Das Alpro Produktsortiment...Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3 Tierisches Essen 1/3...

13
Das Alpro Produktsortiment mit Zutatenlisten und Nährwertangaben Nur für Fachkräfte

Transcript of Das Alpro Produktsortiment...Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3 Tierisches Essen 1/3...

Page 1: Das Alpro Produktsortiment...Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3 Tierisches Essen 1/3 Pflanzliches Essen 2/3 Bohnen & Erbsen Zu pflanzlichen Produkten zählen: Pflanzliche

Das Alpro Produktsortimentmit Zutatenlisten und Nährwertangaben

Nur für Fachkräfte

Page 2: Das Alpro Produktsortiment...Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3 Tierisches Essen 1/3 Pflanzliches Essen 2/3 Bohnen & Erbsen Zu pflanzlichen Produkten zählen: Pflanzliche

Wussten Sie schon, dass eine pflanzenbetonte Ernährung tierische Lebensmittel nicht automatisch ausschließt? Sie werden nur aus dem Fokus der Ernährung genommen, wohingegen pflanzliche Lebensmittel in den Mittelpunkt gerückt werden. Mindestens zwei Drittel des Tellers sollten mit pflanzlichen Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Soja, Nüssen, Vollkorngetreide und Kernen gefüllt sein, während der Anteil an tierischen Lebensmitteln weniger als ein Drittel ausmachen sollte.

Bei einer pflanzlichen Ernährungs-weise werden tendenziell weniger Fett insgesamt und weniger gesät-tigte Fettsäuren aufgenommen, der Anteil ungesättigter Fettsäuren ist dagegen höher. Außerdem enthält eine pflanzenbetonte Ernährung mehr Ballaststoffe und die Energiedichte ist insgesamt niedriger. Pflanzliche Le-bensmittel sind für gewöhnlich reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die für eine gesunde Ernährung wichtig sind. Die Qualität der Makro- und Mik-ronährstoffe lässt sich durch den Ver-zehr von Obst, Gemüse und anderen ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Vollkornprodukte steigern. Die Auf-nahme geringerer Mengen tierischer Lebensmittel sowie der Ersatz durch Hülsenfrüchte, Nüsse, Öle und Kerne können die Qualität der gesamten Ernährung verbessern.

2 | Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro

Alpro setzt sich für die pflanzenbetonte Ernährungsweise ein und ist mit der Erfahrung aus über 37 Jahren und der Vielfalt an rein pflanzlichen Produkten wegweisend. Das Sortiment, das etwa 70 Produkte umfasst – von pflanzlichen Drinks auf Basis von Soja, Mandeln, Hafer, Kokos, Reis oder Nüssen, über Joghurt- und Quarkalternativen bis hin zu Desserts, Kochcrèmes und Brotaufstrich – passt ideal in eine ausgewogene Ernährung.

Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3

Tierisches Essen

1/3

Pflanzliches Essen

2/3

Bohnen & Erbsen

Zu pflanzlichen Produkten zählen:

Pflanzliche Produkte wie z.B. Sojadrinks punkten auch im Bereich Nachhaltigkeit, denn die Produktion ist ressourcenschonend. Bei der Herstellung:

• entstehen weniger CO2 Emissionen • werden weniger Land, Wasser und Energieressourcen verbraucht

CO2 Land Wasser

SojaDrink

Milch SojaDrink

MilchSojaDrink

Milch

Obst & Gemüse

Nüsse & Samen GetreidePflanzliche Alternativen

Page 3: Das Alpro Produktsortiment...Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3 Tierisches Essen 1/3 Pflanzliches Essen 2/3 Bohnen & Erbsen Zu pflanzlichen Produkten zählen: Pflanzliche

HerstellungsprozessAlpro bezieht die Sojabohnen direkt von Bauern aus Kanada und Europa, mit denen enge, langfristige Partnerschaften bestehen. Es werden keine Sojabohnen vom Weltmarkt und gewiss nicht aus Regenwaldgebieten gekauft. Zu gentechnisch veränderten Sojabohnen sagt Alpro selbstverständlich nein. Für die Rückverfolgung wurde ein lückenloses System zur strengen Kontrolle der Sojabohne – von der Auswahl des Saatgutes über Anbau, Transport, Lagerung und Herstellung bis hin zum fertigen Produkt – etabliert, das weit über die bestehenden GMO-Standards hinausgeht.

Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 54 | Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro

Nach der Ernte der reifen, gelben Sojabohnen werden sie mechanisch enthülst, gründlich gereinigt und getrocknet. Die getrockneten Sojabohnen werden zur Produktionsstätte transportiert und in Wasser eingeweicht. Anschließend werden die Sojabohnen in Wasser erwärmt, zermahlen und filtriert. Dieses schonende Herstellungsverfahren – ohne Anwendung chemischer Extraktionsverfahren – garantiert uns, dass alles Wertvolle der Sojabohne erhalten bleibt.

Das Filtrat ist ein geschmacksneutraler Sojadrink. Durch Zugabe von Calcium, Vitaminen und z. B. Schokolade entstehen unsere Sojadrinks und Sojadesserts in vielen leckeren Geschmacksrichtungen. Die Joghurtalternativen entstehen durch die Zugabe von rein pflanzlichen Joghurtkulturen.

Alpro fühlt sich unserer Erde gegenüber verpflichtet und pflegt einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen. Jeder Tropfen Wasser, der die Produktionsstätten verlässt, wird in einer extra dafür eingerichteten Kläranlage aufbereitet, die sogar ihr eigenes Biogas produzieren kann. Zudem wird bereits beim Anbau auf Nachhaltigkeit geachtet, so respektieren alle Landwirte den natürlichen Fruchtwechsel.

Und wie sieht das mit den Mandel-, Kokosnuss-, Haselnuss- und Reisdrinks aus?

Die verwendeten Mandeln, Haselnüsse und Reiskörner stammen alle aus europäischen Anbaugebieten. Nach ihrer Ernte werden sie zum Teil leicht geröstet und zermahlen, sodass man eine feine Paste erhält. Diese wird mit frischem Wasser vermischt.

GMO

Page 4: Das Alpro Produktsortiment...Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3 Tierisches Essen 1/3 Pflanzliches Essen 2/3 Bohnen & Erbsen Zu pflanzlichen Produkten zählen: Pflanzliche

Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 76 | Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro

...und Ideen.

Für Ihre Notizen...

Auf den folgenden Seiten finden Sie die Alpro Produkte mit allen wichtigen Angaben zu Zutaten und Nährwerten.

Unter den Nährwertangaben können Sie schnell erkennen, mit welchen Eigenschaften das jeweilige Produkt besonders hervorsticht. Denn neben der großen Auswahl und dem guten Geschmack zählen auch die Inhaltsstoffe.

Vorab: Alle Alpro Produkte sind von Natur aus laktosefrei und frei von Kuhmilcheiweiß. Sie enthalten keine tierischen Fette und kein Cholesterin. Viele der Produkte sind arm an Fett und arm an gesättigten Fettsäuren.

Viele Alpro Produkte beinhalten Ballaststoffe und enthalten keinen oder nur wenig Zucker. Bis auf die Alpro Bio Drinks und die pflanzlichen Kochcrèmes sind alle Alpro Produkte mit Calcium sowie den Vitaminen D und B12 angereichert.

Die Sojaprodukte im Speziellen liefern hochwertiges pflanzliches Eiweiß, sind reich an ungesättigten Fettsäuren und enthalten essentielle Fettsäuren.

Page 5: Das Alpro Produktsortiment...Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3 Tierisches Essen 1/3 Pflanzliches Essen 2/3 Bohnen & Erbsen Zu pflanzlichen Produkten zählen: Pflanzliche

Sojadrink Bio Sojadrink Vanille Sojadrink Choco Sojadrink Banane

Zutaten

Wasser, geschälte Sojabohnen (8 %), roher Rohrzucker*, Meersalz

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Wasser, Zucker, geschälte Sojabohnen (5,8 %),

Calciumcarbonat, Aromen, Meersalz, Säureregulator (Monokaliumphosphat),

Karottenextrakt, Stabilisator (Gellan), Vitamine (Riboflavin

(B2), B12, D2)

Wasser, Zucker, geschälte Sojabohnen (5,8 %), Magerkakao

(1,5 %), Calciumcarbonat, Stabilisatoren (Carrageen, Guarkernmehl, Xanthan),

Aroma, Meersalz, Säureregulator

(Dikaliumphosphat), Vitamine (Riboflavin (B2), B12, D2),

natürliches Aroma

Wasser, geschälte Sojabohnen (5,8 %), Zucker, Bananensaft

(1,2 %) aus Fruchtsaftkonzentrat, Aroma, Maltodextrin,

Calciumcarbonat, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Gellan),

Meersalz, Säureregulator (Monokaliumphosphat),

Vitamine (Riboflavin (B2), B12, D2), natürliches Aroma

Nährwerte pro 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml

Energie kJ 157 229 253 243

Energie kcal 38 54 60 58

Fett (g) 1,8 1,7 1,8 1,8

davon gesättigte (g) 0,3 0,3 0,4 0,3

Kohlenhydrate (g) 2,3 6,5 7,7 7,3

davon Zucker (g) 2,3 6,4 7,4 5,9

Ballaststoffe (g) 0,5 0,5 0,9 0,6

Protein (g) 3,0 3,0 3,1 3,0

Salz (g) 0,14 0,14 0,14 0,14

Vitamine

D (µg) 0,75 0,75 0,75

E (mg)

B2 (mg) 0,21 0,21 0,21

B12 (µg) 0,38 0,38 0,38

Mineralstoffe

Kalium (mg) 83 75 157 80

Calcium (mg) 12 120 120 120

Phosphor (mg) 39 29 40 29

Magnesium (mg) 12 37 41 37

Eisen (mg) 0,3 0,2 0,6 0,3

Zinc (mg) 0,2 0,2 0,3 0,2

Natrium (g) (+/-) 0,056 0,056 0,056 0,056

fettarm - - - -arm an gesättigten Fettsäuren P P P Pzuckerarm P - - -zuckerfrei - - - -Ballaststoffquelle - - P -reich an Protein P P P P

Sojadrink Original mit Calcium

Sojadrink Light Sojadrink Ungesüßt

Zutaten

Wasser, geschälte Sojabohnen (8 %),

Zucker, Calciumcarbonat, Säureregulator

(Kaliumphosphate), Aroma, Meersalz, Stabilisator (Gellan),

Vitamine (B2, B12, D2)

Wasser, geschälte Sojabohnen (4,1 %),

Maltodextrin (Faser), Fruktose, Zucker, Calciumcarbonat,

Säureregulator(Monokaliumphosphat),

Meersalz, Aroma, Stabilisator (Gellan), Vitamine (Riboflavin

(B2), B12, D2), natürliches Aroma

Wasser, geschälte Sojabohnen (8,7 %), Säureregulatoren

(Dikaliumphosphat, Monokaliumphosphat),

Calciumcarbonat, Aromen, Meersalz, Stabilisator

(Gellan), Vitamine (Riboflavin (B2), B12, D2)

Nährwerte pro 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml

Energie kJ 163 114 138

Energie kcal 39 27 33

Fett (g) 1,8 1,2 1,8

davon gesättigte (g) 0,3 0,2 0,3

Kohlenhydrate (g) 2,5 1,6 0

davon Zucker (g) 2,5 1,4 0

Ballaststoffe (g) 0,5 0,9 0,6

Protein (g) 3,0 2,1 3,3

Salz (g) 0,09 0,11 0,07

Vitamine

D (µg) 0,75 0,75 0,75

E (mg)

B2 (mg) 0,21 0,21 0,21

B12 (µg) 0,38 0,38 0,38

Mineralstoffe

Kalium (mg) 221 76 248

Calcium (mg) 120 120 120

Phosphor (mg) 116 38 131

Magnesium (mg) 11 27 12

Eisen (mg) 0,3 0,2 0,3

Zinc (mg) 0,2 0,2 0,2

Natrium (g) (+/-) 0,036 0,044 0,036

fettarm - P -arm an gesättigten Fettsäuren P P Pzuckerarm P P Pzuckerfrei - - PBallaststoffquelle - P Preich an Protein P P P

Nährwerte – pflanzliche Sojadrinks | 98 | Nährwerte – pflanzliche Sojadrinks

Page 6: Das Alpro Produktsortiment...Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3 Tierisches Essen 1/3 Pflanzliches Essen 2/3 Bohnen & Erbsen Zu pflanzlichen Produkten zählen: Pflanzliche

Nährwerte – pflanzliche Drinks ohne Soja | 1110 | Nährwerte – pflanzliche Drinks ohne Soja

Mandeldrink Original Mandeldrink Ungesüßt Mandeldrink Ungesüßt, Ungeröstet

Mandeldrink Bio

Zutaten

Wasser, Zucker, Mandeln (2,3 %), Tricalciumphosphat,

Meersalz, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl,

Gellan), Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Vitamine (Riboflavin (B2),

B12, E, D2)

Wasser, Mandeln (2,3 %), Tricalciumphosphat,

Meersalz, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl,

Gellan), Emulgator ((Sonnenblumenlecithin)), Vitamine (Riboflavin (B2),

B12, E, D2)

Wasser, Mandeln (2,1 %), Tricalciumphosphat,

Meersalz, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl,

Gellan), Emulgator (Sonnenblumenlecithin),

Vitamine (Riboflavin (B2), B12, E, D2), natürliches Aroma

Wasser, Mandeln* (2,3 %), Meersalz, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl,

Gellan), Emulgator (Sonnenblumenlecithin),

natürliches Aroma* = aus kontrolliert

biologischem Anbau

Nährwerte pro 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml

Energie kJ 102 53 55 61

Energie kcal 24 13 13 15

Fett (g) 1,1 1,1 1,1 1,2

davon gesättigte (g) 0,1 0,1 0,1 0,1

Kohlenhydrate (g) 3,0 0 0 0

davon Zucker (g) 3,0 0 0 0

Ballaststoffe (g) 0,2 0,3 0,2 0,2

Protein (g) 0,5 0,4 0,5 0,5

Salz (g) 0,14 0,14 0,14 0,14

Vitamine

D (µg) 0,75 0,75 0,75

E (mg) 1,8 1,8 1,8

B2 (mg) 0,21 0,21 0,21

B12 (µg) 0,38 0,38 0,38

Mineralstoffe

Kalium (mg) 16 21 18 16

Calcium (mg) 120 120 120 10

Phosphor (mg) 74 76 59 1

Magnesium (mg) 5 6 2 2

Eisen (mg) 0,1 0,1 0,1 0

Zinc (mg) 0 0 0 0

Natrium (g) (+/-) 0,056 0,056 0,056 0,056

fettarm P P P Parm an gesättigten Fettsäuren P P P Pzuckerarm - P P Pzuckerfrei - P P PBallaststoffquelle - P P -reich an Protein - - - -

Mandeldrink mit feinem

Vanille GeschmackHaselnussdrink

OriginalCashewdrink Original Reisdrink Original

Zutaten

Wasser, Zucker, Mandeln (2,3 %), Zichorienwurzelfasern,

Tricalciumphosphat, natürliches Vanillearoma, Meersalz, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl,

Gellan), Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Vitamine (Riboflavin (B2),

B12, E, D2)

Wasser, Zucker, Haselnüsse (2,5 %), Tricalciumphosphat,

Meersalz, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl,

Gellan), Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Vitamine (Riboflavin (B2),

B12, E, D2)

Wasser, Cashewkerne (3,1 %), Zucker, Tricalciumphosphat, Meersalz, Stabilisatoren (Jo-hannisbrotkernmehl, Gellan), Emulgator (Sonnenblumen-

lecithin), Vitamine (Riboflavin (B2), B12, E, D2)

Wasser, Reis (12,5 %), Sonnenblumenöl,

Tricalciumphosphat, Maltodextrin, Meersalz,

Stabilisator (Gellan), Vitamine (B12, D2), Säureregulator

(Dikaliumphosphat)

Nährwerte pro 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml

Energie kJ 123 122 98 200

Energie kcal 29 29 23 47

Fett (g) 1,1 1,6 1,1 1,0

davon gesättigte (g) 0,1 0,2 0,2 0,1

Kohlenhydrate (g) 3,8 3,2 2,6 9,5

davon Zucker (g) 3,7 3,2 2,0 3,3

Ballaststoffe (g) 1,3 0,3 0,2 0

Protein (g) 0,4 0,4 0,5 0,1

Salz (g) 0,14 0,14 0,13 0,09

Vitamine

D (µg) 0,75 0,75 0,75 0,75

E (mg) 1,80 1,8 1,8

B2 (mg) 0,21 0,21 0,21

B12 (µg) 0,38 0,38 0,38 0,38

Mineralstoffe

Kalium (mg) 21 22 22 16

Calcium (mg) 120 120 120 120

Phosphor (mg) 76 76 84 68

Magnesium (mg) 6 7 10 5

Eisen (mg) 0,1 0,2 0,2 0,1

Zinc (mg) 0 0,1 0,2 0

Natrium (g) (+/-) 0,056 0,056 0,052 0,036

fettarm P - P Parm an gesättigten Fettsäuren P P P Pzuckerarm - - P -zuckerfrei - - - -Ballaststoffquelle P - - -reich an Protein - - - -

Page 7: Das Alpro Produktsortiment...Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3 Tierisches Essen 1/3 Pflanzliches Essen 2/3 Bohnen & Erbsen Zu pflanzlichen Produkten zählen: Pflanzliche

Kokosnussdrink Original Kokosnussdrink Bio Kokosnussdrink Choco

Zutaten

Wasser, Kokosmilch (5,3 %) (Kokoscreme, Wasser), Reis (3,3 %), Tricalciumphosphat,

Stabilisatoren (Guarkernmehl, Gellan, Xanthan), Meersalz, Vitamine (B12, D2),

Aromen.

Wasser, Kokosmilch* (5,3 %) (Kokoscreme*, Wasser), Reis* (3,2 %), natürliche Aromen, Meersalz, Stabilisatoren (Guarkernmehl*,

Gellan, Xanthan)* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Wasser, Kokosmilch (5,3 %) (Kokoscreme, Wasser), Zucker, Magerkakao (1,3 %), Maltodextrin, Tricalciumphosphat,

Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Gellan), Aromen, Meersalz, Vitamine

(B12, D2)

Nährwerte pro 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml

Energie kJ 85 85 171

Energie kcal 20 20 41

Fett (g) 0,9 0,9 1,1

davon gesättigte (g) 0,9 0,9 1,0

Kohlenhydrate (g) 2,7 2,8 7,0

davon Zucker (g) 1,9 1,9 5,3

Ballaststoffe (g) 0,1 0,1 0

Protein (g) 0,1 0,1 0,4

Salz (g) 0,13 0,12 0,12

Vitamine

D (µg) 0,75 0,75

E (mg)

B2 (mg)

B12 (µg) 0,38 0,38

Mineralstoffe

Kalium (mg) 5 14 64

Calcium (mg) 120 0 120

Phosphor (mg) 64 7 71

Magnesium (mg) 3 4 9

Eisen (mg) 0,1 0,1 0,4

Zinc (mg) 0 0 0,1

Natrium (g) (+/-) 0,052 0,048 0,048

fettarm P P Parm an gesättigten Fettsäuren - - -zuckerarm P P -zuckerfrei - - -Ballaststoffquelle - - -reich an Protein - - -

Nährwerte – pflanzliche Drinks ohne Soja | 1312 | Nährwerte – pflanzliche Drinks ohne Soja

Haferdrink Original Hafer-Mandeldrink Haferdrink Bio

Zutaten

Wasser, Hafer (10 %), Zichorienwurzelfasern,

Sonnenblumenöl, Tricalciumphosphat, Meersalz, Stabilisator (Gellan), Vitamine

(Riboflavin (B2), B12, D2)

Wasser, Hafer (3,2 %), Mandeln (1,7 %), Zichorienwurzelfasern,

Tricalciumphosphat, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Gellan),

Meersalz, Vitamine (Riboflavin (B2), B12, E, D2), natürliche Aromen

Wasser, Hafer* (12 %), Sonnenblumenöl*, Ballaststoff (Inulin)*, Meeresalge

Lithothamnium Calcareum, Meersalz, Stabilisator (Gellan)

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml

Energie kJ 181 98 196

Energie kcal 43 24 47

Fett (g) 1,5 1,0 1,3

davon gesättigte (g) 0,1 0,1 0,5

Kohlenhydrate (g) 6,6 2,4 8,0

davon Zucker (g) 3,2 1,8 3,8

Ballaststoffe (g) 1,4 1,5 0,8

Protein (g) 0,3 0,4 0,3

Salz (g) 0,09 0,11 0,09

Vitamine

D (µg) 0,75 0,75

E (mg) 1,80

B2 (mg) 0,21 0,21

B12 (µg) 0,38 0,38

Mineralstoffe

Kalium (mg) 25 20 29

Calcium (mg) 120 120 120

Phosphor (mg) 71 71 15

Magnesium (mg) 3 3 10

Eisen (mg) 0,1 0,1 0,5

Zinc (mg) 0 0 0

Natrium (g) (+/-) 0,036 0,043 0,036

fettarm P P Parm an gesättigten Fettsäuren P P Pzuckerarm - P -zuckerfrei - - -Ballaststoffquelle P P Preich an Protein - - -

Page 8: Das Alpro Produktsortiment...Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3 Tierisches Essen 1/3 Pflanzliches Essen 2/3 Bohnen & Erbsen Zu pflanzlichen Produkten zählen: Pflanzliche

Soja-Joghurtalternative Natur Soja-Joghurtalternative Natur Ungesüßt

Soja-Joghurtalternative Natur mit Mandeln

Zutaten

Wasser, geschälte Sojabohnen (7,9 %), Zucker, Tricalciumcitrat,

Stabilisator (Pektin), Säureregulatoren (Natriumcitrat, Citronensäure), Aroma, Meersalz, Antioxidationsmittel (stark

tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine (B12, D2),

Joghurtkulturen (Str. thermophilus, L. bulgaricus)

Wasser, geschälte Sojabohnen (10,8 %), Tricalciumcitrat, Stabilisator (Pektine),

Säureregulatoren (Natriumcitrat, Citronensäure), natürliches Aroma,

Meersalz, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte,

Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine (B12, D2), Joghurtkulturen

(Str. thermophilus, L. bulgaricus)

Wasser, geschälte Sojabohnen (9,8 %), Zucker, Mandeln (1,5 %),

Tricalciumcitrat, Säureregulatoren (Natriumcitrat, Citronensäure),

Stabilisator (Pektine), natürliches Aroma, Meersalz, Antioxidationsmittel

(stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure),

Aroma, Vitamine (B12, D2, E), Joghurtkulturen (Str. thermophilus,

L. bulgaricus)

Nährwerte pro 100 ml 100 g 100 g 100 g

Energie kJ 212 179 226

Energie kcal 50 43 54

Fett (g) 2,3 2,3 2,8

davon gesättigte (g) 0,4 0,4 0,4

Kohlenhydrate (g) 2,1 0 2,3

davon Zucker (g) 2,1 0 2,2

Ballaststoffe (g) 1,0 1,0 1,1

Protein (g) 4,0 4,0 3,9

Salz (g) 0,25 0,25 0,25

Vitamine

D (µg) 0,75 0,75 0,75

E (mg) 1,8

B2 (mg)

B12 (µg) 0,38 0,38 0,38

Mineralstoffe

Kalium (mg) 70 71 69

Calcium (mg) 120 120 120

Phosphor (mg) 58 15 58

Magnesium (mg) 50 50 45

Eisen (mg) 0,3 0,4 0,3

Zinc (mg) 0,3 0,3 0,3

Natrium (g) (+/-) 0,1 0,1 0,1

fettarm P P Parm an gesättigten Fettsäuren P P Pzuckerarm P P Pzuckerfrei - P -Ballaststoffquelle P P Preich an Protein P P P

Nährwerte – Soja-Joghurtalternativen | 1514 | Nährwerte – Soja-Joghurtalternativen

Soja-Joghurtalternative Natur mit Kokosnuss

Soja-Joghurtalternative Natur mit Hafer

Soja-Joghurtalternative Vanille

Zutaten

Wasser, geschälte Sojabohnen (10,4 %), Kokosmilch (4,3 %) (Kokoscreme, Wasser), Zucker, Tricalciumcitrat, Säureregulatoren

(Natriumcitrate, Citronensäure), Stabilisator (Pektine), natürliches Aroma, Meersalz, Vitamine (B12, D2), Antioxidationsmittel

(stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Joghurtkulturen (Str. thermophilus,

L. bulgaricus)

Wasser, geschälte Sojabohnen (9,7 %), Hafer (2,9 %), Zichorienwurzel, Zucker,

Tricalciumcitrat, Säureregulatoren (Natriumcitrat, Citronensäure),

Stabilisator (Pektine), natürliches Aroma, Meersalz, Antioxidationsmittel

(stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine (B12, D2), Joghurtkulturen

(Str. thermophilus, L. bulgaricus)

Wasser, geschälte Sojabohnen (9,9 %), Zucker, Glukose-Fruktose-

Sirup, Stabilisator (Pektine), Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcitrate), Tricalciumcitrat,

Karottenextrakt, Meersalz, Vitamine (Riboflavin (B2), B12, D2), Aroma, natürliches Aroma, Vanillepulver

(0,03 %), Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte,

Fettsäureester der Ascorbinsäure), Joghurtkulturen (Str. thermophilus,

L. bulgaricus)

Nährwerte pro 100 ml 100 g 100 g 100 g

Energie kJ 231 230 316

Energie kcal 55 55 75

Fett (g) 3,0 2,0 2,2

davon gesättigte (g) 1,1 0,4 0,4

Kohlenhydrate (g) 2,3 3,0 9,5

davon Zucker (g) 2,1 1,9 9,2

Ballaststoffe (g) 0,8 2,3 1,0

Protein (g) 3,9 3,8 3,7

Salz (g) 0,32 0,09 0,20

Vitamine

D (µg) 0,75 0,75 0,75

E (mg)

B2 (mg) 0,21

B12 (µg) 0,38 0,38 0,38

Mineralstoffe

Kalium (mg) 68 63 65

Calcium (mg) 120 120 120

Phosphor (mg) 59 58 77

Magnesium (mg) 48 45 46

Eisen (mg) 0,3 0,3 0,3

Zinc (mg) 0,3 0,3 0,3

Natrium (g) (+/-) 0,128 0,036 0,08

fettarm P P Parm an gesättigten Fettsäuren - P Pzuckerarm P P -zuckerfrei - - -Ballaststoffquelle - P -reich an Protein P P P

Page 9: Das Alpro Produktsortiment...Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3 Tierisches Essen 1/3 Pflanzliches Essen 2/3 Bohnen & Erbsen Zu pflanzlichen Produkten zählen: Pflanzliche

Nährwerte – Soja-Joghurtalternativen | 1716 | Nährwerte – Soja-Joghurtalternativen

Soja-Joghurtalternative Erdbeere mit Rhabarber

Soja-Joghurtalternative Limette-Zitrone

Soja-Joghurtalternative Heidelbeere

Zutaten

Wasser, Früchte (12%) (Erdbeeren (10,5%), Rhabarber (1,5%)), Zucker,

geschälte Sojabohnen (7,2%), Säureregulatoren (Natriumcitrat,

Citronensäure, Apfelsäure), (natürliches Aroma), Karottensaftkonzentrat,

Stabilisator (Pektin), Tricalciumphosphat, Meersalz, Antioxidationsmittel

(stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine (Riboflavin (B2), B12, D2),

Joghurtkulturen (Str. thermophilus, L. bulgaricus)

Wasser, Zucker, geschälte Sojabohnen (7,2 %), Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronen-saft aus Fruchtsaftkonzentrat (1,7 %), Zitro-nenpüree (1,1 %), Limettensaft aus Frucht-saftkonzentrat (0,6 %), Säureregulatoren

(Citronensäure, Natriumcitrat), Stabilisator (Pektin), Tricalciumphosphat, Meersalz, Karotten- und Kürbiskonzentrat, Anti-

oxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäu-re), Aroma, natürliches Zitronenaroma mit

anderen natürlichen Aromen, Vitamine (Riboflavin (B2), B12, D2), Joghurtkulturen

(Str. thermophilus, L. bulgaricus)

Wasser, geschälte Sojabohnen (9,7 %), Zucker, Heidelbeere

(5,8 %), Glukose-Fruktose-Sirup, Tricalciumcitrat, Säureregulatoren

(Natriumcitrate, Citronensäure), Stabilisator (Pektine), natürliches Aroma,

Hibiskusextrakt, Karottenextrakt, Meersalz, Antioxidationsmittel (stark

tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine (Riboflavin

(B2), B12, D2), Joghurtkulturen (Str. thermophilus, L. bulgaricus)

Nährwerte pro 100 ml 100 g 100 g 100 g

Energie kJ 312 323 309

Energie kcal 74 77 73

Fett (g) 1,9 2,0 2,0

davon gesättigte (g) 0,3 0,3 0,3

Kohlenhydrate (g) 9,4 9,9 9,4

davon Zucker (g) 9,4 9,7 9,4

Ballaststoffe (g) 1,0 0,6 1,2

Protein (g) 3,6 3,6 3,6

Salz (g) 0,25 0,21 0,21

Vitamine

D (µg) 0,75 0,75 0,75

E (mg)

B2 (mg) 0,25 0,21 0,21

B12 (µg) 0,38 0,38 0,38

Mineralstoffe

Kalium (mg) 78 65 68

Calcium (mg) 120 120 120

Phosphor (mg) 77 76 58

Magnesium (mg) 45 45 45

Eisen (mg) 0,3 0,4 0,3

Zinc (mg) 0,3 0,3 0,3

Natrium (g) (+/-) 0,084 0,084 0,084

fettarm P P Parm an gesättigten Fettsäuren P P Pzuckerarm - - -zuckerfrei - - -Ballaststoffquelle - - Preich an Protein - - -

Soja-Joghurtalternative Kirsche

Soja-Joghurtalternative Pfirsich

Zutaten

Wasser, geschälte Sojabohnen (7,3 %), Zucker, Kirschen (6,3 %), Kirschsaft aus

Konzentrat (4,6 %), Glukose-Frukto-se-Sirup, Tricalciumcitrat, Stabilisator (Pektin), Säureregulatoren (Natrium-

citrat, Citronensäure), Farbstoff (Antho-cyane), Verdickungsmittel (modifizierte

Maisstärke), Karottensaftkonzentrat, Aroma, Meersalz, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Fett-

säureester der Ascorbinsäure), Vitamine (Riboflavin (B2), B12, D2), Joghurtkultu-

ren (Str. thermophilus, L. bulgaricus)

Wasser, Pfirsich (10,4 %) (Frucht (5,2 %), Saft aus Konzentrat (5,2 %)), geschälte Sojabohnen (9,7 %), Zucker, Glukose-

Fruktose-Sirup, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Citronensäure), Tricalciumphosphat, Stabilisator

(Pektine), Aroma, Meersalz, Saflorextrakt, Zitronenextrakt, Antioxidationsmittel

(stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine (Riboflavin (B2), B12, D2), Joghurtkulturen (Str. thermophilus,

L. bulgaricus)

Nährwerte pro 100 ml 100 g 100 g

Energie kJ 314 322

Energie kcal 75 76

Fett (g) 2,0 1,9

davon gesättigte (g) 0,4 0,3

Kohlenhydrate (g) 9,4 10,1

davon Zucker (g) 9,3 9,8

Ballaststoffe (g) 1,0 1,0

Protein (g) 3,7 3,6

Salz (g) 0,21 0,27

Vitamine

D (µg) 0,75 0,75

E (mg)

B2 (mg) 0,21 0,21

B12 (µg) 0,38 0,38

Mineralstoffe

Kalium (mg) 76 83

Calcium (mg) 120 120

Phosphor (mg) 58 83

Magnesium (mg) 45 45

Eisen (mg) 0,3 0,3

Zinc (mg) 0,3 0,3

Natrium (g) (+/-) 0,084 0,108

fettarm P Parm an gesättigten Fettsäuren P Pzuckerarm - -zuckerfrei - -Ballaststoffquelle - -reich an Protein - -

Auch in 150 g

Auch in 150 g

Page 10: Das Alpro Produktsortiment...Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3 Tierisches Essen 1/3 Pflanzliches Essen 2/3 Bohnen & Erbsen Zu pflanzlichen Produkten zählen: Pflanzliche

Nährwerte – Soja-Joghurtalternativen | 1918 | Nährwerte – Soja-Joghurtalternativen

Soja-Joghurtalternative Erdbeere-Banane

Soja-Joghurtalternative Pfirsich-Birne

Zutaten

Wasser, Früchte (11 %) (Erdbeeren (7,6 %), Bananen (3,4 %)), Zucker, geschälte

Sojabohnen (7,4 %), Glukose-Fruktose-Sirup, Stabilisator (Pektin), Aroma,

Karotten-, Saflor- und Zitronenkonzentrat, Tricalciumphosphat, Säureregulatoren

(Citronensäure, Natriumcitrat), Meersalz, Antioxidationsmittel

(stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure),

Vitamine (Riboflavin (B2), B12, C, D2), Joghurtkulturen (Str. thermophilus,

L. bulgaricus)

Wasser, Früchte (11,2 %) (Pfirsiche (7,6 %), Birnen (3,6 %)), Zucker, geschälte Sojabohnen (7,4 %), Glukose-Fruktose-

Sirup, Stabilisator (Pektin), Aroma, Saflor- und Zitronenkonzentrat,

Tricalciumphosphat, Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcitrat), Meersalz, Antioxidationsmittel

(stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure),

Vitamine (Riboflavin (B2), B12, C, D2), Joghurtkulturen (Str. thermophilus,

L. bulgaricus)

Nährwerte pro 100 ml 100 g 100 g

Energie kJ 335 331

Energie kcal 79 78

Fett (g) 2,0 1,9

davon gesättigte (g) 0,4 0,3

Kohlenhydrate (g) 10,7 10,5

davon Zucker (g) 10,3 10,5

Ballaststoffe (g) 1,0 1,1

Protein (g) 3,7 3,7

Salz (g) 0,09 0,09

Vitamine

D (µg) 0,75 0,75

E (mg)

B2 (mg) 0,21 0,21

B12 (µg) 0,38 0,38

Mineralstoffe

Kalium (mg) 90 80

Calcium (mg) 120 120

Phosphor (mg) 76 75

Magnesium (mg) 45 45

Eisen (mg) 0,3 0,3

Zinc (mg) 0,3 0,3

Natrium (g) (+/-) 0,036 0,036

fettarm P Parm an gesättigten Fettsäuren P Pzuckerarm - -zuckerfrei - -Ballaststoffquelle - -reich an Protein - -

Soja-Joghurtalternative Mango, mit mehr Frucht und

ohne Zuckerzusatz

Soja-JoghurtalternativeKirsche, mit mehr Frucht und

ohne Zuckerzusatz

Zutaten

Wasser, Mango (17,8 %) (Saft aus Konzentrat (11,1 %), Frucht (6,7 %)), geschälte

Sojabohnen (9,7 %), Tricalciumcitrat, Stabilisator (Pektine), Säureregulatoren

(Natriumcitrate, Citronensäure), natürliches Aroma, modifizierte Stärke,

Meersalz, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester

der Ascorbinsäure), Karottenextrakt, Kürbisextrakt, Vitamine (Riboflavin (B2),

B12, D2), Joghurtkulturen (Str. thermophilus, L. bulgaricus)

Wasser, Kirsche (19,1 %) (Saft aus Konzentrat (16,4 %), Frucht (2,7 %)),

geschälte Sojabohnen (9,7 %), Tricalciumcitrat, Stabilisatoren (Pektine,

Guarkernmehl), natürliches Aroma, Säureregulatoren (Natriumcitrate,

Citronensäure), Maisstärke, Meersalz, Karottenextrakt, Antioxidationsmittel

(stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine (Riboflavin (B2), B12, D2), Joghurtkulturen (Str. thermophilus,

L. bulgaricus)

Nährwerte pro 100 ml 100 g 100 g

Energie kJ 257 261

Energie kcal 61 62

Fett (g) 2,0 1,9

davon gesättigte (g) 0,4 0,3

Kohlenhydrate (g) 5,8 6,2

davon Zucker (g) 5,6 6,0

Ballaststoffe (g) 1,0 0,9

Protein (g) 3,7 3,6

Salz (g) 0,22 0,11

Vitamine

D (µg) 0,75 0,75

E (mg)

B2 (mg) 0,21 0,21

B12 (µg) 0,38 0,38

Mineralstoffe

Kalium (mg) 63 157

Calcium (mg) 120 120

Phosphor (mg) 58 58

Magnesium (mg) 45 44

Eisen (mg) 0,3 0,3

Zinc (mg) 0,3 0,3

Natrium (g) (+/-) 0,088 0,044

fettarm P Parm an gesättigten Fettsäuren P Pzuckerarm - -zuckerfrei - -Ballaststoffquelle P -reich an Protein P P

Page 11: Das Alpro Produktsortiment...Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3 Tierisches Essen 1/3 Pflanzliches Essen 2/3 Bohnen & Erbsen Zu pflanzlichen Produkten zählen: Pflanzliche

Nährwerte – Soja-Quarkalternativen | 2120 | Nährwerte – Soja-Joghurtalternativen

Soja-Quarkalternative Go On Natur

Soja-Quarkalternative Go On Mango

Soja-Quarkalternative Go On Erdbeer-Himbeer

Zutaten

Wasser, geschälte Sojabohnen (16,9 %), Zucker, Stabilisator (Pektine), Tricalciumcitrat,

Säureregulatoren (Natriumcitrate, Citronensäure), natürliches Aroma,

Meersalz, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte,

Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine (B12, D2), Joghurtkulturen

(Str. thermophilus, L. bulgaricus)

Wasser, geschälte Sojabohnen (13,5 %), Zucker, Mango (6 %), Passionsfruchtsaft

aus Fruchtsaftkonzentrat (3,9 %), Maisstärke, Stabilisator (Pektine), Säureregulatoren (Natriumcitrat,

Citronensäure), Tricalciumcitrat, Aroma, Meersalz, Antioxidationsmittel (stark

tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine (B12, D2),

Joghurtkulturen (Str. thermophilus, L. bulgaricus)

Wasser, geschälte Sojabohnen (13,5 %), Früchte (10 %) (Erdbeeren (5 %), Himbee-ren (5 %)), Zucker, Stabilisatoren (Pektine, Guarkernmehl), Stärke, Tricalciumcitrat, Säureregulatoren (Natriumcitrat, Citro-

nensäure), natürliche Aromen, Meersalz, Rote-Betesaft aus Fruchtsaftkonzentrat, Karottensaftkonzentrat, Antioxidations-mittel (stark tocopherolhaltige Extrakte,

Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine (B12, D2), Joghurtkulturen

(Str. thermophilus, L. bulgaricus)

Nährwerte pro 100 ml 100 g 100 g 100 g

Energie kJ 298 362 359

Energie kcal 71 86 85

Fett (g) 3,6 2,8 2,8

davon gesättigte (g) 0,6 0,5 0,5

Kohlenhydrate (g) 2,5 9,1 8,8

davon Zucker (g) 2,5 8,1 8,2

Ballaststoffe (g) 1,5 1,3 1,5

Protein (g) 6,2 5,0 5,1

Salz (g) 0,36 0,43 0,31

Vitamine

D (µg) 0,75 0,75 0,75

E (mg)

B2 (mg)

B12 (µg) 0,38 0,38 0,38

Mineralstoffe

Kalium (mg) 66 54 53

Calcium (mg) 120 96 96

Phosphor (mg) 58 54 54

Magnesium (mg) 47 38 38

Eisen (mg) 0,3 0,3 0,3

Zinc (mg) 0,3 0,2 0,2

Natrium (g) (+/-) 0,144 0,172 0,124

fettarm - P Parm an gesättigten Fettsäuren P P Pzuckerarm P - -zuckerfrei - - -Ballaststoffquelle P P Preich an Protein P P P

Soja-Joghurtalternative Himbeere-Cranberry

Soja-Joghurtalternative Brombeere

Zutaten

Wasser, geschälte Sojabohnen (9,7 %), Zucker, Himbeere (5,2 %) (Frucht (3,1 %),

Saft aus Konzentrat (2,1 %)), Cranberry (5 %) (Frucht (2,9 %), Saft aus Konzentrat (2,1 %)),

Glukose-Fruktose-Sirup, Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcitrate, Äpfelsäure), Stabilisator (Pektine), Tricalciumphosphat,

Karottenextrakt, Rote-Bete-Extrakt, Aroma, Meersalz, Antioxidationsmittel (stark

tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine (Riboflavin

(B2), B12, D2), Joghurtkulturen (Str. thermophilus, L. bulgaricus)

Wasser, geschälte Sojabohnen (10,4 %), Kokosmilch (4,3 %) (Kokoscreme, Wasser), Zucker, Tricalciumcitrat, Säureregulatoren

(Natriumcitrate, Citronensäure), Stabilisator (Pektine), natürliches Aroma, Meersalz, Vitamine (B12, D2), Antioxidationsmittel

(stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Joghurtkulturen (Str. thermophilus,

L. bulgaricus)

Nährwerte pro 100 ml 100 g 100 g

Energie kJ 323 231

Energie kcal 77 55

Fett (g) 1,9 3,0

davon gesättigte (g) 0,3 1,1

Kohlenhydrate (g) 9,7 2,3

davon Zucker (g) 9,5 2,1

Ballaststoffe (g) 1,1 0,8

Protein (g) 3,6 3,9

Salz (g) 0,22 0,32

Vitamine

D (µg) 0,75 0,75

E (mg)

B2 (mg) 0,21

B12 (µg) 0,38 0,38

Mineralstoffe

Kalium (mg) 78 68

Calcium (mg) 120 120

Phosphor (mg) 77 59

Magnesium (mg) 45 48

Eisen (mg) 0,3 0,3

Zinc (mg) 0,3 0,3

Natrium (g) (+/-) 0,088 0,128

fettarm P Parm an gesättigten Fettsäuren P Pzuckerarm - Pzuckerfrei - -Ballaststoffquelle - -reich an Protein - P

Auch in 150 g

Page 12: Das Alpro Produktsortiment...Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3 Tierisches Essen 1/3 Pflanzliches Essen 2/3 Bohnen & Erbsen Zu pflanzlichen Produkten zählen: Pflanzliche

Soja-Dessert Feine Vanille

Soja-Dessert Schokolade Mildfein

Soja-Dessert Dunkle Schokolade Feinherb

Soja-Dessert Softer Karamell

Zutaten

Wasser, Zucker, geschälte Sojabohnen (8,7 %), modifizierte Stärke, Tricalciumphosphat, Maltodextrin, Aroma,

Verdickungsmittel(Pektine, Carrageen), Meersalz, Vitamine

(Riboflavin (B2), B12, D2), Farbstoffe (Kurkumin,

Annatto)

Wasser, Zucker, geschälte Sojabohnen (6,1 %),

Verdickungsmittel (modifizierte Maisstärke, Carrageen),

Magerkakao (2 %), Schokolade (1 %), Calciumcarbonat,

Säureregulator (Monokaliumphosphat), Aroma, Meersalz, Vitamine (Riboflavin

(B2), B12, D2)

Wasser, Zucker, geschälte Sojabohnen (6,4 %),

Kakao (3 %), modifizierte Stärke, Schokolade (1 %),

Tricalciumphosphat, Aroma,Verdickungsmittel

(Carrageen), Meersalz, Vitamine (Riboflavin (B2),

B12, D2)

Wasser, Zucker, geschälte Sojabohnen (6,4 %), Verdickungsmittel

(modifizierte Tapiokastärke, Pektin, Carrageen),

Karamellsoße (Zucker, Wasser) (1 %), karamellisierter

roher Rohrzucker, Tricalciumphosphat,

Maltodextrin, Aromen, Meersalz, natürliches Aroma,

Vitamine (Riboflavin (B2), B12, D2)

Nährwerte pro 100 ml 100 g 100 g 100 g 100 g

Energie kJ 356 349 399 361

Energie kcal 84 83 95 85

Fett (g) 1,8 1,9 2,3 1,8

davon gesättigte (g) 0,3 0,5 0,8 0,3

Kohlenhydrate (g) 13,5 13,0 14,9 13,7

davon Zucker (g) 10,7 10,5 12 10,8

Ballaststoffe (g) 0,5 1,1 1,4 0,5

Protein (g) 3,2 3,0 3,0 3,2

Salz (g) 0,14 0,14 0,14 0,14

Vitamine

D (µg) 0,75 0,75 0,75 0,75

E (mg)

B2 (mg) 0,21 0,21 0,21 0,21

B12 (µg) 0,38 0,38 0,38 0,38

Mineralstoffe

Kalium (mg) 56 194 136 56

Calcium (mg) 120 120 120 120

Phosphor (mg) 70 78 86 70

Magnesium (mg) 40 31 32 15

Eisen (mg) 0,3 1,4 1,1 0,3

Zinc (mg) 0,2 0,3 0,4 0,2

Natrium (g) (+/-) 0,056 0,056 0,056 0,056

fettarm P P P Parm an gesättigten Fettsäuren P P P Pzuckerarm - - - -zuckerfrei - - - -Ballaststoffquelle - - - -reich an Protein - - - -

Nährwerte – pflanzliche Kochcrèmes | 2322 | Nährwerte – Soja-Desserts

Kochcrème Soja Cuisine

Kochcrème Soja Cuisine Light

Kochcrème Kokosnuss Cuisine

Kochcrème Reis Cuisine

Zutaten

Wasser, Sonnenblumenöl, geschälte Sojabohnen (4 %),

Zucker, Emulgator (Zuckerester von Speisefettsäuren),

Stabilisatoren (Xanthan, Guarkernmehl, Carrageen),

Meersalz, Aroma

Wasser, geschälte Sojabohnen (4 %), Sonnenblumenöl,

modifizierte Tabiokastärke, Zucker, Stabilisatoren (Xanthan, Carrageen),

Emulgator (Zuckerester von Speisefettsäuren), Aroma,

Meersalz

Kokosmilch (52,6 %) (Kokoscreme, Wasser), Wasser, Erbsenstärke,

Erbsenprotein, Stabilisatoren (Carrageen, Guarkernmehl,

Xanthan), Aroma

Wasser, Sonnenblumenöl, Reis (6,9 %), Emulgator

(Sonnenblumenlecithin), Stabilisatoren Carrageen, Guarkernmehl, Xanthan,

Meersalz

Nährwerte pro 100 ml 100 g 100 g 100 g 100 g

Energie kJ 623 254 413 403

Energie kcal 151 61 100 97

Fett (g) 15 4,7 8,8 7,9

davon gesättigte (g) 1,7 0,6 8,3 0,9

Kohlenhydrate (g) 1,2 2,3 2,3 5,7

davon Zucker (g) 1,2 0,7 1,5 0

Ballaststoffe (g) 0,3 0,6 0 0

Protein (g) 2,0 2,0 1,2 0,6

Salz (g) 0,14 0,15 0,08 0,11

Vitamine

D (µg)

E (mg)

B2 (mg)

B12 (µg)

Mineralstoffe

Kalium (mg) 46 41 12 8

Calcium (mg) 10 11 6 10

Phosphor (mg) 8 8 36 11

Magnesium (mg) 26 26 9 3

Eisen (mg) 0,2 0,2 0,8

Zinc (mg) 0,1 0,1 0

Natrium (g) (+/-) 0,056 0,06 0,032 0,044

fettarm - - - -arm an gesättigten Fettsäuren - P - Pzuckerarm P P P Pzuckerfrei - - - PBallaststoffquelle - - - -reich an Protein - - - -

Page 13: Das Alpro Produktsortiment...Willkommen in der pflanzlichen Welt von Alpro | 3 Tierisches Essen 1/3 Pflanzliches Essen 2/3 Bohnen & Erbsen Zu pflanzlichen Produkten zählen: Pflanzliche

Für unsere Fachkräfte Weitere wissenschaftliche Informationen sowie Broschüren und Infomaterialien zum Download finden Sie unter www.alpro.com/healthprofessional/de

Allgemeine Informationen zu Alpro finden Sie unter www.alpro.com oder auf unserer Facebook-Seite.

Oder treten Sie direkt mit uns in Kontakt [email protected] Deutschland:0800 - 58 58 567 (gebührenfrei)Service-Telefon Österreich:0800 - 20 21 75 (gebührenfrei)Service-Telefon Schweiz:0800 - 56 44 62 (gebührenfrei)

Stan

d 0

5/2

018

Infos und Wissenswertes

Print kompensiertId-Nr. 1872259

www.bvdm-online.de