5,89 3,49 · maximal 1 % Fett, 1 Liter Tetrapack 56834 Sauce Hollandaise 1 Liter Tetrapack 10,99...

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Großverbraucher- Abholmarkt in Essingen und Stuttgart-Wangen SELBSTABHOLER-ANGEBOT Dienstleistungszentrum für das Ernährungsgewerbe follow us on omegasorgofficial Im Internet unter www.omega-sorg.de 5, 89 €/kg ISOTHERM Basta-Box grau/schwarz 509334 S-Box 20 Liter 40 x 40 x 23 cm 509335 XL-Box 44 Liter 60 x 40 x 30,5 cm KW19/20 Gültig vom 06.05. bis 18.05.2019 7144 Karotten Belgien/Deutschland, 10 kg Sack 8, 99 €/Sack Am 12. Mai ist Muttertag! Am Samstag, den 11. Mai 2019 können sich alle Kunden in unseren C+C-Märkten über eine kleine Topfpflanze als Muttertags-Präsent freuen! TOP! 12, 49 €/Kiste 35093 Hefe-Weißbier naturtrüb 20 x 0,5 Liter Flasche in der Kiste 68176/74531 Schweine-Nackensteak Red BBQ-/Rhodos-Marinade 5 x ca. 200 g Stück im Pack, vac. 17, 99 44 Liter €/Stück 12, 99 20 Liter €/Stück 40619 Sauce Hollandaise o.d.Z., 1 Liter Tetrapack 3, 49 €/Pack

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Großverbraucher-Abholmarkt

in Essingen und Stuttgart-Wangen

SELBSTABHOLER-ANGEBOT

Dienstleistungszentrum für das Ernährungsgewerbe

follow us onomegasorgofficial

Im Internet unterwww.omega-sorg.de

5,89

€/kg

ISOTHERMBasta-Boxgrau/schwarz

509334

S-Box 20 Liter 40 x 40 x 23 cm

509335

XL-Box 44 Liter 60 x 40 x 30,5 cm

KW

19/2

0

Gültig vom 06.05. bis 18.05.2019

7144

KarottenBelgien/Deutschland, 10 kg Sack

8,99

€/Sack

Am 12. Mai ist

Muttertag!Am Samstag,

den 11. Mai 2019 können sich alle Kunden in unseren C+C-Märkten über

eine kleine Topfpflanze als Muttertags-Präsent freuen!

TOP!

12,49

€/Kiste

35093

Hefe-Weißbiernaturtrüb20 x 0,5 Liter Flasche in der Kiste

68176/74531

Schweine-NackensteakRed BBQ-/Rhodos-Marinade5 x ca. 200 g Stück im Pack, vac.

17,99

44 Liter

€/Stück

12,99

20 Liter

€/Stück

40619

Sauce Hollandaiseo.d.Z., 1 Liter Tetrapack

3,49

€/Pack

2

117301

Kalbslachs2 Rippenca. 1,7 kg Stück, vac.

18225

Kalbs-Entrecôte/RibEyeca. 1 kg Stück, vac.

FLEISCH

15,49

€/kg

14,49

€/kg

19,99

€/kg

59667

RinderfiletBrasilien3/4 Lbs., vac.

5646

Schweinelachsgevliest, ca. 3 kg Stück, vac.

5,19

€/kg

38904/10720

Krustenbratenvon der Hüfte, gepökelt, ca. 1,9 kg Stück, vac.

4,69

€/kg

17811

Spanferkelhalsgeknüpft,ca. 1 kg Stück, vac.

5,29

€/kg

25778

Kalbsspareribsmariniert

7,79

€/kg

11100

Rindersteakmariniert

15,99

€/kg

35453

Hähnchen-oberkeulenfleisch Pollo Finomit Haut, ohne Knochen, ca. 2 kg Schale

4,49

€/kg

3

516388

Lachsschinkengeschnitten,500 g Pack

WURST

4,59

€/Pack

4,79

€/kg

8484

Rote Wurst5 x ca. 200 g Paar im Pack, vac.

35782

Gelbwurstca. 1 kg Stück, vac.

5,19

€/kg

7,79

€/kg

24548

Salamigeschnitten, ca. 500 g Pack

37958

Bratwurstbrätmit Sulzmantel, ca. 1,5 kg Stück, vac.

6,29

€/kg

13427

Käserote5 x ca. 200 g Paar im Pack

5,29

€/kg

3,99

€/Pack

516387

Putenschinkengeschnitten,500 g Pack

79642

Ringsalami Pur Porcnach französischer Art, luftgetrocknet, 400 g Stück

4,99

€/Stück

5,29

€/Pack

Snack-Genuss

vom Feinsten!

106157/106158/106512

Salami SticksKlassik/Extra Scharf/Geflügel270 – 300 g Pack

4

FISCH

11135

Thunfischfiletthunnus albacaresca. 2 – 4 kg Stück, Indischer Ozean

22,99

€/kg

24811

Rotbarschfiletsebastes norvergicusca. 90 – 120 g Stück, NO-Atlantik

10,99

€/kg

15612

Pulpooctopus vulgarisca. 0,8 – 1,2 kg Stück, Mexiko

15,99

€/kg

663

Seegrassalat mit Sesam

10,99

€/kg

Garnelen-Spargel-Pfännchenin Kräuter-Sud

ZUBEREITUNG:

1. Spargelstangen schälen und in 4 cm lange Stücke schneiden. Salzwasser mit Zucker zum Kochen bringen, Spar-gel al dente kochen, über dem Sieb abschütten und Fond auffangen. Spar-gel mit kaltem Wasser abschrecken.

2. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen. Knob-lauch und Frühlingszwiebeln zugeben und anbraten. Honig zugeben und mit Blutorangensaft und ca. 400 ml Spargelfond ablöschen. Rosmarin und Thymian von den Zweigen zupfen und fein hacken. Von der Zitrone die Schale abreiben und mit den Kräutern in den Sud geben. Garnelen bei niedriger Hitze im Sud garen.

3. Spargel zugeben und erhitzen. Mit Limonenöl, Chiliflocken und Salz abschmecken und mit Petersilie bestreuen. Dazu passen Gnocchi oder Pasta.

ZUTATEN (für 10 Personen)2,5 kg Spargelstangen (weiß)30 g Zucker1,25 kg Garnelen100 ml Rapsöl50 g Knoblauch, gehackt150 g Frühlingszwiebeln, gehackt70 g Honig

500 ml Blutorangensaft5 Rosmarin-/10 Thymianzweige1 Zitrone50 ml Limonenöl1 – 2 TL Chiliflocken60 g Fett für die Förmchen30 g Petersilie, gehacktSalz

6,99

€/kg

42751

Dorade Royalsparus aurataausgenommen, ca. 400 – 600 g Stück, Aquakultur Griechenland/Türkei

30579

Garnelen 40/50penaeus vannameigekocht, 40 – 60 Stück/kg, Aquakultur Ecuador

11,99

€/kg

perfekt dazu

© U

ta S

chep

ers

5

18202

AuberginenHolland, 5 kg Kiste

7,99

€/Kiste

OBST & GEMÜSE

6,99

€/kg

18195

Paprika rotHolland, 5 kg Kiste

14,99

€/Kiste

17889

GurkenHolland, 12 Stück in der Kiste

5,99

€/Kiste

8650

Back- und GrillkartoffelnHolland, 15 kg Karton

14,99

€/Karton

24370

BasilikumDeutschland

1,99

€/Bund

24601

IngwerChina

2,79

€/kg

24923

Salatmischung„Madrid“Radicchio, Endivie, Karotten und Mais,1 kg Beutel

3,33

€/Beutel

17344

Spargel weißgeschält, 16 – 26+Deutschland, 5 kg Kiste

Zum aktuellen Tagespreis

€/Schale

7071

ErdbeerenDeutschland, 500 g Schale

Süß!

6

KÄSE

1,69

€/Pack

6054

EpoissesFrankreich, 50 % Fett i. Tr., vollmundiger, aromatischer Weich-käse, der mit Marc de Bourgogne abgewa-schen wurde, 125 g Stück

67395

Montagnolo AffinéDeutschland,70 % Fett i. Tr.,cremiger Weichkäse,würzig-pikanterGeschmack, mitfeinen Blaukulturen

99049

L‘Affiné des CîmesFrankreich, 50 % Fett i. Tr., kräftig-würziger Bergkäse, mind. 8 Monate gereift, fruchtiger und reich-haltiger Geschmack

56056

Käse-mischungfür Pizzagerieben40 % Fett i. Tr., aus 49 % Edamer und 49 % Mozzarella schnittfest, 1 kg Pack

92359

Mozzarellagerieben40 % Fett i. Tr.,schnittfest, 1 kg Pack

3,49

€/Stück

11,49

€/kg

15,99

€/kg

2,99

€/Pack

4,99

€/Pack

35714

EmmentalerSchweiz, 45 % Fett i. Tr., würzig-nussiger Geschmack

10,99

€/kg

22953

Robiola d‘Alba al PeperoncinoItalien, 55 % Fett i. Tr., schnittfester Frischkäse mit Chili,200 g Stück

14,99

€/kg

10764

WeinbauernkäseDeutschland, 45 % Fett i. Tr., cremiger Schnittkä-se, würzig-kräftiger Geschmack

14,99

€/kg

41464/41467

Grill- und Backkäse Natur/Kräuter45 % Fett i. Tr., 150 g Pack

53288

MozzarellaBambini45 % Fett i. Tr., 125 x 8 g Stück im Eimer

4,99

€/Eimer

112221

ProtinellaKäse in Salzlake, Magerstufe, nach Pasta filata Art, 100 g Beutel

Viel Protein & wenig Fett!

–,59€/Beutel

7

FRISCHEARTIKEL & MOLKEREIPRODUKTE

101480/101485/104620/ 116312/116314

Buttermilch- Dessertverschiedene Sortenwärmebehandelt, 4,4 % Fett, 5 kg Eimer

100741

ButtermilchErzeugniswärmebehandelt, maximal 1 % Fett, 1 Liter Tetrapack

56834

Sauce Hollandaise1 Liter Tetrapack

10,99

€/Eimer

–,79€/Pack

3,19

€/Pack

40300

Pflanzenfettungehärtet, 10 kg Karton

79731

Vollmilch- Joghurt mild3,5 % Fett, 5 kg Eimer

4,99

€/Eimer

35250

Crème Fraîche 30 % Fett, 500 g Becher

1,59

€/Becher

76396

Milch-Schaumeinfach aufsprühen und genießen, 250 ml Dose

1,19

€/Dose

–,55€/Flasche

96346

Küchen-Profi-Sahne15 % Fett, beste Hitze- und Säurestabilität, 1 Liter Tetrapack

1,69

€/Pack

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Der Genussvolle Traum 88 % Fett, 170 g Flasche

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Mit dieser Pasta bieten Sie Ihren Gästen feinen, unverfälschten und echt mediterranen Genuss!

Die Pasta „Salva D’Or“ und „Pasta Sassella“ wird in einer kleinen Manufaktur nach original italienischen Rezepturen unter Ver-wendung bester Zutaten mit viel Liebe hergestellt. Durch die Verarbeitung in einer speziellen Bronzepresse bekommt die Pasta eine raue, rustikale Oberfl ächenstruktur und kann dadurch besonders gut Sauce aufnehmen und Geschmack transportieren. Es werden keinerlei Konservierungsstoffe verwendet, lediglich hochwertigster Hartweizengrieß und Eier. Reine Naturprodukte verleihen der Pasta die kräftige Farbe und das unvergleichliche Aroma, alle Füllungen werden nach italienischen Familienrezepten hergestellt. Unsere frische Pasta ist sehr ergiebig und hat eine Haltbarkeit von ca. 6 bis 8 Wochen.

SAISON Ravioli agli asparagimit Spargel-Füllung erhältlich von März bis Juni500 g Pack

Art-Nr. 1019893,99 €/PG

SAISON Panzerotti al limone mit Ricotta-Zitronen-Füllung erhältlich nur im Mai und Juni 500 g Pack

Art-Nr. 101986 3,99 €/PG

Gnocchi alla rucolamit Rucola-Füllung500 g Beutel

Art-Nr. 696352,99 €/PG

Strozzapretigeschwungene Pasta ohne Ei500 g Beutel

Art-Nr. 447281,99 €/PG

Frische Pasta – so schmeckt Italien!Gnocchi alla rucolamit Rucola-Füllung

Mit dieser Pasta bieten Sie Ihren Gästen feinen, unverfälschten und echt mediterranen Genuss!

Panzerotti al limone

erhältlich nur im Mai und Juni

Ravioli agli asparagimit Spargel-Füllungerhältlich von März SAISON

Panzerotti al limonemit Ricotta-Zitronen-Füllungerhältlich nur im Mai und Juni500 g

Art-Nr. 00000

geschwungene Pasta

Tortelloni al formaggiomit Käse-Füllung, 500 g Btl.

Art-Nr. 69841 3,99 €/PG

Lantmännen Unibake Germany GmbH & Co. KG www.schulstadbakerysolutions.de

Burger? Hot Dogs? Süßes? Geht alles mit uns!

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Hamburger BrötchenBrioche-StyleDieses samtig­weiche Burger­Brötchen mitelastischer Krume undsofter Kruste setzt feineGeschmacksakzente von dezenter Süße.30 x 109 g Stück im Karton

€/Stück –,59€/Karton 17,89

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Hamburger BrötchenSesamSoftes Weizenbrötchen zur Zubereitung von Hambur­gern, bestreut mit Sesam, geschnitten, Ø 125 mm.24 x 80 g Stück im Karton

€/Stück –,20€/Karton 4,80

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Soft Hot DogBrötchen mit LochDas French Hot DogBaguette mit großem Loch,das mehr Raum für kreativeFüllungen lässt. Es ist190 mm lang. 40 x 60 g Stück im Karton

€/Stück –,36€/Karton 14,49

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Mini Danish SelectionDie fünf köstlichen Mini­ Spezialitäten in einemKarton, bestehend ausMini Raspberry Crown,Mini Vanilla Crown, Mini Maple Pecan Plait, Mini Apple Coronet und Mini Cinnamon Swirl.120 x 42 g Stück im Karton

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Pizza-Snack Classico157 g, Teigling vorgegärt 12 Stück im BeutelArt.-Nr.: 54915

Pizza-Snack Margherita132 g, Teigling vorgegärt 12 Stück im BeutelArt.-Nr.: 55170

Pizza-Snack Margherita

8,99 € /Beutel

8,99 € /Beutel

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46728

TK Meister- krokettenaus frischen Kartoffeln mit Knusperpanade, 2,5 kg Beutel

3,99

€/Beutel

TIEFKÜHLKOST

85754

TK Tortellini Ricotta e SpinaciTeigringe mit Ricotta- und Spinatfüllung, 2,5 kg Beutel

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TK Spinat-Feta-Strudelbackfertig, 50 x 125 g Stück im Karton

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TK Ravioli GemüseTeigwaren mit Gemü-se, Kichererbsen und Linsen, 2 kg Beutel

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TK Himbeeren2,5 kg Beutel

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TK Tomate-Mozzarella-Snackbackfertig, 50 x 120 g Stück im Karton

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TK Hähnchenfiletstreifengegart, gebräunt, küchenfertig gewürzt, 3 kg Karton

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TK Paprika- streifenrot, grün und gelb, 2,5 kg Beutel

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TK Lachsforellen-filetStückgewicht ca. 170 – 230 g, 1 kg Beutel

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TK King Prawns26/30geschält, 1 kg Beutel

85348

TK Stangen- spargel grünØ 12 – 16 mm, blan-chiert, 1 kg Beutel

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TK Sate-Hähn-chenbrust-Spieß roh, mariniert, 108 x 30 g Stück im Karton

40192

TK Spinatgehackt, portioniert, 2,5 kg Beutel

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TK Romanesco-Röschen 30/602,5 kg Beutel

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102713

TK Rinder- bäckchengegart, 12 x ca. 360 g Stück im Pack

9,99

€/kg

12

Eiscreme

65461

TK Push Up mit HARIBOVanilleeis mit Erdbeersauce und Goldbären im Stiel, 30 x 85 ml Stück im Karton

108831

TK SandwichOriginalcremiges Vanilleeis zwischen 2 lockeren Schokokeksen, 42 x 100 ml Stück im Karton

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TK Riesen- happenErdbeer-, Vanille- und Schokoeis zwischen 2 Waffeln, 30 x 140 ml Stück im Karton

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TK Mini MilkEis mit Vanille-, Schoko- und Erd-beergeschmack, 44 x 35 ml Stück im Karton

55530

TK CapriOrangen-Fruchteis, 50 x 55 ml Stück im Karton

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TK Praliné SnackChocolate & Hazelnutmit Schokokern, karamellisierten Haselnüssen und Weizencrispies, 30 x 64 ml Stück im Karton

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TK kinder Ice Cream StickMilcheis mit original Kinderschokolade, 33 x 36 ml Stück im Karton

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TK Calippo Shots Cola & Lemon24 x 77 ml Dose im Karton

–,59€/Karton

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24,78

–,59€/Karton

€/Stück

17,70

–,25€/Karton

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11,–

–,69€/Karton

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20,70

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TK Cornetto King ConeVanilla/Chocolate16 x 260 ml Stück im Karton

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Tafelessigaus Branntwein, 5 % Säure, 1 Liter Flasche

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TK Hähnchen-brustfiletnatur, ungewürzt, Stückgew. ca. 160 g, 3 kg Karton

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Reines Pflanzenölaus 100 % Raps, 1 Liter Flasche

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TK Kartoffel- gratinportionierbar, 2 kg Beutel

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Konfitüren- sortimentKlassisch5-fach sortiert,100 x 25 g Portionenim Karton

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Kristallzuckerfein1 kg Pack

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Bayerische Cremeohne Kochen, 1 kg Pack

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Champignons1. Wahl, ausgesucht kleine Köpfe, 850 ml Dose

–,39€/Flasche

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vita Traubenkernöl: Hohe Hitzebeständigkeit und daher geeignet für: Fondue, zum Grillen, Braten Fri� eren, Salatsaucen und Mayonnaise.

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Ulmer

Paniermehl rotextrafein mit Paprika,5 kg Sack

117251

Pflanzencrememit feinem Buttergeschmackohne Palmöl, 2 Liter Flasche

69665

Paniermehl5 kg Sack

61234

SalatkrönungUniversal-Kräutero.d.Z., o.d.A., 600 g Dose

52947

Topping SchokoDessertsauce, o.d.Z., 1 kg Flasche

54568/68464/ 68466/68468

AntipastiTomaten getrocknet/Auberginen/ Paprikaschoten/ Zucchini gegrilltin Öl, 1 kg Schale

4,99

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9,49

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7,49

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ERGIBT

5LITER

8,49

€/Schale

6,99 €7,49 €86403/96445

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DRESSING up your food – wir könen mehr als nur Salat

PRODUKTBESCHREIBUNG Art. Nr. GEBINDEGRÖSSE

Joghurt Dressing 116477 800 ml

French Dressing 116480 800 ml

Joghurt Kräuter Dressing 116478 800 ml

Thousand Island Dressing 116483 800 ml

je 2,79 €

16

23919

Schwarzrieslingmit Samtrotsamtig, weich und vollmundig. Milde Säure und kaum wahrnehmbare Tannine, 1 Liter Flasche

WEIN

2,99

€/Flasche

3,79

€/Flasche

3,99

€/Flasche

3,99

€/Flasche

5761/12369

Trollinger Weißherbst/Rosé trockenSchiefer1 Liter Flasche

3,49

€/Flasche

18647

Riesling trockenSchieferfeinfruchtige Aromen mit einer lebhaften Säure, 1 Liter Flasche

3,49

€/Flasche

18244

Nordheimer Sonntagsberg

Trollinger mit Lembergerfruchtig und unkompliziert,passt einfach zu jedem Anlass, 1 Liter Flasche

34439/14803

HaberschlachterHeuchelberg

Trollinger mitLemberger QbAtrocken/halbtrocken1 Liter Flasche

510948/510949

Mann im Fass

Weißer Burgunder trocken QbA/ Spätburgunder Rosé trocken QbA0,75 Liter Flasche

13144

Heilbronner Staufenberg

Samtrot QbAweich, samtig, mit geschmeidigem Körper, Duft nach Wildkirsche, 0,75 Liter Flasche

€/Flasche 2,99

34066

Heilbronner Staufenberg

Spätburgunder Weissherbst QbAfrisch, fruchtig, rote Beeren, 1 Liter Flasche

€/Flasche 3,29

34796

Fleiner Kirchenweinberg

Schwarzrieslinggeschmeidige Säure, Duft nach reifen Süßkirschen, 1 Liter Flasche

€/Flasche 2,99

VINHO VERDE – SPRITZIG, LEICHT & FRUCHTIG!

2,99 €/0,75l Fl. 4,65 €/1l

Vinho Verde ist der

verführerische Jungwein

aus dem Norden Portugals.

Besonders angenehm ist sein natür-

lich niedriger Alkoholgehalt von nur

9,5 % vol. (Branco) und 10,5 % vol. (Ro-

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Trauben aus eigener Produktion verwendet, und das ist auch der Stolz der Familie.Als wir zum ersten Mal das Weingut der Familie Balbinot besichtigten und Herr Balbinot Senior kennenlernten, stellte er sich ganz kurz vor und sagte in strenger Art und Weise: “In meiner Familie steht die Leidenschaft für das Produkt

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Dieser Prosecco wird aus 100% Glera-Trauben gewonnen, welche von den Weinbergen der Familie Balbinot (Weingut Le Manzane) stammen.Von strohgelber Farbe, die durch die Perlagezusätzlich Lebendigkeit erhält.Das Bukett ist frisch und reich an delikateObstnoten, mit einem leichten florealen Charakter. Seine Perlage ist sehr fein und elegant.Im Geschmack ist er weich und zugleichauch trocken, mineralisch und lange anhaltend. Ausgezeichnet als Aperitiv, passt aber auch sehrgut zu Antipasti, leichten Gerichten, Fisch undhellem Fleisch.Serviertemperatur: 7-9 °C.

Er wird aus 100% Glera-Trauben gewonnen,welche aus der hügeligen Landschaft im Herzendes Prosecco-Gebiets stammen.Dieser Prosecco vereint den zarten Duft seinerTraube mit dem leichten Prickeln der Kohlensäurezu einer sehr angenehmen Frische.Seine Farbe ist typisch strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase sind reiche Duftnoten nach Blüten und Obst zu erkennen, wobei jene von grünemApfel und Zitrusfrucht hervorragen. Sein Geschmack ist frisch und fruchtig. Dieser Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitiv und passt ausgezeichnetzu leichten Gerichten.Serviertemperatur: 7-9 °C.

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