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Leipziger Fachmesse überzeugt Aussteller und Besucher Die Firma Getränke Pfeifer GmbH hatte am 14. April Ihre Kunden zur Fachmesse „WeinSPIRIT“ eingeladen. Im Eventpalast auf der Alten Messe Leipzig trafen sich Gastronomen, Hoteliers und Handelskunden, um das Neueste aus der Welt der Getränke zu erleben. Insgesamt 90 namhafte Aussteller aus den Bereichen Wein, Sekt, Spirituosen und Erfrischungsgetränke präsentierten sich auf der „WeinSPIRIT 2014“ und stellten Ihre aktuellen Wein-Jahrgänge, besondere Tropfen und neue Produkte rund um Sekt und Spirituosen vor. „Wir freuen uns, dass zahlreiche Kun-den unserer Einladung nach Leipzig gefolgt sind. Es war eine tolle Veranstaltung zu deren Gelingen unsere Lieferanten entscheidend beigetragen haben. Wir konn-ten unseren Kunden viele Produktneuheiten präsentieren und attraktive Angebote machen.“, so Udo Pfeifer, Geschäftsführer der Getränke Pfeifer GmbH.

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Edle Tropfen perfekt in Szene gesetztVeranstaltungsort der 10. WeinSPIRIT war der Eventpalast Leipzig auf dem alten Messegelände. Besonders beeindruckend ist die 29 m hohe Kuppelhalle aus dem Jahr 1913 in der sich die Aussteller präsentierten und die Gäste empfangen wurden. Die Architektur des Gebäudes bildete dabei einen würdigen Rahmen für die vielen interessanten Produkte der Lieferanten. Sehr gut besucht waren auch die Seminare der Messe, wie z.B. das Bour-bon Tasting von Beam Global, das Single Malt und Rum Tasting von Diageo oder auch das Craftbeer-Tasting von Getränke Pfeifer. Erstmals wurde auch der Trend Craftbeer ins Messeprogramm aufgenommen und stieß auf reges Interesse bei den Besuchern.

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Bei Ron Prohibido handelt es sich um einen handwerklich hergestellten Premium-Rum, der gemäß dem Solera-

Verfahren zwölf Jahre lang reifte. Seinen ausgeprägt süßsaurer Geschmack erhält er durch die Kombination von Rumsorten verschiedener Reifungsgrade und die Abrundung mit einem Hauch von Rosinenwein. Diese Mi-schung führt zu einem breiten Spektrum köstlicher Aromen und Geschmacksnoten.

Don Papa ist ein Premium-Aged-Rum und stammt ausschließlich von der Insel Negros. Er wird aus einer der weltweit qualitativ hochwertigsten Zuckerrohrart de-

stilliert und reift am Fuße des Mount Kanlaon über

7 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche. Anschließend wird eine Rumauswahl sorgfältig bis zur Perfektion gemischt und in kleinen Chargen abgefüllt.

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Der Whiskey enthält einen hohen Malt Anteil und reifte in einem Rumfass nach.Aroma: geschnittenes Gras, Orangenblüte, etwas Vanille, Apfelkuchen und Brombeere

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Der Kreuzung aus Trollinger (Rot) und Riesling (Weiß) entstammt dieser blumige und gehaltvolle Weißwein. Er hat einen feinen Duft, der an Aprikose erinnert und dennoch kräftig im Ab-gang ist. Passt gut zu cremigen Suppen, Lachsgerichten und Putenschnitzel.

kerner QbA halbtrocken Gimmeldinger Meerspinne 2013Art.-Nr.: 86144 1 x 1,0 l Die Rieslingtraube mit seiner über 500 Jahre

alten Anbautradition zählt zu den bekanntesten und wichtigsten Rebsorten Deutschlands. Seine außergewöhnliche Qualität zeigt sich in seiner Vielfältigkeit. Hier präsentiert sich der gänzlich durchgegorene Wein frucht- und säurebetont mit feinen Pfirsich- und Zitrusaromen. Passt gut zu Spargelgerichten, zu frischem Salat, zu Fisch oder leichten Fleischspeisen. Natürlich ideal zu Pfälzer Spezialitäten wie Saumagen oder Leberknödel.

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Die Portugiesertraube als Weißherbst ausgebaut, bringt frische, fruchtige

und leichte Weine. Gerade seine milde Säure macht ihn so bekömmlich.Der Wein ist ideal als Begleiter zu Fisch, frischen Salaten, leichten Fleischspeisen und zu Pasta z.B. mit Schinken-Sahnesauce.

Portugieser Weißherbst kö-nigsbacher Meer-spinne 2012/13Art.-Nr.: 86149 1 x 1,0 l

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Duft nach blühender Sommerwiese, anregendes Säure-Fruchtspiel. Unser „Sommertänzer“ wurde von unserem Kellermeister aus den Sorten Riesling, Müller-Thurgau u. Scheurebe kreiert.Passt gut zu frischen Salaten, Fisch und hellem Fleisch.

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Lachsfarbener fruchtig-frischer Sommer Rosé aus den Rebsorten Portugieser und Merlot, feinherb abgestimmt; unkompli-zierter Trinkgenuss. Ideal zu frischen Salaten, Fisch, Nudelgerichten oder hellem Fleisch.

Cuvée Sommertänzerrosé, feinherb Weinbiet 2013Art.-Nr.: 95814 1 x 0,75 l

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Don Fernando rot, trockenArt.-Nr.: 91117 1 x 0,75 l

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Rotkäppchen Fruchtsecco Holunderblüte-Limette, fruchtig-frischArt.-Nr.: 95659, 1 x 0,75 l

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