Arrangements & Speisekarte

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Arrangements 2012 Schöner Urlaub, entspannende Wochenenden! Märchenhaft genießen! Gültig ab 20. Januar 2012. Unsere Themen: Wanderbare GrimmHeimat Documenta 2012 Wellness, Gesundheit und Schlemmer-Themen Das neue Wanderparadies -Habichtswaldsteig Die bedeutendste Ausstellung zeitgenössischer Kunst im Sommer Lassen Sie sich verwöhnen

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Arrangements & Speisekarte 2012

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Page 1: Arrangements & Speisekarte

Arrangements2012 Schöner Urlaub, entspannende Wochenenden!

Märchenhaft genießen!Gültig ab 20. Januar 2012.

Unsere Themen:Wanderbare GrimmHeimat

Documenta 2012

Wellness, Gesundheit und Schlemmer-Themen

Das neue Wanderparadies -Habichtswaldsteig

Die bedeutendste Ausstellung zeitgenössischer Kunst im Sommer

Lassen Sie sich verwöhnen

Page 2: Arrangements & Speisekarte

Themen & Inhalt

Herzlich Willkommen... 3

Das Hotel 4

GrimmHeimatNordhessen 5

Bad Emstal 6

Wellness in Bad Emstal 7

Natur & Wellness 11

Romantik 13

Beauty & WellnessDie Schönheits-Quelle 14

Schlemmen &Genießen 17

Schöner Urlaub 18

Gemeinsame Erlebnisse 19

Events &Veranstaltungen 20

Fest &Feiertage 21

Preisliste 25

Hinweise & Impressum 28

Wanderbare GrimmHeimat 8Der Habichtswaldsteig

Aktiv sein...aktiv bleiben 10

Golf Eldorado 12

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Frühbucher werden bei uns

belohnt:

Bei Reservierung...

...bis 4 Wochen vor Anreise 5% Bonus

...bis 8 Wochen vor Anreise 10% Bonus

...bis 12 Wochen vor Anreise 15% Bonus.

Den Bonus erhalten Sie ausschließlich

durch Direktbuchung im Hotel, bei

Anreise als Verzehrgutschrift!

Die Anrechnung der Gutschrift

ist auf andere Leistungen ausgeschlossen.

Eine Auszahlung ist nicht möglich!

Hinweis:

Frühbucher - Bonus

Page 3: Arrangements & Speisekarte

Lieber Gast.

Lassen Sie sich in unserem 4-Sterne Hotel verwöhnen.

Die Emstaler Höhe liegt idyllisch im nordhessischen Mittelgebirge, 20 km südwestlich vor Kassel. Ob in

unseren Komfortzimmern, in unseren Appartements oder in unseren allergikergeeigneten Landhausstudios,

unser freundliches und fachkundiges Team sorgt dafür, dass Sie sich bei uns wohlfühlen.

Kommen Sie, um zu genießen. Schlemmen Sie in unserem Restaurant und in unseren Gaststuben.

Kommen Sie, um sich an der schönen Umgebung zu freuen. Herrliche Wanderwege führen Sie durch unsere

waldreiche nordhessische Landschaft.

Kommen Sie, um zu entspannen. Der Kurpark ist nebenan, das Thermalbad nur fünf Minuten entfernt. In

unserem Haus stehen Ihnen die Märchen-Oase mit Kosmetikstudio, Finnische Sauna und Hydro-Jet-

Massage zur Verfügung.

Kommen Sie mit ihrer Familie, feiern Sie bei uns große Feste, gestalten Sie mit uns ein Highlight für Ihr

Vereinsleben oder richten Sie mit uns Ihre Tagung aus. Wir sind bestens ausgestattet und für alle Wünsche

offen.

Wir empfehlen Ihnen, dazu unsere Angebote zu buchen, in denen uns Ihr Wohlbefinden besonders am Herzen

liegt!

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Wir freuen uns auf Sie!

Mit gastfreundlichen Grüßen

Ihre Familie Frankfurthund alle Mitarbeiter

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Herzlich Willkommen,

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Hotel

Wenn in Bad Emstal ein Urlaubstag zu Ende geht, hat der Gast ein gemütliches Zimmer und eine "gute Nacht"

verdient! Ob Thermalbad oder Wanderung, Tagung oder Familienfest - unsere Gäste schlafen nach einem aktiven

Tag ruhig und entspannt dem reichhaltigen Frühstücks-Büfett entgegen. In unseren Hotelzimmern oder in einem

der großzügig geschnittenen Landhaus-Appartements im neugebauten Nebengebäude, in unseren liebevoll

ausgestatteten Räumen werden Sie sich bestimmt wohlfühlen!

In unseren Restaurants: "Grüner Baum" & "Emstaler

Märchenstube", "Pavillon" & in unserer Rauch-Bar

"Kuztscherstube". Im Sommer können Sie unsere

Freiterrasse genießen.

Und, liebe Eltern, für Ihre Kinder steht ein Spielzimmer

zur Verfügung, das besonders Sonntags zu unserem

Familien-Büffet mit extra Kinderbüffet gerne genutzt wird

. Hier gibt es Spielwürfel und Kriechtunnel, Bällebad,

Schaukeltiere, Riesenbauklötze uvm.

Verwöhnen lassen...

Einfach himmlisch...

Feiern Sie bei uns...Unser freundlicher Service

Unsere Festräume;

, individuell dekorierten

Tafeln und kulinarische Kreationen von unserem

Küchenchef machen Ihre Feiern zu einem gerne

erinnerten Erlebnis. Für Festlichkeiten stellen wir

Ihnen individuelle Menus, Büfetts und komplette

Service-Konzepte zusammen.

Ob Hochzeiten, Geburtstage oder

Jubiläen, ob große oder kleine Feiern, wir haben den

passenden Raum für Sie!

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Page 5: Arrangements & Speisekarte

Liebliche Flusstäler und klare Seen, sanfte Hügel und tiefe Wälder, malerische Fachwerkstädtchen und

verwunschene Schlösser bilden die märchenhafte Kulisse für einen abwechslungsreichen Aufenthalt in der

GrimmHeimat NordHessen - die verzauberte Mittelgebirgslandschaft im Herzen Deutschlands. Ein Reiseziel,

das zum Aktivurlaub ebenso einlädt wie zum Kulturgenuss oder zur Entspannung. Die GrimmHeimat

NordHessen ist Abwechslung pur.

Überall ist die Welt der Märchen und Sagen lebendig. Schmucke Kleinstädte wie Bad Wildungen, Bad Hersfeld,

Fritzlar, Hofgeismar oder Wolfhagen bieten malerische Fachwerk-Kulissen, die typisch nordhessische

Gastfreundschaft sowie zahlreiche Sehenswürdigkeiten und Angebote für Wellness- und Kuraufenthalte.

Mittendrin liegt Kassel, lebhaftes Shopping-Zentrum und international bekannter Museumsstandort mit der

berühmten Gemäldesamlung im Schloss Wilhelmshöhe, dem Museum Friedricianum oder der Neuen Galerie.

Geschichte und Natur lassen sich im Naturpark Habichtswald auf einzigartige Weise erfahren. Wanderer finden

hier ein dichtes Netz gut markierter Wege, die auf traditionsreichen Routen Städte und Dörfer verbinden.

Burgen und Befestigungen ragen allerorten aus den Wäldern des Naturparks Habichtswald. Im Mittelalter

schützten diese Bauwerke Ortschaften und Handelswege, heute machen sie das Flair der Region aus. Die

Weidelsburg im früheren Dreiländereck zwischen Hessen, Waldeck und der Mainzer Exklave Naumburg ist als

größte nordhessische Burgruine besonders sehenswert.

Über die Grenzen hinaus bekannt ist der Bergpark in Kassel-Wilhelmshöhe, der zu den großen Schöpfungen des

Barock gezählt wird. Gekrönt vom Wahrzeichen der Stadt Kassel, dem Herkules, zieht er sich über den Osthang

des Habichtswaldes und verbindet Architektur und Landschaft zu einem Kunstwerk von einzigartiger Schönheit.

In der Saison finden hier zwei Mal wöchentlich die Wasserspiele statt, bei denen 300 m³ Wasser die Kaskaden

herab stürzen. Der Wasserfall und das Aquädukt speisen eine gewaltige Fontäne, die oberhalb des Schlosses über

50 Meter hoch in die Luft steigt.

Kleinode mittelalterlicher Baukunst sind die Städte Wolfhagen, Zierenberg, Naumburg und Niedenstein mit

ihren Fachwerkhäusern, steinernen Türmen und romantischen Gässchen. In reizvoller Lage auf dem Dörnberg

bei Zierenberg befindet sich das neue Naturparkzentrum, das den Besuchern eine Ausstellung und viele

Informationen zum Naturpark bietet. Hier können Besucher sich auch über das Freizeitangebot der Region

informieren. In unmittelbarer Nähe gedeiht eine steppenartige Flora, ein sogenannter Halbtrockenrasen, mit

einer Vielzahl von Orchideen und anderen seltenen Tieren und Pflanzen. Dieses Naturschutzgebiet ist – wie der

gesamte Naturpark – durch zahlreiche Wander- und Rundwanderwege erschlossen.

Eine reizvolle Möglichkeit, Kultur und Natur gemeinsam zu genießen, bieten die Eco Pfade. Diese Strecken sind

so ausgelegt, dass sie in einem nicht zu langen Spaziergang bewältigt werden können. Sie ermöglichen durch

Informationstafeln, sich mit der Geschichte der Region zu beschäftigen, Zeugnisse der Vergangenheit mit

anderen Augen zu sehen und sie damit auch für die Zukunft zu bewahren. Der Habichtswald kann auf eine sehr

lange Geschichte zurückblicken: Bereits vor 5 000 Jahren war das Gebiet des heutigen Naturparks nachweislich

von dem Volk der Chatten besiedelt, dessen Name sich über das mittelalterliche „Hassi“ zum heutigen Hessen

weiterentwickelte. Zwischen Lohne und Züschen wurde ein gewaltiges Steinkammergrab aus dem Neolithikum

freigelegt. Seine Darstellungen von Rindern und Wagen zählen zu den ältesten Dokumenten bäuerlicher Kultur.

NordHessen - Heimat der Brüder Grimm.

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Page 6: Arrangements & Speisekarte

Bad Emstal

Die Gemeinde südwestlich von Kassel (20 Autominuten), im Naturpark Habichtswald an der Grenze zum

Chattengau gelegen, ist eines der jüngsten Heilbäder Hessens (1991) und einer der Orte, der viel Geschichte zu

bieten hat. Die Gemeinde besteht aus vier Ortsteilen: Balhorn als ältester Ortsteil mit ca.1790 Einwohnern (seit

774), Merxhausen mit 400 Einwohnern (seit 1151), Riede (seit 1074) als kleinster Ortsteil mit 340 Einwohnern

und dem größten Ortsteil Sand (seit 1354) mit ca. 3900 Einwohnern.

Die Attraktivität Bad Emstals resultiert nicht zuletzt aus dem Thermalbad mit Kurpark in sowie der

überregional anerkannten Gastronomie. Mit diesem Spektrum an Angeboten von der Frühgeschichte bis in die

Moderne ist Bad Emstal der Anziehungspunkt schlechthin in dieser Region.

Das "Kleinod Nordhessens" ist der Ortsteil , Dorf mit Schloß- und Waldparkanlage, das auch als

"Künstlerdorf " einen Namen hat.

In findet der Besucher die historisch bedeutende Wehrkirche, sowie viele noch erhaltene

Fachwerkbauten. Der Campingplatz und das idyllische Waldschwimmbad sind die touristischen

Anziehungspunkte.

Geschichte steht und fällt mit der Einrichtung für psychisch kranke Menschen, die seit dem 16.

Jahrhundert durch Landgraf Philipp II besteht. Historische Klosteranlagen im Kern der Wohlfahrtseinrichtung

bilden einen wertvollen kulturellen Bestand, der seines Gleichen sucht.

Kulturell ist die Freilichtbühne "Klosterspiele Merxhausen" überregional von Bedeutung.

Tageswanderung: Sand - Falkenstein – Altenburg – Kirchberg – Riede – Sand

Besichtigung/Wanderung: (3 Stunden): Schloß- und Waldpark Riede

Wanderung/Dorf Sand: (3 Stunden): Ems – Fischbach – Kurpark

Wanderung/Besichtigung: (5 Stunden): Sand – Balhorn (Dorf/Kirche) – Sand

Wanderung/Besichtigung: (2 Stunden): Sand – Merxhausen (Kloster) – Sand

In Sand ist der Sitz der Verwaltung, des

Tourismus Marketing und des Thermalbades,

welches vom Kurpark umgeben ist.

Besonderheiten des Parks sind der der Fitness-

Pfad “Kunst & Sport”, einer der bedeutendsden

Heilkräutergärten Deutschlands mit wunder-

schönen Teichanlagen und der Rosengarten

“Kunst & Kultur”. Der Eingang zum Kurpark

Befindet sich direkt am Hotel.

Sand

Riede

Balhorn

Merxhausens

Historische Wanderungen:

Ein junges Bad in reizvoller Umgebung

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Die Kraft der Natur! - Das Thermalbad!Nur 100m durch den gleich am Haus liegenden Kurpark sind es zum Thermalbad. Die "Kraft der Natur" erleben

Sie in der 34 Grad warmen Mineraltherme aus fast 800 m Tiefe. Außen- und Innenpool, rhythmischer Duschpilz

und Massagedüsen im Wasser fördern Ihre Gesundheit, Ihr Wohlbefinden und Ihre Vitalität. Die Saunaanlage

mit verschiedenen Saunen im Innen- und Außenbereich, Tauchbecken und Erlebnisduschen bieten dem

Saunafan Entspannung. In der Solaris Sonnenwelt erwarten Sie modernste Solarien und Sonnenduschen. Aktiv

& Gesund! Hier erwartet Sie das ganze Angebot an klassischen Massagen und Physiotherapeutischen

Anwendungen. Unser Tipp! Vereinbaren Sie Ihre Termine unbedingt rechtzeitig vor Anreise, damit Sie Ihre

Wohlfühltage und Ihren Aufenthalt perfekt und entspannt planen können.

Wohltuendes Heilwasser aus fast 800m Tiefe!Auszug aus der Heilwasser-Analyse:

1 Liter Heilwasser enthält (Hauptbestandteile):

Calcium-Natrium-Sulfat-Chlorid-Therme, enteisend. Das Wasser enthält kein Nitrat und keine nachweisbarenschädlichen organischen Verbindungen. Es wirkt durch den hohen Mineraliengehalt leicht abführend. DieWirkung und Zusammensetzung ist dem Wasser von Karlsbad sehr ähnlich.

Calcium 702,0 mg Chlorid 499,5 mg

Magnesium 66,4 mg Hydrogencarbonat 372,0 mg

Natrium 433,0 mg Sulfat 1899,0 mg

Endteufe der Bohrung: 795,5 m, Wassertemperatur: 34°

Kationen: Anionen:

Wellness in Bad Emstal

Heilanzeigen

Erkrankungen des Bewegungsapparates, degenerative Veränderungen der Gelenke und der Wirbelsäule,

Rheuma, Arthrose, Arthritis und Ischias, Neuralgien (Nervenschmerzen), Frauenleiden, Bewegungsstörungen

als Folge von Unfällen und Verletzungen, Restlähmungen nach Schädigung des zentralen und peripheren

Nervensystems, Schwere Hauterkrankungen, Akne, Allergien Durchblutungsstörungen

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Innen- & Außenbecken mit 34°C Wasserthemperatur

Whirlpool, Duschpilz und Massagedüsen

Wassergymnastik alle 2 Stunden unter Anleitung

Barrierefrei

Kneipp-Wassertretanlage

Staatliche Annerkennung als Heilbad

Saunalandschaft mit drei Saunen & Dampfbad

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Page 8: Arrangements & Speisekarte

Wandern

Paket “Wanderbarer Habichtswald”Wandern Sie sich fit in unserer herrlichen, waldreichen Umgebung. Komfortable Wanderwege und

die Natur laden Sie ein.

Wanderkarte

1 x gepackter Rucksack mit Nordhessischen Spezialitäten und Getränken

1 x Rücktransfer vom Zielort (Max. 25 km)

Preis pro Person € 15,00 zuzüglich zum jeweiligen Arrangement oder Übernachtungspreis.

Unser Angebot:

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RundwanderwegeBurgenweg (E1 -8,5km), Lindchenweg (E2 -9,4km), Balhorner Weg (E3 -10km), Rund um den Emser Berg (E4

-8km), Emsweg (E5 -9,5km), Merxhäuser Weg (E7 -13km), Rieder Weg (E8 -6,6km), Kuhbergweg (E9 -6,4km),

Erzebergweg (E10 -5,1km), Sandweg (E11 -7km), Kuppenweg (E12 -4,3km)

FernwanderwegeMärchenlandweg “M” 400km

Herkulesweg “X7” 193km

Löwenweg “X2”

Ederseeweg “E”

Habichtswaldsteig 180km

Und ganz neu...

In Bad Emstal erwarten Sie 100 km Rundwanderwege durch den schönen Naturpark Habichtswald. Auf dem 400km langen Märchenlandweg durch Wald und Flur erleben Sie Mythen, Märchen und Sagen.Ganz neu entsteht zur Zeit der Habichtswald-Steig als klassifizierter Premium-Wanderweg von Kassel bis zumEdersee durch die schönen Wälder und Flure Nordhessens.Als ausgezeichnetes Hotel “Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland” unterstützen wirSie bei der Routenplanung für Ihre individuelle Wanderung. Angefangen mit gutemKartenmaterial bis über gespeicherte Routen in einem GPS-Navigator halten wir viel Info-Material für Sie bereit. Natürlich gehört auch unser komfortabler Transferservice mit unserem9-Sitzer Hotelbus dazu.

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Wandern ohne Gepäck auf dem

Märchenlandweg5 Übernachtungen inklusive Frühstück in 5 Hotels & Pensionen

inklusive Gepäcktransfer

Preis pro Person € 283,00. Fordern Sie den Info-Prospekt an!

Wanderbare GrimmHeimat...

Page 9: Arrangements & Speisekarte

Der Habichtswaldsteig...

Premiumwanderweg

Der Steig:Länge Leitweg: 85 kmMarkierung Leitweg: Habichtskopf auf purpurnem Grund als Plakette an PfostenExtratouren von Bad Emstal:Extratour H5 “Im Bann der Chatten”, 16km - Extratour H6 “Im Tal der Quellen”, 13km

Auf den Schwingen des Habichts in der Grimm Heimat NordhessenDer Habichtswaldsteig ist ein neuer Premiumwanderweg in Nordhessen. Symbol ist der Habicht - ein Greifvogelder Wälder des Habichtswaldes. Sein Flug über die Landschaft steht für ein Gefühl von Freiheit und Abenteuer.Entlang des Habichtswaldsteiges erfahren Wanderin und Wanderer zudem die Welt der Märchen neu.Unerklärliche Phänomene, natürliche und kulturelle Erscheinungen waren und sind Quellen der Inspiration.Hier liegen die Wurzeln vieler Märchen der Brüder Grimm.Es ist ein sanfter und sicherer Wanderweg, der den Genusswanderer und besonders die Genusswanderinanspricht. Das Zertifikat "Premiumweg" garantiert eine eindeutig markierte und erlebnisreiche Streckenführung.Wir unterstützen Sie bei Ihrer umfassende Vorbereitung. Infomaterial und einen Wanderführer halten wir bereit.Der etwa 85 Kilometer lange Habichtswaldsteig beginnt in Zierenberg und führt zum Edersee - oder umgekehrt.Perfekt ist der Einstieg genau bei uns am Haus, da Bad Emstal in der Mitte des Steiges liegt. Los geht dieWanderung hier am Kurpark und führt zu ausgewiesenen Wanderparkplätzen mit einführenden Informationen.Dann heißt es immer dem Habicht auf purpurnem Grund zu folgen. Der Steig quert den NaturparkHabichtswald. Er verbindet die größten hessischen Wacholderheiden am Dörnberg mit letzten Urwäldern an denSteilhängen des Edersees, die vorgeschlagene Weltkulturstätte des Kasseler Bergparks mit dem UNESCOWeltnaturerbe der Buchenwälder im Nationalpark Kellerwald-Edersee.Der Habichtswaldsteig verspricht unvergessliche Wandertage durch eine einzigartige Kulturlandschaft. In derGruppe oder allein bewegt man sich in einer Kulisse, in der die mythologischen Wurzeln unserer Vorfahrenliegen und in dem die Märchen spielen. Die Landschaft verzaubert durch mächtige Hutebäume, bizarre Felsen,blumenbunte Wiesen, urige Buchenwälder und sprudelnde Bäche, durch verfallene Burgen und malerischeFachwerkbauten. Märchenrastplätze und Infotafeln an naturkundlichen und kulturellen Besonderheiten haltendas märchenhafte Thema wach.

Eröffnungs-Angebot“Habichtswaldsteig”

Wenn Sie mit zu den ersten Wanderern auf dem neuenSteig gehören wollen, dann nutzen Sie unser Angebot:

5 Übernachtungen mit Frühstücks-Büfett5 x Schlemmer-HP inklusive einem Schlemmer-Büfett und märchenhaften 3-Gänge Bier-Degustations-MenüOrganisation von 3 Wandertouren mit Anfahrt zum Ausgangsort oder Abholung am WanderzielWanderkarte oder Garmin Wandernavigationsgerät, Streckenlängen frei wählbar3 gepackte Märchen-Rucksäcke mit Nordhessischen SpezialitätenTäglich Eintritt in das Mineral-Thermalbad Bad EmstalUrkunde und Überaschungspräsent für alle Habichtswaldsteig-BezwingerPreis pro Person im Doppelzimmer € 339,00Preis pro Person im Einzelzimmer € 389,00

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Page 10: Arrangements & Speisekarte

Nordic-Walking-Paket

Nordic-Walking ist der Fitneßtrend der Zeit. Der ideale Sport für alle, da der gesamte Organismus trainiert wird,

ohne unbedingt an Belastungsgrenzen zu stoßen. Daher geeignet für den Typ, der sportlich schon etwas aktiver

ist, aber auch für den, der den “Inneren Schweinehund” erst überwinden will.

Unsere professionelle Nordic-Walking-Fintness-Instruktorin Ilona Martenstein geht ganz individuell auf Ihre

Belange ein.

Aktiv sein... aktiv bleiben!

Unser Angebot:¬

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Vitamin-Gesundheits-Begrüßungsdrink

Theoretische Einführung in die Grundlagen des

Nordic Walking mit Stretching,

Ganzkörpertraining, Kraftübungen mit Stöcken

und Ermittlung der optimalen Stocklänge

2 geführte Touren durch den Naturpark

Habichtswald inklusive Mineralgetränk. Nordic

Walking Stöcke und Pulsmesser werden kostenlos

zur Verfügung gestellt.

Preis pro Person € 59,00 zuzüglich zum jeweiligen

Arrangement, bzw. Übernachtungspreis.

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Page 11: Arrangements & Speisekarte

Bewegung in freier Natur - Entspannen und Erholen in tollen Wellness-Einrichtungen. Nicht nur in Bad Emstal

mit dem Thermalbad und der Märchen-Oase hier im Haus haben Sie tolle Wohlfühlmöglichkeiten. Im Umkreis

von 25 km erreichen Sie durch eine naturnahe und waldreiche Mittelgebirgslandschaft 6 Erlebnis- und Wellness-

Bäder:

“Arobella” in Bad Arolsen, “Märchenlandtherme” in Breuna, “Kurhessentherme” in Kassel, “Aquapark” in

Baunatal, “Terrano” Natur- & Hallenbad Gudensberg und “Heloponte” in Bad Wildungen.

Die Wanderrouten sind individuell planbar. Möglichkeit zur Verkürzung von Routen durch ÖPNV oder

hoteleigenen Shuttleservice ist möglich.

Wellness- & Sauna-Wandern

8 Tage Wellness- &

SaunawandernLeistungen:

7 Übernachtungen im Komfortzimmer

Apfelsaft und Mineralwasser zur Begrüßung auf dem

Zimmer

7 x reichhaltiges und vielseitiges Gesundheits-

Frühstücks-Büfett

7 x 3-Gang-Menü oder Büfett

3 x Rücktransfer vom jeweiligen Wanderziel

(Max. 25km)

1 x Fuß-Energiemassage in der Märchen-Oase

1 x Hydro-Jet-Massage

1 x Wannen-Wohlfühl-Bad mit Sekt und Obstkorb

Preis pro Person im Doppelzimmer (K2)€ 599,00

Preis je Einzelzimmer € 699,00

Landhaus-Suite / Appartement (2Pers.) € 1499,00

3 Tage Wellness- & SaunawandernLeistungen:

2 Übernachtungen im Komfortzimmer

Apfelsaft und Mineralwasser auf dem Zimmer

2 x reichhaltiges und vielseitiges Gesundheits-

Frühstücks-Büfett

2 x 3-Gang-Menü oder Büfett

Rücktransfer vom jeweiligen Wanderziel

(Max. 25 km)

1 x Fuß-Energiemassage in der Märchenkosmetik

1 x Hydro-Jet-Massage

Preis pro Person im Doppelzimmer (K2) € 175,00

Preis je Einzelzimmer € 195,00

Landhaus-Suite /Appartement (2Pers.) € 399,00

Natur - & Wellness

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Page 12: Arrangements & Speisekarte

Golf-Eldorado Nordhessen

5 wunderschöne Golfplätze in unserer Umgebung!In nur gut 30 Autominuten erreichen Sie vom Hotel aus 5 Golfplätze rund um Bad Emstal. Alle wunderschön

gelegen, haben Sie die Möglichkeit zur Golfsafari auf allen Plätzen bis zum Ausspannen auf dem nächst

gelegenen 9 Loch Golf- & Landclub Bad Arolsen direkt am Twistesee. Die weiteren Plätze sind Golf-Club Bad

Wildungen, 9 Loch, Golfclub Bad Wilhelmshöhe, Golfclub Waldeck Edersee und Golfclub Zierenberg Gut

Escheberg, alle 18 Loch.

Wir organisieren Ihren Golfausflug und stehen Ihnen für weitere Informationen gern zur Verfügung.

im komfortablen Landhausstudio oder Appartement inklusive reichhaltigem und vielseitigem

Frühstücks-Büfett:

Unsere Angebote

Kurz mal Golfen

Die Leistungen:

3 Tage, 2 Übernachtungen

Begrüßungs-Drink

Obstschale, Mineralwasser und Apfelsaft auf dem

Zimmer

3-Gang Märchen-Menü oder Schlemmer-Büfett

4-Gang Candle-Light-Dinner

Preis für 2 Personen € 325,00

Preis im Einzelzimmer € 170,00

Golf-Woche

Die Leistungen:

8 Tage, 7 Übernachtungen

Begrüßungs-Cocktail, Obstschale, Mineralwasser

und Apfelsaft auf dem Zimmer

3-Gang Märchen-Menü & 4-Gang Candle-Light-

Dinner

5 x Halbpension mit Menüwahl oder Schlemmer-

Büfett

Preis für 2 Personen € 750,00

Preis im Einzelzimmer € 375,00

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Page 13: Arrangements & Speisekarte

Romantik

Champagner~Rosen~WochenendeUnsere Leistungen:

Rosen-Begrüßungs-Champagner

2 Übernachtungen in der romantischen Landhaus-

Rosen-Suite mit großem Bad mit Badewanne, Wohn-

und Schlafzimmer, Bademantel & Obstkorb

2 x Champagnerfrühstück

1 Candle-Light-Dinner

1 Vier-Gänge-Rosen-Menü mit 1 Glas Apfel-

Champagner

Hydro-Jet-Massage & Täglich Thermalbad-Eintritt

Preis für 2 Personen in der

Landhaus-Rosen-Suite € 390,00

in der Hochzeits-Suite mit Himmelbett und

Whirlpoolbadewanne € 430,00

Auch in der Woche buchbar!!!

Drei Verwöhn-Tage "Sterntaler"Unsere Leistungen für Sie:

Märchenhafter Empfang an der Rezeption mit

Rotkäppchensekt und kleiner Überraschung

2 x Übernachtungen im Komfortzimmer Kat I mit

Frühstück vom reichhaltigem Buffet

1 x 3 Gang-Märchen-Menü in der Emstaler

Märchenstube oder im Pavillon

1x Hydro-Jet-Massage

Täglich Thermalbad-Eintritt

Kostenlose Saunanutzung im Haus

Late Check out, wenn Abreisetag Sonntag bis 16:00 Uhr!

Preis im Einzelzimmer € 109,00

Preis pro Person im Doppelzimmer € 99,00

Preis für 2 Personen im Appartement € 248,00

Preis für 2 Personen in der Landhaus-Suite € 288,00

Hinweis: Kein Frühbucher-Bonus möglich!

Märchenhafte Arrangements

Honeymoon KuschelwochenendeUnsere Leistungen:

Begrüßungs-Cocktail in der Hotel-Bar

1 Übernachtung in der Landhaus-Suite oder im

Appartement mit großem Bad mit Badewanne,

Wohn- und Schlafzimmer

Sekt-Frühstücks-Buffet

Ungestörtes 3 Gang Candle-Light-Dinner in Ihrer

romantisch gedeckten Landhaus-Suite oder im

Appartement

Romantisches Aromaöl-Wannenbad

Preis für 2 Personen im Appartement € 219,00

in der Landhaus-Suite € 299,00

in der Hochzeits-Suite mit Himmelbett und

Whirlpoolwanne € 399,00

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Page 14: Arrangements & Speisekarte

Beauty & Wellness

Klein aber fein! - Unsere Märchen-Oase zum Wohlfühlen! Das Kosmetik-Studio “Schönheitsquelle” von der Dr.

Hauschka Naturkosmetikerin Petra Debelius hält ein breit gefächertes Angebot an Kosmetik- und

Wohlfühlbehandlungen für Sie bereit. Es werden Aromaöl-Massage, Ganzkörper-und Kosmetikbehandlungen

u.v.m. Angeboten.

Den Körper pflegen, auf Wolken schweben!

Pure Entspannung erleben Sie bei einer Hydro-Jet-

Massage. Ganz nach Wunsch werden Sie von sanften

bis kräftigen Wasserstrahlen auf einer warmen Wasser-

Entspannungsliege massiert.

In unserer klassischen Finnischen Sauna kommen Sie

so richtig ins schwitzen, um sich anschließend

Erfrischung unter der Regendusche, der

Schwallbrause oder dem Duschkübel zu holen.Unser Whirlpool mit “Champagner-System” bietet mit

verführerischen Düften, Kerzenschein in der

Natursteinwand und Entspannungsmusik relaxen pur.

Aromabäder, erfrischend anregend oder beruhigend

erholsam, ganz nach Ihrem Wunsch. € 20,00

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Page 15: Arrangements & Speisekarte

“Kaum jemandem öffnet die Frau ihr Herz so sehr, wir Ihrer Kosmetikerin". Elisabeth Sigmund brachte ausSchweden nicht nur die Rezepturgrundlagen und Ideen für die Dr. Hauschka Kosmetik mit. In ihrem Stock-holmer "Salon für die Schönheit" entwickelte sie eine ganz eigene Art der Kosmetikbehandlung. Ihr war bewusst,dass die Qualität der Berührung wesentlich zum guten Gelingen beiträgt. Eine Behandlung bei unserer Dr.Hauschka Natur-Kosmetikerin Frau Petra Debelius führt zu tiefer Entspannung und hinterlässt ein Gefühl desDurchströmtseins, ein Gefühl von Licht, Leichtigkeit und innerer Balance. Unter dieser Philosophie bietet IhnenFrau Debelius selbstverständlich auch alle Gesichtsreinigungen und Pflegen, sowie auch Ganzkörper- undRückenbehandlungen.

Die “Schönheitsquelle”

Klassische Behandlung – 120 Minuten

Gönnen Sie sich einen Kurzurlaub der besonderenArt: Ein entspannendes Fußbad, Arm- und Hand-einstreichungen sowie duftende Kompressen lassen Sietief durchatmen und sind die ideale Vorbereitung aufdie anschließende Gesichtsreinigung und -pflege mitder natürlichen Kosmetik. Reinigungs- und Pflege-masken, dazu Intensivpflege mit Ampullen belebenund regenerieren. Die ergänzende Lymph-stimulationmit feinen Pinseln entstaut, entschlackt und stärkt dasImmunsystem. Die Klassische Behandlung hinterlasstein Gefühl des Durchströmt-seins, ein Gefühl vonLicht, Leichtigkeit und innerer Balance. € 80,00

Luxusbehandlung

Revitalisierungsbehandlung

– 135 Minuten. Es geht nochluxuriöser: Genießen Sie die Klassische Behandlungund erleben Sie als Besonderheit, wie die Natur-kosmetikerin Ihren Rücken sanft mit einbezieht. Fürein Wohlgefühl, das noch lange nachwirkt. € 110,00

– 90 Minuten.Manchmal fühlt sich Ihre Haut genau so müde wie Sie.Die Revitalisierungsbehandlung ist der Muntermacherfür müde Haut. Besonders empfehlenswert inUmstellungsphasen wie Jahreszeitenwechseln. € 75,00

Atmende Hände: die Körperbehandlungen

Ganzkörperbehandlung

Rückenbehandlung

– 90 Minuten. Lassen Siesich sanft berühren und tief entspannen. Dierhythmisch-atmende Berührungsqualität

dieser Behandlung mit fließenden Bewegungen führtzu einem bewussten, lebendigen Erfahren. Finden

Sie mit dieser Behandlung wieder zu sich und fühlenSie sich einfach rundum wohl – von Kopf bis Fuß.

€ 70,00

– 30 Minuten. Oft ist der Rückenam meisten verspannt. Eine Behandlung zwischen-durch mit der rhythmischatmenden Berührungs-qualität der Ganzkörperbehandlung lässt Sie wiederdurchatmen. € 30,00

Dr.HauschkaKosmetik

Petra Debelius

Parkhotel Emstaler Höhe

Kissinger Straße 2

34308 Bad Emstal

Telefon 05624 509-271

vereinbaren Sie

Ihren Termin rechtzeitig!

Mein Tipp:

Schönheits-Quelle

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Page 16: Arrangements & Speisekarte

Dornröschen-Woche

Einfach märchenhaft verwöhnen lassen. Genießen

Sie hierzu dieses Angebot!

Unsere Leistungen:

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Märchenhafter Empfang

7 Übernachtungen im Komfortzimmer

Mineralwasser & Apfelsaft auf dem Zimmer bei

Anreise

3 x Halbpension mit Menüwahl

1 x 3-Gang-Märchen-Menü

1 x Großes Familien-Büfett am Sonntag

1 x Italienisches Schlemmer-Büfett

Täglicher Thermalbad-Eintritt

Beauty-Gutschein auf Behandlungsleistungen

Schönheitsquelle, Wert € 10,00

Kostenlose Saunanutzung im Haus & Sauna-

Verwöhn-Set

1 x Hydro-Jet-Massage

Preis pro Person im Doppelzimmer (K2) € 399,00

Preis je Einzelzimmer € 559,00

Landhaus-Suite / Appartement (2 Pers.) € 1099,00

Wellness-Leistungen:

„Schneewittchens Honeymoon"

Unsere Leistungen:

Wellness-Leistungen:

...Und Schneewittchen erwachte, als der Königssohn

Sie forttrug und dadurch der giftige Apfelgrütz aus

ihrem Mund viel. So dann führte er Sie ins Schloß und

es wurde die wundervolle Hochzeit gefeiert. Und wenn

Sie nicht gestorben sind, dann.....

Märchenhafte Begrüßung an der Rezeption mit

Rosenprosecco

2 Übernachtungen im Komfortzimmer

Apfelsaft, Mineralwasser

2 x reichhaltiges und vielseitiges Frühstücks-Büfett

mit regionalen Spezialitäten

1 x Mediterranes Schlemmer-Büfett

Täglich Eintritt im nahegelegenen Thermalbad

Nutzung unserer kleinen Märchen-Oase mit Sauna

im Haus

1 x Hydro-Jet-Massage & Bademantel auf dem

Zimmer

1 x Romantisches Champagner-Aromaölbad

Preis pro Person

im Doppelzimmer Kat I € 139,00

Im Doppelzimmer mit Wasserbett € 149,00

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1 x 4-Gänge Candle-Light-Dinner n der Emstaler

Märchenstube am Kamin oder in unserem

Pavillon

Landhaus-Suite / Appartement (2 Pers.) € 329,00

Hinweis: Kein Frühbucher-Bonus möglich!

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Page 17: Arrangements & Speisekarte

5 Gourmet Schlemmertage

“Schneewittchen”

Unsere Leistungen:

5 Übernachtungen im Komfortzimmer inklusive

reichhaltigem und vielseitigem Gesundheits-

Frühstücks-Büfett

1 Flasche Apfel-Champagner und Apfelperlen auf

dem Zimmer

1 x Wahl eines Cocktails aus unserer Cocktailkarte

1 x Wahl eines individuellen 3-Gang-Menüs “A la

Carte”

1 x Italienisches Schlemmer-Büfett (Freitag)

1 x Großes Familien-Büfett (Sonntagmittag)

1 x 4-Gang-Märchen-Menü in der Emstaler

Märchenstube am Kamin oder in unserem Pavillon

1 x 5-Gang-Gourmet-Menü inklusive

korrespondierender Weine

Preis pro Person im Doppelzimmer (K2) € 399,00

Preis je Einzelzimmer € 449,00.

In Landhaussuite /Appartement (2 Pers) € 899,00

Schlemmen & Genießen

Gourmet-Tage“Tischlein Deck Dich”

Unsere Leistungen:

Apfel-Champagner zur Begrüßung

2x Übernachtung im Komfortzimmer

1x Mineralwasser und Apfelsaft auf dem Zimmer

2x Reichhaltiges und vielseitiges Frühstücks-Büfett

1x 3-Gänge-Menü aus der GrimmHeimat mitregionaltypischen Getränkespezialitäten

1x Nachmittags-Kaffee mit Rosenküchlein

1x 4 Gänge-Märchen-Menü

1x Hydro-Jet-Massage

Thermalbadeintritt

Nutzung der Sauna im Haus

1 Gutschein € 5,00 für Kosmetik-Behandlung

Preis pro Person im Doppelzimmer (K1) € 139,00

Preis je Einzelzimmer € 159,00

Landhaus-Suite / Appartement (2Pers.) € 389,00

Regionale und internationale Spezialitäten erwarten Sie in unserer vielfältigen Gastronomie.

Das Hotel-Restaurant hält an großen Fenstern gemütliche Nischen für Sie bereit. Im Pavillon, unserem

Wintergarten, genießen Sie eine elegante und luftige Atmosphäre, in der “Emstaler Märchenstube” erinnern

Wandmalereien und Zitate an die Brüder Grimm, die in unserer Region beheimatet waren. Die Hotel-Bar

“Kutscherstube” -unsere Rauchbar- erwartet Sie in rustikalem Ambiente zur gepflegten Einkehr. Die Auswahl

bester Rohstoffe und Waren, die sorgfältige Zubereitung und das liebevolle Anrichten der Speisen ist für unsere

Küchencrew Passion. Ein charmanter, natürlich-freundlicher Service ist darum bemüht, Ihren Aufenthalt

angenehm zu gestalten. Lassen Sie sich verwöhnen!

steht´s

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Page 18: Arrangements & Speisekarte

Schöner Urlaub

Erholungswoche(n)

Unsere Leistungen:

Gönnen Sie sich Erholung und genießen Sie unsere

herrliche Mittelgebirgslandschaft. Die wohltuende

Quelle im Thermalbad und die vielfältigen

Möglichkeiten für Fitness und Wohlbefinden sind

gut für Ihre Gesundheit. Unser 4 Sterne Hotel

verspricht Ihnen den Komfort, den Sie sich

wünschen. Unsere Mitarbeiter aus Küche und

Service freuen sich darauf, Sie mit kulinarischen

Köstlichkeiten aus Küche und Keller verwöhnen zu

dürfen.

Übernachtung im Komfortzimmer (K2)

Bademantel auf dem Zimmer

Mineralwasser & Apfelsaft auf dem Zimmer bei

Anreise

Halbpension mit Menüwahl

1 x Hydro-Jet-Massage

Täglich Thermalbad-Eintritt

7 Übn. 14 Übn. 21 Übn.

Preis pro Person € 369,00 € 699,00 € 999,00

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Appartement-Relax-Woche

Die geräumigen Appartements sind für bis zu 3

Personen komplett und behaglich eingerichtet und

liegen direkt am Kurpark mit einem der bedeutendsten

Heilkräutergarten Deutschlands und wunderschönem

Rosengarten “Kunst & Kultur”.

7 Übernachtungen im komfortablen Appartement mit

Schlafzimmer, großem Bad mit Kosmetikspiegel und

Haarfön, Wohnzimmer und Pantryküche mit

Spülmaschine, TV, Pay-TV, Telefon und Balkon oder

Terrasse

1x 3-Gang-Candle-Light-Dinner am Anreisetag hier

im Hotel

1x reichhaltiges und vielseitiges Frühstücksbuffet am

Abreisetag

1x Hydro-Jet-Massage im Parkhotel Emstaler Höhe

Täglich Thermalbadeintritt

Nutzung der Sauna im Hotel

Preis pro Appartement für 2 Personen € 399,00

Kurzwoche “Relax”Für Sie und Ihre Gesundheit ... spannen Sie 5 Tage aus!

Lassen Sie sich rundum verwöhnen. Erleben Sie

herrliche Ausflüge in die schöne Nordhessische

Mittelgebirgslandschaft...

5 Übernachtungen im Komfortzimmer inklusive

Gesundheitsfrühstücksbüffet und 3-Gang-Menü zur

Wahl

1 x Hydro Jet Massage & Nutzung der Sauna im Haus

Mineralwasser und Apfelsaft in der Minibar bei

Anreise

Preis pro Person im Doppelzimmer € 229,00

Leistungen:

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Page 19: Arrangements & Speisekarte

Gemeinsame Erlebnisse sind am schönsten!

Familientreffen; Von der Taufe bis zur Goldenen Hochzeit!

Die Lieben und Verwandten einmal wiederzusehen, mit Ihnen zu Feiern und schöne Stunden verleben. Bei

einem gemeinsamen Abendessen in Erinnerungen zu schwelgen und Neuigkeiten aus der Familie erfahren. Die

Umgebung lädt zu gemeinsamen Spaziergängen und Unternehmungen ein. Lassen Sie sich von unserem Team

umsorgen. Individuell planen wir Ihren Aufenthalt mit Ihnen, damit sich alle wohlfühlen und zusammen Spaß

haben.

Unsere “Familien-Festtage”

Die Leistungen:

2 Übernachtungen im Komfortzimmer inklusive reichhaltigem und vielseitigem Gesundheits-Frühstücks-Büfett

1 x gemeinsame Kaffee-Tafel mit frischem Blechkuchen

1 x Mediterranes Schlemmer-Büfett (Freitagabend)

1 x Wahl eines individuellen 3-Gang-Menüs (Samstagabend)

1 x Großes Familien-Büfett (Sonntagmittag)

Preis pro Person im Doppelzimmer € 99,00

Preis je Einzelzimmer € 129,00.

Kinder bis 5 Jahre inkl. o.a. Leistungen im Bett der Eltern kostenlos.

Kinder bis 15 Jahre inkl. o.a. Leistungen mit Aufbettung € 35,00

Die angegebenen Preise beziehen sich auf Komfortklasse 1 ab 10 Personen.

Nicht gültig an Wochenenden mit Feiertag!Hinweis: Kein Frühbucher-Bonus möglich! Begrenztes Kontingent!

Unser “Clübchen-Arrangement”Die Leistungen:

2 Übernachtungen im Komfortzimmer inklusive reichhaltigem und vielseitigem Gesundheits-Frühstücks-Büfett

1 x gemeinsame Kaffee-Tafel mit frischem Blechkuchen

1 x Geführte Wanderung mit Nordhessischem Vesperrucksack

1 x Mediterranes Schlemmer-Büfett (Freitagabend)

1 x Wahl eines individuellen 3-Gang-Menüs (Samstagabend)

2 Std Kegelbahn

1 x Großes Familien-Büfett (Sonntagmittag)

Preis pro Person im Doppelzimmer € 99,00

Preis je Einzelzimmer € 129,00

Die angegebenen Preise beziehen sich auf Komfortklasse 1

Ab 10 Personen.

Nicht gültig an Wochenenden mit Feiertag!Hinweis:

Kein Frühbucher-Bonus möglich! Begrenztes Kontingent!

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Page 20: Arrangements & Speisekarte

Events & Veranstaltungen

Märchenhaftes KüchenfestSchlemmen

Feiern

Erleben

Datum: 16. November 2012

-Rein in die Küche, ran an die Töpfe undhinter die Kulissen schauen.Unser Team erwartet Sie im Reich der Köche, die Sieausgiebig bedienen und beraten bei IhrerSpezialitäten-Auswahl. Viele kalte und warmeSchlemmereien erwarten Sie.

-Prinz Persico und die roten Schuhe - Schlager,Gassenhauer und Rock´n Roll in allen Gasträumenund der Küche.

-Märchen-Events der besonderen Art, 18°° Uhr

Preis pro Person € 49,00

Pension Schöllerein Lustspiel von Wilhelm Jacoby und Carl Laufs ineiner Bearbeitung von Wolfgang SpierSpielort: Kur- und Festsaal Bad Emstal

.04.2012 (Ostersamstag) um 20.00 Uhr

21.04. / 28.04. / 12.05. / 25.05. Jeweils 20 Uhr /28.05.2012 - 17.00 Uhr

Premiere: 07

Weitere Termine

Hänsel & GretelMärchen der Brüder Grimm in einer Bearbeitung vonLothar NeumannSpielort: Kur- und Festsaal Bad Emstal Sand

Samstag, 01.12. um 15.00 Uhr

02.12. 14.00 & 17.00 / 08.12. 14.00 & 17.00 /09.12. 11.00 & 14.00 / 15.12. 14.00 & 17.00 /16.12. 11.00, 14.00 & 17.00

Premiere:

Weitere Termine

Die weltweit bedeutendste Ausstellung für zeit-genössische Kunst – die documenta – findet alle fünf Jahre in

Kassel statt. Die hessische Metropole wird für 100 Tage unwiderstehlicher Magnet für alle Kunstliebhaber und -

interessierten. Die künstlerische Leitung für die documenta 13 hat Carolyn Christov-Bakargiev inne.

dOCUMENTA - Arrangement2 Übernachtungen inkl. Frühstücks-Büfett

3 - Gänge Documenta-Menü

1 x Hin- & Rücktransfer zur Documenta

1 x Thermalbadeintritt

Preis pro Person (Wochentagsrate)

im Doppelzimmer (K1) € 119,00

im Einzelzimmer (K1) € 139,00

(Wochenendrate Fr. - So.)

im Doppelzimmer (K1) € 139,00

im Einzelzimmer (K1) € 149,00

9. Juni-16. September 2012 in Kassel

Aufführungen der Volksbühne Bad Emstal

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Page 21: Arrangements & Speisekarte

Ostern in Bad Emstal... & Pfingsten

Feiertags - Arrangement

Unser Programm:

Die Leistungen:

Anreise am Freitag und Beziehen Ihres Komfort-Zimmers. Begrüßung mit einem Begrüßungsdrink an der

Rezeption. Am Abend erwarten wir Sie zu einem kalt-warmen Spezialitäten- & Fisch-Büfett “Mediterrané” mit

Vorspeisen-Büfett, Suppe und Dessert-Büfett.

Am Samstagvormittag empfehlen wir Ihnen das Thermalbad oder unsere Märchen-Oase zu nutzen. Für

den Abend haben wir Ihnen romantische Plätze in unserer Märchenstube oder unserem Pavillon zu einem

3-Gang-Candle-Light-Dinner reserviert.

Am Abend empfehlen wir Ihnen einen Besuch der Volksbühne Bad Emstal mit der Premiere der Komödie

"Wenn der Hahn kräht" im Kur- & Festsaal am Thermalbad.

Am Sonntag haben Sie die Möglichkeit eine romantische Fahrt mit der Museumseisenbahn

Hessencourrier oder eine Wanderung durch den schönen Naturpark Habichtswald zu unternehmen. Am

Abend haben wir dann für Sie Plätze zum 4-Gänge-Fest-Menü reserviert.

Am Montag haben Sie nochmals Gelegenheit das Thermalbad zu nutzen. Unser Service- und Küchenteam

verabschiedet sich am Mittag noch einmal mit unserem großen, leckeren Familien-Büfett.

Begrüßungs-Drink

3 Übernachtungen im Komfortzimmer mit reichhaltigem

und vielseitigem Frühstücks-Büfett

Apfelsaft und Mineralwasser auf dem Zimmer

Spezialitäten-Büffet “Mediterrané” am Freitagabend

3 Gang Candle Light Dinner am Samstagabend

4-Gang Fest-Menü am Sonntagabend

Täglich Eintritt ins Thermalbad

Preis pro Person im Doppelzimmer (K2) € 219,00

Preis je Einzelzimmer € 249,00

Landhaus-Suite oder Appartement (2Pers.) € 499,00

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Fest & Feiertage

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Page 22: Arrangements & Speisekarte

Weihnachts-Arrangements

Weihnachts-UrlaubUnsere Leistungen:

Wellness-Leistungen:

7 Übernachtungen inklusive Frühstücks-Büfett,

Halbpension mit Menuwahl oder Schlemmer-Büfett

Romantisches Aromaöl Wannenbad mit einem Glas

Prosecco, täglich Thermalbad-Eintritt,

1 x Hydro-Jet-Massage und kostenlose Saunanutzung

im Haus.

Preis pro Person

Preis je Einzelzimmer € 469,00

Landhausstudio oder Appartement € 469,00

im Doppelzimmer K2 € 399,00

Erleben Sie eine schöne und besinnliche Weihnachtswoche. Genießen Sie die Weihnachtsfeiertage mit unserem

attraktiven Programm, allem Komfort und festlicher Stimmung in unserem Haus. Verbringen Sie harmonische

und gesellige Stunden mit netten Menschen.

Anreise und Begrüßung mit einem Begrüßungs-Drink und beziehen Ihres Komfortzimmers

Möglichkeit zum Besuch des Thermalbades oder unserer Märchen-Oase im Haus

Heilig Abend - 18 Uhr: Unterm Weihnachtsbaum erwartet Sie eine kleine Bescherung. Anschließend

**“Nordhessischen Spezialitäten-Büfett”

**1. Weihnachtstag - 5-Gang-Weihnachtsfest-Menü am Kamin bei Kerzenschein

2. Weihnachtstag - Nutzen Sie nochmals die Gelegenheit zum Thermalbadbesuch oder lassen Sie sich in

unserer Märchen-Oase noch einmal verwöhnen.

3 Übernachtungen im Komfortzimmer

Reichhaltiges und vielseitiges Frühstücks-Büfett

Halbpension vom Dinner-Büfett

Täglich Thermalbad-Eintritt

Weihnachtsprogramm s.o.

Appartement oder Landhausstudio (2Pers.) € 499,00

Verlängerungsnacht mit Halbpension K1 & 2 € 49,00

K3 € 69,00

**Im Rahmen der Halbpension

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K1 € 219,00

K2 € 249,00

¬Ihr Programm:

Die Leistungen:

Preis pro Person:

T O P- A N G E B O T :

Weihnachts- & Silvester-Urlaub

Preis pro Person im:

Zwei Wochen, perfekt kombiniert mit allen Vorteilen

von Programm, Erholung und Wellness.

Einzel- oder Doppelzimmer € 799,00

Landhaus-Studio oder Appartement € 899,00

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Page 23: Arrangements & Speisekarte

Silvester Gala

Silvester Gala “Traumschiff Reise ~Vive la France”Wir erwarten Sie zu diesem romantisch genußvollen Motto im Kur- & Festsaal am Thermalbad Bad Emstal. Erleben

Sie den Start in das neue Jahr in einem besonders schönen Rahmen, mit unserem Programm zum Jahreswechsel.

Unser großer Gala-Silvester-Ball wird Sie wieder begeistern. Lassen sie sich von uns verwöhnen und beginnen Sie

das neue Jahr erholsam.

Wie in jedem Jahr heißt es wieder ganz nach unserer

Tradition „Schiff ahoi“ mit unserer Flußkreuzfahrt

als Motto. Unser Aperitif-Empfang an der

phantasievoll geschmückten Cocktail-Bar stimmt

Ihre Sinne ein. Exclusiv gedeckte Tische und Tafeln,

ein traumhaft dekorierter Ballsaal entführt Sie in die

Welt von Michele Piccoli und Catherine Deneuve.

Festliche Stimmung reißt Sie mit in eine bunte Welt

aus Rhytmus und Stimmung, ganz wie auf der

schönsten Party der Welt.

Unser „Traumschiff- Koch“ und seine Brigade präsentieren Ihnen ein Internationales Spezialitäten-Büfett,

zusätzlich mit Leckereien aus dem Meer, den Wäldern und Seen unseres Reiselandes Frankreich. Kulinarische

Höhepunkte sind die große Vorspeisenauswahl mit vielen exklusiven Fischspezialitäten und Antipasti, viele

leckere warme Schlemmereien, am Büfett tranchiert und eine große Beilagen- und Salatauswahl.

Den Abschluss unser exotischer Silvester- “Eis- & Dessertraum”.bildet

Anschließend werden Sie bezaubert sein vom

Unser freundlicher und aufmerksamer Service begleitet Sie durch Ihre Traumschiff- Nacht. Das Programm an

Bord gestaltet für Sie die Tanz- und Showband . Schwungvolle Tanzmusik mit Oldies,

Evergreens und aktuellen Hits umfasst das vielseitige Repertoire.

Showprogramm an Bord!

„California-Band“

„All Inclusive“ Preis* pro Person 109,00 €

10% Frühbucher-Rabatt bei Buchung bis 15.11.12.

*Der All-Inlusive Preis beihaltet, Empfangs-

Cocktail, Gastgeschenk, Verlosung, Gala-Buffet,

alkohlfreie Getränke, Kaffee, Mitternachtskrapfen,

Mitternachts-Champagner, Wein und Bier.

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Page 24: Arrangements & Speisekarte

Silvester-ArrangementErleben Sie den Start in das neue Jahr in einem besonderes schönen Rahmen mit unserem Programm zum

Jahreswechsel. Unser großer Gala-Silvester-Ball wird Sie auch wieder in diesem Jahr begeistern. Lassen Sie sich

von uns verwöhnen und beginnen Sie das neue Jahr erholsam. Lassen Sie sich von unseren Wellness-Angeboten

verwöhnen.

Anreise und Begrüßung mit einem Begrüßungs-Cocktail, beziehen Ihres Hotelzimmers. Möglichkeit zum

Besuch des Thermalbades oder unserer Märchen-Oase im Haus.

*29.12. Glühweinfahrt mit der Museumseisenbahn “Hessencourrier”, € 7,--pro Person.

31.12. Gala-Silvester-Ball Traumschiff-Reise inklusive Gala-Büfett und Getränken.

01.01. Sektfrühstück und großer Neujahrs-Brunch**

Nutzen Sie nochmals die Gelegenheit zum Thermalbad-

besuch, oder lassen Sie sich in unserer Märchenkosmetik

noch einmal verwöhnen.

4 Übernachtungen im Komfortzimmer

Gala-Silvester-Ball “Traumschiffreise”

Reichhaltiges und vielseitiges Frühstücks-Büfett

Mediterranes Büfett, Dinner-Büfett,

Geführte Wanderung mit Vesper (Sonntag),

Silvester-Gala-Büfett, Neujahrs-Brunch

K1 € 399,00

K2 € 439,00

Appartement oder Landhausstudio

K3 € 499,00

Verlängerungsnacht mit Halbpension

K1&2 € 49,00

K3 € 59,00

* Nicht im Preis enthalten!

**Im Rahmen der Halbpension

Halbpension:

Ihr Programm:

Die Leistungen:

Preise pro Person:

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Silvester-UrlaubUnsere Leistungen:

Wellness-Leistungen:

Preis pro Person

Beliebig Verlängerbar!

7 Übernachtungen inklusive Frühstücks-Büfett

Halbpension mit Menuwahl oder Schlemmer-Büfett

Romantisches Aromaöl Wannenbad mit einem Glas

Prosecco, täglich Thermalbad-Eintritt

1 x Hydro-Jet-Massage und kostenlose Saunanutzung

im Haus.

im Doppelzimmer K2 € 555,00

Preis je Einzelzimmer € 599,00

Landhausstudio oder Appartement € 669,00

Gala-Silvester-Ball “Traumschiffreise”

Reichhaltiges und vielseitiges Frühstücks-Büfett

Inklusive Neujahrs-Brunch**

Page 25: Arrangements & Speisekarte

Preisliste

Hotelzimmer

Komfortklasse 1 (K1)

Komfortklasse 2 (K2)

Komfortklasse 3 (K3)

(Preise pro Person)

Zimmer mit Dusche/WC, TV, Minibar und Fön,

Komforttelefon mit Babyphon- und Weckfunktion

Einzelzimmer € 62,00

Doppelzimmer € 46,00

Dreibettzimmer € 39,00

wie Komfortklasse 1, jedoch etwas geräumiger

Einzelzimmer € 69,00

Doppelzimmer € 52,00

Dreibettzimmer € 44,00

wie Komfortklasse 1, jedoch geräumiger, mit

Balkon, zum Kurpark gelegen, schöne

Panoramasicht

Einzelzimmer € 75,00

Doppelzimmer € 58,00

Dreibettzimmer € 50,00

Wie Komfortklasse 1, jedoch geräumiger, mit

Balkon und Wasserbett

Einzelzimmer € 79,00

Doppelzimmer € 65,00

Komfortklass 4 (K4)

Preise pro Person inklusive Frühstücks-Büfett und MwSt!

Überraschungspakete zum dazu buchen:

“Schneewittchen-Präsent”

“Rotkäppchen-Präsent”

1 Flaschen Schauenburger Apfel-Champagner aufEis, bunter Obstkorb, Konfekt und Salzgebäck aufdem Zimmer € 35,00

1 Flasche Rotwein, 1 Märchenkuchen undWeintrauben auf dem Zimmer € 45,00

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Hinweis: Die Buchbarkeit von Pauschalangebotenrichtet sich nach der jeweiligen Verfügbarkeit undüber Feiertage ggf. mit Verlängerungsnacht.

Hotelzimmer

Page 26: Arrangements & Speisekarte

Landhaus - Studios

Landhaus-Hochzeits-Suit

Ausgestattet nach biologischen und ökologischen

Gesichtspunkten mit Wohnraum, Schlafraum,

großzügiges Bad mit Badewanne und Dusche, Fön

und beleuchtetem Kosmetikspiegel, teilweise

mit Balkon

Einzelbelegung € 125,00

Doppelbelegung € 145,00

Dreibettbelegung € 169,00 (mit Aufbettung)

Vierbettbelegung € 189,00 (mit Aufbettung)

zusätzlich mit Himmelbett und Whirlpoolbadewanne

Einzelbelegung € 150,00

Doppelbelegung € 169,00

Dreibettbelegung € 189,00

Preise pro Studio inklusive Frühstücks-Büfett und MwSt!

Zuschläge pro Tag:

Garage

Kurtaxe € 1,00

Einzelübernachtung im Doppelzimmer € 9,00

Halbpension

3-Gang-Menü zur Wahl oder Lunch-Büfett € 19,00

Vollpension Abend-Büfett oder nach Wahl € 33,00

Kinderbett € 15,00

Hund (nur auf Anfrage) € 8,00

Einzelgarage € 10,00

Thermalbad inklusive!

Bei allen Übernachtungen ist ein Eintritt in dasThermalbad Bad Emstal inklusive. Eintritts-Kartenerhalten Sie an der Rezeption.

Neu:

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Page 27: Arrangements & Speisekarte

Appartements am Kurpark

Ausstattung

Flur mit Garderobe, Wohnzimmer mit Pantry-Küche

mit 2 Cerankochfeldern, Kühlschrank, Spülmaschine,

Mikrowelle, Toaster, Kaffeemaschine und

Wasserkocher, Schlafzimmer und Terrasse oder

Balkon, TV, Telefon. Bad mit Dusche oder

Badewanne, Kosmetikspiegel, Kleenex-Tücher, Fön

Raucher & Nichtraucher, 2 x Parterre mit

barrierefreiem Eingang.

Damit es ein Urlaub von Anfang an wird, haben wir

schon bei der Einrichtung besonders auf Natürlichkeit

und Verträglichkeit für Sie geachtet, um Chemie und

Lösungsmittel fernzuhalten:

Helle und freundliche Massivholzmöbel mit

gewachsten und geölten Oberflächen. Natürliche

Fußbodenbeläge wie Fliesen und Linoleum

Wände mit Silikat-Streichputz, Zentrale

Staubsauganlage, abgeschirmte Elektro-Installationen,

Fußbodenheizung Teilweise extra lange Betten!

Die Preise für 2 Personen:

Appartement

Angebote

Weiterhin gegenüber im Parkhotel Emstaler Höhe:

€ ,00

Endreinigung ab 3 Übernachtungen inklusive,

unter 3 Übernachtungen € ,00

Die Preise verstehen sich inklusive MwSt.

Täglicher Reinigungsservice

Brötchenservice, Zeitungsservice, Babysitter,

Babyfon.

Märchen-Oase mit Hydro-Jet-Massage, Finnischer

Sauna, Frühstücksbüffet, Halbpension, Vollpension.

Preise pro Tag inklusive MwSt, zuzüglich Kurtaxe!

65

27

Bettwäsche, 2 Handtücher, 2 Badetücher,

Duschvorlage und 4 Geschirrtücher

Frühstücksbüffet € 12,50

Halbpension -3 Gänge Menü- € 19,00

Wäscheausstattung:

Verpflegung im gegenüberliegenden Hotel:

Gleich gegenüber dem Parkhotel Emstaler Höhe, direkt am Kurpark gelegen.

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Page 28: Arrangements & Speisekarte

Wir wünschen Ihnen eine gute Anreise und einen angenehmen Aufenthalt. Sollte doch einmal etwas dazwischen

kommen, erklären wir hier unsere Stornierungsbedingungen. Zu Ihrem eigenen Schutz empfehlen wir Ihnen den

Abschluss einer kostengünstigen Reiserücktrittskostenversicherung, über die wir Sie gern informieren.

Bis 4 Wochen vor Anreise - kostenlos

Bis 21 Tage vor Anreise - 25%, bis 14 Tage vor Anreise - 50 %, bis 7 Tage vor Anreise - 75 %, am Anreisetag - 80%

Für Gruppen ab 10 Personen gilt zusätzlich: 50 % Anzahlung des Gesamtbetrages 14 Tage vor Anreise

1. Der Gastaufnahmevertrag ist abgeschlossen, sobald das Zimmer bestellt und zugesagt oder, falls eine Zusage

aus Zeitgründen nicht mehr möglich war, bereitgestellt worden ist.

2. Der Abschluß des Gastaufnahmevertrages verpflichtet die Vertragspartner zur Erfüllung des Vertrages,

gleichgültig, auf welche Dauer der Vertrag abgeschlossen ist.

3. Der Hotelier ist verpflichtet, bei Nichtbereitstellung des Zimmer dem Gast Schadensersatz, bzw. Bereitstellung

eines anderen Zimmers zu leisten.

4. Der Gast ist verpflichtet, bei Nichtinanspruchnahme der vertraglichen Leistungen den vereinbarten oder

betriebsüblichen Preis zu bezahlen, abzüglich der vom Gastwirt ersparten Aufwendungen.

5. Der Hotelier ist nach Treu und Glauben gehalten, nicht in Anspruch genommene Zimmer nach Möglichkeit

anderweitig zu vergeben, um Ausfälle zu vermeiden.

Bis zur anderweitigen Vergebung des Zimmers hat der Gast für die Dauer des Vertrages den nach Zimmer 4

errechneten Betrag zu bezahlen. - Im Besonderen verweisen wir auf unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen!

Unsere Stornierungs-Bedingungen:

Rechte und Pflichten aus dem Gastaufnahmevertrag

Impressum:

Rechtlicher Hinweis:

Für den Inhalt dieses Prospektes, insbesondere für die Verwendung und Darstellung der Bilder und Grafiken, istdas Parkhotel Emstaler Höhe, Kissinger Str. 2, 34308 Bad Emstal, Tel.: (05624) 509 - 0, Fax: (05624) 509 - 200, E-Mail: [email protected], Inhaber: Stefan Frankfurth, verantwortlich.

Für Irrtümer und Druckfehler keine Haftung. Das Parkhotel Emstaler Höhe das Recht vor,Änderungen oder Ergänzungen der bereitgestellten Informationen vorzunehmen. Inhalt und Struktur diesesProspektes sind urheberrechtlich geschützt. Die Vervielfältigung von Informationen oder Daten, insbesonderedie Verwendung von Texten, Textteilen oder Bildmaterial, bedarf der vorherigen Zustimmung.

behält sich

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Parkhotel Emstaler HöheKissinger Straße 234308 Bad Emstal [email protected]/EmstalerHoehe

Page 29: Arrangements & Speisekarte

Aperitif & Wein

Speisen & Getränke

Eis & Dessert

Digestif

Parkhotel Emstaler HöheKissinger Straße 234308 Bad Emstal [email protected]/EmstalerHoehe

Page 30: Arrangements & Speisekarte

Parkhotel Emstaler Höhe - Kissinger Straße 2 - 34308 Bad Emstal Sand - Tel 05624 5090 - www.emstaler-hoehe.de

Das Waldhaus - Parkhotel Emstaler Höhe

Herzlich WillkommenMit unserer Speisekarte möchten wir Ihnen einen kulinarischen Bogen spannen. Ausregionalen, nordhessischen Spezialitäten über klassische Empfehlungen bis hin zuinternationalen Zubereitungen haben Sie die Wahl.Ganz neu laden wir Sie zu unseren märchenhaften Empfehlungen ein. AlsGründungsmitglied der Kooperation “Gastliche Märchenwelt” heißen wir Siewillkommen in Nordhessen, dem Märchenland der Brüder Grimm und somitUrsprung spannender Sagen und Legenden. Wir verknüpfen die nordhessischeMärchen- und Sagenwelt mit heimischer Gastlichkeit.Dazu empfehlen wir Ihnen natürlich auch unsere regionalen Bierspezialitäten undunsere internationale Weinauswahl, bei der wir für Sie besonders auf ausgezeichneteQualitäten geachtet haben.

Die “Emstaler Höhe” wurde 1979 von Irmgard und Erich Frankfurth, damalsnoch auf dem völlig unbebauten Kitzhagen, erbaut. Als 1975 das erste, provisorischeThermalbad entstand, erkannten Irmgard und Erich Frankfurth schnell die sichpositiv abzeichnende Entwicklung, damals noch Emstals. Sie planten und bautendarauf hin in 1978 einen Hotelbetrieb mit 27 Betten, Café und Restauration, deram 13. Oktober 1979 eröffnet wurde. Nur wenig später wurde das obereDachgeschoss ausgebaut und das Hotel somit auf 53 Betten erweitert. 1982 wurdebereits wieder eine stärkere Nachfrage, insbesondere nach Veranstaltungsräumen fürTagungen und Bankette, festgestellt, so dass der Entschluss gefasst wurde, das Hotelabermals zu erweitern. Nach diesen Erweiterungen und Ausbauten verfügt die“Emstaler Höhe” neben einem Aufzug nun seit Weihnachten 1983 über folgendeRäumlichkeiten und Kapazitäten:

120 Betten in 54 Zimmern, Appartements & SuitenHotel-Restaurant -40 Plätze-, Pavillon -30 Plätze- undEmstaler Märchenstube -60 Plätze-Saal -200 Plätze-, variabel trennbar in 3 RäumeFinnische Sauna, Solarium, Hydro-Jet-MassageKosmetik-Studio (seit 14. Februar 2003)

1989 wurden zusätzlich 4 neue Landhausstudios und Suiten eingerichtet, dieaufgrund der Zusammenarbeit mit dem Institut für Umweltkrankheiten bereits mitökologischen und biologischen Baustoffen und Einrichtungen ausgestattet wurden. Diesich hieraus ergebende Nachfrage hat schließlich dazu veranlasst, 1998 in einemNeubau 6 weitere komfortable Ferien-Appartements auf ökologischen Grundlagenzu erstellen.Wir wünschen Ihnen nun einen schönen Aufenthalt und einen guten Appetit.

Mit märchenhaften Grüßen

Ihre Familie Frankfurth und alle Mitarbeiter

Hotel:Gastronomie:

Veranstaltungen:Freizeit,Wellness:

Lieber Gast,

Historie

Page 31: Arrangements & Speisekarte

Parkhotel Emstaler Höhe - Kissinger Straße 2 - 34308 Bad Emstal Sand - Tel 05624 5090 - www.emstaler-hoehe.de

Campari

MartiniSandemann SherryGordons GinRamazotti AmaroFratelli Averna

Kir RoyalGlas ChampagneGlas TraditionssektGlas Prosecco

Sex on the Beach

Mai Tai

Pina Colada

Caipirinha

Tequila Sunrise

Havanna Special

1

1 mit Farbstoff2 mit Konservierungsstoff

on the Rocks 4cl 4,80Campari Soda 5,60Campari Orange 6,20

Dry, Bianco oder Rosso 5cl 4,50Dry, Medium oder Cream 5cl 4,50

4cl 5,504cl 5,504cl 5,50

mit Champagner 0,1l 9,50“De la Maison”, Brut 0,1l 8,50

oder Sekt-Orange 0,1l 4,00Jossello 0,1l 4,00

Wodka, Pfirsich, Orange und Maracuja 7,50

Wodka, Blue Curaçao, Rum, Orange und Ananas 7,50

Versch. Rumsorten, Dry Orange, Curaçao, Mandel und Zitrone 7,50

Wodka, Rum, Orange und Ananas 7,50

Cachaça, Limettensaft und feinstem weißen Rohrzucker 7,50

Tequila, Grenadine, Orange und Zitrone 7,50

Rum, Pfirsich, Grenadine, Zitrone, Orange und Maracuja 7,50

1

1

1

1

1

1

1

1

,90

Orange, Maracuja,Pfirsich und schwarze Johannisbeere 6,50

Sahne, Ananas und Kokos 6,50

Orange, Ananas und Zitrone mit milder Mandelnote 6,50

Ananas, Grapefruit, Orangen und Zitronen 6,50

Swimming Pool

Havanna Juicer

Virgin Colada

Wake Up

San Franzisco

“Apfel~Champagne”Schauenburger Apfelschaumwein, hergestellt im traditionellenFlaschengärverfahren, brut 0,1l 4

-regionale Spezialität-

Aperitif

Sekt & Prosecco& Champagne

Cocktails

Cocktails alkoholfrei

Page 32: Arrangements & Speisekarte

Märchenerzählerin Dorothea Viehmann

Parkhotel Emstaler Höhe - Kissinger Straße 2 - 34308 Bad Emstal Sand - Tel 05624 5090 - www.emstaler-hoehe.de

Vorspeisen & kleine Genüsse

Knusprige Meerrettichpuffer mit hausgebeiztem Lachs

Mediterrane Vorspeisenvariationen

Frische gebackene Champignons

Fruchtige Kürbis-Philadelphiasuppe

und Senf-Dillsoße, angerichtet an verschiedenen Blattsalaten in pikantemPortweindressing 13,80

Spanischer Serranoschinken, Tomaten-Mozzarella-Salat mit Pesto,hausgebeizter Lachs, dazu knusprige Kartoffelpuffer 13,50Probier-Portion 9,90

im Blattsalatnest, serviert mit Remouladensoße, Chiabattabrot undGrünem Schmandmousseaufstrich 9,90

,lecker-fruchtig mit Orange und Chili abgeschmeckt 5,50

mit Pastinaken, Rote Bete und Schmand 6,50

gezogen von der Rinderbrust mit viel Gemüse, Eierstich, Nudeln undFleischeinlage 5,20

Delikatesssuppe vom Habichtswaldschein,

Kurhessische Hochzeitssuppe

-regionale Spezialität-

-regionale Spezialität-

-regionale Spezialität-

Leckere Suppen

Verehrter Gast,

Bitte haben Sie Verständnis.

Denn Gern bieten wir Ihnen auch an den Festtagen bei uns die

Möglichkeit, individuell Speisen aus unserer Karte auszuwählen. Alle

Gerichte werden frisch für Sie zubereitet und angerichtet. Je nachdem

wieviele Gäste davon gebrauch machen, kann es zu Verzögerungen

kommen. Unsere Mitarbeiter informieren Sie gern über ggf. entstehende

Wartezeiten.

Page 33: Arrangements & Speisekarte

Unsere Steaks sind aus bester Qualität, sorgsam gereift und zubereitet. DieNaturbelassenheit garantiert den kernigen, typischen Geschmack. Wählen Sie Ihregewünschte Steakgröße einfach selbst:

RumpsteakFiletsteakSteak vom JungschweinrückenSteak aus dem Putenbrustfilet 6Lachsfilet

Preis je 100gvom Angus-Roastbeef 7,80

vom Black Angus 10,506,90,80

7,00

Rare - innen roh, oder Medium rare - Innen stark blutig,Medium - außen rosa, innen schwach blutig,Medium well - innen rosa, oder Well done - gut durchgebratenZu allen Steaks reichen wir unsere hausgemachte Kräuterbutter!

Zwiebelbratkartoffeln oder P 3,50Ofenkartoffel mit Kräuterquark 3,50Berner Rösti mit Speck 3,80Speckböhnchen 3,50

3,50Gebratene Pfefferzwiebeln 3,50

Kleiner Teller 3,90Normaler Teller 4,90Großer Salat 9,50

Wie sollen wir Ihr Steak zubereiten?

Folgende Beilagen empfehlen wir zu Ihrem Steak:

Frische Salatauswahl vom Büffet

ommes frites

Champignons á la Creme

Saftige Steaks vom Grill

Aschenputtel - Brauhaus Knallhütte

Parkhotel Emstaler Höhe - Kissinger Straße 2 - 34308 Bad Emstal Sand - Tel 05624 5090 - www.emstaler-hoehe.de

Page 34: Arrangements & Speisekarte

In Butter gebackenes Schollenfilet

Kabeljaufilet im Rieslingsud pochiert

Gegrilltes Lachsfilet

,angerichtet mit würzigem Tagesgemüse und serviert mit Rissoléekartoffelnund hausgemachter Remouladensoße 15,80

,nappiert mit frischem Dillrahm, garniert mit Gurkenperlen undTiefseeshrimps, dazu duftender Basmatireis und frische Salate zur Wahlvom Büffet 17,90

mit geschmolzener Tomate, Champignons, Oliven und Zwiebeln,überbacken mit Parmesan und angerichtet an Rukkolabandnudeln 17,00

Aus dem Netz und von der Angel

Froschkönig Hotel Zur Warte

Parkhotel Emstaler Höhe - Kissinger Straße 2 - 34308 Bad Emstal Sand - Tel 05624 5090 - www.emstaler-hoehe.de

Kartoffel-Gratin “Mediterrane”

Pikante Pilz~Kräuter~Pfanne

Rukkola - Bandnudeln

Röstkartoffeln und Mediterrane Gemüse, pikant abgeschmeckt mit vielenKräutern und Gewürzen, gratiniert mit fruchtigen Tomatenscheiben undMozzarellakäse 12,80Probier-Portion 10,50

mit Steinpilzen, Champignons und Pfifferlingen, abgeschmeckt mitgeschrotetem Pfeffer und frischen Kräutern, dazu Serviettenknödel undfrische Salate zur Wahl vom Büffet 14,90Probier-Portion 12,80

mit Tomaten- und Zucchiniwürfeln, Ricotta und Serranoschinken 12,60Probier-Portion 10,50

-regionale Spezialität-

Gemüse, Kartoffeln & Co.

Page 35: Arrangements & Speisekarte

Empfehlungen des Hauses

Grillteller “Emstaler Höhe”

Schweinerückensteak vom Grill

Zarte geschmorte Lammkeule

“Pfeffersack”

Schweinefiletmedaillons vom Grill

Rösti “Italienisch”

Schweinefilet im Wirsingmantel

Schlemmertopf “Bad Emstal”

Schweinefiletmedaillon, Rindermedaillon, Putenbrustmedaillon undNürnberger Rostbratwürstchen, garniert mit knusprigem Bacon,Grilltomate und Kräuterbutter, angerichtet mit Tagesgemüse undRöstkartoffeln 16,90

überzogen mit frischen Rahmchampignons und serviert mit hausgemachtenButterspätzle 14,90Probier-Portion 12,90

an einer Whiskyjus angerichtet, serviert mit frischem Staudensellerie,geschmolzener Tomate und gebackenen Polentaplätzchen 16,50

Gerolltes und gefülltes Rumpsteak, mit gekochtem Schinken undDijonsenf-Zwiebelfüllung, angerichtet auf einer Madairajus mitTagesgemüse und Streichholzkartoffeln 16,90

angerichtet an Bandnudeln in feiner Bärlauch-Philadelphiacreme 15,90Probier-Portion 13,50

angerichtet mit rosa gebratenen Medaillons vom Schweinefilet, überzogenmit Champignons in fruchtig-würzigem Tomaten-Zwiebelragout undüberbacken mit Parmesan-Raspeln 16,90Probier-Portion 14,90

mit feiner Füllung angerichtet mit Tagesgemüse und serviert mitgebratenen Pellkartoffelscheiben 15,90Probier-Portion 13,90

Medaillons von der Putenbrust, vom Schweinefilet und vom Angusbeef, imTopf angerichtet mit Champignonköpfen in feiner Rahmsauce,Röstkartoffeln, Tagesgemüse 15,90

-regionale Spezialität-

Dornröschen - Sababurg

Parkhotel Emstaler Höhe - Kissinger Straße 2 - 34308 Bad Emstal Sand - Tel 05624 5090 - www.emstaler-hoehe.de

Page 36: Arrangements & Speisekarte

Märchenhafte Empfehlungen

Lieber Gast,

herzlich willkommen im Märchenland der Brüder Grimm, der Region Kassel Land. AlsMitglied der Kooperation Gastliche Märchenwelt möchten wir Ihnen nicht nur an unseremmärchenhaften Genießertisch unser Hausmärchen “Das Waldhaus” näher bringen,sondern Ihnen kulinarisch die Gelegenheit geben, Märchen zu erleben. Diese märchenhaftenEmpfehlungen sollen Ihnen Lust darauf machen, die historischen und authentischen Orteund Stätten einmal zu besuchen. Guten Appetit.

Eine Empfehlung vom Inhaber der Hütt-Brauerei, Frank Bettenhäuser, dem Ur-, Ur-,Ur-Enkel der Dorothea Viehmann. Sie wurde 1755 in der Knallhütte geboren. In ihrerKindheit hörte sie in der Gaststube des Vaters von durchreisenden Kaufleuten,Handwerksburschen und Fuhrleuten viele Geschichten und Sagen, die sie fest imGedächtnis bewahrte und später den Brüdern Grimm weitererzählte.

Feinschmecker Kartoffelcremesuppe

Bierbrauer-Lendchen vom Grill

Gefüllte Schweinelendchen “Dornröschen”

Emstaler Schmand - Lauchschnitzel

mit Schmand, Leberwurstklößchen und Röstzwiebeln garniert 5,50

mit kräftiger Biersoße, Zwiebelbratkartoffeln und Tagesgemüse, serviert miteinem frisch gezapften Hütt Naturtrüb im Braumeisterseidel 16,90

gefüllt mit frischen Rosenblüten, angerichtet an einer pikanten Pfefferjus mitTagesgemüse und Rosmarinkartoffeln 16,50

mit gebratenen Pellkartoffelscheiben 13,50

Brüder Grimm Museum

Parkhotel Emstaler Höhe - Kissinger Straße 2 - 34308 Bad Emstal Sand - Tel 05624 5090 - www.emstaler-hoehe.de

Page 37: Arrangements & Speisekarte

Erlesene Weine im Ausschank

Weißweine

Rotweine

Weißherbst& Rosé

Grüner Veltliner

Altes Schlößchen

Alde Gott

Maikammer Altes Schlößchen

Frankfurth´s Weißes Tröpfchen

Diedesfelder Weißherbst

Frankfurth´s Rosé Tröpchen

Blauer Zweigelt

Frankfurth´s Rotes Tröpfchen

Diedesfelder

Weingut Sepp Moser, Österreich-Kremstal,würzig, fruchtig, trocken Karaffe 0,2 l 5,50

Karaffe 0,5 l inklusive Tafelwasser 13,50

Silvaner, Pfalz, fruchtig, halbtrocken Karaffe 0,2 l 5,30Karaffe 0,5 l inklusive Tafelwasser 13,20

Gutsabfüllung, Baden, Sasbachwalden, Grauer Burgunder, Qualitätswein,kräftig, körperreich, trocken Karaffe 0,2 l 5,50

Karaffe 0,5 l inklusive Tafelwasser 13,50

Kerner, Kabinett, Pfalz, lieblich Karaffe 0,2 l 5,30Karaffe 0,5 l inklusive Tafelwasser 13,20

Fruchtig, trocken, die Empfehlung des Hauses Karaffe 0,2 l 5,00Karaffe 0,5 l inklusive Tafelwasser 12,50

Spätburgunder, halbtrockene, feinfruchtige BurgunderartKaraffe 0,2 l 5,30

Karaffe 0,5 l inklusive Tafelwasser 13,20

dezent aromatisch, trockenKaraffe 0,2 l 5,30

Karaffe 0,5 l inklusive Tafelwasser 13,20

Weingut Sepp Moser, Österreich, Burgenland-Neusiedlersee,Harmonisch, samtig, trocken Karaffe 0,2 l 5,50

Karaffe 0,5 l inklusive Tafelwasser 13,50

Samtig, trocken, Empfehlung des Hauses Karaffe 0,2 l 5,30Karaffe 0,5 l inklusive Tafelwasser 13,20

Dornfelder halbtrocken, Pfalz, dunkel und ausdrucksvollKaraffe 0,2 l 5,50

Karaffe 0,5 l inklusive Tafelwasser 13,50

Der goldene Ziegenbock - Goldflair Hotel

Parkhotel Emstaler Höhe - Kissinger Straße 2 - 34308 Bad Emstal Sand - Tel 05624 5090 - www.emstaler-hoehe.de

Page 38: Arrangements & Speisekarte

Erlesene Flaschenweine

Weißweine

Weißherbst & Rosé

2007er Trittenheimer Altärchen

2008er Würzburger Stein

2007er Dürkheimer Hochmess

2009er Johannisberger Hansenberg

2009er Johannisberger Hölle

2008er Terrazze della Luna

2006er Chablis La Chablisienne

2005/2006er Sancerre Domaine de la Voltonnerie

2004er Schliengener Sonnenstück

2008er Bickensohler Steinfelsen

2009er Vina Collado Rosado

Riesling, Kabinett, Mittelmosel, fruchtig und halbtrocken,Erzeugerabfüllung 0,75l 25,00

Silvaner, Q.b.A., Franken, trocken und ausdrucksvoll mit feinemFruchtaroma, Gutsabfüllung 0,75l 26,00

Riesling, Spätlese, Pfalz, trocken 0,75l 27,00

Gutsabfüllung, Einzellage, Riesling, trocken, Rheingau 0,75l 25,00

Gutsabfüllung, Einzellage, Riesling, feinherb, Rheingau 0,75l 25,00

Pinot Grigio, Italien-Trentino, D.O.C., trocken und fruchtig 0,75l 25,00

Appellation Controlee, Frankreich-Chablis, bukettreich und trocken

0,75l 32,00

Sancerre, Appellation Controlee, Frankreich, trocken, würzig und fruchtig

0,75l 34,00

Gutedel, Baden, Eiswein im Barrique gereift, edelsüß, außergewöhnlicheRarität, Erzeugerabfüllung 0,375l 39,00

Spätburgunder Weißherbst Q.b.A., Baden-Kaiserstuhl, Erzeugerabfüllung,halbtrocken, fruchtig und elegant 25,00

Campo del Borja, Spanien, trocken und fruchtig 23,00

- Edition Brüder Grimm -

- Edition Brüder Grimm -

Die 6 Schwäne - Erlebnispark Ziegenhagen

Parkhotel Emstaler Höhe - Kissinger Straße 2 - 34308 Bad Emstal Sand - Tel 05624 5090 - www.emstaler-hoehe.de

Page 39: Arrangements & Speisekarte

Rotweine2009er Palmberg Dornfelder

2009er Palmberg Dornfelder

2008er Hambacher Schloß

2009er Haberschlachter Dachsberg

2006er Brema Barolo

2004er Chateau Jourdan

2008er “Select Noblesse”

2009er Cabernet Dorsa

Dornfelder, Q.b.A., Pfalz, Palmberg, Erzeugerabfüllung,im Holzfaß gereift, trocken, aromatisch und harmonisch 0,75l 26,00

Q.b.A, Pfalz, halbtrocken und vollmundig 0,75l 25,00

Spätburgunder, Q.b.A, Pfalz, elegant, harmonisch, halbtrocken 0,75l 26,00

Trollinger, Q.b.A., Württemberg, Erzeugerabfüllung, trocken, fruchtig,herzhaft Esprit und würziger Fülle 0,75l 25,00

Italien-Piemont, D.O.C.G., Trocken, kräftig mit würzigen Aromen0,75l 38,00

Premières Côtes de Bordeaux Contrôlée, Frankreich, trocken0,75l 32,00

Pfalz, trocken, kräftig mit leichtem Barrique-Ton 0,75 29,00

Baden, Winzer eG Alde Gott, Baden, trocken, Fruchtaroma 0,75 28,00

Traditionssekt Smaragd

Veuve ClicquotVeuve ClicquotChampagne “De La Maison”Prosecco Jossello

-Hausmarke, trocken 0,75l 28,00

Champagne 0,75l 53,00Champagne 0,375l 27,00

, Hausmarke 0,75l 39,00, Il Fresco Spumante Brut 0,75l 34,00

Schauenburger Apfelschaumwein, im traditionellenFlaschengärverfahren, brut 0,75l 33,00

“Apfel~Champagner”hergestellt

-regionale Spezialität-

Sekt & Prosecco & Champagne

Parkhotel Emstaler Höhe - Kissinger Straße 2 - 34308 Bad Emstal Sand - Tel 05624 5090 - www.emstaler-hoehe.de

Die Knallhütte

Page 40: Arrangements & Speisekarte

Herkules - Café Nenninger

Parkhotel Emstaler Höhe - Kissinger Straße 2 - 34308 Bad Emstal Sand - Tel 05624 5090 - www.emstaler-hoehe.de

Eis & Dessert

Eiscreme

Eis-Creationen

Dessert

Eisweinzum Dessert

Herzhaft

Wählen Sie aus unseren märchenhaften Eiskompositionen-

Riesen-Märchenkugeln nach Wahl

Creme VanillaChocolate ChipsStrawberry CreamCreme WalnußSorbet Passionsfrucht

Eine Riesen-Märchenkugel nach Wahl...“Kalter Kuss”“Nußknacker”

“Schwarzwald-Romanze”

“Tutti Frutti”

Nordhessische Rotwein-Schmandmousse

Flammender GenussWarmer ApfelstrudelPana Cotta

Italienische Käseauswahl

mit Bourbon Vanille 4,80mit Vollmilchschokoladestückchen 4,80

mit Erdbeerstückchen 4,80mit karamellisierten Walnüssen 4,90

mit Pfirsichstückchen 4,90

Portion Schlagsahne 1,00

...als mit Orangensaft, Bacardi und Sahne 9,90

...als mit Mandeln, Krokant, Nußlikör undAmarettosahne 8,80...als mit Kirschkompott, Amarenakirsche,Kirschlikör und Sahnehaube 8,80...als auf buntem Obstsalat mit Schlagsahne, Maraschinound Erdbeersoße 8,80

mit frischem Obstsalat und Honig-Ingwer-Soße 8,50- Ge ackene Eispraline, am Tisch flambiert 8,50mit Vanillesoße und Schlagsahne 6,50

mit frischen Grand Marnier Erdbeeren 7,80

mit frischen Früchten und Brotauswahlje 100g 6,80

b

-regionale Spezialität-

2004er Schliengener SonnenstückGutedel, Baden, Eiswein im Barrique gereift, edelsüß, außergewöhnlicheRarität, Erzeugerabfüllung Glas 0,04l 5,00

Page 41: Arrangements & Speisekarte

Dornröschenschloß Sababurg

Parkhotel Emstaler Höhe - Kissinger Straße 2 - 34308 Bad Emstal Sand - Tel 05624 5090 - www.emstaler-hoehe.de

Café - Spezialitäten

Ronnefeldt“Loser Tee”

Ronnefeldt“Teavelope”

Tasse Café Creme 2,40Kännchen Kaffee 4,50Cappuccino 2,60Espresso 2,20Espresso doppio 4,00Latte Macchiato 2,70Café Melange 2,70

Latte Macchiato Grand Orange mit Grand Marnier 5,90Latte Macchiato Amaretto 5,90Latte Macchiato Baileys 5,90Latte Macchiato Ballantines 5,90

, große Tasse mit Sahne 3,00

,erlesenes, zartes Aroma Tasse 2,60 Kännchen 4,50

Grüner Chinatee,weiches Pfirsicharoma, leicht herb Tasse 2,60 Kännchen 4,50

, Roibosh und Melissemit Orangen-Cremegeschmack Tasse 2,60 Kännchen 4,50

, Kräutertee mitMango-Maracuja und Aloe Vera Tasse 2,60 Kännchen 4,50

, Schwarzer Assamtee,malzig, würzig, rassig und extravagant Tasse 2,60 Kännchen 4,50

, Früchtetee Johannisbeerund Kolanuss Tasse 2,60 Kännchen 4,50

, dunkler, typischer Ceylon,herbe Fülle und prickelndes Flavour Tasse 2,70

, Darjeeling kombiniert mit Bergamotte Tasse 2,70, vollaromatische Sommerqualität, Himayala Tasse 2,70

, malzige Sommerpflückung Tasse 2,70, Schwarzer Tee Tasse 2,70

, erfrischt und entspannt Tasse 2,70, wohltuend und beruhigend Tasse 2,70

, zarte Blüten, mild, cremig, honigsüß Tasse 2,70, hoher Gehalt ätherischer Öle, feine Zitrone Tasse 2,70

, aromatisierter Früchtetee mit Erdbeer-Himbeergeschmack, wertvoller Fruchtgenuß Tasse 2,70

, harmonische Mischung, sanft erfrischend Tasse 2,70, aromatisierter Früchtetee

mit Zitronengeschmack, spritzig, erfrischend, zitronig Tasse 2,70, südafrikanischer Kräutertee, vollmundigTasse 2,70

, Grüntee der Spitzenklasse, frisch und fein Tasse 2,70, chinesischer Sommertee Tasse 2,70

, Roibosh mit traumhaft, würzigem Aroma Tasse 2,70

Heiße Schokolade

Darjeeling Springtime

Morgentau,

Chill Out With Herbs

Life & Beauty

Mokalbarie

Get The Power

English Breakfast

Earl GreyDarjeelingIrish BreakfastBack To RelaxPfefferminzeKamilleSilberlindenblüteVerbenaRed Berries

Happy HerbsLemon Sky

Roibosh VanillaJapan ClassicJasmin TeeWinterdream

entcoffeinierter

Page 42: Arrangements & Speisekarte

Digestif 2cl

Klare &Kräuter

Likör

Cognac &Calvados

Geister &Grappa

Whisky &Whiskey

Digestif 4cl

Parkhotel Emstaler Höhe - Kissinger Straße 2 - 34308 Bad Emstal Sand - Tel 05624 5090 - www.emstaler-hoehe.de

Das Waldhaus - Parkhotel Emstaler Höhe

Malteser Kreuz Aquavit 40% 3,00Aalborg Jubiläums Aquavit 42% 3,20Linie Aquavit 41,5% 3,40Absolut Vodka 40% 2,80Von Cramm Weizenbrand 38% 2,60Bommerlunder 38% 2,90Sierra Tequila Silver 38% 2,90Fernet Branca oder Menta 42% 2,90Underberg 44% 3,40Kümmerling 35% 3,00Jägermeister 35% 2,80

Grand Marnier 40% 4,00Amaretto Di Saronno 28% 3,00Baileys Irish Cream 17% 3,00Sambuca Molinari 40% 3,00

Weinbrand 38% 2,80Cognac Hardy Napoleon 12 Jahre alt 40% 5,00Cognac Hardy X.O. Fine Champagne 25 Jahre alt 9,00Calvados Pays D´Auge V.S.O.P. 42% 6,00

Scheibel Classic Obstler 40% 2,80Scheibel Williams Birnenbrand 40% 3,00Mirabelle 45% 5,00Eau-de Vie Poire William 43% 5,00Eau-de Vie Framboise 45% 5,00Kirsch 45% 5,00Marc de Gewürztraminer 45% 5,00Scheibel Classic Küstensanddorn 40% 3,90Scheibel Classic Schlehe 43% 3,90Scheibel Edles Faß Nußler 40% 4,50

Bassano Classica, Grappa Poli 40% 4,50

Bacardi Superior 37,5 % 4,90Gordons London Dry Gin 37,5% 4,90Pernod Paris 40% 4,90

Glenkinchie Lowland Single Malt 10 Jahre 7,50Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40% 5,70Ballantine´s Finest Scotch Whisky 40% 5,70

Page 43: Arrangements & Speisekarte

Frisch vom Faß

Apfelwein

Limonaden

Granini Säfte

Hütt Luxus Pils 0,3l 2,60Hütt Luxus Pils im Braumeisterseidel 0,5l 4,10Hütt Naturtrüb 0,3l 2,70

Hütt Hefeweizen Naturtrüb 2,70Hütt-Hefeweizen Naturtrüb 0,5l 4,20

Grapefruit-Weizen 0,5l 4,10Bananen-Weizen 0,5l 4,10Orangen-Weizen 0,5l 4,10Cola-Weizen 0,5l 4,10Alsterwasser, Pils mit 7-Up 0,3l 2,60Bier mit Schuß Malzbier 0,3l 2,60Diesel, Pils mit Cola 0,3l 2,60

im BraumeisterseidelHütt Naturtrüb im Braumeisterseidel 0,5l 4,20

0,3l

Hütt alkoholfreies Hefeweizen 0,5l 4,10Hütt alkoholfrei 0,33l 2,70Vitamalz 0,33l 2,70Knallhütter Schwarzes Gold 0,33l 2,70Hütt Hefeweizen dunkel 0,5l 4,10Hütt Kristallweizen 0,5l 4,10

Flaschenbiere

Biermix

Parkhotel Emstaler Höhe - Kissinger Straße 2 - 34308 Bad Emstal Sand - Tel 05624 5090 - www.emstaler-hoehe.de

Mineralwässer

Gerth Apfelwein 0,25l 2,50Gerth Apfelwein süßgespritzt 0,25l 2,50Gerth Apfelwein sauergespritzt 0,25l 2,50

Coca Cola , Cola a , Sprite, Spezi 0,3l 2,70CocaSchweppes Bitter Lemon 0,2l Flasche 3,00Schweppes Tonic Water 0,2l Flasche 3,00Schweppes Ginger Ale 0,2l Flasche 3,00

1,9 1,3 1,3,9light FantCola, Cola light Fanta, Sprite, Spezi 0,5l 4,30

1,9,11,

1,9,11, 1,3,9

Apfel, Orange, Grapefruit, Multivitamin, Traube,Tomate, Johannisbeere, Kirschnektar, Bananennektar 0,2l 2,90

Alle Säfte als Schorle 0,3l 2,90Alle Säfte als Schorle 0,5l 4,80

Rhönsprudel Naturell, stilles Mineralwasser Flasche 0,25l 2,50Rhönsprudel Naturell, stilles Mineralwasser Flasche 0,7l 5,20Rhönsprudel Classic Mineralwasser Flasche 0,25l 2,50Rhönsprudel Classic Mineralwasser Flasche 0,7l 5,20Rhönsprudel medium Flasche 0,25l 2,50Rhönsprudel medium Flasche 0,7l 5,20

Auf Wunsch servieren wir die Wasser mit Eis und Zitrone!

1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, 9 koffeinhaltig, 11 mit Süßungsmitteln

Page 44: Arrangements & Speisekarte

Unser Hotel bietet - 110 Betten in:

10 Einzelzimmer, 30 Doppelzimmer, 2 Dreibettzimmer

3 Landhaus - Studios

1 Hochzeits-Suite6 Appartements

alle mit Dusche / WC, Haarfön,Telefon, Minibar & TV

mit großem Bad, getrenntem Wohn- & Schlafraum für bis zu 4 Personen -nach biologischen und ökologischen Gesichtspunkten ausgestattet -

zusätzlich mit Himmelbett und Whirlpoolbadewannemit großem Bad, getrenntem Wohn- & Schlafraum, Pantryküche, Balkon oder

Terrasse, - nach biologischen und ökologischen Gesichtspunkten ausgestattet -

Die “Emstaler Höhe” stellt sich vor:

PavillonHotel-RestaurantEmstaler Märchenstube

30 Sitzplätze30 Sitzplätze60 Sitzplätze

200 Sitzplätze im dreifach unterteilbaren Festsaal

Restaurant-Service:

KücheEmpfang und Verwaltung:Housekeeping:

11 Mitarbeiter, davon3 Auszubildende zur Restaurantfachfrau und Hotelfachfrau und 4 Aushilfskräfte

: 11 Mitarbeiter, davon 3 Auszubildende zum Koch und 4 Aushilfen4 Mitarbeiter, davon 2 Auszubildende zur Hotelkauffrau

7 Mitarbeiter, davon 3 Aushilfen

Die Gastronomie:

Für Bankett-Veranstaltungen,Tagungen & Seminare:

33 Mitarbeiter sind für Sie da:

Parkhotel Emstaler Höhe

Inh.: Stefan Frankfurth

Kissinger Straße 2

34308 Bad Emstal Sand

Email: [email protected]

Internet: www.emstaler-hoehe.de

Tel: 05624 5090 Fax: 05624 509-200

Facebook: www.facebook.com/EmstalerHoehe

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Dieser Gutschein ist gültigbis 1 Jahr nach Ausste

lldatum!

Reservierung erforderlic

h!

für ____ Person/en!

Mediterra

nes

Spezialitäten-Büfett

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nde Mitte

lmeerküche is

t die Grundlage fü

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roße Auswahl an

Spezialitäten

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inken am Bock zum sel

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würzigen Schinken, Tomate-

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