Can Bonastre - Weingut, Deutsch
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Das Weingut Can Bonastre
Weine zum Träumen…
Sie finden uns in…
Masquefa, einem kleinen Ort des historischen Weingebietes Penedes, nur 30 Minuten entfernt von Barcelona.
Die Region:Alt Penedes ist ein Gebiet im Nordosten Spaniens, das harmonisch und gastfreundlich ist und einen individuellen Charakter hat. Die Region ist vornehmlich von der Weinkultur geprägt, die Sie hier auf besondere Art erleben können – gemeinsam mit dem aufstrebenden Trend des Weintourismus.
Am Fuße der Montserrat Berge
Mediterrane Landschaft, bezaubernde Weingärten, im Hintergrund die atemberaubenden Montserrat Berge und das Ganze verziert mit friedlicher Stille…
…hier wird seit dem XVI. Jahrhundert Weingeschichte geschrieben:
Damals begann eine Familie eine bis heute lebendige Tradition…
… mit Joana und Jaume Bonastre, die ihr Landhäuschen auf den Namen Can Bonastre tauften.
Zu dieser Zeit waren bereits einige Weingärten in ihrem Besitz. Das Weingut wie wir es heute sehen können entstand allerdings erst 1996 - der heutige Eigentümer, vom französischen chateaux inspiriert, begann damals, sich auf die Perfektionierung und Vermarktung seiner eigenen Weine zu konzentrieren.
So entstand unser heutigesWeingut – mit einer Fläche von 50 ha
… und ist nun ein Hotel mit Spa, Gourmet- Restaurant, einer exklusiven Atmosphäre
für festliche sowie geschäftliche Veranstaltungen und vielen Aktivitäten für
Abenteurer, Wein- und Kulturliebhaber.
Im Jahr 2007 wurde das Weingut erweitert…
WINESTYLE – ein neues Konzept für die Welt des Weines
Das Weingut CAN BONASTRE
Kapazität für die Produktion einer halben Million Flaschen im Jahr
Ein Raum voller Fässer: unsere 160 Fässer werden alle vier Jahre erneuert.
Holz aus Frankreich, Amerika und Ungarn
Unser Wein-KonzeptVon Anfang an haben wir uns auf die Optimierung unserer Weinproduktion konzentriert. Um jedes kleinste Detail – von der Traube bis zur Verkostung – kümmern wir uns mit äußerster Sorgfalt.
Weiß- und Rotweine
• Weiße Trauben: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo, Xarel.lo, Garnacha Blanca und Riesling
• Rote Trauben: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Franc und Syrah
Die Weine: im Jahr 1996 wurde unser erster Jahrgang geboren
ErumirWeiß, 2010
• Sauvignon Blanc• Macabeo• Riesling• 12,5% vol. /75 cl
FRISCH, LEICHT, AROMATISCH
ErumirBarriqueausbau, 2006
• Merlot• Tempranillo• Cabernet Sauvignon• 13,5% vol. / 75 cl.• 10 Monate Reifung in
franz. Eichenfässern
INTENSIV, KONZENTRIERT
Can Bonastre Weiß, 2008
• Xarel·lo• Chardonnay• 5% werden in
Eichenfässern fermentiert
• 12,5% vol. / 75 cl
FRISCH, ELEGANTE STRUKTUR
Can Bonastre Barriqueausbau 2006
• Merlot• Cabernet Sauvignon• 13,5% vol. / 75 cl.• 12 Monate Reifung in
Barriquefässern
TRADITIONELL, RUND, WEICH
Can Bonastre Rosé, 2009
• Pinot Noir
• Syrah
• 13,0% vol.
• 5.000 Flaschen
ORIGINELL FRUCHTIG,
MIT ROSENAROMEN
MaurelBarriqueausbau, 2008
• Chardonnay• 13% vol. / 75 cl.• 1 Monat Fermentierung und
6 Monate Reifung in den gleichen franz. Eichenfässern, Oxidation
• 8.000 Flaschen
ELEGANT, AROMATISCH
Pinot Noir2009
• 100% Pinot Noir• 13% vol. / 75 cl.• 4 Monate Reifung in franz.
Eichenfässern• 13.000 Flaschen
LEBENDIG, ÜBERRASCHEND, ERGIEBIG
NaraBarriqueausbau, 2007
• Syrah• Cabernet Sauvignon• Merlot• 13,5% vol. / 75 cl.• 12 Monate Reifung in franz.
Eichenfässern• 12.900 Flaschen
PREISGEKRÖNT,
AUSGEWOGEN, PERSISTENT
Nachhaltigkeit und unsere Landwirtschaft
Unser Unternehmen bemüht sich sehr, sorgsam mit der Natur umzugehen:
• Wir pflanzen Getreide zwischen die Reben, damit– der Boden Mineralien leichter aufnehmen kann und– die Bodenerosion verringert wird
• Wir nutzen Solarenergie• Wir sammeln Regenwasser zur Bewässerung unserer
Böden
Internationale Auszeichnungen 2009NARAGold Medaille auf der Vinalies International, Paris 2009Silber Medaille auf der Mundus Vinis, Deutschland 2009Silber Medaille auf der GIROVÍ – Katalanische Medaillen, 2009
MAURELSilber Medaille auf der Concours Mondial de BruxellesSilber Medaille auf der International Wine & Spirits CompetitionBronze Medaille auf der Decanter World Wine AwardsBronze Medaille auf der International Wine Challenge
CAN BONASTRE, WEIßGold Medaille von der DO PenedésSilber Medaille auf der Challenge du Vin
STELLEN SIE SICH VOR, DIESE WEINE AN EINEM EINZIGARTIGEN ORT ZU GENIEßEN!
Das Hauptgebäude des Weinguts1861 wurde das Haus erstmals von Jaume Bonastre umgestaltet
Der Innenhof des Hauptgebäudes
Raum für Freizeit und Erholung…
Wo Sie wohnen werden…
Freizeit mit Wein, Kultur, Outdoor-Aktivitäten, Wellness und Gourmetküche
TRIBIA Restaurant
Mediterrane KöstlichkeitenModern und kreativ, mit für die Region typischen Gerichten
ACBUA SPA, 400 m2 pure Entspannung
• Genuss für alle Sinne in erholsamer und friedlicher Atmosphäre
• Wein-Therapie: Wein zum Wohlfühlen
• Therapieverfahren für Gesundheit und Schönheit
ACBUA SPA
Food & Cups, Boutique und Restaurant
Finca Can Bonastre Santa Magdalena
Road 224 km 13’2
08783 Masquefa (Barcelona)
Ph. +34 93 772 87 67
Fax. +34 93 772 79 29
www.canbonastre.com
Can Bonastre wartet auf Sie!