AsianLife August Issue

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Lifestyle Mag for Asians & Friends in Germany

Transcript of AsianLife August Issue

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Editors Words..Liebe Leser,

Ich freue mich, dass du wieder unser

Magazin in der Hand hältst. Wie du

schon gemerkt hast, haben wir uns

bisschen für dich geändert.

Wir haben sehr viel Feedback

bekommen und uns jede Anmerkung

zu Herzen genommen. Für die Zukunft wollen wir

natürlich auch, dass es so bleibt. Also, wenn du ein

Feedback für uns hast, sag es uns einfach. Ich freue

mich immer auf eine Nachricht.

In dieser Ausgabe haben wir mehr Themen:

Es gibt eben vieles, worüber wir schreiben könnten. Ich

hoffe es ist auch was für dich dabei. In Sachen Fashion

&Style haben wir die Trends für diese Saison für

SIE&IHN, ebenso die MUST HAVE`s for Men zusammen

gestellt.

Zum ersten Mal gibt es ein Gewinnspiel! Euch viel Glück

dabei!

Wir fordern dich auf, uns deine Urlaubsbild zu senden,

vielleicht wird deins schon in der nächste Ausgabe

abgedruckt.

Also, es erwartet dich vieles, wenn du einfach weiter

blätterst.

Asian Life Germany

Pia Mangrai

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Nightlife AttentionSo bekommst du die Aufmerksamkeit auf der Party und die des Fotografen!

1: Sei Sichtbar!Gehe anfangs auf Events mit weniger als 500 Gästen, damit du auffallen kannst. Lieber etwas „kleiner“ an-fangen, damit du dich steigern kannst. Achte auf gutes Benehmen, wir wollen ja nicht, dass man schlechtüber dich redet.

2: Sei Geheimnisvoll!eZeig den Leuten, dass du da bist. Sei kommunikativ, aber erzähl nicht zu viel über dich, die anderen sollen:sich fragen „Wer ist diese Person?“ Erzähle etwas interessantes, etwas was hängen bleibt. Dann erinnernsich die Leute an dich. Kommuniziere aber trotzdem mit jeden, den du kennst oder den du kennen lernenmöchtest. Nerve die Unbekannten aber nicht, ein kleines „Hi“ reicht manchmal schon.

3: Sei Aktiv!Sitze nicht nur in der VIP Lounge und schlürf dein Getränk, sonderngehe unter die Partypeople und tanze. Bleibe bei allem locker, zeigeallen, dass du es drauf hast, aber übertreibe nicht. Was ins Schlafzimmer gehört soll auch dort bleiben, also nur tanzen erlaubt.

4: Sei Stylisch!Das Motto lautet „dress to impress“, ziehe dich schick an, style dichauf. Aber denke daran, manchmal ist weniger mehr! Mit Accessoiresoder mit einem Eye Catcher bist du im Mittelpunkt der Party. SIE:Zieh zu deinen dunklen Outfits z.b. rote High Heels an. ER: Eine sty-lische Brille oder stylische Schuhe sind ebenso ein Eye Catcher. Au-ßerdem achte darauf, dass du gut riechst. Wenn du einen schönenDuft hast und an den ganzen Leuten vorbeigehst, werden sich alleumdrehen, weil du so gut riechst.

5: Sei berühmt!Komm mit einem Celebrity oder mit jemandem, der aussehen könnte wie einer. Am besten aber immer dasandere Geschlecht. Du willst ja keine Konkurrenz haben, sondern willst eher mit deiner Begleitung punkten.

6: Lächeln! Wenn der Fotograf kommt, dann pose etwas - Aber nicht übertreiben, lieber sympatisch in die Kamera lä-cheln. Beliebt sind auch gerne Luftküsse, nur nicht die Augen schliessen! Du möchtest doch nicht ein Bild,wo du super ausschauen könntest kaputt machen, nur weil du die Augen geschlossen hast, oder? Danndoch lieber das PEACE Zeichen.

7: Sei nett zum Fotografen!Versuche ein wenig mit den Fotografen zu kommunizieren, es wird nicht das letzte Mal sein, dass du ihnsiehst. Beim nächsten Mal wird er dich erkennen und wieder fotografieren, und dann wieder und wieder, sobleibst du immer aktiv. Beherrschst du diese Tricks, wird man dich nicht vergessen! Be famous and stay famous!

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8 Modetrend

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Nightshooter

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FV-Photography..

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live with ,,BECKIE

JOON“

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Asian United 2011Was war das für ein Abend ? Am Pfingstsonntag trafen sich einfach alle Asiatenim legendären Frankfurter Cocoon Club und wir waren dabei! Ein Highlight kamnach dem Anderen, aber fangen wir von vorne an.

Die Asian United 2011 wurde mit Hilfe von 12 Top Veranstaltern aus Deutsch-land, Österreich und den Niederlande organisiert, und es wurden keine Kostenund Mühe gespart, um den Abend unvergesslich zu machen. Auf drei Floorskonnte man ausgiebig tanzen, in der Lounge Floor gab es u.a Musik von DJ

TOXXIC & DJ Thai-D, bekannt aus Asian Affairsin Köln, ebenso DJ Subcadia bekannt aus Hi-kari von Stuttgart. Auf dem Main Floor gab es u.a Musik von DJ Flipkane und DJ Sensay, beideResident DJ bei Dynasty-Events. Der dritteFloor war vielleicht musikalisch auch gut, aberich selber konnte nicht länger als eine Minutedrin bleiben, denn dieser Floor war der Rau-cherfloor und ich habe mich gefühlt, als ob ichin einen Aschenbescher gefallen bin. GegenMitternacht kam der erste Highlight auf die Bühne, Top Model „Becki Joon“die aus den Staaten extra eingeflogen wurde, gab ihren ersten BühnenDebüt in Deutschland. Später traf ich sie noch zum Interview, eine sehrnette und hübsche Frau, die im Leben mehr erreichen will als Model. Spätergab es noch den Newcomer aus Wien „Vietha“ der den Main Floor zum Ko-

chen brachte. Aber was ist schon Musik ohne richtige Tänzer? Dafür waren u. a. die Jungs und Mädels vonHigh Quality Entertainment zuständig. Sie waren wirklich ein Highlight! Sie fielen mit ihren Look positiv auf und sorgten für Stimmung!Ebenso war die Tänzerin Kim Phoenix & Jebbie dabei, die man auch von der Asian Affairs Partys kennt.

Zu der Location muss ich euch nichts sagen, wer Cocoon Club nicht kennt ist selber schuld, nicht nur optisch ist der Club einfach schön sondern auch von der Atmosphäre her sehr spässig, einfach ein Muss inDeutschland. Insgesamt haben um die 8000 Asiaten & Freunde hier gefeiert, von überall kamen sie her, fürkeinen war der Weg zu weit. Jeder hatte an dem Abend seinen Spass. Traurig war man nur, als man den

Club morgens wieder verlassen musste.

2011www.asianunited.eu

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Restaurant Tipp

Kitti Chai

Moderne Thai-Showküche trifft auf gemütliche CocktailbarSchon von draußen fällt das Restaurant positiv mitseinen grün-lila Farben auf. Die Einrichtung istmodern, wer Lust hat kann einen Blick in dieKüche werfe, die ist nämlich offen. Wie funktioniertdas System eigentlich: Ganz einfach, Platz neh-men und sich was aussuchen, dann geht man andie Theke bestellt und zahlt direkt. Das Essen wirddann am Platz serviert, je nachdem wie vieleGäste es gibt kann es schon etwas dauern. Ganzwichtig, in der Küche wird kein Glutamat verwen-det was eigentlich selbstverständlich sein sollte inder heutigen Zeit. Warum Kittichai unser Typ ist,ganz einfach für weniger als 10€ wird man hiersatt und bekommt noch musikalisch was geboten,vom DJ Pult ertönen Chill out Musik.

Ehrenstraße 81, 50672 KölnÖ: 11-23.30, Fr/Sa bis 1, T 272 638 40

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Restaurant Tipp Rezept Tipp (Thai)

Somtam SalatSom Tam ist ein leichtes Salatgericht ausjunger Papaya, hauptsächlich besteht dasGericht aus gestoßenem Gemüse. Das Gericht stammt aus Thailand wobei imLaos dieses Gericht ebenfalls zu finden ist.

Som Tam dienst eher als Beilage, dazu isstman Klebreis und Fisch oder Fleisch. Optimal im Sommer denn der Papayasalat erfrischt.

ZutatenFür 6 Portionen500 g junge grüne Papaya150 g Möhren200 g KirschtomatenSalz2 rote Chilischoten1 Knoblauchzehe1 El Palmzucker4 El Limettensaft2 El Tamarindenpaste4 El Fischsauce50 g geröstete ungesalzene Erdnüsse

ZubereitungSchritt 1Die Erdnüsse in einer Pfanne ohne Fettunter Rühren goldbraun rösten. Beiseitestellen und abkühlen lassen.

Schritt 2Inzwischen die Papaya schälen, halbierenund die unreifen Kerne entfernen. DasFruchtfleisch grob raspeln. Die Kirschtoma-ten waschen und klein schneiden. DenKnoblauch schälen und fein hacken. DieChilischoten waschen und klein schneiden.

Schritt 3Knoblauch und Chilis in einen großenMörser geben und fein zerstoßen. Erd-nüsse bis auf ca. 1 EL für die Deko dazu-geben und grob zerstoßen. Fischsauce,Limettensaft und Palmzucker untermi-schen. Nach und nach Papayaraspel undTomaten dazugeben und alles unter leich-tem Stampfen vermischen, damit sich dieAromen gut verbinden.

Schritt 4Den Papayasalat auf Teller verteilen undmit den übrigen Erdnüssen bestreut servie-ren.

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Music & Storys16

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Who is Michel K. aka cHel?Der Mann hinter den erfolgreichen meets-Asia Eventsist cHel, 26 Jahre jung, gebürtiger Münchnermit philippinischen Wurzeln. Als Jüngster unterdrei Geschwistern lernte er sich früh durchzusetzenund wurde in seiner Kindheit geprägt mit Kampfgeistsowie Ehrgeiz. Er ist nicht nur ein aufstrebenderEventmanager sondern auch seit 2004 DeutscherBundeswehrsoldat. 2008 gründete er mit seinenGeschwistern dann meets-Asia Events undveranstaltete viele weitere Events in München.Seine Liebe zur Musik hat er nie verloren und spieltseit Jahren leidenschaftlich Gitarre, Klavier und Uku-lele.Durch seinen herausragenden Sinn für Disziplin, Krea-tivität, Organisation und Marketing hat er seinenTraumberuf gefunden. Jedoch ist dies noch lange nichtsein Ziel. Chel ist ein Mensch, der die Herausforderungsucht und sich hingebungsvoll neuen Aufgaben stellt.In der Asia Szene ist cHel eine feste Instanz,die nichtmehr wegzudenken ist. Er hat bereits erfolgreich mitallen Größen der Szene zusammengearbeitet.

Who is??.. Michel K. aka cHel?

Wer ein KompetentesMultitalent sucht ist bei cHel an der richtigen Adresse:

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Jobs & More18

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DJ of the Month20

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Die Frauen aus Japan sind WM Gewinner 2011

Japan hat den Pokal aus der Hand von Steffi Jones (Deutschland) abgestaubt: Weil dasUS-Team im WM-Finale beste Chancen auslässt, holt sich Japan nach dramatischer Verlängerung im Elfmeterschießen den Titel der Frauen-Fußball-WM.Mit einem 5:3 (2:2, 1:1, 0:0)-Sieg im Elfmeterschießen gewann das Nationalteam Japansdas in jeder Hinsicht hochklassige Endspiel dieser Frauen-WM gegen die USA. Die packende Partie war an Dramatik kaum zu überbieten. Nachdem die amerikanische

Ausnahmestürmerin AbbyWambach das 2:1 geköpfthatte, glich Homare Sawamit einem technisch feinenTreffer noch aus. Zuvorhatte die eingewechselteAlex Morgan das US-Teamin Führung gebracht, dieAya Miyama egalisierte. ZurMatchwinnerin im Elfmeter-schießen avancierte ausge-rechnet die nur 1,70 Metergroße Ayumi Kaihori, die ei-gentlich als Schwachpunkt

ausgemacht worden war: Die 24-Jährige Torfrau wehrte Schüsse von Shannox Boxx undTobin Heath ab, während Carli Lloyd den Ball über die Latte jagte und nur Abby Wambachtraf. Für Japan war Aya Miyama, Mizuho Sakaguchi und letztlich Saki Kumagai erfolgreich,derweil Yuki Nagasato folgenlos an Hope Solo scheiterte.

Herzlichen Glückwunsch Japan..

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22 NEWS

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Deutsche Städte mit einem“J“ am Anfang __ __ V __ ____ __ __ __ __ C __ __ __ __ A __ __ __ __ __ __ __ W __ A __ __ __ __

Automarken miteinem “A“ an dritteStelle, 4 Buchsta-ben __ __ A __ __ __ A __ __ __ A __

Gehirnjogging

Quizbreak

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24 Bubble Tea

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26 NEW KULT

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Unsichtbar war gestern,

zeig wer du bist,

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1 Million ist ein einzigartiges Parfum, das schwer einzuordnen ist. Fri-sche, aromatische und würzige Noten +vermischen sich mit fruchtigen und saftigen, aber auch blumigen Noten. Aber eigentlich muss man dazunichts sagen, allein die Optik überzeugt schon.

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Singapore Sling

Der Singapore Sling wurde um 1915 von Ngiam TongBoon in der Bar des berühmten Raffles Hotel in Singa-

pur kreiert und enthielt Gin, Cherry Brandy, Ananassaft,Limettensaft, Benedictine und Angostura Bitter.

Zutaten:3 cl Cherry Heering

3 cl Gordon's London Dry Gin3 cl Zitronensaft

1 BL Zucker1 cl Benedictine

Zubereitung:Alle Zutaten außer Benedictine mit viel Crushed Icekurz shaken. Nicht abseihen, sondern den ganzen

Shaker-Inhalt in ein Glas geben. 1 cl Benedictine auf-schwimmen lassen. (Wer will, kann vor dem Bene-

dictine noch einen Schuß Soda in den Drink geben undvorsichtig umrühren). Mit einer Cocktailkirsche dekorie-

ren.

Bemerkung:Unbedingt Cherry Heering und keinen anderen Kirschli-

kör verwenden.Es gibt unzählig viele Rezepte für den Singapore Sling.

Überraschenderweise ist dieses das beste, obwohl essich am schnellsten mixen lässt. Wer will, kann, wie ge-

sagt, einen Schuß Soda hinzufügen, wie es in denmeisten Bars mittlerweile üblich ist. Das Originalrezept

enthält übrigens kein Soda, sondern Ananassaft.

Variationen:Gibt es wie Sand am Meer. Als zusätzliche oder alterna-

tive Zutat wird angefangen mit Cointreau über TripleSec., Grenadine und Creme de Cassis bis hin zu Sloe

Gin fast alles verwendet.

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Halloween ist noch lange hin, aber diesen Termin solltet ihr euch merken:

Lychee Asian Lounge presentiert euch die "Halloween Edition", am 28.Oktober 2011 erwarten euch

in der Playa in Bochum ein spannendes und gruseliges Event. Kim Phonix (Gründerin von Lychee Girls) verspricht, dass der Abend atemberaubend wird. Mehr infos im nächsten Heft..

IMPRESSUMAsianLife Germany Tel: (0221) 94658667

Schildergasse 24 - 30 Fax: (0221) 9465866850667 Köln Mobil: (01577) 89557010 544

HERAUSGEBERThavorn Kamjaturas, Kemal Durak [email protected]

ANZEIGENLEITUNGKemal Durak, Karsten D. [email protected]

REDAKTIONMol M. [email protected] Mangrai [email protected]

Satz/LayoutAlex Daun, [email protected] Viru S. [email protected]

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August 2011