2018 1 PostBlättle - hotel-post-laichingen.de · Ostern auf der Schwäbischen Alb...

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Die Genusszeitung aus Ihrem Hotel mit Charme und Seele Post Blättle Ausgabe 1/2018 SCHWÄBISCHER HUMOR Henn mir glacht! Allen Unkenrufe und bösartigen Ver- leumdungen zum Trotz gibt es ihn tatsächlich, den schwäbischen Hu- mor – bei genauerem Hinsehen sogar reichlich. Wir stellen Ihnen ein paar echte Kultfiguren vor. Teil 1: Äffle & Pferdle Man kann im „Ländle“ gar nicht aufgewachsen sein, ohne diese bei- den Viecher zu kennen: das „Pferdle“ (in Anlehnung an das Stuttgarter Stadtwappen) und das „Äffle“ (eine Referenz an den Stuttgarter Zoo). Von 1963 bis 2001 waren die Trick- figuren zwischen den Werbespots im Südwestrundfunk (früher: SDR) zu sehen. Von ihren Fans werden die beiden vor allem wegen ihrer trocke- nen Kommentare geliebt. Ein Beispiel: Äffle: „Was hend Menscha früher ghabt, als es no koine Handys ond Computer geba hat?“ Pferdle: „Ihr Ruh!“ Auch die sprichwörtliche schwäbi- sche Sparsamkeit kommt bei den beiden immer wieder durch: Äffle: „Draußa stoht oiner, der sammelt firs neie Freibad. Soll i dem ebbes gebä?“ Pferdle: „Vo mir aus zwoi Oimer Wasser.“ Legendär ist auch ihr „Hafer- und Bananenblues“, ein Song, der bereits 1976 in den deutschen Charts lande- te. Seit Mai 2017 sind die beiden üb- rigens wieder zurück auf dem Bild- schirm: Das SWR-Fernsehen bringt die Cartoons der beiden Kultfiguren immer freitags am Ende der Landes- schau Baden-Württemberg. Nicht mehr als Pausenfüller, sondern in ei- nem eigenen Drei-Minuten-Format. Unter den Füßen knarren die Die- len, an der hohen Decke hängen alte Strickmaschinen: Was aussieht wie ein Heimatmuseum, ist tatsächlich die Produktionshalle einer angesag- ten Textilmarke: „Merz b. Schwa- nen“ heißt das Label, das seit 2011 in Albstadt T-Shirts, Sweatshirts und Unterhosen herstellt – nach histori- schen Vorlagen. Angefangen hat al- les mit einem Arbeiterhemd aus den 20er-Jahren, das der Herrenschnei- der und Designer Peter Plotnicki auf einem Flohmarkt in Berlin entdeck- te. Der Vintage-Fan war sofort faszi- niert von Material, Verarbeitung und Schnitt. Heute produziert er gemein- sam mit seiner Frau und Geschäſts- partnerin sowie dem Textilhersteller Rudolf Loder seine eigene kleine Kollektion – auf Original-Rundwirk- maschinen aus der Zeit von 1920 bis 1960. Und die authentische Marke tri den Nerv der Zeit: Inzwischen werden die Hemden von der Schwä- bischen Alb international vertrieben. Die Kunden sind meist Liebhaber von Vintage-Mode und erstklassiger Handwerksarbeit, aber auch Herren, die „Merz b. Schwanen“ unter dem Hemd zum Anzug tragen. Ausge- wählte Händler vertreiben mittler- weile die neue Damenkollektion. Unser Rezept gegen den Winterblues: Wellness Hippe Hemden aus Großvaters Zeiten © Merz b. Schwanen Zu m M i t n eh m e n © Jochen Frank POST Unsere Sammelcoupon-Aktion Der Jahreswechsel mit Feiertagen und Familie liegt hinter Ihnen – der nächste große Urlaub ist aber noch in weiter Ferne? Dann ist ein Wohl- fühl-Wochenende im Hotel Post jetzt genau das Richtige! Denn in unserem Wellnessbereich mit Sau- na, Sanarium und Dampad lässt es sich herrlich relaxen und neue Energie tanken. Wer mag, kann sich sogar mit einer Massage verwöhnen lassen: zum Beispiel mit warmen Basaltsteinen, hochwertigen Aroma- ölen oder Kräutern aus dem Bio- sphärengebiet Schwäbische Alb. Las- sen Sie den Alltag einfach mal hinter sich und genießen Sie ein paar erhol- same Tage auf der Alb! Sie werden sehen: Ein kleines Wellness-Pro- gramm ist das perfekte Rezept gegen den Winterblues. © LANG-FILM Medienproduktion / www.aeffleundpferdle.de DER KLEINE POSTILLON Hinein in die Märchenwelt Wer hat Lust auf einen Besuch bei Schneewittchen & Co.? Ein Ausflug zum Märchenpfad in Hechingen macht eigentlich immer Spaß. So richtig spannend wird das Ganze aber, wenn Sigrid Maute mit dabei ist. Die Märchenerzählerin verrät euch, was Froschkönig und Rumpel- stilzchen noch heute tun, „wenn sie nicht gestorben sind“. Und sie kennt tolle Rätsel, bei denen ihr euer Mär- chenwissen testen dürſt. Mitmachen können Schulklassen, Kindergarten- gruppen, Vereine, Kindergeburts- tagsgäste oder Familien mit Kindern ab 5 Jahren. Dauer des Spaziergangs: ca. 1 Stunde. Mehr Infos unter: www.maerchenfreude.de Dein Schildi Märchenrätsel Welches Märchen verbirgt sich hinter diesen drei Bildern? Lösung: Schneewittchen

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Page 1: 2018 1 PostBlättle - hotel-post-laichingen.de · Ostern auf der Schwäbischen Alb „Oster-Arrangement“ 3 x Übernachtung im Doppelzimmer, 3 x Landfrühstück vom Buˆ et, 3 x

Die Genusszeitung aus Ihrem Hotel mit Charme und Seele

Post BlaumlttleAusgabe 12018

SCHWAumlBISCHER HUMOR

Henn mir glacht

Allen Unkenrufe und boumlsartigen Ver-leumdungen zum Trotz gibt es ihn tatsaumlchlich den schwaumlbischen Hu-mor ndash bei genauerem Hinsehen sogar reichlich Wir stellen Ihnen ein paar echte Kult guren vor

Teil 1 Auml e amp Pferdle Man kann im bdquoLaumlndleldquo gar nicht aufgewachsen sein ohne diese bei-den Viecher zu kennen das bdquoPferdleldquo (in Anlehnung an das Stuttgarter Stadtwappen) und das bdquoAuml eldquo (eine Referenz an den Stuttgarter Zoo) Von 1963 bis 2001 waren die Trick- guren zwischen den Werbespots im Suumldwestrundfunk (fruumlher SDR) zu sehen Von ihren Fans werden die beiden vor allem wegen ihrer trocke-nen Kommentare geliebt

Ein BeispielAumlffl e bdquoWas hend Menscha fruumlher

ghabt als es no koine Handys ond Computer geba hatldquo

Pferdle bdquoIhr RuhldquoAuch die sprichwoumlrtliche schwaumlbi-sche Sparsamkeit kommt bei den beiden immer wieder durchAumlffl e bdquoDrauszliga stoht oiner der

sammelt rs neie Freibad Soll i dem ebbes gebaumlldquo

Pferdle bdquoVo mir aus zwoi Oimer Wasserldquo

Legendaumlr ist auch ihr bdquoHafer- und Bananenbluesldquo ein Song der bereits 1976 in den deutschen Charts lande-te Seit Mai 2017 sind die beiden uumlb-rigens wieder zuruumlck auf dem Bild-schirm Das SWR-Fernsehen bringt die Cartoons der beiden Kult guren immer freitags am Ende der Landes-schau Baden-Wuumlrttemberg Nicht mehr als Pausenfuumlller sondern in ei-nem eigenen Drei-Minuten-Format

Unter den Fuumlszligen knarren die Die-len an der hohen Decke haumlngen alte Strickmaschinen Was aussieht wie ein Heimatmuseum ist tatsaumlchlich die Produktionshalle ei ner angesag-ten Textilmarke bdquoMerz b Schwa-nenldquo heiszligt das Label das seit 2011 in Albstadt T-Shirts Sweat shirts und Unterhosen herstellt ndash nach histori-schen Vorlagen Angefangen hat al-les mit einem Arbeiterhemd aus den 20er-Jahren das der Herrenschnei-der und Designer Peter Plotnicki auf einem Flohmarkt in Berlin entdeck-te Der Vintage-Fan war sofort faszi-niert von Material Verarbeitung und Schnitt Heute produziert er gemein-sam mit seiner Frau und Geschauml s-partnerin sowie dem Tex tilhersteller Rudolf Loder seine eigene kleine Kollektion ndash auf Original-Rundwirk-

maschinen aus der Zeit von 1920 bis 1960 Und die authentische Marke tri den Nerv der Zeit Inzwischen werden die Hemden von der Schwauml-bischen Alb international vertrieben Die Kunden sind meist Liebhaber von Vintage-Mode und erstklassiger Handwerksarbeit aber auch Herren die bdquoMerz b Schwanenldquo unter dem Hemd zum Anzug tragen Ausge-waumlhlte Haumlndler vertreiben mittler-weile die neue Damenkollektion

Unser Rezept gegen denWinterblues Wellness

Hippe Hemden ausGroszligvaters Zeiten

copy Merz b Schwanen

Zum Mitnehmen

copy Jochen Frank

POST

Unsere Sammelcoupon-Aktion

Der Jahreswechsel mit Feiertagen und Familie liegt hinter Ihnen ndash der naumlchste groszlige Urlaub ist aber noch in weiter Ferne Dann ist ein Wohl-fuumlhl-Wochenende im Hotel Post jetzt genau das Richtige Denn in unserem Wellnessbereich mit Sau-na Sanarium und Damp ad laumlsst es sich herrlich relaxen und neue Energie tanken Wer mag kann sich sogar mit einer Massage verwoumlhnen lassen zum Beispiel mit warmen

Basaltsteinen hochwertigen Aroma-oumllen oder Kraumlutern aus dem Bio-sphaumlrengebiet Schwaumlbische Alb Las-sen Sie den Alltag einfach mal hinter sich und genieszligen Sie ein paar erhol-same Tage auf der Alb Sie werden sehen Ein kleines Wellness-Pro-gramm ist das perfekte Rezept gegen den Winterblues

copy LANG-FILM Medienproduktion wwwae eundpferdlede

DER KLEINE POSTILLON

Hinein in dieMaumlrchenweltWer hat Lust auf einen Besuch bei Schneewittchen amp Co Ein Aus ug zum Maumlrchenpfad in Hechingen macht eigentlich immer Spaszlig So richtig spannend wird das Ganze aber wenn Sigrid Maute mit dabei ist Die Maumlrchenerzaumlhlerin verraumlt euch was Froschkoumlnig und Rumpel-stilzchen noch heute tun bdquowenn sie nicht gestorben sindldquo Und sie kennt tolle Raumltsel bei denen ihr euer Maumlr-chenwissen testen duumlr Mitmachen koumlnnen Schulklassen Kindergarten-gruppen Vereine Kindergeburts-tagsgaumlste oder Familien mit Kindern ab 5 Jahren Dauer des Spaziergangs ca 1 Stunde Mehr Infos unterwwwmaerchenfreudede

Dein Schildi

Maumlrchenraumltsel

Welches Maumlrchen verbirgt sich hin ter diesen drei Bildern

Loumlsung Schneewittchen

UNSER REZEPT-TIPP DER SAISON

Zarte Rosmarin-Lamm-keule mit Sardellen

Zutaten fuumlr 6 Personen2 kg Lammkeule10 Sardellen1 Bund Rosmarinfrac12 ZitroneMeersalzPfe erOlivenoumll800 g festkochende Karto elnGriebenschmalzSalz und schwarzer Pfe er

1 Lammkeule kalt abspuumllen und trocken tupfen An 10 verschiedenen Stellen einschneiden Sardellen und gehackten Rosmarin in die Taschen legen Keule mit Zitronensa Meer-salz und gemahlenem Pfe er ein-reiben2 Olivenoumll in einem Braumlter heiszlig werden lassen Keule dazulegen und von allen Seiten anbraten Braumlter bei 220 degC Ober-Unterhitze in den Ofen schieben Nach ca 30 Minuten wen-den und weitere 30 Minuten garen Fuumlr den Gargrad medium zusaumltzli-che 10 Minuten im Ofen lassen An-schlieszligend das Fleisch ruhen lassen und aufschneiden3 Fuumlr die Beilage Karto eln wa-schen schaumllen und in duumlnne Schei-ben schneiden Mit dem Schmalz in einer Eisenpfanne zunaumlchst auf houmlchster Stufe von beiden Seiten knusprig braten anschlieszligend bei niedriger Hitze fertig garen Zum Schluss mit Salz und Pfe er wuumlrzen

Dieses Gericht kann je nach Saison ergaumlnzt werden mit gruumlnem Spargel Speckbohnen oder glacierten Karotten

WISSENSWERTES

Traumpaare auf dem TellerWarum passen gerade Weintrauben so gut zu Kaumlse Oder Rhabarber zu Vanille bdquoFoodpairingldquo ist die Wissen-scha von Aromen die man unbe-dingt einmal zusammen probieren sollte ndash und ein neuer Gastro-Trend

Kaviar und Schokolade Oder Ka ee und Rind Immer mehr Koumlche ex-perimentieren beim bdquoFoodpairingldquo auch mit ungewoumlhnlichen Kombi-nationen Klingt gewoumlhnungsbeduumlrf-tig Doch Forscher haben herausge-funden Eine Zutat vertraumlgt sich mit einer anderen wenn beide dieselben Schluumlsselaromen haben Selbst dann wenn es sich um unkonventionelle Paarungen handelt

Beim bdquoFoodpairingldquo darf aber auch weniger gewagt kombiniert werden Lamm ndash der Klass iker zu Ostern ndash harmoniert zum Beispiel sehr gut mit Anis oder Zimt Und auch mit Sar-dellen laumlsst sich Lamm toll bdquoverkup-pelnldquo Das Aroma der salzig einge-legten Fischchen verbindet sich mit dem des Fleisches und ergibt den perfekten Geschmacksverstaumlrker Das Rezept links zeigt Ihnen Schritt fuumlr Schritt wie Sie diese Koumlstlichkeit auf den Tisch zaubern

GEWINNSPIEL

Ein neuer Food-Trend bringt un-gewoumlhnliche Lebensmittelpaare zu-sammen Wie heiszligt dieser Trend a) Foodparingb) Fooddatingc) Food irting

Unter den richtigen Einsendungen ver losen wir einen Gutschein fuumlr eine Person zu unserem Brunch-Bu et

Und so machen Sie mitOnline unter wwwhotel-post-laichin-gendegewinnspiel oder mit unserer Gewinnspielkarte Hotelgaumlste koumlnnen diese an der Rezeption erhalten Das Gewinnspiel ist guumlltig bis 07042018Der Gewinner der letzten Ausgabe Frau Verena Brown Im Landauer Feld 18 94405 Landau

UNSERE SPEISENVitaminreiches aus dem Garten

Salatplatte mit Pute 1400 euroVerschiedene Salate mit Putenstreifen

Salatplatte mit Schnitzel 1350 euroVerschiedene Salate mit paniertem Schweineschnitzel

Salatplatte mit Rindersteak 1750 euroVerschiedene Salate mit sa igem Rindersteak undKraumluterbutter

Suppen und Vorspeisen

Leckere Suppenkuumlche

Rinderkra bruumlhe mit feinen Kraumluter aumldle 450 euro

Schwaumlbische Maultaschensuppe 470 euro

Vorspeisen ndash oder darf es etwas Kleines sein

Bunter Salat der Saison 450 euro

Carpaccio vom Lachs 1180 euromit Blattsalat Kapern und Zitronen-Coulis

Fuumlr den kleinen Hunger

Bratwurst mit Salat und Brot 800 euro

Warmer Fleischkaumlse mit Zwiebeln Salat und Brot 800 euro

Schwaumlbischer Wurstsalat und Brot 1234 750 euro

Schweizer Wurstsalat und Brot 1234 750 euro

Unsere Biosphaumlrengerichte ndash albtypisch amp naturvertraumlglich Auch als kleine Portion erhaumlltlich (Preisnachlass 2 Euro)

Sollten Sie Unvertraumlglichkeiten oderNahrungsmittelallergien haben so fragen Sie bitte

nach unserer separaten Allergiker-Speisekarte

Alle Preise verstehen sich in Euro inkl MwSt und BedienungsgeldBei Gerichten die mit einem Sternchen gekennzeichnet sind kommen die Zutaten teilweise

nicht aus Baden-Wuumlrttemberg 1 = mit Konservierungssto en 2 = mit Stabilisatoren3 = mit Geschmacksverstaumlrker 4 = mit Antioxidationsmittel

SAMMELCOUPON

Das Post Blaumlttle lohnt sich Denn in jeder Ausgabe gibt es 1 Sammelcou-pon Einfach alle 4 Cou pons dieses Jah res ausschneiden und bei Ihrem naumlchsten Restaurantbesuch abgeben Wir gewaumlhren Ihnen einen Nachlass von 10ndash Euro

copy iStockphoto AlexPro9500

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copy iStockphoto DianePeacock

Ostern auf der Schwaumlbischen AlbbdquoOster-Arrangementldquo

3 x Uumlbernachtung im Doppelzimmer 3 x Landfruumlhstuumlck vom Bu et 3 x 3-Gaumlnge- Abendmenuuml inkl Aperitif 1 Flasche Sekt steht bei Anreise auf Ihrem Zimmer bereit

Inkl Nutzung unseres groszligzuumlgigen Wellnessbereichs mit Sauna Damp ad Sanariumund Whirlpool Kuschelige Bademaumlntel auf Ihrem Zimmer Kinder uumlbernachten

in diesem Zeitraum kostenlos im Zimmer der ElternSuperior-DZ 175ndash euro p P Deluxe-DZ 185ndash euro p P

Alle Details nden Sie auf unserer Website oder rufen Sie uns anBuchbar vom 24 bis 29 Maumlrz oder 31 Maumlrz bis 8 April 2018

HOTEL POST middot Joumlrg Gekeler Lange Straszlige 60 middot 89150 Laichingen middot T 0 73 3396 35-0 middot F 0 73 3396 35-20 infohotel-post-laichingende middot wwwhotel-post-laichingende

Das Krimi-Dinner24022018 bdquoCANALE MORTALE ndash Mit der Gondel kam der Todldquo20042018 bdquoCANALE MORTALE ndash Mit der Gondel kam der Todldquo

Ein Fall fuumlr Feinschmecker und Krimi-Fans Genieszligen Sie unsere regionale Kuumlche und raumltseln Sie mit bei unserem packenden KriminaltheaterJeweils 19 Uhr Eintritt und 3-Gaumlnge-Menuuml 74ndash euro p P

Weitere Informationen wwwdas-kriminal-dinnerdeTickets 01803-98 00 83 bei allen reservix-Vorverkaufsstellen oder unter wwwreservixde

HOTEL POST middot Joumlrg Gekeler Lange Straszlige 60 middot 89150 Laichingen middot T 0 73 3396 35-0 middot F 0 73 3396 35-20 infohotel-post-laichingende middot wwwhotel-post-laichingende

Wir bitten um Reservierung

Reichhaltiges Fruumlhstuumlcksbu etVerschiedene Cerealien Obstsalat Joghurt Marmelade

Wurst- und Kaumlseplatte Fischplatte Ruumlhreier Speck Weiszligwuumlrsteinkl Ka ee und Sauml e

Koumlstliches Mittagsbu etVerschiedene Vorspeisen Rohkost- Blatt- und Karto elsalatAllerlei Hauptgerichte mit Gemuumlse und Beilagen vom Bu et

dazu verschiedene Variationen von Desserts

2960 euro p P

Wir freuen uns Sie hier im Hotel Post begruumlszligen zu duumlrfen Kinder bis 6 Jahre frei und bis 12 Jahre zum halben Preis

Gemuumltlicher Sonntagsbrunch25 Februar bull 1 April bull 13 Mai

jeweils 10ndash14 Uhr

Hauptgerichte

Schwaumlbischer Zwiebelrostbraten vom deutschen Rind 1980 euromit handgemachten Dinkelspaumltzle

Schweine let mit Champignonrahmsoszlige und 1680 eurohandgemachten Dinkelspaumltzle Cordon bleu vom Schweineruumlcken gefuumlllt mit 1630 euroSchinken und Kaumlse dazu Pommes frites

Holzfaumlllersteak bdquoHickory Styleldquo 1530 euroSa iges Schweinenackensteak mit Zwiebeln Speck Spiegeleiund knusprigen Bratkarto eln

Gegrillter Kalbsruumlcken 2390 euromit ymianjus Gemuumlse und Truuml elkarto elpuumlree

Zweierlei von Groszligmutters Maultaschen 1330 euroGeschmaumllzt und gratiniert mit Schinken und Albkaumlsevon der Ho aumlserei Rauscher mit hausgemachtem Karto elsalat

Fischgerichte

Saiblings- und Lachsforellen let von der 2030 euroEchaztal scherei in Zitronenbutter gebratenauf feinem Wurzelgemuumlse mit Butterkarto eln Gegrilltes Schollen let 2180 euromit Kapernbutter Bohnen und Bechamelkarto eln

Vegetarisches Gericht

Fleischlos amp prima

Tagliatelle mit Steinpilzrahmsoszlige Rucola Parmesan 1480 euround Salat

UNSERE DESSERTSFuumlr Naschkatzen

Gemischtes Eis hellip ohne Sahne 390 eurohellip mit Sahne 450 euro

New York Cheesecake 640 euromit Limette Mascarpone und Birne

Zweierlei Mousse weiszlige und braune Mousse au Chocolat 670 euromit Fruumlchten garniert und Vanilleeis Heiszlige Liebe 570 euroVanilleeis mit heiszligen Himbeeren und Sahne

Wir beziehen unsere Eissorten von der FirmabdquoLautertal-Eisldquo aus dem Lautertal

Auf Jobsuche

KOumlCHINKOCH

HOTELFACH-FRAU-MANN

RESTAURANT-FACHFRAU-MANN

REZEPTIONISTIN

Sind Sie eine aufgeweckte PersonGastgeber(in) aus Leidenscha und

arbeiten gerne in einem jungen Team

Dann fragen Sie uns Wir haben bestimmt die richtige Stelle fuumlr Sie

Herr Joumlrg Gekeler steht Ihnengerne zur Verfuumlgung

Telefon 0 73 3396 35-0E-Mail

joerggekelerhotel-post-laichingende

Bewerben Sie sich postalisch oderper E-Mail bei uns

Wir freuen uns auf Sie

HAumlTTEN SIErsquoS GEWUSST

Sie sind klein werden o keines Blickes gewuumlrdigt und landen am Ende des Tages im Muumlll Briefmar-ken Trotzdem reiszligen sich viele Gra- ker darum die Mini-Bildchen zu entwerfen Wer sonst erreicht mit seinen Werken schlieszliglich eine 100-Millionen-Au age Die Gestal-tung ist jedoch keine leichte Aufga-be Bei Standardmarken stehen den Kuumlnstlern nicht mal vier auf zwei Zentimeter fuumlr ihre Kreativitaumlt zur Verfuumlgung Zurzeit gibt es rund 100 Gra ker die sich um die Gestal-tung der deutschen Briefmarken kuumlmmern emen kann uumlbrigens jeder vorschlagen Eine E-Mail oder ein Brief an das Bundes nanzminis-terium genuumlgt Achthundert bis tau-send Vorschlaumlge gehen dort jedes Jahr ein Rund fuumlnfzig haben die Chance verwirklicht zu werden

2 85 1 7

9 5 1 24 8 9

5 8 74 5 1 2 6

21 6 7 5

6 3 1 7 5 9 2 8 48 5 7 2 1 4 9 6 34 2 9 8 6 3 5 7 19 8 2 4 7 1 6 3 55 7 3 6 8 2 1 4 91 4 6 3 9 5 7 2 83 9 4 5 2 7 8 1 67 6 5 1 4 8 3 9 22 1 8 9 3 6 4 5 7

HerausgeberHotel Post Joumlrg GekelerLange Straszlige 6089150 Laichingen-FeldstettenT 0 73 3396 35-0 F 0 73 3396 35-20infohotel-post-laichingendewwwhotel-post-laichingende

Konzeption Layout Gra k RedaktionTina Agard Gra k amp Buch designRitterstraszlige 573728 Esslingen am Neckarwwwtina-agardde

Texteeinfach schoumlne TexteKristin PauliSchlosserstraszlige 17A70180 Stuttgartwwwkristin-paulide

Partner-KooperationenHotel Post Herr Joumlrg Gekeler

DruckDruckerei Schneider LaichingenRobert-Bosch-Straszlige 289150 Laichingenwwwschneider-druckcom

LOumlSUNG DER AUSGABE 0417

UNSERE GETRAumlNKEAperitifs

Glas Haussekt von der Remstalkellerei (Rieslingsekt) 01 l 410 eurobdquoAperol Sprizzldquo Sekt mit Aperol und Soda auf Eis 02 l 490 eurobdquoHugoldquo Sekt mit Holunderbluumltensirup aus dem 02 l 490 euroBiosphaumlrengebiet Limette Minze Soda und EisbdquoSchwaumlbischer Gin Tonic Red Kite Gin 5 clldquo von der 02 l 550 euroBrennerei Bosch aus Lenningen mit Tonic Water Zitrone und Eis

Biere

Boumlhringer Export vom Fass 03 l 290 euro 05 l 330 euroZwiefalter Hefeweizen hell vom Fass 03 l 300 euro 05 l 340 euroZwiefalter Kristallweizen 05 l 340 euroZwiefalter Hefeweizen dunkel 05 l 340 euroZwiefalter Hefeweizen alkoholfrei 05 l 340 euroZwiefalter alkoholfreies Bier 033 l 280 euroKaiser Kellerpils naturtruumlb vom Fass 03 l 330 euro 05 l 380 euro

Alkoholfreie Getraumlnke

Afri Cola 13 02 l 260 euro 04 l 320 euroCoca-Cola light 123 033 l 290 euroBluna 1 02 l 260 euro 04 l 320 euroSpezi 13 02 l 260 euro 04 l 320 euroSprite 02 l 260 euro 04 l 320 euroSchweppes Bitterlemon 4 02 l 270 euroTeinacher Gastro medium 033 l 260 euro 075 l 470 euroTeinacher Gastro still 025 l 250 euro 075 l 470 euro

Sauml e und Sa schorlen

Burkhardt naturtruumlber Streuobst Bio-Apfelsa 025 l 280 euro 04 l 340 euroNaturtruumlbes Streuobst Bio-Apfelsa schorle 025 l 260 euro 04 l 320 euroBurkhardt Orangensa Johannisbeersa oder 025 l 280 euroSauerkirschnektar 04 l 340 euroBurkhardt Orangensa - Johannisbeersa - oder 025 l 260 euroSauerkirschnektarschorle 04 l 320 euro

Burkhardt Junge Spritzer

In den Sorten Citrus-Ingwer Holunderbluumlten Maracuja Rhabarber Eistee P rsich je 033 l 300 euro

Seeberger Ka eespezialitaumlten

Latte Macchiato 3 300 euroKa ee Crema Tasse 3 240 euroKa ee Crema Portion 3 390 euroCappuccino 3 300 euroMilchka ee 3 300 euroEspresso 3 220 euroChociatto Heiszlige Schokolade mit Espresso 3 350 euroHeiszlige Schokolade 280 euro

1 = mit Farbsto 2 = mit Suumlszligungsmittel 3 = co einhaltig 4 = chininhaltig

IMPRESSUM

RAumlTSELSPASS

Sudoku ndash Ziel des Raumltsels ist es die leeren Zellen des Spielfeldes mit den Zif-fern 1 bis 9 so auszufuumlllen dass in jeder Zeile und in jeder Spalte und in jedem 3x3-Teilquadrat jede dieser Zi ern genau einmal steht

WEISHEIT

KARRIERE

raquoSEI WIE EINE BRIEFMARKE BLEIB AN EINER SACHE DRAN

BIS DU AM ZIEL BISTlaquoJosh Billings (1818 ndash 1885)

Tina Agard Gra k amp Buch design

73728 Esslingen am Neckar

Hotel Post Herr Joumlrg Gekeler

Druckerei Schneider Laichingen

wwwschneider-druckcom

Page 2: 2018 1 PostBlättle - hotel-post-laichingen.de · Ostern auf der Schwäbischen Alb „Oster-Arrangement“ 3 x Übernachtung im Doppelzimmer, 3 x Landfrühstück vom Buˆ et, 3 x

UNSER REZEPT-TIPP DER SAISON

Zarte Rosmarin-Lamm-keule mit Sardellen

Zutaten fuumlr 6 Personen2 kg Lammkeule10 Sardellen1 Bund Rosmarinfrac12 ZitroneMeersalzPfe erOlivenoumll800 g festkochende Karto elnGriebenschmalzSalz und schwarzer Pfe er

1 Lammkeule kalt abspuumllen und trocken tupfen An 10 verschiedenen Stellen einschneiden Sardellen und gehackten Rosmarin in die Taschen legen Keule mit Zitronensa Meer-salz und gemahlenem Pfe er ein-reiben2 Olivenoumll in einem Braumlter heiszlig werden lassen Keule dazulegen und von allen Seiten anbraten Braumlter bei 220 degC Ober-Unterhitze in den Ofen schieben Nach ca 30 Minuten wen-den und weitere 30 Minuten garen Fuumlr den Gargrad medium zusaumltzli-che 10 Minuten im Ofen lassen An-schlieszligend das Fleisch ruhen lassen und aufschneiden3 Fuumlr die Beilage Karto eln wa-schen schaumllen und in duumlnne Schei-ben schneiden Mit dem Schmalz in einer Eisenpfanne zunaumlchst auf houmlchster Stufe von beiden Seiten knusprig braten anschlieszligend bei niedriger Hitze fertig garen Zum Schluss mit Salz und Pfe er wuumlrzen

Dieses Gericht kann je nach Saison ergaumlnzt werden mit gruumlnem Spargel Speckbohnen oder glacierten Karotten

WISSENSWERTES

Traumpaare auf dem TellerWarum passen gerade Weintrauben so gut zu Kaumlse Oder Rhabarber zu Vanille bdquoFoodpairingldquo ist die Wissen-scha von Aromen die man unbe-dingt einmal zusammen probieren sollte ndash und ein neuer Gastro-Trend

Kaviar und Schokolade Oder Ka ee und Rind Immer mehr Koumlche ex-perimentieren beim bdquoFoodpairingldquo auch mit ungewoumlhnlichen Kombi-nationen Klingt gewoumlhnungsbeduumlrf-tig Doch Forscher haben herausge-funden Eine Zutat vertraumlgt sich mit einer anderen wenn beide dieselben Schluumlsselaromen haben Selbst dann wenn es sich um unkonventionelle Paarungen handelt

Beim bdquoFoodpairingldquo darf aber auch weniger gewagt kombiniert werden Lamm ndash der Klass iker zu Ostern ndash harmoniert zum Beispiel sehr gut mit Anis oder Zimt Und auch mit Sar-dellen laumlsst sich Lamm toll bdquoverkup-pelnldquo Das Aroma der salzig einge-legten Fischchen verbindet sich mit dem des Fleisches und ergibt den perfekten Geschmacksverstaumlrker Das Rezept links zeigt Ihnen Schritt fuumlr Schritt wie Sie diese Koumlstlichkeit auf den Tisch zaubern

GEWINNSPIEL

Ein neuer Food-Trend bringt un-gewoumlhnliche Lebensmittelpaare zu-sammen Wie heiszligt dieser Trend a) Foodparingb) Fooddatingc) Food irting

Unter den richtigen Einsendungen ver losen wir einen Gutschein fuumlr eine Person zu unserem Brunch-Bu et

Und so machen Sie mitOnline unter wwwhotel-post-laichin-gendegewinnspiel oder mit unserer Gewinnspielkarte Hotelgaumlste koumlnnen diese an der Rezeption erhalten Das Gewinnspiel ist guumlltig bis 07042018Der Gewinner der letzten Ausgabe Frau Verena Brown Im Landauer Feld 18 94405 Landau

UNSERE SPEISENVitaminreiches aus dem Garten

Salatplatte mit Pute 1400 euroVerschiedene Salate mit Putenstreifen

Salatplatte mit Schnitzel 1350 euroVerschiedene Salate mit paniertem Schweineschnitzel

Salatplatte mit Rindersteak 1750 euroVerschiedene Salate mit sa igem Rindersteak undKraumluterbutter

Suppen und Vorspeisen

Leckere Suppenkuumlche

Rinderkra bruumlhe mit feinen Kraumluter aumldle 450 euro

Schwaumlbische Maultaschensuppe 470 euro

Vorspeisen ndash oder darf es etwas Kleines sein

Bunter Salat der Saison 450 euro

Carpaccio vom Lachs 1180 euromit Blattsalat Kapern und Zitronen-Coulis

Fuumlr den kleinen Hunger

Bratwurst mit Salat und Brot 800 euro

Warmer Fleischkaumlse mit Zwiebeln Salat und Brot 800 euro

Schwaumlbischer Wurstsalat und Brot 1234 750 euro

Schweizer Wurstsalat und Brot 1234 750 euro

Unsere Biosphaumlrengerichte ndash albtypisch amp naturvertraumlglich Auch als kleine Portion erhaumlltlich (Preisnachlass 2 Euro)

Sollten Sie Unvertraumlglichkeiten oderNahrungsmittelallergien haben so fragen Sie bitte

nach unserer separaten Allergiker-Speisekarte

Alle Preise verstehen sich in Euro inkl MwSt und BedienungsgeldBei Gerichten die mit einem Sternchen gekennzeichnet sind kommen die Zutaten teilweise

nicht aus Baden-Wuumlrttemberg 1 = mit Konservierungssto en 2 = mit Stabilisatoren3 = mit Geschmacksverstaumlrker 4 = mit Antioxidationsmittel

SAMMELCOUPON

Das Post Blaumlttle lohnt sich Denn in jeder Ausgabe gibt es 1 Sammelcou-pon Einfach alle 4 Cou pons dieses Jah res ausschneiden und bei Ihrem naumlchsten Restaurantbesuch abgeben Wir gewaumlhren Ihnen einen Nachlass von 10ndash Euro

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Ostern auf der Schwaumlbischen AlbbdquoOster-Arrangementldquo

3 x Uumlbernachtung im Doppelzimmer 3 x Landfruumlhstuumlck vom Bu et 3 x 3-Gaumlnge- Abendmenuuml inkl Aperitif 1 Flasche Sekt steht bei Anreise auf Ihrem Zimmer bereit

Inkl Nutzung unseres groszligzuumlgigen Wellnessbereichs mit Sauna Damp ad Sanariumund Whirlpool Kuschelige Bademaumlntel auf Ihrem Zimmer Kinder uumlbernachten

in diesem Zeitraum kostenlos im Zimmer der ElternSuperior-DZ 175ndash euro p P Deluxe-DZ 185ndash euro p P

Alle Details nden Sie auf unserer Website oder rufen Sie uns anBuchbar vom 24 bis 29 Maumlrz oder 31 Maumlrz bis 8 April 2018

HOTEL POST middot Joumlrg Gekeler Lange Straszlige 60 middot 89150 Laichingen middot T 0 73 3396 35-0 middot F 0 73 3396 35-20 infohotel-post-laichingende middot wwwhotel-post-laichingende

Das Krimi-Dinner24022018 bdquoCANALE MORTALE ndash Mit der Gondel kam der Todldquo20042018 bdquoCANALE MORTALE ndash Mit der Gondel kam der Todldquo

Ein Fall fuumlr Feinschmecker und Krimi-Fans Genieszligen Sie unsere regionale Kuumlche und raumltseln Sie mit bei unserem packenden KriminaltheaterJeweils 19 Uhr Eintritt und 3-Gaumlnge-Menuuml 74ndash euro p P

Weitere Informationen wwwdas-kriminal-dinnerdeTickets 01803-98 00 83 bei allen reservix-Vorverkaufsstellen oder unter wwwreservixde

HOTEL POST middot Joumlrg Gekeler Lange Straszlige 60 middot 89150 Laichingen middot T 0 73 3396 35-0 middot F 0 73 3396 35-20 infohotel-post-laichingende middot wwwhotel-post-laichingende

Wir bitten um Reservierung

Reichhaltiges Fruumlhstuumlcksbu etVerschiedene Cerealien Obstsalat Joghurt Marmelade

Wurst- und Kaumlseplatte Fischplatte Ruumlhreier Speck Weiszligwuumlrsteinkl Ka ee und Sauml e

Koumlstliches Mittagsbu etVerschiedene Vorspeisen Rohkost- Blatt- und Karto elsalatAllerlei Hauptgerichte mit Gemuumlse und Beilagen vom Bu et

dazu verschiedene Variationen von Desserts

2960 euro p P

Wir freuen uns Sie hier im Hotel Post begruumlszligen zu duumlrfen Kinder bis 6 Jahre frei und bis 12 Jahre zum halben Preis

Gemuumltlicher Sonntagsbrunch25 Februar bull 1 April bull 13 Mai

jeweils 10ndash14 Uhr

Hauptgerichte

Schwaumlbischer Zwiebelrostbraten vom deutschen Rind 1980 euromit handgemachten Dinkelspaumltzle

Schweine let mit Champignonrahmsoszlige und 1680 eurohandgemachten Dinkelspaumltzle Cordon bleu vom Schweineruumlcken gefuumlllt mit 1630 euroSchinken und Kaumlse dazu Pommes frites

Holzfaumlllersteak bdquoHickory Styleldquo 1530 euroSa iges Schweinenackensteak mit Zwiebeln Speck Spiegeleiund knusprigen Bratkarto eln

Gegrillter Kalbsruumlcken 2390 euromit ymianjus Gemuumlse und Truuml elkarto elpuumlree

Zweierlei von Groszligmutters Maultaschen 1330 euroGeschmaumllzt und gratiniert mit Schinken und Albkaumlsevon der Ho aumlserei Rauscher mit hausgemachtem Karto elsalat

Fischgerichte

Saiblings- und Lachsforellen let von der 2030 euroEchaztal scherei in Zitronenbutter gebratenauf feinem Wurzelgemuumlse mit Butterkarto eln Gegrilltes Schollen let 2180 euromit Kapernbutter Bohnen und Bechamelkarto eln

Vegetarisches Gericht

Fleischlos amp prima

Tagliatelle mit Steinpilzrahmsoszlige Rucola Parmesan 1480 euround Salat

UNSERE DESSERTSFuumlr Naschkatzen

Gemischtes Eis hellip ohne Sahne 390 eurohellip mit Sahne 450 euro

New York Cheesecake 640 euromit Limette Mascarpone und Birne

Zweierlei Mousse weiszlige und braune Mousse au Chocolat 670 euromit Fruumlchten garniert und Vanilleeis Heiszlige Liebe 570 euroVanilleeis mit heiszligen Himbeeren und Sahne

Wir beziehen unsere Eissorten von der FirmabdquoLautertal-Eisldquo aus dem Lautertal

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HOTELFACH-FRAU-MANN

RESTAURANT-FACHFRAU-MANN

REZEPTIONISTIN

Sind Sie eine aufgeweckte PersonGastgeber(in) aus Leidenscha und

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Herr Joumlrg Gekeler steht Ihnengerne zur Verfuumlgung

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HAumlTTEN SIErsquoS GEWUSST

Sie sind klein werden o keines Blickes gewuumlrdigt und landen am Ende des Tages im Muumlll Briefmar-ken Trotzdem reiszligen sich viele Gra- ker darum die Mini-Bildchen zu entwerfen Wer sonst erreicht mit seinen Werken schlieszliglich eine 100-Millionen-Au age Die Gestal-tung ist jedoch keine leichte Aufga-be Bei Standardmarken stehen den Kuumlnstlern nicht mal vier auf zwei Zentimeter fuumlr ihre Kreativitaumlt zur Verfuumlgung Zurzeit gibt es rund 100 Gra ker die sich um die Gestal-tung der deutschen Briefmarken kuumlmmern emen kann uumlbrigens jeder vorschlagen Eine E-Mail oder ein Brief an das Bundes nanzminis-terium genuumlgt Achthundert bis tau-send Vorschlaumlge gehen dort jedes Jahr ein Rund fuumlnfzig haben die Chance verwirklicht zu werden

2 85 1 7

9 5 1 24 8 9

5 8 74 5 1 2 6

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HerausgeberHotel Post Joumlrg GekelerLange Straszlige 6089150 Laichingen-FeldstettenT 0 73 3396 35-0 F 0 73 3396 35-20infohotel-post-laichingendewwwhotel-post-laichingende

Konzeption Layout Gra k RedaktionTina Agard Gra k amp Buch designRitterstraszlige 573728 Esslingen am Neckarwwwtina-agardde

Texteeinfach schoumlne TexteKristin PauliSchlosserstraszlige 17A70180 Stuttgartwwwkristin-paulide

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DruckDruckerei Schneider LaichingenRobert-Bosch-Straszlige 289150 Laichingenwwwschneider-druckcom

LOumlSUNG DER AUSGABE 0417

UNSERE GETRAumlNKEAperitifs

Glas Haussekt von der Remstalkellerei (Rieslingsekt) 01 l 410 eurobdquoAperol Sprizzldquo Sekt mit Aperol und Soda auf Eis 02 l 490 eurobdquoHugoldquo Sekt mit Holunderbluumltensirup aus dem 02 l 490 euroBiosphaumlrengebiet Limette Minze Soda und EisbdquoSchwaumlbischer Gin Tonic Red Kite Gin 5 clldquo von der 02 l 550 euroBrennerei Bosch aus Lenningen mit Tonic Water Zitrone und Eis

Biere

Boumlhringer Export vom Fass 03 l 290 euro 05 l 330 euroZwiefalter Hefeweizen hell vom Fass 03 l 300 euro 05 l 340 euroZwiefalter Kristallweizen 05 l 340 euroZwiefalter Hefeweizen dunkel 05 l 340 euroZwiefalter Hefeweizen alkoholfrei 05 l 340 euroZwiefalter alkoholfreies Bier 033 l 280 euroKaiser Kellerpils naturtruumlb vom Fass 03 l 330 euro 05 l 380 euro

Alkoholfreie Getraumlnke

Afri Cola 13 02 l 260 euro 04 l 320 euroCoca-Cola light 123 033 l 290 euroBluna 1 02 l 260 euro 04 l 320 euroSpezi 13 02 l 260 euro 04 l 320 euroSprite 02 l 260 euro 04 l 320 euroSchweppes Bitterlemon 4 02 l 270 euroTeinacher Gastro medium 033 l 260 euro 075 l 470 euroTeinacher Gastro still 025 l 250 euro 075 l 470 euro

Sauml e und Sa schorlen

Burkhardt naturtruumlber Streuobst Bio-Apfelsa 025 l 280 euro 04 l 340 euroNaturtruumlbes Streuobst Bio-Apfelsa schorle 025 l 260 euro 04 l 320 euroBurkhardt Orangensa Johannisbeersa oder 025 l 280 euroSauerkirschnektar 04 l 340 euroBurkhardt Orangensa - Johannisbeersa - oder 025 l 260 euroSauerkirschnektarschorle 04 l 320 euro

Burkhardt Junge Spritzer

In den Sorten Citrus-Ingwer Holunderbluumlten Maracuja Rhabarber Eistee P rsich je 033 l 300 euro

Seeberger Ka eespezialitaumlten

Latte Macchiato 3 300 euroKa ee Crema Tasse 3 240 euroKa ee Crema Portion 3 390 euroCappuccino 3 300 euroMilchka ee 3 300 euroEspresso 3 220 euroChociatto Heiszlige Schokolade mit Espresso 3 350 euroHeiszlige Schokolade 280 euro

1 = mit Farbsto 2 = mit Suumlszligungsmittel 3 = co einhaltig 4 = chininhaltig

IMPRESSUM

RAumlTSELSPASS

Sudoku ndash Ziel des Raumltsels ist es die leeren Zellen des Spielfeldes mit den Zif-fern 1 bis 9 so auszufuumlllen dass in jeder Zeile und in jeder Spalte und in jedem 3x3-Teilquadrat jede dieser Zi ern genau einmal steht

WEISHEIT

KARRIERE

raquoSEI WIE EINE BRIEFMARKE BLEIB AN EINER SACHE DRAN

BIS DU AM ZIEL BISTlaquoJosh Billings (1818 ndash 1885)

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Ostern auf der Schwaumlbischen AlbbdquoOster-Arrangementldquo

3 x Uumlbernachtung im Doppelzimmer 3 x Landfruumlhstuumlck vom Bu et 3 x 3-Gaumlnge- Abendmenuuml inkl Aperitif 1 Flasche Sekt steht bei Anreise auf Ihrem Zimmer bereit

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Gemuumltlicher Sonntagsbrunch25 Februar bull 1 April bull 13 Mai

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Hauptgerichte

Schwaumlbischer Zwiebelrostbraten vom deutschen Rind 1980 euromit handgemachten Dinkelspaumltzle

Schweine let mit Champignonrahmsoszlige und 1680 eurohandgemachten Dinkelspaumltzle Cordon bleu vom Schweineruumlcken gefuumlllt mit 1630 euroSchinken und Kaumlse dazu Pommes frites

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Gegrillter Kalbsruumlcken 2390 euromit ymianjus Gemuumlse und Truuml elkarto elpuumlree

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Saiblings- und Lachsforellen let von der 2030 euroEchaztal scherei in Zitronenbutter gebratenauf feinem Wurzelgemuumlse mit Butterkarto eln Gegrilltes Schollen let 2180 euromit Kapernbutter Bohnen und Bechamelkarto eln

Vegetarisches Gericht

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UNSERE DESSERTSFuumlr Naschkatzen

Gemischtes Eis hellip ohne Sahne 390 eurohellip mit Sahne 450 euro

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Zweierlei Mousse weiszlige und braune Mousse au Chocolat 670 euromit Fruumlchten garniert und Vanilleeis Heiszlige Liebe 570 euroVanilleeis mit heiszligen Himbeeren und Sahne

Wir beziehen unsere Eissorten von der FirmabdquoLautertal-Eisldquo aus dem Lautertal

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9 5 1 24 8 9

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6 3 1 7 5 9 2 8 48 5 7 2 1 4 9 6 34 2 9 8 6 3 5 7 19 8 2 4 7 1 6 3 55 7 3 6 8 2 1 4 91 4 6 3 9 5 7 2 83 9 4 5 2 7 8 1 67 6 5 1 4 8 3 9 22 1 8 9 3 6 4 5 7

HerausgeberHotel Post Joumlrg GekelerLange Straszlige 6089150 Laichingen-FeldstettenT 0 73 3396 35-0 F 0 73 3396 35-20infohotel-post-laichingendewwwhotel-post-laichingende

Konzeption Layout Gra k RedaktionTina Agard Gra k amp Buch designRitterstraszlige 573728 Esslingen am Neckarwwwtina-agardde

Texteeinfach schoumlne TexteKristin PauliSchlosserstraszlige 17A70180 Stuttgartwwwkristin-paulide

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UNSERE GETRAumlNKEAperitifs

Glas Haussekt von der Remstalkellerei (Rieslingsekt) 01 l 410 eurobdquoAperol Sprizzldquo Sekt mit Aperol und Soda auf Eis 02 l 490 eurobdquoHugoldquo Sekt mit Holunderbluumltensirup aus dem 02 l 490 euroBiosphaumlrengebiet Limette Minze Soda und EisbdquoSchwaumlbischer Gin Tonic Red Kite Gin 5 clldquo von der 02 l 550 euroBrennerei Bosch aus Lenningen mit Tonic Water Zitrone und Eis

Biere

Boumlhringer Export vom Fass 03 l 290 euro 05 l 330 euroZwiefalter Hefeweizen hell vom Fass 03 l 300 euro 05 l 340 euroZwiefalter Kristallweizen 05 l 340 euroZwiefalter Hefeweizen dunkel 05 l 340 euroZwiefalter Hefeweizen alkoholfrei 05 l 340 euroZwiefalter alkoholfreies Bier 033 l 280 euroKaiser Kellerpils naturtruumlb vom Fass 03 l 330 euro 05 l 380 euro

Alkoholfreie Getraumlnke

Afri Cola 13 02 l 260 euro 04 l 320 euroCoca-Cola light 123 033 l 290 euroBluna 1 02 l 260 euro 04 l 320 euroSpezi 13 02 l 260 euro 04 l 320 euroSprite 02 l 260 euro 04 l 320 euroSchweppes Bitterlemon 4 02 l 270 euroTeinacher Gastro medium 033 l 260 euro 075 l 470 euroTeinacher Gastro still 025 l 250 euro 075 l 470 euro

Sauml e und Sa schorlen

Burkhardt naturtruumlber Streuobst Bio-Apfelsa 025 l 280 euro 04 l 340 euroNaturtruumlbes Streuobst Bio-Apfelsa schorle 025 l 260 euro 04 l 320 euroBurkhardt Orangensa Johannisbeersa oder 025 l 280 euroSauerkirschnektar 04 l 340 euroBurkhardt Orangensa - Johannisbeersa - oder 025 l 260 euroSauerkirschnektarschorle 04 l 320 euro

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In den Sorten Citrus-Ingwer Holunderbluumlten Maracuja Rhabarber Eistee P rsich je 033 l 300 euro

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Latte Macchiato 3 300 euroKa ee Crema Tasse 3 240 euroKa ee Crema Portion 3 390 euroCappuccino 3 300 euroMilchka ee 3 300 euroEspresso 3 220 euroChociatto Heiszlige Schokolade mit Espresso 3 350 euroHeiszlige Schokolade 280 euro

1 = mit Farbsto 2 = mit Suumlszligungsmittel 3 = co einhaltig 4 = chininhaltig

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WEISHEIT

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2 85 1 7

9 5 1 24 8 9

5 8 74 5 1 2 6

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6 3 1 7 5 9 2 8 48 5 7 2 1 4 9 6 34 2 9 8 6 3 5 7 19 8 2 4 7 1 6 3 55 7 3 6 8 2 1 4 91 4 6 3 9 5 7 2 83 9 4 5 2 7 8 1 67 6 5 1 4 8 3 9 22 1 8 9 3 6 4 5 7

HerausgeberHotel Post Joumlrg GekelerLange Straszlige 6089150 Laichingen-FeldstettenT 0 73 3396 35-0 F 0 73 3396 35-20infohotel-post-laichingendewwwhotel-post-laichingende

Konzeption Layout Gra k RedaktionTina Agard Gra k amp Buch designRitterstraszlige 573728 Esslingen am Neckarwwwtina-agardde

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Glas Haussekt von der Remstalkellerei (Rieslingsekt) 01 l 410 eurobdquoAperol Sprizzldquo Sekt mit Aperol und Soda auf Eis 02 l 490 eurobdquoHugoldquo Sekt mit Holunderbluumltensirup aus dem 02 l 490 euroBiosphaumlrengebiet Limette Minze Soda und EisbdquoSchwaumlbischer Gin Tonic Red Kite Gin 5 clldquo von der 02 l 550 euroBrennerei Bosch aus Lenningen mit Tonic Water Zitrone und Eis

Biere

Boumlhringer Export vom Fass 03 l 290 euro 05 l 330 euroZwiefalter Hefeweizen hell vom Fass 03 l 300 euro 05 l 340 euroZwiefalter Kristallweizen 05 l 340 euroZwiefalter Hefeweizen dunkel 05 l 340 euroZwiefalter Hefeweizen alkoholfrei 05 l 340 euroZwiefalter alkoholfreies Bier 033 l 280 euroKaiser Kellerpils naturtruumlb vom Fass 03 l 330 euro 05 l 380 euro

Alkoholfreie Getraumlnke

Afri Cola 13 02 l 260 euro 04 l 320 euroCoca-Cola light 123 033 l 290 euroBluna 1 02 l 260 euro 04 l 320 euroSpezi 13 02 l 260 euro 04 l 320 euroSprite 02 l 260 euro 04 l 320 euroSchweppes Bitterlemon 4 02 l 270 euroTeinacher Gastro medium 033 l 260 euro 075 l 470 euroTeinacher Gastro still 025 l 250 euro 075 l 470 euro

Sauml e und Sa schorlen

Burkhardt naturtruumlber Streuobst Bio-Apfelsa 025 l 280 euro 04 l 340 euroNaturtruumlbes Streuobst Bio-Apfelsa schorle 025 l 260 euro 04 l 320 euroBurkhardt Orangensa Johannisbeersa oder 025 l 280 euroSauerkirschnektar 04 l 340 euroBurkhardt Orangensa - Johannisbeersa - oder 025 l 260 euroSauerkirschnektarschorle 04 l 320 euro

Burkhardt Junge Spritzer

In den Sorten Citrus-Ingwer Holunderbluumlten Maracuja Rhabarber Eistee P rsich je 033 l 300 euro

Seeberger Ka eespezialitaumlten

Latte Macchiato 3 300 euroKa ee Crema Tasse 3 240 euroKa ee Crema Portion 3 390 euroCappuccino 3 300 euroMilchka ee 3 300 euroEspresso 3 220 euroChociatto Heiszlige Schokolade mit Espresso 3 350 euroHeiszlige Schokolade 280 euro

1 = mit Farbsto 2 = mit Suumlszligungsmittel 3 = co einhaltig 4 = chininhaltig

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Sudoku ndash Ziel des Raumltsels ist es die leeren Zellen des Spielfeldes mit den Zif-fern 1 bis 9 so auszufuumlllen dass in jeder Zeile und in jeder Spalte und in jedem 3x3-Teilquadrat jede dieser Zi ern genau einmal steht

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