Bühne Thurtal Unterstützt durch:

2. Oktober 2017, 09.30 Uhr | Kino Cinewil

Gesund älter werden – Wie geht das? Frau Prof. Dr. Heike Bischoff-Ferrari

Zum Thema

Gesund Älter werden bedeutet den Alterungsprozess hinauszuzögern und

physisch und geistig länger fit zu bleiben. Dazu gehören verschiedene

Handlungsfelder, wie die richtige physische Aktivität und eine gesunde

Ernährung, die sowohl Muskelkraft und geistige Leistungsfähigkeit

wesentlich beeinflussen können.

Eine Herausforderung ist, dass unsere Muskelmasse zwischen dem 20-

igsten und 80-igsten Lebensjahr um 40% abnimmt, und das vor allem an

den Beinen. Im Alter 60+ braucht es daher eine höhere Menge Eiweiss, um

die Muskelzelle zur Bildung von Muskeleiweiss anzuregen (anabole

Resistenz). Im Vortrag wird daher unter anderem besprochen, welches

Eiweiss, wie viel und wann (verbunden mit physischer Aktivität) die

Muskelgesundheit fördert. Die richtige Ernährung senkt das Risiko einer

abnehmenden Gedächtnisleistung und verringert das Risiko eine Demenz

zu entwickeln. Im Vortrag werden neue Daten zur «MIND-Diät»vorgestellt

und besprochen wie man diese konkret einsetzen kann.

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Zur Person Frau Prof. Heike Bischoff-Ferrari ist seit 2013 Lehrstuhlinhaberin Geriatrie

und Altersforschung an der Universität Zürich und leitet die Klinik für

Geriatrie am UniversitätsSpital Zürich und die Universitäre Klink für

Akutgeriatrie am Stadtspital Waid. Frau Prof. Bischoff-Ferrari hat in Ulm

Medizin studiert, ihre klinische und wissenschaftliche Ausbildung hat sie in

Basel, Boston und Zürich absolviert. Frau Prof. Bischoff-Ferrari ist

Fachärztin für Allgemeine Innere Medizin mit Schwerpunkt Geriatrie, und

Fachärztin Physikalische Medizin und Rehabilitation.

Bezogen auf Ihren Forschungsschwerpunkt «Gesund Älter werden» erhielt

sie 2002 ein Stipendium von der Harvard School of Public Health in Boston

und schloss 2008 ihr dortiges Studium, Forschungsdoktorat und Fellowship

am Brigham and Women’s Hospital mit einen Doctor of Public Health im

Bereich Forschungsmethoden und Ernährung ab. Seit 2011 leitet sie in

einem internationalen Forschungsnetzwerk die grösste Alters-Studie

Europas DO-HEALTH. Frau Prof. Bischoff-Ferrari ist eine international

anerkannte Expertin im Bereich Muskel und Knochengesundheit 65+ und

hat diesbezüglich zahlreiche nationale und international Forschungspreise

erhalten. Ihre Forschungsarbeiten sind zudem in hochrangigen

medizinischen Journalen wie dem New England Journal of Medicine, den

Archives of Internal Medicine und dem British Medical Journal publiziert.

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