mit Geschmackmit Geschmack GeschenkideenGeschenkideen

2021 2021

AMIT NEUENngeboten

AMIT NEUENngeboten

Wir freuen uns immer, Sie und Ihre Kunden mit ganz besonderen Produkten und Geschenkideen zu überraschen:

Unser Unternehmen ist mittlerweile zur Familienangelegenheit geworden.

Noch persönlicher. Und darum noch leidenschaftlicher.

Erleben Sie ein reichhaltiges Sortiment an exklusiven Genuss-Ideen. Genuss-Ideen, die bei Ihren Kunden und Partnern garantiert gut

ankommen werden. Sichern Sie sich rechtzeitig die passenden Ideen mit Geschmack – von Dörig Fisch.

Selbstverständlich stehen wir Ihnen gerne persönlich zur Verfügung,

falls Sie weitere Auskünfte wünschen. Wir freuen uns, von Ihnen zu hören.

Herzliche Grüsse

René Dörig

Sabrina Giallella-Dörig Daniel Dörig

Doris Dörig

Geschmack der von Geschmack der von Herzen kommt.Herzen kommt.

Starke Familienbande Starke Familienbande Es ist selten geworden, dass ganze Familien dieselbe Passion teilen. Doch so aussergewöhnlich es auch klingen mag – dieses Feuer, welches beim Firmengründer René Dörig seit über 45 Jahren für Rauchlachs in höchster Qualität brennt, hat Funken geworfen.

Werte wie Qualitätsbewusstsein, Sorgfalt und Respekt gegenüber Mensch, Tier und Umwelt leiten die Dörigs in ihrem Bestreben, einer anspruchsvollen Kundschaft Genussideen zu präsentieren, die den Moment einzigartig machen. Immer wieder.

Und nun lodert diese Leidenschaft fürs Gute in der ganzen Familie.

Es ist selten geworden, dass ganze Familien dieselbe Passion teilen. Doch so aussergewöhnlich es auch klingen mag – dieses Feuer, welches beim Firmengründer René Dörig seit über 45 Jahren für Rauchlachs in höchster Qualität brennt, hat Funken geworfen.

Und nun lodert diese Leidenschaft fürs Gute in der ganzen Familie. Werte wie Qualitätsbewusstsein, Sorgfalt und Respekt gegenüber Mensch, Tier und Umwelt leiten die Dörigs in ihrem Bestreben, einer anspruchsvollen Kundschaft Genussideen zu präsentieren, die den Moment einzigartig machen. Immer wieder.

St. James Rauchlachs Royal – Rückenfilet

400g | 200g

St. James Rauchlachs Long Slice Traiteur Schnitt, horizontal geschnitten

400g | 200g | 100g

schon immerQualität war

René Dörig

Ich kann es nicht anders sagen: Es ist schlichtweg das Schönste für mich, bei anderen Menschen den Geschmack am Guten zu wecken. Und es ist ein Hochgenuss, diese Leidenschaft gemeinsam in der Familie zu leben und zu sehen, dass dieser Spirit auch die neue Generation ergriffen hat. Das freut mich. Von ganzem Herzen.

Anspruch.mein

Klassischer Rauchlachs-Genuss in

dünnen Tranchen. Fürs Toastbrot,

Sandwich oder den feinen Wrap.

Einzigartig fein im Geschmack und wie

gemacht für die kreative Küche und

überraschende Apéro-Kreationen.

Ein königlicher Hochgenuss, der nicht

nur beim Champagnerfrühstück

beinahe wie auf der Zunge vergeht.

8.- CHF

AB 8.-

8.50 CHF

AB 8.50

21.- CHF

AB 21.-

St. James Rauchlachs Original Scotch Reserve Diagonal geschnitten

400g | 200g | 100g

Unsere Dienstleistungsbereitschaft und die Geschichte unseres Unter- nehmens sind wahrscheinlich ein-zigartig. Dass wir unsere Produkte lieben und wir eine Passion leben, spüren auch unsere Kunden. Denn wir meinen es ernst, wenn wir behaupten, dass Rauchlauchs auch Vertrauenssache ist. Dieses Bewusstsein ermöglicht es uns, Menschen immer wieder zu über- raschen und zu begeistern.

Sabrina Giallella-Dörig

zu begeistern.St. James No. 1 400g Original 1 Flasche Simonsig Chenin Blanc Stellenbosch

Tête à Tête 100g Original 100g Lemon Pepper 1 Flasche Il Colle Prosecco

Züri G’nuss 400g Gravad Lax 1 Flasche Stadt Zürich Räuschling AOC, Weingut Landolt

Veneziano 400g Original 1 Flasche Bianco di Custoza DOC Superiore Cà del Magro

Supreme Royal 400g Royal-Rückenfilet 100g Meerrettich-Schaum 1 Flasche Champagne Bauget-Jouette

Es ist schön,MenschenANGEBOT

ANGEBOT

38.- CHF 38.-

47.- CHF 47.-

53.- CHF 53.-

63.- CHF 63.-

91.- CHF 91.-

Flavour Rauchlachs mit natürlichen Aromen

Diagonal geschnitten

400g | 200g | 100g

Daniel Dörig

Rauchlachs hat bei uns grosse Tradition. Diese Tradition zu pflegen und sie mit innovativen Ideen anzureichern und so in die Zukunft zu tragen, ist mein Anspruch.

Mit unserer Erfahrung, unserer Kompetenz und den freundschaft-lichen Beziehungen zu Lieferanten, die Qualität vor Quantität stellen, können wir in Sachen Genuss- bewusstsein vieles bewegen.

Traditionschliesstnicht aus.Innovation

Lemon & Pepper | Champagne & Orange Gravadlax | Whisky & Honey | Gin & Tonic

Eine überraschende Gaumen-

freude, die mit ausgefallenen

Variationen Würze in den

Alltag bringt.

Alaska Wildlachs Sockeye Diagonal in Scheiben

geschnitten

200g Party Seite

Nach kanadischem

Originalrezept handgebeizt

mit feinster Kräuter- und

Gewürzmischung traditio-

nell über Buchenholz

geräuchert. Hochwertiges

Fleisch mit geringem

Fettanteil. Herausragende

Güte Biss für Biss.

Original Scotch Reserve Horizontal / längs

geschnitten 400g | 100g Einzigartig fein im

Geschmack, fest im Biss und

wie gemacht für die kreative

Küche und überraschende

Apéro-Kreationen.

Alaska Wildlachs Sockeye Vertikal geschnitten

100g Leicht, frisch, natür-

lich und genau darum

ein Highlight bei der

leichten Speise sowie

knackigen Salaten.

9.50 CHF

AB

8.50 CHF

AB 8.50

9.50

19.- CHF

9.50 CHF

AB 9.50

19.-

Simonsig Chenin Blanc WO Stellenbosch, Sudafrika Helles, klares Grungelb. Aroma nach Wiesenblumen, weissem Pfirsich und Zitrus. Viel Rasse und Eleganz.

Champagne Bauget-Jouette Grande Réserve brut, Frankreich Hellgoldene, satte Farbe. Sehr feine, anhaltende Perlage. Reich und ausgewogen.

Il Colle Prosecco Brut DOC Treviso, Valdobbiadene, Italien Glanzhelles Strohgelb. Fruchtig, reif mit feiner Kohlensäure, trocken und elegant.

Doris Dörig

Als mein Mann und ich vor 45 Jahren gemeinsam zu arbeiten begannen, ahnte ich nicht, dass Rauchlachs unser Leben dermassen prägen würde. Dabei sind über die Jahre wunderbare Freundschaften zu unseren Lieferanten und verschiedenen Kunden gewachsen. Dies erachte ich als grossen Erfolg.

Rauchlachs prägt unser Leiden-

Leben.

Die für

Bianco di Custoza DOC Superiore Cà del Magro, Veneto, Italien Glanzhelles Strohgelb. Blumig mit dezenter Vanillenote. Rassig frisch mit geschmeidigem Finale.

Stadt Zürich Räuschling AOC Weingut Landolt, Schweiz Feines Hellgelb. Kräftig, frisch und fruchtig, mit angenehmer Säure.

Dörig Fisch vertritt – exklusiv – die Produkte des St. James Smokehouse aus Annan (Schottland) in der Schweiz. St. James steht für besondere und mehrfach preisgekrönte Rauchlachs-Erzeugnisse. Der frische Lachs wird ausschliesslich mit Eichenholz geräuchert. Verwendet werden ausnahmslos natürliche Produkte. Jede Art künstlicher Aromen oder Konservierungsstoffe sind tabu. Unsere schottischen Produkte werden an jedem Tag der Woche ausgeliefert – nur so sind wir in der Lage, maximale Qualität zu garantieren. Ihr Vertrauen in uns basiert also auf absoluter Zuverlässigkeit und absoluter Frische. Brendan Maher – für Dörig Fisch, Switzerland

Marc Landolts Wein-Empfehlung für Dörig Fisch.

Geschmack in derGeschenkbox

VERTIKAL DIAGONAL HORIZONTAL

Dörig Fisch GmbH | Kanalstrasse 6 | CH-8953 Dietikon T 044 748 30 40 | F 044 748 30 55

info@doerigfisch.ch | www.doerigfisch.ch

Verpackung Alle Geschenksets inklusive Verpackung in der Geschenk-Box. Für Royal Filet 200g und 400g in der Geschenk-Box zzgl. CHF 3.-. Isoliertasche mit Eisbeutel CHF 2.-, ideal zum Transport für alle Rauchlachs Produkte.

Konditionen Preise rein netto, exklusive MWST Preisänderungen vorbehalten. Kundenservice Das Handling Ihrer Geschenk- Aufträge mit persönlichen Karten übernehmen wir gerne.

Mehr Informationen unter :

Info -Telefon

044 748 30 40

Versand Erfolgt per PostPac Priority. Pakete bis 2kg CHF 12.- Pakete bis 5kg CHF 15.- inklusive Verpackung mit Isoliertasche, Eisbeutel und Versandhülle. Kein Versand ins Ausland.

Weitere Geschenksets stellen wir Ihnen gerne individuell zusammen. Wir freuen uns auf Ihren Kontakt.

exklusiven

Die Schnittarten unserer Rauchlachs-Produkte.

Sorgfältig zusammengestellt – hochwertig präsentiert. So verwöhnen Sie Geniesser mit einem Geschenk der persönlichen Art.

Geschenkboxen für Rauchlachs ohne WeinGeschenkboxen

mit ein oder zwei Weinflaschen