Tragarmsystem CP 120 Support arm system CP 120 Système à ...
(Deutsch) THURNE® CP 1000 Carpaccio Slicer (German)
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Transcript of (Deutsch) THURNE® CP 1000 Carpaccio Slicer (German)
Leistung
• Hoher Durchsatz
• Auswahl von Kreismessern für optimale Schnittqualität und Verpackungspräsentation
• Rückzug des Produkts eliminiert Fehlscheiben
• Hygienisches Design für schnelle und einfache Reinigung
Effizientes Schneiden von Carpaccio
CP 1000 Carpaccio Slicer
THURNE® Variierband
• Effizientes Schneiden von Rohware in
verschiedene Ablagemuster wie z.B. kreisförmige
und versetzt geschindelte Packs
• Mehrbahniges Schneiden in geschindelte und
gestapelte Packs <40mm
• Schnelle und einfache Änderung der
Ablagemuster über das Bedienfeld des Slicers
• Spätere Nachrüstung möglich
• Integration mit Underleavern von Drittanbietern
möglich
Verpackungsformate
geschindelt gestapelt <40mm Ablagemuster gestapelt gestapelt <80mm geschindelt geschindelt / gestapelt (Kreis, versetzt) <100mm mit Zwischenblatt mit Zwischenblatt mit Papierunterlage
THURNE® Interleaver
• Unabhängiges Schneiden von Papier und Produkt
• Optimierung des Produktmessers für das
jeweilige Produkt, mit längerer Betriebsdauer
des Messers
• Zweibahniger Betrieb für bis zu 1400 mit
Zwischenblättern versehene Scheiben / min
• Zwischenblätter für einzelne Scheiben in einem
gestapelten oder geschindeltem Pack und / oder
Unterlegung kompletter Gruppen mit Papier/Film
• Steuerbare Papierpositionierung für hervor-
ragende Präsentation
• Spätere Nachrüstung möglich
KONTAKT
Thurne-Middleby Ltd
Gresham House • Pinetrees Business Park • Salhouse Road • Norwich NR7 9BB • Großbritannien
Tel. +44 (0)1603 700755 • Fax. +44 (0)1603 700844
Thurne USA
4300 West Bryn Mawr Avenue • Chicago, IL 60646-5943 • USA
Tel: +1 773 478-9700 Fax: +1 773 478-8689
www.thurne.com
Technische Daten
ProduktzufuhrGreifermit Ladehilfe
Messertyp Kreismesser
Max. Geschwindigkeit bis zu 600 U/min
Scheibenstärke 0,3 bis 30 mm
Max. Schneidfläche (BxH)
300 x 147 mm, 172 mm ø
Max. Produktlänge 1250 mm
CP 1000 Carpaccio Slicer
Packbeispiele: Rindscarpaccio
Geschindelt10 Scheiben
Geschindelt mit Papierunterlage6 Scheiben
Geschindelt mit Zwischenblättern10 Scheiben
Kreisform11 Scheiben
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derun
gen vorbeh
alten / P1000 C
arpaccio 260616
CP 1000 mit Interleaver CP 1000 mit Variierband
Interleaver Material
Abschnitt-länge
50 bis 400 mm
MaterialDurchsichtige, opake und durch-scheinende Folie und Papier.
60- 150 Mikrometer Stärke
Rollenspezi-fikation
Einzelrolle 80 bis 300 mm breit
Twin-Rollen bis zu 300 mm Gesamtbreite
450mm maximaler Durchmesser
76mm Innendurchmesser
Services
Strom-versorgung
380V to 480V ± 10%, 50/60Hz @ 11kVA 3 Phasen + PE + NVersorgung des Interleavers vom Slicer
Druckluft 10 l/min @ 5 bar min.
Gewicht 1000 kg