Naturland Bio-Anbauverband

seit 1982

Bio-Angebote

1.99

Allos

Brotaufstrich „Hofgemüse“verschiedene Sorten, bis zu 70% Gemüseanteil, bringt die volle Gemüse- Power aufs Brot, vegan

je 135 g(100 g = 1.47)

Gültig vom 01. 02. bis 14. 02. 2017

ProbierpreisFür Sie zum

dennree

Datteln „Deglet Nour“entsteint, getrocknet, aromatisch-süß, zum Backen sowie als schmackhafte Nascherei für zwischendurch

500 g(1 kg = 7.00)

3.50

2.19

Hofkäserei Belrieth

Dorfkäse „Wiesenblume“deutscher Weichkäse, sahnig-mild, mit Wiesenblumenblüten, 2 Wochen edelschimmelgereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 50% Fett i. Tr.

100 g 6.49

Bio Mare

Lachs2 Sorten: geräucherter Biolachs oder Gravad-Dill-Lachs, mit Meersalz verfeinert

je 100 g

Möhren aus Deutschland

1 kg1.49

biomarkt.deMehr Info. Mehr Bio.

7.99

Mani Bläuel

Olivenölgriechisches Öl aus traditionell von Hand geernteten Koroneiki-Oliven, nativ extra, mild-fruchtiger Geschmack

0,5 l(1 l = 15.98)

1.99

Gepa

Schokoladeaus Alpenmilch, 5 Sorten: Mandel-Orange, Café Blanc, Vollmilch Fleur de Sel, Vollmilch Espresso Caramel oder Vollmilch Kardamom

je 100 g3.99

Mani Bläuel

Kalamata-Oliven4 Sorten: in Lake, in Olivenöl, entkernt in Lake oder entkernt „al naturale“

ab 175 g(100 g = 2.28/2.66)

Steffen Reese,

Geschäftsführer Naturland e.V.

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Naturland bewegtRegional und weltweit

Das Agrarsystem der Zukunft ist Öko und Fair. Diese Vision beschrieb 2008 der Weltagrarbe-richt und sie findet ganz aktuell ihren Ausdruck in der „Agenda 2030“ der Vereinten Nationen mit ihren 17 Nachhaltigkeitszielen. Die Heraus-forderung, die Zukunft unserer Ernährung nachhaltig und im globalen Zusammenhang zu gestalten, bewegt auch Naturland seit über 30 Jahren. Derzeit arbeiten 43.000 Naturland Bauern in 46 Ländern der Erde gemeinsam für eine zukunfts-fähige Landwirtschaft, die ökologisch ist – und fair. Denn unsere Bauern müssen von ihrer Arbeit auch leben können: in Indien, Uganda oder Honduras ebenso, wie in Deutschland oder Griechenland.Zugleich stehen unsere Naturland Bauern, Fischer und Teichwirte für eine große Vielfalt hochwertiger Öko-Lebensmittel, die alle nach den gleichen strengen Richtlinien erzeugt werden. Dank eigener Mitarbeiter vor Ort sowie regelmäßiger Besuche sind dabei nationale

sowie unsere internationalen Betriebe eng an den Verband angebunden.Diese Nähe zu unseren Bauern – regional und weltweit – zeichnet Naturland zertifizierte Produkte aus. Und wenn in einer Tafel Schoko-lade öko-fairer Kakao aus der Dominikanischen Republik, öko-fairer Rohrzucker aus Paraguay und öko-faire Milch aus Deutschland verarbeitet werden, dann gewinnen alle – Bauern, Verar-beiter, Händler und Verbraucher –, weil sie Teil einer Kette des gemeinsamen und verantwor-tungsvollen Handelns sind.

Herzlichst Ihr Steffen Reese

Geschäftsführer Naturland – Verband für ökologischen Landbau e.V.

Erfahren Sie mehr auf www.naturland.de

Bio & FAir

0.99

dennree

Frische Milch 2 Sorten: fettarm mit 1,5% Fett oder Vollmilch mit 3,8% Fett,pasteurisiert, nichthomogenisiert

je 1 l

2.29

Königshofer

Salami3 Sorten: Auslese-, Rinder- oder Sommer-Salami

je 80 g(100 g = 2.86)

1.29

dennree

Gemüsetiefgefroren, 3 Sorten: Buttergemüse, Rahmspinat oder Erbsen & Möhren

ab 300 g(1 kg = 2.87/4.30)

3.49

Gustoni

Espresso2 Sorten: gemahlen oder ganze Bohne, original italienische Röstung, rassig-kräftige Note, mit feiner Crema

je 250 g(100 g = 1.40)

0.69

Berchtesgadener Land

Frucht- & Knusper-Joghurt4 Sorten: Vanille mit Knuspermüsli, Vanille mit Schokolinsen, Himbeere mit Schokoballs oder Banane mit Schokoballs, 3,9% Fett

137 g/150 g(100 g = 0.46/0.50)

1.99

bio mit gesicht

Kartoffel- puffertiefgefroren, 10 große Puffer à 60 g, aus grob geriebenen frischen Kartoffeln und frischen Zwiebeln

600 g(1 kg = 3.32)

Für KurzE zEit

1.99

Berchtesgadener Land

Alpenbutteraus frischem Rahm, mild gesäuert

250 g(100 g = 0.80)

Fünf gute Gründe für Naturland:· Naturland Bauern arbeiten konsequent öko. Teil-

betriebsumstellungen sind nicht erlaubt. Ein streng

limitierter Tierbesatz verhindert zu hohe Nitrateinträge

in Böden und Gewässern.

· Das Wohl der Tiere auf den Naturland Betrieben wird

mittels einer eigenen tierwohlkontrolle überwacht,

die zusätzlich zur normalen Öko-Kontrolle stattfindet.

· Zu einem ganzheitlichen Öko-Verständnis gehört

die soziale Verantwortung unabdingbar dazu. Deshalb

gelten für alle Naturland Betriebe auch verbindliche

Sozialrichtlinien.

· Immer mehr Produkte tragen darüber hinaus die Zu-

satzzertifizierung Naturland Fair, welche Öko-Landbau

und Fairen Handel in einem Zeichen vereint.

· Weniger zusatzstoffe: Das Lebensmittelrecht

erlaubt über 300 Zusatzstoffe, 47 davon dürfen auch

in Bio-Lebensmitteln verarbeitet werden. Naturland

lässt nur 22 dieser Stoffe zu.

0.89

Neumarkter Lammsbräu

Bier5 Sorten: Edelpils „Zzzisch“, EdelHell „Zzzisch“, Schankbier Alkoholfrei, Aktivmalz Alkoholfrei oder Dunkel Alkoholfrei

je 0,33 l(1 l = 2.70)

+ Pfand

oBSt & GemüSe

Kartoffelherzen mit Rote Bete-Dip

Unser Rezepttipp zum Valentinstag

zutaten für die Kartoffelherzen:

• 1kgfestkochendeKartoffeln

• Olivenöl• Basilikum• Salz• Sesam• Herz-Ausstechform

zutaten für den rote Bete-Dip:

• 500gRoteBete

• 1bis2Knoblauchzehen

• 1mittelgroßeZwiebel

• 1ELOlivenöl

• 1ELZitronensaft

• Koriander• SüßesPaprikapulver

• Zimt• Kreuzkümmel

• Rosmarin• Salz&Pfeffer

zubereitung: Kartoffeln mit der Schale waschen, in ca. 0,5–1 cm

dicke Scheiben schneiden und mit der Form Herzen

daraus stechen. Die Kartoffelherzen mit Olivenöl

bestreichen und etwas getrockneten Basilikum,

Sesam und Salz darüber streuen. Auf ein Backblech

legen und für ca. 25 Minuten bei 200 °C Umluft

backen.

Für den Dip die Rote Bete schälen, kochen und

in Stücke schneiden. Zusammen mit Knoblauch,

Olivenöl und Zitronensaft in den Mixer geben, bis

alles eine cremige Konsistenz hat.

Mit Koriander, süßem Paprikapulver, Zimt, Kreuz-

kümmel und Rosmarin nach Belieben würzen.

Am Ende noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kartoffelherzen mit Rote-Bete Dip anrichten. Fertig!

Der 14. Februar naht und viele Verliebte stellen

sich wieder die Frage, mit welchem Geschenk sie

ihren Lieben eine Freude bereiten können.

Wertschätzung soll das Geschenk ausdrücken,

dem Partner zeigen, wie gerne man ihn hat. Die

Valentinstags-Klassiker wie Blumen oder Pralinen

sind natürlich immer eine gute Idee, doch es geht

auch außergewöhnlicher. „Do it yourself“ heißt das

Stichwort – denn worin steckt mehr Liebe und Acht-

samkeit, als in einem selbsthergestellten Geschenk?

Wenn das Selbstgemachte dann auch noch essbar

ist, ist die Überraschung zum Valentinstag perfekt.

Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen.

QuerbeetValentinstag – der Tag

der Liebenden…

Chicoréeaus Deutschland

Früher wurde die Wurzel des Chicorée, auch Zichorienwurzel genannt, als preis-günstiges kaffeeähnliches Getränk verwendet. Es wird angenommen, dass erst später zufällig durch unsachgemäße Lage-rung die Salatblätter, die aus der Wurzel sprossen, entdeckt wurden. Das Winterge-müse, welches von Mitte Oktober bis April Saison hat, sollte dunkel und

kühl gelagert werden. Die weiß-gelblichen Blätter sind leicht bitter im Geschmack und eignen sich ideal als Rohkostsalat mit fruchtigen Orangen, als mild gedünstetes oder scharf angebratenes Gemüse.

1 kg

5.99

Weiß- oder rotkohl aus Deutschland oder den Niederlanden

je 1 kg1.99

Kräuterseitlinge aus Deutschland

100 g1.89

Orangen Sorte Navel,aus Spanien oder Italien,HKL II

1 kg

1.69

Ananas ca. 0,8 bis 1,2 kg/Stück,aus Costa Ricaoder der Elfenbeinküste

1 kg1.99

Bildquelle: Erbse Huth

Allos

Soja-Drink Naturungesüßte Sojamilch, zum Kochen, Backen, Müsli oder pur, laktosefrei, vegan

1 l

ProbierpreisFür Sie zum

1.00

Bio iSt FriSche

2.29

Baldauf

Bauerngartendeutscher Schnittkäse, rahmig, mit Gartenkräutermantel, aus Heumilch, laktosefrei, 6-8 Wochen rindengereift, mit tierischem Lab, mind. 50% Fett i. Tr.

100 g

1.29

Aurora

Gouda pikantniederländischer Schnittkäse, kräftig-aromatisch, laktosefrei, 4 Monate rindengereift, mind. 50% Fett i. Tr.

100 g 2.49

Söbbeke

Monsieur Jean Bernardfranzösischer Weichkäse, cremig-würzig, rindengereift, mit tierischem Lab, mind. 60% Fett i. Tr.

200 g(100 g = 1.25)

2.49

bio-verde

Frische Maultaschen2 Sorten: mit Gemüse- oder Fleischfüllung, original schwäbische Spezialität

je 250 g(100 g = 1.00)

1.99

Königshofer

rindergulaschaus der Keule, ca. 400 g-Packung

100 g 1.99

bio-verde

Frischer Brotaufstrich4 Sorten: Tomate-Basilikum, Bärlauch, Paprika-Knoblauch oder Kürbis-Sesam, laktosefrei, vegan

je 150 g(100 g = 1.33)

1.29

Allos

Kokos-CuisineKokosnusscreme zum Kochen, Backen und für Desserts, 17% Fett, glutenfrei, laktosefrei, vegan

200 ml(100 ml = 0.65)

1.99

KäsePlus

Le Maître Poivredeutscher, halbfester Schnittkäse, mild-aromatisch und cremig, mit würzigem Pfeffermantel, laktosefrei, 5 Wochen rindengereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 50% Fett i. Tr.

100 g

9.90

Topas

Veganer „Vesttagsbraten“auf Weizeneiweißbasis, schnittfest, weich, geräuchert

750 g(1 kg = 13.20)

0.99

Frischkäserei Züger

Hüttenkäsekörniger Frischkäse, mit mikrobiellem Lab, mind. 20% Fett i. Tr.

200 g(100 g = 0.50)

12.99

Allos

Amaranth-Müsli „Vita Korn“2 Sorten: Früchte oder Schoko, mit 20% Amaranthanteil, hoher Ballaststoffgehalt, vegan

je 1,5 kg(1 kg = 8.66)

2.49

dennree

FruchtsaftDirektsaft, 2 Sorten: Orange oder Apfel-Mango

je 1 l

4.49

dennree

Mandelkerneknackig aromatischerGenuss

250 g(100 g = 1.80) 7.99

Govinda

Kokosblüten-zuckeraromatischer Zucker aus dem Nektar der Kokospalme, mit feiner Karamellnote, niedriger glykämischer Index, vegan

400 g(1 kg = 19.98)

3.49

Hanf & Natur

Hanfsamengeschält, süßlich und nussig,mit hochwertigen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, in Salat, im Müsli odereinfach pur genießen,glutenfrei

150 g(100 g = 2.33)

3.49

Rapunzel

Schokoaufstrich2 Sorten: Zartbitter-Schoko oder Nuss-Nougat-Creme, vegan

je 250 g(100 g = 1.40)

2.49

Yogi Tea

Ayurvedischer teeKräuter- und Gewürzteemischung, verschiedene Sorten

je Packung (17 Btl.)(100 g = 6.66/8.14)

1,5 KG FAMiLiEN-PACKuNG

NAtürliche VielFAlt

2.29

bio-verde

Pesto4 Sorten: Bärlauch, Basilikum, Tomaten oder Oliven, für Pasta, Dips und Dressings, vegan

je 125 ml(100 ml = 1.83) 2.79

delysoy

Sojanudeln „Fettuccine“3 Sorten aus Sojabohnen: Gelb, Grün oder Schwarz, niedriger Kohlenhydratanteil, hoher Anteil von pflanzlichen Proteinen, reich an wertvollen Ballaststoffen, glutenfrei, laktosefrei, vegan

je 230 g(100 g = 1.21)

1.49

Allos

Vegan Expressvollwertige Tassenmahlzeit mit wertvollenAmaranth-, Couscous-, Hafer-, Dinkel- und Grünkern-Flocken, 4 Sorten:Arrabbiata, Italienische Kräuter,Mexikanisch oderThai-Curry

60 g/65 g(100 g = 2.29/2.48)

0.79

Allos

Fruchtschnitteverschiedene Sorten, fruchtiger Energiespender, mit Bienenhonig gesüßt

je 30 g(100 g = 2.63)

2.29

Kastner

Waffelnfein knusprige Vollkornwaffeln, zart cremig gefüllt, 2 Sorten: Mignon mit Schokoüberzug oder Haselnuss

je 175 g(100 g = 1.31) 0.89

dennree

Dinkel- oder Schoko-reiswaffelnDinkelwaffeln in den Sorten:Pur oder mit Meersalz oder Schoko-Reiswaffeln inden Sorten: Vollmilchoder Zartbitter

je 100 g

1.49

Bohlsener Mühle

Dinkelkekse oder Süße Brezelnverschiedene Sorten

125 g/150 g(100 g = 0.99/1.19)

1.99

Naba Feinkost

Fertiggerichtverschiedene Sorten

je 400 g(1 kg = 4.98)

Finca Andrés Valiente

rebel.liaspanischer Rotwein, trocken, aus Tempranillo-, Garnacha-, Tintorera- und Bobal- Trauben, expressive Nase nach Kokos und Kakao

0,75 l(1 l = 6.65)

Zellertaler Keller

rheinischer Landwein4 Sorten: rot oder weiß, jeweils in trocken oder halbtrocken, vegan

je 0,75 l(1 l = 4.65)

3.49 4.99

ET5

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5183

töp

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Bio Für Alle SiNNe

1.99

Leeb Vital

Schafsjoghurt Naturaus 100% Schafsmilch, mild, cremig und bekömmlich, 6% Fett

400 g(1 kg = 4.98)

1.79

Happy Coco

Joghurtalternative3 Sorten: Natur, Vanille oder Mango, aus Kokosmilch, sehr cremig, mit einer zart- säuerlichen Note, laktosefrei, vegan

je 125 g(100 g = 1.43) 2.29

Voelkel

Grüner Smoothie4 Sorten: Beeren-Grünkohl-Spinat, Mango-Grünkohl-Spinat, Rote Bete-Grünkohl-Spinat oder Orange-Grünkohl- Spinat

je 0,25 l(1 l = 9.16)

2.19

Go Pure

Gemüsechips3 Sorten: „Rote Bete, Blaue & Rote Kartoffeln“, „Süßkartoffeln, Tomate & Rosmarin“ oder „Pastinaken, Karotten, Rote Bete & Süßkartoffeln“

80 g/90 g(100 g = 2.43/2.74)

3.99

Sonett

Handseife5 mild-pflegende Sorten: Calendula, Sensitiv, Citrus, Lavendel oder Rose

je 0,3 l(1 l = 13.30) 5.99

Lebepur

Frucht- und Pflanzenpulververschiedene Sorten, wie z. B. Green Beauty, Aroniabeere oder Weizengras, in Rohkostqualität, ideal als Zutat für Smoothies, vegan

ab 50 g(100 g = 3.42/11.98)

2.49

Sodasan

reinigerNachfüllkonzentrat für 500 ml Reiniger, 2 Sorten: Glas & Flächen oder Dusche & Bad

je 100 ml