destinationmedianet INSIDE YOUR BUSINESS. TODAY. FREITAG, 5. SEPTEMBER 2014 – 69

FERNSEHEN IM HOTEL

Falkensteiner Hotel rüstet Infotainment mit neuen Samsung-Geräten auf Seite 71

GTA-SKY-WAYS-KATALOG

Günstige & attraktive Urlaubsziele abseits des touristischen Mainstreams Seite 72

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Cordial feiert 30 Jahre Time-Sharing-Erfolge

Jubiläum Hotelstandorte in Tirol, Wien und in der Toskana, rund 8.000 zufriedene Club-Mitglieder, 250 Mitarbeiter und ein System, das sich bestens bewährt hat: Faramarz Ettehadieh blickt auf drei Jahrzehnte Cordial-Gruppe. Seite 70

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Wien. Eines der modernsten Flugzeuge der Welt kommt nun täglich nach Wien: die Bo-eing 787 Dreamliner von Qatar Airways. Julian Jäger, Vor-stand der Flughafen Wien AG, und Günter Saurwein, Country Manager Deutschland und Österreich von Qatar Airways, freuten sich über die Ankunft der neuen Maschine.

Die Boeing 787 weist zahl-reiche Besonderheiten auf, wie einen verbesserten Kabinen-druck, dimmbare Fenster und eine großzügige Sitzkonfigura-tion; die Business Class hat 22 komfortable Schlaf-Sitze.

www.qatarairways.com

Wien. Nach einem Jahr im Imperial Renaissance Hotel zieht Excecutive Chef Bernhard Frais (Bild) kulinarische Bilanz: Stilvolles City Barbecue, haus-eigene Räucherprodukte und Honig aus dem Hotelgarten – das sind die Highlights, mit denen Frais Akzente für seine klassisch und elegant interpre-tierte Wiener Küche setzt.

Nach sechs Jahren als Sous-Chef im Hotel Imperial wech-selte der gebürtige Wiener im letzten Herbst als Küchenchef in das Hotel in der Ungargas-se; seither hat der 36-Jährige die kulinarischen Stärken des Hauses weiter ausgebaut.

imperialrenaissance.com

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Wien. Merkur-Ihr-Urlaub bietet eine Rundreise durch Myan-mar. Die Teilnehmer lernen sämtliche Höhepunkte des Landes kennen wie beispiels-weise Yangon, das wirtschaft-liche Zentrum von Myanmar, mit der wahrscheinlich wert-vollsten Pagode der Welt, der berühmten Shwedagon mit elf Tonnen Blattgold und mehr als 4.000 Diamanten; ab 2.349 €. www.merkur-ihr-urlaub.at

Biologen, Geologen und Naturpädago-gen stehen Tagesgästen zur Verfügung.

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Frauenkirchen. Vor einem Jahr hat die St. Martins Therme & Lodge den „Relax! Tagesurlaub“ gestartet – mit großem Erfolg. Das Exklusiv-paket, bei dem man sich um nichts kümmern muss und einfach ab-schalten kann, ist oft bereits durch die Vorreservierungen voll ausge-bucht. Jetzt wird das Angebot für einen ganzen Tag „Kurzurlaub mit Langzeitwirkung“ erweitert.

Für die „Relax! Tagesurlaub“- Gäste hat man sowohl in der Ther-me als auch auf dem Summer Is-land einen eigenen Erholungs-bereich reserviert: im Thermen- Atrium das Upper Deck, eine Gale-

rie mit Relax-Liegen und Rundum-Blick über den Seewinkel, auf der Summer Island eine Lounge mit eigenem Steg-Zugang zum Badesee.

Mit Gourmet-Gutschein

Gäste genießen dort volles Ser-vice, von gratis Getränken und Snackauswahl bis zur Lektüre an der Liege. Thermen- und Sauna-eintritt, Decke, Bademantel, Hand-tücher, die Nutzung der Infrarot-Kabinen, ein Gourmetgutschein für das Marktrestaurant und ein Nachlass auf ein Treatment der Wahl sind in dem Paket inkludiert.

Klaus Hofmann, GF St. Martins Therme & Lodge: „Der Tagesurlaub der Vamed Vitality World ist voll aufgegangen; wir verzeichnen hier im exklusiven Segment eine über-durchschnittlich hohe Auslastung.“

Der „Relax! Tagesurlaub“ ko-stet in der St. Martins Therme & Lodge 69 € p.P., das neue Package „Relax! Tagesurlaub Natur“ inklu-sive einem persönlichem Natur-erlebnis 119 €. Für das persönliche Naturerlebnis ist eine Terminver-einbarung mindestens einen Tag vor dem Aufenthalt erforderlich.

www.stmartins.at www.tagesurlaub.at

St. Martins Therme & Lodge Package „Relax! Tagesurlaub“ seit einem Jahr erfolgreich, jetzt gibt es ein Upgrade

Angebot für Tagesurlauber wurde erweitert

© Simon Jappel

70 – medianet destination COVER Freitag, 5. September 2014

KOMMENTAR

Neustart in der Finanzpolitik

GEORG BIRON

Der Tourismus hat im Vor-jahr 4.000 Arbeitsplätze geschaffen, mehr als jede

andere heimische Branche. In den vergangenen zehn Jahren stieg die Zahl sogar um 25%, in der Gesamtwirtschaft gerade einmal um 10%. Österreichweit beschäftigt der Tourismus 230.000 Mitarbeiter.

Am 28. September stimmen die Schweizer über einheitliche Steuersätze ab. Das würde ihnen den gleichen Spielraum eröffnen wie die Senkung der Mehrwertsteuer auf Nächti-gungen von 19 auf 7% in Deutschland.

Die Entlastung dort brachte mehr Umsatz, mehr Investiti-onen, mehr Arbeitsplätze.

In der Schweiz liegt die Mehrwertsteuer auf Hotelnäch-tigungen bei noch niedrigeren 3,8%. Österreich wird mit 10% seinem Ruf als Hochsteuer-land gerecht; dazu kommen die höchsten Lohnsteuern und Lohnnebenkosten.

Die Österreichische Hotel-vereinigung sieht den neuen Finanzminister auch in dieser Frage gefordert.

Einigkeit herrscht über die Branchengrenzen hinaus, dass die Senkung der Lohnsteuern und der Lohnnebenkosten höchste Priorität haben muss: Österreich braucht mehr Kauf-kraft für die Konsumenten und mehr Spielraum für die Unternehmer. Mit einer ra-schen Lohnsteuersenkung, so meint die ÖHV, sollte das beides zu schaffen sein.

Hotel Imperial Wien

Chefconcierge mit NachfolgerWien. Über 30 Jahre ist der „fa-mose Moser“, wie ihn Sir Peter Ustinov nannte, mittlerwei-le im Hotel Imperial tätig und als Chefconcierge zum Liebling der Stammgäste avanciert. Nun übergibt er an seinen Nachfol-ger Manfred Grassauer, der die Concierge-Serviceleistungen des Hauses weiterpflegen wird.

www.imperialvienna.com

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Chefconcierge Michael Moser (links) übergibt an Manfred Grassauer.

System Mit ihren Angeboten in Tirol, Wien und der Toskana hat die Cordial-Gruppe ihre optimale Struktur erreicht

30 Jahre Cluburlaub mit Top-Qualität in Österreich

Linz. Vor drei Jahrzehnten gründe- te Faramarz Ettehadieh in der Lan-deshauptstadt die Cordial Ferien-club AG, um Cluburlaube als Time-Sharing-Weiterentwicklung auch in Österreich zu realisieren.

„Die USA waren damals in die-ser Branche weit voran“, erinnert sich Ettehadieh im medianet-Exklusiv-interview. „Die zeitan-teilige Nutzung einer Wohnein-heit in einer Ferienanlage“ – so die Definition – sollte sich jedoch gerade für Österreichs Struk-turen sehr gut eignen, bewies Ettehadieh Pioniergeist – und behielt Recht, wie das 30jährige Jubiläum von Cordial beweist.

Allerdings gab und gibt es Wi-derstände und Schwierigkeiten, insbesondere nennt Ettehadieh die hiesige Gesetzgebung. Dank innovativer Strategien konnte sich Cordial jedoch am Markt behaup-ten und braucht hierzulande kaum Mitbewerb zu befürchten. „Die Schweizer Hapimag macht auch ei-nen guten Job, mit unserem Hotel-

service sind wir aber anders auf-gestellt“, sagt Ettehadieh. „Schade, dass die Time-Sharing-Idee in Ös-terreich nicht intensiver betrieben wird – man hätte damit viele Gä-ste, die sonst nicht hierherkämen.“

8.000 zufriedene Mitglieder

Cordial startete 1985 operativ mit dem ersten Clubhotel in Going am Wilden Kaiser und erweiterte dann sukzessive die Hotels in Top-Destinationen mithilfe der rund 8.000 Club-Mitglieder. „Das waren die ersten Crowd-Finanzierungen in Österreich“, lächelt Ettehadieh.

Inzwischen habe Cordial mit den Standorten Going, Achenkirch, Reith/Kitzbühel, Wien und Toska-na eine ideal passende Größe er-

reicht, von der aus Wachstum am sinnvollsten über Kooperationen mit anderen Hotels funktioniert.

Die Club-Mitglieder sind sehr zufrieden mit dem Leistungsange-bot – Ettehadieh: „Bei Cluburlau-ben muss die Qualität weit höher sein als im normalen Hotel-Busi-ness“ – und dadurch rückt bereits die nächste „User-Generation“ nach. „Jetzt war gerade wieder eine 16köpfige Familie in unserer Anlage in der Toskana zu Gast, die sind über ganz Europa verstreut und treffen einander dann jährlich für zwei Wochen bei uns ...“

Dank der modernen Vermark-tungs- und Buchungsmöglichkeiten via Internet bzw. Mobile Business buchen heute auch immer mehr Nicht-Club-Mitglieder in den Cor-

dial-Hotels. „Als wir vor drei Jahr-zehnten begonnen haben, mussten wir Standleitungen bei der Post zukaufen, um die Reservierungen bearbeiten zu können“, sagt Ette- hadieh. Diesbezüglich sei das Marktumfeld für engagierte Hote-liers sogar besser geworden. „Die Marketingkosten von früher kann man heute weitestgehend einspa-ren. Wer seine Gäste liebt, die Zim-mer gut pflegt und beste Qualität bietet, kann gut bestehen.“ Hier sei der österreichische Fremdenver-kehr – auch dank des dualen Aus-bildungssystems – auf einem sehr guten Weg, befindet Ettehadieh.

Etwas weniger Bürokratie täte dem Land allerdings auch beim Tourismus und beim Bau gut ...

www.cordial.at

PAUL CHRISTIAN JEZEK

CHRIS RADDA

Nach vier Jahrzehnten Immobilien feiert Faramarz Ettehadieh mit Cordial das nächste „runde“ Jubiläum.

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Hoher Wohlfühlfaktor, beste Qualität: Faramarz Ettehadieh genießt die Werte der von ihm ins Leben gerufenen Cordial-Gruppe.

Eichstätt/St. Andrä-Wördern. Mit Günter Exel erweitert Tourismus-zukunft sein Beraterteam um ei-nen neuen Namen: Der 49jährige Marketing- und Social Media-Con-sultant wird als erster Österrei-cher Netzwerkpartner des führen-den Instituts für eTourismus im deutschsprachigen Raum.

Echtzeit-Reisereportagen

Mit seiner langjährigen Erfah-rung in Touristik und Journalis-mus, Marketing und Social Media wird Exel das Portfolio von Touris-muszukunft im Bereich Kommuni-kation 2.0 deutlich erweitern.

Zugleich steht den österreichi-schen Kunden des Eichstätter For-schungs- und Beratungsinstituts nun auch ein Ansprechpartner vor Ort zur Verfügung.

„Mit Günter Exel haben wir ei-nen Netzwerkpartner gewonnen, der unsere Philosophie der Kre-ativität und Innovationskraft im eTourismus teilt und mit Begeiste-rung lebt“, freut sich Florian Bau-huber, GF Tourismuszukunft – Ins-titut für eTourismus.

Einen Ruf als Querdenker mit in-novativen Ideen genießt der diplo-mierte Germanist bereits seit mehr als 20 Jahren – von 1994 bis 2005 als Chefredakteur österreichischer Tourismusfachzeitschriften sowie von 2005 bis 2007 als Marketing-leiter eines Reiseveranstalters.

Seit seinem Schritt in die Selbst-ständigkeit ist Exel als Marketing- und Social Media-Coach und Refe-rent gefragt.

Seit 2009 berichtet er auf Twit-ter live von internationalen Konfe-renzen und Events.

Selbstständige Projekte

Er verfolgt eine Form des multi-medialen Storytellings, die er mit #TravelLive, der ersten Echtzeit-Reisereportage, perfektioniert.

„Das Konzept eines Netzwerkun-ternehmens mit selbstständigen

Partnern hat mich überzeugt“, so Exel: „Neben meiner Beratungs-tätigkeit werde ich auch weiterhin meine selbstständigen Projekte verfolgen können.“

Eine Querschnittmaterie

Das wird den Tourismuszukunft-Projekten zugute kommen. Exel: „Tourismusmarketing ist heute die Querschnittmaterie schlechthin. Es lebt von der Vielfalt der Kennt-nisse und Inspirationen.“

Bereits jetzt berät Tourismuszu-kunft österreichische Tourismus-organisationen von der Österreich Werbung bis zu diversen Landes- und Regionalverbänden.

Mit Exels Expertise in der Reise-branche wird das wissenschaftlich fundierte Know-how von Touris-muszukunft nun auch für österrei-chische Reiseveranstalter, Reise-büros sowie für Branchenverbände und Hotels leichter abrufbar.

Die Koop mit der Katholischen Universität Eichstätt-Ingolstadt garantiert neueste Erkenntnisse in der Forschung.

www.tourismuszukunft.de

Tourismuszukunft Strategische Unterstützung bei der operativen Umsetzung von modernen eTourismus-Projekten

Tourismuszukunft engagiert Günter Exel

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Expansion nach Österreich: Tourismuszukunft holt Günter Exel ins Team.

„Für unsere Gäste birgt

jedes Hotel ein eigenes

Reiseversprechen

– z.B. typische Tiroler

Gastfreundschaft oder

toskanischen Charme.“

FARAMARZ ETTEHADIEH

Grand Hotel Wien

Bienen auf dem DachWien. 70.000 Bienen, die von der Feuerwehr eingefangen und vom Verein Stadtimker wieder aufgepäppelt wurden, haben heuer auf dem Dach des Grand Hotels Wien ein neues Zuhau-se gefunden. Circa 100 kg vom hauseigenen Bio-Honig werden in wenigen Wochen glasweise im Hotel zu kaufen sein.

„Auf dem Grand Hotel Wien haben die Bienen einen wirklich guten Standort gefunden. Auf dem Dach und in der Umgebung finden sie hervorragende Be-dingungen vor, und die Völker haben sich inzwischen prächtig entwickelt“, erzählt Stadtimker Felix Munk. Mittels eines eigens errichteten Aufzugs wurden die vier Bienenstöcke auf das Hotel-dach gebracht und dort profes-sionell montiert.

„Wir freuen uns, mit den Bie-nenstöcken am Dach einen klei-nen Beitrag für den überaus wichtigen Bienenschutz leisten zu können“, so Grand Hotel-GM Horst Mayer.

www.grandhotelwien.com

KOMM & BLEIB medianet destination – 71Freitag, 5. September 2014

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Ungewöhnlich: „Bienen Suite“ auf dem Dach des Grand Hotel Wien.

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www.burgenland-schmeckt.at

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Samsung Smarte Hospitality TVs und Software-Plattorm Lynk Sinc geben Hotels neue Möglichkeiten im Infotainment

Mehr als nur Fernsehen

Wien. „City Hotels haben spezielle Herausforderungen. Die Gäste wol-len kompakt, aber doch umfassend informiert werden, was sich mit der knappen Zeit im Hotel und in der Stadt anfangen lässt. Diesen Ansprüchen wollten wir bei der Lösung für unser Hotel-TV-System gerecht werden“, erklärt Herbert Schöfbänker, Head of iT bei der Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMT).

Samsung-Gesamtpaket

Schick, modern und edel über-strahlt das vor Kurzem eröffnete Falkensteiner City Hotel Wien Mar-gareten den Margaretengürtel.

Bei der Suche nach der richtigen Content-Management-Plattform wurde Schöfbänker schnell fündig: „Bei Samsung hat das Gesamtpaket gepasst: Eine flexible Plattform, die mit unseren Ansprüchen mit-wächst, einfach in der Handha-bung ist und ein sehr vernünftiges Preis-Leistungsverhältnis bietet.“

Im Falkensteiner Hotel sind 202 Samsung Hospitality TVs mit je-weils 40 Zoll Bildschirmdiagonale in den 195 Zimmern und Suiten zum Einsatz gekommen. Adminis-triert und mit Inhalten bespielt werden diese zentral über die Soft-ware-Plattform Lynk Sinc.

Diese bedeutet für Infotainment im Hotel-Bereich eine Art Quan-

tensprung. Die Möglichkeiten ori-entieren sich an den Hotelgästen, die individuelle Ansprüche haben. Deswegen ist eine offene Plattform, die eigenen Content zur Verfügung stellt, so wichtig – und das ohne großen personellen, zeitlichen und finanziellen Aufwand.

„Samsung Lynk Sinc hebt Info-tainment im Hotel-Bereich auf ei-ne neue Stufe“, ist Thomas Schie-fer, Head of Enterprise Business von Samsung Electronics Austria, überzeugt. „Hotelgäste haben in-dividuelle Ansprüche in der Medi-ennutzung, fordern hohe TV- und Info-Qualität. Dazu braucht es eine offene Plattform, die modular in-dividualisierbaren und vor allem relevanten Content zur Verfügung

stellen kann, und das ohne großen personellen, zeitlichen und finan-ziellen Aufwand für unsere Kun-den der Hotelbranche. “

Nach dem Einschalten gelangt der Gast in den Hotelzimmern zu einer individuell gestalteten Nut-zeroberfläche, die speziell an die Anforderungen eines Hotel-TVs angepasst ist. Bekannte Apps à la Facebook oder Twitter sind dabei ebenso an Bord wie Infos zu spe-ziellen Hotel-Dienstleistungen.

Wer das TV lieber mit Tablet oder Smartphone steuert oder sich mobil gespeicherte Präsentationen, Bilder oder Videos am großen Bild-schirm anschauen will, kann sich zudem einfach mit dem TV mittels WLAN verbinden.

Kontrolliert und gesteuert wird die Server- und IP-basierte Hotel- TV-Komplettlösung zentral, was die einfache Abspielung von Inhal-ten sowie neuen Funktionalitäten auf alle Geräte von einem einzigen Punkt aus ermöglicht.

Durch diese Struktur sowie die smarten Hospitality-TVs vermei-det Falkensteiner die kostspielige Koax-Verkabelung im Haus; auch die Anschaffung separater Set-Top-Boxen ist unnötig, weil diese bereits in den TVs integriert sind.

Fernsteuerungstechnologie

Nach dem gleichen Prinzip funk-tioniert auch die Large Format Dis-play-Lösung, die Samsung zusätz-lich in den Meetingräumen sowie im Foyer realisiert hat. Gesteuert und ausgerollt wird der Content auf die vier 40 Zoll-Bildschirme sowie einen interaktiven 24-Zoll-Touch-Bildschirm mittels Samsungs Ma-gicinfo Lite Player. Dabei handelt es sich um eine webbasierte Fernsteu-erungstechnologie, die es erlaubt, das Abspielen von Medieninhalten wie Videos, Bilder oder PowerPoint-Präsentationen exakt zu timen.

Dazu Schöfbänker: „Das ist ein perfekt abgerundetes, modular er- weiterbares und erschwingliches Basis-System für das Hotel-Info-tainment der Zukunft, das ich mir auch in anderen Hotels unserer Gruppe vorstellen kann.“

www.samsung.com

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Im Falkensteiner Hotel Wien Margareten kommen 202 Samsung 40 Zoll Hospitality-TVs zum Einsatz.

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Zentrale Steuerung, Flexibilität und einfache Handhabung sparen Zeit und Geld.

72 – medianet destination AUF & DAVON Freitag, 5. September 2014

TUI soll zur erlebbaren Vertriebsmarke werden

Wien. TUI ist ab sofort die Vertriebsmarke der Eigen-tumsfilialen. Am 1. September startete die große Rebranding-Kampagne, in der Wintersaison 2014/15 werden alle Eigen-tumsfilialen österreichweit neu designt. Der Außenauftritt der Büros wird damit künftig aus dem TUI Smile und dem Schriftzug „TUI“ bestehen.

„Das neue Branding führt die TUI Reisebüros und den Ver-anstalter enger zusammen; TUI wird zur erlebbaren Vertriebs-marke“, so Dirk Lukas, CEO TUI Austria Holding. Und Harald Kraus, Verkaufsdirektor TUI Reisebüros, ergänzt: „Unsere Kunden haben es bereits so empfunden. Nun zeigt es auch das Außenbild: TUI Reisebüros und TUI als Veranstalter ge-hören zusammen; das schafft Klarheit und bündelt Kräfte.“

www.tui.at

Lufthansa nimmt Flüge nach Erbil wieder auf

Frankfurt am Main. Auf Basis aktueller Einschätzungen der Sicherheitslage im Irak nimmt Lufthansa den Flugbetrieb nach Erbil im Nordirak wieder auf; Austrian Airlines hat mit dem Flug OS829 (Abflug 10:15 Uhr) die tägliche Anbindung ab Wien wieder ins Programm aufgenommen. Lufthansa fliegt Erbil zweimal wöchentlich ab Frankfurt an. Beide Airlines hatten die Flüge nach Erbil seit dem 8. August ausgesetzt.

Die nordirakische Stadt liegt außerhalb des von IS kontrol-lierten Krisengebiets. Im Tran-sitverkehr umfliegt Lufthansa den irakischen Luftraum.

www.lufthansa.com

Jordanien eröffnet virtuelles Infozentrum

Wien. Damit Urlauber ihre Reise nach Jordanien noch besser planen können, bietet Visit Jordans neues virtuelles Besu-cherzentrum nun eine multime-diale und interaktive Plattform an (international.visitjordan.com), auf der Besucher die Vielfalt der Reisedestination erforschen und sich mit Infor-mationen versorgen können.

Die neue Live Chat-Funktion ermöglicht Gästen, online mit Mitarbeitern zu kommunizieren und Antworten auf Fragen zur Reiseplanung zu erhalten.

www.visitjordan.com

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Aus TUI ReiseCenter und Tiroler Landesreisebüro wird jetzt TUI.

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Jordanien hat auf seiner Homepage zwei neue Applikationen installiert.

Gta-Sky-Ways Österreichischer Reiseveranstalter geht 2015 mit einem fairen Preis-Leistungsverhältnis an den Start

Abseits des Mainstreams

Wien. Der österreichische Veran-stalter Gta-Sky-Ways präsentiert einen neuen, 116 Seiten starken Katalog mit einem abwechslungs-reichen Angebot für 2015. Neben den bewährten Rundreisen wie z.B. „Norwegen mit Nordkap und Lofo-ten“, „Südengland auf den Spuren von Rosamunde Pilcher“ oder den Flusskreuzfahrten am Rhein, Main und auf der Donau sowie auf der Wolga hat Gta-Sky-Ways einige neue Destinationen im Portfolio.

Exotische Destinationen

Zum Beispiel eine Flusskreuz-fahrt: An Bord der MS Magellan mit ihren 70 Kabinen führt eine achttägige Tour entlang des 897 km langen Rio Douro in Portu-gal und Spanien; dort beeindruckt das Anbaugebiet des Portweins mit einer Kulisse aus Weinber-

gen, Pinien- und Olivenhainen. Die Fahrt beginnt in der Hafenstadt Porto und führt nach Salamanca – buchbar p.P. in der Doppelkabine ab 999 €.

Oder zu den Glanzlichtern Persi-ens: 7.000 Jahre Kultur gilt es auf dieser Reise zu entdecken; von der pulsierenden Hauptstadt Teheran geht es weiter nach Isfahan mit seinem beeindruckenden Königs-platz, der als einer der schönsten der Welt gilt. Nach einem Stopp in der Wüstenstadt Yazd mit ihren bizarren Windtürmen fährt die Gruppe mit dem Bus nach Schiraz, die „Stadt der Rosen, des Weines und der Dichter“.

Von dort ist ein Ausflug nach Persepolis geplant; die Überreste der Palastanlagen sowie die sehr gut erhaltenen Reliefs geben ein Zeugnis der einstigen herausra-genden Bedeutung dieser Residenz der persischen Herrscher ab.

www.gta-sky-ways.at

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Buchungen der Urlaube zwischen Russland und Südafrika sind ausschließlich im Reisebüro möglich.

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Katalogpräsentation (von li.): Wolfgang Ehardt, Anton Aigner, Daniela Pechatschek.

Homeexchange Die simple Grundidee lautet: „Sie wohnen in meinem Haus, während ich in Ihrem wohne!“

Weltweit größte Haustausch-CommunityBad Soden. Was im Jahr 1991 mit einem Haustausch des Gründers und heutigen Präsidenten Ed Kus-hins begann, hat sich zum welt-weit führenden Portal für Haus-tauschferien entwickelt. Dieses Jahr werden mehr als 50.000 Mit-glieder über 120.000 Häusertau-sche in 154 Ländern durchführen.

Ganz einfach oder luxuriös

Mittlerweile ist die Internetseite in 16 Sprachen verfügbar; neu ist die Möglichkeit, Haustauschferien.com 14 Tage gratis und unverbind-lich zu testen. Seit 2012 gibt es mit HomeExchangeGold.com auch eine Plattform für den Luxusbereich.

Haustauschferien sind gegen-über dem Hotel eine kostengüns-

tige Alternative, denn außer dem Mitgliedsbeitrag, An- /Abreise und Verpflegung fallen keine Kosten an. Für 7,95 € im Monat können Urlaubswillige ihr Heim so oft tau-schen, wie sie möchten.

Die weltweit größte Haustausch-Community erweitert mit Only in America (OIA), einer Haustausch-seite aus San Francisco, seine Mitgliederbasis in Nordamerika und damit auch die Anzahl der Häuser, die zur Verfügung stehen. Durch die 3.000 neuen Immobilien kann Haustauschferien.com seine Reichweite mit 55.000 Einträgen in den USA, Kanada, Mexiko und der Karibik, wo die Mitglieder von OIA hauptsächlich ansässig sind, weiter vergrößern.

www.Haustauschferien.com

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Gegenseitiges Vertrauen und guter Wille sind die Basis für das Haustausch-Konzept.

München. Als einer der ersten Ver-anstalter auf dem deutschen Markt bietet Lotus Travel Service seit 1996 Ayurveda-Kuren in Indien als Pauschalprogramme an. Ayurve-da, die „Lehre vom Leben“, gilt als eine der ältesten ganzheitlichen Heilmethoden der Welt und hat in Indien lange Tradition. Die aktu-elle 14-tägige Reise „Ayurveda in Indien – Coconut Bay Beach Re-sort“ lädt dazu ein, die Schönheit und Ruhe Südindiens zu erleben und authentische Ayurveda- Behandlungen zu genießen.

22 Bungalows mit Meerblick

Das Coconut Bay Beach Resort liegt in einer bezaubernden Bucht, fernab der touristischen Zentren. Von einem üppigen Palmenhain umgeben, schmiegt es sich sanft an einen Hügel direkt am leuch-tend blauen Meer.

Die 22 Bungalows sind nur we-nige Meter entfernt und bieten ei-nen atemberaubenden Blick aufs Wasser. Das hauseigene Ayurveda-Zentrum unter Leitung eines er-fahrenen Ärzte- und Therapeuten-

teams hat sämtliche Elemente der klassischen Panchakarma-Kur im Programm: Vitalisierung, Regene-ration, Stärkung und Aufbau des Immunsystems.

Verschiedene Tagesausflüge

Begleitet werden die individuell abgestimmten Behandlungen von Yoga-Lektionen und einem fach-kundig erstellten Speiseplan.

Optimal auf die Ayurveda-Behandlungen abgestimmt, ver-wöhnt das Restaurant mit regional geprägten ayurvedischen Köst-lichkeiten, während der Swim-mingpool mit Meerblick, schat-tige Plätzchen am Strand und eine deutsch- und englischsprachige Bibliothek zwischen den Anwen-dungen zum Entspannen einladen.

Für Abwechslung sorgen ver-schiedene Tagesausflüge, etwa ei-

ne Wanderung im Hinterland oder ein sinnlicher Einkaufsbummel nach Trivandrum.

20 Prozent Jubiläumsrabatt

Die 14-tägige „Reinigungs- und Verjüngungskur“ im Coconut Bay Beach Resort ist ab 1.230 € p.P. in der Villa mit Klimaanlage buchbar.

Wer im Oktober 2014 bucht, erhält 20% Jubiläumsrabatt an-lässlich des 20. Geburtstags des Münchner Asienspezialisten.

Im Preis enthalten sind der Transfer zwischen Hotel und Flug-hafen, mehrere Arztkonsultationen mit deutschsprachiger Assistenz, alle Kuranwendungen und ayur-vedische Medizin gemäß ärztlicher Verordnung, vegetarische Vollpen-sion inklusive ayurvedischer Ge-tränke, Entspannungsangebote wie Yoga sowie eine halbtägige Boots-tour auf den Backwaters oder eine Stadtbesichtigung in Trivadrum.

Die im Oktober 2014 gebuchte Reise kann im Laufe der folgenden sechs Monate (ab Buchungszeit-punkt) angetreten werden.

www.lotus-travel.com

Lotus Travel Service Die vierte „Jubiläumsreise“ führt ins südliche Indien, ins Mutterland der Heilkunst Ayurveda

Authentisches Ayurveda in Südindien

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Traumhafte Entspannung: Beach Zimmer-Terrasse des Coconut Bay Beach Resort.

Wien. Mit 17 Katalogen für 183 Des-tinationen in der Saison 2014/2015 stellt Ruefa seine Kompetenz für Fern-, Schiffs- und Studienreisen unter Beweis – dabei sind Marokko, Madagaskar und Äthiopien neu im Programm. Ruefa Tropic ist füh-rend im Angebot für den Indischen Ozean, und Ruefa Studienreisen ist der führende österreichische Ver-anstalter für klassische, weltweite Kultur- und Studienreisen. Für die Karibik, der heuer erstmals ein ei-gener Katalog gewidmet wurde, bietet Ruefa viele Kuba-Angebote und noch mehr Rundreisen mit Yacht und Oldtimer.

Kreuzfahrten im Trend

Auch das Kreuzfahrtgeschäft mit Ruefa Seetour Austria – Österreichs größtem Anbieter von Seereisen in alle Welt – läuft für 2015 gut.

„Das Angebot wird immer vielfäl-tiger. Mit zweistelligen Buchungs-zuwächsen nimmt die Nachfrage weiter Fahrt auf. Kreuzfahrten weisen das stärkste Wachstum aller Tourismussparten auf“, so Martin Bachlechner, Vorstands-direktor der Verkehrsbüro Group.

Gemessen am Vorjahr, liegen die Umsätze 2015 bei plus 15%. Eine breite Angebotspalette – von groß-en Megalinern, kleinen Luxusyach-ten und Slow Cruisern – sorgt für ein attraktives Preis-Leistungs-

niveau. Die beliebtesten Routen verlaufen im westlichen und öst-lichen Mittelmeer, deutlich ge-winnt der hohe Norden dazu.

Reisen wird 2014/15 noch kom-fortabler: Neue Direktflüge ab Wien von Air China nach Peking und Nonstop-Verbindungen von Ethiopian Airlines nach Addis Abe-ba erschließen den afrikanischen Kontinent. Dank der Langstrecken-führung kann der magische Dia-

mant am Horn von Afrika, Äthi-opien – neu im Ruefa Programm – flexibel angeflogen werden.

Die Turkish Airlines-Linienver-bindung von Salzburg nach Istan-bul wird täglich bedient.

Nicaragua ist Geheimtipp

Lateinamerika ist ein Land voller Kontraste und Ursprünglichkeit; 15 Destinationen, 128 Rundreisen und

die neue Länderkombination Costa Rica-Panama ab 1.760 € erwarten Aktivurlauber und Ruhesuchende.

Geheimtipp für Winter wie Som-mer: Nicaragua mit einem guten Preis-Leistungs-Niveau. Auch das WM- und künftige Olympia-Land Brasilien ist auf der Überholspur.

Die Lieblingsziele der österrei-chischen Ruefa-Gäste sind aber Spanien (Kanaren) und Thailand.

www.ruefa.at

AUF & DAVON medianet destination – 73Freitag, 5. September 2014

Im Naturparadies in Mexiko entspannen

Wien. Vor der Nordküste der Halbinsel Yucatan hat ITS Billa Reisen die Insel Holbox und das Hotel Holbox Dreams neu im Programm. Die Sandinsel ist ein Paradies für Naturliebha-ber. Autos sind nicht willkom-men; am besten lässt sich die Insel zu Fuß oder per Moped oder Fahrrad erkunden.

Direkt am Sandstrand liegt das Drei Sterne-Hotel Holbox Dreams. Rund um den Pool gruppieren sich Häuser mit zwei Etagen. Darin sind 16 Zimmer im karibischen Stil mit Deckenventilator und Klima-anlage. Relaxte Stunden lassen sich auf dem Balkon oder der Terrasse in der Hängematte verbummeln – 2 Wochen im DZ mit Meerblick, Frühstück, Flug ab Wien ab 1.650 € p.P.

www.billareisen.at

Jahn Reisen: sieben „Select Finest“-Hotels

Wien. Um sieben Spitzenhotels erweitert Jahn Reisen im Win-ter 2014/15 sein Angebot. Da-mit hat der Veranstalter jetzt 47 Luxushotels im Programm. In den neuen Hotels in Thailand, der Dominikanischen Republik und auf Mallorca fühlen sich Gäste mit höchsten Ansprüchen an Service, Ausstattung und Gastronomie wohl.

Das kulinarische Angebot aus Küche und Weinkeller ist durch exquisite Vielfalt und höchste Qualität gekennzeichnet.

www.jahnreisen.at

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Neu bei ITS Billa im Programm: die mexikanische Insel Holbox.

SCHICK HOTELS & RESTAURANTS WIEN

Taborstr. 12, 1020 Wien, Tel: +43 1 211 50 520, bankett@schick-hotels.com

www.schick-catering.at

Ob Firmenevent, Jubiläum, Hochzeit oder Geburtstagsfest – das Schick-Cateringteam bietet für jeden Anlass für bis zu 200 Personen das passende Angebot.

Ihre individuellen Wünsche liegen uns dabei ganz besonders am Herzen.

Ruefa Reisen Österreichs größte Reisebürokette und 100%-Tochter der Verkehrsbüro Group erwartet guten Winter

Mehr Flüge in die FerneMICHAEL BÄR

Bei Fernreisezielen liegt Thailand vorn, gefolgt von den Malediven, USA, Mauritius und Seychellen.

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Französischer Luxus: romantisch übernachten im Baumhaus von Yves Rocher.

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5,5 Sterne im Hotel Bo Phut Resort & Spa auf Koh Samui in Thailand.La Gacilly. Inmitten der Äste einer

200 Jahre alten Zypresse können verliebte Pärchen in La Gacilly in der Bretagne übernachten. Das lu-xuriöse Baumhaus aus Naturholz ist eine Oase der Ruhe für zwei Personen. Am frühen Morgen wer-den die Gäste vom Gesang der Vö-gel geweckt. In einer klaren Nacht sind die Sterne zum Greifen nah.

Öko-Wellness-Hotel

Die Baumhaus-Suite ist 2012 er-öffnet worden und gehört zum Vier Sterne Hotel La Grée des Landes, das Yves Rochers Sohn Jacques 2009 gegründet hat.

Die begrünten Dächer isolie-ren die 29 Zimmer im Sommer und Winter auf natürliche Weise. Naturmaterialien wie Holz und Schiefer verleihen dem Hotel ei-ne schlichte Eleganz. Im eigenen Garten wächst das Gemüse für das erstklassige Restaurant.

Viele Wellness-Anwendungen des Hotels basieren daher auf den Produkten der bekannten Kosme-tikfirma. La Gacilly ist auch heute noch der Sitz des Unternehmens und Anbaugebiet für einige Pflan-zen für die Produktion. Yves Ro-cher selbst war 46 Jahre lang der Bürgermeister seines Heimatorts.

www.lagreedeslandes.com

Bretagne Yves Rochers Sohn Jacques hat eigenes Hotel

Nachts im Baumhaus

Kanarische Inseln: Die Österreicher reisen am liebsten nach Spanien – mit derzeit 10,7 Prozent Anteil am Winterumsatz.

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74 – medianet destination GAST & WIRT Freitag, 5. September 2014

Edgar Bauer hat jetzt Hotel in Wien gekauft

Wien. Edgar Bauer hat das Drei Sterne Hotel Papageno in der Wiedner Hauptstraße 23-25 in 1040 Wien übernommen und leitet es gemeinsam mit seiner Partnerin Agata Holewiak, die für das operative Management zuständig ist.

Bauer bringt 30 Jahre Be-rufs- und Führungserfahrung in der Hotellerie, im Tourismus und in Gesundheitsbetrieben mit. Stationen seiner Karriere waren das Hotel Sacher, das Vienna Marriott Hotel, Touropa Austria, Casinos Austria Inter-national, Schlosshotel Pichlarn, Hotel Krallerhof, Kurzentrum Bad Vöslau, uvm. Weiters grün-dete er 2012 die Firma EB Hotel Tourismus Consulting & Ma-nagement.

www.hotelpapageno.atwww.consulting-beratung.at

Koop Casino-Urlaub ist auf Expansionskurs

Wien. Nach dem Hotel Goldener Greif in Kitzbühel und dem Hotel Maria Theresia in Kitzbü-hel ist binnen weniger Wochen auch das neu eröffnete „At the Park“ in Baden bei Wien der erfolgreichen österreichischen Angebotsgruppe Casino-Urlaub beigetreten.

Peter Buocz, Präsident der Marketingkooperation: „Wir bieten seit 1995 qualitativ hoch-wertige Hotels in Verbindung mit einem entspannten Casino-besuch.“ Casino-Urlaub.at

Die Hunde urlauben im Herbst kostenlos

Turracher Höhe. Auf 1.763 m See-höhe, auf der Sonnenseite des Turracher Sees, im Biosphä-renpark Nockberge, liegt das Seehotel Jägerwirt. Bis zum 5. Oktober gilt ein Spezialangebot: Hunde wohnen im Herbst gra-tis (statt 15 € am Tag).

„Wir wollen Familien mit Hunden, Wanderern und Se-nioren mit Vierbeinern die Möglichkeiten bieten, einen entspannten Urlaub mit Hund zu genießen. Vor dem Hotel be-ginnt ein weitläufiges, seichtes Wandergebiet, und der See liegt auch optimal. Viele machen sich Sorgen, wohin mit dem Hund im Urlaub – daher unser Angebot“, so Vier Sterne Hote-lier Christoph Brandstätter.

www.seehotel-jaegerwirt.at

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Edgar Bauer leitet das Hotel Papage-no gemeinsam mit Agata Holewiak.

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Am Wasser oder bei Spaziergängen den Hunde-Urlaub genießen.

Trofana Royal Martin Sieberer zaubert mit seiner Drei-Hauben-Küche kulinarische Hochgenüsse auf die Teller

Ein Zentrum für Genießer

Ischgl. Es sind nicht nur die Ski-fahrer und Wintersportler, die zum royalen Wintergenuss in das Fünf Sterne Superior Hotel Trofana Royal nach Ischgl kommen. Für Gourmets ist das vielfach ausge-zeichnete Haus längst so etwas wie eine „Genuss-Pilgerstätte“ gewor-den. Für die Kids hingegen zählt nur „Fun und Action“. Dafür gibt es Möglichkeiten genug und reichlich Zeit für eigene Aktivitäten.

Höchste Gaumenfreuden

Seit 1996 verwöhnt Küchenchef Martin Sieberer die Gäste mit sei-nen ausgezeichneten Drei-Hauben-Kreationen. 2005 wurde er auch mit einem Michelin Stern ausgezeich-net.

Neben der legendären „Paznau-nerstube“, ein Fixpunkt auf jeder Feinschmecker-Landkarte, bezau-

bert Sieberer in den verschiedenen Stuben im Hotelrestaurant. Zum vollendeten Genuss gehört na-türlich auch ein gutes Glas Wein. In der Vinothek des Trofana Royal lagern rund 25.000 erlesene Fla-schen Wein von allen Kontinenten.

Bei der Auswahl legen die Haus-herren großen Wert auf Qualität und Ausgewogenheit; gemeinsam mit den Sommeliers pflegen sie ihre Hingabe zu Rot, Rosé und Weiß mit profundem Wissen.

Fünf Sterne Superior, drei Hau-ben und zwei Lilien krönen das luxuriöse Urlaubserlebnis auf höchstem Niveau. Eine ganze Rei-he internationaler Auszeichnungen adelt das Trofana Royal zu einem der führenden Hotels Europas.

Silvretta, Paznaun, Ischgl – das sind die klingenden Namen, die das Herz der Wintersportler höher schlagen lassen. Am 29. November startet man in die neue Saison.

www.trofana.at

MICHAEL BÄR

29. November 2014: Skiopening und Startschuss für einen „High-End-Winter“ im Hotel Trofana Royal.

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Küchenchef Martin Sieberer (links) ist einer der höchstdekorierten Köche Tirols.

Vienna Marriott Hotel Hotel am Parkring begeht heuer Thanksgiving mit seinen Gästen als traditionelles Familienfest

„Turkey to go“ für Leute, die daheim feiernWien. Der Sommer hat sich in die-sem Jahr rasch verabschiedet, bald werden die Bäume der Wiener Ringstraße in leuchtend-warmen Tönen erscheinen. Passend zur Jahreszeit, feiert das Vienna Mar-riott Hotel mit seinen Gästen auch heuer wieder Thanksgiving.

Live-Cooking-Station

Von 27. bis 29. November (Don-nerstag bis Samstag) lädt das Vienna Marriott Hotel zum traditi-onellen Thanksgiving Candle Light Dinner mit perfekt zubereitetem Turkey, der von Küchenchef Man-fred Hartl und seinem Team für jeden Gast frisch geschnitten wird.

Zusätzlich warten am exklusiven Buffet klassisch amerikanische

Beilagen wie glacierte Süßkartof-feln, Frühlingszwiebeln und fruch-tige Cranberries.

Einen ganz besonderen Rahmen erhalten die Festtage durch das neu gestaltete Parkring Restau-rant: Nach der Renovierungspha-se im Sommer präsentiert es sich in modern-elegantem Ambiente mit exklusivem Flair, einer neuen Live-Cooking-Station und einem Private-Dining-Bereich für beson-dere Anlässe.

Für alle, die Thanksgiving lieber zu Hause feiern möchten, bietet das Vienna Marriott Hotel „Turkey to go“: Das Marriott-Team bereitet den traditionellen Truthahn inklu-sive Beilagen mit Liebe zum Detail zur Abholung vor.

parkringrestaurant.at

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Thanksgiving wird im Vienna Marriott Hotel vom 27. bis 29. November 2014 gefeiert.

Mösern bei Seefeld. Vor wenigen Wo-chen startete 20 km von Innsbruck entfernt das „For Friends“-Zeital-ter. In einer Bilderbuchlandschaft und an einem der spektakulärsten Standorte der alpinen Welt fin-det die Stress- und Ellbogenge-sellschaft eine Auszeit bei einem „Besuch bei Freunden“, geprägt von einfühlsamer Gastfreund-schaft – und Wahlfreiheit.

Fünf Sterne krönen das neue For Friends Hotel. Die vier Ener-giefelder Kunst & Kultur, Natur & Entspannung, Genuss & Kulina-rik, Energie & Bewegung in Ver-bindung mit außergewöhnlicher Architektur und einer innovativen Dienstleistungsphilosophie verlei-hen dem neuen Hotel seinen unver-wechselbaren Charakter.

Am Wiesenhang 1

So lautet die Hotelanschrift – eine vielsagende Adresse, die ein Gefühl gibt für die beeindruckend schöne Lage auf einem sonnigen Hochplateau in 1.200 m Höhe. Der Ausblick ist so atemberaubend, dass ihn bereits Albrecht Dürer (in

einem seiner Selbstportraits!) ver-ewigt hat. Umgeben von den ma-lerischen Gipfeln des Wetterstein-gebirges, der Hohen Munde, dem Alpenpark Karwendel und dem Landschaftsschutzgebiet Wild-moos, liegt For-Friends-Gästen ein traumhaftes Naturparadies zu Fü-ßen. Über 650 km markierte Wan-derwege, 200 km Wege für Moun-tainbiker, zwei Golfplätze (18 und neun Loch) und 30 beschilderte

Lauf- und Nordic-Walking-Stre-cken über 266 km laden ein, in der reinen Bergluft aufzutanken.

Kultur, Kunst … und Bücher

Über das Energie- und Bewe-gungsprogramm For Friends gäbe es ebenso viel zu berichten wie über das Culinarium Alpinum aus der Küche von Sterneköchen. Besonders spektakulär beim For

Friends erweist sich das Kultur-programm, das der Querdenker Andreas Braun geprägt hat. Das For Friends bietet kulturelle Insze-nierungen in Kooperation mit regi-onalen und internationalen Künst-lern: Sie präsentieren ihre Werke in Ausstellungen, Workshops, Le-sungen, Konzerten und verleihen dem For Friends ein entspanntes, internationales Flair. Die verant-wortlichen Künstler nehmen selbst aktiv an ihrer Werksinszenierung teil, arbeiten live im Hotel und kommen im Rahmen von „Meet the Artist“-Events mit den Hotelgästen zu Gesprächen zusammen.

Eine geistige Herausforderung ist auch das Konzept „Books for Friend“ – aktuelle Neuveröffent-lichungen von Rowohlt, Diogenes, Suhrkamp sowie aus den Bestsel-lerlisten: Jo Nesbø z.B. oder Jo-nas Jonasson. Und in jedem der 57 Zimmer stehen noch einmal ca. 70 Bücher im Regal. Hoffentlich findet man also vor lauter Lesen die Zeit für Felsensauna, fünf Res-taurants, das ausgeklügelte Fit-nessprogramm ... (pj)

www.for-friends-hotel.at

For Friends Hoch über dem Inntal haben Tourismusvisionäre ein neues Hotel fernab vom Mainstream realisiert

Ein innovatives Haus sucht sich Freunde

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For Friends: innovatives, kulturaffines Hotelprojekt in der Olympiaregion Seefeld.