Deutsch

Tag der Deutschen Einheit

Der Tag der Deutschen Einheit am 3. Oktober ist laut Einigungsvertrag seit 1990 Deutschlands Nationalfeiertag, da an diesem Datum die Deutsche Wiedervereinigung vollzogen wurde. Der 3. Oktober ist ein gesetzlicher Feiertag der Bundesrepublik Deutschland.

Der Tag der Deutschen Einheit ist gleichzeitig Jahrestag der Gründung der fünf Neuen Länder.

Der Tag der DeutschenEinigungsvertrag

Berner Sonntagszopf

Zutaten für 6 Portionen:

1 kg Mehl (Weiss- oder Zopfmehl), 40 g Hefe, 1 Tl Zucker, 1 EL, Salz , 150 g Butter, zerlassen, 600 ml Milch, lauwar, Tropfen Öl

Zubereitung

Aus dem Mehl, Zucker, Salz, Hefe, Butter und Milch einen Hefeteig zubereiten und an einem warmen Ort ums doppelte gehen lassen. Aus dem Teig zwei gleich große Stücke schneiden. Aus diesen Teilen zwei lange Rollen formen und zu einem Zopf flechten. Auf ein Blech legen und nochmals mindestens 30 Minuten gehen lassen. Das Eigelb mit dem Öl mischen und damit den Zopf bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Minuten 45 - 50 Minuten backen.

Hinweis: Das Öl im Eigelb verleiht der Züpfe einen schönen Glanz. Das gleiche Ergebnis erreicht man, wenn man statt des Öls einen halben Teelöffel Zucker nimmt.

Redewendung

Mit Kanonen auf Spatzen schießen — Vollkommen überreagieren, die Verhältnismäßigkeit nicht wahren.

Zungenbrecher

Zwischen zwei Zwetschgenzweigen sitzen zwei zwitschernde Schwalben.

Aufwiedersehen

HORARIO/DIRECCIÓNEspacio Movilidad

Lunes a viernes de 9:00 a 14:00Martes y jueves de 17:00 a 19:00

Concertar cita previa.Concejalía de Juventud

Paseo Alfonso XIII, nº 5130203 Cartagena

Telf. y fax 968 12 88 64bolsaidiomas@ayto-cartagena.es