FiBL Kurskalender 2021-2022

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November / Novembre 08. 11. 21 Selbstkontrolle in der Hofverarbeitung FiBL, Frick AG D Die Teilnehmenden lernen die gesetzlichen Vorgaben kennen und erarbeiten anhand ihrer eigenen Praxisbeispiele entsprechende Gefahrenanalysen (HACCP). Leitung: Ivraina Brändle, FiBL 16. 11. 21 ProBio-Stallvisite zu den neuen Bio Suisse-Fütterungsrichtlinien für Wiederkäuer Wollerau SZ D Aufzeigen von Strategien, wie mit den neuen Fütterungsrichtlinien von Bio Suisse tier- und leistungsgerecht gefüttert werden kann. Leitung: Christophe Notz, FiBL; Beatrice Scheurer, Bio Suisse 16./17. 11. 21 Schweinehaltung in D-A-CH – freie Schweine, heile Welt? Online D Erkenntnisse aus dem Projekt POWER zu Auslauf, Weide, Gesundheitsmanagement und betrieblicher Resilienz. Austausch mit Schweinehaltenden aus der Schweiz, Österreich und Deutschland. Leitung: Barbara Früh, FiBL 17. 11. 21 Kälberaufzucht auf dem Geburtsbetrieb; Weidemast und Ausmast Benken SG und Schönenberg ZH D Vormittag in Benken SG: Was bei der Aufzucht von Kälbern für die eigene Remontierung zu beachten ist – Milchmenge, Wasser, Fütterung, Mineralstoffversorgung … Nachmittag in Schönenberg ZH: Weidemast und Ausmast, mit Übungen: Metzgergriffe und CH-Taxierungen. Besuch eines Halbtages möglich. Leitung: Franz Josef Steiner, FiBL 18. 11. 21 Symposium Bio Kursaal Bern oder online D Bioproduzentinnen und Bioproduzenten sowie Lizenznehmende aus Verarbeitung und Handel informieren sich und diskutieren an der Tagung, was nachhaltige Ernährung und Konsummuster für den Biosektor bedeuten könnten und was sich rechtlich im Biosektor ändert. Leitung: Bernadette Oehen, FiBL 18. 11. 21 Erfahrungsaustausch Gemüsebau Online D Fachreferate zu aktuellen Themen im Biogemüsebau und Neues aus der Forschung. Dreiteiliger Kurs, je zwei Stunden. Weitere Daten: 25. 11. / 02. 12. 2021 Leitung: Anja Vieweger, Armelle Rochat, FiBL 24. 11. 21 Kälberaufzucht auf dem Geburtsbetrieb; Weidemast und Ausmast Rothrist AG und Remetschwil AG D Vormittag in Rothrist AG: Was bei der Aufzucht von Kälbern für die eigene Remontierung zu beachten ist – Milchmenge, Wasser, Fütterung, Mineralstoffversorgung … Nachmittag in Remetschwil AG: Weidemast und Ausmast, mit Übungen: Metzgergriffe und CH-Taxierungen. Besuch eines Halbtages möglich. Leitung: Franz Josef Steiner, FiBL Alle Kurse, die am FiBL in Frick stattfinden, können Sie auch als Online-Veranstaltung mitverfolgen. Auskunft erteilt das Kurssekretariat. Tous les cours ayant lieu au FiBL à Frick peuvent également être suivis en ligne. Informations disponibles auprès du secrétariat des cours. Kurse / Cours 2021 2022 Weiterbildungsangebot der Biobewegung Offre de formation continue du mouvement bio

Transcript of FiBL Kurskalender 2021-2022

November / Novembre 08. 11. 21 Selbstkontrolle in der Hofverarbeitung FiBL, Frick AG D Die Teilnehmenden lernen die gesetzlichen Vorgaben kennen und erarbeiten anhand ihrer eigenen Praxisbeispiele entsprechende Gefahrenanalysen (HACCP). Leitung: Ivraina Brändle, FiBL

16. 11. 21 ProBio-Stallvisite zu den neuen Bio Suisse-Fütterungsrichtlinien für Wiederkäuer Wollerau SZ D

Aufzeigen von Strategien, wie mit den neuen Fütterungsrichtlinien von Bio Suisse tier- und leistungsgerecht gefüttert werden kann. Leitung: Christophe Notz, FiBL; Beatrice Scheurer, Bio Suisse

16./17. 11. 21 Schweinehaltung in D-A-CH – freie Schweine, heile Welt? Online D Erkenntnisse aus dem Projekt POWER zu Auslauf, Weide, Gesundheitsmanagement und betrieblicher Resilienz. Austausch mit Schweinehaltenden aus der Schweiz, Österreich und Deutschland. Leitung: Barbara Früh, FiBL

17. 11. 21 Kälberaufzucht auf dem Geburtsbetrieb; Weidemast und Ausmast Benken SG und Schönenberg ZH D

Vormittag in Benken SG: Was bei der Aufzucht von Kälbern für die eigene Remontierung zu beachten ist – Milchmenge, Wasser, Fütterung, Mineralstoffversorgung … Nachmittag in Schönenberg ZH: Weidemast und Ausmast, mit Übungen: Metzgergriffe und CH-Taxierungen. Besuch eines Halbtages möglich. Leitung: Franz Josef Steiner, FiBL

18. 11. 21 Symposium Bio Kursaal Bern oder online D

Bioproduzentinnen und Bioproduzenten sowie Lizenznehmende aus Verarbeitung und Handel informieren sich und diskutieren an der Tagung, was nachhaltige Ernährung und Konsummuster für den Biosektor bedeuten könnten und was sich rechtlich im Biosektor ändert. Leitung: Bernadette Oehen, FiBL

18. 11. 21 Erfahrungsaustausch Gemüsebau Online D Fachreferate zu aktuellen Themen im Biogemüsebau und Neues aus der Forschung. Dreiteiliger Kurs, je zwei Stunden. Weitere Daten: 25. 11. / 02. 12. 2021 Leitung: Anja Vieweger, Armelle Rochat, FiBL

24. 11. 21 Kälberaufzucht auf dem Geburtsbetrieb; Weidemast und Ausmast Rothrist AG und Remetschwil AG D Vormittag in Rothrist AG: Was bei der Aufzucht von Kälbern für die eigene Remontierung zu beachten ist – Milchmenge, Wasser, Fütterung, Mineralstoffversorgung … Nachmittag in Remetschwil AG: Weidemast und Ausmast, mit Übungen: Metzgergriffe und CH-Taxierungen. Besuch eines Halbtages möglich. Leitung: Franz Josef Steiner, FiBL

Alle Kurse, die am FiBL in Frick stattfinden, können Sie auch als Online-Veranstaltung mitverfolgen. Auskunft erteilt das Kurs sekretariat.

Tous les cours ayant lieu au FiBL à Frick peuvent également être suivis en  ligne. Informations disponibles auprès du secrétariat des cours.

Kurse / Cours 2021 – 2022 Weiterbildungsangebot der BiobewegungOffre de formation continue du mouvement bio

24. 11. 21 Workshop Zuckerrüben Zuckerfabrik Frauenfeld TG D Austausch und Fachreferate zu aktuellen Themen im Biozuckerrübenanbau, Führung durch die Zuckerfabrik Frauenfeld. Leitung: Hansueli Dierauer, David Vetterli, FiBL

25. 11. 21 ProBio-Stallvisite zu den neuen Bio Suisse-Fütterungsrichtlinien für Wiederkäuer Giswil OW D Aufzeigen von Strategien, wie mit den neuen Fütterungsrichtlinien von Bio Suisse tier- und leistungsgerecht gefüttert werden kann. Leitung: Christophe Notz, FiBL; Beatrice Scheurer, Bio Suisse

26. 11. 21 Atelier betteraves sucrières Sucrerie d’Aarberg BE F

Échanges et exposés techniques sur les thèmes actuels de la culture biologique de la betterave sucrière. Visite guidée de la sucrerie d’Aarberg. Organisation: Milo Stoecklin, Raphaël Charles, FiBL

29. 11. 21 Kartoffelbautagung Strickhof Lindau ZH D Fachreferate zu innovativen Verfahren im Biokartoffelbau, Vorstellung neuer Sorten, Erfahrungsaustausch unter Praktikerinnen und Praktikern. Leitung: Tobias Gelencsér, FiBL; Andreas Rüsch, Strickhof

29. 11. 21 Il fascino della fermentazione La Festuca, Biasca TI, anche online I La fermentazione biologica non è solo crauti: anche gli ortaggi e i frutti tipici del sud possono essere conservati in modo tradizionale. Un modo creativo per ampliare la gamma della commercializzazione diretta – dal campo e dal frutteto al barattolo con la fermentazione dell’acido lattico. Gestione: Sigrid Alexander, Beratung Nachhaltige Lebensmittel; Patricia Schwitter, FiBL

29. 11. 21 Faszinierendes Fermentieren Online D Biogärung ist nicht nur Sauerkraut: Auch typisch südländisches Gemüse und Obst kann auf traditionelle Weise konserviert werden. Eine kreative Art, die Palette der Direktvermarktung zu erweitern – vom Feld und vom Obstgarten bis zum Glas mit Milchsäuregärung. Leitung: Sigrid Alexander, Beratung Nachhaltige Lebensmittel; Patricia Schwitter, FiBL

Dezember / Décembre 07. 12. 21 Regarder la permaculture autrement Cernier NE F

Comment la permaculture peut-elle s’adapter à l’entreprise agricole pour la soutenir? Des données économiques seront présentées et des ateliers-débats à choix permettront d’aborder certains thèmes techniques sous l’angle de la permaculture. Organisation: Hélène Bougouin, FiBL

09. 12. 21 Thé de compost et préparations biostimulantes en grandes cultures Suisse romande, lieu à confirmer* F Mieux comprendre la microbiologie des sols, sa diversité fongique et bactérienne, les cycles de la fertilité naturelle. Mettre en place des pratiques innovantes de thé de compost oxygéné, d’enrobages de semences et préparations biostimulantes en grandes cultures. Organisation: Jean-Charles Devilliers, agriculteur et formateur; David Marchand, Marina Wendling, FiBL

10. 12. 21 Thé de compost et préparations biostimulantes en viticulture Suisse romande, lieu à confirmer* F Mieux comprendre la microbiologie des sols, sa diversité fongique et bactérienne, les cycles de la fertilité naturelle. Mettre en place des pratiques innovantes de thé de compost oxygéné, d’enrobages de semences et préparations biostimulantes en viticulture. Organisation: Jean-Charles Devilliers, agriculteur et formateur; David Marchand, Marina Wendling, FiBL

16. 12. 21 Obsalim-Einführungskurs Escholzmatt LU D Einführung in die Fütterungsbeurteilung nach der Methode Obsalim. Wir lernen, wie sich die Fütterung anhand von Symptomen beurteilen lässt, die wir an den Tieren erheben. Leitung: Andre Liner, BBZN; Christophe Notz, FiBL

Januar / Janvier 11. 01. 22 Ackerbautagung Mittelland FiBL, Frick AG D Überregionale Tagung zu Neuigkeiten im Bioackerbau. Entwicklungen im Markt, Resultate aus der Forschung und Erfahrungen aus der Beratung zu Anbautechnik und Sorten. Leitung: Hansueli Dierauer, FiBL

12–14. 01. 22 Winterkurs Obst- und Beerenanbau FiBL, Frick AG D

Der Kurs vermittelt die theoretischen und praktischen Grundlagen des Bioobst- und Biobeerenanbaus zur Betreuung einer Erwerbsanlage oder zur Selbstversorgung. Praxisteil im Sommer: 18. 05. / 15. 06. / 24. 08. 2022 am Inforama Oeschberg in Koppigen BE und auf Bioobstbetrieben. Leitung: Andreas Häseli, FiBL

18. 01. 22 Hofverarbeitungstagung Agrovision Burgrain, Alberswil LU D

Praxisempfehlungen aus erster Hand: – Wie kenne ich meine Kundinnen und Kunden? – Sortimentspolitik: der richtige Mix im Hofladen – Eiweisskulturen roh und verarbeitet – Direktvermarktung von Fleisch in der Zeit von vegetarisch und vegan – Brot: Mehrwert durch lange Teigruhe. Und vieles mehr. Leitung: Ursula Kretzschmar, FiBL

18. 01. 22 Ackerbautagung Ostschweiz Strickhof, Lindau ZH D

Überregionale Tagung zu Neuigkeiten im Bioackerbau. Entwicklungen im Markt, Resultate aus der Forschung und Erfahrungen aus der Beratung zu Anbautechnik und Sorten. Leitung: Hansueli Dierauer, FiBL; Viktor Dubsky, Strickhof

19. 01. 22 Jahrestagung Gemüsebau Hotel Olten, Olten SO D

Jährliches Treffen der Biogemüsebranche. Neuigkeiten aus Markt, Politik, Verbänden sowie der Fachgruppe Biogemüse. Auch neue Richtlinien und Weisungen werden vorgestellt. Leitung: Anja Vieweger, Armelle Rochat, FiBL

20. 01. 22 Ackerbautagung Region Bern Inforama Schwand, Münsingen BE D

Überregionale Tagung zu Neuigkeiten im Bioackerbau. Entwicklungen im Markt, Resultate aus der Forschung und Erfahrungen aus der Beratung zu Anbautechnik und Sorten. Leitung: Hansueli Dierauer, FiBL; Simon Jöhr, Inforama

21. 01. 22 Schweinetagung FiBL, Frick AG D

Neues aus Forschung und Beratung zur Bioschweinehaltung. Am Nachmittag findet die Generalversammlung der IG Bioschweine Schweiz statt. Leitung: Barbara Früh, Mirjam Holinger, FiBL

25. 01. 22 Journée grandes cultures Vaud, lieu à confirmer* F

La recherche, la vulgarisation et la pratique présentent en partenariat avec les cantons romands des sujets techniques et économiques actuels en grandes cultures bio. Tour d’horizon des projets de recherche en cours. Organisation: Marina Wendling, FiBL

26. 01. 22 Legehennentagung FiBL, Frick AG D

Am Morgen aktuelle Themen rund um die Biolegehennenhaltung, neue Erkenntnisse aus der Forschung sowie Gelegenheit zur Diskussion. Am Nachmittag Generalversammlung der IG BioEi Suisse. Leitung: Veronika Maurer, FiBL

27. 01. 22 Obstbautagung FiBL, Frick AG D

Die jährliche Tagung für Praktiker, Forscherinnen und Berater zu Neuerungen im Bioobst- und Biobeerenanbau. Mit Beiträgen zu Anbautechnik, Pflanzenschutz, Sorten- und Unterlagenwahl sowie Informationen zu den Entwicklungen im Markt. Leitung: Thierry Suard, FiBL

Februar / Février 04. 02. 22 Petites structures – grands effets Lieu à confirmer* F

Lors de cette excursion, nous verrons comment aménager de petits éléments écologiques pour favoriser les animaux sauvages vivant sur le domaine agricole. Organisation: Véronique Chevillat, FiBL

04. 02. 22 «Ready to eat» in der Direktvermarktung Ort noch offen* D

Wie mache ich Produkte für den Direktkonsum haltbar? Welche Verpackungen eignen sich? Am Beispiel Suppe prüfen wir die produktionstechnischen Voraussetzungen für ein sicheres und wohlschmeckendes Produkt in einer geeigneten Verpackung. Zudem vermittelt der Kurs die gesetzlichen Biogrundlagen. Leitung: Sigrid Alexander, Beratung Nachhaltige Lebensmittel

08. 02. 22 Forum arbo Marcelin VD F

Journée d’informations et d’échanges entre productrices et producteurs de fruits de Suisse romande. Divers sujets techniques axés sur l’arboriculture biologique seront abordés. Organisation: Flore Araldi, FiBL

15. 02. 22 Journée grandes cultures FRI Courtemelon, Courtételle JU F

La recherche, la vulgarisation et la pratique présentent en partenariat avec les cantons romands des sujets techniques et économiques actuels en grandes cultures bio. Tour d’horizon des projets de recherche en cours. Organisation: Marina Wendling, FiBL

16. 02. 22 Valorisation des veaux bio dans le canal bio Lieu à confirmer* F

Trop de veaux bio se retrouvent dans le canal conventionnel. Clés du sevrage des veaux à la ferme, production de remontes d’élevage et d’engraissement. Programmes de sélection de la vache bio et de bœuf de pâturage bio. Coûts de sevrage, veaux sous la mère et témoignages d’éleveurs. Organisation: Pamela Staehli, Nathaniel Schmid, FiBL

März / Mars 08. 03. 22 Agriculture de conservation et consorts Moudon VD F

Quelle définition donner à l’agriculture biologique de conservation et aux autres concepts de protection du sol? La recherche fournit des jalons pour comprendre le fonctionnement du système sol, se repérer parmi les multiples enjeux et fixer des objectifs réalistes dans la mise en pratique. Organisation: Raphaël Charles, FiBL

09. 03. 22 Cours d’introduction à l’homéopathie chez les bovins Région Chablais, lieu à confirmer* F

Introduction à l’homéopathie chez les troupeaux de bovins: méthodes, observations, exemples concrets, témoignages. Organisation: Pamela Staehli, FiBL, en collaboration avec Proconseil

15. 03. 22 Microfermes: modèle d’affaires et design On farm, lieu à confirmer* F

Les microfermes proposent un fonctionnement alternatif notamment par leur taille, la place du travail manuel, la faible mécanisation et la recherche de services écosystémiques. Ce cours propose d’explorer différents modèles d’affaires d’une microferme, les stratégies de vente et leurs liens avec le design de la ferme. Organisation: Hélène Bougouin, FiBL; Claire Asfeld, Agridea

15. 03. 22 Hofverarbeitung: Deklaration richtig gemacht Online D Wie deklariere ich Lebensmittel richtig? Was muss auf die Verpackung? Wo finde ich die gesetzlichen Vorgaben? Was muss ich bei Bioprodukten zusätzlich berücksichtigen? Ein webbasierter Kurs mit Theorie und Praxisbeispielen. Leitung: Ursula Kretzschmar, FiBL

16. 03. 22 Weinbautagung Hotel Olten, Olten SO D

Präsentation der neusten Entwicklungen im biologischen Rebbau und in der Weinherstellung sowie Erfahrungsaustausch unter Winzerinnen und Winzern aus der ganzen Schweiz. Leitung: Beatrice Steinemann, FiBL

17. 03. 22 Préparations de plantes pour protéger et renforcer la vigne Lavaux, lieu à confirmer* F

Tour d’horizon des techniques pour la fabrication des préparations de plantes (tisanes, décoctions, extraits fermentés) et les techniques de mesures pour en juger la qualité grâce à l’expérience d’Yves Chabloz. Théories et exercices pratiques. Organisation: David Marchand, FiBL; Yves Chabloz, paysagiste et formateur

22. 03. 22 Déclaration correcte des produits bio pour la transformation à la ferme En ligne F Comment déclarer correctement les aliments? Que doit-on trouver sur l’emballage? Où puis-je trouver les exigences légales? Quels autres éléments dois-je prendre en compte pour les produits biologiques? Un cours en ligne avec de la théorie et des exemples pratiques. Organisation: Ursula Kretzschmar, FiBL

25. 03. 22 Milch: pflanzenbasierte Alternativen in der Direktvermarktung Ort noch offen* D Welche pflanzenbasierten Drinks gibt es? Wie stelle ich solche Drinks her? Was muss ich beachten? Und warum dürfen die nicht Milchen genannt werden? Der Kurs bietet die Grundlagen für die erfolgreiche Produktion von pflanzenbasierten Biodrinks. Leitung: Sigrid Alexander, Beratung Nachhaltige Lebensmittel

29. 03. 22 Protection de la vigne Lieu à confirmer* F Une matinée pour faire le point sur les facteurs clés de la protection de la vigne en viticulture bio. Optimisez votre protection en 2022! Organisation: David Marchand, FiBL

30./31. 03. 22 Rebbaukurs FiBL, Frick AG D Der dreitägige Kurs vermittelt die theoretischen und praktischen Grundlagen zum biologischen Rebbau: Richtlinien, Sortenwahl, Bodenpflege, Pflanzenernährung, Pflanzenschutz, Laubarbeiten und Betriebswirtschaft. Weiteres Datum: 26.08.2022 Leitung: Beatrice Steinemann, FiBL

April / Avril 06. 04. 22 Agroforesterie: s’ouvrir à la diversité des possibles Lieu à confirmer* F

L’agroforesterie permet la création de systèmes de production durables et adaptés au domaine. Découvrez la richesse des possibilités à travers des exemples concrets et comprenez comment moduler l’agroforesterie pour répondre à vos besoins. Ateliers thématiques à choix. Organisation: Alice Dind, Nathaniel Schmid, FiBL

08. 04. 22 Essig im Kleinformat Ort noch offen* D Essig, ein Naturprodukt: Im Kurs werden die Grundlagen zur Herstellung von Bioessig im Kleinformat vermittelt. Leitung: Sigrid Alexander, Beratung Nachhaltige Lebensmittel

21. 04. 22 Couverts végétaux en viticulture Lieu à confirmer* F Un tour complet des couverts végétaux à disposition en viticulture avec un focus sur les couverts végétaux temporaires (engrais verts). Pourquoi, quand et comment semer? Quelles espèces? Quand et comment les rouler? Théorie et visite sont prévues lors de cette journée. Organisation: David Marchand, FiBL

26. 04. 22 Flore des vignes Lavaux, lieu à confirmer* F

Initiation à la reconnaissance des principales espèces végétales présentes dans les enherbements viticoles. Apprendre les bases de la réalisation d’un relevé botanique et distinguer les espèces invasives, indésirables et utiles. Organisation: Robin Sonnard, FiBL

Mai / Mai 10. 05. 22 Artenreiche Blumenwiesen anlegen und pflegen Ort noch offen* D

Artenreiche Blumenwiesen spielen eine wichtige Rolle in der Förderung und Erhaltung der Biodiversität. Wir besichtigen verschiedene Wiesentypen, lernen Zeigerarten kennen und erfahren, wie man zu artenreichen Wiesen kommt. Leitung: Véronique Chevillat, FiBL

12. 05. 22 Erfahrungsaustausch Steinobstanbau Ort noch offen* D Aktuelle Themen aus Forschung, Beratung und Praxis für den Biosteinobstanbau. Mit Besichtigung von Praxisbetrieben. Leitung: Andreas Häseli, Thierry Suard, FiBL

Juni / Juin 08./09. 06. 22 Schweizer Bioackerbautag / Journée suisse des grandes cultures bio Holziken AG D F

Produzierende informieren sich über die vielfältigen Möglichkeiten im Bioackerbau angesichts eines wachsenden Marktes. Les productrices et producteurs s’informent sur les nombreuses possibilités qu’offrent les grandes cultures bio face à un marché en pleine croissance.

23. 06. 22 Erfahrungsaustausch Beerenanbau Neukirch (Egnach) TG D Aktuelle Themen aus Forschung, Beratung und Praxis für den Biobeerenanbau. Mit Besichtigung von Praxisbetrieben. Leitung: Thierry Suard, FiBL

23. 06. 22 Qualité des céréales Vaud, lieu à confirmer* F

Évaluation de la qualité sanitaire des céréales pour la vente directe et comme semence d’anciennes variétés. Visite de cultures. Organisation: Raphaël Charles, FiBL

August / Août 03. 08. 22 Erfahrungsaustausch Biogemüsebau Ort noch offen* D

Aktuelle Themen aus Forschung, Beratung und Praxis für den Biogemüsebau. Mit Besichtigung von Praxisbetrieben. Leitung: Anja Vieweger, Armelle Rochat, FiBL

18. 08. 22 Erfahrungsaustausch Mostobstanbau Ort noch offen* D

Aktuelle Themen aus Forschung, Beratung und Praxis für den Biomostobstanbau. Mit Besichtigung von Praxisbetrieben. Leitung: Thierry Suard, FiBL

18. 08. 22 Alpvisite Alp Wasserberg, Muotathal SZ D

Umgang mit Problempflanzen auf Alpbetrieb mit vier Stafeln, Sömmerung von Milchkühen, Kühen mit Käserei und Jungvieh auf den abgelegenen Weiden. Arbeitsaufwand für Unterhalt der Alp. Schwerpunkt: Problempflanzen. Leitung: Franz Josef Steiner, FiBL

31. 08. 22 Umstellungskurs Zierpflanzen / Cours de conversion plantes ornementales Cormérod FR D F Herausforderungen des biologischen Anbaus von Zierpflanzen, Stauden und Gehölzen. Schwerpunktthema: Biodiversität. Kurs für Gärtnerinnen und Gärtner aus Bio- und Umstellbetrieben.Défis de la culture biologique de plantes ornementales, vivaces et ligneuses. Thème principal: la biodiversité. Cours pour pépiniéristes bio et en conversion. Leitung / Organisation: Regine Kern Fässler, FiBL

September / Septembre29. 09. 22 Kelterkurs FiBL, Frick AG D Einführung in die biologische Weinbereitung in Theorie und Praxis. In einem mehrtägigen Kurs lernen die Teilnehmenden, selbstständig einen Weiss- und einen Rotwein zu keltern. Weitere Kursdaten: 30.09 / 20.10 / 10.11.2021 / 12.01 / 02.03 / 20.04.2022 Leitung: Andreas Tuchschmid, FiBL

Oktober / Octobre14. 10. 22 ProBio-Stallvisite zu den neuen Bio Suisse-Fütterungsrichtlinien für Wiederkäuer Buchrain LU D

Aufzeigen von Strategien, wie mit den neuen Fütterungsrichtlinien von Bio Suisse tier- und leistungsgerecht gefüttert werden kann. Leitung: Christophe Notz, FiBL

D In Deutsch F En français I In italiano Für Verarbeiter / Pour transformateurs / Per i trasformatori

* Daten und Ortsangaben finden Sie rechtzeitig unter agenda.bioaktuell.ch

* Les dates et lieux seront publiés au préalable sur agenda.bioactualites.ch

* Le date e le località saranno pubblicate in anticipo su agenda.bioattualita.ch

Wissen für Ihre Biopraxis: die FiBL Beratung / Nos connaissances à votre service: les conseillers FiBL

Deutsch Français English

Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL | Ackerstrasse113 | Postfach 219 | 5070 Frick

Bildung / Formation

Bernadette Oehen 062 865 72 72 [email protected]

Ackerbau / Grandes cultures

Ackerbau

Hansueli Dierauer 062 865 72 65 | 079 743 34 02 [email protected]

Bodenbearbeitung, Boden

Daniel Böhler 056 243 18 37 | 076 375 52 00 [email protected]

Jeremias Niggli 062 865 63 89 [email protected]

Getreide, Körnerleguminosen, SaatgutMatthias Klaiss 062 865 72 08 [email protected]

Grandes Cultures, solRaphaël Charles 062 865 17 25 | 079 270 33 32 [email protected]

Marina Wendling 021 619 44 77 [email protected]

KartoffelnTobias Gelencsér 062 865 72 51 [email protected]

Ölsaaten

Mathias Christen 062 865 63 63 [email protected]

Zuckerrüben, Robotik

David Vetterli 062 865 63 88 [email protected]

Zierpflanzen, Topfkräuter / Plantes ornementales, herbes en pot

Kathrin Huber 062 865 04 78 [email protected]

Regine Kern Fässler 062 865 17 12 [email protected]

Gemüse, Kräuterbau / Cultures maraîchères, herbes aromatiques

Armelle Rochat 062 865 04 [email protected]

Anja Vieweger 062 865 72 36 [email protected]

Obstbau, Beerenbau, Weinbau / Arboriculture, baies, viticulture

Andreas Häseli 062 865 72 64 | 079 365 24 47 [email protected]

Thierry Suard 062 865 63 78 [email protected]

Flore Araldi 062 865 17 26 | 078 732 28 40 [email protected]

Hochstamm / Haute-tigeHans Brunner 076 427 25 82 [email protected]

Weinbau / ViticultureDominique Lévite 062 865 72 48 | 076 419 25 81 [email protected]

David Marchand 062 865 04 49 | 078 608 22 46 [email protected]

Beatrice Steinemann 062 865 72 03 [email protected]

Biodiversität / Biodiversité

Richard Bircher 062 865 72 95 | 079 826 89 87 [email protected]

Véronique Chevillat 062 865 04 12 [email protected]

Tierhaltung / Production animale

Nathaniel Schmid 021 619 44 77 | 079 783 67 42 [email protected]

Pamela Staehli 079 213 58 [email protected]

Rindvieh / BovinsStefan Schürmann 077 401 77 46 [email protected]

Franz Josef Steiner 079 824 44 45 [email protected]

Milchvieh / Vaches laitièresChristophe Notz 062 865 72 85 [email protected]

Claudia Schneider 062 865 72 28 | 076 200 76 80 [email protected]

Schweine / Porcs Barbara Früh 062 865 72 18 | 079 823 47 55 [email protected]

Fischzucht / PiscicultureTimo Stadtlander 062 865 04 39 [email protected]

Imkerei / ApicultureSalvador Garibay 062 865 72 82 [email protected]

Betriebswirtschaft / Économie

Hélène Bougouin 062 865 17 32 [email protected]

Lebensmittelqualität und Verarbeitung / Qualité alimentaire et transformation

Ursula Kretzschmar-Rüger 062 865 04 27 [email protected]

Ivraina Brändle 062 865 04 [email protected]

FiBL

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Detaillierte Kursprogramme: agenda.bioaktuell.ch Anmeldung: anmeldeservice.fibl.org Kurssekretariat: 062 865 72 74, [email protected] Alle Kurse, die am FiBL in Frick stattfinden, können Sie auch als Online-Veranstaltung mitverfolgen. Auskunft erteilt das Kurs sekretariat.

Programmes détaillés: agenda.bioactualites.chInscription: inscription.fibl.orgSecrétariat des cours: 062 865 72 74, [email protected] Tous les cours ayant lieu au FiBL à Frick peuvent également être suivis en  ligne. Informations disponibles auprès du secrétariat des cours.