2019 - servus-buch.at · österreichischen Kulinarik-Firmament. Warengruppe: Nicht nur im Herbst...

2 | 3BUCHÜBERSICHT

MAXIMILIAN MOSERDIE KRAFT DER ZIRBE

KATHERINE WIESINGER & MARC RITTERVON BIER ZU BIER Der Reiseführer zu den schönsten bayerischen Brauereien mit Gaststätte

KARIN BUCHARTHAUSMITTELIn einfacher Anwendung zum Heilen und Lindern

ELISABETH DIESSL & VERONIKA HALMBACHERUNSER HEIMISCHES SUPERFOOD Im Alpenraum sammeln und selber zubereiten

CHRISTOPH BURGSTALLER & RUDI OBAUER DER JAGA UND DER KOCH Unser Wild kennen, verstehen und genießen

Detailinformationen, Veranstaltungstermine, Kontakte und vieles mehr finden Sie regelmäßig aktualisiert auf unserer Website.

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DIE NEUEN SERVUS BÜCHER IM ÜBERBLICK

DAS KLEINE BUCH Expertinnen und Experten geben in unseren kleinen Büchern Einblick in verschiedenste interessante Themen.

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ISBN:

978-3-7104-9036-1

DIE KRAFT

DER ZIRBE

Maximilian Moser

MAXIMILIAN MOSER DIE KRAFT DER ZIRBE

Der menschliche Blutkreislauf und die Fotosynthese der Zirbe stehen in engem Zusammenhang. Beim Wandern im Zirbenwald bekommen wir von ihr Sauerstoff und Energie zum Leben. Maximilian Moser schafft mit diesem Buch ein tiefes Bewusstsein für die Interaktion zwischen Mensch und Natur. So holt er ein fast vergessenes Lebensgefühl zurück in unsere Zeit. Zirbenbetten gewährleisten erholsamen Schlaf, Büros und Klassenräume aus Massivholz fördern die Konzentration. Auch kulinarisch und medizinisch lässt sich die Zirbe vielfältig einsetzen.

Eine Reise in die Welt der Zirbe und ihrer Verwandten von Kanada bis Korea!

Heilende ätherische Öle, guter Schlaf und Beruhigung des Herzschlags. Wie kaum ein anderer Baum verfügt die Zirbe über viele Eigenschaften, die uns Menschen zugutekommen und die unsere Lebensqualität nachhaltig verbessern können.

ÜBER DEN AUTOR

Univ.-Prof. Dr. Maximilian Moser wurde 1956 in Klagenfurt geboren. Er arbeitete federführend bei Studien mit, in denen die positive Wirkung des Zirbenholzes auf unseren Körper erstmals wissenschaftlich bestätigt wurde. Moser ist Professor an der Medizinischen Universität Graz und leitet das Human Research Institut für Gesundheitstechnologie und Präventionsforschung.

MAXIMILIAN MOSERDIE KRAFT DER ZIRBE

Hardcover mit Lesebändchen 21,0 × 26,0 cm, ca. 220 Seiten ISBN: 978-3-7104-0202-9 Preis (A/D): € 25,00 / CHF 35,90 (UVP)Erscheinungstermin: April 2019Warengruppe: 673

DIE KÖNIGINDER ALPEN

ISBN: 978-3-7104-0178-7 ISBN: 978-3-7104-0001-8 9 783710 402029

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ISBN:

978-3-7104-9031-6

KATHERINE WIESINGER & MARC RITTER VON BIER ZU BIER

In gruseligen Felsenkellern, uralten Klostergemäuern, am Rande eines kleinen Sees, inmitten prächtiger bayerischer Dörfer: Unzählige Brauereien mit urigen Brauerei-Gaststätten und gemütlichen Biergärten locken mit süffigem Bier und bayerischen Schmankerln. Für alle Bier- und Bayern-Fans und unbedingt familientauglich! Mit Infos und Beschreibungen zu den Brauerei-Wirtschaften, Sehenswürdigkeiten, Ausflugszielen, Wohnmobilstellplätzen und Tipps für Familien mit Kindern. Außerdem: Was Sie schon immer über Bier wissen wollten: von Ale bis Zwickel.

Alles über die schönsten Brauerei-Wirtschaften, traumhafte Städte, herrliche Landschaften und nicht zuletzt: die beste Maß Bier.

ÜBER DIE AUTOREN

Katherine Wiesinger ist echte Münchnerin und Mutter mit Faible fürs Thema Bier. Für Servus in Stadt & Land schreibt sie einen Bierkalender, in dem sie verschiedene Brauereien und Biere vorstellt.

Marc Ritter, geborener Münchner, studierte u. a. Werbepsychologie. Er ist Familienvater, viel in Bayern unterwegs und liebt es, schöne Brauereien zu entdecken. Ritter ist erfolgreicher Krimi-, Thriller- und Sachbuchautor.

KATHERINE WIESINGER &MARC RITTER VON BIER ZU BIER Der Reiseführer zu den schönsten bayerischen Brauereien mit Gaststätte

Klappenbroschur 12,0 × 21,5 cm, ca. 400 Seiten ISBN: 978-3-7104-0183-1Preis (A/D): € 18,00 / CHF 25,90 (UVP)Erscheinungstermin: März 2019Warengruppe: 331

DER BRAUEREI-REISEFÜHRER FÜR DIE GANZE FAMILIE

9 783710 401831

8 | 9KARIN BUCHART HAUSMITTEL

ÜBER DIE AUTORIN

Dr. Karin Buchart, Jahrgang 1963, ist fachliche Leiterin der TEH Akademie, wo sie sich mit der Traditionellen Europäischen Heilkunde auseinandersetzt, und Lehrbeauftragte an der Universität Salzburg. Sie beschäftigt sich seit vielen Jahren mit Heilpflanzen und altem Heilkundewissen.

KARIN BUCHARTHAUSMITTELIn einfacher Anwendung zum Heilen und Lindern

Hardcover mit Lesebändchen 21,0 × 26,0 cm, ca. 400 Seiten ISBN: 978-3-7104-0205-0Preis (A/D): € 28,00 / CHF 38,90 (UVP)Erscheinungstermin: März 2019Warengruppe: 466

Mit alltäglichen Lebensmitteln und auf einfache Art und Weise kann den verschiedensten Beschwerden von Kopf bis Fuß entgegengewirkt werden: Salzwasser gurgeln bei Halsschmerzen, Topfenwickel gegen Gelenksentzündungen und Inhalieren, um die Atemwege wieder frei zu machen. Dieses Buch ist ein umfassender und zeitloser Helfer.

Egal ob Husten, Schnupfen oder ein Bauch, der zwickt: Karin Buchart kennt für viele Beschwerden einfache Mittel, die das Wohlbefinden wiederherstellen können und in jedem Haushalt zu finden sind.

EIN MUSS FÜR JEDE HAUSAPOTHEKE

9 783710 402050

10 | 11ELISABETH DIESSL & VERONIKA HALMBACHER UNSER HEIMISCHES SUPERFOOD

HEIMISCH, SCHMACKHAFT UND DIREKT VOR UNSERER HAUSTÜRE

Superfood ist in aller Munde: Chia-Samen oder Goji-Beeren werden vom anderen Ende der Welt eingeflogen. Dabei findet man auch bei uns heimische Lebensmittel, die sich über Generationen ausgezeichnet haben. Zum richtigen Zeitpunkt geerntet, enthalten sie geballte Nährstoffe, Wirkstoffe und Vitalstoffe in überdurchschnittlicher Menge. Die charmanten Bayerinnen rücken zehn Alpine Superfoods ins Rampenlicht, beleuchten Wirkung, Herkunft und Bräuche und verraten ihre einfachen und erprobten Rezeptvorschläge. Und wenn sie Brennnesselbutter auf frisch gebackenem Kräuterbrot auftischen, ist das nicht nur nachhaltig und gesund, sondern es schmeckt auch!

Vorhang auf für Heidelbeere, Haselnuss und Thymian. Die kleinen Kraftpakete mit großer Wirkung aus dem Alpenraum kann jeder in der freien Natur sammeln und zubereiten.

ÜBER DIE AUTORINNEN

Elisabeth Dießl, aufgewachsen am schönen Tegernsee inmitten der bayerischen Alpen, liebt die Berge, Natur und gutes Essen. Sie führt das elterliche Hotel am Tegernsee in die nächste Generation. Wann immer Zeit ist, widmet sie sich ganz ihrer zweiten Leidenschaft, dem Gesundheitsbereich: Als ausgebildete Heil- und TEH-Praktikerin kann sie ihr Wissen bei ihrem Lieblingsthema „Alpines Superfood“ im Alltag perfekt einbringen.

Veronika Halmbacher ist ein Kind der Natur und liebt es schon von klein auf, draußen zu sammeln und weiterzuverarbeiten. Als ausgebildete TEH-Praktikerin und Designerin verbindet das Thema „Alpines Super-food“ perfekt ihre Liebe zur Natur mit ihrer kreativen und künstlerischen Ader und dem besonderen Sinn für individuelle Rezeptideen.

ELISABETH DIESSL & VERONIKA HALMBACHERUNSER HEIMISCHES SUPERFOOD Im Alpenraum sammeln und selber zubereiten

Hardcover 14,5 × 21,0 cm, ca. 140 Seiten ISBN: 978-3-7104-0207-4Preis (A/D): € 16,00 / CHF 22,90 (UVP)Erscheinungstermin: April 2019Warengruppe: 461

9 783710 402074

12 | 13CHRISTOPH BURGSTALLER & RUDI OBAUER DER JAGA UND DER KOCH

UNSER WILD KENNEN, VERSTEHEN UND GENIESSEN

Die Jagd ist so alt wie die Menschheit und mit vielen Mythen behaftet. Fantastisch bebildert zeigt dieses Buch, wie gelebte jagdliche Ethik und die waidgerechte Aus-übung zum Selbstverständnis einer verantwortungsvollen Jägerschaft gehören. Auf dem Pirschgang mit Christoph Burgstaller erlebt der Leser die Welt des Wildes auf eine Weise, wie sie sonst nur Jägern und Hegern mit tief reichendem Wildverständ-nis vorbehalten bleibt. Der Werfner Spitzenkoch Rudi Obauer begleitet den Jäger, sammelt Kräuter und Beeren für die 44 Wildgerichte im Buch und teilt sein Fach-wissen über die feine Zubereitung des Wildbrets.Großartige, farbenprächtige Fotos von Christoph Burgstaller und Armin Walcher nehmen uns auf die Pirsch mit und zeigen uns eine von menschlichen Eingriffen unberührte Landschaft und Tierwelt.

Einmalige Einblicke in die neue gelebte Jagd, die uns dem heimischen Wild auf mehreren Ebenen wieder näherbringt. Ein außergewöhnliches Werk literarischer Erzählweise und großer Naturfotografie.

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ZUM BUCH:

„DER JAGA UND

DER KOCH“

ISBN:

978-3-7104-9037-8

(VPE zu 50 Ex.)

14 | 15CHRISTOPH BURGSTALLER & RUDI OBAUER DER JAGA UND DER KOCH

ÜBER DEN AUTOR

Christoph Burgstaller stammt aus einer Kärntner Bergbauernfamilie. Der gelernte Jäger entwickelte mit seinem Beruf auch seine große Leidenschaft für die Wild- und Naturfotografie, die ihn von den Augebieten bis in die höchsten Gipfel zum Steinwild zieht.

Rudi Obauer, österreichischer Spitzenkoch, führt gemeinsam mit seinem Bruder Karl das Restaurant und Hotel Obauer in Werfen. Inspiriert von Bocuse, bildete er sich in den Küchen der kulinarischen Trendsetter Europas weiter. Seine Küche ist hochdekoriert und eine Fixgröße am österreichischen Kulinarik-Firmament. Nicht nur im Herbst kann man im Restaurant Obauer seine exzellenten und vielfältigen Wildgerichte genießen.

CHRISTOPH BURGSTALLER & RUDI OBAUER DER JAGA UND DER KOCH Unser Wild kennen, verstehen und genießen

Hardcover mit Lesebändchen 21,0 × 26,0 cm, ca. 280 Seiten ISBN: 978-3-7104-0206-7Preis (A/D): € 48,00 / CHF 65,00 (UVP)Erscheinungstermin: März 2019Warengruppe: 455

9 783710 402067

16 | 17SERVUS-KALENDER

UNSER LAND IM WANDEL DER JAHRESZEITEN EIN SERVUS-KALENDER 2020Wandkalender, Spiralbindung mit Aufhänger, hochwertiges Bilderdruckpapier, 39,0 × 31,5 cmISBN: 978-3-7104-0204-3Preis: € 12,95 / CHF 19,90 (UVP) Erscheinungstermin: Juli 2019

SÜSSE REZEPTE FÜR JEDEN MONATEIN SERVUS-KALENDER 2020Wandkalender, Spiralbindung mit Aufhänger, hochwertiges Bilderdruckpapier, 39,0 × 31,5 cmISBN: 978-3-7104-0203-6Preis: € 12,95 / CHF 19,90 (UVP)Erscheinungstermin: Juli 2019

SERVUS-KALENDER 2020Blühende Almen im Frühling, idyllische Bergseen im Hochsommer, bunte Herbstwälder und verschneite Gipfel im Winter – die Schönheit Österreichs in zwölf Bildern für das ganze Jahr!

Österreichische Klassiker und raffinierte neue Ideen – mit dem Servus-Mehlspeisenkalender durch das Jahr 2020!

im Jänner

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DAS NEUE JAHR TRÄGT WINTERWEISSWinter im Mariazellerland, noch früh am Vormittag. Die Sonne schiebt sich über den Berg, verscheucht die letzten Nebelschwaden und hüllt die Natur in glitzerndes Weiß. Ein schmales Bächlein plätschert leise, es knirscht das dünne Eis.

002-Kalender_2019_Jahreszeiten 2 20.06.2018 15:03:35

im April

SÜSSEROSTERSCHNECK

ZUTATEN FÜR 1 KUCHENZeitaufwand: 80 Minuten plus 45 Minuten Backzeit

Für den Teig:500 g Mehl, 30 g Germ, 200 ml lauwarme Milch80 g Butter, 70 g Zucker, 2 Eier, 1/2 TL Salzabgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone

Für die Fülle:200 g geriebene Haselnüsse80 g gehackte Rosinen, 70 g Zucker2 cl brauner Rum, 1 Eiweiß

Butter zum Ausstreichen der Form1 Dotter, 40 gehackte HaselnüsseStaubzucker zum Besieben

ZUBEREITUNG

1. Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Germ hineinbröckeln, mit Milch auflösen und die Oberfläche mit Mehl vom Rand abdecken. Mit einem Tuch zudecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis die Oberfläche deutliche Risse zeigt.

2. Butter in einem kleinen Topf zerlassen, Zucker, Eier, Salz und Zitronenschale unterrühren. Diese Mischung zum Mehlansatz geben und zu einem glatten Germteig rühren. Zudecken und nochmals auf das Doppelte gehen lassen.

3. Für die Fülle Haselnüsse mit Rosinen mischen, mit Zucker, Rum und Eiweiß zu einer streich-fähigen Masse rühren.

4. Den Teig auf eine Größe von 20 × 40 cm ausrollen, mit der Haselnussfüllung bestreichen (die Ränder sollten frei bleiben) und einrollen.

5. Die Teigrolle wie eine Schnecke in eine gefettete Form legen und nochmals etwa 30 Minuten gehen lassen.

6. Dotter mit einigen Tropfen Wasser verdünnen. Die Teigoberfläche damit bestreichen und mit den gehackten Haselnüssen bestreuen. Im vor-geheizten Backrohr bei 180 °C ca. 45 Minuten backen. Abgekühlt mit Staubzucker bestreuen.

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21. SO · OSTERSONNTAG

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005-Kalender_2019_Suesses 5 20.06.2018 11:26:44

im August

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DER ANSTIEG ZUR GLÜCKSELIGKEITHoch oben auf 1.716 Meter Höhe thront die St.-Martin-Kapelle der Vorarlberger Walsersiedlung Bürstegg. In einer Welt, die erobert werden will, denn der Aufstieg ist lang und recht beschwerlich. Aber vor allem ist er eines: ein Schritt Richtung Glückseligkeit.

009-Kalender_2019_Jahreszeiten 9 20.06.2018 15:04:35

im Oktober

SCHMALZNUDELN MIT PREISELBEEREN

ZUTATEN FÜR CA. 20 STÜCKZeitaufwand: 1¼ Stunden

1 kg Mehl, 1 Pkg. Germ (oder 2 Pkg. Trockengerm)etwas Salzeinige Anissamen2 Eidotter½ l lauwarme Milch, verdünnt mit 1/8 l WasserFett zum BackenPreiselbeermarmelade

ZUBEREITUNG

1. Alle Zutaten für den Teig gut mischen und mit einem Kochlöffel abschlagen. Es soll ein weicher Germteig entstehen.

2. Den Teig etwa 30 Minuten gehen lassen. Mit einem Löffel weckerlgroße Stücke vom Teig abstechen und mit einem Tuch bedeckt kurz rasten lassen.

3. Dann mit der Hand etwas auseinanderziehen und zu Schmalznudeln formen. Im heißen Fett herausbacken, dann die Vertiefung in der Mitte mit Preiselbeermarmelade füllen.

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27. SO · ENDE SOMMERZEIT

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011-Kalender_2019_Suesses 11 20.06.2018 11:27:57

NUR

€ 12,95NUR

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18 | 19DAS KLEINE BUCH

Insgesamt schon

über 550.000 Exemplare

verkauft

VERONIKA SCHUBERTTOPFGÄRTNER Der eigene Garten auf kleinem Raum

Mit ihrem grünen Daumen und viel Pflanzenliebe weist Veronika Schubert den Weg zum eigenen kleinen Garten in Töpfen, egal ob auf der Terrasse oder am Balkon. Grüne Pflanzen für jede Jahreszeit und frisches Gemüse auf kleinem Raum – einfach umzusetzen für jedermann!

Hardcover 11,0 × 14,5 cm64 SeitenISBN: 978-3-7104-0208-1 Preis (A/D): € 7,00 / CHF 10,50 (UVP) Erscheinungstermin: Jänner 2019

SEBASTIAN UNTERBERGERMOST SELBER MACHEN

„Mensch, im Apfel liegt dein Glück!“Was ein altes Most-Gedicht vermittelt, hat auch Sebastian Unterberger verinnerlicht: Prickelnder Most aus den eigenen Äpfeln und Birnen schmeckt hervorragend und unterstützt die Geselligkeit. Auf verständliche Weise wird in diesem Buch erklärt, wie Most einfach selbst gemacht werden kann.

Hardcover 11,0 × 14,5 cm64 SeitenISBN: 978-3-7104-0201-2 Preis (A/D): € 7,00 / CHF 10,50 (UVP) Erscheinungstermin: Mai 2019

GABRIELA NEDOMANATÜRLICHE DEOS AUS WALD UND WIESE Hardcover 11,0 × 14,5 cm64 SeitenISBN: 978-3-7104-0199-2 Preis (A/D): € 7,00 / CHF 10,50 (UVP)

Erscheinungstermin: Jänner 2019

INES SCHEIBLHOFERKRÄUTERWANDE-RUNG MIT KINDERN

Hardcover 11,0 × 14,5 cm64 SeitenISBN: 978-3-7104-0197-8Preis (A/D): € 7,00 / CHF 10,50 (UVP)


LISL WAGNER-BACHERMEINE BESTEN MARILLENREZEPTE



GABRIELA NEDOMANATURWASCHMITTEL AUS WALD UND WIESE



MICHAELA SCHNETZERKRÄUTER, DIE FRAUEN GUTTUN



BARBARA UND HANS HAIDERRÄUCHERN MIT KRÄUTERN UND HARZEN



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DAS KLEINE BUCH

Alle lieferbaren Bücherdieser Reihe

Im Überblick

DAS KLEINE BUCH BACKLIST

ISBN 978-3-7104-0010-0 ISBN 978-3-7104-0011-7

ISBN 978-3-7104-0012-4 ISBN 978-3-7104-0015-5 ISBN 978-3-7104-0018-6 ISBN 978-3-7104-0019-3

Eieicia consequo eatem fugia verum voluption

cus et et intibusam expliquides alitas et resti-

atur, quiscid que neseri utem ipitatur maiorep ro-

viducianda cuptate moditis siminis re quamus ad

untur accupta tusandit offi cat. Ullo dem era dolest

est, voluptaquis essimporum eos repedisimus asi

con pror re nis que et quasped utecturepe ni ut ad

min nobis sa num re moles eationsequo et quatia

sinusam exero temquis cidundae dolorepero opta-

tur? Qui venia

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VERONIKA SCHUBERT

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Mein Garten im Herbst

ISBN 978-3-7104-0021-6

ISBN 978-3-7104-0024-7 ISBN 978-3-7104-0026-1 ISBN 978-3-7104-0028-5

ISBN 978-3-7104-0007-0 ISBN 978-3-7104-0008-7ISBN 978-3-7104-0006-3

ISBN 978-3-7104-0030-8 ISBN 978-3-7104-0038-4

ISBN 978-3-7104-0042-1 ISBN 978-3-7104-0044-5 ISBN 978-3-7104-0046-9 ISBN 978-3-7104-0047-6 ISBN 978-3-7104-0048-3

22 | 23DAS KLEINE BUCH BACKLIST

ISBN 978-3-7104-0062-9 ISBN 978-3-7104-0063-6

EiUtessi untibus, utenimendes cuptate simpor-

ro volenditati simendem velente quasseque

vellore perenditis mo corum rest apid qui sit lature

doluptur? Ant. Genimintius exerit unte venimus,

odi berepudis et porerna temolut adipien damen-

dest, arum corehen duntibus. Tur mi, ut latet qui

utatempora se maioreh eniendisit et et quaspe

necusandis ellendis dolorum quoditis nihic te sita-

tetus deliqui alicabo rec

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fest

kre

is+

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BERTL GÖT TL

WeihnachtsfestkreisVOM ZAUBER

DER BESINNLICHEN ZEIT


ISBN 978-3-7104-0077-3 ISBN 978-3-7104-0086-5

Das Grosse Kleine Buch 66

Die Wachauerleben

wie noch nie3

Katharina Kunz

ISBN 978-3-7104-0088-9



ISBN 978-3-7104-0113-8 ISBN 978-3-7104-0114-5

ISBN 978-3-7104-0142-8 ISBN 978-3-7104-0155-8


Wo wächst’s am bestenVom Pflanzen am richtigen Ort

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VeroniKa SchuBert

ISBN 978-3-7104-0156-5

ISBN 978-3-7104-0115-2

ISBN 978-3-7104-0137-4

ISBN 978-3-7104-0117-6

ISBN 978-3-7104-0157-2 ISBN 978-3-7104-0158-9 ISBN 978-3-7104-0164-0 ISBN 978-3-7104-0166-4

ISBN 978-3-7104-0116-9

Maria Buchner

Die schönstenWeihnachtslieder

3


24 Tagebis Weihnachten

Die schönsten Geschichtenaus Der servus-Familie

DAS GROSSE KLEINE BUCH + 039

ISBN 978-3-7104-0121-3

ISBN 978-3-7104-0174-9 ISBN 978-3-7104-0175-6 ISBN 978-3-7104-0177-0

ISBN 978-3-7104-0167-1

ISBN 978-3-7104-0172-5 ISBN 978-3-7104-0173-2

24 | 25DAS KLEINE BUCH BACKLIST

ISBN 978-3-7104-0195-4ISBN 978-3-7104-0178-7

ISBN 978-3-7104-0196-1

ISBN 978-3-7104-0179-4

ISBN 978-3-7104-0197-8

ISBN 978-3-7104-0188-6

ISBN 978-3-7104-0198-5

ISBN 978-3-7104-0193-0

ISBN 978-3-7104-0199-2 ISBN 978-3-7104-0200-5

ISBN 978-3-7104-0201-2 ISBN 978-3-7104-0208-1

TISCHBOX (KARTON)Sichtbare Titel: 1Fassungsvermögen: 5 BücherAbmessung: B 13,0 × T 16,0 × H 22,0 cmISBN: 978-3-7104-9012-5

TISCHDREHSÄULESichtbare Titel: 12Fassungsvermögen: 60 BücherAbmessung: B 23,0 × T 23,0 × H 64,0 cmISBN: 978-3-7104-9001-9

BODENDREHSÄULESichtbare Titel: 32

Fassungsvermögen: 160 BücherAbmessung: B 30,0 × T 30,0 × H 190,0 cm

ISBN: 978-3-7104-9002-6

VerkaufsunterstützungFolgende Produkte können wir anbieten:

Jänner

JännerJänner Jänner Jänner Jänner

Mai Jänner

jeweils

€ 7,-

26 | 27UNSERE BACKLIST

ERWIN WERLBERGERDAS BESTE AUS DER WIRTSHAUSKÜCHE

Hardcover 21,0 × 26,0 cm, 240 Seiten ISBN: 978-3-7104-0154-1 Preis (A/D): € 36,00 / CHF 47,90 (UVP)

UNSERE BACKLIST

MAX STIEGL & TOBIAS MÜLLERSAUTANZ

Hardcover mit Schutzumschlag 21,0 × 26,0 cm, 256 Seiten ISBN: 978-3-7104-0184-8 Preis (A/D): € 25,00 / CHF 35,90 (UVP) Warengruppe: 455

ZACH KLEINHÜTTEN

Leinen 17,1 × 22,9 cm, 336 SeitenISBN: 978-3-7104-0118-3Preis (A/D): € 28,00 / CHF 38,90 (UVP)

ACHIM SCHNEYDERDAS GROSSE BUCH VOM HANDWERK

Leinen 21,0 × 26,0 cm, 308 Seiten ISBN: 978-3-7104-0170-1 Preis (A/D): € 36,00 / CHF 47,90 (UVP)

28 | 29DAS KLEINE BUCH

188 Heilpflanzen

ERWEITERTE NEUAUSGABE

Das überlieferte und neue Wissen über unsere Heilpflanzen

DIENATUR-

APOTHEKE

Karin Buchart & Miriam WiegeleMit Illustrationen von

Andreas Leitner

GABRIELA NEDOMAVERGESSENE HEILTINKTUREN

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