Wie kann man anders produzieren und (sich) anders ernähren?

UnserUnserZielDieses

Agrosystem aufzubauen und

zu erhalten!

Aquaponik ProjektAquaponik ist eine Kultivierungstechnik, bei der Fische, Pflanzen

und Mikroorganismen im Gleichgewicht leben. Fischkot wird als nat rlicher D nger verwendet. Das Wasser ürlicher Dünger verwendet. Das Wasser ürlicher Dünger verwendet. Das Wasser

zirkuliert in einem geschlossenen Kreislauf.

Das n hrstoffreiche ährstoffreiche

Wasser wird in den Kultivierungsbeh lter ährstoffreiche

transportiert.

Die Pflanzen assimilieren die N hrstoffe f r ihr ährstoffreiche ür ihr

Wachstum und reinigen das Wasser.

Mikroorganismen (Bakterien) wandeln Fischkot in organischen D nger um. ür ihr

Es handelt sich um biochemische Reaktionen.

Das gereinigte Wasser kehrt in das Aquarium zur ck.ür ihr

Der Zyklus kann wieder beginnen.

Forellenzucht in Aquaponikanlagen Ansatz und Herausforderungen eines Originalprojekts

Collège Albert Camus – Clermont-Ferrand – Frankreich

Wie kann man anders produzieren und (sich) anders ernähren?

Zwischen 2015 und 2018 haben 4

Lehrer*innen vorgeschlagen,

Schüler*innen der 7. Klasse für

3 Jahre an einer Option mit dem

Titel "Wie kann man anders

produzieren und (sich) anders

ernähren?" zu beteiligen.

Die Ziele dieser Option wurden in 4 Bereiche aufgeteilt:

1. Was sind die einzelnen Darstellungen zu diesem Thema an verschiedenen Orten?

2. Welche Maßnahmen könnten wir innerhalb der Schule ergreifen?

3. Wie können Familien bei diesem Thema einbezogen werden?

4. Welche technische Antwort könnten wir geben? Beispiel für Aquaponik.

4 Lehrer*innen haben die 30 Schüler*innen während des Projekts begleitet:

• Sébastien Baron, Physik und Chemie: sebastien.baron[at]ac-clermont.fr

• Mathieu Missonnier, Biologie: mathieu.missonnier[at]ac-clermont.fr

• Fabienne Raffin, Geschichte-Geografie: fabienne.raffin[at]ac-clermont.fr

• Lucie Seguin, Geschichte-Geographie: lucie.seguin[at]ac-clermont.fr

Unser "Aquaponik"-Ansatz zwischen 2015 und 2018 Es gab 3 Anlagen, die von Schüler*innen mitgebaut und mitverwaltet wurden: AquaCamus 0, AquaCamus 1 und AquaCamus 2.

Sehen Sie das Video über unseren Ansatz

zwischen 2015 und 2018.

AquaCamus 0 6 Wochen lang im Raum für Physik

• 5 Goldfische in einem Aquarium

• Ein Biofilter mit Puzzolan zur Aufnahme von Bakterien und einigen

Salatpflanzen

• Eine Pumpe zur Wasserzirkulation und ein Bubbler zur

Sauerstoffanreicherung.

Notwendig, um den Wasserkreislauf zu verstehen und die wenigen Schwierigkeiten zu

visualisieren: Fischfütterung, Pflanzenentwicklung, Wassertemperatur, Sauerstoffzufuhr, ...

AquaCamus 1 Draußen

• Ein Becken mit 80 l Wasser und einen Biofilter von etwa 1 m².

• Ein Zwischenabsetzbecken war installiert worden, um die großen

Abfälle im Becken zu begrenzen.

• Eine Wasserpumpe und einen geeigneten Bubbler.

• Fische: Karausche (Cyprinidae). Am Anfang war es beruhigender,

"rustikale" Arten zu verwenden, die widerstandsfähiger waren, insbesondere in Bezug auf

Temperaturschwankungen.

Dieser Prototyp wurde vollständig von Studenten in 3 Tagen gebaut.

AquaCamus 2 Draußen Ein Video von AquaCamus2

• 2 300-Liter-Becken

• Ein 2m² großer Biofilter (mit Insektenzone).

• Ein Treibhaus wurde gebaut, um sie zu schützen.

• Eine Feuchtgebietserweiterung (Torfmoor + fleischfressende

Pflanzen), um den Wasserüberlauf optimal zu nutzen.

• Pumpe + Bubbler

• Einen Kühler und Heizwiderstände, um extreme

Temperaturschwankungen für die Fische zu begrenzen.

Wasser mit einer

Temperatur von mehr als

26°C ist für Forellen

tödlich.

Bericht über das Aquaponie-Projekt

Die Aquaponik, die als eine mögliche technische Lösung für die Lebensmittelproduktion

vorgestellt wird, ist eine außerordentliche pädagogische Arbeit. Die Schüler*innen haben

gezeigt, dass es möglich ist, Forellen auch auf kleinen Flächen im Gleichgewicht mit einem

Pflanzenproduktionsgebiet aufzuziehen. Und warum nicht zu Hause?

Dieses Projekt hat es den Schüler*innen ermöglicht, bürgerschaftliche Fähigkeiten zu

entwickeln, ihre Arbeit zu schätzen und zu zeigen, dass sie sich in sozialen Fragen engagieren

können. Die Schüler*innen werden sich bewusst, dass Auswirkungen auf die globale ebene

hat.

Dieses Projekt hebt auch die bedeutende Arbeit der Vorbereitung von Lehrern hervor, für die

sie nicht ausgebildet sind: die Suche nach Partnern, die Suche nach Finanzierung und die

Arbeit an multidisziplinären Projekten.

Können wir Ihnen helfen?

Wenn Sie es wünschen, kann Ihre Schule der

ADANat :Association for the Development of Natural

Aquaponics, insbesondere Forellen und Salmoniden,

beitreten. https://www.adanat.fr/ Unsere Mitglieder sind :Vereine, Gemeinschaften, Gemeinschaftsgärten, Schulen usw.

Sie möchten die Erfahrung von ADANat nutzen, um eine nicht-kommerzielle Anlage zu errichten.

ADANat-Mitglieder tauschen viel über ihre verschiedenen Anlagen aus.

Es gibt Mitglieder auf 3 Kontinenten: Europa, Mittlerer Osten und Nordamerika. Vielleicht

bald in Afrika.

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