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2017 JUNGES GEMÜSE von Klingelhöfer

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2017

Jungesgemüsevon Klingelhöfer

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Großes Buntbild Farbiger 10,5 cm Topf

Sorteninfo-Flyer schafft Überblick

GEMÜSELUST-Banderole an der Steige

Poster als BlickfangTitel & Slogan

• CC-Container mit verschiedenen Pflanzensorten eines Gemüse- sortimentes im 10,5-er Topf

• Dreieckiges Poster mit Stimmungs- bild als „Eye-Catcher“

• Info-Flyer auf Augenhöhe

• Töpfe mit passenden Buntbild- Stecketiketten mit EAN-Code

• Zusätzliches Klebeetikett am Topf

• Wassersteigen mit farbigen Banderolen passend zum Sortiment

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GemüseLusT®-Container

Unsere ProdukteTOMATENHistorische Tomaten ........................................................................................................................................ 6 Tomaten Vielfalt .............................................................................................................................................. 8Balkontomaten ..............................................................................................................................................10Freilandtomaten ............................................................................................................................................12

PAPRIKA & CHILIPusztawelten .................................................................................................................................................14Drachenfutter ................................................................................................................................................16

GURKEN, ZUCCHINI & KÜRBISSommerfrische ..............................................................................................................................................18Kürbisfestival ................................................................................................................................................ 20

BESONDERESGourmetgemüse .......................................................................................................................................... 22 Kindergarten ................................................................................................................................................ 24 Datschenstolz ............................................................................................................................................... 26Crazy Veggies ................................................................................................................................................ 28Venusbrust ................................................................................................................................................... 29„cut&eat“ .................................................................................................................................................... 30

BASIS & STANDARDSORTIMENTErntelust ....................................................................................................................................................... 32Veredelte Gurken .......................................................................................................................................... 34Veredelte Tomaten ....................................................................................................................................... 36Sommerblumen ........................................................................................................................................... 54Chrysanthemen Stecklinge ........................................................................................................................... 54Feldgemüse .................................................................................................................................................. 56Tomaten im 9er Topf ..................................................................................................................................... 60Südgemüse im 9er Topf ................................................................................................................................ 62

KRÄUTER & GRÜN

Kräuter-Frauen ............................................................................................................................................. 64Minz-Kollektion .............................................................................................................................. 65Veredeltes Basilikum-Stämmchen ................................................................................................................ 66Basilikum Schale ........................................................................................................................................... 67

KULTURINfORMATIONEN Tomatenanbau ............................................................................................................................................. 40Gurkenanbau ................................................................................................................................................ 50

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GemüseLusT®-serv ice

Die GemüseLusT®-Gärtnerei

GemüseLusT®-Pf lanzen GemüseLusT®-Gärtner

Die Gemüselust Pflanzen sollen Freude machen. Das Saatgut kommt von Züch-tern weltweit, die wohlschmeckende, frühzeitige und robuste Gemüse-Sorten anbieten. Aus den Samen wachsen in eigenen Ge-wächshäusern Jungpflanzen heran. Unser energiesparendes Kulturverfahren ist Ihr Vorteil: Gemüselust-Pflanzen sind wüchsig, robust und abgehärtet.

Wir sind mit Lust und Leidenschaft bei der Sache und das schon seit Jahr-zehnten: Das macht uns zu Gemüselust- Experten! Wir stämmen die logistischen Herausforderungen, die über 200 Sorten in bis zu 10 Sätzen mit sich bringen. Wir kennen die Eigenheiten unserer Sorten und meistern die unterschiedlichen Kul-turansprüche, um am Ende homogene Bestände auszuliefern.Als Kür pflegen wir den Sommer über unseren Versuchsanbau und vermarkten die leckeren Gemüse-Raritäten.

Gemüselust-Pflanzen bringen Service mit.Damit Ihre Gemüse-Neukunden nicht schnell die Lust verlieren, finden Sie bei uns umfangreiche Informationen und Service: Direkt an der Pflanze, auf Gar-tenkarten und Infoschildern, mit Vorlagen für Info-Plakate oder -Hefte.Mit Vorträgen rund um das Thema Ge-müse-Anbau und -Verarbeitung runden wir dieses Angebot ab.Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Ihr

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Die GemüseLusT®-Verkaufshi l fen

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Für jede Sorte und für jedes Konzept können Sie in A4 oder A5 eine Druck-vorlage herunterladen.Mit eingedrucktem Preis haben Sie mit minimalem Aufwand eine hoch informative Warenpräsentation.

Thai-ChiliCAPSICUM ANUUM

Nichts für Feiglinge. Diese Sorte kann der Habanero das Feuer reichen. Die Früche sind 8-10 cm lang oft sind bis zu 200 Früchte an einem Busch. Die-se kann man einzeln ernten - oder am Ende des Sommers den ganzen Busch - der zum Trocknen auf den Kopf ge-hängt das ganze Jahr über Würze liefert. Wärme und Licht sind das A und O in dieser Kultur. Die Pfl anze an Schnüren hochbinden. Die erste Blüte wird herausgebrochen, um den Blütenansatz zu fördern. Gießen Sie mäßig aber regelmäßig. Bei Wasser-mangel werfen Paprikapfl anzen erst die Blüten und bei extremen Stress auch die Früchte ab. Abstand 60 x 60 cm.

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Wissen, wie es geht

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Nicht zu viel des Guten!

Zum Keimen und Anwachsen soll der

Boden nur feucht sein, später darf’s

mehr sein nach dem Motto:

Beregnet wird nur so lange, bis sich

Pfützen bilden.

Gartentipps vom ProfiWasser Marsch!

Anke Klingelhöfer

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AngebotT: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC

KW: 13 - 22

Historische Tomatenvon gemüselust

Tomaten waren noch zur Jahrhundertwende sehr varianten-reich. Für Saucen, Salate oder Marmeladen gab es in vielen Gär-ten mehr als eine Sorte. Die Kommerzialisierung des Gemüse-baus hat zu einer Verarmung des Angebotes geführt. Deshalb versuchen wir seit 2004 mit unseren historischen Tomaten, zumindest im privaten Hobbygarten wieder für Farb-, Form- und Geschmacksvielfalt zu sorgen. Ein bunter Tomatenteller ist immer eine schöne Dekoration für jedes Buffet.

Historische TomatenAlte Schätze wiederentdeckt

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Berner RoseSalattomate- Rosenrote Frucht- Butterzarte Aromatomate - Spätreifend & reichtragend

Green ZebraSalattomate

- Aroma von Apfel und Limette- Saftig-fleischige Konsistenz - Dünne Schale

Schwarze PflaumeKleine Eiertomate

- Samtige Süße, wenig Säure- Würzige Note, weiche Schale - Gut für Saucen & Co

AnanasFleischtomate

- Große Früchte- Orange-gelbe Fleischtomate - Fruchtig-aromatisch

Costoluto GenoveseFleischtomate

- Aromatisch- Zartschmelzendes Fleisch- Robust & freilandtauglich

Orange FavouriteSalattomate

- Feste Schale- Fruchtig süß-saurer - Leuchtend Orange

Weiße MirabelleCocktailtomate

- Ganz wenig Säure- Saftig-fleischige Konsistenz - Dünne Schale

Die reich tragende rosenrote Salattomate überzeugt durch ihren exzellenten Geschmack. Alte schweizer Sorte, wird daher auch Berner Rose genannt. Die Früchte sind groß, butterzart und sehr aromatisch. Guter Ertrag an einem geschützten, sonnigen Standort. Wer kann zu so einem Rosenstrauß schon „Nein“ sagen?

Die hochwachsende Stabtomate bringt saftige grün-gelb gestreifte, sehr dekorative kleinere bis mittelgroße Früchte hervor. Das reife Fleisch ist smaragdgrün und saftig, es überrascht mit einem fruchtig-süßen Geschmack, der an Melo-nen erinnert. Lecker! Reift relativ spät. Im Laufe der Kultur zwei- bis dreimal nachdüngen.

Vive la France! Diese aus Frankreich stam-mende schwarze Cocktailtomate bringt kleine pflaumenförmige Früchte mit tiefroter bis violetter Farbe hervor. Die Früchte sind unvergleichlich frisch und saftig – ein echtes Geschmackserlebnis.

Eine orange-gelb marmorierte Fleischtomate mit herrlich fruchtigem Geschmack. Eine wahre Aromabombe - bei dieser Fruchtgröße (bis 700g) eine Überraschung! Starker Wuchs mit hohen und frühen Erträgen.

Sie ist „die“ mediterrane Tomate. Seit alters her bekannt, geht es in Italien nicht ohne sie. Dieser Schatz erreicht eine Höhe von fast 200 cm und lässt sich im Kübel und Freiland kultivieren.

Leuchtend orangene Früchte geben dieser Salattomate ihren Namen. Ihr besonderer Geschmack macht sie zu einer echten Favoritin für Groß und Klein. Die etwa 80 Gramm schweren Früchte haben eine feste Schale, sie schmecken ausgeprägt süß-saurer und fruch-tig: Für echte Feinschmecker.

Die leicht pelzigen Früchte der Cocktailtomate sind von milchweißer Farbe, die im Sonnen-licht in cremegelb umschlägt. Aufgrund des sehr süßen milden Geschmacks ohne Säure ist die auch „Weiße Mirabelle“ genannte Tomate bei Kindern sehr beliebt und zudem gut geeig-net für magenempfindliche Genießer.

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Tomaten Vielfaltvon gemüselust

Tomaten sind rot, rund und schmecken nach Tomate. Tatsächlich? Diese Tomatenvielfalt hält ausschließlich Sorten bereit, die nicht rot und rund sind, aber einen erstaunlichen Form- und Farbrei-chtum aufweisen – und sie schmecken natürlich auch! Denn alte Kulturformen wie auch Neuzüchtungen sind unglaublich varian-tenreich. Probieren Sie die Tomate mal anders – von grün oder gelb bis schwarz oder weiß, von spitz über faltig bis zylindrisch ist alles dabei!

Tomaten VielfaltParadiesäpfel überraschend anders

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Stargold F1gelbe Cocktailtomate

- Resistent gegen Mosaikvirus und Fusarium- Welke- Goldgelbe Früchte

Cornabel F1Salattomate

- Dünne Schale- Spät reifend- Robust und ertrageich

LiguriaBirnenförmige Fleischtomate

- Toll zu Mozzarella- Frühreifend- Italienische Geschmackstomate

Schwarze KrimSchwarze Salattomate

- Dunkelbraune süße Frucht- Kräftiger Wuchs- Große saftige Früchte

OchsenherzFleischtomate

- Herzform- Große aromatische Früchte- Spät reifend

Black CherrySchwarze Cocktailtomate

- Würzig- Platzfest- Besondere Farbe

Red Zebra Salattomate

- Super süß- Robust und ertragreich- Freilandtauglich

Diese Kirschtomate fällt auf: Mit ihren gold-gelben Früchten leuchtet „Star Gold“ aus der Masse hervor. Nicht nur ihre Farbe ist außer-gewöhnlich, ihre angenehme Süße beschert ihr viele Anhänger unter den Feinschmeckern. Die mittelfrühe Tomatenpflanze bringt sehr produktiv gleichmäßige Früchte hervor.

Sieht aus wie eine spitze Paprikaschote, ist aber eine spitze Fleischtomate. Aufgrund ihres hohen Fleischanteils perfekt für leckere Salate oder in Soßen. Das sehr aromatische Fleisch ist fest, wenig saftig und samenarm. Auch auf jedem Buffet ein echter Hingucker. Sehr ertrag-reich, robust und gut haltbar. Ernte zwischen Juli und Oktober.

Das birnenförmige Geschmackspaket. Beson-ders aromatische Früchte ernten Sie mit dieser klassischen, italienischen Geschmackstomate. Die Früchte bringen bis 250 g Fleischtomaten-größe auf die Waage. Sie reifen frühzeitig und sind vielseitig einsetzbar.

Die wohl süßeste Tomate der Welt. Diese Sorte überzeugt durch Ihren kräftigen Wuchs. Die Früchte sind mit ihrer dunkelroten bis schwärz-lichen Farbe echte Hingucker und überraschen mit einem unnachahmlich tomatigen Ge-schmack. Ernte ca. 45 Tage nach dem Pflanzen.

Hier reifen große Tomatenherzen heran! Alte Fleischtomatensorte mit wenigen, aber sehr großen Früchten (ca. 12 cm Durchmesser) in „Ochsenherz“- Form. violettrote Farbe, aus-gezeichneter Geschmack. Regenschutz ist zu empfehlen. Spät reifend.

Eine relativ neue, sehr empfehlenswerte Toma-tensorte. „Black Cherry“ ist eine Cocktailtoma-te mit relativ großen Früchten und einem sehr würzigen Aroma. Die Pflanzen wachsen kräftig und tragen rechlich braun-rote Früchte. Eine gute Mischung von positiven Eigenschaften!

Die hochwachsende Stabtomate bringt saftige grün-rot gestreifte, sehr dekorative kleinere bis mittelgroße Früchte hervor. Das reife Fleisch ist hellrot und saftig, es überrascht mit einem fruchtig-pikanten Geschmack.

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Balkontomatenvon gemüselust

Auch Menschen ohne Garten wollen immer öfter die Ur-sprünglichkeit von Lebensmitteln erfahren und selbst Ange-bautes genießen. Oder sie möchten ihren Kindern zeigen, wie eine Pflanze Früchte zum Essen entwickelt. Und gesunde Viel-falt wollen sie natürlich auch! Unsere Balkontomaten vereinen beides miteinander: Aus hängenden Sorten, Balkonkasten erprobten Aromawundern, Kübelpflanzen oder Frühreifern können Sie nach Bedarf wählen, was zu Ihnen passt!

BalkontomatenDie rote Pracht nur einen Schritt entfernt

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Balkoni RedKleine Balkontomate

- Sehr kompakt- Auch für Balkonkästen- Geschmackstomate

Balkoni YellowKleine gelbe Balkontomate

- Süße Kirschtomate- Für Balkonkästen- Seitentriebe nicht entfernen

Losetto F1Ampel-Tomate

- Nicht ausgeizen- Kräftig rankender Wuchs- Braunfäuletolerant

Sixtina F1Mini Roma Buschtomate

- Für größere Kübel- Seitentriebe nicht entfernen- Auch zum Trocknen geeignet

AspionKernlose Fleischtomate

- Leckere Fleischtomate- Für größere Kübel- Seitentriebe nicht entfernen

MascotaBuschtomate

- Platzfest- Frühe Ernte- Auch für Freiland

Süße Kirschtomate, kann ranken wenn sie in Ampeln gepflanzt wird. Die Pflanze füllt einen 30 cm großen Korb. Sehr dekorativ und auch Ertrag erbringend! Für Innen- und Außenkulturen, Seitentriebe müssen nicht entfernt werden.

Kräftig rankender Wuchs, ideal für Hän-gekörbe oder Kübel. Reiche Ernten von köstlichen Früchten hängen vom Anfang der Saison an und den ganzen Sommer hindurch herab. Leicht zu ziehen, da das Auskneifen der Triebe nicht erforderlich ist.

Die gelbe Schwester von Balkony Red. Be-sonders reizvoll, wenn sie neben einander stehen. Sehr dekorativ und lecker. Die Sei-tentriebe müssen nicht entfernt werden. Wegen des sehr dichten Wuchses ist aber ein Regenschutz günstig.

Leckerer Import aus dem sonnigen Italien. Die kleinen runden Eiertomaten entwik-keln einen tropfenförmigen Zipfel. Sehr aromatisch: Sie laden direkt zum Naschen ein. Die Pflanzen haben einen kräftigen, aber in der Höhe auf 1,2 Meter begrenzten Wuchs. Die Reife setzt früh ein.

Ertragreiche frühe polnische Buschtomate. Die roten runden Früchte sind ca. 25-30 g schwer. Aufrecht kompakt wachsend bis 50 cm hoch. Reiche Ernte an süßen roten Cherry-Früchten.

Diese fast kernlose Fleischtomate (ca. 150 g) wächst ca. 1,2 m hoch, benötigt eine Stütze und im Kübel auch eine Sicherung gegen Umfallen. Die Seitentriebe müssen nicht entfernt werden. Durch frühe Reife ist auch ein Anbau im Freiland Erfolg versprechend.

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Freilandtomatenvon gemüselust

Tomaten im Freiland? Das geht doch gar nicht! Oder vielleicht doch? Bisher hat die Kraut- und Braunfäule die Mühen hiesiger Hobbygärtner oft zunichte gemacht. Dank eines groß ange-legten Freilandversuchs der Uni Göttingen gibt es nun eine Lösung: Aus über 3.500 Sorten wurden zehn robuste, aroma-tische und ertragreiche Sorten herausgefiltert. Wir haben acht davon für Sie zusammengestellt, die wir Ihnen als besonders anbauwürdig und Erfolg versprechend empfehlen.

FreilandtomatenBraunfäuletolerante Sorten

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12Rote MurmelWildtomate- Johannisbeergroße Früchte- Sehr buschig - Robust und anspruchslos

Maestria F1Große Salattomate

- Platzfest- Große Früchte- Reicher Fruchtansatz

Romello F1Erdbeertomate

- Wie Erdbeeren anbauen- Nicht ausgeizen- Reichtragend

Celsior - Roter TropfenMiniromatomate

- Reiche späte Ernte- Feste aromatische Früchte- Hochwachsend

Cerise GelbGelbe Cocktailtomate

- Mildsaftige Früchte- Lange Ernteperiode- Sehr hoch wachsend

Golden CurrantGelbe Wildtomate

- Gelbes Geschmackswunder- Johannisbeergroße Früchte- Nicht ausgeizen

ResiRote Cocktailtomate

- Kräftiger robuster Wuchs- Späte Ernte- Hocharomatische Früchte

Ihr Geschmack ist ein Genuss für Groß und Klein. Durch ihren unbändigen buschigen Wuchs bietet sie verschiedene Gestaltungs-möglichkeiten , z.B. an Zäunen. Ihre süß-safti-gen kleinen Früchte werden gerne im Vorbei-gehen genascht. Die Pflanze ist sehr robust und erfreut durch ihre lange Ernteperiode.

Die robuste Stabtomate Maestria F1 Hybride ist unempfindlich gegen die gefürchtete Braun-fäule und besonders für das Freiland geeignet. Sie zeichnet sich durch kräftiges Laub, reichen Fruchtansatz, exzellenten Geschmack und Re-sistenz gegen verschiedene Viruserkrankungen aus.

Das gab es noch nie! Freilandtaugliche Mini- Pflaumentomate mit außergewöhnlicher Widerstandskraft gegen Braunfäule und Plat-zen. Wie beim Erdbeeranbau die Pflanzen auf kleine Dämme setzen und mit Stroh mulchen, danach die Ernte abwarten.

Diese mittelgroße Pflanze mit ihren außer-gewöhnlichen, eiförmigen Cocktailtomaten zeichnet sich durch gute Erträge in der zwei-ten Saisonhälfte aus. Gut im Geschmack und von fester und saftiger Konsistenz bereichert sie den Herbst.

Sehr wüchsige und robuste Pflanze mit typisch eingerollten Blättern. Über eine lange Erntepe-riode können die mildsaftigen Cocktailtomaten geerntet werden. Die Pflanzen an Bohnenstan-gen ranken lassen oder an langen Schnüren hochbinden.

Diese robuste Wildtomate ist DAS Highlight für die Kinderecke im Garten. Die vielen kleinen gelben und sehr süßen Früchte laden den gan-zen Sommer zum Naschen ein. Sie kann flach ins Beet gepflanzt oder etwa in einen Zaun geflochten werden. Sie ist anspruchslos.

Üppiges, dunkelgrünes Laub und eine kräftige Statur lassen diese Tomatenpflanze ornamentale Akzente setzen. Etwas geizig mit ihren hoch-aromatischen roten Früchten in Cocktailgröße, gleicht sie dieses jedoch durch lange Ernten aus. Sehr robust!

Weißer PfirsichWeiße Salattomate

- Robuster Wuchs- Säurearme Frucht- Saftige Frucht

Die samtigen Früchte der robusten Salattoma-te sind von milchweißer Farbe, die im Sonnen-licht in cremegelb umschlägt. Aufgrund des sehr süßen milden Geschmacks ist die Sorte bei Kindern sehr beliebt und gut geeignet für magenempfindliche Genießer.

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Angebot

T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CCKW: 12 - 22

Pusztaweltenvon gemüselust

Die Welt der Paprika ist ebenso bunt wie vielfältig: Es gibt fruchtig-süße und würzig-scharfe Sorten mit Fruchtfarben von rot-orange und gelb-grün bis hin zu weiß oder tiefbraun. Paprika kann dünnwandig und dickfleischig sein, aber auch lang und spitz oder kurz und kugelig. Das macht richtig Lust darauf, sich diese pikant-pfeffrige Welt nach Hause zu holen, oder? Lassen Sie sich verführen und haben Sie Mut zum Experi-ment – mit acht Sorten laden wir Sie dazu ein.

PusztaweltenPaprika von himmlisch süß bis höllenscharf

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Pritavit F1Tomatenpaprika- Dickfleischig- Tomatenförmig - Saftig süß

Sumher F1Türkische Peperoni

- Profisorte- Jung mild - Rotreif deutlich schärfer

Orange BellOranger Blockpaprika

- Blockige Frucht- Süßfruchtig - Gute Kübelpflanze

GorriaGewürz-Paprika

- Mittelscharfe Peperoni- Für Piment d’Espelette - Frisch und getrocknet zu verwenden

Lamuyo F1Blockpaprika

- Grün-rot reifend- Blockige schwere Früchte- Fruchtig milder Paprika

Sweet Snack F1Snack-Paprika

- Kaum Kerne- Naschfrüchte - Buschig wachsend

Gipsy F1Snack-Peperoni

- Peperoni extra mild- Kurze Reifezeit - Von Creme nach Orange reif

Extrem dickfleischige, sehr süße und aromati-sche Früchte mit der Form einer Fleischtomate. Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten: Ein-legen, roh zum Vespern, Kochen, Backen und Braten. Besonders gut geeignet zum Einlegen oder zum Grillen.

Eine Profisorte! Glänzender aromatischer Türkischer Paprika vom Typ Demre sivrisi. Die schlanken oben leicht gedrehten Früchte sind im grünen Zustand von fruchtiger Würze. In der Vollreife dunkelrot und deutlich schärfer. Die Schärfe lässt sich durch Entfernen der weißen Innenhäute und der Samen regulieren.

Zahlreiche orange Früchte, auch im Freiland, von bestem süß-fruchtigem Geschmack. Die Früchte sind von blockiger Form. Die Pflanze ist ideal für den Anbau im Kübel (Balkon) oder im Gewächshaus.

Mittelscharfe Peperonie (4 von 10 Schärfegra-den), die getrocknet und gerieben auch als Ge-würzpaprika verwendet werden kann. Gorria wird für das Piment d’Espelette angebaut. Der Schärfegrad des Pulvers kann durch Weg-schneiden von Samen und weißer Innenhaut reguliert werden. Frisch sind die Früchte, zum Beispiel gegrillt, eine Delikatesse.

Von Grün nach Rot reifender Lamuyo-Paprika. Lange, blockige Früchte mit starker Fruchtwand erzielen hohe Gewichte. Die Pflanze wird nur ca. hüfthoch und ist auch als Kübelpflanze zu ziehen. Im Freiland bringt sie nur an geschütz-ten sonnigen Standorten Erträge.

Spezialzüchtung für die Kultur auf der Fen-sterbank oder auf der Terrasse im Kübel. Sweet Snack – das Balkonvergnüngen zum Snacken. Die fast kernlosen süßen Früchte haben die ideale Snackgröße. In der Brotdose, gefüllt als Fingerfood oder als direkter Genuss vom Strauch. Der Busch wird etwa 60 cm hoch.

Fruchtig milde Paprika, 8-10 cm lang und 5-8 cm breit. Frühe Ernte, von cremegelb nach orange reifend. Tabakmosaikvirusresistent. Gut geeignet zum Füllen mit Frischkäse, oder als Rohkost im Salat.

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Coronor F1Snack-Peperoni

- Peperoni extra mild- Kurze Reifezeit - Von Creme nach Orange reif

Fruchtig milde Paprika, 8-10 cm lang und 5-8 cm breit. Frühe Ernte, von cremegelb nach orange reifend. Tabakmosaikvirusresistent. Gut geeignet zum Füllen mit Frischkäse, oder als Rohkost im Salat.

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T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CCKW: 12 - 22

Drachenfuttervon gemüselust

Die Peperoni hat sich längst zu einem echten Lifestyle-Produkt für Jung und Alt entwickelt. Viele Kunden kennen sich bestens mit unterschiedlichen Schärfegraden oder kreativen Chili-Rezepten aus. Auch die Pflanzen selbst sind als Beet- oder Kübelpflanzen eine Bereicherung für jeden Hobbygarten. Das Sortiment „Drachenfutter“ trägt diesem Zeitgeist Rechnung und bietet sieben Sorten für Kenner und Gourmets an – aber achten Sie unbedingt auf das Schärfebarometer.

DrachenfutterFeuriger Chili-Mix

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Thai Dragon Thai Chili- Grün-Rot reifend- Sehr scharf - Kleine Schoten

Summer HeatMexikanischer Chili Jalapeno

- Reichtragend- Grün oder Rot essbar - Knackig scharf

PadronTapas Chili

- Grün-Rot reifend- Milde Schärfe - Manche Früchte extra scharf

Naga Jolokia ChocolateIndischer Chili - extra scharf

- Ultra scharf- Reichtragend - Warm überwintern

Habanero Mexikanischer Chili - extra scharf

- Ultra scharf- Buschige Pflanze- Reichtragend

TabascoChili

- Saftig- Reichtragend - Große buschige Pflanzen

Caribbean Bell PeperScotch Bonnet Chili

- Ultra scharf- Buschige Pflanze- Warm überwintern

Nichts für Feiglinge. Diese Sorte kann der Ha-banero das Feuer reichen. Die Früche sind 8-10 cm lang, oft sind bis zu 200 Früchte an einem Busch. Diese kann man einzeln ernten - oder am Ende des Sommers den ganzen Busch - der zum Trocknen auf den Kopf gehängt das ganze Jahr über Würze liefert.

Der klassische Chili für mexikanisches Essen. Die etwa 7 bis 8 Zentimter langen abgerundeten dickfleischigen Schoten werden meist grün ge-erntet. Rot gereift sind sie jedoch aroma tischer. Ein scharfer, aber nicht zu scharfer Peperoni (5 auf der Skala 1 bis 10), der paniert, geräuchert oder auch roh verzehrt wird.

Der ideale Tapas-Chili! Erleben Sie denspanischen Genuss frisch und direkt aus dem eigenen Garten. Kleine, grüne, milde Chili schoten, die während der Reife rot und schärfer im Geschmack werden. Hervorragend in Pfannengerichten! Liebt einen sonnigen und geschützten Ort.

Wahrhaftig die schärfste Chili der Welt! Offiziell wurden mehr als eine Million Scoville Heat Units (SHU) gemessen. Vorsicht! Egal ob frisch oder getrocknet, bei jeglicher Handha-bung und Verwendung von Schoten dieser Sorte sollten unbedingt Schutzhandschuhe getragen werden. Das Berühren empfindlicher Körperstellen vermeiden, Hände und Geschirr gut reinigen sowie Kinder fernhalten.

Hot! Hot! Hot! Der rotreife Habanero ist eine der schärfsten Chili-Sorten. Perfekt für pikante Salsa-Soßen und Chutneys. Wer die extreme Schärfe gewohnt ist, kann auch das exotische aromatisch-fruchtige bis rauchige Habanero -Aroma entdecken. Liebt sonnige Standorte. Wärme und Licht sind wichtig, ebenso nähr-stoffreiche Böden.

Hot, hot, hot: Die Chilisorte Tabasco ist berühmt-berüchtigt als Hauptbestandteil der weltbekannten Tabascosauce. Die kleinen, spitzen Früchte reifen innerhalb von etwa drei Monaten von grüngelb nach leuchtend rot ab und können roh gegessen werden. Doch Vorsicht! Nur für „scharfe Menschen“ geeignet (der Schärfegrad liegt zwischen 8 und 10).

Ultra Hot! Die auch Scotch Bonnet genannten Früchte gehören zu den scharfen Chilis. Die Früchte reifen nach rot ab. Typisch sind breite leicht gekrauste Blätter und grünliche, kleine Blüten. Die Früchte sind perfekt für pikante Salsa-Soßen und Chutneys. Liebt sonnige Standorte.

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AngebotT: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC

KW: 15-22

Sommerfrischevon gemüselust

Saftig, frisch und ertragreich – Dank unserer altbewährten Hob-by- und guten, robusten Profi-Sorten kann man mit Gurke und Zucchini kaum etwas falsch machen. Bei so viel Bodenständig-keit ist die kleine Naschgurke Solana eine echte Extravaganz: Klein, rund und fruchtig. Geschmacklich eine Mischung aus grünen Erbsen und Zitronen. Zusätzlich bildet sie in wenigen Wochen einen dichten Sichtschutz auf Balkon und Terrasse – für Ihre ganz private Sommerfrische!

SommerfrischeDer „Frische-Kick”: Gurken & Zucchini

Foto: Thinkstock

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Jazzer F1Freilandschlangengurke

- Glatte zylindrische Früchte- Bitterstofffrei - Ertragreich und widerstandsfähig

Saladin F1Gewächshausgurke

- Robuste Traditionssorte- Früher Ertrag - Große leckere Früchte

Gerlinde F1Mini-Gewächshausgurke

- Sehr früh reifend- Geringes Wärmebedürfnis - Samenlos

Defender F1Grüne Zucchini

- Sehr früh reifend- Robust und ertragreich- Feste grüne Früchte

Diese Freiland-Schlangen- und Kastengurke ist eine bitterstofffreie Sorte und hat dunkelgrüne, glatte zylindrische Früchte. Die Pflanze gedeiht auch im Frühbeetkasten. ‘Jazzer F1’ ist sehr ertragreich und widerstandsfähig gegen den Gurkenmosaikvirus.

`Saladin‘ ist eine verbreitete Standard-Sorte mit großen, bitterstofffreien Früchten und frü-hem Fruchtansatz. Gegen Gurkenkrätze und Blattbrand ist `Saladin‘ resistent. Die Pflanzen an Schnüren aufleiten. Damit sie sich gut ent-wickeln, bis ca. 80 cm Höhe alle Seitentriebe und Früchte ausbrechen.

`Gerlinde‘ bildet robuste Pflanzen und zeichnet sich durch gute Toleranz gegenüber Mehltau, Frühzeitigkeit und ein geringes Wär-mebedürfnis aus. Die Pflanzen an Schnüren aufleiten. Damit sie sich gut entwickeln, bis ca. 60 cm Höhe alle Seitentriebe und Früchte ausbrechen.

Eine frühe Zucchiniart, die einen sehr guten Ertrag an festen, kräftig grünen Früchten liefert. Durch den offenen Wuchs der Pflanze sind die Früchte einfach zu ernten. Darüber hinaus ist diese Sorte außerordentlich resistent gegen den Gurkenmosaikvirus. Der Anbau von Defender F1 ist nicht schwierig.

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Sebring F1Gelbe Zucchini

- Glatte gelbe Früchte- Rasche Entwicklung- Ernte bis zum Frost

Bodina F1Einlegegurke

- Mehltauresistente Sorte- Dunkelgrüne feste Früchte- Ernte ab Juli

Oliven-Cornichon ‚Solana‘Runde Mini-Naschgurke

- Stark rankend- Gurken-Erbsen-Zitronenaroma- Olivengroße knackige Früchte

Eine attraktive, goldene, zylindrische Frucht. Früh wachsend und mit einem hohen Ertrag. Die Früchte mit einer Länge von 15-25 cm sind glatt, zart und aromatisch. Wenn die Früchte laufend im jungen Stadium gepflückt werden, ist eine Ernte bis zum ersten Frost möglich.

Diese robuste, mehltauresistente Einlegegurke gedeiht auch unter extremen Anbaubedin-gungen im Gewächshaus und Freiland; dunkel-grüne feste Früchte. Erste Ernte ca. 10 Wochen nach Pflanzung. Laufende und gründliche Ernte erhöht den Ertrag erheblich.

Die Pflanze ist stark rankend und eignet sich auch als Sichtschutz, zum Beispiel beim Begrü-nen von Balkonen. Früchte kommen zahlreich und kugelrund, sie werden frisch verzehrt oder als Einlegegurken verwendet.

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AngebotT: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC KW: 16-22

Kürbisfestivalvon gemüselust

Kürbisse sind sehr vielseitig und wegen ihrer Anspruchslosig-keit extrem gefragt. Bei uns finden Sie ein außergewöhnliches Sortiment von acht verschiedenen Speise und Lampionkürbis-sen – zum Dekorieren oder Basteln – und selbstverständlich auch zum Essen! Nicht nur zum Erntedank überzeugen Kürbis & Co. als Augenschmaus oder Gaumenfreude – lassen Sie sich von Atlantic Giant, Celebration oder Baby Bear inspirieren.

KürbisfestivalZum Erntedank ein Fest für Gaumen und Auge

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ATLANTIC GIANTSpeise- und Lampionkürbis

-Rekordsorte-Spät reifend -Lagerfähig

BABY BEARMini- Speise- und Lampionkürbis

- Rankend - Früchte zum Füllen - Schöne Tischdekoration

ASPEN F1Speise- und Lampionkürbis

- Schwach rankend - Dickes oranges Fruchtfleisch - Schnitzkürbis

BUTTERNUTMoschus-Kürbis

- Butteraroma- Lange lagerfähig - Helloranges Fruchtfleisch

CELEBRATION F1Minispeise- und Zierkürbis

- Intensiv nussiger Geschmack- Zum Füllen - Zum Dekorieren

UCHIKI KURI Hokkaido

- Dezenter Maroni Geschmack - Schale kann mitgekocht werden - Intensiv orange

MUSCADE DE PROVENCEMuskatkürbis

- Deutlich gerippt- Gute Speisequalität- Produktive Sorte

Der spätreifende „Atlantische Gigant“ trägt sei-nen Namen nicht umsonst. Dieser Kürbis wiegt 25 kg und mehr, Rekordfrüchte wurden mehr als 500 kg (!) schwer. Die Fruchtform ist rundlich, meist langgestreckt und stark gerippt. Die Farbe ist hellorange. Das Fruchtfleisch ist orange und dick. Die Reifezeit beträgt ca. 130 Tage.

Diese rankende Neuzüchtung wird Baby Bear genannt. Aus dem dunkelgelben Fruchtfleisch lassen sich leckere Kuchen, Pumpkin-Pies, Suppen, Pürees sowie süße Konfitüren und Marmeladen zaubern. Die „Mini-Bären“ sind perfekt zum Füllen mit Hackfleisch.

Diese alte amerikanische Sorte ist wegen ihrer Größe sehr beliebt. Die Kürbisse werden zwi-schen 5 und10 Kilogramm schwer. Das dicke orangene Fruchtfleisch ist perfekt für leckere Suppen, Pürees und Aufläufe. Spannend auch als Schnitzkürbis. Die Reifezeit beträgt 95 Tage, die Lagerzeit 4 bis 5 Monate.

Der Butternusskürbis wird wegen seiner Form auch Birnenkürbis genannt und gehört zu den Moschuskürbissen. Er wird bis zu 2 kg schwer.Die Schale des Butternusskürbis ist leicht gelblich und glatt. In ihr steckt viel zartes, helloranges Fruchtfleisch mit Butteraroma und einer dezenten Süße. Butternut zählt zu den lagerfähigen Winterkürbissen.

Mit seiner dreifarbigen bunten Schale feiert sich der Celebration selbst. Dieser Kürbis ist eichelförmig, sein Gewicht liegt zwischen 700 und 900 g. Sein Fruchtfleisch ist dick und gelb-lich, der Geschmack intensiv-nussig. Geeignet zum roh Essen, Füllen oder Braten. Reift 100 Tage, die Lagerzeit beträgt 3 bis 4 Monate. Der Kürbis wird nur knapp handballgroß, daher können mehrere Früchte an der Pflanze reifen.

Dickes gelb-orangenes feinkörniges und knak-kig-süßes bis nussig-fruchtiges Fruchtfleisch – das ist der Hokkaido-Kürbis. Der dezente Maroni-Geschmack ist perfekt als Rohkost und im Fruchtsalat – eine herrlich frische vitamin-reiche Mahlzeit. Auch als Deko geeignet. Wird 2 bis 3,5 kg schwer. Reifezeit: 100 bis 110 Tage. Lagerzeit: 5 bis 8 Monate.

Die Speisequalität des Muskat ist ebenso hervorragend wie die des Hokkaido. Er wird mit 3 bis 5 kg merklich größer. Der mittelgroße Muskatkürbis ist deutlich gerippt und von bräunlich-oranger Schalenfarbe. Das Frucht-fleisch ist kräftig orange und schmeckt sehr intensiv. Er ist roh oder gegart genießbar.

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GIRAUMON TURBANSpeise- und Zierkürbis

- Süßes und festes Fruchtfleisch- Gute Speisequalität- Produktive Sorte

Bis 4 Monate lagerfähig ist der Türkenturban. Sieht eher wie ein Zierkürbis aus: die Schale ist bunt gesprenkelt von orange, grün und weiß. Das süße und feste Fruchtfleisch eignet sich für Suppen. Durch die harte Schale eignet sich der Winterkürbis gut zum Füllen.

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KW: 116-22

Gourmetgemüsevon gemüselust

Gemüse mit Aha-Effekt – das ist für uns Gourmetgemüse. Wer das ganz Besondere liebt, ist hier genau richtig, denn bevor die farbintensiven und duftenden Früchte in Topf oder Pfanne wandern, erfreuen sie im Garten oder als Tischdekoration Ihre Sinne und bieten interessante Gesprächsthemen. Beeindruk-ken Sie Ihre Gäste, z. B. mit der violett-weiß gestreiften Auber-gine, dem sonnengelben Pattison-Kürbis oder der anmutigen Lampionblume, die fruchtigen Genuss verspricht.

GourmetgemüseEin Fest für die Sinne

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Ingrid F1Wassermelone- Früh reifend - Extra süß - Kleine Früchte

Nubia F1Gestreifte Aubergine

- Hellpurpur und cremegestreift Rarität - Typischer Auberginengeschmack - Tim Mälzers Lieblingssorte

Bright LightsMangold

- Verwendung wie Spinat- Beetpflanze - Zweijährig - verträgt Frost

Eight BallRunde Zucchini

- Lockerer Aufbau - Robuste Pflanze - Frühe Ernte

SunburstGelbe Ufo Zucchini

- Frühe Ernte - Nicht rankend - Nussiger Geschmack

AndenbeerePhysalis peruviana

- Fruchtigsaures Aroma - Ernte ab August - Hochwachsend

Sivan F1 Honigmelone- Tieforangerot & süß - Frühreifend - Robust

Frühe Sorten. Kleine Früchte mit sehr süßem Fruchtfleisch. Melonen können - so wie Kürbisse - am Boden angezogen oder hochgebunden werden (ca. 1 Pflanze/m²), benötigen aber mehr Wärme. Eine Anzucht im Frühbeet-Kasten bietet sich an.

Hellpurpur-cremegestreifte Rarität. Sie wird bis zu 1,50 m hoch und wächst buschig. Nach der Blüte entwickeln sich aus einem Blütenstand ein bis zwei bauchig ovale Früchte. Die glatte, glän-zende Schale ist hellpurpur-creme marmoriert. Auberginen nie roh verzehren, da die enthalten-den Bitterstoffe zu Beschwerden führen können.

Mangold ist ein ertragreiches und robustes Blatt- und Stielgemüse. Die Sorte Bright Lights wurde in Neuseeland gezüchtet und glänzt mit ihrem farbenfrohen Blattspiel in Weiß, Gelb, Rosa bis Rot und ist schmackhaft wie Spi-nat. Im Beet ein guter Nachbar zu Buschbohne.

Beide Sorten bringen unter hiesigen Freiland-bedingungen schnell Früchte und beste Ernten. Die lockere Blattstellung erleichtert die Ernte und beugt dem Befall mit pilzlichen Krankheits-erregern vor. Einfacher Anbau, auch ein leicht schattiger Standort wird vertragen. Zwei bis drei Pflanzen reichen für eine vierköpfige Familie. Zucchini haben einen hohen Wasser- und Düngerbedarf.

Die ganzen Schoten werden gegessen und sie schmecken auch direkt „vom Strauch in den Mund“. Der Anbau ist nicht schwierig. Wir haben eine Sorte ausgewählt, die nicht sehr hoch wächst und ohne Rankhilfe auskommt. Am besten wachsen Zuckerschoten, wenn sie in einen schwach gedüngten humosen Gartenbo-den gesetzt werden.

Die aus den Anden stammende Physalis gehört zu den Nachtschattengewächsen. Die etwa kirschgroßen, orangefarbenen Früchte sind lampion-artig von einer Hülle umgeben. Genussreife haben die Früchte beim Farb-umschlag von Gelb nach Orange ab Mitte September. Sonniger, geschützter, warmer Standort.

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JackpotMini Aubergine

- Viele kleine schwarze Früchte- Dornenlos- Kübelgeeignet

Die Aubergine Jackpot ist eine ideale Sorte für die Auberginenernte im Topf. Die dornen-losen Pflanzen bringen eine Vielzahl dunkler, ca. 80 g schwerer Früchte. Die Aubergine Jackpot gedeiht am besten an einem wind-geschützten Standort in sonniger Lage.

NurilZuckerschoten

-Beliebtes Naschgemüse-Schnell wachsend-Schoten ganz essbar

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Angebot

T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC

KW: 16-22

Kindergartenvon gemüselust

Kommen die Erbsen aus der Dose? Schmeckt Erdbeerjoghurt viel besser als die frische Frucht? Wachsen Radieschen auf Bäu-men? Von kleinen Gärtnern werden diese Fragen mit einem schallenden NEIN beantwortet! Machen Sie Ihre Kinder aus Erfahrung klug. Gärtnern macht Spaß, weckt die Neugierde und bringt Erfolgserlebnisse. Mit unseren Pflanzen schaffen Sie einen kinderleichten Einstieg.

KindergartenWachsen - Staunen - Ernten

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RatzeRadieschen- Schnelle Ernte - Milde Sorte - Bunte Farben

Feuerbohne

- Einfache Kultur - Rasch windend - Hübsche Blüten

Monatserdbeere‘Roman F1’

- Immer tragend- Süße kleine Früchte - Mehrjährig

Rote MurmelWildtomate

- Freilandtomate - Nicht ausgeizen - Super süße Früchte

MokumMöhre

- Kurze Möhre - Super süß - Besonders knackig

Eine tolle Farbe und milder Geschmack machen diese Sorte zu einem idealen Kinder-gemüse. Die Pflänzchen im Topf feucht halten und ernten wenn es zwischen den Knollen eng wird.

Ein Spiel mit dem Feuer? Warum nicht. Die großen Blütentrauben der Feuerbohne sind sehr hübsch anzusehen. An einem warmen geschütz-ten Standort braucht sie ein Klettergerüst zum Wachsen.

Süß, herzförmig und lecker. Naschvergnügen pur. Die Pflanze produziert laufend neue Blü-ten, die nach ihrer Befruchtung durch Bienen zu leckerem Obst heranreifen. So kann den ganzen Sommer lang geernetet werden.

Unbändiger, buschförmiger Wuchs und süß-saftige kleine Früchte. Der Geschmack ist ein Genuss für Groß und Klein, nicht nur im Vorbei-gehen genascht.Die Pflanze bietet verschiedene Gestaltungs-möglichkeiten, z.B. an Zäunen. Sehr robuste Sorte mit sehr langer Ernteperiode.

Die ganzen Schoten werden gegessen und sie schmecken auch direkt vom Strauch in den Mund. Der Anbau ist nicht schwierig. Wir haben eine Sorte ausgewählt, die nicht sehr hoch wächst und ohne Rankhilfe auskommt. Am bes-ten wachsen Zuckerschoten, wenn sie in einen schwach gedüngten humosen Gartenboden gesetzt werden.

Kurze Möhre, die im Topf gedeiht.Super süß und knackig.Du kannst beobachten, wie die Möhren jeden Tag dicker werden. Bitte regelmäßg gießen. Wenn die Möhren sich im Topf fast berühren, ist es Zeit für eine erste Ernte. So viel Möhren ziehen, das wieder Platz ist.

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NurilZuckerschoten

- Beliebtes Naschgemüse- Schnell wachsend- Schoten ganz essbar

Foto: Thinkstock

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AngebotT: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC

KW: 12-22

Datschenstolzvon gemüselust

In der DDR war die Selbstversorgung mit Gemüse und Obst eine wichtige Stütze der Lebensmittelwirtschaft. Um die Selbstversorgung zu fördern, gab es eine umfangreiche Züchtungsarbeit, die den Kleingärtnern wohl-schmeckende und robuste Sorten an die Hand zu gab. Die weite Verbreitung und die dauerhafte Beliebtheit der Sorten zeigt, dass die Züchter einen guten Job gemacht haben, von dem wir immer noch profitieren kön-nen.

DatschenstolzDie rote Pracht nur einen Schritt entfernt

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Harzfeuer F1Salattomate

- Schnell reifend- Dünne Schale- Guter Geschmack

RotkäppchenBuschtomate

- Kompakte Buschtomate- Für Balkon und Kübel- Cocktailtomate

Franzi F1Stabtomate

- Robust und frühzeitig- Wohlschmeckend und erntesicher - Dünne Schale

Konsa F1Freilandgurke

- Bitterstofffrei- Salat- oder Senfgruke- Ertragreich und widerstandsfähig

Saladin F1Gewächhausgurke

- Schlangengurke- Kältetoleranz- Schnellreifend

Mieze SchindlerAroma-Erdbeere

- Aromaerdbeere- Braucht Befruchtersorte- Karminrote Früchte

Die Salattomate hat mit ihrem besonders ausgewogenen Säureverhältnis den typischen Tomatengeschmack. Die mittel-großen bis großen festen Tomaten werden bei Vollreife weich. Harzfeuer F1 ist eine schnell reifende runde halbgrüne Freiland-stabtomate mit gutem Geschmack.

Die Stabtomate hat mit ihrem besonders ausgewogenen Säureverhältnis den typischen Tomatengeschmack . Franzi ist robust und schnellreifend. Als wohl-schmeckender und erntesicherer Tomaten-ableger eine seit Jahrzehnten geschätzte Hausgartensorte.

Die Buschtomate ist eine besonders ertra-greiche hellfruchtige Art. Rotkäppchen ist eine kompakte und relativ offen wachsende Tomate mit wohlschmeckenden kleinen run-den roten Früchten. Gut geeignet für Balkon und Kübel. Nur am Boden wässern. Bevor-zugt werden regengeschütze Standorte.

Die bitterstofffreie Konsa-Freilandgurke hat dunkelgrüne, glatte zylindrische Früchte mit einem kleinen Kerngehäuse. Ausgereift lässt sich Konsa auch als Senfgurke verarbeiten. Sehr ertragreich und widerstandsfähig. Bevorzugt warme sonnige Standorte. Laufend alle drei bis vier Tage ernten.

Mieze Schindler – der Inbegriff einer Aroma-Erdbeere. Wurde 1933 von Professor Schindler in Dresden gezüchtet und nach seiner Frau Maria, genannt Mieze, benannt. Die Beere ist durchgängig dunkelrot gefärbt und betört durch ihren Duft und den ganz besonderen, an Walderdbeeren erinnern-den Geschmack.

Saladin ist eine verbreitete Standardsorte mit großen bitterstofffreien Früchten und frühem Fruchtansatz. Ertragreich und widerstandsfähig. Die Pflanzen werden an Schnüren aufgeleitet. Damit sie sich gut entwickeln, sollten bis ca. 80 cm Höhe alle Seitentriebe und Früchte ausgebrochen werden.

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Snow-whiteWeiße Erdbeere- Frühzeitig- Leichtes Ananasaroma- Süß

Süß, lecker und früh-zeitig mit einem leich-ten Ananasaroma. Die Früchte sind innen und außen weiß. Die Samen färben sich rot, wenn die Beeren reif sind.

Indigo RoseSalattomate- Färbt sich schwarz-lila- Anthocyanhaltig- Blickfang

Schwarz-lila ist für Indigo Rose die typi-sche Tomatenfarbe. Sie ist die erste Toma-te mit einem hohen Gehalt an Anthocyan.

MeterbohneStangenbohne- Fadenlos- Bis 1 Meter lang- Zarte Schoten

Die Pflanze ist sehr starkwüchsig und bildet viele bis zu 1 m lange grüne Bohnen. Die Bohnen sind sehr dünn & fadenlos. Vier bis sechs Bohnen rei-chen für eine Mahlzeit.

Turkish Orangeorange Aubergine- Intensiver Geschmack- Blickfang- Robust

Eine Aubergine mit intensivem Geschmack. Sie werden meist unreif und gekocht gegessen. Bei Reife verfärben sich die kugeligen Früchte orange mit gelben Streifen.

HörnchenkürbisInka-Gurke- Auch als Sichtschutz- Anspruchslos- Erfordert Rankhilfe

Am besten schmecken sie, wenn die Früchte etwa Olivengröße er-reicht haben und noch nicht anfangen, zu fär-ben. Der Geschmack liegt zwischen Gurke & Zuckermais.

Angebot

T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC

KW: 16-19

Crazy VeggiesUnglaublicher Genuss

So buntes Gemüse?Das gibt´s doch gar nicht................doch bei Gemüselust!Unser Neuheitenfenster bietet überraschenden Gemüse-Genuss. Farben & Formen, die überraschen und ein Geschmack, der über-zeugt. Das waren die Hürden, die eine Neuheit nehmen musste, um einen Fensterplatz zu bekommen.

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AngebotT: 12 cm VE 10 35 VE/CC

KW: 15-20

Venusbrustvon gemüselust

Diese kleine leckere aromatische Frucht verführt allein schon durch den Namen. Das Fleisch ist saftig und leicht säuerlich, das gewisse Etwas für das besondere Menu oder einfach zum Naschen. Die ertragreichen Pflanzen sind wenig krankheitsempfindlich. Die Setzlinge kommen möglichst tief in humusreiche lockere Erde, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden. Im Laufe des Sommers sollte man 2-3-mal nachdüngen. Diese Sorte bringt den höchsten Ertrag, wenn sie eintriebig aufgebunden wird und einen sonnigen regengeschützten Standort hat. Eine Kultur im Gewächshaus ist anzuraten. Ernte ca. 50 Tage nach dem Pflanzen.

Venusbrustunsere Lieblingstomate

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Dekorativ & lecker!Neues für den Indoorgarten Wählen Sie ein helles Plätzchen.Das Gefäß hat einen doppelten Bo-den mit Wasserspeicher. Kräftig gießen, wenn die oberste Schicht trocken ist.

Salat*-Genuss von der Fensterbank* Gibt es auch als Kräuterkasten

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& eatcut

- 30 cm-Kasten in den Farben apfelgrün, sonnengelb und kaffeecreme.- Mit Untersetzer- 22 Kästen pro Lage

Mix von Pflücksalaten:z.B. Lollo Rosso, Lollo Bionda, Eichenlaub, Ruccola und Lauchzwiebeln.

Salat*-Genuss von der Fensterbank* Gibt es auch als Kräuterkasten

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ErntelustUnser Basis-Sortiment

Carisma F1Grün-roter Block-Paprika

- Reichtragend- Eignung für den Freilandanbau- Frühzeitig und robust

Junus F1Türkische Peperoni

- Mild oder scharf zu ernten- Sehr früh- Reichtragend und gesund

Easypick Green F1Grüne Zucchini

- Einfache Ernte- Stachellosen Stiele- Lockerer Aufbau

Von Grün nach Rot reifender Blockpa-prika. Früchte ca. 9 x 9 cm groß. Das Laub bildet ein schützendes Dach über den Früchten. Gute Eignung für den Freilan-danbau mit einem sonnigen geschützen Standort.

Der Name sagt schon fast alles: Einfache Ernte durch den lockeren Aufbau und die stachellosen Stiele. Dunkelgrüne zylinderartige Frucht mit einem hohen und frühzeitigem Ertrag. Auch als Kübel-pflanze zu ziehen.

Jung & grün geerntet, in der Schärfe unauffällig. Mit zunehmender Reife recht scharf. Traditionelle lange spitze türki-sche Peperonieform. Gut zum Einlegen geeignet. Sehr früh, reichtragend und gesund.

Angebot

T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC

KW: 14-22

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Reginella F1Rote Cocktailtomate- Sehr robust- Platzfest - Nicht anfällig gegen Braunfäule

Ferline F1Schmackhafte Freilandtomate

- Glatte zylindrische Früchte- Bitterstofffrei - Ertragreich und widerstandsfähig

Maestria F1Große Salattomate

- Platzfest- Aromatisch- Robust gegen Kraut- und Braunfäule

Pepe F1Kirschtomate

- Süße Minis!- Reichtragend - Frühzeitig

Pandorino F1Datteltomate

- Frühreifend- Italienische Geschmackstomate- Freilandtauglich

Cosima F1Minigewächshausgurke

- Früh und robust- Rasche Entwicklung - Tolerant gegenüber Mehltau

Pindos F1Gewächshausgurke

- Frühreifend & robust- Tolerant gegenüber Mehltau- Feste grüne Früchte

Traubentomate Reginella mit 40–60 g schwe-ren Früchten. Diese Hybride ist sehr früh, äußerst geschmackvoll und platzfest. Reginella F1 ist resistent gegen einige der wichtigsten Blattkrankheiten. Nicht anfällig gegen Braun-fäule.

Ferline ist beeindruckend widerstandsfähig gegenüber der gefürchteten Braunfäule. Auch die Fusarium- oder Verticilliumwelke kann ihr wenig anhaben. Die sehr schmack-haften Früchte sind tiefrot und ca. 150 g schwer.

Diese sehr robuste Sorte mit hohen Erträgen ist resistent gegen Kraut- und Braunfäule und verschiedene Viruserkrankungen. Damit ist sie hervorragend für das Freiland geeignet. Die großen Früchte (ca. 180 g) sind intensiv im Geschmack

Süße Minis!Diese früh und reich tragende Sorte produ-ziert 30 - 50 kleine Geschmacksbomben pro Rispe. Die kleinen Früchte mit einem Gewicht von ca. 15 g haben einen süßen, hocharoma-tischen Geschmack.

Frühreifende Datteltomate die laufend ca. 20  g schwere, leuchtend rote Früchte liefert. Sehr wüchsige, indeterminierte Pflanze. Wegen der frühen Reife ist auch ein Anbau im Freiland erfolgversprechend.Italienische Geschmackstomate!

Sehr früh reifend, die Früchte werden 16-20 cm lang. ‘Cosima F1‘ bildet robuste Pflanzen und zeichnet sich durch gute Toleranz gegenüber Mehltau aus. Frühzeitigkeit und geringes Wärmebedürfnis ermöglichen einen Freiland-anbau.

Eine frühe, ertragreiche Gewächshausgurke, resistent gegen den Gurken-Mosaik-Virus und echten Mehltau. Kräftige, gut aufrecht wachsende Pflanze mit gesunden dunkel-grünen Früchten. Hoher Ertrag im intensiven Anbau im Gewächshaus. Freilandanbau auch möglich.

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Milar F1Aubergine

- Frühzeitig - Gut lagerfähig- Tiefe violette Farbe

Neue, robuste Sorte mit länglichen Früchten. Dieses delikate Gemüse gedeiht auch bei uns an geschütztem, sonnigem Platz. Ist schnellwüchsig und liefert ca. 24 cm lange, 6-8 cm dicke, violett schwarze Früchte. Ern-tezeit: August - September.

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Veredelte Gurken

Wer schöne große Schlangengurken ernten möchte und davon möglichst viele, sollte veredelte Gurken setzen. Die Gurkenwurzeln sind oft schwach und empfindlich. Durch die Verede-

lung auf resistente Unterlagen kann man Pflanzen vor dem Befall durch schädigende Wurzelpilze, Nematoden und Viren schützen. Die Kürbisun-terlage ist toleranter gegen niedrige

Bodentemperaturen, so das die Gurke auch bei widrigen Umständen gut mit Wasser und Nährstoffen versorgt werden kann.

Fitness F1 Gewächshaus-Schlangengurken

´Fitness‘ ist eine verbreitete Stan-dardsorte mit frühem Fruchtansatz und hohem Ertragspotential. Die schlanken, glatten und dunkelgrünen Früchte entwickeln keine Samen, sondern nur leckeres, bitterstofffreies Fruchtfleisch. ‚Fitness‘ hat eine vergleichsweise gute Kältetoleranz. Deshalb bringt die Sorte auch im un-geheizten Gewächshaus hohe Erträge.

Die Resistenz gegenüber Mehltau ist ein nicht zu unterschätzender Vorteil dieser Sorte. Zudem macht die Vered-lung die Pflanzen robust und verhin-dert das Auftreten diverser bodenbür-tiger Krankheiten (Fußkrankheiten). Standort: Gewächshaus, geheizt oder ungeheizt (ab Mitte Mai); humus- und nährstoffreicher Boden. Die Pflanzen an Schnüren aufleiten. Damit sie sich

gut entwickeln, bis ca. 80 cm Höhe alle Seitentriebe und Früchte ausbrechen. Danach die Seitentriebe auf 1 bis 2 Augen zurückschneiden. Der Wasser-bedarf ist nicht zu unterschätzen. An heißen Tagen für feuchte Luft sorgen. Das vermindert die Verdunstung und beugt dem Befall mit Spinnmilben vor.

Veredeltes

Gemüse

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‘Alamir’ ist eine Minigurke mit frühem Fruchtansatz und ausgesprochen hohem Ertragspotential. Die dunkel-grünen, etwa 20 cm langen Früchte mit gutem Aroma sind gut portioniert für kleine Familien und für den Snack zwischendurch. ‚Alamir‘ hat eine vergleichsweise gute Kältetoleranz. Deshalb produziert die Sorte auch im ungeheizten Gewächshaus am laufen-

den Band frischen Gurkennachschub. Die Veredlung macht die Pflanzen robust und verhindert das Auftreten diverser bodenbürtiger Krankheiten. Standort: Gewächshaus, geheizt oder ungeheizt (ab Mitte Mai); humus- und nährstoffreicher Boden. Die Pflanzen an Schnüren aufleiten. Damit sie sich gut entwickeln, bis ca. 80 cm Höhe alle Seitentriebe und Früchte ausbrechen.

Danach die Seitentriebe auf 1 bis 2 Augen zurückschneiden. Erreicht die Pflanze das obere Ende der Schnur, wird sie gestutzt. Die zwei obersten Seitentriebe lässt man ohne weiteren Schnitt wachsen. Der Wasserbedarf ist nicht zu unterschätzen. An heißen Tagen für feuchte Luft sorgen. Das vermindert die Verdunstung und beugt dem Befall mit Spinnmilben vor.

Alamir F1 Mini-Gewächshaus-Schlangengurken

Rimoni F1 Snack-Gewächshaus-Gurken

Nur 10 bis 12 cm Lang, passt ganz in die Brotdose; frischer Gurkengeschmack, reichtragend und sichere Ernte. ‘Rimoni‘ hat eine vergleichsweise gute Kältetoleranz. Deshalb produziert die Sorte auch im ungeheizten Gewächs-haus am laufenden Band frischen Gur-kennachschub. Die Veredlung macht die Pflanzen robust und verhindert das Auftreten diverser bodenbürtiger

Krankheiten (Fußkrankheiten). Standort: Gewächshaus, geheizt oder ungeheizt (ab Mitte Mai); humus- und nährstoff reicher Boden. Die Pflanzen an Schnüren aufleiten. Damit sie sich gut entwickeln, bis ca. 80 cm Höhe alle Seitentriebe und Früchte ausbrechen. Danach die Seitentriebe auf 1 bis 2 Augen zurückschneiden.

Erreicht die Pflanze das obere Ende der Schnur, wird sie gestutzt. Die zwei obersten Seitentriebe lässt man ohne weiteren Schnitt wachsen. Der Wasser-bedarf ist nicht zu unterschätzen. An heißen Tagen für feuchte Luft sorgen. Das vermindert die Verdunstung und beugt dem Befall mit Spinnmilben vor.

Foto:iStockphoto

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Veredelte Tomaten

Auf resistente, starkwüchsige und kälteverträglichere Unterlagen ver-edelte Tomatenjungpflanzen sind eine lohnende Investition. Gut ernährte veredelte Pflanzen mit Regenschutz – die Veredelung schützt nämlich nicht vor dem Befall mit Blattkrankheiten

– tragen doppelt so viel wie unver-edelte Pflanzen, somit zahlt sich die Mehrausgabe aus. Die starke Wurzel kann auch zwei Triebe ernähren, dann müssen Sie die Pflanzen aber auch doppelt so weit auseinander pflanzen wie eintriebig gezogene. Der Anbau

von veredelten Pflanzen ist immer dann besonders lohnend, wenn die Wurzeln im Vorjahr nur kümmerlich gewachsen sind. Das kann ein Hinweis auf eine Viruserkrankung sein, gegen die eine Veredelungsunterlage imun ist.

Previa F1 Stabtomate

`Previa‘ ist eine robuste und ausge-sprochen ertragreiche, mittelfrühe Sorte. Die runden Früchte haben ein sehr gutes Aroma. Previa ist ein Sorte, die in zahlreichen Vergleichstest eine sehr hohe Braunfläuletoleranz unter Beweis gestellt hat. Warmer, sonniger Standort, nährstoffreiche Gartenerde. Eine Überdachung oder ein regen-geschützter Standort sind jedoch

günstig. Stets nur im Bodenbereich wässern!Die Setzlinge kommen möglichst tief in die Erde, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden; die Veredlungs-stelle bleibt jedoch oberirdisch. Die veredelten Tomaten zeichnet eine überaus gute Wüchsigkeit aus. ‚Previa‘ wird daher mit zwei Haupttrieben gezogen. Wichtig ist das regelmäßige

Entgeizen während der gesamten Kulturdauer. Ernte: Juli bis Oktober, im Gewächs-haus einen Monat früher. Düngung: Tomaten brauchen reichlich „Futter“. Kompost ist zu jeder Zeit willkommen. Im Laufe der Kultur sind 2-3 Nachdüngungen nötig.

Veredeltes

Gemüse

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Die robuste Stabtomate Maestria F1 Hybride ist unempfindlich gegen die gefürchtete Braunfäule und besonders für das Freiland geeignet. Sie zeichnet sich durch kräftiges Laub, reichen Fruchtansatz, exzellenten Geschmack und Resistenz gegen verschiedene Viruserkrankungen aus. Eine echte Neuentdeckung. Wenn Bewässerung, dann nur am Fuß

der Pflanze. Die Setzlinge kommen möglichst tief in die Erde, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden. Die Veredelungsstelle bleibt jedoch mind. 3 Finger breit über der Erde. Veredelte Tomaten bringen den höchsten Ertrag, wenn sie zweitriebig aufge-bunden werden. Die Ernte verzögert sich dann jedoch. Ernte zwischen Juli und Oktober. Bei den großen Tomaten

jeweils nur 2-4 Früchte pro Tross heranreifen lassen. Abstand: 80 x 50 cm. Düngung: Tomaten brauchen reichlich „Futter“. Kompost ist zu jeder Zeit willkommen, denn die anspruchsvollen Tomaten-pflanzen wollen einen humusreichen Boden. Im Laufe der Kultur sind zwei bis drei Nachdüngungen nötig.

Maestria F1 Große Salattomate

Carmello F1 Fleischtomate

Die veredelte Fleischtomate Carmello F1 bildet große Früchte mit einem Gewicht von ca. 190 g. Für eine Fleisch-tomate reift sie ungewöhnlich rasch. Diese Frühzeitigkeit und ihre Platzfes-tigkeit machen sie freilandtauglich. Standort und Pflege: Warm und sonnig, im Freiland am besten vor einer Südwand, plus nährstoffreiche Gartenerde. Eine Überdachung oder

ein regengeschützter Standort sind günstig. Deshalb auch stets nur im Bodenbereich wässern. Die Pflanzen werden möglichst tief gesetzt, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden; die Veredelungsstelle bleibt jedoch oberirdisch. Die veredelten Tomaten zeichnet eine überaus gute Wüchsig-keit aus. Carmello F1 wird daher mit zwei Haupttrieben gezogen. Wichtig

ist das regelmäßige Entgeizen und Einkürzen der Blütenstände auf drei bis fünf Blüten. Verwendung: Tomaten haben voll ausgereift geerntet das beste Aroma. Sie sollten nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort verlieren sie an Geschmack. Ernte ist zwischen Juli und Oktober, im Gewächshaus einen Monat früher.

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Sungold F1 Orange Cocktailtomate

Gezüchtet in England – bald wird die Sungold auf der ganzen Welt eine der beliebtesten Cocktailtomaten sein. Die tieforangeroten Früchte sind rekordverdächtig süß (Brix 9,1) und kräftig aromatisch. Bestnoten gibt es auch für den Ertrag. Sehr wüchsige und gesunde Sorte, die schnell Ernte bringt. Eine der besten Cherrytomaten für das Freiland oder ein kaltes Gewächshaus.

Standort und Pflege: Ein warmer son-niger und regengeschützter Standort ist günstig. Im Gewächshaus muss auf gute Lüftung geachtet werden. Feuchte Blätter fördern den Befall mit Kraut- und Braunfäule. Deshalb auch stets nur im Bodenbereich wässern. Die Pflanzen werden möglichst tief gesetzt, damit sie zusätzliche Seiten-wurzeln bilden; die Veredelungsstelle

bleibt jedoch oberirdisch. Sungold F1 sollte mit zwei Haupttrieben gezogen und – entgegen der landläufigen Meinung – während der gesamten Kul-turdauer regelmäßig entgeizt werden. Anfang September wird die Pflanze oberhalb der zuletzt angesetzten Früchte gekappt, damit die letzten Tomaten noch ausreifen.

Sweet Cherry F1 Cocktailtomate

Die veredelte Cocktail- oder Kirschtomate ‚Sweet Cherry‘ bildet lange Trauben mit sehr aromatischen, kleinen roten Früchten. Diese Sorte wächst schnell, bringt ausgesprochen hohe Erträge und ist resistent gegen mehrere Tomatenkrankheiten.Eine Überdachung oder ein regenge-

schützter Standort sind günstig, denn feuchte Blätter fördern den Befall mit Kraut- und Braunfäule. Deshalb auch stets nur im Bodenbereich wässern!Die Pflanzen werden möglichst tief gesetzt, damit sie zusätzliche Seiten-wurzeln bilden; die Veredlungsstelle bleibt jedoch oberirdisch. ‘Sweet Cherry‘ sollte mit zwei Haupttrieben gezogen werden und während der

gesamten Kulturdauer regelmäßig entgeizt werden. Der Pflanzenaufbau ist dann luftiger, es entstehen weniger Krankheiten und die Früchte reifen besser. Anfang September wird die Pflanze oberhalb der zuletzt an-gesetzten Früchte gekappt, damit die letzten Tomaten noch ausreifen. Verwendung: Tomaten haben voll ausgereift geerntet das beste Aroma.

Foto:iStockphoto

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Trilly F1 Mini-Romatomate

Die veredelte Mini-Roma ‚Trilly‘ bildet lange Trauben mit sehr aromatischen, länglichen, roten Früchten. Eine Überdachung oder ein regenge-schützter Standort sind günstig, denn feuchte Blätter fördern den Befall mit Kraut- und Braunfäule. Deshalb auch stets nur im Bodenbereich wässern!Die Pflanzen werden möglichst tief gesetzt, damit sie zusätzliche Seiten-

wurzeln bilden; die Veredlungsstelle bleibt jedoch oberirdisch. ‚Trilly‘ sollte mit zwei Haupttrieben gezogen und während der gesamten Kulturdauer regelmäßig entgeizt werden. Der Pflanzenaufbau ist dann luftiger, es entstehen weniger Krankheiten und die Früchte reifen besser. Anfang September wird die Pflanze oberhalb der zuletzt an gesetzten Früchte

gekappt, damit die letzten Tomaten noch ausreifen. Verwendung: Tomaten haben voll ausgereift geerntet das beste Aroma. Sie sollten nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort verlieren sie an Geschmack. Letzte grüne Tomaten, die nicht mehr rot werden, können im Haus nachreifen.

Die veredelte Kirschtomate ‚Pepe F1‘ bildet große, breite Trauben mit sehr aromatischen, kleinen, roten Früchten (ca. 15 g). Diese Sorte wächst schnell, bringt ausgesprochen hohe Erträge und ist resistent gegen mehrere Tomatenkrankheiten. Warmer, sonniger Standort, im Frei-land am besten vor einer Südwand, nährstoffreiche Gartenerde.

Eine Überdachung oder ein regenge-schützter Standort sind günstig, denn feuchte Blätter fördern den Befall mit Kraut- und Braunfäule. Deshalb auch stets nur im Bodenbereich wässern!Die Pflanzen werden möglichst tief gesetzt, damit sie zusätzliche Seiten-wurzeln bilden; die Veredlungsstelle bleibt jedoch oberirdisch. ‚Pepe F1‘ sollte mit zwei Haupttrieben gezogen

und - entgegen der landläufigen Meinung - während der gesamten Kul-turdauer regelmäßig entgeizt werden. Der Pflanzenaufbau ist dann luftiger, es entstehen weniger Krankheiten und die Früchte reifen besser. Anfang September wird die Pflanze oberhalb der zuletzt an gesetzten Früchte gekappt, damit die letzten Tomaten noch ausreifen.

Pepe F1 Kirschtomate

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TomatenanbauKultur

Standort:

Allen Tomatenformen gemeinsam ist das hohe Wärme- und Licht bedürfnis. Besonders gut gedeihen sie im Gewächshaus oder vor einer Südwand. Ein Regenschutz ist günstig, weil die Pflanzen dann nicht so leicht an Kraut- und Braunfäule erkran-ken. Tomaten sind Starkzehrer und bevorzugen einen reichlich mit Nährstoffen versorgten Boden. Ideal ist es, Kompost oder gut verrotteten Mist einzuarbeiten. Als Nährstoffquelle eignen sich aber auch organische Düngemittel. Schnell verfügbare mineralische Dünger sollten erst unmittelbar vor der Pflanzung ausgebracht werden, damit sie durch Niederschläge nicht aus dem Wurzelraum ausgewaschen werden und letztlich im Grund-wasser statt in der Pflanze landen.

Tomaten stammen aus den tropischen Gebieten Mittel- und Südamerikas, wo sie bereits lange vor der europä-ischen “Entdeckung” Amerikas von den Ureinwohnern kultiviert wurden. Kolumbus brachte einige Pflanzen mit nach Europa. Hier waren sie zunächst nur für Botaniker und Pharmazeuten interessant, denn man traute sich nicht, die roten Früchte zu essen, weil man sie mit den giftigen Früchten der Kartoffeln in Verbindung brachte. Schließlich

gehören beide Pflanzenarten zu den Nachtschattengewächsen. Erst Anfang des 20. Jahrhunderts gewann die Tomate als Lebensmittel an Bedeutung und entwickelte sich innerhalb weniger Jahrzehnte zu einem der beliebtesten Gemüse. Zu Recht: Der frische Ge-schmack, der hohe Gehalt an Vitaminen und Mineralien und die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten machen Tomaten zu einem besonders gesun-den und geschmackvollen Gemüse.

Wärme und LichtRegenschutz

reichlich NährstoffeKompost oder gut verrotteter Mist

mineralische Dünger sollten erst unmittelbar vor der Pflanzung gegeben werden

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Tomaten-PflanzungunSere tippS

PflanzungTomaten vertragen keinen Frost. Ins Freie werden sie deshalb erst Mitte Mai nach den Eisheiligen gesetzt. Im Gewächshaus kann einen Monat früher gepflanzt werden. Die Jungpflanzen werden tief gesetzt, bis zum Blattansatz, damit sich am Spross zusätzliche Wur-zeln bilden. Der Abstand beträgt in der Reihe 50-80 cm. Veredelte Sorten, die zweitriebig gezogen werden, benötigen entsprechend mehr Platz. Zum Stützen werden neben die Pflanzen Holz- oder spezielle Tomatenstäbe aus Metall gesteckt. Letztere haben den Vorteil, dass die Pflanzen nicht angebunden werden müssen, sondern selbst in den Windungen Halt finden. Alternativ können Tomaten an Drähten oder Gittern befestigt werden. Praktisch sind auch Schnüre, die von einem Haltedraht herabhängen. Das Band wird nur einmal mit einer losen (!) Schlinge am Haupttrieb befestigt, mit zunehmender Länge wird der Neutrieb einfach mit dem Faden umwickelt und erhält so Standfestigkeit. Zum Binden und als Schnüre verwendet manch findiger Hobbygärtner alte Seidenstrümpfe. Weil sie weich und dehnbar sind, werden damit Scheuerstellen und Verletzungen an den Trieben vermieden.

Kein FrostTief einpflanzen

Veredelte Pflanzen mit zwei Trieben ziehenStütze erforderlich

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Entfernen der Nebentriebe:

Entgeizen

Nachdüngung Regelmäßiges Gießen

Bei der Befruchtung helfen

Im August Trieb spitze kappen

Im Herbst Folien hau be zur Reife förderung

Wichtigste Pflegemaßnahme während der gesamten Kulturdauer ist das regelmäßige Entfernen der Nebentriebe, das Entgeizen. Dies fördert nicht nur den Fruchtansatz, sondern vermindert auch den Befall mit Schaderregern, weil die Pflanzen luftiger stehen. Wird diese Maßnahme unterlassen, entwickeln die Pflanzen viel Grünmasse und kaum Früchte. Ein prima Sichtschutz wächst dann heran und die Ernte bleibt aus.

Tomaten haben einen hohen Nährstoffbedarf und sind außerdem sehr durstige Gesellen.Mehrere Nachdüngungen und regelmäßiges Gießen während der Wachstumszeit sind deshalb weitere wichtige Pflegearbeiten. Hilfreich ist es, bei der Pflanzung dicht neben den Setzling einen Blumentopf so einzugraben, dass nur ein schmaler Rand aus der Erde ragt. In diesen Topf kann immer bequem gegossen werden, ohne dass das Wasser von der Pflanze wegfließt. Es versickert am Topfboden und ist so gleich in Wurzelnähe. Wer seine Tomaten im Kübel zieht, muss an warmen Tagen mehrfach gießen. Eine halbautomatische Bewässerung erleichtert dies. Unser Tipp: 2-3 stabile Kunstoffflaschen kopfüber in den Untersetzer stellen oder - wie im Bild gezeigt - hängen. Sie geben immer dann Was-ser ab, wenn die Pflanze den Untersetzer leer gesaugt hat.

Bei im Gewächshaus kultivierten Tomaten reichen Insektenflug und Luftbewegung im Frühjahr gelegentlich nicht für eine gute Be-fruchtung aus. Der Fruchtansatz wird verbes-sert, wenn leicht an den Pflanzen oder Blüt-enständen gerüttelt wird (am besten mittags). Der Pollen beginnt zu rieseln und bewirkt Selbstbefruchtung. Im Sommer ist diese Maß-nahme in der Regel nicht mehr erforderlich. Ende August wird die Pflanze oberhalb der zuletzt angesetzten Früchte gekappt, damit die letzten Tomaten noch ausreifen. Im Handel sind Folienhauben erhältlich, die an kühlen Tagen zur Reifeförderung über die Pflanzen gezogen werden können.

Pflege

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Grüne TomatenmarmeladeFür 5 Gläser á 250 g1 kg grüne Tomaten, 2 unbehandelte Limetten oder 1,5 Zitronen, 6 Stiele Basilikum (am besten die kleinblättrigen Sorten) 1 kg Gelierzucker (1:1)Tomaten waschen und klein schneiden, Zitronen waschen, die Schale von einer Zitrone abreiben, den Saft von beiden auspressen. Tomatenstücke mit Zitronenschale und -saft zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 Mi-nuten weich kochen, Basilikum waschen und trockenschleudern. Blätter abzupfen und beiseite stellen.Tomaten mit Gelierzucker in einem sehr großen Topf bei starker Hitze unter Rühren zum Kochen bringen, bis alles kräftig sprudelt. Vier Minuten kräftig weiterkochen lassen, dabei nicht aufhören zu rühren.Den Topf vom Herd nehmen, das Basilikum unterrühren. Sterilisierte Gläser mit der heißen Konfitüre randvoll füllen, sofort verschließen und für fünf Minuten auf den Deckel stellen.

Unreife Tomaten im Herbst ins Haus holen. Abgedunkelt in einer Papiertüte oder unter einen Geschirrhandtuch reifen sie nach und werden rot. Grüne Tomaten enthalten eine gesundheitsschädliche Substanz, das Solanin. Dieser Stoff wird nur durch den Reifeprozess abgebaut und nicht durch Ko-chen zerstört. Grüne Tomaten sind deshalb nur in geringen Mengen verträglich und sollten nicht ‚kiloweise’ verzehrt werden. In kleinen Mengen sind grüne Tomaten jedoch normalerweise unbedenklich.Es gibt zahlreiche Rezepte für Marmelade oder schmackhafte indisches Chutneys aus grünen Tomaten (z.B. im Internet).

Tomaten - gratiniert

4 Fleischtomaten8 Knoblauchzehen, gehackt50 ml kalt gepreßtes Rapsöl100 g Semmelbrösel Salz und Pfeffer2 Stängel Petersilie, gehackt

Die Farce anmischen:Knoblauch, Öl, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Petersilie mischen, so dass ein dickflüssiger Brei entsteht, der nicht wegfließt. Abhängig von der Feinheit der Semmelbrösel mehr oder weniger Olivenöl verwenden. Jetzt werden die Tomaten quer geteilt, mit der Schnittfläche nach oben in eine gefettete Auflaufform nebeneinander gegeben. Die Farce darauf verteilen, und im heißen Ofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen. Die Tomaten sind gar, wenn die Farce eine brau-ne Kruste bildet.

Was tun mit den letzten grünen Tomaten?

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1. SortenWaHlViele Sorten weisen Toleranzen oder sogar Resistenzen gegen Pilz- und Viruskrankheiten auf. Besonders robust sind veredelte To-maten. Bei ihnen werden die robusten Sorteneigenschaften durch eine besonders wüchsige Wurzel unterstützt. Durch die gute Was-ser- und Nähr stoffversorgung des Triebes ist die Pflanze in der Lage, Angriffe von Schadorganismen standzuhalten. Veredelte Pflanzen überwachsen zum Beispiel häufig Braunfäule oder Botrytis-Infek-tionen. Neben den veredelten Tomaten sind unsere Freilandtomaten-sorten besonders widerstandsfähig.

Vorbeugung!3. regenScHutzFeuchtes Laub ist Voraussetzung für den Befall mit der gefürchteten Kraut- und Braunfäule. Wer nicht nur in den Jahrhundertsommern mit Wetter wie im Süden gute Tomaten ernten möchte, sollte unbe-dingt darauf achten, dass das Laub nicht zu lange nass ist. Ein Regenschutz durch eine einfache, lichtdurchlässige Über-dachung oder ein regengeschützer Standort sind ausreichend. Regenhauben aus gelochter Folie, die normalerweise zur Reife-födererung im Herbst dienen, können kurzfristig, z.B. bei einem Regenschauer, eingesetzt werden, müssen aber immer wieder entfernt werden, damit die Pflanzen unter der engen Haube nicht schwitzen. Diese Methode ist also nur etwas für Gärtner, die viel Zeit und ihre Tomaten immer im Blick haben.

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2. StandortNur in voller Sonne und bei ausreichender Nährstoff- und Was-serversorgung entwickeln sich kräftige und vergleichs weise wider-standsfähige Pflanzen.

Pflanzenschutzhinweise:Die wichtigste Pflanzenschutzmaß-nahme bei Tomaten ist Vorbeu-gung. Dadurch lässt sich viel Ärger

mit Schaderregern vermeiden. Mit gutem Anbauerfolg kann gerechnet werden, wenn die folgenden Punkte beachtet werden:

4. luftiger Stand

In einem engen Tomatenwald besteht keine ausreichende Luftzir-kulation. Es bildet sich leicht ein feucht-warmes Milieu, in dem sich etliche Schadpilze wohl fühlen, vermehren und ggf. beträchtlichen Schaden anrichten. Abhilfe schafft ein ausreichend weiter Pflanzabstand und recht-zeitiges Entgeizen. Aber: Finger weg von nassen Pflanzen!Das Entgeizen nicht am Morgen oder bei feuchtem Wetter ausfüh-ren - da Krankheitserreger Eintrittsöffnungen an den Pflanzen und feuchtes Klima für die Infektion brauchen.Gewächshäuser müssen unbedingt gut belüftet werden.

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Kraut- und Braunfäule (Phytothora infestans):

Diese Pilzkrankheit ist in eher kühlen und feuchten Sommern extrem weit verbreitet. Schadbild:Der Pilz verursacht anfangs graugrüne, später braune Flecke. Als erstes werden die Tomatenfrüchte befallen, wenig später ist auch das Laub betroffen und zwar die ältesten Blätter zuerst. Der Befall setzt sich an der Pflanze von unten nach oben fort. Typisch ist, dass das Fruchtfleisch an den Befallstellen hart bleibt. Die Früchte sind ungenießbar.Gegenmaßnahmen:Unbedingt vorbeugende Pflanzenschutzhinweise beachten. Befal lene Früchte und Blätter entfernen. Im Handel sind verschiedene pflanzenstärkende Mittel zur Vorbeugung erhältlich (z.B. Saprol S von Neudorf). Biogärtner experimen-tieren auch z.B. mit Brennesselbrühe und Magermilchspritzungen. Bei Befall wirken mehrere Fungizide. Im Bioanbau werden im Notfall kupferhal-tige Präparate (Kupferkalk Atempo etc.) verwendet. Diese müssen unbedingt nach Anleitung eingesetzt werden und dürfen keinesfalls zu stark konzentriert werden -

didymella frucHt- und Stängelfäule (DiDymella lycoPersici):

Die Frucht und Stängelfäule kann während der gesamten Kulturzeit auftreten.Schadbild:Bevorzugt in Bodennähe beginnt die Infektion. Ein schwarzer, eingesunkener Fleck umfasst den Stängel. Die Leitungsbahnen werden unterbrochen, die Pflanze welkt und stirbt ab. Auf der Befallstelle sind kleine schwarze Sporenbe-hälter (Pyknidien) zu finden. Die Fruchtfäule beginnt am Ansatz des Blattstiels. Es bilden sich eingesunkene schwarze Flecken mit einem Muster aus konzentrischen Ringen und zahl-reichen Sporenbehältern.

Gegenmaßnahmen:Befallene Pflanzen entfernen, Pflanzstäbe reinigen, Schnüre wechseln. Anbau-fläche wechseln.

Viele Schaderreger haben an Bedeutung verloren, weil durch langjährige Züch­tungsarbeit Resistenzen etabliert wer­den konnten. Der Anbau ist daher für Erwerbsgärtner und Hobbygärtner viel

einfacher geworden. Resistenzen gegen Tomatenmosaikvirus, Welkekrankhei­ten (Fusarium, Verticillium), Samt flecken (Cladosporium) und verschiedene andere Schaderreger sind bei modernen Toma­

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grauScHimmel (Botrytis cinerea):

Grauschimmel kann Tomaten bei anhaltend hoher relativer Luft-feuchtigkeit gefährden.Nur in Ausnahmefällen ist der Erreger in der Lage, in gesundes Gewebe einzudringen. Normalerweise siedelt er sich auf abgefall-enen Blütenblättern und an Stümpfen von Blättern und Geiztrieben an, von wo er in gesunde Pflanzenteile vordringt.Schadbild:Der Pilz entwickelt mausgraue Sporenrasen, die von vielen Pflan-zenarten bekannt sind. Häufig stirbt die Pflanze oberhalb einer Stän-gelbefallsstelle ab. Auf infizierten Früchten entstehen sogenannte Geisterflecke. Diese Flecke sind von einem hellen Ring umgeben und haben im Zentrum jeweils einen kleinen dunklen Punkt. Gegenmaßnahmen:Gut abgehärtete Pflanzen setzen, nicht zu dicht pflanzen. Regelmäßig und bei trockenen Wetter entgeizen um große, schlecht heilende Wunden zu vermeiden. Im Gewächshaus gut lüften.

tensorten möglich. Besonders robust und ausgesprochen wüchsig sind die veredelten Tomaten. Sie sind in der Regel mit allen oben genann­ten Resistenzen ausgestattet. Die Unter­

lage bildet kräftige Wurzeln und fördert so das gesamte Wachstum. Einige Erre­ger suchen aber natürlich nach wie vor die Tomatenkulturen heim. Wir stellen die wichtigsten vor.

dürrflecKenKranKHeit (alternaria solani):

Im Freiland tritt diese Krankheit vornehmlich in den wärmeren Regi-onen auf (Weinbauklima).Schadbild:Beginnend an den ältesten Blättern entstehen graubraune Flecken mit heller Randzone. Sie sind unregelmäßig geformt und teilweise von den Blattadern begrenzt. Stark befallene Blätter sterben ab und rollen sich ein. Auf den Stängeln treten längliche Flecken auf. Die Früchte beginnen im Bereich des Kelchs zu faulen. Im Gegensatz zur Braunfäule handelt es sich um eine Weichfäule.Gegenmaßnahmen:Tomaten nicht neben Kartoffeln pflanzen, da diese ebenfalls von Al-ternaria befallen werden. Infizierte Blätter entfernen. Für die direkte Bekämpfung sind einige gegen Alternaria wirksame Fungizide im Handel.

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Der feind in meinem Garten:Tierische Schaderreger

Tomaten werden durch tierische Schad-erreger wenig beeinträchtigt. Im Gewächshaus treten gelegentlich weiße Fliegen auf. Sie können mit Hilfe von Gall-wespen bekämpft werden. Die Nützlinge sind im Fachhandel zu bestellen. Gelegentlich finden sich auch die typischen weißen Fraßgänge von Minierfliegen auf den Blättern. Die Schäden halten sich in Grenzen. Von Läusen werden Tomaten nicht gerne heimgesucht. Meistens ist der Befall so ge-ring, dass die natürlichen Gegenspieler (z.b. Marienkäfer und deren Larven) mit ihnen fertig werden.Für Thripsen sind Tomaten ebenfalls keine begehrte Wirtspflanze, nur der kalifornische Blütenthrips lässt sich gelegentlich auf To-maten nieder, was an einer weißen Spren-kelung der jungen Blätter zu erkennen ist.

Weiße Fliegen Minierfliegen

Läuse meist kein Problem Kalifornische Blütenthrips gelegentlich ein Problem

Nützlinge einsetzen

Foto:iStockphoto

Foto:iStockphoto

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BlütenendfäulePhysioloischer Schaden

fruchtrissephysiologische Störung

Fruchtrisse entstehen bei stark schwankendem Wasserangebot:Schadbild:Die Früchte reißen halb kreis-förmig auf. Entstehen die Risse an jungen Früchten, vernarbt

das Gewebe. Die Risse beein-trächtigen nur das Aussehen der Früchte, nicht den Geschmack.Gegenmaßnahmen:gleichmäßig gießen

Die Blütenendfäule entsteht durch Kalziummangel in den Früchten. Es handelt sich um eine physiologische Störung (un-günstige Wetterbedingungen), denn die Böden enthalten in der Regel genügend Kalzium.

Schadbild: Auf den Früchten ent-stehen im Bereich des ehemali-gen Blütenansatz beigebraune, relativ feste Flecken. Ursache ist Kalziummangel.Gegenmaßnahme: Trockenheit ver-meiden. Eine Kalziumdüngung

ist zwecklos, da der Mangel nur durch eine ungünstige Kalzi-um-Verteilung in der Pflanze verursacht wird.

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GurkenanbauKultur

Gurken sind normalerweise einhäusig, mit weiblichen und männlichen Blüten in verschiedenen Blattachseln derselben Pflanze. Die modernen, ertragssicheren Sorten der Salatgurken bilden aber nur noch weibliche Blüten aus und benötigen zum Fruchtansatz keine Befruchtung. Entsprechend entwickeln sie keine Samen, sondern nur leckeres, bitterstofffreies Frucht-fleisch. Ein nicht zu unterschätzender Vorteil unserer Schlan g engurken besteht in der Resistenz gegenüber Mehltau. Außerdem sind sie relativ kältetolerant und gedeihen deshalb im ungeheizten Gewächshaus ausgesprochen gut. Die Veredlung auf eine wüch-sige Unterlage macht die Pflanzen robust und verhindert das Auftreten diverser bodenbürtiger Krankheiten.

Gurken werden seit über 3000 Jahren kultiviert und stammen wahrschein-lich aus dem tropischen Afrika. Die heutigen Gurkensorten haben sich gegenüber der Urform stark verändert, aber das hohe Wärme- und Wasser-bedürfnis ist geblieben. Schlangen-gurken können deshalb in unseren Breiten nur im Gewächshaus sicher

kultiviert werden. Für das Freiland sind Einlegegurken, Schälgurken und einige kurzfrüchtige Salatgurken geeignet. Abgesehen von einigen sehr milden Gegenden wachsen aber auch diese Arten in Deutschland meistens erheb-lich besser unter Folie/ im Folientunnel etc. als ungeschützt.

Wärme- und WasserbedürfnisSchlangengurken nur im

GewächshausModerne Sorten sind rein weiblichWichtig: Mehltau-tolerante Sorten Veredelte Pflanzen sind robuster

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Gurken Standort:unSere tippS

STANDORT:

Schlangengurken haben ein ausgesprochen hohes Wärme- und Lichtbedürfnis und benötigen unbedingt einen warmen Platz im Gewächshaus. Zug wird nicht gut vertragen, weil die großen Blätter im Wind leicht austrocknen. Hohe Luftfeuchtigkeit ist ideal, vor allem, wenn es heiß ist. Wer im gleichen Haus Tomaten kultivieren möchte, kann den Gurkenbereich mit einer dünnen Folie abhängen. Dadurch lassen sich beide Kulturen mit ihren unterschiedlichen Ansprüchen ganz gut in einem Haus vereinigen: Die Gurken stehen windgeschützt und für die Tomaten kann eine gute Belüftung erfolgen. Gut vorbereitete Böden, in die Kompost oder organische Dünge-mittel eingearbeitet wurden, sind günstig, denn Gurken gehören zu den Starkzehrern. Grundsätzlich sind auch schnell lösliche, mineralische Dünger zur Versorgung geeignet.Achtung: Mineralische Dünger dürfen auf keinen Fall zu hoch konzentriert werden. Sonst schädigt ein hoher Salz gehalt im Wur-zelraum die jungen Gurkenpflanzen.

Kein Frost mit unter 12 °CKeinen Zug & hohe Luftfeuchte

Volle SonneStütze erforderlich

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1 m² pro Pflanze Veredelte Pflanzen nicht zu tief setzenAn Schnüren oder

Gittern hochranken lassen

bis 80 cm Höhe: alle Blüten und Seitentriebe ausbrechen

Bei den Stämmfrüch-ten: Nur eine Frucht

pro Blattachsel stehen lassen

Viel Gießen

regelmäßig nachdün-gen

PflanzungIm ungeheizten Haus werden Schlan-gengurken ab Mitte Mai gesetzt. Dabei muss der enorm große Zuwachs von Gurken bedacht werden. Jede Pflanze benötigt etwa 1 m² Fläche. Auf keinen Fall dürfen veredelte Gurken zu tief gepflanzt werden. Die Veredlungsstelle bleibt über der Erde! Gurken wer-den normalerweise an Schnüren, die von einem Haltedraht herabhängen, aufgeleitet. Das Band wird nur einmal mit einer Schlinge am Haupttrieb befe-

stigt, mit zuneh mender Länge wird der Neutrieb einfach mit dem Faden umwickelt und erhält so Standfestig keit. Geeignet sind natürlich auch stabile Gitter. Damit die jungen Setz linge nicht durch zu frühes Fruchtwachstum geschwächt werden, ist es üblich, bis ca. 80 cm Höhe alle Seitentriebe

und Früchte auszubrechen. Danach werden die Seitentriebe auf 1 bis 2 Augen zurückgeschnitten. Erreicht die Pflanze das obere Ende der Schnur, wird sie gestutzt. Die zwei obersten Seitentriebe lässt man ohne weiteren Schnitt wachsen. Zu Beginn der Fruchtentwicklung ist es empfehlenswert, die ersten, am Stamm wachsenden Früchte, auszu-dünnen. Wenn nur ein Ansatz pro Blattachsel stehen bleibt, wird das Abstoßen von Fruchtansätzen und

Pflege

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Foto:iStockphoto

Pflege-Tipps

- Eine alte Damenstrumpfhose kann gut als Halteschur dienen.

- Regelmäßig ernten. Eine vergessene Frucht kann das Wachstum von 5 jungen Gurken unterdrücken.- Eine Grabkerze in einem umgestülpten Ton-topf kann in kühlen Nächten das Gewächshaus temperieren.- Ein großer Kanister mit Wasser, der sich tags-über durch die Sonnenstrahlen aufheizt, kann für eine höhere Nachttemperatur sorgen.

Krüppelwuchs verhindert.Der Wasserbedarf ist nicht zu unter-schätzen. Neben einer ausge glichenen Bodenfeuchte benötigen Gurken auch eine hohe Luftfeuchtigkeit, die durch Besprühen der Blätter erreicht wird. Sie vermindert die Verdunstung und beugt dem Befall mit Spinnmilben vor. Gurken bilden im Verlauf der Kultur vergleichsweise viel Blatt- und Frucht-masse. Sie benötigen dafür eine gute Nährstoffversorgung. Es sollte 2-3 mal flüssig nachgedüngt werden.

Scharfe Thunfisch-Rollsim Gurkenmantel

Zutaten für 10 Personen: 400 g frisches Thunfischfilet in Sushi-Qualität 2 Frühlingszwiebeln 1 Apfel (z.B. Elstar) 1 rote Paprika 2 kleine Gurken 40 ml Sojasauce 1 TL Reisessig 1 TL Chilipaste 1 TL Sesamöl 2 kleine Gurken 1 TL Zitronensaft 1 TL Sesamkörner

Zubereitung: Den Thunfisch wie bei einem Tatar in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse ebenso klein hacken. Alles in eine Schüssel geben. Die Sojasauce, Reisessig, Chilipaste, Zitronensaft und das Sesamöl untermischen und je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Gurken der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Auf die Gurkenstreifen einen Teelöffel Gemüse-Thunfisch-Tatar geben und nun einrollen. Die Gurkenrollen mit einem Zahnstocher fixieren und oben mit Sesamkörnern bestreuen.

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SommerblumenBlumige Freude

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Große Einzel-Ballen im Pack, robuste ab-gehärtete Pflanzen und ein breites Sorti-ment kennzeichnen unsere Blumenjung-pflanzen.Das attraktive Etikett und unsere um-fangreichen Quartierschilder erschließen für Sie neue Käuferkreise.

Chrysanthemen StecklingeFarben:Orange,Rot/Rosa,Gelb,Weiß & Mix-Herbstblüher-Wertvolle Schnittblume-Einjährig

Außergewöhnlich reichblühende, leicht zu kultivierende Chrysanthe-men-Sorte, die sich für jeden nährstoffreichen Gartenboden, bevorzugt in sonnigen Lagen, eignet. Die Triebe mehrfach auskneifen, damit sich die Stiele verzweigen können. Die Pflanzen bleiben lange gesund, wenn sie nach Regenschauern gut abtrocknen können, daher nicht zu eng setzen und Unkraut entfernen.

- KW 11 -22- 8 Pflanzen im Pack - einzelne Ballen - VE: 8 - 5 VE/Lg - 45VE/CC

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LöwenmäulchenBeet- oder Schnittmischung- - Sehr frühzeitig- Verträgt leichten Frost - Gute Nachblüte (Verblütes dafür abschneiden)

AsternBeet- oder Schnittmischung - Robuste Sorten- Stabile Stiele- Wurzelgesund

Bartnelke

- Duftnelke- Haltbare Schnittblume- Zweijährig

Landnelke

- Duftnelke- Gefüllte Landnelke - Zweijährig

Cosmos

- Hoch wachsend- Schmetterlingsweide- Einjährig

Ringelblume

- Als Salatgarnitur- Einfache Kultur - Einjährig

Blumenmischung

- Land- & Bartnelke- Löwenmäulchen- Astern

Sehr früh blühende Pflanze. Problemloser Dauerblüher in verschiedenen Farben von dunkelrot bis weiß mit schönen Zwischentönen. Nährstoffreicher, humoser und lockerer Boden. Verträgt leichten Frost. Das Entfernen von alten Blütenständen fördert das Nachblühen. Abstand 25 x 25 cm

Astern gehören zu den beliebtesten Sommer-blumen, die auch als haltbare Schnittblumen Freude machen. Standort und Pflege: sonniger Standort, frischer, nährstoffreicher Gartenbo-den. Für ausgeglichene Bodenfeuchte sind Astern dankbar.

Die Sorte `Florensis Bunte Mischung´ ist eine einfach blühende Bartnelke mit herrlichem Farb spiel in weißen, rosa und roten Tönen. Sie erreicht eine Höhe von ca. 50 cm, ist reichblü-hend und eignet sich hervorragend für den Schnitt. Sie duftet! Standort und Pflege: Sonnig, bevorzugt nährstoffreicher, kalkhaltiger Boden.

Unübertreffliche Gruppennelke im großarti-gen Farbspiel. Reichblütig ab Juni. Höhe ca. 50 cm. Wegen ihres angenehmen Duftes sehr beliebte Schnittblume für herrliche Sommer-sträuße. Gehört zu den schönsten Gartenblu-men. Liebt einen sonnigen Standort.Pflanzweite: 25x30 cm

Heimat: Mexiko bis Brasilien. Blütezeit: August bis September. Höhe: 100 bis 120 cm. Standort: Sonnig, nährstoffreicher Boden. Merkmale: Typisch für Cosmos ist die zierliche doppelt fiederschnittige Belaubung sowie die reizvolle Blüte. Verwendung: Eignet sich für Rabatte und Pflanzgefäße. Auch als Schnitt-blume gut geeignet.

Die Ringelblume – ein robuster Kassiker, der fast in jedem Garten an sonnigen und halbschattigen Standorten wächst und dort ab Juni leuchtend orange blüht. Als Salatzutat wird die Ringelblume erst seit kurzem ver-wendet. Die würzigen Blüten werden vorher meist gezupft.

Astern, Löwenmäulchen, Bart- & Land-Nelken gehören zu den beliebtesten Sommerblumen, die auch als haltbare Schnittblumen Freude ma-chen. Standort und Pflege: Sonniger Standort, frischer, nährstoffreicher Gartenboden. Für aus-geglichene Bodenfeuchte sind Astern dankbar.

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ZinnienBeet- & Schnittmischung- - Haltbare Schnittblume- Schmetterlingswiese- Einjährig

Zinnien sind beliebte Sommerblumen, die farbenfrohe Akzente in Blumenrabatten, zwi-schen Stauden und auch in der Vase setzten. Tipp: Regelmäßiges Ausputzen der verblüh-ten Blumen fördert die Bildung neuer Blüten.

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FeldgemüseWachsender Genuss

Angebot8er Pack

- KW 8 -24 *- 8 Pflanzen im Pack - einzelne Ballen - VE: 8 - 5 VE/Lg - 45 VE/CC* (an die Nachfrage angepaßtes Ange-bote: z.B. kein Sellerie in KW 8 oder kein Spitzkohl in Kw 19)

Feldgemüsevon gemüselust

Große Einzel-Ballen im Pack, robuste abgehärtete Pflanzen und ein breites Sortiment kennzeichnen unsere Feldgemüse-Jungpflanzen. Das attraktive Etikett und unsere umfangreichen Quartierschilder erschließen für Sie neue Käuferkreise. Die angebotenen Mischungen in Schale kommen dem Wunsch nach kleinen Verpackungs einheiten entgegen, ohne auf Um-satz zu verzichten.

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Kohlrabi Mix in Schale- Kohlrabi weiß- Kohlrabi blau - Kohlrabi ‘Superschmelz’

Kopfkohl Mix in Schale - Weißkohl- Rotkohl - Spitzkohl- Wirsing

Herbstkohl Mix in Schale

- Grünkohl- Rosenkohl- Wirsing

Blumenkohl Mix In Schale

- Weißer Blumenkohl- Grüner Blumenkohl - Brokkoli

Pflücksalat Mix in Schale - Lollo grün- Lollo rot- Eichenlaub grün- Eichenlaub rot

Kopfsalat Mix In Schale - Kopfsalat grün- Kopfsalat rot - Eissalat grün- Eissalat rot

Petersilie Mix in Schale

- Petersilie kraus- Petersilie glatt

Die hier verwendeten weißen und blauen Sorten bleiben lange sehr zart. Nicht nur als Kochgemüse, sondern auch als Rohkost ein Genuss.Pflanzweite: 25x30 cm Superschmelz: 50x50 cm

Kraut bevorzugt einen gut gelockerten und gedüngten Boden. Diese Sorten können ge-erntet werden, sobald die Köpfe fest sind. Auf gleichmäßige Wasserversorgung achten. Kohl sollte in dreijährigem Fruchtwechsel kultiviert werden, damit eine gute Ernte garantiert ist. Pflanzweite: 50x50 cm

Denken sie schon jetzt an die ersten deftigen Speisen des Herbstes. Grünkohl und Rosenkohl werden recht tief gepflanzt, ein Anhäufeln im Herbst erhöht die Stand- und Frostfestigkeit.Kälteeinwirkung führt zu einem höheren Zucker-gehalt und verbessert den Geschmack. Wirsing wird als Wintergemüse auf dem Feld gelagert.

Blumenkohl wünscht reichhaltigen, humosen, tief gelockerten Boden. Gut feucht halten.Die Blumenkohl-Sorten sind selbstdeckend,das heißt ein Umknicken der Blätter zum Schutz des Kopfes ist nicht erforderlich.Vielseitig verwendbar.

Dekorativer Mix aus 4 verschiedenen Salaten. Schon nach 2 Wochen können die ersten älte-ren Blätter geerntet werden.Die Salatjungpflanzen müssen möglichst hoch gepflanzt werden, um den Befall durch Stän-gelfäule zu verhindern. Pflanzweite: 35x35 cm

Die Salatjungpflanzen müssen möglichst hochgepflanzt werden, so dass sie zunächst auf „wackeligen Füssen stehen“. Setzt man sie zu tief in die Erde, bilden sich keine Köpfe und die Gefahr von Stängelfäule wächst.Nach dem Auspflanzen gut gießen und stän-dig feucht halten, vor Fraß schützen.Pflanzweite: 25x30 cm

Diese Petersilien finden vielseitige Verwendung zum Würzen und Garnieren, z.B. von Kartoffeln und SalatenErnte ganzjährig. Standort tiefgründiger, humo-ser Boden.Höhe: 20-30 cm

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Korist F1Kohlrabi weiß- Robuste Sorte

- Platzfest- Bleibt zart

Kohlrabi verlangt humusreiche und gleichmäßig feuchte Böden. Pflanzabstän-de einhalten, sonst entwickeln sich lang gezogene Knollen. Pflanzweite: 25x30 cm

Kolibri F1Kohlrabi blau- Platzfest- Zartbleibend- Robust

Blaue Kohlrabi bilden größere Knollen und bleiben länger zart als weiße. Pflanzwei-te: 25x30 cm

Kossak F1Superschmelz- Große Knollen- Blattreiche Sorte- Milder Geschmack

Butterzarte weiße Riesenknollen, die bis 10 kg schwer, aber dabei nicht holzig werden. Wächst langsam und ist schossfest. Pflanzwei-te: 35x50 cm

Mozart F1Weißkohl- Frischgemüse- Robust & Ertragreich- Lange Erntezeit

Kraut bevorzugt ei-nen gut gelockerten und gedüngten Boden. Diese Sorte kann geerntet wer-den, sobald die Köpfe fest sind.

Rodon F1Rotkohl- Glänzend Rot- Robust und Ertragreich- Kurz lagerfähig

Auf gleichmäßige Wasserversorg-ung achten. Alle Kohlsorten sollten in dreijährigem Frucht-wechsel kultiviert werden. Pflanzweite: 40x50 cm

Duchy F1Spitzkohl- Frühzeitig- Spitze Form- Robust

Die Starkzehrer brauchen einen schweren, kalkhaltigen Boden. Wichtig ist das regel-mäßiges Gießen, Hacken und mehrere Düngergaben.

Melissa F1Wirsing- Verträgt leichten Frost- Robust- In der Küche vielseitig

Wirsing ist robust. Als Sommerkohl wird das Gemüse frisch verarbeitet. Als Wintergemüse wird es auf dem Feld ge-lagert. Pflanzweite: 50x50 cm

WestländerGrünkohl- Anspruchslos- Frostfest- Wintergemüse

Grünkohl wird recht tief gepflanzt, ein Anhäufeln im Herbst erhöht die Stand- und Frostfestigkeit. Kälteeinwirkung verbessert den Geschmack.

Floriade F1Blumenkohl- Schnell wachsend- Selbstdeckend- Schwere Köpfe

Wünscht reichhal-tigen, humosen Boden. Gut feucht halten. Die Sorte ist selbstdeckend. Viel-seitig verwendbar.

Lord F1Brokkoli- Robuste Sorte- Zweite Ernte möglich- Ertragreich

Brokkoli gedeiht am besten auf festem, gut gedüngtem Boden. Empfehlung: Mulchfolie verhindert das Wachstum von Unkraut & speichert Bodenfeuchtigkeit.

TippDie starkzehrenden Kohlpflanzen brau-chen einen schweren, kalkhaltigen Bo-den. Wichtig sind regelmäßiges Gießen, Hacken und mehrere Düngergaben.

Fotos:iStockphoto

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Alanis F1Kopfsalat grün- Mehltauresistent- Großer hellgrüner Kopf- Robust

Die Salatjungpflan-zen müssen mög-lichst flach gepflanzt werden, so dass sie zunächst auf „wackeligen Füssen stehen“. Pflanzweite: 25 x3 0 cm

Roxy F1Kopfsalat rot- Rasch wachsend- Mittelgroße Köpfe- Milder Geschmack

Der Salat wächst auf fast allen Böden und bildet feste, gut geschlossene Köpfe. Nach dem Auspflanzen gut gießen und ständig feucht halten.

Constanza F1Eissalat grün- Schwere Köpfe- Rasch wachsend- Schossfest

Eissalat stellt wenig Ansprüche an den Boden. Nach dem Auspflanzen gut an-gießen und während der ganzen Kultur gut feuchthalten. Pflanz-weite: 30 x 35 cm

CardinaleEissalat rot- Milder Geschmack- Nicht schießend- Mittelgroße Köpfe

Diese sehr vitamin-reiche und sehr ge-sunde Kopfsalatart gibt es bereits als dunkelgrüne und ro-safarbene Variation. Pflanzweite: 30 x 35 cm

TobefreeEichenlaub- Mehltauresistent- Mittelgroßer Kopf- Nicht schießend

Eichenlaubsalat ge-hört zu der Gruppe der Pflücksalate. Er gedeiht auf allen Böden. Pflanzweite: 35 x 35 cm

XenonLollo Rosso- Fein gekraust- Kräftiges rot- Schießt nicht

Lollo Rosso bildet keinen geschlosse-nen Kopf, sondern eine lockere Kugel. Die ersten Blätter sind zwei Wochen nach dem Pflanzen zu ernten.

CasabellaLollo Bionda- Leuchtend Grün- Blätter bleiben zart- Schießt nicht

Die Salatjung-pflanzen müssen möglichst flach gepflanzt werden (wackeliger Fuß ist gut). Pflanzweite: 35 x 35 cm

ToscanaRucola- Sattes Grün- Unempfindlich- Feinnussiges Aroma

Ab März können Sie die Rauke ins Freiland an einen möglichst sonnigen Standort pflanzen. Aber Achtung: Bei Frosttemperaturen mit Vlies schützen.

GranonFeldsalat- Robust- Spätschossend- Glattblättrig

Granon ist beson-ders schossfest und eignet sich daher ne-ben der Herbst- und Winterernte auch für den Früh- und Sommeranbau.

Tipp

LenaDill- Anspruchslos- Feingekraustes Laub- Aromatisch

Einjährig, Würzkraut für Gurken, Fisch, Fleisch, Kräuterbut-ter, tetraploide Form mit besonders kräf-tigen Stängeln und dichter Belaubung,.

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Die Salatjungpflanzen müssen möglichst hoch gepflanzt werden (wackeliger Fuß ist gut)

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MonarchSellerie- Milder, nussiger Geschmack- Helle große Knollen- Gute Lagerfähigkeit

LisettePetersilie kraus- Feingekraust, dichtgefüllt und dunkelgrün- Robuste Sorte- Kräftige Stiele

LauraPetersilie glatt- Glattblättrige Aroma-Petersilie- Für Beete und Töpfe- Raschwüchsige Spitzensorte

Blaugrüner HerbstPorree- Lange weiße Schäfte- Herbsternte- Robuste Sorte

KaigaroLauchzwiebel- Schnellwachsend- Milder Geschmack- Frisches Grün

Ailsa CraigGemüsezwiebel- Große runde Sommergemüsezwiebeln- Milder Geschmack- Gute Schossfestigkeit

PolyvertSchnittlauch- Dunkelgrün- Starkwandig- Aufrechtwachsend

Sellerie muss eine warme Jugend haben, sonst kommt es zu Schossern. Pflanzungen vor Mitte Mai sollten mit Vlies oder Folie geschützt werden. Damit sich die Pflanzen optimal beschatten können, sollten die Reihen versetzt gepflanzt werden. Pflanzweite: 30 x 30 cm

Diese sehr dekorativ gekrauste Art findet vielseitige Verwendung zum Würzen von Suppen, Kartoffeln usw. roh für Salate und zum Garnieren. Ernte ganzjährig. Stand-ort tiefgründiger, humoser Boden. Höhe: 20 bis 30 cm

Glatte Petersilie hat ein intensiveres Aroma als krause Petersilie, da mehr ätherische Öle gebil-det werden. Im Garten steht ‚Laura‘ gerne an sonnigen bis halbschattigen Plätzen in feuchter Erde. Glatte Petersilie wächst zuverlässiger als krause Petersilie. Auch ist sie nicht so empfind-lich, was den Standort anbelangt.

Porree ist schmackhaft in Suppen und Ein-topf-Gerichten aber auch allein gegart oder in einem Topf mit Butter und schwarzem Pfeffer gedünstet. Muss in gut gedüngtem, tief gelockerten Boden gepflanzt werden. Zum Bleichen die Erde allmählich an den Stan-gen etwas anhäufeln. Pflanzweite: 20 x 20 cm

Lauchzwiebeln sind nicht frosthart, daher bei Aprilpflanzungen mit Vlies abdecken. Durch die relativ kurze Kulturzeit ist der Pflegeaufwand gering und dadurch stehen Lauchzwiebeln in guter Gesellschaft mit an-deren Kurzkulturen wie z. B. Salatpflanzen. Ist der Gartenplatz begrenzt, sind Lauchzwiebeln auch mit dem Platz zwischen den Reihen von größeren Pflanzen zufrieden.

‚Ailsa Craig‘ ist eine Spezialzucht für die Pflanzkultur. Die Sorte bringt sehr große run-de Sommergemüsezwiebeln. Die Januaraus-saat wird ab Mitte April ins Beet gepflanzt. Bei früher Pflanzung („aber nicht vor dem 15. April!“) können Gewichte bis 1500 g pro Zwiebel erreicht werden. Pflanzweite: 30 x 10 cm

Gepflanzt wird im Freiland in der Reihe. Schnittlauch gedeiht auf jedem Boden an son-niger oder halbschattiger Stelle. Die robusten Pflanzen können mehrfach beschnitten werden und wachsen immer wieder. Es wird roh für Quark, Eierspeisen, Salate, Soßen und zu Tomatengerichten genommen.

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Harzfeuer F1Stabtomate- Halbgrüne Freilandstabtomate- Guter Geschmack- Schnellreifend

NemadorRundfrucht- Buschtomate- Frühreifend- Feste Früchte

IkarusFleischtomate- Große Früchte- Spätreifend- Aromatisch

SweetyKirschtomate- Süß und aromatisch- Schnellreifend- Lange offene Trauben

Die Tomate Harzfeuer ist eine F1-Hybride mit guten Frühertragsergebnissen. Die runden, tiefroten, ca. 60-70 g schweren Früchte sind mittelgroß und reifen gleich-mäßig ab. Liebt eine humose, nährstoffrei-che Gartenerde und einen hellen, warmen, windgeschützten Standort.

Mittelfrühe Sorte, determiniert, d.h. ein Entspitzen im August ist nicht notwendig. Runde bis leichtovale Frucht ohne grünen Kragen. Schöne leuchtend rote Farbe und gute Schnittfestigkeit, hoher Lycopin-Ge-halt.

Diese Sorte bildet lange Rispen mit einer Vielzahl von süßen, aromatischen Früchten hevor. ‚Sweety‘ bringt eine sehr hohe Ertragsleistung. Den Wurzelballen tief einpflanzen. Über dem 5. bis 6. Blütenstand den Haupttrieb ausbrechen.

Ikarus bringt flachrunde leicht gerippte Früchte mit einem Gewicht von 150-180 gr. Die Setzlinge kommen möglichst tief in die Erde, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden.

Tomaten im 9er Topfvon gemüselust

Die Hauptkultur im Gemüsebeet als Standardware in 4 Sorten

Neben der bewährten Tomatensorte „Harzfeuer“ bieten wir auch andere Züchtungserfolge aus dem Harz an. Hier wurde in der Sorten-entwicklung Wert auf Robustheit der Pflanzen gelegt. Selbst beiwidrigen Umständen sind die Aussichten auf eine Ernte gut undauch der Geschmack kommt nicht zu kurz.Die Pflanzen stehen in Töpfen mit farbigen Banderolen, so dassauch in der Wassersteige zu erkennen ist, was im Topf ist.

Angebot9er Topf

- KW 12-20- 18 Pflanzen in der VE - 5 VE/Lg - 45VE/CC - Farbige Banderole am Topf

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Südgemüse T9Wachsender Genuss

Angebot9 er Topf

- KW 14-21

- 8 Pflanzen im Pack - einzelne Ballen - VE: 8 - 5 VE/Lg - 45VE/CC

Südgemüsevon gemüselust

Speziell für den Hobbygärtner produzieren wir die gesamte Palette an Südgemüsen. Paprika, Zucchini, Gurken, Kür-bisse... es gibt nur wenig, was wir nicht haben. Die Südge-müse werden im farbigen 9 cm Topf produziert. Damit der Kunde weiß, was er in der Hand hat und damit aus einer Zucchini mit der Zeit keine Melone wird, sind bei uns alle Töpfe beschriftet und mit EAN-Code versehen. Um die vielen Sorten noch augenfälliger herauszustellen, benutzen wir farbige Töpfe: Roten Paprika in rote Töpfe, den Gelben in gelbe u.s.w.. Wir wählen robuste wohlschmeckende Sorten aus, die den Ansprüchen der Hobbygärtner gerecht werden.

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Calif. WonderPaprika rot- Rot abreifende Paprika- Gut für gefüllte Paprika- Rasch reifend

‚California Wonder‘ ist eine blockige, rot abreifende Pa prika. Die Früchte sind groß, dickwandig und nach unten abgeplattet.

FeherPaprika gelb- Spitze, cremgelbe Frucht- Frühreifend- Robust

‚Feher‘ ist eine gelb abreifende Paprika. Die Paprikafrüchte zeigen an der Pflan-ze leicht nach oben. ‚Feher‘ kann auch im Freiland gezogen werden.

Yolo WonderPaprika grün- Grün-Rot reifend- Rasche Entwicklung- Blockige Form

‚Yolo Wonder‘ ist eine sehr bekannte und beliebte Paprikasor-te. An kompakten Pflanzen von ca. 60 cm Höhe wachsen blockige, dickfleischi-ge Schoten.

Goldrush F1Zucchini gelb- Leuchtend gelbe Schale- Einfache Kultur- Reichtragend

Die gelben Früchte von ‚Goldrush‘ sind wegen ihrer Farbe eine Bereicherung. Geschmacklich unterscheiden sie sich kaum von ihren grünen Kollegen.

Diamant F1Zucchini grün - Schnellwachsend- Leicht zu ernten- Robust

‚Diamant F1‘ zeigt unter hiesigen Freilandbedinungen beste Ernten. ‚Dia-mant‘ bringt sehr schnell dunkelgrüne Früchte, die leicht gesprenkelt sind.

TanjaFreilandschlangen-gurke- Widerstandsfähig- Bitterstofffrei- Ertragreich

Die Freilandschlan-gengurke ‚Tanja‘ ist eine robuste Sorte, die im Frühbeetkasten oder im Freiland ange-baut werden kann. Die Früchte erreichen ca. 20 cm Länge.

RestinaFreilandeinlege-gurke- Bitterstofffrei- Robuste Sorte- Freilandanbau

Die Einlegegurke `Restina‘ ist eine ro-buste Sorte für den Freilandanbau. Die bitterstofffreien und knackigen Früchte sind ca. 10 cm lang und etwas stachelig.

HukDelikatessgurke

- Ertragreich- Vielseitig verwendbar- Mittellang

Bei Delikatessgurke ‚Huk‘ handelt es sich um eine altbewährte Sorte, die immer noch einen festen Stammplatz unter den besten Gurken-sorten einnimmt.

Roter ZentnerGartenkürbis

- Orange-roter Kürbis- Erntedank-Kürbis- Schwere Früchte

Tipp

Ushi KuriHokkaido- Kürbis - Nussiges Aroma.- Dekorativ- Schale essbar

Der Hokkaido-Kürbis wurde in Japan ge-züchtet. Seit einigen Jahren bereichert er hierzulande die Spei-sekarte durch sein sehr feines nussiges Aroma.

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Die erste Paprika-Blüte (= Königsblüte) wird herausgebrochen. Durch diese Maß-nahme wird der Blütenansatz gefördert.

Roter Zentner ist ein großer orange-roter flachrunder Kürbis mit breiten Rippen.Das Fleisch ist leicht orange und sehr mild im Geschmack.

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Angebot

T: 12 cm VE 8 35 VE/CC

KW: 12-25

Kräuter-Frauen Zauberhaftes Grün

Unsere Kräuterfrauen zielen auf die Mehrheit der Gartencenter-Besucher: die Frauen.

Unser Gedankengang: Ein Etikett mit dem Namen des Krauts muss sein, das Kraut selbst ist aber lebensecht vor Ort - auf seine Abbildung kann verzichtet werden. Das gab uns Raum für kreative Arbeit. Für die Frauen standen liebevoll handgemalte Aquarelle Pate. Diese Etiketten schmücken auch noch im Beet und zeigen unkundigen Kräutersammlern den Weg zur richtigen Staude.

PfefferminzeMentha spicataDie Pfefferminze ist eine Staude, Um ein buschiges Wachstum anzuregen, die Triebspitzen beernten.

‘Feines Basilikum’Ocimum basilicumKompakt wachsendes Basilikum mit gleichmä­ßig kleinen hoch aroma­tischen Blättern.

‘Oregano’Origanum vulgareTrotz mediterraner Heimat ist Oregano hierzulande winterhart. Die oberirdi­schen Blattteile sterben ab.

‘majoran’Origanum majoranaMajoran ähnelt sehr sei­nem engen Verwandten Oregano, schmeckt jedoch etwas feiner.

‘Petersilie’Petroselinum crispumPetersilie ist das Multita­lent in der frischen Küche.Nicht mitkochen!

‘Rosmarin’Rosmarinus officinalis Die Staude ist im Mit­telmeerraum heimisch, hierzulande ist sie nur bedingt winterhart.

‘salbei’Salvia officinalis Die im Mittelmeerraum heimische Pflanze liebt einen sonnigen und war­men Standort.

‘Thymian’Thymian officinalis Das Kraut wächst niedrig und buschig, seine paste­lligen Blüten verströmen einen würzigen Duft.

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Angebot

T: 12 cm VE 8 35 VE/CC

KW: 13-22

Minzkollektion Geschmackssammlung

Trendige Kräuter attraktiv umhülltOrangen-, Ananas-, Schokoladen-,Mojito, Hugo´s & Marokkanische MinzePotcover mit vollflächigem GeschmacksmotivKulturinformation & RezeptePotcover mit Henkel und„eingebautem Stecketikett“

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Veredeltes Basilikum-StämmchenRobust & haltbar!

Angebot13 cm Tontopf mit Potcover

- VE 6 oder 4- VE: VE/Lg - 45VE/CC- Ab KW 16

Veredeltes Basilikum-Stämmchenvon gemüselust

Ihr Küchenbasilikum lässt Sie immer schnell im Stich? Dann sollten Sie das veredelte Basilikum-Stämmchen ausprobieren. Durch die Veredelung widersteht diese Pflanze den üblichen Krankheiten und ist sehr lange haltbar. Der Geschmack der feinen Blätter passt ideal zu Tomaten - einfach mit der Schere die feinen Spitzen abschneiden und über die Speisen streuen. Bei der Veredelung wird der Stamm der Sorte auf eine ro-buste Wurzelunterlage gesetzt. An der Veredelungsstelle wachsen die beiden Pfanzen zusammen und die Unterlage übernimmt die Ernährung des Triebs. Die Unterlage ist wenig anfällig für bodenbürtige Krankheiten. Es verträgt kalte Bodentemperaturen und Sauerstoffmangel durch zu viel Wasser besser als die nicht veredelte Sorte. Es erfreut Sie den ganzen Sommer über mit einer reichen Ernte an feinaromatischen Blättchen. Die Überwinterung gelingt mit ein wenig grünem Daumen an einem sonnigen mäßig warmen Ort.

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Basilikum-SchaleGrün und lecker

Angebot17 cm Flache Schale

4 Sorten (Großbl., kleinbl., Rot & Trio)

- KW : Ab KW 18

- VE: 6 4 VE/Lg - 24 VE/CC

Basilikum Schalenvon gemüselust

In vielen Kulturen wird Basilikum als Götterkraut verehrt und es werden ihm unter anderem aphrodisierende Wirkungen zugeschrieben. Das fein würzige Aroma und die satte Farbe gehen beim Zerkleinern oder Kochen verloren, daher dieses feine Kraut nur von den Stielen zupfen und frisch zu den Gerichten geben. Basilikum gedeiht in Töpfen auf Fensterbänken, Terasse und Balkon oder kann im Garten ausgepflanzt werden. Auf jeden Fall ist eine ausgeglichene Wasserversorgung und fünf Stunden Sonnenlicht am Tag Voraussetzung für das Wachstum der Pflanze. Ein regelmäßiges Ausbrechen von Blüten und oberen Triebspitzen fördert einen kräftigen Wuchs. Basilikumpflanzen sind Sonnen-Kinder. Die Pflanzen sollten vor dem ersten Frost in Töpfe gepflanzt ins Haus geholt werden, da sie Kälte nicht vertragen. Um das Aroma in den Winter zu retten, gibt es verschiedene Möglichkeiten: Trocknen und reinigen empfiehlt sich nicht, da viel Aroma verloren geht. Beim Einfrieren bleibt der Geschmack weitgehend erhalten, gleichfalls ist eine Konservierung durch Einlegen in Essig oder Öl möglich.

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unsere AngebotszeitenWochen 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26TOMATENHistorische TomatenTomaten VielfaltBalkontomatenFreilandtomaten

PAPRIKA & CHILIPusztaweltenDrachenfutter

GURKEN, ZUCCHINI & KÜRBISSommerfrischeKürbisfestival

BESONDERESGourmetgemüseKindergartenDatschenstolzCrazy VeggiesVenusbrust„cut&eat“

BASIS & STANDARTSORTIMENTErntelustVeredelte GurkenVeredelte TomatenSommerblumenChrysanthemen StecklingeFeldgemüseTomaten im 9er TopfSüdgemüse T9

KRÄUTER & GRÜNKräuter-FrauenMinzkollektionVeredeltes Basilikum StämmchenBasilikum Schale

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Anke KlingelhöferSenior-Beraterin

Florin PascutinTechnik und Arbeitsorganisation Kampheide

Kristine CelmaKulturführung und Personal Kampheide

Dr. Guido VollmerVerwaltung

GEMÜSELUST

Gemüselust Klingelhöfer • GmbH & Co. KG• Kampheide 12 • 33619 Bielefeld • Ruf: 05203 7900 • Fax: 05203 6342 • Mail: [email protected]

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Dr. Guido VollmerVerwaltung

Gemüselust Klingelhöfer • GmbH & Co. KG• Kampheide 12 • 33619 Bielefeld • Ruf: 05203 7900 • Fax: 05203 6342 • Mail: [email protected]

Theiß Klingelhöfer Geschäftsführer

Maria SkakujKulturführung und Personal Sonsbeck

Linda VarkaleVerwaltung

Sami MehmetiAussaaten und Logistik

Martins VarkalisBetriebsleiter

Wir machen Ihre Gemüselust

Bernd WortmannBetriebsleiter Sonsbeck

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Gemüselust Klingelhöfer GmbH & Co. KGKampheide 1233619 BielefeldTelefon 05203.79 00Telefax 05203.63 [email protected]