Langgasse 58D-64409 Messel

Tel.: +49(0)6159 / 7178-0Fax: +49(0)6159 / 7178-10

GmbHwww.dinner-max.deE-Mail: info@dinner-max.de

09 / 10

20 Suppenschalen pro Korb

Der mobile D-Max Korbspender mit

Spezial-Umluftheizung ermöglicht sofort

nach dem Vorheizen der Suppenschalen

die Befüllung und Verdeckelung. Bis zur

eigentlichen Portionierung werden die

fertig befüllten Suppenschalen im Spen-

der heiß gehalten und müssen anschlie-

ßend nur noch in die Isolierboxen einge-

stellt werden. Das spart Zeit und bringt

einen deutlichen Wärmegewinn!

Technische Angaben:

Kapazität: 10 Körbe 75 mm hoch,für 200 Suppenschalen (360 ml / 300 ml)Fahrgestell: 4 Lenkrollen, rostfrei, davon 2 feststellbar, Ø 125 mmElektr. Anschl.: 230 V, 50 HzHeizleistung: 2,0 kW GebläseheizugThermostat: 20-110 °C stufenlos regelbarAußenmaß: L 992 x B 760 x H 900 mm,inkl. Stoßecken und Griffe

BEHEIZTER SPENDER FÜRSUPPENSCHALEN OP 2004

SPÜLKORB OP 5003:Für 6 Ober- oder UnterteileAbmessungen: 500 x 500 mmandere Abm. auf Anfrage

SPEISENVERTEILUNGSBAND UND TISCHAuf AnfrageFür die optimale Logistik gibt es verschie-

dene Reinigungs- und Lagerkörbe auf An-

frage.

SPÜL- UND LAGERKÖRBEFÜR SILIKONDECKEL

SPEZIAL-REGALWAGEN FÜR 64DINNER-MAX ISOLIERBOXEN OP 2026

Der mobile D-Max Spezial-Regalwagen

kann 64 komplette Isolierboxen aufneh-

men und sorgt für optimale Trocknung und

Lagerung nach Reinigung der Systemteile.

Er ist unverzichtbar in der Ablauforganisation

einer professionellen Portionierung.

Technische Angaben:

Fahrgestell: 4 Lenkrollen, rostfrei, davon 2 feststellbar, Ø 125 mm Außenmaß: L 725 x B 1275 x H 1830 mm,(inkl. Abweiserrollen),lichter Aufl agenabstand ca. 410 mm, Durchschubsicherung

Der D-Max Powerstapler mit Spezial-

Umluftheizung garantiert eine stressfreie

Portionierung und maximale Ausliefer-

zeiten. Die Vorheizung des Geschirrs auf

105 °C und die optimale Heißhaltung wäh-

rend der Portionierung mit geöffnetem

Gerätedeckel sorgen für ein optimales

Temperaturergebnis. Der Stapler nimmt

100 Teller bzw. 50 Teller und 50 portio-

nierte Suppenschalen auf. Für die Cock +

Chill-Anwendung gibt es den Stapler auch

unbeheizt.

Technische Angaben:

Stapelfl äche: 600 x 260 mm Stapelhöhe: 760 mm Kapazität: 100 Teller oder 50 Teller + 50 Suppenschalen oder 50 Schüsseln à 2000 ml Fahrgestell: 4 Lenkrollen, rostfrei, davon 2 feststellbar, Ø 125 mm Elektr. Anschl.: 230 V / 50 Hz Heizleistung: 3,0 kW Gebläseheizung Thermostat: 20-170 °C, stufenlos regelbar Außenmaß: L 982 x B 663 x H 980 mm, inkl. Stoßecken und Griffe

BEHEIZTER TELLERSPENDER MITPOWERLEISTUNG OP 2002

50 Schüsseln (2 Liter)

50 Teller +50 Suppen-schalen100 Teller

Der mobile D-Max Spezial-Korbstapler

dient zur Vorportionierung, Kühlung und

Lagerung der Salat- und Dessertschalen.

Die Schalen werden zuerst abgefüllt, ver-

deckelt und dann mit dem Korbstapler

in einem Kühlbereich gelagert. Bei der

Hauptportionierung werden die Kompo-

nenten lediglich aus den Körben heraus-

genommen und in die Isolierboxen einge-

stellt. Das spart wichtige Zeit! Alternativ

dazu gibt es den praktischen Korbroller.

Technische Angaben:

Kapazität: 10 Körbe 75 mm hoch,für 200 Salatschalen (360 ml/300 ml) oder 400 Salat- / Dessertschalen (200 ml)Fahrgestell: 4 Lenkrollen, rostfrei, davon 2 feststellbar, Ø 125 mmTragkraft: 120 kgAußenmaß: L 800 x B 715 x H 900 mm,inkl. Stoßecken und Griffe

SPENDER FÜR BEILAGENSCHALEN OP 2006

40 Dessertschalen pro Korb

20 Salatschalen pro Korb

DINNER MAX®

„Über 80.000 Menschen werden täglich mit dem MONDO verpfl egt.“

65 °C

10 °C GETRENNT

KLIMATISIERT

NEU!SALATSAUCENFACH BLUEMAX-KÜHLDECKEL

MONDO mit bis zu 6 Komponenten separat klimatisiert

und sicher verpackt und das bei unverändert kompakten

Abmessungen. Das Mondo ermöglicht Ihnen die Ausliefe-

rung von 2- bis 6-Komponenten-Menüs und das minde-

stens 2 Stunden mit garantierten 65 °C. Und damit neben

dem Heißen das Kalte noch besser kalt bleibt, gibt es die

Klimaanlage mit dem Bluemax-Kühldeckel im Mondo. Die-

ser garantiert Ihnen während der gesamten Auslieferung

eine optimale Kühltemperatur von max. 10 °C für Ihre

Salate und Desserts – gemäß der EU-Lebensmittelhygi-

eneverordnung.

Ästhetisch ansprechendes Geschirr aus High-Tech Por-

zellan oder Kunststoff mit 100 % dichten Silikondeckeln

präsentieren Ihre Kochkunst. Damit ist das hochwertige

Angebot Ihres Menüservice vom Frühstück über Mittag-

gessen bis zum Abendbrot sichergestellt. Das formschöne

Design des Mondo berücksichtigt unauffällig eventuelle

motorische Einschränkungen Ihrer Kundschaft. Alle Teile

sind ergonomisch geformt und lassen sich ohne Kraftauf-

wand mit einer Hand bedienen. Und dazu ist das Mondo

selbst gegenüber der herkömmlichen Einwegverpackun-

gen preislich attraktiv.

FÜR ESSEN AUF RÄDERN

Systeme & Lösungen zur SpeisenverteilungDINNER MAX®

MONDO

Garantierte Kalt-haltung unter 10°Cvon Salat und Dessert gemäß der EU-Lebensmittel-hygiene-Verordnung

BLUEMAX-KÜHLDECKEL

10° C 65° C

Die Box lässt sich ohne Hilfsmittelmit einer Hand öffnen.

Austauschbare Plättchen in verschiedenen Farben dienen als Inhaltskennzeichnung der Box (auch beschriftbar).

Alle Geschirrteile sind aus High-Tech Porzellan gefertigt. Das Design ist an

die speziellen Bedürfnisse der Außer-Haus-Belieferung angepasst. Einhand-

Handling, Heißhaltung und Stabilität stehen neben dem Ausgleich motorischer

Einschränkungen im Vordergrund. Eine ebenso ästhetische wie ergonomische

Formgebung der Porzellanteile unterstützt unauffällig die leichte Aufnahme

der Speisen.

Ein steiler Tellerrand unterstützt "Einhand-Esser" bei der Aufnahme der Speisen mit Löffel oder Gabel.

Eine hohe Gefäßform gewährleistet selbst beim 3-geteilten Hauptspeiseteller ein Füllvolumen von mindestens 780 ml.

Stege im Teller und im Deckel verhindern ein Zusammenlaufen der Komponenten während des Transports.

Ein erhöhter Deckel ermöglicht den sicheren

Zusätzliches Einsteckfeld für Werbung

Durch den integrierten Stapelrand lassen sich die Boxen rutschfest übereinanderstapeln.

Die Box ist aus hochwertigem

Polysoft® (kein Styropor) gefertigt.

Das Material hat hervorragende

Isolationseigenschaften und ermög-

licht eine Heiß/-Kalthaltung von

über zwei Stunden. Polysoft® ist

extrem robust und 100 % spülma-

schinenfest.

Die veredelte, porenfreie Ober-

fl äche gewährleistet eine optimale,

hygienische Handhabung. Durch

die Leichtigkeit der Box beträgt

das Gesamtgewicht, inklusive aller

Geschirrteile für ein 6-Komponen-

ten-Menü, nur ca. 2,5 kg.

In einem Kleinwagen, wie z. B. ein

VW Polo, ist Platz für mehr als 55

komplette Isoliersysteme.

- Silikondeckel für ovale und rechteckige

Porzellanhauptspeiseteller und Beilagenschalen

- Spezialkühldeckel für Kaltkomponenten

- Lebensmittelgeprüft

- 100 % dicht

- Einfach zu öffnen und zu verschließen

- Spülmaschinenfest und farbstabil

- Temperaturbeständigkeit bis 200 °C

- Deckel für ovale Teller und kleine

Beilagenschalen in 3 Farben

- Geeignet für alle Regenerationsverfahren

- Mikrowellengeeignet

Sämtliche Deckel der Geschirr teile sind aus Silikon, bis

zu 200 °C hitzebeständig, 100 % dicht, geeignet für alle

Regenerationsverfahren und gegen Verfärbungen durch

Lebensmittelfarben geschützt.

Das fl exible Material gewährleistet eine einfache Einhand-

bedienung. Das Abziehen der Deckel ist spielend leicht

und kann völlig ohne Kraftaufwand geschehen, so dass sie

auch von motorisch eingeschränkten Menschen problemlos

benutzt werden können.

Die Deckel sind in drei Farben erhältlich.

DAS MATERIAL DER ISOLIERBOX

HIGH - TECH PORZELLAN

DIE GESCHIRRDECKEL DAS MATERIAL DER DECKEL

Ergonomische Tragegriffe

POLYSOFT®

Die veredelte, porenfreie Oberfl äche der Boxgewährleistet eine optimale Hygiene nach HACCP und eine lange Lebensdauer.

Transport selbst von sensiblen und sperrigen Komponenten, ohne sie fl ach zu drücken.

Eine umlaufende Dichtlippe macht die Gefäße beim Transport 100 % dicht.

Dicke Wände machen die Hauptspeiseteller zu hervorragenden Wärmespeichern und optimieren die Heißhaltedauer.

Formgebung, Verarbeitung und Material ergeben eine um bis zu 30 % erhöhte Bruchfestigkeit gegenüber herkömmlichem Porzellan.

*Kunststoffbeilagenschale 340 ml

780 ml800 ml

800 ml

1000 ml

780 ml360 ml300 ml200 ml

340 ml*

- Garantierte Warmhaltedauer

2 Stunden / 65 °C

- Garantierte Kalthaltedauer

2 Stunden unter 10 °C

- Geeignet für Heiß-

portionierung, TK und

Cook + Chill-Regeneration

- Kompatibel mit den Systemen

Vario und Schüsselsystem

- Für Frühstücks- und Abend-

verpfl egung alternativ mit

Kunststoffgeschirr “Bravo”

SYSTEMBEISPIEL BESTEHEND AUS:

- Hauptspeise- Vorsuppe- Extra Gemüse/Sauce- Dessert- Großer Salat - Extra Salatsauce

FÜR 6 KOMPONENTEN

NEU!SALATSAUCENFACH

Besonders speicherfähiges High-Tech Porzellan garantiert die Auslieferung der

Heißkomponenten für mindestens 2 Stunden mit 65 °C.

Damit neben den Heißkomponenten auch sensible Salate und Desserts in der

Kühlzone bis 10 °C transportiert werden können, gibt es den D-Max Spezialkühl-

deckel. Dieser garantiert, dass die Vorschriften und Empfehlungen gemäß Europä-

ischer Lebensmittelhygieneverordnung vom 1.1.2006 auch im Kaltbereich optimal

eingehalten werden.

Der Bluemax-Kühldeckel wird ganz einfach auf die Salatschale aufgebracht und

sorgt somit für produktstabilisierende Kühlung in der Salatschale und in der darü-

ber stehenden Dessertschale.

Alternativ zum Spezialkühldeckel gibt es auch ein Kühlpad, das zwischen den Kalt-

komponentenschalen (200 ml) eingelegt werden kann.

-

-

-

-

- Namensmarkierung

- Einfaches Öffnen

und Verschließen

- Federleicht

- Stapelbar

- Kompatibel mit allen

D-Max Geschirrvarianten

- Kompakte Abmessungen:

400 x 290 x 115 mm

- VW Polo Ladekapazität:

55 Mondo Boxen

- Material: Polysoft®

mit veredelter Oberfl äche

- Ansprechendes Design

- Robust, zähelastisch

- Spülmaschinenfest

- Klimazonen 65°C /10°C

- Salatsaucenfach

- Lange Lebensdauer

- HACCP-konform

- Einhandbedienbar

- Menümarkierungen

Klimazonen

Die entsprechende Wandstärke derBox sorgt für hohe Isolation undextreme Stabilität.

DAS SYSTEM

DIE ISOLIERBOX

DIE KLIMAANLAGE

- Dichtschließende Silikondeckel - Einhandbedienung durch ergonomische Formgebung

Bluemax-Kühldeckel

65 °C 10 °C

Dessert 200 ml

Salat 300 ml

Bluemax-Kühldeckel

Gemüse 200 ml

Suppe 300 ml

65 °C

65 °C

10 °C

10° C 65° C

Die Box lässt sich ohne Hilfsmittelmit einer Hand öffnen.

Austauschbare Plättchen in verschiedenen Farben dienen als Inhaltskennzeichnung der Box (auch beschriftbar).

Alle Geschirrteile sind aus High-Tech Porzellan gefertigt. Das Design ist an

die speziellen Bedürfnisse der Außer-Haus-Belieferung angepasst. Einhand-

Handling, Heißhaltung und Stabilität stehen neben dem Ausgleich motorischer

Einschränkungen im Vordergrund. Eine ebenso ästhetische wie ergonomische

Formgebung der Porzellanteile unterstützt unauffällig die leichte Aufnahme

der Speisen.

Ein steiler Tellerrand unterstützt "Einhand-Esser" bei der Aufnahme der Speisen mit Löffel oder Gabel.

Eine hohe Gefäßform gewährleistet selbst beim 3-geteilten Hauptspeiseteller ein Füllvolumen von mindestens 780 ml.

Stege im Teller und im Deckel verhindern ein Zusammenlaufen der Komponenten während des Transports.

Ein erhöhter Deckel ermöglicht den sicheren

Zusätzliches Einsteckfeld für Werbung

Durch den integrierten Stapelrand lassen sich die Boxen rutschfest übereinanderstapeln.

Die Box ist aus hochwertigem

Polysoft® (kein Styropor) gefertigt.

Das Material hat hervorragende

Isolationseigenschaften und ermög-

licht eine Heiß/-Kalthaltung von

über zwei Stunden. Polysoft® ist

extrem robust und 100 % spülma-

schinenfest.

Die veredelte, porenfreie Ober-

fl äche gewährleistet eine optimale,

hygienische Handhabung. Durch

die Leichtigkeit der Box beträgt

das Gesamtgewicht, inklusive aller

Geschirrteile für ein 6-Komponen-

ten-Menü, nur ca. 2,5 kg.

In einem Kleinwagen, wie z. B. ein

VW Polo, ist Platz für mehr als 55

komplette Isoliersysteme.

- Silikondeckel für ovale und rechteckige

Porzellanhauptspeiseteller und Beilagenschalen

- Spezialkühldeckel für Kaltkomponenten

- Lebensmittelgeprüft

- 100 % dicht

- Einfach zu öffnen und zu verschließen

- Spülmaschinenfest und farbstabil

- Temperaturbeständigkeit bis 200 °C

- Deckel für ovale Teller und kleine

Beilagenschalen in 3 Farben

- Geeignet für alle Regenerationsverfahren

- Mikrowellengeeignet

Sämtliche Deckel der Geschirr teile sind aus Silikon, bis

zu 200 °C hitzebeständig, 100 % dicht, geeignet für alle

Regenerationsverfahren und gegen Verfärbungen durch

Lebensmittelfarben geschützt.

Das fl exible Material gewährleistet eine einfache Einhand-

bedienung. Das Abziehen der Deckel ist spielend leicht

und kann völlig ohne Kraftaufwand geschehen, so dass sie

auch von motorisch eingeschränkten Menschen problemlos

benutzt werden können.

Die Deckel sind in drei Farben erhältlich.

DAS MATERIAL DER ISOLIERBOX

HIGH - TECH PORZELLAN

DIE GESCHIRRDECKEL DAS MATERIAL DER DECKEL

Ergonomische Tragegriffe

POLYSOFT®

Die veredelte, porenfreie Oberfl äche der Boxgewährleistet eine optimale Hygiene nach HACCP und eine lange Lebensdauer.

Transport selbst von sensiblen und sperrigen Komponenten, ohne sie fl ach zu drücken.

Eine umlaufende Dichtlippe macht die Gefäße beim Transport 100 % dicht.

Dicke Wände machen die Hauptspeiseteller zu hervorragenden Wärmespeichern und optimieren die Heißhaltedauer.

Formgebung, Verarbeitung und Material ergeben eine um bis zu 30 % erhöhte Bruchfestigkeit gegenüber herkömmlichem Porzellan.

*Kunststoffbeilagenschale 340 ml

780 ml800 ml

800 ml

1000 ml

780 ml360 ml300 ml200 ml

340 ml*

- Garantierte Warmhaltedauer

2 Stunden / 65 °C

- Garantierte Kalthaltedauer

2 Stunden unter 10 °C

- Geeignet für Heiß-

portionierung, TK und

Cook + Chill-Regeneration

- Kompatibel mit den Systemen

Vario und Schüsselsystem

- Für Frühstücks- und Abend-

verpfl egung alternativ mit

Kunststoffgeschirr “Bravo”

SYSTEMBEISPIEL BESTEHEND AUS:

- Hauptspeise- Vorsuppe- Extra Gemüse/Sauce- Dessert- Großer Salat - Extra Salatsauce

FÜR 6 KOMPONENTEN

NEU!SALATSAUCENFACH

Besonders speicherfähiges High-Tech Porzellan garantiert die Auslieferung der

Heißkomponenten für mindestens 2 Stunden mit 65 °C.

Damit neben den Heißkomponenten auch sensible Salate und Desserts in der

Kühlzone bis 10 °C transportiert werden können, gibt es den D-Max Spezialkühl-

deckel. Dieser garantiert, dass die Vorschriften und Empfehlungen gemäß Europä-

ischer Lebensmittelhygieneverordnung vom 1.1.2006 auch im Kaltbereich optimal

eingehalten werden.

Der Bluemax-Kühldeckel wird ganz einfach auf die Salatschale aufgebracht und

sorgt somit für produktstabilisierende Kühlung in der Salatschale und in der darü-

ber stehenden Dessertschale.

Alternativ zum Spezialkühldeckel gibt es auch ein Kühlpad, das zwischen den Kalt-

komponentenschalen (200 ml) eingelegt werden kann.

-

-

-

-

- Namensmarkierung

- Einfaches Öffnen

und Verschließen

- Federleicht

- Stapelbar

- Kompatibel mit allen

D-Max Geschirrvarianten

- Kompakte Abmessungen:

400 x 290 x 115 mm

- VW Polo Ladekapazität:

55 Mondo Boxen

- Material: Polysoft®

mit veredelter Oberfl äche

- Ansprechendes Design

- Robust, zähelastisch

- Spülmaschinenfest

- Klimazonen 65°C /10°C

- Salatsaucenfach

- Lange Lebensdauer

- HACCP-konform

- Einhandbedienbar

- Menümarkierungen

Klimazonen

Die entsprechende Wandstärke derBox sorgt für hohe Isolation undextreme Stabilität.

DAS SYSTEM

DIE ISOLIERBOX

DIE KLIMAANLAGE

- Dichtschließende Silikondeckel - Einhandbedienung durch ergonomische Formgebung

Bluemax-Kühldeckel

65 °C 10 °C

Dessert 200 ml

Salat 300 ml

Bluemax-Kühldeckel

Gemüse 200 ml

Suppe 300 ml

65 °C

65 °C

10 °C

Langgasse 58D-64409 Messel

Tel.: +49(0)6159 / 7178-0Fax: +49(0)6159 / 7178-10

GmbHwww.dinner-max.deE-Mail: info@dinner-max.de

09 / 10

20 Suppenschalen pro Korb

Der mobile D-Max Korbspender mit

Spezial-Umluftheizung ermöglicht sofort

nach dem Vorheizen der Suppenschalen

die Befüllung und Verdeckelung. Bis zur

eigentlichen Portionierung werden die

fertig befüllten Suppenschalen im Spen-

der heiß gehalten und müssen anschlie-

ßend nur noch in die Isolierboxen einge-

stellt werden. Das spart Zeit und bringt

einen deutlichen Wärmegewinn!

Technische Angaben:

Kapazität: 10 Körbe 75 mm hoch,für 200 Suppenschalen (360 ml / 300 ml)Fahrgestell: 4 Lenkrollen, rostfrei, davon 2 feststellbar, Ø 125 mmElektr. Anschl.: 230 V, 50 HzHeizleistung: 2,0 kW GebläseheizugThermostat: 20-110 °C stufenlos regelbarAußenmaß: L 992 x B 760 x H 900 mm,inkl. Stoßecken und Griffe

BEHEIZTER SPENDER FÜRSUPPENSCHALEN OP 2004

SPÜLKORB OP 5003:Für 6 Ober- oder UnterteileAbmessungen: 500 x 500 mmandere Abm. auf Anfrage

SPEISENVERTEILUNGSBAND UND TISCHAuf AnfrageFür die optimale Logistik gibt es verschie-

dene Reinigungs- und Lagerkörbe auf An-

frage.

SPÜL- UND LAGERKÖRBEFÜR SILIKONDECKEL

SPEZIAL-REGALWAGEN FÜR 64DINNER-MAX ISOLIERBOXEN OP 2026

Der mobile D-Max Spezial-Regalwagen

kann 64 komplette Isolierboxen aufneh-

men und sorgt für optimale Trocknung und

Lagerung nach Reinigung der Systemteile.

Er ist unverzichtbar in der Ablauforganisation

einer professionellen Portionierung.

Technische Angaben:

Fahrgestell: 4 Lenkrollen, rostfrei, davon 2 feststellbar, Ø 125 mm Außenmaß: L 725 x B 1275 x H 1830 mm,(inkl. Abweiserrollen),lichter Aufl agenabstand ca. 410 mm, Durchschubsicherung

Der D-Max Powerstapler mit Spezial-

Umluftheizung garantiert eine stressfreie

Portionierung und maximale Ausliefer-

zeiten. Die Vorheizung des Geschirrs auf

105 °C und die optimale Heißhaltung wäh-

rend der Portionierung mit geöffnetem

Gerätedeckel sorgen für ein optimales

Temperaturergebnis. Der Stapler nimmt

100 Teller bzw. 50 Teller und 50 portio-

nierte Suppenschalen auf. Für die Cock +

Chill-Anwendung gibt es den Stapler auch

unbeheizt.

Technische Angaben:

Stapelfl äche: 600 x 260 mm Stapelhöhe: 760 mm Kapazität: 100 Teller oder 50 Teller + 50 Suppenschalen oder 50 Schüsseln à 2000 ml Fahrgestell: 4 Lenkrollen, rostfrei, davon 2 feststellbar, Ø 125 mm Elektr. Anschl.: 230 V / 50 Hz Heizleistung: 3,0 kW Gebläseheizung Thermostat: 20-170 °C, stufenlos regelbar Außenmaß: L 982 x B 663 x H 980 mm, inkl. Stoßecken und Griffe

BEHEIZTER TELLERSPENDER MITPOWERLEISTUNG OP 2002

50 Schüsseln (2 Liter)

50 Teller +50 Suppen-schalen100 Teller

Der mobile D-Max Spezial-Korbstapler

dient zur Vorportionierung, Kühlung und

Lagerung der Salat- und Dessertschalen.

Die Schalen werden zuerst abgefüllt, ver-

deckelt und dann mit dem Korbstapler

in einem Kühlbereich gelagert. Bei der

Hauptportionierung werden die Kompo-

nenten lediglich aus den Körben heraus-

genommen und in die Isolierboxen einge-

stellt. Das spart wichtige Zeit! Alternativ

dazu gibt es den praktischen Korbroller.

Technische Angaben:

Kapazität: 10 Körbe 75 mm hoch,für 200 Salatschalen (360 ml/300 ml) oder 400 Salat- / Dessertschalen (200 ml)Fahrgestell: 4 Lenkrollen, rostfrei, davon 2 feststellbar, Ø 125 mmTragkraft: 120 kgAußenmaß: L 800 x B 715 x H 900 mm,inkl. Stoßecken und Griffe

SPENDER FÜR BEILAGENSCHALEN OP 2006

40 Dessertschalen pro Korb

20 Salatschalen pro Korb

DINNER MAX®

„Über 80.000 Menschen werden täglich mit dem MONDO verpfl egt.“

65 °C

10 °C GETRENNT

KLIMATISIERT

NEU!SALATSAUCENFACH BLUEMAX-KÜHLDECKEL

MONDO mit bis zu 6 Komponenten separat klimatisiert

und sicher verpackt und das bei unverändert kompakten

Abmessungen. Das Mondo ermöglicht Ihnen die Ausliefe-

rung von 2- bis 6-Komponenten-Menüs und das minde-

stens 2 Stunden mit garantierten 65 °C. Und damit neben

dem Heißen das Kalte noch besser kalt bleibt, gibt es die

Klimaanlage mit dem Bluemax-Kühldeckel im Mondo. Die-

ser garantiert Ihnen während der gesamten Auslieferung

eine optimale Kühltemperatur von max. 10 °C für Ihre

Salate und Desserts – gemäß der EU-Lebensmittelhygi-

eneverordnung.

Ästhetisch ansprechendes Geschirr aus High-Tech Por-

zellan oder Kunststoff mit 100 % dichten Silikondeckeln

präsentieren Ihre Kochkunst. Damit ist das hochwertige

Angebot Ihres Menüservice vom Frühstück über Mittag-

gessen bis zum Abendbrot sichergestellt. Das formschöne

Design des Mondo berücksichtigt unauffällig eventuelle

motorische Einschränkungen Ihrer Kundschaft. Alle Teile

sind ergonomisch geformt und lassen sich ohne Kraftauf-

wand mit einer Hand bedienen. Und dazu ist das Mondo

selbst gegenüber der herkömmlichen Einwegverpackun-

gen preislich attraktiv.

FÜR ESSEN AUF RÄDERN

Systeme & Lösungen zur SpeisenverteilungDINNER MAX®

MONDO

Garantierte Kalt-haltung unter 10°Cvon Salat und Dessert gemäß der EU-Lebensmittel-hygiene-Verordnung

BLUEMAX-KÜHLDECKEL