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Fettpunkte-Tabelle (Infoblatt) Gollée GmbH & Co. Seite 1 von 42 Kirchberg-Klinik * Kirchberg 7-11 * 37431 Bad Lauterberg * Tel.: 0 55 24 / 859-0 * Fax: 0 55 24 / 859-110 * E-Mail: [email protected] Gesundheits- und VitalCenter Gollée * Wiesenbek 11-15 * 37431 Bad Lauterberg * Tel.: 0 55 24 / 854-0 * Fax: 0 55 24 / 854-110 * E-Mail: [email protected] Kirchberg-Therme mit Balance Spa & Fitness Resort * Kirchberg 7-11 * 37431 Bad Lauterberg * Tel.: 0 55 24 / 859-140 * Fax: 0 55 24 / 859-110 * E-Mail: [email protected] www.gollee.de Revision: 000/10.2013, Freigabe: Gollée (Dipl.-Kfm.), Bj. Fett- und Kalorientabelle Weltweit werden zwischen 60 und 80 Gramm Fett pro Tag empfohlen. Es sollte etwa ein Drittel unseres Kalorienbedarfs sein. Denn egal, ob Sie abnehmen möchten, ob Sie Ihr Gewicht halten oder sich einfach nur gesund ernähren wollen: - auf Fett müssen Sie achten - Ein Blick in die Lebensmitteltabelle dieser Broschüre verrät Ihnen schnell und zuverlässig wie viel Fett in welchen Nahrungsmitteln enthalten ist. Mit dem Fettkonto können Sie Ihren täglichen Fettverbrauch kontrollieren. Das geht ganz einfach: Suchen Sie in der Tabelle die Fettpunkte, die in den von Ihnen verzehrten Speisen und Lebensmitteln stecken, zusammen. Die Fettpunkte tragen Sie in die Wochenübersicht des Fettkontos ein. Ein Kästchen steht für einen Fettpunkt. Ein Fettpunkt entspricht einem Gramm Fett. Abkürzungen: TL = Teelöffel EL = Esslöffel g = Gramm gestr. = gestrichen geh. = gehäuft St. = Stück ml = Milliliter Port. = Portion % = gilt immer für % Fett in der Trockenmasse (% Fett i.Tr.) Vol.-% Volumen + = bei Fettgehalt unter 1 Gramm Literaturnachweis: Kalorien mundgerecht, Umschau-Verlag Die große GU Nährwert-Tabelle, Gräfe & Unzer - Verlag Herstellerangaben

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Fett- und Kalorientabelle

Weltweit werden zwischen 60 und 80 Gramm Fett pro Tag empfohlen. Es sollte etwa ein Drittel unseres Kalorienbedarfs sein. Denn egal, ob Sie abnehmen möchten, ob Sie Ihr Gewicht halten oder sich einfach nur gesund ernähren wollen:

- auf Fett müssen Sie achten -

Ein Blick in die Lebensmitteltabelle dieser Broschüre verrät Ihnen schnell und zuverlässig wie viel Fett in welchen Nahrungsmitteln enthalten ist. Mit dem Fettkonto können Sie Ihren täglichen Fettverbrauch kontrollieren. Das geht ganz einfach:

Suchen Sie in der Tabelle die Fettpunkte, die in den von Ihnen verzehrten Speisen und Lebensmitteln stecken, zusammen. Die Fettpunkte tragen Sie in die Wochenübersicht des Fettkontos ein. Ein Kästchen steht für einen Fettpunkt. Ein Fettpunkt entspricht einem Gramm Fett. Abkürzungen:

TL = Teelöffel

EL = Esslöffel

g = Gramm

gestr. = gestrichen

geh. = gehäuft

St. = Stück

ml = Milliliter

Port. = Portion

% = gilt immer für % Fett in der Trockenmasse (% Fett i.Tr.)

Vol.-% Volumen

+ = bei Fettgehalt unter 1 Gramm

Literaturnachweis:

Kalorien mundgerecht, Umschau-Verlag Die große GU Nährwert-Tabelle, Gräfe & Unzer - Verlag Herstellerangaben

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Rind (100g) kcal g Fett Beefsteak (Hüfte) 121 4 Beefsteakhack (Tatar) 113 3 Filet 121 4 Gulasch 129 5 Hochrippe 159 8 Leber 139 4 Rinderbraten 129 5 Rinderhack 202 14 Rinderhack, gem. mit Schweinehack 221 16 Roastbeef 130 4 Roulade 121 4 Suppenfleisch (Brust, Querrippe) 262 22 Kalb (100g) kcal g Fett Braten 107 3 Bries 100 3 Filet (Lende) 111 3 Frikassee 131 6 Gulasch (mittelfett) 125 5 Haxe, ohne Knochen 123 4 Kotelett, ohne Knochen 146 8 Niere 112 5 Schnitzel (Keule) 102 2 Zunge 180 12 Schwein (100 g) kcal g Fett Backe 299 26 Bauchspeck 796 89 Braten 177 11 Dicke Rippe 187 12 Eisbein, ohne Knochen 178 11 Filet 107 2 Gulasch, durchwachsen 177 11 Hack 250 20 Kasseler, ohne Knochen 145 8 Kotelett, Steak, ohne Knochen 133 5 Nacken 117 3 Roulade, Schinken (Keule) 136 6 Schnitzel 107 2 Speck, durchwachsen 697 77

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Lamm (100 g) kcal g Fett Braten, Gulasch (Schulter) 139 7 Filet 113 3 Keule 123 5 Kotelett, Steak, ohne Knochen 201 14 Schulter 139 7 Geflügel (100 g oder Portion) kcal g Fett Brathähnchen, mittel ½ St. 567 33 Hähnchenbrust ohne Haut, Filet 102 1 Hähnchenbrust mit Haut 166 10 Hähnchenkeule mit Haut, klein 216 14 Suppenhuhn 257 20 Ente 227 17 Gans 338 31 Geflügelherz 125 6 Geflügelleber 139 5 Putenbrust 105 1 Putenkeule 155 9 Wild und Wildgeflügel (100 g oder Portion) kcal g Fett Fasan mit Haut, ½ St. 337 13 Hase 116 3 Hirsch 112 3 Kaninchen 109 2 Rehkeule 122 4 Rehrücken 97 1 Wachtel, ohne Haut, 1 St. 113 6 Wildente mit Haut, ½ St. 787 52 Wildschwein 108 3 Wurst und Aufschnitt (100 g) kcal g Fett Bierschinken 180 12 -Truthahn, ProVital 140 8 Bierwurst 252 22 Cervelatwurst 369 32 -Du darfst 296 24 Corned beef, mager 141 6 -ProVital 132 4 Fleischkäse 316 27 Hähnchenbrust, Finesse, Herta 104 2 Hähnchenbrustroulade/ -Mozzarella, ProVital 193 13

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Jagdwurst 218 17 -Geflügel, becel 185 13 Kalbskäse 283 25 Kalbsleberwurst 316 27 -Du darfst 257 21 Kasseler 116 4 Landjäger 456 44 Leberpastete 299 25 Leberpresssack 353 32 Leberwurst, grob 323 28 Leberwurst, Hausmacher Art 301 27 -Kutscher-Sahne, hareico 427 42 -Prem. Trüffel-Sahne, ProVital 298 26 -Apfel-Zwiebel, Du darfst 273 21 Lyoner 267 24 Mettwurst, fein 335 29 Mettwurst, grob 311 27 Mettwurst, streichfähig 413 40 -Rum-Aalrauch, hareico 316 27 Mortadella 308 29 -Truthahn-, mit Pistazien, ProVital 222 18 -Geflügel, Du darfst 195 15 Pfälzer Saumagen 158 7 Plockwurst 432 37 Presswurst 176 11 Putenbrust, geräuchert 144 5 Putensülze 90 2 Putenwurst, Gemüse, Du darfst 106 4 Rindfleischsülze 141 4 Rotwurst, Blutwurst 344 31 -Thüringer Art 173 10 Salami, deutsch 365 32 -ungarische Art 366 32 -Du darfst 308 24 -Geflügel 230 14 -leicht, Kraft 170 9 -Parmesan, Herta 377 32 -Putensalami, Dölling 315 25 -Tramezzini, Herta 444 37 Schinkenfleischwurst, Herta 310 30 Schinkensalami 348 30 Schinkenwurst fein, Dölling 270 20 -Geflügel, Du darfst 177 13

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Schinkenwurstaufschnitt, Du darfst 199 15 Teewurst 366 15 -Becel 293 25 -Prem. M. Filetspitzen, ProVital 302 26 Zungenwurst 281 24 Schinken und Speck (100 g) kcal g Fett Bündner Fleisch 106 4 Frühstücksspeck 320 29 Lachsschinken ohne Fettrand 116 4 Schinken, Country m. Honig, Herta 107 2 Jubiläums-Schinken, Herta 125 5 Schinken, gekocht 121 4 -in Balsamico - Aspik, ProVital 87 3 Schinken, roh, geräuchert 152 8 Westf. Saftschinken, Herta 110 3 Koch- und Bratwurst (100 g) kcal g Fett Bockwurst 296 26 Bratwurst, grob 313 28 -Thüringer, hareico 249 20 Bremer Pinkel 210 11 Fleischwurst 283 25 -Fränkisch, Du darfst 195 15 -Geflügel 195 15 Frankfurter Würstchen 276 24 Kalbsbratwurst 285 27 Knackwurst 298 28 Rostbratwurst 329 29 Schinkenkrakauer, hareico 297 27 Schinkenwurst, fein 294 28 Schweinsbratwurst 270 24 Weißwurst 270 24 Wiener Würstchen, Konserve 303 28 -Becel, 2 St. 272 24 -Du darfst, 4 St. 195 15 -Geflügel 214 17 -hareico, 2 St. 280 25 Würstchen, Du darfst 191 15 Fisch-, Schalen-, Krustentiere (100 g) kcal g Fett Aal 278 24 Austernfleisch 63 1

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Bachsaibling 96 2 Barsch 81 1 Brassen, Brachsen 116 5 Brathering 204 15 Dornhai 154 9 Flusskrebsfleisch 90 1 Forelle 113 3 Garnele (Krabbenfleisch) 91 1 Hecht 81 1 Heilbutt (weißer) 96 2 Hering 206 15 Hummerfleisch 86 1 Kabeljau, Dorsch 77 1 Karpfen 115 6 Lachs 131 6 Languste 102 2 Lengfisch 82 1 Makrele 182 12 Matjeshering 274 23 Miesmuschel 67 1 Rotbarsch, Goldbarsch 105 4 Salzhering 235 15 Schellfisch 77 1 Scholle 90 2 Seeteufel 74 2 Seezunge 82 1 Steinbeißer, Catfish 88 2 Steinbutt 82 2 Tunfisch 222 15 Tintenfisch 81 1 Waller (Wels) 163 11 Zander 83 1 Geräucherter Fisch (100 g) kcal g Fett Aal 290 26 Bückling 217 16 Forelle 120 4 Heilbutt (schwarzer) 186 15 Lachs 138 7 Makrele 192 12 Schillerlocken 162 10 Sprotten 225 17

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Konserven (Dose, Portion o. Gramm) kcal g Fett Appetitsild, 40 g, Lysell 83 5 Bismarckhering, 125 g 225 15 Brathering, 125 g 241 13 -Hausfrauen-Art, 375 g, Hawesta 589 31 Bratrollmops, 45 g 88 6 Bücklingsfilet, geräuchert./Öl, 150 g 400 31 Gabelbissen, 55 g 104 4 Gabelröllchen in Mayonnaise 125 g 591 59 Hering in Gelee, 50 g 82 6 Heringsfilets, 200 g, Hawesta - Fischerplatte „Stockholm“ 202 11 - Meerrettich - Creme 358 29 - Senf - Creme 378 29 - Tomaten - Creme 390 30 Heringsfilet Gourmet, 200 g Lacroix - China-Cocktail 342 23 - Curry-Ananas 336 23 - Puszta - Cocktail 402 29 - Senf - Dill 410 28 - Tomate-Basilikum 310 21 Heringshappen, 300 g, Hawesta - American Cocktail 480 30 - Tropical Cocktail 519 30 Kaviar, echt (Stör), 50 g 130 8 Kaviar-Ersatz, 50 g 51 1 Kieler Sprotten, ger/Öl, 110 g Hawesta 251 18 Kräuterröllchen, 75 g 145 9 Krebsfleisch, Dose, 100 g 89 1 Lachs in Öl, abgetropft, 50 g 82 5 Makrele, geräuchert in Öl, 150 g 398 31 Makrele, Pfeffer – Filet, natur, 150 g 335 23 Makrelenfilets, 200 g, Appel - Dill - Kräuter - Creme 530 45 - Senf - Creme 464 40 Matjescocktail, 200 g, Lysell - Frucht - Curry 440 34 - Sahne - Dill 350 25 - Senf - Kräuter 460 38 - Tomate - Basilikum 302 14 Matjes/Räucherspeck, 85 g, Lysell 231 18 - Sahne - Zwiebel, 125 g 413 38 Ölsardine, abgetropft, 50 g 83 5

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Räuchercocktail, 150 g 422 34 Rollmops, 45 g 81 6 Salzhering, 125 g 294 19 Sardelle, 1 St., 5 g 5 + Schillerlocken, ger./Öl, 110 g, Haw. 339 27 Schwedenhappen, 75 g 152 10 Seelachsscheiben in Öl, 50 g 75 4 Tunfisch in Öl, 150 g 333 24 Tunfisch, naturell, 150 g 296 19 Zwiebelfisch, 75 g, Lysell 152 10 Milch, Milch- und Molkedrinks kcal g Fett Bananenmilch, 1 Glas/200 ml 164 3 Buttermilch, 1 Glas/200 ml 72 1 Kakaotrunk (fettarm), 1 Glas/200 ml 170 4 Kakaotrunk (Vollmilch), 1 Glas/200 ml 200 7 Milch, 1 Gl/200 ml, fettarm 96 3 -Magermilch (entrahmt) 72 + -Vollmilch 128 7 Molke, 1 Glas/200 ml 50 + -Heirler*, Molke-Kwass, 350 ml 67 + Fruchtmolke 130 + Molkedrink aus Pulver 70 + Milram, Frucht Molke Drink, 500 g 260 2 Müller, ACE-Drink, 500 g 270 + -Apfelessig Drink 500 g 245 + -Buttermilch Zitrone, 500 g 305 2 -Müllermilch, Banane, 500 g 410 6 Schwälbchen, Go Banana, 300 ml 210 5 -Ayran, 500 ml 160 9 Strothmann, Actimun, 400 ml 96 + -N.Y. Milk Shake, Strawberry, 500 ml 305 6 -Sweet Vanilla, 500 ml 315 6 Weihenstephan -Feinst. Trinkschokolade, 330 ml 250 6 -Fruchtbuttermilch/Multiaktiv, 330 ml 195 2 -Fruchtmilch Vanille, 330 ml 228 5 Dickmilch kcal g Fett -fettarm, 100 g 47 2 -3,5 % Fett, 100 g 64 4 -Sahne, 100 g 118 10

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Frischkäse, süß kcal g Fett Danone -Fruchtzwerge, leicht süß, 300 g 384 15 -Fruchtzwerge Schulpause, 40 g 55 2 -Obstgarten, Saisongenuss, 125 g 164 7 -Obstgarten Vanille, 125 g 180 7 Joghurt- und Joghurtdrinks kcal g Fett Joghurt, 1 Becher, 150 g -fettarm 69 2 -Magermilch 58 + -Sahne 177 15 -Vollmilch 99 6 Fruchtjoghurt, mager 114 + Fruchtjoghurt, Vollmilch 148 5 Bauer, Die Feinen, div. Sort. 200 g 190 5 -Probiotic plus/Oligofruct., 180 g 140 6 -Mövenp. Rahmj./Frucht, 150 g 275 17 -Eis o. Johg.-Mousse, Kokos, 75 g 158 7 Danone -GranFrutta Bircher, 125 g 138 4 -GranFrutta Honig Korn, 125 g 145 5 -Actimel Drink Orange, 100 g 94 2 -Actimel Joghurt/Frucht, 150 g 153 4 Ehrmann -Almighurt, Schokoraspel-Cocos 150g 205 9 Heirler*, Joghurt/Café, 1/2 Glas/250 g 280 8 -Sanoghurt Heidelbeere, 150 g 132 2 Landliebe, Joghurt, div. Früchte, 175 g 172 5 Müller Knusper-Joghurt Van./Schoko Balls, 150 g 222 8 -Knusper-Joghurt Schokomüsli, 175 g 238 10 -Schlemmer-Joghurt Erdbeere, 175 g 196 6 -Schlemmer-Joghurt Kokos/Anan. 150 g 182 5 -ProCult Drink, Vanille, 500 ml 385 7 -ProCult Fruchtjoghurt,/Kräuter, 150 g 158 5 Nestlé, LC 1/Fruchtinsel, 150 g 141 4 -LCA 1 go, 80 g 55 0 -pro figur, 250 g 210 5 Weihenstephan -Fruchtjoghurt, Erdbeere 1/2 Be., 250 g 252 7 -Rahmjoghurt/Stracciatella, 175 g 298 18 -Rahmjoghurt/Traubenzucker, 150 g 211 14

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Kefir kcal g Fett -fettarm, 250 g 125 4 -Sahne, 150 g 182 15 -Vollmilch, 250 g 165 9 Quark kcal g Fett -mager, 100 g 76 + -20 % Fett, 100 g 100 4 -40 % Fett, 100 g 176 14 Ehrmann -Früchtetraum, 125 g 183 8 -Monsterbacke, 1/3 Becher, 100 g 125 6 frischli, Leckerm./Grütze, 150 g 217 7 Heirler*, Schlemmerquark, Ap. 150g 171 5 Milram -Fruchtquark Vanille, 150 g 210 9 -Frühlingsquark probiotisch, 200 g 164 5 Sahne und ähnliche Produkte kcal g Fett Creme double, 42 % Fett, 1 TL 25 3 Creme frâiche, 30 % Fett, 1 TL 20 2 Creme frâiche, 24 % Fett, 1 TL 15 1 Dr. Oetker Vega Creme, 1 TL 10 1 Saure Sahne, 10 % Fett, 1 TL 8 1 Schlagsahne, 30 % Fett, 1 TL 20 2 Schlagsahne, geschl., 1 geh. EL 58 6 Schmand, 24 % Fett, 1 TL 15 1 Sprühsahne, natreen, 1 geh. EL 29 3 Vitaquell*, SojaCremig, 1 TL 3 + -SojaDream, 1 TL 9 + Light-/Diät-Milchprodukte kcal g Fett Bremerland, Qremor pur , 500 g 315 + Danone, Obstgarten Diät, 125 g 93 2 Ehrmann -Almighurt light, 150 g 93 2 Milram -Lecker & Locker leicht, 125 g 90 + Müller -ProCult extra leicht, Erdbeere, 200 ml 106 + natreen -Dicke Milch auf Frucht, 150 g 70 1 -Fruchtquark, div. Früchte, 150 g 85 +

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-Joghurt, prob., div. Früchte, 150 g 76 2 -Joghurt Vollkorn-Müsli, 150 g 105 2 Strothmann, Bioghurt div. Früchte 150g 80 + Weihenstephan -Mohn-Marzipan, 150 g 138 6 Schnittkäse (1 Scheibe, 20 g) kcal g Fett Appenzeller 77 6 Babybel, 1 Stück, 20 g 61 5 Bel Paese 75 6 Bergkäse 77 6 Butterkäse, 50 % 79 5 Chester (Cheddar), 50 % 79 6 Danbo 64 5 Edamer, 30 % 50 3 Edamer, 40 % 63 5 Edamer, 45 % 71 6 Emmentaler, 45 % 77 6 Esrom 63 5 Gouda, 45 % 73 6 Gruyère 82 6 Havarti, vollfett 64 5 Parmesan-Käse, 1 EL gerieben, 8 g 35 3 Provolone 73 6 Raclette 69 6 Tilsiter, 30 % 54 3 Tilsiter, 45 % 71 5 Wilstermarsch 96 8 Weichkäse (30 g oder 1 Portion) kcal g Fett Blauschimmel, Edelpilz, Roquefort 107 9 Bresso, cremig-sahnig, 68 % 126 12 -mit Kräutern/Knoblauch, 68 % 132 13 Brie, 45 % 85 7 Brie, Doppelrahmstufe 109 10 Camembert, 30 % 65 4 Camembert, 50 % 94 8 Camembert, 60 % 113 10 Gorgonzola 108 9 Limburger, 20 % 55 3 Limburger, 40 % 80 6 Münster, 45 % 87 7 Romadur, 20 % 53 3

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Romadur, 50 % 93 8 Schmelzkäse kcal g Fett Bayernland, Räuch. Scheiben, 1 Sch. 46 5 Grünland, Gourmet Käsecreme 1 EL 66 6 Milkana, Pikante, 20 %, Ecke 25 g 48 3 -Salami, 40 %, Ecke, 25 g 63 5 -Sahne, 50 %, Ecke, 25 g 86 8 -Toast, 45 %, 1 Scheibe 70 6 Frisch-/Sauermilchkäse (30 g oder 1 Portion) kcal g Fett Bresso, Kräuter- Frischkäse, 60 % 72 7 Cantadou 99 7 Feta, 45 %, 100 g 237 18 Frischkäse, Hüttenkäse 27 1 Harzer (Stangenkäse) 38 + Mascarpone, Galbani 133 14 Mozzarella, Galbani, Kugel 125 g 327 25 Philadelphia Natur 89 9 -Cream Dip Schnittlauch-Zwiebel 44 4 Ricotta, Galbani 46 4 Schichtkäse, 10 % 23 1 -20 % 28 1 -40 % 44 3 Valfrais i. Becher, 70 %, Hochland 85 8 Diät-/Light-Käse (30 g oder 1 Portion) kcal g Fett becel, Frischkäse Feine Kräuter 79 7 -Camembert Milde Reife 110 10 -Schmelzzart 60 4 Bresso Balance-Frischkäse/Kräuter 51 4 Du darfst, Camembert 65 5 -Edamer, Gouda, 1 Sch., 38 g 101 6 -Frischkäse mit Buttermilch 40 2 -Käseraspel 81 5 -Rottaler, 1 Scheibe, 31 g 91 6 -Schmelzkäse, All. Holl. Toast, 25 g 53 3 -Schmelzkäse-Ecken, 25 g 48 3 Kraft, Lindenberger leicht 86 5 -Philadelphia Fitness 57 5 -Velveta, Scheiben, leicht, 20 g 41 2

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Brot, Brötchen ( 1 Scheibe oder 1 Stück) kcal g Fett Baguette, 1 Stück, 50 g 126 1 Baguette-Brötchen, 80 g 202 1 Brötchen, Mehrkorn, 60 g 140 1 Brötchen, Roggen, 60 g 134 1 Brötchen, Semmel, 50 g 124 1 Brötchen, Vollkorn, 60 g 113 1 Croissant aus Blätterteig, 60 g 305 20 Fladenbrot, 1 St., 60 g 143 1 Grahambrot, 50 g 108 1 Graubrot-Weizenmischung + Sonnenblumenkerne 118 2 Knäckebrot Haferkorn, 13 g, Wasa 47 + -Sesam, 13 g 53 1 -Mohn, 13 g 45 1 -Skorpa, 13 g 55 1 Pumpernickel, 40 g 73 + Roggenbrot, 50 g 108 + Roggenmischbrot, 50 g 105 1 Roggenmischbrot mit Weizen, 50 g 103 1 Roggenvollkornbrot, 50 g 94 1 Steinmetzbrot, 50 g 106 + Weißbrot mit Rosinen, 50 g 122 1 Weißbrot, Toastbrot, 50 g 126 2 Weizenvollkornbrot, 50 g 106 1 Zwieback, Kokos, 20 g, Brandt 86 2 -Vollkorn, 20 g 18 + -Mini-Schoko-Zwieback, 6 g 28 1 Kuchen ( 1 Stück oder 1 Portion) kcal g Fett Apfelkuchen, gedeckt, 120 g 275 11 Apfelstrudel, 120 g 198 7 Baiser, 30 g 109 0 Bienenstich, aus Hefeteig, 75 g 226 12 Biskuitrolle mit Erdbeer-Sahne, 130 g 280 15 Buchteln aus Hefeteig, 50 g 175 7 Buttercremetorte/Biskuitteig, 120 g 379 23 Butterkuchen, 60 g 226 11 Dresdner Stollen, 60 g 248 13 Frankfurter Kranz, 100 g 363 24 Früchtebrot aus Rührmasse, 60 g 210 7 Hefezopf, 50 g 152 5 Käsekuchen, 100 g 276 14 Käsesahnetorte, 100 g 209 6

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Kokosmakronen, 50 g 220 13 Linzer Torte, 100 g 417 24 Marmorkuchen, 60 g 235 13 Mohnrolle, 100 g 375 20 Napfkuchen aus Hefeteig, 60 g 212 10 Nusskranz aus Hefeteig, 60 g 221 9 Nusskuchen, 60 g 274 19 Nuss-Sahne-Torte, 120 g 415 29 Obstkuchen aus Hefeteig, 100 g 144 3 Obstkuchen aus Mürbeteig, 100 g 229 9 Obstkuchen, Quark-Öl-Teig, 100 g 292 13 Obsttorte mit Beerenobst, 100 g 145 5 Quarkstrudel, 100 g 224 8 Quarktasche, Quark-Öl-Teig, 80 g 234 10 Rosinenkuchen, Rührteig, 60 g 184 5 Sachertorte, 100 g 337 14 Schnecken aus Hefeteig, 60 g 204 5 Schokoladen-Rührkuchen, 60 g 215 11 Schwarzwälder Kirschtorte, 140 g 346 23 Schweinsohren aus Blätterteig, 50 g 250 15 Streuselkuchen aus Hefeteig, 80 g 302 12 Wiener Sandtorte, 60 g 254 15 Zwetschgenkuchen, Mürbeteig, 100 g 212 9 Kuchen aus Backmischungen (1 St.) kcal g Fett Dr. Oetker -Apfel-Marzipankuchen 238 11 -Bratapfelkuchen 330 19 -Erdbeer-Torte (ohne Backen) 297 18 -Frischkäse-Torte (ohne Backen) 390 30 -Gewürzkranz 245 11 -Joghurt-Torte (ohne Backen) 301 18 -Käse-Sahne-Torte 366 22 -Kirschli Kuchen 308 17 -Kirsch-Reis-Kuchen 324 17 -Nuss-Nougat-Kuchen 358 26 -Pflaumen-Gries-Kuchen 380 21 -Quarkstollen 233 12 -Russischer Zupfkuchen 391 23 -Schneekuchen 180 8 -Weihnachtstorte 266 16 natreen -Schoko-Kirsch-Kuchen 129 5

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-Waffeln mit Kirschen 197 8 TK-Kuchen (1 Stück) kcal g Fett Dr. Oetker -Apfelkuchen 212 7 -Apfel-Streuselkuchen 122 3 -Bratapfelkuchen 242 12 -Käsekuchen 246 11 -Kirsch-Streuselkuchen 122 3 -Mandel-Bienenstich 161 8 -Pflaumenkuchen 282 12 -Pudding-Streuselkuchen 127 4 -Russischer Zupfkuchen 280 12 -Mini Amerikaner, 25 g 104 3 -Mini-Apfeltaschen, 25 g 92 4 -Mini-Spritzkuchen, 10 g 42 3 Koopmanns, Mini Windy’s Classic 49 4 Erdbeer-Joghurt-Creme 45 3 Kaffee-Creme 48 4 Schoko-Creme 47 4 -Mini Rolly’s, Schwarzwälder-Kirsch 60 2 Zitrone 60 3 Erdbeere 62 3 -Mini Schnitten, Tiramisu 58 4 Creme Mandarine 67 3 Mandelbisquit 56 3 -Mini Törtchen, Apfel Pudding 35 1 Kirsch Pudding 39 1 -Mini Poffertjes, 5 St. 85 3 Fertigkuchen, abgepackt ( 100 g) kcal g Fett Bahlsen, Comt., Amaretto-Kuchen 455 25 -Comtess, Choco-Chips-Kuchen 458 25 -Conditola, Butter-Marmor-Kuchen 415 22 -Contit. Marzipan Rührkuchen 428 24 -Contit. Schoko Rührkuchen 422 22 -Gourmet, Königskuchen 413 19 -Lecker-Locker, Sandkuchen 455 24

Kekse und Gebäck kcal g Fett Bahlsen, ABC, Russisch Brot, 100 g 385 1 -Afrika Vollmilch, 125 g 668 38 -Butterblätter, 125 g 634 30

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-Choco Leibnitz Edelherb, 125 g 644 33 -Croissini, 75 g 361 14 -Kipferl, 125 g 686 41 -Leibnitz Minis Butterkeks, 150 g 701 23 -Leibnitz Minis Schokokeks, 150 g 732 30 -Mandelzungen, 100 g 521 26 -Messino Vollmilch, 125 g 151 19 -Obstgarten Zitrone, 150 g 785 41 -Ohne Gleichen Edelherb, 125 g 710 45 -Ohne Gleichen, Diät, Vollmilch 125 g 711 46 -Specialilté S. Chocomousse, 100 g 543 30 -Waffeletten, Vollmilch, 100 g 544 31 Brandt, Hobbits, kernig, 100 g 459 20 -Kusperkugeln, 100 g 483 24 -Vollkorn Müslikeks, 150 g 695 35 -Vollkorn Schokokeks, 150 g 710 33 DeBeukelaer, Butterkeks, 100 g 441 11 -Granola, 100 g 488 12 -Mikado, 75 g 361 14 -Pims Cake Orange, 150 g 616 17 -Prinzenrolle Schoko, 1 St., 23 g 110 5 -Prinzenrolle, Schoko-Haseln., 23 g 113 5 -Prinz Taler, 1 St., 37 g 189 9 -Vollkornbutterkeks, 100g 419 11 Weihnachtsgebäck kcal g Fett Bahlsen, Akora, Edelherb, 150 g 587 15 -Butter-Stollen, 100 g 431 22 -Contessa Minis, 100 g 414 13 -Feinst. Mandel-Spekulatius, 100 g 498 22 -Fürstenschnitte/Schoko, 100 g 469 23 -Grandessa, 175 g 688 18 -Lebkuchen Herzen u. Sterne, 150 g 605 14 -Mohn-Stollen, 100 g 459 25 -Pflümlis, 150 g 566 15 -Zimtsterne, 100 g 504 27 Lady Cake, Stollenkonfekt, 100 g 467 25 Lambertz, Butterspekulatius, 100 g 489 20 -Dominosteine, 100 g 367 10 -Kräuterprinten, 100 g 367 + Kekse aus Backmischungen (100 g) kcal g Fett Dr. Oetker Butterspritzgebäck 494 29

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-Brownies 386 16 -Cookies 432 15 -Kokosmakronen 465 27 -Muffins 367 14 -Vanillekipferl 501 26 Backzutaten (1 Päckchen od Beutel) kcal g Fett Belegkirschen 50 g 157 + Feine Dekor-Rosen,70 g 312 6 Haselnuss-Krokant, 100 g 476 16 Kuchenglasur, dunkel, 100 g 613 45 Kuchenglasur, hell, 100 g 602 42 Kuchenglasur, Vollmilch, 100 g 628 48 Kuchenglasur, Zitrone, 100 g 603 43 Kuvertüre, Halbbitter, 150 g 810 51 Kuvertüre, Vollmilch, 150 g 840 52 Kuvertüre, weiß, 150 g 858 55 Marzipanrohmasse, 100 g 449 29 Mohnfüllung, 250 g 730 34 Mokkabohnen, 75 g 350 20 Nussnougat, 200 g 1006 54 Pistazien, gehackt, 25 g 167 15 Raspelschokolade, zartbitter, 100 g 463 25 Rum-Rosinen, 125 g 310 + Schoko-Dekor-Herzen, 47 g 275 18 Sukkade oder Orangeat, 100 g 292 + Zucker-Streusel, bunt, 100 g 431 8 Fertig/-Frischteig (100 g od Portion) kcal g Fett Blätterteig (TK) 375 24 Koopmans, Hefeteig (ZK) 264 6 -Pizzateig 280 7 -Ruck Zuck Blätterteig 380 24 -Ruck Zuck Butterblätterteig 400 26 Nestlé, Mürbteig, 230 g 950 48 -Pizzateig, 230 g 925 48 -Plätzchenteig, Haselnuss 458 26 -Plätzchenteig, Vanillekipferl 447 26 Sanella, Cookieteig 449 25 -Mürbteig 480 25 -Pizzateig 285 4 -Rührteig 390 18 -Schwarz-Weiß-Teig 472 26

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-Teig für herzhafte Snacks 368 19 Müsli / Cerealien (1 Portion, 30 g) kcal g Fett Dr. Oetker, Vitalis Früchte Müsli 141 3 -Vit. Knusper Grains Apfel-Zimt 160 5 -Vit. Knusper Schoko Müsli 163 6 -Vit. Müsli Plus 124 3 Drei-Korn-Flocken 129 1 Fünf-Korn-Flocken 121 1 granoVita 8-Früchte-Müsli 139 4 -Bircher Müsli 148 5 -Sunny Honey 148 + -Vollkorn-Knusper Schoko-Ban. 172 8 Haferflocken 148 3 -Choco Smacks 158 2 -Corn Flakes 147 + -Froot Loops 156 1 -Nutri-Grain Knuspermüsli Schoko 189 10 -Nutri-Grain Mehrkorn Müsli 148 4 -Special K 148 + -Toppas Traube 135 1 Kölln, Früchte-Vollkorn-Müsli 140 3 -Knusper-Müsli Apfel-Zimt 173 7 -Knusperflakes Müsli Honig 173 6 -Echte Kernige, Schmelzflocken 142 3 -Haferkleie Flocken 124 3

Fett und Eier Streichfette und Öle (2 TL = 10 g) kcal g Fett becel, Diätmargarine 72 8 -Pflanzencreme 63 7 Brotaufstrich, Du darfst 23 2 Butter (Süß- u. Sauerrahm) 75 8 Butter, halbfett 38 4 Butter mit Knoblauch 60 6 Butter mit Kräutern 69 6 Butterschmalz 88 10 Gänseschmalz 88 10 Margarine 72 8 Margarine, halbfett 37 4 Palmin 90 10 Pflanzencreme, Spezial Biskin 69 8 Pflanzenöl 88 10

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Schmelzgold, pfanzl. Rau 93 10 Schweineschmalz 88 10 Mayonnaise, Salatcreme und Remoulade (2 TL = 10 g) kcal g Fett Mayonnaise, 80 % 74 8 Mayonnaise, (Salat-), 50 % 48 5 Salanaise, 40 %, Livio 36 4 Salatcreme 27 3 Salatcreme, becel Diät 41 4 Salatcreme, Belvita, Kraft 25 2 Eier kcal g Fett Eier, Gewichtsklasse M, 1 St., 60 g 93 7 Eigelb, 1 St., 25 g 76 7 Eiweiß, von einem Ei, 35 g 17 0 Eipulver, Dotterfrei, 12,5 g, becel 72 5

Brotaufstriche und Salate Herzhafte Cremes und Pasten kcal g Fett Abba, 2 Tl, 10 g -Kaviar Creme 42 4 -Krabben Creme 46 5 -Lachscreme 45 4 -Rauchfisch Creme 48 5 -Thunfisch Creme 48 5 Appel „aufs Brot“, 10 g -Curry & Bambus 18 1 -Paprika & Zucchini 18 1 -Tomate & Zwiebel 17 1 Bayernland, Streichrahm, 1 TL, 10g 30 3 Brunch, Feine Kräuter, 1 EL, 15 g 37 4 Deli Reform, Pflanzlicher Schmalz 2 TL, 10 g 85 9 Flora, 1 EL, 15 g Paprika 32 3 -Tomate 34 3 Sardellenpaste, 1/2 Tl, 5 g 10 1 Spundekäs, Schwälbchen, 1 EL, 15 g 40 4 Yofresh, 1 EL, 15 g Curry-Ananas 26 2 -Gurke/Karotte 25 2

-Paprika/Mais 21 2

Pikante Brotaufstriche aus dem Reformhaus (1 TL = 10 g)

kcal g Fett

Danga, Champignon-Pastete 31 3 -Frühstücks-Pastete 31 3

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-Mandel-Karotten-Pastete 32 3 -Räucher-Pastete 34 3 -Schlemmer-Pastete 28 2 granoVita, Sandwich Pastete Oliven 24 2 -Sandwich Pastete Tomate 24 2 -Sandwich Pastete Grünkern/Dinkel 17 1 -Sandwich Pastete Kichererbse 19 1 -Apfel-Sell. Brotaufstrich/Joghurt 16 1 -Gemüseaufstrich 10 + -Lüneburger Kräuterschmalz 85 9 Heirler, Schmalz Vesper 75 8 -Appetit-Schmankerl 21 2 -Schlemmer-Snack 22 2 -Gärtner-Schmaus 19 1 Tartex Vegetarische Pasteten -Champignon 22 2 -Kräuter 22 2 -Olivera 25 1 -Ungarische Art 21 2 -Delikatess, Bio 23 2 -Creme m. Joghurt/Madras Curry 18 2 -Freibg. Schmalztöpfle/Chili 82 9 Vitam. Papr. Nuss Aufstrich 17 1 -R. Hefe-Extrakt, 1 gestr. TL,. 5 g 11 + Vitaquell Pikantino, Apfel/Zwiebel 83 9 Süße Aufstriche (1 gestr. EL=20g) kcal g Fett Apfelkraut 48 + Birnen-Apfelkraut 45 + Erdnussbutter/-mus 119 10 Fruchtaufstriche, Du darfst 26 0 Hagebutten-Konfitüre 59 0 Honig, 1 TL, 6 g 20 0 Kunsthonig, 1 TL, 6 g 20 0 Nestlé, Nesquik, Schoko Sirup 55 + Nussmus 132 13 Nutella, Nuss-Nougatcreme 103 6 Mövenpick -Gourmet-Frühstück div. Sorten 39 + -Premiere Fruchtaufstrich, div. Sort. 35 + Schwartau -Diät Konfitüre, div. Sorten 36 + -Extra Konfitüre, div. Sorten 53 +

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-Schokomac, Milch-Schoko-Creme 113 7 Zuckerrübensirup 51 0 Feinkostsalate (1 Portion= 100 g) kcal g Fett Appel, Hähnchen-Snacks -Cocktail-Sauce 130 9 -Curry-Sauce 126 8 -Mexiko-Sauce 122 7 Danga, Astoriasalat 172 14 -Gemüsesalat 163 14 -Karottensalat 199 17 Fleischsalat m. Mayonnaise 353 35 Heringssalat 227 21 Homann -Kartoffelsalat mit Speck 246 21 -Masurischer Kartoffelsalat 180 14 -Nudelsalat mit Fleischbrät 168 22 Kartoffelsalat mit Mayonnaise 102 4 Nadler, Bohnensalat mit Feta 137 4 -Dillhappen 245 23 -Farmersalat 194 18 .-Fleischsalat m. Salatcreme 316 32 -Gebr. Heringsröll./Tom./Kräuter 107 5 -Heringsfilets in Dillsauce 308 29 -Krabbensalat Gourmet 351 35 -Thunfischsalat Gourmet 289 27 -Ungarischer Salat 241 23 -Zaziki Delikatess 261 23 Nuxo, Tofusalat, Exotik 281 27 -Indisch 321 32 -Lauch-Apfel 271 26 -Schweden 248 23 Light-Salate (1 Portion = 100 g) kcal g Fett Du darfst, Eiersalat 156 11 -Fleischsalat 217 19 -Geflügelsalat 154 10 -Krabbensalat 169 13 -Schinken-Lauch-Salat 137 10 -Thunfischsalat 209 17 Obst und Gemüse haben wenig oder gar kein Fett Ausnahmen: kcal g Fett

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Avocado, groß 434 47 Feigen, getrocknet, 100 g 284 2 Oliven, grün, mariniert, 40 g 55 6 Oliven, schwarz, 40 g 141 14 Sojabohnenkeimlinge, zonnatura 95 4

Süßes und Knabbereien Pudding, Cremes, Süßspeisen (Instant, 1 Portion) kcal g Fett Dr. Oetker -Aranca, Zubereitung mit Ei 88 1 -Flana Schokolade 106 3 -Frucht-Mandel-Pudding Sahne-G. 106 3 -Fruttina Kirsch-Geschmack 84 0 -Gala Echt Karamell 116 3 -Galetta Schokolade 112 3 -Garant Grießpudding 106 3 -Götterspeise, div. Geschmack 72 0 -Mandella, Schoko-Mandel-Geschmack 116 4 -Mousse à la Vanille 102 4 -Mousse au Choco (mit Sahne) 150 9 -Mousse au Cappuccino 110 4 -Quarkfein Erdbeer-Geschmack 104 2 -Paradies-Cr. Cocktail Vanille/Rum 100 4 -Rote Grütze 84 0 -Weißwein-Creme 151 7 Light-/Diät-Desserts (Instant,1 Port) kcal g Fett natreen -Creme Dessert, Schokolade 58 3 -Götterspeise 32 0 -Mousse au Chocolat 66 3 -Mousse tropic 56 3 -Pudding, Schokolade 93 2

-Pudding, Vanille 85 2

Desserts (Kühlregal, 1 Becher) kcal g Fett Danone, Dany Sahne Café, 125 g 146 6 -Schlemmersauce, Schoko, 150 g 175 7 Dr. Oetker -Duett, Grießpudding/Himbeersauce, 150 g 160 3 -Grüne Grütze, 160 g 180 2 -Mousse Chocolat, 100 g 188 9 -Rotweinmousse, 100 g 182 7 -Vanille Pudding, 500 g 511 15

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Ehrmann, Dessert und Sahne-Schoko-Creme, 125 g 154 5 -Vanillegeschmack, 125 g 150 5 -Milchcreme Coco, 100 g 168 1 -Milchcreme, Die Da, 150 g 244 14 -Milchcreme, Mando, 100 g 156 9 frischli, Blutorangencreme, 100 g 175 10 -Fontana, 62,5 g 123 8 Landliebe -Grießpudding mit Vanille, 150 g 224 12 -Grießpudding fein Milchschoko, 150 g 230 12 Müller, Milchreis original, 200 g 220 5 -Milchreis Zimt, 200 g 230 5 Nestlé -Caramel Mousse, 62 g 105 5 -Duo de Café & Sahne, 90 g 160 10 -Doppel-Decker/Schoko-Vanille 125 g 140 4 -Mousse au Chocolat, 58 g 105 5 -Profiteroles, 1 St., 25 g 57 2 Puddis, P./Milchcreme/Schoko, 125 g 138 5 -Schlemmerpudding/Vanille/Heidelbeere 150 g 156 4 Strothmann -Creme Composé, Zabai, 150g 252 12 -Zwei-Schicht-Dessert Vanille 125 g 131 3 Schwartau -Fruchtbombe, div. Sorten, 100 g 323 0 Zott, Monte, 62,5 g 122 8 -Sahnepudding Vanille, 200 g 306 17 -Tiramisu, 75 g 120 13 Fruchtdesserts kcal g Fett Kühne, Preiselbeeren, 100 g 204 + -Rote Grütze, 100 g -Sauerkirsche 128 128 + -Sauerkirsche leicht 72 + -Waldfrucht 101 + -Waldfrucht, leicht 59 + Nestlé, Fruchtmousse Kirsch 75 g 70 + Rumtopf, 50 g 82 0 natreen, Apfelkompott, 100 g 37 0 -Apfelmus, 100 g 48 0 -Rote Grütze 54 0 Schwartau, Rote Grütze, 100 g 120 +

-Frucht Bombe, div. Sorten, 100 g 323 0

Page 24: Fett- und Kalorientabelle Tabelle.pdf · - Tropical Cocktail 519 30 Kaviar, echt (Stör), 50 g 130 8 Kaviar-Ersatz, 50 g 51 1 Kieler Sprotten, ger/Öl, 110 g Hawesta 251 18 Kräuterröllchen,

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Light - Desserts aus dem Kühl-regal ( 1 Becher) kcal g Fett Müller -Leicht Milchreis, Himbeere, 200 g 138 2 natreen, Vanille-Pudding/Frucht, 175 g 98 2 -Milchreis, div. Früchte, 175 g 138 1 Dessertsoßen (1 Portion = 50 ml) kcal g Fett Dr. Oetker, S.-Sohe Bourbon-Vanille 54 2 Schwartau, Himbeere, Kirsch 100 + -Sahnesauce, Vanillegeschmack 73 3 -Schokoladensauce 134 2

natreen, Instant Vanillegeschmack, 86 g 48 1

Eis-Großpackungen (100 g) kcal g Fett Dr. Oetker Ristorante -Mandel-Amaretto-Schoko 129 8 -Tiramisu 143 6 -Walnuss-Caramello 150 9 Dr. Oetker Landliebe -Sahniges Erdbeer Eis 121 5 -Sahniges Joghurt Eis 196 9 -Sahniges Karamell Eis 237 12 Langnese Cremissimo -Joghurt-Waldfrucht 111 5 -Stracciatella 130 6 -Vanille 109 5 -Zimt Pflaume 106 4 Langnese, Königsrollte 106 5 -Schwarzwald 108 5 -Walnuss-Trüffel 123 6 Langnese Vienetta -Knusperlust Caramel 314 21 -Knusperlust Praliné 297 21 -Orange Chocolate 151 10 -zitrone 145 9 Mövenpick, Citronen Sorbet 123 + -Florentiner Eiskrem 240 14 -Sahne Trüffel 249 15 -Symphony 249 14 Motta, After Eight-Torte 193 11 -Smarties Cup 144 7 Schöller -Manhattan Jogurt Cherries 174 7

Page 25: Fett- und Kalorientabelle Tabelle.pdf · - Tropical Cocktail 519 30 Kaviar, echt (Stör), 50 g 130 8 Kaviar-Ersatz, 50 g 51 1 Kieler Sprotten, ger/Öl, 110 g Hawesta 251 18 Kräuterröllchen,

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-Manhattan Stars Peanut/Choco 199 10 -Schlemmerbombe Nougat 239 15

Portionseis (1St/ Becher/ Waffel/ Tüte/ Stiel/ Riegel)

kcal g Fett

Dr. Oetker Schatztruhe -Bambini 38 2 -Dip & Schleck 52 0 -Eis-Piraten 88 7 -Leckerbissen 132 9 -Nussknacker 140 10 Langnese -Capri 53 + -Cornetto Haselnuss 243 14 -Cornetto Royal Heidelbeere 271 12 -Calippo Cola 87 0 -Happen 92 4 -Magnum Classic 281 17 -Magnum Orange Chocolate 293 20 -Mini Milk Vanille 46 3 -Mister Long Choc 352 25 -Nogger Original 233 17 -Ranieri i Cestelli, Schoko/Vanille 4259 11 -Solero Exotic 119 4 -Winner Taco 310 20 Mars -Bounty, Riegel 169 12 -Bounty, Stiel-Eis 275 19 -Dove Chocolate Swirt 305 19 -Mars, Stiel-Eis 243 15 -Milky Way, Riegel 115 7 -M&M’s Hörnchen 226 12 -Snickers, Riegel 194 12 Motta -Bären Ice Snack 216 7 -Ciano Cappuccino 149 7 Extrême Duo Vanille-Cacao 308 16 -Extrême Joghurt-Kirsche 188 7 -Jimmy E 47 + -Kluten 149 10 -Mega Cassis 266 17 -Mega Chocolat-Nougat 227 13 -Nestea 56 0 -Pongo Pongo Erdbeere 86 5

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Mövenpick, La Crema Erdbeer-Joghurt 171 8 -Macao Mandel 322 22 -Manhattan Sandwich 203 13 -Mini Florentiner Eiskrem 272 16 -Tüte Maple Walnuts 331 20 Schöller -Big Sandwich 156 8 -Caretta-Orange 59 0 -Nucki Nuss 282 19 -Pop Orange 94 4

-Tiamo Eispraline, 1 Stück 51 3

Eis mit Süßstoff (1 Portion) kcal g Fett Dr. Oetker Diabetiker Naschsorten -Nasch-Schokkos 158 12 -Naschbecher Van./Schokolade 110 6 -Nascheiscreme Bourbon Vanille 100 g 125 8 Langnese Diät-Eis, Erdbeere 97 6 Motta -Wellness-Becher, Van-Schoko 81 1 -Wellness Lemon 23 0 natreen, 100 g -Fürst Pückler 114 4 -Schokolade 118 4

-Vanille 111 4

Schokolade (1 Tafel = 100 g) kcal g Fett Eszet Schnitten, Vollmilch 393 23 Kinderschokolade 558 34 Lindt, Cresta Duo 550 35 -Excellence, 70 % Kakao 602 42 -Lindor Noisette-Tafel 625 48 Marabou Vollmilch-Nuss, 250 g 1450 103 Merci, Riegel 69 4 Milchschokolade 534 32 Milka, Alpenmilch 525 30 -Buttermilch Sommer 540 32 -Cafe-Creme 616 46 -Ganznuss 555 37 -Trauben-Nuss 485 26 Nestlé, die Nuss 484 31 -Die Weiße Crisp 535 32 Ritter Sport, Ganze Mandel 536 35 -Joghurt-Orange 547 37

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-Knusperkeks 548 34 -Olympia 546 35 -Weihnachts-Trüffel-Cointreau 529 32 Sarotti, Butter-Nougat 551 35 -Cappuccino Crisp 577 41 -Mokka Sahne Creme 567 38 -Knusper Karamell 522 29 Sprengel, Edel-Minze 478 24 -Rum-Trauben-Nuss 499 29 -Vollmilch-Orange 521 29 Stollwerck, Schwarze Herren 524 36 Toblerone 524 29 Trumpf Schogetten, Für Kinder 546 33 -Kokos 552 35

-Vollmilch-Trauben-Nuss 514 29

Pralinen (1 Stück/Packung) kcal g Fett After Eight 45 1 Choco Crossies 25 1 -Wintertime 20 1 Chocolait Chips & Co, braun 10 1 Chocolait Chips & Co, Pretzels 15 1 Erfrischungsstäbchen, 75 g 257 7 Ferrero, Giotto 28 2 -Küsschen 53 4 -Mon Chèri 47 2 -Raffaelo 62 5 -Rocher 72 5 I Love Milka, Noisette-Praline 33 2 Lindt, Festtagspastetchen 199 13 -Fioretto, Marzipan 112 5 -Fioretto, Zabaione 120 7 Minzstäbchen 285 8 Quality Street 95 4 Ritter Rum 90 6 Rolo 25 1 Tiamo, Cognac-Sahne, Sprengel 59 4 -Marc de Champagne 62 3 Toblerone Praliné 45 3

Tofifee 42 3

Riegel, Bonbons etc kcal g Fett Amicelli, 1 ST. 63 3 Balisto, Korn-Mix, Riegel 212 6

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Banjo, Riegel 343 11 Bounty, Riegel 268 14 Caramac, Riegel 165 10 Ceralisto Erdnuss 194 11 CnissBits, Nuss-Cornet 94 5 Corny, Cocos-Crisp, Riegel, 25 g 134 10 -fruchtig herb 104 3 -Joghurt 118 5 -nussig Extra Big, 50 g 218 9 -Schoko Banane 102 3 Daim, 28 g 160 10 -Mini, 4 g 23 2 Dickmann’s Schoko Küsse, 1 St. 105 3 -Mini, 1 Stück 37 1 Hanuta 121 7 Haribo, Konfekt, 100 g 354 3 -Goldbären, 100 g 340 0 -Schnecken, 100 g 294 0 Katjes, Katzenpfötchen, 100 g 348 + -Salzige Heringe, 100 g 341 + -Yoghurt Gums, 100 g 319 + Kelloggs Müsli Haselnuss, 25 g 111 4 -Müsli Vollmilch, Schoko, 25 g 112 4 -Nutri-Grain, Apfel, 37g 140 3 -Rice Krispies Squares, 30 g 125 3 Kinder Happy Hipp Snack, 21 g 117 8 KitKat, Riegel 230 12 Knoppers, 25 g 132 8 Lion, Riegel 220 10 M&M’s, Choco, Pckg. 214 9 -Peanuts, Pckg. 231 12 Mars, Riegel 262 10 -Mandel, Riegel 246 14 Marzipanbrot ohne Schokolade, 100 g 512 35 -mit Schokolade 516 35 Milchschnitte, 1 Stück 117 7 Milka -Alpenmilch Eier, 1 Stück 93 5 -Lila Pause, Alpenmilch, Riegel 183 11 -Lila Pause, Caramel 195 13 -Nussini, Riegel 210 14 -Tende Milch, Nuss Riegel 189 10 -Luflée, Riegel 184 11

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Milky Way, Riegel 113 4 Milky Way Sandwich 114 8 Nestlé, Bären-Snack 145 9 -Joghurt-Snack, Nesquick Snack 105 5 -Yes Petits Fours 90 5 Nimm 2, 1 St. 25 + Nuts, Riegel 260 11 -Nuts Mini 85 4 Riesen, Chocolate Chew, 1 St. 38 2 Smarties, 100 g 460 16 Twix, Riegel 288 14 Uncle Ben’s Rispinos Schokolade 60 g 376 3 -Honig-Nuss, 100 g 391 3

Werther’s Echte, 1 St. 23 +

Süßes aus dem Reformhaus kcal g Fett granoVita, Fruchtschnitten, 50 g -Apfel-Zimt 170 4 -Banane Mandel 183 4 -Citrus 184 5 -Genießer-Schnitte Almande 236 15 -Haselnuss-Mandel 256 16 -Sanddorn 191 7 -Wildfrucht 176 6 granoVita, Müsliriegel, 25 g -Apfel-Zimt 94 2 -Schoko-Kokos 110 5 -Vollkorn-Haselnuss 117 6 Nuxo -C’nack, Carob Tafel, 100 g 569 50 -C’nack, Carob Glückspilze, 100 g 526 35 -C’nack, Carob Osterhasen, 100 g 526 35 -C’nack, Carob Reistaler, 95 g 408 16 Vitana Fruchtschnitten, 60 g -Birne Helene 229 9 -Cappuccino 286 18 -Omas Quitten-Schnitten 235 9 -Fruchtriegel Studentenfutter, 40 g 178 11 - Fruchtriegel Tiramisu, 40 g 205 14 - Fruchtriegel Mousse au Choc., 40g 204 14 Rabenhorst

-Rotbäck, Fruchtschnitte Hasel., 50 g 238 14

Pikantes Gebäck (100 g) kcal g Fett

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Bahlsen Chipsletten 511 29 -Club Kräcker, Party 475 19 -Crunchips 534 35 -Erdnuss Locken 488 24 -Käse-Finessen 550 34 -Pomsticks 509 30 -Salsa Dip Mild 133 + -Salzletten 405 6 -Studentenfutter Master Mix 560 37 -Tacitos 483 25 Bake Rolls Knoblauch, Zwieblebel 449 17 Bake Rolls Sesam 470 22 Brandt, Pani Picanti Chili 453 22 -Pani Picanti Knoblauch 487 27 -Pani Picanti Creme frâiche 470 24 DeBeukelaer, Tuc Standard 512 25 -Tuc Party Snack Käse, 75 g 383 20 -Tuc Party Snack Lachscreme 429 29 Kroepoek 520 26 Pringles Original 551 38

Uncle Ben’s Knusper-Reisscheiben Käse 380 1

Nüsse und Kerne (100 g oder 1 Packung) kcal g Fett Cashewkerne 568 42 Erdnüsse frisch 561 48 Erdnüsse, geröstet und gesalzen 568 48 Haselnüsse 636 62 Kokosnuss 358 36 Kürbiskerne, 20 g 112 9 Macadamianüsse 676 73 Mandeln 569 54 Mandel, geröstet 574 53 Paranüsse 660 67 Pecannüsse 692 72 Pinienkerne 575 51 Pistazienkerne 574 52 Sesamsaat, 1 EL 55 5 Sonnenblumenkerne, 20 g 115 10 Walnüsse 654 62

Getränke Kaffee / Tee / Kakao (1 Tasse, 1/8 l ) kcal g Fett Kaba Schoko 26 +

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Kaffee + + Kaffee m. Kondensmilch + Zucker 18 + Kakao 164 5 Kakaotrunk, instant, 150 ml 130 6 Kakaotrunk, fertig, 330 ml 432 12 Kornfranck*, Malzkaffee 6 0 natreen, Cappuccino 21 + Nestlé, Bonjour 0 0 -Nescafé Café au lait 52 3 -Nescafé Cappuccino, extra kräftig 45 1 - Nescafé. Wiener Melange 72 2 -Caro Landkaffee 5 0 -Chocochino 90 2 -Feinst. Heiße Schokolade 158 7 -Linde’s Kaffee-Ersatz-Mischgetränk 4 0

Nestea Citrone, Nestea Tropci Tee 0 0

Zum Tee oder Kaffee (1 TL) kcal g Fett becel „für den Kaffee“ 9 + Glücksklee, Creameasy, 24% 16 2 Kaffeesahne, 10% 8 1 Kaffeeweißer, Diät 12 1 Kondensmilch, 4% 9 + Kondensmilch, gezuckert 26 1 Schlagsahne, 30%, 1 EL 29 3 Schlagsahne m. Süßstoff 21%, 1 EL 20 1

Zucker 20 0

Frucht- und Gemüsesäfte (1 Glas, 200 ml) kcal g Fett Apfelsaft 96 1 Apfelsinensaft, frisch gepresst 91 ß Granini Trinkgenuss, Orangensaft 78 + -Gute Ernte Gemüsesaft 28 + -Gute Ernte Tomatensaft 28 + Grapefruitsaft, frisch gepresst 96 0 Karottensaft 44 0 Kokosmilch 48 1 Sanddornbeerensaft* 174 12 Sauerkrautsaft 30 + Schneekoppe* Rote Bete Saft 80 0

Tomatensaft 28 +

Nektare/Fruchtsaftgetränke (1 Glas, 200 ml) kcal g Fett Ananassaft in Dosen 100 0

Page 32: Fett- und Kalorientabelle Tabelle.pdf · - Tropical Cocktail 519 30 Kaviar, echt (Stör), 50 g 130 8 Kaviar-Ersatz, 50 g 51 1 Kieler Sprotten, ger/Öl, 110 g Hawesta 251 18 Kräuterröllchen,

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Cefrisch Orange 120 + Granini, Multivitamin Mehrfruchtnektar 106 + -Melon Tropic 28 + -17+4-Multivitamin 40 + Punica, Orangennektar 90 + Quench 118 +

Sirup, 1 EL 26 0

Nektar mit Süßstoff, (1 Glas, 200 ml) kcal g Fett natreen, Fruchtsaft-Getränk -Apfel-Cranberry 38 + -Multi Vitamin 50 + -Orange, Kirsche 44 +

-Schw. Johannisbeere 40 +

Limonaden/Erfrischungsgetränke (1 Glas, 200 ml) kcal g Fett American Ginger Ale 70 0 Aquarius 38 0 Bitter Lemon 100 0 Bitter Orange 93 0 Coca-Cola 82 0 Eistee 74 0 Fanta 82 0 Granini Frucht Schorle Apfel 52 + -Frucht Schorle Cassis-Kirsch 54 + Indian Tonic Water 60 0 Lipton, Liptonice, 330 ml 118 0 -Litonice Sports, isotonischer Eistee, 300 ml

-Ice Tea Apfel, Lemon, 330 ml 99 0 -Ice Tea, Pfirsich, 330 ml 102 0 Mezzo Mix 86 0 Sprite 90 0 Vitasur, Apfelessig, Kühne 116 + -mit Ballaststoffen 132 + -Pflaume 122 +

-Karotte-Orange 94 +

Limonaden/Eistee light (1 Glas, 200 ml) kcal g Fett Bitter Lemon 1 0 Coca-Cola light 1 0 deit, Grapefruit 5 0 Light Tonic Water 1 0 Liptonice Light, 330 ml 7 0

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natreen, Eistee, Zitrone 24 0 -Tea & Fruit 30 0 -Easy Day 42 + -Good Morning 51 + -Nice Evening 47 +

Sprite light 2 0

Soja-Getränke (1 Glas = 200 ml) kcal g Fett granoVita Bio-Soja-Drink, gesüßt 122 4 -Bio-Soja-Drink, ungesüßt 72 4 Vitaquell, 250 ml -SojaDrink Banane 145 5 -SojaDrink Kakao 183 5 -SojaDrink ungesüßt, Bio 90 5 Alkohol enthält zwar kein Fett, bremst aber die Fettverbrennung und kann daher dick machen! kcal g Fett Apfelwein, 200 ml 132 0 Bier, dunkel, 330 ml 122 0 Bier, hell, 330 ml 129 0 Bier mit Limonade, 400 ml 136 0 Bowle, Punsch, 150 ml 162 + Dessertwein, 50 ml 95 0 Glühwein, 150 ml 158 + Hefe-Weizenbier, 0,5 l 190 0 Klare Branntweine, 20 ml 37 0 Likör, 20 ml 48 0 Malzbier, 200 ml 110 0 Obstwein, 200 ml 132 0 Pils, Lagerbier, 330 ml 140 0 Rotwein, leicht, 200 ml 131 0 Rotwein, schwer, 200 ml 155 0 Rum, 20 ml 46 0 Schorle, 200 ml 74 0 Sekt, 100 ml 79 0 Underberg, 1 kl. Flasche 100 0 Vollbier, dunkel, 200 ml 82 0 Vollbier, hell, 200 ml 78 0 Weinbrand, 20 ml 48 0 Weißbier, Weizenbier, 0,5 l 190 0 Weißwein, lieblich 196 0 Weißwein, trocken 144 0 Wermut, weiß, trocken, 50 ml 60 0

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Whisky, 20 ml 49 0

Außer – Haus - Essen Imbiss (1 Portion) kcal g Fett Baguettebrötchen Käse/Schinken 531 24 Camembert, gebacken mit Preiselbeeren 400 24 Chefsalat o Soße, McDonalds 149 9 Chicken McNuggets, McDonalds 205 12 Croissant, McDonalds -2 Stück und Butter u. Konfitüre 468 28 -Schinken/Chester 307 18 Croque Monsieur (Schinken-Käse) 402 14 Currywurst 396 25 Dönerkebab m. Salat u. Tsatsiki 665 17 Dressing, 100 ml Italienisch 230 21 -Französisch 208 21 -Thousand Islands 290 26 Erbensuppe, 1 Teller 344 13 Egg Mc Muffin, McDonalds 416 22 Fisch % Chips 462 23 Ham & Eggs, McDonalds 433 21 Hamburger, McDonalds 254 9 -Big Mac 505 26 -Cheeseburger 303 13 -Fischmäc 382 20 -Gemüse Mäc 486 25 -McChicken 459 23 -McRib 476 21 -Royal 517 27 -Royal TS 561 34 Heringsbrötchen, Bismarck 268 10 Heringsbrötchen, Matjes 243 19 Kartoffelpuffer, 5 Stück 417 19 Krabbenbrötchen 274 14 Mexicana Salat, McDonalds 176 2 Pommes frites, 150 g 480 24 -McDonalds, 105 g 321 17 Rösti, McDonalds 147 9

Solei mit Ketchup, Senf und Öl 167 12

Süßes für unterwegs (1 Portion) kcal g Fett Crepes/Pfannkuchen mit Zucker 390 13 McDonalds, Apfeltasche 220 12

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-Donuts (Zucker) 296 17 -Kirschtasche 241 13 McFlurry Cappuccino 324 10 -McFlurry Nuts 323 14 Milchshake, Erdbeergeschmack 290 8 Vanillegeschmack 293 8 Schokoladengeschmack 302 8 -Sindae Eis mit Karamelsoße 281 6

mit Schokolade 279 8

Im Restaurant und in der Kantine (1 Portion) kcal g Fett Antipasti 650 48 Bauernfrühstück 690 28 Bayerische Creme 430 32 Beetsteak Tatar mit Ei, Brot und Butter 462 24 Bifteki (griechisch mit Schafskäse) 421 24 Bratensoße 73 7 Brathähnchen, klein ½ St. 406 24 Brathering m. Bratkartoffeln o. Speck 846 59 Bratkartoffeln, 250 g 292 17 Bratkartoffeln m. Speck u. Zwiebeln 364 20 Carpaccio m. Parmesan-Käse./Bag. 329 18 Cordon bleu vom Schwein, 200 g 434 20 Creme caramel 148 6 Eis, 3 Kugeln Milchspeiseeiscreme mit Sahne 277 20 -3 Kugeln Sahneeiscreme/Sahne 362 38 -3 Kugeln Fruchteis mit Sahne 245 11 Eisbein mit Sauerkraut, Erbspüree und Kartoffelbrei

1043 50

Ente mit Soße 513 38 Erbensuppe mit Wurst, 1 Teller 457 34 Filetsteak /125 g) mit Sauce Bernaise, Kartoffeln 592 36 Filet Wellington, ohne Beilage 820 36 Fischfilet paniert, ohne Beilage 346 12 Forelle in Mandeln gebraten mit Kartoffeln und Salat 707 39 Frikadelle mit Senf 165 6 Gans mit Apfel-Maronen-Füllung, Kartoffelkloß und Rotkohl

1279 94

Gefüllte Kalbsbrust mit Soße, ohne Beilage 370 19 Grünkohl mit Kasseler 668 29 Grünkohl mit Kasseler, Speck, Kochwurst und Röstkartoffeln

1193 73

Gulaschsuppe, Tasse mit Brot 226 11 Hackbraten, 1 Scheibe à 250 g, ohne Beilage 438 31

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Hamburger, reines Rindfleisch, 180 g 418 18 Hasenrücken, Soße, Apfel, Nudeln 1067 41 Hühnerfrikassee und Butterreis 857 56 Karpfen, Kartoffeln, Salat, Butter und Sahnemerrettich 780 53 Kartoffel, gebacken, 200 g 115 0 Kartoffel, gebacken mit SourCream 242 12 Kartoffelbrei mit Butter 200 6 Kartoffelgratin, mit Käse überbacken 557 35 Kartoffelsalat m. Essig/Öl 192 7 Kartoffelsalat m. Mayonnaise 255 11 Kartoffelsuppe mit Würstcheneinlage 352 19 Knoblauchbrot, 80 g 222 10 Kohlroulade mit Soße, ohne Beilage 240 11 Kompott mit Schlagsahne 286 10 Krabbenbrot und Spiegelei 450 24 Kräuterbutter, 20 g 129 14 Krautsalat ohne Speck 104 8 Lachs gegrillt, m. Kräuterbutter, Kartoffeln und Salat 555 34 Lammbraten mit Soße ohne Beilage 568 44 Lammkoteletts, gebr. ohne Beilage 502 33 Matjes Hausfrauenart und Butterbrot 664 49 Moussaka mit Aubergine 417 34 Mousse au chocolat 414 27 Mousse au chocolat Mövenpick 344 25 Nasi goreng 803 32 Nudelauflauf mit Hack 665 41 Nudeln in Butter geschwenkt (Beilage) 214 6 Obstsalat ohne Sahne 131 + -mit Sahne 217 9 Ochsenschwanzsuppe, gebunden mit Brot, Tasse 316 20 Osso Buco, ohne Beilagen 325 19 Parmesan-Käse, 2 EL, 16 g 70 6 Pichelsteiner Eintopf 333 14 Pizza mit Mozzarella 900 48 Pudding, Vanille, mit Schlagsahne 261 12 Pute mit Apfelfüllung und Soße 832 59 Putenschnitzel, gebraten (180g) 280 12 Pytt i Panna 485 28 Quarkspeise ohne Sahne 186 6 Ravioli mit Tomatensoße, überbacken (350 g) 385 15 Rehrücken mit Morchelrahm und Kräuterspätzle 865 36 Reis in Butter geschwenkt (Beilage) 227 6 Rindergulasch mit Spätzle 578 28

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Rindsroulade mit Spätzle 578 28 Rindsroulade mit Soße, ohne Beilage 496 35 Risotto alla milanese 510 25 Roastbeef, Bratkartoffeln mit Speck und Remouladensoße

890 61

Rote Grütze mit Schlagsahne 380 8 Rumpsteak, gebr. o. Beil. 180 g 287 8 Salat, gemischt als Beilage 65 5 Salzkart. In Butter geschwenkt, 250g 217 8 Saté (Thail.) mit Erdnusssoße 340 24 Sauerbraten mit Soße, ohne Beilage 400 26 Schellfisch, Senfsoße, ohne Beilage 230 6 Schnee-Eier auf Vanillesoße 222 8 Schnitzel, paniert (Schwein) 428 19 Schnitzel, Wiener (Kalb) 380 14 Scholle mit Speck, in Butter gebraten ohne Beilagen 469 25 Schweinebraten mit Kruste und Soße 340 19 Schweinefleisch süß-sauer mit Reis 608 12 Schweinegulasch, Sauerkraut und Kartoffelbrei 673 34 Schweineschnitzel, unpaniert 278 10 Schweinsrückenbraten ohne Beilage 240 13 Seezungenröllchen, Champignons, Weinsoße, Blätterteigfleurons

566 33

Souflaki 190 10 Sour Cream zur gebackenen Kartoffel 127 12 Spaghetti Bolognese o. Parmesan 424 14 Spaghetti m. Tomatensoße, klass. 420 7 Spargel, Schinken, Kartoffeln und Butter 734 55 Spinat, Spiegelei und Salzkartoffeln 396 21 Taramasalata/griech. Fischrogenpaste 313 26 Tartufo 184 11 Tintenfisch, frit. m. Remoulade 600 38 Tiramisu 432 26 Tomatensuppe ohne Einlage 196 7 Tortellini mit Käse-Sahnesoße 635 32 Tortellini mit Tomatensoße 351 18 Tsatsiki 142 12

Fertiggerichte & Snacks Aus der Tiefkühltruhe mit Fleisch (1 Portion) kcal g Fett Bonduelle -Gemüsepfanne Kopenh. 300 g 306 18

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-Gemüsepfanne Salzburg, 300 g 204 13 -Speckbohnen/Zwiebel, 375 g 188 11 Frosta, Bami Goreng, 300 g 300 11 -Chop Suey, ½ Beutel 448 14 -Gyros, 350 g 396 16 Iglo -Bratkartoffel-Gemüse-Pfanne, 450 g 518 25 -Geflügel Dippers m. Käse, 250 g 68 38 -Hühnerfrikassee, 260 g 468 21 -Königsberger Klopse, 280 g 633 40 -Makkaroni-Auflauf, 420 g 580 21 -Rahmgeschnetzeltes, 250 g 428 27 -Steaklets-Pfanne, 450 g 500 20 -10 Geflügel Sticks, 1 St., 10 g 22 1 McCain -American Diner Class, 300 g 507 16 - American Diner Mexican, 300 g 549 24 - American Diner Southern, 300 g 588 26 TK-Snacks (1 St. Oder 1 Portion) Costa -Blätterteighäppchen Lachs, St., 24g 71 6 -Blätterteighäppchen Tunfisch, St., 24 g 80 7 Dr. Oetker, China Town -Frühlingsrolle, 1560 g 201 6 -Mini-Frühlingsrolle m. Huhn, 17 g 43 2 -Mini-Frühlingsrolle mit Gemüse, 17 g 44 2 Frosta, Gemüseburger, 75 g 99 4 Iglo, Bistro Baguettes, 125 g -Salami, 1 St. 306 11 -Tomate-Käse, 1 ST. 292 12 -Schlemm. Baguette Bretagne, 1 St. 321 11 -Schlemm. Baguette Hawaii, 1 St. 285 9 Bistro Ciabatta Carbonara, 175 g 430 19 -Ciabattino Funghi, 175 g 422 16 -Chiabatta Rusticale, 175 g 440 18 -Bistro Cheeseburger, 1 St., 140 g 353 17 -Bistro Geflügelburger, 1 St. 145 g 396 16 -Bistro Kruston Bauernspeck-Zwiebel,175g 355 8 -Kruston Frischkäse-Tomate, 175 g 411 13 -Kruston, Frühlings-Gem. 17 g 383 10 McCain, Giant, Baguettes, 175 g -Oriental Chicken, 1 St. 439 19 -Sour Cream & Onion, 1 St. 404 15

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-Spring-Garden, 1 St. 401 16

TK-Fisch kcal g Fett Costa, Butterfly Prawns, 250 g 342 8 -Knoblauch-Garnelen-Pfanne, 200 g 484 41 -Lachsfilet-Blätterteig, 300 g 792 38 -Lachsgratin/Brokkoli, 250 g 293 23 Frosta, Fischpfanne Italia, ½ Packung 282 11 -Lachs im Blätterteig, 300 g 912 62 -Paella, 350 g 466 20 -Schlemmerfilet Italiano, 400 g 476 30 -4 Fischfrikadellen, 250 g 330 3 Iglo, Feine Filets, Schollen, 125 g 108 3 -Filegro Grillets Ital. Kräuter, 250 g 610 55 -Filegro in Kräuersauce, 250 g 285 15 -Filegro Müllerin Art, 250 g 376 25 -Filet in Sauce Peters, 250 g 235 5 -Fischstäbchen, 150 g 275 11 -4 Goldback-Filets, 1 St., 62,5 g 125 5 Goldknusper-Filet Spinat, 200 g 362 18 -Schlemmer-Filet- à la Bord., 200 g 332 20 -Schlemmer-Filet, Broccoli, 200 g 210 10 Schlemmer-Filet, Blattspinat 200 g 288 10

-Seemanns-Schmaus, 75 g 202 14

TK-Suppen kcal g Fett Costa, Bouillabaisse, 400 g 184 6 -Lachscremesuppe, 400 g 408 34

Iglo, Bistro Broccoli-Cremes., 150 ml 120 8

TK-Pizza (ganz) kcal g Fett Dr. Oetker Pizza Traditionale -Bolognese 579 18 -Champignon 663 21 -Salami 631 23 -Tunfisch 654 24 -Vegetale 748 32 Dr. Oetker Ristorante Pizza -Mozzarella 927 49 -Prosciutto 753 32 -Quattro Formaggi 945 50 -Spinaci 870 47 -Tonno 972 54 Dr. Oetker, Big Americans Pizza

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-Farmer’s 1052 37 -Rodeo 1057 45 -Supreme 1170 52 Dr. Oetker, Ofenfrische Pizza -Pepperoni-Salami 921 36 -Speciale 899 TK-Gemüse, -Kartoffeln und -Gerichte ohne Fleisch (Portion oder Packung)

kcal g Fett

Bonduelle -Blumenkohl-Kartoffel-Gratin, 375 g 285 18 -Buttergemüse, 300 g 279 20 -Ratatouille mit Sauce, 300 g 78 + -Zartgem. Medaillons, 300 g 369 28 -Zucchini-Kartoffel-Gratin, 375 g 308 20 Frosta, Pfannengemüse Asiat. 300 g 255 18 -Gemüse-Stäbchen, 300 g 600 29 -Kartl-Lauch-Gratin, 375 g 443 20 -Broccoli-Gratin/Mandelblätter 375 g 289 17 -Vollkorn-Pasta Tortellini/Spinat, 225 g 252 3 Iglo, Balkangemüse, 300 g 255 3 -Butter-Leipziger-Allerlei, 300 g 354 22 -6 Champignon-Plätzli, 1 St., 50 g 82 2 -Gemüse-Burger, 1 St. 75 g 75 + -Pfannengemüse, Bauern Art, 300 g 327 17 -Pfannengemüse, Italienisch, 300 g 177 9 -Rahm Gartengemüse, 300 g 351 24 -Rahm Karotten, 300 g 441 30 -Rahm Kohlrabi, 300 g 279 20 -Vivactic, ACE Auswahl Garten, 300g 204 14 Balance Auswahl, 300 g 327 18 Ballaststoff Auswahl, 300 g 447 28 -Würzspinat, 450 g 378 28 McCain, 1.2.3. Frites, 100 g 157 5

Alkoholische Getränke

Alkohol macht fett!

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Aber Alkohol enthält kein Fett. Alkohol hat Kalorien, genau 7 kcal pro Gramm. Und Alkohol kann der Körper nicht speichern, er verbrennt Alkoholkalorien so lange Alkohol als Energiequelle fließt. In dieser Zeit wird keine Fettkalorie verbrannt, sondern sofort ins Fettgewebe gespeichert. Darum sollte man Alkohol genauso vorsichtig trinken wie man Fett verzehren sollte.

Wie rechnet man Alkohol in Fett um?

Faustformel:

Alkohol in Gramm minus 20 Prozent

Beispiel:

Ein Glas Wein (200 ml, 12 Vol-%) hat 19 Gramm Alkohol. 20 Prozent davon sind 4, als 19 minus 15 g Fett. Alkoholische Getränke: Fettpunkte: Altbier, 330 ml 11 Apfelkorn, 20 ml 4 Apfelwein herb, 4 Vol.-%, 200 ml 5 Berliner Weiße mit Schuß, 250 ml 7 Bier, alkoholfrei, 330 ml 1 Bowle, Erdbeere, 200 ml 16 Champagner, 100 ml 8 Cidre (Franz. Apfelwein), 200 ml 6 Eierlikör, 20 Vol.-%, 20 ml 3 Gin, 45 Vol.-%, 2o ml 6 Kaffee-/Tee-/Kakaolikör, 3o Vol.-%, 20ml 4 Korn, 32 Vol.-%, 2o ml 4 Kräuterlikör, 32 Vol.-%, 20 ml 4 Light -Bier, 2,7 Vol.-%, 330 ml 6 Likör-Cream, 32 Vol.-%, 20 ml 5 Maltbier, 330 ml 3 Mandellikör (Amaretto), 20 ml 4 Pils, 330 ml 11 Portwein, 50 ml 6 Rotwein, 12 Vol.-%, 200 ml 15 Rotwein, 15 Vol.-%, 200 ml 19 Rum, 38 Vol.-%, 20 ml 6 Rum, 54 Vol.-%, 20 ml 7 Sekt, 100 ml 7 Sherry,süß, 50 ml 6

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Kirchberg-Klinik * Kirchberg 7-11 * 37431 Bad Lauterberg * Tel.: 0 55 24 / 859-0 * Fax: 0 55 24 / 859-110 * E-Mail: [email protected] Gesundheits- und VitalCenter Gollée * Wiesenbek 11-15 * 37431 Bad Lauterberg * Tel.: 0 55 24 / 854-0 * Fax: 0 55 24 / 854-110 * E-Mail: [email protected]

Kirchberg-Therme mit Balance Spa & Fitness Resort * Kirchberg 7-11 * 37431 Bad Lauterberg * Tel.: 0 55 24 / 859-140 * Fax: 0 55 24 / 859-110 * E-Mail: [email protected] www.gollee.de

Revision: 000/10.2013, Freigabe: Gollée (Dipl.-Kfm.), Bj.

Sherry, trocken, 50 ml 6 Starkbier (Doppelbock), 330 ml 15 Weinbrand, 38 Vol.-%, 20 ml 5 Weißbier, Weizenbier, 500 ml 14 Weißwein, 12 Vol.-%, 200 ml 15 Wermut, trocken, 50 ml 4 Wermut, süß, 50 ml 6 Whisky, 43 Vol.-%, 20 ml 6