Die Leberdas zentrale Stoffwechselorgan

Johannes Lütke Entrup – Tierarzt für Nutztiere

in Westfalen

Anatomie

Lage der Leber:

innerhalb der von den Rippen gestützten Bauchhöhle dem Zwerchfell anliegend

durch den Pansen nach rechts verschoben, auf der linken Seite vom Pansen begrenzt

rechts Leber für Punktionen etc. zugänglich, z.B. bei Labmagen-OP´s, Endoskopien…

Anatomie

Anatomie

Aussehen

Endgültige Größe/Gewicht erst im 3. Lebensjahr

Gewicht 4 bis 10 kg je nach Rasse und Ernährungszustand

Beim Kalb gelbliche Farbe, beim erwachsenen Rind braun rot

Kalb: relatives Gewicht höher als beim erwachsenen Tier

Gallenblase: faustgroß und birnenförmig

Aussehen

Funktioneller Aufbau

Nährstoffe aus dem Darm gelangen über große Pfortader zur Leber gemeinsam mit sauerstoff-reichem Blut vom Herzen

In den Leberläppchen Umwandlung der verschiedenen Substanzen, gleichzeitig Bildung der Galle und Transport zur Gallenblase

Funktioneller Aufbau

Funktioneller Aufbau

Aufgaben der Leber

• Vollständiger oder teilweiser Abbau der aus dem Darm resorbierten Nährstoffe

• Aufbau von Energieträgern und Eiweißen

Beim Rind werden über 90% der Kohlenhydrate im Pansen durch Bakterien zu Acetat, Propionat und Butyrat abgebaut und in der Leber wieder zu Glucose aufgebaut

Bei hochleistender Kuh Produktion bis zu ca. 4 kg Glucose in der Leber pro Tag

• Entgiftung von Ammoniak, Harnstoffbildung, Bilirubinentgiftung, Medikamentenentgiftung

Bei eingeschränkter Leberfunktion schlechtere Entgiftung, dadurch zum Beispiel verlängerte Wartezeiten

Symptome einer eingeschränkten Leberfunktion

1. Gelbsucht (Ikterus)

Veränderung an Schleimhäuten beim Rind erst sehr spät zu erkennen (ab 35 mmol Billirubin/l Serum), daher viele Lebererkrankungen ohne Gelbsucht

Wenn Auftreten von Gelbsucht, immer Hinweis auf Lebererkrankung

Symptome einer eingeschränkten Leberfunktion

Symptome einer eingeschränkten Leberfunktion

Symptome einer eingeschränkten Leberfunktion

2. Photosensibilitätsbedingte Hautveränderung Veränderungen der weißen Hautbezirke Kann auf Lebererkrankung hindeuten

Symptome einer eingeschränkten Leberfunktion

3. Erhöhte Blutungsbereitschaft Blutfluss aus beiden Nasenlöchern Blutungen in die Schleimhäute an anderen Körperöffnungen

4. Erhöhte Empfindlichkeit der rechten Bauchdecke der Kuh

Diagnostik von Lebererkrankungen

1. Klinische Allgemeinuntersuchung

2. Bestimmung von Serumenzymen wenn Leberzellen geschädigt sind, gehen Leberenzyme

ins Blut über einfach, aber ungenau Anstieg der Enzyme auch rund um die Geburt

Diagnostik von Lebererkrankungen

3. Bestimmung von freien Fettsäuren (engl. NEFA) Anstieg, wenn Fettdepots zur Energiegewinnung

eingeschmolzen werden und die Leber diese nicht verarbeiten kann wenn in Leber starker Zuckeraufbau, steht Akzeptor für Fettmoleküle

nicht mehr zur Verfügung Ablagerung von Fetten in der Leber Fettleber

Anstieg bis 800 µmol/l bis 1.-3.Woche nach Geburt normal Anstieg bis 450 µmol/l vor Geburt normal

Diagnostik von Lebererkrankungen

4. Parasitologische Untersuchungen

5. Leberbiopsie - Gewinnung von Lebergewebe Aufwändig

6. Ultraschall Besonders für die Diagnostik der Gallenblase

7. Leber von Schlachttieren

8. Teststreifen/-tabletten für Milch/Urin

9. Bluttest

Diagnostik von Lebererkrankungen

Krankheiten der Leber

1. Missbildungen von Leber und Gallenblase

2. Missbildungen der Gefäße Ammoniakvergiftung der Kälber

3. Leberabszesse• Besiedlung der Leber mit Eitererregern, bes. Fusobakterium

necorpherum• Bis 6 % der Lebern befallen untauglich• Durch eine Pansenübersäuerung bildet sich viel Milchsäure

Schädigung der Pansenschleimhaut, Fusobakterium kann sich stark vermehren Abwandern der Bakterien ins Blut und Transport zur Leber

• Bei Leberabszessen ist häufig auch Muskulatur der Schlachtkörper keimhaltig BU

• Zur Prophylaxe wiederkäuergerechte Ration, Natrium-bicarbonat• Mastrinder: 10 bis 12 % Rohfaser

Krankheiten der Leber

Krankheiten der Leber

4. parasitär bedingte Lebererkrankungen

Leberegelbefall bei ca. 10 bis 15 % aller Weiderinder, besonders auf nassen Standorten

Egel leben in den Gallengängen, produzieren tägl. Bis zu 10 000 Eier starker Befall der Weideflächen

Zyklus des Egels an Schnecken gebunden

Krankheiten der Leber

Krankheiten der Leber

Krankheiten der Leber

5. Ketose, Lipomobilisationssyndrom Zu Beginn der Laktation, ca. 2 bis 6 Wochen nach der Geburt

auftretend Grundsätzlich bei jeder Erkrankung in Hochlaktation Risiko

einer Ketose In diesem Zeitraum durch einsetzende Laktation und schlechte

Futteraufnahme Lücke im Energiestoffwechsel Klinische Ketosen bei ca. 20 % aller abgekalbten Tiere Besonders gefährdet Tiere mit hohem Leistungspotential Ursache: Zeitpunkt der Hochlaktation fällt nicht mit Zeitraum

höchster Futteraufnahme zusammen Energiedefizit Abschmelzen der Fettreserven zur Energiedeckung aller Körpergewebe „Teufelskreis“ der Ketose

Krankheiten der Leber

Propionat / Butyrat / Acetat Fette aus KörperfettLeber

Pansen Fettdepots

(Oxcalacetat)Traubenzucker

MilchzuckerEuter

Energie für Körpergewebe

Milch

Wenn Oxalacetat weg für Traubenzuckerbildung

Freie Fettsäuren „fließen“ über

Aceton im Blut - Ketose !!!

Krankheiten der Leber

Pansen

Aceton geht in Blut, Harn, Milch, Atemluft und Haut über

Fett kann nicht abgebaut werden und lagert sich in der Leber ab

Fett kann bis zu 30 % der Gesamtmasse der Leber betragen

Folgen für die Kuh

Folgen für die Kuh

Durch Leberverfettung weniger funktionelles Lebergewebe Verschärfung des Problems

Entgiftungsfähigkeit der Leber sinkt Vergiftung des Körpers Labmagenverlagerungen ! Einschränkungen des Immunsystems Euter,

Gebärmutter

Folgen für die Kuh

Fressunlust, Wiederkauen eingeschränkt

Dunkler, geballter Kot

Zentralnervöse Störungen bis hin zur Aggressivität, Nach-vorn-Drängen, Festliegen

„schleichendes Milchfieber“

Süßlicher Geruch des Tieres Azeton in Atemluft

Sehr heller Urin

Symptome

1. Einzeltier: Zucker, Thiamin Natrium-Propionat Propylenglykol Kortison zur Milchreduzierung Behandlung einer anderen Grunderkrankung Vitamin E/Selen zum Schutz der Körperzellen

Therapie

Body Conditioning Scoring : 1 bis 5 Klassen, Soll: 3,5 beim Trockenstellen

Rückenfett-Dickenmessung: 1 mm RFD entspricht ca. 5 kg Fettgewebe Soll: ca. 20 mm beim Trockenstellen

2. Herde: verhaltene Fütterung in TS-Zeit Energiebedarf in TS-Zeit:

Erhaltungsbedarf plus 6 l Milch eigene Mischung für Trockensteher

Kontrolle der Körperkondition am Ende der Laktation und Trockensteherzeit durch

Therapie

Zu fette Tiere:Ab 150. Laktationstag Kraftfutterabzug bis 1,5 kg von

der täglichen KraftfuttermengeAbzug des Kraftfutters in Schritten von 0,15 kg täglich

Zu magere Tiere: Ab Laktationsmitte Kraftfutterzulage

Therapie

Trockensteherzeit selber nicht für Einstellung der Körperkondition geeignet• Keine Zunahmen des Körpergewichts• Erst recht keine Abnahmen des Körpergewichts

Wenn nur eine TS-Ration lieber energieärmere Ration

Optimale Haltungs-/Abkalbebedingungen

der TS-K

Therapie

Korrekte Klauenpflege der TS-Kühe, am besten beim Trockenstellen

Therapie

www.

.de

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