Dem Himmel so nah - Waldvogel

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„Dem Himmel so nah“ Hochzeiten & Feste im Waldvogel 2022 & 2023

Besichtigung & Besprechung Montag/Dienstag/Mittwoch/ Ganztägig nach Vereinbarung.

Terminabsprache & Besichtigungen

bei Stefanie Pröbstle (Gechäftsleitung),

Sarah Bürkle (Serviceleitung), Jasmina Jusic (Veranstaltungskauffrau).

Termine & Fragen bitte an [email protected]

Wir interessieren uns für eine Hochzeit 1. Besichtigung Räumlichkeit & Gespräch für Fragen, unverbindliche Angebotserstellung

3. Angebot passt → binnen 14 Tagen schriftlich bestätigen →schriftlicher Buchungsvertrag & Anzahlung fällig

4. Angebot passt nicht → Änderungen und Wünsche bekannt geben

5. Sie möchten absagen → bitte schriftlich !

6. Keine Buchung ohne schriftlichen, beidseitig unterzeichneten Vertrag

Waldvogel

Stefanie Pröbstle (Ihle) & Mathias Ihle

Grüner Weg 1

89340 Leipheim

08221 279733

[email protected]

mailto:[email protected]


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Inhaltsverzeichnis nach Seitenzahl

Seite 3 Welcher Stil, welche Größenordnung planen wir

Seite 4 Eindrücke Oberhof Event Hochzeit

Seite 5 Eindrücke Stadl Hochzeit

Seite 6 Eindrücke Sauwies Hochzeit

Seite 7 Eindrücke Wintergarten Hochzeit

Seite 8 Eindrücke Essen & Trinken

Seite 9 Eindrücke Freie Trauung

Seite 10 Vorfreude- Sektempfang & feine Sachen dazu

Seite 11 Kaffeegedeck

Seite 12 Wie läuft eine Anfrage & Buchung ab

Seite 13 Pauschale 1 Waldvogel Hochzeit

Seite 14 Pauschale 2 Naturliebe

Seite 15 Naturliebe

Seite 16 Pauschale 3 Landhochzeit anno 1928

Seite 17 Pauschale 4 Ein Tagtraum

Seite 18 Kinderspeisen / Mitternacht / Süsse Sachen

Seite 19 Brautentführung & Bargetränke

Seite 20 Empfehlungen

Seite 21 Übernachten im Waldvogel

Seite 22 Vertragsinhalte, Anzahlung, Kleingedrucktes- aber wichtig!

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*Boho *Hippy *Vintage *Klassisch *Natur – wir haben sie alle- die perfekten Räumlichkeiten

für eure Hochzeit

Wald & Wiesenhochzeit – die Oberhofhochzeit Zelthochzeit auf der Oberhofwiese (1km entfernt) mit bis zu 400 Gästen möglich.

Eure verrückte Idee- wir setzten sie um.

Stadl am Vogelsteig Hochzeiten von 100-270 Gäste. Hier kann man alle Arten von Hochzeiten feiern. Die Stadlwiese gehört hier mit dazu.

Für Sektempfang, eine freie Trauung, auch Kaffee & Kuchen im Sonnenschein sind hier möglich. Viel Platz für Band, Tanzfläche

und Aufführungen aller Art. Foyer mit Bar. Garderobe, WC, Wickeltisch im Untergeschoss. Steinboden. Feuerschale im

Aussenbereich möglich- ebenso Feuerwerk.etc.

Wir bieten Tellerservice, Buffet- auch die Kombination von beidem und auch Grillen an.

Mindestumsatz Samstag 10.000€/Freitag 9.000 €

Auf der „Sauwies“ Neu, nagelneu. Exclusiv, Boho, Hippy. Hochzeit von 30-80 Gäste. Hier kann man jeden Stil, ganz legere feiern.

Sektempfang auf der schönen Holzterrasse oder im Innenbereich, Platz für Band/DJ und Tanzfläche.

Garderobe im Eingangsbereich. Wickeltisch & WC im Haupthaus vor der Sauwies. Tellerservice oder auch Buffet

möglich (Personenzahlabhängig). Klimaanlage. Holzboden. Feuerschale im Aussenbereich möglich.

Aussenbeleuchtung für Terrasse vorhanden, ebenso Hintergrundmusik aussen.

Mindestumsatz Samstag 5.000€/Freitag 4.000 €

Wintergarten „Glaspalast“ Die kleine Hochzeit- standesamtlich. Hochzeit bis 35 Gäste. Hier kann man einen schönen Empfang

auf der Holzterrasse stattfinden lassen. Ein schönes Mittagessen mit Kaffee & Kuchentafel oder einen herrlichen Abend

im Kreis seiner Liebsten verbringen. Menü, Buffet- alles was ihr wünscht- fast alles- erfüllen wir euch.

Keine Tanzfläche möglich. WC/Behindertengerechtes WC nebenan. Garderobe im Raum selbst.

Mindestumsatz 2.500 €

Oberhof Hütte Holzhütte mit Holzofen. Neu erbaut 2019.

Die Hütte liegt 1 km vom Waldvogel entfernt.

Für eine besondere Hochzeit, für eine Überraschung, für einen Antrag, für „irgendebbes Liabs“- PERFEKT.

Wir beraten euch gerne über die Möglichkeiten.

Holzhütte mit Holzofen. Neu erbaut 2019.

Platz für 2 verliebte oder auch 20 Gäste. Wir bereiten euch alles vor, liefern ein kleines Menü und für den Rest seid ihr

Alleinversorger.

Alle Wünsche sind realisierbar- lasst euch von den Fotos inspirieren

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[Exclusiv die OBERHOF Hochzeit. 2 Verrückte haben einen Traum ? Wir setzten Ihn um. Lasst uns über Lagerfeuer und Barfuss sein sprechen. Die Zelthochzeit bis 400 Gäste]

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[Unser Schönster. Der Hochzeitsstadl. Hier im Vintage Stil, mit Party und Band.] Hier könnt ihr bis 2 Uhr feiern, um 3 Uhr muss der Stadl leer sein (auch die Band muss abgebaut haben).

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[Auf der Sauwies. Hochzeit im Boho Stil mit Sektempfang, Häppchen, lecker Essen, DJ] Hier könnt ihr bis 1 Uhr feiern, bis um 2 Uhr muss der Raum leer sein (Band inkludiert)

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[Wintergarten. Hochzeitstafel zur Abenddämmerung, eine Tafel zum Mittag und ganz natürlich im Biergarten]

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[essen + trinken. Wir kochen ehrlich, einfach gut, aus unserem Garten, aus der Region, Blumenschickimicki sonst nix] Wir grillen auch für unsere Hochzeitsgäste. Bitte nach dem Grillangebot d. Saison fragen.

Probeessen Gerne dürft ihr jederzeit zu uns in den Waldvogel kommen und a la carte essen um uns kennenzulernen.

Wünscht ihr ein Essen das von uns begleitet wird in dem wir euch noch Infos um die Hochzeit geben und ihr ggf. Weine verkostet, euer Menü probiert (Buffets nur in Teilen möglich- wir erstellen euch ein Menü daraus). Für dieses Mittagessen

oder Abendessen nehmen wir uns gerne eine Stunde Zeit. Dies können wir gerne terminlich vorab jede Woche montags/dienstags oder mittwochs vereinbaren. (Kosten hierfür sind zu begleichen)

Termine bei Sarah Bürkle oder Jasmina Jusic buchbar.

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[frei trauen. Am Brunnen im kleinen Kreis mit 25 Gästen, auf der Stadlwiese bis 200 Gäste, oder auf der Oberhofwiese bis zu 400 Gästen möglich (1 km Fußweg) Schlechtwetteralternative: unser Tagungshaus Vogelhaus]

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Vorfreude Sekt 22,00 0,7l

Hollermoussade nur 1% Alkohol 22,00 0,7l

Quittensecco alkoholfrei 22,00 0,7l

Saft 6,00 1,0l

Mini-Hugo / Mini Aperol /Lillet 4,20 0,1l

Sekt mit Beeren/Rosenblätter 4,20 0,1l

Mini-Weizen 2,20 0,1l

Apfelbier klein 3,50 0,3l

Fruchtbowle mit Früchtchen 4,90 0,2l

Für den Empfang bestuhlen wir mit Stehtischen

und Hussen für Sie (Preis hierfür ist im Empfang einkalkuliert).

Kleine Sektbar „Wunderbar“ (Während dem Empfang)

Wir stellen eine Bar mit Sekt & Quittensecco, Holunderblütensirup, Aperol, Säfte.

Rosenblätter, Tannenspitzenzweigen, Rosmarin oder Zitronenverbene… was der Garten in seiner schönen Sommerpracht hergibt. Wir kreieren

euch hübsche Drinks ! Dazu gibt’s Beeren oder eingelegte Früchte - je nach Laune & Jahreszeit. 12,00 Pro Person

„Brot & Freude“ An kleinen Holztischen – ganz verwegen – oder auch am Tisch eingestellt - mit Broten, Baguette, kleine Semmelchen.

Dazu Dips in Schälchen, Kräuterbutter, Blütenbutter, Aufstrich.

Oliven und Antipasti. Einfach zum Dippen, Naschen, Brötle selber schmieren 7,90 Pro Person

„Auf die Hand“ Ein Allerlei aus den untenstehenden Leckereien. Bitte entscheidet euch für max. 4 Sorten

9,90 Pro Person (3Stück)

Mini-Gartensalat im Naschtopf mit Fetakäse

Knusperfilets vom Hühnchen mit Dip

Kartoffelfladenbrot mit Hagelsalz & Kräuter

Tomate & Mozzarella

Feta & Olive

Baguette mit Kresse und Blüten

Kartoffelbaguette mit geräuchertem Lachs

Kartoffelbaguette mit Frischkäse und Kräutern garniert

Kartoffelbaguette mit Rauchschinken /Salami/ Aufschnitt

Käsekuchen vom Blech oder Himbeerkuchen Schnitten

Schale/Etagere mit frischen Erdbeeren (in der Saison möglich) 25,0

Zeit für Kaffee Am Nachmittag – die Kaffeezeit Wir bereiten aus euren mitgebrachten Kuchen eine Kuchentafel vor. Im Stadl ist dies im

Foyer, auf der Sauwies im Raum selbst.

Was beinhaltet diese Pauschale ?

Unseren Service, sprich Personal, während der Kaffeezeit, den Aufbau des Buffets, Zucker & Milch,

das Aufdecken des Geschirres und die Papierservietten UND natürlich die Kaffees und Kaffeegetränke wie

Espresso, Cappuccino, Tee, Kakao. Bitte sorgt dafür, dass die Kuchen bereits geschnitten und bereit für das Buffet sind. Für mitgebrachte

Kuchen berechnen wir pro Person 2,20 € Tellergeld.

(Bitte keine Kuchenschaufeln oder zusätzliches Equipment mitbringen. Den Kuchen nur aufgeschnitten auf Platte mit Haube)

Das Aufschneiden der Hochzeitstorte ist bitte von euch oder der Familie zu organisieren (nach dem Aufschneiden).

Die Hochzeitstorte fahren wir für Euch auf einem Wagen mit weisser Tischwäsche ein, Schneideset & Co. stehen bereit.

Eine Kaffeetafel unter freiem Himmel- gern arrangieren wir das für euch wenn es das Wetter zulässt.

Für die Kaffeezeit ist draußen auf der Wiese aufgedeckt. Weiße Tischwäsche, Bestuhlung mit Tischen und Stühlen, Stehtische, Sonnenschirme.

Für diesen Service berechnen wir einen Aufpreis von 7 € pro Person.

Gedeckpreis für Gäste ab 14 Jahren 9.-

Gedeckpreis für Kinder von 4 bis 14 Jahren 5.-

Unser Eisfahrrad für euren

Sektempfang

Wir fahren mit der kalten Kiste vor….

Eis nach Wunsch (gibt’s auch

Laktosefrei & vegan).

3 Sorten – mit Eiswaffel, Schälchen &

Löffelchen

pro Person 4,90

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Wie funktioniert es mit Besichtigung, Angebot, Option, Termin, Vertrag ?

Besichtigung & erstes Gespräch

Email mit eurem Wunschtermin & Infos

für Angebotserstellung an uns.

Vielen Dank, wir freuen uns mit euch zu

feiern

Angebot wird abgeändert und ihr bekommt

einen Veranstaltungsvertrag zugeschickt,

den unterschreibt ihr und die Anzahlung

von 3.000 € wird fällig (für alle Feste in

Sauwies und Stadl). Sobald der Vertrag von

beiden Seiten unterschrieben ist, die

Anzahlung da ist, ist der Termin fixiert.

Ja

Location

gefällt

Ja Angebot

sagt zu, ggf. ein

paar

Änderungen

Nein, nicht

unser Stil,

nicht unser

Wunsch

Schade.

Wir wünschen euch einen wundervollen

Tag & vielleicht sehen wir uns mal

wieder.

Ja, aber

brauchen noch

Zeit f. Abklären

von Kirche etc.

Ihr erhaltet Angebot mit einer Option

von 2 Wochen. Bis dahin solltet ihr

euch zumindest für die Location

entschieden haben.

Wir verlängern

Option um eine

Woche. Sollte

dazwischen eine

Anfrage

reinkommen

kontaktieren wir

euch.

Ihr könnt gerne in der Zwischenzeit mal wieder bei uns im Biergarten vorbei schauen,

auch den Trauzeugen den Waldvogel zeigen. Mit der Floristin nochmal den Stadl genauer inspizieren,,, die

Details abstecken. Sollte eine Weinprobe gewünscht sein, bucht ihr diese über die Serviceleitung.

Spätestens 2 Monate vor der Hochzeit gibt es die letzte Absprache.

2 Wochen vorher (genau am selben VA Tag),

möchten wir von euch

1. Den finalen Sitzplan (bei Menü mit Auswahl genaue Markierung wer wo was)

2. Die finale Personenzahl mit der vorgegebenen Altersstaffelung

(inklusive Fotograf, Videograf, Band)

schriftlich an:

[email protected]

Infos die wir für das 1. Angebot benötigen

1. Vollständige Namen, Adresse, Tel, Email

von euch beiden

2. Datum der Hochzeit, Zeitrahmen- von bis.

3. Personenzahl, realistisch betrachtet- nicht die

Einladungszahl, sondern ca. -5%., wieviel

Kinder, wieviel Babys

4. Kirchliche oder freie Trauung bei uns am Hof?

5. Möchtet ihr eine Pauschale (welche?) oder

Einzelabrechnung nach tatsächlichem

Verbrauch? (wir berechnen jede Position einzeln

+ Hinzu kommt die Servicepauschale von 900 €

6. Start mit Sektempfang oder Kaffee?

7. Nachmittags Hochzeitstorte anschneiden oder

lieber Häppchen zum Sekt ?

8. Im Sommer Kaffeegedeck draußen gewünscht?

9. Abendessen, Menü ? Buffet ? Möchtet ihr Brot

und Butter als Gedeck eingesetzt ? Wie sehen

eure Wünsche für das Essen aus

10. Dessert?

11. Allergiker, Gluten, Moslem, Laktose, Vegi, Flexi?

12. Gibt es eine Brautentführung ?

13. Bargetränke frei ? Barlimit?

14. Likörchenrunde gewünscht?

15. Mitternachtssnack gewünscht

16. Wünscht ihr Stuhlhussen/Stoffservietten

17. Wer ist eure Band, wieviel Leute, verzehren

ebenfalls lt. Angebot oder a l a carte?


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Waldvogel Hochzeit

Eine Pauschale ab 15:00 Uhr bis 00:00 Uhr. Erweiterbar auf 2:00 Uhr im Stadl/1 Uhr auf der Sauwies.

15:00 Uhr Sektempfang ganz klassisch

Auf euch mit Sekt & Säften, Saftschorlen für die Kleinen. Und natürlich mit alkoholfreiem

Quittensecco. Der Sektempfang findet bei schönem Wetter IMMER im Freien statt, Alternativ

im Innenraum bei schlechtem Wetter. Hierfür halten wir Abstelltische und Stehtische mit

Sonnenschirmen bereit. Sitzplätze sind nicht eingeplant.

16 Uhr Kaffee & Kuchentafel

16 Uhr Kaffee & Kuchentafel an den Tischen aufgedeckt. Hierfür bereiten wir euch ein

Kuchenbuffet mit euren Torten und Kuchen vor. Bitte bringt die Kuchen Buffetfertig mit.

Die Hochzeitstorte fahren wir euch feierlich zum Anschnitt auf die Tanzfläche,

mit Sternenwerfern und Schneideset.

Auf Wunsch bestuhlen wir auch gerne bei Sonnenschein für eure Gäste im Außenbereich

(Stadlwiese o. Sauwiesterrasse). (Aufpreis von 7 €). Kaffee steht bereits auf den Tischen

eingedeckt, weitere Kalt & Heissgetränke servieren wir.

Das Abendessen 18:30

Am Tisch serviert

Schwäbische Festsuppe mit Grießklößchen, Mini-Maultaschen, Brätspätzle & Backspätzle

Für Vegetarier servieren wir eine vegetarische Suppe der Jahreszeit entsprechend.

Kaltes Buffet

Wir variieren die Salate je nach Saison und Erntekalender.

Hauseigenes Kartoffelfladenbrot mit Rosmarin, Olivenöl und Hagelsalz – mit Butter

Bunter Saisonsalat mit Gurken, Paprika, Tomaten und Mini-Mozzarella

Gurken-Dill Salat mit Senfdressing

Grünes Salatallerlei aus dem eigenen Garten mit Schnittlauchrahm und Rapsöl Vinaigrette

Karottensalat mit Honig, dazu gibt’s Sonnenblumenkerne oder Croutons

Tomaten Carpaccio mit Zwiebelchen und nussigem Ruccola

Bunter Cous Cous Salat mit feinen Gewürzen

Warmes Buffet

Steaks vom Allgäuer Ochsenrücken auf Bohnen-Tomatengemüse

Schweinelendchen auf Pilzrahmgemüse

Puten & Schweineschnitzel in knuspriger Panade ausgebacken

Gefüllte Nudeltaschen in leichter Kräuterkremsoße / Alternativ Veganes Kichererbsencurry mit Süsskartoffelpüree

Allerlei aus dem Gemüsegarten- gegrillt- in Rahm- mit Mandelbutter

Hausgemachte Spätzle & Knusprige Gitterkartoffeln

Kleine Semmelknödelchen in Butterschmelze

Kräftige Bratensoße

Wir servieren euch gerne Espresso und Cappuccino nach dem Essen. Im Stadl gibt’s sogar eine eigene dafür

vorgesehene Kaffeestation im Barbereich. Gern gibt’s auch ein Likörchen hinterher (optional zubuchbar).

Gerne stellen wir euch zur Dessertzeit noch ein kleines Kuchenbuffet von euren “süssen Resten” zusammen.

21:00 Ein süßer Abschluss Ein kleines zartes Schokoladenküchlein mit Vanilleeis und frischem Beerenallerlei

23:30 Mitternachtshunger Schinken, Käse, Aufschnitt Platte, reichlich garniert mit Essiggemüse, Zwiebelchen, Aufstrich,

Obstgarnitur, Nüsse. Mit Brot & Butter serviert (kalkuliert für 1/3 der Gäste.

Traditionell ist um Mitternacht das Ende. Gerne könnt Ihr natürlich verlängern. Aufpreis.

Nachtzuschlag ist ab 0 Uhr pro Stunde mit 250 .-€ kalkuliert.

Pauschalpreis von 15:00-00:00 Uhr. Pauschalerweiterung je Stunde bis max 2 Uhr 10 € pro Std. pro Person oder nach Verbrauch

110.,- pro Erwachsenen Person

69.- pro Kind von 7-14 Jahren

49.- pro Kind von 4,5,6 Jahren

Und wenn ihr immer noch nicht ins Bett wollt- haben wir die Biergarten Hütte für euch- zum gemütlichen Ausklang- 150 € Hüttengebühr.

Für Kinder im Alter von 2,3- die einen Sitzplatz benötigen, verrechnen wir 15 €

Getränkekarte Waldvogel Hochzeit

Sekt zum Empfang,

Saftschorlen, Säfte,

Biere, Biermischgetränke,

Spezi, Cola, Fanta, oder eigene saisonale

Limonade

Kaffee & Kaffeegetränke, Tee, Kakao

2 Weine, von uns ausgesucht &

von euch verkostet

Bitte beachtet, dass die letzten

Weinflaschen um 23 Uhr ausgegeben

werden, danach schenken wir per Glas aus.

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Die Naturliebe Eine Pauschale ab 15:00 Uhr bis 00:00 Uhr

Eine Hochzeit mit ganz viel Liebe zur Natur

Die Naturhochzeit wird von uns mit grünem Herzblut

gestaltet und ist für uns ein Zukunftsgedanke.

Wir gratulieren ganz herzlich !

15:00 Uhr Sektempfang ganz klassisch

Auf euch mit Hollermoussade aus dem Bibertal &

Säften, Saftschorlen für die Kleinen. Für die Männer

servieren wir kleine Apfelbiere-

mit dem Bier der Günzburger Radbrauerei kreiert.

Der Sektempfang findet bei schönem Wetter IMMER

im Freien statt, alternativ im Innenraum

bei schlechtem Wetter.

Hierfür halten wir Abstelltische und Stehtische

mit Sonnenschirmen bereit. Sitzplätze sind nicht

eingeplant.

Dazu reichen wir euch Häppchen vom

Kartoffelfladenbrot, fein belegt für jeden Geschmack

ein Leckerchen- mit getrockneter Salami, mit

Blütenbutter & Gartengrün, mit Kräuteraufstrich, mit

fein aufgeschnittenem Käse aus Bayern,

dazu ein kleiner Gruss aus dem Garten zum Naschen.

Und wer Lust hat, kann sich gerne einen Cappuccino oder Espresso

bestellen.


Am Tisch serviert

Braut & Bräutigam ein Zweierlei

Eine Suppe der Jahreszeit entsprechend mit zwei ausgebackenen Kartoffel Buabaspitzle

und Dip

Wahlweise auch lieber ein

Bioland Gartensalat

Allerlei aus unserem Garten in feiner Rapsölvinaigrette. Mit gegrilltem Gemüse,

Ziegenkäsetaler im Schinkenmantel obenauf.

Hauptgang

Ein leckerer Grillteller mit zweierlei Fleisch eurer Wahl, Beilage eurer Wahl

und Gemüsebeilage, eine feine Soße.

Für die Flexitarier, Veganer und Grünesser

Ein leckeres Gericht mit selbstgemachten Nudeln, mit Pürees von Gemüse, ein leckeres

Curry, oder gebackener Spargel –

wir lassen uns feine Sachen einfallen.

Für die kleinen Gäste erstellen wir ein Menü nach Wunsch.

Wir servieren euch gerne Espresso und Cappuccino nach dem Essen.

21:00 Uhr Zeit für einen süssen Abschluss

Das Dessert

Was auch immer euch am Liebsten ist, wir zaubern euch eine Liebelei aus Eis, aus Mousse, aus Parfait,

oder lieber eine Butterwaffel frisch ausgebacken ? Hmmmm ein Kaiserschmarrn….

➔ Auf der nächsten Seite geht’s weiter….

Die

Naturhochzeit

ist uns eine

Herzensangelegenheit

und dafür sagen wir DANKE.

Jedes Brautpaar erhält von uns einen

Herzensbaum zur Hochzeit.

Das ist unser Geschenk für EUCH.

Der Baum ist immer ein Obstbaum

den ihr dann bei euch Zuhause

pflanzen dürft.

Worauf könnte man verzichten

wenn man eine Naturliebe feiert……

Hier ein paar Ideen von uns…

. Blumen ausserhalb der Saison

. Speisen & Getränke aus aller Welt

. Gastgeschenke

. Kinder Überraschungstüten

. Plastikdekoartikel

. Einmalartikel

. WC Supplies Körbe

. Wunderkerzen

. Glitterkanone

. Luftballonsteigenlassen

. Einmalfotoapparate

. Feuerwerk

Naturliebe

VEGAN Zum Empfang

Wir reichen euch gegrillte Gemüsespieße,

eingelegtes Antipasti im Schälchen, Oliven,

getrocknete Tomaten, und selbstgemachtes

Fladenbrot mit veganem Aufstrich.

Vorspeise

Eine leckere vegane Gartensuppe

mit Wildkräutersalat

VEGILOVE

Geschnetzeltes von der Sojabohne, würzig

angebraten mit zarten Zwiebelchen, dazu

gibt’s Süßkartoffelpürree mit krossen

Feldchips & Wildkräuterpesto.

Ein süßer Abschluss

Sauerkirscheis auf Beerensalat

Oder vegane Waffel mit Apfelmus & Beeren

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Mitternachtsgelüste

Hier servieren wir euch kleine Etageren mit Käse & Wurst aus Bayern.

Essiggurken, Butter, Tomate, Gurke- je nach Jahreszeit, mit hausgebackenem Brot, Nüssen, Obstgarnitur garniert.



Pauschalpreis von 15:00-00:00 Uhr

Pauschalerweiterung je Stunde bis max 2 Uhr pro Stunde pro Gast 10 € oder nach Verbrauch

118.- pro Erwachsene Person



Für Kinder im Alter von 2,3- die einen Sitzplatz benötigen verrechnen wir 15 €.

Gerne arrangieren wir im Sommer von Mai- September auch eure Blumendeko

mit Allem was bei uns am Hof und Wald wächst. Wiesenblumen & Kerzen,

Tischservietten.

Aufpreis bis 45 Gäste pauschal 350 €

Aufpreis ab 46 Gäste pauschal 450 €

Menü Beispiele für die Natur Hochzeit Suppen

Spargelsuppe, Wildkräuter-Kartoffel, Tomatenkrem,

Festsuppe mit dreierlei Einlage von Mini Maultasche Brätspätzle und Griessnockerl, Gartengrün

Käspressknödelsuppe

Vorspeisen

Kleines gegrilltes Gemüse mit Salaten aus dem Garten, Kräuterfrischkäse & Kartoffelfladenbrot

Allgäuer Schinken hauchdünn aufgeschnitten mit Salatgruss, Apfel Chutney

Linsensalat mit grünem Salatnest und Kartoffelnocke

Allerlei Biolandsalate mit Brezencroutons & Blüten

Ein Vorspeisenteller mit Frischkäsekugel in getrockneten Blümchen,

neben Wildkräutersalat, lauwarmen Tomatensalat & Kräuterbutterbaguette

Hauptgang Buffet oder ein Grillteller

Braten vom Allgäuer Ochsen in feiner Thymianjus und Rotweinzwiebeln

Kurzgebratenes vom Huhn auf gegrilltem Gemüse

Gulasch vom Allgäuer Ochsen in kräftigem Biersud

Rahmgeschnetzeltes vom Geflügel

Geschnetzeltes vom Lamm in Wurzelragout

Schweinerückensteaks überbacken

Pilze in Kräuterbutter oder Paprika gefüllt mit Hackfleisch

Heimischer Fisch, Forelle, Saibling

Zweierlei Knödel in Semmelschmelze

Spätzle, Spinatspätzle, Kürbisspätzle, Käsespätzle

Grillgemüse, gegrillte Tomaten/ Zucchini gebacken

Süsses von der süssen Köchin

Apfelküchle auf Vanillespiegel mit Beerenragout

Süsse Spitzle in Zimt Zucker auf Apfelkompott

Käsekuchen mit Joghurt Holundereis auf Beerenragout

Schokoladenmousse im Tässle mit Beeren

Zweierlei Eis auf Eierlikörspiegel mit Mandel Schokoknusper

Blütenmousse mit weissem Schokoladeneis

Scheiterhaufen mit Apfel und Rosine

Topfenschmarrn mit Kirschen & Apfelmus

Getränkekarte Naturliebe

Hollermoussade zum Empfang,



Spezi, Cola, Fanta, oder eigene saisonale

Limonade


2 regionale Weine aus Bayern/Baden

Württemberg




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Landhochzeit

anno 1920 Eine Pauschale ab 15:00 Uhr bis Mitternacht

Von Herzen gratulieren wir Most, Apfelsaft und Bier für die Männer – gabs damals.

Wir mixen euch coole Drinks aus Most, Holunder, Apfel & Beeren.

Mit Rosenblätter, Tannenspitzenzweigen, Rosmarin oder

Zitronenverbene was der Garten in seiner schönsten Sommerpracht

hergibt. Wir kreieren euch hübsche Drinks !

Dazu reichen wir

Belegte Riesenbrezen mit Emmentaler, geräuchertem Schinken, mit

getrockneter Salami, Frischkäse, Gartengrün, Gürkle, Tomate.

Für die kleinen Gäste gibt’s gebutterte Brezen.

Eure Gäste dürfen gerne Kaffee, Cappuccino

und Espresso bestellen-

hierzu reichen wir hausgemachte fruchtige Blechkuchen

wie die Rieser Apfeltorte.

Der Empfang und die süßen Häppchen werden als Stehempfang

gereicht. Abstelltischchen, Stehtische sind in ausreichender Menge für euch

arrangiert.


Der Suppentopf

Schwäbische Festsuppe mit Grießklößchen, Mini-Maultaschen, Brätspätzle & Backspätzle

Für Vegetarier servieren wir eine vegetarische Suppe der Jahreszeit entsprechend.

Das Hochzeitsmahl

Rinderbraten und Braten vom Schwein auf Wurzelgemüserahm.

Krautschupfnudeln mit Speck, Spätzle, Kartoffelkroketten, Pilzrahm am Tisch eingestellt.

Alternativ statt Schweinefleisch- bieten wir euch Hühnerbrust im Rauchfleischmantel an.

Für die Fleischfreien Flexi Esser servieren wir hausgemachte zweierlei Knödel auf kremigen

Pilzen mit frischem Wildkräutersalat obenauf. Für eure Vegane & Allergiker Gäste servieren wir das aktuelle vegane Nudelgericht der

Speisekarte. Kinder nach Kinderkarte.

Wir servieren euch gerne Espresso und Cappuccino nach dem Essen. Mit einem Schnäpschen „hintennach“ starten wir den Hochzeitstanz.

21:00 Ein süßer Abschluss

Kremiges Vanilleeis mit heissen Himbeeren und Schlagrahm

23:00 Nachtessen

Für euch gibt´s eine Zwiebel-Speck Quiche vom Ofenblech. (für ca. 1/3 der Gäste kalkuliert).



Pauschalpreis von 15:00-00:00 Uhr// Pauschalerweiterung pro Stunde pro Gast 10 € oder nach Verbrauch

99.- pro Erwachsenen Person



Für Kinder im Alter von 2,3- die einen Sitzplatz benötigen verrechnen wir 15 €

Getränkekarte

Most & Mostdrinks,



Spezi, Cola, Fanta, Limo


Von uns ausgewählter Rotwein und

Weißwein/Rosewein

(Gerne dürft ihr ihn vorab probieren)




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Ein Tag Traum Eine Pauschale ab 15:00 Uhr bis Mitternacht

Wir stellen euch Stoffservietten und Stuhlhussen zur Verfügung (Im Stadl). Stoffservietten und Feuerschale inkludiert (auf der Sauwies)

Von Herzen gratulieren wir Champagner Moet Rose & Moet Ice mit Eis & Blumen garniert

Säfte für die Kinder

Dazu reichen wir

Schwarzbrottramezzinis

Mit Frischkäse, Pesto, mit Tomaten-Rinderhackfleisch, mit Grillgemüse.

Eure Gäste dürfen gerne Kaffee, Cappuccino und Espresso bestellen- hierzu reichen wir

euch feines süsses Gebäck. Sacherschnitten, Himbeerkuchen & Schokoladenbanane

Der Empfang und die süßen Häppchen werden als Stehempfang gereicht.

Abstelltischchen, Stehtische sind in ausreichender Menge für euch arrangiert.

Das Abendessen

Am Tisch eingestellt Kartoffelfladenbrot mit Butter, Oliven, eingelegten Tomaten

Ein kreativer Teller mit einem Salatnest, Wildkräutersalat obenauf, einer kleinen Tässlessuppe nach Wahl,

Tomaten- Mozzarella in Kräuterpesto und geröstete Nüsse obenauf

Rinderrückensteak medium unter der würzigen Kräuterkruste, auf Wurzelgemüse angerichtet,

sautierte Pilze nebenbei, mit Kartoffelgratin serviert. Dazu reichen wir Thymianjus.

Für Flexitarier, für Veganer und Vegetarier servieren wir ein leckeres Süßkartoffelpüree mit gegrilltem Gemüse.

Wildkräutersalat obenauf. Wahlweise auch ein leckeres Nudelgericht aus den hausgemachten Nudeln. Kinder nach Kinderkarte.

Wir servieren euch gerne Espresso & Cappuccino. Mit einem Likörchen „hintennach“ starten wir den Hochzeitstanz.

Ein süsser Abschluss

Eine Riesenpraline vom Cassis Sorbet auf Beerensalat

Traditionell ist um Mitternacht das Ende. Gerne könnt Ihr natürlich verlängern. Siehe Aufpreis.


Pauschalpreis von 15:00-00:00 Uhr Pauschalerweiterung pro Stunde pro Gast 10 € oder nach Verbrauch

145,- pro Erwachsenen Person



Für Kinder im Alter von 2,3- die einen Sitzplatz benötigen verrechnen wir 15 €

Getränkekarte

Moet während Empfang



Spezi, Cola, Fanta, Limo


Von uns ausgewählter Rotwein und

Weißwein/Rosewein

(Gerne dürft ihr ihn vorab probieren)

Lillet, Hugo, Aperol Spritz




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Hochzeitsessen

für die kleinen Kinder Wir empfehlen bei Menüs:

Suppen wie die Erwachsenen.

Den Hauptgang wählen die Kinder von der aktuellen Kinderkarte.

Oder den Hauptgang als kleine Portion.

Bitte entscheiden Sie vorher welche Kinder einen Hauptgang essen

können und welche Kinder wir vor Ort abfragen sollen. Beim Buffet

können die Kinder regulär mitessen.

Was ist mit Allergien & Unverträglichkeiten ?

Wir bemühen uns für allergische Gäste Speisen zu kreieren- soweit wie möglich.

Für den späten Hunger Schnitzelchen im Laugenweck

Paniertes Schweineschnitzel im Laugenweck mit Salatgarnitur, Zitrone & Ketchup 6,90

Käse, Schinken & Salami vom Brett

Auswahl an Käse, bayerischem Schinken, getrockneter Salami mit allerlei Gartengemüse, Essiggurken, Zwiebel, Senf &

Salzgebäck. Dazu Brot & Butter 120 g pro Portion 10,90

Riesenkartoffelfladen

Hausgebackener Kartoffelfladen mit Emmentaler, Salami, Leberkäse und Essiggurken belegt 8,90

Süsse Träume Alternativen fürs Dessert

Engelsflügel Früchte auf dem Spiegel fein aufgeschnitten & eine Schale mit Obstsalat der Saison

Zweierlei Schokoladenmousse im Schälchen fein garniert

Apfelküchle, der Klassiker, fein in Zimt Zucker und Vanillesoße

Bayerische Kreme mit Beerensoße

11,90

Eiskalt erwischt Eisbuffet mal anderst.

Wir fahren mit unserer „kalten Kiste“ vor & eure Gäste können sich die Wunscheiskugeln abholen.

In der Waffel oder im Schüsselchen.

Garniert werden kann die Kugel Eis mit Allerlei an Saucen, Streuseln und und und….

Am Buffet nebenan gibt’s Obstsalat, Weckfrüchte und Beerenragout.

Pro Person 9,90

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Die Brautentführung

… und irgendwann wird beim Tanz die Braut entführt….

Wohin? In unseren alten Stadl am Vogelsteig. Dort wird völlig wild getanzt,

seltsame Lieder gesungen, Wein getrunken und irgendeiner

hat dann doch noch alte Zeitungen dabei um Hüte zu basteln.

Was auch immer die „Entführer“ vorhaben. Sei es mit dem Mofa rumzucruisen oder oder….wir sind für „Lustiges“ zu haben.

Getränkeauswahl & Bezahlung möchten die Trauzeugen /Entführer bitte vorher mit uns abstimmen.

Die Getränkerechnung ist zusätzlich bei einer Pauschalbuchung zu bezahlen- nicht im Angebot inkludiert!

Eine kleine Raummiete von 150 € wird fällig bei Buchung. Wir richten den Raum für euch besenrein her,

mit Bestuhlung, mit Tischläufer, ein paar Kerzen, bisschen Deko und ihr könnt losfeiern.

Bargetränke Stadl 1. Bar wird geöffnet- das Brautpaar lädt die Gäste ein

(Bitte eine Auswahl treffen)

2. Brautpaar legt ein Budget fest (1.000 €, beim Erreichen

des Betrages geben wir euch Bescheid, Entscheidung-

nochmal erhöhen?)

3. Gäste zahlen selbst - bitte am Tisch beim Personal

Bestellen (wir öffnen Bar nur bei all inklusiv Buchung)

Bargetränke Sauwies 1. Hier gibt es keine Bar (noch nicht ) Gäste bestellen beim Serviceteam

2. Das Brautpaar lädt die Gäste ein- bitte eine Auswahl an Getränken treffen

3. Brautpaar legt ein Budget fest (1.000 €, beim Erreichen des Betrages geben

wir euch Bescheid, Entscheidung- nochmal erhöhen?)

Bargetränke

Slyrs Whiskey & Cola

Bavarian Gin & Tonic

Asbach, Havanna, Jack Daniels

Vodka Kirsche

Vodka Rhabarber

Hugo, Sprizz, Lillet

Ginerella

Gin, Gurke, Eis, Tonic

Gintastic

Gin, Orange, Granatapfel

Braut Himmel

Vodka, Himbeere, Rhabarber

Brände & Liköre Walnuss, Williams, Mirabelle, Kirsche,

Ringlotte, Himbeer, Grappa, Kakao

Nuss

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WIR finden euch einfach cool/stylisch/klasse/mega/ einfach gut

Papeterie/ Einladungen/Malbücher für Kinder

SGREB Sandra Feil & Büro Bambini

Alena von Fräulein Karte

08222 9617200 www.fraeuleinkarte.de // [email protected]

Prosecco CAR. Empfehlen wir gerne weil wir die „Karre“ so cool finden….Ist aber bei uns am Hof nicht gestattet.

www.proseccocar.de 015111513557 Für eure Party zuhause oder den Sektempfang

Traurednerin

Miriam Heubach Freudenfeuer Ulm [email protected] 0176 11433979

Marita Kaiser [email protected] 07303929155

Katharina Grolik [email protected] 0176 55628891

Gabriele Mertesdorf 0176 61292216 München

Ayline Amann (Sängerin) Am Käppele 12, 88471 Laupheim,

Wunderbare Torten, Kuchen und Gebäck

Bäckerei Weindl Kötz 08221 1890

Bäckerei Hurler 08221 5137

Cafe am Markt Heidenheim 07321 271379

Cafe Sonnleitner Heidenheim 0732123090 [email protected]

Konditorei Konzertsaal Neu Ulm 0731 77600

Blumen, Blüten & mehr

Blumen Lang, Günzburg 08221 6480

Mohnblume 07309426256 Weissenhorn

Deko Moments Alexander Schmucker Günzburg

I Tüpferl, Frau Leistner, Goldbach 08225 2735 [email protected]

Atelier Floral, Martina Dirr, Holzheim 07302 9239325 [email protected]

Stephane_Stefan Göttle, Langenau 07345 5305 [email protected]

Flowers & More, Burgau 08222 965090

Blumen Frischholz, Günzburg 08221 1076

Happy Deko, Balzheim 07347 3904 [email protected]

Musik, Dj & Lichtshow/ Leinwand/ Band

Soundsolution Veranstaltungstechnik, Sascha Allerberger 0160 8063441

DJ Funked www.djfunked.de

DJ Tommy 01727390857 [email protected]

White Shadows, Martin Köhler 08222 1247

Josy Miller Band 07303 41868 oder 015120123393

The Jam 0179 2081840 [email protected]

Timeless siehe Internetauftritt

BFive 0731 3793077 (Amstetten)

Jukebox 0176 23548881 (Illertissen)

Tanzband Forever 08272 6092588

Mundwerk 0179 4682863 A Capella Ensemble

Dine & Robi www.dine-robi.de

Thomas Stieben www.thomasstieben.de – bekannt aus „Das Supertalent“

Fotographie

Elena Fedrizzi [email protected]

Karina Garosa Wedding & Lifestyle, Fotographie, Atelier München

Anna Mardo siehe Website

Jürgen Kappelmeier 0176 522 20559- siehe Website

Leonie Hörauf 015737027383 hochzeitsfotografie.leonie

Rico Grund, Ichenhausen www.rico-grund.de

Foto Ebert, Vöhringen 07306 6237

Jascha Pansch, Bellenberg 0162 9710775

Nadine Lieder 017673544431

Videographin

Salome Sommer

Kellnerkomik Mathias Knodel Tel 0171 6875595 www. Knoba.de www.kulturpodakschn.de

Zauberkünstler Alexander Lenk 0176 55165793 [email protected]

Dekorateurin Miller Marina 017672719968 Grosse Dekoelemente/Messen

Kosmetik Fabienne Scharfnefski 01711036405 [email protected] bekannt durch Pro Sieben/Sat.1/Audi und Sixx

Trauschmuck Familie Hirn 0827298900, 86637 Wertingen

Kutschfahrten Friesengestüt Bibertal – Fritz Deutschenbauer . [email protected]

Wahrsagerin Christiane Ehm, Via Anemea

Zuckerwatte Verkäufer Alles klar 0821 5047729 Augsburg

Klavierverleih Elektronisch & Flügel Musik Lederle Günzburg, Frau Müller ist hierfür zuständig

Kinderbetreuung Pipapo Events 0731 732 48 www.pipapo-nu.de

Kasperle Theater 896352907 www.kasperl-fischer. de

http://www.fraeuleinkarte.de/


http://www.proseccocar.de/








http://www.djfunked.de/



http://www.thomasstieben.de/


http://www.rico-grund.de/

http://www.kulturpodakschn.de/




http://www.pipapo-nu.de/

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Hotelzimmer Preise 2022/23

13 Einzelzimmer 89.-

12 Doppelzimmer 129.-

2 Dreibettzimmer 179.-

1 Vierbettzimmer 219.-

1 Silbernest (kleines Hochzeitszimmer) 179.- mit freistehender Badewanne

1 Goldnest (die Hochzeitssuite) 199.- mit freistehender Badewanne

Frühstück für Gäste ausser Haus 14.-

Tageszimmer zum Ausruhen von 10-17 Uhr 50.- oder als Stillzimmer für alle Gäste gedacht

Fresh up im Zimmer 50.- Bsp: 1. Nacht übernachtet Trauzeugin mit Braut, zweite Nacht Bräutigam im Brautzimmer

Wir haben im Haus 4 Kinderbetten (35 .-) und 4 Babybetten (kostenfrei) zur Verfügung.

Alle Preise verstehen sich pro Zimmer & pro Nacht, inklusive Frühstücksbuffet, Parkplatz & kostenfreiem Wlan.

Gerne können Sie auch nach der Hochzeit noch Gäste (ohne Übernachtung)

zu uns zum Frühstück einladen. Bitte vorab reservieren.

Check in ab 16 Uhr. Für Brautpaare organisieren wir gerne einen early Check in bereits ab 11 Uhr. Bitte anfragen.

Check out um 10 Uhr ! Brautpaar darf eine Stunde länger im Zimmer bleiben.

Alle Zimmer sind Nichtraucherzimmer.

Keine Tiere im Haupthaus Hotel erlaubt. (Wir haben 3 Zimmer im kleinen Hotel, dort können Sie sich mit den kleinen

Freunden einbuchen. (1 Doppelzimmer, 2 Einzelzimmer). Wir vergeben keine Zimmerkontingente, gerne dürfen sich

eure Gäste nach Wunsch bei uns einbuchen, einfach reservieren.

Wir sind ein kleines Haus und bieten keine Gruppen & Hochzeitskontingente mit Preise an.

Hinweis: Unsere Zimmer sind nicht behindertengerecht! Nur für mobile Gäste mit leichten Handicaps möglich.

Frühstückszeiten von Mo-Fr von 6:30-9:00 Uhr.

Sa/So von 7:30-10:00 Uhr. Bezahlen dürfen Sie in Bar, gerne mit EC Karte und auch mit Master & Visa.

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Rund um die Hochzeit & Leihartikel

Deko

Aufbau am Tag selbst ab 07:00 Uhr. Am Vorabend (falls frei) 15-22 Uhr. Eine

Leiter steht zur Verfügung (Stadl Aussenwand), Dekoteam bitte an der Rezeption

an melden. Türen BITTE geschlossen gehalten (Heizung/Lüftung/Vögel)

Tischbänder, die wir eindecken sollen bitte spätestens 1 Woche vorher abgeben.

Abbau Deko bitte am nächsten Tag bis Mittags (sollte eine Folgeveranstaltung

sein, bitte noch nachts oder in der Früh bis 9 Uhr)

Lautstärke während der Feier

Ab 22 Uhr bleiben alles Stadltüren geschlossen, Fenster werden geschlossen und

ab 23 Uhr gelten die städtischen Dezibelwerte von 60 Dezibel (Leipheim,

Bubesheim, Bibertal!)

Mikrofonanlage im Stadl

Könnt ihr gerne zur Ansprache nutzen. Diese Anlage ist nicht für das Abspielen

von Musik nutzbar.

Hintergrundmusik Sauwies

Diese könnt ihr gerne nutzen bis eure Band oder DJ in Action sind. Ebenfalls zum

Ausklingen. Diese Anlage bedienen ausschliesslich

wir für euch.

Behinderten WC Ebenerdig im Stadl. Auch für Oma & Opa, die sich einfach mit

dem Laufen nicht mehr so leicht tun. Wir haben Bühnen Elemente (10 Stück/

1x2m/Höhe 24 cm) zur freien Verfügung für Sie da.

Kinderhochstühle Bis zu 8 Hochstühle haben wir für Sie & Ihre Kleinen Gäste im

Stadl vorrätig.

Kalkulation und Mehraufwand

Unsere Buffets sind immer ausreichend für die angemeldete Personenzahl

kalkuliert. Die Kalkulation beruht auf unserer jahrelanger Erfahrung

und gastronomischen Grundlagen. Sollten die von uns zur Verfügung gestellten

Speisen nicht ausreichen, produzieren wir diese auf Wunsch

des Brautpaares gerne nach. Dieser Mehraufwand wird dann separat in Rechnung

gestellt und mit der Gesamtrechnung abgerechnet.

Glasbruch und Demolierung

Sollten während der Veranstaltung in den Räumlichkeiten des Waldvogels mutwillig Gläser zerstört werden, werden diese berechnet.

Die Abrechnung erfolgt über die Gesamtrechnung die dem Brautpaar nach der Feier zugesendet wird.

Für Demolierungen sowohl am Gebäude als auch im Außenbereich durch Gäste, Kinder oder Events (Fotobox,- Musiker etc.) haftet das Brautpaar.

Wohnwagen

Wir haben keine Wohnmobilstellplätze am Hof- aber wunderschöne Hotelzimmer und ein herrliches Frühstück.

Musiker

Musiker dürfen zum Entladen direkt vor den Stadl fahren-( Wir öffnen unsere Schranke hierfür - solange die Hochzeit noch nicht da ist), ausräumen, das Auto

umparken (auf unsere Parkplätze links & rechts vom Haus) und dann abends/nachts wieder zum Abbau vorfahren. (Während der Veranstaltung darf kein

Fahrzeug, ausser das Brautauto am Stadl stehen- Feuerwehrzufahrt!). Die Musikgeräte und Instrumentenkoffer können ebenfalls unter der Treppe im Foyer

zwischengelagert werden! Ab 00:00 Uhr muss die Lautstärke im Stadl angepasst werden. Das Personal wird bei Bedarf darauf hinweisen, dem ist dann auch Folge

zu leisten.

Der Tag danach Bitte Dekoration bis 10 Uhr am Folgetag abholen.

Ausnahme: Übernachtung im Waldvogel (Abbau nach dem Frühstück) oder Veranstaltung am Folgetag (Abbau bis 3:00 Uhr am Veranstaltungstag).

Der Stadl /Sauwies muss besenrein verlassen werden und Kartonagen/ Restmüll muss mitgenommen werden

Für zusätzlichen Reinigungsbedarf von Glitterkanonen oder speziellen Gastgeschenken, Müllentsorgung werden Kosten verrechnet. Siehe Oben. Liegenschaften

(Tortenhauben, Kosmetiktaschen, Geschenke) müssen vom Brautpaar mitgenommen werden, andernfalls werden diese entsorgt.

Wo parkt das Brautauto?

Stadlhochzeit : Auf dem Stadl Parkplatz – direkt durchs Tor einfahren (Nicht das der Brauteltern, der Trauzeugen, des Pfarrers… nur das

Brautauto!)Sauwieshochzeit: Auf dem Parkplatz direkt vor dem Haus. Gäste gehen durch Haupthaus ein oder durch Biergarten.

Frühstückszeiten Frühstück findet bei uns in der Wirtschaft statt. Mo-Fr von 6:30-9:00 Uhr und Sa & So von 7:30-10:00 Uhr

Anlieferung Fotobox & Kuchen, Hochzeitstorte: bitte am Tag der Veranstaltung morgens direkt in Stadl liefern.

Artikel Preis

Kerzenständer 5 arm

Kerzenständer 3 arm

Obstbaum Geschenk nach Sorte

(über Baumschule Haage)

ab 80.-

Blumenstrauß

(Blumen Schmid Leipheim/Lang Günzburg)

ab 20.-

Tontechnik Anlage komplett

(Soundsolution Bibertal)

1.100.-

Stuhlhussen Stadl 7.-

Stoffservietten 2.-

Papierservietten a´50 Stück 25.-

Zusätzliche Tischwäsche klein (1 Tisch) 5.-

Zusätzliche Tischwäsche lang (lange Tafel) 8.-

Zusätzliche Tischwäsche breitlang (langer Block) 8.-

Floorspots Lichter Set 4 Stück 60.-

Feuerschale mit Holz (max 3) 35.-

Mikrophon für Ansprache Kostenfrei

Hütte Biergarten 150.-

Hütte Oberhof 500.-

Brautverzugstadl 150.-

Beamer 50.-

Sonnen Gedeck 7.-

Freie Trauung inklusive Bestuhlung/Hussen 7.-

Entsorgung Müll von Gästen pro Müllsack 50.-

Zusammenkehren von Glitterkanonen Auf unserem Steinboden fast nicht möglich-

Sonderreinigung. Bitte selbst zusammenkehren oder nicht

abfeuern!

500.-

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KOPIE vom Bewirtungsvertrag & Veranstaltungsvertrag _ Bekommt ihr von uns zugesandt- Hier schonmal zum lesen.

Berechnungsgrundlage der Angebote /Geschäftsbedingungen der Waldvogel GmbH Dieser Vertrag wird euch zugesandt wenn ihr euch für eine Hochzeit/Feier bei uns im Haus final entscheidet. Dieser Vertrag ist verbindlich für die Buchung

1. Vertragspartner

Für die unten genannte Art von Veranstaltung sind wir, die Waldvogel GmbH, Grüner Weg 1, 89340 Leipheim. www.wald-vogel.de , [email protected], 08221 27970

Partner. Wir schließen mit dem nachfolgenden Auftraggeber einen verbindlichen Vertrag, dessen Inhalte diesem Vertrag zu Grunde liegen und nachfolgend genannt

werden.

Vorname/Name

Vorname/Name

Straße/Hausnummer

Wohnort/PLZ

Email/Tel/Handy

Veranstaltungsdatum

Räumlichkeit

Personenzahl

Veranstaltungsart

Veranstaltungszeitraum Vom Uhr bis Uhr

Anzahlung Bei Vertragsabschluss geht dem Auftragsgeber eine Rechnung zu. 50 € pro erwachsenen Gast sind als Anzahlung

zu leisten. Diese werden mit der Gesamtsumme bei Rechnungsstellung verrechnet.

2. Leistungen / Preise

Die Gästezahl ist 1 Woche vorher (Sa/Sa, Fr/Fr… ) schriftlich bekannt zu geben. Diese Zahl ist die Berechnungsgrundlage (Gesamtarrangement Preis!)

Mindestumsatz für den Stadl 10.000 € (Grundlage 100 Gäste) Mindestumsatz für Wintergarten exclusive 2.500. Mindestumsatz für unseren Festraum Haupthaus

exclusiv 5.000 €

Der Auftraggeber verpflichtet sich, uns der Waldvogel GmbH, in der oben genannten Räumlichkeit zum vereinbarten Veranstaltungsdatum das vereinbarte

Arrangement abzunehmen und das hierfür vereinbarte Entgeld zu entrichten. Bei einer Stornierung ist der Auftraggeber mit den unter Punkt 3 stehenden

Stornokosten einverstanden.

Wir, die Waldvogel GmbH, stellen den Raum zum o.g. genannten Datum,

für die Art von Feier zur Verfügung. Abweichungen führen zu einem Vertragsbruch.

Die Anmeldung und die Gebühren bei der GEMA/Feuershow anmelden (Landratsamt) sind vom Veranstalter/Mieter zu übernehmen.

Nachtzuschlag – unsere Raumkosten

Bis 00:00 Uhr Kostenfrei in allen Räumlichkeiten

Ab 00:00 Uhr pro angefangene Stunde 250 €

Ab 03:00 Uhr pro angefangene halbe Std. 300 €

Sollte ein Angebot nicht mit einem Pauschalpreis kalkuliert sein sind die Personalkosten separat zu entrichten. Siehe im Angebot.

Maximale Feierzeit im Stadl bis um 03:00 Uhr, dh. das Fest muss um spätestens 02:00 Uhr beendet sein, damit die Musiker/etc. bis um 03:00 Uhr abgebaut

haben. Auch wenn ein DJ um 4 Uhr noch abbaut ist der Nachtzuschlag fällig.

Maximale Feierzeit auf der Sauwies & Wintergarten ist 2:00 Uhr Feierzeit, dh. um 01:00 Uhr sollte das Ende eingeläutet werden.

3. Stornierung

Eine Stornierung des Vertrages hat schriftlich zu erfolgen und ist mit der schriftlichen Bestätigung der Waldvogel GmbH bestätigt.

Hier zählt das Datum des Posteinganges, der schriftlichen Stornierung.

Für die Stornierung fallen folgende Kosten für den Auftraggeber, nachfolgend Gast genannt, an:

Stornierung der Veranstaltung durch den Gast:

• Bis zu 15 Monaten vorher Kostenfrei

• Bis 10 Monate vorher 60% des Arrangement Preis

• Bis zum Tag oder am Tag selbst 90 % des Arrangement Preis

Die Stornokosten setzen sich aus dem vereinbarten Angebot zusammen. (Dies beinhaltet die Bewirtungskosten/Arrangement Preis, ggf. Beherbergungskosten.)

Bei einer zeitgemäßen Stornierung bis zu den 15 Monaten vorher erhält der Auftraggeber die komplette Anzahlung zurück.

Ein Rücktritt unserer Seiten ist pauschal nicht möglich, außer die Räumlichkeit und der Grund sind aufgrund höherer Gewalt und elementaren Ereignissen von

Feuer, Hagel, Sturm, Wasser, Schnee, Pandemie, Erosion zerstört. In solch einem Fall werden wir uns um Hilfe einer Weitervermittlung bemühen.

Ebenfalls behalten uns eine Stornierung unsererseits bis zum Tag der VA vor.

Unsere Gründe hierfür sind:

+ethische, politisch für uns nicht vertretbare Gästekreise

+Uneinigkeit über Angebot & Preis & Angebotserfüllung

+Betrug/Lug/Täuschung in der Veranstaltungsart

Das Verschieben einer Veranstaltung ist nicht kostenfrei ! Für eine Verschiebung einer Veranstaltung berechnen wir 25 % der Arrangementsumme.

Schriftliche Absagen an [email protected] // [email protected]

4. Weitere Vertragsinhalte

Wir berufen uns auf das Nichtrauchergesetz und das Jugendschutzgesetz.

Bei eingebrachten Speisen, die Kuchen, weisen wir darauf hin, dass Sie die Rückstellproben nachweisen müssen. Kuchen die uns „zerronnen“ gebracht werden,

servieren wir nicht- Sie übernehmen die Gewähr für Ihre eigenen Speisen.



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Liegenschaften entsorgen wir spätestens 1 Woche nach Veranstaltung (Schirm, Tortengeschirr…)

Speisen und Getränke verbleiben nach Ende der Veranstaltung im Waldvogel.

Die Mitnahme von übrigen Speisen oder Getränken ist nicht gestattet (Überbleibsel bei Buffet).

Miteinbringen von Speisen/Getränke.

Konkret gesprochen: die Häppchen zum Empfang, der Wein, der Sekt, Schnäpse.

Das haben wir alles in Hülle und Fülle im Haus. Wird von uns nicht gestattet, da dies Ausfälle in der Leistung für uns sind und wir einen „Fullservice“ anbieten.

Falls Dekorationsleistung über Waldvogel gebucht wird:

Wir berechnen für die Bereitstellung von Dekoration, Blumen, Servietten etc. einen pro Personen Preis, damit ist das Gedeck während der Feier bezahlt. Die

Dekoration, Blumen und Gestecke bleiben im Besitz des Waldvogels.

Wir führen vor der geplanten Veranstaltung Gespräche über Angebot & Preise. Unklarheiten bitte vor Veranstaltung abklären. Im Nachhinein werden keine Preis

verhandelt.

Dekorationsmaterial muss den feuerpolizeilichen Anforderungen entsprechen.

Anbringen von Nägeln, Klebstoffen, Tackern, Schrauben, Klebestreifen ist an Wänden, Balken, Türen, Türrahmen untersagt. Streuen von Konfetti oder

Konfettibomben/Kanonen ist nicht erlaubt. Sollte dies Missachtet werden, berufen wir uns auf unseren Kostenkatalog für Reinigung- siehe letzte Seite

Vogelhochzeit.

Veranstaltungsende. Der Auftraggeber hat bitte dafür Sorge zu tragen, dass nach VA Ende alle Gäste und Dienstleister das Gelände sachgerecht (leise, kein

lautes Anfahren, oder Gesang) verlassen haben. Bitte achten Sie die Nachtruhe anderer Gäste.

Jede Änderung der Vertragsinhalte hat mit beiden Vertragspartner vereinbart zu werden und ist schriftlich zu erfassen.

Hotelzimmerbuchungen. Stornierungen sind bis zu 48 Std vorher kostenfrei. Nichtanreise ohne schriftliche Stornierung = Bezahlung des Zimmers.

Hotelzimmer sind Nichtraucherzimmer, bei Nichtbeachtung berechnen wir die Gebühr von 2 Übernachtungen (fürs Nichtvermieten, Lüften und zusätzlich

Reinigen)

Hotelzimmer Check in ab 16 Uhr, Check out bis 10 Uhr.

Stornierung muss schriftlich erfolgen → [email protected]

5. Haftung

Der Auftraggeber haftet gesamtschuldnerisch in vollem Umfang für sich selbst, für die Gäste oder Dritte, die durch den Gast beauftragt wurden.

Beschädigungen am Haus, Inventarverlust, Einrichtungsschäden oder im Zusammenhang mit der Veranstaltung entstandene Schäden.

Der Auftraggeber kommt für die Bezahlung etwaiger von den Veranstaltungsteilnehmern zusätzlich bestellter Speisen & Getränke vor, während und nach der

Veranstaltung auf (bspw. Kaffee & Kuchen am Anreisetag vor der VA, oder bei Abreise möchte der Gast noch Marmeladen und Souvenirs erwerben).

Der Auftraggeber haftet für die Dienstleister die er gebucht hat. Band/Deko etc. in vollem Umfang, da dieser mit den DL eigene Verträge schließt.

Anlieferungen von DL, Aufbau, Abbau, Transport, Verwahrung – erfolgen auf Buchung des Auftraggebers. Wir haften nicht für Schäden eingebrachter

Gegenstände. Die Zeiten für Anlieferung / Abholungen sind mit uns abzustimmen.

Liegenschaften & Geschenke- wir haften nicht für diese eingebrachte Gegenstände. Wir nehmen keine Geldgeschenke in Verwahrung. Und weisen darauf hin,

dass das Brautauto kein geeigneter Lagerplatz für Geschenke ist.

Der Auftragnehmer hat dafür zu sorgen dass die Nachtruhe im Aussenbereich ab 22:00 Uhr gewährleistet wird (Musik/Gesang/Gäste/Aufführung).

Bußgelder/Ordnungswidrigkeiten, zB. wegen Nachtruhe Störung, Versperren von Rettungswegen, Überschreitung zulässiger Besucherzahl etc. gehen zu Lasten

des Auftraggebers.

Bei grobfahrlässiger Missachtung der Vertragsinhalte machen wir von unserem Hausrecht Gebrauch.

Erfüllungsort und Gerichtsstand für alle Arten an Streitigkeiten ist Leipheim.

Liebe Gäste, das waren die „harten Fakten“- die die Grundlage bilden.

Jetzt wollen wir aber schön miteinander Feiern & darauf freuen wir uns. Auf eine schöne Zeit miteinander.

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Ort, Datum

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Waldvogel GmbH, Mathias Ihle & Stefanie Pröbstle

Vertrag inhaltlich verstanden & mit der Unterschrift angenommen.

(Bei Hochzeiten/Familienfeiern bitte beide Partner).

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Ort, Datum

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Name Druckbuchstaben & Unterschrift

_______________________________

Name Druckbuchstaben & Unterschrift

Wir feiern für euch. Steffi & Mathias


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Und hier ist Platz für eure Notizen, Fragen, Skizze, Anliegen.

Fragen:

Skizze:

Dem Himmel so nah - Waldvogel

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