Argentinische Steaks Fisch Spezialitäten Internationale Küche · Palacinke (Crêpes) 5,90 mit...

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Steakhaus · Restaurant Inh. Familie Bandic Mauritiusplatz 10 · 59394 Nordkirchen Tel. 0 25 96 / 21 35 Argentinische Steaks Fisch Spezialitäten Internationale Küche Öffnungszeiten: Mo - Sa 11.30 - 14.30 Uhr u. ab 17.00 Uhr So u. Feiertage ab 11.30 Uhr durchgehend

Transcript of Argentinische Steaks Fisch Spezialitäten Internationale Küche · Palacinke (Crêpes) 5,90 mit...

Steakhaus · Restaurant

Inh. Familie Bandic

Mauritiusplatz 10 · 59394 Nordkirchen

Tel. 0 25 96 / 21 35

Argentinische SteaksFisch Spezialitäten

Internationale Küche

Öffnungszeiten:Mo - Sa 11.30 - 14.30 Uhr u. ab 17.00 Uhr

So u. Feiertage ab 11.30 Uhr durchgehend

Lieber Gast

Wir heißen Sie ganz herzlich willkommen

zu herzhaftem und gesundem Essen.

Zarte und saftige Steaks

selbstverständlich immer ganz frisch für Sie zubereitet.

Wir garantieren gleich bleibende Qualität auf höchstem Niveau,

Zubereitung aller Speisen und Getränke mit großer Perfektion.

Freundliche Bedienung, gemütliche Atmosphäre,

ein ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Bitte urteilen Sie selbst.

Ob Hochzeit, Kommunion, Konfirmation,

Beerdigung oder Geburtstag,

für jede Festlichkeit bieten wir den richtigen Rahmen bis

ca. 120 Personen.

Lassen Sie sich unverbindlich beraten.

Guten Appetit und einen angenehmen Aufenthalt

wünscht Ihnen

das Team vom Gasthaus

Inh.: Familie Bandic

Alle Preise inkl. Bedienung und Mehrwertsteuer.

Alle Speisen gut verpackt auch zum Mitnehmen.

Kalte Vorspeisen b

01. Carpaccio vom Rinderfilet 10,90raffiniert gewürzt mit Parmesan, dazu Butter und Toast

Warme Vorspeisen

07. Gefüllte Champignonköpfe mit Krabben 7,50mit Käsesauce überbacken

08. Gebackener Camenbert 7,20auf Toast mit Preiselbeeren und gebackener Petersilie

09. Schafskäse 7,50überbacken, dazu Toast

10. Schnecken „Nach Art des Hauses“ 7,20in Kräuter-Knoblauch-Sahnesauce

Suppen

15. Rinderkraftbrühe 3,50mit Fleischeinlage

16. Hühnerkraftbrühe 3,50

18. Zwiebelsuppe mit Parmesankäse und Croutons 4,50

19. Tomatensuppe mit Sahnehäubchen, dazu Toast 3,50

Vegetarische Gerichte

35. Blattspinat 9,50mit Salzkartoffeln und Spiegelei

36. Gemüseauflauf 12,90diverse Gemüsesorten, Sauce Hollandaise,

mit Käse1 überbacken, dazu Kroketten

Salatteller

100. Hirtensalat 9,50frischer Paprika, Tomaten, Gurken,

Zwiebeln und Oliven mit Schafskäse

101. Salat "Kalifornia" 10,90großer gemischter Salat mit Putenstreifen

1 mit Farbstoff

2 mit Konservierungsstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 koffeinhaltig

6 mit Süßungsmittel

7 unsere Kräuterbutter enthält etwas Margarine

11 Steinobst könnten Reststeine enthalten

13 In Fischfilets könnten Reste von Gräten

enthalten sein

14 Pantothensäure

20 Pfanne ist heiß

Steaks – das Beste vom argentinischen RindUnser Steakfleisch stammt vom Aberdeen-Angus-Rind.

Das Fleisch weist eine besonders feine Verteilung des Fettes auf.

Gerade diese Marmorierung ist es, die jedem Steak

seinen eigenen Geschmack verleiht.

Wie sollen wir Ihr Steak grillen?

Englisch: blutig gegrillt Medium: rosa gegrillt Well done: durch gegrillt

Wenn Sie keinen besonderen Wunsch äußern,

wird Ihr Steak Medium gegrillt.

HÜFTSTEAK e

Die feine Marmorierung verleiht dem

Hüftsteak den herzhaften Geschmack.

40. ca.200g 13,80

41. ca.300g 18,80

RUMPSTEAK e

Die intensive Marmorierung und der

schmale Fettrand machen das Rumpsteak

saftig und kräftig im Geschmack.

42. ca.200g 16,50

43. ca.300g 22,50

Beilagen b

Kartoffeln und Reis:

51. Kroketten 2,70

52. Pommes Frites 2,70

53. Djuwetschreis 3,50

54. Bratkartoffeln 3,50

55. Butterreis 2,20

56. Rösti 2,70

Saucen:

57. Sauce Hollandaise 3,50

58. Mexicosauce 3,50

59. Pfeffersauce 3,50

60. Kräuterbutter 1,50

61. Champignonrahmsauce 3,50

62. Weißweinrahmsauce 3,50

63. Knoblauchsauce 3,50

bGemüse:

64. Prinzess-Bohnen 3,50

65. Frische geröstete Champignons 4,50

66. Pfifferlinge 7,50

67. Broccoli 4,00

68. Röstzwiebeln 3,50

69. Erbsen u. Möhren 4,00

FILETSTEAK e

Die zarte und gleichmäßige

Marmorierung geben dem Filet

seinen kräftigen Geschmack.

44. ca.200g 19,50

45. ca.300g 26,50

Dazu empfehlen wir:50. Gebackene Kartoffel 3,90

in Folie mit

Kräuterbutter7 oder

Kräuter-Quark

Zu jedem Steak

servieren wir Ihnen

Kräuterbutter7

Argentinische Steak-Gerichte b

(mit Beilagen – alle Steaks gut 200g)

70. Rumpsteak „Queen Elisabeth“ 20,50mit grünem Pfeffer, dazu Bratkartoffeln

71. Rumpsteak "Zwiebel" 19,50mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter7

72. Knoblauchsteak 18,90Rumpsteak mit frischer Knoblauchsauce,

Pommes frites

74. Filetsteak "Paris" 25,90Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce,

Kroketten und Prinzessbohnen

75. Filetsteak "Matuschka" 26,90mit ger. Speck, Zwiebeln und Champignons , in einer

Pfefferrahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Gemüse

76. Filetsteak "Champignons" 26,50mit frischen gerösteten Champignons und Zwiebeln,

dazu Pommes frites

77. Filetsteak "Mexiko" 25,90mit Sauce von grob gemahlenen Pfeffer, Kroketten

78. Pfifferlinge-Filetsteak 28,00Filetsteak mit Pfifferlingen in Kräuterrahm-Sauce,

Pommes frites

79. Lady Filetsteak 26,90mit frischen gerösteten Champignons,

dazu Folienkartoffel

Internationale Gerichte(inkl. Salat vom Buffet)

128. Schnitzel "Wiener Art" 10,50mit Pommes frites und Gemüse

129. Schnitzel „Prinzess“ 13,90mit Spargel, Sauce Hollandaise, dazu Röstiecken

131. Zigeunerschnitzel 11,90mit Pommes frites

133. Schnitzel "Schweizer Art" 12,90überbacken mit Käse1, dazu Rösti und feines Gemüse

134. Zagreb Schnitzel 13,50gefüllt mit Schinken1,2,3 und Käse1, paniert,dazu Djuwetschreis, Pommes frites

136. Schweinefilet "Holland" 16,90mit frischen Champignonköpfen, Broccoli,Kroketten und Sauce Hollandaise

140. Schweinefilet „Lady“ 16,90mit Champignons, Pfeffersauce, dazu Pommes frites

141. Medaillons „Königin“ 18,50drei Schweinemedaillons mit Spargel, Sauce Hollandaise, dazu Folienkartoffel

142. Madaillons „Altanta“ 16,90zarte Medaillons vom Schweinefilet auf einer Weißweincremesauce, dazu Bratkartoffeln

Geflügel(inkl. Salat vom Buffet) b

90. Putenschnitzel "Wiener Art" 11,90mit Pommes frites, feinem Gemüse

91. Putenbrust "Oskar" 13,80mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln

92. Puten-Geschnetzeltes 14,50in frischer Champignonrahmsauce, mit Bratkartoffeln

93. Putensteak "Prinzessin Beatrix" 16,90mit Spargel, Broccoli, Kroketten und Sauce Hollandaise

94. Putensteak „California“ 13,90überbacken, mit Sauce Hollandaise, dazu Rösti

Platten für mehrere Personen b

145. Chateubriand (für 2 Personen) ca. 500g Filet 54,90mit Sauce Bèarnaise, reichlich garniert

146. Steak-Platte (für 2 Personen) 45,50mit Spargel, Champignons, Gemüse, Pommes frites

und Sauce Bèarnaise

147. Dubrovnik-Platte (für 2 Personen) 35,50Rumpsteak, Cordon-bleu vom Schwein, Medaillons,

Gemüse, Butterreis, Kroketten, Sauce Hollandaise

Spezialitäten aus der Pfanne(inkl. Salat vom Buffet)

153. Filetspitzen "Stroganoff" 16,50geschnetzeltes Rinderfilet in Rahm-Rotweinsauce,

mit Butterreis

154. Filetspitzen "Madagaskar" 17,50geschnetzeltes Rinderfilet in grüner Pfefferrahmsauce,

mit Bratkartoffeln

155. Züricher Geschnetzeltes 15,90Schweinefilet in Weißwein-Rahmsauce mit Rösti

156. Muckalica Leskovaca - Art (scharf) 15,10geschnetzeltes Schweinefilet in Sauce von frischen

Paprika, Zwiebeln und Tomaten, dazu Butterreis

158. Nordkirchen-Topf 19,501 Rumpsteak, 1 Rinderfilet, 1 Schweinefilet mit Bratkartoffeln,

feinem Gemüse, Spiegelei und Weißwein-Rahmsauce

Grill-Spezialitäten(inkl. Salat vom Buffet) b

164. Cevapcici 9,90mit Pommes frites, Djuwetschreis

165. Halb und Halb 10,50ein Raznjici-Spieß, vier Cevapcici mit Pommes frites,

Djuwetschreis

167. Holzfällersteak 14,50mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln

168. Pljeskavica "Balkan Art" 12,90Hacksteak gefüllt mit Schafskäse,

dazu Pommes frites, Djuwetschreis

169. Grillteller 12,90Cevapcici, Schweinelachs, Hähnchenfilet und Speck

mit Pommes frites, Djuwetschreis

171. Zigeunerspieß 15,90Rumpsteak, Schweinelachse, mit Zigeunersauce,

dazu Pommes frites, Djuwetschreis

172. Piratenspieß 16,50Schweinefilet, Hähnchenfilet, Schweinelachse,

mit grobgemahlener Pfeffersauce, Kroketten

173. Argentinischer Spieß 19,501 Hüftsteak, Rumpsteak, Rinderfilet mit gegrillten Zwiebeln,

Paprika, Tomaten und Kartoffel in Folie

Fisch b

181. Lachsfilet13 "Chantily" 19,50in Schaumwein-Kräutersauce,

mit Butterreis

184. Schollenfilet13 14,90mit Krabben-Dillsauce und Butterreis

185. Zanderfilet13 19,50mit Krabben-Dillsauce, Petersilienkartoffeln

Für unsere kleinen Gäste

190. Bugs Bunny 5,902 Cevapcici, Putensteak mit Pommes frites

191. Winnie Pooh 7,502 Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise und Pommes frites

192. Kleiner Pirat 7,50Schweinefilet mit Pommes frites und Gemüse

Dessert – Eis b

196. Heiße Träume 6,50Pfannkuchen mit Vanilleeis1 und heißen Kirschen11

197. Palacinke (Crêpes) 5,90mit Konfitüre oder Schokolade

199. Heißer Herr 3,90Vanilleeis1 mit heißer Schokolade und Sahne

200. Palacinke (Crêpes) 7,50mit Vanilleeis1 und heißer Schokolade

201. Heiße Dame 4,10Vanilleeis1 mit heißen Kirschen

Warme Getränke

Tasse Kaffee5 1,70

Kännchen Kaffee5 3,20

Cappuccino5 2,20

Latte Macchiato5 2,20

Espresso5 1,70

Doppelter Espresso5 3,20

Glas Tee 1,40

Glas Glühwein 2,80

Heißer Slivovitz mit Honig 3,00

Grog von Pott Rum (Original) 2,60

Heiße Schokolade 2,30

Biere b

Veltins 0,2 l 1,80

0,3 l 2,40

Radler2 0,3 l 2,40

Frankenheim Alt 0,3 l 2,40

Krefelder 0,3 l 2,40

Alsterwasser 0,3 l 2,40

Vitamalz 0,3 l 2,50

Maisels Weisse 0,5 l 3,60

(hell, dunkel oder alkoholfrei)

Alkoholfreies Bier 0,33 l 2,50

Alkoholfreie GetränkeCoca Cola1,5 0,3 l 2,40

Coca Cola Light1,2,5,6,9 0,3 l 2,40

Fanta2,3 0,3 l 2,40

Spezi1,2,3,5 0,3 l 2,40

Sprite2 0,3 l 2,40

Rhabarberschorle 0,3 l 2,80

Apfelschorle 0,3 l 2,80

Johannisbeerschorle 0,3 l 2,80

Mineralwasser 0,25 l 2,10

Apfelsaft 0,3 l 2,40

Orangensaft 0,3 l 2,40

Johannisbeersaft 0,3 l 2,80

Bitter Lemon2,3 0,3 l 2,50

Ginger Ale2,3 0,3 l 2,50

LiköreKruskovac 2 cl 2,20

Baileys 2 cl 2,70

Jägermeister 2 cl 2,30

SektProsecco Glas 0,2 l 4,70

Glas Sekt 0,2 l 4,70

Fl. Prosecco 0,75 l 21,50

Fl. Sekt 0,75 l 21,50

Weißweine bRiesling, Grauer BurgunderWeißburgunder, Chardonnay

Weißwein trocken 0,2 l 4,40

0,5 l 9,30

Weißwein lieblich 0,2 l 4,40

0,5 l 9,30

RotweinePlavac, Merlot, Spätburgunder

Rotwein trocken 0,2 l 4,40

0,5 l 9,30

Rotwein lieblich 0,2 l 4,40

0,5 l 9,30

RoséweineRosé trocken 0,2 l 4,40

0,5 l 9,30

Rosé lieblich 0,2 l 4,40

0,5 l 9,30

SpirituosenKorn 2 cl 1,30

Wacholder 2 cl 1,50

Malteser 2 cl 3,00

Jubiläum 2 cl 3,00

Linie 2 cl 3,00

Underberg 2 cl 2,50

Fernet Branca 2 cl 2,50

Slivovitz 2 cl 3,00

Julischka 2 cl 2,20

Ouzo 2 cl 2,20

Sambuca 2 cl 2,50

Ramazotti 2 cl 2,50

Grappa 2 cl 3,00

Williamsbirne 2 cl 3,00

Whisky 2 cl 4,00

Remy Martin 2 cl 5,00

Hennessy B.A. 2 cl 5,00