Das Weingut Can Bonastre
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Das Weingut Can Bonastre
Weine zum Träumen…
Sie finden uns in…
Masquefa, einem kleinen Ort des historischen
Weingebietes Penedes, nur 30 Minuten entfernt von
Barcelona.
Die Region: Alt Penedes ist ein Gebiet
im Nordosten Spaniens, das
harmonisch und
gastfreundlich ist und einen
individuellen Charakter hat.
Die Region ist vornehmlich
von der Weinkultur geprägt,
die Sie hier auf besondere
Art erleben können –
gemeinsam mit dem
aufstrebenden Trend des
Weintourismus.
Am Fuße der Montserrat Berge
Mediterrane Landschaft, bezaubernde
Weingärten, im Hintergrund die
atemberaubenden Montserrat Berge und das
Ganze verziert mit friedlicher Stille…
…hier wird seit dem XVI. Jahrhundert
Weingeschichte geschrieben:
Damals begann eine Familie eine bis
heute lebendige Tradition…
… mit Joana und Jaume Bonastre, die ihr Landhäuschen auf
den Namen Can Bonastre tauften.
Zu dieser Zeit waren bereits einige Weingärten in ihrem
Besitz. Das Weingut wie wir es heute sehen können
entstand allerdings erst 1996 - der heutige Eigentümer, vom
französischen chateaux inspiriert, begann damals, sich auf
die Perfektionierung und Vermarktung seiner eigenen Weine
zu konzentrieren.
So entstand unser heutiges
Weingut – mit einer Fläche von 50 ha
… und ist nun ein Hotel mit Spa, Gourmet-
Restaurant, einer exklusiven Atmosphäre
für festliche sowie geschäftliche
Veranstaltungen und vielen Aktivitäten für
Abenteurer, Wein- und Kulturliebhaber.
Im Jahr 2007 wurde das
Weingut erweitert…
WINESTYLE – ein neues Konzept
für die Welt des Weines
Das Weingut CAN BONASTRE
Kapazität für die Produktion einer
halben Million Flaschen im Jahr
Ein Raum voller Fässer: unsere 160 Fässer werden alle
vier Jahre erneuert.
Holz aus Frankreich, Amerika und Ungarn
Unser Wein-Konzept Von Anfang an haben
wir uns auf die
Optimierung unserer
Weinproduktion
konzentriert.
Um jedes kleinste
Detail – von der Traube
bis zur Verkostung –
kümmern wir uns mit
äußerster Sorgfalt.
Weiß- und Rotweine
• Weiße Trauben: Chardonnay, Sauvignon
Blanc, Macabeo, Xarel.lo, Garnacha
Blanca und Riesling
• Rote Trauben: Pinot Noir, Merlot,
Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta,
Tempranillo, Cabernet Franc und Syrah
Die Weine: im Jahr 1996 wurde unser erster
Jahrgang geboren
Erumir Weiß, 2010
• Sauvignon Blanc
• Macabeo
• Riesling
• 12,5% vol. /75 cl
FRISCH, LEICHT, AROMATISCH
Erumir Barriqueausbau, 2006
• Merlot
• Tempranillo
• Cabernet Sauvignon
• 13,5% vol. / 75 cl.
• 10 Monate Reifung in
franz. Eichenfässern
INTENSIV, KONZENTRIERT
Can Bonastre Weiß, 2008
• Xarel·lo
• Chardonnay
• 5% werden in
Eichenfässern fermentiert
• 12,5% vol. / 75 cl
FRISCH, ELEGANTE STRUKTUR
Can Bonastre Barriqueausbau 2006
• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• 13,5% vol. / 75 cl.
• 12 Monate Reifung in
Barriquefässern
TRADITIONELL, RUND, WEICH
Can Bonastre Rosé, 2009
• Pinot Noir
• Syrah
• 13,0% vol.
• 5.000 Flaschen
ORIGINELL FRUCHTIG,
MIT ROSENAROMEN
Maurel Barriqueausbau, 2008
• Chardonnay
• 13% vol. / 75 cl.
• 1 Monat Fermentierung
und 6 Monate Reifung in
den gleichen franz.
Eichenfässern, Oxidation
• 8.000 Flaschen
ELEGANT, AROMATISCH
Pinot Noir 2009
• 100% Pinot Noir
• 13% vol. / 75 cl.
• 4 Monate Reifung in franz.
Eichenfässern
• 13.000 Flaschen
LEBENDIG, ÜBERRASCHEND,
ERGIEBIG
Nara Barriqueausbau, 2007
• Syrah
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• 13,5% vol. / 75 cl.
• 12 Monate Reifung in franz.
Eichenfässern
• 12.900 Flaschen
PREISGEKRÖNT,
AUSGEWOGEN, PERSISTENT
Nachhaltigkeit und unsere Landwirtschaft
Unser Unternehmen bemüht sich sehr, sorgsam
mit der Natur umzugehen:
• Wir pflanzen Getreide zwischen die Reben, damit
– der Boden Mineralien leichter aufnehmen kann und
– die Bodenerosion verringert wird
• Wir nutzen Solarenergie
• Wir sammeln Regenwasser zur Bewässerung unserer
Böden
Internationale Auszeichnungen 2009 NARA
Gold Medaille auf der Vinalies International, Paris 2009
Silber Medaille auf der Mundus Vinis, Deutschland 2009
Silber Medaille auf der GIROVÍ – Katalanische Medaillen, 2009
MAUREL
Silber Medaille auf der Concours Mondial de Bruxelles
Silber Medaille auf der International Wine & Spirits Competition
Bronze Medaille auf der Decanter World Wine Awards
Bronze Medaille auf der International Wine Challenge
CAN BONASTRE, WEIß
Gold Medaille von der DO Penedés
Silber Medaille auf der Challenge du Vin
STELLEN SIE SICH VOR, DIESE WEINE AN
EINEM EINZIGARTIGEN ORT ZU GENIEßEN!
Das Hauptgebäude des Weinguts 1861 wurde das Haus erstmals von Jaume Bonastre umgestaltet
Der Innenhof des Hauptgebäudes
Raum für Freizeit und Erholung…
Wo Sie wohnen werden…
Freizeit mit Wein, Kultur, Outdoor-Aktivitäten, Wellness und Gourmetküche
TRIBIA Restaurant
Mediterrane Köstlichkeiten Modern und kreativ, mit für die Region typischen Gerichten
ACBUA SPA, 400 m2 pure Entspannung
• Genuss für alle Sinne in
erholsamer und friedlicher
Atmosphäre
• Wein-Therapie: Wein zum
Wohlfühlen
• Therapieverfahren für Gesundheit
und Schönheit
ACBUA SPA
Food & Cups, Boutique und Restaurant
Finca Can Bonastre Santa Magdalena
Road 224 km 13’2
08783 Masquefa (Barcelona)
Ph. +34 93 772 87 67
Fax. +34 93 772 79 29
www.canbonastre.com
Can Bonastre wartet auf Sie!