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R Cinque Pi mit Kernser UrDinkel Spaghetti Ä Guätä winscht s‘Kernser-Team Pasta Röthlin AG · Industriestrasse 3 · 6064 Kerns · Tel. 041 666 06 06 · www.kernser-pasta.ch Kernser UrDinkel Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen, abgiesen und zugedeckt zur Seite stellen. Halbrahm in Pfanne aufkochen, auf kleiner Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Tomatenmark, Peterli und Parmesan unterheben, für 2 weitere Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und unter die UrDinkel Spaghetti mischen. Servieren und genies- sen. Tipp: Wer es etwas rassiger mag, kann fein gehackte Peperoncini untermischen. Für 4 Personen: 500 g Kernser UrDinkel Spaghetti 5 dl Halbrahm 3 – 4 EL Tomatenmark ½ - 1 Bund Peterli gehackt 4 EL Parmesan gerieben Salz & Pfeffer

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Cinque Pi mit Kernser UrDinkel Spaghetti

Ä Guätä winscht s‘Kernser-TeamPasta Röthlin AG · Industriestrasse 3 · 6064 Kerns · Tel. 041 666 06 06 · www.kernser-pasta.ch

Kernser UrDinkel Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen, abgiesen und zugedeckt zur Seite stellen.Halbrahm in Pfanne aufkochen, auf kleiner Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Tomatenmark, Peterli und Parmesan unterheben, für 2 weitere Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und unter die UrDinkel Spaghetti mischen. Servieren und genies-sen.

Tipp: Wer es etwas rassiger mag, kann fein gehackte Peperoncini untermischen.

Für 4 Personen:500 g Kernser UrDinkel Spaghetti5 dl Halbrahm3 – 4 EL Tomatenmark

½ - 1 Bund Peterli gehackt4 EL Parmesan

gerieben Salz & Pfeffer

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