Bier vom Fass - kurfuerstendamm.de fileBier vom Fass Berliner Kindl 1,80 € Jubiläums Pilsner 0,2l...

Aperitif

Champagner und Co 0,10l

Prosecco Villa Sandi D.O.C. 4,50 €

Bouvet Cuvée Trésor Rosé 5,50 €

Gales Blanc des Blancs 5,00 €

Taitinger Brut Réserve 10,50 €

Taitinger Brut Rosé Prestige 12,50 €

Martini und Co 5cl

Martini(bianco, rosso, dry und d’oro) 3,50 €

Noily Prat 5,00 €

Sandemann Sherry(dry, medium, cream) 3,50 €

Tio Pepe Extra Dry 5,00 €

Pastis 51 4,00 €

Pernod³ 4,00 €

Ricard 4,00 €

Before Dinner

Kir Royal 11,50 €

Prosecco Aperol³ 5,50 €

Campari³ Orange/ Soda 7,50 €

Manhattan Dry 7,50 €

Martini Dry 7,50 €

Bellini 11,50 €

Bier vom Fass

Berliner Kindl 1,80 €

Jubiläums Pilsner 0,2l





Hövels Schwarzbier 0,2l 1,80 €

Hövels Schwarzbier 0,3l 2,50 €

Schöfferhofer Hefe 0,3l 2,50 €

Schöfferhofer Hefe 0,5l 3,90 €

Jever 0,2l 1,80 €

Jever 0,3l 2,50 €

Saisonbier 0,3l 2,50 €

Saisonbier 0,5l 3,90 €

Flaschenbier

Jever Fun 0,33l 3,00 €

Schöfferhofer Kristall Weizen 0,5l 3,90 €

Schöfferhofer Dunkles Weizen 0,5l 3,90 €

Erdinger alkoholfrei 0,5l 3,90 €

Berliner Weisse 0,33l 3,00€

Importbier 0,33l (verschiedene Sorten) 3,00€

Mineralwasser

Selters 0,25l 2,50 €

Classic/Medium/Naturell





Soft´s Coca Cola 0,2l 1,3,5,6,7 2,80 €

Coca Cola Light 0,2l 1,3 2,80 €

Fanta 0,2l 3,4 2,80 €

Sprite 0,2l 4 2,80 €

Schweppes Tonic² 0,2l 2,80 €

Schweppes Lemon² 0,2l 2,80 €

Schweppes GingerAle³ 0,2l 2,80 €

Schweppes Soda 0,2l 2,80 €

Bionade Kräuter 0,33l 3,00 €

Bionade Litschi 0,33l 3,00 €

Bionade Holunder 0,33l 3,00 €

Bionade Ingwer 0,33l 3,00 €

Fassbrause 0,33l 1,80 €

Red Bull 1,3 0,25l 3,50 €

Kraftmalz 0,33l 3,00 €

Granini Säfte

Orangensaft 0,2l 2,80 €

Apfelsaft 0,2l 2,80 €

Tomatensaft 0,2l 2,80 €

Traubensaft 0,2l 2,80 €

Johannisbeerensaft 0,2l 2,80 €

Bananensaft 0,2l 2,80 €

Grapefruitsaft 0,2l 2,80 €

Kirschsaft 0,2l 2,80 €

Pfirsichsaft 0,2l 2,80 €

Saftschorle 0,2l 2,50 €

Saftschorle 0,4l 3,50 €

Alkoholfreie Cocktails

Bora Bora 6,00 € Zitronensaft, Lime Juice, Mandelsirup, Orangen- & Ananassaft

Carpe Diem 6,50 € Zitronensaft, Rohrzucker, frische Minze Ananassaft

Ipanema 6,50 € Limettenachtel, Rohrzucker, Ginger Ale³

Mosquito 7,00 Limettenachtel, Rohrzucker, frische Minze Tonic Water²

Virgin Colada 6,00 Kokossirup, Sahne, Orangen- & Ananassaft

Lust auf mehr alkoholfreie und alkoholische Cocktails?

Dann fragen Sie bitte nach unserer Barkarte.

Kaffeespezialitäten

Café Cremé1 2,50 €

Cappuccino1

3,00 €

Milchkaffee1

3,50 €

Espresso1

2,00 €

dopp. Espresso1

3,50 €

Espresso1 Macchiato 2,50 €

Latte Macchiato1

3,50 €

heisse Schokolade 3,50 €

braun 27% Kakao


dark 40% Kakao


weiße Schokolade Chococcino 3,50 €

braune Schokolade mit 1 Espresso

White Choco Latte 4,50 €

weiße Schokolade mit 1 Espresso Erfrischender Eiskaffee 4,50 €

mit Vanilleeis Erfrischende Eisschokolade 4,50 €

mit Vanilleeis

Kuchen und Torten Stück Kuchen 3,50 €

Stück Torte 4,50 €

Täglich wechselndes Angebot an frischen Torten und Kuchen

Teespezialitäten TEA DIAMOND je 3,50 €

Loser Blatt- und Broken Tee in Premiumqualität, serviert und portioniert im Pyramidenformigen Teebeutel BIO DARJEELING IMPERIAL SECOND FLUSH Blatt Fairtrade (Schwarztee) Spitzenqualität aus der Sommerpflückung, die durch ihr buntes, regelmässiges Blatt, eine zart – nussige, ausgereifte Note und goldene Tassenfarbe überzeugt. Ziehzeitempfehlung: 3-4 Minuten ENGLISH SELECT CEYLON ORANGE PEKOE Blatt (Schwarztee) Hochland Tee der Insel Sri Lanka (ehem. Ceylon) mit frischem feinherben Aroma Ziehzeitempfehlung: 3-4 Minuten ASSAM SPECIAL Broken (Schwarztee) Kräftiger Tee aus Nordindiens Plantagen - gehaltvollem, malzigem Aroma und kupferroter Tassenfarbe Ziehzeitempfehlung: 3-4 Minuten EARL GREY PREMIUM Blatt (Schwarztee aromatisierter) Edle Ceylon-Darjeeling-China-Mischung benetzt mit dem pikanten Aromaöl feinster Bergamottfrüchte. Ein Klassiker! Ziehzeitempfehlung: 3-4 Minuten GRÜNTEE ASIA SUPERIOR Blatt (Grüntee) Aus Mittelasien mit zartsüsser, angenehm herber Note und leuchtend hellgelber Tassenfarbe. Ziehzeitempfehlung: 3-4 Minuten BIO FRÜCHTE NATUR Fairtrade (Früchtemischung) Unsere naturbelassene Früchtemischung aus Hibiskus, Hagebuttenschalen, Apfelstücken, Orangenschalen, Rote Beete und Zitronenschalen überzeugt durch einen intensiv- aromatischen Geschmack auf reiner Basis. Ziehzeitempfehlung: 5-8 Minuten KRÄUTERGARTEN (Kräutermischung aromatisiert) Eine wohltuende Kräuterkomposition aus Lemongras, Rooibos, Nanaminze, Fenchel, Süssholzwurzel, Zimt und Kamille. Ziehzeitempfehlung: 5-8 Minuten ROOIBOS VANILLA (Kräutermischung aromatisiert) Südafrikanischer Rotbusch, versetzt mit Vanillestückchen und Vanillearoma, hat eine süsse Geschmacksnote, kupferrote Tassenfarbe, kaum Gerbstoffe und kein Koffein. Einfach lecker! Ziehzeitempfehlung: 5-8 Minuten PFEFFERMINZBLÄTTER

Besonders aromatisch und erfrischend sind die ätherischen Öle grob geschnittener Pfefferminzblätter. Ziehzeitempfehlung: 5-8 Minuten KAMILLENBLÜTEN

Getrocknete Kamillenblüten haben einen honigartigen Geschmack, sind angenehm beruhigend und ausgleichend. Ziehzeitempfehlung: 5-8 Minuten

Weisswein (offen)

Deutschland 0,10l 0,20l

Grauburgunder 3,50 € 6,00 € „Eichstetter Herrenbuck“ Kabinett trocken Friedrich Kiefer/ Kaiserstuhl, Baden Ein frischer, aber auch kräftiger Wein mit viel Geschmeidigkeit und Finesse.

Riesling trocken "t'c" (terrain calcaire) 3,50 € 6,00 €

Weingut Matthias Gaul/ Pfalz Der Riesling hat ein filigranes Säurespiel, ist fruchtbetont und sehr erfrischend! Sein feiner Duft nach Zitrusfrüchten und Pfirsich machen Lust auf mehr, seine Aromen von Grapefruit und grünem Apfel wirken belebend.

Italien

„Terlaner“ D.O.C. 4,00 € 7,50 €

Cantina Terlan/ Südtirol Besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft mit Anklängen von tro-pischen Früchten und Äpfeln. Erkennen lässt sich zudem eine zarte Hefenote, die diesen kräftigen und harmonischen Terlaner wunderbar abrundet.

Frankreich

Chardonnay „Les Vigneaux“ 3,00 € 5,00 €

Vin de Pays d'Oc Les Vignerons d'Aumélas/ Languedoc Ein sanfter, runder Weisswein mit wenig Säure ohne dabei breit und schwer zu sein, er ergänzt kräftige Speisen elegant und unaufdringlich, fast schon ein „Alleskönner“.

Weinschorle 4,50 €

Aperolsprizz 5,50 €

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Fragen Sie bitte nach unserer erlesenen Weinkarte.

Rotwein (offen)

Deutschland 0,10l 0,20l Cuvée „Pas de Deux“ 4,00 € 7,00 €

Matthias Gaul/ Asselheim, Pfalz Cuvée aus Dornfelder und Cabernet Sauvignon. Ein harmonisches Paar, das mit einem überaus saftigen und voluminösen Körper beeindruckt. Ein intensiver Duft von dunkelroten Beeren steigt aus dem Glas empor und findet sich im Geschmack wieder. Ein „wärmender“ Wein mit einer runden Holznote, der den Gaumen weich und samtig verwöhnt.

Italien Montepulciano d'Abruzzo 3,00 € 5,50 €

“Sistina” D.O.C. Ortona/Abruzzen Die Abruzzen in Mittelitalien bringen diese Geheimwaffe des Weinbaus vom Stiefel hervor: ein sehr gehaltvoller Wein mit komplexem Körper, fühlbarer Frucht, langem Abgang und fein abgestimmten Holznoten. Ein Wein für höhere Ansprüche.. „...ein echter Montepulciano mit konzentriertem, sortentypischen Duft...“ Gambero Rosso 2007

Frankreich Château Saint-Pierre de Méjans 4,00 € 7,50 €

Côtes du Lubéron Ein dunkler, sehr aromatischer Wein, der im Bukett an Oliven und Kräutern der Provénce erinnert. Der sanfte Gerbstoff und die dichte Frucht von getrockneten Pflaumen, Kakao und Brombeeren vereinen sich zu einem harmonisch, intensiven Geschmackserlebnis. Die Grenache und Syrah-Trauben werden traditionell mit langem Maischekontakt vergoren.

Übersee Carmenér “La Misión” 3,50 € 6,00 €

Viña William Fèvre/ San Luis de Pirque, Chile In seiner neuen Heimat hat es der bekannte französische Winzer William Fèvre geschafft, die typische Kraft und Frucht der chilenischen Herkunft mit der Eleganz der französischen Weinbereitung zu vereinen. In der Nase zeigen sich Aromen und mineralische Noten, am Gaumen überzeugt seine Vollfruchtigkeit.

Inhaltsstoffangabe:

1coffeinhaltig

2chininhaltig

3Farbstoffe

4Anti-Oxidationsmittel

5mit Süßungsmittel

6enthält Phenylalaninquelle

7Nährwertangabe je 100ml

Brennwert < 1,0kj (<25kcal)

Eiweiß < 0,1g

Kohlenhydrate < 0,5g

Fett < 0,1g

Cocktailkirschen mit Farbstoff

Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer Including V.A.T.

Weisswein Deutschland

2009 Grauburgunder „Eichstetter Herrenbuck“ Kabinett trocken 22,00 €

Friedrich Kiefer/Kaiserstuhl, Baden Ein frischer, aber auch kräftiger Wein mit viel Geschmeidigkeit und Finesse. Ideal zu kräftigen Fischgerichten und weißem Fleisch.

2009 Riesling trocken "t'c" (terrain calcaire) 21,50 €

Weingut Matthias Gaul/ Pfalz Der Riesling terrain calcaire hat ein filigranes Säurespiel, ist fruchtbetont und sehr erfrischend! Sein feiner Duft nach Zitrusfrüchten und Pfirsich machen Lust auf mehr, seine Aromen von Grapefruit und grünem Apfel wirken belebend. Seinen Namen „terrain calcaire“ hat er vom Boden, auf dem er gewachsen ist: ein steiniger Muschelkalkboden, der ihm ein intensives Bukett und viel Mineralität verleiht.

2007 Riesling „Hattenheim Pfaffenberg“ Spätlese trocken 42,50 €

Domänenweingut Schloss Schönborn/ Hattenheim, Rheingau Entwickelter Duft nach Pfirsich und Zitrusfrüchten. Gute Konzentration und elegante Säure, sehr schmelziger Nachhall.

2008 Weissburgunder & Silvaner „Gemischter Satz**“ 38,50 €

Weingut Rainer Schnaitmann/ Fellbach, Württemberg Ein kraftvoller, saftiger Weisswein mit dezenten Holznoten, viel Schmelz und langem Nachhall.

2009 Sauvignon Blanc 39,50 €

Bassermann-Jordan/ Pfalz Stachelbeer, Cassis und etwas Paprika im Duft, sowie saftige Aromen von exotischen Früchten ergänzen sich zu einem knackigen, erfrischenden Wein, der alleine oder zu leichten fruchtigen und aromatischen Gerichten am besten zur Geltung kommt.

2008 Grauburgunder Spätlese trocken 46,00 €

Schloss Proschwitz/ Weingut Prinz zur Lippe, Sachsen Ein Duft nach Mango und getrockneten Aprikosen strömt aus dem Glas. Die Aromenfülle im Mund wird durch einen kräftigen Körper mit hoher Dichte gestützt. Dennoch verliert der Wein nicht seine Eleganz, er besticht durch seine klare Struktur.


Italien

2009 „Terlaner“ D.O.C 27,50 €

Cantina Terlan/ Südtirol Diese Cuvée aus Weißburgunder (60%), Chardonnay (30%) und Sauvignon Blanc (10%) präsentiert sich hellgelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen. Sie besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft mit Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln.

2009 Gavi di Gavi “La Toledana” D.O.C.G. 39,00 €

Castello La Toledana/ Piemont Aus den ältesten Lagen für Cortese im Piemont stammen die Trauben für diesen Gavi di Gavi. Verführerischer Duft nach Früchten und Blumen. Im Geschmack paaren sich exotische Zitrusfrüchte mit mineralischem Schmelz und ungewöhnlich weichem Abgang.

2008 Terre di Tuffi 59,00 €

Teruzzi & Puthod/ Toscana Der Terre di Tuffi glänzt mit einer klaren und brillanten, intensiv strohgelben Farbe. Das Bouquet zeichnet sich durch große Intensität aus, komplex und lang anhaltender Duft mit angenehmer Holznote. Im Geschmack kräftig, voll und dennoch weich mit zarten Röstaromen am Gaumen.

Übersee

2008 Chardonnay Koonunga Hill 29,00 €

Penfolds/ South Australia 50 % dieses Chardonnay wurden im Stahltank , die andere Hälfte im Barrique ausgebaut. Diese beiden Ausbauarten verleihen ihm besondere Frische und Frucht mit Aromen von Pfirsich und Birnen sowie einen aussergewöhnlich sanften Abgang mit zarten Noten von Vanille.

2008 Chenin Blanc Môreson – Soleil du Matin 31,00 €

W.O. Franchhoek/ Südafrika Ein saftiger, blumiger Wein mit viel Schmelz und Aromen von reifen Birnen und Äpfeln sowie einem Hauch von Ananas.

2008 Sauvignon Blanc Petit Clos 39,00 €

Clos Henri Vinyard/ Marlborough, Neuseeland Ein Duft wie ein Obstsalat und ein saftig, fruchtig-frischer Geschmack wie man ihn von einem neuseeländischen Sauvignon für jeden Tag erwartet.


Frankreich

2007 Bourgogne Chardonnay „Vielles Vignes“ 31,00 €

Albert Bichot/ Beaune, Burgund Dieser "kleine weiße Burgunder" ist ein Charmeur, der im Handumdrehen geleert ist: trocken, raffiniert, nachhaltig und universell in der Kombination zum Essen.

2009 Chardonnay “Les Vigneaux” Vin de Pays d'Oc 17,50 €

Les Vignerons d'Aumélas/ Languedoc Ein sanfter, runder Weisswein mit wenig Säure ohne dabei breit und schwer zu ein, ergänzt sogar kräftige Speisen elegant und unaufdringlich, fast schon ein „Alleskönner“

2006 Chablis „Les Vaucopins“ Premier Cru 54,50 €

Domaine Long-Depaquit/ Burgund Die Domaine Long-Depaquit ist berühmt für ihren Grand Cru La Moutonne. Aber ihre Weinberge halten für uns noch mehr angenehme Überraschungen bereit. Diese zum Beispiel: Das Bukett beginnt mit zarten mineralischen Noten und feinen Zitrusaromen. Der Wein steht noch am Anfang seiner Entwicklung, zeigt aber schon Tiefe und mineralische Komplexität. Mit etwas Geduld entwickeln sich im Glas verspielte Blütenaromen und ein harmonischer Abgang von weissem Pfirsich und frischer Quitte : eine perfekte Balance von Frucht, Säure und Körper.

2008 Sancerre Blanc “Les Bonnes Bouches” 48,00 €

Henri Bourgeoi/ Loire Ein perfekter Sauvignon von den klassischen Kalk-Mergelböden des Sancerre. Zu aromatischen Vorspeisen und feinen Fischgerichten mit fruchtigen und auch würzigen Saucen zeigt er seine ganze Tiefe und Vielschichtigkeit.


Rosé

Deutschland

2009 André Rosé halbtrocken „Naumburger Steinmeister“ 24,00 €

Weingut Herzer/ Saale-Unstrut Fein-fruchtig und saftig erinnert dieser Rosé an laue Sommerabende unter blühenden Bäumen.

Rotwein Deutschland

2008 Pinot Noir „for unto us a child was born" 66,50 €

Jürgen von der Mark/ Tuniberg, Baden 2008 war ein kühles Jahr welcher die Trauben gerade eben ausreifen ließ. Er präsentiert sich zart, fast zerbrechlich. Ein ungewöhnlich hoher Anteil an ganzen Trauben in der Maische verleiht dem Wein aber ein festes Finish. Die Frucht ist extrem klar.

2007 Lemberger trocken „Simonroth“ 63,50 €

Weingut Rainer Schnaitmann/ Württemberg In diesem aussergewöhnlichen Wein verbinden sich Aromen von dunklen Beeren und etwas Schokolade mit angenehm vanilligen Holztönen zu einer beeindruckenden Einheit von eindrucksvoller Kraft und Fülle.

2007 Cuvée „Pas de Deux“ 26,50 €

Matthias Gaul/ Asselheim, Pfalz Der Begriff Cuvée kommt aus der französischen Weinwelt und bezeichnet das Verschneiden mehrerer Rebsorten miteinander. Im Falle unseres Pas de Deux wurden ein Dornfelder und ein Cabernet Sauvignon miteinander vermählt. Beide Weine lagerten für ca. 24 Monate in kleinen Holzfässern, bevor sie nun in der Flasche zusammengefunden haben. Ein harmonisches Paar, das mit einem überaus saftigen und voluminösen Körper beeindruckt. Ein intensiver Duft von dunkelroten Beeren steigt aus dem Glas empor und findet sich im Geschmack wieder. Ein „wärmender“ Wein mit einer runden Holznote, der den Gaumen weich und samtig verwöhnt.


Italien

2006 Barbera d'Alba “Suculé” D.O.C. 37,50 €

Castina Lo Zoccolaio/ Piemont Ein Feuerwerk von Aromen und Gewürzen. Ein Kunstwerk des Oenologen Massimo Marasso, der einen Spitzen-Barbera gemacht hat. Dieser Barbera zeigt auf eindrucksvolle Weise das Potenzial dieser Rebsorte.

2005 Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 41,00 €

Tenuta Villa Trasqua/ Toscana Sehr dunkel in der Farbe, dicht und würzig im Geschmack. Der Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein Tiefe und Geschmeidigkeit. Im Glas öffnet sich der Wein und zeigt Aromen von roten Früchten, dunkler Schokolade und etwas Kaffee.

2007 Montepulciano d'Abruzzo “Sistina” D.O.C. 19,50 €

Ortona/Abruzzen Die Abruzzen in Mittelitalien bringen diese Geheimwaffe des Weinbaus vom Stiefel hervor: ein sehr gehaltvoller Wein mit komplexem Körper, fühlbarer Frucht, langem Abgang und fein abgestimmten Holznoten. Ein Wein für höhere Ansprüche.. „...ein echter Montepulciano mit konzentriertem, sortentypischen Duft...“ Gambero Rosso 2007

2006 Campofiorin Rosso del Veronese I.G.T. 49,00 €

Masi Agricola/ Venetien Dieser doppelt fermentierte Rotwein zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe und würzigen Aromen mit Anklängen von reifen Früchten und Pflaumenkonfitüre aus. Am Gaumen ist er sanft und warm, mit dem typischen Geschmack nach schwarzen Kirschen.


Frankreich

2005 Beaune Premier Cru AC 69,00 €

Hospices de Beaune/ Burgund Das wohl bekannteste Hospice im Burgund mit einem traditionsreichen Wein: ein weicher Burgunder mit dezenter Säure, reifen Tanninen und konzentrierten Aromen roter Früchte.

2005 Château Haut Madrac 39,00 €

Cru Bourgeois/ Haut Médoc Die Cuvée der klassischen Bordeauxrebsorten zeigt sich sehr ausdrucksvoll mit einem schönen Bouquet von roten Früchten, das durch den Ausbau im Holzfass von einer dezenten Röstnote verfeinert wird.

2006 Château Saint-Pierre de Méjans 27,50 €


Das Weingut mit 10,5 ha Rebfläche ist im Besitz der Familie Doan de Champassak und geht auf eine Pfarrei aus dem 12. Jahrhundert zurück. Die Böden sind steinig und von lehmigem Kalk geprägt. Dies gewährleistet einen sehr guten Wärme- und Wasserhaushalt.


Portugal

2007 “Fabelhaft” Douro tinto D.O.C. 46,00 €

Dirk Niepoort,/ Portugal Dunkles Rot mit Purpur; feminine Nase mit floralen Noten und Aromen von roten und schwarzen Beeren. Ein kompletter Einstiegswein; im Geschmack weich und warmherzig, fruchtig und jung; besitzt eine ausbalancierte Säure, runde, fruchtige Tannine und einen schönen, mittellangen Abgang.

Übersee

2007 Carmenér “La Misión” 20,50 €


2005 Nick Faldo Selction Shiraz 53,50 €

Katnook Estate/ Coonawarra Der britische Weltklasse Golfer Nick Faldo und der australische Kellermeister Wayne Stehbens haben zusammen die Nick Faldo Selection entwickelt. Dieser Shiraz hat nach dreizehnmonatigem Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche feine Fruchtaromen von Pflaume, Vanille und Zedernholz.

2008 Pinotage Môreson – Soleil du Matin 47,00 €

Franschhoek/ Südafrika Ein kraftvoller, saftiger Rotwein aus der Rebsorte Pinotage, einer sehr bemerkenswerten südafrikanischen Rebsorte, die sich inzwischen weltweiten Ruhm erobert hat.

2008 Pinot Noir “Petit Clos” 42,00 €

Clos Henri Vinyard/ Marlborough, Neuseeland Erstaunlich wie fruchtbetont, rund und weich ein Spätburgunder sein kann, der trotzdem ausreichend Körper besitzt, zu einem kräftigen Essen zu bestehen. Das ist französisches Gefühl aus neuseeländischem Klima.


Weisswein (offen)

Deutschland 0,10l 0,20l

2009 Grauburgunder „Eichstetter Herrenbuck“ Kabinett trocken 3,50 € 6,00€

Friedrich Kiefer/ Kaiserstuhl, Baden Ein frischer, aber auch kräftiger Wein mit viel Geschmeidigkeit und Finesse.

2009 Riesling trocken "t'c" (terrain calcaire) 3,50 € 6:00 €

Weingut Matthias Gaul/ Pfalz Der Riesling hat ein filigranes Säurespiel, ist fruchtbetont und sehr erfrischend! Sein feiner Duft nach Zitrusfrüchten und Pfirsich machen Lust auf mehr, seine Aromen von Grapefruit und grünem Apfel wirken belebend.

Italien

2009 „Terlaner“ D.O.C. 4,00 € 7,50 €

Cantina Terlan/ Südtirol Besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft mit Anklängen von tro-pischen Früchten und Äpfeln. Erkennen lässt sich zudem eine zarte Hefenote, die diesen kräftigen und harmonischen Terlaner wunderbar abrundet.

Frankreich

2009 Chardonnay „Les Vigneaux“ Vin de Pays d'Oc 3,00 € 5,00€

Les Vignerons d'Aumélas/ Languedoc Ein sanfter, runder Weisswein mit wenig Säure ohne dabei breit und schwer zu sein, er ergänzt kräftige Speisen elegant und unaufdringlich, fast schon ein „Alleskönner“.


Rotwein (offen)

Deutschland 0,10l 0,20l 2007 Cuvée „Pas de Deux“ 4,00 € 7,00€

Matthias Gaul/ Asselheim, Pfalz Cuvée aus Dornfelder und Cabernet Sauvignon. Ein harmonisches Paar, das mit einem überaus saftigen und voluminösen Körper beeindruckt. Ein intensiver Duft von dunkelroten Beeren steigt aus dem Glas empor und findet sich im Geschmack wieder. Ein „wärmender“ Wein mit einer runden Holznote, der den Gaumen weich und samtig verwöhnt.

Italien 2007 Montepulciano d'Abruzzo “Sistina” D.O.C. 3,00 € 5,50 €

Ortona/Abruzzen Die Abruzzen in Mittelitalien bringen diese Geheimwaffe des Weinbaus vom Stiefel hervor: ein sehr gehaltvoller Wein mit komplexem Körper, fühlbarer Frucht, langem Abgang und fein abgestimmten Holznoten. Ein Wein für höhere Ansprüche.. „...ein echter Montepulciano mit konzentriertem, sortentypischen Duft...“ Gambero Rosso 2007

Frankreich 2006 Château Saint-Pierre de Méjans 4,00 € 7,50 €


Übersee 2007 Carmenér “La Misión” 3,50 € 6,00 €



Sekt & Co

Bouvet Ladubay Cuvee Tresor rosé 0,75l 40,00 €

Saumur AC brut 0,10l 5,50 € Dieser im Barrique ausgebaute Cabernet Franc ist ein kerniger Rosé mit solidem Gerüst, leicht hefig und cremig mit erdigen Noten.

Prosecco Spumante “Il Fresco” I.G.T. 0,75l 30,00 €

Villa Sandi/ Veneto 0,10l 4,50

Goldgelb, feine und lang anhaltende Perlage. Im Geschmack spritzig, harmonisch und elegant mit zartem Duft nach grünen Äpfeln. „Il Fresco“ heißt übersetzt „der Frische“.

Blanc des Blancs Brut 0,75l 33,00 €

Gales/ Luxemburg 0,10l 5,00 € Durch die harmonisch ausgewogene Cuvée aus Riesling und Pinot Blanc ist dieser Luxemburger Sekt gleichzeitig frisch und weich.

Champagner

Champagne Taittinger 0,75l 75,00 €

Brut Réserve/ Reims, Frankreich 0,10l 10,50 € Diese Champagnercuvée besteht aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Der Brut Réserve ist ein klassischer, leichter Champagner, der durch seine Finesse und Eleganz unvergesslich bleibt.

Champagne Taittinger 0,75l 85,00 €

Brut Prestige Rosé/ Reims, Frankreich 0,1l 12,50 €

Farbe und Perlung: lebendiges Rosa, fast pink, feine, anhaltende Perlung. Duft: definierte, frische Erdbeere, Himbeere mit feiner Würze

Moet & Chandon 0,75l 75,00 €

Brut Imperial/ Champagne, Frankreich 0,10l 10,00 € Der Klassiker des 1743 von Claude Moët gegründeten Hauses ist der Brut Impérial, stets mit attraktiver Frucht ausgestattet, gestützt von einer frischen Säure und einer geschmeidigen Textur. Er präsentiert sich vielschichtig und subtil-elegant.


Moet & Chandon rosé 0,75l 85,00 €

Brut Imperial/Champagne, Frankreich 0,10l 12,00 €

Dieser elegante Luxus-Champagner von Moët & Chandon wurde überwiegend aus der Reb- sorte Pinot Noir gewonnen und duftet nach Rosenblättern und Süßkirschen, Brioche und Bergamotte. Neben dem betörenden Bouquet beeindruckt vor allem die cremige Perlage.

Dom Perignon Vintage 2000 0,75l 165,00 €

Brut Champagne, Frankreich Ewiger Klassiker und Favorit unter den Luxus-Champagnern. Das Spitzen-Produkt aus dem Hause Moët et Chandon ist eine echte Aroma-Symphonie: Apfel, Pfirsich, kandierte Orange, Honig und ein köstlicher Hauch Minze. Fein nuancierte Säure und endlose Perlage. Langes, graziöses Finale.

Dom Pérignon ist eine berühmte Champagnermarke von Moët & Chandon. Der Name stammt von dem Mönch Dom Pérignon. Er wird als Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay und Spätburgunder angeboten, in guten Jahrgängen wird auch eine höherwertige Vintage produziert..

Nach der Französischen Revolution (1789 bis 1799) kaufte Jean-Remy Moët im Jahr 1823 die ehemalige Abtei Hautvillers, in der der Mönch Dom Pérignon gelebt hatte. 1930 erhielt Moët und Chandon das Namensrecht an Dom Pérignon durch den Kauf des Hauses Mercier, das den Namen jedoch nie gebraucht hatte und verkaufte seit 1936 eine Prestige-Cuvée unter dem neugekauften Namen. Die Idee hierzu kam von dem Engländer Laurence Venn. Die Trauben des Dom Pérignon von 1936 stammten vom Jahrgang 1921. Der Jahrgang 1921 sowie die folgenden 1926, 1928, 1929 und 1934 wurden per Transvasierverfahren hergestellt, erst 1943 folgte die erste eigene Cuvée, wodurch sich Dom Pérignon deutlich stärker von den anderen Champagnermarken von Moët und Chandon unterschied.

Er wird nur in ausgewählten Jahren produziert und lange gereift.

http://de.wikipedia.org/wiki/Mo%C3%ABt_%26_Chandon

http://de.wikipedia.org/wiki/Dom_P%C3%A9rignon

http://de.wikipedia.org/wiki/Cuv%C3%A9e

http://de.wikipedia.org/wiki/Chardonnay

http://de.wikipedia.org/wiki/Sp%C3%A4tburgunder

http://de.wikipedia.org/wiki/Vintage

http://de.wikipedia.org/wiki/Franz%C3%B6sische_Revolution

http://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Jean-Remy_Mo%C3%ABt&action=edit&redlink=1

http://de.wikipedia.org/wiki/Abtei_Hautvillers

http://de.wikipedia.org/wiki/Transvasierverfahren

Bier vom Fass - kurfuerstendamm.de fileBier vom Fass Berliner Kindl 1,80 € Jubiläums Pilsner 0,2l...

Documents

Transcript of Bier vom Fass - kurfuerstendamm.de fileBier vom Fass Berliner Kindl 1,80 € Jubiläums Pilsner 0,2l...