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Infos zur KundenbefragungInfos zur Kundenbefragung
Thema der Umfrage: Osterhofener Wochenmarkt am Stadtplatam Stadtplatz
Art der Umfrage: Kundenbefragung mittelsArt der Umfrage: Kundenbefragung mittels schriftlicher Befragung und Online‐FragebogenOnline‐Fragebogen
Grundgesamtheit: Kunden in der Stadt OsterhofenGrundgesamtheit: Kunden in der Stadt Osterhofen
I f K d b fInfos zur Kundenbefragung
Stichprobe: n = 182 Interviewsp
max. statistische Fehlerspanne: +/‐ 7,1 %
Befragungszeit: April/Mai 2016g g p
Soziodemographische Daten - Bevölkerungsbefragung Osterhofen
42Geschlecht
männlich
Soziodemographische Daten Bevölkerungsbefragung Osterhofen
58
1
männlichweiblich
Alterbis 19 Jahre
314
3534
20 bis 24 Jahre25 bis 34 Jahre35 bis 49 Jahre
3413
6
50 bis 64 Jahre65 Jahre und älter
SchulbildungGrundschule/Hauptschule 6
588
12
Grundschule/HauptschuleAusbildung/Berufsschule/mittlere Reife
MeisterAbitur/Fachhochschulreife
16Abitur/Fachhochschulreife
Universität/Fachhochschule
Werte in ProzentEGGER & PARTNER Basis: 182 InterviewsOsterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung
Soziodemographische Daten - Bevölkerungsbefragung Osterhofen
936
Haushalt 1 Person
Soziodemographische Daten Bevölkerungsbefragung Osterhofen
3647
8
2 Personen3 - 4 Personen
5 oder mehr PersonenBeruf
35
4612
BerufSchüler(in)/Student(in)
Facharbeiter(in), Meister(in)Angestellte(r), Beamte(r)
L it d ( ) A t llt ( ) 1211
18
13
Leitende(r) Angestellte(r) Selbständig, Freiberufler(in)
Landwirt(in)Hausfrau/Hausmann
131
80
Rentner(in)derzeit ohne Beschäftigung
WohnortStadt Osterhofen 80
20Stadt Osterhofen
andere Gemeinde/StadtFortsetzung Werte in ProzentEGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews
Wohnortandere Gemeinde/Stadt
Künzing Moos Künzing Auerbach Künzing Buchhofen Straubing
Moos Forsthart Künring Altenmarkt Aicha an der DonauStraubing
Buchhofen Altenmarkt Künzing Moos
Aicha an der Donau Gergweis Kürning Aussernzell Aicha an der DonauMoos
Gergweis Moos Buchhofen Zachenberg
Aicha an der Donau Gergweis
Zachenberg Moos Obergessenbach Moos WinzerWinzer Arbing Moos
Bewertung des Osterhofener Wochenmarktes auf dem Stadtplatze e tu g des Oste o e e oc e a tes au de Stadtp atMontag - 7.30 bis 12.00 Uhr (April - September) bzw. 8.00 bis 12.00 Uhr (Oktober bis März)
3,5Markttag (Montag)
2,8Marktzeiten (7.30 bzw. 8.00 - 12.00 Uhr)
2,3
3,7
Qualität der Produkte
Angebotsvielfalt
2,2
,
Frische der Produkte
Preis-/Leistungsverhältnis
P ä t ti d W d P d kt
2,6
3 01 2 3 4 5 6
sehr gut = 1
EGGER & PARTNER
sehr schlecht = 6
Präsentation der Waren und Produkte 3,0
Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 InterviewsEGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews
Bewertung des Osterhofener Wochenmarktes auf dem Stadtplatze e tu g des Oste o e e oc e a tes au de Stadtp atMontag - 7.30 bis 12.00 Uhr (April - September) bzw. 8.00 bis 12.00 Uhr (Oktober bis März)
3,1Preisauszeichnung der Waren und Produkte
2,2Freundlichkeit der MarktbeschickerInnen
Wochenmarkt ist ein echter Grund dafür
3,3
3,7
Erscheinungsbild der Marktstände
Wochenmarkt ist ein echter Grund dafür, die Osterhofener Innenstadt zu besuchen
3,6Gesamtes Erscheinungsbild des Wochenmarktes
Parkmöglichkeiten beim Wochenmarkt
G f
3,4
3 31 2 3 4 5 6
sehr gut = 1
EGGER & PARTNER
sehr schlecht = 6
Generelle Zufriedenheit mit dem Wochenmarkt 3,3
Fortsetzung
Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 InterviewsEGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews
Wie oft im Jahr besuchen Sie den Osterhofener Wochenmarkt?Wie oft im Jahr besuchen Sie den Osterhofener Wochenmarkt?
2121
20
alle 2 bis 3 Wochen
etwa ein- bis zweimal im Jahr
17monatlich
16alle 2 bis 3 Monate
14
12
wöchentlich
i k i B h
Werte in Prozent
12nie kein Besuch
EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 InterviewsEGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews
Wieviel Geld geben Sie durchschnittlich je Marktbesuch Wieviel Geld geben Sie durchschnittlich je Marktbesuch am Osterhofener Wochenmarkt aus?
309 bi 12 E 30
25
16
9,- bis 12,- Euro
5,- bis 8,- Euro
16
10
9
16,- bis 20,- Euro
13,- bis 15,- Euro
9
5
nichts
21,- bis 24,- Euro
3
1
bis 4,- Euro
25,- bis 28,- Euro
Werte in Prozent
1mehr als 28,- Euro
EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis 182 Inter ie sEGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews
Was ist für Sie beim Besuch eines Wochenmarktes Was ist für Sie beim Besuch eines Wochenmarktes sehr wichtig und was nicht wichtig?
77 21 2 h i hti die Frische der Produkte 77
72
68
21
26
28
1
3
2
1
1
sehr wichtigwichtigweniger wichtignicht wichtig
die hohe Qualität der Produkte
die Frische der Produkte
dass ich regionale Produkte bekomme
66
65
29
33
4
2
1nicht wichtigweiß nichtdass ich saisonale Produkte bekomme
dass ich frisches Gemüse bekomme
65
60
42
31
31
44
3
6
12
1
1
1
2
1
vom Bauern selbst erzeugte Produkte
dass ich frisches Obst bekomme
die große Auswahl an Produkten 42
42
37
44
42
37
12
15
15
1
1
8
1
3
dass die Preisauszeichnungen vorhanden sind
die große Auswahl an Produkten
dass ich Bio-Produkte bekomme
EGGER & PARTNER
28 42 23 6 1dass ich Brot- und Backwaren bekomme
Werte in Prozent
Basis: 182 InterviewsOsterhofener Wochenmarkt / BevölkerungsbefragungEGGER & PARTNER Basis: 182 Interviews
Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung
Was ist für Sie beim Besuch eines Wochenmarktes Was ist für Sie beim Besuch eines Wochenmarktes sehr wichtig und was nicht wichtig?
21 35 30 11 3 h i hti d i h F i T d P d kt b k 21
16
15
35
32
42
30
36
34
11
14
6
3
2
3
sehr wichtigwichtigweniger wichtignicht wichtig
dass ich Fisch bekomme
dass ich Fair-Trade-Produkte bekomme
das besondere Einkaufserlebnis 15
13
12
42
31
31
34
36
39
6
17
14
3
3
4
nicht wichtigweiß nicht
dass ich Wurst und Fleisch bekomme
dass ich Geflügel bekomme
das besondere Einkaufserlebnis
12
12
10
31
28
43
39
45
39
14
13
6
4
2
2
dass ich Blumen und Pflanzen bekomme
g
günstige Preise
9
8
25
22
41
42
25
26 2
dass ich Imbisse/Speisen und Getränke bekomme
dass man viele Leute sieht und Bekannte trifft
EGGER & PARTNER
Fortsetzung
3 18 45 30 4und Bekannte trifft
dass ich Süß-/Mehlspeisen bekomme
Werte in Prozent
Basis: 182 InterviewsOsterhofener Wochenmarkt / BevölkerungsbefragungEGGER & PARTNER Basis: 182 Interviews
Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung
Welche Produkte sollten am Wochenmarkt angeboten werden?Welche Produkte sollten am Wochenmarkt angeboten werden?
74Gemüse72
71
70
Käsespezialitäten
Eier
Obst 57
56
53
Bio-Gemüse
Bio-Obst
Gewürze 52
49
47
Gewürze Kräuter
Blumen, Pflanzen und Samen
Honig44
37
37
Honig
Brot, Backwaren und Gebäck
Fisch und Meeresfrüchte
italienische Spezialitäten
Werte in Prozent/Mehrfachnennungen möglich
36italienische Spezialitäten
Bio-Produkte allgemein
EGGER & PARTNER Basis: 182 InterviewsOsterhofener Wochenmarkt / BevölkerungsbefragungEGGER & PARTNER Basis: 182 Interviews
Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung
Welche Produkte sollten am Wochenmarkt angeboten werden?Welche Produkte sollten am Wochenmarkt angeboten werden?
34Geflügelspezialitäten33
33
32
Bio-Fleisch
Feinkostwaren
Bio-Brot30
29
28
Pilze
Wurstwaren
Fleisch28
28
24
FleischFair-Trade-Produkte
Imbiss, Speisen und Getränke
Speiseöle und Essig23
23
21
Speiseöle und Essig
Wildspezialitäten
Natursäfte
eingelegtes/haltbares Gemüse
Werte in Prozent/Mehrfachnennungen möglich
21eingelegtes/haltbares Gemüse
Trockenfrüchte und Nüsse
EGGER & PARTNER Basis: 182 InterviewsOsterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung
Fortsetzung
EGGER & PARTNER Basis: 182 Interviews
Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung
Osterhofener Wochenmarkt mit einem breiten Angebots- und Produktemix Osterhofener Wochenmarkt mit einem breiten Angebots und Produktemix einmal wöchentlich auf dem Stadtplatz in Osterhofen
nein mir genügen der bestehende Wochenmarkt bzw 5%
1%3%
nein, mir genügen der bestehende Wochenmarkt bzw. die Märkte in der Umgebung/Ab-Hof-Verkaufsstellen
weiß nichtnein, diese Idee gefällt mir nicht
ja, gefällt mir sehr gut, würde gerne am neuen Osterhofener Wochenmarkt einkaufen
91%Werte in Prozent
EGGER & PARTNER Basis: 182 Interviews
Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung
An welchem Tag und zu welcher Uhrzeit sollte idealerweise für Sie der An welchem Tag und zu welcher Uhrzeit sollte idealerweise für Sie der neue Osterhofener Wochenmarkt einmal wöchentlich stattfinden?
20
20
Montag, 07.30 bzw. 08.00 - 12.00 Uhr
Samstag 09 00 13 00 Uhr
17
Samstag, 09.00 - 13.00 Uhr
Samstag, 7.30 bzw. 08.00 bis 12.00 Uhr
10Montag, 09.00 - 13.00 Uhr
10Freitag, 14.00 - 18.00 Uhr
Werte in Prozent
6Freitag, 09.00 - 13.00 Uhr
EGGER & PARTNER Basis: 182 Interviews
Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung
Wie oft würden Sie diesen Oserhofener Wochenmarkt besuchen?Wie oft würden Sie diesen Oserhofener Wochenmarkt besuchen?
5959
26
wöchentlich
ll 2 bi 3 W h 26
10
alle 2 bis 3 Wochen
monatlich 10
4
monatlich
alle 2 bis 3 Monate
1
alle 2 bis 3 Monate
etwa ein- bis zweimal im Jahr
Werte in Prozent
EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviewsg g g
Spezielle Imbisse/Speisen und Getränke auf dem Osterhofener Wochenmarktp p
33%
18% weiß nicht18%nein, nicht interessant
weiß nicht
ja, wäre interessant, würde gerne etwas beim Marktbesuch essen bzw. mit nach Hause nehmenb t ac ause e e
EGGER & PARTNER
49%
Basis: 182 InterviewsOsterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung
Werte in Prozent
EGGER & PARTNER Basis: 182 Interviews
Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung
Ideen für Schwerpunktaktionen auf dem neuen Osterhofener Wochenmarkt
5251
Region stellt sich mit Ihren Produkten vorBayerisches Schmankerlfest
p
5135
32
ySaisonale Schwerpunkte (Obst, Gemüse, Wild etc.)
Tag der KäsespezialitätenTag der Bio-Produkte
3126
25
gTag der Fischspezialitäten
KräutertagGesundheitstag
242323
gKartoffelfest
BierfestGrillfest
222222
WeinfestTag der FleischspezialitätenBäuerliche Handwerkskunst
EGGER & PARTNER
21Cafés und Gaststätten präsentieren sichWerte in Prozent/Mehrfachnennungen möglich
Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews
Ideen für Schwerpunktaktivitäten auf dem neuen Osterhofener Wochenmarkt
Tag der bäuerlichen Umgebung – regionale Produzenten kennenlernen Unterhaltungsprogramm
Ideen für Spezial-/Themenmärkte in Osterhofen
61
3
Weihnachtsmarkt
p
53
52
Martinimarkt
Rossmarkt
38
35
Flohmarkt
Fischmarkt
34
33
Blumenmarkt mit diversen Pflanzen
Kunsthandwerks-Markt
32
20
Ostermarkt mit Ostereier, Pflanzen etc.
Wein-/Edelbrände-Markt
EGGER & PARTNER
19Glas-, Porzellan- und Keramikmarkt
Werte in Prozent/Mehrfachnennungen möglichOsterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews
Ideen für Spezial‐/Themenmärkte
ähnlich einem Food Truck Festival, mit kleinen Essensständen zum Probieren und genießen, vielleicht mit etwas angenehmer Live Musik und Getränke
internationaler Markt Bauernmarkt, an dem sich die Erzeuger aus der Region vorstellen
Wie oft im Jahr nutzen Sie am Montag den Osterhofener Bürgerbus ?Wie oft im Jahr nutzen Sie am Montag den Osterhofener Bürgerbus ?
93nie
4alle 2 bis 3 Wochen
2wöchentlich
1etwa ein- bis zweimal im Jahr
Werte in Prozent
EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews
Wie zufrieden sind Sie mit den Fahrzeiten der Wie zufrieden sind Sie mit den Fahrzeiten der drei Linien des Osterhofener Bürgerbusses ?
sehr zufriedenZufriedenheit mit den Fahrzeiten
19 12 4 8 57sehr zufriedenzufriedenweniger zufriedennicht zufrieden
der drei Linien des Osterhofener Bürgerbusses
nicht zufriedenweiß nicht
Werte in Prozent
EGGER & PARTNER Basis: 182 Interviews
Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung