Conference & Exhibition

Digitale Transformationder Food Supply Chain

3. und 4. Dezember 2019

Berlin, Forum Adlershof

www.DLG.org/foodindustry

Think Food. Think Digital.Der Verbraucher hat hohe Erwartungen an die Food-Branche. Lebensmittel sollen schme-cken, eine hohe Qualität besitzen, lange haltbar sein, keine Allergene oder Schadstoffe aufweisen und möglichst günstig sein.

Mit der digitalen Transformation bieten sich Lebensmittelproduzenten attraktive Möglichkei-ten, um mit innovativem Datenmanagement, smarten Technologien und flexiblen Herstel-lungsverfahren auf die Anforderungen zu reagieren und Prozesse in der Food Supply Chain neu zu denken.

Das neue Veranstaltungsformat „DLG-Food Industry: Conference & Exhibition“ adressiert aktuelle Themen und Businessmodelle und diskutiert mit den Tagungsteilnehmern und Aus-stellern konzeptionelle, prozessuale und organisatorische Herausforderungen der digitalen Zukunft. Die begleitende Fachausstellung präsentiert in Form eines „Innovation Parcours“ digitale Produkte und Services.

Digitale Transformation der Food Supply Chain3. und 4. Dezember 2019 | Berlin, Forum Adlershof

20 Referentenund Keynote-Speaker

Fachausstellung Innovation-Parcours

NetworkingDigital Food

Start-upPitch

www.DLG.org/foodindustry

Medienpartner:

Kooperationspartner:

Digitale Transformationder Food Supply Chain

Die landwirtschaftliche Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln wird von der Digitali-sierung stark profitieren. Der Transformationsprozess ist allerdings auch mit großen Verände-rungen in den Unternehmen verbunden. Dies betrifft alle Bereiche, ob Management, Vertrieb, Produktentwicklung, Produktion, Qualitätssicherung oder Verwaltung.

Wie kann der digitale Transformationsprozess aktiv gestaltet werden? Welche neuen Rollen nehmen Stakeholder in der Supply Chain der Zukunft ein? Welche innovativen Vernetzungs-strategien bieten sich auf dem Daten-Highway Food?

Die DLG-Konferenz „Digitale Transformation der Food Supply Chain“ zeigt in Vorträgen, Präsentationen, interaktiven Workshops und Diskussionen sowie in einem begleitenden Ausstellungsbereich interdisziplinäre Ansätze auf, um die Digitalisierung für die Unterneh-men der Food-Branche nutzbar zu machen: von der landwirtschaftlichen Produktion und Lebensmittelverarbeitung, über Logistik und Zulieferindustrien bis zum Lebensmitteleinzel-handel und dem Verbraucher.

Leistungen Konferenz:

• Teilnahme Konferenz am 3. und 4. Dezember 2019

• Besuch der begleitenden Fachausstellung „Innovation Parcours“

• Tagungsunterlagen (inkl. Online-Zugang zu Infomaterialien und Vorträgen)

• Getränke, Kaffeepausen, Networking-Dinner

Teilnahmegebühren Konferenz:

Bis 30. Juni: 700 Euro*

Bis 31. August: 800 Euro*

Ab 1. September: 950 Euro*

Kooperationspartner: 800 Euro* Für Mitglieder kooperierender Organisationen (Registrierung mit Promotion-Code)

Schüler und Studenten: 60 Euro* (Nachweis bei Eintritt vorlegen)

* alle Preise verstehen sich rein netto zzgl. der gesetzlichen MwSt. 19%

Bei Stornierung der Anmeldung bis 15. Oktober 2019 fällt eine Bearbei- tungsgebühr von 50 Euro an. Danach, bzw. bei Nichterscheinen des Teilnehmers, ist die gesamte Gebühr zu entrichten. Die Nennung eines Ersatzteilnehmers aus demselben Unternehmen ist kostenfrei möglich.

Anmeldeschluss: 1. November 2019

Programm KonferenzTag 1

10:00 Uhr Welcome und Registrierung

12:00 Uhr Opening

Prof. Dr. med. vet. Katharina Riehn, Vorsitzende DLG-Fachzentrum Lebensmittel

Simone Schiller, Geschäftsführerin DLG-Fachzentrum Lebensmittel

12:15 Uhr Data Analysis: Qualität, Prozesse, Potenziale

Innovatives Daten-Handling in Forschung & Entwicklung, Produktion und Qualitätsmanagement

13:45 Uhr Networking Lunch & Innovation Parcours

15:00 Uhr Data Management: Server, Cloud, Blockchain

Möglichkeiten für die Auswertung und den Transfer von Daten in der Food Supply Chain

16:30 Uhr Speed Dating „Digital Topics“

17:00 Uhr Guided Tour: Innovation Parcours

18:00 Uhr Start-up Pitch mit Aperitif

19:30 Uhr „Sensory Dinner“ & Networking

Tag 2

8:30 Uhr Networking Coffee

9:00 Uhr Opening

9:15 Uhr Von der Food Chain zum Food Net

Chancen neuer Netzwerke, Prozess-Designs und Kooperationen

10:45 Uhr Speed Dating „Digital Topics“

11:15 Uhr Herausforderung „Cyber Security“

Schutz von Daten und Informationssystemen im Food-Business

12:45 Uhr Networking Lunch & Innovation Parcours

14:00 Uhr „Digitale Transformation“: Geschäftsmodelle

Impulse und Diskussion mit Ausstellern

16:00 Uhr Innovation Spotlight:

Ehrung Sieger Start-up Pitch „DLG-Food Industry“

16:30 Uhr Closing

Innovation Parcours: Angebote für Aussteller und SponsorenDer Ausstellungsbereich „Innovation Parcours“ befindet sich innerhalb des Konferenzraums. Aussteller profitieren damit zusätzlich vom Tagungsprogramm und dem intensiven Networking mit den Tagungsteilnehmern.

StandStandfläche (ohne Standbau)*

Standfläche (3 x 2 m)ohne Teilnehmerticket (Buchung von 1 Teilnehmerticket erforderlich)

Preis pro 6 m2: 1.400 Euro

Standfläche Kombi-Paket*

Standfläche 4 m2, 1 Stehtisch, 1 Barhocker 1 Teilnehmerticket (Kauf weitere Tickets auf Basis der geltenden Tagungsgebühren)

Preis pro Paket: 1.950 Euro

*Registrierungsgebühren kostenfrei

*Medieneintrag im Veranstaltungsprogramm (Print | Online) kostenfrei

SponsoringSponsoring-Paket Platin

• Kombi-Paket für Standfläche

• 3 Teilnehmer-Tickets im Wert von 2.100 Euro

• Medienpaket: Logo-Präsenz auf allen Print- und Online-Medien sowie Nennung in Berichterstattung

• 10 Minuten Impulsvortrag im Rahmen einer Session

• Auslage von Informationsmaterialien (max. DIN A4 mit 8 Seiten) in der Konferenzmappe und von Werbegeschenken

6.900 Euro

Sponsoring-Paket Gold

• 2 Teilnehmer-Tickets im Wert von 1.400 Euro

• Logo-Präsenz auf allen Print- und Online-Medien

• Auslage von Informationsmaterialien (max. DIN A5/DIN lang mit 4 Seiten) in der Konferenzmappe

4.900 Euro

Zusatz-Option

• Sonderkonditionen für Anzeigenschaltung im Fachmagazin „DLG-Lebensmittel“ (1/13 Seite, 4c) im Rahmen der Nachberichterstattung zur Veranstaltung

• weitere Format-Angebote auf Anfrage

1.959 Euro

Alle Preise verstehen sich rein netto zzgl. der gesetzlichen MwSt. 19%

Stornierung Aussteller

• Bis zum Erhalt der Rechnung/Zulassung ist der Rücktritt von der Anmeldung gegen eine Rücktrittsgebühr von 800,00 EUR möglich.

• Nach Erhalt der Rechnung/Zulassung ist der Rücktritt von der Anmeldung gegen 100 % des Preises des gebuchten Produkts

(ausgenommen der Zusatzoption Anzeige) sowie ggf. zusätzlich angemietetem Mobiliar möglich.

Termin: 3. und 4. Dezember 2019Veranstaltungsort: Forum AdlershofRudower Chaussee 24, 12489 Berlin

Informationen und Anmeldung: www.DLG.org/foodindustry

* zzgl. der gesetzlichen MwSt. 19%

Informationen Teilnehmer Konferenz, Aussteller und Sponsoren

Sibel Karaoglan IFWexpo Heidelberg GmbHTel.: +49 (0) 6221/1357-15

food-industry@dlg.org

Anna Khomenko IFWexpo Heidelberg GmbHTel.: +49 (0) 6221/1357-20

food-industry@dlg.org

DLG-Food Industry: Plattform und Netzwerk

Unter ihrer neuen Marke für Wissensmanagement und Veranstaltungen informiert die DLG in unter-schiedlichen Formaten über aktuelle Themen und Entwicklungen der Food-Branche. Gleichzeitig ist DLG-Food Industry eine Networking-Plattform für

Experten entlang der Food Supply Chain.

Conference & Exhibition

Digitale Transformationder Food Supply Chain

DLG Service GmbHEschborner Landstraße 12260489 Frankfurt am MainDeutschland Info@DLG.org • www.DLG.org

Frühbucher bis 30. Juni: 700 Euro*

Sta

tus:

Mai

201

9