Familie Rosmarie & August Leiter

Niederthai 10 I 6441 Umhausen im Ötztal I Österreich Tel.: +43-(0) 5255 - 5523 I Fax: +43-(0) 5255 - 5523 5 I info@der-veitenhof.at

www.der-veitenhof.at

Ein besonderer Hof – in einem besonderen Tal

Fotos: © Ötztal Tourismus (Andreas Felsch, Anton Klocker, Bernd Ritschel, G.E.) I AREA 47 I Igor Faltus I Frank Jungnickel I Josef Schmid I sportograf I Gruber & Team (Astrid Posch & Daniela Senn) I Pressebüro Stremel

Ein liches Grüß Gott!

Willkommen auf dem Vitalhof „der Veitenhof“ – der ersten Bio-Pension in Niederthai im Ötztal. Sie fi nden uns, umgeben von der atemberaubenden Ötztaler Bergwelt,

auf 1550 Höhenmetern in herrlicher Lage mit fantastischer Aussicht. Genießen Sie Ihre schönste Zeit im Jahr an einem der erholsamsten und sonnigsten Plätze des vorderen Ötztals.

Wir sind ein „Bio- und Gesundheitsbauernhof“ und wurden zusätzlich in der Kategorie „Urlaub am Bauernhof“ mit 4 Blumen ausgezeichnet – der höchsten Bewertung im Rahmen der

Qualitätsbestimmung von Bauernhöfen. Seit November 1999 dürfen wir uns auch Vitalhof nennen. Im Herbst 2008 wurden wir Mitglied beim Verein die „BIO-Hotels“.

Biologischer Anbau und schonender Umgang mit unserer Pfl anzen- und Tierwelt hat für uns oberste Priorität – kontrolliert und zertifi ziert vom Kontrollservice BIKO Tirol.

Deshalb möchten wir auch nachhaltig Verantwortung für unsere kommenden Generationen übernehmen – damit diese sich weiterhin

an all den Schönheiten und Kostbarkeiten unserer Natur erfreuen können.

Auch Ihnen – unseren Gästen – möchten wir dieses kostbare Erbe und dessen Werte von Herzen gerne fühlbar, erlebbar und genießbar machen! Verbringen Sie unvergessliche Tage mit und bei uns!

So wohnen Sie bei unsAlle unsere Zimmer sind mit Vollholzmöbeln eingerichtet.

Sie fi nden bei uns ein Einbettzimmer und für 2–3 Personen gemütliche Doppel- und Familienzimmer mit oder ohne Schlafcouch inklusive Halbpension.

Für 2–4 Personen bieten wir Ihnen zwei Ferienwohnungen an, die außerhalb der Hauptsaisonen auch zur Selbstversorgung genutzt werden können.

Alle Zimmer und Ferienwohnungen sind mit Dusche und WC ausgestattet und haben einen Balkon mit einem einzigartigen Ausblick

auf die Ötztaler Bergkette und die Stubaier Alpen. In den Zimmern zur Süd-/Westseite schauen Sie zusätzlich auf die saftig-bunten und wildromantischen Blumenwiesen.

Die Berglounge im Freien verführt mit einem gigantischen Rundblick auf die Ötztaler Berg- und Gletscherwelt. Hier kann man in aller Ruhe bei einem Glas Wein die letzten Sonnenstrahlen der Tiroler Abendsonne genießen.

Sie können Ihren Aufenthalt auch online buchen unter: www.der-veitenhof.at

Hier fi nden Sie auch weitere Impressionen.

Floristikmeisterin Alexandra zaubert mit liebevollen Details und Accessoires ein besonderes Flair in jeden Wohnbereich.

`s OfenlochWie viele unserer Stammgäste sagen, sei ein Besuch in unserem „Ofenloch“

der unbestrittene Höhepunkt des Aufenthalts am Veitenhof ...

Eine urige Stube – unser Schmuckstück – lädt ein zum gemütlichen Beisammensein, zum gemeinsamen Brotbacken, zu kleinen

Vorträgen, zu Geburtstags-, Weihnachts- und Silvesterfeiern und natürlich zum

gemeinsamen Essen und Trinken. Bei herzhaften, regionalen Gerichten,

einem zünftigen Bier, einem schönen Glas Wein oder auch einem feinen

Schnapserl genießen Sie hier echte Tiroler Gastfreundschaft!

Wer vor oder nach dem Essen und vor allem nach dem Wandern etwas für die Gesundheit tun will, kann vor dem „Ofenloch“ noch eine Runde im kleinen Kneippbecken drehen.

So werden Sie kulinarisch verwöhntOb zum Frühstück, zum Kaffee mit hausgemachten Kuchen und Eisspezialitäten oder

zum Abendessen – in unserer Küche verwenden wir zu 100 Prozent biologische Lebensmittel aus unserer eigenen Landwirtschaft und aus Bio-Betrieben der nächsten Umgebung.

Mit diesen geschmacklich unverfälschten Produkten bereitet Ihnen Martin, der Sohn des Hauses,saisonal ausgerichtete Gaumenfreuden, die jedes Genießerherz höher schlagen lassen.

Fangfrische Forellen aus dem Hausteich mit Quellwasser, Gewürz- und Teekräuter aus dem hauseigenen Kräutergarten und Wildkräuter

aus der unbelasteten Natur bereichern unseren umfangreichen Speiseplan. Unser ausgezeichnetes Wasser wird nach der Otto-Pichler-Methode belebt.

So bewirtschaften wir unser LandBiologischer Anbau und schonender Umgang mit unserer Pflanzen- und Tierwelt

hat für uns oberste Priorität. Die Natur ist für uns ein Kreislauf aus Geben und Nehmen, daher denken und handeln wir aus Überzeugung „nachhaltig“.

Nachhaltig bedeutet für uns vollbiologische Landwirtschaft ohne den Einsatz von Gentechnik oder gentechnisch veränderten Organismen, bedeutet für uns keine chemisch-synthetischen

Pflanzen- und Lagerschutzmittel, keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe in unseren Produkten.

Auf Wunsch gibt es auch die Möglichkeit, beim gemeinsamen Kochen mit Martin Einblicke in die Wildkräuterküche zu bekommen.

Wir achten auch beim Zukauf von Lebensmitteln auf biologischen und sozial verträglichen Anbau und Handel − Fair Trade.

Aberdeen-Angus-Rinder sind zwar eine nicht traditionelle Rinderrasse im Ötztal, doch schon vor 20 Jahren haben wir uns für diese genügsamen Rinder entschieden, die von unserem Wirt und Landwirt Gustl liebevoll gepflegt werden. Diese Umstrukturierung garantiert uns eine hundertprozentige Vermarktung des Bio-Produktes „Fleisch“, was von unseren Gästen sehr geschätzt wird.

„Alles Glück der Erde, liegt auf dem Rücken

unserer Hafl inger-Pferde“Reiten ist eine Ihrer Lieblingssportarten?

Dann sind Sie bei unserem ausgebildeten Reitpädagogen Gustl und unseren Tiroler

Hafl ingern genau richtig! Im Sommer stehen Ihnen unsere Hafl inger jederzeit zur Verfügung –

im Winter dann fallweise und auf Anfrage. Auf unserem Hof fi nden Sie sechs

bis sieben Stuten – Ihre Kinder werden von den Fohlen begeistert sein.

Auch eine romantische Kutschenfahrt, die Sie zu jeder Jahreszeit genießen können, ist ein tolles

Vergnügen. Einen Ausfl ug durch unsere herrliche Natur müssen Sie einfach erlebt haben!

Wir bieten Ihnen kostenlose Einzelreit-betreuung auf unserem hofeigenen Reitplatz! Ausritte mit Begleitung gegen eine geringe Gebühr.

So erleben Sie einen traumhaften BergwinterLustige Rodelpartien (Rodelverleih im Haus), Skifahren in einer atemberaubenden Bergwelt,

Langlaufen auf bestens präparierten Loipen, romantische Winterwanderungen, Ausritte auf Anfrage,Pferdekutschenfahrten und vieles mehr – bei uns erleben Sie den Winter, wie er sein soll.

Und falls das Wetter mal nicht so mitspielt, wartet unser kleiner, aber feiner Fitnessraum mit professionellen Geräten auf Sie.

Thermentraum mit Gipfelblick – und das nur ca. 20 Minuten entfernt: Mitten in den Ötztaler Alpenbegeistert eine aufregende Wasserwelt. Der AQUA DOME – Tirol Therme Längenfeld – bietet auf fast 50.000 Quadratmetern eine einzigartige Kombination aus Badespaß, Sport, Spa und Gesundheit.Nicht nur im Winter ein Erlebnis!

... und so genießen Sie unseren Sommer ...Wenn Sie Ihren Sommerurlaub aktiv gestalten und unsere traumhafte

Fauna und Flora voll erleben und genießen möchten, bietet Ihnen unsere Ötztaler Bergwelt die idealen Bedingungen.

Sie gehen wandern und/oder bergsteigen in allen Schwierigkeitsgraden, machen leichte bis anspruchsvolle Kletter- und Mountainbike-Touren (Räderverleih im Haus),

und wenn Sie es ein bisschen aufregender möchten, lassen Canyoning, Rafting, Paragliding und Drachenfl iegen Ihren Pulsschlag steigen. Kinder sind begeistert vom Stuibenfall –

mit seinen 159 Metern Tirols höchster Wasserfall. Dazu können sich die Kleinen auf unserem Kinderspielplatz austoben und freuen sich auch riesig über einen Ausfl ug ins Ötzidorf.

Rosmarie ist ausgebildete Kräuterpädagogin und bietet unseren Gästen auch die Möglichkeit, Einblicke in die Herstellung von Salben, Tinkturen oder Massageölen zu gewinnen. Gerne unternimmt sie auch Kräuterwanderungen mit Ihnen.

Area 47 – das Highlight am Eingang des Ötztals: Freizeiterlebnis für Groß und Klein vereint. Ob Outdoor-Abenteuer, Event-Arena, Wasserspaß, Erlebnisgastronomie oder Plattform für Business-Incentives – die Location am 47. Breitengrad lässt keine Wünsche offen.

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Familie Rosmarie & August Leiter

Niederthai 10 I 6441 Umhausen im Ötztal I Österreich Tel.: +43-(0) 5255 - 5523 I Fax: +43-(0) 5255 - 5523 5 I info@der-veitenhof.at

www.der-veitenhof.at

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