compact kitchen

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Wünsch dir was oder compact kitchen Entwurfsprojekt Innenarchitektur WS 2005

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Entwurfsprojekt an der Burg Giebichenstein Hochschule für Kunst und Design Halle in Mailand 2007 Betreuung: Prof. Klaus Michel, Ass. Janosch Muschick

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Wünsch dir was odercompact kitchen

Entwurfsprojekt InnenarchitekturWS 2005

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„compact kitchen“ Entwurfsprojek WS2005 aBurg Giebichenstein HKD Halle Innenarchitektur / Mobile Einrichtungen

Mit der humorvollen Unterstützung durch Hettich International - Promodul

TeamsHenrike Stefanie Gänß + Matthias Hiller Julia Bau + Robert Haslbeck Bettina Nissen + Marie Vaubel Henrike Luisa Binder + David Oelschlägel Melanie Olle + Ilja Oelschlägel

BetreuungProf. Klaus MichelDipl.-Ing. Janosch Muschick

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Vorwort_

Je knapper die Vorgaben, je enger der Rahmen gesteckt, je dicker das Briefing, umso geringer der Spielraum für den Gestalter – meint man zumindest. Erstens ist das weit gefehlt, wie Sie bald im folgenden merken werden und zweitens fängt der Spaß da erst richtig an.Denn je enger der Rahmen scheint, umso erstaunlicher sind die Lösungsansätze. Anscheinend erzwingen unmögliche Aufgaben ungewöhnliche Lösungen.

Die erste Initiative zu diesem Projekt ging von Hettich Promodul aus, die für neue Beschläge im Bereich weiße Ware eine Kooperation zur Burg Giebichenstein suchten.Da Hettich die Kompetenz im Hinblick auf Maschinenbau abdeckt, konnte das Projekt nur durch gute Fragen, Unterstellungen und neue Nutzungen punkten.

compact kitchen war für alle Beteiligten ein interessantes, zeitin-tensives und anstrengendes Semesterprojekt. Neben mehreren Exkursionen, Arbeitspräsentationen, Workshops und einer Messebeteiligung während des Projektes, gab es im folgen-den zahlreiche Ausstellungen, Designevents, Publikationen, Auszeichnungen und TV-Beiträge zu diesem Projekt.Selten hat eines meiner Projekte solche Wellen geschlagen.

Ich danke an dieser Stelle allen Beteiligten für ihre Mühen und ihren Einsatz, Kathrin Urban und Daniel Rehage waren uns für hettich Promodul humorvolle und heitere Unterstützer, meinem Assistenten Janosch Muschick, der wie immer unermüdlich allen zur Seite stand und den vielen unerkannten Unterstützern aus der Innenarchitektur und den Werkstätten, ohne deren Einsatz manches so sicherlich nicht geklappt hätte.

Herzlichen DankKlaus Michel_

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Inhalt

Aperitif_01Die KöcheVorwort Inhaltsstoffe Aufgabenstellung

Vorspeis_2Exkursion BerlinRecherche und Referate AbendmahleKarton-Volumen ÜbungTermitenartikel

Hauptspeise I_03Erste IdeenExkursion & Präsentation HettichErste Entwürfe im TeamWerkstattzeit - 1:1 Bauen

Hauptspeise II_04PräsentationJeanSchubTrifftLislLade Kitchenchiller Bac à boueKochwerk Omas Rache

Nachspeise_05Designmai 2006

Beilagen_06Kühl mich! imm_cologne 2006Ein-und Ausdrücke des ProjektesLinks / PublikationenAusstellungen & WettbewerbeKontakteImpressum

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WS 2005Innenarchitektur Mobile Einrichtungen

aus der Aufgabenstellung„Entwerfen Sie eine Küche, in der sich 4 m3 Zutaten auf 4 m2 Grundfläche organisieren lassen. Orientieren Sie sich nicht an Ihrem studentischen Status. In acht Jahren haben Sie einen gut dotieten Job in – sagen wir mal – Singapur. Sie sind somit einigermaßen vermögend, alleine der Platz ist begrenzt. Aber Ihr Arbeitgeber, Hettich International, liest Ihnen jeden Wunsch von den Lippen ab und entwickelt für Sie auch die noch so abseitigsten Wünsche...In einer Küche geht es um Lagern, Kühlen, Zubereiten, Kochen, Backen und Spülen. All das muss man auf kleinstem Raum organisieren. Gegessen wird aufgrund der kleinen Grundrisse in einem anderen Raum.Es gibt zwei Grundrisse: 2x2m und 4x1m. Fenster und Türen können Sie frei positionieren.“

www.compact-kitchen.de

Studierende Bettina Nissen, Ilja Oehlschlägel, David Oehlschlägel, Henrike Luisa Binder, Marie Vaubel, Robert Haslbeck, Matthias Hiller, Henrike Stefanie Gänß, Julia Bau, Melanie Olle

BetreuungProf. Klaus MichelDipl.-Ing. Janosch Muschick

SponsorHettich International - PromodulDaniel Rehage

Augabenstellung_

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Vorspeise_02

Exkursion Berlin_Recherche und Referate_Abendmahle_Karton-Volumen Übung_ Termitenartikel_

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Exkursion Berlin_

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Als Projektstart gab es eine Exkursion nach Berlin. Um den 'state of art' zu erkunden besich-tigten die Studenten das Stilwerk, Siematic-, bulthaup- und Miele Showrooms, diverse Design und Einrichtungsläden, und zu guter letzt noch eine private Küche eines Architektenpaares.

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Recherche und Referate_

Um die Transmitter vorzuwärmen, setzt sich jeder der teilnehmenden Studenten wäh-rend der vorlesungsfreien Zeit mit einem speziellen Thema auseinander und präsen-tiert die Rechercheergebnisse bei Semesterbeginn den Kommilitonen und Lehrenden.Die Auseinandersetzung mit Einbaugeräten, Küchensystemen, Phänotypen, Materialien, Kochen in unterschiedlichen Kulturen und ähnlichen Themen findet also vorab statt.

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“Jeden Montag wird gekocht!”Man stelle sich zwölf hungrige und durstige Studenten mit Professor und Assistent vor und einer aus dieser Gruppe hat die Aufgabe daran etwas zu ändern - in Form eines drei Gänge Menüs.

Alle Rezepte unter http://www.compact-kitchen.de/kochen.html

Abendmahle_

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z.B. Minestrone_für 12 Personen

200g getrocknete Bohnen(weiss oder rot) 400g durchwachsener Speck 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Stangen Porree 4 Möhren 2 Stk. Staudensellerie 4 Kartoffeln 4 Zucchini

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je 200g Wirsingkohl, Erbsen&grüne Bohnen 8 Fleischtomaten(Flaschentomaten) je 2 Bund Petersilie&Basilikum 4 EL Butter 3l Fleischbrühe 200g Rundkornreis 100g Parmesankäse Salz und schwarzer Pfeffer

Alle weiteren Rezepte finden sich unterhttp://www.compact-kitchen.de/kochen.html

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Den Raum simmulieren_

Als erste Annäherung an den Raum, die Volumina, Raumaufteilung etc. galt es die Grundrisse mit Dachlatten und Stoff zu simulieren.

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Karton-Volumen-Übung_

Im zweiten Schritt wurden mit Umzugskartons spielerisch erste Raumkonzepte eruiert und die Verteilung der Masse erprobt.

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Termitenartikel_

Küchen weltweit von Existenz bedroht

Kochennow 2010. Die Rohstofffirmen kommen dem Spanplatten-Boom nicht

mehr nach. Hört das Herz des Hauses auf zu schlagen?

Die Küchenindustrie kann ein klares „Nein“ darauf geben. Sie hat glücklicher-

weise die ultimative Lösung.

Die herkömmliche Küche konnte ohnehin dem zunehmendem

Kochanalphabetismus nicht mehr gerecht werden.

Kopf also nicht hängen lassen, denn das neue Motto lautet: „Kopf hoch & gegen

die Wand.“ Die herkömmliche Arbeitsweise wird gekippt.

Nicht mehr von rechts nach links oder umgekehrt wird gearbeitet, sondern von

oben nach unten.Die Arbeitsprozesse werden im Raum durch drei Zonen, die horizontal an der

Wand entlang laufen, optisch und funktional gegliedert.

Die oberste Zone beschreibt das Kühlen und Aufbewahren und nennt sich

Cool-Zone. Daran anschließend folgt die Action-Zone. Hier treten Mensch und

Lebensmittel in Aktion. Die unterste Zone ist die Hot-Zone.

Lockerungsübung - Pressemitteilung

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Die Cool-Zone besteht aus kältespeichernden Schlauchnetzen, in welche die

eingekauften Lebensmittel hineingeworfen werden. Die Verarbeitung der

Lebensmittel findet in der Action-Zone statt. Sie ist aus robustem Material

hergestellt und mit unterschiedlichen Oberflächenstrukturen ausgeführt.

Die Kochwerkzeuge, wie beispielsweise Messer, hängen mit der Schneide zur

Wand, so dass die zerkleinerten Lebensmittel direkt in die nächste Zone fal-

len. Die Hot-Zone beinhaltet alle Garmethoden in einer Bahn.

Das Küchenmodell „Z3“ ist ein Spiegel des Zeitenwandels. Praktisch, einfach,

schnell. Dank „Z3“ und der Neuerfindung alternativer Materialien findet die Küche

auf engem Raum Platz und bleibt am Leben. hb

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Alle Texte unterhttp://www.compact-kitchen.de/fartikel.html

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII Hauptspeise I_ Erste Ideen_ Exkursion & Präsentation Hettich_ Erste Entwürfe_ Werkstattzeit_ IIIIIIIII

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Erste Ideen_Exkursion & Präsentation Hettich_Erste Entwürfe im Team_Werkstattzeit - 1:1 Bauen_

Hauptspeise I_03

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Aufgabe: „Jeder Student entwirft bis nächste Woche mindestens sieben neuartige Küchenkonzepte, von denen je zwei ausgewählt werden, um sie bei Hettich – unse-rem Sponsor – zu präsentieren...“

Erste Ideen_

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20 grandiose Ideen vs. eine Werksführung, lecker Schnittchen, aufmerksame Zuhörer. Die Studenten präsentieren sich und ihre Entwürfe vor hochrangigen Hettich-Mitarbeitern.

Freitag: 20.Oktober Exkursion - Hettich International

Noch als „Singles“ – oder Einzelkämpfer – starteten wir am 20.Oktober einen Ausflug oder auch Exkursion genannt nach Kirchlengern ins „Hettich Land“, dem Firmensitz der Hettich-Unternehmensgruppe.

Nach zwei Wochen hatten wir somit bereits unsere erste Nachtschicht hinter uns und steuerten um 6.00Uhr morgens mit drei Autos, zehn Übernächtigten, 20 Wellpappen 2m x 1,30m – die als Aufsteller für die Entwürfe dienten – einem stets hilfsbereiten und motivierenden Assistenten und einem engagierten Professor Richtung Kirchlengern.

Nach 4 Stunden Autofahrt wurden wir freudig von den Hettich Mitarbeitern emp-fangen. Der Adrenalinspiegel war nach einer kleinen Stärkungs- und Verschnaufpause wie-der gehoben und wir stellten unsere ersten Ideen zum Thema Küche auf 4qm vor.Jeder Projektteilnehmer präsentierte zwei von seinen Ideenvorschlägen, durch Zeichnungen und Images.

Exkursion & Präsentation Hettich_

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Erste Entwürfe im Team_

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Ein Leben mit Kreissäge, Schraubzwinge und Bohrfutterschlüssel.Nur kurze vier Wochen vor Ende des Semesters war es wieder so weit:MDF Staub war unsere zweit Haut, Schrammen übersäten unsere Hände und die Nachtschicht ersetzte unseren Schlaf.

Die Werkstattzeit war angebrochen.Sägend, fräsend, bohrend, schraubend wurden unsere Ideen in MDF gemeißelt bis zur letzten Minute vor der Präsentation.

Wir danken unseren WerkstattleiternChristian Menzel, Jörg Hansel und Herrn Hermann

Werkstattzeit - 1:1 Bauen_

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Präsentation_JeanSchubTrifftLislLade_Kitchenchiller_Bac à boue oder hol dir eimer runter_Kochwerk_Omas Rache_

Hauptspeise II_04

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Präsentation_

Am 12.02.06 um 10.00 morgens war die Präsentation der Ergebnisse. Sichtlich gezeich-net von den letzten durchgearbeiteten Tagen und Nächten, lösten die Ergebnisse beim anwesenden Hochschulpublikum und den beiden Vertretern des Sponsors Begeisterungsstürme aus.

Als Novum und wegen des Platzmangels wurde die Präsentation dem Publikum in einem zweiten Raum per Liveschaltung übertragen. Mit Janosch Muschick an der Kamera ist ein kurzer PräsentationsClip enstanden, den man sich unter:http://www.compact-kitchen.de/praesentation.html zu Gemüte führen kann.

Fotos:Nikolaus Brade / Kerstin Jana Kater

Shootings_

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Henrike Stefanie Gänß, 5. SemMatthias Hiller, 7. Sem

Eine charmante Neuinterpretation der Schublade mit einer durchdachten Choreografie der Arbeitsabläufe und vielen innovativen, funktionalen Ideen im Bereich Lagern, Kühlen und Zubereiten.Auch hier werden auf einem Grundriss von 1x4m die Arbeitsabläufe systematisch gegliedert. Von Ankommen und Händewaschen, über Lagern und Zubereiten, bis Essen und Aufräumen, ist alles in quergestellten Schubladen organisiert. Ist man alleine, lässt sich der Partner über einen ausziehbaren Flatscreen an den Tisch setzen.

JeanSchubTrifftLieseLade_

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Was tun, wenn man keinen Platz hat, aber genügend Geld? Wie verändert ein nomadisierender Lebensmittelpunkt die eigenen Verhaltensweisen? Was macht man mit gängelnden Grundrissvorgaben? Die Schublade als Tisch, als Hocker, als Schneidbrett, Spüleimer, Handtrockner, Kühltruhe...Alles übereinander gestapelt, zur Mauer verschraubt, in einen bescheidenen Grundriss gestellt: fertig! Diese Küche ist durch hinterfragen und neuinterpretie-ren der Küchenfunktionen eine parodiehafte, konsequente Weiterentwicklung der bestehenden Küchen, eine Homage an die Schublade.

Funktionen wie Lagern, Kühlen und Zubereiten wurden in einer durchdachten Choreografie der Arbeitsabläufe innovativ neugestaltet. Die Schublade wurde auf charmante Art und Weise neuinterpretiert.

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Die Arbeitsabläufe werden auf einem Grundriss von 1m x 4m systematisch gegliedert. Quergestellte Schubladen organisieren die Handlungsvorgänge vom Ankommen und Händewaschen, über Lagern und Zubereiten bis Essen und Aufräumen. Falls man nicht alleine essen möchte, lässst sich der Partner über einen Flatscreen mit an den Tisch setzen

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Marie Vaubel, 7. SemBettina Nissen, 9. Sem

Was soll ein nomadisierender Großstadtsingle denn noch viel kochen? Man holt sich doch höchstens Fingerfood beim Thai um die Ecke, trinkt ein Bier und entspannt sich von der Arbeit. Ob lesend, vor der Glotze, oder ganz einfach die Aussicht genießend, mehr braucht kein Single.Eine Rauminszenierung, zum Abhängen, Rumlungern und Ausspannen.

Kitchenchiller_

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“Kaffee? Auf dem Weg!“ und „Man arbeitet lange, man ißt unterwegs.”Diese beiden Kriterien bestimmen den Entwurf.Die Küche übernimmt die Funktion eines Rückzugs- und Entspannungsortes. Die Küche ist ausgelegt zur Pflege von Ritualen (Glas Wein vor dem Fernseher) und Erwärmen von Takeaways.

Der Entwurf basiert auf einem planen Faltmuster. Die Oberseite ist karmesinrot, die Unterseite weiß. Die reale Materialität wäre Dreischichtholz mit einer mittigen, schwarzen Nut. Es gibt in der gesamten Küche keine Beschläge. Die einzelnen Faltungen sind teilweise eingeschnitten und dann in den Raum „geschoben“.

Einige Flächen sind mit schwarzem Schaumstoff besetzt und markieren somit die Sitzbereiche.

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Graue icons dienen zur Kenntlichmachung der Küchengeräte (Tellerspüler, Gläserspüler, Getränkekühlschrank, Fernseher, Mikrowelle, Kühlschrank für Reste und Kleinigkeiten, Mülleimer, etc.) Zwei Wände, neben Fernseher und gegenüber der Sitzfläche sind komplett verglast, um dem Nutzer einen herrlichen Ausblick beispielsweise nach Feierabend oder am Wochenende zu bieten.

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Henrike Luisa Binder, 5. SemDavid Oelschlägel, 7. Sem

Mittelpunkt des Geschehens ist der Trog, auf den unterschiedliche Funktionselemente auf-gelegt werden. Der Stauraum befindet sich zum Großteil in der Decke. Ist die Mahlzeit fertig zubereitet, werden Tischelemente mit integrierten Schüsseln und Tellern, Besteck etc. aufgelegt. Wer es besonders gemütlich haben möchte, kann sich auch einer Auflage mit Spitzendeckchen bedienen. Als Sitzelement dient das rückwärtige Volumen, hier findet man in einem energieökologisch ausgeklügelten Kühlelement Getränke und alles weitere für einen entspannten Abend.

Bac à boue oder hol dir eimer runter_

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Mit „Bac à boue oder hol dir eimer runter“ ist eine Küche entstanden, die sich den veränderten Lebensbedingungen anpasst. Unsere Zielgruppe sind junge und jung gebliebene Menschen, welche vorrangig morgens und abends ihre Mahlzeiten zu Hause einnehmen.

...lass die sau raus…Der mittig angeordnete Trog übernimmt eine zentrale Bedeutung, sowie der Esstisch traditionell ein wesentlicher Bestandteil der konventionellen Küche war. Der Trog bietet Platz zum Zubereiten, Spülen, Lagern oder auch Verstecken. Zusätzlich ensteht eine Bar, wenn man ihn vollständig mittels 5 Brettchen abdeckt.

…mach’s dir gemütlich…Die quer liegende Sitzbank, auf die der Trog auflagert beinhaltet eine „Warme“ wie eine „Kalte“ Seite. Der Kühlbereich ist mit Kühl- und Gefrierschüben, sowie einem Klappfach hinter der Sitzfläche für beispielsweise Getränke versehen. Unter dem Trog befindet sich ein „neutraler Bereich“, bestehend aus einer Steckdosenschublade mit integriertem Radio und einem Auszug für Abfall und Reinigungsmittel.

…hol dir eimer runter…Die ohnehin ungenutzte Decke wird durch eine unkonventionelle Umgangsweise mit Stauraum einbezogen und dem Nutzer wird ein neuer Blickwinkel eröffnet. Gestaltungsmittel sind hierbei die Eimer, welche vorrangig dem Verstauen von licht-verträglichen Lebensmitteln, Geschirrhandtüchern, Vorratsdosen, etc. dienen. Es kön-nen auch Lampen oder elektrische Geräte, wie eine Abzugshaube eingebaut werden. Das Herunterziehen der Eimer funktioniert nach dem Prinzip eines Rollos. Stoppt man den Eimer, bleibt er in Ruhelage, mit einer leichten Zugbewegung wird er wieder hochgezogen.

Bac à boue oder hol dir eimer runter_

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…lass es brettern…Die unterschiedlichen Brettchen fungieren bei Nichtgebrauch als Bilder. Durch ihre Funktionszuweisungen werden sie aus ihrem üblichen in einen völlig neuen Kontext gestellt. Bilder erzählen normalerweise Geschichten in unserer Küche bekommen die unter-schiedlichen Brettchen erst durch ihre Auseinandersetzung und den Gebrauch ihre idividuelle Geschichte.

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Julia Bau, 7. Sem Robert Haselbeck, 5. Sem

Kochen Sie doch mal zu zweit auf einem Grundriss vom 1x4m, da muss Ihnen etwas Neues einfallen, z.B. ein Schiebespiel, die Aussicht genießen und auf mehreren Ebenen arbeiten.Auf einem Grundriss von 1x4m lässt sich nur schwer mit traditionellen Küchenmaßen, Zubehör und Ausstattungselementen arbeiten. Grundidee ist die Öffnung der Volumen nach oben. Als Verschluss dienen Schiebeschlitten, die als Arbeitsflächen, Herd oder Ablage ausgeprägt sind.

Kochwerk_

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„kochwerk“ - eine Küche für pulsierende Städte – begrenzter Raum aber unbegrenz-tes Kochvergnügen

Was tut man, wenn man kein Platz hat in den Metropolen der Welt? Wenn die Mietpreise steigen. Was macht man mit gängelnden Grundrissen? Wie schafft man sich dort, ein angenehmes und geeignetes Arbeitsumfeld zum kochen, zubereiten, ausprobieren und naschen? Eine Küche auf 4 qm?

Das „Kochwerk“ hat sich dieser Aufgabe gewidmet und konzipierte eine Küche auf 4qm (1m tief x 4m lang). Das Hauptaugenmerk liegt auf dem perfekten Zusammenspiel von Benutzer und Küche, der Organisation von Arbeitsabläufen und dem Raumempfinden.Die horizontalen Ebenen werden betont und schaffen zwei längliche Korpusse, die jeweils sechsmal unterteilt sind. Den Unteren, vom Boden gelöst, für die Vorratshaltung und Stauraum, den Oberen wiederum vom ersten Korpus gelöst als Arbeits- und Zubereitungsebene. Zwischen den beiden Korpussen entsteht ein Freiraum der als Abstellfläche für z.B. Töpfe und Pfannen, genutzt werden kann.

Die Arbeits- und Zubereitungsebene wird gebildet durch den oberen Korpus und die Arbeitsflächen, welche beweglich auf den Korpus gelagert sind. Die Arbeitflächen bil-den ein Schiebespiel, welches aus fünf Schiebeschlitten besteht und einem Freiraum, der die Bewegungen der Schlitten ermöglicht. Die Zutaten und Materialen sind direkt unter der Arbeitsfläche griffbereit. Eine Wandprofilleiste dient dem Anhängen kleinerer Behälter beispielsweise für Mehl, welches das Zustellen der Arbeitsflächen verhindert und damit den Arbeitsraum befreit. Weiteren Raum schafft eine eingelas-sene Magnetschiene, die kurzzeitig das Arbeitsmaterial wie Messer oder Schneebesen aufbewahren.

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Melanie Olle, 5. SemIlja Oelschlägel, 7. Sem

Die Neuinterpretation der klassischen Anrichte mit einer patentverdächtigen Möbelbeschlagsentwicklung. Aus einem zunächst unscheinbaren Schrankelement mit piktogrammartigem Fugenbild entwickelt sich durch Ziehen, Klappen oder Drehen eine komplette Küche zum Kochen. Ist die Arbeit getan, verschwindet alles Störende hinter einer großen Frontklappe. Tisch und Sitzgelegenheit für vier Personen lassen sich über ein Rolladenprinzip aus dem Schrankelement ziehen, fertig ist der gedeckte Tisch.

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Oma´s Rache ist die Neuinterpretation vom guten alten Küchenbuffet. Sie ist dabei wie die Oma selbst: ein wahres Multitalent. Die Schnittstelle zwischen Küche und Esszimmer wird in einem Schrank formuliert und zusammengefasst.

Oma´s Rache ist 2,48m hoch, 0,67m tief und 2m breit. Sie ist quasi durch die zunächst zweidimensionale Ansicht und Wirkung eine Wand.

Oma´s Rache ist frontal gesehen eine Art Bild bestehend aus Umrissen. Durch unterschiedlich breite Schattenfugen lassen sich ein Tisch, zwei Stühle sowie eine Lampe in einem Rahmen erkennen und deuten damit schon auf eine Esszimmerszene hin.

Durch die Anwendung von Touch Mechanismen wird Oma´s Rache zum dreidi-mensionalen Erlebnis in dem man Schubladen öffnet und Umrisse bis auf 1,10m aus dem Schrank, wie Tisch und Stühle, herausziehen kann.

Der Kochbereich besteht aus einem Induktionsherd und einer Spüle sowie einer Lampe und einer mittig angeordneten Arbeitsfläche die hierdurch beleuchtet wird. Alle restlichen Kochgeräte wie Spülmaschine, Backofen oder Kühlschrank sind in den Schubladen enthalten.

Omas Rache_

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Die Arbeitsfläche ist die Schnittstelle zwischen Kochen und Essen. So ist sie gleich-zeitig auch Fläche des ausziehbaren Esstisches. Die Höhe des Tisches beträgt 1,03 m, daraus ergibt sich eine Sitzhöhe von 0,73 m.

Wenn das Essen gekocht ist, kann der Tisch ausgezogen und gedeckt werden. Das benötigte Kochzubehör wird im Kochbereich verstaut und kann hinter der großen Falttür „versteckt“ werden. Sollte man etwas vergessen haben, können die oberen Schranktüren separat geöffnet werden.

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Designmai 2006_

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Designmai 2006, Berlin_

WS 2005/06_Innenarchitekturmit den Studierenden aus dem Entwurfsprojekt WS 2005/06 und SS 2006 aus dem Pressetext des designmai„Der designmai ist das internationale Designfestival in Berlin. Bei rund 100 Events, Ausstellungen, Workshops, Präsentationen, Diskussionen und Vorträgen kommt hier die Berliner Designszene mit internationalen Stars zusammen und Berlin wird so zum Barometer für die innovativsten Designtrends“

aus dem Pressetext der Hochschule„Was tun, wenn man keinen Platz hat, aber genügend Geld? Wie verändert ein noma-disierender Lebensmittelpunkt Verhaltensweisen und Nutzungsanforderungen? Was macht man mit gängelden Grundrissvorgaben? Was soll man von der Zeitungsmeldung halten, 43% der englischen Haushalte habe keinen Esstisch, geschweige denn gemeinsame Mahlzeiten mehr?...

Alles dreht sich ums Kochen. Eine Küche zum Kochen auf 4 m2 mit 4 m3. Zu sehen sind 5 Lösungen auf kleinstem Raum und zu vernaschen gibt es an der „Schnittstelle“ ungewöhnliche, heitere, nie gesehene und selbstkreierte Schnittchen.“

Studierende / AusstellerBetina Nissen, Ilja Oelschlägel, Henrike Stefanie Gänß, David Oelschlägel, Marie Vaubel, Robert Haslbeck, Matthias Hiller, Julia Bau, Melanie Olle, Henrike Binder

HelferJulia Taubert, Simone Harbert, Selma Kaufmann, Sandra Ansbach, Rita Rensch, Nadia Schrader, Corinna Forthuber, Claudia Diaz, Julia Lodes, Barbara Steidl, Sebastian Weiß, Lea Scharre, Maike Arnold, Vanessa Götz, Andrea Topanka, Karoline Klipps, Nina Stössinger, Ulrich Schneider, Marc Schindler, Jörg Hansel

AssistentJanosch Muschick

SponsorHettich International - Promodul

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60 qm, 64 lfm. Wand, 20 KW StromSchnittchen als giveaways0,5 l Wasser à 1 EUR4 Tage volles Haus

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18.05.06-21.05.06, DesignMai 2006 Berlin, DesignMaiCityLuckenwalder Str. 4-6, 10911 Berlin, www.designmai.de

12 Tonnen Material, 30 Macher, 4 Tage Ausstellungca. 10.000 Besucher

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Kühl mich!_ imm 2006 cologne_Ein- & Ausdrücke_Links_Ausstellungen & Wettbewerbe_Publikationen_Kontakte_Impressum_

Beilagen_06

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Workshop „Kühl mich doch!“_

Entworfen werden sollte, aus subjektiver Sicht, man durfte sich etwas wün-schen, die Binnengliedrung konnte man beackern - frei von der Leber weg ohne Hintergedanken auf Verwertung oder Sponsor.Präsentation auf Papier und 1:1 in Pappe.Zeit. 1 Woche + verlängertes Wochenende für Modellbau

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futurepoint, 16.- 22. Januar 2006

WS 2005/06_ InnenarchitekturStudierende aus dem Entwurfsprojekt WS 2005/06 aus dem Pressetext„SchnittstelleDer Messestand ist Schnittstelle zwischen Hochschule und Fachpublikum, Gestaltern, interessierten Besuchern, Studenten... Und ganz wortwörtlich kalauernd offerieren Studierende aus den Fachgebieten Innenarchitektur und Industrie Design auch Schnittchen. Natürlich etwas anders als gewöhnlich: ironisierend heiter, ästhetisch überhöht, ver-dreht, verzuckert ... Lassen Sie sich überraschen!“

Studierende Betina Nissen, Ilja Oelschlägel, Henrike Stefanie Gänß, David Oelschlägel, Marie Vaubel, Robert Haslbeck, Matthias Hiller, Henrike Luisa Binder, Julia Bau, Melanie Olle

AssistentJanosch Muschick

SponsorHettich International - Promodul

imm cologne 2006, Köln_

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vom 14.1.-21.1.2006Halle 1 Stand 1448 qm, 5 t Material3.000 Schnittchenca. 3.000 Besucher6 Studierende4 Assistenten

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Querschnitt, Längschnitt, Frontalschnitt, Vertikalschnitt, Horizontalschnitt, Zuschnitt, Verschnitt, Zerschnitt, Durchschnitt, Abschnitt, Einschnitt, Aufschnitt, Ausschnitt, Haarschnitt , Kaiserschnitt, Dammschnitt, beschnitten, geschnitten, Sägeschnitt, Hinterschnitt(en), Bullschnitt, Mitschnitte, Kahlschnitt, Milchschnitte, Tangentialschnitt, Präparationsschnitt, Lebensabschnittsgefährte, Goldschnitt, Goldener Schnitt, Formatschnitt, Formschnitt, Schnittform, Schnittmarken, Schnittenfahrt, Schnittkante, Schnittmaske, Schnittmarke, Schnittgut, Schnittwunde, Schnittblumen, Schnittlauch, Schnittmuster, Schnittzeichnung, Schnittlinie, Schnitttechnik, Schnitzeljagd, Schnittenjagd, Schnitzer, schnitzen, Schnittpunkt, Schnittmenge, Schnitte, (ich) heiße Schnitte, schnittig, windschnittig, Schnittchen... „Sind wir nicht alle ein bisschen Schnittstelle?“

imm cologne 2006, Köln_

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Ausstellungen & Wettbewerbe_

18.05.06 - 21.05.06DesignMai 2006 Berlin DesignMaiCityLuckenwalder Str. 4-610911 Berlinwww.designmai.de

7/2006Wettbewerb auf designboom.com ‚your way to coway‘2. Platz für ‚Omas Rache‘Annerkennung für ‚bac á boue oder hol dir eimer runter‘www.designboom.com

7/2006Pininfarina Förderpreis 2006Studentenwettbewerb StuttgartAnerkennungin der Kategorie Industrial Designfür ‚Omas Rache‘

07.09.06 - 01.10.06Hangaram Design MuseumSeoul Arts CenterEinladung für‚bac á boue oder hol dir eimer runter‘www.designgallery.or.kr

Burg GiebichensteinHochschule für Kunst und Design Hallewww.compact-kitchen.de

Kochen und Speisen auf engem Raumwww.tischlertipp.de

Designmai 2006www.designmai.de

Designspotterwww.designspotter.com

Ad!dict Creative Labwww.addictlabbie.com

Woodworker Photoswww.woodworker.de

Berliner Morgenpostwww.morgenpost.de

Rent an Architektwww.rentanarchitekt.de

Einladung nach Korea für ‚bac á boue oder hol dir eimer runter‘Ausstellung„Living Design3-KITCHEN*KITCHEN“www.designgallery.or.kr

Links_

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Publikationen_

VIDEOScompact kitchen auf SendungAusschnitte aus dem Trailer RBB 18.05.06 19.00 Uhrwww.youtube.com/watch?v=u0iE6r3LwyE

Omas Rache bei Café TrendAusschnitte aus dem Trailer MDR 21.10.06 16.00 Uhr

Herunterladen der Dateien ist auf der Homepage möglich unterwww.compact-kitchen.de/resonanz.html

Miniaturvideo von ‚Omas Rache‘ im Alexander Korte Blogwww.korte.de

PRINTMitteldeutsche Zeitungvom 20.Mai 2006

MAXAusgabe Juli 2006

Mitteldeutsche Zeitungvom 26.September 2006

AHA!Ausgabe 11/2006

your way to cowayWettbewerbsdokumentation

„Living Design3-KITCHEN*KITCHEN“Ausstellungskatalog

burg internAusgabe 6/2006

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HOCHSCHULEBurg GiebichensteinHochschule für Kunst und Design Halle University of Art and Design Halle Neuwerk 7 06108 Halle Germany

DOZENTENProf. Klaus Michel Innenarchitektur | Lehrstuhl für Mobile Einrichtungen Interior Architecture | Furniture Design T + 49 . 345 . 7751 853 F + 49 . 345 . 7751 569 M + 49 . 172 . 38 34 125 [email protected] www.ia-burg-halle.de

Ass. Jan Muschickkünstlerisch wissenschaftlicher Mitarbeiter Artistic academic assistant T + 49 . 345 7751-851 F + 49 . 345 7751-76851 [email protected]

STUDIERENDEJulia Bau [email protected] Luisa Binder [email protected] Stefanie Gänß [email protected] Haslbeck [email protected] Hiller [email protected] Nissen [email protected] Oelschlägel [email protected] Ilja Oelschlägel [email protected] Olle [email protected] Vaubel [email protected]

Kontakte_

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PARTNERHettich International Vahrenkampstr. 2-432278 Kirchlengernwww.hettich.de

Kathrin Urban Promodul | Innovationsmanagement

Daniel RehagePromodul | Leitung Entwicklung weiße Ware

Eyyahi DincdemirGrundlagenentwicklung | Vorentwicklung

Für Hilfe in letzten Stunden und Minuten Dank anNorman Hadler / Sascha Scholz / Stefan Matzdorf / Sebastian Weiss / Benjamin Kräher / Sebastian Schettler / Elisabeth Petrick / Elisa Krenz / Nina Stössinger

Impressum_

Burg Giebichenstein Hochschule für Kunst und Design Halle© 2008Texte: Janosch Muschick, Klaus Michel, Henrike Luisa Binder, ProjektteilnehmerProgrammierung der Website wwww.compact-kitchen.de : Matthias HillerSatz und Layout: Henrike Luisa BinderFotos: Nikolaus Brade, Kerstin Jana Kater, Projektteilnehmer

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Wünsch dir wasodercompact kitchen

Burg Giebichenstein | Hochschule für Kunst und Design HalleInnenarchitektur | Mobile EinrichtungenProf. Klaus Michel | Ass. Janosch Muschik

[email protected]

WS 2005