Ertrag und Ertragsstabilität - Sachsen · Hartmann Groitzsch, 09.September 2011 2 Ertrag und...

Groitzsch, den 09. September 2011

Fachtagung Qualitätsgetreide

1

Landesanstalt für Landwirtschaft, Forsten und GartenbauZentrum für Acker- und Pflanzenbau

Dr. Gerhard Hartmann

Strenzfelder Allee 22, 06 406 BernburgTel.: 03471/334-210 Fax.: -205

mail: gerhard.hartmann@llfg.mlu.sachsen-anhalt.dewww.llfg.sachsen-anhalt.de

Ertrag und Ertragsstabilität

von Winterweizen in Mitteldeutschland

Groitzsch, 09.September 2011 2Hartmann

Ertrag und Sicherheit in Praxis und LSV

Ertrag Ertragspotential - 2010 Wie einordnen

Sicherheit gleich Ertragsstabilität Definition Ertragsstabilität ausgewählter Sorten

Ertrag Ertragsstabilität in der Praxis Stoppelweizen Frühsaaten Spätsaat Weizen LSV - Ergebnisse 2010

Fazit


Erträge im Anbaugebiet Löß-Ebene (Ost)

Walbeck Anbaugebiet: Löß-Ebene (Ost) Standort: Lö 3 BP: 75 NS: 491 mm T: 8,6 °C

Orte im Anbaugebiet:WalbeckMagdeburgBernburgDornburgFriemar


Mittel LSV

0,0

20,0

40,0

60,0

80,0

100,0

120,0

140,0

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Erta

g dt

/ha

Stuf

e II

Erträge am Standort Walbeck (Sachsen-Anhalt)

102,1 dt/ha

Lö 3 (Löß-Ebene) BP: 75 NS: 491 mm T : 8,6 °C

153,2 dt/ha

51,0 dt/ha


0,0

20,0

40,0

60,0

80,0

100,0

120,0

140,0

160,0

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Erta

g dt

/ha

Stuf

e II

Mittel LSVMittel A-Weizenbester A-Weizen

Ertrag – Ertragsstabilität am Standort Walbeck

Wo ist dieErtragsstabilität ?

Bandit

AristosBandit Bandit

Paroli

Cubus

Meteor

JB Asano

ParoliAsketis

AtollEllvis

Bandit

JB Asano

Impression


Ertragsstabilität

A) Eine Sorte ist dann als ertragsstabil einzustufen, wenn sie

unter allen denkbaren Anbaubedingungen möglichst gleich hohe

Erträge bringt.

HAUFE, W. und H. GEIDEL, 1978


0,0

20,0

40,0

60,0

80,0

100,0

120,0

140,0

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Erta

g dt

/ha

Stuf

e II

Mittel LSV

Ertragsstabilität (Ansatz A)

Bandit

TarsoAristos

Cubus

JB Asano

102,1 dt/ha


Ertragsstabilität (Ansatz A)

y = 1,11x + 90,1

0,0

20,0

40,0

60,0

80,0

100,0

120,0

140,0

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Erta

g dt

/ha

Stuf

e II

Mittel LSV


Ertragsstabilität

B) Eine Sorte ist dann als ertragsstabil einzustufen, wenn sie

unter allen möglichen Anbaubedingungen zu den jeweiligen

Ortsmittelwerten annähernd gleiche Abweichungen aufweist.



Erträge bringt.



Ertragsstabilität (Ansatz B)

0,0

20,0

40,0

60,0

80,0

100,0

120,0

140,0

160,0

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Erta

g dt

/ha

Stuf

e II

Mittel LSV = Ortsmittel Batis/Türkis


Ertragsstabilität

B) Eine Sorte ist dann als ertragsstabil einzustufen, wenn sie

unter allen möglichen Anbaubedingungen zu den jeweiligen

Ortsmittelwerten annähernd gleiche Abweichungen aufweist.



Erträge bringt.


Anbaugebiet/Standorte

Löß-Ebene

Löß-Übergang D-Süd Verwitterung

Jahre (2002 - 2010) 9 9 9 9

Intensitäten 2 2 2 2

Sorten 62 60 46 51

Orte 4 - 9 3 - 5 3 - 9 2 - 8

Herausforderungen aus Datenmenge und Datenstruktur


fest zufällig

Intensität JahrSorte Ort

Block

Intensität * Sorte Jahr * Intensität

Jahr * Sorte

Ort * Intensität

Ort * Sorte

Jahr * Ort * Intensität

Jahr * Ort * Sorte

Jahr * Intensität * Sorte

Ort * Intensität * Sorte

Jahr * Ort * Intensität * Sorte

Einflussfaktoren

Wechsel-wirkungs-

effekte

Haupteffekte

Modelleffekt

Ertragsstabilität - Modell Spilke, J. 2011


fest zufällig


Block


Jahr * Sorte

Ort * Intensität

Ort * Sorte


Jahr * Ort * Sorte




Einflussfaktoren

Wechsel-wirkungs-

effekte

Haupteffekte

Modelleffekt

Ertragsstabilität - Modell Spilke, J. 2011

Dieses Modell erlaubt für jede Kombination Intensität * Sortedie Formulierung eines spezifischen Stabilitätsmaßes (S)innerhalb eines Anbaugebietes.


Ertragsstabilität - Maßzahl Spilke, J. 2011

Das Stabilitätsmaß (S)

Summe der Mittel dieser Varianzen über alle Kombinationen

Summe der Varianzen (rot) für jede Kombination Intensität * Sorte (blau)=

fest zufällig


Block


Jahr * Sorte

Ort * Intensität

Ort * Sorte


Jahr * Ort * Sorte




Einflussfaktoren

Wechsel-wirkungs-

effekte

Haupteffekte

Modelleffekt

Dieses Modell erlaubt für jede Kombination Intensität * Sortedie Formulierung eines spezifischen Stabilitätsmaßes (S)innerhalb eines Anbaugebietes.

S < 1 = hohe StabilitätS > 1 = geringe Stabilität

sehr hoch ++ < = 0,85

hoch + 0,86 bis 0,95

mittel O 0,96 bis 1,05

gering - 1,06 bis 1,15

sehr gering -- > 1,15


96,7 98,5 72,3 87,4

Löß-Ebene Löß-Übergang D-Süd V-StandorteAkteur E - - - - OAdler E O +JB Asano A - - - - ++ +Cubus A O + + + + +Discus A + +Potenzial A + + + + + + + +Chevalier A + O + +Akratos A +Brilliant A + + + O +Julius A O - O +Impression A + OTürkis A + + + -Schamane A OPamier A -Toras A +Mulan B + O +Kredo B +Hermann C ++ +Tabasco C - - + - -

Anbaugebiet

Ertrag dt/ha

Ertragsstabilität empfohlener Sorten 2010Die Ausprägung der Ertragsstabilität hängt sehr stark vom Ertragspotential ab!


Ertragsstabilität älterer Sorten

Weitere Sorten mit sehr hoher bis mittlerer Stabilität

Löß-Ebene Löß-Übergang D-Süd V-StandorteBoomer A + + + ++ ++Batis A O + + +Pegassos A + +Dekan B O +Esket A + + + +Kranich A + +Toras A + +Pamier A +Impression A +Mulan B + +Hybred B + OHermann C + +

Anbaugebiet


Weitere Einflüsse auf die Ertragsstabilität

Fruchtfolge Stoppelweizen

Bodenbearbeitung Pflug / pfluglos

Mulchsaat

Saatzeiten Frühsaaten

Spätsaaten

Frühreife Sorten

Gibt es trotzdem

Möglichkeiten,

sichere und stabile

Erträge zu

realisieren?


LSV- WW - Ergebnisse 2008-2010; Stoppelweizen (8 Orte)

55,0

65,0

75,0

85,0

95,0

105,0

115,0

JB A

sano

Jeng

aPoten

zial

Impres

sion

CubusJu

lius

MulanTab

asco

Türkis

Chevalie

rSka

genBril

liant

Akteur

Mittel

Kor

nertr

ag (d

t/ha)

Stoppel LSV


60,0

65,0

70,0

75,0

80,0

85,0

90,0

95,0

100,0

105,0

110,0

Akteur

Magist

erSka

genBoo

merBrill

iant

Cheva

lier

Cubus

Esket

Form

atIm

pres

sion

Jenga

Kranich

Potenz

ialSch

aman

eTo

rasTo

mmiTü

rkis

Dekan

Manag

erMula

nSka

lmeje

Mittel (B

)

Ertr

ag d

t/ha

mit Pflug (95,8 dt/ha)ohne Pflug (96,3 dt/ha)

Stoppelweizen - Vergleich Pflug / pfluglos; Dornburg 2007 - 09

Dornburg LSV 2007 – 2009: 109,0 dt/ha


Spätsaat - Effekte am Standort Walbeck

0

20

40

60

80

100

120

140

Ertr

ag d

t/ha

2006 2007 2008 2009 2010

Spätsaat LSV

8,4dt/ha

19,3dt/ha

5,9dt/ha

13,0dt/ha

18,5dt/ha


Kornertrag absolut (dt/ha)

2008 2008 2008 2008 2008 2008

Bernburg Walbeck Jahres-mittel Bernburg Walbeck Jahres-

mittel

Cubus 109,7 134,8 123,0 104 101 101 101

Impression 111,6 129,9 123,4 106 97 101 102

Boomer 113,3 135,2 125,4 107 101 103 100

Potenzial 109,1 136,7 123,9 103 102 102 101

Julius 100,0 137,8 122,2 95 103 100 103

JB Asano 115,3 146,3 126,3 109 110 104 104

Mittel (BB) dt/ha 105,7 133,5 121,8 105,7 133,5 121,8 106,8

Mittel2008-10(15 Orte)

Kornertrag relativ

Keine Ergebnisse aus einem Jahr / von einem Ort!


Gibt es trotzdem Möglichkeiten, sichere und stabile Erträge zu realisieren?

Sortenvielfalt im Betrieb!

normale zusätzliche/besondere

Stoppel-weizen

DTRgesunde Halmbasis

frühe Reife

Aron, Potenzial, JB Asano, Cubus, Impression, Türkis, Julius, Chevalier,

Tabasco, Hermann,vorläufig: Kerubino, Meister, Kredo,

Linus

nach Mais(Mulchsaat)

ResistenzÄhrenfusarium

Toras, Impression,Pamier, Hermann,vorläufig: Arktis

Frühsaat

kein ÜberwachsenResistenz

WinterfestigkeitStandfestigkeit

Türkis, Potenzial, Julius,Discus, Hermann

(Hybriden)

Spätsaatgute Bestockung

QualitätWinterfestigkeit

Akteur, Impression, Chevalier, Toras, Cubus, Mulan, JB Asano, Potenzial,

Hermann

früheReife

frühes Ährenschieben

JB Asano, Cubus,Kerubino

Einsatz in derlandwirtschaft-lichen Praxis

Ertrag

Qualität

Resistenz

Winter-festigkeit

normaleSortenempfehlungLöß-Anbaugebiete

AkteurPotenzialChevalier

TorasCubus

JB Asano TürkisPamier

ImpressionJuliusKredo

Tabasco

vorläufig:Meister

KerubinoFlorianArktis

Geeignete Sorten auf Basis der

Sortenempfehlung 2011/12

Anforderungen


Fazit

Erträge schwanken stark (Boden / Jahreswitterung)

Natürliche Sicherheit, einen bestimmten Ertrag zu erreichen, ist nicht gegeben

Landwirt beeinflusst Ertrag und Ertragssicherheit positiv / negativdas kann er steuern

Mehrjährige LSV-Ergebnisse aus den Anbaugebieten liefern eine solide Basis für eine gezielte Sortenwahl

Anbau mehrerer Sorten sichert im Betrieb Ertrag und Stabilität


Quelle: SPIEGELONLINE

Danke für die Aufmerksamkeit !

Ertragsstabilität –Nur eine Sorte kann gefährlich werden !

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