Europa Buffet - schiffahrt-in- · PDF fileSpaghetti Frutti de Mare Norwegische Lachssteaks vom...

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Europa Buffet Suppe Bouillabaisse à la Marseillaise mit Pernod verfeinert Vorspeisen Brüsseler Leberpastete Serrano Schinken mit Gandaloupemelone Skandinavische Räucherfischvariation mit Preiselbeeren-Meerrettich Roastbeef rosa gebraten mit Mixed Pickles Warme Speisen Coq au Vin in Burgundersauce Österreichischer Schweinebraten in Schwarzbiersauce Spaghetti Frutti de Mare Norwegische Lachssteaks vom Grill Dazu : Kartoffelgratin, Klöße, Spätzle & Reis Provenzalisches Marktgemüse Kalte Speisen/Salate Anti Pasti: eingelegtes Gemüse und Salate Griechischer Bauernsalat mit Fetakäse Italienische Auswahl an Blattsalaten mit verschiedenen Dressings Lollo Rosso, Lollo Bionda & Frisee Gurkensalat mit Dillmarinade Tomatensalat mit Balsamico „Mondena“ Edle Käsespezialitäten aus Europa Dessert Dänische Zitronencreme Österreichischer Apfelstrudel mit Vanillesauce Hausgemachtes Tiramisu Crêperöllchen mit Orangenfilets und Grand Marnier Partybrötchen, Ciabatta, Baguette Butter, Becel & Schmalz Preis pro Person 35,00 (Preise inklusive gesetzl. MwSt. und gültig ab 25 Personen)

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Page 1: Europa Buffet - schiffahrt-in- · PDF fileSpaghetti Frutti de Mare Norwegische Lachssteaks vom Grill Dazu : Kartoffelgratin, Klöße, Spätzle & Reis Provenzalisches Marktgemüse

Europa Buffet

Suppe Bouillabaisse à la Marseillaise mit Pernod verfeinert

Vorspeisen

Brüsseler Leberpastete Serrano Schinken mit Gandaloupemelone

Skandinavische Räucherfischvariation mit Preiselbeeren-Meerrettich Roastbeef rosa gebraten mit Mixed Pickles

Warme Speisen

Coq au Vin in Burgundersauce Österreichischer Schweinebraten in Schwarzbiersauce

Spaghetti Frutti de Mare Norwegische Lachssteaks vom Grill

Dazu : Kartoffelgratin, Klöße, Spätzle & Reis

Provenzalisches Marktgemüse

Kalte Speisen/Salate Anti Pasti: eingelegtes Gemüse und Salate

Griechischer Bauernsalat mit Fetakäse Italienische Auswahl an Blattsalaten mit verschiedenen Dressings

Lollo Rosso, Lollo Bionda & Frisee Gurkensalat mit Dillmarinade

Tomatensalat mit Balsamico „Mondena“ Edle Käsespezialitäten aus Europa

Dessert

Dänische Zitronencreme Österreichischer Apfelstrudel mit Vanillesauce

Hausgemachtes Tiramisu Crêperöllchen mit Orangenfilets und Grand Marnier

Partybrötchen, Ciabatta, Baguette

Butter, Becel & Schmalz

Preis pro Person 35,00 € (Preise inklusive gesetzl. MwSt. und gültig ab 25 Personen)