Bartscher Katalog 2016 RU

326
с 1876 года 2016 www.bartscher.ru ТЕРМООБРАБОТКА XОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПОСУДОМОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ КОМПАКТНЫE КУХОННЫE ПРИБОРЫ Профессиональное кухонное оборудование

description

Bartscher Catalogue 2016 Профессиональное кухонное оборудование

Transcript of Bartscher Katalog 2016 RU

Page 1: Bartscher Katalog 2016 RU

с 1876 года

2016 ww

w.ba

rtsch

er.ru

ТЕРМООБРАБОТКА XОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ПОСУДОМОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

КОМПАКТНЫE КУХОННЫE ПРИБОРЫ

Профессиональное кухонное оборудование

Page 2: Bartscher Katalog 2016 RU

BARTSCHER - ПОЛНЫЙ АССОРТИМЕНТ Уважаемые торговые партнеры!Уважаемые специалисты в области гастрономии!

Рады представить Вам новый каталог продукции Bartscher 2016. На 320 страницах представляем вам новые, инновационные продукты, полезные расширения ассортимента и популярное классическое кухонное оборудование проверенного на практике качества Bartscher. Весь наш ассортимент направлен на то, чтобы сделать Вашу жизнь и жизнь Ваших клиентов в области гастрономии максимально функциональной, комфортной и безопасной.

Чтобы Вы быстро могли начать пользоваться новыми продуктами Bartscher, на нашем современном высокостеллажном складе хранится около 1900 наименований профессионального кухонного оборудования. Оптимизированная логистика обеспечивает короткие сроки поставки всего ассортимента продукции и запасных частей по всей Европе.

Как клиент Вы пользуетесь нашим полным уважением, а личные контакты с Вами особенно важны для нас. Наши торговые представители и представители в европейских филиалах готовы в любое время предоставить Вам информацию или консультации в полном объёме.

По этой причине мы всё больше усиливаем свою выставочную активность:отличная возможность убедиться в высоком качестве торговой марки Bartscher с богатыми традициями и открытости личного общения с нами.

Желаем Вам больших успехов благодаря использованию нашей продукцией и с нетерпением ждем личных встреч.

Владислав ХоруженкоКоммерческий директор, Россия

Bartscher GmbH - опыт и компетентность, ведущие свою историю с 1876 г.

Семейное предприятие Bartscher GmbH, добившееся в последние десятилетия значительного экономического роста, начиная со времени своего основания в 1876 г., неуклонно шло по пути завоевания лидирующих позиций на рынке профессионального кухонного оборудования.

ИСТОРИЯ1876 г. основание предприятия в Гезеке

1959 г. организация продаж гастрономического оборудования на всей территории ФРГ

1971 г. открытие нового склада в Гезеке

1978 г. проектирование и строительство нового подразделения в Зальцкоттене

2004 г. открытие дополнительного офиса

2006 г. строительство нового склада с учебными помещениями и выставочным залом

2011 г. создание патерностерной системы, ускоряющей процесс снабжения запасными частями и повышающей его эффективность

2012 г. открытие дополнительного офиса

2014 г. Расширение 3 дополнительными блоками подъемников непрерывного действия для примерно 8.000 запасных деталей

2014 г. Расширение площадей для экспортных отгрузок

Page 3: Bartscher Katalog 2016 RU

3

1

123456789

2

3 4 5

67

8

9

Календарь выставок 2016 г.В 2016 году мы также представим Вашему вниманию новейшие тренды навсех важнейших национальных и международных выставках. Приглашаемпосетить наши экспозиции и опробовать технику из предлагаемого ассортимента.

На протяжении всего года для проведения презентаций оборудования исеминаров для Вас открыты наши выставочные и учебные центры в г.Зальцкоттен и в г. Хальванг-Майрвис (под Зальцбургом).

Bartscher за рубежомДеятельность в Европе: благодаря нашим филиалам во многих европейских странах мы постоянно гарантируем доступность всех товаров из нашего ассортимента, широкий спектр услуг и отличное качество консультаций.

Германия, Зальцкоттен

Нидерланды, Ньювегейн

Франция, Реймс

Швейцария, Кюснахт-ам-Риги

Австрия, Зальцбург - Хальванг

Польша, Варшава

Украина, Ивано-Франковск

Российская Федерация, Москва

Китай, Шанхай

INTERNORGA, Гамбург, 2015 г.

Ноябрь

RESTAURANT EXPO, Киев

05. - 09. ALLES FÜR DEN GAST, Зальцбург

Октябрь

22. - 25. INOGA, Эрфурт

Январь

11. - 14. HORECAVA, Амстердам

март

11. - 16. INTERNORGA, Гамбург

февраль

20. - 24. INTERGASTRA, Штутгарт

21. - 25. GULFOOD, Дубай

Апрель

06. - 08. EUROGASTRO, Варшава

Page 4: Bartscher Katalog 2016 RU

4

Быстрый сервисБыстрый доступ: хранение запасных частей на нашемскладе организовано при помощи передовой системы слифтом непрерывного действия и микропроцессорнымуправлением.

Благодаря оптимальному использованию складских площадей мы можем хранить более 16.000 запасных частей и немедленно отправлять их клиентам по требованию.

Мы придаем большое значение сервису, который неограничивается ежедневной организацией быстрой поставки запасных частей.

Логистика высокого профессиональногоуровняНа нашем современном высокостеллажном складе хранится полный ассортимент продукции, благодаря чемузаказы могут быть обработаны в кратчайшее время.

Незамедлительная отправка товара экспедиторской фирмой или курьерской службой обеспечивает быструюдоставку.

Наш сервис для ВасСервису в компании Bartscher уделяется самое пристальное внимание: будь то компетентные консультации, современная логистика или быстрое и эффективное обслуживание клиентов - мы постоянноследим за удовлетворённостью наших клиентов.

Компетентное управление проектамиВы планируете переоборудование кухни своего предприятия общественного питания или подумываете оснастить кухню в соответствии с потребностями?

Мы охотно предоставим Вам поддержку в реализации Ваших идей: провести анализ потребностей и определитьфункции, разработать концепцию и выполнить планирование проекта, разработать ценовое предложениеили спланировать монтажные работы. Мы также поможем советом при составлении перечней работ и услуг, подлежащих выполнению.

Обращайтесь за консультациями к компетентной команде нашего проектного отдела: [email protected]

Page 5: Bartscher Katalog 2016 RU

5

1

2

3

4

5

МЫ - ВАШ ВЕРНЫЙ ПАРТНЕР, ПОТОМУ ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Многолетний опыт в отрасли Мы так же надежны, как и наша продукция: мы соответствуем высшим стандартам в технологии и оказании консультативных услуг уже 139 лет. Bartscher - это опыт и компетентность в сфере профессионального кухонного оборудования.

Полный ассортиментМы предлагаем все, о чем только могут мечтать профессионалы: от комплексных решений для профессиональных кухонь до эксклюзивных грилей "Hi-Light Salamander" и компактных кухонных приборов. Наш ассортимент уникален, и, благодаря крупномасштабному складу, мы обеспечиваем бесперебойность поставок.

Внимание к покупателюМы чувствуем обязанность оправдывать ваши высокие ожидания. Представитель нашейкомпании окажет вам поддержку и помощь. Доступная "Горячая Линия" дополняет нашисервисные услуги, где компетентные сотрудники придут вам на помощь.

Квалифицированное обслуживаниеНаш быстрый и эффективный послепродажный сервис сведет к минимуму простой вашего оборудования. Мы сделаем все, чтобы наши покупатели не несли потерь.

КачествоНадежное исполнение, прекрасная отделка и отличная эргономика - наши приоритеты и движущие принципы.Наше оборудование разработано чтобы удовлетворить запросы профессионала, будучиочень долговечным, простым в очистке и энергоэффективным.

Page 6: Bartscher Katalog 2016 RU

6

Тепловые/холодильные витрины

Тепловые витрины 114, 116, 118, 119-121

Холодильные витрины 115, 117, 118,122-127

Тепловые линии

Плиты полупрофессиональные 9-11Серия 600 12-19Серия 650 20-29Серия 700 30-46Базовые цокольные конструкции 47Переходные конструкции и настольные модули 47Серия 900 48-62Варочные котлы 63Сковороды опрокидывающиеся 64-65Вок-плита газовая 66

Тепловое оборудование

Фритюрницы 67-69, 186-191Настольные грили 70-71Плита газовая под "казанок" 72Грили лавовые 74Печи конвекционные 75-79, 235Пароконвектоматы 83-96, 235Печь низкотемпературного приготовления 98Прибор для приготовления Sous Vide 99Грили для кур 100Грили-саламандра 110-113Тостеры 232-233Печи микроволновые 236-237

Пицца / Паста

Печи для пиццы 101-105, 234Тестомесильные машины 106-107Тестораскатывающие машины 106Паста-машина 108-109

Холодильное оборудование

Шкафы быстрого охлаждения / заморозки 97Витрина кондитерская 126-127Холодильная витрина для напитков 128Витрины холодильные мини 129-131Холодильные шкафы 132-133, 135Морозильные шкафы 134, 135Лари морозильные 134Холодильная камера 136Столы холодильные Саладетта 137-138Столы холодильные мини 139Витрины холодильные для гастроёмкостей 140-142Стол холодильный для пиццы 143Столы холодильные 144-145Льдогенераторы 147-151Льдогенераторы чешуйчатого льда 152

Нейтральное оборудованиеПосудомоечное оборудование

Стаканомоечные машины 154-157Посудомоечные машины 158-162Посудомоечные машины купольного типа 163-166Душирующие устройства 167Корзины для посудомоечных машин 168-169Системы смягчения воды 170-171Полировальная машина для бокалов 172Сушильно-полировальные машины для столовых приборов 172

Полки настенные 174-175Полки настольные 176Рабочие столы 177-179Настенные шкафы 180Столы рабочие с раздвижными дверцами и полками 181Мойки 182-183Вытяжные зонты 184-185Тележки сервировочные 308-309Тележки транспортировочные 245, 310

картинки:© Fotolia.com / Yuri Arcurs | Lsantilli | Svenja98 | foodmaster | Irochka | HL Photo | Yantra | Thomas Perkins | momanuma | Esther Hildebrandt | LUMIERES | Brenda Carson | Victoria German |Robert Neumann | Rechitan Sorin | Brigitte Bonaposta | Alexander Inglessi | Brebca | guy | 2jenn | cagnottojack | draghicich | fudio | afitz | M.studio | Lucky Dragon | exclusive-design | Printemps | Christian Schwier © dreamstime.com / Smokefish

Page 7: Bartscher Katalog 2016 RU

7

Гостиничное оборудование

Подставка под чемодан 311Машина для чистки обуви 311Сушилки для рук 318Диспенсер для бумажный полотенец 318Диспенсер для мыла 319

Уличное оборудование

Гриль-барбекю 307Уличный обогреватель 312-313Пепельницы 314Столы/лавки 315Уничтожители насекомых 316-317

Мармит Bain-Marie 218Мармит Hotpot 219Мармиты передвижные 220-221Тепловые витрины 222Тепловые мосты 222,223Подогреватели тарелок 224, 226, 227Тепловые поверхности 224, 225Подогреватели чашек 227Аппараты для приготовления хот-догов 228-229Роликовый гриль для сосисок 229Подогреватели сосисок 229Транспортировочные термоконтейнеры 246, 247Диспенсеры для напитков 294Суповые мармиты 298-299Мармиты 300Мармиты Chafing Dish 301-304Топливо для мармитов Chafing Dish 305-306

Гастроёмкости 238-242Держатели для счетов 243Подставки для столовых приборов 244Весы кухонные электронные 250Миксеры погружные 251, 272Миксер планетарный KitchenAid 252-255Картофелечистки 256Овощерезка 257Барабанная терка 258Мясорубки 259-261Слайсеры 262-263Вакуумные упаковщики 264-266Доски разделочные 267Термометры 268-269Газовая горелка 306

Мармиты Электромеханическое оборудование

Рисоварки 192-193Макароноварки 193Плиты индукционные 205-209Плиты индукционные ВОК 210-211Плиты электрические со стеклокерамической поверхностью 212Плиты электрические 213Плиты газовые 214-215Кастрюли 216, 217

Настольное оборудование

Льдодробители 146Диспенсер для мюсли 248Витрины нейтральные 249Фризер для мороженого 270Соковыжималки 271, 272Бар винный охлаждающий 274Миксеры 272, 273, 275-277Вафельницы 278-279Блинницы 280Кофеварки 281-293Вспениватель молока 288Кипятильник электрический 295, 296Термос мультифункциональный 296,297Штендер рекламный 307

Кафетерий / бар

Сковорода «Паэлья» 194-195Сковороды электрические 196-197Грили контактные 198-199, 200Жарочные поверхности стеклокерамические 200-201Мультифункциональная сковорода 201Жарочные поверхности 202-203Дозаторы для соусов 230Сосискорезки 231

Грили

Page 8: Bartscher Katalog 2016 RU

8

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Все услуги оказываются в соответствии с Общим положением о поставках.Информация о весе не включает упаковку и транспортировочные материалы (европоддоны, одноразовые поддоны и т.п.)

Технические характеристики могут быть изменены без уведомления.

Ремонт малого оборудования:Малое оборудование должно быть возвращено на фабрику или вашему дилеру для ремонта.

Bartscher GmbHFranz-Kleine-Str. 2833154 SalzkottenGermany

Вы можете найти информацию о новой продукции испециальных предложениях на сайте: www.bartscher.ru

www.bartscher.ua

Профессиональное кухонное оборудованиекомпании Bartscher - это:

✓ Известная марка✓ Высокое качество и хороший сервис✓ Широкий ассортимент продукции✓ Отличное соотношение цены и качества

Уже в 4-й раз подряд мы получили престижнуючитательскую премию «BEST of Market» за сервис, качество и соотношение цены и качества. За это мы очень признательны нашим клиентам. Для нас это большое признание ив то же время стимул прилагать максимум усилий.

Перечень наших наград довольно большой: Читатели немецкихспециализированных журналов «first class», «GVmanager» и «24 Stunden Gastlichkeit» присудили нам в 2012 году 3-е место вкатегории «Технологии термообработки», в то время как в 2013,2014 и 2015 гг. мы заняли 1-е место в категории «Помощник на кухне».

Качественное оборудование окупаетсяочень быстроЖурнал «ETM-Testmagazin» также подтвердил очень хорошие результаты тестирования нашей продукции. Так, например, cлайсер 220 и мясорубка FW10 получилиоценки «ХОРОШО», а контактный гриль - «ОЧЕНЬ ХОРОШО». Стеклокерамическая жарочная поверхность Bartscher GP1200 стала победителем в категории «Соотношение цены и качества».

Page 9: Bartscher Katalog 2016 RU

9

✓ Дверцы духового шкафа: тройное стекло✓ Освещение духового шкафа✓ Ручки из нержавеющей стали✓ Духовой шкаф с чёрной эмалью

Плита 5-ти конфорочная со стеклокерамической поверхностью*Габариты: Ш 900 x Г 600 x В 890-910 мм Общая мощность: 11,4 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC 5 конфорок:1 двухконтурная Ø 120/210 мм, 0,7/2,1 кВт средняя конфорка: Ø 170/265 мм,1,4/2,2 кВт1 конфорка: Ø 210 мм, 2,2 кВт 2 конфорки: Ø 145 мм, каждая 1,2 кВтМультифункциональный духовой шкаф с грилем и таймером, 2,5 кВтОбъём духового шкафа: 100 л Размеры духового шкафа: Ш 635 x Г 435 x В 360 ммТемпературный режим: от 50 °C до 250 °CВес: 76 кгGTIN 4015613469621ІАртикул 155660

ПротивеньГабариты: Ш 587 x Г 376 x В 20 ммВес: 1,14 кгGTIN 4015613658650ІАртикул 150956

Решётка для духового шкафаГабариты: Ш 666 x Г 360 x В 19 ммВес: 1,01 кгGTIN 4015613656557ІАртикул 150606

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Плиты*

✓ Корпус плиты сделан из нержавеющей стали 18/10✓ Стеклокерамическая рабочая поверхность✓ Ножки из нержавеющей стали, регулируемые

по высоте✓ Мультифункциональный духовой шкаф

с грилем и таймером

Исполнение для природного газа

Плита газовая 5-ти конфорочная*Габариты: Ш 900 x Г 600 x В 850-900 мм5 газовых горелок: 1 x 1,0 кВт / 2 x 1,75 кВт / 1 x 3 кВт / 1 x 3,7 кВтЭлектрическим духовым шкафом с конвекциейОбъём духового шкафа: 105 лРазмеры духового шкафа: Ш 690 x Г 400 x В 340 ммТемпературный режим: от 60 °C до 250 °CОбщая мощность: газовая 11,2 кВтОбщая мощность: электрическая 2,75 кВт / 230 B 50 ГцВ комплекте: 1 решетка, 1 противеньВес: 72,2 кгGTIN 4015613585611ІАртикул 1509851

Решётка для духового шкафаГабариты: Ш 684 x Г 404 x В 40 ммВес: 1,19 кгGTIN 4015613586533ІАртикул 150986

ПротивеньГабариты: Ш 682 x Г 408 x В 27 ммВес: 1,89 кгGTIN 4015613658612ІАртикул 150988

Плиты для "начинающих" - Плиты Bartscher серии для "начинающих" сочетают в себе комфорт своих "старших братьев" - компактность при пяти конфорках, в комбинации с вместительным многофункциональным духовым шкафом. Идеальное решение варочной поверхности везде, где Вы хотели бы угостить своих гостей вкусными блюдами по особым случаям или во время периодических мероприятий, например, в небольших предприятиях общественного питания, клубах, или для опытных поваров-любителей.

✓ Корпус плит сделан из нержавеющей стали 18/10✓ Чугунные решетки✓ Газовые горелки с предохранительным клапаном

подачи газа✓ Электронный розжиг✓ Регулируемые по высоте ножки

✓ Электрическим духовым шкафом с конвекциейс грилем

✓ Дверца духового шкафа: двойное стекло✓ Духовой шкаф с чёрной эмалью✓ Исполнение для природного газа,

форсунки для пропана прилагаются

Page 10: Bartscher Katalog 2016 RU

10

B

BA

A

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Газовые плиты

Газовые плиты MFG✓ Корпус плит сделан из нержавеющей стали✓ Массивные чугунные решетки✓ Газовые горелки с предохранительным клапаном подачи газа✓ Ручной поджиг✓ Запальная горелка✓ Электрические духовые шкафы для 2/1 GN✓ Ножки из нержавеющей стали, регулируемые по высоте✓ Ручки из нержавеющей стали✓ Исполнение для природного газа, форсунки для

пропана прилагаются

Исполнение для природного газа

A 3,5 кВтB 6,0 кВт

19,0 кВт общая мощность

Плита газовая 4-х конфорочная MFG 7340с электрическим духовым шкафом 2/1 GN Габариты: Ш 800 x Г 700 x В 910-955 мм Мощность: газовая 19,0 кВт4 конфорки: 2 х 3,5 кВт / 2 х 6,0 кВт Электрический духовой шкаф 2/1 GNВерхний и нижний нагрев, отвод параРазмеры духового шкафа: Ш 650 x Г 580 x В 260 мм Мощность духового шкафа: 6,0 кВт / 400 B 50-60 Гц 2 NAC Диапазон температур: от 100 °C до 300 °CВ комплекте: 1 решеткаВес: 108,4 кгGTIN 4015613632315ІАртикул 1582001

Газовые плиты - Профессиональное приготовление на газуПреимущества использования газовой плиты говорят сами за себя: точная регулировка пламени, доступность жара в любое время, чрезвычайная точность термообработки, возможность использования посуды практически всех форм - от сковород до кастрюль, включая вок.

Серия Bartscher MFG представляет мощные газовые плиты, сочетающие в себе: удобные для пользователя запальные горелки, массивные чугунные решетки, выдерживающие практически любые нагрузки во время приготовления, оптимальное расположение конфорок, что позволяет профессиональным поварам одновременно использовать до шести кастрюль и сковород.

Горелки мощностью от 3,5 до 6,0 кВт позволяют поддерживать "постоянный огонь" под кастрюлями, обеспечивая при этом равномерное распределение тепла. Кроме того, электрический духовой шкаф вмещает гастроёмкости размером 2/1-GN. Благодаря высококачественной отделке плиту и духовой шкаф легко чистить после интенсивного использования. Профессиональное приготовление проще простого!

Решётка 2/1 GN Габариты: Ш 650 x Г 530 x В 10 mmВес: 1,93 кгGTIN 4016098175267ІАртикул A101092

Противень 2/1 GN Габариты: Ш 650 x Г 530 x В 20 mm Вес: 2,7 кгGTIN 4015613271699ІАртикул A101181

Page 11: Bartscher Katalog 2016 RU

11

B

BA

A B

A

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Газовые плиты

28,5 кВт общая мощность

A 3,5 кВтB 6,0 кВт

Исполнение для природного газа

Исполнение дляприродного газа

Плита газовая 6-ти конфорочнаяMFGO 7060с открытой подставкойГабариты: Ш 1200 x Г 700 x В 910-955 мм Мощность: газовая 28,5 кВт6 конфорок: 3 х 3,5 кВт / 3 х 6,0 кВт Вес: 79,2 кгGTIN 4015613635033ІАртикул 1582101

Плита газовая 6-ти конфорочная MFG 7360с электрическим духовым шкафом 2/1 GN и открытой подставкойГабариты: Ш 1200 x Г 700 x В 910-955 мм Мощность: газовая 28,5 кВт6 конфорок: 3 x 3,5 kW / 3 x 6,0 kW Электрический духовой шкаф 2/1 GNВерхний и нижний нагрев, отвод параРазмеры духового шкафа: Ш 650 x Г 580 x В 260 мм Мощность духового шкафа: 6,0 кВт / 400 B 50-60 Гц 2 NAC Диапазон температур: от 100 °C до 300 °CРазмеры открытой подставки: Ш 352 x Г 535 x В 380 мм В комплекте: 1 решеткаВес: 129,4 кгGTIN 4015613635040ІАртикул 1582201

Решётка 2/1 GN Габариты: Ш 650 x Г 530 x В 10 mmВес: 1,93 кгGTIN 4016098175267ІАртикул A101092

Противень 2/1 GN Габариты: Ш 650 x Г 530 x В 20 mm Вес: 2,7 кгGTIN 4015613271699ІАртикул A101181

Page 12: Bartscher Katalog 2016 RU

12

Серия 600 Imbiss

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Серия 600 ImbissВысокая производительность на минимальной площади благодаря модульной конструкции.

Оснащение и размещение модулей в соответствии с Вашими требованиями.Оборудование из высококачественной хромоникелевой стали 18/10, компактное и долговечное.

✓ Оборудование и подставки полностью изготовленыиз хромоникелевой стали 18/10

✓ Общая глубина 600 мм, модули шириной 400 мм или 600 мм✓ Компактный дизайн✓ Благодаря модульной конструкции могут легко комбинироваться✓ Разнообразные конфигурации в расстановке подставок✓ Электрические и газовые модели✓ Исполнение для сжиженного газа, форсунки для природного

газа прилагаются

✓ Идеальная энергетическая эффективность✓ Превосходная функциональность✓ Легкая очистка✓ Привлекательный дизайн✓ Серия подходит для установки настольных

вытяжных зонтов✓ Оборудование соединяется общей перемычкой

✓ Высокопроизводительноеоборудование длязакусочных наминимальномпространстве

✓ Оборудованиесоединяется общейперемычкой

✓ Газовые горелки3,5 кВт, (передняя)6,0 кВт, (задняя)

✓ Вытяжные зонтыдля серия 600 Imbissпоставка по запросу

Page 13: Bartscher Katalog 2016 RU

13

РешеткаГабариты: Ш 443 x Г 350 x В 10 ммВес: 0,46 кгGTIN 4015613658674ІАртикул 132647

Плита газовая 4-х конфорочнаяс электрическим мультифункциональным духовым шкафомГабариты: Ш 600 х Г 600 x В 900 ммОбщая мощность: 19,0 кВт4 конфорки (газовые горелки): 2 x 3,5 кВт, (передние)2 x 6,0 кВт, (задние)С системой поджигаЭлектрический мультифункциональный духовой шкафКонвекция - гриль - верхний и нижний нагревОбщий объём духового шкафа: 58л.Ш 450 х Г 380 x В 315 мм, 2,2 кВт / 230 В 50 ГцДиапазон температур: от 50 °C до 250 °CДверь духового шкафа - двойное стекло В комплекте: 1 решетка, 1 противеньВес: 58,5 кгGTIN 4015613547510ІАртикул 1315563

Плита электрическая 4-х конфорочнаяс электрическим мультифункциональным духовым шкафомГабариты: Ш 600 х Г 600 x В 900 мм4 конфорки: 4 x 2,0 кВт, Ø 185 мм Общая мощность: 10,2 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACЭлектрический мультифункциональный духовой шкафКонвекция - гриль - верхний и нижний нагревОбщий объём духового шкафа: 58л.Ш 450 х Г 380 x В 315 мм, 2,2 кВт / 230 ВДиапазон температур: от 50 °C до 250 °CДверь духового шкафа - двойное стекло В комплекте: 1 решетка, 1 противеньВес: 58 кгGTIN 4015613547527ІАртикул 131764

ПротивеньГабариты: Ш 444 x Г 362 x В 34 ммВес: 1,02 кгGTIN 4015613658667ІАртикул 132646

Серия 600 Imbiss

Исполнение для сжиженного газа

Плита 4-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью с электрическим мультифункциональным духовым шкафомГабариты: Ш 600 х Г 600 x В 900 мм4 конфорки:2x 2,5 кВт, Ø 230 мм1x 1,8 кВт, Ø 180 мм1x 1,2 кВт, Ø 145 ммОбщая мощность: 10,2 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Электрический мультифункциональный духовой шкафКонвекция - гриль - верхний и нижний нагревОбщий объём духового шкафа: 58л.Ш 450 х Г 380 x В 315 мм, 2,2 кВт / 230 ВДиапазон температур: от 50 °C до 250 °CДверь духового шкафа - двойное стекло В комплекте: 1 решетка, 1 противеньВес: 58 кгGTIN 4015613547534ІАртикул 132870

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 14: Bartscher Katalog 2016 RU

14

C

B

B

AC

C

Исполнение для сжиженного газа

Плита электрическая 4-х конфорочная настольнаяГабариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 8 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC 4 конфорки быстрого нагрева: 2,0 кВт , Ø 180 мм Вес: 29,6 кгGTIN 4015613310008ІАртикул 131734

Плита электрическая настольная со стеклокерамической поверхностью, 4 рабочие зоныГабариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Рабочая зона: 2 х 2,5 кВт, 1 х 1,8 кВт, 1 х 1,2 кВтОбщая мощность: 8 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC Вес: 25 кгGTIN 4015613418209ІАртикул 131850

Плита электрическая 2-х конфорочная настольнаяГабариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 4 кВт / 400 В 50 Гц 2 NAC2 конфорки быстрого нагрева: 2,0 кВт , Ø 180 мм Вес: 16,6 кгGTIN 4015613309989ІАртикул 131722

Плита электрическая настольная со стеклокерамической поверхностью, 2 рабочие зоныГабариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 ммРабочая зона: 1 х 2,5 кВт, 1 х 1,8 кВт Общая мощность: 4,3 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC Вес: 17 кгGTIN 4015613418193ІАртикул 131800

Серия 600 Imbiss

Плита газовая 4-х конфорочная настольнаяГабариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 19,0 кВт 2 x 3,5 кВт, (передние)2 x 6,0 кВт, (задние)С системой поджигаВес: 30,3 кгGTIN 4015613547558ІАртикул 1317463

Плита газовая 2-х конфорочная настольнаяГабариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 9,5 кВт 1 x 3,5 кВт, (передняя)1 x 6,0 кВт, (задняя)С системой поджигаВес: 19,5 кгGTIN 4015613547541ІАртикул 1317433

A 1,2 кВтB 1,8 кВтC 2,5 кВт

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 15: Bartscher Katalog 2016 RU

15

Электрический мармит, настольныйГабариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Объём ёмкости: 1 x 1/1 GN, 2 x 1/4 GN, глубина - 150 ммОбщая мощность: 2,8 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC Вес: 28 кгGTIN 4015613310091ІАртикул 131770

Электрический мармит, настольныйГабариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Объём ёмкости: 3 x 1/4 GN, глубина - 150 ммОбщая мощность: 1,4 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC Вес: 17,6 кгGTIN 4015613310084ІАртикул 131760

Поставляется без гастроёмкостей и без шлангов для подключения

Серия 600 Imbiss

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Нейтральный элементГабариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм С выдвижным ящиком Ш 320 x Г 480 x В 180 мм Вес: 28 кгGTIN 4015613548005ІАртикул 131905

Нейтральный элементГабариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм С выдвижным ящиком Ш 520 x Г 480 x В 180 мм Вес: 30 кгGTIN 4015613548012ІАртикул 131915

Page 16: Bartscher Katalog 2016 RU

16

Фритюрница электрическая настольная, ванна 1 х 8лГабариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 6,3 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Неподвижный нагревательный элементВес: 21 кгGTIN 4015613433240ІАртикул 131415

Фритюрница электрическая настольная, ванна 2 х 8лГабариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 12,6 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Неподвижный нагревательный элементВес: 34 кгGTIN 4015613433257ІАртикул 131425

Фритюрница электрическая настольная, ванна 2 х 6лГабариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 6,6 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC Неподвижный нагревательный элементВес: 29 кгGTIN 4015613433264ІАртикул 131413

Фритюрница электрическая настольная, ванна 1 х 6лГабариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 3,3 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACНеподвижный нагревательный элементВес: 17,8 кгGTIN 4015613309699ІАртикул 131306

Корзина для фритюрницы 8л большаяГабариты: Ш 225 х Г 275 x В 100 ммВес: 0,8 кгGTIN 4015613658711ІАртикул 131419

Корзина для фритюрницы 6лГабариты: Ш 190 х Г 270 x В 120 ммВес: 0,75 кг GTIN 4015613658681ІАртикул 131308

Корзина для фритюрницы 8л малаяГабариты: Ш 110 х Г 280 x В 100 мм Вес: 0,62 кгGTIN 4015613658704ІАртикул 131418

Серия 600 Imbiss

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 17: Bartscher Katalog 2016 RU

17

Фритюрница газовая настольная, ванна 2 х 8лГабариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 13,4 кВт Вес: 42 кгGTIN 4015613433271ІАртикул 1315213

Фритюрница газовая настольная,ванна 1 х 8лГабариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 6,7 кВт Вес: 25 кг GTIN 4015613433028ІАртикул 1315113

Корзина для фритюрницы 8л большаяГабариты: Ш 227 х Г 290 x В 120 мм Вес: 0,99 кгGTIN 4015613658735ІАртикул 131515

Корзина для фритюрницы 8л малаяГабариты: Ш 115 х Г 290 x В 120 мм Вес: 0,69 кгGTIN 4015613658728ІАртикул 131514

Серия 600 Imbiss

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Гриль лавовый газовыйГабариты: Ш 600 х Г 600 х В 290 ммМощность: 7,3 кВтРегулируемые по высоте решетки-грильВес: 49 кгGTIN 4015613309972ІАртикул 1317003

✓ Поставляется с лавовыми камнямидля первоначального наполнения

Исполнение для сжиженного газа

Резервуар для отработанного масла, Фильтр для жира смотрите страницы 188, 189 каталога

Камни лавовые для гриляПакет 7 кг GTIN 4015613182049ІАртикул 100611

Page 18: Bartscher Katalog 2016 RU

18

Жарочная поверхность, электрическая, гладкаяс твердым хромовым покрытием, из специальной стали для лучшего распределения теплаГабариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Размер жарочной поверхности: 390 x 440 ммОбщая мощность: 3,6 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC Вес: 29,2 кгGTIN 4015613547572ІАртикул 132115

Жарочная поверхность, газовая, гладкаяс твердым хромовым покрытием, из специальной стали для лучшего распределения теплаГабариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 ммРазмер жарочной поверхности: 390 x 440 ммОбщая мощность: 4,6 кВт Вес: 33,2 кг GTIN 4015613547602ІАртикул 1311413

Жарочная поверхность, электрическая,1/2 гладкая, 1/2 рифлёная Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Размер жарочной поверхности: 590 x 440 мм2 зоны нагрева с раздельным управлением Общая мощность: 7,2 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Вес: 45 кгGTIN 4015613547596ІАртикул 132255

Жарочная поверхность, газовая, гладкаяс твердым хромовым покрытием, из специальной стали для лучшего распределения теплаГабариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Размер жарочной поверхности: 590 x 440 мм2 зоны нагрева с раздельным управлениемОбщая мощность: 7,6 кВт Вес: 49 кгGTIN 4015613547619ІАртикул 1311813

Жарочная поверхность, электрическая, гладкаяс твердым хромовым покрытием, из специальной стали для лучшего распределения теплаГабариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Размер жарочной поверхности: 590 x 440 мм2 зоны нагрева с раздельным управлением Общая мощность: 7,2 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Вес: 47 кгGTIN 4015613547589ІАртикул 132125

Серия 600 Imbiss

Скребокдля всех стальных поверхностей и решёток, сменное лезвиеВес: 0,2 кгGTIN 4015613605500ІАртикул 529712

Дополнительное лезвиедля скребкаВес: 0,004 кгGTIN 4015613658377ІАртикул 529723

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Пробка-заглушкаМатериал: пластмасса, белыйРазмер: Ø 40 мм, высота 50 ммВес: 0,065 кгGTIN 4015613632384ІАртикул 132257

Исполнение для сжиженного газа

Page 19: Bartscher Katalog 2016 RU

19

Планка соединительнаяGTIN 4015613323787ІАртикул 132060

Подставка открытая с полкойГабариты: Ш 400 х Г 550 х В 580 ммРегулируемые по высоте ножки: макс. 50 ммВес: 13,5 кгGTIN 4015613310138ІАртикул 131924

Подставка открытая с полкойГабариты: Ш 600 х Г 550 х В 580 ммРегулируемые по высоте ножки: макс. 50 ммВес: 16 кгGTIN 4015613310145ІАртикул 131926

Подставка открытая с полкойГабариты: Ш 800 х Г 550 х В 580 ммРегулируемые по высоте ножки: макс. 50 ммВес: 19 кгGTIN 4015613548067ІАртикул 131925

Подставка с дверьюи полкой Габариты: Ш 400 х Г 550 х В 580 ммРегулируемые по высоте ножки: макс. 50 ммВес: 16 кгGTIN 4015613310169ІАртикул 131944

Подставка с дверьюи полкой Габариты: Ш 600 х Г 550 х В 580 ммРегулируемые по высоте ножки: макс. 50 ммВес: 20 кгGTIN 4015613310176ІАртикул 131946

Подставка с дверьюи полкой Габариты: Ш 1000 х Г 550 х В 580 ммРегулируемые по высоте ножки: макс. 50 ммВес: 29 кгGTIN 4015613310183ІАртикул 131940

Подставка с 2 ящикамиГабариты: Ш 400 х Г 550 х В 580 ммРегулируемые по высоте ножки: макс. 50 ммРазмеры ящика: 309 х 500 х 150 ммВес: 21 кгGTIN 4015613310190ІАртикул 131954

Серия 600 Imbiss

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 20: Bartscher Katalog 2016 RU

20

Серия 650 Snack

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Оборудованиесоединяется планкой

✓ Фритюрницаэлектрическая:откидной нагревательныйэлемент

✓ Высокопроизводительноеоборудование длянебольшого пространства

Серия 650 SnackСерия для профессиональной кухни.

Ее отличает оптимальное использование электроэнергии, высокая производительность, простота очистки.Модульное строение позволяет создавать комбинации и варьировать расстановку корпусов.Оборудование полностью изготовлено из хромоникелевой стали 18/10.

✓ Оборудование и подставки полностью изготовленыиз хромоникелевой стали 18/10

✓ Общая глубина 650 мм, высота 850 мм(вместе с подставкой)

✓ Оборудование шириной 400 мм или 650 мм,высота вытяжной трубы - 295 мм

✓ Модульное оборудование легко комбинируется✓ Разнообразные расположение подставок✓ Электрические или газовые модели

✓ Газовые плиты с системой поджига✓ Исполнение для сжиженного газа, форсунки

для природного газа в комплекте✓ Оптимальное потребление энергии ✓ Прочная конструкция✓ Практичная функциональность, лёгкая очистка✓ Привлекательный внешний вид✓ Серия идеально подходит для использования

настольных вытяжных зонтов✓ Оборудование соединяется планкой

✓ Вытяжные зонты„Snack“для оборудования серии„Snack“ глубиной 650 ммпоставка по запросу

Page 21: Bartscher Katalog 2016 RU

21

РешеткаГабариты: Ш 530 x Г 490 x В 47 ммВес: 1,71 кгGTIN 4015613559322ІАртикул 105804

Плита газовая 4-х конфорочнаяс электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 870 мм Общая газовая мощность: 18,0 кВт4 конфорки (газовые горелки): 2 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВтС системой поджигаЭлектрический духовой шкаф 1/1 GN,Ш 570 x Г 490 x В 295 мм4,2 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACДиапазон регулировки: от 110 °C до 280 °CВ комплекте: 1 решетка, 1 противеньВес: 71,8 кгGTIN 4015613548760ІАртикул 1151143

Плита электрическая 4-х конфорочнаяс электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 870 мм Общая мощность: 12,4 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC4 конфорки:2 x 2,6 кВт, Ø 220 мм2 x 1,5 кВт, Ø 180 ммЭлектрический духовой шкаф 1/1 GN,Ш 570 x Г 490 x В 295 мм4,2 кВт / 3 NAC 400 ВДиапазон регулировки: от 110 °C до 280 °CВ комплекте: 1 решетка, 1 противеньВес: 70 кгGTIN 4015613548791ІАртикул 115058

Противень Габариты: Ш 530 x Г 490 x В 35 ммВес: 2,24 кгGTIN 4015613559339ІАртикул 115805

Серия 650 Snack

Исполнение для сжиженного газа

Плита 4-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 870 мм Общая мощность: 12,2 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC4 конфорки:2 x 2,5 кВт, Ø 220 мм1 x 1,8 кВт, Ø 180 мм1 x 1,2 кВт, Ø 145 ммЭлектрический духовой шкаф 1/1 GN,Ш 570 x Г 490 x В 295 мм4,2 кВт / 3 NAC 400 ВДиапазон регулировки: от 110 °C до 280 °CВ комплекте: 1 решетка, 1 противеньВес: 64 кгGTIN 4015613548814ІАртикул 115059

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 22: Bartscher Katalog 2016 RU

22

Исполнение для сжиженного газа

Плита газовая 2-х конфорочная настольнаяГабариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 9,0 кВт2 конфорки (газовые горелки): 1 х 3,5 кВт, 1 х 5,5 кВтС системой поджигаВес: 17 кгGTIN 4015613548906ІАртикул 1151023

Плита газовая 4-х конфорочная настольнаяГабариты: Ш 700 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 18,0 кВт4 конфорки (газовые горелки): 2 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВтС системой поджигаВес: 32,2 кгGTIN 4015613548920ІАртикул 1151033

Плита электрическая 2-х конфорочная настольнаяГабариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 4,1 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC2 конфорки: 1 x 2,6 кВт, Ø 220 mm1 x 1,5 кВт, Ø 180 mmВес: 17,35 кгGTIN 4015613548937ІАртикул 115005

Плита электрическая 4-х конфорочная настольнаяГабариты: Ш 700 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 8,2 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC4 конфорки:2 x 2,6 кВт, Ø 220 mm2 x 1,5 кВт, Ø 180 mmВес: 30,6 кгGTIN 4015613548944ІАртикул 115007

Серия 650 Snack

Плита газовая 6-и конфорочная с газовым духовым шкафом и нейтральным шкафомГабариты: Ш 1100 х Г 650 x В 870 мм Общая газовая мощность: 32 кВт6 конфорок (газовых горелок): 3 x 3,5 кВт, 3 x 5,5 кВтС системой поджигаГазовый духовой шкаф: Ш 570 x Г 530 x В 295 mm, 5 кВтДиапазон регулировки: от 140 °C до 280 °CВ комплекте: 1 решетка, 1 противеньВес: 100 кгGTIN 4015613548869ІАртикул 1151163

РешеткаГабариты: Ш 530 x Г 490 x В 47 ммВес: 1,71 кгGTIN 4015613559322ІАртикул 105804

Противень Габариты: Ш 530 x Г 490 x В 35 ммВес: 2,24 кгGTIN 4015613559339ІАртикул 115805

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 23: Bartscher Katalog 2016 RU

23

Мармит электрический1/1 GN + 2 x 1/4 GN, глубина 150 ммГабариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 1,8 кВт / 230 В 50/60 Гц 1 NACКран слива водыВес: 18,6 кгGTIN 4015613548999ІАртикул 115112

Мармит электрический1/1 GN, глубина 150 ммГабариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 1,0 кВт / 230 В 50/60 Гц 1 NAC Кран слива водыВес: 15 кгGTIN 4015613548982ІАртикул 115111

Серия 650 Snack

Индукционная плита с 1 рабочей зонойГабариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 5 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACСтеклянная поверхность: Ш 348 x Г 512 мм 1 зона нагрева Ø 220 мм Вес: 24 кгGTIN 4015613548951ІАртикул 115090

Индукционная плита с 2 рабочими зонамиГабариты: Ш 700 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 10 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACСтеклянная поверхность: Ш 648 x Г 512 мм, 2 x 5 кВт2 зоны нагрева Ø 220 мм Вес: 42,6 кгGTIN 4015613548968ІАртикул 115095

Плита индукционная WOK Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 5 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACСтеклокерамическая зона нагрева: Ø 300 мм Вес: 24,2 кгGTIN 4015613548975ІАртикул 115099

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Сковорода из нержавеющей стали 18/10, Ø 380 ммВес: 1,8 кгGTIN 4015613371320ІАртикул A105961

Сковорода стальнаяØ 360 мм Вес: 1,5 кгGTIN 4015613371313ІАртикул A105960

Page 24: Bartscher Katalog 2016 RU

24

Камни лавовые для гриляПакет 7 кг GTIN 4015613182049ІАртикул 100611

Гриль лавовый газовыйГабариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 7,0 кВтРазмер жарочной поверхности: Ш 330 x Г 580 мм Вес: 36 кгGTIN 4015613549040ІАртикул 1151583

Гриль лавовый газовыйГабариты: Ш 800 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 14,0 кВт2 зоны нагреваРазмер жарочной поверхности: Ш 660 x Г 580 мм Вес: 69,2 кгGTIN 4015613549057ІАртикул 1151593

Гриль электрическийГабариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 4,08 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC 1 зона нагреваPазмер жарочной поверхности 250 x 420 ммРезервуар для сбора жира, который может наполняться водой Вес: 21,8 кгGTIN 4015613549002ІАртикул 115137

Гриль электрическийГабариты: Ш 800 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 8,16 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC2 зоны нагреваPазмер жарочной поверхности 540 x 420 ммРезервуар для сбора жира, который может наполняться водой Вес: 35 кгGTIN 4015613632438ІАртикул 115141

Сковорода-шашлычница электрическаяГабариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 3,9 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACСковорода н/сталь размеры: Ш 310 х Г 505 х В 100 ммОбъём: 12,5 л Вес: 22,7 кгGTIN 4015613549033ІАртикул 115245

Серия 650 Snack

Исполнение длясжиженного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Поставляется с лавовыми камнямидля первоначального наполнения

Page 25: Bartscher Katalog 2016 RU

25

Серия 650 Snack

Жарочная поверхность, газовая, гладкаяГабариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Размер жарочной поверхности, сталь: Ш 396 x Г 555 ммОбщая мощность: 5,0 кВтВес: 38 кгGTIN 4015613549156ІАртикул 1152163

Жарочная поверхность, электрическая, гладкаяГабариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Размер жарочной поверхности, сталь: Ш 396 x Г 555 ммОбщая мощность: 3,9 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC Вес: 36 кгGTIN 4015613549125ІАртикул 115108

Жарочная поверхность, газовая, гладкаяГабариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Размер стальной жарочной поверхности:Ш 596 x Г 555 мм Общая мощность: 10,0 кВтВес: 54 кгGTIN 4015613549163ІАртикул 1152173

Жарочная поверхность, электрическая, гладкаяГабариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Размер стальной жарочной поверхности:Ш 596 x Г 555 мм Общая мощность: 7,8 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACВес: 51 кгGTIN 4015613549132ІАртикул 115109

Жарочная поверхность, газовая1/2 гладкая, 1/2 рифлёная Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Размер стальной жарочной поверхности: Ш 596 x Г 555 мм Общая мощность: 10,0 кВтВес: 54 кгGTIN 4015613549170ІАртикул 1152093

Жарочная поверхность, электрическая,1/2 гладкая, 1/2 рифлёная Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Размер стальной жарочной поверхности:Ш 596 x Г 555 мм Общая мощность:7,8 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACВес: 51 кгGTIN 4015613549149ІАртикул 115120

Скребокдля всех стальных поверхностей и решёток, сменное лезвиеВес: 0,2 кгGTIN 4015613605500ІАртикул 529712

Дополнительное лезвиедля скребкаВес: 0,004 кгGTIN 4015613658377ІАртикул 529723

Исполнение для сжиженного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Пробка-заглушкаТермостойкая пластмассаШ 70 x Г 118 x В 90 мм Вес: 0,15 кгGTIN 4015613588346ІАртикул 115107

Page 26: Bartscher Katalog 2016 RU

26

Исполнение для сжиженного газа

Резервуар для отработанного масла, Фильтр для жира смотрите страницы 188, 189 каталога

Фритюрница электрическая настольнаяГабариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 9,0 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACОбъём: 10 л Откидной нагревательный элемент для легкой очисткиВес: 20,1 кгGTIN 4015613549071ІАртикул 115204

Фритюрница электрическая настольнаяГабариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 18,0 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACОбъём: 2 х 10 л Откидной нагревательный элемент для легкой очисткиВес: 32 кгGTIN 4015613549088ІАртикул 115205

Корзина сменная 10лдля фритюрницы электрическойРазмеры корзины: Ш 180 x Г 305 x В 110 ммВес: 0,9 кгGTIN 4015613658759ІАртикул 158610

Корзина сменная 8л для фритюрницы газовойРазмеры корзины: Ш 200 x Г 350 x В 110 ммВес: 1 кгGTIN 4015613665313ІАртикул 158616

Фритюрница газовая настольнаяГабариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 14,0 кВтОбъём: 2 х 8 л Вес: 42,4 кгGTIN 4015613549118ІАртикул 1152193

Фритюрница газовая настольнаяГабариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 7,0 кВтОбъём: 8 л Вес: 24,6 кгGTIN 4015613549101ІАртикул 1152183

Серия 650 Snack

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 27: Bartscher Katalog 2016 RU

27

Нейтральный элементГабариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Вес: 12,8 кгGTIN 4015613549224ІАртикул 115116

Нейтральный элементГабариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Вес: 21 кгGTIN 4015613549217ІАртикул 115113

Мармит для картофеля фриэлектрическийГабариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 2,0 кВт / 230 В 50/60 Гц 1 NACКерамический нагревательный элементРазмер ванны: 1/1 GN Вес: 19,6 кгGTIN 4015613549095ІАртикул 115115

Серия 650 Snack

Макароноварка электрическаяГабариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 9,0 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACРазмеры ванны: 490 x 340 x 180 ммОбъём ванны: 28 лПодключение к водопроводу и кран слива воды В комплекте 3 корзиныВес: 29 кгGTIN 4015613549064ІАртикул 115138

Корзина для макароноваркиРазмеры: Ш 145 х Г 310 x В 125 ммВес: 1,2 кгGTIN 4015613658773ІАртикул 158612

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 28: Bartscher Katalog 2016 RU

28

Ванна моечнаяГабариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Отверстие для смесителя 1/2 "Слив воды 1 1/2 "Размер раковины: Ш 500 х Г 400 х В 150 ммВес: 15,6 кгGTIN 4015613549200ІАртикул 115114

Сковорода электрическаяс поддоном для сбора жира 1/1 GN, 150 мм глубинойГабариты: Ш 400 х Г 650 x В 870 мм Объём чаши: 13 лШ 320 x Г 480 x В 92,5 ммОбщая мощность: 4,0 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACВес: 41 кгGTIN 4015613549187ІАртикул 115155

Сковорода электрическаяс поддоном для сбора жира 1/1 GN, 150 мм глубинойГабариты: Ш 600 х Г 650 x В 870 мм Объём чаши: 21 лШ 520 x Г 480 x В 92,5 ммОбщая мощность: 8,1 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACВес: 45 кгGTIN 4015613549194ІАртикул 115157

Серия 650 Snack

Сковорода электрическая✓ короткое время приготовления✓ низкое потребление электроэнергии✓ ванна с закругленными углами✓ высокая производительность✓ сковорода из нержавеющей стали 18/10

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 29: Bartscher Katalog 2016 RU

29

Дверцак открытой подставке350 мм ширинойGTIN 4015613560014ІАртикул 112027

Дверцак открытой подставке600 мм ширинойGTIN 4015613560007ІАртикул 112026

Полка 400 мм GTIN 4015613432939ІАртикул 112030

Подставка открытаяШ 400 x Г 535 x В 560-660 мм Вес: 10,6 кгGTIN 4015613432847ІАртикул 112020

Подставка открытаяШ 600 x Г 535 x В 560-660 мм Вес: 12,2 кг GTIN 4015613432854 ІАртикул 112021

Подставка открытаяШ 1000 x Г 535 x В 560-660 ммВес: 17,2 кг GTIN 4015613432878ІАртикул 112023

Подставка открытаяШ 800 x Г 535 x В 560-660 мм Вес: 17,8 кгGTIN 4015613432861ІАртикул 112022

Полка 600 ммGTIN 4015613432946ІАртикул 112031

Планка соединительнаяGTIN 4015613215785ІАртикул 110036

Дверцак открытой подставке400 мм ширинойGTIN 4015613559995ІАртикул 112025

Серия 650 Snack

Подставка открытаяШ 700 x Г 535 x В 560-660 мм Вес: 13,2 кгGTIN 4015613550237ІАртикул 112121

Полка 700 ммGTIN 4015613560021ІАртикул 112032

600 мм400 мм

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Ящик выдвижной 650, набор из 2 предметовНержавеющая сталь 18/102 пластиковые вставки, каждая: Ш 325 x Г 530 x B 140 ммГабариты, каждого: Ш 400 x Г 610 x B 390 ммВес: 19 кгGTIN 4015613568621ІАртикул 112029

Page 30: Bartscher Katalog 2016 RU

30

Серия 700 Classic

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Легко мыть: углублениягорелок со съемнымкаплесборником

✓ Большие фронтальныерукоятки

✓ Оптимальнаяпроизводительностьдостигается с помощьюдвухконтурных горелок

Серия 700 ClassicПолностью профессиональная серия из прочной хромоникелевой стали 18/10.

Мощная и продуманная до мелочей.От стационарного оборудования, включающего нейтральные элементы, до смонтированного в линию дополнительного оборудования для успешной профессиональной кухни, соответствующей наивысшим запросам.

✓ Оборудование из хромоникелевой стали 18/10✓ Общая глубина 700 мм, высота 850 - 900 мм✓ Компактная конструкция✓ Легкая очистка✓ Электрические или газовые модели✓ Исполнение для природного газа H, форсунки

для сжиженного газа и форсунки для природногогаза L в комплекте

✓ Газовые плиты с системой поджига✓ Газовые плиты с высокоэффективной двухконтурной

горелкой для равномерного распределения тепла✓ Высокая экономичность благодаря низкому

потреблению энергии✓ Система поджига закрыта дополнительной защитой✓ Фритюрницы с большой холодной зоной✓ Гигиеничное соединение оборудования:

оборудование соединяется в единый блок

✓ Гигиеничноесоединение оборудования

Page 31: Bartscher Katalog 2016 RU

31

Исполнение для природного газа

Решётка из хромоникелевой сталиПодходит для 2-х конфорок расположенных друг за другомGTIN 4015613520414ІАртикул 285086

Плита газовая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GNГабариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 18,2 кВт4 конфорки (газовые горелки): 2 x 5,5 кВт, 2 x 3,6 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN,Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт / 400 В 50 ГцДиапазон температур: от 100 °C до 300 °CВес: 115 кгGTIN 4015613586885ІАртикул 2852241W

Плита газовая 2-х конфорочнаяс открытой подставкойГабариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 9,1 кВт2 конфорки (газовые горелки): 1 х 5,5 кВт, 1 х 3,6 кВтВес: 42 кгGTIN 4015613484228ІАртикул 2851021

Плита газовая 4-х конфорочнаяс открытой подставкойГабариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 18,2 кВт4 конфорки (газовые горелки): 2 x 5,5 кВт, 2 x 3,6 кВтВес: 71 кгGTIN 4015613484235ІАртикул 2851041

Плита газовая 6-ти конфорочнаяс открытой подставкойГабариты: Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 27,3 кВт6 конфорок (газовых горелок):3 x 5,5 кВт, 3 x 3,6 кВтВес: 100 кгGTIN 4015613484242ІАртикул 2851061

Серия 700 Classic

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 32: Bartscher Katalog 2016 RU

32

Решётка из хромоникелевой сталиПодходит для 2-х конфорок расположенных друг за другомGTIN 4015613520414ІАртикул 285086

Плита газовая 6-ти конфорочная с газовымдуховым шкафом 2/1 GN и нейтральным шкафомШ 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 34,8 кВт6 конфорок (газовых горелок):3 x 5,5 кВт, 3 x 3,6 кВтГазовый духовой шкаф 2/1 GN,Ш 535 x Г 675 x В 265 мм, 7,5 кВтДиапазон температур: от 140 °C до 300 °CНейтральный шкаф: Ш 350 х Г 610 х В 400 ммВес: 156 кгGTIN 4015613484273ІАртикул 2852361

Плита газовая 6-ти конфорочнаяс электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GNи нейтральным шкафомШ 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 27,3 кВт6 конфорок (газовых горелок):3 x 5,5 кВт, 3 x 3,6 кВтЭлектрический духовой шкаф 1/1 GN,Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт / 400 В 50 ГцДиапазон температур: от 100 °C до 300 °CНейтральный шкаф:Ш 350 х Г 610 х В 400 ммВес: 152 кгGTIN 4015613586908ІАртикул 2852461W

Плита газовая 6-ти конфорочнаяс большим газовым духовымшкафомШ 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 40,3 кВт6 конфорок (газовых горелок):3 x 5,5 кВт, 3 x 3,6 кВтГазовый духовой шкафШ 1050 x Г 530 x В 300 mm, 13 кВтДиапазон температур: от 140 °C до 300 °CВес: 186 кгGTIN 4015613484297ІАртикул 2852261

Серия 700 Classic

Исполнение для природного газа

Плита газовая 4-х конфорочнаяс газовым духовым шкафом 2/1 GN Габариты:Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 25,7 кВт4 конфорки (газовые горелки): 2 x 5,5 кВт, 2 x 3,6 кВт Газовый духовой шкаф 2/1 GN,Ш 535 x Г 675 x В 265 mm, 7,5 кВтДиапазон температур: от 140 °C до 300 °CВес: 115 кгGTIN 4015613484259ІАртикул 2852341

Плита газовая 4-х конфорочнаяс электрическим духовымшкафом 2/1 GN Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 18,2 кВт4 конфорки (газовые горелки): 2 x 5,5 кВт, 2 x 3,6 кВт Электрический духовой шкаф 2/1 GN,Ш 535 x Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт / 400 В 50 ГцДиапазон температур: от 100 °C до 300 °CВес: 132,4 кгGTIN 4015613580722ІАртикул 2852251W

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 33: Bartscher Katalog 2016 RU

33

Плита электрическая 2-х конфорочнаясо стеклокерамической поверхностьюс открытой подставкойГабариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 4,6 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC 2 конфорки: Ø 210 мм, 2 х 2,3 кВтВес: 32,6 кгGTIN 4015613484358ІАртикул 287410

Плита электрическая 4-х конфорочнаясо стеклокерамической поверхностьюс открытой подставкойГабариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 9,2 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC4 конфорки: Ø 210 мм, 4 х 2,3 кВтВес: 50 кгGTIN 4015613484365ІАртикул 287420

Плита электрическая 4-х конфорочнаясо стеклокерамической поверхностью,электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GNГабариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 12,8 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC4 конфорки: Ø 210 мм, 4 х 2,3 кВтЭлектрический духовой шкаф 1/1 GN,Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВтДиапазон температур: от 100 °C до 300 °CВес: 98 кгGTIN 4015613586915ІАртикул 287430W

Серия 700 Classic

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 34: Bartscher Katalog 2016 RU

34

Плита электрическая 2-х конфорочнаяс открытой подставкойГабариты:Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность:5,2кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC2 конфорки: Ø 220 мм, 2 х 2,6 кВтВес: 36 кгGTIN 4015613484303ІАртикул 286102

Плита электрическая 4-х конфорочнаяс открытой подставкойГабариты:Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность:10,4 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC4 конфорки: Ø 220 мм,4 x 2,6 кВтВес: 50 кгGTIN 4015613484310ІАртикул 286104

Плита электрическая 6-ти конфорочнаяс открытой подставкой Габариты: Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 15,6 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC6 конфорок: Ø 220 мм, 6 х 2,6 кВтВес: 75 кгGTIN 4015613484327ІАртикул 286106

Плита электрическая 4-х конфорочнаяс электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC4 конфорки: Ø 220 мм, 4 x 2,6 кВтЭлектрический духовой шкаф 1/1 GN,Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт / 3 NAC 400 ВДиапазон температур: от 100 °C до 300 °CВес: 105,2 кгGTIN 4015613586922ІАртикул 286224W

Плита электрическая 4-х конфорочнаяс электрическим духовым шкафом 2/1 GNВсе технические характеристики как у арт. 286224WЭлектрический духовой шкаф 2/1 GN,Ш 535 x Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт / 400 В 50/60 ГцВес: 106 кгGTIN 4015613580715ІАртикул 286234W

Серия 700 Classic

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ С квадратнымиконфоркамипоставка по запросу

Page 35: Bartscher Katalog 2016 RU

35

Плита электрическая 6-ти конфорочнаяс электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN и нейтральным шкафомГабариты: Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 19,2 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC6 конфорок: Ø 220 мм, 6 x 2,6 кВтЭлектрический духовой шкаф 1/1 GN,Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт Диапазон температур: от 100 °C до 300 °CНейтральный шкаф: Ш 350 х Г 610 х В 400 ммВес: 165,2 кгGTIN 4015613586939ІАртикул 286246W

Плита электрическая 4-х конфорочнаяс квадратными конфорками, электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт / 3 NAC 400 В 50 Гц4 конфорки: 220 x 220 мм, 4 x 2,6 кВтЭлектрический духовой шкаф 1/1 GN,Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт / 3 NAC 400 ВДиапазон температур: от 100 °C до 300 °CВес: 115,6 кгGTIN 4015613586946ІАртикул 286324W

Плита электрическая 6-ти конфорочнаяс квадратными конфорками, электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN и нейтральным шкафомГабариты: Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 19,2 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC6 конфорок: 220 x 220 мм, 6 x 2,6 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN,Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт Диапазон температур: от 100 °C до 300 °CНейтральный шкаф: Ш 350 х Г 610 х В 400 ммВес: 155,5 кгGTIN 4015613586953ІАртикул 286346W

Серия 700 Classic

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 36: Bartscher Katalog 2016 RU

36

Плита индукционная 4-х конфорочнаястационарная с открытой подставкойГабариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая мощность: 20 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACВарочная поверхность стеклокерамическая Schott Ceran: 650 x 560 мм, 4 x 5 кВтЗона индукционного нагрева: Ø 260 ммВес: 85 кгGTIN 4015613488288ІАртикул 286420

Плита индукционная 2-х конфорочная стационарная с открытой подставкойГабариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая мощность: 10 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACВарочная поверхность стеклокерамическая Schott Ceran: 350 x 560 мм, 2 x 5 кВтЗона индукционного нагрева: Ø 230 ммВес: 51 кгGTIN 4015613488271ІАртикул 286410

Индукционные плиты✓ короткое время приготовления ✓ низкое потребление энергии✓ низкая теплоотдача✓ быстрая очистка✓ высокая производительность✓ отдельно регулируемые зоны нагрева

Серия 700 Classic

Индукция

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Мультифункциональная сковорода электрическая✓ короткое время приготовления✓ незначительное потребление

энергии

Сковорода мультифункциональнаяэлектрическаяС поддоном для сбора жира 2/1 GN, глубиной 100 ммГабариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая мощность: 10 кВт/ 400 В 50 Гц 3 NAC Размер чаши: Ш 650 х Г 505 х В 110 ммОбъём: 26 лВес: 91,8 кгGTIN 4015613488240ІАртикул 286720

Сковорода мультифункциональнаяэлектрическаяС поддоном для сбора жира 1/1 GN, глубиной 100 ммГабариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая мощность: 5 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Размер чаши: Ш 300 х Г 505 х В 110 ммОбъём: 12 лВес: 52 кгGTIN 4015613488233ІАртикул 286710

✓ закруглённая ванна✓ высокая производительность✓ ванна из нержавеющей стали

18/10

Page 37: Bartscher Katalog 2016 RU

37

Мармит Bain-Marie электрический, 1 ванна с краном для подводаводы и открытой подставкойГабариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая мощность: 1 кВт / 230 В 50 ГцРазмер ванны: 1/1 GN Вес: 33 кгGTIN 4015613484679ІАртикул 286301

Мармит Bain-Marie электрический,1 ванна с краном для подвода водыи открытой подставкойГабариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая мощность: 2 кВт / 230 В 50 ГцРазмер ванны: 2/1 GN Вес: 48 кгGTIN 4015613484686ІАртикул 286302

Нейтральный элементс открытой подставкойГабариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм1 выдвижной ящик: Ш 313 х Г 545 х В 150 ммВес: 35 кгGTIN 4015613484716ІАртикул 284804

Нейтральный элементс открытой подставкойГабариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 ммВес: 44,2 кгGTIN 4015613484709ІАртикул 284007

✓ Мармиты Bain-Marie длягастроёмкостей глубиной 150 мм

✓ Поставка осуществляетсябез гастроёмкостей

Серия 700 Classic

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 38: Bartscher Katalog 2016 RU

38

Жарочная поверхностьэлектрическая со стальнойгладкой поверхностью и открытой подставкойГабариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая мощность: 5 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACРазмеры жарочной поверхности: Ш 320 х Г 445 ммВес: 44,2 кгGTIN 4015613610962ІАртикул 286506

Жарочная поверхностьэлектрическая со стальной рифленой поверхностьюи открытой подставкойГабариты:Ш 400 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая мощность: 5 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACРазмеры жарочной поверхности: Ш 320 х Г 445 ммВес: 46 кгGTIN 4015613610979ІАртикул 286507

Жарочная поверхностьэлектрическая со стальной гладкой поверхностью и открытой подставкойГабариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая мощность: 10 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACРазмеры жарочной поверхности: Ш 720 x Г 445 ммВес: 70,8 кгGTIN 4015613610993ІАртикул 286508

Жарочная поверхностьэлектрическая со стальной поверхностью 1/2 гладкая, 1/2 рифлёная и открытой подставкойГабариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая мощность: 10 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACРазмеры жарочной поверхности: Ш 720 x Г 445 ммВес: 72 кгGTIN 4015613611013ІАртикул 286509

Серия 700 Classic

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Пробка-заглушкаМатериал: пластмасса, белыйРазмер: Ø 60 мм, высота 60 ммВес: 0,3 кгGTIN 4015613626802ІАртикул 286099

Защита от брызг 740Нержавеющая стальШ 354 x Г 470 x В 120 ммВес: 2,9 кгGTIN 4015613638263ІАртикул 285071

Защита от брызг 780Нержавеющая стальШ 716 x Г 412 x В 125 ммВес: 3,05 кгGTIN 4015613638270ІАртикул 285076

Page 39: Bartscher Katalog 2016 RU

39

Исполнение для природного газа

Жарочная поверхностьгазовая со стальнойгладкой поверхностью и открытой подставкойГабариты:Ш 400 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 7 кВтС пьезоподжигомРазмеры жарочной поверхности: Ш 320 х Г 445 ммВес: 44,6 кгGTIN 4015613610948ІАртикул 2855061

Жарочная поверхностьгазовая со стальной рифленой поверхностьюи открытой подставкойГабариты:Ш 400 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 7 кВтС пьезоподжигомРазмеры жарочной поверхности: Ш 320 х Г 445 ммВес: 46,6 кгGTIN 4015613610955ІАртикул 2855071

Жарочная поверхность газовая со стальнойповерхностью 1/2 гладкая, 1/2 рифлёнаяи открытой подставкойГабариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 14 кВтС пьезоподжигомРазмеры жарочной поверхности: Ш 720 x Г 445 ммВес: 76,9 кгGTIN 4015613611006ІАртикул 2855051

Жарочная поверхностьгазовая со стальной гладкой поверхностью и открытой подставкойГабариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 14 кВтС пьезоподжигомРазмеры жарочной поверхности: Ш 720 x Г 445 ммВес: 77,2 кгGTIN 4015613610986ІАртикул 2855081

Серия 700 Classic

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Скребокдля всех стальных поверхностей и решёток, сменное лезвиеВес: 0,2 кгGTIN 4015613605500ІАртикул 529712

Дополнительное лезвиедля скребкаВес: 0,004 кгGTIN 4015613658377ІАртикул 529723

Защита от брызг 740Нержавеющая стальШ 354 x Г 470 x В 120 ммВес: 2,9 кгGTIN 4015613638263ІАртикул 285071

Защита от брызг 780Нержавеющая стальШ 716 x Г 412 x В 125 ммВес: 3,05 кгGTIN 4015613638270ІАртикул 285076

Page 40: Bartscher Katalog 2016 RU

40

Фритюрница электрическая напольнаяГабариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 ммОбщая мощность: 15 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Объём ванны: 15 л2 корзины размером: Ш 110 х Г 255 x В 110 ммС контейнером для сбора жираВес: 46,6 кгGTIN 4015613486208ІАртикул 286917

Фритюрница электрическая напольнаяс 2 ваннамиГабариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 ммОбщая мощность: 15 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Объём ванны: 2 х 9 л2 корзины размером: Ш 110 х Г 270 x В 150 ммС контейнером для сбора жираВес: 51,6 кгGTIN 4015613486222ІАртикул 286925

Мармит для картофеля фриэлектрический, напольныйс открытой подставкойГабариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 ммОбщая мощность: 1,0 кВт / 230 В 50 ГцКерамический нагревательный элементРазмер чаши: 1/1 GNВес: 33 кгGTIN 4015613486253ІАртикул 286626

Фритюрница электрическая напольнаяс 2 ваннамиГабариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 ммОбщая мощность: 30 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Объём ванны: 2 х 15 л1 корзина размером: Ш 270 х Г 278 x В 110 мм2 корзины размером: Ш 110 х Г 255 x В 110 ммС контейнером для сбора жираВес: 72 кгGTIN 4015613486215ІАртикул 286922

Корзина для фритюрницы 15лРазмеры: Ш 270 х Г 278 x В 110 ммВес: 1,05 кгGTIN 4015613488264ІАртикул 286998

Корзина для фритюрницы 9лРазмеры: Ш 110 х Г 270 x В 150 ммВес: 0,9 кгGTIN 4015613529615ІАртикул 286996

Серия 700 Classic

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Корзина для фритюрницы 7лРазмеры: Ш 110 х Г 255 x В 110 ммВес: 0,7 кгGTIN 4015613488257ІАртикул 286999

Page 41: Bartscher Katalog 2016 RU

41

Резервуар для отработанного масла, Фильтр для жира смотрите страницы 188, 189 каталога

Установка оборудования допустима только в сочетании с вытяжной трубой отработанных газов.

Для вентиляционного каналаШ 295 x Г 70 x В 940 ммGTIN 4015613486680ІАртикул 285062

Для вытяжного зонтаШ 300 x Г 65 x В 995 ммGTIN 4015613489124ІАртикул 2952720

Фритюрница газовая напольнаяГабариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 15 кВтОбъём ванны: 15 л2 корзины размером: Ш 110 х Г 255 x В 110 ммС контейнером для сбора жираВес: 52,2 кгGTIN 4015613484556ІАртикул 2859171

Фритюрница газовая напольнаяс 2 ваннамиГабариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 11,5 кВт Объём ванны: 2 х 7 л2 корзины размером: Ш 110 х Г 255 x В 110 ммС контейнером для сбора жираВес: 52,9 кгGTIN 4015613486185ІАртикул 2859251

Фритюрница газовая напольнаяс 2 ваннамиГабариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 30 кВтОбъём ванны: 2 х 15 л1 корзина размером: Ш 270 х Г 278 x В 110 мм2 корзины размером: Ш 110 х Г 255 x В 110 ммС контейнером для сбора жираВес: 92,7 кгGTIN 4015613486192ІАртикул 2859271

Корзина для фритюрницы 15лРазмеры: Ш 270 х Г 278 x В 110 ммВес: 1,05 кгGTIN 4015613488264ІАртикул 286998

Корзина для фритюрницы 7лРазмеры: Ш 110 х Г 255 x В 110 ммВес: 0,7 кгGTIN 4015613488257ІАртикул 286999

Серия 700 Classic

Исполнение для природного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 42: Bartscher Katalog 2016 RU

42

Исполнение для природного газа

Поставляется без корзин

Поставляется без корзин

Макароноварка газовая напольнаяГабариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 8,7 кВтОбъём ванны: 24 лВстроенные краны подключения и слива водыВес: 50 кгGTIN 4015613484563ІАртикул 2853051

Макароноварка электрическая напольнаяГабариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 ммОбщая мощность: 7 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACОбъём ванны: 24 лВстроенные краны подключения и слива воды Вес: 46 кгGTIN 4015613484594ІАртикул 286305

Макароноварка газовая напольнаяГабариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 17,4 кВтОбъём ванны: 2 х 24 лВстроенные краны подключения и слива водыВес: 81,2 кгGTIN 4015613484587ІАртикул 2853101

Макароноварка электрическая напольнаяГабариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 ммОбщая мощность: 14 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACОбъём ванны: 2 х 24 лВстроенные краны подключения и слива водыВес: 74 кгGTIN 4015613484600ІАртикул 286310

Корзина для макарон1/3 GN, длиннаяКорзина из хромоникелевой стали 18/10с пластиковой ручкойРазмеры: Ш 140 х Г 290 x В 200 мм Вес: 1,15 кгGTIN 4015613490489ІАртикул 284123

Корзина для макарон1/6 GNКорзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкойРазмеры: Ш 140 х Г 140 x В 200 мм Вес: 0,65 кгGTIN 4015613490472ІАртикул 284116

Корзина для макарон1/3 GNКорзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкойРазмеры: Ш 290 х Г 160 x В 200 мм Вес: 1,16 кгGTIN 4015613490465ІАртикул 284113

Серия 700 Classic

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 43: Bartscher Katalog 2016 RU

43

Исполнение для природного газа

Количество лавовых камней для заполнения - 4,5 кг

Гриль лавовый газовый напольныйс открытой подставкойГабариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 9,0 кВтС пьезоподжигомРегулируемая по высоте решётка для мясаРазмер жарочной поверхности: Ш 350 x Г 530 мм Вес: 54 кгGTIN 4015613486161ІАртикул 2856201

Гриль лавовый газовый напольныйс открытой подставкойГабариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 18,0 кВтС пьезоподжигомРегулируемая по высоте решётка для мясаРазмер жарочной поверхности: Ш 750 x Г 530 мм Вес: 76 кгGTIN 4015613486178ІАртикул 2856301

Камни для лавового гриляПакет 7 кг GTIN 4015613182049ІАртикул 100611

Количество лавовых камней для заполнения - 9 кг

Решётка круглая для рыбыИзготовлена из нержавеющей сталиВес: 5,2 кгGTIN 4015613670058ІАртикул 285093

Серия 700 Classic

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Поставляется с лавовыми камнямидля первоначального наполнения

Page 44: Bartscher Katalog 2016 RU

44

Исполнение для природного газа

Опрокидывающаяся сковорода газоваяс ручным опрокидываниемГабариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 ммМощность газовая: 12,5 кВтМощность электрическая: 0,05 кВт / 230 В 50 ГцВес: 130 кгGTIN 4015613611341ІАртикул 2856801

Опрокидывающаяся сковорода электрическаяс ручным опрокидываниемГабариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая мощность: 10 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACВес: 110,8 кгGTIN 4015613611334ІАртикул 286680

Опрокидывающаяся сковорода электрическаяс электрическим опрокидываниемГабариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 ммОбщая мощность: 10,25 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACВес: 118,2 кгGTIN 4015613611358ІАртикул 286610

Опрокидывающаяся сковорода газоваяс электрическим опрокидываниемГабариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 ммМощность газовая: 12,5 кВтМощность электрическая: 0,25 кВт / 230 В 50 ГцВес: 125 кгGTIN 4015613611365ІАртикул 2856011

Серия 700 Classic

Опрокидывающиеся сковороды✓ Изготовлены из хромоникелевой стали 18/10✓ Электрические или газовые модели✓ Сковорода из нержавеющей стали с двойным дном✓ Терморегулятор от 50 ° C до 300 ° С✓ Объём сковороды: 50 литров✓ Размер сковороды: Ш 655 х Г 385 мм✓ Кран подключения воды✓ Откидная крышка на петлях

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 45: Bartscher Katalog 2016 RU

45

Исполнение для природного газа

Вытяжная труба обязательна, если над варочным котлом не установлен вытяжной зонт.

Вытяжная трубаШ 544 x Г 185 x В 1120 ммGTIN 4015613486666ІАртикул 285060

Варочный котёл газовый непрямого нагрева Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 ммВнутренние размеры: Ø 400 мм, высота 450 ммОбъём: 55 литровПолезный объём: 50 литровМощность газовая: 15,5 кВтКраны подключения холодной и горячей воды 1/2“Вес: 92 кгGTIN 4015613585239ІАртикул 2858021

Варочный котёл электрический непрямого нагрева Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 ммВнутренние размеры: Ø 400 мм, высота 450 ммОбъём: 55 литровПолезный объём: 50 литровМощность: 9 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACКраны подключения холодной и горячей воды 1/2“Вес: 95 кгGTIN 4015613577869ІАртикул 286811

Варочные котлы✓ Изготовлены из хромоникелевой стали 18/10✓ Электрические или газовые модели✓ Непрямой нагрев✓ С автоматическим регулятором уровня воды✓ Объём 55 литров - Полезный объём: 50 литров✓ Внутренние размеры: Ø 400 мм, высота 450 мм✓ Краны подключения горячей и холодной воды 1/2“

Серия 700 Classic

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 46: Bartscher Katalog 2016 RU

46

Дверца для открытой подставки, открывающаяся вправо либо влевоРазмеры: Ш 395 х Г 80 x В 460 ммВес: 3,4 кгGTIN 4015613486604ІАртикул 285050

2 выдвижных ящикаРазмеры: Ш 395 х Г 660 x В 455 ммВес: 17 кгGTIN 4015613530642ІАртикул 284401

Подходит для моделей:287410, 286102, 286106, 286410284804, 286626

Нагревательный элементдля теплового шкафаРазмеры: Ш 95 х Г 280 x В 310 ммМощность: 2,0 кВт / 230 ВВес: 5,9 кгGTIN 4015613486758ІАртикул 296065

Опорное кольцо для малых кастрюльВес: 0,25 кгGTIN 4015613486659ІАртикул 285085

Поверхность-гриль на 2 конфорки, чугунная, рифлёнаяРазмеры: Ш 375 х Г 575 x В 38 ммВес: 24,1 кгGTIN 4015613486635ІАртикул 285080

Жарочная поверхность на 2 конфорки,чугунная, гладкая с желобом для стокаРазмеры: Ш 375 х Г 575 x В 38 ммВес: 22,3 кгGTIN 4015613486642ІАртикул 285083

Аксессуары 700 Classic

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Поворотные колеса 4S700для устройств серии 700 Classic4 колеса (2 с фиксаторами)Колеса: пластик, резиновое покрытие, черные, Ø 100 ммГрузоподъемность: макс. 100 кг каждыйГабариты каждого: Ш 85 x Г 170 x В 121 ммВес: 2,91 кгGTIN 4015613665986ІАртикул 285088

Page 47: Bartscher Katalog 2016 RU

47

Серия 700 Classic

Bartscher 700-й Серии: насколько индивидуальна ваша кухня - настолько разнообразна Серия 700

Одна серия Tри варианта

Базовые цокольные конструкцииВаша кухня уже оснащена базовым оборудованием на цоколе?Вы ищете для приготовления пищи варианты, которые в равной степени предложат индивидуальный подход и необходимые опции?Вам необходимо компактное решение для кухни?

Тогда Bartscher Серия 700 Classic предоставит ассортимент продукции как раз для Вас. Отдельные устройства могут быть объединены в одну линию, оптимально соответствующую пожеланиям заказчика.

Независимо от того стеклокерамическая плита или духовой шкаф, опрокидывающаяся сковорода или плита, фритюрницы или жарочная поверхность: диапазон элементов широк и разнообразен,и может быть скомбинирован для удовлетворения Ваших индивидуальных требований.

Устройства соединяются между собой и  надежно скрепляются во время установки. Газовые и электрические устройства могут быть дополнены различными элементами базовой цокольной конструкции.

Выберите дополнительные аксессуары от выдвижного ящика до практичного шкафа в соответствии с Вашими индивидуальными требованиями. Компактный дизайн делает очистку простой, таккак гигиене уделяется самое серьезное внимание.

Обширный выбор аксессуаров был разработан профессионаламидля профессионалов и включает в себя, например, нагревательныйэлемент для теплового шкафа, большой гриль, сковороды ижарочные поверхности или защиту от брызг для жарочных поверхностей, просторные ящики и двери, или даже водопроводныйкран - обо всем об этом мы уже подумали.

Переходные конструкции  и настольные модулиВы хотите функциональное рабочее пространство?Вы ищете индивидуальный дизайн кухни с обширной рабочей зоной?Вы ищете доступную альтернативу напольной технике?Вы хотите преодолеть структурные препятствия?

Переходные конструкции  и настольные модули Bartscher серии 700 предлагают все это - с регулируемыми по высоте напольными элементами; индивидуально спланированными по доступной цене. Такая гибкость обеспечивает и эргономичность работы.

Кроме того, модульная система идеально подходит для того, чтобы подключить трубы, канализационные трубы или обойти возникающие на пути препятствия.

В дополнение, открытая модульная конструкция особенно легко чистится. Система монтажа и креплений различных устройств к общему мосту переходной конструкции обеспечивает максимальнуюустойчивость.

Дополнительное преимущество: открытые поверхности и подставки предлагают обширное место для хранения. Широкий выбор аксессуаров был разработан профессионалами для профессионалов и включает, например, большой гриль, сково-роду и варочный котёл, жарочную поверхность и защиту от брызг, и даже водопроводный кран - обо всем об этом мы уже подумали.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 48: Bartscher Katalog 2016 RU

48

Серия 900 Master

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Легко мыть: углублениягорелок со съемнымкаплесборником

✓ Большие фронтальныерукоятки

✓ Оптимальнаяпроизводительностьдостигается с помощьюдвухконтурных горелок

Серия 900 MasterИзготовлено из высококачественной хромоникелевой стали 18/10, для увеличения срока службы профессионального использования.

Серия 900 предназначена для профессиональной кухни, где требуется самая высокая производственная мощность. Отличный функциональный дизайн с электрическими либо газовыми моделями с оченьбольшими ручками

✓ Оборудование изготовлено из хромоникелевой стали 18/10✓ Общая глубина 900 мм, высота 850 - 900 мм✓ Надежная и компактная конструкция✓ Фронтальная панель с большими ручками управления✓ Электрические или газовые модели✓ Исполнение для природного газа H, форсунки для

сжиженного газа и форсунки для природного газа Lв комплекте

✓ Газовые плиты с системой поджига✓ Газовые плиты с высокоэффективной двухконтурной

горелкой для равномерного распределения тепла✓ Система поджига закрыта дополнительной защитой✓ Гигиеничное соединение оборудования:

оборудование соединяется в единый блок

✓ Гигиеничноесоединение оборудования

Page 49: Bartscher Katalog 2016 RU

49

Решётка изхромоникелевой сталиПодходит для 2-х конфорокрасположенных друг за другомGTIN 4015613520421ІАртикул 295086

Плита газовая 4-х конфорочнаяс открытой подставкойГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 23 кВт4 конфорки (газовые горелки) 1 x 3,5 кВт, 1 x 8,5 кВт, 2 x 5,5 кВтВес: 105 кгGTIN 4015613481944ІАртикул 2951041

Плита газовая 6-ти конфорочнаяс открытой подставкойГабариты: Ш 1350 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 35 кВт6 конфорок (газовых горелок)2 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт, 2 x 8,5 кВтВес: 158 кгGTIN 4015613481951ІАртикул 2951061

Плита газовая 8-и конфорочнаяс открытой подставкойГабариты:Ш 1800 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 47 кВт8 конфорок (газовых горелок)3 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт, 3 x 8,5 кВтВес: 209 кгGTIN 4015613481906ІАртикул 2951081

Серия 900 Master

Исполнение для природного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 50: Bartscher Katalog 2016 RU

50

Решётка изхромоникелевой сталиПодходит для 2-х конфорокрасположенных друг за другомGTIN 4015613520421ІАртикул 295086

Плита газовая 4-х конфорочнаяс электрическим духовым шкафом 2/1 GNГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 23 кВт4 конфорки (газовые горелки) 1 x 3,5 кВт, 1 x 8,5 кВт, 2 x 5,5 кВтЭлектрический духовой шкаф 2/1 GN,Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACТемпературный диапазон: от 100 °C до 300 °CВес: 170 кгGTIN 4015613582344ІАртикул 2952241W

Плита газовая 4-х конфорочнаяс газовым духовым шкафом 2/1 GNГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 31 кВт4 конфорки (газовые горелки) 1 x 3,5 кВт, 1 x 8,5 кВт, 2 x 5,5 кВтГазовый духовой шкаф 2/1 GN,Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 8 кВтТемпературный диапазон: от 140 °C до 300 °CВес: 157 кгGTIN 4015613481852ІАртикул 2952141

Плита газовая 6-и конфорочнаяс газовым духовым шкафом 2/1 GNи нейтральным шкафомГабариты: Ш 1350 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 43 кВт6 конфорок (газовых горелок)2 x 3,5 кВт, 2 x 8,5 кВт, 2 x 5,5 кВтГазовый духовой шкаф 2/1 GN,Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 8 кВтТемпературный диапазон: от 140 °C до 300 °CРазмеры нейтрального шкафа:Ш 349 х Г 610 x В 400 ммВес: 211 кгGTIN 4015613481876ІАртикул 2952361

Плита газовая 6-и конфорочнаяс электрическим духовым шкафом 2/1 GNи нейтральным шкафомГабариты: Ш 1350 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 35 кВт6 конфорок (газовых горелок)2 x 3,5 кВт, 2 x 8,5 кВт, 2 x 5,5 кВтЭлектрический духовой шкаф 2/1 GN,Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACТемпературный диапазон: от 100 °C до 300 °CРазмеры нейтрального шкафа:Ш 349 х Г 610 x В 400 ммВес: 220 кгGTIN 4015613582351ІАртикул 2952461W

Исполнение для природного газа

Серия 900 Master

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 51: Bartscher Katalog 2016 RU

51

Исполнение для природного газа

Решётка изхромоникелевой сталиПодходит для 2-х конфорокрасположенных друг за другомGTIN 4015613520421ІАртикул 295086

Плита газовая 8-и конфорочнаяс 2 газовыми духовыми шкафами 2/1 GNГабариты: Ш 1800 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 63 кВт8 конфорок (газовых горелок)3 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт, 3 x 8,5 кВт2 газовых духовых шкафа 2/1 GN,Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 8 кВтТемпературный диапазон: от 140 °C до 300 °CВес: 301 кгGTIN 4015613481913ІАртикул 2952181

Плита газовая 8-и конфорочнаяс 2 электрическими духовыми шкафами 2/1 GNГабариты:Ш 1800 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 47 кВт8 конфорок (газовых горелок)3 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт, 3 x 8,5 кВт2 электрических духовых шкафа 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC каждыйТемпературный диапазон: от 100 °C до 300 °CВес: 305 кгGTIN 4015613582368ІАртикул 2952281W

Серия 900 Master

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Оптимальная производительность достигается с помощью двухконтурных горелок

Page 52: Bartscher Katalog 2016 RU

52

Плита электрическая 2-х конфорочнаясо стеклокерамической поверхностью и открытой подставкойГабариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 8 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC2 зоны нагрева: 2 х 4 кВтРазмер зоны нагрева: 300 х 300 ммВес: 54 кгGTIN 4015613482040ІАртикул 296410

Плита электрическая 4-х конфорочнаясо стеклокерамической поверхностью и открытой подставкойГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 16 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC4 зоны нагрева: 4 х 4 кВтРазмер зоны нагрева: 300 х 300 ммВес: 71,4 кгGTIN 4015613482057ІАртикул 296420

Плита электрическая 4-х конфорочнаясо стеклокерамической поверхностью и электрическим духовым шкафом 2/1 GNГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 21,4 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC4 зоны нагрева: 4 х 4 кВтРазмер зоны нагрева: 300 х 300 ммЭлектрический духовой шкаф 2/1 GN,Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт Температурный диапазон: от 100 °C до 300 °CВес: 130 кгGTIN 4015613585178ІАртикул 296430W

Серия 900 Master

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 53: Bartscher Katalog 2016 RU

53

Плита электрическая 4-х конфорочнаяс открытой подставкойГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 16 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC4 конфорки: 4 х 4 кВтРазмер зоны нагрева: 300 х 300 ммВес: 100 кгGTIN 4015613482095ІАртикул 296204

Плита электрическая 4-х конфорочнаяс электрическим духовым шкафом 2/1 GNГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 21,4 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC4 конфорки: 4 х 4 кВтРазмер зоны нагрева: 300 х 300 ммЭлектрический духовой шкаф 2/1 GN,Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт Температурный диапазон: от 100 °C до 300 °CВес: 179 кгGTIN 4015613582399ІАртикул 296324W

Плита электрическая 6-и конфорочнаяс электрическим духовым шкафом 2/1 GNи нейтральным шкафомГабариты: Ш 1350 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 29,4 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC6 конфорок: 6 х 4 кВтРазмер зоны нагрева: 300 х 300 ммЭлектрический духовой шкаф 2/1 GN,Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт Температурный диапазон: от 100 °C до 300 °CРазмеры нейтрального шкафа:Ш 349 х Г 610 x В 400 ммВес: 225 кгGTIN 4015613582375ІАртикул 296216W

Серия 900 Master

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 54: Bartscher Katalog 2016 RU

54

Индукция

Электрическая мультифункциональная сковорода✓ Мультифункциональное устройство для жарения,

пассерования, тушения, варки✓ Очень короткое время приготовления✓ Низкое энергопотребление✓ Закруглённые углы ванны✓ Высокая производительность✓ Сковороды изготовлены из хромоникелевой стали 18/10

Индукционные плиты✓ короткое время приготовления ✓ низкое потребление энергии✓ низкая теплоотдача✓ легкая очистка✓ высокая производительность✓ раздельно регулируемые зоны нагрева

Плита индукционная 2-х конфорочнаяс открытой подставкойГабариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 10 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACВарочная поверхность стеклокерамическая Schott Ceran: 350 х 650 мм, 2 х 5 кВтЗона индукционного нагрева: Ø 260 ммВес: 71 кгGTIN 4015613488462ІАртикул 296610

Сковорода мультифункциональнаяэлектрическаяС поддоном для сбора жира 2/1 GN, 100 мм глубинойГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 14 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACРазмер чаши: Ш 683 х Г 700 x В 110 ммОбъём: 41,5 литровВес: 128,3 кгGTIN 4015613488806ІАртикул 296425

Плита индукционная 4-х конфорочнаяс открытой подставкойГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 20 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACВарочная поверхность стеклокерамическая Schott Ceran: 650 х 650 мм, 4 х 5 кВтЗона индукционного нагрева: Ø 260 ммВес: 119 кгGTIN 4015613488479ІАртикул 296615

Серия 900 Master

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 55: Bartscher Katalog 2016 RU

55

Исполнение дляприродного газа

✓ Мармит Bain-Marie длягастроёмкостей, глубиной 150 мм

✓ Поставляется без гастроёмкостейМармит Bain-Marie электрический с открытой подставкойГабариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 1,8 кВт / 230 В 50 ГцРазмеры ванны: 1 x 1/1 GN + 1 x 1/3 GN, глубиной 150 ммС подводом воды к ваннеи сливом в днеВес: 55 кгGTIN 4015613482422ІАртикул 296301

Мармит Bain-Marie электрический с открытой подставкойГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 3,6 кВт / 230 В 50 ГцРазмеры ванны: 2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN, глубиной 150 ммС подводом воды к ваннеи сливом в днеВес: 75,6 кгGTIN 4015613482439ІАртикул 296302

Мармит Bain-Marie газовыйс открытой подставкойГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 6 кВтРазмеры ванны: 2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN, глубиной 150 ммС подводом воды к ваннеи сливом в днеВес: 77 кгGTIN 4015613482446ІАртикул 2953021

Нейтральный элементс выдвижным ящикоми открытой подставкойГабариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 ммРазмер ящика: Ш 360 х Г 800 x В 185 ммВес: 52 кгGTIN 4015613486543ІАртикул 296103

Нейтральный элементс открытой подставкойГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммВес: 73,2 кгGTIN 4015613486550ІАртикул 296102

Серия 900 Master

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 56: Bartscher Katalog 2016 RU

56

Исполнение для природного газа

Жарочная поверхностьгазовая со стальной поверхностью 1/2 гладкая, 1/2 рифлёнаяи открытой подставкойГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 13,8 кВтС пьезоподжигомРазмер зоны нагрева: Ш 815 х Г 620 ммВес: 108,2 кгGTIN 4015613611174ІАртикул 2955051

Жарочная поверхностьгазовая со стальной гладкой поверхностью и открытой подставкойГабариты:Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 13,8 кВтС пьезоподжигомРазмер зоны нагрева: Ш 815 х Г 620 ммВес: 108 кгGTIN 4015613611136ІАртикул 2955071

Жарочная поверхностьгазовая со стальной гладкой поверхностью и открытой подставкойГабариты:Ш 450 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 8 кВтС пьезоподжигомРазмер зоны нагрева: Ш 360 х Г 620 ммВес: 63,8 кгGTIN 4015613611099ІАртикул 2955031

Жарочная поверхностьэлектрическая со стальной гладкой поверхностью и открытой подставкойГабариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 7 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACРазмер зоны нагрева: Ш 360 х Г 620 ммВес: 60,3 кгGTIN 4015613611082ІАртикул 296506

Жарочная поверхностьэлектрическаясо стальной поверхностью 1/2 гладкая, 1/2 рифлёнаяи открытой подставкойГабариты:Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность:14 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACРазмер зоны нагрева: Ш 815 х Г 620 ммВес: 104 кгGTIN 4015613611150ІАртикул 296509

Жарочная поверхностьэлектрическая со стальной гладкой поверхностью и открытой подставкойГабариты:Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность:14 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACРазмер зоны нагрева: Ш 815 х Г 620 ммВес: 104,4 кгGTIN 4015613611112ІАртикул 296508

Серия 900 Master

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Пробка-заглушкаМатериал: пластмасса, белыйРазмер: Ø 60 мм, высота 60 ммВес: 0,3 кгGTIN 4015613626802ІАртикул 286099

Защита от брызг 945Нержавеющая стальШ 412 x Г 716 x В 125 ммВес: 3,05 кгGTIN 4015613638287ІАртикул 296071

Защита от брызг 990Нержавеющая стальШ 870 x Г 713 x В 125 ммВес: 4,1 кгGTIN 4015613638294ІАртикул 296076

Page 57: Bartscher Katalog 2016 RU

57

Серия 900 Master

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Исполнение для природного газа

Гриль лавовый газовыйс открытой подставкойГабариты:Ш 450 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 11,0 кВтС пьезоподжигомРешётка (V-образная) для мясаРазмер жарочной поверхности:Ш 420 x Г 675 мм Вес: 75 кгGTIN 4015613486321ІАртикул 2954501

Гриль лавовый газовыйс открытой подставкойГабариты:Ш 450 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 11,0 кВтС пьезоподжигомРешётка для рыбы (круглая)Размер жарочной поверхности:Ш 420 x Г 675 мм Вес: 78 кгGTIN 4015613486338ІАртикул 2954601

Гриль лавовый газовыйс открытой подставкойГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 22 кВтС пьезоподжигомРешётка (круглая и V-образная) для мяса и рыбыРазмер жарочной поверхности: Ш 870 x Г 675 мм Вес: 112 кгGTIN 4015613486369ІАртикул 2954621

Количество лавовых камней для заполнения - 6 кг

Камни для гриля лавовогоПакет 7 кгGTIN 4015613182049ІАртикул 100611

Количество лавовых камней для заполнения - 13 кг

Рама с решёткой (V-образной), регулируемая по высотеРазмеры: Ш 449 х Г 810 x В 178 ммРешётка (V-образная) для мясаРазмер жарочной поверхности:Ш 420 x Г 675 мм Вес: 10 кгGTIN 4015613527918ІАртикул 296465

Рама с решёткой (круглая), регулируемая по высотеРазмеры: Ш 449 х Г 810 x В 178 ммРешётка для рыбы (круглая)Размер жарочной поверхности:Ш 420 x Г 675 мм Вес: 14,5 кгGTIN 4015613527925ІАртикул 296466

✓ Поставляется с лавовыми камнямидля первоначального наполнения

Page 58: Bartscher Katalog 2016 RU

58

Корзина для фритюрницы 20л,малаяШ 130 х Г 280 x В 130 ммВес: 0,6 кгGTIN 4015613658803ІАртикул 295928

Фритюрница газовая напольнаяГабариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 18 кВтОбщая электрическая мощность: 0,02 кВт / 230 ВОбъём ванны: 20 л2 корзины размером: Ш 130 х Г 280 x В 130 ммС контейнером для сбора жираВес: 76 кгGTIN 4015613482385ІАртикул 2959251

Фритюрница газовая напольнаяс 2 ваннамиГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 36 кВтОбщая электрическая мощность: 0,05 кВт / 230 ВОбъём ванны: 2 х 20 л4 корзины размером: Ш 130 х Г 280 x В 130 ммС контейнером для сбора жираВес: 125 кгGTIN 4015613482392ІАртикул 2959501

Фритюрница электрическая напольная с 2 ваннамиГабариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 30 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACОбъём ванны: 2 х 18 л4 корзины размером: Ш 130 х Г 280 x В 145 ммС контейнером для сбора жираВес: 100 кгGTIN 4015613482378ІАртикул 296960

Фритюрница электрическая напольнаяГабариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 15 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACОбъём ванны: 18 л2 корзины размером: Ш 130 х Г 280 x В 145 ммС контейнером для сбора жираВес: 64,1 кгGTIN 4015613482361ІАртикул 296620

Установка оборудования допустима только в сочетании с вытяжной трубой отработанных газов.

Для вентиляционного каналаШ 350 x Г 70 x В 950 ммGTIN 4015613486673ІАртикул 285061

Для вытяжного зонтаШ 345 x Г 70 x В 950 ммGTIN 4015613489100ІАртикул 2952710

Корзина для фритюрницы 18л,малаяШ 130 х Г 280 x В 145 ммВес: 0,76 кгGTIN 4015613658780ІАртикул 296623

Корзинадля фритюрницы 18л,большаяШ 270 х Г 280 x В 145 ммВес: 1,11 кгGTIN 4015613658797ІАртикул 296624

Корзина для фритюрницы 20л,большаяШ 270 х Г 280 x В 130 ммВес: 1,1 кгGTIN 4015613658810ІАртикул 295953

Исполнение для природного газа

Серия 900 Master

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 59: Bartscher Katalog 2016 RU

59

Исполнение дляприродного газа

✓ Поставляется без корзин

Макароноварка газоваяс одной ваннойГабариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 13,8 кВтОбъём ванны: 40 лВстроенный подвод и слив водыВес: 74 кгGTIN 4015613486376ІАртикул 2953011

Макароноварка электрическая с одной ваннойГабариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 ммОбщая мощность: 9,9 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACОбъём ванны: 40 лВстроенный подвод и слив водыВес: 65 кгGTIN 4015613486390ІАртикул 296310

Корзина для макарон1/3 GNКорзина из хромоникелевойстали 18/10 с пластиковой ручкойРазмеры: Ш 290 х Г 160 x В 200 мм Вес: 1,16 кгGTIN 4015613490465ІАртикул 284113

Корзина для макарон 1/6 GNКорзина из хромоникелевойстали 18/10 с пластиковой ручкойРазмеры: Ш 140 х Г 140 x В 200 мм Вес: 0,65 кгGTIN 4015613490472ІАртикул 284116

Корзина для макарон1/3 GN, длиннаяКорзина из хромоникелевойстали 18/10 с пластиковой ручкойРазмеры: Ш 140 х Г 290 x В 200 мм Вес: 1,15 кгGTIN 4015613490489ІАртикул 284123

Серия 900 Master

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 60: Bartscher Katalog 2016 RU

60

Опрокидывающаяся сковородаэлектрическая с автоматическим опрокидываниемГабариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 ммОбщая мощность: 14,25 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACСковорода изготовлена из хромоникелевой стали, основа сделана из нержавеющей сталиОбъём: 85 литровТемпературный диапазон: от 100 °C до 300 °CРазмеры сковороды: Ш 760 х Г 580 ммВпускной клапан для горячей и холодной воды 1/2"Вес: 153 кгGTIN 4015613611426ІАртикул 296675

Опрокидывающаяся сковородагазовая с ручным опрокидываниемГабариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 ммМощность газовая: 19 кВтМощность электрическая: 0,05 кВт / 230 В 50 ГцСковорода изготовлена из хромоникелевой стали, основа сделана из нержавеющей сталиОбъём: 85 литровТемпературный диапазон: от 100 °C до 300 °CРазмеры сковороды: Ш 760 х Г 580 ммВпускной клапан для горячей и холодной воды 1/2"Вес: 168 кгGTIN 4015613611396ІАртикул 2956711

Опрокидывающаяся сковородагазовая с автоматическим опрокидываниемГабариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 ммМощность газовая: 19 кВтМощность электрическая: 0,26 кВт / 230 В 50 ГцСковорода изготовлена из хромоникелевой стали, основа сделана из нержавеющей сталиОбъём: 85 литровТемпературный диапазон: от 100 °C до 300 °CРазмеры сковороды: Ш 760 х Г 580 ммВпускной клапан для горячей и холодной воды 1/2"Вес: 164 кгGTIN 4015613611419ІАртикул 2956011

Опрокидывающаяся сковородаэлектрическая с ручным опрокидываниемГабариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 ммОбщая мощность: 14 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACСковорода изготовлена из хромоникелевой стали, основа сделана из нержавеющей сталиОбъём: 85 литровТемпературный диапазон: от 100 °C до 300 °CРазмеры сковороды: Ш 760 х Г 580 ммВпускной клапан для горячей и холодной воды 1/2"Вес: 155 кгGTIN 4015613611402ІАртикул 296605

Исполнение для природного газа

Серия 900 Master

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 61: Bartscher Katalog 2016 RU

61

Исполнение для природного газа

Вытяжная труба необходима,только если над котлом не установлен вытяжной зонт

Вытяжная трубаШ 544 x Г 185 x В 1120 ммGTIN 4015613486666ІАртикул 285060

Варочный котёл газовыйнепрямого нагрева, 135 литровc автоматической регулировкой уровня водыГабариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 21 кВтОбъём: 152 литра, полезный объём: 135 литровВнутренние размеры: Ø 600 мм, высота 540 ммДвойные стенки котлаСливной кранВпускной клапан для горячей и холодной воды 1/2"Вес: 167,8 кгGTIN 4015613571317ІАртикул 2959011

Варочный котёл электрическийнепрямого нагрева, 100 литровc автоматической регулировкой уровня водыГабариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 ммОбщая мощность: 16 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACОбъём: 117 литров, полезный объём: 100 литровВнутренние размеры: Ø 600 мм, высота 415 ммДвойные стенки котлаСливной кранВпускной клапан для горячей и холодной воды 1/2"Вес: 129 кгGTIN 4015613577876ІАртикул 296909

Варочный котёл электрическийнепрямого нагрева, 135 литровc автоматической регулировкой уровня водыГабариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 ммОбщая мощность: 18 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACОбъём: 152 литра, полезный объём: 135 литровВнутренние размеры: Ø 600 мм, высота 540 ммДвойные стенки котлаСливной кранВпускной клапан для горячей и холодной воды 1/2"Вес: 162 кгGTIN 4015613577883ІАртикул 296901

Варочный котёл газовыйнепрямого нагрева, 100 литровc автоматической регулировкой уровня водыГабариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 ммОбщая газовая мощность: 21 кВтОбъём: 117 литров, полезный объём: 100 литровВнутренние размеры: Ø 600 мм, высота 415 ммДвойные стенки котлаСливной кранВпускной клапан для горячей и холодной воды 1/2"Вес: 139 кгGTIN 4015613585222ІАртикул 2959091

Серия 900 Master

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 62: Bartscher Katalog 2016 RU

62 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Аксессуары 900 Master

Опорное кольцо для малых кастрюльВес: 0,3 кгGTIN 4015613486734ІАртикул 296085

Поверхность-гриль на 2 конфорки, чугунная, рифлёнаяРазмеры: Ш 420 х Г 350 x В 38 ммВес: 17,1 кгGTIN 4015613486710ІАртикул 296050

Жарочная поверхность на 2 конфорки,чугунная, гладкая с желобом для стока жираРазмеры: Ш 420 х Г 350 x В 38 ммВес: 16 кгGTIN 4015613486727ІАртикул 296055

Дверца для открытой подставки, открывающаяся вправо либо влевоРазмеры: Ш 416 х Г 96 x В 456 ммВес: 3,75 кгGTIN 4015613486574ІАртикул 296013

2 выдвижных ящикаРазмеры: Ш 360 х Г 800 x В 370 ммВес: 20 кгGTIN 4015613486741ІАртикул 296400

Подходит для моделей:2951061, 296410, 296610296103

Нагревательный элементдля теплового шкафаРазмеры: Ш 95 х Г 280 x В 310 ммМощность: 2,0 кВт / 230 ВВес: 5,9 кгGTIN 4015613486758ІАртикул 296065

Page 63: Bartscher Katalog 2016 RU

63

Исполнение дляприродного газа

Размер котла:100 л: Ø 600 x B 415 мм150 л: Ø 600 x B 540 мм200 л: Ø 750 x B 520 мм300 л: Ø 900 x B 570 мм500 л: Ø 900 x B 780 мм

Варочный котёл

PM-серия - Непрямого нагрева✓ Модели выполнены из хромоникелевой стали 14301, 1,2 - 1,5 мм толщиной✓ Котёл  изготовлен из хромоникелевой стали 14404, толщиной 2 мм ✓ С краном для горячей и холодной воды✓ Патрубок для воды 10 мм✓ Арматура с предохранительным клапаном (калиброванный до 0,5 бар)

для клапана контроля и сброса давления✓ 3 возможных настройки переключателя: "0" Выкл., "1" Частичная нагрузка 50 %,

"2" Полная нагрузка 100 %✓ Автоматическое отключение в случае сбоя✓ Термостат для регулирования температуры приготовления✓ Автоматический контроль уровня воды в "рубашке" 

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ✓ Электрический нагрев с помощью литого резистора "Incoloy 800", изготовленного из

специального сплава✓ Высокая теплоотдача в соответствии с CE-DIN 18855 (Немецкий промышленный стандарт)

Нормы для быстродействующих устройств для приготовления пищи✓ Общая мощность: 400 В 50/60 Гц 3 NAC

ГАЗОВЫЕ МОДЕЛИ✓ Газовый нагрев с помощью горелок высокой производительности из нержавеющей стали ✓ Пьезоподжиг✓ Газовое снабжение горелок обеспечивают многочисленные газовые дефлекторы

Варочный котёл парового нагрева поставляется под заказ

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Mодель

PM 9 IG100

PM 9 IG150

PM 1 IG300

PM 1 IG500

Размеры (Ш х Г х В мм)

900 x 900 x 900

900 x 900 x 900

1150 x 1300 x 900

1150 x 1300 x 1030

Вес, кг

143

153

277

305

Полезный объём, л

102

145

317

455

Объём, л

113

150

342

480

Мощность

21 кВт

21 кВт

48 кВт

58 кВт

Артикул

2800041

2800051

2800071

2800081

Варочный котёл газовый непрямого нагрева

Mодель

PM 9 IE100

PM 9 IE150

PM 1 IE200

PM 1 IE300

PM 1 IE500

Размеры (Ш х Г х В мм)

900 x 900 x 900

900 x 900 x 900

1000 x 1150 x 900

1150 x 1300 x 900

1150 x 1300 x 1030

Вес, кг

143

155

235

280

300

Полезный объём, л

102

135

200

317

455

Объём, л

113

145

220

342

480

Мощность

16 кВт

18 кВт

32 кВт

36 кВт

36 кВт

Артикул

280019

280020

280021

280022

280023

Варочный котёл электрический непрямого нагрева

Page 64: Bartscher Katalog 2016 RU

64

Исполнение для природного газа

Опрокидывающиеся сковороды

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Опрокидывающаяся сковорода газовая с ручным опрокидываниемГабариты: Ш 800 х Г 730 х В 870 ммРазмер сковороды: Ш 540 х Г 440 х В 107 ммОбъём сковороды: 22 литраМощность газовая: 13 кВтМощность электрическая: 0,2 кВт / 230 В 50/60 Гц 1 NACВес: 150 кгGTIN 4015613585642ІАртикул 2816801

Опрокидывающаяся сковорода электрическая с ручным опрокидываниемГабариты: Ш 800 х Г 730 х В 870 ммРазмер сковороды: Ш 540 х Г 440 х В 107 ммОбъём сковороды: 22 литраОбщая мощность: 7,15 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACВес: 146 кгGTIN 4015613585628ІАртикул 282680

Опрокидывающиеся сковороды✓ Электрические или газовые модели✓ Изготовлены из хромоникелевой стали 18/10✓ Чугунная сковорода для идеального распределения

тепла и превосходного качества приготовления✓ Терморегулятор от 100 °C до 280 °С✓ Кран подачи воды✓ Откидная крышка на петлях

Page 65: Bartscher Katalog 2016 RU

65

Газовые модели✓ Газовый нагрев через горелки в

трубопроводе, изготовленном изхромоникелевой стали

✓ Поджиг при помощи запального пламени  ✓ Система безопасности с

тепловым элементом✓ Термостатически управляемый

газовый клапан 100 °С до 300 °С

Опрокидывающиеся сковороды✓ Сковорода изготовлена из хромоникелевой стали 18/10,

основа изготовлена из стали✓ Подключение воды ✓ Регулируемые по высоте ножки

Электрические модели✓ Электрические с терморезистором

"Incoloy 800"✓ Контроль температуры от 45 °C

до 300 °С при помощи термостата✓ Изготовлено из

хромоникелевой стали 18/10

Опрокидывающаяся сковородаэлектрическая с ручным опрокидываниемГабариты: Ш 1200 х Г 900 х В 900 ммОбщая мощность: 14,8 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACРазмер сковороды:Ш 1090 х Г 560 х В 225 ммОбъём: 120 литровВарочная поверхность - стальПодключение к водопроводуВес: 237 кгGTIN 4015613413808ІАртикул 193060

Опрокидывающаяся сковорода газовая с ручным опрокидываниемГабариты: Ш 1200 х Г 900 х В 900 ммОбщая мощность: 30 кВтРазмер сковороды: Ш 1090 х Г 560 х В 225 ммОбъём: 120 литровВарочная поверхность - стальПодключение к водопроводуВес: 220 кгGTIN 4015613413860ІАртикул 1930501

Опрокидывающиеся сковороды

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Опрокидывающаяся сковородаэлектрическая с ручным опрокидываниемГабариты:Ш 900 x Г 900 х В 900 ммОбщая мощность: 9,9 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACРазмер сковороды:Ш 798 x Г 570 x В 200 mmОбъём: 80 литровВарочная поверхность - стальПодключение к водопроводуВес: 160 кгGTIN 4015613413853ІАртикул 193035

Опрокидывающаяся сковородагазовая с ручным опрокидываниемГабариты:Ш 900 x Г 900 х В 900 ммОбщая мощность: 22 кВтРазмер сковороды:Ш 798 x Г 570 x В 200 mmОбъём: 80 литровВарочная поверхность - стальПодключение к водопроводуВес: 158 кгGTIN 4015613411897ІАртикул 1930301

Исполнение для природного газа

Page 66: Bartscher Katalog 2016 RU

66

Вок-плита газовая

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Исполнение для сжиженного газа

Вок-плита газовая GWH2 2 мощные горелки по 11,5 кВт каждая, ручной розжиг2 съемные круглые насадки для вока, внутренний Ø 290 ммКонфорки без круглой насадки для вока: для кастрюль от Ø 200 ммПодставка с регулируемыми по высоте ножкамиМощность: 23 кВтГабариты: Ш 900 x Г 600 x В 960 ммВес: 58 кгGTIN 4015613610764ІАртикул 1052103

Вок-плита газовая GWH33 мощные горелки по 11,5 кВт каждая, ручной розжиг3 съемные круглые насадки для вока, внутренний Ø 290 ммКонфорки без круглой насадки для вока: для кастрюль от Ø 200 ммПодставка с регулируемыми по высоте ножкамиМощность: 34,5 кВтГабариты: Ш 1500 x Г 600 x В 960 ммВес: 85 кгGTIN 4015613610771ІАртикул 1053103

Настольная вок-плита газовая GWTH1Мощная горелка 11,5 кВт, ручной розжигСъемная насадка для вока, внутренний Ø 290 ммКонфорка без круглой насадки для вока: для кастрюль от Ø 200 ммНожки с регулировкой высотыМощность: 11,5 кВтГабариты: Ш 400 x Г 600 x B 415 ммВес: 27,5 кгGTIN 4015613630977ІАртикул 1052303

Свежие и соблазнительные азиатские деликатесы из вока

Газовые вок-плиты Bartscher позволяют быстро приготовить азиатские блюда, реализовав при этом собственные кулинарные идеи. Тепло передается продуктам немедленно, а разница в распределении температуры в самом воке дает возможность совершенно точно определить степень готовности продуктов.

Вок-плита газовая✓ Нержавеющая сталь 18/10✓ Горелки можно извлечь без инструмента✓ Термоэлектрическое предохранительное устройство горелки✓ Жироулавливающий лоток под углублениями горелок✓ Исполнение для сжиженного газа, форсунки для природного

газа в комплекте

Page 67: Bartscher Katalog 2016 RU

67

Стационарные фритюрницы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Стационарные фритюрницы✓ Изготовлены из хромоникелевой стали 18/10✓ Надежная конструкция✓ Электрические и газовые модели✓ Ванна с большой зоной охлаждения

и закругленными краями✓ Очень широкие борта ванны✓ Точный термостат✓ Защитный термостат с фиксированной калибровкой✓ Контейнер для сбора жира с фильтром

Исполнение для природного газа

Фритюрница газовая стационарная с 2 ваннами по 13 литровРазмеры корзины: 1 x Ш 230 х Г 290 x В 120 мм2 x Ш 113 х Г 290 x В 120 ммГабариты: Ш 800 х Г 700 x В 850 ммМощность газовая: 23 кВт Вес: 72 кгGTIN 4015613527413ІАртикул 2716501

Фритюрница электрическая стационарная с 2 ваннами по 8 литровРазмеры корзины: Ш 130 х Г 310 x В 120 ммГабариты: Ш 400 х Г 700 x В 850 ммМощность: 14 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC Вес: 62 кгGTIN 4015613527420ІАртикул 272335

Фритюрница газовая стационарная с 2 ваннами по 8 литровРазмеры корзины: Ш 130 х Г 310 x В 120 ммГабариты: Ш 400 х Г 700 x В 850 ммМощность газовая: 12 кВт Общая электрическая мощность: 230 В 50 Гц 1 NAC Вес: 59,4 кгGTIN 4015613527406ІАртикул 2716401

Резервуар для отработанного масла, Фильтр для жира смотрите страницы 188, 189 каталога

Page 68: Bartscher Katalog 2016 RU

68

Подставка под корзинуГабариты: Ш 1125 х Г 390 ммВес: 5,75 кгGTIN 4015613122953ІАртикул 101607

Фритюрница для выпечки,электрическая BF 35EВанна размером: Ш 1000 х Г 390 х В 150 ммОбъём ванны: 35 лРазмер корзины : Ш 970 х Г 365 х В 70 ммМощность: 10,0 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACГабариты: Ш 1095 x Г 600 x В 340 ммВес: 47,4 кгGTIN 4015613418186ІАртикул 101413

Фритюрница для выпечки,газовая BF 20GВанна размером: Ш 600 х Г 350 х В 117 ммОбъём ванны: 20 лРазмер корзины: Ш 580 х Г 320 х В 70 ммМощность газовая: 12 кВт Габариты: Ш 700 x Г 585 x В 390 ммВес: 40,55 кгGTIN 4015613381855ІАртикул 1014113

Подставка под корзинуГабариты: Ш 765 х Г 390 ммВес: 4,05 кгGTIN 4015613122403ІАртикул 101402

Фритюрницы для выпечки✓ Электрические или газовые модели, изготовлены из хромоникелевой стали 18/10✓ Ванна с большой холодной зоной, края и углы закруглены✓ Сливной кран с предохранительным устройством✓ Все элементы управления легкодоступные и заменяемые✓ Подставка под корзину в качестве аксессуара✓ Газовые модели поставляются с никелированными чугунными горелками

и высокопроизводительным вмонтированным в ванну трубопроводом для пламени✓ Электрические модели поставляются с защищёнными, мощными,

тепловыми резисторами, изготовленными из хромоникелевой стали  18/10,которые крепятся на специально наклонённых креплениях для облегчения очистки

✓ С предохранительным термостатом

Фритюрница для выпечки, электрическая BF 21EВанна размером: Ш 650 х Г 390 х В 150 ммОбъём ванны: 21 лРазмер корзины: Ш 630 х Г 365 х В 70 ммМощность: 6,8 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 700 х Г 590 х В 320 ммВес: 31 кгGTIN 4015613370576ІАртикул 101412

Подставка под корзину Габариты: Ш 645 х Г 350 ммВес: 3,45 кгGTIN 4015613394176ІАртикул 101404

Корзина запасная 20лГабариты: Ш 580 х Г 320 х В 70 ммВес: 1,8 кгGTIN 4015613658827ІАртикул 158614

Корзина запасная 21лГабариты: Ш 630 х Г 365 х В 70 ммВес: 1 кгGTIN 4015613658834ІАртикул 158615

Подставка под корзину 35лГабариты: Ш 630 х Г 365 х В 70 ммВес: 3,38 кгGTIN 4015613658841ІАртикул 101419

Фритюрницы для выпечки

Исполнение для сжиженного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 69: Bartscher Katalog 2016 RU

69

Фритюрница для выпечки BF 16EВанна размером: Ш 515 х Г 305 х В 130 ммОбъём ванны: 16 лРазмер корзины : Ш 475 х Г 245 х В 80 ммСливной кран с предохранительным устройствомМощность: 9 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACГабариты: Ш 560 х Г 470 х В 400 ммВ комплекте крышка из нержавеющей сталиВес: 14,7 кгGTIN 4015613405049ІАртикул 101530

Фритюрница для выпечки BF 30EВанна размером: Ш 615 х Г 490 х В 130 ммОбъём ванны: 30 лРазмер корзины: Ш 570 х Г 440 х В 80 ммСливной кран с предохранительным устройствомМощность: 15 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACГабариты: Ш 660 х Г 650 х В 410 ммВ комплекте крышка из нержавеющей сталиВес: 23,4 кгGTIN 4015613405063ІАртикул 101560

Корзина запасная 16лГабариты: Ш 475 х Г 245 х В 80 ммВес: 1,3 кгGTIN 4015613405056ІАртикул 101533

Корзина запасная 30лГабариты:Ш 570 х Г 440 х В 80 ммВес: 1,9 кгGTIN 4015613405070ІАртикул 101563

Подставка под корзинуГабариты: Ш 645 х Г 465 ммВес: 3,95 кгGTIN 4015613405087ІАртикул 101565

Фритюрницы для выпечки

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Фритюрницы для выпечки✓ Нержавеющая сталь✓ Ванна с большой холодной зоной, края и углы закруглены✓ Все элементы управления легкодоступные и заменяемые✓ Подставка под корзину в качестве аксессуара✓ С предохранительным термостатом

Подставка под корзинуГабариты: Ш 645 х Г 465 ммВес: 3,95 кгGTIN 4015613638614ІАртикул 101608

Корзина запасная 30лГабариты:Ш 570 х Г 440 х В 80 ммВес: 1,9 кгGTIN 4015613638621ІАртикул 101418

Фритюрница для выпечки BF 30E OUс открытой подставкойВанна размером: Ш 615 х Г 490 х В 130 ммОбъём ванны: 30 лРазмер корзины: Ш 570 х Г 440 х В 80 ммРегулируемые по высоте ножкиМощность: 15 кВт / 400 B 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 660 x Г 650 x B 980-1040 ммВ комплекте:2 контейнерa для сбора жира с ручкой 1/1 GN, глубиной 150 ммсито с ручкой 2/3 GNкрышка из нержавеющей сталиВес: 40 кгGTIN 4015613633299ІАртикул 101535

Page 70: Bartscher Katalog 2016 RU

70

Гриль газовый настольный TB360PF Нержавеющая сталь1 горелкаМощность: 3,6 кВтСистема зажигания с пьезоподжигомГриль-сковорода с ручкой: Ш 315 х Г 515 х В 70 ммГабариты: Ш 340 х Г 530 х В 270 ммВ комплект входят: гибкий металлический шланг, устройство зашиты в случае разрыва шланга и регулятор давленияВес: 12 кгGTIN 4015613527468ІАртикул 1062003

Гриль газовый настольный TB1100PFНержавеющая сталь3 горелкиМощность: 11 кВтСистема зажигания с пьезоподжигомГриль-сковорода с ручкой: Ш 700 х Г 540 х В 70 ммГабариты: Ш 650 х Г 570 х В 270 ммВ комплект входят: гибкий металлический шланг, устройство зашиты в случае разрыва шланга и регулятор давленияВес: 18,1 кгGTIN 4015613527536ІАртикул 1062203

Сковорода TB360Подходит для грилей газовыx настольныx TB360PF и TB360RЛистовая стальC ручками Габариты: Ш 315 х Г 515 х 70 ммВес: 4,95 кгGTIN 4015613527550ІАртикул 106203

Сковорода TB1100Подходит для грилей газовыx настольныx TB1100PF и TB1100RЛистовая стальC ручками Габариты: Ш 700 х Г 540 х В 70 мм Вес: 9,5 кгGTIN 4015613527567ІАртикул 106204

Настольные грили

Комплект для настольного гриля TB360Подходит для грилей газовыx настольныx TB360PF и TB360RСостоит из:Решётки-гриль, сталь, хромированнаяПламегасителя, нержавеющая стальПоддона для сбора жира, нержавеющая стальВес: 5 кгGTIN 4015613534787ІАртикул 106205

Комплект для настольного гриляTB1100Подходит для грилей газовыx настольныx TB1100PF и TB1100RСостоит из:Решётки-гриль, сталь, хромированнаяПламегасителя, нержавеющая стальПоддона для сбора жира, нержавеющая стальВес: 10 кгGTIN 4015613534794ІАртикул 106206

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Исполнение для сжиженного газа

Профессиональные коммерческие газовыегрили из нержавеющей стали

✓ Индустриальный, национальный и международный тест на безопасность DVGW✓ Простое обслуживание.

Легкий и безопасный розжиг с помощью пьезо-магнето✓ Защита от перегрева DVGW-сертифицированными системами вентилирования✓ Оборудование предназначено для использования только на сжиженном газу

Page 71: Bartscher Katalog 2016 RU

71

Исполнение для сжиженного газа

Гриль газовый настольный TB360R Нержавеющая сталь1 горелкаМощность: 3,6 кВтСистема зажигания с пьезоподжигомС решёткой-гриль, пламегасителем и поддоном для сбора жираГабариты: Ш 340 х Г 530 х В 270 ммВ комплект входят: гибкий металлический шланг, устройство зашиты в случае разрыва шланга и регулятор давленияВес: 10,5 кгGTIN 4015613527529ІАртикул 1062103

Гриль газовый настольный TB1100R Нержавеющая сталь3 горелкиМощность: 11 кВтСистема зажигания с пьезоподжигомС решёткой-гриль, пламегасителем и поддоном для сбора жираГабариты: Ш 650 х Г 570 х 270 ммВ комплект входят: гибкий металлический шланг, устройство зашиты в случае разрыва шланга и регулятор давленияВес: 17,5 кгGTIN 4015613527543ІАртикул 1062303

Подставка TB360Подходит для грилей газовыx настольныx TB360PF и TB360RНержавеющая стальГабариты: Ш 340 х Г 525 х В 800 ммВес: 4 кгGTIN 4015613527574ІАртикул 106201

Подставка TB1100Подходит для грилей газовыx настольныxTB1100PF и TB1100RНержавеющая стальГабариты: Ш 670 х Г 530 х В 800 ммВес: 5,6 кгGTIN 4015613527581ІАртикул 106202

Настольные грили

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Гриль газовый настольный TB1470RНержавеющая сталь4 горелкиМощность: 14,7 кВтСистема зажигания с пьезоподжигомС решёткой-гриль, пламегасителем и поддоном для сбора жираГабариты: Ш 850 x Г 555 x В 270 mmВ комплект входят: гибкий металлический шланг, устройство зашиты в случае разрыва шланга и регулятор давленияВес: 23 кгGTIN 4015613660349ІАртикул 1062503

Сковорода TB1470Подходит для гриля газового настольного TB1470RЛистовая стальC ручками Габариты: Ш 870 x Г 525 x В 65 mmВес: 11,8 кгGTIN 4015613660332ІАртикул 106211

Подставка TB1470Подходит для гриля газовогонастольного TB1470RНержавеющая стальГабариты: Ш 815 x Г 525 x В 805 mmВес: 5,95 кгGTIN 4015613647395ІАртикул 106210

Page 72: Bartscher Katalog 2016 RU

72

Исполнение для сжиженного газа

Плита электрическаяХромоникелевая сталь 18/10Конфорка: Ø 300 ммМощность: 3,5 кВт / 380-400 В 50/60 Гц 3 NAC Габариты: Ш 500 х Г 500 х В 520 ммВес: 16,4 кгGTIN 4015613126036ІАртикул 105343

Плита газоваяИзготовлена из хромоникелевой стали 18/10Мощность: 12,5 кВтЧугунная решётка, чёрная эмальГорелка с пьезоподжигом ипредохранителем от гашения пламениГабариты: Ш 670 x Г 590 x В 530 ммВес: 28 кгGTIN 4015613124988ІАртикул 1050503

✓ Все газовые плиты поставляются без соединительных шлангов, требуетсяконтрольный клапан регулировки давления, макс. 50 мбар.

Плита газоваяИзготовлена из хромоникелевой стали 18/10Чугунная решётка, чёрнаяГорелка с пьезоподжигомПредохранитель от гашения пламениМощность: 7,0 кВтГабариты: Ш 400 х Г 400 х В 390 ммИсполнение для сжиженного газа, форсунки для природного газа в комплектеВес: 15 кгGTIN 4015613395982ІАртикул 1086003S

Минимальный диаметр днища должен быть 22,5 см.

Плита газоваяИзготовлена из хромоникелевой стали 18/10Двухконтурная горелка с пьезоподжигоми предохранителем от гашения пламениМощность: 7,0 кВтГабариты: Ш 450 х Г 475 х В 500 ммВес: 22 кгGTIN 4015613166421ІАртикул 1059403

Комплект подключениягаза для коммерческого использованиядля газовых плитпредназначенных для внутреннего / наружного использованияВес: 1,3 кВтGTIN 4015613586557ІАртикул 500180

Подходит для моделей1086003S, 1059403, 1050503

Плиты газовые под "казанок"

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Плита электрическаяНержавеющая стальКонфорка: Ø 400 ммМощность: 5 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACГабариты: Ш 570 x Г 590 x В 515 ммВес: 34,2 кгGTIN 4015613633244ІАртикул 105325

Page 73: Bartscher Katalog 2016 RU

73

STL Чугунная сковородаПодходит для печейГабариты: Ш 340 х Г 365 х В 100 мм (высота с крышкой 165 мм)Вес: 11,35 кгGTIN 4015613206219ІАртикул 699100K

STL КрышкаGTIN 4015613157771ІАртикул 699101

STL Чугунная сковородаПодходит для 2-х конфорокГабариты: Ш 335 х Г 585 х В 110 мм(высота с крышкой 175 мм)Вес: 15,25 кгGTIN 4015613206226ІАртикул 699200K

Чугунные сковороды

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

STL КрышкаGTIN 4015613157795ІАртикул 699201

Большая чугунная сковорода 800ЧугунСо съемной ручкойГабариты: Ø 800 мм, высота 120 ммВес: 44 кгGTIN 4015613209890ІАртикул 699315

Большая чугунная сковорода 800, разделена на 2 сектораЧугунСо съемной ручкойВысота перегородки: 75 ммГабариты: Ø 800 мм, высота 120 ммВес: 47 кгGTIN 4015613210049ІАртикул 699318

Большая чугунная сковорода 650ЧугунСо съемной ручкойГабариты: Ø 650 мм, высота 90 ммВес: 28 кгGTIN 4015613157832ІАртикул 699320

Большая чугунная сковорода 550ЧугунСо съемной ручкойГабариты: Ø 550 мм, высота 80 ммВес: 25,4 кгGTIN 4015613210056ІАртикул 699335

Большая чугунная сковорода 650, разделена на 2 сектораЧугунСо съемной ручкойВысота перегородки: 50 ммГабариты: Ø 650 мм, высота 90 ммВес: 29 кгGTIN 4015613209906ІАртикул 699325

Большая чугунная сковорода 800,разделена на 3 сектораЧугунСо съемной ручкойВысота перегородки: 75 ммГабариты: Ø 800 мм, высота 120 ммВес: 49,2 кгGTIN 4015613632346ІАртикул 699316

Ручка для большой чугунной сковородыЧугунГабариты: Ш 288 x Г 155 x В 63 ммВес: 3,1 кгGTIN 4015613632353ІАртикул 699328

Ручка для большой чугунной сковородыподходит в качестве замены для съемной рукоятки больших сковород699315, 699316, 699318, 699320, 699325, 699335

Page 74: Bartscher Katalog 2016 RU

74

Гриль водный / Грили лавовые

Гриль лавовый газовый настольный 40 с решеткой для мясаНержавеющая стальРазмеры решётки: Ш 312 x Г 483 ммОбщая мощность: 4 кВтГабариты: Ш 330 x Г 545 x В 285 ммВес: 21,4 кгGTIN 4015613404608ІАртикул 2006301

Гриль лавовый газовый настольный 70с решеткой для мясаНержавеющая стальРазмеры решётки: 2 x Ш 312 x Г 483 ммОбщая мощность: 8 кВтГабариты: Ш 660 x Г 570 x В 282 ммВес: 40,6 кгGTIN 4015613404622ІАртикул 2006601

Камни для гриля лавовогоПакет 7 кг GTIN 4015613182049ІАртикул 100611

Гриль лавовый газовый напольный с V-образной решёткой для мясаПолностью из нержавеющей сталиРегулируемая по высоте решёткаРазмеры решётки: Ш 760 х Г 420 ммОбщая мощность: 16 кВтГабариты: Ш 800 х Г 700 х В 850 ммВес: 89,2 кгGTIN 4015613527444ІАртикул 2006581

Решётка круглая для рыбыИзготовлена из нержавеющей сталиGTIN 4015613488578ІАртикул 2006480

Количество лавовых камней для заполнения - 2 x 7 кг

Исполнение для природного газа, форсунки для пропана прилагаются

Исполнение для природного газа

✓ Поставляется с лавовыми камнямидля первоначального наполнения

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Гриль водный 40Быстрое, чистое и здоровое приготовление на гриле: образующийся при жарке жир и другие остатки собираются в поддон для воды.Хромоникелевая стальПоверхность гриля: 280 x 445 мм3 уровня регулировки температуры вращающейся ручкойКороткое время разогрева: ок. 2,5 мин. до максимального уровняПоддон для воды 1/1 GN для простой очисткиКонтрольная лампочка нагреваМощность: 4,08 Вт / 400 В 50 Гц 3 NACГабариты: Ш 330 x Г 630 x B 330 ммВ комплект входит скребок для очисткиВес: 13,5 кгGTIN 4015613642024ІАртикул 370037

Page 75: Bartscher Katalog 2016 RU

75Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Печи конвекционные

Недаром ведь конвекционные печи считаются одними из самых популярных продуктов в нашем ассортименте. Возможности их использования практически безграничны, это одна из причин, почему они яляются удачным приобретением дляпрофессиональной кухни. Наивысшее качество, практичные функции и высокое соотношение цена-производительностьнаших печей для всех способов приготовления - веские аргументы.

Обжаривание, запекание и выпекание - для любыхспособов приготовления конвекционные печи разогреваются очень быстро. Встроенный таймерпозволяет вам контролировать время приготовления,а высококачественное оснащение из нержавеющейстали обеспечивает длительный срок службы и лёгкость в очистке. Надежность в использовании и здоровое приготовление пищи. Так готовят сегодня.

Максимум наслаждения благодаря горячему воздуху:конвекционные печи от Bartscher

Хрустящая корочка, нежная мякоть: именно так жаркое и блюда из птицы получаются вкуснее всего!Сочное мясо с хрустящей корочкой заставляет сердца гурманов биться сильнее. С помощью конвекционных печей Bartscher сделать это очень просто. Свежеиспеченные круассаны,воздушные булочки и свежие брецели также готовятся в потоке горячего воздуха в мгновение ока.

Page 76: Bartscher Katalog 2016 RU

76

Конвекционная печь АТ90 Стальной корпус эмалированный изнутриВместимость: 4 (438 x 315 мм) Расстояние между уровнями: 70 ммТаймер: 0 - 120 минутС 2-мя моторамиРегулятор температуры: от 0 °C до 300 °CДвойное остекление двериВнутреннее освещениеМощность: 2,67 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 595 х Г 615 x В 570 ммПоставляется с 4 противнямиВес: 38 кгGTIN 4015613400655ІАртикул A120786

Конвекционная печь АТ110Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей сталиВместимость: 3 x 1/2 GNРасстояние между уровнями: 70 ммТаймер: 0 - 120 минутВремя нагрева: прибл. 3 минуты (180 °C)Регулятор температуры: от 0 °C до 300 °CДвойное остекление двериМощность: 2,7 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 460 х Г 570 х B 460 ммПоставляется с 3 решетками, Ш 325 x Г 265 ммВес: 27 кгGTIN 4015613496924ІАртикул 120789

ПротивеньАлюминийГабариты:Ш 438 x Г 315 x В 10 ммВес: 0,2 кгGTIN 4015613658384ІАртикул 786004

Решётка-грильГабариты:Ш 438 x Г 315 x В 15 ммВес: 0,7 кгGTIN 4015613658407ІАртикул 786005

✓ Пекарские противни для конвекционной печиАТ90, на странице 80

Печи конвекционные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Противень 1/2 GN Габариты:Ш 325 x Г 265 x B 25 ммВес: 0,7 кгGTIN 4015613271750ІАртикул A101190

Решётка 1/2 GN Габариты:Ш 325 x Г 265 x B 56 ммВес: 0,52 кгGTIN 4015613638010ІАртикул 786003

Конвекционные печи серии AT от Bartscher

Максимальная мощность до 300 градусов - в серии AT представлено множество высокопроизводительных конвекционных печей, как раз для ваших индивидуальныхпотребностей. От компактных печей для всех способов приготовления до широких пекарских печей - в нашем ассортименте найдется подходящая модель для вас.

Практичность: приготавливаемая вами пища - всегда в поле зрения; дверцы с двойнымстеклом и встроенная подсветка обеспечивают безопасное приготовление блюд вашегоменю. Кроме того, в нашем ассортименте имеется большой выбор дополнительных противней и полок для настенного монтажа. Серия AT: интеллектуальность для приготовления на гриле, жарения и выпекания.

Page 77: Bartscher Katalog 2016 RU

77

Конвекционная печь АТ120 с грилем и увлажнениемКорпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей сталиВместимость: 4 (438 x 315 мм) Расстояние между уровнями: 70 ммМощность гриля: 2,0 кВтТаймер: 0 - 120 минутС 2-мя моторамиРегулятор температуры: от 0 °C до 300 °CПодключение к водопроводу 3/4"Двойное остекление двериВнутреннее освещениеМощность: 2,67 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 597 х Г 618 x В 570 ммПоставляется с 4 противнямиВес: 39 кгGTIN 4015613400662ІАртикул A120788

Настенная полкаИзготовлено из хромоникелевой стали 18/10Очень надёжная конструкцияМаксимальная нагрузка до 50 кг(надёжность крепления к стене необходимо проверять)Габариты: Ш 600 х Г 600 ммВес: 5,4 кгGTIN 4015613434988ІАртикул 174600

Подходит для моделей: A120786, A120788, 120789

Конвекционная печь АТ400с увлажнением для выпечкиКорпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей сталиВместимость: 4 x 600 х 400 ммРасстояние между уровнями: 80 ммТаймер: 0 - 120 минутС 2-мя моторамиРеверсивный двигатель (вращение по часовойстрелке и против часовой стрелки)Регулятор температуры: от 0 °C до 300 °CПодключение к водопроводу 3/4"Двойное остекление двериВнутреннее освещениеМощность: 6,4 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 835 х Г 800 х В 570 ммПоставляется с: 2 гладкими противнями, 2 перфорированнымиВес: 65 кгGTIN 4015613505572ІАртикул 105780

ПротивеньАлюминийГабариты:Ш 438 x Г 315 x В 10 ммВес: 0,2 кгGTIN 4015613658384ІАртикул 786004

Решётка-грильГабариты:Ш 438 x Г 315 x В 15 ммВес: 0,7 кгGTIN 4015613658407ІАртикул 786005

✓ Пекарские противни для конвекционной печиАТ120, на странице 80

✓ Пекарские противни для конвекционной печиАТ400, на странице 81

Печи конвекционные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Направляющиедля 4 x 1/1 GNВес: 0,3 кгGTIN 4015613661971ІАртикул 780002

Page 78: Bartscher Katalog 2016 RU

78

Печи конвекционные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Поставляется с 4 противнями 442 x 325 мм

Конвекционная печь C4430с грилем и увлажнениемИзготовлена полностью из нержавеющей сталиВместимость: 4 (442 x 325 мм)Расстояние между уровнями: 75 ммТаймер: 0 - 120 минутРегулятор температуры: от 0 °C до 280 °CПодключение к водопроводу 3/4"Двойное остекление двериВнутреннее освещениеЗакруглённые углы внутренней камерыМощность: 2,6 кВт / 230 В 50-60 Гц 1 NAC - со штепсельной вилкойГабариты: Ш 550 x Г 640 x В 545 ммВес: 30,6 кгGTIN 4015613585543ІАртикул 206873

ПротивеньАлюминийГабариты:Ш 442 x Г 325 x В 20 ммВес: 0,41 кгGTIN 4015613588469ІАртикул 206001

Решётка-грильГабариты:Ш 442 x Г 325 x В 3 ммВес: 0,71 кгGTIN 4015613588476ІАртикул 206002

Bartscher конвекционные печи cерия С для пекарен и магазинов

Серия С марки Bartscher отличается инновационными техническими решениями, сориентированными на специальные запросы профессиональных поваров.Оптимальный режим циркуляции воздуха в камере обеспечивает равномерность приготовления на нескольких уровнях.

Рабочая камера хорошо, легко и быстро очищается благодаря тому, что ее углы закруглены.

Конструкция печей идеально приспособлена для приготовления выпечки и мясных блюд. Простота обслуживания и высокая надежность обеспечивают оптимальное использованиефункциональных возможностей.

Конвекционная печь C4431D с увлажнениемИзготовлена полностью из нержавеющей сталиВместимость: 4 (442 x 325 мм)Расстояние между уровнями: 75 ммЭлектронное управление с 3 фазами термообработкиСветодиодные индикаторы температуры, времени, влажности, программРеверсивный двигатель (вращение по часовой стрелке и против часовой стрелки) для оптимальной температуры приготовления пищиРегулятор температуры: от 0 °C до 260 °CПодключение к водопроводу 3/4“Отвод параДвойное остекление двериВнутреннее освещениеЗакруглённые углы внутренней камерыСтепень защиты IPX4Мощность: 3,3 кВт / 230 В 50/60 Гц 1 NAC - со штепсельной вилкойГабариты: Ш 600 x Г 720 x В 540 ммВес: 38,4 кгGTIN 4015613652429ІАртикул 206790

Противень 2/3 GNГабариты: Ш 354 х Г 325 x В 20 ммGTIN 4015613271781ІАртикул A101195

Page 79: Bartscher Katalog 2016 RU

79

Печи конвекционные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Пекарские противни для конвекционной печиC6640, на странице 81

Конвекционная печь C5230 с увлажнениемИзготовлена полностью из нержавеющей сталиВместимость: 5 x 2/3 GNРасстояние между уровнями: 70 ммТаймер: 0 - 120 минутРеверсивный двигатель (вращение по часовой стрелке и против часовой стрелки) для оптимальной температуры приготовления пищиРегулятор температуры: от 0 °C до 280 °CПодключение к водопроводу 3/4"Двойное остекление двериВнутреннее освещениеЗакруглённые углы внутренней камерыМощность: 4,3 кВт / 400 В 50-60 Гц 3 NACГабариты: Ш 700 x Г 750 x В 625 ммВес: 50 кгGTIN 4015613585550ІАртикул 206782

Противень 2/3 GN Габариты:Ш 354 х Г 325 x В 20 ммВес: 1,15 кгGTIN 4015613271781ІАртикул A101195

Решётка 2/3 GN Габариты:Ш 354 х Г 325 x В 10 ммВес: 0,79 кгGTIN 4015613332123ІАртикул 133212

✓ Поставляется с 2 противнями 2/3 GN

Конвекционная печь C6640 с увлажнениемИзготовлена полностью из нержавеющей сталиВместимость: 6 x 600 x 400 ммРасстояние между уровнями: 80 ммТаймер: 0 - 120 минутРеверсивный двигатель (вращение по часовой стрелке и против часовой стрелки) для оптимальной температуры приготовления пищиРегулятор температуры: от 0 °C до 280 °CПодключение к водопроводу 3/4"Двойное остекление двериВнутреннее освещениеЗакруглённые углы внутренней камерыМощность: 9,4 кВт / 400 В 50-60 Гц 3 NACГабариты: Ш 965 x Г 930 x В 820 ммВес: 98,5 кгGTIN 4015613585567ІАртикул 206797 ✓ Поставляется с 3 противнями 600 x 400 мм

Расстоечный шкаф 823HOс ёмкостью для воды для увлажненияХромоникелевая сталь 18/10Направляющие: 8 x 2/3 GN или 442 x 320 мм Расстояние между уровнями: 75 ммТемпературный диапазон: 30 °C до 60 °CМощность: 2,0 кВт / 230 B 50-60 ГцГабариты: Ш 700 x Г 600 x В 960 мм Вес: 44 кгGTIN 4015613610917ІАртикул 116550

Решётка-гриль 600 x 400Нержавеющая стальГабариты: Ш 600 x Г 400 x В 8 ммВес: 1,4 кгGTIN 4015613638355ІАртикул 133264

Page 80: Bartscher Katalog 2016 RU

80

Пекарские противни для конвекционныхпечей со страниц 76 и 77

Длина GTIN Артикул 

32 см  4015613367507 A500499

38 см  4015613367613 A500500

44 см  4015613367514 A500498 ✓ Стирать при

температуре 40°

1 пара рукавиц для печиХлопок, термостойкие до температуры 200 °CЦвет: черный

Противень пекарскийс бортами с 4 сторон, борта - 1,5 ммНержавеющая стальГабариты: Ш 433 х Г 333 x В 10 мм Вес: 1,22 кгGTIN 4015613505862ІАртикул 100312

Противень пекарский с силиконовым покрытием и бортами с 4 сторон, борта - 1,5 ммАлюминийРазмеры: Ш 433 х Г 333 x В 10 мм Вес: 0,65 кгGTIN 4015613505879ІАртикул 100313

Противень пекарский с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 ммАлюминийГабариты: Ш 433 х Г 333 x В 10 мм Вес: 0,63 кгGTIN 4015613505466ІАртикул 100311

Противень пекарскийперфорированный с силиконовым покрытием (диаметр перфорации - Ø 3мм), с бортами с 3 сторон, борты - 1,5 ммАлюминийГабариты: Ш 433 х Г 333 x В 10 мм Вес: 0,49 кгGTIN 4015613502236ІАртикул 100310

Противень пекарский перфорированный(диаметр перфорации - Ø 3 мм), с бортами с 3 сторон, борта - 1,5 ммАлюминийГабариты: Ш 433 х Г 333 x В 10 мм Вес: 0,48 кгGTIN 4015613502205ІАртикул 100305

Аксессуары

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 81: Bartscher Katalog 2016 RU

81

Пекарские противни размером Ш 600 х Д 400 мм

Противень пекарский с бортами с 3 сторон, борта - 1,5 ммАлюминийГабариты: Ш 600 х Г 400 мм x В 20 мм Вес: 1,09 кгGTIN 4015613464930ІАртикул 100300

Противень пекарский перфорированный (диаметр перфорации - Ø 3 мм), с бортами с 3 сторон, борта - 1,5 ммАлюминийГабариты: Ш 600 х Г 400 мм x В 20 мм Вес: 0,86 кгGTIN 4015613464961ІАртикул 100301

Противень пекарский перфорированный с силиконовым покрытием (диаметр перфорации - Ø 3мм), с бортами с 3 сторон, борта - 1,5 ммАлюминийГабариты: Ш 600 х Г 400 x В 15 ммВес: 0,82 кгGTIN 4015613502212ІАртикул 100308

Спрей для пекарских форм и противнейдля смазки пекарских форм, противней, листов, сковород и вафельниц Объём банки: 500 мл, 100% растительное маслоИдеальное нанесение, экономичное потреблениеКоличество товара для заказа: 6 банок в коробке (GTIN 4015613498515)Вес: 0,5 кгGTIN 4015613498508ІАртикул 173060

Аксессуары

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Поддон для жира 600 x 400Нержавеющая стальГабариты: Ш 600 x Г 400 x В 45 ммВес: 2,81 кгGTIN 4015613658414ІАртикул 525782

Решётка-гриль 600 x 400Нержавеющая стальГабариты: Ш 600 x Г 400 x В 8 ммВес: 1,4 кгGTIN 4015613638355ІАртикул 133264

Page 82: Bartscher Katalog 2016 RU

82

Противень для выпечки 1/1 GN

Противень для выпечки 2/3 GN

Противень пекарский 2/3 GN перфорированный (диаметр перфорации – Ø 3 мм), с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 ммАлюминийГабариты: Ш 354 х Г 325 x В 10 мм Вес: 0,35 кгGTIN 4015613524139ІАртикул 100414

Противень пекарский 2/3 GN перфорированныйс силиконовым покрытием (диаметр перфорации - Ø 3 мм), с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 ммАлюминийГабариты: Ш 354 х Г 325 x В 10 мм Вес: 0,36 кгGTIN 4015613524146ІАртикул 100415

Противень пекарский 1/1 GN с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 ммАлюминийГабариты: Ш 530 х Г 325 x В 10 мм Вес: 0,71 кгGTIN 4015613521794ІАртикул 100402

Противень пекарский 1/1 GN перфорированный (диаметр перфорации - Ø 3 мм), с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 ммАлюминийГабариты: Ш 530 х Г 325 x В 10 мм Вес: 0,53 кгGTIN 4015613521800ІАртикул 100403

Противень пекарский 1/1 GN перфорированныйс силиконовым покрытием (диаметр перфорации - Ø 3мм), с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 ммАлюминийГабариты: Ш 530 х Г 325 x В 10 мм Вес: 0,54 кгGTIN 4015613521817ІАртикул 100409

Противень для гриля 5300Быстрый разогрев - подходит для жарки и гриляМатериал: Литой алюминийПодходит для направляющих 1/1 GNГабариты: Ш 530 x Г 325 x B 15 ммВес: 2,8 кгGTIN 4015613660783ІАртикул 106576

Аксессуары

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 83: Bartscher Katalog 2016 RU

83

Пароконвектоматы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Список полезных особенностей впечатляет: многоступенчатое регулирование скорости вентилятора для оптимальной настройки в соответствии с особенностями готовящейся пищи, регулируемая вытяжка пара для термообработки привысокой степени влажности и реверсивный вентилятордля равномерного подрумянивания блюд.

Помимо всех наиболее распространенных стандартныхфункций таких, как конвекция, приготовление на паруи комбинированный режим, серия E, к тому же,предусматривает возможность цифровой регулировкитермообработки Delta-T с температурным щупом, который можно приобрести отдельно. 99 программ приготовления, каждая с 9 шагами, обеспечивают небывалую гибкость в использовании. В качествеопции предлагается практичный ручной душ, которыйможет устанавливаться непосредственно на корпусустройства, что значительно упрощает его очистку.

В этом году компания Bartscher расширила свойассортимент и в классе "компактных устройств"предлагает четыре новые модели. Компактныепароконвектоматы имеют продольную загрузкугастроемкостей GN и предлагаются в цифровой версии и в версии с сенсорной панелью.

Независимо от сферы применения в общественном питании пароконвектоматы Bartscher обеспечат экономическую выгоду для любого предприятия. Не только благодаря свойственной марке Bartscher надежности, но и за счет выдающихся характеристик в отношении чистки и ухода.

Серия пароконвектоматов Bartscher, "компактно" расширеннаяПриготовление полезной пищи с помощью высокомощного интеллектуального оборудования

Пароконвектоматы очень популярны в сфере общественного питания по нескольким причинам: они позволяют бережно разогревать блюда, осторожно размораживать, быстро готовить. Поэтому спектр возможностей этих универсальных помощников постоянно совершенствуется и расширяется.

Page 84: Bartscher Katalog 2016 RU

84

Пароконвектоматы серий M и E

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Двойное остеклениедвери, внутреннее стеклодвери легко открываетсядля очистки

✓ Скорость вентиляторарегулируется в 2/3положениях

✓ Съемные направляющие

✓ Подготовка для установкитемпературного щупа

✓ Электронное управлениес 99 программами,для каждой программыдо 9 шагов

✓ Отвод пара легкорегулируется

Пароконвектоматы cерия M и cерия E

✓ Изготовлены из хромоникелевой стали✓ Механическое управление или электронное управление с 99 программами,

в каждой до 9 шагов ✓ Вместимость до 10 x 1/1 GN или 600 x 400 мм✓ Функции: конвекция, приготовление на пару, комбинированный режим

дельта Т (cерия E) - датчик внутренней температуры предлагается дополнительно -✓ Реверсивный двигатель (вращение по часовой стрелке и против часовой стрелки)

для оптимальной температуры приготовления пищи в пароконвектомате ✓ Скорость вентилятора: cерия M - 2 скорости, cерия E - 3 скорости✓ Парообразование через непосредственный впрыск✓ Регулируемый отвод пара✓ Подсветка рабочей камеры ✓ Удобная продольная загрузка гастроемкостей✓ Светодиодные индикаторы температуры, времени, влажности,

внутренней температуры продукта✓ Подготовка для установки температурного щупа✓ Совместим с держателем ручного душа✓ Двойное остекление двери, внутреннее стекло двери легко открывается 

для очистки✓ Съемные направляющие

Page 85: Bartscher Katalog 2016 RU

85

Пароконвектоматы серий M и E

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Индикация скорости вентилятора/влажности

Установка температуры

Индикация температуры/ режима Дельта Т

Комбинированнаяобработка

Приготовление на пару

ВКЛ/ВЫКЛ

Установка времени

Установка программ

Внутренняя подсветка

СТАРТ/СТОП

Настройки

Установка/Деактивированиетермообработки и

предварительного нагрева

Установкаскорости

вентилятора

Конвекция

Установкарежима

Дельта Т

Уменьшить Температурный щуп

Повысить Температурный щуп

Установка Температурного щупа

Установка времени

макс. температура приготовления/на пару (110 °C)

ВЫКЛ

Приготовление на пару

Комбинированнаяобработка

Определение температуры для

Температурного щупа

Цифровая индикация внутренней

температуры

Скорость вентилятора,

ступень 1

Скорость вентилятора,

ступень 2

Настройка влажности

Установка времени (минут)

Время неограничено

Установка температуры (°C)

Настройка термообработки/

выпекания

Индикация нагрева

Пароконвектоматы cерии M✓ Легкие ручки-переключатели✓ Понятные символы для легкого

управления устройством✓ Функции: конвекция, приготовление

на пару, комбинированный режим

Индикация печи

ВКЛ/ВЫКЛ Конвекция

УстановкаТемпературного

щупа

Отвод пара

Кнопка возврата

Индикациятермообработки/программ

Установка влажности

Индикация времени/Температурного щупа

Пароконвектоматы cерии E✓ Электронное управление с 99 программами,

для каждой программы до 9 шагов✓ Простая регулировка значений

(время, влажность, температура ....)✓ Функции: конвекция, приготовление на пару,

комбинированный режим, дельта Т(датчик внутренней температуры предлагается дополнительно)

Page 86: Bartscher Katalog 2016 RU

86

Пароконвектоматы серия M

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Поставляется с 1 противнем 1/1 GN и 1 решёткой 1/1 GN

✓ Поставляется с 1 противнем 2/3 GN и 1 решёткой 2/3 GN

Пароконвектомат M 5230до 5 x 2/3 GNВместимость до 5 x 2/3 GN Расстояние между уровнями 74 ммТемпературный диапазон: от 50 °C до 280 °CПодключение воды: 3/4“Мощность: 3,3 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC - со штепсельной вилкойГабариты: Ш 620 x Г 755 x В 635 ммВес: 62,6 кгGTIN 4015613656663ІАртикул 116612

Пароконвектомат M 5110до 5 x 1/1 GNВместимость до 5 x 1/1 GN или 600 х 400 ммРасстояние между уровнями 74 ммТемпературный диапазон: от 50 °C до 280 °CПодключение воды: 3/4“Мощность: 6,3 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 890 x Г 815 x В 635 ммВес: 81,8 кгGTIN 4015613665702ІАртикул 116616

Направляющие для 5 пекарских противней размером 600 х 400Вес: 1,9 кгGTIN 4015613538723ІАртикул 116001

Пароконвектомат M 7110до 7 x 1/1 GNВместимость до 7 x 1/1 GN или 600 х 400 ммРасстояние между уровнями 74 ммТемпературный диапазон: от 50 °C до 280 °CПодключение воды: 3/4“Мощность: 9,6 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 890 x Г 815 x В 815 ммВес: 104,2 кгGTIN 4015613665719ІАртикул 116618

Направляющие для 7 пекарских противней размером 600 х 400Вес: 2,2 кгGTIN 4015613583471ІАртикул 116002

Page 87: Bartscher Katalog 2016 RU

87

Пароконвектоматы серия M

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ При жесткости воды выше 5°, мы настоятельно рекомендуем устанавливать смягчитель воды выше подключенияоборудования, а также использовать давление воды макс. 3 бар.

✓ Поставляется с 1 противнем 1/1 GN и 1 решёткой 1/1 GN

Пароконвектомат M 7110 G газовыйдо 7 x 1/1 GNВместимость до 7 x 1/1 GN или 600 х 400 ммРасстояние между уровнями 74 ммТемпературный диапазон: от 50 °C до 280 °CПодключение воды: 3/4“Мощность электрическая: 0,8 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC Мощность газовая: R 1/2“ 16 кВтГабариты: Ш 890 x Г 850 x В 930 ммВес: 119,8 кгGTIN 4015613665726ІАртикул 1166281

Пароконвектомат M 10110до 10 x 1/1 GNВместимость до 10 x 1/1 GN или 600 х 400 ммРасстояние между уровнями 74 ммТемпературный диапазон: от 50 °C до 280 °CПодключение воды: 3/4“Мощность: 12,6 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 890 x Г 815 x В 1015 ммВес: 115,2 кгGTIN 4015613665733ІАртикул 116621

Направляющие для 7 пекарских противней размером 600 х 400Вес: 2,2 кгGTIN 4015613583471ІАртикул 116002

Направляющие для 10 пекарских противней размером 600 х 400Вес: 4,15 кгGTIN 4015613583488ІАртикул 116003

Пароконвектомат M 10110 G газовыйдо 10 x 1/1 GNВместимость до 10 x 1/1 GN или 600 х 400 ммРасстояние между уровнями 74 ммТемпературный диапазон: от 50 °C до 280 °CПодключение воды: 3/4“Мощность электрическая: 0,8 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC Мощность газовая: R 1/2” 19 кВт Габариты: Ш 890 x Г 850 x В 1135 ммВес: 137,8 кгGTIN 4015613665740ІАртикул 1166311

Page 88: Bartscher Katalog 2016 RU

88

Пароконвектоматы серия E

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Пароконвектомат E 5230до 5 x 2/3 GNВместимость до 5 x 2/3 GN Расстояние между уровнями 74 ммТемпературный диапазон: от 50 °C до 280 °CПодключение воды: 3/4“Мощность: 3,3 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC - со штепсельной вилкойГабариты: Ш 620 x Г 755 x В 635 ммВес: 64,6 кгGTIN 4015613665757ІАртикул 116524

Пароконвектомат E 5110до 5 x 1/1 GN Вместимость до 5 x 1/1 GN или 600 х 400 ммРасстояние между уровнями 74 ммТемпературный диапазон: от 50 °C до 280 °CПодключение воды: 3/4“Мощность: 6,3 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 890 x Г 815 x В 635 ммВес: 84 кгGTIN 4015613665764ІАртикул 116526

Направляющие для 5 пекарских противней размером 600 х 400Вес: 1,9 кгGTIN 4015613538723ІАртикул 116001

Гастроёмкости 1/1 GN, 65 мм глубиной, см. каталог стр. 242

Камера шоковой заморозки см. каталог стр. 97

✓ Поставляется с 1 противнем 1/1 GN и 1 решёткой 1/1 GN

✓ Поставляется с 1 противнем 2/3 GN и 1 решёткой 2/3 GN

Page 89: Bartscher Katalog 2016 RU

89

Пароконвектоматы серия E

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Пароконвектомат E 10110до 10 x 1/1 GNВместимость до 10 x 1/1 GN или 600 х 400 ммРасстояние между уровнями 74 ммТемпературный диапазон: от 50 °C до 280 °CПодключение воды: 3/4“Мощность: 12,6 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 890 x Г 815 x В 1015 ммВес: 117,4 кгGTIN 4015613665788ІАртикул 116531

Направляющие для 10 пекарских противней размером 600 х 400Вес: 4,15 кгGTIN 4015613583488ІАртикул 116003

✓ При жесткости воды выше 5°, мы настоятельно рекомендуемустанавливать смягчитель воды выше подключенияоборудования, а также использовать давление водымакс. 3 бар.

Регулятор давления для конвекционных печей и конвектоматовМодель из хромированной латуни, подключение 3/4" настроена на 3 бар, регулируемая от 1 до 6 барДавление на входе: мах.16 барGTIN 4015613468617ІАртикул 533051

Пароконвектомат E 7110до 7 x 1/1 GNВместимость до 7 x 1/1 GN или 600 х 400 ммРасстояние между уровнями 74 ммТемпературный диапазон: от 50 °C до 280 °CПодключение воды: 3/4“Мощность: 9,6 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 890 x Г 815 x В 815 ммВес: 103,8 кгGTIN 4015613665771ІАртикул 116528

Направляющие для 7 пекарских противней размером 600 х 400Вес: 2,2 кгGTIN 4015613583471ІАртикул 116002

✓ Поставляется с 1 противнем 1/1 GN и 1 решёткой 1/1 GN

Page 90: Bartscher Katalog 2016 RU

90

Аксессуары - Пароконвектоматы серий M и E

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Ручной душДлина шланга: 2 мС запорным клапаном для постоянного подключения воды 1/2"Включая держатель, монтируемый на пароконвектомате Вес: 1 кгGTIN 4015613587189ІАртикул 116005

Подставкапод пароконвектоматы 1/1 GN  Хромоникелевая сталь 18/10Вместимость: 10 х 1/1 GNГабариты: Ш 850 x Г 700 x В 741 ммВес: 25 кгGTIN 4015613602486ІАртикул 115069

Комплект для увлажнения к пароконвектоматамПодходит для пароконвектоматов серий M и EВ набор входят:пластмассовая канистра (5 л), насос, фитинги2 соединительных шланга:

- 150 см (канистра - насос)- 80 см (насос - трубка для увлажнения)

Вес: 0,98 кгGTIN 4015613595146ІАртикул 116011

Комплект с температурным щупомВключает в себя температурный щуп и крепление, монтируемое на пароконвектоматеДлина кабеля: около 1,8 мМагнитный держатель: Ш 130 x Г 35 x B 30 ммВес: 0,57 кгGTIN 4015613595139ІАртикул 116009

Температурный щуп✓ Длина кабеля: около 1,8 м

Ручной душ✓ Длина шланга 2 м

Подставкапод пароконвектоматы 2/3 GNХромоникелевая стальГабариты: Ш 570 x Г 515 x B 741 мм Вес: 10,6 кгGTIN 4015613610641ІАртикул 115075

Комплект для увлажнения✓ Обеспечивает увлажнение

там, где отсутствуетстационарный подвод воды

Page 91: Bartscher Katalog 2016 RU

91

Аксессуары - Пароконвектоматы серий M и E

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Соединительный комплект для пароконвектоматов “M+E“Соединительный комплект позволяет ставить друг на друга 2 электрических пароконвектомата 1/1 GN.Подходит для следующих пароконвектоматов: 116616, 116618, 116621, 116526, 116528, 116531Материал: нержавеющая стальВ набор входят:рама (Ш 876 x Г 622 x В 114 мм), 4 ножки,трубка и пластина-держатель для пароотвода, соединительный шланг, крепежные хомуты и винтыВес: 9,2 кгGTIN 4015613607078ІАртикул 116012

Соединительный комплект ✓ Решение для больших кухонь,

позволяющее экономить место

Вытяжной зонт для пароконвектоматов серии M и EПодходит для установки на пароконвектоматы 1/1 GN:116616, 116618, 116621, 116526, 116528, 116531Хромоникелевая сталь Лабиринтный фильтр, нержавеющая стальПроизводительность фильтра: регулируется от 100 м³/ч до 540 м³/чМощность: 0,1 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 875 x Г 900 x В 230 ммВес: 25 кгGTIN 4015613620503ІАртикул 116016

Подставкапод пароконвектоматы 1/1 GN  Хромоникелевая стальВместимость: 6 x 1/1 GN Габариты: Ш 850 x Г 700 x В 400-450 ммВес: 14,2 кгGTIN 4015613617589ІАртикул 115071

Варианты комбинаций:5 x 1/1 GN на 5 x 1/1 GN5 x 1/1 GN на 7 x 1/1 GN

Page 92: Bartscher Katalog 2016 RU

92

Пароконвектоматы “Bartscher Kompakt“

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Пароконвектоматы “Bartscher Kompakt“ cерия D и cерия T

✓ Изготовлены из хромоникелевой стали✓ Вместимость до 10 x 1/1 GN✓ Реверсивный двигатель (вращение по часовой стрелке и против часовой стрелки)

для оптимальной температуры приготовления пищи в пароконвектомате ✓ Скорость вентилятора: cерия D - 3 скорости, cерия T - 6 скоростей✓ Парообразование через непосредственный впрыск✓ Регулируемый отвод пара✓ Подсветка рабочей камеры ✓ Компактная продольная загрузка гастроёмкостей✓ Передний разъем для серийного датчика внутренней температуры✓ USB-разъем на передней панели✓ Двойное остекление двери, внутреннее стекло двери легко открывается 

для очистки✓ Съемные направляющие

✓ Скорость вентиляторарегулируется в 3/6положениях

✓ Съемные направляющие

✓ Cерия DЦифровое управлениес 99 программами,для каждой программыдо 9 шагов

✓ USB-разъем на переднейпанели

✓ Cерия T99 программируемыхрецептов в каждом до9 шагов

✓ Подготовка для установкитемпературного щупа

✓ Двойное остеклениедвери, внутреннее стеклодвери легко открываетсядля очистки

✓ Отвод пара легкорегулируется

Первые Мясо Рыба

Овощи Хлеб Сладкое

Page 93: Bartscher Katalog 2016 RU

93

Пароконвектоматы “Bartscher Kompakt“

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

USB-разъем Установка меню

Настройки Температурный щуп

Пароконвектоматы “Bartscher Kompakt“ cерия T

Ручной режим✓ Ручная

панельуправления

ВКЛ/ВЫКЛ

Сенсорная панель управления

Внутренняя подсветка

СТАРТ/СТОПКнопка возврата

Готовкаручной

Рецепты Service

✓ Рецептурнаяпанельуправления

Служебные функции✓ Сервисная

панельуправления

Первые Мясо Рыба

Овощи Хлеб СладкоеServiceЯзык

Инф СистемаПараметры

Дата и время

ВКЛ/ВЫКЛ

Индикация температуры/ режима Дельта Т

Индикация времени/Температурного щупа

Индикация скорости вентилятора/влажности

Индикациятермообработки/программ

USB-разъем

Внутренняя подсветка

Отвод пара

Конвекция/Приготовление на пару/Комбинированнаяобработка Установка

режима Дельта Т

Установка температуры

УстановкаТемпературногощупа

Установка времени

Установкаскорости вентилятора

Установка влажности

Установка программ

Установка/Деактивирование термообработки и предварительного нагрева

СТАРТ/СТОП Температурный щуп

Кнопка возврата Настройки

Пароконвектоматы “Bartscher Kompakt“ cерия D

Page 94: Bartscher Katalog 2016 RU

94 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Пароконвектоматы cерия D

Пароконвектомат“Bartscher Kompakt“ D 6110 - Digitalдо 6 x 1/1 GNВместимость до 6 x 1/1 GNРасстояние между уровнями 60 мм11 направляющих, расстояние между направляющими: 30 ммТемпературный диапазон: от 50 °C до 280 °CПодключение воды: 3/4“Мощность: 6,9 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACГабариты: Ш 520 x Г 850 x В 770 мм Вес: 72 кгGTIN 4015613623689ІАртикул 117261

Пароконвектомат“Bartscher Kompakt“ D 10110 - Digitalдо 10 x 1/1 GN Вместимость до 10 x 1/1 GNРасстояние между уровнями 60 мм19 направляющих, расстояние между направляющими: 30 ммТемпературный диапазон: от 50 °C до 280 °CПодключение воды: 3/4“Мощность: 13,8 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACГабариты: Ш 520 x Г 850 x В 1010 мм Вес: 92,2 кгGTIN 4015613623696ІАртикул 117201

Температурный щупсм. каталог стр. 96

✓ Поставляется с 1 противнем 1/1GN и 1 решёткой 1/1GN

Пароконвектоматы “Bartscher Kompakt“ cерия D

✓ Цифровое управление с 99 программами, для каждой программы до 9 шагов✓ Функции: конвекция, приготовление на пару, комбинированный режим,

дельта Т, программа регенерации, низкотемпературное приготовление,быстрое охлаждение - датчик внутренней температуры предлагается дополнительно- пароконвектомат с автоматической системой очистки предлагается по запросу

✓ Поставляется с 1 жировым фильтром для вентилятора охлаждения

Page 95: Bartscher Katalog 2016 RU

95Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Пароконвектоматы cерия T

Пароконвектомат“Bartscher Kompakt“ T 6110 - Touchдо 6 x 1/1 GNВместимость до 6 x 1/1 GNРасстояние между уровнями 60 мм11 направляющих, расстояние между направляющими: 30 ммТемпературный диапазон: от 50 °C до 300 °CПодключение воды: 3/4“Мощность: 6,9 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACГабариты: Ш 520 x Г 850 x В 770 мм Вес: 76,4 кгGTIN 4015613623498ІАртикул 117161

Пароконвектомат“Bartscher Kompakt“ T 10110 - Touchдо 10 x 1/1 GN Вместимость до 10 x 1/1 GNРасстояние между уровнями 60 мм19 направляющих, расстояние между направляющими: 30 ммТемпературный диапазон: от 50 °C до 300 °CПодключение воды: 3/4“Мощность: 13,8 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACГабариты: Ш 520 x Г 850 x В 1010 мм Вес: 96,6 кгGTIN 4015613623672ІАртикул 117101

✓ Поставляется с 1 противнем 1/1GN и 1 решёткой 1/1GN

✓ При жесткости воды выше 5°, мы настоятельно рекомендуем устанавливать смягчитель воды выше подключенияоборудования, а также использовать давление воды макс. 3 бар (см. каталог стр. 89).

Пароконвектоматы “Bartscher Kompakt“ cерия T

✓ Цифровая поваренная книга: интуитивное сенсорное управлениес индивидуальными процессами приготовления

✓ 99 программируемых рецептов в каждом до 9 шагов✓ Функции: конвекция, приготовление на пару, комбинированный режим,

дельта Т, программа регенерации, низкотемпературное приготовление,быстрое охлаждение, сервис самодиагностики- пароконвектомат с автоматической системой очистки предлагается по запросу

✓ Система контроля пара: гарантированно постоянный климат✓ Настройка различного времени приготовления для 6 уровней противней✓ Поставляется с 1 жировым фильтром для вентилятора охлаждения✓ Поставляется с 1 температурным щупом

Page 96: Bartscher Katalog 2016 RU

96

Аксессуары - Пароконвектоматы “Bartscher Kompakt“

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Ручной душДлина шланга: 2 мС запорным клапаном для постоянного подключения воды 1/2"Включая держатель, монтируемый на пароконвектомате Вес: 1 кгGTIN 4015613587189ІАртикул 116005

Комплект с температурным щупомВключает в себя температурный щуп и крепление, монтируемое на пароконвектоматеДлина кабеля: около 1,8 мМагнитный держатель: Ш 130 x Г 35 x B 30 ммВес: 0,57 кгGTIN 4015613595139ІАртикул 116009

Температурный щуп✓ Длина кабеля: около 1,8 м

Ручной душ✓ Длина шланга 2 м

Соединительный комплект✓ Решение для больших кухонь,

позволяющее экономить место

Варианты комбинаций:6 x 1/1 GN на 6 x 1/1 GN6 x 1/1 GN на 10 x 1/1 GN

Подставка под пароконвектоматы 1/1 GN “Bartscher Kompakt“Хромоникелевая стальВместимость: 5 x 1/1 GNГабариты: Ш 550 x Г 700 x В 735-780 ммВес: 14,2 кгGTIN 4015613627090ІАртикул 115076

Соединительный комплект для пароконвектоматов “Kompakt“Соединительный комплект позволяет ставить друг на друга 2 электрических пароконвектомата 1/1 GN.Подходит для следующих пароконвектоматов: 117101, 117161, 117201, 117261Материал: нержавеющая стальВ набор входят:рама (Ш 525 x Г 735 x В 75 мм), 4 ножки,трубка и пластина-держатель для пароотвода, соединительный шланг, крепежные хомуты и винтыВес: 4,8 кгGTIN 4015613632452ІАртикул 117100

Вытяжной зонт для пароконвектоматов “Bartscher Kompakt“Подходит для установки на пароконвектоматы 1/1 GN:117101, 117161, 117201, 117261Нержавеющая стальЛабиринтный фильтр, нержавеющая стальПроизводительность фильтра: регулируется от 100 м³/ч до 540 м³/чМощность: 0,21 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 520 x Г 940 x В 230 ммВес: 18,4 кгGTIN 4015613635248ІАртикул 117001

Page 97: Bartscher Katalog 2016 RU

97

Шкафы быстрого охлаждения / заморозки

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Шкафы быстрого охлаждения / заморозки BartscherОсновные детали:✓ Изготовлены из нержавеющей стали 18/10✓ Динамическое охлаждение, хладагент R404a✓ Быстрое охлаждение +70°C до +3°C✓ Шоковая заморозка +70°C до -18°C✓ Оптимальное распределение температуры✓ Экономное потребление электроэнергии✓ Точное измерение температуры с помощью

температурного щупа.

Шкафы быстрого охлаждения / заморозки AL2Размер гастроёмкостей: 3 х 2/3 GNКлиматический класс: 4 (ST)90 мин. +70°C / + 3°C = 8 кг

240 мин. +70 °C /-18°C = 3 кгМощность: 0,56 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 680 x Г 600 x В 520 ммВес: 52,2 кгGTIN 4015613504773ІАртикул 700602

Шкафы быстрого охлаждения / заморозки AL5Размер гастроёмкостей: 5 х 1/1 GN или 5 х 600 х 400 ммКлиматический класс: 4 (ST)90 мин. +70°C / + 3°C = 16 кг

240 мин. +70 °C /-18°C = 12 кгМощность: 1,2 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 750 x Г 700 x В 850 ммВес: 98 кгGTIN 4015613504780ІАртикул 700605

Page 98: Bartscher Katalog 2016 RU

98

Печь низкотемпературного приготовления

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Использование с 3 x 1/1 GN

Комбинация приготовления и поддержания температуры.Щадящее приготовление благодаря постоянной и стабильной температуре со всех сторон.

✓ Температурный режим: 30 - 110 °С ✓ COOK - функция - приготовление при температуре до 110 °С ✓ HOLD - функция - для выдержки блюд в теплом виде при

точной температуре✓ Температурный щуп✓ Направляющие: 3 х 1/1 GN или 600 x 400 мм, глубиной до 65 мм

Печь низкотемпературного приготовленияИзготовлена из нержавеющей сталиДверца оборудована магнитным замкомПеренавешиваемая дверьБоковые ручки (по две с каждой стороны)Рабочая камера имеет скругленные углыНаправляющие: 3 х (1/1 GN или 600 x 400 мм, глубиной до 65 мм)Расстояние между уровнями: 80 ммТемпературный щупТемпературный диапазон: от 30 °C до 110 ºСЦифровая панель управленияФункция COOK - приготовление при температуре до 110 °СФункция HOLD - для выдержки блюд в теплом виде при

точной температуреМощность: 1,2 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 505 x Г 715 x В 415 ммПоставляется с направляющие для противней 600 х 400Вес: 25 кгGTIN 4015613525822ІАртикул 120792

✓ Использование с противнями 600 x 400

Поддон для жира 600 x 400Нержавеющая стальГабариты: Ш 600 x Г 400 x В 45 ммВес: 2,81 кгGTIN 4015613658414ІАртикул 525782

Page 99: Bartscher Katalog 2016 RU

99

Прибор для приготовления Sous Vide

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Прибор для приготовления Sous Vide 14лПрибор для приготовления Sous Vide на 14 л привлекает своей компактной конструкцией, интуитивным управлением и простотой очистки чаши в формате 2/3 GN.Хромоникелевая сталь 18/10Чаша: 2/3 GN, глубиной 200 мм, емкость: 14 лТемпературный диапазон: 25 °C до 85 °CОткалиброванная регулировка температуры с помощью PID-регулятора, точность с шагом 0,1 °CНа выбор возможна также регулировка температуры с помощью датчика внутренней температуры (датчик внутренней температуры отдельно)Акустический таймер до 99 часовЦифровой индикатор для программируемой установки времени с шагом 1 минутаЗащита от работы всухую и перегреваМощность: 1 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 373 x Г 485 x В 250 ммВес: 10,25 кгGTIN 4015613609997ІАртикул 115125

Датчик внутренней температурыПрочный проникающий температурныйщуп к прибору для приготовления Sous Vide в сочетании с уплотнительнымиподушками позволяет измерятьвнутреннюю температуру продуктов через вакуумный пакет.Длина кабеля: ок. 70 смВес: 0,64 кгGTIN 4015613610818ІАртикул 292045

Уплотнительные подушки к датчику внутренней температурыИспользование уплотнительных подушек в сочетании с датчиками внутренней температуры препятствует проникновению воздуха и воды в вакуумный пакет.Материал: пеноматериалЛипкие с одной стороны50 шт.Вес: 0,06 кгGTIN 4015613610825ІАртикул 115128

Приготовление по технологии Sous Vide (приготовление в вакууме)позволяет приготовить нежные и ароматные блюда для самых взыскательных гурманов: незначительные потери во времяприготовления благодаря превосходному постоянству температуры и равномерному распределению тепла. Гибкий способ приготовления пищи для профессиональнойнепрерывной эксплуатации с профессиональной нагрузкой на кухню не в час пик, например, для выездного ресторанного обслуживания или ресторанов „а ля карт“.

Вакуумные пакеты см. каталог стр. 264, 266

Page 100: Bartscher Katalog 2016 RU

100100

Гриль для кур P6Нержавеющая сталь 18/102 вертела для 6 цыплятВнутреннее освещение Мощность: 2,8 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 700 x Г 360 x В 530 ммВ комплекте: 2 вертелa с зажимамиВес: 31 кгGTIN 4015613417035ІАртикул 215035

Гриль для кур P8NНержавеющая сталь 18/102 вертела для 8 цыплятВнутреннее освещение Мощность: 3,5 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 880 x Г 430 x В 530 ммВ комплекте: 2 вертелa с зажимамиВес: 41 кгGTIN 4015613505381ІАртикул 215036

Гриль для кур P12NНержавеющая сталь 18/103 вертела для 12 цыплятВнутреннее освещение Мощность: 5 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 880 x Г 430 x В 710 ммВ комплекте: 3 вертелa с зажимамиВес: 55,6 кгGTIN 4015613505398ІАртикул 215037

Грили для кур

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Аксессуары для куриных грилей

Подходит для грилейАртикул

215035

2150362151363

215037

Вертел с зажимамиІАртикул

215093

215094

215094

Вертел с шампурамиІАртикул

215095

215078

215078

РешеткаІАртикул

215096

215081

215081

Гриль для кур GP8N, газовыйНержавеющая сталь 18/102 вертела для 8 цыплятВнутреннее освещение Мощность газовая: 9 кВт (R 1/2“)Мощность электрическая: 0,1 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 878 x Г 500 x B 584 ммВ комплекте: 2 вертелa с зажимамиИсполнение для сжиженного газа (50 мбар),форсунки для природного газа в комплектеВес: 51,8 кгGTIN 4015613655277ІАртикул 2151363

Исполнение для сжиженного газа

Page 101: Bartscher Katalog 2016 RU

101101

Печи для пиццы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Благодаря печам для пиццы от Bartscher Вы сможете поставить на свой стол кусочек Италии

Хрустящая легкая основа – свежая, сочная начинка:С печью для пиццы от Bartscher Вам удастся любая пицца!Весь секрет в правильной регулировке верхнего и нижнего жара.Пока тесто печется на горячих шамотных камнях при температуре ок. 400 градусов до хрустяще-поджаристого состояния, относительно небольшой верхний жар медленно и щадяще доводит до готовности начинку. Благодаря этому начинка остается сочной.

Они безопасны в эксплуатации, просты в обращении, надежны в том, что касается выпечки, а кроме того, экономят электроэнергию. Вы также можете выбирать из широкого спектра высококачественных принадлежностей,включающего машины для замеса и раскатки теста, подходящие подставки, лопатки или скалки.

Фирма Bartscher предлагает Вам идеальное оборудование,благодаря которому, каждая пицца станет наслаждением.Приятного аппетита!

Независимо от того, готовите ли Вы только пиццу, итальянскую или немецкую или багеты, или владеете пиццерией с большим объемом заказов: в ассортименте Bartscher найдется подходящая печь!От компактной модели начального уровня CT 100 и печи NT 622VS с полной облицовкой из шамота до высокопроизводительной печи ET 205, вмещающей 2 x 9 пицц. Все печи разработаны для повседневного профессионального применения.

Page 102: Bartscher Katalog 2016 RU

102102

Печи для пиццы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Подставка под печь для пиццыCT 100 и CT 200Нержавеющая стальГабариты: Ш 895 x Г 735 x В 900 ммВес: 15 кгGTIN 4015613602455ІАртикул 200319

Печь для пиццы CT 200Корпус: лакированная стальРазмеры камеры, каждая: Ш 610 x Г 610 x В 140 мм2 x 4 пиццы Ø 30 смТемпература до 400 °CВнутреннее освещениеМощность: 8,4 кВт / 380 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 890 x Г 880 x В 750 ммВес: 98 кгGTIN 4015613437798ІАртикул 2002020

Печь для пиццы CT 100Корпус: лакированная стальРазмеры камеры: Ш 610 x Г 610 x В 140 мм4 пиццы Ø 30 смТемпература до 400 °CВнутреннее освещениеМощность: 4,2 кВт / 380 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 890 x Г 880 x В 430 ммВес: 68 кгGTIN 4015613437781ІАртикул 2002010

Нож для пиццыс пластиковой ручкойНож Ø 100 ммВес: 0,2 кгGTIN 4015613527956ІАртикул 100928

Лопатка для пиццыАлюминийРазмер лопатки:280 x 280 ммДлина ручки: 1000 ммВес: 2 кгGTIN 4015613527949ІАртикул 100927

Page 103: Bartscher Katalog 2016 RU

103103Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Печи для пиццы

Печь для пиццы ET 205Корпус: лакированная оцинкованная стальДверь: нержавеющая сталь 18/10Размеры камеры, каждая: Ш 1050 x Г 1050 x В 150 мм2 x 9 пицц Ø 33 смВерхний / нижний нагрев управляется раздельноТемпература до 450 °CВнутреннее освещениеМощность: 24,0 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 1310 x Г 1270 x В 760 ммВес: 247 кгGTIN 4015613545035ІАртикул 2002170

Печь для пиццы ET 105Корпус: лакированная оцинкованная стальДверь: нержавеющая сталь 18/10Размеры камеры: Ш 1050 x Г 1050 x В 150 мм9 пицц Ø 33 ммВерхний / нижний нагрев управляется раздельноТемпература до 450 °CВнутреннее освещениеМощность: 12,0 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 1310 x Г 1270 x В 420 ммВес: 143 kgGTIN 4015613545028ІАртикул 2002150

Подставка под печь для пиццыET 105 и ET 205Лакированная стальГабариты: Ш 1320 x Г 1150 x В 965 ммВес: 43 кгGTIN 4015613552989ІАртикул 2002165

✓ Очень большая рабочая камера для9 пицц Ø 33 мм

✓ Под сделан из жаростойкого камня

Page 104: Bartscher Katalog 2016 RU

104104

Печи для пиццы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Печь для пиццы NT 501Размеры камеры: Ш 520 x Г 515 x В 110 мм4 пиццы Ø 25 смТемпература до 450 °CМощность: 4 кВт / 400 В 50 Гц 2 NACГабариты: Ш 800 x Г 735 x В 360 ммВес: 45,9 кгGTIN 4015613640990ІАртикул 2002018

Печь для пиццы NT 502Размеры камеры, каждая: Ш 520 x Г 515 x В 110 мм2 x 4 пиццы Ø 25 смТемпература до 450 °CМощность: 6 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 800 x Г 735 x В 510 ммВес: 64,6 кгGTIN 4015613641003ІАртикул 2002028

Подставка NT 501NНержавеющая стальГабариты:Ш 760 x Г 610 x В 900 ммВес: 14,6 кгGTIN 4015613602424ІАртикул 200316

Печи для пиццы серии NT✓ Оцинкованная лакированная сталь✓ Ручное управление термостатом с регулировкой

температуры от 0 °C до 450 °C✓ Независимый контроль и управление верхним

и нижним нагревом✓ Внутренняя изоляция с минеральной ватой✓ Внутреннее освещение✓ Жаростойкий подовый камень

Печь для пиццы NT 622Размеры камеры, каждая: Ш 620 x Г 620 x В 140 мм2 x 4 пиццы Ø 30 смТемпература до 450 °CМощность: 10 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 885 x Г 790 x В 710 ммВес: 107,5 кгGTIN 4015613641027ІАртикул 2002095

Печь для пиццы NT 621Размеры камеры: Ш 620 x Г 620 x В 140 мм4 пиццы Ø 30 смТемпература до 450 °CМощность: 5 кВт / 400 В 50 Гц 2 NACГабариты: Ш 885 x Г 790 x В 400 ммВес: 61,6 кгGTIN 4015613641010ІАртикул 2002088

Подставка NT 601NНержавеющая стальГабариты:Ш 840 x Г 670 x В 900 ммВес: 13,7 кгGTIN 4015613602431ІАртикул 200317

Page 105: Bartscher Katalog 2016 RU

105105

Печи для пиццы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Печь для пиццы NT 622VSРазмеры камеры, каждая: Ш 620 x Г 620 x В 140 мм2 x 4 пиццы Ø 30 смРабочая камера полностью из шамотной глиныТемпература до 450 °CМощность: 10 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC Габариты: Ш 885 x Г 790 x В 710 ммВес: 135 кгGTIN 4015613641034ІАртикул 2002096

✓ Рабочая камера полностьюиз шамотной глины

Подставка NT 601NНержавеющая стальГабариты:Ш 840 x Г 670 x В 900 ммВес: 13,7 кгGTIN 4015613602431ІАртикул 200317

Печь для пиццы NT 921Размеры камеры, каждая: Ш 910 x Г 610 x В 140 мм2 x 6 пицц Ø 30 смТемпература до 450 °CМощность: 12 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACГабариты: Ш 1190 x Г 780 x В 710 ммВес: 141,8 кгGTIN 4015613641058 ІАртикул 2002121

Печь для пиццы NT 901Размеры камеры: Ш 910 x Г 610 x В 140 мм6 пицц Ø 30 смТемпература до 450 °CМощность: 6 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACГабариты: Ш 1190 x Г 780 x В 395 ммВес: 80,3 кгGTIN 4015613641041ІАртикул 2002101

Подставка NT 901NНержавеющая стальГабариты:Ш 1155 x Г 665 x В 900 ммВес: 23,2 кгGTIN 4015613602448ІАртикул 200318

Page 106: Bartscher Katalog 2016 RU

106106

Спиральные тестомесы✓ Корпус с покрытием, устойчивым к царапинам✓ Идеальны для кругого теста такого как для пиццы и хлеба

Тестораскатывающие машиныНадёжное исполнение машины позволяет обработку холодного тестана высокой скорости при сохранении качества теста.✓ Диаметр и толщина теста регулируются✓ Превосходна для формирования пиццы, лепешек, хлеба и т.д.

Спиральный тестомес12 кг / 16 лМощность: 0,75 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 350 x Г 650 x В 600 ммВес: 58 кгGTIN 4015613473086ІАртикул 101954

Спиральный тестомес18 кг / 22 лМощность: 0,75 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 390 x Г 670 x В 600 ммВес: 59 кгGTIN 4015613473093ІАртикул 101955

Спиральный тестомес25 кг / 32 лМощность: 1,5 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 430 x Г 780 x В 710 ммВес: 93 кгGTIN 4015613473109ІАртикул 101956

Спиральный тестомес38 кг / 42 лМощность: 1,5 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 480 x Г 800 x В 710 ммВес: 105 кгGTIN 4015613473116ІАртикул 101957

Оборудование для теста

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Тестораскатывающая машинаFI42NИсполнение из нержавеющей стали 18/10Для изделий диаметром до 400 ммДлина валика: 420 ммРегулировка толщины теста: 0,3 - 5,5 ммИзделия весом 210 - 700 гМощность: 0,37 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 590 x Г 510 x В 775 ммВес: 44 кгGTIN 4015613620145ІАртикул 101937

Тестораскатывающая машина FI32N Исполнение из нержавеющей стали 18/10Для изделий диаметром до 300 ммДлина валика: 320 ммРегулировка толщины теста: 0,3 - 5,5 ммИзделия весом: 80 - 210 гМощность: 0,37 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 490 x Г 510 x В 655 ммВес: 36 кгGTIN 4015613620138ІАртикул 101932

Page 107: Bartscher Katalog 2016 RU

107107

Спиральные тестомесы✓ Корпус с покрытием, устойчивым к царапинам✓ Спиральный тестомес с поворотной головкой и съемной дежой✓ Сенсор обнаружения дежи✓ Идеальны для крутого теста такого как для пиццы и хлеба

Спиральный тестомес 12 кг / 16 лМощность: 0,75 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 350 x Г 650 x В 620 ммВес: 65 кгGTIN 4015613593821ІАртикул 101864

Спиральный тестомес 18 кг / 22 лМощность: 0,75 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 390 x Г 670 x В 620 ммВес: 66 кгGTIN 4015613593838ІАртикул 101865

Спиральный тестомес 25 кг / 32 лМощность: 1,5 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 450 x Г 780 x В 735 ммВес: 107,2 кгGTIN 4015613593845ІАртикул 101866

Спиральный тестомес 38 кг / 42 лМощность: 1,5 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 480 x Г 800 x В 730 ммВес: 115 кгGTIN 4015613593852ІАртикул 101867

Оборудование для теста

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Поворотные колеса 4TKM для тестомесов2 колеса, 2 поворотных колеса с фиксаторамиКолеса: черная резина, Ø 100 ммГабариты каждого: Ш 60 x Г 140 x B 160 ммВес: 1,85 кгGTIN 4015613657974ІАртикул 101863

Page 108: Bartscher Katalog 2016 RU

108108

✓ Поставляется без заглушки✓ Матрицы для пасты не входят в комплект поставки

Паста-машинадля замешивания и раскатки 12 различных видов пастыМатериал: Корпус окрашен устойчивой к царапинам краскойДежа и крюк для теста из нержавеющей стали 18/10Винт из латунного/бронзового сплаваМикропереключатель на крышке дежиЕмкость: 1,5 кгПроизводительность: макс. 3 кг/чМощность: 0,3 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 250 x Г 480 x В 460 ммВес: 17,7 кгGTIN 4015613584843ІАртикул 101971

Bueno! Вкусные спагетти, макароны и Ко.Свежие макароны всего за несколько мгновений - благодаря паста-машине Bartscher

На протяжении более 800 лет паста неразрывно связана с историей Италии,а паста-машина Bartscher поможет Вам без труда приготовить изысканные макаронные изделия итальянского качества в самых разнообразных вариациях.

Необходимо лишь помнить: жидкий соус - длинная паста, густой соус - короткая паста.

При соблюдении этого условия Ваше кулинарное творчество практически не имеет границ - от классики,такой как спагетти карбонара или болоньезе и ньоккис горгонзолой, до модных новинок собственного сочинения.Delizioso!

Будь то каннеллони, ньокки или спагетти - благодаря Вашему практичному помощнику свежеприготовленные макароны будут неизменно идеальными. Просто добавьтеингредиенты в удобную для работы емкость CNS 18/10, и через мгновение на конвейере мощного устройства ужепоявится паста. При этом устройство может за один замесприготовить 1,5 килограмма пасты.

Затем Вам нужно лишь выбрать: в Вашем распоряжении12 матриц для пасты, которые не только придадут макаронам форму, но и обеспечат разнообразное меню в средиземноморском стиле.

Заглушкадля закрывания выходного отверстия при замешивании тестаВес: 0,176 кгGTIN 4015613584997ІАртикул 101986

Паста-машина

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Page 109: Bartscher Katalog 2016 RU

109109

БиголиØ 3 ммВес: 0,160 кгGTIN 4015613584980ІАртикул 101985

КаннеллониØ 25 ммВес: 0,150 кгGTIN 4015613584973ІАртикул 101984

Паста сфолья (для слоеных изделий)135 ммВес: 0,406 кгGTIN 4015613584966ІАртикул 101983

Феттуччине8 ммВес: 0,146 кгGTIN 4015613584959ІАртикул 101982

Тальолини3 ммВес: 0,150 кгGTIN 4015613584942ІАртикул 101981

Спагетти алла китарра2 x 2 ммВес: 0,168 кгGTIN 4015613584935ІАртикул 101980

СпагеттиØ 2 ммВес: 0,160 кгGTIN 4015613584928ІАртикул 101979

Лапша-паутинкаØ 1 ммВес: 0,162 кгGTIN 4015613584911ІАртикул 101978

НьоккиØ 12 ммВес: 0,168 кгGTIN 4015613584881ІАртикул 101975

Паппарделле16 ммВес: 0,160 кгGTIN 4015613584874ІАртикул 101974

ФузиллиØ 9 ммВес: 0,138 кгGTIN 4015613584867ІАртикул 101973

Казаречче9 x 5 ммВес: 0,144 кгGTIN 4015613584850ІАртикул 101972

Матрицы для пасты

Не подходит для картофеля!

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Page 110: Bartscher Katalog 2016 RU

110110

✓ Поставляется вместе с кронштейномдля настенного крепления

Результаты сравнения параметров в кейтеринговой компанииболее 4 недельмежду

традиционный гриль-саламандра и гриль Hi-Light-Саламандра101547 + 101546

Экономия

Экономия = 65 % - Предположительно: *1 кВт = 0,20 € (включая сервисное обслуживание), **320 рабочих дней

РасходкВтч/день

20.2

7.0

13.2

ПотреблениекВтч/год**

6464

2240

4224

€/день*

4,04

1,40

2,64

€/год*

1.292,80

448,00

844,80

Грили Hi-Light-Саламандра

Три звезды для грилей BartscherHi-Light-Саламандра

Простота в управлении

Быстродействие

Экономия

Гриль Hi-Light-Lift-Саламандра “Premium”с панелью управления HI-TOUCH3 нагревательных элемента, функция поддержаниятемпературы, функция автоматического включенияНержавеющая сталь3 программы с настройкой времениРучной таймерУстановка целой (полной) или уменьшенной поверхности нагреваЭкономия электроэнергииРегулируемый по высоте нагревательный элементРешетка Ш 572 x Г 358 ммМощность: 4,5 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACГабариты: Ш 585 x Г 600 x В 515 ммВес: 61,4 кгGTIN 4015613634883ІАртикул 101547

Особенные преимущества грилей Bartscher Hi-Light-Саламандра

✓ Значительное энергосбережение, до 65 % по сравнению с традиционнымигрилями-саламандра

✓ Благоприятная атмосфера для работников на кухне благодаря меньшейтеплоотдаче

✓ Простота в использовании✓ Короткое время разогрева (около 5 секунд)✓ Возможность выбора, будь то полная мощность нагрева или 1/3

для небольших блюд✓ Автоматический выключатель со звуковым сигналом✓ Таймер с функцией памяти (предыдущие настройки могут быть выбраны снова)

На предприятиях, где потребление электроэнергии рассчитывается согласно измеренной мощности за ¼ часа, это расчетное значение уменьшается благодаряиспользованию грилей Hi-Light-Саламандра. Благодаря этому можно получитьзначительную экономию средств при оплате счетов за электроэнергию.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Page 111: Bartscher Katalog 2016 RU

111111

Грили Hi-Light-Саламандра

Гриль Hi-Light-Lift-Саламандра4 нагревательных элементаНержавеющая стальРегулируемый по высоте нагревательный элементРешетка Ш 737 x Г 355 ммМощность: 6 кВт / 380-400 В 50/60 Гц 3 NACГабариты: Ш 745 x Г 590 x В 515 ммВес: 70,6 кгGTIN 4015613634920ІАртикул 101554

Гриль Hi-Light-Lift-Саламандра2 нагревательных элементаНержавеющая стальРегулируемый по высоте нагревательный элементРешетка Ш 400 x Г 304 ммМощность: 3 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC Габариты: Ш 400 x Г 570 x В 515 ммВес: 41 кгGTIN 4015613634890ІАртикул 101552

Гриль Hi-Light-Lift-Саламандра3 нагревательных элемента, с функцией поддержания температурыНержавеющая стальРегулируемый по высоте нагревательный элементРешетка Ш 572 x Г 358 ммМощность: 4,5 кВт / 380-400 В 50/60 Гц 3 NACГабариты: Ш 580 x Г 590 x В 515 ммВес: 59,4 кгGTIN 4015613634913ІАртикул 101546

✓ Поставляется вместе с кронштейномдля настенного крепления

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Гриль Hi-Light-Саламандра ECO3 нагревательных элемента, с функцией поддержания температурыНержавеющая стальРешетка Ш 572 x Г 358 ммРешетка для гриля с регулировкой высоты, 2 положения- Расстояние между решеткой и нагревательным элементом: 125 мм / 175 мм

- выдвижная ручкаМощность: 4,5 кВт / 380-400 В 50/60 Гц 3 NACГабариты: Ш 590 x Г 550 x В 515 ммВес: 40,2 кгGTIN 4015613634906ІАртикул 101548

Page 112: Bartscher Katalog 2016 RU

112112

Гриль-саламандра 500Корпус нержавеющая стальИнфракрасный нагревРегулируемый по высоте нагревательный элементКонтрольная лампаПоддержание заданной температурыРешетка: Ш 445 x Г 325 ммПоддон для сбора конденсатаМощность: 2,8 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 470 x Г 510 x В 530 ммВес: 38,8 кгGTIN 4015613385570ІАртикул 151510

Гриль-саламандра 600с 2 нагревательными зонамиКорпус нержавеющая стальИнфракрасный нагревРегулируемый по высоте нагревательный элементКонтрольная лампаПоддержание заданной температурыРешетка: Ш 557 x Г 325 ммПоддон для сбора конденсатаМощность: 4,0 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NACГабариты: Ш 600 x Г 540 x В 530 ммВес: 49,5 кгGTIN 4015613385594ІАртикул 151511

Гриль-саламандра 100Нержавеющая стальТаймер времениПоддержание заданной температурыМощность: 2 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 610 x Г 305 x В 280 ммВ комплекте 1 решетка, 1 поддон для сбора конденсатаВес: 14 кгGTIN 4015613371832 ІАртикул A1515001

Гриль-саламандра

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Page 113: Bartscher Katalog 2016 RU

113113

Гриль-саламандра S40Нержавеющая сталь 18/10Инфракрасный нагревательный элемент "Incoloy"Контрольная лампаРешетка с системой защиты от опрокидывания,Ш 430 x Г 305 ммМощность: 2,2 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 597 x Г 368 x В 365 ммВес: 13,8 кгGTIN 4015613370057ІАртикул 100524

Гриль-саламандра S70с регулируемой решеткой, 2 зоны нагреваНержавеющая сталь 18/10Инфракрасный нагревательный элемент "Incoloy"Контрольная лампаРешетка с системой защиты от опрокидыванияШ 640 x Г 300 ммМощность: 4,4 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 878 x Г 500 x В 370 ммВес: 21,4 кгGTIN 4015613390925ІАртикул 100528

Гриль-саламандра

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Гриль-саламандра S7022 зоны нагреваНержавеющая стальКонтрольная лампаРешетка с системой защиты от опрокидывания, Ш 710 x Г 345 ммПоддон для сбора конденсатаМощность: 4,4 кВт 3/N/PE AC 400 В 50 Гц Ш 910 x Г 370 x В 385 ммВ комплекте 2 ручки для легкого извлечения решеткиВес: 26,8 кгGTIN 4015613569284ІАртикул 100529

Page 114: Bartscher Katalog 2016 RU

114

Витрины буфетные - тепловые

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Витрина буфетная, тепловая3 x 1/1 GN, 150 мм глубинойВанна для 3 x 1/1 GN, 150 мм глубиной Мощность: 2 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 1200 x Г 880 x В 1370 ммВес: 112 кгGTIN 4015613573700ІАртикул 125613

Витрина буфетная, тепловая4 x 1/1 GN, 150 мм глубинойВанна для 4 x GN 1/1, 150 мм глубиной Мощность: 3,0 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 1490 x Г 880 x В 1370 ммВес: 136 кгGTIN 4015613573717ІАртикул 125618

Витрина буфетная, тепловая 6 x 1/1 GN, 150 мм глубиной2 ванны для 3 x GN 1/1, 150 мм глубиной Мощность: 2x 2 kW / 230 В 50/60 Гц2 раздельные панели управленияГабариты: Ш 2150 x Г 880 x В 1370 ммВес: 184 кгGTIN 4015613573724ІАртикул 125623

Витрины буфетные - тепловые Идеально подходят для горячих блюд.Витрина имеет внутреннюю подсветку, санитарную защиту, ролики для легкого перемещения.

✓ 4 колеса (2 с фиксаторами)✓ Санитарная защита, подсветка✓ Температурный режим

от 30 до 90 °C✓ Простая сборка

✓ Ванна из нержавеющей сталис краном для слива

✓ Борта из гранита Rosa Porrino✓ Стенки корпуса сделаны из дерева

Цвет - лесной орех

✓ В комплект GN-контейнеры не входят✓ В комплект направляющие для подносов не входят

Направляющая для подносов, 1 шт.для витрины буфетной 3 x 1/1 GNНержавеющая сталь, Ш 1180 x Г 310 ммВес: 3,1 кгGTIN 4015613570815ІАртикул 125502

Направляющая для подносов, 1 шт.для витрины буфетной 4 x 1/1 GNНержавеющая сталь, Ш 1500 x Г 310 ммВес: 4 кгGTIN 4015613570846ІАртикул 125503

Направляющая для подносов, 1 шт.для витрины буфетной 6 x 1/1 GNНержавеющая сталь, Ш 2100 x Г 310 ммВес: 5,9 кгGTIN 4015613570860ІАртикул 125504

Page 115: Bartscher Katalog 2016 RU

115

Витрина буфетная, холодильная4 x 1/1 GN, 150 мм глубинойВанна для 4 x GN 1/1, 150 мм глубинойМощность: 0,507 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 1490 x Г 880 x В 1370 ммВес: 152 кгGTIN 4015613573687ІАртикул 125513

Витрина буфетная, холодильная3 x 1/1 GN, 150 мм глубинойВанна для 3 x 1/1 GN, 150 мм глубинойМощность: 0,236 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 1200 x Г 880 x В 1370 ммВес: 112 кгGTIN 4015613573670ІАртикул 125507

Витрина буфетная, холодильная6 x 1/1 GN, 150 мм глубинойВанна для 6 x 1/1 GN, 150 мм глубинойМощность: 0,507 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 2150 x Г 880 x В 1370 ммВес: 197 кгGTIN 4015613573694ІАртикул 125523

Витрины буфетные - холодильные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

✓ В комплект GN-контейнеры не входят✓ В комплект направляющие для подносов не входят

Витрины буфетные - холодильные Идеально подходят для холодных блюд и салатов. Витрина имеет внутреннюю подсветку, санитарную защиту, ролики для легкого перемещения.

✓ 4 колеса (2 с фиксаторами)✓ Санитарная защита, подсветка✓ Температурный режим

от 2 °C до 10 °C ✓ Простая сборка

✓ Ванна из нержавеющей стали✓ Борта из гранита Rosa Porrino✓ Стенки корпуса сделаны из дерева

Цвет - лесной орех

Направляющая для подносов, 1 шт.для витрины буфетной 3 x 1/1 GNНержавеющая сталь, Ш 1180 x Г 310 ммВес: 3,1 кгGTIN 4015613570815ІАртикул 125502

Направляющая для подносов, 1 шт.для витрины буфетной 4 x 1/1 GNНержавеющая сталь, Ш 1500 x Г 310 ммВес: 4 кгGTIN 4015613570846ІАртикул 125503

Направляющая для подносов, 1 шт.для витрины буфетной 6 x 1/1 GNНержавеющая сталь, Ш 2100 x Г 310 ммВес: 5,9 кгGTIN 4015613570860ІАртикул 125504

Page 116: Bartscher Katalog 2016 RU

116

Тепловые витрины

Тепловые витриныТепловы витрины со средней полкой и подсветкой, изготовлены из нержавеющей стали 18/10. Витрины 2/1 и 3/1 GN комплектуются раздвижными дверками, 1/1 GN - подъёмной дверкой с обслуживающей стороны.✓ Контейнер для воды для увлажнения воздуха✓ Температура: от 30 °C до 95 °C

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Тепловая витрина 3/1 GN, с прямым фронтальным стекломМощность: 2,13 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 1080 x Г 775 x В 600 ммВес: 76,2 кгGTIN 4015613416175ІАртикул 306052

Тепловая витрина 2/1 GN, с закругленным панорамным фронтальным стекломМощность: 2,13 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 750 x Г 775 x В 600 ммВес: 59,8 кгGTIN 4015613416205ІАртикул 305051

Тепловая витрина 3/1 GN, с закругленным панорамным фронтальным стекломМощность: 2,13 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 1080 x Г 775 x В 600 ммВес: 76,2 кгGTIN 4015613416212ІАртикул 305052

Тепловая витрина 1/1 GN, с прямым фронтальным стекломМощность: 1,48 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 478 x Г 775 x В 600 ммВес: 48 кгGTIN 4015613416182ІАртикул 306050

Тепловая витрина 1/1 GN, с закругленным панорамным фронтальным стекломМощность: 1,48 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 478 x Г 775 x В 600 ммВес: 49,8 кгGTIN 4015613416199ІАртикул 305050

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Page 117: Bartscher Katalog 2016 RU

117

Холодильные витриныВитрины со средней полкой и освещением из нержавеющей стали 18/10. Витрины комплектуются раздвижными дверками с обслуживающей стороны.✓ Динамическое охлаждение✓ Температура: от 6 °C до 10 °C

Холодильная витрина 2/1 GN, с прямым фронтальным стекломМощность: 0,43 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 750 x Г 775 x В 600 ммВес: 78,6 кгGTIN 4015613415666ІАртикул 406051

Холодильные витрины

Холодильная витрина 3/1 GN, с прямым фронтальным стекломМощность: 0,46 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 1080 x Г 775 x В 600 ммВес: 97,4 кгGTIN 4015613415635ІАртикул 406052

Холодильная витрина 3/1 GN,с закругленным панорамным фронтальным стекломМощность: 0,46 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 1080 x Г 775 x В 600 ммВес: 97,4 кгGTIN 4015613415642ІАртикул 405052

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

GN-контейнеры страницы 238, 239 каталога

Page 118: Bartscher Katalog 2016 RU

118

Тепловая витрина/Холодильная витрина

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Тепловая витрина “Bartscher Deli PRO“ 2/1 GN Хромоникелевая стальПрямое фронтальное безопасное стеклоКомплектуются раздвижными дверками с обслуживающей стороныГалогенные лампыPегулировка температуры термостатомКонтейнер для воды для увлажнения воздухаОбъем: 110 литровТемпература: от 30 °C до 90 °CМощность: 2,3 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 750 x Г 775 x В 610 мм1 средняя полка, Ш 671 x Г 418 ммВес: 51,9 кгGTIN 4015613592985ІАртикул 305056

Холодильная витрина “Bartscher Deli-Cool PRO“ 2/1 GNХромоникелевая стальЗакругленное панорамное фронтальное безопасное стеклоКомплектуются раздвижными дверками с обслуживающей стороныВнутренняя LED подсветкаДинамическое охлаждениеАвтоматическая оттайкаОбъем: 110 литровТемпература: от 2 °C до 12 °CХладагент: R600aМощность: 0,3 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 745 x Г 775 x В 610 мм1 средняя полка, Ш 671 x Г 418 ммВес: 63 кгGTIN 4015613592978ІАртикул 405056

Тепловая витрина “Bartscher Deli PRO“ 2/1 GN Витрина со средней полкой и галогенным освещением.Комплектуются раздвижными дверками с обслуживающей стороны✓ Для ёмкостей 2/1 GN, макс. глубиной 40 мм✓ Контейнер для воды для увлажнения воздуха✓ Температура: от 30 °C до 90 °C

Холодильная витрина “Bartscher Deli-Cool PRO“ 2/1 GNВитрина со средней полкой и внутренней LED подсветкой. Комплектуются раздвижными дверками с обслуживающей стороны✓ Для ёмкостей 2/1 GN, макс. глубиной 40 мм✓ Динамическое охлаждение✓ Температура: от 2 °C до 12 °C

В комплект GN-контейнеры не входят

В комплект GN-контейнеры не входят

Page 119: Bartscher Katalog 2016 RU

119

Тепловые витрины

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Тепловая витрина “Bartscher Deli Compact“Внешняя поверхность: покрыта лакомВнутренняя поверхность: дно - нержавеющая сталь, потолок - покрыт лакомПодсветка, регулирование температуры термостатомЕмкость для воды для увлажнения воздухаДверь со стороны обслуживания: Ш 310 x В 418 ммОбъём: 52 литраТемпература: от 30 °C до 110 °CМощность: 1,2 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 380 x Г 465 x В 658 мм2 регулируемые по высоте решеткиРазмер решеток: Ш 285 x Г 265 мм

Ш 285 x Г 295 ммВес: 24,3 кгВ комплект входит 1 противень (напр. для размораживания

замороженной яичницы)1 емкость для воды,1 съемный поддон для воды (1/9 GN, глубина 65мм)GTIN 4015613535500ІАртикул 306057

Тепловая витрина “Bartscher Deli Compact“витрина с 2 полками предназначена для демонстрации горячихблюд. Благодаря оптимальному влажному климату блюда(напр. мясной рулет или фрикадельки) остаются теплым и готовыми к подаче.✓ Температура: от 30 °C до 110 °C

Тепловые витрины - Горячее пользуется большим спросомДекоративная сервировка и готовность к подаче в любое время: тепловые витрины позволяют Вам выставить теплые блюда наилучшим образом. Тепловые витрины - лучший выбор, особенно для линий раздачи, кафе и магазинов кулинарии.

Благодаря функции поддержания в горячем состоянии с одновременным увлажнением воздуха блюда остаются сочными и точно сохраняют заданную температуру. Регулируемые по высоте решетчатые полки дают Вам множество вариантов использования внутреннего пространства.

Ассортимент изделий серии Bartscher Deli очень широк: наряду с различными размерами имеются разные варианты исполнения фронтального стекла: прямое или закругленное панорамное стекло. Кроме того, все витрины оснащены соответствующей подсветкой и имеют двух- или трехуровневое разделение пространства для эффективной демонстрации продуктов. Ведь глазами тоже едят.

Page 120: Bartscher Katalog 2016 RU

120

Тепловая витрина “Bartscher Deli I”Объём: 110 литровМощность: 1,84 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 660 x Г 437 x В 655 мм3 регулируемые по высоте решеткиРазмер решеток: Ш 580 x Г 275 мм

Ш 580 x Г 298 ммШ 580 x Г 318 мм

Вес: 42 кгGTIN 4015613437743ІАртикул 306053

Тепловая витрина “Bartscher Deli II”Объём: 152 литраМощность: 1,84 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 900 x Г 480 x В 590 мм3 регулируемые по высоте решеткиРазмер решеток: Ш 820 x Г 315 мм

Ш 820 x Г 340 ммШ 820 x Г 360 мм

Вес: 52 кгGTIN 4015613437750 ІАртикул 306054

Тепловая витрина “Bartscher Deli III”Объём: 373 литраМощность: 2,2 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 1200 x Г 480 x В 810 мм3 регулируемые по высоте решеткиРазмер решеток: Ш 1120 x Г 315 мм

Ш 1120 x Г 340 ммШ 1120 x Г 360 мм

Вес: 76 кгGTIN 4015613437767ІАртикул 306055

Тепловые витрины “Bartscher Deli”Витрины с 3 полками, освещением, регулировкойтемпературы термостатом и резервуаром для водыдля увлажнения воздуха в камере.✓ Исполнение: внутри - хромирование, сверху - лак✓ Температура: от 30 °C до 90 °C✓ C 2 раздвижными передними и задними дверками

Тепловые витрины

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Page 121: Bartscher Katalog 2016 RU

121

Тепловые витрины

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Тепловая витрина “Bartscher Deli Plus I”Объём: 120 литровМощность: 1,1 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 690 x Г 600 x В 670 мм3 решёткиРазмер решеток: Ш 630 x Г 335 мм

Ш 630 x Г 370 ммШ 630 x Г 400 мм

Вес: 47,9 кгGTIN 4015613503035ІАртикул 305053

Тепловая витрина “Bartscher Deli Plus II”Объём: 160 литровМощность: 1,5 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 860 x Г 570 x В 670 мм3 решёткиРазмер решеток: Ш 815 x Г 335 мм

Ш 815 x Г 370 ммШ 815 x Г 400 мм

Вес: 56,3 кгGTIN 4015613503042 ІАртикул 305054

Тепловые витрины “Bartscher Deli Plus”Витрины с 3 полками, освещением, регулировкой температуры термостатом и резервуаром для воды для увлажнения воздуха в камере. Витрины комплектуются раздвижными дверками с обслуживающей стороны.✓ Исполнение: внутри -хромирование, снаружи-нержавеющая сталь✓ Температура: от 30 °C до 90 °C✓ Внутреннее LED освещение

Тепловая витрина “Bartscher Deli Plus I D” с 2 раздвижными передними и задними дверкамиОбъём: 120 литровМощность: 1,1 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 695 x Г 595 x В 685 мм3 решёткиРазмер решеток: Ш 630 x Г 335 мм

Ш 630 x Г 370 ммШ 630 x Г 400 мм

Вес: 45,2 кгGTIN 4015613525839ІАртикул 305055

Page 122: Bartscher Katalog 2016 RU

122

Холодильная витрина “Bartscher Deli-Cool I”Автоматическая оттайкаОбъём: 100 литровХладагент R600aМощность: 0,16 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 685 x Г 455 x В 675 мм2 регулируемые по высоте решеткиРазмер решеток: Ш 600 x Г 300 ммВес: 40,5 кгGTIN 4015613479101ІАртикул 700201G

Холодильные витрины

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Холодильная витрина “Bartscher Deli-Cool I”Витрина с 3 полками и освещением. Комплектуется раздвижными дверками с обслуживающей стороны.✓ Исполнение: внутри и снаружи изготовлена из пластика✓ Циркуляция холодного воздуха✓ Рабочая температура: 2 °C до 12 °C✓ Внутреннее LED освещение

Холодильные витрины - Свежесть с первого взглядаСвежие салаты, красочные бутерброды с багетом или охлажденные закуски выкладываются в холодильных витринах Bartscher для привлечения внимания. Напитки и канапе будут также прекрасно представлены в качественных холодильных витринах.

На линиях раздачи в кафе и столовых, в магазинах кулинарии посетители могут иметь прямой доступ к охлажденным продуктам или попросить продавца передать желаемые свежие закуски. Холодильные витрины позволяют реализоватьвсе практические задачи: динамическое охлаждение, функция автоматического оттаивания, гибкое использование решетчатых полок. Холодильные витрины с двумя раздвижными дверками энергоэффективны, обеспечивают стабильность и хорошую видимость демонстрируемых продуктов и благодаря экономной светодиодной подсветке позволяют представить их наилучшим образом.

Page 123: Bartscher Katalog 2016 RU

123

Холодильные витрины

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Холодильная витрина “Bartscher Deli-Cool II”Автоматическая оттайкаОбъём: 120 литровХладагент R600aМощность: 0,16 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 710 x Г 575 x В 685 мм2 регулируемые по высоте решеткиРазмер решеток: Ш 635 x Г 340 мм, Ш 635 x Г 370 ммВес: 57 кгGTIN 4015613505558ІАртикул 700202G

Холодильная витрина “Bartscher Deli-Cool III”Автоматическая оттайкаОбъём: 160 литровХладагент R600aМощность: 0,16 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 885 x Г 575 x В 685 мм2 регулируемые по высоте решеткиРазмер решеток: Ш 810 x Г 370 мм, Ш 810 x Г 400 ммВес: 68,4 кгGTIN 4015613505565ІАртикул 700203G

Холодильные витрины “Bartscher Deli-Cool”Витрины с 3 полками и освещением. Витрины комплектуются раздвижными дверками с обслуживающей стороны.✓ Корпус изготовлен из пластика, две раздвижные дверки,

безопасное стекло✓ Циркуляция холодного воздуха при помощи 2 вентиляторов✓ Рабочая температура: 2 °C до 12 °C✓ Внутреннее LED освещение

Холодильная витрина “Bartscher Deli-Cool II D“с 2 раздвижными передними и задними дверкамиАвтоматическая оттайкаОбъём: 120 литровХладагент R600aМощность: 0,16 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 710 x Г 568 x В 686 mm2 регулируемые по высоте решеткиРазмер решеток: Ш 630 x Г 340 mm, Ш 630 x Г 370 mmВес: 55 кгGTIN 4015613617688ІАртикул 700208G

Page 124: Bartscher Katalog 2016 RU

124 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Разные модели такие, как небольшие витрины со стеклянной крышкой, модель для шведского стола со сдвижными дверцами - при желании с подходящимиподставками - или многоярусные холодильные витрины в различных исполнениях, дают вам множество возможностей для наглядной и привлекательной демонстрации вашего ассортимента в подходящем обрамлении.

При этом в ассортимент входят холодильные витрины объёмом от 40 до 154 литров.

Оптимальное распределение температуры, хорошо продуманная и гибкая организация пространства, а также низкое энергопотребление - лишь часть веских аргументов относительно того, почему ваши свежие продукты отлично выглядят в профессиональных холодильных витринах из ассортимента компании Bartscher.

Свежесть с первого взгляда - холодильные решения от Bartscher

С помощью демонстрационных холодильных витрин от Bartscher вы сможете максимально подчеркнуть свежесть ваших товаров. Холодильные витрины позволяют привлекательно выставить сильно охлаждённыенапитки, фруктовые смузи, вкусные закуски, аппетитные салаты и многое другое. Они идеально подходяткак для использования в зонах самообслуживания, так и для демонстрации товара с возможностью персонального обслуживания. Качественное охлаждение: йогурты, свежие фрукты и хрустящие салаты сохранят свежесть до момента их потребления.

Холодильное оборудование

Page 125: Bartscher Katalog 2016 RU

125

Холодильные витрины

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Холодильная витрина “Buffet“Корпус изготовлен из пластика и ударопрочного стеклаРабочая сторона оборудована сдвижными дверцамиВнутренняя LED подсветкаДинамическое охлаждениеАвтоматическая оттайка с испарением талой водыОбъем: 154 лРабочая температура: 2 °C до 6 °CХладагент R600aНиз рабочей камеры из нержавеющей стали, Ш 900 x Г 285 мм1 средняя полка из стекла, Ш 925 x Г 250 ммВнутренняя высота, максимально: снизу 205 мм, сверху 175 ммМощность: 0,14 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 1050 x Г 645 x В 640 ммВес: 61 кгGTIN 4015613586670ІАртикул 700206G

ПодставкаЛакированная сталь4 колеса (2 с фиксаторами)Габариты: Ш 834 x Г 607 x В 570 ммВес: 10 кгGTIN 4015613617824ІАртикул 700209

Холодильная витрина 67лс 8 гастроёмкостями 1/6 GNКорпус изготовлен из нержавеющей сталиКрышка из стекла, безопасное стеклоПодходит для гастроёмкостей 1 x 1/1 GN и 1 x 1/3 GN, гастроёмкости глубиной 100 ммРазделочная доска - пластиковаяСтатическое охлаждениеАвтоматическая оттайкаОбъем: 67 лРабочая температура: от 0 °C до 10 °CХладагент: R600aМощность: 0,07 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 765 x Г 610 x В 320 ммВ комплект входят:3 направляющие: длина 360 мм, ширина 30 мм8 гастроёмкостей GN 1/6, глубина 100 мм, нержавеющая сталь 18/10Вес: 27,6 кгGTIN 4015613625294ІАртикул 700211G

Холодильная витрина 40лНастольная витрина для самообслуживания - идеально подходит для холодных напитков, йогуртов или требующих охлаждения закусок,таких как сэндвичи.Корпус из нержавеющей стали, безопасное стеклоСтатическое охлаждениеАвтоматическая оттайкаОбъём: 40 лРабочая температура: 0 °C до 12 °CХладагент R600aДно рабочей камеры из нержавеющей стали, съемное, Ш 645 x Г 300 мм, полезная высота 260 ммМощность: 0,105 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 670 x Г 575 x B 335 ммВес: 26,6 кгGTIN 4015613625300ІАртикул 700212G

Page 126: Bartscher Katalog 2016 RU

126

Кондитерские витрины

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Витрина кондитерская 72лДля идеальной демонстрации тортов, пирожных или холодных закусок. Вращающиеся полки обязательно привлекут внимание к выложенным на них блюдам.Исполнение: пластмассовый корпус и двойное стекло по периметру1 дверка, дверные петли справаВнутренняя LED подсветка, с раздельными выключателямиЦиркуляция холодного воздуха 2 вентиляторамиАвтоматическая оттайкаОбъем: 72 лТемпературный режим: 2 °C до 10 °CХладагент R 600a Электронное управление, цифровой дисплейВлажность воздуха: макс. 70 %Вращающаяся стойка:- раздельное включение- автоматическая остановка при открывании дверцы- 4 приваренные полки, Ø 315 мм,

расстояние между полками 160 мм- может извлекаться для облегчения очисткиМощность: 0,17 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ø 450 мм, высота 983 ммВес: 39 кгGTIN 4015613586687ІАртикул 700207G

Сладкие лакомства у всех на виду - демонстрационные кондитерские витриныИзысканный торт со взбитыми сливками, сочный яблочный пирог или нежный тающий во рту шоколадный тарт - уже от одного взгляда слюнки текут. Сливочный топпинг - отличное украшение для нежной выпечки. Благодаря кондитерским витринам Bartscher сладкая выпечка станет приманкой для глаз - прохладная свежесть будет гарантирована.

В зависимости от модели, на расположенных друг над другом уровнях можно эффектно представить до шести пирожных. Разумеется, холодильные приборы со стеклянными дверцами также подходят для закусок и других аппетитно оформленных блюд.

Оснащенные дверцами с двойным стеклом, светодиодной подсветкой, динамическим воздушным охлаждением и имея функцию автоматического оттаивания, витрины отлично подходят для длительного использования и удобны в уходе.

Page 127: Bartscher Katalog 2016 RU

127

Кондитерские витрины

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Витрина холодильная KV 270лИдеальная витрина для презентации охлажденных закусок или пирожных, имеет привлекательный внешний вид.Исполнение: корпус изготовлен из нержавеющей стали, полное остекление, двойное небьющееся стеклоРабочая сторона оборудована сдвижными дверцамиВнутренняя LED подсветка, с раздельными выключателямиДинамическое охлаждениеАвтоматическая оттайкаИспарение талой водыОбъём: 270 лРабочая температура: 2 °C до 8 °CХладагент R134aДно рабочей камеры из стекла, Ш 840 x Г 360 мм2 регулируемые по высоте полки из стекла, размеры: Ш 800 x Г 370 мм, Ш 800 x Г 360 мм4 колеса, 2 с фиксаторамиМощность: 0,475 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 915 x Г 680 x В 1240 ммВес: 112,8 кгGTIN 4015613615431ІАртикул 700551

Витрина кондитерская 400л6 прочных стеклянных полок толщиной 5 мм и диаметром 530 мм обеспечивают достаточно места, чтобы выгодно представить торты, пирожные и закуски.Основание из нержавеющей сталиПластмассовый корпус и двойное стекло по периметру, небьющееся стекло1 дверка, дверные петли справаВнутренняя LED подсветка, с раздельными выключателямиЦиркуляция холодного воздуха 1 вентиляторомАвтоматическая оттайка с испарением талой водыОбъём: 400 лТемпературный режим: 2 °C до 10 °CХладагент R134aЭлектронное управление, цифровой дисплейВлажность воздуха: макс. 75 %6 вращающиеся регулируемые по высоте полок из стекла, Ø 530 мм, могут извлекаться для облегчения очистки5 колес (2 с фиксаторами)Мощность: 0,48 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ø 680 мм, высота 1750 ммВес: 131 кгGTIN 4015613652061ІАртикул 700214

Достаточно места, чтобы выгодно представить торты,пирожные и закуски✓ 6 полок из стекла, Ø 530 мм, регулируемые по высоте✓ Вращающиеся полки

Легкая загрузка и выгрузка продукции

✓ Рабочая сторонаоборудованасдвижными дверцами

Page 128: Bartscher Katalog 2016 RU

128

Пристенная холодильная витрина “Rimi”Изготовлена из нержавеющей сталиПередняя панель - нержавеющая сталь, Боковые стороны - стеклоВнутренняя подсветкаОбъём: 220 л3 полки, размер Ш 465 мм x Г 280 ммРасстояние между полками 230 ммРазмеры нижней полки: Ш 465 мм x Г 340 ммПлощадь рабочей полки для выкладки товара 0,52 м2

Динамическое охлаждениеКласс охлаждения: 6Хладагент R404aАвтоматическая оттайкаРабочая температура: от 2 °C до 10 °C4 ролика, 2 из них со стопорными механизмамиМощность: 1,34 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 494 x Г 600 x В 1742 ммДополнительно: ночная шторкаВес: 106 кгGTIN 4015613505282ІАртикул 700220

Холодильное оборудование

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Витрина холодильная Bartscher Panorama 550LИдеально подходит для презентации товара. Напитки, йогурты, сладкие или острые упакованные снеки - в этой витрине Ваш товар будет хорошо храниться и будет отлично виден со всех сторон.Хромоникелевая стальПолное остекление, тройное остекление1 дверка, дверные петли справаВнутренняя подсветкаОбъём: 550 лДинамическое охлаждениеХладагент: R134aАвтоматическая оттайкаРабочая температура: от 0 °C до 6 °C4 колеса, 2 с фиксаторамиМощность: 0,65 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 850 x Г 650 x В 1900 мм3 полки, хромированный металл, регулировка по высотеВес: 189,5 кгGTIN 4015613610740ІАртикул 700550

Пристенная холодильная витрина 390л Исполнение: пластмассовый корпус и двойное стеклоВнутри: окрашенная стальВнутренняя подсветкаОбъём: 390 л3 регулируемые по высоте полки с направляющими для ценников- pазмеры вверху: Ш 842 x Г 300 мм- pазмеры в середине и внизу: Ш 842 x Г 352 ммРазмеры нижней полки: Ш 876 х Г 558 ммПлощадь рабочей полки для выкладки товара: 1,24 м²Динамическое охлаждениеКласс охлаждения: 6Хладагент: R404aАвтоматическая оттайкаРабочая температура: от 2 °C до 10 °C4 ролика, 2 отдельных стопораМощность: 1,4 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 925 x Г 850 x В 1515 мм Дополнительно: ночная шторкаВес: 127 кгGTIN 4015613641607ІАртикул 700714

Page 129: Bartscher Katalog 2016 RU

129

Витрины холодильные мини

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Популярные гибкие "малыши" подходят практическидля любого помещения. Идеальны, чтобы иметь в запасе свежие йогурты, фруктовые смузи, пестрые салаты, небольшие закуски и освежающие напитки„to go“.

Имея рабочую температуру от 2 до 12 градусов ивстроенную подсветку, в них достаточно места, чтобынаглядно представить ваши кулинарные лакомства.

Мощное динамическое охлаждение обеспечиваетравномерную температуру по всему внутреннему пространству. В зависимости от модели от двух до четырех прочных решетчатых полок позволяют гибкоразделить внутреннее пространство для размещенияна них свежих блюд разной высоты. Все без исключения холодильные мини-витрины оснащенысистемой автоматического оттаивания и заправленыэкологически безвредный хладагентом, разумеется,не содержащим фторхлоруглерода и фторуглерода.Высшее качество Bartscher в компактном формате.

Маленькое чудо холодильной техники с большим потенциалом:холодильные мини-витрины

Мал, да удал! Выполненные в черном или белом цвете, или из нержавеющей стали, наши холодильныемини-витрины представлены многими моделями.

Page 130: Bartscher Katalog 2016 RU

130

Мини-витрина холодильная 58лВнутренняя подсветкаОбъём: 58 лДинамическое охлаждениеХладагент: R 600aАвтоматическая оттайкаРабочая температура: от 2 °C до 12 °CПереключатель Вкл/ВыклМощность: 0,18 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 425 x Г 380 x В 805 ммВ комплект входят: 2 регулируемые по высоте полки-решеткиВес: 28,5 кгGTIN 4015613635057ІАртикул 700258G

Мини-витрина холодильная 78лВнутренняя подсветкаОбъём: 78 лДинамическое охлаждениеХладагент: R 600aАвтоматическая оттайкаРабочая температура: от 2 °C до 12 °CПереключатель Вкл/ВыклМощность: 0,18 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 435 x Г 385 x В 960 ммВ комплект входят: 3 регулируемые по высоте полки-решеткиВес: 32,5 кг

Мини-витрина холодильная 78 л, белаяGTIN 4015613635071ІАртикул 700578G

Мини-витрина холодильная 78 л, чернаяGTIN 4015613635088ІАртикул 700277G

Витрины холодильные мини

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Мини-витрина холодильная 78 л, нержавеющая стальХромоникелевая стальС внутренней LED подсветкойОбъем: 78 лДинамическое охлаждениеХладагент: R 600aАвтоматическая оттайкаРабочая температура: от 2 до 12 °C4 регулируемые по высоте ножкиПереключатель Вкл/ВыклМощность: 0,18 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 430 x Г 390 x В 986 ммВ комплект входят: 3 регулируемые по высоте полки-решетки, хромированныеВес: 41,8 кгGTIN 4015613633466ІАртикул 700478G

Page 131: Bartscher Katalog 2016 RU

131

Мини-витрина холодильная 98лВнутренняя подсветкаОбъём: 98 лДинамическое охлаждениеХладагент: R 600aАвтоматическая оттайкаРабочая температура: от 2 °C до 12 °CПереключатель Вкл/ВыклМощность: 0,18 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 425 x Г 380 x В 1100 ммВ комплект входят: 4 регулируемые по высоте полки-решеткиВес: 37,5 кгGTIN 4015613635118ІАртикул 700298G

Витрина холодильная 235лВнутренняя подсветка (фронтальная часть)Объём: 235 лДинамическое охлаждениеХладагент: R 600aАвтоматический процесс оттайкиРабочая температура: от 2 °C до 12 °C4 роликовых колеса, 2 из них со стопорным механизмомПереключатель Вкл/ВыклМощность: 0,25 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 520 x Г 485 x В 1700 ммВ комплект входят: 4 регулируемые по высоте полки-решеткиВес: 77 кгGTIN 4015613635125ІАртикул 700335G

Мини-витрина холодильная 86л2 открывающиеся дверки (фронтальная и задняя)Внутренняя подсветкаОбъём: 86 лДинамическое охлаждениеХладагент: R 600aАвтоматическая оттайкаРабочая температура: от 2 °C до 12 °CПереключатель Вкл/ВыклМощность: 0,18 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 425 x Г 435 x В 980 ммВ комплект входят: 3 регулируемые по высоте полки-решеткиВес: 36,5 кгGTIN 4015613635101ІАртикул 700678G

Мини-витрина холодильная Slim-Line 80лВнутренняя подсветкаОбъём: 80 лДинамическое охлаждениеХладагент: R 600aАвтоматическая оттайкаРабочая температура: от 2 °C до 12 °CПереключатель Вкл/ВыклМощность: 0,18 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 375 x Г 385 x В 1050 ммВ комплект входят: 4 регулируемые по высоте полки-решеткиВес: 36,2 кгGTIN 4015613633480ІАртикул 700280G

Витрины холодильные мини

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Page 132: Bartscher Katalog 2016 RU

132

Холодильные шкафы

Холодильник “Mini”* Компактный холодильник для мобильного применения - в том числе и в автомобилях.Корпус: пластмассаОбъем: 19 лТермоэлектрическое охлаждениеМощность охлаждения: на 15 °C - 18 °C ниже температуры окружающей средыПодсветкаМощность: AC 230 В / DC 12 В / 0,056 кВтГабариты: Ш 330 x Г 370 x В 460 ммПереходный кабель 12 В в комплектеВес: 7,3 кгGTIN 4015613589596ІАртикул 700089

Холодильный шкаф для напитков 88L с современным светодиодным освещением и дверцейс двойным остеклением в изящном исполнении.Вместимость: 28 бутылок / 88 литровПлавная механическая регулировка температурыСтатическое охлаждениеХладагент R600aТемпературный режим хранения: от 2 °C до 10 °CОтдельное включение энергосберегающих светодиодныхэлементов, расположенных на потолке шкафаОткрытие дверцы вправо, по желанию можно переставить дверные петли2 регулируемые по высоте ножки в передней части шкафаПотребляемая мощность: 0,085 кВт / 220-240 В 50 Гц(светодиодный элемент 0,8 Вт) Габариты: Ш 430 х Г 480 х В 825 ммВ комплекте 6 съемных хромированных решеток(5 полок-решеток для бутылок + 1 решетка) Вес: 23,4 кгGTIN 4015613546032ІАртикул 700082G

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Холодильный шкаф для напитков 220LВнутри - нержавеющая сталь, снаружи - окрашенная стальДверки двойныеВозможность закрытия дверей на ключВнутренняя подсветкаОбъём: 220 лДинамическое охлаждениеМеханическая установка температурыРабочая температура: 2 °C до 10 °CМощность: 0,25 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 920 x Г 550 x В 920 ммВ комплекте: 2 полки-решетки из нержавеющей сталиВес: 82,2 кгGTIN 4015613528816ІАртикул 110138

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Page 133: Bartscher Katalog 2016 RU

133

Холодильные шкафы

Холодильный шкаф для напитков 320LNВнутри и снаружи белыйстеклянная дверь с алюминиевой рамкой,перенавешиваемая дверьОбъём: 320 лСтатическое охлаждениеАвтоматическая оттайкаХладагент R600aРабочая температура: 0 °C до 10 °CВнутреннее освещение с выключателемСистема испарения размещена на задней стенкеМощность: 0,23 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 600 x Г 600 x В 1730 мм5 регулируемых по высоте полок-решетокВес: 67 кгGTIN 4015613523767ІАртикул 700321

Холодильный шкаф для напитков 270LNВнутри и снаружи белыйПеренавешиваемая дверьОбъём: 267 лСтатическое охлаждениеАвтоматическая оттайкаХладагент R600aРабочая температура: 0 °C до 8 °CВнутреннее освещение с выключателемСистема испарения размещена на задней стенкеКласс энергопотребления: А+Мощность: 0,12 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 600 x Г 620 x В 1450 мм5 полок-решеток (4 регулируемых)Вес: 52 kgGTIN 4015613585819ІАртикул 700272

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Холодильный шкаф 590LWМатериал: снаружи крашеная сталь, внутри пластик ABSЦвет: белыйОбъём: 590 лДинамическое охлаждениеЦифровое управлениеАвтоматическая оттайкаХладагент: R600aТемпературный режим: от 0 °C до 8 °CДля температуры окружающей среды макс. до 30 °CКласс охлаждения: 4Выключатель с контрольной лампойСамозакрывающаяся дверь с замкомПеренавешиваемая дверьРегулируемые по высоте ножкиМощность: 0,25 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 770 x Г 735 x В 1910 ммВ комплекте: 4 регулируемые по высоте стальные решетки 2/1 GN с пластиковым покрытиемВес: 101 кгGTIN 4015613649474ІАртикул 700800

Page 134: Bartscher Katalog 2016 RU

134 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Морозильные шкафы / Морозильный ларь

Морозильный шкаф TKS32для алкогольных напитков и замороженных продуктовОбъём: 32 лВместимость: 8 бутылок (0,7л) положение - стоя, 3 бутылки (0,7л) положение - лежаРучная оттайкаХладагент R600aРабочая температура: -15 °C до -25 °CМощность: 0,053 кВт / 220-240 B 50 ГцГабариты: Ш 472 x Г 450 x В 492 ммВес: 18,5 кгGTIN 4015613391939ІАртикул 700077

Морозильный шкаф 200LВнутри и снаружи белый, перенавешиваемая дверьОбъём: 196 лРучная оттайкаХладагент R600aСтатическое охлаждениеРабочая температура до -18 °C6 выдвижных ящиковКласс энергопотребления: А+Мощность: 0,165 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 600 x Г 620 x В 1450 ммВес: 53 кгВ комплекте форма для льдаGTIN 4015613585826ІАртикул 700341

Морозильный ларь 252LWОбъём: 252 лМощность: 0,09 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 1035 x Г 760 x В 830 ммВ комплекте: 2 подвесные корзины, габариты: Ш 230 x Г 490 x В 210 ммВес: 48,2 кгGTIN 4015613662527ІАртикул 700965

Морозильный ларь 368LWОбъём: 368 лМощность: 0,125 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 1275 x Г 760 x В 830 ммВ комплекте: 3 подвесные корзины, габариты: Ш 230 x Г 490 x В 210 ммВес: 54,8 кгGTIN 4015613650036ІАртикул 700963

Морозильный ларь 458LWОбъём: 458 лМощность: 0,15 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 1535 x Г 760 x В 830 ммВ комплекте: 3 подвесные корзины, габариты: Ш 230 x Г 490 x В 210 ммВес: 71,8 кгGTIN 4015613662534ІАртикул 700966

Морозильный ларь ✓ Материал: снаружи крашеная сталь,

внутри алюминий✓ Цвет: белый✓ Откидная крышка, пластик ABS✓ Статическое охлаждение✓ Терморегулятор✓ Цифровой дисплей✓ Ручное оттаивание✓ Хладагент: R600a

✓ Температурный режим: от -25 °C до -15 °C✓ Изоляция: циклопентан C5, 80 мм✓ Для температуры окружающей среды

макс. до 38 °C✓ Класс охлаждения: ST✓ Класс энергоэффективности: A✓ Выключатель✓ Контрольные лампы✓ Светодиодная подсветка✓ Регулируемые по высоте ножки

Page 135: Bartscher Katalog 2016 RU

135

Холодильные шкафы✓ Нержавеющая сталь 18/10✓ Динамическое охлаждение✓ Регулируемые по высоте полки-решетки✓ Регулируемые по высоте ножки✓ Возможность закрытия дверей на ключ

Морозильный шкафс полками-решетками 2/1 GNОбъём: 700 лИзоляция: полиуретан, 60 ммРабочая температура: от -18 °C до -22 °CПеренавешиваемая дверьМощность:0,88 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 710 x Г 810 x В 2010 ммВес: 124 кгПоставляется с 3 решеткaмиGTIN 4015613527727ІАртикул 700475

Холодильный шкафс полками-решетками 2/1 GNОбъём: 700 лИзоляция: полиуретан, 60 ммРабочая температура: от 0 °C до 8 °CПеренавешиваемая дверьМощность:0,484 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 710 x Г 810 x В 2010 ммВес: 114 кгПоставляется с 3 решеткaмиGTIN 4015613521763ІАртикул 700455

Решетка 2/1 GNGTIN 4015613587202ІАртикул 700487

НаправляющиеGTIN 4015613587196ІАртикул 700486

Морозильный шкафс полками-решетками 2/1 GNОбъём: 1400 лИзоляция: полиуретан, 60 ммРабочая температура:от -18 °C до -22 °CМощность:1,32 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 1400 x Г 810 x В 2010 ммВес: 192 кгПоставляется с 6 решеткaмиGTIN 4015613527741ІАртикул 700495

Холодильный шкафс полками-решетками 2/1 GNОбъём: 1400 лИзоляция: полиуретан, 60 ммРабочая температура: от 0 °C до 8 °CМощность:0,704 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 1400 x Г 810 x В 2010 ммВес: 176 кгПоставляется с 6 решеткaмиGTIN 4015613527734ІАртикул 700485

Холодильные/морозильные шкафы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

✓ Автоматическая оттайка✓ Испарение талой воды✓ Термостат, переключатель Вкл / Выкл, контрольная лампа✓ Максимальная температуры окружающей среды - до 32 °C

Холодильный шкафВнутри и снаружи нержавеющая сталь 18/10Объём: 161 лРабочая температура: от 0 °C до 10 °CЭлектронное управлениеХладагент: R134aМощность: 0,19 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 600 x Г 700 x В 868-903 мм3 регулируемые по высоте полки-решеткиВес: 56,8 кгGTIN 4015613586786ІАртикул 110139

✓ Компактный холодильник для любой кухни✓ Легко устанавливается между рабочими

поверхностями или блоками кухонногооборудования

Page 136: Bartscher Katalog 2016 RU

136 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Холодильная мини-камера 1240 лМатериал:- внешний: оцинкованная сталь с ПВХ-покрытием- внутренний: алюминий, дно - нержавеющая стальИсполнение:- изоляция: полиуретан, 60 мм- возможность запирания двери на ключ,

с замком "антипаника"- перенавешиваемая дверь- подготовка для направляющих и полок, подвесных устройств,

рампы- в собранном видеКомпрессорное охлаждениеАвтоматическая оттайкаЦифровое управлениеКласс охлаждения ST, для температуры окружающей среды макс. до 38 °CХолодильная камера: объем 1240 литров, габариты: Ш 855 х Г 900 х В 1760 ммТемпературный режим: 2 °C до 10 °CХладагент: R404aМощность: 0,571 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 975 x Г 1040 x В 2200 ммВес: 160 кгGTIN 4015613630359ІАртикул 700590

Направляющие, набор из 2 предметовк холодильной мини-камере 1240 лНержавеющая сталь8 креплений, расстояние 200 ммДля холодильной мини-камеры требуется 4 направляющие Размеры, каждой: Ш 40 x Г 25 x В 1500 ммВес: 2,96 кгGTIN 4015613630366ІАртикул 700591

Полка-решеткак холодильной мини-камере 1240 лОцинкованная стальДопустимая нагрузка: 20 кгРазмеры: Ш 830 x Г 870 x В 40 ммВес: 4,7 кгGTIN 4015613630380ІАртикул 700592

Рампак холодильной мини-камере 1240 лНержавеющая стальДопустимая нагрузка: макс. 130 кгГабариты: Ш 845 x Г 125 x В 30 ммВес: 1,55 кгGTIN 4015613630410ІАртикул 700597

Подвесное устройствок холодильной мини-камере 1240 лВ комплект входит:- 2 опорные планки, нержавеющая сталь,

размеры, каждой: Ш 50 х Г 30 х В 850 мм- Подвесная труба, нержавеющая сталь/пластик,

размеры: Ø 30 мм, длина: 830 мм, регулируется по горизонтали в 5 позициях

Допустимая нагрузка: макс. 150 кгРасстояние от пола: 1700 ммВес: 2,4 кгGTIN 4015613630397ІАртикул 700595

Направляющие и полки, подвесные устройства, рампы и отделка не входят в комплект поставки

Холодильная камера

Page 137: Bartscher Katalog 2016 RU

137

Столы холодильные Саладетта

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Саладетта 438T1Нержавеющая стальПодходит для гастроёмкостей 3 x 1/3 GN, 2 x 1/2 GN или 1 x 1/1 GN, Гастроёмкости глубиной 150 ммРазделочная доска - пластиковая1 перенавешиваемая дверьЦиркуляция холодного воздухаЭлектронное управлениеИспарение талой водыОбъём: 140 лХладагент: R134a Температурный режим: 0 °C до 10 °C, термостат рабочей камерыCо встроенным испарителемМощность: 0,23 кВт / 230-240 В 50 ГцГабариты: Ш 438 x Г 700 x B 882 ммВес: 43 кгВ комплект входят: 2 направляющие: длина 535 мм, ширина 35 мм1 решетка 1/1 GN GTIN 4015613386744ІАртикул 200270

Саладетта 900T2Нержавеющая стальПодходит для гастроёмкостей 2 x 1/1 GN и 3 x 1/6 GN (или 6 x 1/3 GN и 3 x 1/6 GN), гастроёмкости глубиной 150 ммРазделочная доска - пластиковая2 двериЦиркуляция холодного воздухаЭлектронное управлениеИспарение талой водыОбъём: 260 лХладагент R134aТемпературный режим: 0 °C до 10 °CCо встроенным испарителемМощность: 0,204 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 900 x Г 700 x B 870 ммВес: 61,6 кгВ комплект входят:2 направляющие: длина 326 мм, ширина 25 мм2 направляющие: длина 535 мм, ширина 35 мм4 направляющие: длина 174 мм, ширина 25 ммGTIN 4015613655758ІАртикул 200256

Саладетта 1365T3Нержавеющая стальПодходит для гастроёмкостей 4 x 1/1 GN или 2 x 1/1 GN и 4 x 1/2 GN,гастроёмкости глубиной 150 ммРазделочная доска - пластиковая3 двериЦиркуляция холодного воздухаЭлектронное управлениеИспарение талой водыОбъём: 390 лХладагент R134aТемпературный режим: 0 °C до 10 °CCо встроенным испарителемМощность: 0,321 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 1365 x Г 700 x B 870 ммВес: 87,2 кгВ комплект входят:3 направляющие: длина 326 мм, ширина 25 мм3 направляющие: длина 535 мм, ширина 30 мм4 направляющие: длина 174 мм, ширина 25 ммGTIN 4015613655765ІАртикул 200257 ✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Page 138: Bartscher Katalog 2016 RU

138

Столы холодильные Саладетта

Саладетта 900T2GLНержавеющая сталь, сатинированнаяПодходит для гастроёмкостей 3 x 1/6 GN и 2 x 1/1 GN, Гастроёмкости глубиной 150 ммРазделочная доска - пластиковая2 двериЦиркуляция холодного воздухаЭлектронное управлениеИспарение талой водыОбъём: 250 лТемпературный режим: 0 °C до 10 °C, хладагент R134aСтеклянная верхняя полка, Ш 880 x Г 540 x В 425 мм, 1 средняя полка из стекла, Ш 856 x Г 298 мм, макс. полезная высота: внизу 230 мм, вверху 168 ммCо встроенным испарителемМощность: 0,187 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 900 x Г 700 x В 1265 ммВес: 82,4 кгВ комплект входят:2 решетки 1/1 GN, нержавеющая сталь1 направляющая: длина 325 мм, ширина 25 мм2 направляющие: длина 535 мм, ширина 32 мм3 направляющие: длина 180 мм, ширина 25 ммGTIN 4015613617718ІАртикул 200272

Стол Пицца-саладетта 900T2Хромоникелевая сталь с гранитной столешницейСтолешница со встроенным резервуаром для 5 x 1/6 GN (или 2 x 1/3 GN и 1 x 1/6 GN), Гастроёмкости глубиной 150 мм2 двериЦиркуляция холодного воздухаЭлектронное управлениеИспарение талой водыОбъём: 260 лТемпературный режим: 0 °C до 10 °C, хладагент R134aCо встроенным испарителемМощность: 0,204 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 900 x Г 700 x B 1080 ммВес: 90 кгВ комплект входят:2 направляющие: длина 174 мм, ширина 47 мм4 направляющие: длина 174 мм, ширина 25 ммGTIN 4015613655789ІАртикул 200258

Саладетта 1535T2GLKНержавеющая стальПодходит для гастроёмкостей 3 x 1/1 GN, Гастроёмкости глубиной 150 мм2 двери, внутренние размеры каждого отделения: Ш 335 x B 600 мм, cовместимы с GN-контейнерами 1/1 GNЦиркуляция холодного воздухаЭлектронное управлениеИспарение талой водыОбъём: 390 лТемпературный режим: 0 °C до 10 °C, хладагент R134aПрилавок: Ш 460 x Г 700 mmСтеклянная верхняя полка c подсветкой, Ш 1040 x Г 640 x B 515 мм,c 2 раздвижными дверками из плексигласа, Стеклянная средняя полка, Ш 1010 x Г 230 мм, Макс. полезная высота: внизу 300 мм, вверху 140 ммИспаритель установлен вертикально между отделениямиМощность: 0,35 кВт / 230 Гц 50 Гц Габариты: Ш 1535 x Г 700 x B 1355 ммВес: 126 кгВ комплект входят:2 решетки 1/1 GN, с полимерным покрытием3 направляющие: длина 535 мм, ширина 23 ммGTIN 4015613652597ІАртикул 200279

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Page 139: Bartscher Katalog 2016 RU

139

Столы холодильные мини

В комплект GN-контейнеры не входят

Спрей для полировкинержавеющей сталиОбъем: 500 млКоличество товара для заказа:12 банок в коробке (GTIN 4015613584454)Вес: 0,55 кгGTIN 4015613360195ІАртикул 173031

Холодильный стол заготовочный 900T2Хромоникелевая стальСтолешница со встроенным резервуаром для 5 x 1/6 GN, гастроёмкости глубиной 150 мм2 двериЦиркуляция холодного воздухаЭлектронное управлениеИспарение талой водыОбъём: 260 лХладагент R134aТемпературный режим: 0 °C до 10 °CCо встроенным испарителемМощность: 0,204 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 900 x Г 700 x B 990 ммВес: 62 кгВ комплект входят:5 направляющих: длина 174 мм, ширина 25 ммGTIN 4015613655796ІАртикул 200259

Мини холодильный стол 900T2Нержавеющая сталь2 двериЦиркуляция холодного воздухаЭлектронное управлениеИспарение талой водыОбъём: 260 лХладагент R134aТемпературный режим: 0 °C до 10 °CCо встроенным испарителемМощность: 0,204 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 900 x Г 700 x B 870 ммВес: 60,2 кгGTIN 4015613655802ІАртикул 110156

Мини холодильный стол 900T1S2Нержавеющая сталь1 дверка2 выдвижных ящика, внутренние размеры выдвижных ящиков, каждый: Ш 304 x Г 515 x В 140 ммЦиркуляция холодного воздухаЭлектронное управлениеИспарение талой водыОбъём: 260 лХладагент R134aТемпературный режим: 0 °C до 10 °CCо встроенным испарителемМощность: 0,204 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 900 x Г 700 x B 870 ммВес: 68 кгGTIN 4015613651552ІАртикул 110157

Page 140: Bartscher Katalog 2016 RU

140 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Витрины холодильные для гастроёмкостей

Витрины холодильные для гастроемкостей глубиной 100 ммГигиеничные и чистые - стеклянная верхняя часть как санитарная защита

✓ Нержавеющая сталь состеклянной верхней крышкой

✓ Электронное управление✓ Испарение талой воды✓ Электронный термометр

✓ Охлаждающий агрегат схолодильной ванной

✓ Статическое охлаждение✓ Хладагент R134a✓ Температурный режим: 0 °C до 10 °C

Витрина холодильная GL4 5 x 1/4 GNМощность: 0,166 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 1200 x Г 340 x В 425 ммВес: 36,4 кгВ комплекте:1 направляющая: 264 x 42 x 13 мм4 направляющие: 181 x 25 x 13 мм4 направляющие: 264 x 25 x 13 ммGTIN 4015613655819ІАртикул 110170

Витрина холодильная GL4 6 x 1/4 GNМощность: 0,194 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 1400 x Г 340 x В 425 ммВес: 40,6 кгВ комплекте:1 направляющая: 264 x 78 x 13 мм4 направляющие: 181 x 25 x 13 мм5 направляющих: 264 x 25 x 13 ммGTIN 4015613655826ІАртикул 110171

Витрина холодильная GL4 7 x 1/4 GNМощность: 0,174 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 1500 x Г 340 x В 425 ммВес: 41,4 кгВ комплекте:4 направляющие: 181 x 25 x 13 мм6 направляющих: 264 x 25 x 13 ммGTIN 4015613655833ІАртикул 110172

Витрина холодильная GL4 8 x 1/4 GNМощность: 0,18 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 1800 x Г 340 x В 425 ммВес: 46,8 кгВ комплекте:1 направляющая: 264 x 150 x 13 мм4 направляющие: 181 x 25 x 13 мм8 направляющих: 264 x 25 x 13 ммGTIN 4015613655840ІАртикул 110173

Витрина холодильная GL4 10 x 1/4 GNМощность: 0,194 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 2000 x Г 340 x В 425 ммВес: 51 кгВ комплекте:4 направляющие: 181 x 25 x 13 мм10 направляющих: 264 x 25 x 13 ммGTIN 4015613655857ІАртикул 110174

GN-контейнеры страницы 238, 239 каталога

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Page 141: Bartscher Katalog 2016 RU

141

Витрины холодильные для гастроёмкостей

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Витрина холодильная - Bartscher Sushi BarОптимальное средство демонстрации Ваших блюд (суши, тапас и пр.).✓ Вместимость: 5 x 1/2 GN, до 40 мм в глубину✓ С закругленным панорамным фронтальным стеклом✓ Рабочая сторона оборудована стеклянными сдвижными дверцами,

облегчающими загрузку✓ Статическое охлаждение с дополнительной верхней испарительной трубкой

Витрина холодильная Bartscher Sushi Bar 5 x 1/2 GNКорпус: пластиковый серебристого цветаМесто для хранения: хромоникелевая сталь, 18/10Рабочая температура: от 2 до 7 °CЭлектронное управлениеХладагент: R600aАвтоматическая оттайкаОтдельное включение энергосберегающей светодиодной подсветкиМощность: 180 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 1800 x Г 425 x В 295 ммКомплект поставки включает 1 промежуточную перемычку (длина 325 мм, ширина 30 мм)Вес: 45 кгGTIN 4015613525853ІАртикул 110135G

Витрина холодильная GL3 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GNМощность: 0,166 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 1200 x Г 400 x В 425 ммВес: 39,4 кгВ комплекте:4 направляющие: 181 x 25 x 13 мм5 направляющих: 326 x 25 x 13 ммGTIN 4015613655864ІАртикул 110175

Витрина холодильная GL3 5 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GNМощность: 0,174 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 1500 x Г 400 x В 425 ммВес: 45,4 кгВ комплекте:4 направляющие: 181 x 25 x 13 мм5 направляющих: 326 x 25 x 13 ммGTIN 4015613655871ІАртикул 110176

Витрина холодильная GL3 8 x 1/3 GNМощность: 0,18 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 1800 x Г 400 x В 425 ммВес: 51,9 кгВ комплекте:4 направляющие: 181 x 25 x 13 мм8 направляющих: 326 x 25 x 13 ммGTIN 4015613655888ІАртикул 110178

Витрина холодильная GL3 9 x 1/3 GNМощность: 0,194 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 2000 x Г 400 x В 425 ммВес: 55,4 кгВ комплекте:4 направляющие: 181 x 25 x 13 мм9 направляющих: 326 x 25 x 13 ммGTIN 4015613655895ІАртикул 110179

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Page 142: Bartscher Katalog 2016 RU

142 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Витрины холодильные для гастроёмкостей

Витрина холодильная ED 5 x 1/4 GNМощность: 0,166 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 1200 x Г 340 x B 275 ммВес: 23,6 кгВ комплекте:1 направляющая: 264 x 42 x 10 мм4 направляющие: 181 x 25 x 10 мм4 направляющие: 264 x 25 x 10 ммGTIN 4015613640402ІАртикул 110310

Витрина холодильная ED 7 x 1/4 GNМощность: 0,174 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 1500 x Г 340 x B 275 ммВес: 26 кгВ комплекте:4 направляющие: 181 x 25 x 10 мм6 направляющиx: 264 x 25 x 10 ммGTIN 4015613650609ІАртикул 110314

Витрина холодильная ED 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GNМощность: 0,166 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 1200 x Г 400 x B 275 ммВес: 24,8 кгВ комплекте:4 направляющие: 181 x 25 x 13 мм5 направляющих: 326 x 25 x 13 ммGTIN 4015613650616ІАртикул 110320

Витрина холодильная ED 5 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GNМощность: 0,174 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 1500 x Г 400 x B 275 ммВес: 27,8 кгВ комплекте:4 направляющие: 181 x 25 x 13 мм5 направляющих: 326 x 25 x 13 ммGTIN 4015613650623ІАртикул 110322

Витрины холодильные для гастроемкостей глубиной 150 мм

✓ Хромоникелевая сталь скрышкой из нержавеющей стали

✓ Электронное управление✓ Испарение талой воды✓ Электронный термометр

✓ Охлаждающий агрегат схолодильной ванной

✓ Статическое охлаждение✓ Хладагент R134a✓ Температурный режим: 0 °C до 10 °C

GN-контейнеры страницы 238, 239 каталога

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Page 143: Bartscher Katalog 2016 RU

143

✓ Холодильный стол и витрина холодильная также доступны по отдельности

Холодильный стол

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Холодильный стол GL26640

Холодильный столХромоникелевая сталь с гранитной столешницей2 двери, 1 охлаждаемая камера, 2 х 5 уровней 600 x 400 мм, расстояние между уровнямиn 100 мм6 выдвижных ящиков, не охлаждаются, подходит для 600 x 400 мм, высота 70 ммИспарение талой водыЦиркуляция холодного воздухаМощность: 0,388 кВт / 230 B 50 Гц

Витрина холодильнаяХромоникелевая сталь со стеклянной верхней крышкойДля гастроемкостей 9 x 1/3 GN, глубиной 150 ммОхлаждающий агрегат с холодильной ваннойСтатическое охлаждениеМощность: 0,212 кВт / 230 B 50 ГцВ комплекте:4 направляющие: 181 x 25 x 14 мм 10 направляющих: 326 x 25 x 14 мм

Габариты: Ш 2025 x Г 800 x B 1411-1450 ммВес: 345,4 кгGTIN 4015613636269ІАртикул 200273

Витрина холодильная GL 9 x 1/3 GNХромоникелевая сталь со стеклянной верхней крышкойЭлектронное управлениеЭлектронный термометрОхлаждающий агрегат с холодильной ваннойСтатическое охлаждениеХладагент R134aТемпературный режим: 0 °C до 10 °CМощность: 0,212 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 2025 x Г 400 x B 425 ммВес: 55,4 кгВ комплекте:4 направляющие: 181 x 25 x 14 мм 10 направляющих: 326 x 25 x 14 ммGTIN 4015613652092ІАртикул 200276

Холодильный стол 26640Хромоникелевая сталь с гранитной столешницей2 двери, 1 охлаждаемая камера, 2 х 5 уровней 600 x 400 мм, расстояние между уровнямиn 100 мм6 выдвижных ящиков, не охлаждаются, подходит для 600 x 400 мм, высота 70 ммЭлектронное управлениеИспарение талой водыЭлектронный термометрЦиркуляция холодного воздухаХладагент R134aТемпературный режим: 0 °C до 10 °CМощность: 0,388 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 2025 x Г 800 x B 980-995 ммВес: 290 кгGTIN 4015613652108ІАртикул 200278

Холодильный стол GL26640

✓ Хромоникелевая стальс гранитной столешницей

✓ Электронное управление✓ Электронный термометр

✓ Хладагент R134a✓ Температурный режим: 0 °C до 10 °C✓ Витрина холодильная для гастроемкостей

9 x 1/3 GN, глубиной 150 мм

Page 144: Bartscher Katalog 2016 RU

144

Стол холодильныйГабариты: Ш 1342 x Г 700 x В 850 мм2 двериХладагент R134a, температурный режим: 0 °C до 10 °CБесфреонный хладагент, 350 Вт / 230 В 50 ГцВес: 88 кгGTIN 4015613613482ІАртикул 110801

Стол холодильныйГабариты: Ш 1342 x Г 700 x В 850 мм1 дверь, 2 выдвижных ящика 1/1 GN, глубиной 150 ммХладагент R134a, температурный режим: 0 °C до 10 °CБесфреонный хладагент, 350 Вт / 230 В 50 ГцВес: 99,5 кгGTIN 4015613613505ІАртикул 110802

Стол холодильныйГабариты: Ш 1342 x Г 700 x В 850 мм4 выдвижных ящика 1/1 GN, глубиной 3 x 150 мм, 1 x 100 ммХладагент R134a, температурный режим: 0 °C до 10 °CБесфреонный хладагент, 350 Вт / 230 В 50 ГцВес: 110,5 кгGTIN 4015613613529ІАртикул 110803

Стол холодильныйГабариты: Ш 1342 x Г 700 x В 850 мм6 выдвижных ящиков 1/1 GN, глубиной 100 ммХладагент R134a, температурный режим: 0 °C до 10 °CБесфреонный хладагент, 350 Вт / 230 В 50 ГцВес: 131 кгGTIN 4015613613543ІАртикул 110804

Стол холодильный с бортиком 50 ммВес: 100,5 кгGTIN 4015613613512ІАртикул 110802MA

Стол холодильный с бортиком 50 ммВес: 111,5 кгGTIN 4015613613536ІАртикул 110803MA

Стол холодильный с бортиком 50 ммВес: 132 кгGTIN 4015613613550ІАртикул 110804MA

Столы холодильные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Стол холодильный с бортиком 50 ммВес: 89 кгGTIN 4015613613499ІАртикул 110801MA

Page 145: Bartscher Katalog 2016 RU

145

Стол холодильныйГабариты: Ш 1792 x Г 700 x В 850 мм2 двери, 2 выдвижных ящика 1/1 GN, глубина 150 ммХладагент R134a, температурный режим: 0 °C до 10 °CБесфреонный хладагент, 452 Вт / 230 В 50 ГцВес: 122,2 кгGTIN 4015613613567ІАртикул 110805

Стол холодильныйГабариты: Ш 1792 x Г 700 x В 850 мм1 дверь, 4 выдвижных ящика 1/1 GN, глубина 150 ммХладагент R134a, температурный режим: 0 °C до 10 °CБесфреонный хладагент, 452 Вт / 230 В 50 ГцВес: 133,8 кгGTIN 4015613613581ІАртикул 110806

Стол холодильныйГабариты: Ш 1792 x Г 700 x В 850 мм6 выдвижных ящиков 1/1 GN, глубиной 5 x 150 мм, 1 x 100 ммХладагент R134a, температурный режим: 0 °C до 10 °CБесфреонный хладагент, 452 Вт / 230 В 50 ГцВес: 144,2 кгGTIN 4015613613604ІАртикул 110807

Стол холодильныйГабариты: Ш 1792 x Г 700 x В 850 мм9 выдвижных ящиков 1/1 GN, глубиной 100 ммХладагент R134a, температурный режим: 0 °C до 10 °CБесфреонный хладагент, 452 Вт / 230 В 50 ГцВес: 171 кгGTIN 4015613613628ІАртикул 110808

Стол холодильный с бортиком 50 ммВес: 134,8 кгGTIN 4015613613598ІАртикул 110806MA

Стол холодильный с бортиком 50 ммВес: 145,2 кгGTIN 4015613613611ІАртикул 110807MA

Стол холодильный с бортиком 50 ммВес: 172 кгGTIN 4015613613635ІАртикул 110808MA

Столы холодильные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Стол холодильный с бортиком 50 ммВес: 123,2 kgGTIN 4015613613574ІАртикул 110805MA

Page 146: Bartscher Katalog 2016 RU

146

Льдогенераторы

ЛьдодробительВысокопроизводительный с низким уровнем шума. и занимающий мало местаНержавеющая стальПроизводительность до 60 кг/чКонтейнер для ледяной крошки: 1 кгМощность: 60 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 173 x Г 380 x В 385 ммВес: 14 кгGTIN 4015613479118ІАртикул 135012

Кайпиринья, Пина Колада или Искрящийся поцелуй - коктейлям нужен ледяной холод!В витринах с блюдами из свежих продуктов, а также в буфетах, кубики льда обеспечивают поддержаниеподходящей температуры, что позволяет сохранить отменное качество продуктов. Компания Bartscherпредлагает Вам практичные устройства для приготовления льда практически на любой случай. В некоторых моделях даже предусмотрена возможность варьирования размеров кубиков льда.

Льдогенераторы - Ледяная свежесть!От коктейля до охлаждения продуктов - льдогенераторы Bartscher всегда к Вашим услугам

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Льдодробитель “4 ICE”*Корпус из нержавеющей стали, пластикаВоронка и контейнер из пластмассыПроизводительность до 15 кг/чОбъём: прибл. 3,5 л / 1,75 кгБольшая съемная воронка, съемный контейнер2 выключателя безопасности, воронка и контейнер4 ножки с присоскамиМощность: 60-80 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 172 х Г 240 х B 463 ммВес: 3,6 кгGTIN 4015613503424ІАртикул 135013

Page 147: Bartscher Katalog 2016 RU

147

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Льдогенератор C 25Производительность: 25 кг / 24 часа (форма льда - конус)Емкость для готового льда: 6 кгВоздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 10 см)Подключение к воде 3/4”, отвод воды Ø 25 ммМощность: 220 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 385 x Г 555 x В 665 ммВес: 31 кгGTIN 4015613467634ІАртикул 104025

Льдогенератор “Compact Ice”*Пластмассовый корпус серо-стального цвета3 размера готовых ледяных кубиковS • маленькие, M • средние, L • большиеПроизводительность: 12 кубиков за 1 рабочий циклНе нужно подключение к водеРезервуар для воды: 4,5 л (150 готовых кубиков)Производительность: 15 кг / 24 часаМощность: 145 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 360 x Г 440 x В 454 ммВес: 23 кгGTIN 4015613593609ІАртикул A100062V

Льдогенератор C 40Производительность: 35 кг / 24 часа (форма льда - конус)Емкость для готового льда:13 кгВоздушное охлаждение (свободное пространство по периметруминимум 10 см)Подключение к воде 3/4”, отвод воды Ø 25 ммМощность: 0,38 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 550 x Г 635 x В 825 ммВес: 47 кгGTIN 4015613467641ІАртикул 104040

Льдогенераторы

Льдогенератор “Compact Ice K“*Пластмассовый корпус серо-стального цветаИмеет переключатель размера кубиков:S • маленький - L • большойПроизводительность: 24 кубика льда за один циклЕмкость бака: 1,5 литраОбщая производительность: ок. 10 кг льда/ 24 часаНакопитель: ок. 1 кг льдаМощность: 150 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 306 x Г 365 x В 360 ммВес: 12,25 кгGTIN 4015613536934ІАртикул 100073

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

✓ Компактный прибор дляизготовления прозрачныхкубиков льда

Page 148: Bartscher Katalog 2016 RU

148

Льдогенераторы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Льдогенератор B 40Производительность: 39 кг / 24 часа24 кубика за 1 рабочий циклЕмкость для готового льда: 15 кгДатчик уровняХладагент R404a Воздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 15 см)Подключение к воде 3/4”Отвод воды Ø 20 ммМощность: 0,41 кВт / 230 B 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 465 x Г 570 x В 690-705 ммВес: 35,8 кгGTIN 4015613634739ІАртикул 104337

Льдогенератор B 20Производительность: 19 кг / 24 часа15 кубиков за 1 рабочий циклЕмкость для готового льда: 6 кгХладагент R134a Воздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 15 см)Подключение к воде 3/4”Отвод воды Ø 20 ммМощность: 0,28 кВт / 230 B 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 335 x Г 460 x В 600 ммВес: 27,6 кгGTIN 4015613616575ІАртикул 104322

Льдогенераторы серии BБлагодаря распылительной системе генератор производит особенно эффективные сплошные конусы льда, которые отлично подходят для безалкогольных напитков и лонгдринков.

✓ Корпус сделан из нержавеющей стали 18/10✓ Лед в форме конуса: Ø 35 мм, высота 31 мм, 20 гр (сплошной конус)

Льдогенераторы серии BПолнотелые кубики льда конической формы благодаря распылительной системе

Как работает распылительная система?

При приготовлении кубиков льда через распылительную систему подаваемая вода распыляется с помощью насоса на систему испарителей, в специальную форму. При контакте с соответствующим испарительным элементом вода замерзает и образуются компактные, прозрачные как стекло, полнотелые кубики льда. Благодаря своей твердой структуре кубики обладают длительными охлаждающим действием и отлично подходят для наслаждения прохладой лонгдринков и других подобных напитков, поскольку они медленно тают и не очень быстро разбавляют напитки.

Page 149: Bartscher Katalog 2016 RU

149

Льдогенераторы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Льдогенератор B 45Производительность: 46 кг / 24 часа32 кубика за 1 рабочий циклЕмкость для готового льда: 22 кгДатчик уровняХладагент R404a Воздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 15 см)Подключение к воде 3/4”Отвод воды Ø 20 ммМощность: 0,55 кВт / 230 B 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 465 x Г 575 x В 915 ммВес: 38,8 кгGTIN 4015613634746ІАртикул 104347

Льдогенератор B 75Производительность: 75 кг / 24 часа44 кубика за 1 рабочий циклЕмкость для готового льда: 40 кгДатчик уровняХладагент R404a Воздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 15 см)Подключение к воде 3/4”Отвод воды Ø 20 ммМощность: 0,69 кВт / 230 B 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 530 x Г 610 x В 905 мм (высота с ножками 1030 мм)Вес: 46,8 кгGTIN 4015613634753ІАртикул 104382

Льдогенератор B 90Производительность: 88 кг / 24 часа56 кубиков за 1 рабочий циклЕмкость для готового льда: 40 кгДатчик уровняХладагент R404a Воздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 15 см)Подключение к воде 3/4”Отвод воды Ø 20 ммМощность: 0,86 кВт / 230 B 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 700 x Г 600 x В 900 мм (высота с ножками 1025 мм)Вес: 56 кгGTIN 4015613634760ІАртикул 104392

Page 150: Bartscher Katalog 2016 RU

150

Льдогенераторы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Льдогенераторы серии QСистема лопастей, испарительные наконечники и отсутствие насосов ираспылительных форсунок гарантируют тихую и бесперебойную работу даже в самых сложных условиях.

✓ Корпус сделан из нержавеющей стали 18/10✓ Лед в форме конуса 30 x 26 x 40 мм, 17 гр (полый конус)✓ Хладагент R134a

Льдогенератор Q 45Производительность: 45 кг / 24 часаЕмкость для готового льда: 16 кг / 941 кубик35 кубиков за 1 рабочий циклВоздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 15 см)Подключение к воде 3/4”Отвод воды Ø 20 ммМощность: 0,37 кВт / 230 B 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 500 x Г 610 x В 690-710 ммВес: 41,4 кгGTIN 4015613634784ІАртикул 104206

Льдогенератор Q 25Производительность: 25 кг / 24 часаЕмкость для готового льда: 10 кг / 588 кубиков15 кубиков за 1 рабочий циклВоздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 15 см)Подключение к воде 3/4”Отвод воды Ø 20 ммМощность: 0,265 кВт / 230 B 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 400 x Г 550 x В 690-715 ммВес: 32,4 кгGTIN 4015613634777ІАртикул 104204

Льдогенераторы серии QПолые кубики льда конической формы благодаря системе лопастей

А Вы уже знакомы с системой лопастей?

При приготовлении кубиков льда с помощью системы лопастей в водяном поддоне поднимаются отдельные наконечники испарителя, на которых постепенно намерзает вода. Благодаря лопастям вода в поддоне находится в постоянном движении, так что лёд образуется только на наконечниках испарителя. Со временем, таким образом, образуются типичные кристально прозрачные полые кубики льда. Преимущество кубиков такой формы состоит в том, что у них большая поверхность, благодаря чему они очень быстро охлаждают напитки. Кроме того, их очень удобно использовать для приготовления колотого льда. Льдогенераторы с системой лопастей отлично подходят для использования при жесткой, известковой воде.

Page 151: Bartscher Katalog 2016 RU

151

Льдогенераторы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Льдогенератор Q 150Производительность: 150 кг / 24 часаЕмкость для готового льда: 67 кг / 3941 кубик90 кубиков за 1 рабочий циклВоздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 15 см)Подключение к воде 3/4”Отвод воды Ø 20 ммМощность: 0,99 кВт / 230 B 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 920 x Г 650 x В 1290-1300 ммВес: 102,8 кгGTIN 4015613634807ІАртикул 104216

Льдогенератор Q 75Производительность: 75 кг / 24 часаЕмкость для готового льда: 36 кг / 2117 кубиков60 кубиков за 1 рабочий циклВоздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 15 см)Подключение к воде 3/4”Отвод воды Ø 20 ммМощность: 0,62 кВт / 230 B 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 700 x Г 600 x В 880 мм (высота с ножками 965-985 мм)Вес: 57 кгGTIN 4015613634791ІАртикул 104218

Page 152: Bartscher Katalog 2016 RU

152

Льдогенераторы чешуйчатого льда

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Льдогенераторы чешуйчатого льда серии FПроизводительные генераторы чешуйчатого льда идеальноподходят для презентации продовольственных товаров в охлаждающих витринах и буфетах.

✓ Корпус сделан из нержавеющей стали 18/10✓ Хладагент R134a

Льдогенератор чешуйчатого льда F 80Производительность: 90 кг / 24 часаЕмкость для готового льда: 20 кгВоздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 15 см)Подключение к воде 3/4”Отвод воды Ø 20 ммМощность: 0,4 кВт / 230 B 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 570 x Г 600 x В 680 ммВес: 52 кгGTIN 4015613616629ІАртикул 104409

Льдогенератор чешуйчатого льда F 125Производительность: 120 кг / 24 часаЕмкость для готового льда: 27 кгВоздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 15 см)Подключение к воде 3/4”Отвод воды Ø 20 ммМощность: 0,49 кВт / 230 B 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 680 x Г 510 x В 1000-1010 ммВес: 60,6 кгGTIN 4015613634814ІАртикул 104436

Льдогенераторы чешуйчатого льда серии FВоздушным охлаждением

В генераторе чешуйчатого льда вода подается на установленный вертикально испарительный цилиндр. Встроенная система шнеков подает охлажденную массу наверх, где она измельчается до необходимых размеров. Образуется отличная ледяная крошка для презентации продовольственных товаров. Кроме того, закрытая установка позволяет изготавливать лёд по системе HACCP.

Page 153: Bartscher Katalog 2016 RU

153

Посудомоечные машины

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Посудомоечные машины Bartscher: полная чистота!

Посудомоечная машина Bartscher - лучший помощник, которого только можно желать:работает чисто, быстро, экономично и надежно! Надежность наших машин позволяет им с большим запасом выполнять самые высокие требования к решению повседневных задач в сфере общественного питания. Их конструкция позволяет значительно облегчить труд благодаря улучшенной эргономике и управлению: интуитивность и быстрота операций обслуживания позволяют получать удовольствие от работы. Кроме того, они не слишком накладны для Вашего кошелька и экологичны.

Только в таком случае обеспечивается проводимость < 80 мкСм/см согласно VGG. Это позволяет сократить рабочее время и расходы на заработную плату при сохранении безупречных результатов. При жесткости водыот 5° dH необходимо использовать систему умягчения.

Но мы придумали еще больше: встроенные умягчители воды, а также оборудование длячастичного или полного обессоливания обеспечивают длительный срок эксплуатации машины и блестящую отмытую посуду без каких-либо пятен.

Все эти инновации благоприятно сказываются на качествемытья посуды и экологической безопасности. Благодарявстроенному насосу моющего раствора нет необходимостирасполагать слив вблизи пола, машину можно подключитьк сливу моечной ванны и т. п. Встроенный насос моющегораствора может подавать отработанную жидкость на высоту до 1 м. Это существенно расширяет возможности организации пространства кухни.Чистое решение!

Все машины производства Bartscher оснащены дозирующим насосом для ополаскивателя и термоограничителем, что обеспечивает безупречные и гигиеничные результаты.

В модели премиум-класса, посудомоечной машине Deltamat TF 7500eco, благодаря инновационным технологиям достигается экономия до 50 процентов воды, энергии и моющего средства по сравнению с обычными посудомоечными машинами. При ежедневном коммерческом использовании это поможет сэкономить значительную сумму.

Один из растворенных в воде минералов, окись кальция, вызывает образование отложений на частях машин, вследствиечего прогорают нагревательные элементы.

Система умягчения воды обеспечивает бесперебойную работупосудомоечной машины, в первую очередь путем эффективнойзащиты нагревательных элементов от обызвествления. Крометого, умягчение воды снижает расход моющего средства. Поэтому Союз производителей коммерческих посудомоечныхмашин (VGG) рекомендует жесткость воды не более 3° dН(общая жесткость).

Page 154: Bartscher Katalog 2016 RU

154

Стаканомоечные машины

Deltamat TF 350

Габариты Ш 415 x Г 465 x В 670 ммМатериал Нержавеющая сталь 18/10Максимальная производительность 30 корзин/часРазмер корзины 350 x 350 ммДозатор ополаскивающего средства естьКонтактный выключатель двери естьЗащита при процессе сушки естьОбщая мощность 2,59 кВт / 230 В 50 ГцМощность ТЭНа бака 1,85 кВтМощность ТЭНа бойлера 2,4 кВтПродолжительность цикла 120 секундРасход воды при давлении 2 bar 1,4 лОбъём бака 12 лДавление воды 2-4 barПодключение воды G 3/4”MПодключение стока воды Ø 24 ммВ комплекте 1 подставка для блюдец

1 контейнер для столовых приборов2 корзины для стаканов

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Стаканомоечные машины Deltamat серии TF 350✓ Двойные стенки✓ Простые в очистке✓ Легкие в обслуживании

Deltamat TF 350 LP, со сливной помпойВес: 32,5 кгGTIN 4015613447520ІАртикул 110521

Deltamat TF 350 W, со смягчителем воды Вес: 35 кгGTIN 4015613447537ІАртикул 110522

Deltamat TF 350 Вес: 30 кгGTIN 4015613447513ІАртикул 110520

270 мм

Почему посудомоечная машина

✓ Энергосбережение около 30%✓ Улучшение гигиенических параметров благодаря

высокой температуре ополаскивания(не менее 82 °C)

✓ Улучшенная эргономика✓ Экономия времени и снижение потребности

в персонале

Page 155: Bartscher Katalog 2016 RU

155

Корзины для посудомоечных машин

Корзины для посудомоечной машины серии TF 350

Контейнер для мытья столовых приборовГабариты: Ø 107 мм, высота 119 ммВес: 0,1 кгGTIN 4015613432021ІАртикул 110318

Подставка для мытья блюдецВес: 0,2 кгGTIN 4015613432014ІАртикул 110317

Корзина для мытья бокалов Габариты: Ш 350 x Г 350 x В 110 ммВес: 0,8 кгGTIN 4015613432007ІАртикул 110312

Корзина для мытья бокалов Габариты: Ш 350 x Г 350 x В 170 ммВес: 1,5 кгGTIN 4015613586564ІАртикул 110311

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Полировальная машина для бокаловсм. каталог стр. 172

Page 156: Bartscher Katalog 2016 RU

156

290 мм300 мм

Стаканомоечные машины Deltamat серии TF 401✓ Двойные стенки двери✓ Простые в очистке✓ Легкие в обслуживании

Стаканомоечные машины

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Deltamat TF 401

Габариты Ш 450 x Г 535 x В 700 ммМатериал Нержавеющая сталь 18/10Максимальная производительность 30 корзин/часРазмер корзины 400 x 400 ммДозатор ополаскивающего средства естьКонтактный выключатель двери естьЗащита при процессе сушки естьОбщая мощность 3,2 кВт / 230 В 50 ГцМощность ТЭНа бака 1,85 кВтМощность ТЭНа бойлера 2,8 кВтПродолжительность цикла 120 секундРасход воды при давлении 2 bar 1,8 лОбъём бака 14,5 лДавление воды 2-4 barПодключение воды G 3/4”MПодключение стока воды Ø 24 ммВ комплекте 1 подставка для блюдец

1 контейнер для столовых приборов1 корзина для стаканов1 корзина для стаканов, 4 отделения

Deltamat TF 401 Вес: 38 кгGTIN 4015613468525ІАртикул 110605

Deltamat TF 401 W, со смягчителем водыВес: 42 кгGTIN 4015613468532ІАртикул 110606

Deltamat TF 401 LPW,со сливной помпойи смягчителем водыВес: 45 кгGTIN 4015613468549ІАртикул 110607

Полировальная машина для бокаловсм. каталог стр. 172

Page 157: Bartscher Katalog 2016 RU

157

Корзины для посудомоечных машин

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Корзины для посудомоечных машин серии TF 401

Корзина для мытья бокалов Габариты: Ш 400 x Г 400 x В 135 ммВес: 0,95 кгGTIN 4015613468303ІАртикул 109325

Корзина для мытья бокалов Габариты: Ш 400 x Г 400 x В 210 ммВес: 2,1 кгGTIN 4015613468327ІАртикул 109327

Корзина для мытья тарелокГабариты: Ш 400 x Г 400 x В 120 ммВес: 1,6 кгGTIN 4015613468310ІАртикул 109326

Контейнер для мытья столовых приборовГабариты: Ø 107 мм, высота 119 ммВес: 0,1кгGTIN 4015613432021ІАртикул 110318

Комплект корзин для посудомоечныхмашин 4000ПластикКомплект состоит из: 2 универсальные корзины4 подставки для стаканов1 подставка для тарелок 1 контейнер для мытья столовых приборовГабариты: Ш 400 x Г 400 x B 145 ммВес: 5,79 кгGTIN 4015613653242ІАртикул 15202

Page 158: Bartscher Katalog 2016 RU

158

Дозатор моющего средства

Дозатор моющего средства TG280Тактовый дозатор моющего средства для последующей установки, подходит для всех посудомоечных машинПластмассаУправляемый тактовыми импульсамиВозможность регулировки подачи средства: от 0,28 до 2,8 л/чМощность: 0,005 кВт / 230 B 50/60 ГцГабариты: Ш 69 x Г 103 x B 62 ммВес: 0,45 кгВ комплекте: набор для установки и подключенияGTIN 4015613432403ІАртикул 109518

Deltamat TF 50 Lсо сливной помпойВес: 58 кгGTIN 4015613448121ІАртикул 110418

Deltamat TF 50

Габариты Ш 590 x Г 600 x В 850 ммМатериал Нержавеющая сталь 18/10Максимальная производительность 30 корзин/часРазмер корзины 500 x 500 ммДозатор ополаскивающего средства естьКонтактный выключатель двери естьЗащита при процессе сушки естьОбщая мощность 3,45 кВт / 220-240 В 50 ГцМощность ТЭНа бака 2,7 кВтМощность ТЭНа бойлера 2,8 кВтПродолжительность цикла 120 секундРасход воды при давлении 2 bar 2,3 лОбъём бака 29 лДавление воды 2-4 barПодключение воды G 3/4”MПодключение стока воды Ø 24 ммВ комплекте 1 корзина для стаканов

1 корзина для тарелок1 контейнер для столовых приборов

Посудомоечные машины Deltamat серии TF 50✓ Двойные стенки двери✓ Подключение к горячей воде максимум до 55 °C✓ Простые в очистке✓ Легкие в обслуживании

Дополнительно оплачивается установка дозатора Артикул 099996

Deltamat TF 50 LRсо сливной помпойи дозатором моющего средстваВес: 59 кгGTIN 4015613588421ІАртикул 110419

Решётка 500Отличная альтернатива корзинам, если необходимо помыть особо крупные емкости, такие как кастрюли, миски или ящики для мяса.Хромоникелевая стальШ 500 x Г 500 ммВес: 1,7 кгGTIN 4015613664217ІАртикул 101094

Посудомоечные машины

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Deltamat TF 50Вес: 56,5 кгGTIN 4015613448114ІNr art. 110415

320 мм345 мм

Page 159: Bartscher Katalog 2016 RU

159

Посудомоечные машины

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Deltamat TF 515 LP, со сливной помпойВес: 58 кгGTIN 4015613447452ІАртикул 110560

Deltamat TF 515 LPW, со сливной помпойи смягчителем водыВес: 59,5 кгGTIN 4015613448046ІАртикул 110580

Deltamat TF 515

Габариты Ш 590 x Г 600 x В 850 ммМатериал Нержавеющая сталь 18/10Максимальная производительность 30 корзин/часРазмер корзины 500 x 500 ммДозатор ополаскивающего средства естьКонтактный выключатель двери естьЗащита при процессе сушки естьОбщая мощность 3,6 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Мощность ТЭНа бака 2,7 кВтМощность ТЭНа бойлера 3,0 кВтПродолжительность цикла 120 - 180 секундРасход воды при давлении 2 bar 2,3 лОбъём бака 29 лДавление воды 2-4 barПодключение воды G 3/4”MПодключение стока воды Ø 24 ммВ комплекте 1 корзина для стаканов

1 корзина для тарелок1 контейнер для столовых приборов

Deltamat TF 515 LPWR, со сливной помпой,смягчителем воды и дозатором моющего средстваВес: 60,5 кгGTIN 4015613588438ІАртикул 110590

Deltamat TF 515Вес: 56,5 кгGTIN 4015613447445ІNr art. 110550

Посудомоечные машины Deltamat серии TF 515✓ Двойные стенки двери✓ Простые в очистке✓ Легкие в обслуживании

Дозатор моющего средства LWG300Управляемый с помощью электропроводимости дозатор моющего средства с возможностью установки на стену, подходит для всех посудомоечных машинПластмассаКонтролируется электропроводимостьюВозможность регулировки подачи средства: от 0,01 до 3,0 л/чC 1-контактным датчикомМощность: 0,005 кВт / 230 B 50/60 ГцГабариты: Ш 69 x Г 103 x B 62 ммВес: 0,75 кгВ комплекте: набор для установки и подключенияGTIN 4015613488295ІАртикул 109548

Дозатор моющего средства

Дополнительно оплачивается установка дозатора Артикул 099996

320мм345 мм

Преимущества дозатора моющего средства с управлением с помощью электропроводимости очевидны:небольшой расход моющего средства, регулируемый ситуативно по показателю электропроводимости воды для ополаскивания.

Page 160: Bartscher Katalog 2016 RU

160

Посудомоечные машины Deltamat серии TF 525✓ Двойные стенки✓ Простые в очистке✓ Легкие в обслуживании

Дозатор моющего средстваДозатор моющего средства LWG600Управляемый с помощью электропроводимости дозатор моющегосредства с возможностью установки на стену, подходит для всех посудомоечных машинПластмассаКонтролируется электропроводимостьюВозможность регулировки подачи средства: от 0,1 до 6,0 л/чC 2-контактным датчикомМощность: 0,004 кВт / 230 B 50/60 ГцГабариты: Ш 95 x Г 100 x B 125 ммВес: 0,75 кгВ комплекте: набор для подключенияGTIN 4015613506517ІАртикул 109547

Deltamat TF 525 LP, со сливной помпойВес: 64,5 кгGTIN 4015613447483ІАртикул 111560

Deltamat TF 525 LPW, со сливной помпойи смягчителем водыВес: 65,5 кгGTIN 4015613447506ІАртикул 111565

Deltamat TF 525

Габариты Ш 600 x Г 610 x В 850 ммМатериал Нержавеющая сталь 18/10Максимальная производительность 30 корзин/часРазмер корзины 500 x 500 ммДозатор ополаскивающего средства естьКонтактный выключатель двери естьЗащита при процессе сушки естьОбщая мощность 5,01 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACМощность ТЭНа бака 2,7 кВтМощность ТЭНа бойлера 4,5 кВтПродолжительность цикла 120 - 180 секундРасход воды при давлении 2 bar 2,3 лОбъём бака 16,5 лДавление воды 2-4 barПодключение воды G 3/4”MПодключение стока воды Ø 24 ммВ комплекте 1 корзина для стаканов

1 корзина для тарелок1 контейнер для столовых приборов

Посудомоечные машины

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Deltamat TF 525 LPWR, со сливной помпой,смягчителем воды и дозатором моющего средстваВес: 66,5 кгGTIN 4015613588445ІАртикул 111570

Deltamat TF 525Вес: 63,5 кгGTIN 4015613447476ІАртикул 111550

325 мм340 мм530x325 мм

Дополнительно оплачивается установка дозатора Артикул 099996

Преимущества дозатора моющего средства с управлением с помощью электропроводимости очевидны:небольшой расход моющего средства, регулируемый ситуативно по показателю электропроводимости воды для ополаскивания.

Page 161: Bartscher Katalog 2016 RU

161Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

400 мм400 мм600x400 ммПосудомоечные машины

Deltamat TF 641

Габариты Ш 600 x Г 680 x В 860 ммМатериал Нержавеющая сталь 18/10Максимальная производительность 60 корзин/часРазмер корзины 500 x 500Дозатор моющего средства естьДозатор ополаскивающего средства естьКонтактный выключатель двери естьЗащита при процессе сушки естьОбщая мощность 6,65 кВт / 400В 50/60 Гц 3 NAC Мощность ТЭНа бака 2,7 кВтМощность ТЭНа бойлера 6,0 кВтПродолжительность цикла 60 - 300 секундРасход воды при давлении 2 bar 2,3 лОбъём бака 16,5 лДавление воды 2-4 barПодключение воды G 3/4”MПодключение стока воды Ø 24 ммВ комплекте 1 корзина для стаканов

1 корзина для тарелок1 контейнер для столовых приборов

Deltamat TF 641 LP, со сливной помпойВес: 69 кгGTIN 4015613544403ІАртикул 109633

Deltamat TF 641Вес: 67,5 кгGTIN 4015613544397ІАртикул 109632

Посудомоечные машины Deltamat серии TF 641✓ Подходит для мойки противней, подносов, блюд

размером до 600 х 400 мм✓ Двойные стенки✓ Подключение к горячей воде максимум до 55 °C✓ Простые в очистке✓ Легкие в обслуживании

Подставка для посудомоечной машиныЕсть возможность разместить внизу 2 корзиныХромоникелевая стальШ 605 x Г 570 x В 450 ммВес: 6 кгGTIN 4015613602462ІАртикул 109688

Подставка для посудомоечной машины

Корзина для подносов размером до 600 x 400 ммВес: 1,5 кгGTIN 4015613487069ІАртикул 109329

Решётка 500Отличная альтернатива корзинам, если необходимо помыть особо крупные емкости, такие как кастрюли, миски или ящики для мяса.Хромоникелевая стальШ 500 x Г 500 ммВес: 1,7 кгGTIN 4015613664217ІАртикул 101094

Page 162: Bartscher Katalog 2016 RU

162

Посудомоечные машины Deltamat серии TF 7500eco✓ Возможна установка под рабочую поверхность✓ Двойные стенки

Экономный режим потребления моющих средств, воды и энергии до 50 %

✓ Цветные кнопки управления на панели✓ Система самодиагностики✓ Многоязычное меню управления✓ Пружинные двери✓ Рекуперация энергии

Тележка для корзин для посуды

Deltamat TF 7500eco

Габариты Ш 600 x Г 610 x В 850 ммМатериал Нержавеющая сталь 18/10Максимальная производительность 60 корзин/часРазмер корзины 500 x 500Дозатор моющего средства естьДозатор ополаскивающего средства естьКонтактный выключатель двери естьЗащита при процессе сушки естьОбщая мощность 6,65 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACМощность ТЭНа бака 1,1 кВтМощность ТЭНа бойлера 6,0 кВтПродолжительность цикла 60 - 360 секундРасход воды при давлении 2 bar 2,5 - 7 лОбъём бака 10 лДавление воды 2-4 barПодключение воды G 3/4”MПодключение стока воды Ø 24 ммВ комплекте 1 корзина для стаканов

1 корзина для тарелок1 контейнер для столовых приборов

Deltamat TF 7500eco LPW, со сливной помпойи смягчителем водыВес: 75 кгGTIN 4015613527642ІАртикул 110661

Посудомоечные машины

Тележка для корзин для посудыХромоникелевая стальГрузоподъемность: 120 кгГрузовая площадка: Ш 515 x Г 588 мм4 поворотных колеса Ø 100 ммШ 515 x Г 640 x В 925 ммВес: 8,75 кгGTIN 4015613523712ІАртикул 300143

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Deltamat TF 7500eco LP, со сливной помпойВес: 73 кгGTIN 4015613527635ІАртикул 110660

Решётка 500Отличная альтернатива корзинам, если необходимо помыть особо крупные емкости, такие как кастрюли, миски или ящики для мяса.Хромоникелевая стальШ 500 x Г 500 ммВес: 1,7 кгGTIN 4015613664217ІАртикул 101094

340 мм340 мм

Page 163: Bartscher Katalog 2016 RU

163Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Посудомоечные машины купольного типа

440 мм440 мм

Гигиена✓ Электронный ограничитель открывания двери

гарантирует правильную температуру ополаскивания✓ Бойлер с большой ёмкостью✓ Встроенный фильтр ванны✓ Самоосушающаяся вертикальная помпа✓ Цельнотянутое моечное отделение без сварных швов

Безопасность и эргономика✓ Запатентованная подъемная система: меньше

усилий и больше безопасности✓ Меньше шума✓ Электронная самодиагностика для гарантии

работоспособности✓ Ванна находится спереди для легкой очистки✓ Элементы управления на передней панели

легкодоступны

Посудомоечные машины купольного типа серии DSПревосходная производительность и универсальностьЕще эффективнее: купольная посудомоечная машина Bartscher с новой штангой

✓ Мы рекомендуем подключениегорячей воды для DS 901

✓ Поставляется без столов загрузки/выгрузки и стола предварительнойочистки

Посудомоечная машина купольного типа DS 901

Маркировка CEГабариты (Ш х Г х В мм) 745 x 835 x 1340/макс.1969 ммМатериал: Нержавеющая сталь 18/10Высоте ножек: регулируемые - 30 ммМаксимальная производительность от 20 до 60 корзин/часДозатор ополаскивающего средства естьКонтактный выключатель двери естьЗащита при процессе сушки естьОбщая мощность 7,1 кВт / 380-400 В 50 Гц 3 NAC Мощность ТЭНа бака 3,0 кВтМощность ТЭНа бойлера 6,0 кВтПродолжительность цикла 60/120/180 секундРасход воды при давлении 2 bar 3 лОбъём бака 20 лДавление воды 2,5-4 barПодключение воды G 3/4”MПодключение стока воды Ø 50 ммВес 97 кгВ комплекте 2 корзины для тарелок

1 контейнер для столовых приборов 1 корзина для чашек

GTIN 4015613658162ІАртикул 109242

Page 164: Bartscher Katalog 2016 RU

164

✓ Поставляется без столов загрузки/выгрузки и стола предварительнойочистки

Посудомоечная машина купольного типа DS 1001

Маркировка CEГабариты (Ш х Г х В мм) 745 x 835 x 1340/макс.1969 ммМатериал: Нержавеющая сталь 18/10Высоте ножек: регулируемые - 30 ммМаксимальная производительность от 24 до 60 корзин/часДозатор ополаскивающего средства естьКонтактный выключатель двери естьЗащита при процессе сушки естьОбщая мощность 9,1 кВт / 380-400 В 50 Гц 3 NAC Мощность ТЭНа бака 3,0 кВтМощность ТЭНа бойлера 8,0 кВтПродолжительность цикла 60/110/150 секундРасход воды при давлении 2 bar 3 лОбъём бака 20 лДавление воды 2,5-4 barПодключение воды G 3/4”MПодключение стока воды Ø 50 ммВес 97 кгВ комплекте 2 корзины для тарелок

1 контейнер для столовых приборов 1 корзина для чашек

GTIN 4015613658179ІАртикул 109243

Посудомоечные машины купольного типа 440 мм440 мм

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Мусорное ведросм. каталог стр. 166

Купольная посудомоечная машинаBartscher с новой штангой✓ Увеличение эффективности мойки благодаря

оптимальному распределению воды✓ Сокращение расхода воды благодаря

оптимизации ополаскивающих форсунок

Page 165: Bartscher Katalog 2016 RU

165

Посудомоечные машины купольного типа

Посудомоечная машина купольного типа DS 2001, со сливной помпой и дозатором моющего средства

Маркировка CEГабариты (Ш х Г х В мм) 790 x 840 x 1570 /макс.2080 ммМатериал Нержавеющая сталь 18/10Высоте ножек регулируемые - 30 ммМаксимальная производительность от 24 до 60 корзин/часДозатор ополаскивающего средства естьКонтактный выключатель двери естьЗащита при процессе сушки естьОбщая мощность 11,0 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Мощность ТЭНа бака 3,0 кВтМощность ТЭНа бойлера 9,5 кВтЦикл мойки 60/110/150 секунд + непрерывный (8 минут) + самоочисткаРасход воды при давлении 2 bar 3 лОбъём бака 30 лДавление воды 2,5-4 barПодключение воды G 3/4”MПодключение стока воды Ø 50 ммВес 114,7 кгВ комплекте 1 корзина для тарелок

1 контейнер для столовых приборов 1 корзина для чашек

GTIN 4015613658186ІАртикул 109249

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

470 мм

470 мм600x500 мм

✓ Поставляется без столов загрузки/выгрузки и стола предварительнойочистки

Отличная производительность и гибкость применения для требовательных заказчиков, которым необходима надежная работа посудомоечной линии с низкими эксплуатационными затратами.

Идеальный выбор для небольших и средних ресторанов, отелей и ресторанов быстрого питания, где необходимо быстрое обслуживание.

Благодаря большой высоте отсеков (до 470 мм) эти машины отлично подходят для больших тарелок и подносов, эргономичная и быстрая загрузка облегчает работу кухонного персонала. В машину DS 2001 помещаются даже пекарские противни и штабелируемые контейнеры, соответствующие евростандарту (ящики E2).

Посудомоечная машина купольного типа DS 2001Еще эффективнее: купольная посудомоечная машина Bartscher с новой штангой

Page 166: Bartscher Katalog 2016 RU

166

✓ Возможность заказа по индивидуальнымразмерам

Стол для первичной обработкигрязной посуды, левостороннийс бортом высотой 136 ммс ванной для посуды справаШ 1200 x Г 720 x В 850 ммВес: 22 кгGTIN 4015613370675ІАртикул 109770

Стол для первичной обработкигрязной посуды, левостороннийс шахтой для сбора мусорас бортом высотой 136 ммс ванной для посуды справаШ 1200 x Г 720 x В 850 ммВес: 21 кгGTIN 4015613371856ІАртикул 109772

Стол для первичной обработкигрязной посуды, правостороннийс шахтой для сбора мусорас бортом высотой 136 ммс ванной для посуды слеваШ 1200 x Г 720 x В 850 ммВес: 21 кгGTIN 4015613371863ІАртикул 109773

Стол для первичной обработкигрязной посуды, правостороннийс бортом высотой 136 ммс ванной для посуды слеваШ 1200 x Г 720 x В 850 ммВес: 22 кгGTIN 4015613371849ІАртикул 109771

Стол загрузки/выгрузки левостороннийк посудомоечной машинес бортом высотой 136 ммШ 700 x Г 720 x В 850 ммВес: 12 кгGTIN 4015613371870ІАртикул 109775

Стол загрузки/выгрузки правостороннийк посудомоечной машинес бортом высотой 136 ммШ 700 x Г 720 x В 850 ммВес: 12 кгGTIN 4015613371887ІАртикул 109776

Стол загрузки/выгрузки левостороннийк посудомоечной машинес бортом высотой 136 ммШ 1200 x Г 720 x В 850 ммВес: 17 кгGTIN 4015613371894ІАртикул 109777

Стол загрузки/выгрузки правостороннийк посудомоечной машинес бортом высотой 136 ммШ 1200 x Г 720 x В 850 ммВес: 17 кгGTIN 4015613371900ІАртикул 109778

Аксессуары для посудомоечных машин купольного типа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Мусорное ведро 56лМусорное ведро, подходящее для столов первичной обработки грязной посуды 109772 и 109773 для посудомоечных машин Bartscher купольного типа.Контейнер и крышка из нержавеющей стали 18/10Съемная крышка с ручкой, навешивается сбоку на ведроОбъём: 56 литровВнутренний размер контейнера: Ø 370 мм, высота 520 мм4 колеса, Ø 60 ммГабариты: Ш 460 x Г 400 x В 620/723 ммВес: 6,6 кгGTIN 4015613630670ІАртикул 860006

Page 167: Bartscher Katalog 2016 RU

167

GASTRO смеситель одновентильныйС душирующим устройствомШланг из хромоникелевой стали 18/10Медные трубки Ø 15 ммКрепление штутцером 11⁄4Отверстие в столешнице Ø 42 ммПоворотный излив 180°Наконечник регулятора потока M22Пропускная способность при давлении 3 бар: душ 18 л/минРегулятор потока 40 л/минВес: 8,5 кгGTIN 4015613438955ІАртикул 400123

GASTRO смеситель двухвентильныйС душирующим устройствомСъемные хромированные вентилиВентильная головка из нержавеющей сталиХромированные загушки М 20 x 1,25Отверстие в столешнице Ø 35 ммПоворотный излив 180°Наконечник регулятора потока M22Пропускная способность при давлении 3 бар: душ 18 л/минРегулятор потока 25 л/минВес: 6 кгGTIN 4015613370101ІАртикул 400112

Профессиональная арматура✓ Очень надежное исполнение✓ Цельнометаллические✓ Сальниковое уплотнение✓ С цельнометаллическими теплоизолированными

ручками✓ С дополнительным твердым никелированным

покрытием✓ Большой поток воды✓ Возвратный клапан

✓Резиновое стопорное кольцо✓ Нагрузка на шланг до 150 кг✓ Теплостойкий✓ Рассчитан на высокое давление воды✓ Гибкий шланг с полимерным покрытием✓ Регулировка напора воды с помощью вентиля✓ С пружинным механизмом✓ Съемный фильтр✓ Душ с замедленным закрыванием струи✓ Запорный механизм

GASTRO смеситель двухвентильныйС душирующим устройствомСъемные хромированные вентилиВентильная головка из нержавеющей сталиХромированные загушки М 20 x 1,25Отверстие в столешнице Ø 22 ммПоворотный излив 180°Наконечник регулятора потока M22Пропускная способность при давлении 3 бар: душ 18 л/минРегулятор потока 28 л/минВес: 6 кгGTIN 4015613184258ІАртикул 400115

Душирующие устройства

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Смеситель однорычажныйПолностью хромированная поверхностьМедные трубки Ø 15 ммКрепление штуцером 11⁄4“Отверстие в столешнице Ø 42 ммПоворотный излив 360° с уплотнителемНаконечник регулятора потока с внутренней резьбой ¾"Пропускная способность при давлении 3 бар: душ 40 л/минВысокоэффективный картридж с керамическим дискомПлавная регулировка потока и температурыВес: 3,4 кгGTIN 4015613584034ІАртикул 400126

Page 168: Bartscher Katalog 2016 RU

168

Штабелируемые корзины от Bartscher обеспечивают хороший результат мойки, хороший уход и удобное хранение.

Корзины для посудомоечных машин 500 x 500 мм

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Перегородки 9 отделенийРазмер отделения Общая высота Внутренняя высота Вес Артикул(мм) (мм) (мм) (кг)

149 x 149 100 83 1,50 5309

149 x 149 142 123 2,05 5311

149 x 149 183 166 2,35 5312

149 x 149 225 207 2,90 5313

149 x 149 266 245 3,15 5314

149 x 149 306 285 3,70 5315

Универсальная корзинаШтабелируемаяРазмер корзины: 500 x 500 ммВысота корзины: 100 ммВес: 1,2 кгGTIN 4015613653952ІАртикул 5301

Корзина для столовых приборовШтабелируемаяРазмер корзины: 500 x 500 ммВысота корзины: 100 ммВес: 1,35 кгGTIN 4015613653969ІАртикул 5302

Корзина для тарелок / Корзина для подносовШтабелируемаяРазмер корзины: 500 x 500 ммВысота корзины: 100 ммВес: 1,4 кгGTIN 4015613653976ІАртикул 5303

Контейнер для мытья столовых приборов, 8 отделенийШтабелируемыйРазмер корзины: 500 x 500 ммВысота корзины: 100 ммВес: 0,55 кгGTIN 4015613653990ІАртикул 5305

Комплект корзин для посудомоечных машин 5000ПластикКомплект состоит из: 1 универсальная корзина1 подставка для стаканов1 подставка для тарелок2 контейнера для мытья столовых приборовГабариты: Ш 500 x Г 500 x B 175 ммВес: 1,88 кгGTIN 4015613653235ІАртикул 15201

Подставка для стаканов 5000 подходит для комплекта корзиндля посудомоечных машин 5000ПластикГабариты: Ш 390 x Г 70 x B 200 ммВес: 0,2 кгGTIN 4015613656267ІАртикул 15205

Page 169: Bartscher Katalog 2016 RU

169

Перегородки 16 отделений

Перегородки 25 отделений

Перегородки 36 отделений

Перегородки 49 отделений

Перегородки - цветные

Корзины для посудомоечных машин 500 x 500 мм

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Размер отделения Общая высота Внутренняя высота Вес Артикул(мм) (мм) (мм) (кг)

111 x 111 100 83 1,55 5316

111 x 111 142 123 2,10 5318

111 x 111 183 166 2,40 5319

111 x 111 225 207 2,95 5320

111 x 111 266 245 3,25 5321

111 x 111 306 285 3,80 5322

Размер отделения Общая высота Внутренняя высота Вес Артикул(мм) (мм) (мм) (кг)

89 x 89 100 83 1,60 5325

89 x 89 142 123 2,25 5327

89 x 89 183 166 2,55 5328

89 x 89 225 207 3,10 5329

89 x 89 266 245 3,40 5330

89 x 89 306 285 3,95 5331

Размер отделения Общая высота Внутренняя высота Вес Артикул(мм) (мм) (мм) (кг)

73 x 73 100 83 1,65 5336

73 x 73 142 123 2,40 5338

73 x 73 183 166 2,70 5339

73 x 73 225 207 3,45 5340

73 x 73 266 245 3,75 5341

73 x 73 306 285 4,50 5342

Размер отделения Общая высота Внутренняя высота Вес Артикул(мм) (мм) (мм) (кг)

62 x 62 100 83 1,75 5349

62 x 62 142 123 2,65 5351

62 x 62 183 166 2,95 5352

62 x 62 225 207 3,85 5353

62 x 62 266 245 4,15 5354

62 x 62 306 285 5,05 5355

Отделения Цвет Вес (кг) Артикул

9 голубой 0,50 5361

16 синий 0,55 5362

25 красный 0,70 5363

36 сиреневый 0,75 5360

49 зеленый 1,00 5364

Page 170: Bartscher Katalog 2016 RU

170 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Система полной деминерализации Clean-Tech Модель VK 5000FДля сверкающей посуды, безупречных бокалов и столовых приборов.Пластик, армированный стекловолокномВозможность подключения: для 1 устройстваПроизводительность при 10° d (полного солевого состава):5000 л / картриджГабариты: Ø 265 мм, высота 680 ммВес: 18 кгGTIN 4015613415833ІАртикул 109852

Система частичной деминерализации Drink-TechМодель TKB 13400F с активированным углемЗащита устройства и защита от запаха для пароконвектоматов и льдогенераторов.Пластик, армированный стекловолокномВозможность подключения: для 1 устройстваПроизводительность при 10° d (полного солевого состава):13400 л / картриджГабариты: Ø 265 мм, высота 680 ммВес: 17,5 кгGTIN 4015613468600ІАртикул 109853

Восстанавливаемый заменяемыйкартридж для 109852Вес: 17 кгGTIN 4015613586762ІАртикул 109887

Восстанавливаемый заменяемыйкартридж для 109853Вес: 18 кгGTIN 4015613586779ІАртикул 109888

Набор для подключения для 109852 и 1098531 x адаптер для крана1 x водяной счётчик2 x CNS шланг для воды - подвод воды ¾“Д 1500 мм, внутренний диаметр Ø 10 ммВес: 1 кгGTIN 4015613586755ІАртикул 109886

Оборудование для водоподготовки

Оборудование для водоподготовкиМягкая вода является основой для лучшего качества мойки, но очень часто она содержит различные минеральные вещества, такие как магний и кальций. Эти вещества оказывают влияние на определенные процессы, что сказывается на чистоте посуды и также уменьшают срок службы оборудования.Используя системы смягчения воды, Вы получите наилучший результат мойкии долгий срок службы Вашего оборудования, а также и защиту от запаха.

✓ Пароконвектоматы и Льдогенераторы

✓ Посуда, стаканы и столовые приборы

Page 171: Bartscher Katalog 2016 RU

171

Оборудование для водоподготовки

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Система смягчения воды Soft-Tech Модель MC-N 16Система защиты посудомоечных машинПластикВозможность подключения: для 1 устройстваПроизводительность при 10° d (общая жесткость): 1600 л / деньМощность: 0,04 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 250 x Г 410 x В 490 ммВес: 7,75 кгGTIN 4015613415819ІАртикул 109850

Система смягчения воды Soft-Tech Модель MC-N 8-2Система защиты посудомоечных машинПластикВозможность подключения: до 3 устройствПроизводительность при 10° d (общая жесткость): 4000 л / деньГабариты: Ш 360 x Г 360 x В 570 ммВес: 19,5 кгGTIN 4015613415826ІАртикул 109851

Набор для подключениядля 109850 и 1098512 x армированный шланг, подвод воды 3/4”Д 1000 мм, внутренний диаметр Ø 15 ммВес: 1 кгGTIN 4015613586748ІАртикул 109885

Система умягчения воды WEH1350Система защиты посудомоечных машинПластикВозможность подключения: для 1 устройстваПроизводительность при 10° d (общая жесткость): 1350 л/деньТемпература подачи воды: от 5 °C до 40 °CПодключение воды 3/4“Цифровая индикация следующих показателей: жесткость воды, интервал, регенерация, время, языкРегенерация: может настраиваться в зависимости от расхода или интервала времениМощность: 0,03 кВт / 220-240 B 50/60 ГцГабариты: Ш 255 x Г 435 x B 450 ммВес: 11,6 кгGTIN 4015613615158ІАртикул 109889

Набор для подключения WEH1350Пластик (ПВХ)Температура подачи воды: 40 °CШланг 3/4“: для подключения воды, длина: 1,5 мШланг 1/2“: для регенерации, длина: 2 м Вес: 0,55 кгGTIN 4015613630748ІАртикул 109884

Page 172: Bartscher Katalog 2016 RU

172 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Полировальные машины

Полировальная машина для бокаловКорпус из нержавеющей сталиЩетки для полирования из микрофибры, съемныеМощность: 1,1 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 340 x Г 305 x В 520 ммВес: 16 кгGTIN 4015613455624ІАртикул 109470

Полировальная машина для бокалов5 вращающихся роликов с вентилятором горячего воздуха отполируют Ваши бокалы за считанные секунды.

✓ Сокращение до 50 % затрат на оплату труда ✓ Меньше бой посуды

Сушильно-полировальная машина для столовых приборовНержавеющая сталь 18/10Производительность: от 2000 до 3000 штук приборов в часЁмкость: 4,8 кг гранулРабочая температура 80 °C - соответственно HACCPМощность: 0,5 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 450 x Г 590 x В 400 ммВес: 42 кгGTIN 4015613440675ІАртикул 110428

Сушильно-полировальная машина для столовых приборов, на роликахНержавеющая сталь 18/10Производительность: от 5000 до 6000 штук приборов в часЁмкость: 7 кг гранулРабочая температура 80 °C - соответственно HACCPМощность: 0,9 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 690 x Г 595 x В 780 ммВ комплекте столик и корзины для чистых приборовВес: 85,3 кгGTIN 4015613438429ІАртикул 110425

Гранулы, 5 кг пакетGTIN 4015613440699ІАртикул 109441

Гранулы, 7 кг пакетGTIN 4015613417493ІАртикул 109440

ГранулыИспользуемые кукурузные зерна, являясь экологически безвредным продуктом, мягко удаляют различные пятна. Гранулы должны быть заменены, как требуется, не позднее чем через три месяца, чтобы оборудование былогигиенически чистым внутри. После использования гранулы могут быть утилизированы без проблем.

Сушильно-полировальные машины для столовых приборовОборудование служит для сушки и полировки столовых приборов.

✓ Постоянная рабочая температура 80 °C согласностандарту ЕЭС о гигиеническом регулировании

✓ Сокращение эксплуатационных расходов✓ Экономия времени

Эти преимущества говорят в пользу использования сушильно-полировальных машин для столовых приборов на Вашем предприятии

Набор запасных щетокдля полировщика бокалов5 щеток для полирования из микрофибрыВес: 0,5 кгGTIN 4015613657998ІАртикул 109472

✓ Меньше риск ран✓ Высокий стандарт гигиены

✓ Тишина✓ Удобный в использовании✓ Легкая и быстрая очистка

Page 173: Bartscher Katalog 2016 RU

173

Нейтральное оборудование

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Модульная кухонная мебель: нпрограмма из нержавеющей стали

Блестящие новинки с новой поверхностью: мы представляем новую программу мебели из высококачественной нержавеющей стали. Эта серия, с обработанной абразивами Scotch Brite поверхностью, предлагает большой выбор практичных и полезных элементов, которые облегчат работу и украсят кухню.

А если Вам необходимы нестандартные размеры,мы предлагаем изготовление мебели под заказ, с учетом требований конкретного помещения.

Мы охотно поможем Вам при планировании иоснащении Вашей индивидуальной фабрики-кухни.Обращайтесь к нам!

Новая мебель из нержавеющей стали прочна, не требует сложного ухода и, кроме того, выделяетсясвоим современным и привлекательным дизайном.Благодаря разнообразию этой программы мебельможно легко интегрировать в любую кухню - полностью на Ваш вкус.

Рабочие и угловые шкафы, полки в различном исполнении, рабочие столы и раковины - это только несколько элементов, которые позволят организоватьработу на кухне эргономично и с рациональным использованием пространства.

Page 174: Bartscher Katalog 2016 RU

174

Стеллажи

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Складской стеллажXромированный4 решетчатые полки, 4 угловые стойкиГрузоподъемность 200 кг, при равномерном распределенииПростая сборкаГабариты: Ш 910 x Г 460 x В 1845 ммВес: 14,3 кгGTIN 4015613391250ІАртикул 601182

Винный стеллажXромированныйприм. на 100 - 130 бутылок5 решетчатых полок, 4 угловые стойкипо 9 углублений для бутылок на полкеПростая сборкаГабариты: Ш 900 x Г 350 x В 1390 ммВес: 12,5 кгGTIN 4015613391816ІАртикул 601161

Офисный стеллажXромированный4 решетчатые полки, 4 угловые стойкиГрузоподъемность 150 кг, при равномерном распределенииПростая сборкаГабариты: Ш 750 x Г 350 x В 1520 ммВес: 10,3 кгGTIN 4015613391274ІАртикул 601151

Стеллажная система BartscherПростая сборка без инструментов, система сборки slide-inПросто вставьте в отверстия полок заранее собранные вертикальные стойки. Стойки стеллажа изготовлены из алюминия, перфорированныеполки из сополимера. Практически неограниченная область применения, благодаря конвекции холодного воздуха вокруг хранимых продуктов сквозь отверстия в полках

Примеры использования стеллажных систем: на больших кухнях, в холодильниках, холодильных и морозильных камерах, влажных и стерильных хранилищах. Опциональное использование GN контейнеров различных размеров, вместо полок, дает дополнительные варианты использования стеллажа.

Решение в комплекте:Один комплект состоит из 2-х стоек и 4-х полок.

Комплект 1Габариты: Ш 960 x Г 360 x В 1800 ммМаксимальная нагрузка на полку: 165 кгМаксимальная полная нагрузка на стеллаж: 600 кгПодходит для крепления контейнеров 1/1, 1/2, 1/3 и 2/3 GN Вес: 12 кгGTIN 4015613529066ІАртикул 603151

Комплект 2Габариты: Ш 1080 x Г 560 x В 1800 ммМаксимальная нагрузка на полку: 165 кгМаксимальная полная нагрузка на стеллаж: 600 кгПодходит для крепления контейнеров1/1, 2/1 и 2/4 GN Вес: 19,7 кгGTIN 4015613529059ІАртикул 603150

Комплект 3Габариты: Ш 1500 x Г 360 x В 1800 ммМаксимальная нагрузка на полку: 165 кгМаксимальная полная нагрузка на стеллаж: 600 кгПодходит для крепления контейнеров1/1, 1/2, 1/3 и 2/3 GN Вес: 17,6 кгGTIN 4015613529073ІАртикул 603152

Page 175: Bartscher Katalog 2016 RU

175

Полка для специй для контейнеров 1/6 GN из нержавеющей стали с фиксатором для GN гастроемкостей, крепления в комплекте

В комплект GN контейнеры не входят

Настенная полка в комплектенержавеющая сталь, Ш 1200 х Г 355 мм, регулируемая по высотесостоит из:2 полки2 пары настенных креплений1 пара регулировочных направляющих, длина 530 ммВес: 10 кгGTIN 4015613442600ІАртикул 603012

1 пара регулировочныхнаправляющихДлина 530 ммВес: 0,46 кгІАртикул 600061

1 пара настенных крепленийВес: 0,40 кгІАртикул 600601

Полки для тарелок сделаны из нержавеющей сталикрепления в комплекте

Ш 800 x Г 200 ммВес: 2,6 кгGTIN 4015613432069ІАртикул 362080

Ш 1000 x Г 200 ммВес: 3,1 кгGTIN 4015613432083ІАртикул 362100

Ш 1400 x Г 200 ммВес: 4 кгGTIN 4015613432106ІАртикул 362140

Ш 1200 x Г 200 ммВес: 3,6 кгGTIN 4015613432090ІАртикул 362120

Ш 800 x Г 300 ммВес: 3,2 кгGTIN 4015613432113ІАртикул 363080

Ш 1000 x Г 300 ммВес: 4,2 кгGTIN 4015613432137ІАртикул 363100

Ш 1400 x Г 300 ммВес: 5,8 кгGTIN 4015613432151ІАртикул 363140

Ш 1200 x Г 300 ммВес: 5 кгGTIN 4015613432144ІАртикул 363120

Ш 800 x Г 200 ммдля 4 x 1/6 GNВес: 3,8 кгGTIN 4015613599427ІАртикул 389080

Ш 1000 x Г 200 ммдля 5 x 1/6 GNВес: 3,55 кгGTIN 4015613599441ІАртикул 389100

Ш 1200 x Г 200 ммдля 6 x 1/6 GN Вес: 8 кгGTIN 4015613599458ІАртикул 389120

Ш 1400 x Г 200 ммдля 7 x 1/6 GNВес: 5,5 кгGTIN 4015613599465ІАртикул 389140

Полки настенные из нержавеющей стали

Полки настенныедля сбора настенной полки вам понадобится:• 1 пара регулировочных направляющих• 1 или 2 полки необходимой длины• 1 пара настенных креплений

Полки настенные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Ш (мм600800

100012001400160018002000

Г (мм)355355355355355355355355

Артикул603001603002603003603004603005603006603007603008

кг2,723,123,854,555,305,956,827,72

Page 176: Bartscher Katalog 2016 RU

176

Подогреватели блюд (тепловые мосты) WBS, 220-240 В 50/60 ГцМатериал нержавеющая сталь, с окантовкой по всем сторонам 30 - 40 мм Ножки из трубы прямоугольного сечения 25 x 25 ммПолезная высота: 290 ммВыключатель с контрольной ламойЛампы нагрева по 200 ВтГлубина 300 мм, высота 400 мм

Настольная полка двойная,Материал нержавеющая сталь, с окантовкой по всем сторонамНожки из трубы прямоугольного сечения 25 x 25 ммГлубина 350 мм, высота 650 мм

Настольная полка одинарная,Материал нержавеющая сталь, с окантовкой по всем сторонамНожки из трубы прямоугольного сечения 25 x 25 ммГлубина 350 мм, высота 400 мм

Настольная полка для GN контейнеровдля 3 x 1/3 GN, глубиной 150 ммиз нержавеющей сталиГабариты: Ш 980 х Г 250 х 210 мм Вес: 4,2 кгGTIN 4015613602417ІАртикул 465156

В комплект GN контейнеры не входят

Полки настольные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Ш (мм) 800

100012001400160018002000

Артикул315080315100315120315140315160315180315200

кг5,06,06,57,07,58,59,5

Ш (мм) 800

100012001400160018002000

Артикул325080325100325120325140325160325180325200

кг11,013,014,516,017,519,521,5

Ш (мм)800

100012001400160018002000

Артикул112081112101112122112141112161112181112201

кг89

1112141718

кВт0,20,40,60,60,60,80,8

Лампы нагрева1233344

Page 177: Bartscher Katalog 2016 RU

177

Рабочие столы 700Нержавеющая сталь, полировка Scotch-BriteНожки из трубы прямоугольного сечения 40 x 40 ммC нижней полкойВодоотталкивающий, шумопоглощающий усилитель столешницыПодготовка для установки средней полки Глубина: 700 мм Регулируемыe по высоте: 850 до 900 мм Транспортировка в разобранном виде - собирается легко

Рабочий стол 700без борта,c нижней полкойГлубина 700 ммВысота 850-900 мм

Рабочий стол 700с бортом 100 ммc нижней полкойГлубина 700 ммВысота 850-900 мм

Рабочие столы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Рабочий столУсиленная столешница из нержавеющей стали. Возможна нагрузка до 250 кг. Две полки из стали с особым покрытием. Высота полок регулируется. Нагрузка каждой полки до 150 кг, регулируемая высота ножек. Простая сборка.Габариты: Ш 1300 x Г 690 x В 880-900 ммВес: 24,6 кгGTIN 4015613400198ІАртикул 601153

Рабочий столУсиленная столешница из нержавеющей стали. Возможна нагрузка до 250 кг. Полка из стали с особым покрытием.Высота полки регулируется. Возможна нагрузка до 150 кг,регулируемая высота ножек.Простая сборка.Габариты: Ш 1200 x Г 600 x В 880-900 ммВес: 17,2 кгGTIN 4015613431932ІАртикул 601152

Рабочий столГабариты: Ш 1200 x Г 700 x В 860-900 ммВес: 25,12 кгGTIN 4015613432038ІАртикул 601712

Рабочий стол с нижней полкойНержавеющая сталь, регулируемая высота ножекУсиленная столешница, возможна нагрузка до 160 кгВысота полки регулируется возможна нагрузка до 120 кгПростая сборка

Рабочий столГабариты: Ш 1000 x Г 700 x В 860-900 ммВес: 22,1 кгGTIN 4015613431970ІАртикул 601710

Ш (мм)10001200140016001800

Артикул311107311127311147311167311187

кг38,045,050,056,063,0

Ш (мм)10001200140016001800

Артикул312107312127312147312167312187

кг38,245,450,556,763,9

Ш (мм)10001200140016001800

Артикул310107310127310147310167310187

кг7,09,0

10,012,015,0

1 комплект поворотных колес для рабочих столовстраницы 179каталога

Средняя полкаГлубина 700 мм

Page 178: Bartscher Katalog 2016 RU

178

Нейтральное оборудование

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Рабочий стол без бортаc нижней полкой

Выдвижные ящики для рабочих столов серий 6001/1 GN, 65 мм глубиной, для установки на месте

Выдвижной ящик 1 x 1/1 GN Вес: 9 кгGTIN 4015613600314ІАртикул 315105

Рабочие столы - Глубина 600 ммНержавеющая сталь, полировка Scotch-Brite, с окантовкой с 4-х сторон Ножки из профиля 40 х 40 мм и регулируемые по высоте до 50 мм Высота 850-900 мм

Стол поставляется готовым, целиком сваренный.

✓ Особое изготовление по запросу, цена соответствует близкому более крупному стандартному размеру.

Блок выдвижных ящиков 3 x 1/1 GNВес: 23,5 кгGTIN 4015613600321ІАртикул 315306

Ш (мм)100011001200130014001500160018002000

Артикул307106307116307126307136307146307156307166307186307206

кг28,530,032,033,535,536,038,545,051,0

Г (мм)600600600600600600600600600

Рабочий стол с бортом 40 ммc нижней полкой

Ш (мм)100011001200130014001500160018002000

Артикул308106308116308126308136308146308156308166308186308206

кг29,531,033,034,536,535,539,546,052,0

Г (мм)600600600600600600600600600

Спрей для полировкинержавеющей сталиОбъем: 500 млКоличество товара для заказа:12 банок в коробке (GTIN 4015613584454)Вес: 0,55 кгGTIN 4015613360195ІАртикул 173031

Page 179: Bartscher Katalog 2016 RU

179

Нейтральное оборудование

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Рабочий стол без бортаc нижней полкой

Ш (мм)100011001200130014001500160018002000

Артикул307107307117307127307137307147307157307167307187307207

кг29,431,032,034,536,037,039,045,045,5

Г (мм)700700700700700700700700700

Рабочий стол с бортом 40 ммc нижней полкой

Ш (мм)100011001200130014001500160018002000

Артикул308107308117308127308137308147308157308167308187308207

кг30,032,033,235,537,038,545,250,560,0

Г (мм)700700700700700700700700700

Поворотные колеса 4Aдля рабочих столов4 поворотных колеса (2 с фиксаторами)Рабочая высота с использованием колес 990 ммВес: 3 кгGTIN 4015613602288ІАртикул 308243

Рабочие столы - Глубина 700 ммНержавеющая сталь, полировка Scotch-Brite, с окантовкой с 4-х сторон Ножки из профиля 40 х 40 мм и регулируемые по высоте до 50 мм Высота 850-900 мм

Стол поставляется готовым, целиком сваренный.

Выдвижные ящики для рабочих столов серий 7001/1 GN, 65 мм глубиной, для установки на месте

Выдвижной ящик 1 x 1/1 GN Вес: 6,5 кгGTIN 4015613606514ІАртикул 315107

Блок выдвижных ящиков 3 x 1/1 GNВес: 23,5 кгGTIN 4015613606521ІАртикул 315307

✓ Особое изготовление по запросу, цена соответствует близкому более крупному стандартному размеру.

Page 180: Bartscher Katalog 2016 RU

180

Нейтральное оборудование

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Настенный шкаф с дверьми-купеНержавеющая сталь, полировка Scotch-Briteсредняя полка, регулируемая по высотебесшумные двери-купеГлубина 400 мм, высота 660 мм

Настенный шкаф, открытыйНержавеющая сталь, полировка Scotch-Briteсредняя полка, регулируемая по высотеГлубина 400 мм, высота 660 мм

Настенный угловой шкафНержавеющая сталь, полировка Scotch-Briteсредняя полка, регулируемая по высотеГлубина 700 мм, высота 660 мм

Ш (мм)100012001400160018002000

Артикул313105313125313145313165313185313205

кг17,020,023,025,027,033,0

Ш (мм)1200140016001800

Артикул314125314145314165314185

кг27,031,035,038,0

Ш (мм)700

Артикул313000

кг28,0

открытый

с дверьюШ (мм)700

Артикул314000

кг29,0

Шкаф угловой без борта, со средней полкой

Шкаф угловой с бортом, со средней полкой

Шкафы угловые с дверьюиз нержавеющей стали, полировка Scotch-Brite, средняя полка регулируется по высоте, с окантовкой с 3-х сторон 40 мм ножки из профиля 40 х 40 мм и регулируемые по высоте до 50 ммВысота 850-900 мм, задний борт 40 мм

Габаритная ширина/глубина 600 мм 700 мм

Габаритная ширина/глубина 600 мм 700 мм

Ш (мм) 900

1000

Артикул337809337810

кг68,079,0

Г (мм)900

1000

Ш (мм) 900

1000

Артикул338809338810

кг69,081,0

Г (мм)900

1000

Page 181: Bartscher Katalog 2016 RU

181

Шкаф с дверьми-купе и средней полкой

Шкафы с дверьми-купе из нержавеющей стали, полировка Scotch-Brite, двери-купе, средняя редняя полка, регулируется по высоте, с окантовкой с 3-х сторон 40 ммножки из профиля 40 х 40 мм и регулируемые по высоте до 50 ммВысота 850-900 мм, задний борт 40 мм

Шкаф с 3 полкамиНержавеющая стальНожки из профиля 40 х 40 мм, регулируемые по высоте до 50 ммС окантовкой со всех сторон 40 мм, усилен поперечными ребрами жесткостиВысота 2000 мм

Нейтральное оборудование

Глубина 700 мм без борта Глубина 700 мм с бортом

Тепловой шкаф с дверьми-купе и средней полкойМощность: 2 кВт / 230 В 50/60 Гц

Глубина 700 мм без борта Глубина 700 мм с бортом

с двойной дверью

с дверьми-купе

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Поворотные колеса 4AW для шкафа и теплового шкафа4 поворотных колеса (2 с фиксаторами)Высота с использованием колес: 860 ммІАртикул 308242

✓ Особое изготовление по запросу, цена соответствуетблизкому более крупному стандартному размеру.

Ш (мм)800

1000

Артикул386080387100

кг78,094,0

Г (мм) 600700

Ш (мм)12001400160014001600

Артикул398120398140398160399140399160

кг95,0

106,0118,0115,0127,0

Г (мм) 600600600700700

Ш (мм)10001200 1400160018002000

Артикул337107337127 337147337167337187337207

кг59,068,077,086,095,0

103,0

Ш (мм)10001200 1400160018002000

Артикул338107338127338147338167338187338207

кг59,268,377,486,595,7

103,8

Ш (мм)10001200 1400160018002000

Артикул347107347127347147347167347187347207

кг69,077,086,095,0

104,0112,0

Ш (мм)10001200 1400160018002000

Артикул348107348127348147348167348187348207

кг69,277,386,495,5

104,6112,7

Page 182: Bartscher Katalog 2016 RU

182

Рукомойник цельный со сливной ваннойНержавеющая стальРукомойник: Ш 370 x Г 280 x В 120 ммВанна: Ш 405 x Г 340 x В 170 ммС 1 смесителем ½ ,сифоном и заглушкойГабариты: Ш 510 x Г 700 x В 850 ммВес: 18,8 кгGTIN 4015613428635ІАртикул 401618

Ванна моечная с рабочей поверхностью - глубина 700 мм Нержавеющая сталь, высота борта 40 ммНожки квадратные 40 х 40 ммВозможность регулировки высоты ножек до 50 ммОкантовка 40 мм

Ванна моечная с 1 мойкой, полкой и рабочей поверхностьюРазмеры мойки: Ш 500 x Г 500 x В 250 ммГабариты: Ш 1200 x Г 700 x В 850-900 ммВес: 33,2 кг

Рабочая поверхность слеваGTIN 4015613600772ІАртикул 306320

Размеры мойки: Ш 500 x Г 500 x В 250 ммГабариты: Ш 1400 x Г 700 x В 850-900 ммВес: 38 кг

Рабочая поверхностьслеваGTIN 4015613600796ІАртикул 306330

Рабочая поверхностьсправаGTIN 4015613600802ІАртикул 306630

Рабочая поверхностьсправаGTIN 4015613600789ІАртикул 306620

Рукомойник с коленным включениемНастенный монтажНержавеющая стальМойка Ø 350 ммСинхронизированный механический интервал - ок. 15 сек. (в зависимости от давления воды) после включения коленомПодключение по выбору холодной и/или горячей водыГабариты: Ш 400 x Г 400 x В 345/510 ммВысота вместе с краном 510 ммВ комплекте запорная арматура 200 мм и сифон Ø 40 мм Вес: 8,65 кгGTIN 4015613529257ІАртикул 401619

Нейтральное оборудование

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Ванна моечная с 1 мойкойРазмеры мойки: Ш 340 x Г 400 x В 250 ммГабариты: Ш 500 x Г 700 x В 850-900 ммВес: 14,4 кгGTIN 4015613615868ІАртикул 306380

Page 183: Bartscher Katalog 2016 RU

183

Моечная станция с 1 ванной, рабочей поверхностью и полкойРазмеры ванны: Ш 400 x Г 500 x В 250 ммГабариты: Ш 1200 x Г 700 x В 850-900 ммВес: 26,8 кг

Рабочая поверхность слеваGTIN 4015613600857ІАртикул 306340

Моечная станция с 2 ваннами,рабочей поверхностью и полкойРазмеры ванны: Ш 500 x Г 500 x В 250 ммГабариты: Ш 1800 x Г 700 x В 850-900 ммВес: 45 кг

Рабочая поверхность слеваGTIN 4015613600895ІАртикул 306360

Моечная станция с 2 ваннами,рабочей поверхностью и полкойРазмеры ванны: Ш 400 x Г 500 x В 250 ммГабариты: Ш 1600 x Г 700 x В 850-900 ммВес: 41 кг

Рабочая поверхность слеваGTIN 4015613600871ІАртикул 306350

Размеры мойки: Ш 500 x Г 500 x В 250 ммГабариты: Ш 1800 x Г 700 x В 850-900 ммВес: 54 кг

Рабочая поверхность слеваGTIN 4015613600833ІАртикул 306310

Ванна моечная с 2 мойками, полкой и рабочей поверхностьюРазмеры мойки: Ш 500 x Г 500 x В 250 ммГабариты: Ш 1600 x Г 700 x В 850-900 ммВес: 49 кг

Рабочая поверхность слеваGTIN 4015613600819ІАртикул 306300

Поставляется без посудомоечной машины

Рабочая поверхность справаGTIN 4015613600840ІАртикул 306610

Рабочая поверхность справаGTIN 4015613600826ІАртикул 306600

Нейтральное оборудование

Моечная станция - глубина 700 ммНержавеющая стальВысота борта 40 ммНожки из профиля 40 х 40 ммВозможность регулировки высоты ножек до 50 ммОкантовка всего стола 40 мм

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Рабочая поверхность справаGTIN 4015613600901ІАртикул 306660

Рабочая поверхность справаGTIN 4015613600888ІАртикул 306650

Рабочая поверхность справаGTIN 4015613600864ІАртикул 306640

Page 184: Bartscher Katalog 2016 RU

184

Артикул 100090 Артикул 100100

Артикул 100060

Вытяжные зонты Novy

Преимущества внешней (периферийной / дополнительной) вытяжки✓ Большая нижняя часть, легкая в очистке✓ Очень сильный эффект всасывания по четырем внешним

краям / идеальный показатель вытяжки✓ Защитный лист предохраняет мотор вентилятора от высокой

температуры и изолирует шумы✓ Съемные, полностью металлические фильтры почти не изнашиваются

и могут легко мыться в посудомоечной машине

STL Адаптер для зонтов 900 и 1000 ммІАртикул 100103

Преимущества: этим адаптером могут быть объединены два вытяжных отверстия

Этот адаптер соединяет два выхода Ø 125 мм с одним Ø 150 мм

Вытяжные зонты Novy✓ Нержавеюшая сталь 18/10✓ 230 B 50 Гц 1 NAC✓ С мотором вентилятора и освещением✓ Аксессуары для настенного монтажа

поставляются отдельно✓ 3 уровня мощности вентилятора

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Ш x Г x В мм

600 x 520 x 170 900 x 520 x 170

1000 x 520 x 170

Количество вентиляторов и вытяжных отверстий

122

кВт

0,080,160,16

(м3/час)

350700700

Артикул

100060100090100100

кг

13,020,221,05

Page 185: Bartscher Katalog 2016 RU

185

Настенные зонты Серии 700 без мотора

Настенные зонты Серии 900 с мотором (184 Вт )

Настенные зонты

Настенные зонты✓ Корпус зонта полностью сделан из нержавеющей стали 18/10

со сварным желобом для жира, креплениями для фильтрас дополнительным жиросборником.

✓ Пламегаситель, Тип АПламегаситель в стандартной комплектации, полностьюсделан из нержавеющей стали 18/10, высокиежироотталкивающие свойства, Ш 400 x Г 500 x В 25 мм

✓ ОсвещениеИнтегрированное освещение, неслепящее, с жиронепроницаемойкрышкой. Включение и выключение производится посредствомвнешнего регулятора (Артикул 220110)

Настенные зонты Серии 700 с мотором (184 Вт )

Дополнительные размеры по запросу

Блок управления мотором для настенного монтажаБесступентчатыйІАртикул 220110

Настенные зонтыСерии 1100по запросу

Настенные зонты Серии 900 без мотора

Дополнительные размеры по запросу

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Ш (мм)

13001400150016001700180020002200

Фильтр

2 2 2 33344

Производительностьвентилятора

(м3/час)15001500150015001500150015001500

Артикул

264130264140264150264160264170264180264200264220

Вырез для мотора(площадь)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)

Вес(кг)

3739414244454952

Освещение(Количество+Ватт)

1 x 18 Вт1 x 36 Вт1 x 36 Вт1 x 36 Вт1 x 36 Вт1 x 36 Вт2 x 18 Вт2 x 18 Вт

Ш (мм)

100012001400160018002000

Фильтр

2 2 2 334

Артикул

258100258120258140258160258180258200

Вес(кг)

2327313336 40

Освещение(Количество+Ватт)

1 x 18 Вт1 x 18 Вт1 x 36 Вт1 x 36 Вт1 x 36 Вт2 x 18 Вт

Ш (мм)

1300140015001600170018002000

Фильтр

2 2 2 3334

Артикул

257130257140257150257160257170257180257200

Вырез для мотора(площадь)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)

Вес(кг)

35373941424347

Освещение(Количество+Ватт)

1 x 18 Вт1 x 36 Вт1 x 36 Вт1 x 36 Вт1 x 36 Вт1 x 36 Вт2 x 18 Вт

Ш (мм)

1000120014001600180020002200

Фильтр

2 2 2 3344

Артикул

265100265120265140265160265180265200265220

Вес(кг)

2830323538 4145

Освещение(Количество+Ватт)

1 x 18 Вт1 x 18 Вт1 x 36 Вт1 x 36 Вт1 x 36 Вт2 x 18 Вт2 x 18 Вт

Производительностьвентилятора

(м3/час)1500150015001500150015001500

ПЛАМЕГАСИТЕЛЬ

ПЛАМЕГАСИТЕЛЬ

Зонты с потолочным креплением по запросу.

Page 186: Bartscher Katalog 2016 RU

186

Правильное заполнение корзинытогда, когда фритируемые продукты легко всплывают. Золотым правилом может служить соотношение продуктов и фритюрного жира примерно 1:10, при этом не следует заполнять корзину более чем наполовину.

Оптимальная температурасоставляет от 170 до 180 °C. Если жир слишком горячий, снижается срок его хранения, при слишком низкой температуре в продукты проникает слишком много жира.

Правильный фритюрный жирВ торговле предлагается жир различной консистенции и качества. При этом использование высококачественного полужидкого или жидкого жира окупается многократно: это заметно по вкусу приготовленных продуктов, простоте и скорости работы с жиром и сроку его хранения.

Правильный уходи следование правилам гигиены имеют решающее значение для обеспечения длительной и бесперебойной работы устройства. Указания по очистке, уходу и эксплуатации устройства приводятся в инструкции по эксплуатации, чтобыобеспечить для Вас высокое качество готовых продуктов в течение длительного времени.

СОВЕТЫ ДЛЯ ОПТИМАЛЬНОГО ФРИТИРОВАНИЯНаиболее щадящее обращение с блюдами и фритюрницейПри фритировании необходимо учитывать некоторые правила, чтобы фритированные продукты получались здоровыми, хрустящими и вкусными, а фритюрница, вне зависимости от того, какую модель Вы выбрали, еще долго служила Вам.

Золотистый картофель фри, хрустящие шницели, поджаристая выпечка или хрустяще-сочные спринг роллы - фритирование позволяет готовитьвкусно и быстро.

Мы предлагаем подходящие устройства для любых возможностей приготовления фритированных блюд: от настольной фритюрницы начального уровня до высокопроизводительной отдельно стоящей модели. Фритюрницы Bartscher - оптимальное оборудование для приготовления хрустящих поджаристых блюд.

Хрустящие и поджаристые блюда с фритюрницами от Bartscher.

Фритюрницы

Page 187: Bartscher Katalog 2016 RU

187

Фритюрница “MINI II”*Корпус и крышка - нержавеющая сталь,Панель управления - пластик1 ванна,1 корзина, объём: 4 лМощность: 2,2 кВт / 230 В 50-60 Гц 1 NACГабариты: Ш 200 x Г 400 x В 280 ммТермостат защиты от перегреваВес: 3,3 кгGTIN 4015613392271ІАртикул A165110

Фритюрница двойная “MINI III”*1

Корпус и крышка - нержавеющая сталь,Панель управления - пластик2 ванны, 2 корзины, объём: 2 х 4 лМощность: 2 х 2,2 кВт / 230 В 50-60 Гц 1 NAC2 раздельные панели управленияГабариты: Ш 400 x Г 400 x В 280 ммТермостат защиты от перегреваВес: 6,5 кгGTIN 4015613392288ІАртикул A165112

Фритюрница “PETIT”*Корпус и крышка - нержавеющая сталь,Панель управления - пластик1 ванна,1 корзина, объём: 3 лМощность: 2 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 220 x Г 400 x В 240 ммТермостат защиты от перегреваВес: 2,7 кгGTIN 4015613447223ІАртикул 165103

Корзина для Фритюрницы “PETIT”, 3лГабариты: Ш 145 x Г 245 x В 85 ммВес: 0,24 кгGTIN 4015613662251ІАртикул 165528

Корзинадля Фритюрницы “MINI”, 4лГабариты: Ш 140 x Г 240 x В 100 ммВес: 0,24 кгGTIN 4015613658421ІАртикул 165521

Фритюрницы*

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.*1Устройство не предназначено для промышленного использования.

Page 188: Bartscher Katalog 2016 RU

188

Контейнер для отработанного жираДля безопасного примыкания крышки к бачку, крышкаавтоматически защелкивается при переноске.• Крышка закрывается при транспортировке• Крышка для стока, безопасный носик для слива• Безопасное примыкание крышки к бачку• Дополнительная теплозащищённая ручка для слива• Высокий нижний обод с отверстиями для циркуляции воздухаМатериал: Оцинкованная сталь, соответствуетDIN EN ISO 1461 Объём: 12 лДиаметр: 280 ммГабариты: Ш 355 x Г 335 x В 450 ммВес: 4,3 кгGTIN 4015613274096ІАртикул A150460V

Фритюрница “SNACK I”*Корпус, крышка и панель управления из нержавеющей стали1 ванна,1 корзинаОбъём: 4 лПодходит для фритюрного масла и твердого жираМощность: 2,0 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 220 x Г 400 x В 315 ммТермостат защиты от перегреваВес: 7 кгGTIN 4015613662350ІАртикул A162410E

Фритюрница двойная “SNACK II”*1

Корпус, крышка и панель управленияиз нержавеющей стали2 ванны, 2 корзиныОбъём: 2 х 4 лПодходит для фритюрного масла и твердого жираМощность: 2 х 2,0 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC2 раздельные панели управленияГабариты: Ш 435 x Г 400 x В 315 ммТермостат защиты от перегреваВес: 10,5 кгGTIN 4015613662374ІАртикул A162412E

Корзинадля Фритюрницы “SNACK”, 4лГабариты: Ш 140 x Г 212 x В 137 ммВес: 0,65 кгGTIN 4015613658438ІАртикул 165522

Фритюрницы*

✓ Этот контейнер предназначен только длятранспортировки и утилизации отработанного жира

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Растопитьтвердый жир

Растопитьтвердый жир

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.*1Устройство не предназначено для промышленного использования.

Page 189: Bartscher Katalog 2016 RU

189

Фильтр для жираФильтр для жира изготовлен из специальной ткани и надёжно удаляет даже самые незначительные остатки при жарке.Может использоваться при температуре до 190°C и легко очищается.Вес: 1,25 кгGTIN 4016098100986 ІАртикул A101999

Сменный фильтр для жираВес: 0,05 кгGTIN 4016098100979ІАртикул A101901

Фритюрница “SNACK III”*1

Корпус, крышка и панель управления из нержавеющей стали1 ванна,1 корзинаОбъём: 8 лПодходит для фритюрного масла и твердого жираМощность: 3,25 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 265 x Г 430 x В 340 ммТермостат защиты от перегреваВес: 7,1 кгGTIN 4015613662381ІАртикул A162810E

Фритюрница двойная “SNACK IV”*1

Корпус, крышка и панель управления из нержавеющей стали2 ванны, 2 корзиныОбъём: 2 х 8 лПодходит для фритюрного масла и твердого жираМощность: 2 х 3,25 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC2 раздельные панели управленияГабариты: Ш 550 x Г 430 x В 340 ммТермостат защиты от перегреваВес: 12,5 кгGTIN 4015613662398ІАртикул A162812E

Корзинадля Фритюрницы “SNACK”, 8лГабариты: Ш 190 x Г 240 x В 140 ммВес: 0,8 кгGTIN 4015613658445ІАртикул 165523

Фритюрницы*

*1Устройство не предназначено для промышленного использования.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Растопитьтвердый жир

Растопитьтвердый жир

Page 190: Bartscher Katalog 2016 RU

190

Фритюрница “IMBISS I”с краном слива маслаКорпус, крышка и панель управления из нержавеющей стали1 ванна, 1 корзинаОбъём: 8 лПодходит для фритюрного масла и твердого жираМощность: 3,25 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 290 x Г 550 x В 410 ммТермостат защиты от перегреваВес: 10 кгGTIN 4015613662404ІАртикул A150307

Фритюрница двойная “IMBISS II”с краном слива маслаКорпус, крышка и панель управленияиз нержавеющей стали2 ванны, 2 корзины, объём: 2 х 8 лПодходит для фритюрного масла и твердого жираМощность: 2 х 3,25 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC2 раздельные панели управленияГабариты: Ш 580 x Г 550 x В 410 ммТермостат защиты от перегреваВес: 22 кгGTIN 4015613662411ІАртикул A150407

Корзинадля Фритюрницы “IMBISS”, 8лГабариты:Ш 195 x Г 230 x В 145 ммВес: 0,8 кгGTIN 4015613658452ІАртикул 165524

Фритюрница "Snack XL“*1

Очень длинныи корпус, возможность фритирования рыбы.Корпус крышка и панель управления изготовлены из хромоникелевой стали1 ванна: 8 л, включая 1 корзинуРазмеры корзины: Ш 150 x Г 320 x В 120 ммНагревательный элемент из нержавеющей сталиХолодная зонаТермостат защиты от перегреваМощность: 3,4 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 240 x Г 590 x В 320 ммВес: 7,3 кгGTIN 4015613525884ІАртикул 165510

Корзинадля Фритюрницы “Snack XL”, 8лГабариты: Ш 150 x Г 320 x В 120 ммВес: 0,82 кгGTIN 4015613658858ІАртикул 165527

Фритюрницы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Растопитьтвердый жир

Растопитьтвердый жир

*1Устройство не предназначено для промышленного использования.

Page 191: Bartscher Katalog 2016 RU

191

Фритюрница "Professional"с краном слива маслаКорпус, крышка и панель управления изготовлены из хромоникелевой стали1 ванна: 10 л, включая 1 корзинуРазмеры корзины: Ш 300 x Г 240 x В 120 ммНагревательный элемент из нержавеющей сталиХолодная зонаТермостат защиты от перегреваМощность: 8,1 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC Габариты: Ш 390 x Г 450 x В 375 ммВес: 11,5 кгGTIN 4015613494098ІАртикул 162900

Корзина для Фритюрницы“Professional”, 10л, большаяГабариты:Ш 300 x Г 240 x В 120 ммВес: 0,95 кгGTIN 4015613658865ІАртикул 162906

Фритюрницы

Фритюрница “Imbiss PRO“с краном слива маслаВысокопроизводительная электрическая фритюрница для профессионального использования.Корпус, крышка и панель управления изготовлены из хромоникелевой стали1 ванна: 9,7 л, включая 1 корзинуРазмеры корзины: Ш 250 x Г 270 x В 145 ммНагревательный элемент из нержавеющей сталиХолодная зонаТермостат защиты от перегреваМощность: 8,1 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 410 x Г 500 x В 380 ммВес: 12,7 кгGTIN 4015613535104ІАртикул 162500

Фритюрница двойная "Professional II" с краном слива маслаДвойная фритюрница с 2 большими корзинами, прежде всего,прекрасно подходит для профессионального использования в часы пик. Корпус, крышка и панель управления изготовлены из хромоникелевой стали2 ванны: 10 л каждая2 корзины, размеры: Ш 300 x Г 240 x В 120 ммНагревательный элемент из нержавеющей сталиХолодная зонаТермостат защиты от перегреваМощность: 16,2 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC Габариты: Ш 750 x Г 450 x В 375 ммВес: 21,8 кгGTIN 4015613536798ІАртикул 162910

Корзина для Фритюрницы“Professional”, 10л, малаяГабариты:Ш 150 x Г 240 x В 120 ммВес: 0,59 кгGTIN 4015613658872ІАртикул 162912

Для 1 ванны потребуются 2 корзины.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Корзина для Фритюрницы“Imbiss PRO”, 9,7лГабариты: Ш 250 x Г 270 x В 145 ммВес: 0,87 кгGTIN 4015613658469ІАртикул 165525

Page 192: Bartscher Katalog 2016 RU

192

Рисоварка 1,8л*на 2 - 10 порцийПодходит для приготовления разных сортов риса,можно использовать как пароварку, а также можно использовать для подогрева рыбы, мяса и овощей.Корпус - нержавеющая стальКрышка и ручки - пластикАнтипригарное покрытие во внутренней кастрюлеОбъём: 1,8 литраМощность: 700 Вт / 230 В 50 Гц Габариты: Ø 216 мм, высота 275 ммВ комплекте: мерный стакан, ложка для риса, ситоВес: 2,7 кгGTIN 4015613537016ІАртикул 150524

Рисоварка 1,8л*на 2 - 10 порцийПодходит для приготовления разных сортов риса,можно использовать как пароварку, а также можно использовать для подогрева рыбы, мяса и овощей.Корпус - крашеная сталь, белаяКрышка и ручки - пластикАнтипригарное покрытие во внутренней кастрюлеОбъём: 1,8 литраМощность: 700 Вт / 230 В 50 Гц Габариты: Ø 216 мм, высота 275 ммВ комплекте: мерный стакан, ложка для риса, ситоВес: 2,6 кгGTIN 4015613537023ІАртикул 150525

Рисоварки

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Рисоварка 8лна 25 - 40 порцийКорпус из нержавеющей стали, очень большие ручкиВнутренняя емкость с антипригарным покрытием, термостойкаяПодогрев готового продукта по кругуСиликоновый коврик для защиты от подгоранияОбъём: 8 лМощность: 1,95 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ø 320 мм, высота 350 ммВ комплекте: мерный стаканч + ложка для риса + перфорированная ложкаВес: 11 кгGTIN 4015613405698ІАртикул A150513

Рисоварка 12лна 40 - 60 порцийРисоварка формата XXLКорпус из нержавеющей стали Внутренняя емкость с антипригарным покрытием, термостойкаяСиликоновый коврик для защиты от подгоранияОбъём: 12 лМощность: 2,85 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ø 465 мм, высота 400 ммВ комплекте: мерный стаканч + ложка для риса + перфорированная ложкаВес: 15,7 кгGTIN 4015613666396ІАртикул 150529

Page 193: Bartscher Katalog 2016 RU

193

Мармит для рисаКорпус - нержавеющая сталь, очень большие ручкиВнутренняя чаша: антипригарное покрытие, термостойкаяПодогрев готового продукта по кругуОбъём: 8,5 кг - готового рисаМощность: 110 Вт / 230 В 50 ГцДиаметр: 395 мм, высота 372 ммВес: 7,9 кгВ комплекте: ложка для риса + перфорированная ложкаGTIN 4015613396286ІАртикул A150512

Мармит для риса / Макароноварки

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Макароноварка “SNACK“Нержавеющая стальРазмеры ванны: Ш 240 x Г 300 x В 200 ммОбъём ванны: 7 лДиапазон температуры до 110 °CМощность: 3,4 кВт  / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 305 x Г 410 x В 315 ммВ комплекте 1 корзина, 210 x 235 x 100 ммВес: 6,75 кгGTIN 4015613584171ІАртикул 132260

Запасная корзина для макароноварки “SNACK“, 7л,большаяГабариты: Ш 210 х Г 235 x В 100 ммВес: 0,69 кг GTIN 4015613585666ІАртикул 132262

Запасная корзина для макароноварки “SNACK“, 7л,малаяГабариты: Ш 100 х Г 138 x В 135 ммВес: 0,29 кг GTIN 4015613584225ІАртикул 132261

Паста-станцияМакароноварка для порционного приготовленияхромоникелевая сталь 18/104 корзины, емкость каждой: 1 лВремя приготовления для каждой корзины регулируемое с акустическим сигналомОбъём ванны: 8 лПодключение воды R1/2" Подача воды при помощи переключателяРегулируемые по высоте ножки, 15 ммМощность: 3,2 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 520 х Г 340 х В 600 мм4 корзины входят в комплектВес: 24 кгGTIN 4015613458311ІАртикул 132250

Запасная корзина для паста-станции, 1лГабариты: Ш 65 х Г 185 x В 130 ммВес: 0,41 кг GTIN 4015613658889ІАртикул 158613

Page 194: Bartscher Katalog 2016 RU

194

Серия Paella от Bartscherтолько для применения вне помещений

✓ Лучшие характеристики жарения и варки✓ Жаропрочные ручки✓ Различные размеры, различные возможности

применения✓ Мощные газовые горелки

Кто ее не знает?Паэлья, национальное испанское блюдо - кулинарный шедевр, богатство красок которого радует глаз и язык.

Сковороды серии Paella не только позволят поставить на стол часть испанской традиции. В них можно приготовить больше, чем это классическое испанское блюдо: гирос, бефстроганов из индейки или обжарить вареную картошку - для Вашей фантазии нет границ.

Паэлья традиционно готовится в большой круглой сковороде из полированной стали. Такая, так называемая "паэльера", со специальным дном и высокими бортиками обеспечивает большую поверхность приготовления, что идеально дополняется подходящей круглой горелкой (для пропана). Предлагаются сковороды различного

размера для универсального использования, подходящие для всех типов плит, в том числе и индукционных. Их можно использовать и на открытом огне. Мыслите творчески: множество блюд, таких как тушеные шампиньоны, чили кон карне или мясо с овощами, отлично удаются в стальной сковороде. Такая паэльера послужит идеальным дополнением для всех систем барбекю.Компоненты оптимально сочетаются друг с другом. Мощная кольцевая горелка предлагается с двумя или тремя контурами, в дополнение к ней можно приобрести универсальный треножник.

Жаростойкие прочные ручки позволяют перенести готовое блюдо в сковороде с огня сразу на стол.

Сковорода «Паэлья»

Page 195: Bartscher Katalog 2016 RU

195

Универсальный треножникдля горелки для паэльиA153140 (Ø 40 см), A153160 (Ø 60 см)Материал: оцинкованная стальВысота: 64,5 смВес: 2,2 кгGTIN 4015613408460ІАртикул A153141

Газовая горелка, 3-х контурнаядля, примерно, 3 - 60 человекГорелка Ø 65 см, 3 контура с раздельным управлениемдля сковород всех размеровМощность: 17,0 кВт (для сжиженного газа)Вес: 4,74 кгGTIN 4015613408484ІАртикул A153160

Газовая горелка, 2-х контурнаядля, примерно, 3 - 25 человекГорелка Ø 40 см, 2 контура с раздельным управлениемдля сковород макс. Ø 60 смМощность: 9,94 кВт (для сжиженного газа)Вес: 1,97 кгGTIN 4015613408491ІАртикул A153140

Ø (см) кг Артикул

Сковороды для паэльиМатериал: полированная сталь

Пожалуйста, обратите внимание на наши инструкции для сковород из полированной стали.

Сковорода «Паэлья»

Комплект подключения к газу для коммерческого использованиядля горелок для паэльипригодный для использования вне помещенийВес: 1,5 кгGTIN 4015613419015ІАртикул 825152

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

A153034A153038A153043A153046A153055A153060A153065A153070A153080A153090

0,761,181,471,923,274,00 5,036,6811,4015,44

GTIN 4015613408361GTIN 4015613408378GTIN 4015613408385 GTIN 4015613408392GTIN 4015613408408 GTIN 4015613408415 GTIN 4015613408422GTIN 4015613408439GTIN 4015613408446GTIN 4015613408453

34384346556065708090

Page 196: Bartscher Katalog 2016 RU

196

Сковорода электрическая “GRANDE”*Антипригарное покрытиеДиаметр: внешний 41 см / внутренний 38 смОбщая высота: 20 смГлубина: 8 см / 8 л Мощность: 1,5 кВт / 230 В 50 Гц Вес: 3,65 кгВ комплекте стеклянная крышка GTIN 4015613419688ІАртикул A150118G

Ø 41 смсупер глубинавысота в средине 8 см

Сковорода электрическая*Антипригарное покрытиеДиаметр: внешний 41 см / внутренний 38 смОбщая высота: 16,5 смГлубина: 4 см / 4 л Мощность: 1,5 кВт / 230 В 50 Гц Вес: 3,25 кгВ комплекте стеклянная крышка и лопаткаGTIN 4015613418629ІАртикул A150114G

Сковорода электрическая “MINI”*Антипригарное покрытиеДиаметр: внешний 32 см / внутренний 28 смОбщая высота: 15,5 смГлубина: 3 см / 2 л Мощность: 1,3 кВт / 230 В 50 Гц Вес: 2,05 кгВ комплекте стеклянная крышкаGTIN 4015613419671ІАртикул A150117G

Сковороды электрические*

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Ø 32 см

Ø 41 см

Page 197: Bartscher Katalog 2016 RU

197

Сковорода электрическая*Антипригарное покрытиеДиаметр: внешний 55 см / внутренний 51,5 смОбщая высота: 18 смГлубина: 5,0 см / 10 л Мощность: 1,6 кВт / 230 В 50 ГцВес: 4,75 кгВ комплекте крышка из нержавеющей стали со стеклянной вставкойGTIN 4015613363752ІАртикул A150155

Сковороды электрические*

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Ø 55 см

супер глубинавысота в средине 8 см

Сковорода электрическая “40x30”*Антипригарное покрытиеВнутренние размеры: Ш 370 x Г 285 x В 80 мм, объем: 7,5 лМощность: 1,5 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 490 x Г 310 x В 195 ммВес: 3,2 кгВ комплекте стеклянная крышкаGTIN 4015613505169ІАртикул 150340

Сковорода электрическая “40x30“Plus*Прочная электрическая сковорода, дно из хромоникелевой стали 18/10Хромоникелевая сталь 18/10Внутри: хромоникелевая сталь 18/10, размеры: Ш 395 x Г 275 x В 58 мм, объем: 4 лБесступенчатое регулирование температуры: от 90 °C до 210 °CМощность: 2,1 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 630 x Г 315 x В 65 ммВес: 5,6 кгВ комплекте стеклянная крышкаGTIN 4015613654492ІАртикул 150342

Хромоникелевая сталь 18/10

Page 198: Bartscher Katalog 2016 RU

198

Гриль контактный двойной Верхняя поверхность: Ш 215 x Г 215 ммНижняя поверхность: Ш 470 x Г 230 мм2 отдельных термостатаМощность: 3,6 кВт / 230 В 50/60 Гц Габариты: Ш 570 x Г 370 x В 200 ммВес: 26 кг

Поверхность ребристаяGTIN 4015613385624ІАртикул A150671

Поверхность гладкаяGTIN 4015613391397ІАртикул A150672

Верхняя рабочая поверхность ребристая, нижняя - гладкаяGTIN 4015613391403ІАртикул A150673

Гриль контактныйВерхняя поверхность: Ш 214 x Г 214 ммНижняя поверхность: Ш 220 x Г 235 ммМощность: 1,8 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 290 x Г 370 x В 200 ммВес: 14 кг

Поверхность ребристаяGTIN 4015613385617ІАртикул A150670

Поверхность гладкаяGTIN 4015613391380ІАртикул A150669

Верхняя рабочая поверхность ребристая, нижняя - гладкаяGTIN 4015613391656ІАртикул A150668

Грили контактные

Грили контактные✓ Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали✓ Поверхности-гриль изготовлены из чугуна для оптимального

распределения тепла✓ Термостат регулируется от 50 °C до 300 °C✓ Контрольная лампочка нагрева✓ Лампочка включения /выключения✓ Резервуар для сбора жира✓ В комплекте щетка для очистки

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Кулинарная бумага 1/2 GN Размер кулинарной бумаги: Ш 330 x Г 270 ммКоличество товара для заказа: 12 диспенсеров One-Up cо 100 листами в картонной коробкеВес: 4,38 кгGTIN 4015613587110ІАртикул 150678

Page 199: Bartscher Katalog 2016 RU

199

Гриль контактный “Panini”,большая рабочая поверхность Верхняя поверхность: Ш 335 x Г 220 ммНижняя поверхность: Ш 335 x Г 230 ммМощность: 2,2 кВт / 230 В 50/60 Гц Габариты: Ш 410 x Г 370 x В 200 ммВес: 19 кг

Поверхность ребристаяGTIN 4015613415000ІАртикул A150674

Поверхность гладкаяGTIN 4015613606750ІАртикул A150679

Верхняя рабочая поверхность ребристая, нижняя - гладкаяGTIN 4015613486833ІАртикул A150676

Идеально подходит для приготовления закусок, разогрева булок, а также приготовления рыбы, мяса и т.д.

Грили контактные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Контактный гриль VP3000Нержавеющая стальРабочие поверхности из чугуна, ребристая поверхность, Ш 330 x Г 300 ммТермостат регулируется от 100 °C до 300 °CВысота верхней поверхности регулируется для блюд разной толщиныКонтрольная лампочка нагреваЛампочка включения /выключенияРезервуар для сбора жираМощность: 3 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 370 x Г 470 x В 240/550 ммВес: 26 кгGTIN 4015613661698ІАртикул A150685

Контактный гриль VP3000Щадящее поджаривание на гриле и разогрев нежных и деликатных блюд, например, лепешек пита с начинкой, сэндвичей. Верхняя рабочая поверхность регулируется по высоте.

Page 200: Bartscher Katalog 2016 RU

200

Гриль контактный / Жарочные поверхности

Жарочные поверхности стеклокерамическиеДля здорового и бережного приготовления блюд из мяса, рыбы и овощей с минимальным добавлением жира. Блюда готовятся непосредственно на жарочной поверхности, благодаря чему устройство идеально подходит для приготовления блюд на глазах у посетителей.

Жарочная поверхность стеклокерамическая GP1200*Корпус: нержавеющая сталь, с боковыми ручкамиПоверхность для жаренья: Керамическое стекло Schott Ceran, Г 385 x Ш 285 ммПоверхность нагрева: Г 310 x Ш 190 ммУтопленная поверхность для жарки с поддоном для жира для простой очисткиНастройка температуры: плавное регулирование с помощью ручкиТемпературный диапазон: 50 °С до макс. 250 °СЭлектронная защита от перегреваМощность: 1,2 кВт / 220-240 В 50 Гц Габариты: Ш 640 x Г 365 x В 63 ммВ поставку входит скребок для очистки

Защита от брызг GP1200Все чисто: защита от брызг, подходит к жарочной стеклокерамической поверхности Bartscher GP1200.Просто разложите готовые боковины и установите защиту от брызг на гриль-плиту. Дополнительная решетка может использоваться для поддержания температуры готовых продуктов.Нержавеющая стальГабариты: Ш 385 x Г 330 x В 73 ммВключая накопительную решетку, размером: Ш 380 x Г 118 ммВес: 0,7 кгGTIN 4015613607702ІАртикул 104010

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Поверхность дляжаренья, гладкаяВес: 4,1 кгGTIN 4015613534817ІАртикул 104905

Поверхность дляжаренья, рифлёнаяВес: 4,3 кгGTIN 4015613638645ІАртикул 104902

Гриль контактный CS1600Термообработка с нейтральным запахом и вкусом, быстрый нагрев и простая очистка - веские аргументы, подчеркивающие преимущество контактного гриля с рабочими поверхностями Schott Ceran.Хромоникелевая сталь 18/10Рабочие поверхности из стеклокерамики Schott Ceran, гладкие, Ш 250 x Г 250 ммТермостат регулируется от 50 °C до 300 °CКонтрольная лампочка нагреваЛампочка включения /выключенияРезервуар для сбора жираМощность: 1,6 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 385 x Г 495 x В 180/570 ммВес: 12 кгGTIN 4015613615738ІАртикул A150683

Page 201: Bartscher Katalog 2016 RU

201

Жарочные поверхности

Жарочная поверхность стеклокерамическая GP2500Корпус: нержавеющая сталь 18/10Поверхность для жаренья: стекло Ш 395 x Г 535 ммПоверхность нагрева: Ш 290 x Г 450 ммТрехсторонняя сплошная защита от брызгПроцесс очистки облегчается благодаря жироулавливающему поддонуРегулирование температуры: 5 уровнейТемпературный диапазон: от 50 °C до 300 °C Электронная защита от перегреваМощность: 2,5 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 420 x Г 605 x В 175 ммВес: 10,1 кгGTIN 4015613545042ІАртикул 370030

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Мультифункциональная сковорода 300Нержавеющая стальПоверхность гриля из стали: Ш 325 x Г 535 мм,приваренная защита от брызг по периметру, высота 60 ммТемпературный диапазон: 50 °С до 300 °CКран слива с байонетным замкомКонтрольная лампочка нагреваМощность: 3 кВт / 230 B 50-60 Гц Габариты: Ш 330 x Г 580 x B 330 ммВ комплект входит пробка-заглушкаВес: 23,8 кгGTIN 4015613653488ІАртикул 370205

Жарочная поверхность стеклокерамическая GP2511GN*Многозадачность: одно устройство для приготовления на гриле и поддержаниятемпературы. Вся площадь для гриля на 1/1 GN или гриль на 2/3 GN в комбинации со щадящим поддержанием температуры на 1/3 GN.Корпус: нержавеющая сталь, с боковыми ручкамиПоверхность для жаренья: Ш 500 x Г 260 мм (подходит и для емкостей 1/1 GN)Стеклокерамика Schott Ceran: Ш 530 x Г 330 ммПроцесс очистки облегчается благодаря съемному жироулавливающему поддонуНастройка температуры: плавное регулирование с помощью ручкиДиапазон температур:- гриль от 80 °C до макс. 300 °C- поддержание температуры при 100 °C (непосредственно

на варочной поверхности или в GN-емкости)Возможности использования:- гриль на 1/1 GN- гриль на 2/3 GN + поддержание температуры на 1/3 GNЭлектронная защита от перегреваМощность: 2,5 кВт / 220-240 В 50/60 ГцГабариты: Ш 655 x Г 415 x В 86 ммВес: 7,9 кгGTIN 4015613649788ІАртикул 104919

Page 202: Bartscher Katalog 2016 RU

202

Жарочные поверхности

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Жарочная поверхность газовая GDP 320G, гладкаяХромоникелевая сталь 18/10Гладкая жарочная поверхность из литого под давлением чугуна,размеры: Ш 320 x Г 480 мм4 регулируемых по высоте пластмассовых ножкиОбщая газовая мощность: 4 кВтГабариты: Ш 325 x Г 600 x В 310 ммВес: 24 кгВ комплект входит скребок для очисткиИсполнение для природного газа, форсунки для пропана прилагаютсяGTIN 4015613390932ІАртикул A3700331

Жарочная поверхность электрическая GDP 320E, гладкаяХромоникелевая сталь 18/10Гладкая жарочная поверхность из литого под давлением чугуна,размеры: Ш 320 x Г 480 ммТермостат для постоянной рабочей температуры от 50 °C до 300 °CКонтрольная лампочка нагреваТермостат защиты от перегрева4 регулируемых по высоте пластмассовых ножкиМощность: 3 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 325 x Г 540 x В 295 ммВес: 22 кгВ комплект входит скребок для очисткиGTIN 4015613370545ІАртикул A370031

Жарочная поверхность электрическая GDP 320E, рифлёнаяХромоникелевая сталь 18/10Рифлёная жарочная поверхность из литого под давлением чугуна,размеры: Ш 320 x Г 480 ммТермостат для постоянной рабочей температуры от 50 °C до 300 °CКонтрольная лампочка нагреваТермостат защиты от перегрева4 регулируемых по высоте пластмассовых ножкиМощность: 3,0 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 325 x Г 540 x В 295 ммВес: 21,15 кгВ комплект входит скребок для очисткиGTIN 4015613610894ІАртикул 370035

Навесной гриль для жарочных поверхностей электрическойМатериал: нержавеющая стальПоверхности-гриль, гладкие: антипригарная пленка, сменнаяТемпературный диапазон: от 50 °C до 220 °CОбщая высота с жарочной поверхностью: 490 мм, в открытом виде 810 ммМощность: 3 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 325 x Г 480 x В 665 ммВес: 18 кгGTIN 4015613633282ІАртикул 370100

АнтипригарнаяпленкаGTIN 4015613639802ІАртикул 370101

✓ Этот навесной гриль превратитВашу жарочную поверхность вконтактный гриль

Page 203: Bartscher Katalog 2016 RU

203

Жарочные поверхности

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Жарочная поверхность электрическая GDP 650E, гладкаяХромоникелевая сталь 18/10Гладкая жарочная поверхность из литого под давлением чугуна,размеры: Ш 650 x Г 480 мм, жарочные поверхности с раздельнымипанелями управленияТермостат для постоянной рабочей температуры от 50 °C до 300 °CКонтрольная лампочка нагреваТермостат защиты от перегрева4 регулируемых по высоте пластмассовых ножкиМощность: 6 кВт / 400 В 50 Гц Габариты: Ш 660 x Г 540 x В 295 ммВес: 41 кгВ комплект входит скребок для очисткиGTIN 4015613370552ІАртикул A370032

Жарочная поверхность газовая GDP 650G, гладкаяХромоникелевая сталь 18/10Гладкая жарочная поверхность из литого под давлением чугуна,размеры: Ш 650 x Г 480 мм,жарочные поверхности с раздельными панелями управления4 регулируемых по высоте пластмассовых ножкиОбщая газовая мощность: 8 кВтГабариты: Ш 660 x Г 600 x В 310 ммВес: 44,55 кгВ комплект входит скребок для очисткиИсполнение для природного газа, форсунки для пропана прилагаютсяGTIN 4015613390949 ІАртикул A3700341

Жарочная поверхность электрическая GDP 650E, гладкая/рифлёнаяХромоникелевая сталь 18/10Жарочная поверхность из литого под давлением чугуна, 1/2 рифлёная, 1/2 гладкая, размеры: Ш 650 x Г 480 мм, жарочные поверхности с раздельными панелями управленияТермостат для постоянной рабочей температуры от 50 °C до 300 °CКонтрольная лампочка нагреваТермостат защиты от перегрева4 регулируемых по высоте пластмассовых ножкиМощность: 6,0 кВт / 400 В 50 ГцГабариты: Ш 660 x Г 540 x В 295 ммВес: 40 кгВ комплект входят 2 скребка для очисткиGTIN 4015613610931ІАртикул 370036

Page 204: Bartscher Katalog 2016 RU

204

Кулинарная станция

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Кулинарная станция KST3150

Для профессионального приготовления блюд в присутствии клиента: мобильная кулинарная станция со встроенной вытяжкой и привлекательным дизайном. Станция оснащена 3 раздельными нищами для настольного оборудования с подключением к сети 230 В. Благодаря этому можно использовать различные настольные устройства с подключением 230 В, такие как индукционные плиты, стеклокерамические плиты, настольные индукционные воки и т.д..

Кулинарная станция KST3150Хромоникелевая сталь 18/10Стеклянная защита от брызг3 ниши для оборудования, размеры ниш: Ш 380 x Г 525 мм, отдельная розетка и предохранитель в каждой нише для устройств 230 ВОтделение для хранения под полкой для оборудования, Ш 1209 x Г 597 x В 244 ммЧетыре гастроемкости 1/9 GN глубиной 100 мм для масла, соусов или приборовВстроенная вытяжка с лабиринтным фильтром из нержавеющей стали, 4 ступени мощностиВыключательСветодиодная подсветка с выключателем4 поворотных колеса с 2 фиксаторамиМощность: 15,23 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACГабариты: Ш 1500 x Г 755 x В 1260 ммВ комплекте: 1 подставка, размеры: Ш 370 x Г 510 x В 100 ммВес: 159,4 кгGTIN 4015613635163ІАртикул 107270

Подставка KST3150Для удобного приготовления пищи при равномерной рабочей высоте разных устройств на кулинарной станции KST3150.Хромоникелевая сталь 18/10Габариты: Ш 370 x Г 510 x В 100 ммВес: 1,5 кгGTIN 4015613664866ІАртикул 107271

В кулинарной станции можно использовать следующие устройства Bartscher.

Без подставки:Настольный индукционный вок: 105832, 105840, A1059351, A1059361

С подставкой:Стеклокерамическая плита: 104904, 1049061

Индукционная плита: 105932, 105932S, 105843, 105843S, 105837, A105942, A105954, A1059461, A1059481

Индукционный настольный вок: 1059831Оборудование можно использовать вынув перегородку

Поставляется без электроприборов и вок-сковороды

Page 205: Bartscher Katalog 2016 RU

205Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

10 минут*

7 минут*

3 - 4 минуты*

Быстрее, увереннее и комфортнееготовить с индукцией

Экономия времениЗакипания 2 литров воды при температуре от 15°C до 90°C*:

Плита со стеклокерамической поверхностью

Плита газовая

Плита индукционная

* Эти данные приблизительные и зависят от материала, из которого изготовлена используемая при приготовлении посуда, а также от температуры окружающей среды.

Благодаря функции индукционного нагрева нагревается только дно кастрюли.

Индукционная катушка находится под стеклокерамической поверхностью индукционной плиты. Активированная катушка производит магнитное поле, которое нагревает дно сковороды.

В отличии от других плит, индукционные нагревают только дно кастрюли или сковороды, а поверхность плиты остается холодной.

Для приготовления на индукционных плитах необходимапосуда с дном из магнитного металла.

Плиты индукционные*

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Индукционная плита IK 3341*Возможность выбора оптимального варианта распределения энергии3 конфорки - раздельное управлениеВарочная поверхность из стекла, корпус из пластмассыСенсорная панель управления с цифровой индикациейЦифровой таймерУстановка времени до 180 минут, интервал - 1 минута1 конфорка справа: 1400 Вт, 10 уровней мощности2 конфорки слева: суммарная мощность 2000 Вт

- при использовании только передней конфорки (10 уровней мощности) на нее подается до 2000 Вт

- при использовании обеих конфорок энергия распределяется в соответствии с заданной регулировкой, на заднюю конфорку (5 уровней мощности) подается до 1000 Вт

10-ступенчатое регулирование температурыТемпературный режим: 60 °C до 240 °C, с интервалом 20 °CМощность: 3,4 кВт / 220-240 В 50/60 Гц Электронная защита от перегреваГабариты: Ш 510 x Г 485 x В 65 ммВес: 6,6 кгGTIN 4015613652207ІАртикул 105940

Page 206: Bartscher Katalog 2016 RU

206

Индукционная плита IK 20*Стеклянная варочная поверхность, пластиковый корпусТаймер, цифровой дисплей10 уровней нагрева (1100 - 2000 Вт)10 уровней регулировки температурыДиапазон температуры: 60 °C до 240 °CМощность: 2,0 кВт / 230 В 50 ГцЭлектронная защита от перегреваГабариты: Ш 285 x Г 340 x В 64 ммВес: 2,5 кгGTIN 4015613504834ІАртикул 105820

Плиты индукционные*

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Индукционная плита IK 30S-EB*Встраиваемая компактная индукционная плита с 2-мя конфорками одна за другой и поверхностью Schott Ceran. Варочная поверхность: стеклокерамическая Schott Ceran,корпус из пластика2 рабочие зоны с раздельными панелями управленияСенсорная панель управления с цифровой индикациейБлокировка ключом (замок от детей)Цифровой таймер8 уровней нагрева

- Мощность общая: 3000 Вт- Производительность конфорок при одновременной

работе: спереди 1300 Вт / сзади 1800 ВтМощность: 3,0 кВт / 230 В 50 ГцЭлектронная защита от перегреваГабариты: Ш 290 x Г 510 x В 83 ммВес: 4,5 кгGTIN 4015613607061ІАртикул 105936S

Индукционная плита IK 30S-EB*✓ Встраиваемая компактная

индукционная плита ✓ Можно использовать отдельно,

устанавливается на столе

Индукционная плита IK 20TC*Простое управление для эффективной работы - настройка времени, мощности и температурыпри помощи функции Slide.Стеклянная варочная поверхность, корпус из нержавеющей сталиСенсорная панель управления с цифровой индикациейТаймерРаспознавание посуды8 уровней нагрева (500 - 2000 Вт)8 уровней регулировки температурыДиапазон температуры: 60 °C до 240 °CМощность: 2,0 кВт / 230 В 50 ГцЭлектронная защита от перегреваГабариты: Ш 330 x Г 400 x В 63 ммВес: 3,4 кгGTIN 4015613633381ІАртикул 105848

Page 207: Bartscher Katalog 2016 RU

207

Индукционная плита IK 30TC*Стеклянная варочная поверхность, корпус из нержавеющей сталиСенсорная панель управления с цифровой индикациейТаймер10 уровней нагрева (400 - 3000 Вт)10 уровней регулировки температурыДиапазон температуры: 60 °C до 240 °CМощность: 3,0 кВт / 230 В 50 ГцЭлектронная защита от перегреваГабариты: Ш 330 x Г 415 x В 100 ммВес: 5 кгGTIN 4015613529080ІАртикул 105932

Индукционная плита IK 30TCS*Все технические характеристики, такие как у Артикул: 105932варочная поверхность: стеклокерамическая Schott CeranВес: 7,1 кгGTIN 4015613529097ІАртикул 105932S

Индукционная плита IK 35TC*Стеклянная варочная поверхность, корпус из нержавеющей сталиСенсорная панель управления с цифровой индикациейТаймер10 уровней нагрева (500 - 3500 Вт)10 уровней регулировки температурыДиапазон температуры: 60 °C до 240 °CМощность: 3,5 кВт / 220-240 В 50/60 ГцЭлектронная защита от перегреваГабариты: Ш 340 x Г 445 x В 117 ммВес: 7,45 кгGTIN 4015613633329ІАртикул 105843

Индукционная плита IK 35TCS*Все технические характеристики, такие как у Артикул: 105843варочная поверхность: стеклокерамическая Schott CeranВес: 7,5 кгGTIN 4015613638300ІАртикул 105843S

Индукционная плита IK 35SK*Регулировка температуры вращающейся ручкойВарочная поверхность: стеклокерамическая Schott Ceran, корпус из нержавеющей сталиЦифровая индикация температуры на стеклокерамической панели 10 уровней регулировки температурыДиапазон температуры: 60 °C до 240 °CМощность: 3,5 кВт / 230 В 50 ГцЭлектронная защита от перегреваГабариты: Ш 340 x Г 445 x В 115 ммВес: 7,2 кгGTIN 4015613520643ІАртикул 105837

Плиты индукционные*

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Индукционная плита IK 35dp*2 рабочие зоны с раздельными панелями управленияварочная поверхность: стеклокерамическая Schott Ceran, корпус из пластикаЦифровой дисплейЦифровой таймерТаймер до 180 минут с интервалом в 5 мин,электронное управление10 уровней нагрева (500 - 2000 Вт / 600 - 1500 Вт)10 уровней регулировки температурыДиапазон температуры: 60 °C до 240 °C, с интервалами 20 °CМощность: 3,5 кВт / 230 В 50 ГцЭлектронная защита от перегреваГабариты: Ш 605 x Г 360 x В 60 ммВес: 5,9 кгGTIN 4015613504988ІАртикул 105836S

1 x 2000 Вт1 x 1500 Вт

Page 208: Bartscher Katalog 2016 RU

208

Плиты индукционные

Индукционная сервировочная тележка IKTS 35гибкие возможности использования в качестве дополнительной плиты в помещении. Мобильное решение для кейтеринга, шведского стола или приготовления блюд непосредственно перед посетителем.Ш 920 x Г 600 x В 940 ммЛегкость извлечения индукционной панели обеспечивает простоту очисткиСборочный комплект для простой установки (плоская транспортировочная упаковка) в комплект входит:

Сервировочная тележкахромоникелевая сталь3 полки: ок. Ш 830 x Г 510 мм2 полки можно использовать для хранения:

допустимая нагрузка: каждая 50 кг, полезная высота: 275 мм4 поворотных ролика с 2 фиксаторами4 колесных демпфера, пластмассаСборочный комплект для простой установки

Пластина-вкладышдля использования верхнего уровня в качестве полкиНержавеющая сталь, Ш 600 x Г 338 мм, допустимая нагрузка: 50 кг

Индукционная плита*может использоваться отдельно, устанавливается на столе2 конфорки - раздельное включениеСтеклянная варочная поверхность, пластиковый корпусЦифровой дисплейЦифровой таймерДиапазон установок до 180 минут6 уровней нагрева (500 - 2000 Вт / 500 - 1500 Вт)10 уровней регулировки температурыДиапазон температуры: 60 °C до 240 °C, с интервалами 20 °CМощность: 3,5 кВт / 230 В 50/60 ГцЭлектронная защита от перегреваГабариты: Ш 600 x Г 337 x В 70 мм

Вес: 15 кгGTIN 4015613616339ІАртикул 105841

Индукционная плита IK 235ZБыстрее и эффективнее - подключение дополнительной мощности для передней конфорки до 5000 Вт.2 конфорки - раздельное включениеСтеклянная варочная поверхность, корпус нержавеющая стальЦифровой индикатор на стеклянной поверхностиРегулировка мощности при помощи ручки10 уровней нагрева (800 - 3500 Вт / 800 - 3500 Вт) + 1 дополнительная ступень (800 - 5000 Вт / 800 - 2000 Вт)Общая потребляемая мощность: 7,0 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC(Поставляется без штепсельной вилки)Электронная защита от перегреваГабариты: Ш 405 x Г 700 x В 138 ммВес: 15 кгGTIN 4015613548647ІАртикул 105838

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Легкость извлеченияиндукционной панелиобеспечивает простоту очистки

✓ Индукционную плиту можноиспользоват отдельно,устанавливается на столе

✓ Пластина-вкладыш:для использования верхнегоуровня в качестве полки,допустимая нагрузка: 50 кг

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Page 209: Bartscher Katalog 2016 RU

209

Индукционная плита с 1 рабочей зонойКорпус: нержавеющая сталь 18/10Стеклокерамическая Schott Ceran поверхность: Ш 350 x Г 350 ммГабариты: Ш 400 x Г 455 x В 120 мм

Мощность: 3 кВт / 230 В 50/60 Гц1 зона нагрева Ø 230 ммВес: 8,6 кгGTIN 4015613370187ІАртикул A105946

Мощность: 3,5 кВт / 230 В 50/60 Гц1 зона нагрева Ø 260 ммВес: 10,6 кгGTIN 4015613370194ІАртикул A105948

Мощность: 5 кВт / 400 В 50/60 Гц1 зона нагрева Ø 260 ммВес: 11,3 кгGTIN 4015613370200ІАртикул A105949

Подставка для сковороды ВОКМатериал: нержавеющая стальОтверстие для сковороды-вок: Ø 300 mmГабариты: Ш 400 x Г 400 x В 60 ммВес: 1,4 кгGTIN 4015613371306ІАртикул A105959

Индукционная плита с 1 рабочей зонойКорпус: нержавеющая сталь 18/10Стеклокерамическая Schott Ceran поверхность: Ш 290 x Г 290 ммГабариты: Ш 340 x Г 420 x В 100 ммВес: 7,5 кг

Мощность: 2,5 кВт / 230 В 50/60 Гц1 зона нагрева Ø 230 ммGTIN 4015613370156 ІАртикул A105942

Мощность: 3,5 кВт / 230 В 50/60 Гц1 зона нагрева Ø 230 ммGTIN 4015613432564 ІАртикул A105954

Подставка для сковороды ВОКМатериал: нержавеющая стальОтверстие для сковороды-вок: Ø 300 mmГабариты: Ш 340 x Г 340 x В 60 ммВес: 1,4 кгGTIN 4015613370170ІАртикул A105947

Плиты индукционные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 210: Bartscher Katalog 2016 RU

210

Сковорода ВОК для плиты индукционной настольной ВОК IW 35Нержавеющая стальТермостойкие удлинённая и основная ручкиОбъём: 6 литровРазмеры: Ø 360 мм, В 110 мм(высота с крышкой 220 мм)Вес: 2,85 кгВ комплект входит крышка из нержавеющей сталиGTIN 4015613525075ІАртикул 105981

Плита индукционная настольная ВОК IW 35*Корпус из нержавеющей сталиКонфорка из стеклокерамики, Ø 294 ммСенсорная панель управления с цифровой индикациейТаймер10 уровней регулировки температурыДиапазон температуры: 60 °C до 240 °CМощность: 3,5 кВт / 230 В 50 ГцЭлектронная защита от перегреваГабариты: Ш 340 x Г 440 x В 125 ммВес: 6,9 кгGTIN 4015613537825ІАртикул 105983

Плиты индукционные ВОК

Комплект с индукционной плитой ВОК IW 35в комплект входят:Плита индукционная настольная ВОК IW 35*+ сковорода ВОКВес: 9,75 кгGTIN 4015613527208ІАртикул 105982

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Комплект с индукционной плитой ВОК IW 35 PROв комплект входят:Плита индукционная настольная ВОК IW 35 PRO + сковорода ВОКВес: 10,35 кгGTIN 4015613586816ІАртикул 105833

Сковорода ВОК для плиты индукционной настольной ВОК IW 35 PROНержавеющая стальТермостойкие удлинённая и основная ручкиОбъём: 5 литровРазмеры: Ø 380 мм, В 110 мм(высота с крышкой 220 мм)Вес: 2,85 кгВ комплект входит крышка из нержавеющей сталиGTIN 4015613586793ІАртикул 105831

Плита индукционная настольная ВОК IW 35 PROКорпус из нержавеющей сталиКонфорка стеклокерамическая Schott Ceran, Ø 300 ммСенсорная панель управления с цифровой индикациейЦифровой таймерДиапазон установок времени: от 5 до 120 минут10 уровней регулировки температурыДиапазон температуры: 60 °C до 240 °CМощность: 3,5 кВт / 230 В 50 ГцЭлектронная защита от перегреваГабариты: Ш 355 x Г 439 x В 167 ммВес: 7,5 кгGTIN 4015613586809ІАртикул 105832

Page 211: Bartscher Katalog 2016 RU

211

Плита индукционная ВОК настольнаяКорпус: нержавеющая сталь 18/10Стеклокерамическая Schott Ceran зона нагрева: Ø 300 ммМощность: 3 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 330 x Г 380 x В 180 ммВес: 8,5 кгGTIN 4015613468235ІАртикул 105840

Сковорода из нержавеющей стали 18/10, Ø 380 ммВес: 1,8 кгGTIN 4015613371320ІАртикул A105961

Сковорода стальная, Ø 360 мм Вес: 1,5 кгGTIN 4015613371313ІАртикул A105960

Плита индукционная ВОК настольнаяКорпус: нержавеющая сталь 18/10Стеклокерамическая Schott Ceran зона нагрева: Ø 300 ммГабариты: Ш 400 x Г 455 x В 180 мм

Мощность: 5 кВт / 400 В 50/60 ГцВес: 14,5 кг GTIN 4015613370293ІАртикул A105937

✓ Высокопроизводительное оборудование

Мощность: 3,5 кВт / 230 В 50/60 ГцВес: 11,8 кгGTIN 4015613370286ІАртикул A105936

Мощность: 7 кВт / 400 В 50/60 ГцВес: 14,8 кгGTIN 4015613431178ІАртикул A105939

Плиты индукционные ВОК

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Мощность: 3 кВт / 230 В 50/60 ГцВес: 11,1 кг GTIN 4015613370279ІАртикул A105935

Плита индукционная ВОК настольнаяКорпус: нержавеющая сталь 18/10Стеклокерамическая Schott Ceran зона нагрева: Ø 300 ммГабариты: Ш 400 x Г 455 x В 180 мм

Page 212: Bartscher Katalog 2016 RU

212

Плита со стеклокерамической поверхностьюКорпус: нержавеющая сталь 18/10Рабочая зона стеклокерамическая Schott Ceran:Ш 290 x Г 290 мм1 зона нагрева Ø 210 мм Мощность: 2,3 кВт / 230 В 50/60 Гц 1 NAC Габариты: Ш 340 x Г 420 x В 100 ммВес: 6,1 кгGTIN 4015613390352ІАртикул 104904

Плита со стеклокерамической поверхностьюКорпус: нержавеющая сталь 18/10Рабочая зона стеклокерамическая Schott Ceran:Ш 350 x Г 350 мм1 зона нагрева Ø 230 мм Мощность: 3,0 кВт / 230 В 50/60 Гц 1 NAC Габариты: Ш 400 x Г 455 x В 120 ммВес: 8 кгGTIN 4015613432540ІАртикул 104906

Плита со стеклокерамической поверхностьюКорпус: нержавеющая сталь 18/10Рабочая зона стеклокерамическая Schott Ceran:Ш 650 x Г 350 мм2 зоны нагрева Ø 230 мм каждая 3,0 кВт Мощность: 6 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC Габариты: Ш 700 x Г 455 x В 120 ммВес: 14,7 кгGTIN 4015613432557ІАртикул 104907

Плита со стеклокерамической поверхностьюКорпус: нержавеющая сталь 18/10Рабочая зона стеклокерамическая Schott Ceran:Ш 350 x Г 560 мм2 зоны нагрева Ø 230 мм каждая 3,0 кВт Мощность: 6 кВт / 400 В 50/60 Гц 3 NAC Габариты: Ш 400 x Г 655 x В 120 ммВес: 13,8 кгGTIN 4015613431161ІАртикул 104913

Плиты со стеклокерамической поверхностью

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 213: Bartscher Katalog 2016 RU

213

Плита электрическая Нержавеющая сталь 18/10Зона нагрева Ø 220 мм, 2,0 кВтМощность: 2 кВт / 220-240 В 50/60 Гц 1 NAC Габариты: Ш 375 x Г 365 x В 185 ммВес: 7,35 кгGTIN 4015613125954ІАртикул 105321

Плита электрическая Нержавеющая сталь 18/101 зона нагрева Ø 220 мм, 2,6 кВт1 зона нагрева Ø 180 мм, 2,0 кВтМощность: 4,6 кВт / 380-400 В 50/60 Гц 3 NAC Габариты: Ш 350 x Г 605 x В 175 ммВес: 12,4 кгGTIN 4015613125978ІАртикул 105323

Плита электрическая двойная*Нержавеющая стальВыключательПлавная регулировка температурыЗащита от перегрева1 зона Ø 155 мм, 1,0 кВт1 зона Ø 190 мм, 1,5 кВтМощность: 2,5 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 535 x Г 225 x В 90 ммВес: 4 кгGTIN 4015613504117ІАртикул 150310

Плита электрическая Нержавеющая сталь 18/101 зона нагрева Ø 220 мм, 2,6 кВт1 зона нагрева Ø 180 мм, 2,0 кВтМощность: 4,6 кВт / 380-400 В 50/60 Гц 3 NAC Габариты: Ш 615 x Г 365 x В 175 ммВес: 12,3 кгGTIN 4015613125961ІАртикул 105322

Плиты электрические

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Электрическая плита*Нержавеющая стальВыключательПлавная регулировка температурыЗащита от перегрева1 конфорка Ø 185 ммМощность: 1,5 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 305 x Г 245 x В 85 ммВес: 2,1 кгGTIN 4015613653631ІАртикул 150320

Page 214: Bartscher Katalog 2016 RU

214

Плита газоваяДля сжиженного газа (пропан),Датчик контроля пламениКорпус - сталь, конфорка - чугунГорелка: 7,5 кВтГабариты: Ш 398 x Г 570 x В 170 ммВес: 5,95 кгGTIN 4015613467764ІАртикул 1054503

Плита газовая переносная*Цвет: ЧёрныйГабариты: Ш 340 x Г 280 x В 120 ммМощность: 2,0 кВтРасход газа: 145 г/ч при максимальной мощностиГаз: БутанВес: 1,6 кгGTIN 4015613336015ІАртикул A150421

Газовый баллонОбъём баллона: 227 г бутанаКоличество товара для заказа: 28 газовых баллона в коробке (GTIN 4015613447438)(7 упаковок по 4 штуки)Вес: 0,35 кгGTIN 4015613336046ІАртикул A150425

Плиты газовые

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Плита газовая настольная GTK10Для сжиженного газа (пропан), датчик контроля пламениНержавеющая сталь 18/101 конфорка: 7,25 кВт, ручной розжигТермоэлектрическое предохранительноеустройство горелкиГабариты: Ш 400 x Г 570 x В 160 ммВес: 7,6 кгGTIN 4015613610832ІАртикул 1058703

Комплект Плита газовая настольная GTKS20В комплект входят две плиты газовые настольные (артикул 1058703) и подставкаНержавеющая сталь 18/10Габариты: Ш 800 x Г 570 x B 720 мм Вес: 32,9 кгВ комплекте: соединительный элемент для плит газовых настольныхGTIN 4015613610887ІАртикул 1058753

Page 215: Bartscher Katalog 2016 RU

215

Плиты газовые

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Плита газовая настольнаяДля сжиженного газа (пропан), датчик контроля пламениНержавеющая сталь 18/10Конфорка: 6,5 кВтГабариты: Ш 350 x Г 350 x В 170 ммВес: 10,8 кгGTIN 4015613467795ІАртикул 1059503

Плита газовая настольная 2-х конфорочнаяДля сжиженного газа (пропан), датчик контроля пламениНержавеющая сталь 18/102 конфорки: 1 х 6,5 кВт / 1 х 4,5 кВт Мощность: 11 кВтГабариты: Ш 660 x Г 350 x В 170 ммВес: 20,2 кгGTIN 4015613467801ІАртикул 1058503

Плита газовая настольная 2-х конфорочнаяДля сжиженного газа (пропан), датчик контроля пламениНержавеющая сталь 18/102 конфорки: 1 х 4,5 кВт / 1 х 6,5 кВт Мощность: 11 кВтГабариты: Ш 350 x Г 660 x В 170 ммВес: 20,2 кгGTIN 4015613467818ІАртикул 1057503

Подставка под сковороду ВОК для плит настольных газовыхНержавеющая сталь 18/10Размер: Ø 265 мм, высота 62 ммВес: 0,85 кгGTIN 4015613467825ІАртикул 105999

Page 216: Bartscher Katalog 2016 RU

216

Сковорода гастронормированная GN 2/3 с ручками, для индукционных плитМатериал: сплав алюминия с антипригарным покрытием, ручка - нержавеющая сталь Объём: 5 литровГабариты: Ш 355 x Г 325 x В 100 мм (вместе с ручками)Вес: 3,5 кгGTIN 4015613505343ІАртикул 699230

Сковорода гастронормированная GN 1/1 с ручками, для индукционных плитМатериал: сплав алюминия с антипригарным покрытием, ручка - нержавеющая сталь Объём: 7,5 литровГабариты: Ш 530 x Г 325 x В 100 мм (вместе с ручками)Вес: 3,8 кгGTIN 4015613505336ІАртикул 699110

Посуда наплитная

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Сковорода ВОК, нержавеющая сталь 18/10Плоское дноОбъём: 4 л, Ø 390 ммВес: 1,8 кгGTIN 4015613397351ІАртикул A105963

Индукция

Индукция

Кастрюля 25лКастрюля и крышка из нержавеющей сталиС ненагревающимися ручкамиПодходит для индукционных, газовых и электрических плитОбъём: 25 лГабариты: Ø 430 мм, высота 275 мм (вместе с крышка)Вес: 6,1 кгGTIN 4015613647746ІАртикул 100440

Кастрюля 30лКастрюля и крышка из нержавеющей сталиС ненагревающимися ручкамиПодходит для индукционных, газовых и электрических плитОбъём: 30 лГабариты: Ø 430 мм, высота 325 мм (вместе с крышка)Вес: 6,35 кгGTIN 4015613647753ІАртикул 100445

✓ Подходит дляиндукционных плит

Page 217: Bartscher Katalog 2016 RU

217

✓ Подходит дляиндукционных плит

Набор кастрюль из 9 предметов• Материал: хромоникелевая сталь• С ненагревающимися ручками• Подходят для индукционных, газовых и электрических плит

4 кастрюли с крышками2,0 литра • Ø 16 см • высота 10,0 см2,7 литра • Ø 18 см • высота 11,0 см5,1 литра • Ø 24 см • высота 11,5 см6,1 литра • Ø 20 см • высота 20,0 см

1 Сотейник2,8 литра • Ø 24 см • высота 6,5 см

Вес: 6 кгGTIN 4015613417158ІАртикул A130442

Набор кастрюль - 4 кастрюли с крышками• Материал: нержавеющая сталь 18/10• С ненагревающимися ручками• Подходят для индукционных, газовых и электрических плит

Объём Диаметр Высота8 литров Ø 24 см 20,0 см 9 литров Ø 26 см 20,5 см

13 литров Ø 28 см 22,5 см 15 литров Ø 30 см 25,0 см

Вес: 9 кгGTIN 4015613403977ІАртикул A130441

Посуда наплитная

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 218: Bartscher Katalog 2016 RU

218

Мармит / Bain Marieс краном сливаХромоникелевая стальРазмер: 1/1 GN,150 мм глубинойМощность: 1,2 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 340 x Г 590 x В 240 ммВес: 7,5 кгGTIN 4015613468969ІАртикул 200240

Мармит / Bain Marieс краном сливаХромоникелевая стальРазмер: 1/1 GN, 200 мм глубинойМощность: 1,2 кВт / 230 В 50/60 Гц Габариты: Ш 355 x Г 550 x В 295 ммВес: 9,5 кгGTIN 4015613379678ІАртикул 200207

Мармит / Bain MarieХромоникелевая стальРазмер: 1/1 GN, 150 мм глубинойМощность: 1,2 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 338 x Г 540 x В 248 ммВес: 8 кгGTIN 4015613423647ІАртикул 200230

Мармит / Bain Marieс гастроёмкостями 2 х 1/2 GN, 150 мм глубинойХромоникелевая стальМощность: 1,2 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 338 x Г 540 x В 248 ммВ комплекте 2 гастроёмкости 1/2 GN икрышки с пазом для ложекВес: 10,3 кгGTIN 4015613423654ІАртикул 200232

Мармит / Bain MarieВсе технические характеристики как у арт. 200232с гастроёмкостями 3 х 1/3 GN, и крышками с пазом для ложекВес: 10,6 кгGTIN 4015613423678ІАртикул 200233

Вставка для яиц 1/3 GNсм. каталог стр. 241

Мармит Bain-Marie

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 219: Bartscher Katalog 2016 RU

219

Мармит первых блюд HotpotНержавеющая сталь1 ведро на 3,5 лТемпературный режим: 0 °C до 95 °CМощность: 0,15 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты:Ш 210 x Г 210 x В 320 ммВес: 3,5 кгGTIN 4015613520612ІАртикул 605035

Мармит первых блюд HotpotНержавеющая сталь2 ведра по 3,5 лРаздельное управлениеТемпературный режим: 0 °C до 95 °CМощность: 0,30 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 415 x Г 210 x В 320 ммВес: 6,5 кгGTIN 4015613520650ІАртикул 606035

Мармит первых блюд HotpotНержавеющая сталь3 ведра по 3,5 лРаздельное управлениеТемпературный режим: 0 °C до 95 °CМощность: 0,45 кВт /230 В 50/60 ГцГабариты:Ш 610 x Г 210 x В 320 ммВес: 8,8 кгGTIN 4015613520667ІАртикул 607035

Мармит первых блюд HotpotНержавеющая сталь1 ведро на 6,5 лТемпературный режим: 0 °C до 95 °CМощность: 0,20 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты:Ш 255 x Г 280 x В 320 ммВес: 4,5 кгGTIN 4015613520629ІАртикул 605065

Мармит первых блюд HotpotНержавеющая сталь2 ведра по 6,5 лРаздельное управлениеТемпературный режим: 0 °C до 95 °CМощность: 0,40 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты:Ш 505 x Г 280 x В 320 ммВес: 7,9 кгGTIN 4015613520636ІАртикул 606065

Ведро на 3,5 лGTIN 4015613520698ІАртикул 609035

Крышка для ведраGTIN 4015613520711ІАртикул 609135

Ведро на 6,5 лGTIN 4015613520704ІАртикул 609065

Крышка для ведраGTIN 4015613520728ІАртикул 609165

Мармит первых блюд HotpotНержавеющая сталь4 ведра по 3,5 лРаздельное управлениеТемпературный режим: 0 °C до 95 °CМощность: 0,60 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 415 x Г 415 x В 320 ммВес: 10,7 кгGTIN 4015613520674ІАртикул 608035

Мармит первых блюд Hotpot

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 220: Bartscher Katalog 2016 RU

220

Мармит передвижной2 x 1/1 GN, глубиной 150 мм, водяной нагревНержавеющая сталь 18/10Температурный режим: от 0 °C до 90 °CВанна с двойными стенками и краном сливаПлавная регулировка термостата для каждой ванныотдельно от 0 °C до 90 °CВыключатель с контрольной лампочкойЛампочка контроля нагрева4 вращающихся колеса, диаметром 125 мм(2 колеса с фиксатором)Кабель подключения 3 м длинойСтепень защиты EN60529: IPX4Мощность: 2 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 650 x Г 820 x В 855 ммВес: 35 кгПростая сборка GTIN 4015613505299ІАртикул 200251

Мармит передвижной3 x 1/1 GN, глубиной 150 мм, водянойнагревНержавеющая сталь 18/10Температурный режим: от 0 °C до 90 °CВанна с двойными стенками и краном сливаПлавная регулировка термостата для каждой ванныотдельно от 0 °C до 90 °CВыключатель с контрольной лампочкойЛампочка контроля нагрева4 вращающихся колеса, диаметром 125 мм(2 колеса с фиксатором)Кабель подключения 3 м длинойСтепень защиты EN60529: IPX4Мощность: 3 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 650 x Г 1200 x В 855 ммВес: 43 кгПростая сборка GTIN 4015613505305ІАртикул 200252

Мармиты передвижные

✓ В комплект GN контейнеры не входят

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 221: Bartscher Katalog 2016 RU

221

Мармит передвижной2 x 1/1 GN, глубиной 200 мм, сухой нагревНержавеющая сталь 18/10Температурный режим: от 0 °C до 90 °CВанна с двойными стенками Плавная регулировка термостата от 0 °C до 90 °CВыключатель с контрольной лампочкойЛампочка контроля нагрева4 вращающихся колеса, диаметром 125 мм(2 колеса с фиксатором)Кабель подключения 3 м длинойСтепень защиты EN60529: IPX4Мощность: 1 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 650 x Г 820 x В 855 ммВес: 32 кгПростая сборка GTIN 4015613505312ІАртикул 200254

Мармит передвижной3 x 1/1 GN, глубиной 200 мм, сухой нагревНержавеющая сталь 18/10Температурный режим: от 0 °C до 90 °CВанна с двойными стенками Плавная регулировка термостата от 0 °C до 90 °CВыключатель с контрольной лампочкойЛампочка контроля нагрева4 вращающихся колеса, диаметром 125 мм(2 колеса с фиксатором)Кабель подключения 3 м длинойСтепень защиты EN60529: IPX4Мощность: 2 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 650 x Г 1200 x В 855 ммВес: 41 кгПростая сборка GTIN 4015613505329ІАртикул 200255

Мармиты передвижные

✓ В комплект GN контейнеры не входят

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 222: Bartscher Katalog 2016 RU

222

✓ Поставляется без стоек-ножек

Инфракрасный подогреватель / тепловой мост 230 В 50/60 Гц 1 NAC

Длина Мощность Вес Артикул GTIN760 мм 0,65 кВт 4 кг 114001 4015613451749920 мм 0,80 кВт 5 кг 114002 4015613452142

1070 мм 0,95 кВт 5 кг 114003 40156134521591220 мм 1,10 кВт 5 кг 114005 40156134665381370 мм 1,25 кВт 6 кг 114004 40156134521661830 мм 1,73 кВт 7 кг 114006 4015613466545

Универсальные стойки-ножки (пара)Высота: 370 ммВес: 0,75 кгGTIN 4015613452258ІАртикул 114000

Тепловая витрина, 1 уровеньГабариты: Ш 500 х Г 400 х В 280 ммВес: 11 кгGTIN 4015613443492ІАртикул A203093

Тепловая витрина, 2 уровняГабариты: Ш 500 х Г 400 х В 415 ммВес: 13,9 кгGTIN 4015613443485ІАртикул A203094

Тепловая витрина для 1/1 GN Хромоникелевая сталь 18/10Полное остекление из оргстеклаВнутренняя температура до 75 °CС дисплеем, гигрометром и термометромВерхний и нижний подогрев, Включение/выключение светаЁмкость с водой для увлажнения воздуха входит в комплектМощность: 0,84 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 600 х Г 400 х В 390 ммВес: 20 кгGTIN 4015613423852ІАртикул A203095

Тепловые витрины / Тепловые мосты

Тепловые витриныособенно хорошо подходят для выпечки✓ Тепловые витрины, хромоникелевая сталь✓ Полное остекление (плексиглас)✓ Внутренняя температура до 50 °C✓ Термостатический контроль температуры✓ ВКЛ / ВЫКЛ переключатель✓ Контейнер для воды для увлажнения воздуха✓ Мощность: 0,25 кВт / 230 В 50 Гц

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 223: Bartscher Katalog 2016 RU

223

Инфракрасный подогреватель 1/1 GNХромоникелевая стальМощность: 1,0 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 330 x Г 560 x В 500 ммВключая гастроемкость и перфорированный подносВес: 8,0 кгGTIN 4015613432526ІАртикул A114001

Инфракрасный подогреватель с 2 лампами нагреваНержавеющая стальСанитарная защита из пластика2 инфракрасные лампы для подогрева с раздельными выключателямиПодогреваемая панель: поверхность из стеклокерамики, с разделением в центре, со встроенным нагревательным элементом с раздельной регулировкой температурыДиапазон температуры: 30 °C до 85 °CМощность: 0,8 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 738 x Г 560 x В 560 мм Вес: 13,7 кгGTIN 4015613524511 ІАртикул 114260

Подогреватель блюд с 2 инфракрасными лампамиХромоникелевая сталь 18/10 Мощность: 0,95 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 850 х Г 650 х В 800 ммВес: 19 кгGTIN 4015613389684 ІАртикул A114245

Подогреватель блюд с 3 инфракрасными лампамиХромоникелевая сталь 18/10 Мощность: 1,35 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 1270 х Г 650 х В 800 ммВес: 28 кгGTIN 4015613389691 ІАртикул A114250

Тепловые мосты

Инфракрасный подогреватель 1/1 GNс 2 лампами нагреваАлюминийАлюминиевые вентилируемые рефлекторыПереключатель Вкл / Выкл Длина кабеля: 1,5 мМаксимальная температура: 70 °CМощность: 0,55 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 510 x Г 345 x В 550-700 мм, регулируемый по высотеВключая 1 контейнер 1/1 GN из нержавеющей стали, глубиной 65 мм и 2 запасные тепловые лампыВес: 2,6 кгGTIN 4015613532172ІАртикул 114261

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 224: Bartscher Katalog 2016 RU

224

Подогреватель тарелок блок 5Материал: алюминийс 5 тепловыми пластинами из алюминияРазмер пластины: 280 х 165 ммМощность: 850 Вт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 380 х Г 250 х В 320 ммВес: 15,4 кгGTIN 4015613612553ІАртикул 120803

Тепловая поверхностьНержавеющая сталь, матоваяТепловая поверхность размером: Ш 600 х Г 200 ммВремя нагрева: 10 минутФункция поддержания тепла: 60 минутАвтоматический контроль температуры приблизительно до 100 °CКонтрольная лампочка, защита от перегреваМощность: 800 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 660 х Г 230 х В 60 ммСъемный шнурВес: 5 кгGTIN 4015613410616ІАртикул A114355

Подогреватель тарелок блок 8Материал: алюминийс 8 тепловыми пластинами из алюминияРазмер пластины: 280 х 165 ммМощность: 1250 Вт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 380 х Г 250 х 447 ммВес: 22,7 кгGTIN 4015613509815ІАртикул 120802

Тепловые поверхности

Сменные пластины  для блока подогревателятарелок Размер пластины: Ш 280 x Г 165 x В 10 mmВес: 1,93 кгGTIN 4015613658100ІАртикул 120806

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 225: Bartscher Katalog 2016 RU

225

Тепловая поверхностьНержавеющая стальРегулируемый термостат до 95 °CТемпературный диапазон: 35 °C до 95 ° CМощность: 0,25 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 500 х Г 375 х В 64 ммВес: 5,4 кгGTIN 4015613504957ІАртикул 114360

Тепловая поверхностьНержавеющая стальРегулируемый термостат до 95 °CТемпературный диапазон: 35 °C до 95 °CМощность: 0,45 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 900 х Г 450 х В 64 ммВес: 13,8 кгGTIN 4015613504964ІАртикул 114361

Тепловая поверхностьНержавеющая стальРегулируемый термостат до 95 °CТемпературный диапазон: 35 °C до 95 °CМощность: 0,6 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 1000 х Г 500 х В 64 мм Вес: 16,5 кгGTIN 4015613504971ІАртикул 114362

Тепловая поверхностьгастронормированная 1/1 GNАлюминиевый корпус, стеклянная поверхностьПереключатель ВКЛ / ВЫКЛМаксимальная температура поверхности: 95 °CБесступенчатое регулирование температуры: 30 °C до 95 °CСветовой индикатор работыМощность: 150 Вт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 570 х Г 305 х В 40 ммВес: 3,45 кгGTIN 4015613416755ІАртикул 114356

Тепловая поверхностьгастронормированная 2/1 GN Алюминиевый корпус, стеклянная поверхностьПереключатель ВКЛ / ВЫКЛМаксимальная температура поверхности: 95 °CБесступенчатое регулирование температуры: 30 °C до 95 °CСветовой индикатор работыМощность: 300 Вт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 666 х Г 550 х В 40 мм Вес: 6,1 кгGTIN 4015613416762ІАртикул 114357

Тепловые поверхности

✓ В комплект GN контейнеры не входят

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 226: Bartscher Katalog 2016 RU

226

Тепловой шкафНержавеющая сталь, две двериОдна средняя полка, регулируемаяВместимость: 110 - 120 тарелок, Ø 320 мм Термостат 0 °С до 85 °CМощность: 1,2 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 750 х Г 450 х 855 ммВес: 49 кгGTIN 4015613398600ІАртикул 103122

Тепловой шкафНержавеющая сталь, одна дверьОдна средняя полка, регулируемаяВместимость: 25 - 30 тарелок, Ø 320 мм Термостат 0 °С до 85 °CМощность: 0,4 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 400 х Г 400 х В 545 ммВес: 24 кгGTIN 4015613405704ІАртикул 103064

Тепловой шкафНержавеющая сталь, одна дверьОдна средняя полка, регулируемаяВместимость: 55 - 60 тарелок, Ø 320 мм Термостат 0 °С до 85 °CМощность: 0,75 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACГабариты: Ш 450 х Г 450 х В 855 ммВес: 33 кгGTIN 4015613398594ІАртикул 103063

Диспенсер для тарелок с подогревомНержавеющая стальТемпература: 30 °С до 110 °CВместимость: прибл. 2 x 50 тарелок, макс. Ø 300 мм4 пластиковых колеса, поворотные, Ø 100 мм (2 с фиксаторами) Мощность: 2,0 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 430 х Г 800 х В 1025 мм2 пластиковые крышки в комплектеВес: 43,6 кгGTIN 4015613437774ІАртикул 103065

Подогреватели тарелок

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 227: Bartscher Katalog 2016 RU

227

Подогреватель тарелок на 12 тарелок*Подогреватель нагревает 12 тарелок до температуры около 65 °C. Изготовлен из хромированной стали Мощность: 300 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 310 х Г 260 х 105 ммВес: 3 кгGTIN 4015613403779ІАртикул A120812

Подогреватель чашек на 48 шт.Основание вращается вокруг своейоси для удобного использованияМаксимальный диаметр чашек Ø 90 ммТемпература нагрева: 30 °С до 45 °CМощность: 200 Вт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ø 350 мм, высота 405 мм4 съёмных подставки для ложечек Вес: 7 кгGTIN 4015613469218ІАртикул 103067

Подогреватель чашек на 72 шт.... теплые чашки для большего наслаждения кофеНержавеющая стальВмещает до 72 чашекТемпература нагрева: 60 °CМощность: 140 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 320 x Г 360 x В 545 ммРабочая поверхность: Ш 250 x Г 250 мм для подогрева блюдец и чашекВес: 11,6 кгGTIN 4015613475585ІАртикул 103068

Подогреватель тарелок на 30-40 тарелокНастольный прибор может стоять на рабочем столе илинепосредственно на шведском столе.Нержавеющая сталь, фиксированная внутренняя полка1 стеклянная дверьВместимость: 30 - 40 тарелок, Ø 320 ммТемпература регулируется термостатом: 30 °С до 80 °CМощность: 600 Вт / 230 В 50 ГцРазмеры: внутренний Ø 330 мм, высота 440 мм

внешний Ø 460 мм, высота 575 ммВес: 21,6 кгGTIN 4015613475592ІАртикул 103069

Подогреватели тарелок / чашек

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Page 228: Bartscher Katalog 2016 RU

228

Аппарат для приготовления хот-договНержавеющая сталь 18/10Контрольная лампочкаРегулирование температуры: 30 °С до 90 °CСтеклянная колба: Ø 195 мм, высота 245 ммМощность: 1 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 260 x Г 295 x В 360 ммВес: 6,9 кгGTIN 4015613370521ІАртикул A120401

Аппарат для приготовления хот-договНержавеющая стальСтеклянная колба: Ø 200 мм, высота 240 ммРегулирование температуры: 30 °С до 100 °CМощность: 0,8 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 280 x Г 280 x В 355 ммВес: 5,2 кгGTIN 4015613432595ІАртикул A120406

Аппарат для приготовления хот-догов Нержавеющая стальСтеклянная колба: Ø 200 мм, высота 240 ммРегулирование температуры: 30 °С до 100 °CМощность: 0,8 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ø 295 мм, высота 415 ммВес: 4,8 кгGTIN 4015613432601ІАртикул A120407

Аппараты для приготовления хот-догов

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Стержневой тостер для хот-догов T4 с 4 стержнямиИдеальное наслаждение хот-догами: этот тостер с 4стержнями отлично дополнит другие устройства для приготовления хот-догов.Нержавеющая сталь, оцинкованное дно4 стержня из нержавеющей сталиРегулирование температуры: до 80° CМощность: 190 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 240 x Г 280 x В 310 ммВес: 2,75 кгGTIN 4015613610603ІАртикул A120409

Page 229: Bartscher Katalog 2016 RU

229

Аппарат для приготовления хот-договс 4 насадками для разогрева булокНержавеющая стальСтеклянная колба: Ø 200 мм, высота 240 ммРегулирование температуры: 40 °С до 100 °CМощность: 0,96 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 500 x Г 285 x В 390 ммВес: 8,7 кгGTIN 4015613443065ІАртикул A120408

Подогреватель сосисокНержавеющая стальОткидная крышкаКонтрольная лампочкаРегулирование температуры: 30 °С до 90 °CМощность: 1 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 270 x Г 360 x В 240 ммВес: 6,3 кгGTIN 4015613437248ІАртикул A120455

Подогреватель сосисок с 2 раздельными ваннамии кранами сливаНержавеющая стальОткидная крышкаКонтрольная лампочкаРегулирование температуры для каждой ванны: 30 °С до 90 °CМощность: 2 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 535 x Г 395 x В 240 ммВес: 12 кгGTIN 4015613437255ІАртикул A120456

Также можно использовать как мини мармит Bain Marie с гастроёмкостями 1 х 1/2 или 2 х 1/4, глубиной 150 мм

Подогреватели сосисок

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Роликовый гриль для сосисок 7180Нержавеющая сталь7 вращающихся роликов, длина ок. 460 мм - до 18 сосисок2 зоны нагрева с раздельным управлением - впереди 4 ролика, сзади 3 роликаПлавная регулировка температуры: 0 °C до 114 °C2 контрольные лампы нагреваТермостат защиты от перегреваМощность: 590 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 590 x Г 305 x В 230 ммРешетка и жироулавливающий поддон в комплекте, нержавеющая стальВес: 12,4 кгGTIN 4015613615349ІАртикул 104915

Page 230: Bartscher Katalog 2016 RU

230

Дозатор для гастроёмкости 1/6 GNс крышкойКрышка нержавеющая сталь 18/10Помпа из поликарбонатаГабариты: Ш 165 x Г 181 x В 232 ммВес: 0,6 кгGTIN 4015613481319ІАртикул 100330

Дозатор для гастроёмкости 1/4 GNс крышкойКрышка нержавеющая сталь 18/10Помпа из поликарбонатаГабариты: Ш 168 x Г 267 x В 232 ммВес: 0,8 кгGTIN 4015613481326ІАртикул 100331

Дозатор для гастроёмкости 1/3 GNс крышкойКрышка нержавеющая сталь 18/10Помпа из поликарбонатаГабариты: Ш 181 x Г 334 x В 232 ммВес: 0,9 кгGTIN 4015613481333ІАртикул 100332

Дозатор на 1 помпуКорпус нержавеющая стальПомпа из поликарбонатаВнутренний контейнер из полиэтиленаОбъём: 3,3 лГабариты: Ш 139 x Г 224 x В 456 ммВес: 2,3 кгGTIN 4015613481272ІАртикул 100321

Дозатор на 2 помпыКорпус нержавеющая стальПомпа из поликарбонатаВнутренний контейнер из полиэтиленаОбъём: 2 х 3,3 лГабариты: Ш 276 x Г 224 x В 456 ммВес: 4,1 кгGTIN 4015613481289ІАртикул 100322

Дозатор на 3 помпыКорпус нержавеющая стальПомпа из поликарбонатаВнутренний контейнер из полиэтиленаОбъём: 3 х 3,3 лГабариты: Ш 394 x Г 224 x В 456 ммВес: 5,3 кгGTIN 4015613481296ІАртикул 100323

Дозатор на 4 помпыКорпус нержавеющая стальПомпа из поликарбонатаВнутренний контейнер из полиэтиленаОбъём: 4 х 3,3 лГабариты: Ш 511 x Г 224 x В 456 ммВес: 7,9 кгGTIN 4015613481302ІАртикул 100324

Дозаторы подходят для разных видов кетчупов, майонезов, горчицы

Дозаторы для гастроёмкостей глубиной 150 мм

Дозаторы для соусов

✓ Помповый дозатор для соусов 3 разныхдозирующих насадки в комплекте,диаметр: 3,9 мм / 6,5 мм / 10 мм

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 231: Bartscher Katalog 2016 RU

231

Сосискорезка механическаяКорпус, рукоятка и ножиз хромоникелевой сталиТолщина нарезки: 17,5 ммКоличество нарезаемых кусков: 11 штШирина рабочей части: 210 ммГабариты: Ш 300 x Г 115 x В 210 ммВес: 2,3 кгGTIN 4015613505152ІАртикул 120579

Сосискорезка электрическая с двойным ножомКорпус и серповидный нож из хромоникелевой сталиФункция автоматического включенияТолщина нарезки: 5 - 35 ммМощность: 135 Вт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 185 x Г 210 x В 325 ммВес: 6,9 кгGTIN 4015613505138ІАртикул 120578

Нож с двойным лезвиемдля сосискорезки электрическойВес: 0,07 кгGTIN 4015613658063ІАртикул 120582

Сосискорезки

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 232: Bartscher Katalog 2016 RU

232

Тостер TS20, на 2 ломтикаПодходит также для сэндвич-тостовНержавеющая стальРазмер ячейки: 14 x 4 смРежимы поджаривания: 1 - 7Мощность: 0,8 -0,9 кВт / 220-240 B 50/60 ГцГабариты: Ш 190 x Г 265 x В 195 ммСо съёмной подставкой для подогрева булочек исъёмным поддоном для крошекВес: 1,85 кгGTIN 4015613454412ІАртикул 100201

Тостер TS40, на 4 ломтикаПодходит также для сэндвич-тостовНержавеющая сталь2 панели управления: на каждые 2 ячейки по панели управленияРазмер ячейки: 14 x 4 смРежимы поджаривания: 1 - 72 съёмные подставки для подогрева булочек и 2 съёмных поддона для крошекМощность: 1,4 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 320 x Г 270 x В 195 ммВес: 3,1 кгGTIN 4015613454429ІАртикул 100202

Тостеры

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Тостер TB20, на 2 ломтика*Различные функции для завтрака „шведский стол“: оттаивание, подогрев и подрумянивание, возможно также одностороннее подрумянивание бейглов.Хромоникелевая сталь, сатинированнаяРазмер ячейки: 14 x 3,5 смСтепени поджаривания: 1 - 6Функции: подрумянивание, подрумянивание бейглов, оттаивание, подогревСъёмный поддон для крошекКонтрольная лампочкаМощность: 0,88 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 195 x Г 300 x B 200 ммВес: 1,4 кгGTIN 4015613630922ІАртикул 100203

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Тостер TB40, на 4 ломтика*Различные функции для завтрака „шведский стол“: оттаивание, подогрев и подрумянивание, возможно также одностороннее подрумянивание бейглов.Хромоникелевая сталь, сатинированная2 панели управления: на каждые 2 ячейки по панели управленияРазмер ячейки: 14 x 3,5 смСтепени поджаривания: 1 - 6Функции: подрумянивание, подрумянивание бейглов, оттаивание, подогрев2 съёмных поддона для крошекКонтрольные лампыМощность: 1,48 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 330 x Г 300 x B 200 ммВес: 2,35 кгGTIN 4015613655918ІАртикул 100204

Page 233: Bartscher Katalog 2016 RU

233

Тостер кварцевый, одноуровневыйКорпус нержавеющая стальКварцевое излучение15 минутный таймер1 решетка грильМощность: 1,7 кВт / 230 B 50 ГцРазмеры внешние: Ш 440 x Г 260 x В 290 ммРазмеры внутренние: Ш 355 x Г 240 x В 50 ммВ комплекте: щипцыВес: 8,2 кгGTIN 4015613388601 ІАртикул A151300

Тостер кварцевый, двухуровневыйКорпус нержавеющая стальКварцевое излучение15 минутный таймер2 решетки грильМощность: 3,0 кВт / 230 B 50/60 ГцРазмеры внешние: Ш 440 x Г 260 x В 400 ммРазмеры внутренние: Ш 355 x Г 240 x В 2x 50 ммВ комплекте: щипцыВес: 9,7 кгGTIN 4015613385549 ІАртикул A151600

Тостер конвейерныйНержавеющая стальПроизводительность - 150 шт. готовых тостов за часВозможность регулировки скорости конвейераМощность: 2,24 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 368 x Г 440 x В 385 ммВес: 17,4 кгGTIN 4015613421490ІАртикул A100205

Тостер конвейерный “Mini”Особенность этого оборудования - экономия места,идеально подходит для шведского стола.Нержавеющая стальПроизводительность - 75 шт. готовых тостов за часВозможность регулировки скорости конвейераМощность: 1,34 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 290 x Г 440 x В 385 ммВес: 14,5 кгGTIN 4015613505473ІАртикул 100211

Тостеры

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 234: Bartscher Katalog 2016 RU

234

Печь для пиццы "Mini 1"Нержавеющая стальРабочая камера: Ш 410 х Г 370 х В 90 мм, 1 пицца Ø 35 см,жаропрочный камень в рабочей камереТемпература до 300 °CТаймерМощность: 2 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 545 х Г 500 х В 230 ммВес: 18,8 кгGTIN 4015613494074ІАртикул 203510

Печь для пиццы "Mini 2"Нержавеющая стальРазмеры каждой рабочей камеры: Ш 410 х Г 370 х В 90 мм, 1 пицца Ø 35 см,жаропрочный камень в рабочей камереТемпература до 300 °CТаймерМощность: 2,7 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 545 х Г 500 х В 380 ммВес: 27,7 кгGTIN 4015613491714ІАртикул 203500

Печи для пиццы или багетов

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Печь для пиццы “Mini Plus“Нержавеющая стальРабочая камера: Ш 410 x Г 370 x B 90 mm, 1 пицца Ø 35 см,жаропрочный камень в рабочей камереВерхний / нижний нагрев управляется раздельноТемпература до 400 °CВнутреннее освещениеМощность: 2,0 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 575 x Г 525 x B 270 mmВес: 27,2 кгGTIN 4015613581095ІАртикул 203530

Печь для пиццы “Mini Plus 2“Нержавеющая стальРазмеры каждой рабочей камеры: Ш 410 x Г 370 x B 90 мм, 1 пицца Ø 35 см,жаропрочный камень в рабочей камереВерхний / нижний нагрев управляются раздельноТемпература до 400 °CВнутреннее освещениеМощность: 3,4 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 570 x Г 550 x B 475 ммВес: 41,8 кгGTIN 4015613647593ІАртикул 203535

Page 235: Bartscher Katalog 2016 RU

235

ПароконвектоматКорпус - нержавеющая стальНаправляющие: 4 х 2/3 GNТемпература: до 200°C, таймер: 0 - 120 мин.4 функции: разморозка / конвекция / комбинированное приготовление / приготовление на паруРезервуар для воды 1,3 лМощность: 2,5 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 550 х Г 545 х В 380 ммВ комплекте 1 решеткаВес: 20 кгGTIN 4015613487885ІАртикул 120791

Компактная конструкция и 4 уровня для гастроёмкостей размером 2/3 GN даёт возможность функциональной и комфортной работы с этим оборудованием.✓ Различные процессы приготовления

Приготовление с помощью конвекции – приготовление на пару -выпечка - жареньевсе это даёт возможность сохранить больше сока в приготовленных продуктах.

✓ Не требуется подключение к водеРезервуар для воды на 1,3 литра гарантирует удобство в эксплуатации

✓ Ручное управление

Конвекционная печь “Piccolino”*... для пиццы диаметром до 26 см.Снаружи: лакированный металл Изнутри: оцинкованная стальPабочая камера: объём 19 л4 ступени регулировки, верхний нагрев60 мин. таймерТермостат до 230 °CВыдвижной поддон для сбора крошекМощность: 1,5 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 425 x Г 380 x В 295 ммВес: 7,3 кгВ комплекте: 1 решетка, 1 противень, 1 ручка и 1 куриный вертелGTIN 4015613588575ІАртикул A120787

РешёткаШ 300 x Г 280 ммGTIN 4015613589145ІАртикул A120794

ПротивеньШ 300 x Г 285 x В 23 ммGTIN 4015613589121ІАртикул A120793

Конвекционная печь Снаружи и внутри - нержавеющая стальТаймер (0 - 120 мин.)Термостат до 250 °CКонтрольная лампочка нагреваМощность: 2,5 кВт / 230 B 50/60 ГцРазмер рабочей камеры: Габариты: Ш 404 х Г 308 х В 254 ммГабариты: Ш 527 х Г 450 х В 316 ммВес: 16 кгВ комплекте: 1 решетка,1 противеньGTIN 4015613404073ІАртикул A120880

РешёткаШ 400 x Г 290 ммGTIN 4015613404110ІАртикул A120701

ПротивеньШ 400 x Г 280 x В 11 ммGTIN 4015613404127ІАртикул A120702

Печи конвекционные

✓ Поставляется без противней✓ Пекарские противни на странице 82

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Противень 2/3 GNШ 354 х Г 325 x В 20 ммGTIN 4015613271781ІАртикул A101195

Page 236: Bartscher Katalog 2016 RU

236

Настенная полкаИзготовлено из хромоникелевой стали 18/10Очень надёжная конструкцияМаксимальная нагрузка до 40 кг(надёжность крепления к стене необходимо проверять)Размеры: Ш 520 х Г 400 ммВес: 3,39 кгGTIN 4015613431963ІАртикул 174520

Подходит для моделей 610836, 610826, 610835

Микроволновая печь с конвекцией и грилем*Корпус и рабочая камера - нержавеющая стальМощность СВЧ: 900 ВаттМощность при конвекции: 1950 ВаттМощность гриля: 1000 ВаттДиаметр вращающейся стеклянной тарелки 270 ммОбъём: 25 литровУровни мощности: 10Цифровой таймер до 95 мин.С отдельной или комбинированной функцией "Гриль", функцией "Конвекция"Функция размораживанияВнутренние размеры камеры: Ш 320 x Г 315 x В 200 ммГабариты: Ш 483 x Г 422 x В 281 ммОбщая мощность: 1,4 кВт / 230 В 50 ГцВес: 16,6 кгВ комплекте: 1 подставка для гриля диаметром 275 мм и высотой 50 мм со съёмной ручкойGTIN 4015613520056ІАртикул 610835

Микроволновая печь*Корпус и рабочая камера - нержавеющая стальМощность СВЧ: 900 ВаттДиаметр вращающейся стеклянной тарелки 270 ммОбъём: 23 литраУровни мощности: 6Ручной таймер до 30 минутФункция размораживанияВнутренние размеры камеры: Ш 315 x Г 290 x В 200 ммГабариты: Ш 483 x Г 425 x В 281 ммОбщая мощность: 1,4 кВт / 230 В 50 ГцВес: 12,6 кгGTIN 4015613518992ІАртикул 610836

Микроволновая печь с грилем*Корпус и рабочая камера - нержавеющая стальМощность СВЧ: 900 ВаттМощность гриля: 1000 ВаттДиаметр вращающейся стеклянной тарелки 270 ммОбъём: 23 литраУровни мощности: 9Ручной таймер до 30 минутС отдельной или комбинированной функцией "Гриль"Функция размораживанияВнутренние размеры камеры: Ш 315 x Г 290 x В 200 ммГабариты: Ш 483 x Г 425 x В 281 ммОбщая мощность: 1,4 кВт / 230 В 50 ГцВес: 13,5 кгВ комплекте: 1 подставка для гриля диаметром 200 мм и высотой 90 ммGTIN 4015613335285ІАртикул 610826

Печи микроволновые*

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Page 237: Bartscher Katalog 2016 RU

237

Микроволновая печьКорпус и рабочая камера - нержавеющая стальМощность СВЧ: 1000 Ватт / 1 магнетронОбъём: 25 литровУровни мощности: 3Цифровой таймер до 99 мин.10 запрограммированных программ, объём памяти - 20 программФункция размораживанияВнутренние размеры камеры: Ш 335 x Г 360 x В 200 ммГабариты: Ш 520 x Г 440 x В 310 ммОбщая мощность: 1,5 кВт / 230 В 50 ГцВес: 17,4 кгGTIN 4015613440101ІАртикул 610181

Микроволновая печьКорпус и рабочая камера - нержавеющая стальМощность СВЧ: 1000 Ватт / 1 магнетронОбъём: 25 литровУровни мощности: 6Ручной таймер до 60 минутФункция размораживанияВнутренние размеры камеры: Ш 335 x Г 360 x В 200 ммГабариты: Ш 520 x Г 442 x В 312 ммОбщая мощность: 1,5 кВт / 230 В 50 ГцВес: 17,4 кгGTIN 4015613487762ІАртикул 610182

Настенная полкаИзготовлено из хромоникелевой стали 18/10Очень надёжная конструкцияМаксимальная нагрузка до 50 кг(надёжность крепления к стене необходимо проверять)Размеры: Ш 600 х Г 600 ммВес: 5,4 кгGTIN 4015613434988ІАртикул 174600

Подходит для моделей 610182, 610181, 610186

Печи микроволновые

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Микроволновая печь “Samsung CM1919A”Совместимая с GN-контейнерами микроволновая печь с двумя высокопрозводительными магнетронами для ровного результата.Корпус и рабочая камера - нержавеющая стальМощность СВЧ: 1850 Ватт / 2 магнетрона2 волновых фильтра, дверной замок с пятью фиксаторами Объём: 26 литровПодходит для гастроемкостей 2/3 GNУровни мощности: 5 (185 В, 370 В, 925 В, 1295 В, 1850 В)Ручной таймер, кнопка "+20 секунд"2 функции размораживанияПотолок камеры съемный и подходит для мытья в посудомоечной машинеШтабелируемая (установочная пластина прилагается)Внутренние размеры камеры: Ш 370 x Г 370 x В 190 ммГабариты: Ш 464 x Г 557 x В 368 ммОбщая мощность: 3,2 кВт / 230 B 50 ГцВес: 32 кгGTIN 4015613639413ІАртикул 610191

Микроволновая печь “Samsung CM1929A”Все технические характеристики такие как у “CM1919A“Цифровая регулировка c памятью на 30 программ, кнопка "+20 секунд"GTIN 4015613639406ІАртикул 610190

Page 238: Bartscher Katalog 2016 RU

238

Гастроёмкости

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Размер Ш х Д, мм Объём (литров) Глубина, мм Артикул

1/1 GN 530 x 325 20 511020530 x 325 5,00 40 511040530 x 325 9,00 65 511065530 x 325 14,00 100 511100530 x 325 21,00 150 511150530 x 325 28,00 200 511200

2/3 GN 354 x 325 20 523020354 x 325 3,00 40 523040354 x 325 5,50 65 523065354 x 325 9,00 100 523100354 x 325 13,00 150 523150354 x 325 18,00 200 523200

1/2 GN 325 x 265 20 512020325 x 265 2,00 40 512040325 x 265 4,00 65 512065325 x 265 6,50 100 512100325 x 265 9,50 150 512150325 x 265 12,50 200 512200

1/3 GN 325 x 176 20 513020325 x 176 1,50 40 513040325 x 176 2,50 65 513065325 x 176 4,00 100 513100325 x 176 5,75 150 513150325 x 176 7,80 200 513200

1/4 GN 265 x 162 20 514020265 x 162 1,60 40 514040265 x 162 1,80 65 514065265 x 162 2,80 100 514100265 x 162 4,00 150 514150

1/6 GN 176 x 162 1,00 65 516065176 x 162 1,60 100 516100176 x 162 2,40 150 516150

1/9 GN 176 x 108 0,60 65 519065176 x 108 1,00 100 519100

Крышка для гастроёмкостейРазмер Артикул

1/1 GN 5113112/3 GN 5113231/2 GN 511312 1/3 GN 5113131/4 GN 511314 1/6 GN 5113161/9 GN 511319

GTIN 4015613529929GTIN 4015613664811GTIN 4015613529936GTIN 4015613529943GTIN 4015613529950GTIN 4015613529967GTIN 4015613664828

GTIN 4015613664668GTIN 4015613529738GTIN 4015613529745GTIN 4015613529752GTIN 4015613529769GTIN 4015613664675

GTIN 4015613664705GTIN 4015613664712GTIN 4015613664729GTIN 4015613664736GTIN 4015613664743GTIN 4015613664750

GTIN 4015613664767GTIN 4015613529813GTIN 4015613529820GTIN 4015613529837GTIN 4015613529844GTIN 4015613664774

GTIN 4015613664781GTIN 4015613529851GTIN 4015613529868GTIN 4015613529875GTIN 4015613529882

GTIN 4015613529899GTIN 4015613529905GTIN 4015613529912

GTIN 4015613664798GTIN 4015613664804

GTIN 4015613664682GTIN 4015613529776GTIN 4015613529783GTIN 4015613529790GTIN 4015613529806GTIN 4015613664699

Basic Line - Гастроёмкости по стандарту EN 631 из нержавеющей стали с шелковисто-матовой поверхностью

Page 239: Bartscher Katalog 2016 RU

239

Гастроёмкости

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Делитель 325 ммGTIN 4016098101181ІАртикул A120601

Делитель 530 ммGTIN 4016098101198ІАртикул A120602

Размер Ш х Д, мм Объём (литров) Глубина, мм Артикул

2/1 GN 650 x 530 20 A120020650 x 530 10,00 40 A120040650 x 530 18,50 65 A120065650 x 530 28,50 100 A120103650 x 530 42,50 150 A120153

1/1 GN 530 x 325 20 A121025530 x 325 5,00 40 A121040530 x 325 9,00 65 A121065530 x 325 14,00 100 A121100530 x 325 21,00 150 A120610530 x 325 28,00 200 A121200

2/4 GN 530 x 162 20 A128020530 x 162 2,00 40 A128040530 x 162 3,80 65 A128065530 x 162 6,00 100 A128100530 x 162 9,00 150 A128150

2/3 GN 354 x 325 20 A125020354 x 325 3,00 40 A125040354 x 325 5,50 65 A125065354 x 325 9,00 100 A125100354 x 325 13,00 150 A125150354 x 325 18,00 200 A125200

1/2 GN 325 x 265 20 A122020325 x 265 2,00 40 A122040325 x 265 4,00 65 A122065325 x 265 6,50 100 A122100325 x 265 9,50 150 A120620325 x 265 12,50 200 A122200

1/3 GN 325 x 176 20 A123020325 x 176 1,50 40 A123040325 x 176 2,50 65 A123065325 x 176 4,00 100 A123100325 x 176 5,75 150 A123150325 x 176 7,80 200 A123200

1/4 GN 265 x 162 20 A124020265 x 162 1,80 65 A124065265 x 162 2,80 100 A124100265 x 162 4,00 150 A120640265 x 162 5,50 200 A124200

1/6 GN 176 x 162 1,00 65 A126065176 x 162 1,60 100 A126100176 x 162 2,40 150 A120650176 x 162 3,40 200 A126200

1/9 GN 176 x 108 0,60 65 A129065176 x 108 1,00 100 A129100

Крышкасм. каталог стр. 240

GTIN 4015613273662GTIN 4015613271040GTIN 4015613271057GTIN 4015613271811GTIN 4015613271828

GTIN 4016098166722GTIN 4015613271064GTIN 4016098162755GTIN 4016098162762GTIN 4016098101204GTIN 4015613271071

GTIN 4015613271118GTIN 4015613271125GTIN 4015613271132GTIN 4015613271149GTIN 4015613271156

GTIN 4015613271194GTIN 4015613271200GTIN 4015613271217GTIN 4015613271224GTIN 4015613271231GTIN 4015613271248

GTIN 4015613271088GTIN 4015613271095GTIN 4016098162779GTIN 4016098162786GTIN 4015613278988GTIN 4015613271101

GTIN 4015613271255GTIN 4015613271262GTIN 4016098162793GTIN 4016098162809GTIN 4016098101266GTIN 4015613271279

GTIN 4015613271163GTIN 4015613271170GTIN 4016098170354GTIN 4016098101297GTIN 4015613271187

GTIN 4016098170385GTIN 4016098170378GTIN 4016098101327GTIN 4015613271286

GTIN 4016098169181GTIN 4016098169198

Top Line - Гастроёмкости по стандарту EN 631 из нержавеющей стали 18/10

Page 240: Bartscher Katalog 2016 RU

240

Делитель 325 ммGTIN 4016098101181ІАртикул A120601

Делитель 530 ммGTIN 4016098101198ІАртикул A120602

перфорированные

Top Line - Гастроёмкости по стандарту EN 631 из нержавеющей стали 18/10

Гастроёмкости

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Размер Ш х Д, мм Объём (литров) Глубина, мм Артикул

1/1 GN 530 x 325 9,00 60 A101065530 x 325 14,00 100 A101100530 x 325 21,00 150 A101150

2/3 GN 354 x 325 5,50 65 A103065354 x 325 9,00 100 A103100354 x 325 13,00 150 A103150

1/2 GN 325 x 265 4,00 60 A102065325 x 265 6,50 100 A102100325 x 265 9,50 150 A102150

Крышка

Размер Артикул

1/1 GN A1206152/3 GN A1206341/2 GN A1206251/3 GN A1206351/4 GN A1206451/6 GN A1206551/9 GN A120649

Крышка с выемкой для ложки

Размер Артикул

1/1 GN A1206162/3 GN A1206371/2 GN A1206261/3 GN A1206361/4 GN A1206461/6 GN A1206561/9 GN A120659

Крышка с силиконовым уплотнителем

Размер Артикул

1/1 GN A120615D 2/3 GN A120634D 1/2 GN A120625D 1/3 GN A120635D 1/4 GN A120645D 1/6 GN A120655D

GTIN 4016098175229GTIN 4016098175236GTIN 4016098175243

GTIN 4015613278940GTIN 4015613487618GTIN 4015613487625

GTIN 4016098175199GTIN 4016098175205GTIN 4016098175212

GTIN 4016098101211GTIN 4015613271293GTIN 4016098101242GTIN 4016098101273GTIN 4016098101303GTIN 4016098101334GTIN 4016098169204

GTIN 4016098101228GTIN 4015613271309GTIN 4016098101259GTIN 4016098101280GTIN 4016098101310GTIN 4016098101341GTIN 4016098169211

GTIN 4015613409054GTIN 4015613409061GTIN 4015613409078GTIN 4015613409085GTIN 4015613409092GTIN 4015613409108

Page 241: Bartscher Katalog 2016 RU

241

Гастроёмкости

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Вставка для яиц 1/3 GNИспользуется в комбинации с мармитом для блюдПодходит для гастроёмкостей 1/1, 2/3, 1/2 и 1/3 GN.Также может подходить для артикулов: 200240; 200232; 200233 и 500456; 500830Нержавеющая стальИспользуется для 18 яиц, диаметр отверстия 36 ммГабариты: Ш 323 х Г 176 х В 22 ммВес: 0,4 кгGTIN 4015613524221ІАртикул 200250

Противень GN с усиленными краями, нержавеющая сталь 18/10

Размер Ш х Д, мм Глубина, мм Артикул

2/1 GN 650 x 530 20 A101181650 x 530 40 A101182650 x 530 65 A101183

1/1 GN 530 x 325 20 A101185530 x 325 40 A101186530 x 325 65 A101187

1/2 GN 325 x 265 20 A101190325 x 265 40 A101191325 x 265 65 A101192

2/3 GN 354 x 325 20 A101195354 x 325 40 A101196354 x 325 65 A101197

Вставки перфорированные в гастроёмкости

Размер Артикул

1/1 GN A1011611/2 GN A1011621/3 GN A1011631/4 GN A101164

Решетка GN, нержавеющая сталь 18/10

Размер Ш х Г, мм Артикул

2/1 GN 650 x 530 A101092 1/1 GN 530 x 325 A1010911/2 GN 325 x 265 7860032/3 GN 354 x 325 133212

GTIN 4015613271699GTIN 4015613271705GTIN 4015613271712

GTIN 4015613271729GTIN 4015613271736GTIN 4015613271743

GTIN 4015613271750GTIN 4015613271767GTIN 4015613271774

GTIN 4015613271781GTIN 4015613271798GTIN 4015613271804

GTIN 4016098175267GTIN 4016098175250GTIN 4015613638010GTIN 4015613332123

GTIN 4015613271644GTIN 4015613271651GTIN 4015613271682GTIN 4015613271668

Page 242: Bartscher Katalog 2016 RU

242

Гастроёмкости

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Гастроёмкости и поднос “Melamin“Изящный и прочный контейнер и поднос из материала под фарфор с впечатляющими свойствами: прочный, гигиеничный, не имеющий ни запаха, ни вкуса.Гастроёмкости и поднос не предназначены для использования в микроволновых печах, духовках и мармитах.

Гастроёмкость 1/2 GN “Melamin“, набор из 2 предметовМатериал: меламин, белыйОбъём, каждой: 2,9 литраТемпературный диапазон: от 0 °C до 70 °CПищевойМогут вставляться друг в другаГабариты, каждой: Ш 325 x Д 265 мм, глубина 65 ммВес: 1,9 кгGTIN 4015613615660ІАртикул A122300

Гастроёмкость 1/1 GN “Melamin“Материал: меламин, белыйОбъём: 6,6 литраТемпературный диапазон: от 0 °C до 70 °CПищевойМогут вставляться друг в другаГабариты: Ш 530 х Д 325 мм, глубина 65 ммВес: 1,8 кгGTIN 4015613621982ІАртикул A122301

Поднос 1/1 GN “Melamin“, набор из 2 предметовМатериал: меламин, черныйМожно использовть с обеих сторон: как блюдо или подносТемпературный диапазон: от 0 °C до 70 °CПищевойГабариты каждого: Ш 530 x Д 325 мм, высота обода 20 ммВес: 3,1 кгGTIN 4015613622545ІАртикул A122302

Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубиной,антипригарное покрытиеДля жарки и выпечки без масла. Также подходит для приготовленияпиццы и пирогов без использования кондитерской бумаги.Изготовлена из хромоникелевой стали 18/10, антипригарное покрытиеГабариты: Габариты: Ш 530 x Д 325 x Г 65 mmВес: 1,4 кгGTIN 4015613544298ІАртикул 100420

Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубиной, эмалированнаяИдеально для приготовления жареных продуктов, таких какшницели и стейки. Равномерная хрустящая корочка с обеихсторон без переворачивания.ЭмалированнаяГабариты: Ш 530 x Д 325 x Г 65 mmВес: 1,5 кгGTIN 4015613544304ІАртикул 100430

Сковорода гастронормированная GN 2/3 для индукционных плитМатериал: сплав алюминия с антипригарным покрытиемРучка - нержавеющая сталь Объём: 5 литровГабариты: Ш 355 x Г 325 x В 100 мм (вместе с ручками)Вес: 3,5 кгGTIN 4015613505343ІАртикул 699230

Сковорода гастронормированная GN 1/1 для индукционных плитМатериал: сплав алюминия с антипригарным покрытиемРучка - нержавеющая сталь Объём: 7,5 литраГабариты: Ш 530 x Г 325 x В 100 мм (вместе с ручками)Вес: 3,8 кгGTIN 4015613505336ІАртикул 699110

Page 243: Bartscher Katalog 2016 RU

243

Солонка4 штуки в коробкеиз алюминия с завинчивающейся крышкой - поэтому подходит для муки, сахара и специй.Размеры: Ø 80 мм, высота 190 ммВес: 0,36 кгGTIN 4015613636832ІАртикул A680655

Солонка6 штук в коробкеиз алюминия с завинчивающейся крышкой - поэтому подходит для муки, сахара и специй.Размеры: Ø 67 мм, высота 110 ммВес: 0,3 кгGTIN 4015613634630ІАртикул A680654

Колесо подающееGTIN 4015613587004ІАртикул A120306

Ножвинты включены в комплектGTIN 4015613586984ІАртикул A120305

Консервный нож Модель 30Основание для банок: 180 х 80 мммаксимальная высота: 550 ммВес: 3,1 кгGTIN 4016098101013ІАртикул A120300

Держатель для счетов / Солонка

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Держатели для счетов✓ Материал: алюминий✓ Ролики: стекло

Держатель для счетов910 мм длинойВес: 1,0 кгGTIN 4015613417226ІАртикул A256091

Держатель для счетов610 мм длинойВес: 0,45 кгGTIN 4015613417219ІАртикул A256061

Page 244: Bartscher Katalog 2016 RU

244 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Поставляется без столовых приборов

Подставки для столовых приборов

Стакан для столовых приборовХромоникелевая сталь Размеры: Ø 110 мм, высота 145 ммGTIN 4015613397177ІАртикул A500385

Стакан для столовых приборовБелый пластикРазмеры: Ø 115 мм, высота 145 ммGTIN 4016098102744ІАртикул A500382

Лоток для столовых приборов 1/1 GNПолипропилен серыйжаропрочный, крепкий, возможность складывать «один в один»Габариты: Ш 530 х Г 325 х В 100 ммВес: 0,7 кгGTIN 4015613584164ІАртикул A500410

Подставка для столовых приборовна 4 стакана для столовых приборов хромоникелевая стальГабариты: Ш 265 х Г 305 х В 200 ммВес: 1,15 кгGTIN 4015613324760ІАртикул A500394

Подставка для столовых приборов с 4 стаканамиХромоникелевая стальГабариты: Ш 265 х Г 305 х В 200 мм 4 стакана для столовых приборов из хромоникелевой стали в комплектеВес: 2,1 кгGTIN 4015613467542ІАртикул 500392

Подставка для столовых приборов с 4 стаканамиХромоникелевая стальГабариты: Ш 265 х Г 305 х В 200 мм 4 стакана для столовых приборов из белого пластикав комплектеВес: 1,55 кгGTIN 4015613360959ІАртикул A500395

Подставка для столовых приборовна 6 стаканов для столовых приборов хромоникелевая сталь Габариты: Ш 380 х Г 300 х В 200 мм Вес: 1,45 кгGTIN 4015613324777ІАртикул A500396

Поставляется без стаканов для столовых приборов

Поставляется без столовых приборов

Page 245: Bartscher Katalog 2016 RU

245

Тележки транспортировочные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Транспортировочная тележка для гастроемкостей GN,противней GN и подносов подходит для типоразмеров 1/1, 1/2, 1/3 и 2/3 GN Хромоникелевая стальмаксимальная вместимость 18 гастроемкостей 1/1 GN, глубина 65 мм Расстояние между направляющими 80 ммКаркас из трубы прямоугольного сечения 25 х 25 ммОдин контейнер на каждую направляющую, который фиксируется в передней и задней части4 поворотных прорезиненных колеса, Ø 125 мм, с двумя фиксаторамиМаксимальная нагрузка 80 кгГабариты: Ш 385 x Г 550 x В 1890 ммВес: 18,6 кгПростая сборка GTIN 4015613504193ІАртикул 300081

✓ Один контейнер на каждуюнаправляющую, который фиксируетсяв передней и задней части

Для лёгкой и эффективнойтранспортировки GN контейнеров

Транспортировочная тележка для гастроемкостей GN, противней GN и подносов, подходит для типоразмеров 1/1, 1/2, 1/3 и 2/3 GN Хромоникелевая стальМаксимальная вместимость 7 гастроемкостей 1/1 GN, глубина 65 ммРасстояние между направляющими 80 ммКаркас из трубы прямоугольного сечения 25 х 25 ммОдин контейнер на каждую направляющую, который фиксируется в передней и задней части1 горизонтальная поверхность: Д 550 x Ш 380 мм4 поворотных прорезиненных колеса, Ø 100 мм, с двумя фиксаторамиМаксимальная нагрузка 50 кгГабариты: Ш 450 x Г 620 x В 905 ммВес: 10,6 кгПростая сборка GTIN 4015613632780ІАртикул 300092

✓ Поставляется без GN контейнеров

Page 246: Bartscher Katalog 2016 RU

246

Транспортировочные термоконтейнеры

Термоконтейнер 20 лБезопасная и беспроблемная транспортировка холодных или горячих блюд.Хромоникелевая сталь 18/10, сатинированнаяОбъём: 20 литровС двойными стенками, для хорошей изоляцииПотеря температуры: ок. 6 °C / часКрышка с 4 защелками и силиконовым уплотнением1 ручка для переноски, 1 боковая ручка для опрокидыванияВентиляционный клапанМожно штабелироватьРазмеры: Ø 300 мм, высота 345 ммВес: 6,6 кгGTIN 4015613544281ІАртикул 100080

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Термоконтейнер 1/1 GNПрактично и гибко: контейнер без подогрева с верхней загрузкой отлично подходит для транспортировки холодных и горячих блюд. Простая верхняя загрузка гастроемкостей формата 1/1 GN - 1 x 1/1 GN, 2 x 1/2 GN, 3 x 1/3 GN или 1 x 1/3 GN + 1 x 2/3 GN.Материал: пластик LLDPE, с двойными стенкамиДля емкостей формата 1/1 GN, макс. глубина 150 ммДиапазон температур: от -20 °C до 120 °CОбъём: 22 литраМожно штабелироватьПолностью съемная крышке обеспечивает легкую очисткуГабариты: Ш 650 x Г 450 x В 260 ммВес: 7,2 кгGTIN 4015613612416ІАртикул 300102

Термоконтейнер 20 лсливной кран с защитойБезопасная и простая транспортировка холодных или горячих жидкостей.Хромоникелевая сталь 18/10, сатинированнаяОбъём: 20 литровС двойными стенками, для хорошей изоляцииПотеря температуры: ок. 6 °C / часКрышка с 4 защелками и силиконовым уплотнением1 ручка для переноски, 1 боковая ручка для опрокидыванияВентиляционный клапанМожно штабелироватьРазмеры: Ø 300 мм, высота 345 ммВес: 6,7 кгGTIN 4015613615011ІАртикул 100085

Page 247: Bartscher Katalog 2016 RU

247

Транспортировочные термоконтейнеры

Термоконтейнер 11 x 1/1 GNБокс с фронтальной загрузкой без подогрева для холодных и горячих блюд. Идеален для использования на больших кухнях, в ресторанах и при организации выездного питания.Материал: пластик LLDPEНадежная пластиковая конструкция с двойными стенками и одиннадцатью направляющими для подносов, подходит для емкостей до 1/1 GNДиапазон температур: от -20 °C до 120 °CОбъём: 87 литров Можно штабелироватьПолностью съемная дверца обеспечивает легкую очисткуГабариты: Ш 450 x Г 650 x В 620 ммВес: 14,6 кгGTIN 4015613528960ІАртикул 300100

Транспортировочная тележкадля термоконтейнера, Артикул 300100Материал: пластик4 поворотных ролика Ø 100 мм с двумя фиксаторамиГрузоподъемность: 200 кгВнутренние размеры рамы: Ш 460 x Г 660, высота рамы: 35 ммНаружные размеры: Ш 530 x Г 725 x В 190 ммВес: 6,9 кгGTIN 4015613528977ІАртикул 300101

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Банкетная тележка 5 x 2/1 GNЧтобы горячие блюда сохраняли свой свежий и аппетитный вид - идеально подходит для кейтеринга, столовых или общественных учреждений. Банкетная тележка с электроподогревом для поддержания температуры готовых к сервировке блюд, при необходимости подается влажный воздух.Хромоникелевая сталь 18/10Максимальная вместимость 5 гастроемкостей 2/1 GN или 10 гастроемкостей 1/1 GN, глубина 65 ммРасстояние между направляющими: 75 ммДиапазон температур: от 0 °C до 90 °CВремя разогрева до 90 °C: примерно 20 минутТаймер: от 0 до 120 минутОбогрев с использованием влажного воздуха (встроенная емкость для воды) или без негоНаружный и внутренний корпус с терморазрывом(изоляция слоем полиуретана толщиной 50 мм)Двойные стенки, изолирована, съемный уплотнительный профиль по периметруОткрытие дверцы вправоЗакрывается на замок (2 ключа)Защита от столкновений по периметру4 поворотных ролика Ø 125 мм, с двумя фиксаторамиПотребляемая мощность: 0,75 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 650 x Г 780 x В 920 ммВес: 77,4 кгВ комплекте 1 съемный резервуар для воды (1/2 GN, глубина 40 мм)GTIN 4015613610795ІАртикул 300150

✓ Можно штабелировать

Page 248: Bartscher Katalog 2016 RU

248

Диспенсер для мюсли

Диспенсер для мюслиИдеален для завтрака по типу «шведский стол».Диспенсер подает нужное количество мюсли без комочков.Мюсли, кукурузные хлопья, злаки или орехи долго остаются свежими и ароматными. 

Диспенсер для мюслиКорпус серебристого цвета, лакированная листовая стальМатериал резервуара: пластик, устойчивый к царапинамОбъём: 3,5 литраДеление на порции без комочков одним поворотомПодходит для чашек высотой до 7,5 смЛегко мыть, просто снимите резервуарыГабариты: Ш 180 х Г 170 х В 395 ммПодходит для крепления на стене(поставляется без крепежных элементов)Вес: 1,8 кгGTIN 4015613527260ІАртикул 500377

Диспенсер для мюсли, двойнойКорпус серебристого цвета, лакированная листовая стальМатериал резервуара: пластик, устойчивый к царапинамОбъём: каждый резервуар по 3,5 литраДеление на порции без комочков одним поворотомПодходит для чашек высотой до 7,5 смЛегко мыть, просто снимите резервуарыГабариты: Ш 360 x Г 170 x В 395 ммПодходит для крепления на стене(поставляется без крепежных элементов)Вес: 3,7 кгGTIN 4015613531793ІАртикул 500378

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Диспенсер для мюсли, тройнойКорпус серебристого цвета, лакированная листовая стальМатериал резервуара: пластик, устойчивый к царапинамОбъём: каждый резервуар по 3,5 литраДеление на порции без комочков одним поворотомПодходит для чашек высотой до 7,5 смЛегко мыть, просто снимите резервуарыГабариты: Ш 540 x Г 170 x В 395 ммПодходит для крепления на стене(поставляется без крепежных элементов)Вес: 5,6 кгGTIN 4015613635675ІАртикул 500379

Page 249: Bartscher Katalog 2016 RU

249

✓ Буфетная витрина может открываться с обеих сторон

Буфетная витрина "малая"Белый пластикКрышка из плексигласаГабариты:Ш 390 х Г 260 х В 170 ммВес: 1 кгGTIN 4015613285702ІАртикул A500403

Двойная буфетная витринаБелый пластикКрышка из плексигласаГабариты: Ш  470 х Г 315 х В 415 ммВес: 3,1 кгGTIN 4015613285726ІАртикул A500405

Буфетная витрина "большая"Белый пластикКрышка из плексигласаГабариты: Ш 470 х Г 315 х В 195 ммВес: 1,7 кгGTIN 4015613285719ІАртикул A500404

Буфетная витринаПластиковая, отделка под деревос пластиковой крышкой, съемнойРазмер подноса витрины: Ш 420 х Г 240 ммГабариты: Ш 545 х Г 345 х В 170 ммВес: 1,7 кгGTIN 4015613634654ІАртикул 500475

Нейтральные буфетные витрины

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 250: Bartscher Katalog 2016 RU

250

Весы кухонные электронные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Цифровые весыРаботает от аккумулятора или от сетевого адаптера.Выносной дисплей можно установить на стену.Спиральный шнур длиной около 1,4 м (максимально).Не предназначены для торговли.

Нержавеющая сталь Размеры платформы для взвешивания: Ш 320 х Г 300 ммМощность: 1,8 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 320 х Г 300 х B 42 ммВес: 3,2 кг

Взвешивание до 60 кгДеление - 20 гGTIN 4015613572437ІАртикул A300068

Взвешивания до 150 кгДеление - 50 гGTIN 4015613572444ІАртикул A300151

Деление - 2 гТарирование 15 кгGTIN 4015613587424ІАртикул A300118

Кухонные весыТочная настройка до 5 граммПредел взвешивания до 15 кг.Размеры платформы для взвешивания:Ш 280 х Г 220 ммМощность: 4 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 280 х Г 330 х B 125 ммВес: 2,8 кгНе предназначены для торговли.Аккумулятор и сетевой адаптер в комплекте

Деление - 5 гТарирование 15 кгGTIN 4015613587417ІАртикул A300117

Page 251: Bartscher Katalog 2016 RU

251

Миксеры погружные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Миксер погружной MX 500 Корпус: сплав металла, ручки - пластикНасадка из нержавеющей сталиДлина насадки 500 ммНасадка позволяет перемешивать до 200 л Выбор: 2 скорости, 14000 об/мин / 17000 об/мин,или постоянная работаДлина кабеля: ок. 4 мМощность: 550 Вт / 230 В 50 ГцОбщая длина: 760 ммВес: 4,0 кгВ комплекте: настенное креплениеGTIN 4015613457819ІАртикул 130205

Миксер погружной MX 500 DuoКорпус из зелёный пластмассыНасадка и венчик из хромоникелевой стали 18/10Длина насадки 500 ммСкорость вращения миксера: макс. 11000 об/минСкорость вращения венчика: макс. 1500 об/минДлина кабеля: ок. 2,3 мМощность: 0,40 кВт / 230 B 50 ГцОбщая длина: 840 мм (насадка) / 660 мм (венчик)Вес: 5 кгGTIN 4015613469713ІАртикул 130110

Миксер погружной MX 250Мощный, прочный и удобный погружной миксер для пюрирования, эмульгирования и перемешивания горячих и холодных блюд. Максимальная гигиеничность благодарясъемной насадке и ножам. Идеально подходит для работы с шоколадом, соусами и кремами в пекарнях и кондитерских.Корпус из оранжевой пластмассыЭргономичная ручкаСъемная насадка из нержавеющей сталиДлина насадки 250 ммНасадка позволяет перемешивать до 20 лСкорость вращения миксера: макс. 15000 об/минДлина кабеля: ок. 1,8 мМощность: 0,25 кВт / 230 В 50-60 ГцГабариты: Ø 75 мм, длина 520 ммВес: 1,35 кгGTIN 4015613610634ІАртикул 130115

Page 252: Bartscher Katalog 2016 RU

252

KitchenAid

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Дежа, 6,9 лМатериал: нержавеющая сталь эргономичная ручкаGTIN 4015613584478ІАртикул A150048

Защита от брызгс загрузочным лоткомдля Heavy Duty5KSM7591XGTIN 4015613586724ІАртикул A150043

Крюк для тестадля замешивания дрожжевого теста (хлеб, булочки, тестодля пиццы)GTIN 4015613586717ІАртикул A150034

ЛопаткаМатериал: Алюминий с силиконовым ребромGTIN 4015613586731ІАртикул A1500471

Венчикидеально подходит длявзбивания белка, сливок и соусовGTIN 4015613586694ІАртикул A150039

Планетарный миксер KitchenAidHeavy Duty 5KSM7591X сереброПрочная металлическая конструкция и тихий прямой привод позволяют использовать серию кухонных комбайнов KitchenAidHeavy Duty в профессиональных условиях.Литой цинковый сплавДежа из нержавеющей стали, объёмом 6,9 лПодъемник дежиЗащита от брызг, венчик, крюк для теста, лопатка10 скоростейМощность: 0,5 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 287 x Г 371 x В 417 ммВес: 12,2 кгGTIN 4015613582467ІАртикул A150047

Лопатка для теста для пирожных, мягкого дрожжевого теста или картофельного пюре GTIN 4015613586700ІАртикул A150033

Планетарный миксер KitchenAidProfessional 1.3 HP 5KSM7990XEWH белыйБезопасный, эффективный и мощный - Планетарный миксер для профессионального сектора:c редуктором, предохранительным выключателем, системой безопасности и очень большой дежой из нержавеющей стали.Литой цинковый сплавДежа из нержавеющей стали объёмом 6,9 лПодъемник дежиВенчик, крюк для теста, лопатка, загрузочный лотокПредохранительный выключательСистема безопасностиВысокоточный металлический редуктор10 скоростей, электронная регулировка скоростиМощность: 0,325 кВт / 220-240 B 50-60 ГцГабариты: Ш 287 x Г 371 x В 417 ммВес: 12,2 кгGTIN 4015613593869ІАртикул A1500510

Page 253: Bartscher Katalog 2016 RU

253

STL МАСТЕР-ПАКЕТ K45Универсальный 5KSM45EWHMP белый2 дежи из нержавеющей стали, каждая 4,28 лЗащита от брызг, венчик, крюк для теста, лопатка10 скоростейМясорубка, пластикМощность: 0,25 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 358 x Г 221 x В 353 ммВес: 12,35 кгGTIN 4015613634951ІАртикул A150046V

Планетарный миксер KitchenAidK45 Универсальный 5KSM45EWH белый1 дежа из нержавеющей стали объёмом 4,28 лЗащита от брызг, венчик, крюк для теста, лопатка10 скоростейМощность: 0,275 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 358 x Г 221 x В 353 ммВес: 10,45 кгGTIN 4016098101495ІАртикул A150045

Лопаткадля K45 5KSM45EWHМатериал: Алюминий с силиконовым ребромGTIN 4015613560052ІАртикул 1500508

Планетарный миксер KitchenAid5KPM5EWH белый1 дежа из нержавеющей стали объёмом 4,83 лс крышкойПодъемник дежиЗащита от брызг, венчик, крюк для теста, лопатка10 скоростейМощность: 0,315 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 264 x Г 338 x В 411 ммВес: 13,4 кгGTIN 4015613330181ІАртикул A1500507

KitchenAid

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 254: Bartscher Katalog 2016 RU

254

Насадка для изготовления сосисок и колбас2 трубки: 0,95 см и 1,59 см диаметром(Только в сочетании с мясорубкойA150000)GTIN 4016098101396ІАртикул A150002

Мясорубка пластиковый корпусвключает в себя лоток, нож мелкого и крупного измельчения.GTIN 4016098101372ІАртикул A150000

Насадка-протиркаТакже идеально подходит для протирки ягод. (Только в сочетании с мясорубкой A150000)GTIN 4016098101433ІАртикул A150006

Овощерезка с 3 барабанными терками1 нож для нарезки1 нож для корейской моркови1 нож для картофеля фриGTIN 4016098174710ІАртикул A150035

Барабанные терки А150.0351 барабан для измельчения твёрдого

сыра, орехов и сухарей1 барабан для нарезания соломкой

(жульен)1 барабан для протирки картофеляGTIN 4016098174727ІАртикул A150036

Набор для пасты Deluxe Для листов теста шириной до 140 ммС помощью двух режущих насадок Вы можетелегко изготовлять свежие тальятелле либолингвини фини, тортеллини и т.д.Ролик и две режущие насадки изготовлены из хромированного металаЩётка для чистки - в комплектеGTIN 4015613336091ІАртикул A150061

Алюминиевая мясорубкаВключает в себя лоток, нож мелкогои крупного измельчения.GTIN 4016098166838ІАртикул A150023

Насадка для изготовления печеньяПодходит только к алюминиевоймясорубке, 4 разных формы печеньяGTIN 4016098166845ІАртикул A150024

KitchenAid

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Насадка для приготовлениясосисок и колбас(Только в сочетании с мясорубкойA150023)GTIN 4016098166852ІАртикул A150025

Лоток загрузочныйдля мясорубки A150000 и насадки-протирки A150006GTIN 4016098165336ІАртикул A150019

Page 255: Bartscher Katalog 2016 RU

255

Мельница для зернаGTIN 4015613263397ІАртикул A150037

Насадка для изготовленияхлопьев и мюслиGTIN 4016098166883ІАртикул A150029

Мельница для зерна с каменным жерновомGTIN 4016098166876ІАртикул A150028

Венчикдля K45 5KSM45EWHGTIN 4016098164070ІАртикул A150014

для 5KPM5EWHGTIN 4016098164872ІАртикул A150017

Лопаткадля K45 5KSM45EWHGTIN 4016098165398ІАртикул A150020

для 5KPM5EWHGTIN 4016098165497ІАртикул A150021

Мельница для зерновыхОтлита из металла, очень надёжно мелет зерно, сохраняет питательные вещества GTIN 4016098101419ІАртикул A150004

Защита от брызгс загрузочным лоткомдля K45 5KPM5EWHдля 4,28 л дежидля 4,83 л дежиGTIN 4015613508153ІАртикул A150044

Дежа, 3 л для K45 без ручкиGTIN 4015613272573ІАртикул A150038

Крюк для тестадля K45 5KSM45EWHGTIN 4016098164605ІАртикул A150016

для 5KPM5EWHGTIN 4015613294094ІАртикул A150018

Соковыжималка для цитрусовыхБыстро и качественно выдавливает сок из цитрусовыхМякоть остаётся в сите-фильтреGTIN 4016098101402ІАртикул A150003

KitchenAid

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Дежа, 4,28 л для K45 с ручкойGTIN 4015613288031ІАртикул A150042

Дежа, 4,83 л для 5KPM5EWH с ручкойGTIN 4016098163868ІАртикул A150013

Page 256: Bartscher Katalog 2016 RU

256

Куттер / Картофелечистки

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Куттер T3NАлюминиевый корпусЛезвия хромоникелевая сталь 18/10Крышка - поликарбонатЧаша из нержавеющей стали: Ø 210 мм, высота 110 ммОбъём: 3 лОбороты в минуту: 730 об/минМощность: 0,37 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 400 х Г 320 х B 320 ммВес: 12 кгДвойной нож в комплектеGTIN 4015613539683ІАртикул 120831

Картофелечистка 5 кгНержавеющая сталь 18/10Загрузка бункера 5 кгПроизводительность: 60 кг/час1 скоростьПодключение к воде: 3 /4“Габариты: Ш 610 x Г 520 x В 560 ммМощность: 0,37 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACВес: 28 кгGTIN 4015613433448ІАртикул A120181

Картофелечистка 7,5 кгНержавеющая сталь 18/10Загрузка бункера 7,5 кгПроизводительность: 90 кг/часТаймер: 0 - 4 мин.1 скоростьПодключение к воде: 3/4“Габариты: Ш 400 x Г 770 x В 870 ммМощность: 0,75 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACВес: 38 кгGTIN 4015613433455ІАртикул A120186

Page 257: Bartscher Katalog 2016 RU

257

E2a E4a E8a E10a

H3a H4a

Z3a Z5a Z7a

Z3a

Z5a Z7a

E4aE2a

120302

Овощерезка

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Толщина нарезки ІАртикул

Толщина нарезкиІАртикул

ОвощерезкаВ комплекте 5 ножейМатериал: Литой алюминийМощность: 0,55 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 240 x Г 630 x В 500 ммВес: 29,2 кгВ комплектеТёрка Z3a, 3 ммТёрка Z5a, 5 ммТёрка Z7a, 7 ммДиск для нарезки E2a, 2 ммДиск для нарезки E4a, 4 ммGTIN 4015613528274 ІАртикул 120325

Подставка для дисковых ножейВместимость: 10 - 18 дисковых ножей (в зависимости от модели)GTIN 4015613615417ІАртикул A120255

Толщина нарезкиІАртикул

Ножи для нарезки

Ножи для нарезки соломкой

Терки

✓ Поставляется без ножей

10 мм120310GTIN 4015613658148

8 мм120309GTIN 4015613658131

4 мм120308GTIN 4015613658124

2 мм120307GTIN 4015613658117

4 мм120312GTIN 4015613658209

3 мм120311GTIN 4015613658155

7 мм120315GTIN 4015613658247

5 мм120314GTIN 4015613658230

3 мм120313GTIN 4015613658223

✓ Мелко натертый сыр для гратинирования,запекания или гарниров: этот режущийдиск и предварительно охлажденныйсыр (от 6 °C до 8 °C) гарантируетпревосходный результат

покрытие против прилипания

5 мм120302GTIN 4015613637846

Page 258: Bartscher Katalog 2016 RU

258

Барабанная терка*

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Привод для барабанной терки*Овощи, фрукты, орехи, твердый сыр или даже шоколад - в сочетании сподходящей насадкой для барабана и предлагаемыми дополнительно барабанами, привод можно использовать для выполнения самых разных задач.Корпус: белая пластмассаСкорость: ок. 120 об./мин., защита от перегрузкиДвигатель с постоянными магнитамиПотребляемая мощность: 0,15 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 130 x Г 190 x В 230 ммВес: 1,6 кгGTIN 4015613582672ІАртикул 370143

В зависимости от требований привод можно дополнить одним из наборов барабанов или отдельным барабаном. В результате пользователь получает идеальный комплект - мелкая или крупная терка, ломтики или соломка - все, что необходимо для подготовки, отваривания, жарения и запекания.

Набор насадок на барабан 1включая мелкую теркуВ набор входят:Насадка на барабан: пластмасса, Ш 110 x Г 145 x В 230 ммМелкая терка: нержавеющая сталь, Ø 75 ммВес: 0,45 кгGTIN 4015613582665ІАртикул 370142

Набор насадок на барабан 2включая 3 барабанаВ набор входят:Насадка на барабан: пластмасса, Ш 110 x Г 145 x В 230 ммБарабан Бирхера, барабан для ломтиков и крупная терка: нержавеющая сталь, Ø 75 ммВес: 0,65 кгGTIN 4015613582627ІАртикул 370145

Барабан для соломкихорошо подходит для получения соломки из овощейНержавеющая сталь, Ø 75 ммВес: 0,10 кгGTIN 4015613582641ІАртикул 370148

Картофельная теркахорошо подходит для драников или картофельных клецокНержавеющая сталь, Ø 75 ммВес: 0,10 кгGTIN 4015613582658ІАртикул 370149

Мелкая теркахорошо подходит для твердого сыра, орехов, панировочных сухарей и шоколадаНержавеющая сталь, Ø 75 ммВес: 0,10 кгGTIN 4015613582634ІАртикул 370146

✓ Оба набора можно произвольно дополнять отдельными барабанами

Page 259: Bartscher Katalog 2016 RU

259

Сыротёрка / Мясорубки*

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Сыротёрка для твердого сыраКорпус - полированный алюминийПроизводительность: 40 кг / часМощность: 0,75 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 420 x Г 295 x В 390 ммВес: 19 кгGTIN 4015613430652ІАртикул A370350

Мясорубка FW10*с реверсомФарш, паштеты, бутербродная масса или отсадное печенье - большое количество принадлежностей позволяет универсально использовать мясорубку при работе с небольшими количествами продуктов.Корпус из пластмассы, измельчающая горловина из нержавеющей стали / литого алюминияДиаметр решётки: 62 ммМаксимальная производительность: 10 кг/чВстроенный отсек для хранения ножевых решетокМощность: 0,85 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 350 x Г 205 x В 340 ммВес: 4,95 кгВ комплекте:3 ножевых диска из нержавеющей стали, отверстия 3, 4,8 и 8 мм1 нож из нержавеющей стали4 лезвия, 1 насадка для кеббе (восточное блюдо)1 насадка для набивания колбасок 1 толкатель1 насадка для печеньяGTIN 4015613580739ІАртикул 370224

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Page 260: Bartscher Katalog 2016 RU

260

Мясорубка

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Набор насадок для колбас,включает 3 насадки для колбасМатериал: нержавеющая сталь, коррозиеустойчиваяРазмер насадок: Ø 12, 20 и 30 ммВес: 0,43 кгGTIN 4015613582603ІАртикул 370137

Набор насадок на барабан 1включая мелкую теркуВ набор входят:Насадка на барабан: пластмасса, Ш 110 x Г 145 x В 230 ммМелкая терка: нержавеющая сталь, Ø 75 ммВес: 0,45 кгGTIN 4015613582665ІАртикул 370142

Набор насадок на барабан 2включая 3 барабанаВ набор входят:Насадка на барабан: пластмасса, Ш 110 x Г 145 x В 230 ммБарабан Бирхера, барабан для ломтиков и крупная терка: нержавеющая сталь, Ø 75 ммВес: 0,66 кгGTIN 4015613582627ІАртикул 370145

Барабан для соломкихорошо подходит для получения соломки из овощейНержавеющая сталь, Ø 75 ммВес: 0,10 кгGTIN 4015613582641ІАртикул 370148

Картофельная теркахорошо подходит для драников или картофельных клецокНержавеющая сталь, Ø 75 ммВес: 0,10 кгGTIN 4015613582658ІАртикул 370149

Мелкая теркахорошо подходит для твердого сыра, орехов, панировочных сухарей и шоколадаНержавеющая сталь, Ø 75 ммВес: 0,10 кгGTIN 4015613582634ІАртикул 370146

Мясорубка FW80Мясорубка для самых сложных условийКорпус из алюминия, измельчающая горловина из нержавеющей стали 18/10, подходит для мытья в посудомоечных машинахМеталлический приводной валДиаметр решётки: 70 ммМаксимальная производительность: 80 - 120 кг/чНеобслуживаемый двигатель, защита от перегрузкиПереключатель с кнопкой реверса для кратковременного включения обратного ходаМощность: 0,32 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 210 x Г 340 x В 400 ммКомплект поставки: 1 нож из нержавеющей стали, 4-х лопастной, 3 ножевых решетки 3, 4,5 и 8 ммВес: 8,5 кгGTIN 4015613582696ІАртикул 370135

Набор ножевых решеток, включает 1 двухлопастной нож и пять ножевых решетокМатериал: нержавеющая сталь, коррозиеустойчиваяДиаметр отверстий: 2, 3, 6, 8 и 14 ммВес: 0,46 кгGTIN 4015613582597ІАртикул 370136

Адаптердля использования мясорубки FW80 в сочетании с насадкой на барабани подходящими барабанамиВес: 0,13 кгGTIN 4015613582610ІАртикул 370138

✓ Оба набора можно произвольно дополнять отдельными барабанами

✓ Насадка на барабан и барабаны подходят только при использовании адаптера

Page 261: Bartscher Katalog 2016 RU

261

Мясорубки

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Мясорубка 12SQOКорпус сделан из алюминия, а внутренние части все изготовлены из нержавеющей стали 18/10Шнек из сталиДиаметр решётки: 70 ммПроизводительность: 160 кг / часБлагодаря съёмным частям мясорубки, есть возможность отличной очистки оборудованияМощность: 0,75 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 290 x Г 460 x В 500 ммВес: 20 кгВ комплекте: 1 нож, 1 ножевая решетка 6 ммGTIN 4015613582849ІАртикул 370213

Ножевая решетка 12SQO/2 Диаметр отверстий: 2 ммGTIN 4015613429700 ІАртикул A370201

Ножевая решетка 12SQO/4,5Диаметр отверстий: 4,5 ммGTIN 4015613429717 ІАртикул A370202

Ножевая решетка 12SQO/8 Диаметр отверстий: 8 ммGTIN 4015613527086ІАртикул A370207

Нож 2SQOGTIN 4015613429731 ІАртикул A370204

Мясорубка 22CQOКорпус и горловина изготовлены из нержавеющей стали 18/10Шнек из сталиДиаметр решётки: 82 ммПроизводительность: 300 кг / часБлагодаря съёмным частям мясорубки, есть возможность отличной очистки оборудованияМощность: 1,1 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 255 x Г 450 x В 450 ммВес: 27 кгВ комплекте: 1 нож, 1 ножевая решетка 6 ммGTIN 4015613531595ІАртикул 370223

Нож 22CQOGTIN 4015613429786 ІАртикул A370218

Ножевая решетка 22CQO/2 Диаметр отверстий: 2 ммGTIN 4015613429755 ІАртикул A370215

Ножевая решетка 22CQO/4,5Диаметр отверстий: 4,5 ммGTIN 4015613429762 ІАртикул A370216

Ножевая решетка 22CQO/8 Диаметр отверстий: 8 ммGTIN 4015613527093ІАртикул A370220

Мясорубка U22CQO UngerМясорубка с системой Unger для притовления мясных изделий из очень мелкого фарша, например, колбасок.Корпус и горловина изготовлены из нержавеющей стали 18/10Шнек из сталиДиаметр решётки: 82 ммПроизводительность: 300 кг / часСистема UngerОбратный ходБлагодаря съёмным частям мясорубки, есть возможность отличной очистки оборудованияМощность: 1,1 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ш 250 x Г 530 x B 490 мм Вес: 27,65 кгВ комплекте:1 нож подрезной2 ножа Unger1 ножевая решетка Unger 8 мм1 ножевая решетка Unger 4,5 ммGTIN 4015613640006ІАртикул 370225

Нож U22CQOGTIN 4015613659817 ІАртикул A370226

Нож подрезной U22CQOGTIN 4015613659824ІАртикул A370227

Ножевая решетка U22CQO/2 Диаметр отверстий: 2 ммGTIN 4015613659831ІАртикул A370228

Ножевая решетка U22CQO/4,5Диаметр отверстий: 4,5 ммGTIN 4015613659848ІАртикул A370229

Ножевая решетка U22CQO/8 Диаметр отверстий: 8 ммGTIN 4015613659855ІАртикул A370230

Page 262: Bartscher Katalog 2016 RU

262

Слайсеры

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Слайсер 220Корпус - алюминийНаклонная кареткаНож - самозатачивающийсяНож: диаметр 220 мм, 282 об./мин.Длинна поддона: 205 ммВысота поддона: 135 ммТолщина нарезки: 1 - 12 ммМощность: 240 Вт / 230 В 50 ГцШ 410 x Г 475 x В 360 ммВес: 14,4 кгGTIN 4015613555577ІАртикул 174220

Нож 220, покрытие против прилипанияособенно хорошо подходит для нарезки сыраНож: Ø 220 ммВес: 0,67 кгGTIN 4015613658285ІАртикул 174053

Нож 220, с зубчатым лезвиемНож: Ø 220 ммВес: 0,67 кгGTIN 4015613658278ІАртикул 174052

Слайсер 195Корпус - алюминийНаклонная кареткаНож - самозатачивающийсяНож: диаметр 195 мм, 430 об./мин.Длинна поддона: 155 ммВысота поддона: 130 ммТолщина нарезки: 1 - 12 ммМощность: 150 Вт / 230 В 50 ГцШ 360 x Г 420 x В 330 ммВес: 11,4 кгGTIN 4015613555560ІАртикул 174195

Нож 195, покрытие против прилипанияособенно хорошо подходит для нарезки сыраНож: Ø 195 ммВес: 0,64 кгGTIN 4015613658261ІАртикул 174051

Нож 195, с зубчатым лезвиемНож: Ø 195 ммВес: 0,64 кгGTIN 4015613658254ІАртикул 174050

СлайсерыРазмер ножей составляет 195, 220, 250, 275 и 300 мм.Идеальный комплект составлен из комбинации соответствующих ножей - слайсеры отличаются гибкими возможностями применения.

Page 263: Bartscher Katalog 2016 RU

263

Слайсер 275Корпус - алюминийНаклонная кареткаНож - самозатачивающийсяНож: диаметр 275 мм, 282 об./мин.Длинна поддона: 210 ммВысота поддона: 145 ммТолщина нарезки: 1 - 12 ммМощность: 240 Вт / 230 В 50 ГцШ 410 x Г 540 x В 390 ммВес: 16 кгGTIN 4015613555591ІАртикул 174275

Слайсер 300Корпус - алюминийНаклонная кареткаНож - самозатачивающийсяНож: диаметр 300 мм, 280 об./мин.Длинна поддона: 255 ммВысота поддона: 175 ммТолщина нарезки: 1 - 15 ммМощность: 380 Вт / 230 В 50 ГцШ 480 x Г 595 x В 450 ммВес: 20,6 кгGTIN 4015613555607ІАртикул 174300

Слайсер 250Корпус - алюминийНаклонная кареткаНож - самозатачивающийсяНож: диаметр 250 мм, 282 об./мин.Длинна поддона: 210 ммВысота поддона: 140 ммТолщина нарезки: 1 - 12 ммМощность: 240 Вт / 230 В 50 ГцШ 430 x Г 510 x В 375 ммВес: 15,2 кгGTIN 4015613555584ІАртикул 174250

Слайсеры

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Нож 250, с зубчатым лезвиемНож: Ø 250 ммВес: 1,17 кгGTIN 4015613658292ІАртикул 174054

Нож 250, покрытие против прилипанияособенно хорошо подходит для нарезки сыраНож: Ø 250 ммВес: 1,17 кгGTIN 4015613658308ІАртикул 174055

✓ Нож -самозатачивающийся

Нож 275, с зубчатым лезвиемНож: Ø 275 ммВес: 1,47 кгGTIN 4015613658315ІАртикул 174056

Нож 275, покрытие против прилипанияособенно хорошо подходит для нарезки сыраНож: Ø 275 ммВес: 1,47 кгGTIN 4015613658322ІАртикул 174057

Нож 300, покрытие против прилипанияособенно хорошо подходит для нарезки сыраНож: Ø 300 ммВес: 2,13 кгGTIN 4015613658346ІАртикул 174059

Нож 300, с зубчатым лезвиемНож: Ø 300 ммВес: 2,13 кгGTIN 4015613658339ІАртикул 174058

Page 264: Bartscher Katalog 2016 RU

264

✓ Для вакуумной упаковки используются толькоспециальные вакуумные пакеты (тисненые пакеты,гофрированные с одной стороны).

Комплект вакуумной пленки, 22 смКомплект состоит из 2 рулоноввакуумной пленки, каждая 22 смшириной, длиной 5 мGTIN 4015613474946ІАртикул 300418

Комплект вакуумной пленки, 28 см Комплект состоит из 2 рулонов вакуумной пленки, каждый 28 смшириной, длиной 5 мGTIN 4015613474953ІАртикул 300419

Вакуумная упаковочная машина 300P/MSDПластик, цвет светло-серыйЭлектронный контроль вакуумаВакуумный насос: 0,9 м3/чДлина герметичного края: 320 ммМощность: 0,49 кВт / 230 В 50-60 ГцГабариты: Ш 390 х Г 310 х 140 ммВес: 4,5 кгGTIN 4015613469775ІАртикул 300305

Вакуумные упаковщики

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Вакуумная упаковочная машина 100*Пластик, белыйЭлектронная система управления вакуумомФункции: автоматическое вакуумирование и герметизацияВнешнее подключение для вакуумной емкости (артикул 300422)Вакуумный насос: 0,72 м³/ч (ок. 12 л/мин.)Длина герметичного края: 300 ммВстроенный ножМощность: 0,13 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 400 x Г 185 x В 100 ммВ комплект поставки входят: 1 рулон вакуумной пленки (20 см x 3 м)1 рулон вакуумной пленки (30 см x 3 м)1 соединительный шланг

(для внешнего вакуумирования)Вес: 2,8 кгGTIN 4015613617671ІАртикул 300741

Вакуумная емкостьдля вакуумного упаковщика 100*Пластмасса, прозрачная емкость, белая крышкаОбъём: 1,5 литровМогут ставиться друг на другаГабариты: Ш 135 x Г 135 x В 180 ммВес: 0,3 кгGTIN 4015613632445ІАртикул 300422

Вакуумные пакеты G1,2LОбъём: 1,2 лРазмеры: 160 x 250 ммВес: 0,32 кгGTIN 4015613459196ІАртикул 300411

Вакуумные пакеты G2,5LОбъём: 2,5 лРазмеры: 200 x 300 ммВес: 0,5 кгGTIN 4015613459202ІАртикул 300412

Вакуумные пакеты G7,5LОбъём: 7,5 лРазмеры: 300 x 400 ммВес: 1,05 кгGTIN 4015613459219ІАртикул 300413

Вакуумные пакеты Gдля бескамерных вакуумных упаковщиковРифленые с одной стороны, гофрированные, 4-слойныеТермостойкие до 95 °CПригодны для приготовления методом sous-videБезвредные для пищевых продуктов, без пластификаторовБез вкуса и запаха50 пакетов в упаковке

Page 265: Bartscher Katalog 2016 RU

265

Вакуумные упаковщики

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Рулонодержатель со встроенным ножом✓ Для вакуумной упаковки используются

только специальные вакуумные пакеты(тисненые пакеты, гофрированные содной стороны)

Вакуумная упаковочная машина 400М,в комлекте с рулонодержателемУдобная технология порционного вакуумирования продуктов питания. Профессиональное и универсальное средство продления сроков годности рыбы, мяса и овощей.Хромоникелевая сталь 18/10Вакуумный насос: 1,9 м3/час (около 31,5 л/мин)Длина герметичного шва: 1 сварной шов, 400 ммМаксимальное давление: -850 мбарИндикация давления манометромРулонодержатель со встроенным ножомЛегко вынимаемый поддон каплесборникаМощность: 0,38 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 550 x Г 325 x В 270 ммВес: 12,45 кгВ комплект поставки входят:1 рулон вакуумной пленки (40 см х 3 м)5 вакуум-пакетов (40 х 50 см)1 соединительный шланг для вакуумирования контейнеровGTIN 4015613578491ІАртикул 300435

Комплект вакуумной пленки, 40 смКомплект состоит из 2 рулонов вакуумной пленки, каждый 40 смшириной, длиной 6 мGTIN 4015613592022ІАртикул 300421

Вакуумные пакеты тисненые,гофрированные с одной стороныВ одной упаковке 50 пакетовРазмер: 400 х 600 ммОбъём: 20 лGTIN 4015613473345ІАртикул 300414

Вакуумная упаковочная машина 390MA*Нержавеющая сталь, пластмассаЦифровой дисплейLED освещениеЭлектронная система управления вакуумомФункция маринатораВнешнее подключение для вакуумной емкостиИнтенсивность вакуумирования: 3-х ступенчатое ручное регулированиеВакуумный насос: 0,96 м³/ч (ок. 16 л/мин.)Максимальное давление: -931 мбарДлина герметичного шва: 1 сварной шов, 390 ммРегулируемая продолжительность спаивания: 0 - 9 секундМощность: 0,67 кВт / 220-240 B 50 Гц Габариты: Ш 485 x Г 210 x B 198 mmВес: 7,2 кгGTIN 4015613632810ІАртикул 300742

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Подходит для вакуумного упаковщика 390MA✓ Комплекты вакуумной пленки 300418, 300419✓ Вакуумная ёмкость 300422, шланг E0ACO229P

Page 266: Bartscher Katalog 2016 RU

266

Вакуумные упаковщики

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Вакуумная упаковочная машина 315/10NХромоникелевая стальКрышка из плексигласаЦифровой дисплейЭлектронная система управления вакуумомВакуумный насос: 10 м3/час (около 166,7 л/мин)Максимальное давление: -990 мбар (в камере)Длина герметичного шва: 1 сварной шов, 315 ммРазмер камеры: Ш 322 х Г 365 х В 160 ммМощность: 0,6 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 392 х Г 510 х 345 ммВес: 40 кгGTIN 4015613506494ІАртикул 300315

Вакуумная упаковочная машина 315/8Хромоникелевая стальКрышка из плексигласаЦифровой дисплейВременной контроль управления вакуумомВакуумный насос: 8 м3/час (около 133 л/мин)Максимальное давление: -990 мбар (в камере)Длина герметичного шва: 1 сварной шов, 315 ммРазмер камеры: Ш 322 x Г 365 x В 160 ммМощность: 0,5 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 382 x Г 488 x В 345 ммВес: 33 кгGTIN 4015613582405ІАртикул 300308

Вакуумные пакеты K1,2LОбъём: 1,2 лРазмеры: 160 x 250 ммВес: 0,32 кгGTIN 4015613610320ІАртикул 300311

Вакуумные пакеты K2,5LОбъём: 2,5 лРазмеры: 200 x 300 ммВес: 0,5 кгGTIN 4015613610337ІАртикул 300312

Вакуумные пакеты K7,5LОбъём: 7,5 лРазмеры: 300 x 400 ммВес: 1 кгGTIN 4015613610344ІАртикул 300313

Вакуумные пакеты Kдля камерных вакуумных упаковщиковГладкие, 4-слойныеУстойчивые к кипячению до 120 °CПригодны для приготовления методом sous-videБезвредные для пищевых продуктов, без пластификаторовБез вкуса и запаха100 пакетов в упаковке

Вакуумная упаковочная машина 290/4Нержавеющая стальКрышка из полиметилметакрилата (ПММА)Цифровой дисплейЭлектронная система управления вакуумомФункция маринатораИнтенсивность вакуумирования: 5-ти ступенчатое ручное регулированиеВакуумный насос: 4,62 м³/ч (ок. 77 л/мин.)Максимальное давление: -999 мбар (в камере)Длина герметичного шва: 1 сварной шов, 290 ммРегулируемая продолжительность спаивания: 0 - 6 секундРазмер камеры: Ш 350 x Г 300 x B 110 ммМощность: 0,63 кВт / 220-240 B 50 Гц Габариты: Ш 360 x Г 470 x B 380 ммВес: 24,4 кг GTIN 4015613651897ІАртикул 300744

Комплекты вакуумнойпленки 300418, 300419см. каталог стр. 264

Page 267: Bartscher Katalog 2016 RU

267

Доска для нарезки из полиэтиленаГабариты: Ш 400 х Г 250 х В 15 ммВес: 1,5 кгGTIN 4015613397054ІАртикул A120586

Доска для нарезки из полиэтиленаГабариты: Ш 500 х Г 300 х В 15 мм Вес: 2,2 кгGTIN 4015613397061ІАртикул A120591

Доска для нарезки из полиэтиленаГабариты: Ш 600 х Г 400 х В 15 ммВес: 3,5 кгGTIN 4015613397078ІАртикул A120596

Доска для нарезкиМатериал: пластик, безвредныйГабариты: Ш 580 х Г 375 х В 45 ммКанавка по периметру для стока, стоп-крайС загнутым передним краем для предотвращения скольжения.Вес: 2,1 kgGTIN 4015613405025 ІАртикул A120588

Мусорное ведро “Swing”с поворотной крышкойнержавеющая стальВнутренний контейнер из нержавеющей стали, оцинкованный - съемный, для легкой выгрузки и очисткиОбъём: 50 литровРазмер: Ø 350 мм, высота 750 ммВес: 6,3 кгGTIN 4015613521213ІАртикул 860003

Доски разделочные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Терка для овощей Мандолина*с 5 сменными ножамиМатериал: нержавеющая сталь 18/10, пластик5 сменных ножей: пластиковые, пригодные для мытья в посудомоечной машине:- 3 ножа для нарезания ломтиками, толщина: 1,5 мм, 2,5 мм и 3,5 мм- 2 ножа для нарезания брусочками/соломкой, толщина: 3,5 мм и 7 ммПластмассовый держатель для продуктовДержатель для 4 ножей, пластиковыйУстойчивые ножкиГабариты: Ш 400 x Г 130 x В 145 ммВес: 0,95 кгGTIN 4015613632308ІАртикул 500393

Доска для нарезки хлебаДоска для нарезки, разборная - со встроенным отсеком для ножаНож для хлеба из нержавеющей стали с пластмассовой ручкойПоддон для крошек из нержавеющей сталиГабариты: Ш 475 x Г 260 x В 40 ммВес: 1,85 кгGTIN 4015613412795ІАртикул C120100

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Page 268: Bartscher Katalog 2016 RU

268

Термометр 361 для измерения внутренней температурыМагнитный держатель, зажим, датчик температурыТрёхсекционный ЖК-дисплейТочная настройка диапазона измерения температурыот 0 °C до +200 °C (32°F до 392°F)Размеры ок.: Ш 60 х Г 25 х В 100 мм Глубина погружения зонда прибл.: 140 ммДлина кабеля температурного зонда.: 1,15 мGTIN 4015613263687ІАртикул A291040

Термометр 480 для инфракрасного измерения температуры поверхностии внутренней температурыИнфракрасный и проникающий зонд в одном устройствеЗажимАвтоматическое отключениеФункция памяти (хранение максимальной, минимальной температуры)Диапазон измеряемых температур инфракрасным датчиком:-33 °C до +220 °C (-27°F до +428°F)Диапазон измеряемых температур проникающим зондом:-55 °C до +330 °C (-67°F до +626°F) Размеры ок.: Ш 33 х Г 22 х В 160 ммGTIN 4015613475974ІАртикул 292480

Цифровой термометрПогружной термометр для измерения внутренней температурыАвтоматическое отключение через 5 минутТемпературный диапазон: -50 ° C до +150 ° C (-58°F до +302°F)Размеры ок.: Ш 15 х Г 20 х В 160 ммГлубина погружения зонда из нержавеющей стали: прибл. 83 ммGTIN 4015613317595ІАртикул A292042

Термометры

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Регистратор данных EBI 300 - USBПрограммируемый регистратор данных позволяет осуществлять несложный контроль температуры притранспортировке и хранении чувствительных к температуре продуктов питания. При подключении к ПК автоматически создается PDF-файл, дополнительныеприборы обработки данных не требуются.Корпус: поликарбонат, пищевойДиапазон измерения: от -30 °C до 60 °CТемпература хранения: от -40 °C до 85 °CПамять: 40.000 показателей измеренияИнтервал измерения: от 1 минуты до 24 часовДатчик NTCСтепень защиты: IP65Работает от 3В миниатюрного элемента питания CR 2450 - не входит в комплект поставкиГабариты: Ш 33 x Г 15 x В 80 мм Вес: 0,03 кгGTIN 4015613636955ІАртикул 292055

Датчик внутренней температурыдля регистратора данных EBI 300Поликарбонат, пищевойДатчик: нержавеющая сталь, размеры: Ø 4 мм, длина 55 ммДиапазон измерения: от -30 °C до 70 °CДатчик NTCСтепень защиты: IP65Длина кабеля: 1 мВес: 0,03 кгGTIN 4015613636962ІАртикул 292056

Влагомердля регистратора данных EBI 300Корпус: поликарбонат, пищевойДиапазон измерения влажности: от 0% до 100%Диапазон измерения температуры: от 0 °C до 70 °CЁмкостный датчик влажностиСтепень защиты: IP20Габариты: Ш 33 x Г 19 x В 73 мм Вес: 0,01 кгGTIN 4015613636979ІАртикул 292057

Page 269: Bartscher Katalog 2016 RU

269

Погружной термометрдля измерения внутренней температурыТемпературный диапазон: -10 °C до +100 °CГлубина погружения зонда из нержавеющей стали: приблизительно 120 ммGTIN 4015613322872ІАртикул A292044

Погружной термометрдля измерения внутренней температурыЦифровой термометрЖК-дисплейТемпературный диапазон: -50 °C до +150 °C Глубина погружения зонда из нержавеющей стали: приблизительно 120 ммGTIN 4015613322865ІАртикул A293043

Термометр для холодильниковКорпус из нержавеющей стали для подвешивания или стоящийТемпературный диапазон: -30 °C до +30 °C Дисплей: Ø ок. 42 ммGTIN 4015613322889ІАртикул A292048

Термометр для холодильниковТемпературный диапазон: -30 °C до +50 °CДисплей: Ø ок. 44 ммGTIN 4015613322896ІАртикул A292049

Термометр для холодильниковКорпус из нержавеющей стали с подвесным устройствомТемпературный диапазон: -40 °C до +25 °C (-40°F до +80°F) Размеры ок.: Ш 122 х Г 20 х В 20 ммGTIN 4015613317601ІАртикул A292043

Термометры

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Термометр для фритюрницНержавеющая стальРегулируемый зажим Зонд из нержавеющей стали: длина 300 ммДиапазон измеряемых температур: 10 °C до 300 °C (50 °F до 570 °F)Размеры: Ø 50 мм, высота 320 ммВес: 0,2 кгGTIN 4015613633152ІАртикул 292046

Page 270: Bartscher Katalog 2016 RU

270

Контейнер для мороженого 1,4лАлюминиевый Объём: около 1,4 лВес: 0,2 кгGTIN 4015613658353ІАртикул 135014

Фризер для мороженого 1,4л*Для быстрого приготовления оригинальных сортов мороженого в домашних условиях. Простейшие манипуляции в два счета позволяют получить различные виды сорбетов, полузамороженных десертов и „Frozen Joghurt“.Корпус: нержавеющая сталь, пластикАлюминиевый извлекаемый контейнер для мороженого, объём: около 1,4 лТемпература замораживания: до -35 °CКомпрессорное охлаждениеВремя приготовления мороженого: 30-60 мин.Мощность: 0,15 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 295 x Г 395 x В 315 ммВес: 10,6 кгВ комплект поставки входят мерный стакан и ложка для мороженогоGTIN 4015613536910ІАртикул 135002

Фризер для мороженого* / Шоколадный фонтан

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Шоколадный фонтан SB 325Изюминка любого мероприятия - наслаждайтесь свежими фруктами в глазури из растопленного шоколада.Такой "динамичный десерт" понравится всем гостям.Корпус: нержавеющая стальПроизводительность: ок. 2,5 кг шоколадаСъемные ярусные насадки, пригодные для мытья в посудомоечной машинеТемпературу и работу двигателя можно регулировать отдельноБесступенчатое регулирование температуры до 60 °CМощность: 340 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ø 330 мм, высота 480 ммВес: 7,65 кгGTIN 4015613609256ІАртикул 900003

Контейнер для мороженого 2лНержавеющая стальОбъём: 2 лВес: 0,3 кгGTIN 4015613666174ІАртикул 135018

Фризер для мороженого 2л*Самостоятельно создавать оригинальные сорта мороженого из свежих ингредиентов очень просто.Приготовьте мороженое, замороженный йогурт, шербет или полузамороженные десерты с совершенно индивидуальными вкусовыми нотками.Корпус: нержавеющая сталь, пластикИзвлекаемый контейнер для мороженого из нержавеющей стали, объём 2 лТемпература замораживания: до -32 °CХладагент: R600aКомпрессорное охлаждениеВремя приготовления мороженого: 1,2 л, около 30-60 мин.Мощность: 0,18 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 270 x Г 315 x В 365 ммВес: 12,85 кгGTIN 4015613665641ІАртикул 135017

Page 271: Bartscher Katalog 2016 RU

271

Соковыжималка для цитрусовых “Joy”*с 3 различными насадками для апельсинов, грейпфрутов и лимонов.Корпус из литого алюминияКонтейнер для сока и насадки из пластикаМощность: 180 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 210 х Г 320 х В 415 ммВес: 5,5 кгGTIN 4015613460253ІАртикул 150140

Диспенсер / подогреватель напитков / горячего шоколада

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Соковыжималка для цитрусовых CS1*Простое и быстрое получение свежевыжатого апельсинового, грейпфрутового или гранатового сока.Массивный корпус из литого алюминияКонтейнер для сока, конус пресса и насадки из нержавеющей стали, съемные, пригодны для мытья в посудомоечной машинеАвтоматическое включение при опускании прижимного рычагаОбороты в минуту: 980 Переключатель ВКЛ / ВЫКЛОбщая мощность: 230 Вт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 220 x Г 330 x В 375 ммВес: 8,61 кгGTIN 4015613587226ІАртикул 150146

Диспенсер / подогреватель напитков / горячего шоколада 9,5лИдеальное наслаждение: нагрев и поддержание температуры горячего шоколада без пригорания и образования комков.Корпус из пластмассы, емкость из поликарбонатаМешалка из нержавеющей стали, вращающаяся лопасть из пластмассыОбъём: 9,5 лНагрев по принципу водяной баниБесступенчатое регулирование температуры: от 0 °C до 85 °CВысота чашки: макс. 10 смПоддон для воды с датчиком уровняСъемный сливной кранБойлер из нержавеющей стали с защитой от перегреваВыключатель с контрольной лампочкойМощность: 1,006 кВт / 220 В 50 ГцГабариты: Ш 280 x Г 410 x В 580 ммВес: 7,5 кгGTIN 4015613633268ІАртикул 900004

Page 272: Bartscher Katalog 2016 RU

272

Комплект миксер погружной H200*... для различных целей, от смешивания, приготовления пюредо измельчения, взбивания и перемешивания. Практичные и легкосменяемые насадки для различных функций.Эргономичная конструкция из нержавеющей сталиПереключатель ВКЛ / ВЫКЛ 5 скоростей, скорость вращения миксера: макс. 17000 об/минМощность: 700 Вт / 230 В 50 ГцДлина насадки: 207 ммОбщая длина: 410 ммНабор аксессуаров, состоящий из:1 венчик, 1 контейнер (800 мл)2 специальных контейнера с серповидными ножами

(500 мл + 1250 мл)1 крышка, подходящяя для обоих специальных контейнеров2 противоскользящих подставки1 настенное креплением Простая и быстрая очистка аксессуаровВес: 1,05 кгGTIN 4015613485492ІАртикул 130206

Соковыжималки* / Миксеры*

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Соковыжималка “Top Juicer“*Настоящее фруктовое удовольствие - витаминные соки мгновенно. Легко выжимает сок из целых фруктов (например яблок) или овощей, без предварительного измельчения.Корпус выполнен из нержавеющей стали Диаметр загрузочного отверстия XXL 75 ммМощный бесшумный двигатель2 скорости, макс. 18000 об/мин (для мягких и твердых фруктов и овощей)Сетчатый микрофильтр из нержавеющей стали позволяет насладиться вкусом фруктов в полной мереБыстрая и простая очистка, съемные детали можно мыть в посудомоечной машине (кроме корпуса)Потребляемая мощность: 0,7 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 310 х Г 210 х В 400 ммВ комплекте щетка для очистки и пластиковыйстакан с защитой от брызг (объем: 1 литр)Вес: 4 кгGTIN 4015613544564ІАртикул 150145

Соковыжималка “Combi Juicer“*Соковыжималка и блендер в одном устройстве.Корпус из нержавеющей стали2 скорости, макс число оборотов в минуту:20 000 Мощность: 800 Вт / 230 В 50 ГцСоковыжималкаЗагрузочный бункер Ø 70 мм Габариты: Ш 290 х Г 240 х В 450 ммПластиковая чаша в комплекте, объём: 1 л.Миксер / БлендерРежущий нож изготовлен из нержавеющей сталиЧаша из стекла, основание и крышка из пластикаОбъём: 1,8 литраГабариты: Ш 220 х Г 240 х В 450 ммВес: 12 кгGTIN 4015613457826ІАртикул 150139

Насадка для нарезки овощей*Дополнительная насадка длясоковыжималки “Combi Juicer“*Очень большой загрузочный бункер для продуктовУниверсальное применение дискового ножа для измельчения и нарезкиГабариты: Ш 220 х Г 240 х В 450 ммВес: 1,5 кгGTIN 4015613482002ІАртикул 1501390

Page 273: Bartscher Katalog 2016 RU

273

Миксеры*

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Блендер*Идеально подходит для приготовления фруктовогопюре или измельчения овощей и т.д.Нож изготовлен из нержавеющей стали2 скорости, макс. число оборотов в минуту - 16000Импульсный режимАварийный выключательСтеклянный стакан, объём 1,75 литраМощность: 0,4 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ø 220 мм, высота 420 ммВес: 3,6 кгGTIN 4015613580746ІАртикул A135009

Кухонный комбайн FP1000*Мультифункциональный кухонный комбайн с двумя насадками может выполнять множествозадач: смешивание, взбивание, пюрирование, нарезка, перетирание и измельчение натерке. Прочный и производительный комбайн поможет быстро справиться с любой работой.Основание: алюминий2 скорости, импульсный режимОбороты в минуту: 18000Быстрая и простая очистка, съемные детали можно мыть в посудомоечной машинеМощность: 1,0 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 230 x Г 250 x В 435 ммЧаша для смешиванияКонтейнер из стекла, объём: 1,6 литраКрышка и основание из пластмассыМиска для смешиванияПластмасса, объём: 2 литраВыемка для заполнения: 54 x 74 ммВ комплекте:- 1 серповидный нож из нержавеющей стали, для пюрирования и измельчения- 1 серповидный нож из пластмассы, для пюрирования готовых блюд - 1 дисковый нож для получения ломтиков толщиной 2 и 3 мм- 1 дисковая терка, размер: 0,3 мм- 1 дисковая терка, 2 размера: 1 мм и 3,5 ммВес: 6,35 кгGTIN 4015613610535ІАртикул 150148

Мульти-блендер*Этот блендер отличается не только своей производительностью - он безпроблем может дробить лед. К его достоинствам также относятся большойобъем, хорошая устойчивость и простота эксплуатации.Корпус из нержавеющей стали и пластмассыКолба пластикНож из нержавеющей стали 18/103 скорости, функция ПУЛЬС, переключатель ВКЛ/ВЫКЛКолба: объём 3200 мл, максимальное наполнение 2150 млПредохранительный выключатель на крышкеОткрывающийся носик в крышкеМощность: 1000 Вт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 215 x Г 215 x В 460 ммВес: 3,23 кгGTIN 4015613632902ІАртикул 150151

Page 274: Bartscher Katalog 2016 RU

274

Диспенсер для напитков / Бар винный охлаждающий

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Охладитель для напитков „Bartscher vinoBar“Передняя стенка - нержавеющая сталь Объём: макс. 3 коробки-контейнера 1,5 - 5 литровPазмеры левого отсека: Ш 147 x Г 290 x B 337 ммPазмеры правого отсека: Ш 287 x Г 290 x B 337 ммТемпературный диапазон: 7 °C до 18 °CНожки, регулируемые по высоте до 40 мм, не скользятШланги не требуются за счет использования присущей винному охладителю системы розливаПростота в обращении, скорость в обслуживанииМощность: 180 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 530 х Г 430 х B 650 ммАксессуары: съемный поддонВес: 28 кгGTIN 4015613504261ІАртикул 700300

Охладитель для напитков „Bartscher vinoBar“Для охлаждения и розлива напитков из коробок-контейнеров (вино, соки, спиртные напитки).Области применения: самообслуживание, шведский стол или порционные продажи.Две раздельные и индивидуально регулируемые температурные зоны от 7 °C и 18 °C, для многократного использования. Для розлива вина,соков, воды, алкоголя, коктейлей из коробок-контейнеров с объемом от 1,5 до 5 литров.

Съемный поддондля легкой мойки

Диспенсер для напитков DTE5Красивый диспенсер для буфета - простое наполнение и розлив холодных напитков.Термоэлектрическая система охлаждения позволяет напиткамдольше оставаться холодными.Основание и крышка: хромоникелевая стальКонтейнер поликарбонат: размеры: Ø 170 мм, высота 280 ммОбъём: 5 лТермоэлектрическое охлаждениеПереключатель Вкл / ВыклМощность: 60 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 220 x Г 332 x В 500 ммВес: 4,05 кгGTIN 4015613610726ІАртикул 150983

Page 275: Bartscher Katalog 2016 RU

275

Миксеры барные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Миксер барный*Для молочных и простых коктейлейКорпус хромированныйРабочая часть из нержавеющей стали, с элементами пластикаС откидной верхней частью2 скоростиСтакан из нержавеющей стали, объём 700 млСтакан и рабочий стержень можно мыть в посудомоечной машинеМощность: 85 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 135 x Г 185 x В 365 ммВес: 1,4 кгGTIN 4015613470641ІАртикул 135100

МиксерИдеально подходит для приготовления коктейлей, милкшейков, смузи, соусов и пюреКорпус лакированная стальСтакан, рабочий стержень - нержавеющая сталь2 скоростиМикровыключатель в стаканодержателеЗащита от опрокидыванияСтакан: Объём 950 мл, максимальное наполнение 650 мл,можно мыть в посудомоечной машинеМощность: 400 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 160 x Г 205 x В 500 ммВес: 6,22 кгGTIN 4015613529523ІАртикул 135105

Ассортимент Bartscher для бара

Взбивание • Смешивание • Измельчение

✓ Простые в использовании✓ Легко читаемые шкалы✓ Устойчивая конструкция

Двойной барный миксер Bartscher TurboУниверсальный двойной миксер с надежным зажимомДвойной барный миксер Bartscher Turboидеально приготовит коктейли, смузи, соусы, пюре и многое другое.Корпус из матированной нержавеющей сталиЧаши, стержни и диски из CNS 18/102 прочных перемешивающих механизма, раздельное включение, каждый имеет 2 скорости2 чаши, можно мыть в посудомоечной машине, объем каждой: 1000 мл, рабочий объем каждой: макс. 700 млОбщая мощность: 800 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 330 x Г 195 x В 480 ммВес: 7,45 кгGTIN 4015613563626ІАртикул 135102

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Page 276: Bartscher Katalog 2016 RU

276

МиксерКорпус - сплав алюминияСтакан, рабочий стержень - нержавеющая сталь3 скоростиМотор с подшипникамиМикровыключатель в стаканодержателеСтакан: объём 850 мл, максимальное наполнение 400 млСтаканы можно мыть в посудомоечной машинеМощность: 300 Вт / 230 В 50-60 ГцГабариты: Ш 165 x Г 171 x В 521 ммВес: 6,35 кгGTIN 4015613530727ІАртикул 150711

Hamilton Beach

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Тут жизнь бьет ключом: высококачественные блендеры добавят ярких цветов на кухне и в баре

Смузи из свежих овощей и "диких" трав, витаминные фруктовые "бомбы", горячие супы по сезону - вот только некоторые из идей, которыми Вы сможете порадовать своих гостей.

В баре высоко ценятся классические коктейли и вкусные новые напитки: дайкири, пинья колада и так далее, безалкогольные коктейли или напитки помогут подсластить отдых гостей.

Для Вас только лучшее: модели Hamilton Beach - это миксеры и блендеры экстра-класса. Мощные двигатели и отличное качество обработки служат гарантом безупречной работы даже когда нужно приготовить большие объемы напитков. Классические формы привлекут к себе внимание посетителей у любой барной стойки.

От небольшого блендера для приготовления отдельных порций, до блендера мощностью 600 Вт и емкостью 1,8 литра - вне зависимости от масштабов, приготовление напитков доставит огромное удовольствие.

Page 277: Bartscher Katalog 2016 RU

277

Блендер барныйИдеально подходит для приготовления смузи,коктейлей Маргарита, Дайкири и т.д.Корпус - пластик, колба - поликарбонат2 скоростиДолговечные стальные ножиЛегко читаемая шкала, удобная ручка на колбе, устойчивые ножки Колба: объём 1400 мл, максимальное наполнение 1250 млМощность: 400 Вт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 165 x Г 203 x В 387 ммВес: 2,5 кгGTIN 4015613530123ІАртикул 150710

Hamilton Beach

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

БлендерИзмельчение, приготовление пюре, растирание, эмульгирование и перемешиваниеМногообразие функций позволяет быстро приготовить смузи, маргариту, дипы, соусы, супы и другие блюда.Корпус - пластик, колба - поликарбонат10 скоростей, дополнительная функция измельчения и пульсирующий режимДолговечная металлическая муфта привода и ножи из высококачественой сталиЛегко читаемая шкалаУдобная ручка на колбе, устойчивые ножкиКолба: объём 1800 мл, максимальное наполнение 1400 млМерный колпачок в комплекте Мощность: 600 Вт / 230 В 50-60 ГцГабариты: Ш 178 x Г 229 x В 483 ммВес: 5,1 кгGTIN 4015613586830ІАртикул 150714

Блендер барный RioСвежие, фруктовые и просто вкусные - будь то молочные шейки, йогуртовые напитки, смузи или коктейлиПластиковый корпусКолба из поликарбоната, можно вставлять друг в друга2 скорости, функция ПУЛЬС, переключатель ВКЛ/ВЫКЛВысокопрочные соединения и лезвия из нержавеющей сталиЛегко читаемая шкалаУдобная ручкаУстойчивые ножкиКолба: объём 2000 мл, максимальное наполнение 1300 млМерный колпачок в комплектеМощность: 450 Вт / 220-240 B 50-60 Гц Габариты: Ш 170 x Г 240 x В 411 ммВес: 3,1 кгGTIN 4015613634838ІАртикул 150718

Page 278: Bartscher Katalog 2016 RU

278

Вафельница двойнаяДля выпечки брюссельских вафельРабочие поверхности изготовлены из чугуна, корпус из нержавеющей сталиПоверхность для выпекания надежно закрепленаРазмеры вафель: 160 x 100 мм, высота 32 ммТемпературный режим: 0 °C до 300 °CМощность: 2 х 2,2 кВт / 230 В 50/60 Гц2 отдельных разъёма для подключенияГабариты: Ш 600 x Г 360 x В 255 ммВес: 45,5 кгВ комплекте: щетка для очисткиGTIN 4015613503462ІАртикул 370163

ВафельницаДля выпечки брюссельских вафельРабочие поверхности изготовлены из чугуна, корпус из нержавеющей сталиПоверхность для выпекания надежно закрепленаРазмеры вафель: 160 x 100 мм, высота 32 ммТемпературный режим: 0 °C до 300 °CМощность: 2,2 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 285 x Г 360 x В 255 ммВес: 23,5 кгВ комплекте: щетка для очисткиGTIN 4015613503455ІАртикул 370162

ВафельницаРисунок на рабочей поверхности в виде сердцаРабочие поверхности изготовлены из чугуна,корпус из нержавеющей сталиПоверхность для выпекания надежно закрепленаРазмеры вафель: Ø 210 мм, высота 16 ммТемпературный режим: 0 °C до 300 °CМощность: 2,2 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 285 x Г 360 x В 230 ммВес: 15,5 кгВ комплекте: щетка для очисткиGTIN 4015613503431ІАртикул 370160

Вафельница двойнаяРисунок на рабочей поверхности в виде сердцаРабочие поверхности изготовлены из чугуна, корпус из нержавеющей сталиПоверхность для выпекания надежно закрепленаРазмеры вафель: Ø 210 мм, высота 16 ммТемпературный режим: 0 °C до 300 °CМощность: 2 х 2,2 кВт / 230 В 50/60 Гц2 отдельных разъёма для подключенияГабариты: Ш 600 x Г 360 x В 230 ммВес: 31,5 кгВ комплекте: щетка для очисткиGTIN 4015613503448ІАртикул 370161

Вафельницы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Спрей для пекарских форм и противнейсм. каталог стр. 81

Page 279: Bartscher Katalog 2016 RU

279279

Вафельница

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Вафельница “Deluxe“Рабочие поверхности изготовлены из чугуна, корпус из нержавеющей стали Поверхность для выпекания надежно закрепленаРазмеры вафель: Ø 170 мм, высота 35 ммЦифровой индикатор для программирования и запоминания времени выпечки и температурыДиапазон температур: 125 °C до 230 °CМощность 1,0 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 250 x Г 495 x В 385 ммВ комплекте: каплесборник, Ш 250 x Г 280 ммВес: 10,5 кгGTIN 4015613581163ІАртикул 370164

✓ Поворот подовых плит на 180° вправо/влево гарантирует равномерноераспределение теста и оптимальную степень подрумянивания

Page 280: Bartscher Katalog 2016 RU

280

Блинницы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Блинница электрическаяМатериал: нержавеющая стальРабочая поверхность: чугун, антипригарное покрытие, Ø 400 ммТемпературный режим: 0 °C до 300 °CМощность: 3,0 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 450 x Г 510 x В 246 ммВ комплект входит 1 лопатка для распределения теста и 1 лопатка для переворачиванияВес: 21,5 кгGTIN 4015613503479ІАртикул 104446

Блинница электрическаяМатериал: нержавеющая сталь2 рабочие поверхности: чугун, антипригарное покрытие, Ø 400 мм, отдельно регулирующиесяТемпературный режим: 0 °C до 300 °CМощность: 2 х 3,0 кВт / 230 В 50/60 Гц2 отдельных разъема для подключенияГабариты: Ш 870 x Г 510 x В 246 ммВ комплект входит 1 лопатка для распределения теста и 1 лопатка для переворачиванияВес: 40 кгGTIN 4015613503486ІАртикул 104447

Блинница газоваяМатериал: нержавеющая сталь2 рабочие поверхности: гладкие алюминиевые, Ø 400 мм, отдельно регулирующиесяСъёмные верхние рабочие частиСтепени нагревания: 1 - 8Горелка "звездочка" в 6 лучейМощность: 12,0 кВтГабариты: Ш 830 x Г 430 x В 195 ммИсполнение для сжиженного газаВ комплект входит 1 лопатка для распределения теста и 1 лопатка для переворачиванияВес: 34 кгGTIN 4015613412955ІАртикул 1043423

Блинница газоваяМатериал: нержавеющая стальРабочая поверхность: гладкая алюминиевая, Ø 400 ммСъёмная рабочая частьСтепени нагревания: 1 - 8Горелка "звездочка" в 6 лучейМощность: 6,0 кВтГабариты: Ш 430 x Г 430 x В 195 ммИсполнение для сжиженного газаВ комплект входит 1 лопатка для распределения теста и 1 лопатка для переворачиванияВес: 19 кгGTIN 4015613412948ІАртикул 1043413

Page 281: Bartscher Katalog 2016 RU

281Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Кофемашины Bartscher: наслаждение чашка за чашкойИдеальный рецепт на все случаи жизниГорячий, крепкий, без сахара, с сахаром или с молоком - масса вариантов, чтобы получить наслаждение от кофе. Только в Германии в год этого тонизирующего напитка выпивается по 150 литров на человека.

Bartscher предлагает подходящие варианты кофемашин для различных видов применения. Например, машина с плоским круглым фильтром и специальной практичной системой для приготовления большого объема, идеально подходит для использования там, где необходима подача кофе в точное время. Она чрезвычайно проста в обращении, экономит время и позволяет быстро приготовить напиток с использованием холодной воды и бумажного фильтра.

С помощью наших кофемашин Вы сможете приготовить такой кофе, каким он может и должен быть: напиток для наслаждения.

НАШИ СОВЕТЫВыберите дозировку 5-7 г на чашку, в зависимости от качества зерен и нужной крепости.Рекомендуем Вам высококачественный кофе для профессионалов, который повысит производительность и обеспечит более продолжительный срок службы.

Используйте частично обессоленную воду, чтобы продлитьсрок службы Вашей кофемашины. Подходящие фильтровальные системы см. на стр 291.

Для ухода за машиной используйте специальный очистительот кофейного масла. Срок эксплуатации Вашей машиныможно продлить, регулярно удаляя известковый налет, чтотакже позволит сократить время заваривания. Для этого Вам предлагается специальное средство для удаления извести фирмы Bartscher (арт. 190065).

Система с корзиночным фильтром подходит для ситуаций, когда Ваши гости постоянно заказывают кофе. Благодаря быстрому завариванию, занимающему не более восьми минут, горячий напиток готовится чрезвычайно быстро и сохраняет постоянную температуру.

Вариант с портафильтром позволяет в полной мере насладиться свежеприготовленным кофе. Помимо приготовления кофе с кремовой пенкой, в кофемашине можно получать горячую воду для чая или быстрорастворимых напитков. Легко регулируемая системаполучения пара позволяет без труда получить восхитительнуюмолочную пену. Благодаря автоматическому контролю уровня наполнения бойлера, кофемашины с портафильтромоптимально подходят для длительного применения.

В данном случае фирма Bartscher предлагает такие полезныепринадлежности, как термосы, подогреваемые поверхностиили станции для раздачи кофе.

Кофеварки

Page 282: Bartscher Katalog 2016 RU

282

Фильтры бумажные(1000 фильтров в упаковке)GTIN 4015613638249ІАртикул 190014

Средство для удаления накипи в кофеварках30 пакетов по 15 г каждыйВес: 0,5 кгGTIN 4015613541716ІАртикул 190065

Кофеварка “Contessa 1002“Хромоникелевая сталь1 подогреватель1 термос из нержавеющей стали, объём 2 литраВремя приготовления термоса кофе - ок. 8 минутМинимальное количество приготавливаемого кофе: ок. 0,5 литраМощность: 2,0 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 215 x Г 390 x В 520 ммВес: 6,8 кгGTIN 4015613412023ІАртикул A190043

Термос для кофеварки “Contessa 1002“Термос 2лНержавеющая стальКрышка, откидная верхняя часть и ручки изготовлены из пластикаОбъём: 2,0 литраДиаметр днища: Ø 140 мм, высота 250 ммВес: 0,85 кгGTIN 4015613416229ІАртикул A190122

Кофеварка “Contessa 1000“Хромоникелевая сталь2 подогревателя1 cтеклянная колбаОбъём 1,8 литраВремя приготовления термоса кофе - 7 минутМинимальное количество приготавливаемого кофе: ок. 0,5 литраМощность: 2,0 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 215 x Г 385 x В 460 ммВес: 6,5 кгGTIN 4015613580968ІАртикул A190053

Кофеварки

Фильтры бумажные(250 фильтров в упаковке)GTIN 4015613638256ІАртикул 190015250

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 283: Bartscher Katalog 2016 RU

283

Кофеварка “Aurora 22”Хромоникелевая сталь1 подогреватель1 термос с помпой из нержавеющей стали, объём 2 литраВремя приготовления термоса кофе - ок. 8 минутМинимальное количество приготавливаемого кофе: ок. 0,5 литраИндикатор декальцинацииМощность: 2,0 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 215 x Г 405 x В 520 ммВес: 8,0 кгGTIN 4015613475561ІАртикул 190048

Термос для кофеварки “Aurora 22”Термос с помпой, 2л Термос из нержавеющей сталиКрышка, помпа и ручка из черного пластикавысокие изолирующие свойстваточное дозирование с помощью помпыс плавным ходомдвухслойный корпус позволяет лучше сохранять температуру жидкостиОткидная ручка для комфортной транспортировкиОткидная крышка с помпой позволяет легко заливать жидкость в термос и мыть егоДнo с интегрированным кольцом позволяет поворачивать термос на 360°Объём: 2 литраДиаметр днища: Ø 150 мм, высота 320 ммВес: 0,8 кгGTIN 4015613475578ІАртикул 190124

Кофеварка двойная “Contessa Duo”Хромоникелевая сталь2 подогревателя2 отдельных термоса из нержавеющей стали, объём: 2 литраВремя приготовления термоса кофе - ок. 8 минутМинимальное количество приготавливаемого кофе: ок. 0,5 литраМощность: 3,3 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 430 x Г 400 x В 520 ммВес: 14,5 кгGTIN 4015613505015ІАртикул 190049

Термос для кофеварки “Contessa Duo”Термос 2лНержавеющая стальКрышка, откидная верхняя часть и ручки изготовлены из пластикаОбъём: 2,0 литраДиаметр днища: Ø 140 мм, высота 250 ммВес: 0,85 кгGTIN 4015613416229ІАртикул A190122

Кофеварки

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 284: Bartscher Katalog 2016 RU

284

Поверхность подогреваемаяПодходит для всех кофейных и чайных колбНержавеющая сталь2 нагревательные поверхности, включающиеся отдельно одна от одной, Ø поверхности 110 ммМощность: 160 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 358 x Г 218 x В 80 ммВес: 1 кгGTIN 4015613437118ІАртикул A190102

Термос 1,5лНержавеющая стальКрышка, откидная верхняя часть и ручки изготовлены из пластикаЦвет: хром/чёрныйОбъём: 1,5 лДиаметр днища: Ø вместе с ручкой 180 мм, Ø без ручки 140 мм, высота 225 мм1 колбаВес: 0,8 кгGTIN 4015613460635ІАртикул 190121

Поставляется без колб

Колбы для кофеварок

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Стеклянная колба 1,8л для кофеваркиУниверсальная запасная колба подходит для всех серийно выпускаемых машин и дисков нагрева и поддержки температуры. Колба, Объём: 1,8 лРучка, крышка и носик, цвет: черныйДиаметр днища: Ø 165 мм, В 178 ммВес: 0,3 кгGTIN 4015613658360ІАртикул 190133

Термос с помпой, 5лНержавеющая стальРучка и крышка из черного пластикаРучка для переноскиПредохранительное устройство крышки помпыДнo с интегрированным кольцом позволяет поворачивать термос на 360°Объём: 5 литровДиаметр дна: Ø 170 мм, высота 430 ммВес: 2,4 кгGTIN 4015613617701ІАртикул 190135

Page 285: Bartscher Katalog 2016 RU

285

Поставляется без термосов

Термос с помпой, 2,5л Нержавеющая стальРучка для переноскиС блокировкой крышкиОбъём: 2,5 литраДиаметр днища: Ø 160 мм, высота 330 ммВес: 1,4 кгGTIN 4015613468655ІАртикул 190125

Термос с помпой, 2л Термос из нержавеющей сталиКрышка, насос и ручка из черного пластикаДнo с интегрированным кольцомпозволяет поворачивать термос на 360°Объём: 2 литраДиаметр днища: Ø 150 мм, высота 320 ммВес: 0,8 кгGTIN 4015613475578ІАртикул 190124

Кофестанция 2190для 2 термосов(для любых термосов диаметром до 19 см)Материал: пластикВысота двух съемных пластиковых вставок регулируются в 3 положениях, что позволяет использовать чашки любого размера5 отсеков для стаканчиков, ложек/палочек, молока и сахараГабариты: Ш 660 x Г 340 x В 145 мм2 пластиковые вставки и 2 съемных поддона для водыВес: 1,8 кгGTIN 4015613656878ІАртикул 190154

Кофестанция 1190для 1 термоса(для любых термосов диаметром до 19 см)Материал: пластикВысота съемной пластиковой вставки регулируется в 3 положениях, что позволяет использовать чашки любого размера5 отсеков для стаканчиков, ложек/палочек, молока и сахараГабариты: Ш 440 x Г 340 x В 145 мм1 пластиковая вставка и 1 съемный поддон для водыВес: 1,15 кгGTIN 4015613656861ІАртикул 190153

Кофестанции

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 286: Bartscher Katalog 2016 RU

286

Кофеварки

Бумажные фильтры для кофеварки Regina 40T(1000 штук в коробке)GTIN 4015613372983ІАртикул A190009

Кофеварка “Regina Plus 90T“Корпус из нержавеющей сталиОснование и крышка пластиковаяМаксимальная вместимость: прибл. 80 - 90 чашекОбъём: 15 литровВремя приготовления 15 литров: 60 минутМинимальный объём заваривания: 4,5 литра (30 чашек)Индикатор уровня наполненияИндикатор декальцинации2 отдельные системы нагрева: для кипячения и функции подогреваМощность: 1,6 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC Габариты: Ø 270 мм, высота 475 ммВес: 4,1 кгGTIN 4015613629995ІАртикул A190196

Бумажные фильтры для кофеварки Regina 90T(1000 штук в коробке)GTIN 4015613400129ІАртикул A190011

Кофеварка “Regina Plus 40T“ Корпус из нержавеющей сталиОснование и крышка пластиковаяМаксимальная вместимость: прибл. 48 чашекОбъём: 6,8 литровВремя приготовления 6,8 литров: 45 минутМинимальный объём заваривания: 3 литра (20 чашек)Индикатор уровня наполненияИндикатор декальцинации2 отдельные системы нагрева: для кипячения и функции подогреваМощность: 1,2 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC Габариты: Ø 220 мм, высота 415 ммВес: 3,1 кгGTIN 4015613629636ІАртикул A190146

Средство для удалениянакипи в кофеварках30 пакетов по 15 г каждыйВес: 0,5 кгGTIN 4015613541716ІАртикул 190065

Бумажные фильтры для кофеварки Regina 40T(250 штук в коробке)GTIN 4015613427980ІАртикул A190009250

Бумажные фильтры для кофеварки Regina 90T(250 штук в коробке)GTIN 4015613561004ІАртикул A190011250

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 287: Bartscher Katalog 2016 RU

287

Кофеварки

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Кофеварка “Bartscher PRO Plus 40T“Корпус из нержавеющей сталиМаксимальная вместимость: прибл. 40 - 48 чашекОбъём: 6 литровВремя приготовления 6 литров: 45 минутМинимальный объём заваривания: 3 литра (20 чашек)Индикатор уровня наполненияИндикатор декальцинации2 отдельные системы нагрева:для кипячения и функции подогреваМощность: 1,2 кВт / 230 В 50/60 Гц 1 NAC Габариты: Ø 220 мм, высота 485 ммВес: 4 кгGTIN 4015613615356ІАртикул A190145

Кофеварка “Bartscher PRO Plus 60T“Корпус из нержавеющей сталиМаксимальная вместимость: прибл. 60 - 72 чашекОбъём: 9 литровВремя приготовления 9 литров: 60 минутМинимальный объём заваривания: 4,5 литра (30 чашек)Индикатор уровня наполненияИндикатор декальцинации2 отдельные системы нагрева:для кипячения и функции подогреваМощность: 1,2 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC Габариты: Ø 220 мм, высота 545 ммВес: 5 кгGTIN 4015613629834ІАртикул A190165

Бумажные фильтры для кофеваркиPRO 40T + PRO 60T(1000 штук в коробке)GTIN 4015613372983ІАртикул A190009

Кофеварка “Bartscher PRO Plus 100T“ Корпус из нержавеющей сталиМаксимальная вместимость: прибл. 100 - 110 чашекОбъём: 15 литровВремя приготовления 15 литров: 60 минут Минимальный объём заваривания: 4,5 литра (30 чашек)Индикатор уровня наполненияИндикатор декальцинации2 отдельные системы нагрева:для кипячения и функции подогреваМощность: 1,6 кВт / 230 В 50/60 Гц 1 NAC Габариты: Ø 270 мм, высота 575 ммВес: 6,5 кгGTIN 4015613629841ІАртикул A190195

Бумажные фильтры для кофеваркиPRO 100T(1000 штук в коробке)GTIN 4015613400129ІАртикул A190011

Бумажные фильтры для кофеваркиPRO 40T + PRO 60T(250 штук в коробке)GTIN 4015613427980ІАртикул A190009250

Бумажные фильтры для кофеваркиPRO 100T(250 штук в коробке)GTIN 4015613561004ІАртикул A190011250

Page 288: Bartscher Katalog 2016 RU

288

Вспениватель молока

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Вспениватель молокаБыстро и просто - всего за 90 секунд этот вспениватель приготовит замечательную молочную пенку для Вашего капучино или кофе с молоком.Пластиковый корпусСъемная чаша: с внутренним покрытием из тефлона для удобства мытьяВключатель, выключение автоматическоеОбъем: 800 млБлагодаря встроенному подогревателю предварительный подогрев молока не требуется, температурный диапазон: 0 - макс. 75 °CВспенивание макс. 200 мл молока при температуреок. 70 °C происходит прим. за 90 секундМощность: 550 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 155 x Ш 216 x В 226 ммВес: 0,85 кгGTIN 4015613526607ІАртикул 190128

Вспениватель молока “Индукция“ MSI400Удобно и полностью автоматически за 80-90 секунд вспенивает молоко до состояния пенки, плотной пены или просто подогревает его. Идеально для горячего или холодного кофе.Основание из нержавеющей сталиСъемная чашка из нержавеющей стали, пластмассовая крышка3 функции:- холодное вспенивание- вспенивание/подогрев при 65 °C- вспенивание/подогрев при 70 °CВыключение автоматическоеПредварительный подогрев молока не требуется - можно использовать свежее молоко любой жирностиЭнергосберегающая индукционная технология: теперь молоко не сможет пригоретьИндукционная поверхность с контактным выключателем для чаш из нержавеющей сталиВспенивание или подогрев молока, от 150 до 400 мл примерно за 80-90 секунд4 противоскользящие ножки из силиконаПростая очистка: чаша, крышка и размешивающие диски можно мыть в посудомоечной машинеСматываемый кабельМощность: 600 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 125 x Г 150 x В 180 ммВес: 1,1 кгВ комплекте 3 магнитных диска:- 1 диск для воздушной молочной пены- 2 диска для плотной молочной пеныGTIN 4015613613413ІАртикул 190129

Вспениватель молока - замечательная молочная пенкадля Вашего капучино или кофе с молоком

Page 289: Bartscher Katalog 2016 RU

289

Кофеварки

Кофемашины:✓ Стальной корпус✓ Простое удаление использованного кофе✓ Противовакуумный клапан для бойлера✓ Горячая вода подается непосредственно из бойлера ✓ Хромированная поворотно-сочлененная трубка для 

пара и подачи горячей воды✓ Автоматический залив воды через магнитный клапан✓ Встроенный объемный насос двигателя с 2-мя клапанами✓ Фильтр частиц✓ Клапан регулятора давления✓ PREE BREE SYSTEM (запатентованная система

предварительного процесса закипания)✓ Микропроцессорное управление дозированием кофе✓ Автоматическое заполнение бойлера✓ Автоматическая очистка варочной группы✓ 4 различных программы дозирования для одной группы✓ Световой контроллер бойлера

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Модель Группы Мощность Объём, л (бойлер)

Ш (мм) Г (мм) В (мм) Артикул

G1 1 Mini 2,85 кВт, 230 В 6 475 580 523 190160

G2 2 3,30 кВт, 230 В 11,5 677 580 523 190161

G2 плюс 2 (3 бойлера) 3,30 кВт, 230 В 11,5 + 2 x 1,5 677 580 523 190163

G3 3 4,30 кВт, 3 NAC 400В 17,5 967 580 523 190162

G3 плюс 3 (4 бойлера) 6,30 кВт, 3 NAC 400В 17,5 + 3 x 1,5 967 580 523 190164

Технические данные

Серия кофемашин Coffeeline от Bartscher предлагает кофе для настоящих ценителей. Для ускорения обслуживания наряду с приготовлением кофе с типичной пенкой также возможна подача горячей воды для приготовления чая или растворимых напитков. Легко регулируемая система выработки пара позволяет без труда получить восхитительную молочную пену.

Благодаря автоматическому контролю уровня воды в бойлере эти машины отлично подходят для непрерывного использования. Кроме того, устройства имеют полку для чашек с пассивным подогревом, электронное программирование объема заполнениячашек, и не занимают много места благодаря своим компактным размерам.

Дополнительный плюс для машин с индексом "plus":Дополнительный бойлер и дополнительный дисплей для настройки температуры позволяют регулировать температуру заваривания с точностью до градуса для оптимального приготовления высококачественного кофе.Пример:левый заварочный узел 91 °C для более светлых сортов кофеправый заварочный узел 96 °C для сортов с более сильной прожаркой

Кофемашины Bartscher Coffeeline

Page 290: Bartscher Katalog 2016 RU

290

Кофеварки

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Bartscher Coffeeline G3 плюсс 4-мя бойлерамиДля каждого заварочного узла имеется отдельный бойлер емкостью 1,5 л c современной системой ПИД-датчиков, обеспечивающей точную регулировку температуры завариванияКаждый заварочный узел имеет дисплей для независимой электронной регулировки температурыМощность: 6,3 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACГабариты: Ш 967 х Г 580 х В 523 ммВес: 87 кгGTIN 4015613487915ІАртикул 190164

Bartscher Coffeeline G33 заварочных узла с собственными теплообменниками2 крана подачи пара1 кран подачи воды для чаяОбъём бойлера: 17,5 литров4 языка программирования:счетчик чашек, дата и время, индикатор технического обслуживания Мощность: 4,3 кВт / 400 В 50 Гц 3 NACГабариты: Ш 967 х Г 580 х В 523 ммВес: 71,4 кгGTIN 4015613481722ІАртикул 190162

Bartscher Coffeeline G2 плюсс 3-мя бойлерамиДля каждого заварочного узла имеется отдельный бойлер емкостью 1,5 л c современной системой ПИД-датчиков, обеспечивающей точную регулировку температуры завариванияКаждый заварочный узел имеет дисплей для независимой электронной регулировки температурыМощность: 3,3 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 677 х Г 580 х В 523 ммВес: 62 кгGTIN 4015613487908ІАртикул 190163

Bartscher Coffeeline G22 заварочных узла с собственными теплообменниками2 крана подачи пара1 кран подачи воды для чая Объём бойлера: 11,5 литров4 языка программирования:счетчик чашек, дата и время, индикатор технического обслуживания Мощность: 3,3 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 677 х Г 580 х В 523 ммВес: 54 кгGTIN 4015613481715ІАртикул 190161

Bartscher Coffeeline G11 заварочный узел1 кран подачи пара1 кран воды для чая Объём бойлера: 6 литровМощность: 2,85 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 475 х Г 580 х В 523 ммВес: 35,4 кгGTIN 4015613481708ІАртикул 190160

Page 291: Bartscher Katalog 2016 RU

291

Система фильтрации воды

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Качество напитков принципиально зависит от качества воды и, следовательно, от используемой технологии фильтрации.Системы фильтрации соответствуют самым высоким требованиям рынка горячих напитков в отношении качества, стоимости и надежности.

Система фильтров прекрасно подходит к технологиям оборудования, обеспечивая основу для успешного бизнеса: надежность, низкие затраты и высокое качество напитков.

Система фильтрации воды для кофемашинВ том числе - головка фильтра и свечевой фильтрДля горизонтальной или вертикальной установкиПолипропиленПроизводительность при 10° СН (карбонатной жесткости): 1500 литровМаксимальное давление в системе: 2 - 8 барТемпература воды: 4 °C до 30 °CСоединительная резьба: 3/8"Высота свечевого фильтра: 315 ммСвечевой фильтр: Ø 95 ммОбщая высота: 365 ммВес: 1,55 кгGTIN 4015613501130ІАртикул 109856

Сменный свечевой фильтрРазмер: Ø 95 мм, высота 315 ммВес: 1,3 кгGTIN 4015613501147ІАртикул 109857

Водяной счетчикВес: 0,2 кгGTIN 4015613501154ІАртикул 109861

Комплект для подключенияСоединительный шланг: 1500 ммПодключение 3/8" х 3/8"с верхним фильтром и плоской прокладкойВес: 0,3 кгGTIN 4015613501161ІАртикул 109864

Система фильтрации воды для кофемашинОдноразовая система для горизонтальной или вертикальной установкиПластмассаПроизводительность при 10° СН (карбонатной жесткости): 1600 литровМаксимальное давление в системе: 1,5 - 6 барТемпература воды: 5 °C до 30 °CСоединительная резьба: 1/2“Габариты: Ш 200 x Г 140 x B 320 mmВес: 2,2 кгGTIN 4015613630731ІАртикул 109881

Page 292: Bartscher Katalog 2016 RU

292

Кофемолки специально для кофемашин✓ Корпус из нержавеющей стали✓ Мельница: Ø 60 мм✓ Регулируемая дозировка: от 5 - 12 г✓ Контейнер для сбора молотого кофе:

до 600 г ✓ 1300 оборотов в минуту✓ Переключатель включения / выключения,

Защита от перегрева✓ Степень защиты: IP21

Кофемолка модель “Tauro“ Емкость контейнера: 1 кг кофе в зернахМощность: 275 Вт / 230 В 50-60 ГцГабариты: Ш 165 х Г 390 х В 510 ммВес: 8 кгGTIN 4015613492445ІАртикул 190175

Кофемолка модель “Space II“Емкость контейнера: 2 кг кофе в зернахМощность: 352 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 200 х Г 390 х В 600 ммВес: 8,4 кгGTIN 4015613658957ІАртикул 190174

Кофейные аксессуары

Пест для портафильтра 57Материал: алюминийГабариты: Ø 57 мм, высота 92 ммВес: 0,2 кгGTIN 4015613656380ІАртикул 190179

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 293: Bartscher Katalog 2016 RU

293

Можно объединить в блок произвольное количество контейнеров, процедура монтажа при этом предельно проста.

Контейнер для отходов кофе, маленькийИзготовлен из нержавеющей сталиЕмкость: ок. 80 порций отходов кофе Ш  290 х Г 515 х В 105 ммВес: 6 кгGTIN 4015613494203ІАртикул 190171

Контейнер для отходов кофе, большойИзготовлен из нержавеющей сталиЕмкость: ок. 140 порций отходов кофе  Ш 410 х Г 515 х В 105 ммВес: 6,95 кгGTIN 4015613494197ІАртикул 190170

Устройство соединения контейнеров для отходов кофеВес: 1 кгGTIN 4015613494210ІАртикул 190172

Кофейные аксессуары

Капучинатор - устройство для взбивания молочной пенкиВеликолепнейшая молочная пенка.Подача воздуха, необходимая для получения пенки идеального качества, максимально просто регулируется поворотным вентилем. Настолько же просто данное устройство монтируется на кофемашинах Bartscher Coffeeline.

Капучинатор Материал: пластикВес: 0,13 кгGTIN 4015613541143ІАртикул 190173

Портафильтр одинарный 7 гМатериал: хромированная латуньРукоятка: пластикВес: 0,55 кгGTIN 4015613588377ІАртикул 190180

Портафильтр двойной 14 гМатериал: хромированная латуньРукоятка: пластикВес: 0,58 кгGTIN 4015613588384ІАртикул 190181

Портафильтр тройной 21 гМатериал: хромированная латуньРукоятка: пластикВес: 0,66 кгGTIN 4015613588391ІАртикул 190182

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 294: Bartscher Katalog 2016 RU

294

Диспенсеры

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Диспенсер-термос 9лподходит для горячих и холодных напитков.Контейнер из нержавеющей сталиОбъём: 9 лГабариты: Ø 226 мм, высота 385 ммВес: 2,0 кгGTIN 4015613468662ІАртикул 150981

Диспенсер-термос 3л, с двойными стенкамиДвойные стенки, из нержавеющей стали с вакуумной изоляцией,сохраняют напитки при той же температуре, горячими или холодными, в течение длительного времени.Корпус из нержавеющей сталиПластиковое основание и крышкаДля чашек и стаканов макс. высота 11 смЗапатентованная система вакуумной изоляцииИндикатор уровня заполненияОбъём: 3 л, Ø 110 ммГабариты: Ш 165 х Г 185 х 460 ммПростая очисткаВес: 1,63 кгGTIN 4015613491462ІАртикул 150982

Диспенсер-термос 2,2лДиспенсер-термос имеет 3 полезные для пользователя функции:Силиконовые таблички позволяют указать на содержимое, например, "coffee".Конструкция основания позволяет устанавливать в ряд любое количество диспенсеров.Благодаря съемному термосу упрощаются заполнение и очистка.

Съемный термос: листовая сталь, порошковое покрытие, размеры: Ø 150 мм, высота 320 ммОснование, вставное: пластмасса, с поддоном для стокаРучка для переноскиИндикатор уровня заполненияДнo с интегрированным кольцом позволяет поворачивать термос на 360°Объём: 2,2 лПотеря температуры: ок. 2,2 °C/часГабариты: Ш 190 x Г 245 x B 330 ммВ комплект поставки входят:3 силиконовые таблички с нанесенными надписями "coffee", "tea" и "hot water"3 чистые силиконовые табличкиВес: 1,9 кгGTIN 4015613635293ІАртикул 190990

✓ Любое количество для соединения в ряд✓ Все наглядно: сменные силиконовые таблички

для обозначения содержимого

Page 295: Bartscher Katalog 2016 RU

295

Самовар / Кипятильники электрические

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Самовар 3л... Насладиться чаем в специальной форме.Нержавеющая стальОбъём: 3 лТермостойкие ручкиЗащита от перегреваБесступенчатое регулирование температурыМощность: 1,5 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ø 200 мм, высота 490 мм (с заварным чайником)Заварной чайник в комплекте, объём: 1,2 л и чайное ситечкоВес: 1,7 кгGTIN 4015613488790ІАртикул 191001

Кипятильник / Диспенсер горячей воды 5лКорпус и крышка изготовлены из нержавеющей сталиОбъём: 5 лКонтроль температуры 30 °C до 100 °CМощность: 1,8 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ø 200 мм, высота 400 ммВес: 1,8 кгGTIN 4015613505541ІАртикул 200061

Самовар 3,2лНержавеющая сталь, пластикОбъём: 3,2 л, Ø 200 mmТермостойкие ручкиЗащита от перегреваАвтоматическое отключениеФункция сохранения теплаМощность: 2 кВт / 220-240 В 50-60 ГцГабариты: Ш 270 x Г 275 x B 495 мм (с заварным чайником) Заварной керамический чайник в комплекте, объём: 0,8 л и чайное ситечкоВес: 2,15 кгGTIN 4015613622521ІАртикул 191004

Кипятильник / Диспенсер горячей воды 8,5л, с двойными стенкамиНизкие теплопотери и небольшой расход энергии - преимущества, обеспечиваемые использованием двойных стенок.Корпус и крышка изготовлены из хромоникелевой сталиДвойные стенкиИндикатор уровня заполнения Объём: 8,5 лКонтроль температуры 30 °C до 100 °CМощность: 1,6 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ø 225 мм, высота 470 ммВес: 2,65 кгGTIN 4015613649849ІАртикул 200069

Page 296: Bartscher Katalog 2016 RU

296

Кипятильник / Диспенсер для глинтвейна“Multitherm“Горячие напитки для любого случая.Идеально, чтобы согреть: глинтвейн, какао или горячую воду для чая.Корпус и крышка изготовлены из нержавеющей сталиОбъёмом 20 литровКонтроль температуры: 30 °C до 90 °CМощность: 2,0 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ø 265 мм, высота 610 ммВес: 4,8 кгGTIN 4015613396873ІАртикул A200050

Теплоудерживающая крышка для чашекподходит для диспенсера “Multitherm“, Bartscher артикул A200050Вместимость ок. 10 - 15 чашекИзготовлена из нержавеющей сталиДиаметр: 354 ммВысота обода: 40 ммВес: 0,78 кгGTIN 4015613503493ІАртикул 200058

Кипятильник / Диспенсер для глинтвейна

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Кипятильник /Диспенсер горячей воды 28лПростота в эксплуатации, большой объем.Объем 28 литров - этого более чем достаточнодля горячих напитков.Корпус и крышка изготовлены из нержавеющей сталиОснова из пластикаИндикатор уровня заполнения Объём: 28 литровКонтроль температуры 30 °C до 100 °CМощность: 2,8 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ø 300 мм, высота 640 ммВес: 5,4 кгGTIN 4015613592961ІАртикул 200063

Кипятильник / Диспенсер горячей воды 10лКорпус и крышка изготовлены из нержавеющей сталиОснова из пластикаИндикатор уровня заполнения Объём: 10 литровКонтроль температуры 30 °C до 100 °CМощность: 2,5 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ø 213 мм, высота 505 ммВес: 2,3 кгGTIN 4015613468778ІАртикул 200054

Page 297: Bartscher Katalog 2016 RU

297

Кипятильник / Диспенсер для глинтвейна / горячей воды GE 25Корпус из нержавеющей стали.Основание, сливной кран и ручки сделаны из высококачественного пластика, крышка сделана из стекла.Объём: 25 литровКонтроль температуры: 30 °C до 100 °CМощность: 2 кВт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ø 450 мм, высота 470 ммВес: 6,1 кгРешетка в комплекте, Ø 320 мм GTIN 4015613443195ІАртикул A200052

Кипятильник / Диспенсер для глинтвейна / горячей воды GE 30Корпус из нержавеющей стали.Основание, сливной кран и ручки сделаны из высококачественного пластика, крышка сделана из стекла.Объём: 30 литровКонтроль температуры: 30 °C до 100 °CМощность: 2 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ø 450 мм, высота 520 ммВес: 6,1 кгРешетка в комплекте, Ø 320 мм GTIN 4015613499420ІАртикул 200057

Теплоудерживающая крышка для чашекподходит для диспенсеров Bartscher артикул A200052 и 200057Вместимость ок. 10 - 15 чашекИзготовлена из нержавеющей сталиДиаметр: 400 ммВысота обода: 39 ммВес: 0,76 кгGTIN 4015613503509ІАртикул 200059

Кипятильник / Диспенсер для глинтвейна

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Кипятильник / Диспенсер для глинтвейна / горячей воды GE 18Корпус покрыт эмалью, устойчивой к царапинамОснование, сливной кран, ручки и крышка сделаны из пластмассыЗакрытое дно емкости со скрытым нагревательным элементомОбъём: 18 литров Контроль температуры: 30 °C до 100 °CМощность: 1,8 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ø 370 мм, высота 500 ммВес: 5,4 кгРешетка в комплекте, Ø 320 мм GTIN 4015613592794ІАртикул 200049

Кипятильник / Диспенсер для глинтвейна 7лГлинтвейн, пунш или чай с вином - этот диспенсер ёмкостью 7 литров отлично подходит для того, чтобы поддерживатьнужную температуру горячих напитков небольшого объёма.Корпус и крышка изготовлены из нержавеющей сталиОбъём: 7 литровКонтроль температуры: 30 °C до 80 °CМощность: 1,85-2,2 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ø 220 мм, высота 490 ммВес: 2 кгGTIN 4015613612409ІАртикул 200065

Page 298: Bartscher Katalog 2016 RU

298

Суповой мармит “CLUB”Корпус - нержавеющая стальВнутренняя вынимаемая кастрюля из нержавеющей сталиТемпературный диапазон: от 30 °C до 95 °CСъемная, откидная крышка из нержавеющей сталиОтверстие для ложки, термостойкие ручкиОбъём: 8,5 литраМощность: 0,4 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ø 295 мм, высота 385 ммВ комплекте 8 магнитных табличек с названиями суповВес: 3,4 кгGTIN 4015613442587ІАртикул 100067

Суповой мармит “Party-Kochtopf“ 16лМатериал: крашеная сталь, основание, крышка и ручки из высококачественного пластика.Прямой нагрев - без водыОбъём: 16 литровМощность: 1,8 кВт / 230 В 50 Гц 1 NACГабариты: Ø 365 мм, высота 370 ммВес: 4,7 кгGTIN 4016098101822ІАртикул A150510

Суповые мармиты

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Суповой мармит 10л Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет всегда следить за содержимым кастрюли. Теперь проверить уровень супа или соуса можно еще проще - без ненужной потери тепла.Корпус - черный пластикВнутренняя вынимаемая кастрюля из нержавеющей сталиТемпературный диапазон: от 57 °C до 84 °CВращающаяся откидная крышка из поликарбоната с отверстием для ложкиОбъём: 10 литровМощность: 0,45 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ø 330 мм, В 380 ммВес: 3 кгGTIN 4015613610702ІАртикул 100048

Суповой мармит 5,4лКорпус - нержавеющая стальВнутренняя вынимаемая кастрюля из нержавеющей сталиТемпературный диапазон: от 35 °C до 95 °CСъемная, откидная крышка из нержавеющей стали,отверстие для ложки, термостойкие ручкиОбъём: 5,4 литраМощность: 0,3 кВт / 230 B 50 ГцГабариты: Ø 255 мм, высота 385 ммВ комплекте 8 магнитных табличек с названиями суповВес: 3,05 кгGTIN 4015613634821ІАртикул 100062

Page 299: Bartscher Katalog 2016 RU

299

Суповой мармит “Gourmet”Корпус - черный пластикВнутренняя вынимаемая кастрюля из нержавеющей сталиТемпературный диапазон: от 50 °C до 95 °CСъемная, откидная крышка из нержавеющей сталиОтверстие для ложки, термостойкие ручкиОбъём: 10 литровМощность: 0,45 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ø 390 мм, высота 380 ммРазливная ложка в комплектеВес: 5,2 кгGTIN 4015613364704ІАртикул 100047

Суповой мармит “Economic”Корпус - черная лакированная стальВнутренняя вынимаемая кастрюля из нержавеющей сталиТемпературный диапазон: от 48 °C до 94 °CСъемная, откидная крышка из нержавеющей сталиОтверстие для ложки, термостойкие ручкиОбъём: 9,0 литровМощность: 0,4 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ø 330 мм, высота 360 ммВ комплекте 8 магнитных табличек с названиями суповВес: 4,1 кгGTIN 4015613421292ІАртикул 100061

Суповой мармит “De Luxe”Корпус - нержавеющая стальВнутренняя вынимаемая кастрюля из нержавеющей сталиТемпературный диапазон: от 30 °C до 95 °CСъемная, откидная крышка из нержавеющей сталиОтверстие для ложки, термостойкие ручкиОбъём: 9,0 литровМощность: 0,4 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ø 345 мм, высота 360 ммВ комплекте 8 магнитных табличек с названиями суповВес: 4,5 кгGTIN 4015613367736ІАртикул 100058

Суповой мармит “Party“Корпус - черная лакированная стальВнутренняя вынимаемая кастрюля из нержавеющей сталиТемпературный диапазон: от 30 °C до 95 °CСъемная, откидная крышка из нержавеющей сталиОтверстие для ложки, термостойкие ручкиОбъём: 9,0 литровМощность: 0,4 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ø 345 мм, высота 360 ммВ комплекте 8 магнитных табличек с названиями суповВес: 4,5 кгGTIN 4015613353432ІАртикул 100054

Суповые мармиты

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 300: Bartscher Katalog 2016 RU

300

Мармиты

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Мармит 5,5л... для супов, соусов и других блюд.Материал: нержавеющая стальВнутренняя чаша: керамика, съёмнаяТемпературный диапазон: от 20 °C до 96 °C Объём: 5,5 литраМощность: 280 Вт / 230 В 50/60 Гц Габариты: Ø 245 мм, высота 276 ммВес: 5,4 кгGTIN 4015613397894ІАртикул A100155

Мармит 6,5л... для супов, соусов и других блюд.Материал: нержавеющая стальВнутренняя чаша: керамика, съёмнаяТемпературный диапазон: от 20 °C до 96 °C Объём: 6,5 литраМощность: 320 Вт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 419 x Г 295 x В 253 ммВес: 5,65 кгGTIN 4015613405346ІАртикул A100265

Мармит ”Mini” 1,25лМармит с керамической вставкой - для безопасного подогрева без пригорания небольших порций блюд, соусов и тапас.Материал: нержавеющая стальВнутренняя чаша: керамика, съёмнаяТемпературный диапазон: от 65 °C до 75 °C Объём: 1,25 литраМощность: 120 Вт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ø 190 мм, В 200 ммВес: 2,05 кгGTIN 4015613610580ІАртикул A100266

Page 301: Bartscher Katalog 2016 RU

301

HOTCOOL

-5 °C +75 °C

Мармиты Chafing Dish

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Также подходит откидная Rolltop крышка Bartscher из нержавеющей стали. Артикул 500833 и 500459.

Мармит электрический, круглый Нержавеющая стальОбъём: 3,8 литраСъёмный контейнер Ø 300 мм, 65 мм глубинойСтепени регулировки температуры: 1 - 8Мощность: 500 Вт / 230 В 50 Гц Габариты: Ø 330 мм, высота 220 ммВес: 3,7 кгGTIN 4015613390857 ІАртикул 500835

Мармит электрический Chafing Dish "COOL + HOT" 1/1 GNОдин прибор - две функции: по желанию тепловой или охлаждаемый.Идеален при нехватке места, для демонстрации горячих или холодных блюд/холодных напитков например, для шведских столов, выездного обслуживания и организации торжеств.Корпус из листовой стали, лакированныйПодставка из нержавеющей сталиКонтейнер 1/1 GN глубиной 65 ммТемпературный диапазон: от -5 °C до 75 °CХладагент R134aМощность: 0,7 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 610 x Г 360 x В 450 ммВ комплект входят:1 контейнер 1/1 GN глубиной 65 мм, из нержавеющей стали1 съемная откидная крышка, плексигласВес: 15,3 кгGTIN 4015613525860ІАртикул 500850

Мармит электрический Elegance 1/1 GNЭтот мармит отличается элегантным дизайном - крышка с удобным механизмом медленного закрывания и смотровым окном позволит гостю у буфета рассмотреть предлагаемое блюдо еще до того, как он откроет крышку.Нержавеющая стальКонтейнер для воды - чёрный пластикКонтейнер 1/1 GN глубиной 100 ммЦифровой регулятор температурыТемпературный диапазон: 20 °C до 85 °CКрышка со смотровым окномМеханизм медленного закрывания (гидравлический шарнир крышки)Отвод конденсатаМощность: 0,76-0,9 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 670 x Г 420 x В 370 ммВес: 9,6 кгGTIN 4015613610719ІАртикул 500834

Page 302: Bartscher Katalog 2016 RU

302

Rolltop крышка для мармита электрического Chafing Dish 1/1 GN(Подходит для мармитов 500830, 500850)Нержавеющая стальГабариты: Ш 525 x Г 330 x В 165 ммВес: 3,6 кгGTIN 4015613433479ІАртикул 500833

Мармиты Chafing Dish

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Электрическая суповая станцияс 2 ведрами по 4 литраНержавеющая стальКонтейнер для воды - чёрный пластикМощность: 2,2 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 636 x Г 357 x В 460 ммВ комплекте 1 подставка для крышки и 2 разливные ложкиВес: 7 кгGTIN 4015613370040ІАртикул 500840

Мармит электрический Chafing Dish 1/1 GNНержавеющая стальКонтейнер для воды - чёрный пластикГастроёмкость 1/1 GN, 100 мм глубинойСтепени регулировки температуры: 1 - 8Мощность: 2,2 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 636 x Г 357 x В 287 ммВ комплекте держатель для крышкиВес: 6,2 кгGTIN 4015613370033ІАртикул 500830

Мармит электрический Chafing Dish 1/1 GNНержавеющая стальГастроёмкость 1/1 GN, 100 мм глубинойСтепени регулировки температуры: 1 - 8Мощность: 1,0 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 623 x Г 356 x В 285 ммВ комплекте держатель для крышкиВес: 8,3 кгGTIN 4015613389820ІАртикул 500831

Page 303: Bartscher Katalog 2016 RU

303

“Twin Pack”

Мармиты Chafing Dish

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Мармит Chafing Dish 1/1 GN В комплекте электрический подогревательНержавеющая стальВозможность складывать «один в один»Мармит с возможностью фиксации открытой крышкиГастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубиной2 подставки под горелки1 электрический подогревательГабариты: Ш 610 x Г 350 x В 320 ммВес: 5,45 кгGTIN 4015613417400ІАртикул 500482V

Мармит Chafing Dish 1/2 GNНержавеющая стальВозможность складывать «один в один»Гастроёмкость 1/2 GN, 65 мм глубинойВ комплекте контейнер для готового блюда, крышка, контейнер для воды и подставка под горелкуГабариты: Ш 375 x Г 290 x В 320 ммВес: 2,7 кгGTIN 4015613366708 ІАртикул 500481

Мармит Chafing Dish 1/1 GNНержавеющая стальВозможность складывать «один в один»Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубинойВ комплекте контейнер для готового блюда, крышка,контейнер для воды и 2 подставки под горелкиГабариты: Ш 610 x Г 350 x В 320 ммВес: 4,25 кгGTIN 4015613366715ІАртикул 500482

2 Мармита Chafing Dish 1/1 GNНержавеющая стальВозможность складывать «один в один»Каждый мармит с возможностью фиксации открытой крышкиГастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубинойВ комплекте контейнер для готового блюда, крышка,контейнер для воды и 2 подставки под горелкиГабариты: Ш 610 x Г 355 x В 300 ммВес: 8,6 кгGTIN 4015613439617ІАртикул 500486

Вставка для яиц 1/3 GN см. каталог стр. 241

Page 304: Bartscher Katalog 2016 RU

304

Очень глубокая, увеличение объема благодаря вставной гастроемкости глубиной 100 мм

Мармиты Chafing Dish

Мармит Chafing Dish 1/1 GN, 100 мм глубинойНержавеющая стальВозможность складывать «один в один»Крепеж крышки с одной стороныГастроёмкость 1/1 GN, 100 мм глубиной2 подставки под горелкиГабариты: Ш 605 x Г 350 x В 305 ммВес: 4,1 кгGTIN 4015613536903ІАртикул 500494

Мармит Chafing Dish 1/1 GN, Rolltop крышкаНержавеющая стальРучки пластиковые Возможность фиксации роликовой крышкиГастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубинаВ комплекте крышка, контейнер для водыи 2 подставки под горелкиГабариты: Ш 620 x Г 350 x В 430 ммВес: 8 кгGTIN 4015613412771 ІАртикул 500458

Rolltop крышкаНержавеющая стальДля мармитов 1/1 GN(артикул 500456, 500458, 500482, 500482V, 500850)Габариты: Ш 535 x Г 365 x В 170 ммВес: 3 кгGTIN 4015613412788ІАртикул 500459

Мармит Chafing Dish 1/1 GNНержавеющая стальРучки пластиковые Возможность фиксации открытой крышкиГастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубинаВ комплекте крышка, контейнер для водыи 2 подставки под горелкиГабариты: Ш 620 x Г 350 x В 385 ммВес: 6,35 кгGTIN 4015613443089ІАртикул 500456

Подогреватель электрический для мармитов Chafing Dish(500482, 500486)Нержавеющая стальЗащита от перегреваМощность: 450 Вт / 220-230 В 50/60 Гц Габариты: Ø 130 мм, высота 100 - 140 мм Вес: 1,2 кгGTIN 4015613410166ІАртикул 500464

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

100 мм

Page 305: Bartscher Katalog 2016 RU

305

Топливо для мармитов

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

"Apexa" горючий гель Содержит нетоксичный этанолГорит чисто и без запахаОбъём банки: 200 гВремя горения около 2,5 часовКоличество товара для заказа: 48 банок в коробке (GTIN 4015613651514)C зеленой точкойGTIN 4015613651507ІАртикул 500048

ECO-Fire горючий гельСодержит нетоксичный этанолГорит чисто и без запахаОбъём банки: 200 гВремя горения около 2,5 часовКоличество товара для заказа: 48 банок в коробке (GTIN 4015613653402)C зеленой точкойGTIN 4015613653396ІАртикул 500653

Bartscher горючий гельСодержит нетоксичный этанолГорит чисто и без запахаОбъём банки: 200 гВремя горения около 3,5 часовКоличество товара для заказа: 72 банки в коробке (GTIN 4015613467733)C зеленой точкойGTIN 4015613467726ІАртикул 500060

Времягорения

около 2,5часов

Времягорения

около 3,5часов

Времягорения

около 2,5часов

Page 306: Bartscher Katalog 2016 RU

306

Bartscher горючий гель - ведроДля заполнения банок Bartscher горючим гелемСодержит нетоксичный этанолГорит чисто и без запахаОбъём ведра: 3,2 кгКоличество товара для заказа: 4 ведра в коробке (GTIN 4015613467757)C зеленой точкойGTIN 4015613467740ІАртикул 500063

Топливо для мармитов / Газовая горелка / Зажигалка

Bartscher зажигалкаБлистерная упаковкаДлина 24 смПьезоподжигВозможна заправкаРегулировка пламениКоличество товара для заказа: 48 штук в коробке (GTIN 4015613524962)Вес: 0,03 кгGTIN 4015613405339ІАртикул 555007

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Газовая горелка на подставкеПростое и безопасное использованиеРукоятка - подставка из нержавеющей сталиПьезоподжигТурбо-пламя регулируется до 1300 ° C.Заполняется газом для зажигалокРазмер прим. Ø 33 мм, высота 165 ммВес: 0,15 кгGTIN 4015613409498ІАртикул A555302

✓ Не заполненная газом✓ Заполняется газом для зажигалок

Page 307: Bartscher Katalog 2016 RU

307Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Гриль-барбекю / Доска для меню

Тротуарный рекламный штендердвухсторонний, подходит для плаката размером до A1Алюминиевая рамаСтальная задняя панель Пластиковые ножкиДвойная рама делает вставки плакатов легкимАнтибликовая защитная крышка для плакатовГабариты: Ш 630 х Г 700 х В 1145 ммВес: 7,4 кгGTIN 4015613499413ІАртикул 181136

Доска для меню “Bartscher Bistro“для установки в помещениях и защищенном открытом местеРекламный носитель с привлекательным дизайном, рама из цельной древесины. Благодаря рукописным надписям мелом ваши предложения дня приобретут более индивидуальный характер. Рама из натуральной древесины (экологически чистая)Площадь для надписей: Ш 530 x В 795 мм, плита ДВП высокой плотности, покрыта UV лакомНадписи наносятся с обеих сторон мелом или меловым маркером (не входят в комплект поставки)Простая очисткаУже собрана, не занимает много места при храненииГабариты: Ш 660 x Г 565 x В 1210 ммВес: 7,4 кгGTIN 4015613610559ІАртикул 181137

Стационарный и настольный гриль "Барбекю"*Идеально для гриля и жарки без жира!Плоские и ребристые поверхности-гриль с антипригарным покрытиемИзлишний жир проходит через сливной желоб в поддонСъемная крышка защиты от ветраРегулируемый термостатПоверхность гриля: Ш 480 х Г 300 ммМощность: 2,0 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 595 х Г 540 х В 1080 ммВ том числе подставка с держателем для специйВес: 7,3 кгGTIN 4015613467702ІАртикул 200641

... может применяться как настольный прибор

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Page 308: Bartscher Katalog 2016 RU

308

Сервировочная тележка TS 200 с 2 полкамиХромоникелевая сталь4 колеса (2 с фиксаторами)Грузоподъёмность: 100 кг Габариты: Ш 920 x Г 600 x В 945 ммРазмеры полки: Ш 830 x Г 510 мм (примерно)Расстояние между полками: около 570 мм(Простая сборка)Вес: 10 кгGTIN 4015613433509ІАртикул A300062

Сервировочная тележка TS 300 с 3 полкамиХромоникелевая сталь4 колеса (2 с фиксаторами)Грузоподъёмность: 100 кг Габариты: Ш 920 x Г 600 x В 945 ммРазмеры полки: Ш 830 x Г 510 мм (примерно)Расстояние между полками: около 275 мм(Простая сборка)Вес: 13 кгGTIN 4015613433516ІАртикул A300063

Сервировочная тележка TS 210 с 1 ванной и 2 полкамиХромоникелевая сталь4 колеса (2 с фиксаторами)Грузоподъёмность: 100 кг Габариты: Ш 920 x Г 600 x В 945 ммРазмеры полки: Ш 830 x Г 510 мм (примерно)Ванна, внутренние размеры:Ш 760 x Г 440 мм, 100 мм глубинойРасстояние между полками:верхний промежуток около 270 ммнижний промежуток около 265 мм(Простая сборка)Вес: 14,1 кгGTIN 4015613455730ІАртикул A300056

Тележки сервировочные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 309: Bartscher Katalog 2016 RU

309

Сервировочная тележка “Adjutant” с 3 полкамиПластмасса, опора из алюминия4 вращающихся колесаГрузоподъемность: 120 кг Габариты: Ш 830 х Г 415 х 940 ммРазмер полок: ок. Ш 620 х Г 405 ммРасстояние между полками: 300 мм(Простая сборка)Вес: 9,1 кгGTIN 4015613433578ІАртикул A300049

Набор контейнеров для тележки “Adjutant”изготовлена из прочной пластмассыМусорный контейнер, объём: прибл. 30 литров, Габариты: Ш 335 х Г 237 х В 560 ммКонтейнер для столовых приборов, объём: прибл. 9 литров,Габариты: Ш  333 х Г 230 х 178 ммВес: 2,7 кгGTIN 4015613454986ІАртикул A300047

Тележки сервировочные

Сервировочная тележка TS 500 с 5 полкамиПрочная многоцелевая конструкция: как для использования в сфере общественного питания, так и для выдачи белья в отелях, и т.д. Сервировочная тележка с 5 полками обеспечивает достаточно места длязапаса и хранения необходимых предметов.Хромоникелевая сталь4 колеса (2 с фиксаторами)Грузоподъемность: 100 кг Габариты: Ш 920 x Г 600 x В 1540 ммРазмеры полки: прим. Г 827 x Ш 510 ммРасстояние между полками: 265 мм(Простая сборка)Вес: 18 кгGTIN 4015613534633ІАртикул 300065

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 310: Bartscher Katalog 2016 RU

310

Тележки транспортировочные

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Грузовая тележка Хромоникелевая стальГрузоподъемность: 200 кгРазмеры платформы: Ш 560 х Г 940 мм2 прямых колеса, 2 направляющих колеса, Ø 125 ммГабариты: Ш 560 х Г 1050 х В 925 ммВес: 14,4 кгGTIN 4015613523705ІАртикул 300142

Тележка для транспортировки подносов/уборки посуды, рассчитана на контейнеры 1/1 GN и стандартные подносыдля столовых (443 х 343 мм)Хромоникелевая стальВмещает до 16 подносов, 2 х 8 секций размером 500 х 360 мм для стандартных подносов (443 х 343 мм) и контейнеров 1/1 GN Двухсторонняя загрузкаРасстояние между секциями: 145 ммГрузоподъёмность: около 48 кг1 горизонтальная поверхность с ограждением Ш 775 х Г 530 х В 150 мм4 колеса (2 с фиксаторами), Ø 125 ммГабариты: Ш 925 x Г 620 x В 1700 мм (Простая сборка)Вес: 38 кгGTIN 4015613587615ІАртикул 300083

Тележка для транспортировки бутылочных ящиков, оснащенная 4 решетчатыми полкамиХромоникелевая сталь4 решетчатых полки размером 1000 х 360 мм, на каждой из которых помещается 2 стандартных бутылочныхящика (400 х 300 мм) или 3 бутылочных ящика 300 х 200 ммРасстояние между полками: 345 ммГрузоподъёмность: около 120 кг4 колеса (2 с фиксаторами), Ø 125 ммГабариты: Ш 1080 x Г 570 x В 1610 мм(Простая сборка)Вес: 35 кгGTIN 4015613587608ІАртикул 300084

Page 311: Bartscher Katalog 2016 RU

311Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Машина для чистки обуви

Машина для чистки обувиНачищенная обувь без усилий - Простое включение нажатием ногой на кнопкуСтальной корпус, порошковое напыление, черное, матовоеТри вращающиеся щетки с низким уровнем шума: 2 щетки для полировки из терилена (полиэстер)для светлой и темной обуви; 1 чистящая щетка, для сильных загрязненийДозатор для обувного крема с шаровым клапаном,на 100 мл жидкого обувного крема, пустойВключение нажатием ногой на кнопку (ВКЛ/ВЫКЛ)1 транспортировочная ручка сверху, 2 боковые ручкиГрязеулавливающий коврик для простой очистки подошвыМотор, не требующий обслуживанияМощность: 120 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 400 x Г 240 x В 260 ммВ комплект входит заливная воронка, упрощающая процесс заполнения дозатораВес: 6,4 кгGTIN 4015613544328ІАртикул 120109

✓ 2 полирующие щеткидля светлой и темной обуви

Крем для обуви, бесцветный, объём: 1000 млGTIN 4016098160539ІАртикул A120101

Подставка под чемодан 40 с защитой для стеныДля отеля, апартаментов, пансионата или для частных лиц - подставка под чемодан с 4 износоустойчивыми нейлоновыми лентами отличается особой прочностью.Каркас: трубки из нержавеющей стали с пластмассовыми заглушками4 нейлоновые ленты, черные Допустимая нагрузка: макс. 40 кгВ собранном видеСкладываемая, не занимает много места при храненииГабариты: Ш 655 x Г 500 x В 733 ммВес: 2,2 кгGTIN 4015613612423ІАртикул 181138

✓ Складываемая, не занимаетмного места при хранении

Page 312: Bartscher Katalog 2016 RU

312

Газовый обогреватель для патио, мобильныйНержавеющая сталь, профессионального качестваГаз-контроль, пьезоподжигДля сжиженного газаМощность: 13,5 кВт/чВысота: 2220 ммАлюминиевый отражатель Ш 780 ммВес: 18 кгПоставка без соединительной арматурыGTIN 4015613457970ІАртикул 825131

Электрический обогреватель для патио 2000D I*Легкое включение / выключениеКварцевый нагреватель - 3 температурных режимаРегулируемая высота от 1,80 м до 2,10 мШнур питания в верхней части обогревателяДлина сетевого шнура ок. 7 метровМощность: 2 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 550 х Г 500 х В 1800-2100 ммВес: 8,75 кгGTIN 4015613500249 ІАртикул 825207

Электрический обогреватель 2000D IV*для монтажа на стенуЛегкое включение / выключениеКварцевый нагреватель - 3 температурных режимаШнур питания в верхней части обогревателяДлина сетевого шнура ок. 1,8 метраМощность: 2 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 500 х Г 150 х В 350 ммВес: 1,8 кгGTIN 4015613500201 ІАртикул 825206

Уличный обогреватель

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Комплект подключения к газу для коммерческого использованияпригодный для использования вне помещенийВес: 1,5 кгGTIN 4015613419015ІАртикул 825152

Page 313: Bartscher Katalog 2016 RU

313

Инфракрасных обогревателей

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Электрический инфракрасный обогреватель ST1800*Индивидуально регулируемые инфракрасные нагревательные трубки являются источником быстрого и приятного тепла, и могут применяться как в помещениях, так и снаружи. Алюминий, нержавеющая сталь2 инфракрасные нагревательные трубки по 900 Вт (лампы Ruby Red), 2-ступенчатое включение (3 режима регулировки)Степень защиты: IP55Пригодны для использования в помещениях и снаружиГлавный выключатель, переключатель ВКЛ/ВЫКЛВывод сетевого провода сзадиДлина сетевого провода: 1,8 метраМощность: 1,8 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 495 x Г 240 x В 1610 ммВ комплект поставки входит пульт управленияВес: 16,1 кгGTIN 4015613615073ІАртикул 825212

Электрический инфракрасный обогреватель W2000для монтажа на стенуИдеальный источник тепла для использования в помещениях и снаружи.Благодаря большой мощности излучения инфракрасная нагревательнаятрубка является источником быстрого и приятного тепла.АлюминийИнфракрасная нагревательная трубка 2000 Вт Степень защиты: IP54Пригодны для использования в помещениях и снаружиНастенное крепление для гибкого монтажа: угол поворота до 90°, угол наклона до 90°Главный выключатель, переключатель ВКЛ/ВЫКЛВывод сетевого провода сзадиДлина сетевого провода: 1,7 метраМощность: 2 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 615 x Г 60 x В 100 ммВ комплект поставки входит пульт управленияВес: 1,6 кг GTIN 4015613651415ІАртикул 825215

Электрический инфракрасный обогреватель W3000для монтажа на стенуИдеальный источник тепла для использования в помещениях и снаружи.Благодаря большой мощности излучения инфракрасные нагревательныетрубки являются источником быстрого и приятного тепла.Алюминий2 инфракрасные нагревательные трубки по 1500 Вт, 2-ступенчатое включениеСтепень защиты: IP54Пригодны для использования в помещениях и снаружиНастенное крепление для простого монтажа: угол наклона до 90°Главный выключатель, переключатель ВКЛ/ВЫКЛВывод сетевого провода сзадиДлина сетевого провода: 1,8 метраМощность: 3 кВт / 220-240 В 50 ГцГабариты: Ш 1050 x Г 200 x B 100 ммВ комплект поставки входит пульт управленияВес: 2,2 кгGTIN 4015613639086ІАртикул 825214

Инфракрасная нагревательная трубка 900 ВтЛампа Ruby Red к инфракрасному обогревателю ST1800Вес: 0,11 кгGTIN 4015613660202ІАртикул 825216

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Инфракрасная нагревательная трубка 1500 Вт, леваялевая нагревательная трубка к инфракрасному обогревателю W3000Вес: 0,057 кгGTIN 4015613660226ІАртикул 825218

Инфракрасная нагревательная трубка 1500 Вт, праваяправая нагревательная трубка к инфракрасному обогревателюW3000Вес: 0,079 кгGTIN 4015613660219ІАртикул 25217

Инфракрасная нагревательная трубка 2000 Втк инфракрасному обогревателю W2000Вес: 0,057 кгGTIN 4015613665955ІАртикул 825219

Page 314: Bartscher Katalog 2016 RU

314

Пепельницы

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Настенная пепельница, чернаяПростое удаление окурков благодаря запираемойна замок передней крышке.Корпус из листовой стали, окрашен в черный цветОбъем: прибл 1 литрГабариты: Ш 160 х Г 90 х В 200 ммВес: 1,1 кгGTIN 4015613470542ІАртикул 860000

Настенная пепельница, серебристаяПростое удаление окурков благодаря запираемойна замок передней крышке.Корпус из нержавеющей сталиОбъем: около 6,5 литров Габариты: Ш 280 х Г 140 х В 373 ммВес: 2,75 кгGTIN 4015613470559ІАртикул 860001

Напольная пепельница, серебристаяПростое удаление окурков благодаря запираемойна замок передней крышке.Корпус из нержавеющей сталиОбъем: около 5,5 литровГабариты: Ш 240 х Г 240 х  В 870 ммВес: 8,5 кгGTIN 4015613470566ІАртикул 860002

Напольная пепельница KOMBI52Lс ведром для мусораПрактичная комбинация песочной пепельницы и контейнерадля мусора. Съемная решетчатая вставка пепельницы и извлекаемый мусоросборник обеспечивают простую и быструю очистку.Корпус: оцинкованная жесть, окрашеннаяПесочная пепельница Ø 175 мм:- Cетчатая вставка с ручками, Ø 170 ммВнутренний мусоросборник съемный:- Оцинкованная жесть, со складными ручками- Объём: 52 л- Размеры выреза для мусора: 325 x 140 ммГабариты: Ø 380 мм, высота 945 ммВес: 10,5 кгGTIN 4015613637068ІАртикул 860007

Page 315: Bartscher Katalog 2016 RU

315

Мульти-стол, складывающийсяРучка для переноскиПрочная пластиковая поверхностьНожки - сталь, лакированнаяГабариты: Ш 1829 х Г 762 х В 736 ммВес: 19,3 кгGTIN 4015613419053ІАртикул 601170

Скамья для вечеринок, складывающаясяРучка для переноскиПрочная пластиковая поверхностьСтойки: сталь, лакированнаяГабариты: Ш 1840 х Г 295 х В 440 ммВес: 11 кгGTIN 4015613465937ІАртикул 601176

Стол “Party - Bistro”... прост в установке, прост в транспортировке и компактен.Устойчивая столешница, поверхность из пластика, Ø 700 ммВысота: 675 мм / 1170 ммРама: хромированная, выдвижнаяВес: 9 кгGTIN 4015613505268ІАртикул 601177

Чехол для стола “Party - Bistro”... соответствует столу Bartscher серии «Party - Bistro» Артикул: 601177Предайте вашему мероприятию элегантности и превратите его в  стильное, яркое зрелище со столами Bartscher серии «Party - Bistro». Будь то в местах  общественного питания, ресторане или на частных мероприятиях.Материал: 90 % микрополиэстер, 10 % спандексЦвет: белыйДля стола диаметром 700 мм и высотой 1170 ммНиз размером  700 мм с фиксацией на 5 ножках столаСтирка при 40 °C, немнущийсяНе сушить в сушильной машинеВес: 0,43 кгGTIN 4015613519487ІАртикул 601178

Столы / скамейки

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

675 мм1170 мм

Page 316: Bartscher Katalog 2016 RU

316

Уничтожитель насекомых IV-22для настенной или потолочной установкиНасекомые уничтожаются без химических препаратов c помощью электрического разряда, после чего падают в легко снимаемый контейнер.Пластиковый корпус, радиус воздействия: 6 - 8 м Напряжение решетки: 2500 ВМощность: 24 Вт / 230 В 50/60 ГцИсточник света: 2x 6 ВтГабариты: Ш 265 x Г 95 x В 265 ммВ комплект входит цепочкаВес: 2,1 кгGTIN 4015613534138ІАртикул 300306

Уничтожитель насекомых IV-36для настенной или потолочной установкиНасекомые уничтожаются без химических препаратов c помощью электрического разряда, после чего падают в легко снимаемый контейнер.Пластиковый корпус, радиус воздействия: 10 м Напряжение решетки: 2500 ВМощность: 33 Вт / 230 В 50/60 ГцИсточник света: 2x 10 ВтГабариты: Ш 390 x Г 95 x В 305 ммВ комплект входит цепочкаВес: 2,84 кгGTIN 4015613534152ІАртикул 300314

Уничтожитель насекомых IV-65для настенной или потолочной установкиНасекомые уничтожаются без химических препаратов c помощью электрического разряда, после чего падают в легко снимаемый контейнер.Пластиковый корпус, радиус воздействия: 12 м Напряжение решетки: 2500 ВМощность: 45 Вт / 230 В 50/60 ГцИсточник света: 2x 20 ВтГабариты: Ш 645 x Г 100 x В 365 ммВ комплект входит цепочкаВес: 3,7 кгGTIN 4015613534169ІАртикул 300317

Люминесцентная лампа UV-A 6 Втдля уничтожителя насекомых IV-22GTIN 4015613658001ІАртикул 300336

Люминесцентная лампа UV-A 10 Втдля уничтожителя насекомых IV-36GTIN 4015613658018ІАртикул 300334

Люминесцентная лампа UV-A 20 Втдля уничтожителя насекомых IV-65GTIN 4015613658025ІАртикул 300337

Уничтожители насекомых

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 317: Bartscher Katalog 2016 RU

317

Уничтожители насекомых

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Ловушка для насекомых IF-100настенный монтаж или напольное исполнениеНадежно, бесшумно и гигиенично. Насекомые летят на УФ свет, послечего они прилипают к клейкой пленке, расположенной позади лампы.Корпус из пластмассы и алюминия2 люминесцентные лампы UVA: 2x 15 ВтКлейкая пленка: Ш 390 x В 313 ммРадиус действия: 10 мМощность: 30 Вт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 620 x Г 90 x В 355 ммВ компекте 2 клейких пленок и крепленияВес: 2,4 кгGTIN 4015613638195ІАртикул 300321

Клейкая пленка IF-1005 шт.Вес: 0,3 кгGTIN 4015613638201ІАртикул 300322

Люминесцентная лампа UV-A 15 Втдля ловушки для насекомых IF-100GTIN 4015613657981ІАртикул 300325

Ловушка для насекомых IF-92Надежно, бесшумно и гигиенично. Насекомые летят на УФ свет, послечего они прилипают к клейкой пленке, расположенной перед лампой.Сталь, лакированная1 лампа UVA: 20 ВтКлейкая пленка: Ш 320 x B 180 ммРадиус действия: 9 мМощность: 20 Вт / 220-240 В 50/60 ГцГабариты: Ш 460 x Г 175 x B 160 ммВ компекте 1 клейкая пленка, крепленияВес: 1,44 кгGTIN 4015613655413ІАртикул 300323

Клейкая пленка IF-925 шт.Вес: 0,27 кгGTIN 4015613659183ІАртикул 300326

Лампа UV-A 20 Wдля ловушки для насекомых IF-92GTIN 4015613659206ІАртикул 300328

Ловушка для насекомых IF-91Надежно, бесшумно и гигиенично. Насекомые летят на УФ свет, послечего они прилипают к клейкой пленке, расположенной перед лампой.Хромоникелевая сталь1 лампа UVA: 18 ВтКлейкая пленка: Ш 330 x B 340 ммРадиус действия: 9 мМощность: 18 Вт / 230 В 50/60 ГцГабариты: Ш 360 x Г 125 x B 236 ммВ компекте 1 клейкая пленка, крепленияВес: 2,6 кгGTIN 4015613655420ІАртикул 300324

Клейкая пленка IF-915 шт.Вес: 0,27 кгGTIN 4015613659190ІАртикул 300327

Лампа UV-A 18 W для ловушки для насекомых IF-91GTIN 4015613659213ІАртикул 300330

Page 318: Bartscher Katalog 2016 RU

318

Сушилка для рук для настенного монтажаПластиковый корпус, белыйАвтоматическое включение / выключения при помощиинфракрасного сенсораРасход воздуха: прибл. 53 л / сек.Мощность: 2100 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 244 х Г 264 х В 200 ммКомплект для настенного монтажа в комплектеВес: 2,6 кгGTIN 4015613459592ІАртикул 850000

Сушилка для рук для настенного монтажаИз нержавеющей стали, полированнойАвтоматическое включение / выключение при помощиинфракрасного сенсораВоздушное сопло может поворачиватьсяРасход воздуха: прибл. 58 л / сек.Мощность: 2100 Вт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 260 х Г 235 х В 210 ммВес: 4,8 кгGTIN 4015613482019ІАртикул 850001

Настенный диспенсер для листовых бумажных полотенец Легкое и экономичное использование листовых бумажных полотенец.Наполняется обычными сложенными бумажными полотенцами. Отлично подходит для использования в общественных санузлах, например, в местах общественного питания, в гостиницах, аэропортах или на предприятиях.Хромоникелевая сталь, сатинированнаяПростота наполнения, благодаря запирающейся передней крышкеПодходит для стандартной сложенной листовой бумаги: - продольное сложение, зигзагообразное сложение, сложение Interfold (друг в друга) -Смотровое окошко для контроля количества полотенецГабариты: Ш 285 x Г 100 x В 370 ммВ комплект поставки входят крепежные детали (четырехточечное крепление)Содержимое в комплект поставки не входитВес: 2,2 кгGTIN 4015613536958ІАртикул 850006

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Сушилки для рук

Сушилка для рук Jet 1800 для настенного монтажаМощные воздушные форсунки обеспечивают быструю и тщательную сушку.Этот эффективный метод отличается гигиеничностью и экономичностью.Пластмассовый корпус, покрытие серебристо-серого цветаБесконтактный инфракрасный датчикАвтоматическое выключение через 30 секундЦифровой дисплейСветодиодная подсветка красного цвета для воздушной шахты2 планки с высокопроизводительными воздушными форсунками Расход воздуха: прибл. 47 л / сек.Съемный резервуар для конденсата в нижней части устройства, объём: 0,6 л Воздушный фильтрПотребляемая мощность: 1,8 кВт / 230 В 50 ГцГабариты: Ш 295 x Г 240 x В 650 ммКрепежные детали Вес: 10,2 кгGTIN 4015613610665ІАртикул 850002

Page 319: Bartscher Katalog 2016 RU

319

Настенный дозатор для жидкого мыла Прост в использовании, надежен, классический дизайн.Хромоникелевая сталь, сатинированнаяПолезный объем: 1 литрРучной насос без картриджа для жидкого мылаСмотровое окошко для определения уровня наполненияГабариты: Ш 123 x Г 110 x В 204 ммНе требует особого уходаВ комплект входят крепежные деталиСодержимое в комплект поставки не входитВес: 0,5 кгGTIN 4015613536965ІАртикул 850007

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Настенный дозатор

Настенный дозатор для жидкого мыла Для гигиеничного дозирования обычного жидкого мыла движениемодной руки или локтяКорпус - алюминийПолезный объем: 1 литрРучной насос без картриджа для жидкого мылаПластмассовый резервуар обеспечивает полный визуальный контрольГабариты: Ш 95 x Г 222 x В 330 ммНе требует особого уходаВ комплект входят настенный держатель и крепежСодержимое в комплект поставки не входитВес: 0,65 кгpGTIN 4015613588599ІАртикул 850008

Настенный дозатор для жидкого мыла с инфракрасным датчиком S1Гигиенично, просто в управлении и экономично: встроенный инфракрасный датчик обеспечивает бесконтактное и оптимальное дозирование жидкого мыла.Хромоникелевая сталь 18/10, сатинированнаяОбъём: 1 литрДозирование при помощи инфракрасного датчикаДозирующая система без картриджей, для жидкого мылаСмотровое окошко для определения уровня наполненияРаботает от 4 батарей (1,5 В AA LR6) – не входят в комплект поставкиГабариты: Ш 138 x Г 100 x В 210 ммВ комплект входят крепежные детали, 2 ключа для отсека для батарей и бачка для мылаПоставляется в пустом видеВес: 1 кгGTIN 4015613610672ІАртикул 850009

Page 320: Bartscher Katalog 2016 RU

320

АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ

ААксессуары для KitchenAid 254-255Аксессуары для пароконвектоматов серий М+Е 90-91,96Аксессуары для пиццы 102Аппараты для приготовления хот-догов 228-229

ББанкетная тележка 247Барабаннaя теркa 258Блендеры 275,276,277Блинницы 280

ВВакуумная пленка 264,266Вакуумные упаковщики 264-266Ванны моечные 28,182-183Вафельницы 278-279Ведро мусорное 166,267Весы 250Витрина кондитерская 126-127Витрины буфетные - тепловые 114Витрины буфетные - холодильные 115Витрины буфетные нейтральные 249Витрины тепловые 117,118,122-123Витрины холодильные 116,118,119-121,122Витрины холодильные для гастроемкостей 140-142,143Вок-плита газовая 66Вспениватель молока 288Вставка для яиц 241Вытяжные зонты 184-185

ГГазовая горелка 306Газовый баллон 214Гастроемкости 238-242Гастроемкости “Melamin“ 242Гриль водный 74Грили для кур 100Грили контактные 198-199,200Грили лавовые 17,24,43,57,74Грили настольные 70-71,200,201,202-203Грили напольные 70-71Грили саламандра 110-113Грили электрические 24Гриль стационарный и настольный 307

ДДержатель для счетов 243Диспенсер для бумажных полотенец 318Диспенсер для мыла 319Диспенсер для напитков 274Диспенсер для тарелок 226Диспенсеры 294Диспенсеры для горячей воды 295,296Диспенсеры для мюсли 248Диспенсер / подогреватель напитков / горячего шоколада 271Дозатор помповый для соусов 230Доска для меню 307Душирующие устройства 167

ЖЖарочные поверхности 18,25,38-39,56,202-203Жарочные поверхности стеклокерамические 200,201

ЗЗажигалки 306

ККартофелечистки 256Кипятильник "Самовар" 295Консервный нож 243Контейнер для отработанного жира 188Корзины для просудомоечных машин 168-169Котлы варочные 45,61,63Кофеварки 282-293Кофемолки 292Кофестанции 285Крышка для чашек теплоудерживающая 296,297Кулинарная бумага 198Кулинарная станция 204Куттер 256Кухонный комбайн 273

ЛЛопатка для пиццы 102Лоток для столовых приборов 244Льдогенератор для чешуйчатого льда 152Льдогенераторы для кускового льда 147-151Льдодробитель 146

ММакароноварки 27,42,59,193Мармит для картофеля фри 27,40Мармит для риса 193Мармит передвижной 220-221Мармиты Bain-Marie 15,23,37,55,218-219,229Мармиты Chafing dish 301-304Мармиты 300Мармиты первых блюд Hotpot 219Машина для чистки обуви 311Микроволновые печи 236-237Миксер планетарный KitchenAid 252-255Миксеры барные 275,276,277Миксеры ручные 251,272Мини-холодильники 130-131Моечные станции 183Морозильный ларь 134Морозильные шкафы 134,135Мясорубки 259,260,261

ННаборы кастрюль 216,217Нейтральное оборудование 173-183Нож для пиццы 102

ООбогреватели для патио 312,313Обогреватели электрические 312-313Оборудование для приготовления паэльи 194-195Овощерезка 257Охладитель для напитков "Bartscher vinoBar" 274

ППароконвектоматы 84-96,235Паста-машина 108-109Пепельница напольная 314Пепельницы настенные 314Печи для пиццы 102-105,234

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Page 321: Bartscher Katalog 2016 RU

321

АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ

Печи конвекционные 76-79,235Печь низкотемпературного приготовления 98Плиты-газовые 9,10-11,13,14,21,22,31-32,49-51-электрические 9,13,14,21,22,33-36,52-54Плиты газовые настольные 14,22,23Плиты индукционные напольные 23,36,54Плиты индукционные настольные 205-209Плиты индукционные ВОК 23,210-211Плиты под "казанок" 72Плиты стеклокерамические напольные 9,13,14,21,33,52Плиты стеклокерамические настольные 212Плиты электрические настольные 212-213Поверхности-гриль и жарочные поверхности для газовых плит 46,62Подогреватели блюд 176,222,223Подогреватели сосисок 229Подогреватели тарелок 224,226,227Подогреватели чашек 227Подогреватель электрический для мармитов Chafing dish 304Подставка под посудомоечные машины 161Подставка под чемодан 311Подставки для столовых приборов 244Подставки под пароконвектоматы 90,91,96Подставки под печи для пиццы 102,103,104,105Полировальная машина для бокалов 172Полка для специй 175Полка настенная для конвекционных печей 77Полка настенная для микроволновых печей 236,237Полка настольная для GN контейнеров 176Полки 174,175Полки для тарелок 175Полки настольные 176Посудомоечные машины 154-166Посудомоечные машины купольного типа 163-166Прибор для приготовления Sous Vide 99Противни пекарские 80-82

РРазделочные доски 267Расстоечный шкаф 79Регистратор данных 268Решётка 158,161,162Рисоварки 192Роликовый гриль для сосисок 229Рукавицы для печи 80Рукомойники 182

ССерия 600 Imbiss 12-19Серия 650 Snack 20-29Серия 700 Classic 30-47Серия 900 Master 48-62Система фильтрации воды 291Системы смягчения воды 170-171Сковорода-шашлычница 24Сковороды 73Сковороды ВОК 210,211,216Сковороды гастронормированные 216,242Сковороды мультифункциональные 28,36,54,201Сковороды опрокидывающиеся 44,60,64-65Сковороды электрические 196-197Сковороды чугунные 73

Скребок 18,25,39Слайсер для сосисок 231Слайсеры 262-263Соковыжималка для цитрусовых 271Соковыжималки 271,272Солонка 243Спрей для пекарских форм и противней 81Спрей для полировки нержавеющей стали 139,178Стаканомоечные машины 154-157Стаканы для столовых приборов 244Стол холодильный саладетта для пиццы 138Столы и скамейки 315Столы рабочие 37,55,177-179Столы холодильные 144-145Столы холодильные для пиццы 143Столы холодильные саладетта 137-138Столы холодильные мини 139Суповая станция 302Суповые мармиты 298-299Сушилки для рук 318Сушильно-полировальные машины для столовых приборов 172Сыротёрка 259

ТТележки сервировочные 308,309Тележки транспортировочные 245,308-310Тепловые витрины 222Тепловые поверхности 224,225,284Терка для овощей "Мандолина" 267Термоконтейнеры 246,247Термометр для фритюрниц 269Термометры 268-269Термосы для кофеварок 282,283,284,285Тестомесы спиральные 106,107Тестораскатывающие машины 106Топливо для мармитов Chafing dish 305,306Тостеры 232,233Тостеры конвейерные 233

УУничтожители насекомых 316-317

ФФильтр для жира 189Фризер для мороженого 270Фритюрницы:- напольные фритюрницы 40,41,58,67- настольные фритюрницы 16,17,26,186-191Фритюрницы для выпечки 68-69

ХХолодильная камера 136

ЧЧехол для стола 315

ШШкафы быстрого охлаждения / заморозки 97Шкафы настенные 180Шкафы с дверьми-купе 181,226Шкафы тепловые 181,226Шкафы холодильные 128-133,135Шоколадный фонтан 270Штендер рекламный 307

Page 322: Bartscher Katalog 2016 RU

322

Веб-функциональность

Взрыв-схемы и перечни запасных частейДля многих наших изделий мы предлагаемвзрыв-схемы и перечни запасных частей.

Техническое описаниеТехнические характеристики, а также изображения, касающиеся наших продуктов, в компактном виде, содержатся в информационном листке продукта. Загрузить файл в формате PDF можно, нажав на кнопку „Техническое описание“.

Изображения с разрешением 300 dpiФункция увеличения позволяет загрузить изображение продукта с печатным разрешением 300 точек на дюйм.

Инструкции по эксплуатацииИнструкции доступны на разных языках.Загрузить файл в формате PDF можно нажав на "Инструкция по эксплуатации".

Page 323: Bartscher Katalog 2016 RU

Позиция Шт. Наименование / артикул Цена за единицу Общая цена

Заказ по факсимильной связи

Покупатель / фирма:

Контактное лицо:

Улица:

Почтовый индекс: Населенный пункт:

Тел.: Факс:

Дата Подпись уполномоченного лица Печать

Прошу связаться со мной по телефону.

Прошу прислать мне каталог фирмы.

Прошу прислать работника сервисной службы.

Page 324: Bartscher Katalog 2016 RU

International Conditions of Sale - for Customers not Resident in Germany, 01/2014

I. Application of the International Conditions of Sale1. These International Conditions of Sale apply to all customers of Bartscher GmbH - hereinafter referred to as Bartscher - if the relevant

place of business of the customer is not in Germany. For customers whose place of business is in Germany, the General Conditions of Sale (Allgemeine Verkaufsbedingungen) of Bartscher apply, which will be forwarded on request. In each case, the relevant place of business is the one which concludes the contract in its own name.

2. These International Conditions of Sale apply to all contracts made on or after 1 January 2014 whose preponderant object is the supply of goods to the customer. Additional obligations assumed by Bartscher do not affect the application of these International Conditions of Sale.

3. Conflicting or differing terms of business of the customer do not bind Bartscher, even if Bartscher does not object to them or even if Bartscher unconditionally renders performance or accepts the customer‘s performance. The provisions of this paragraph equally apply insofar as the terms of business of the customer, irrespective of the contents of these International Conditions of Sale, deviate from statutory provisions.

4. These International Conditions of Sale do not apply, if the customer buys the goods for personal, family or household use and if Bartscher knew or should have known that at the conclusion of the contract.

II. Formation of the Contract1. The customer is under an obligation to give written notice to Bartscher prior to the formation of a contract if the goods to be

delivered are to be fit not only for normal use or will be used in circumstances which are unusual or which present a particular risk to health, safety or the environment, or which require a more demanding use or if there is a risk of atypical damages or unusual amounts of loss of which the customer is or ought to have been aware.

2. Orders of the customer are to be put in writing. If the customer‘s order deviates from the proposal or the tender submitted by Bartscher, the customer will emphasize the differences as such. Illustrations and drawings just like the measures and weight indications featuring in Bartscher´s proposals or offers are only there as guidelines.

3.  All orders, in particular also those received by employees of Bartscher, will take effect exclusively if followed by a written acknowledgement of the order by Bartscher. The actual delivery of the goods ordered, any other conduct of Bartscher or silence on the part of Bartscher does not allow the customer to assume the formation of the contract. Bartscher can dispatch such written acknowledgement of the order up to and including fourteen (14) calendar days after the customer‘s order has been received by Bartscher. Until this time, the customer‘s order is irrevocable.

4. The written acknowledgement of the order by Bartscher shall be received in time, if it is received by the customer within fourteen (14) calendar days after its date of issue. The customer will inform Bartscher without delay, if the written acknowledgement of the order is received with some delay.

5. The written acknowledgement of the order by Bartscher sets out all the terms of the contract and brings the contract into effect even if - except for the price for the goods and the quantity to be delivered - the written acknowledgement is not consistent with the declarations of the customer in every respect, especially with reference to the exclusive application of these International Conditions of Sale. Particular wishes of the customer, namely warranties or guarantees with reference to the goods or the performance of the contract therefore require express written confirmation by Bartscher in every case. The contract will only fail to come into existence if the customer objects in writing that the acknowledgement of the order by Bartscher is not completely consistent with the declarations of the customer, the customer specifies the deviations in writing and if the objection is received by Bartscher within a short time, at the latest seven (7) calendar days, after receipt of the written acknowledgement of the order by the customer.

6. Confirmations produced by the customer are of no effect without any objection by Bartscher being necessary. In particular, neither the actual delivery of the goods, any other conduct of Bartscher or silence on the part of Bartscher shall give rise to any belief by the customer in the relevance of his confirmation.

7. Bartscher´s employees, commercial agents or other sales intermediaries are not authorized to dispense with the requirement of a written acknowledgement of the order by Bartscher or to make promises which differ from its content or guarantees. If and to what extent such persons are authorized to make or receive declarations with effect for or against Bartscher, is to be determined according to German law.

8. Amendments to the concluded contract always require written confirmation by Bartscher.

III. Obligations of Bartscher1. Subject to an exemption according to section VII.-1. b) Bartscher must deliver the goods specified in the written acknowledgement

of the order and transfer the property in the goods. Bartscher is not obliged to perform obligations not stated in the written acknowledgment of the order by Bartscher or in these International Conditions of Sale, in particular Bartscher is under no obligation to render planning-services, if not explicitly agreed upon in writing to furnish information, to supply documents or certificates, or to deliver accessories, to install additional safety devices, to carry out assemblies or to advise the customer.

2. Bartscher’s obligations under the contract made with the customer are owed only to the customer. Third parties not involved in the conclusion of the contract, in particular the customer‘s clients, are not entitled to request delivery to be made to them or to assert any other claim arising from the customer’s contract with Bartscher. The customer gives Bartscher an unlimited indemnity against all claims made by third parties against Bartscher out of the contract made with the customer. The customer‘s responsibility to take delivery continues to exist even if he assigns rights to third parties.

3. Taking account of the tolerances customary in trade Bartscher undertakes to deliver to the customer goods of the agreed kind and quantity which meet the common standards applicable in Germany. If the goods cannot be delivered in the condition offered at the time of the formation of the contract because technical improvements to goods of series production were made, Bartscher is entitled to deliver the goods with the technical improvements. Bartscher is entitled to make part deliveries and to invoice them separately and ensures that at the time of delivery the goods are free from rights or claims of third parties which could prevent its use within the European Union.

4. If further specification is required in relation to the goods to be delivered, Bartscher will carry this out having regard to his own interests and to the identifiable and legitimate interests of the customer. A request to the customer to specify the goods, or to participate in the specification, is not required. Bartscher does not undertake to inform the customer of the specification he has made or to give the customer the option of a differing specification.

5. Bartscher undertakes to place the goods packaged and marked according to Bartscher’s standard at disposal for collection by the customer FCA (Incoterms 2010) at the place of delivery indicated in the written acknowledgement of the order or - if a place of delivery is not indicated - at the premises in Salzkotten/Germany at the agreed time of delivery. Previous separation or marking of the goods or notification to the customer of the goods being placed at disposal is not required. Under no circumstances, not even when other Incoterms are agreed is Bartscher obliged to inform the customer of the delivery, to examine the goods with respect to their conformity with the contract on the occasion of delivery, to check the operational safety of the means of transport and the transportation safe loading or to furnish proof of the delivery being effected. The agreement of other Incoterms or of clauses such as „delivery free.......“ or similar ones merely involve a variation of the provisions as to the transportation and the transportation costs; besides that, the provisions laid down in these International Conditions of Sale remain applicable.

6. The organization of the transport and the insurance of the goods beyond the place of delivery decisive according to section III.-5. is none of Bartscher’s obligations, but is incumbent to the customer. If the customer does not give a counter instruction in writing in time, Bartscher is entitled - without the customer asking for it or without existing such a commercial practice - to contract on terms usual in Germany in the customer’s name and at the customer’s risk and expense for carriage and/or insurance of the goods to the destination indicated in writing by the customer and - if such a destination is not indicated - to the place of business of the customer.

7. Agreed delivery time periods or delivery dates are subject to the customer‘s procuring any required documents, releases, permits, approvals, licences or any other authorizations or consents in sufficient time, opening letters of credit and/or making down-pay-ments as agreed and performing all other obligations incumbent upon him properly and in good time and subject to no delay caused by pre-shipment inspections mandated by authorities. Moreover, agreed delivery time-periods begin on the date of the written acknowledgement of the order by Bartscher. Bartscher is entitled to deliver earlier than at the agreed delivery time or to select the date of delivery within the agreed period for delivery.

8. Without prejudice to his continuing legal rights, Bartscher is entitled to fulfil his obligations after the delivery time agreed upon, if the customer is informed that Bartscher will exceed the delivery time limit and of the time period for late performance. Subject to the aforesaid conditions, Bartscher is entitled to make repeated attempts at late performance. The customer can object to late performance within reasonable time, if the late performance is unreasonable. An objection is only effective, if it is received by Bartscher before commencing late performance. Bartscher will reimburse necessary additional expenditure, proven and incurred by the customer as a result of exceeding the delivery time to the extent that Bartscher is liable for this under the provisions laid down in section VII.

9. Risks as to price and performance even in relation to goods which are not clearly identifiable to the contract and without it being necessary for Bartscher to give notice, pass to the customer with delivery pursuant to section III.-5., albeit irrespective of delivery as soon as the title to the goods has passed to the customer. The loading of the goods is part of the customer`s obligations. The agreement of other Incoterms or of clauses such as „delivery free.......“ or similar ones merely involve a variation of the provisions as to the transportation and the transportation costs; besides that, the provisions laid down in these International Conditions of Sale remain applicable.

10. Bartscher is not obliged to clear the goods for export. However, Bartscher will apply for necessary export licences and customs formalities necessary for the export after the customer has furnished Bartscher with the data essential for the export in a written notice attending to this purpose exclusively. If the goods are not cleared for export without any fault on the part of Bartscher, Bartscher is entitled to avoid the contract of sale in whole or in part without compensation. The agreement of other Incoterms or of clauses such as „delivery free.......“ or similar ones merely involve a variation of the provisions as to the transportation and the transportation costs; besides that, the provisions laid down in these International Conditions of Sale remain applicable.

11. Bartscher is not obliged to procure documents or certificates not expressly agreed, to obtain any licences, authorizations or other documents necessary for the export, transit or import, or to provide security or customs clearance. The agreement of other Incoterms or of clauses such as „delivery free.......“ or similar ones merely involve a variation of the provisions as to the transportation and the transportation costs; besides that, the provisions laid down in these International Conditions of Sale remain applicable.

12. Bartscher is in no case liable to perform duties associated with the making available of the goods on the market outside Germany, to bear levies, duties and charges accruing outside Germany, to comply with weight and measuring systems, packaging, labelling or marking requirements or registration or certification obligations applicable outside Germany or to comply with any other legal provisions applicable to the goods outside Germany. The customer will arrange for translations in any language other than German of instructions, safety information, performance declarations or other written materials about the goods required by law or called for otherwise at his risk and expense.

13. Without prejudice to his continuing legal rights and without a previous notice to the customer being necessary, Bartscher is entitled to suspend the performance of his obligations so long as, in the opinion of Bartscher, there are grounds for concern that the customer will wholly or partly fail to fulfil his obligations in accordance with the contract. In particular, the right to suspend arises if the customer insufficiently performs his obligations to enable payment to Bartscher or a third party or pays late or if the limit set by a credit insurer has been exceeded or will be exceeded with the forthcoming delivery. Instead of suspending performance Bartscher is entitled at his own discretion to make future deliveries, even if confirmed, conditional on payment in advance or on opening of a letter of credit confirmed by one of the big German commercial banks. Bartscher is not required to continue with performance of his obligations, if an assurance given by the customer to avoid the suspension does not provide adequate security or could be challenged pursuant to an applicable law.

14. Except as provided in section III.-8., Bartscher is only obliged to inform the customer of possible disruption in performance, once the commencement of the disruption is definitely certain for Bartscher.

IV. Obligations of the Customer1. Irrespective of continuing obligations of the customer to guarantee or to enable payment, the customer undertakes to pay the agreed

price for the goods in the currency specified in the written acknowledgement of the order transferring it without deduction and free of expenses and costs to one of the financial institutions designated by Bartscher. To the extent that a price for the goods has not been agreed, the price which is at the agreed time of delivery Bartscher‘s usual price for the goods will apply. Bartscher‘s employees, commercial agents or other sales intermediaries are not authorized to accept payments.

2. The payment to be made by the customer is in any event due for payment at the time specified in the written acknowledgement of the order or - if a time for payment is not indicated - on receipt of the invoice. The due time for payment arises without any further pre-condition and, in particular, does not depend on whether the customer has already taken delivery of the goods and/or the documents and/or has had an opportunity to examine the goods. The periods granted for payment will cease to apply and outstan-ding accounts will be due for immediate payment, if insolvency proceedings relating to the assets of the customer are applied for, if the customer without providing a justifiable reason does not meet fundamental obligations due towards Bartscher or towards third parties, if the customer has provided inaccurate information regarding his creditworthiness or to the extent that the cover given by a credit insurer is reduced on grounds for which Bartscher is not responsible.

3. The customer warrants that all legal requirements and documentations for the handling regarding customs laws and value added tax of the delivery and/or any service will be fulfilled. To the extent that Bartscher has to pay German and/or foreign customs duties and/or value added tax, the customer will indemnify Bartscher in all and every respect without prejudice to any continuing claim by Bartscher. The indemnity is granted by the customer waiving any further requirements or other defences, in particular waiving the defence of limitation or prescription and also includes the reimbursement of the expenses incurred by Bartscher.

4.  Regardless of the currency and of the jurisdiction of any court, Bartscher is entitled at his own discretion to set off incoming payments against claims existing against the customer by virtue of his own or assigned rights at the time of payment.

5. Any statutory rights of the customer to set-off against claims of Bartscher, to withhold payment or taking delivery of the goods, to suspend the performance of his obligations or to raise defences or counterclaims are excluded, except where the corresponding claim of the customer against Bartscher is in the same currency, is founded in the customer‘s own right and is either due and un-disputed or has been finally adjudicated or where despite written warning by the customer Bartscher has committed a fundamental breach of his obligations due and arising out of the same contractual relationship, and has not offered any adequate assurance.

6.  The customer undertakes to furnish Bartscher with the data to apply for the customs formalities according to section III.-10. reasonable time ahead, to take delivery of the goods either by himself or by a person appointed by him to Bartscher at the delivery time without taking any additional period of time and at the place of delivery resulting from section III.-5. and shall fulfil all the duties imposed by the contract, by these International Conditions of Sale, by the rules of the ICC for the use of Incoterms® 2010 and by statutory provisions. The customer is only entitled to refuse to take delivery of the goods if he avoids the contract in accordance with the rules in section VI.-1.

7. Irrespective of any statutory provisions, the customer shall at his own cost take care of or in any other way ensure renewed utilization, material recycling or otherwise prescribed waste-disposal of the goods delivered by Bartscher to the customer and of the packaging material.

V. Delivery of non-conforming Goods or Goods with Defective Title1. Without prejudice to any exclusion or reduction of liability of the seller provided by law, goods do not conform with the contract if

the customer proves that, taking into account the terms in section III., at the time the risk passes the packaging, quantity, quality or the description of the goods is significantly different to the specifications laid down in the written acknowledgement of the order, or in the absence of agreed specifications, the goods are not fit for the purpose which is usual in Germany. Changes in design, construction or material which reflect technical improvements do not constitute a lack of conformity with the contract. Regardless of the stipulation established in sentence 1, the goods shall be deemed to conform with the contract to the extent that the legal regulations applicable at the place of business of the customer do not prevent the usual use of the goods. Second-hand goods are delivered without any liability for their conformity.

2. To the extent that the written acknowledgement of the order by Bartscher does not contain an explicit statement to the contrary, Bartscher is in particular not liable for the goods being fit for a purpose which is not usual in Germany or for complying with further reaching expectations of the customer or for possessing the qualities of a sample or a model or for their compliance with the legal regulations existing outside of Germany, for instance in the customer‘s country. Bartscher shall also not be liable for any non-conformity with the contract that did not exist at the time the risk has passed. To the extent that the customer, either himself or through third parties, initiates the removal of non-conformities without the prior consent of Bartscher in writing, Bartscher will be released from his liability.

3.  The customer is obliged vis-à-vis Bartscher to examine or to have examined every single delivery comprehensively for any discoverable or typical lack of conformity with the contract and moreover as required by law.

4. Without prejudice to any exclusion or reduction of liability of the seller provided by law, goods have a deficiency in title if the customer proves that the goods are not free from enforceable rights or claims of third parties at the time risk passes. Without pre-judice to further legal requirements, third parties rights or claims founded on industrial or other intellectual property constitute a deficiency in title only to the extent that the rights are registered, made public and in legal force in Germany and prevent the usual use of the goods in Germany. Regardless of the stipulation established in sentence 1, title to the goods shall be deemed not to be defective to the extent that the legal regulations applicable at the place of business of the customer do not prevent the usual use of the goods.

Page 325: Bartscher Katalog 2016 RU

f

5. Without prejudice to the statutory obligations of the customer to give notice within reasonable time, the customer is obliged vis-à-vis Bartscher to give notice to Bartscher of any lack of conformity with the contract or any deficiency in title at the latest within one (1) year after taking delivery in accordance with section IV.6. Such notice has to be made in writing and directly to Bartscher and to be formulated in such a precise manner as to enable Bartscher to effect remedy measures without need for further inquiries at the customer and to secure claims against Bartscher’s suppliers and moreover as required by law. Bartscher’s employees, commercial agents or other sales intermediaries are not authorised to accept notices outside Bartscher’s premises or to make any statements concerning lack of conformity with the contract or of title and its consequences.

6.  Following due notice according to section V.-5., the customer can rely on the remedies provided by these International Conditions of Sale. The customer has no other rights or claims whatsoever and no claims of a non-contractual nature. In the event of notice not having been properly given, the customer may only rely on remedies if Bartscher has fraudulently concealed the lack of conformity with the contract or the deficiency in title. Statements by Bartscher as to the lack of conformity with the contract or as to the deficiency in title are for the purpose of explaining the factual position only, but do not entail any waiver by Bartscher of the requirement of proper notice.

7. The customer is not entitled to remedies for delivery of non-conforming goods or goods with a deficiency in title, insofar as the customer is liable vis-à-vis third parties for conditions of the goods or their fitness for a use which are not subject of the agreement with Bartscher, or if the customer’s claim is based on foreign law not in force in Germany.

8. To the extent that the customer in accordance with the terms of these International Conditions of Sale is entitled to remedies because of delivery of non-conforming goods or goods with defective title, he is entitled to demand in accordance with the terms of the UN Sales Convention delivery of substitute goods or repair or to reduce the price for the goods. The delivery of substitute goods or repair does not lead to a recommencement of the limitation period. The reduction of the price for the goods is limited to the damages suffered by the customer. Further claims for performance are not available to the customer. Irrespective of the customer’s remedies, Bartscher is always entitled in accordance with the provision in section III.-8. to repair goods which do not conform with the contract or to supply substitute goods or to avert the customer‘s remedies by giving him a credit note of an appropriate amount.

9. Without prejudice to the limitation period barring remedies for delivery of non-conforming goods, Bartscher will provide the customer free of charge with spare parts during the second year after delivery, if the customer without taking into considera-tion the limitation period and in accordance with the regulations of these International Conditions of Sale would be entitled to remedies for delivery of non-conforming goods and if the non-conformity can be removed by the spare part. The spare part is placed at disposal for collection by the customer at the place of delivery indicated in the written acknowledgement of the order or by way of precaution at the premises in Salzkotten/Germany. All expenditures including expenses for the installation of the spare part are to be borne by the customer. Bartscher is at his own discretion entitled to demand from the customer return of the non-conforming part.

VI. Avoidance of the Contract1. The customer is entitled to declare the contract avoided, if the respective applicable legal requirements are complied with,

after he has threatened Bartscher with avoidance of the contract in writing and an additional period of time of reasonable length for performance fixed in writing has expired to no avail. If the customer claims delivery of substitute goods, repair or other performance, he is bound for a reasonable period of time to the chosen remedy, without being able to exercise the right of declaring the contract avoided. In any event, the customer must give notice of avoidance of the contract within reasonable time in writing and to Bartscher directly.

2. Without prejudice to his continuing legal rights, Bartscher is entitled to avoid the contract in whole or in part if the customer objects to the application of these International Conditions of Sale, if on grounds for which Bartscher is not responsible the written acknowledgement of the order by Bartscher is received by the customer more than fourteen (14) calendar days after its date of issue, if insolvency proceedings relating to the assets of the customer are applied for, if Bartscher through no fault of his own does not receive supplies properly or on time, or if for other reasons Bartscher cannot be expected to fulfil his obligations by means which - taking into consideration his own interests and that of the customer as far as ascertainable and legitimate at the time of formation of the contract - are unreasonable, in particular in relation to the agreed counter-performance. Likewise Bartscher is entitled to avoid the contract after prior warning if the customer does not furnish Bartscher with the data necessary to apply for customs formalities in due time, if the customer without providing a justifiable reason does not meet fundamental obligations due towards Bartscher or towards third parties, if the customer has provided inaccurate information regarding his creditworthiness or to the extent that the cover given by a credit insurer is reduced on grounds for which Bartscher is not responsible.

VII. Damages 1. Without waiving the legal requirements Bartscher is only obliged to pay damages due to the violation of obligations resulting

from the contract with the customer, the contractual negotiations carried on with the customer or the business relation with the customer in accordance with the following provisions:

a) The customer is required in the first instance to rely on other remedies and can only claim damages in the event of a continuing deficiency. The customer cannot claim damages as an alternative to other remedies.

b) Bartscher is not liable for the conduct of suppliers, subcontractors, carriers or freight-forwarders or for damages to which the customer has contributed. Neither is Bartscher liable for impediments which occur, as a consequence of natural or political events, acts of state, industrial disputes, sabotage, accidents, terrorism, biological, physical or chemical processes or comparable circumstances and which cannot be controlled by Bartscher with reasonable means. Moreover, Bartscher is only liable to the extent that the customer proves that the executive bodies or members of staff of Bartscher have deliberately or negligently breached contractual obligations owed to the customer.

c) In the event of liability Bartscher will compensate within the limits of lit. d) the losses of the customer to the extent that the customer proves that he has suffered an unavoidable loss caused by the breach of obligations owed to the customer by Bartscher and foreseeable to Bartscher, at the time of the formation of the contract in respect of the occurrence of the loss and its amount. Moreover, the customer is required to mitigate his loss as soon as a breach of contract is or ought to be known.

d) Bartscher is not liable for loss of profit or damage to reputation. Moreover, the amount of damages for late or non-existent delivery is limited to 0,5 per cent for each full week of delay, up to a maximum of 5 per cent, and in case of remedies because of delivery of non-conforming goods and/or goods with a deficiency in title is limited to an amount of 200 per cent of the value of the non-conforming part of the contract. However, this subparagraph does not apply to injury of life, body or health, to fraudulent concealment of the non-conformity or deficiency in title of the goods and to other breaches of contractual obligations due to intentional harm or gross negligence.

e) For breach of contractual, pre-contractual and/or obligations resulting from the business relation owed to the customer, Bartscher is obliged to pay damages exclusively in accordance with the provisions of these International Conditions of Sale. Any recourse to concurrent bases of claim, in particular of a non-contractual nature, is excluded. Equally excluded is any recourse against Bartscher’s company organs, employees, servants, members of staff, representatives and/or those employed by Bartscher in the performance of his obligations on grounds of breach of contractual obligations owed by Bartscher.

f) Insofar as the limitation period may not already have barred the claim, claims for damages brought by the customer are excluded after six (6) months beginning with the rejection of the claim for damages by Bartscher.

2. Irrespective of continuing legal or contractual claims the customer is obliged to pay damages to Bartscher as follows:

a) In the event of delay in payment the customer will pay the costs of judicial and extra-judicial means and proceedings, usual and accruing within the country and abroad, as well as (without evidence being necessary) interest at the rate applicable in Salzkotten/Germany for unsecured short-term loans in the agreed currency, at least however interest at 8 per-cent points over the base rate of the German Federal Bank (Deutsche Bundesbank).

b) In the case of a failure to take delivery of the goods by the customer or of seriously late taking delivery of the goods by the customer, Bartscher is entitled to claim damages without evidence being necessary up to 15 per cent of the value of the goods to be delivered.

3. Within the bounds of what is legally possible as well as within what is usual in the trade, the customer is in his commercial relationships with his clients obliged to limit his liability both in principle and in amount.

VIII. Other Provisions1. Title of the goods that have been delivered remains with Bartscher until settlement of all claims existing against the customer.

The allocation of risk as to price and performance in section III.-9. is not affected by the reservation of title.

2. The customer shall, without any demand being necessary, inform Bartscher in writing if Bartscher has to observe any particular duties of reporting or registration or providing information or prior notification or retaining documents or any other requirements for access to market, under the provisions in force in the customer’s country or in the country where the goods are to be used. Moreover, the customer will monitor the delivered goods in the market and inform Bartscher directly and in writing of any concern that the goods might pose a risk to third parties.

3. Without prejudice to Bartscher‘s continuing claims, the customer will indemnify Bartscher without limit against all claims of third parties which are brought against Bartscher on the grounds of product liability or similar provisions, to the extent that the liability is based on circumstances which - such as, for example, the presentation of the product - were caused by the customer or other third parties without express written consent of Bartscher. In particular, the indemnity also includes the reimbursement for expenses incurred by Bartscher and is granted by the customer waiving further conditions or other objections, in particular without requiring compliance with control and recall obligations, and waiving any defence of limitation.

4. In relation to pictures, drawings, calculations and other documents as well as computer-software, which have been made available by Bartscher in a material or electronic form, the latter reserves all proprietary rights, copyrights, other industrial property rights as well as know-how rights.

5. All communications, declarations, notices etc. are to be drawn up exclusively in German or English. Communications by means of fax or e-mail fulfil the requirement of being in writing.

IX. General Basis of Contracts1. The place of delivery results from section III.-5. of these International Conditions of Sale and applies likewise to the delivery

of substitute goods or the repair of delivered goods. The place of payment and performance for all the rest of obligations arising from the legal relationship between Bartscher and the customer is Salzkotten/Germany. These provisions also apply if Bartscher assumes the costs of money remittance, renders performance for the customer somewhere else or payment is to be made in exchange of documents or goods or in the case of restitution of performances already rendered. The agreement of other Incoterms or of clauses such as „delivery free.......“ or similar ones merely involve a variation of the provisions as to the transportation and the transportation costs; besides that, the provisions laid down in these International Conditions of Sale remain applicable.

2. The United Nations Convention of 11 April 1980 on Contracts for the International Sale of Goods (UN Sales Convention / CISG) in the English version governs the legal relationship with the customer. The UN Sales Convention applies, above and beyond its own area of application, and regardless of reservations adopted by other states, to all contracts to which these International Conditions of Sale are to be applied according to the provisions of section I. Where standard terms of business are used, in case of doubt the Incoterms® 2010 of the International Chamber of Commerce apply taking into account the provisions stipulated in these International Conditions of Sale.

3. The formation of contract, including agreements as to the jurisdiction of courts and arbitrators, and the rights and obligations of the parties, also including the liability for death or personal injury caused by the goods to any person and breach of pre-contractual and collateral obligations, as well as the interpretation are exclusively governed by the UN Sales Convention together with these International Conditions of Sale. Subject to differing provisions in these International Conditions of Sale, the rest of the legal relationship between the parties is governed by the Swiss Code of Obligations.

4. All contractual and extra-contractual disputes as well as disputes under insolvency law, arising out of or in connection with contracts to which these International Conditions of Sale apply, including their validity, invalidity, violation or cancellation as well as other disputes arising out of the business relationship with the customer shall be finally resolved, without recourse to the ordinary courts of law, by arbitration according to the Swiss Rules of International Arbitration (Swiss Rules) in force on the date when the Notice of Arbitration is received in accordance with these Rules. The tribunal shall consist of three arbitrators, one (1) of them shall be nominated by the claimant, one (1) of them by the respondent and the chairman of the tribunal shall be designated by the two arbitrators so nominated, or if the amount in dispute is inferior to € 100.000, there shall be one (1) arbitrator appointed according to the Swiss Rules of International Arbitration. The place of the arbitration shall be Zurich/Switzerland, the languages used in the arbitral proceedings shall be German and/or English. The competence of the Arbitral Tribunal excludes especially every statutory competence, which is provided by reason of a personal or substantive relation. If this arbitration clause is ineffective or ceases to be effective, the exclusive local and international jurisdiction of the courts which have jurisdiction for Salzkotten/Germany is agreed for all disputes instead. Instead of bringing an action before the arbitral tribunal and irrespective of any ineffectiveness of the arbitration clause, Bartscher is also entitled to bring an action before the State Court which has jurisdiction for Salzkotten/Germany or the State Court of the customer’s place of business, or any national court with jurisdiction according to domestic or foreign law.

5.  If provisions of these International Conditions of Sale should be or become partly or wholly ineffective, the remaining arrangements will continue to apply. The parties are bound to replace the ineffective provision with a legally valid provision, as close as possible to the commercial meaning and purpose of the ineffective provision.

© 2014 Prof. Dr. Burghard Piltz, Germany

Page 326: Bartscher Katalog 2016 RU

с 1876 года

Ваш специализированный дилер:

Bartscher GmbHFranz-Kleine-Straße 2833154 SalzkottenГермания

Напечатано в Германии • Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.