Essen & Trinken · Villa Rieder, 5532 Filzmoos 142, Tel.: +43(0)6453/8320, [email protected], ....

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Essen & Trinken

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Essen & Trinken

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Herzlich willkommen im Gruber’s Heurigen!

Unser Heuriger liegt an einem der schönsten Plätze in Spitz und gilt als Geheimtipp. Von der Terrasse aus hat man einen wunderschönen Blick auf die Ruine Hinterhaus und den Burgberg - die Hinterseite des berühmten Tausendeimerberges!

Ist es draußen kalt und nass, so laden im Inneren des Gebäudes gemütliche Stuben zum Kraft tanken mit lieben Menschen, gutem Wein von verschiedenen Winzern aus Spitz, kühlem Stiegl Bier vom Fass und einer herzhaften Jause ein!

Stilvoll & gut Ambiente

Weine & Spirituosen Kuchen & Café

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Ihre Gastgeber stellen sich vor

Schön, dass Sie bei uns sind, an einem der schönsten Platzerl der Wachau.Ihre Gastgeber Helene & Wolfgang!

Wir, die Familie Rieder, kommen aus Filzmoos im Salzburger Land und haben seit 2014 den Heurigen von Familie Gruber gepachtet. Die Gruber’s gingen in den wohlverdienten Ruhestand und suchten nach einer Nachfolge. Die Entscheidung, den Heurigen zu pachten, war nicht schwer, denn es besteht eine besondere Verbundenheit zur Wachau. Helene’s Mutter ist eine gebürtige Spitzerin und ein wunderschöner Hauerhof am Zornberg ist noch heute im Besitz der Familie. Wir freuen uns jedes Jahr aufs Neue, vom Frühling bis in den Spätherbst in der Wachau zu sein. Es ist

einfach schön, hier arbeiten zu können, wo andere urlauben.Im Herbst, wenn der Heurige „winterfest“ ist, heißt es für uns aber nicht entspannen. Da geht’s dann heim nach Filzmoos, wo die nächste Aufgabe auf uns wartet. Seit 1988 betreiben wir dort ein kleines, feines Hotel, die „Alpen Villa Rieder“. Lust auf Berge, Wandern, Ski fahren und vieles mehr? Dann Besucht uns doch auch in Filzmoos! Bis bald!Villa Rieder, 5532 Filzmoos 142, Tel.: +43(0)6453/8320,[email protected], www.villa-rieder.at

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Zum Trinken gibt’s

A fein’s Wein’lGruber’s Hauswein 1/8 l 1,90Grüner Veltliner 1/4 l 3,80Heuriger 2019 1/8 l 1,80Grüner Veltliner Cuvée 1/4 l 3,60Rivaner 2019 1/8 l 1,90

1/4 l 3,80Blauer Zweigelt 1/8 l 1,90

1/4 l 3,80Weingut Thomas ÖzeltFrizzante Zweigelt Rosé 2019 1/8 l 3,20

0,75 l 19,00Weingut Karl LaglerZweigelt Rosé 2019 1/8 l 3,10

0,75 l 18,00Weingut Karl BracherGrüner Veltliner Federspiel 2019 1/8 l 3,40Setzberg 0,75 l 19,00Grüner Veltliner Smaragd 2019 1/8 l 3,90Setzberg 0,75 l 23,00

Domäne WachauGrüner Veltliner Steinfeder 2019 1/8 l 3,10Terrassen 0,75 l 18,00Blauer Zweigelt 2018 1/8 l 3,20Terrassen 0,75 l 19,00

Weingut Anton NothnaglGrüner Veltliner Federspiel 2019 1/8 l 3,10Steinporz 0,75 l 18,00Sauvignon Blanc Federspiel 2019 1/8 l 3,20Hartberg 0,75 l 19,00Riesling Federspiel 2019 1/8 l 3,30Burgberg 0,75 l 20,00Muskateller 2019 1/8 l 3,30Hartberg 0,75 l 20,00Riesling Smaragd 2019 1/8 l 3,90Setzberg 0,75 l 23,00Weingut Stefan GebetsbergerRiesling Federspiel 2019 1/8 l 3,301000-Eimerberg 0,75 l 20,00Weißburgunder Federspiel 2019 1/8 l 3,30Burgberg 0,75 l 20,00Weingut Johann DonabaumSpitzer Riesling Federspiel 2019 1/8 l 4,00

0,75 l 24,00Weingut Franz HirtzbergerGrüner Veltliner Federspiel 2019 1/8 l 4,90Rotes Tor 0,75 l 30,00Grüner Veltliner Smaragd 2019 1/8 l 7,20Axpoint 0,75 l 44,00Weinhofmeisterei Mathias HirtzbergerGrüner Veltliner Federspiel TREU 2019 1/8 l 4,90

0,75 l 30,00

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Zum Trinken gibt’s

Wos SpritzigesG’spritzter Weiß 1/4 l 2,00

G’spritzter Rot 1/4 l 2,20

Aperol Spritzer 3,90

Kaiserg’spritzter 1/4 l 2,40

Liftler 1/4 l 2,40

BiereStiegl Goldbräu vom Faß’l 0,5 l 4,00

Stiegl Goldbräu vom Faß’l 0,3 l 3,20

Stiegl Mass im Steinkrug 1 l 8,00

Stiegl Weisse 0,5 l 4,20

Stiegl Sport Weisse (alkoholfrei) 0,5 l 4,00

Stiegl Radler vom Faß’l 0,5 l 4,00

Stiegl Radler vom Faß’l 0,3 l 3,20

Stiegl Frei Bier (alkoholfrei) 0,5 l 4,00

Limo und SäfteFanta, Cola, Almdudler, Sprite 0,25 l 2,40

Apfelsaft 0,25 l 2,80

Traubensaft Rot 0,25 l 2,80

Montes Mineralwasser 0,75 l 3,90

Montes Mineralwasser 0,33 l 2,80

Schweppes Tonic oder Lemon 0,2 l 3,20

Soda Zitrone 0,25 l 1,60

Apfelsaft gespritzt 0,25 l 2,20

Apfelsaft Leitung 0,25 l 2,00

Traubensaft gespritzt 0,25 l 2,20

Traubensaft Leitung 0,25 l 2,00

Himbeer Soda 0,25 l 1,60

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Zum Trinken gibt’s

Kaffee und TeeGroßer Brauner 3,30

Kleiner Brauner 2,60

Verlängerter 3,00

Cappuccino mit Schlagsahne 3,40

Heiße Schokolade mit Schlagsahne 3,90

Schwarzer Tee 2,70

Kräutertee 2,70

Früchtetee 2,70

SchnäpseObstler 2 cl 2,40

Marille Weingut Rixinger 2 cl 2,80

Williams Birne 2 cl 2,80

Original Filzmooser VogelbeerBrennerei Johann Sulzberger (Alt-Bürgermeister/Bezirksjägermeister) 2 cl 6,10

Marillen Likör 2 cl 2,80

Fernet Branca 2 cl 3,40

Alle Preise sind in Euro angegeben und verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer.Kartenzahlungen sind bei uns nicht möglich.

Unsere Servicemitarbeiterinnen und Servicemitarbeiter informierenSie gerne über allergene Zutaten in unseren Produkten.

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Zum Essen gibt’s

A guate Jaus’nHauerjause 6,90Hausgeräuchertes und gebratenes Fleisch, Blutwurst, Liptauer und Streichkäse

Weinberg Jaus’n auf’n Brett’ zum selber Schneiden 6,90Speck, Jausenwurst, Blutwurst, Pastete, Bergkäse, Tomaten, Gurkerl, Pfeff eroni, Senf und Kren

Portion Leopold’s Hausgeräuchertes roh vom Karree, fein geschnitten 6,90

Saftiges Stück Kümmelbraten im Ganzen 6,80mit Senf, Kren und Gurkerln

Winzerschinken gekocht, fein geschnitten 6,80mit Butter und Kren

Kümmelbraten oder Schweinebraten aufgeschnitten 6,80

Blutwurst mit Senf und Kren 5,80

Saumaise mit Senf und Kren 5,90

Melone mit Hausgeräuchertem vom Karree 6,90mit Chillikäse und Kiwi

Wurstsalat 6,60

Gemüsesulze 5,80

Saure Blutwurst 5,80

Saurer Presskopf 5,80

Essigwurst 5,80

Saure Platte 6,90

(Saure Speisen auf Wunsch mit Kernöl) 0,50

Käsejause 7,20verschiedene Schnitt- und Weichkäse mit Liptauer und Streichkäse

Schafs-Frischkäse 6,70auf saisonellem Salatbett fein mariniert/Kernöl

Aufstrichteller 6,50verschiedene Aufstriche

Gemischter bunter Salatteller 5,50nach Angebot des Marktes

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Zum Essen gibt’s

Bei uns gibt’s a was Warm’s

Saisonelle Tagessuppe 3,60Kaspreßknödel-Suppe 3,60Gulaschsuppe mit Gebäck 5,20Herzhafte Surripperl 7,90mit Senf, Kren und Kraut

Geselchtes vom Schopf 7,90mit Sauerkraut, Senf und Kren

Warme Saumaise 6,90mit Sauerkraut, Senf und Kren

Ofenkartoff el 4,00mit Schnittlauchsauce oder Streichkäse

Pikanter Bauernkrapfen 4,10mit Sauerkraut

Eierspeis Wachauerlaberl oder Schwarzbrot 4,90Blutwurstbrot mit Käse überbacken 5,60Winzerbrot mit Speck, Zwiebel und Käse überbacken 5,60Strammer Max 5,70Schwarzbrot mit Butter, Schinken und Spiegelei

Hauer Toast 5,60Schwarzbrot mit Butter, gekochtem Rauchschinken mit Käse überbacken

Donauschiff erl – belegtes Baguette 6,90mit Hühnerfl eisch, Frischkäse und Frühlingszwiebel

mit Salami, Frischkäse und Frühlingszwiebel 6,90mit Tomatenstücke, Mozzarella, und Basilikumpesto 6,90Schweinsbrat‘l vom Schopf 9,50mit Kraut und Serviettenknödel

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Zum Essen gibt’s

Für’n kloan HungerRäucherlachs auf Wachauerlaberl 4,90mit Zwiebel, Ei, Schlagobers und Kren

Vintschgerl mit Bauernspeck 3,90

Brot mit Schweinebraten 3,60

Brot mit Geselchtem 3,60

Schmalzbrot mit oder ohne Zwiebel 2,60

Bratenfettbrot 2,60

Anneliese’s Grammelschmalzbrot 2,60

Käsebrot mit Emmentaler oder Gouda 3,90

Käse-Gemüsebrot 3,90

Hauerstangerl 3,90Kornspitz gefüllt mit Fleisch, Käse, Kren und Gurkerln

Jausensalzstangerl 3,60mit Butter, gekochtem Schinken und Kren

Portion Liptauer oder Streichkäse 4,60

Brot und GebäckWachauerlaberl, Kornspitz, Vintschgerl, Salzstangerl 1,10Scheibe Schwarzbrot 1,00Laugenbreze 1,50Knoblauchstangerl 1,90Soletti, Chips, Erdnüsse 1,60Mini-Krustenbrot 4,50

Süße Schmankerl & EisBauernkrapfengefüllt mit Marillen-Marmelade 3,60Bauernkrapfen mit Vanille-Eis 3,60Topfenknödel auf saisonellem Röster 4,10Warmes Schokoküchlein mit Schlagobers 4,10Nuss-Schnecke 2,80Mohnzelte, Topfen-Marillenzelte 2,80Eis-Marillen Knödel 4,001 Kugel Vanille- oder Marillen-Eis 1,50

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5532 Filzmoos 142Tel.: +43(0)6453/8320

[email protected], www.villa-rieder.at

Radlbach 5, 3620 Spitz an der DonauÖffnungszeiten:

Do - So ab 13:00 bis 23:00 Uhr, Mo, Di und Mi RuhetagReservierungen:

+43 664 5015 162 [email protected]