möglichst allen Lerntypen gerecht wird. Es vertritt dabei keine einseitige pädagogische Richtung, sondern berücksichtigt eine Vielzahl von lernpsychologischen Komponenten.Die Lehrkraft kann dieses flexibel gestaltete und offene Konzept individuell ausgestalten und einsetzen. Es entspricht dem Entwicklungsstand der Kinder zu Beginn der dritten Klasse, forschend und entdeckend tätig zu werden. Sie lieben es, Abenteuer zu erleben. Der Schatzplan als Lernausgangssituation erzeugt somit von Anfang an große Lernmotivation. Der Schüler begibt sich auf die Suche nach den Schätzen. Die Schatzsuche zieht sich als roter Faden durch das ganze Arbeitsbuch. Myrtel reist durch sieben Länder Europas, die den Schülern noch nicht bekannt sind. Auf diese Weise werden der Spannungsbogen und die Lernmotivation bis zum Schluss gehalten. Myrtel muss in jedem Land einen ganz besonderen Schatz suchen.Umihnzufinden,müssendieSchülermitMyrtelgemeinsamimmerwiederSchatzhinweise lesen, Länderrätsel lösen und viele verschiedene Aufgaben zu den fünf Bereichen des Deutsch-Rahmenplans bearbeiten. Erwiesenermaßen lernen die Schüler besser im Zusammenhang. Wenn eine Rahmenhandlung besteht,erschließt sich für sie der Sinn von Rechtschreib- und Grammatikthemen leichter und sie können das Gelernte besser speichern.

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Erst wenn am Ende einer Lerneinheit alle Aufgaben gelöst sind, darf die jeweilige Truhe auf der Schatzkarte geöffnet werden, um das Geheimnis des Schatzes endgültig zu enthüllen (siehe Schatzkarte im Schülerband).Die Arbeitskarte der Schüler zu dem jeweiligen Land gibt für jeden Themen-bereich das Lesen einer Geschichte als Einstieg vor. Ein Themenbereich ist immer an einem gleichen Symbol erkennbar (z. B. Irland: Fahrrad, Wollknäuel etc). Nach dem Lesen der Geschichte können die Schüler frei wählen, in welcher Reihenfolge sie die Aufgaben bearbeiten möchten (siehe Erklärung zur Arbeitskarte im Schülerband auf Seite 10 der Einleitung).

Trotz aller Wahlmöglichkeiten haben die sieben Ländermodule eine klare Struktur für alle Lernbereiche des Deutschunterrichts, die systematisch eingearbeitet sind. Die Lernbereiche sind wiederum nach den Farben unterteilt, die den Schülern bereits aus Klasse zwei bekannt sind (Lesen: Rot, Sprechen und Zuhören: Orange, Richtig schreiben: Gelb, Sprache untersuchen: Grün, Texte schreiben: Blau und -neu- Fremdsprachen: Lila).Im Gegensatz zur Arbeit mit dem „Regenbogenheft“ werden hier die Deutschbereiche thematisch zugeordnet. Das fächerverbindende Prinzip wird beibehalten. Es sind immer wieder Verbindungen zu den Fächern Sachunterricht, Musik, Kunst und Technik gegeben, die aufgegriffen, vertieft oder erweitert werden können. Ein neues Element sind Tänze und Lieder aus den jeweiligen Ländern.Hierzu gibt es Tanzanleitungen sowie eine CD im Anhang, auf der sich auch die richtigeAussprachederWörterbefindet,dieausanderenSprachenübernommensind. Ein Lied zieht sich in den verschiedenen Sprachen durch alle Länder.

Ein innovativer Bestandteil dieses Lernkonzepts besteht darin, den Schülern immer wieder Bausteine zum Fach Englisch anzubieten. Auch im Englisch- anfangsunterricht der Grundschulen werden neue Inhalte weitgehend fächerübergreifend und im Zusammenhang vermittelt. Während der Schatz-suche lernen die Schüler die fremde Kultur und Sprache durch die Vermittlung vielfältiger landeskundlicher Themen kennen. Dabei ergeben sich immer wieder natürliche Sprechanlässe für die Kinder. Eine Anbindung an den Englischunterricht erfolgt so, dass die Schüler im ganzheitlichen Unterricht eine Festigung ihrer Englischkenntnisse erfahren können. Darüber hinaus werden den Schülern immer einige Wörter aus dem Grundwortschatz der anderen Länder angeboten.Wenn die Lehrkraft es für sinnvoll erachtet, erlaubt die offene Ringbuchform es jederzeit, weitere Aufgaben einzufügen. So können zusätzliche Infoseiten, Geschichten, Gedichte, Lieder oder Bildmaterial sowie Arbeiten der Kinder

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eingefügt, andere Seiten können entnommen werden. Je nach Leistungsver-mögen der einzelnen Schüler kann die Lehrkraft differenzieren und die Aufgaben aufderArbeitskartefürmancheKinderinPflicht-undWahlaufgabeneinteilen.Um das selbstständige kreative Arbeiten der Schüler weiter zu fördern, gibt es zusätzlich zum Arbeitsbuch eine „Kartei der Möglichkeiten“ mit verschiedenen Angeboten zum Schreiben, Basteln, Malen, Kochen und Spielen als Kopiervorlagen in jeder Lerneinheit. Je nach Interesse können die Kinder auch hier aus den auf die einzelnen Länder bezogenen Aufgaben auswählen.

Die Reisen durch verschiedene Länder sprechen die Kinder persönlich an. Viele von ihnen stammen nicht aus Deutschland, deutschen Kindern sind manche Länder als Urlaubsländer vertraut. Prozentual gesehen stammen die meisten europäischen Schüler bei uns aus den angesprochenen Ländern. Je nach Zusammensetzung in der eigenen Klasse könnten auch entsprechende Infoseiten und Geschichten zu weiteren Ländern entstehen. Dies dient gleichzeitig als gute Vorbereitung auf das Verfassen kurzer Referate. Darüber hinaus kann sich produktive Elternmitarbeit entwickeln, indem man die Eltern aus den entsprechenden Ländern bittet, ihre Sprache, Gebräuche, spezielle Gerichte sowie Tänze und Lieder vorzustellen. Auch dadurch wird das Lernen authentischer.Die Karteikarten sollten den Kindern in mehrfacher Ausführung zur Verfügung stehen, sodass mehrere gleichzeitg damit arbeiten können. Auf bunten Foto-karton kopiert oder geklebt und dann laminiert sind sie für die Hand der Kinder gut geeignet und lange haltbar.In einem eigenen Heft (Best.-Nr. 127) gibt es 120 Zusatzseiten zu den sieben Ländermodulen als Kopiervorlagen. Sie enthalten Kurzversionen der längsten Lesegeschichten mit Fragen zur Sinnerfassung, ein Länderquiz zu jedem Land sowie weitere Arbeitsblätter zu den jeweiligen Rechtschreib- und Grammatikphänomenen.

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Informationen zur 1. Lerneinheit

Myrtel in Irland

Auf ihrer Schatzsuche durch Europa reist Myrtel zuerst nach Irland. Dort trifft sie die Schülerin Molly, die sie mit auf eine Fahrradtour durch das Land nimmt und mit der sie irische Sehenswürdigkeiten, landestypische Gebräuche und Berufe, Eigenarten der Bewohner und natürlich den Schatz in Irland kennen lernt. Die Schatzsuche beginnt in Ennis und endet auf einer Schaffarm in den Bergen von Connemara. Die verschiedenen Stationen, die durch die Symbole gekennzeichnet sind, beinhalten jeweils ein für Irland typisches Thema. Die Symbole stehen für die Themen Reise (Symbol Boot), irisches Essen (Symbol Tasse), Fahrradtour (Symbol Fahrrad), Regen (Symbol Regenwolke), Wolle (Symbol Wollknäuel), Musik und Tanz (Symbol Geige), Torfstechen (Symbol Spaten), Schafe (Symbol Schaf) und Naturgeister (Symbol Zwerg).In den Geschichten finden die Schüler Hinweise auf den ersten Schatz „Musik und Tanz“. Die Überprüfung des Leseverständnisses sollte die Lehrkraft nach eigenen Vorstellungen gestalten. Bei der Arbeit im Schülerbuch sollte die Reiseroute (siehe Schülerband S.15) wegen der Schatzhinweise beibehalten werden. Nach der jeweiligen Einführungsgeschichte zu einem Symbol können die Schüler dann die Reihenfolge der Aufgaben frei wählen. Es ist sinnvoll, die Englischseiten wegen der Einführung der korrekten Aussprache mit allen Schülern gemeinsam zu bearbeiten. Die erste Lerneinheit umfasst mehr Seiten als die folgenden, da auf Grund der Landessprache mehrere Bausteine zum Fach Englisch aufgenommen werden, die in den Sprachanfangsunterricht gehören. Diese Themen sind die Zahlen bis 20, die Regenbogenfarben, englisches Frühstück, englische Wörter in der deutschen Sprache, englische Regensprüche sowie sechs englische Lieder (Row your Boat; Polly, Put the Kettle on; Big Brown Buns; Bah, Bah, Blacksheep; Brother John sowie das Regenbogenlied von Klasse zwei auf Englisch).

Zu den fünf Lernbereichen werden in dieser Lerneinheit folgende Themen behandelt:

Texte schreiben

• drei Bildergeschichten aufeinander aufbauend schreiben 1. gemeinsame Erarbeitung mit der Lehrkraft (Tafel) 2. eine Geschichte zu Stichwörtern 3. die Schüler schreiben frei zu den Bildern

• Gedichte (Limericks) schreiben• Fragen zu einem Text beantworten • einen Text nacherzählen

Informationen zur 1. Lerneinheit 21

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Lesen

• Geschichten rund um den Schatz• Gedichte (Limericks, Schaflied)• Sachinformationen (Klima, Kartoffeln, Torfstechen, Leben früher)• Märchen (Colin, der Fiedler)• Sage (Der Riese Finnegan)

Sprache untersuchen

• Adjektive auf -lich, -ig • Wortfeld Regengeräusche • Verben konjugieren (Weg der Wolle)• Präteritum, Infinitiv (Leben früher)• Satzteile: Subjekt, Prädikat

Richtig schreiben

• Essen-Abc (Wörterbucharbeit)• Wörter rund um das Fahrrad• das sichere Fahrrad• Regenwörter• Doppelvokale aa, ee, oo• Lieblingswörter aus Irland • Schatzrätsel

Sprechen und Zuhören

• Stell dich in den Regen!• ein Interview über Schafe• Ratespiele• ein Schaflied ohne Ende

Englisch

• irisches Frühstück• deutsch-irisches Frühstück• zwei irische Frühstückslieder• deutsche Wörter aus dem Englischen• die Regenbogenfarben• das Regenbogenfarbenlied• irische Regensprüche• die Zahlen bis 20• Lied: „Row your Boat“• Lied: „Brother John“• Lied: „Bah, Bah, Blacksheep“

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Vorschläge zum Rechtschreibtraining mit Lernwörterlisten

Kopiervorlagen mit passenden Lernwörterlisten befinden sich auf den nächsten Seiten.

Rechtschreibtraining Vorschlag 1

Irisches FrühstückMyrtel liebt das irische Frühstück sehr. Sie flattert zu dem gedeckten Tisch und staunt. Der Tee duftet lieblich und die braunen Brötchen sehen appetitlich aus. Myrtel steckt ihre Nase in den köstlichen Honig. Dann füllt sie sich knusprige Cornflakes auf. Aber die sahnige Milch mag sie nicht. Sie gießt deshalb fruchtigen Orangensaft darüber. Molly ruft: „Was für eine tolle Frühstücksidee! Das probiere ich auch gleich aus!“ (68 Wörter)

Rechtschreibtraining Vorschlag 2

Myrtel lernt den StepptanzMyrtel und Molly sind heute auf einem irischen Straßenfest. Myrtel möchte unbedingt den Stepptanz lernen. Sie zieht drei Paar verschiedene Schuhe an. Ein Geiger spielt eine schnelle Melodie. Zuerst steppt Myrtel mit zwei Beinen. Am Schluss tanzt sie wild auf allen sechs Füßen. Sie ist ganz außer Atem. Plötzlich gerät sie aus dem Takt und fällt mit der Nase auf das Backblech. Myrtel lacht. (68 Wörter)

Rechtschreibtraining Vorschlag 3

Der TorfstecherDer Torfstecher und seine Frau sind ein lustiges Paar. Jeden Morgen bringt er ihr heißen Tee. Hinter ihrem Haus grast eine Kuh im Klee. Der Torfstecher fährt zur Arbeit mit dem Boot. Er überquert einen tiefen See, der in der Nähe vom Moor liegt. Am Ufer des Sees stehen mit Moos bewachsene Felsen. Die Leute aus dem Dorf erzählen, dass dort die gute Fee Silvana mit lockigem rotem Haar wohnt. (72 Wörter)

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Merke dir das Wort! Schreibe das Wort! Berichtige das Wort!

irisch

das Frühstück

lieben, liebt

sehr

flattern, flattert

gedeckt

der Tisch, die Tische

staunen, staunt

der Tee

duften, duftet

lieblich

braun

das Brötchen

die Brötchen

aussehen, sieht aus

appetitlich

stecken, steckt

ihre

die Nase, die Nasen

köstlich

der Honig

Rechtschreibtraining 1. Lernwörterliste: Übe die Lernwörter!

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1. Wie heißen diese Wörter auf Deutsch?

Nomen – Namenwort

Artikel –

Präteritum –

Verb –

Adjektiv –

Präsens –

2. Schreibe die Vergangenheitsform folgender Wörter auf!

leben – er lebte

gehen –

erzählen –

heißen –

sein –

singen –

entstehen –

5

6

3. Übermale die zusammengehörigen Satzteile mit der gleichen Farbe und schreibe die Sätze richtig auf!

• Das Eichhörnchen wächst am Wegrand.

• Der Fußball lernt den Stepptanz.

• Der Bäcker rollt ins Tor.

• Myrtel sammelt Nüsse.

• Der Schüler backt eine Torte.

• Die Brennnessel rechnet viele Aufgaben.

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Untersuche die Sprache mit Myrtel!

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36 • Irland

Irischer Tanz

nach der Musik „The Road to Limerick“, (Irland, traditionell)

Der Tanz wird in schnellem Laufschritt getanzt.Es sind im Wechsel zwei verschiedene Melodien zu hören, die jeweils zweimal gespielt werden. Zu Beginn und in der Mitte sind zwei ruhige Teile, während der die Kinder stehen.

1. Auftakt (zweimal 4 Takte), Kinder stehen im Kreis mit Handfassung

2. 16 schnelle Schritte im Seitgalopp nach rechts, dann nach links (2x)

3. 8 schnelle Schritte zur Mitte, dabei die Arme heben, dann 8 schnelle Schritte rückwärts, dabei Arme senken (2x)

4. wie 2.

5. wie 3.

6. Ruhiger Teil: die Kinder bilden einen Doppelkreis. Je zwei Kinder stellen sich gegenüber (eins innen — eins außen) mit Handfassung in Tanzrichtung (nach rechts) auf.

7. zu zweit im Kreis 16 schnelle Schritte im Seitgalopp nach rechts, dann nach links (2x)

8. Partner haken sich ein und hüpfen im Kreis 8 schnelle Schritte rechts herum, klatschen, dann Armwechsel und 8 Schritte links herum (2x)

9. wie 7.

10. Kreisfassung, dann wie 3.

Tanzbeschreibung

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Das unheimliche Moor von Shannogoraun

Hast du die Geschichte genau gelesen? Kreuze die richtige Antwort an, dann erhältst du das Lösungswort!

Myrtel kommt auf der Fahrradtour mit dem Lesen nicht aus der Übung, weil sie ein irisches Märchenbuch dabei hat. weil die irischen Ortsnamen so lang sind. weil sie alle irischen Reklameschilder liest.

Das Gefährliche am Moor ist, dass dort Schlangen leben. dass dort Moorgeister wohnen. dass es einen nicht trägt und man versinkt.

Am Ende der Straße beginnt eine neue Autobahn. ein Abenteuerspielplatz. ein glitschiger Holzweg.

Im Unterstand hören Myrtel und Molly plötzlich zwei Männerstimmen. laute Radiomusik. Wolfsgeheul.

Die beiden Männer sind zwei Naturforscher auf der Suche nach seltenen Vögeln. zwei Wanderer auf der Suche nach dem richtigen Weg. zwei Einbrecher auf der Suche nach einem Schlüssel.

Das Gespenst im Moor

war ein Moorhuhn, das die Einbrecher mit seinen Federn streifte. war Myrtel, die die Männer mit Zahnseide erschreckte. war der Fahrradhändler auf dem Weg nach Hause.

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© Myrtel®Team

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➀ Anfangsbuchstaben und Namen in schöner Schrift

Nimm ein kleines Blatt Zeichenpapier (DIN A4) und schreibe darauf die Anfangsbuchstaben deines Namens. Man nennt es auch Monogramm. Du kannst als Vorlage besonders schöne Buchstaben auswählen oder dir eigene ausdenken.Gestalte dann die Seite bunt, so dass sich das Monogramm vom Hintergrund abhebt. Verwende dazu auch Tusche oder andere bunte Farben!

Auch deinen Vornamen kannst du in Schreibschrift auf ein DIN-A3-Blatt schreiben und ihn mit verschiedenfarbigen bunten Stiften ummalen.Wenn du in der Schule einen englischen Vornamen hast, kannst du dasselbe mit diesem Namen machen.

➁ Irischer KartoffeltopfDu brauchst für 4 Personen

• 1 Zwiebel• 500 g Kartoffeln• 3 mittelgroße Möhren• 1/4 Weißkohl• 2 EL Öl• 1/4 l Gemüsebrühe• 1/4 TL Kreuzkümmel• Salz, Pfeffer (schwarz)• 1 Becher Crème fraîche• 1/2 Bund frische Petersilie

außerdem benötigst du

Putze die Zwiebel und schneide sie inWürfel. Schäle die Kartoffeln und Möhren mit dem Sparschäler, wasche sie und schneide sie in Würfel. Schneide vom Weißkohl die äußeren Blätter und den Strunk ab. Wasche die übrigen Blätter und schneide sie in feine Streifen. Erhitze dann Öl im Topf und dünste die Zwiebelwürfel kurz goldbraun an. Gib das klein geschnittene Gemüse dazu und dünste es ungefähr 10 Minuten mit. Gib dann die Gemüsebrühe und den Kreuzkümmel dazu und lasse alles 15 Minuten kochen. Schmecke alles mit Salz und Pfeffer ab und gib zum Schluss die Crème fraîche dazu. Dann streue die gewaschene, klein gehackte Petersilie darüber und lasse es dir schmecken!

• 1 Schneidebrett• 1 Messer• 1 Sparschäler• 1 Kochtopf