GOODFOOD& DRINKS

WELCOME FOLKS!

Louisiana bereichert seit mehrals zwei Jahrzehnten die deutsche

Gastronomieszene mit dem typischenamerikanischen Südstaatengefühl.

Wir sind die BBQ-Pioniere mit riesigen,saftigen Burgern mit üppigen Toppings.

Legendär sind unsere Cajun Friesund viele andere Spezialitäten

aus der Küche des „Deep South“.Wir sind Vorbild, setzen Food-Trendsund finden täglich neue Liebhaber

und Nachahmer.

Wieder einmal haben wir unsere Küche„upgedatet“. Unsere Klassiker finden Sie

nahezu unverändert wieder.Ein paar neue Gerichte werden Ihnen

beim gemütlichen Durchblätternder Karte ins Auge fallen.Mehr Abwechslung, Veggi,

Finger- und Streetfood

NOW ENJOY!

VERY SPECIALLOUISIANA

Immer wieder fresh:Schauen Sie in unsere

stets aktuellenAktionskarten

Sechs Flaschen einesBottled Beers 0,33 L genießen und nur fünf

bezahlen!

TAKE 6 – PAY 5

HOMEMADE LEMONADES

ORANGE-CITRUS LEMONADE4 4,80 €

LIME-CITRUS LEMONADE4 4,80 €

STRAWBERRY-MINT LEMONADE4 4,80 €

PASSIONFRUIT-THYME LEMONADE4 4,80 €

CRANBERRY-ROSEMARY LEMONADE4 4,80 €

DRAFT BEERAlle Fassbiere können Sie auch im 1,5 Loriginal LOUISIANA Pitcher genießen !

GUINNESS Der 1,5 L Pitcherfür Freunde!

1,5 L14,50 €

0,3 L3,50 €

0,5 L4,90 €

BOTTLED BEER & BUDDIES SCHÖFFERHOFER WEIZEN 0,5 L 4,60 €Hell, Kristall oder Alkoholfrei

SCHÖFFERHOFER 0,33 L 3,70 €GRAPEFRUIT

GAFFEL KÖLSCH 0,33 L 2,90 €

JEVER FUN 0,33 L 3,00 €

BECK’S 0,33 L 3,70 €Gold, Green Lemon

BECK’S ALKOHOLFREI 0,33 L 3,00 €

DESPERADOS 1, 6 0,33 L 4,20 €

SOL MEXICAN BEER 0,33 L 4,20 €

HEINEKEN 0,33 L 3,70 €

SOFT DRINKS & JUICES PEPSI1,2, PEPSI LIGHT1,2,4,5,8 0,3 L 2,60 €MIRINDA1, 4, 6, 7UP4 0,5 L 4,20 €

PEPSI MAX1,2,5,8 0,2 L 2,60 €

APFELSAFTSCHORLE 4 0,3 L 2,70 € 0,5 L 4,40 €

SELTERS CLASSIC/NATURELL Fl. 0,25 L 2,70 € Fl. 0,75 L 7,50 €

MALZBIER1 0,33 L 2,90 €

BIONADE Fl. 0,33 L 3,70 €Holunder

SCHWEPPES 0,2 L 2,80 €Bitter Lemon3, 6, Tonic Water3, Ginger Ale1,Russian Wild Berry, Ginger B

RED BULL 2, 4 0,25 L 3,80 €Classic, Sugarfree, Yellow oder Blue Edition

SÄFTE / NEKTARE 0,2 L 2,80 €Apfel, Orange, Kirsche, Banane, KiBa, Rhabarber, Ananas, Maracuja, ...

SAFTSCHORLEN 0,3 L 3,60 € 0,5 L 4,70 €

SCHLÖSSER ALT 0,3 L 2,90 € 0,5 L 4,80 € 1,5 L Pitcher 14,00 €

BRINKHOFF’S NO. 1 PILS 0,3 L 2,90 € 0,5 L 4,80 € 1,5 L Pitcher 14,00 €

ALSTER/RADLER/KREFELDER 0,3 L 2,90 € 0,5 L 4,80 € 1,5 L Pitcher 14,00 €

HOMEMADE ICED TEA

ICED EARL GREY LEMON TEA4 3,80 €

ICED GREEN GINGER TEA4 3,80 €

ICED ROOIBOS ORANGE TEA4 3,80 €

ICED HERBAL MINT TEA4 3,80 €

ICED RED FRUIT TEA4 3,80 €

HOMEMADE DRINKSFür Sie aus frischen Zutaten hergestellt

HAPPYHOUR

Täglichvon 16.00 bis 19.00 Uhr

alle Cocktailszum halben Preis

Außer Jumbo Cocktails und Sparkling

NON-ALCOHOLICCOCKTAILS FRESH UP 4 5,60 €Lime Juice, Rohrzucker, frische Limette, 7UP

FRUCHTPUNCH1 6,50 €Fruchtpüree, Maracujanektar, Orangensaft, Ananassaft

IPANEMA 1, 4 6,30 €Frische Limette, Rohrzucker, Lime Juice, Maracujanektar, Ginger Ale

LAGUNA1, 4 6,20 €Ananassaft, Maracujanektar, Orangensaft, Zitronensaft, Mandelsirup, Blue Curaçao alkoholfrei

VIRGIN COLADA / STRAWBERRY 6,50 €Ananassaft, Orangensaft, Kokossirup/Erdbeermark,Sahne

VIRGIN SWIMMINGPOOL 1 6,50 €Sahne, Kokossirup, Blue Curaçao alkoholfrei, Ananassaft

YELLOW BIRD 1, 4, 6 5,60 €Frische Limette, frische Orange, Rohrzucker, Mirinda

RED SKIN1 6,50 €Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft,Erdbeerpüree, Karamellsirup

COCKTAILSDE LA CREME FLYING KANGAROO 1 7,50 €Vodka, Galliano, Vanillesirup, Sahne, Kokossirup,Ananassaft

SWIMMING POOL CLASSIC 1 8,50 €Vodka, Bacardi Carta Blanca, Blue Curaçao, Ananassaft, Kokossirup, Sahne

PIÑA / STRAWBERRY COLADA 7,20 €Bacardi Carta Blanca, Kokossirup/Erdbeermark,Sahne, Ananassaft

MIXED SPARKLINGAPEROL SPRIZZ1 5,50 €Aperol, Prosecco, Mineralwasser

HUGO 6,50 €Minze, Limette, St-Germain, Prosecco, Mineralwasser

LILLET VIVE3 5,50 €Lillet Blanc, Tonic Water, Gurke, Minze, Erdbeeren

LILLET HUGO 6,50 €Prosecco, Lillet Blanc, St-Germain, Limetten, Minze

LILLET WILD BERRY6 6,90 €Eiswürfel, Beerenobst, Russian Wild Berry, Lillet Blanc

FRESH CLASSICS BAHAMA MAMA 4 8,40 €Bacardi Carta Blanca, Bacardi Carta Oro, Mandelsirup, Lime Juice, Zitronensaft, Ananassaft

FROZEN DAIQUIRI STRAWBERRY 1, 4 7,90 €Bacardi Carta Blanca, Zitronensaft, Lime Juice, Erdbeermark

FROZEN MARGARITA STRAWBERRY 1, 4 7,90 €Tequila,Triple Sec, Zitronensaft, Läuterzucker, Erdbeermark

COSMOPOLITAN 4 8,20 €Absolut Lemon, Triple Sec, Cranberrynektar, Lime Juice

HURRICANE 4 8,20 €Frische Limette, Bacardi Carta Blanca, Bacardi Carta Oro, Lemon Squash, Lime Juice, Maracujanektar, Orangensaft, Ananassaft

LONG ISLAND ICE TEA 1, 2, 4 9,50 €Bacardi Carta Blanca, dry Gin, Vodka, Tequila, Triple Sec, Lemon Squash, Pepsi

MAI TAI 4 8,40 €Bacardi Carta Negra, Triple Sec, Lime Juice, Mandelsirup

MISSISSIPPI PLANTER'S PUNCH 1, 4 8,80 €Bacardi Carta Blanca, Bourbon, Osborne 103, Lime Juice, Grenadine, Orangensaft

TEQUILA / MALIBU SUNRISE1, 4 7,80 €Tequila/Malibu, Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft

ZOMBIE1, 4 10,30 €Fünf Rumsorten, Apricot Brandy, Grenadine, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft, Maracujanektar

SWEET CLASSICS LADYKILLER 8,00 €Dry Gin, Apricot Brandy, Triple Sec, Ananassaft, Maracujanektar

SEX ON THE BEACH 1 8,80 €Bacardi Carta Blanca, Vodka, Galliano, Creme de Cassis, Zitronensaft, Ananassaft, Maracujanektar

SUNNY BEACH 1 8,00 €Vodka, Triple Sec, Malibu, Blue Curaçao, Orangensaft, Zitronensaft

TOUCH DOWN 1, 4 7,90 €Vodka, Apricot Brandy, Zitronensaft, Grenadine,Maracujanektar

LIME STARSCAIPIRINHA 4 7,90 €Frische Limette, Rohrzucker, Cachaça, Lime Juice

CUBA LIBRE 1, 2, 4 8,00 €Bacardi Carta Oro, Lemon Squash, Pepsi

MOJITO 1,4 8,20 €Frische Limette, brauner Rohrzucker, Minze, Bacardi Carta Oro, Lime Juice, Soda

JUMBO COCKTAILSSWIMMING POOL for two 14,90 € for four 27,00 €

MOJITO for two 17,50 € for four 32,00 €

LOUISIANA SUNRISE for two 16,00 € for four 28,00 €

GIANT CAIPIRINHA for two 24,50 €

LONG ISLAND ICE TEA for two 29,00 €

MULESMOSCOW MULE CLASSIC4 7,80 €Smirnoff Vodka, frische Limette, Ginger Beer

MUNICH MULE4 8,50 €Bombay Sapphire Gin, frische Limette,Ginger Beer, Gurke

LOUISIANA MULE4 8,50 €Bulleit Bourbon, frische Limette, Ginger Beer

WHITE WINESPINOT GRIGIO Italien, Veneto, vollmundig & angenehm, trocken 0,2 L 5,20 €

Fl. 0,75 L 19,00 €

RIESLING TROCKEN Rheingau, Gutsabfüllung Schloss Vollrads 0,2 L 6,20 €Fl. 0,75 L 23,00 €

CHARDONNAY Italien, Veneto, spritzig & frisch 0,2 L 5,80 €Fl. 0,75 L 21,00 €

LUGANA Italien, Cà dei Frati, Lugana, Trelliano, 0,2 L 6,80 €reich & nachhaltig, elegant Fl. 0,75 L 25,00 €

ROSÉ D’ANJOU AC Frankreich, Côtes de Provence, Jean Loret 0,2 L 5,20 € Fl. 0,75 L 19,00 €

RED WINESCABERNET SAUVIGNON/ Chile, Casa Silva, intensiver Beerenduft, samtig, 0,2 L 5,80 €MERLOT CUVÉE gut strukturiert, trocken Fl. 0,75 L 21,00 €

MERLOT Südafrika, Spier, Stellenbosch, dunkle Früchte in der 0,2 L 6,80 € Nase, geschmackvoll und ausgeglichen, trocken Fl. 0,75 L 25,00 €

PRIMITIVO Italien, Koiné Primitivo di Manduria D.O.C., 0,2 L 5,80 € Aromen von reifer Kirsche, Schokolade Fl. 0,75 L 21,00 € und einem Hauch würzigem Anis, ausgeglichen

RIOJA Spanien, Tempranillo, 0,2 L 5,50 € schöne Frucht, ausgeglichen, trocken Fl. 0,75 L 20,50 €

WEINSCHORLE Weiss- oder Rotwein mit Mineralwasser /7 Up 0,2 L 3,90 €

SPARKLINGPROSECCO Gl. 0,1 L 4,90 € Fl. 0,75 L 29,00 €

MOËT & CHANDON IMPÉRIAL BRUT Fl. 0,75 L 105,00 €

MOËT & CHANDON BRUT ROSÉ IMPÉRIAL CHAMPAGNE Fl. 0,75 L 115,00 €

Wir haben für Sie verschiedene Champagner-Sorten stets gekühlt vorrätig. Bitte fragen Sie unseren Service.

BOTTLED SPECIALAlle Spirituosen sind auch als Flasche erhältlich!

APERITIF & SPIRITMARTINI BIANCO 5cl 3,80 €

BOMBAY SAPPHIRE 4cl 5,00 €

HENDRICK'S GIN 4cl 7,50 €

TANQUERAY 4cl 5,50 €

MONKEY 47 4cl 8,00 €

ABSOULT VODKA 4cl 4,80 €

GREY GOOSE 4cl 7,50 €

SMIRNOFF VODKA 4cl 4,30 €

BACARDI CARTA BLANCA 4cl 4,50 €

BACARDI CARTA ORO 4cl 4,50 €

BACARDI CARTA NEGRA 4cl 4,80 €

BACARDI RAZZ 4cl 4,50 €

CAPTAIN MORGAN 4cl 4,50 €

HAVANA CLUB 3 YEARS 4cl 4,50 €

HAVANA CLUB 7 YEARS 4cl 5,90 €

TEQUILA SILVER 2cl 3,10 €

TEQUILA GOLD 2cl 3,10 €

DIGESTIF & LIQUOR GRAPPA 2 cl 3,80 €

RAMAZZOTTI 4cl 3,80 €

SAMBUCA 4cl 3,80 €

BAILEYS IRISH CREAM LIKÖR 1 4cl 4,50 €

JÄGERMEISTER 4cl 3,80 €

KILLEPITSCH 4cl 3,80 €Kräuterlikör, Düsseldorfer Spezialität

LICOR 43 1 4cl 3,80 €

SOUTHERN COMFORT 1 4cl 4,80 €

WHISKEY & WHISKY 4cl

JIM BEAM Bourbon 4,60 €

JACK DANIEL’S Bourbon 5,90 €

BULLEIT Bourbon 5,90 €

CANADIAN CLUB Canadian 5,20 €

BALLANTINE’S 1 Scotch 4,60 €

JOHNNIE WALKER RED 1 Scotch 4,60 €

JOHNNIE WALKER BLACK1 Scotch 6,50 €

GLENFIDDICH Single Malt 8,50 €

BOTTLE SPECIALSMIRNOFF SPECIAL 49,00 €Smirnoff Vodka 0,5 L + 4 Red Bull 0,2 L

JACK DANIEL’S SPECIAL 65,00 €Jack Daniel’s 0,5 L + 1 Pepsi 1,0 L

BOMBAY SPECIAL 59,00 €Bombay Sapphire Gin 0,5 L + 3 Tonic Water 0,2 L

CAPTAIN SPECIAL 49,00 €Captain Morgan 0,5 L + 1 Pepsi 1,0 L

LongdrinksSPIRITUOSE & SOFTGETRÄNKNACH WUNSCH BESTELLEN

UND SELBER MIXEN

Der Preis setzt sich aus den Einzel-preisen der Zutaten zusammen:

z. B. Bacardi Carta Blanca + Pepsi4,50 + 2,60 = 7,10 €

Verschenken Sieden Südstaaten-Flair.

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Gutschein-Angeboten.

LOUISIANAVOUCHER

STARTERSCAJUN FRIES 3,70 €Der würzige Kartoffelhit des Südensmit Sour Cream 4,50 €mit Home Made Salsa 4,50 €

SWEET POTATO FRIES 4,70 €Gebackene Süßkartoffelstreifenmit Sour Cream 5,50 €mit Home Made Salsa 5,50 €mit Guacamole 5,50 €

CHILI CHEESE FRIES1 4,90 €Die leckere Kombination aus Chili, Cheese und rauchig-würzigen Fries, mit grünen Jalapeñosund Sour Cream

ULTIMATE NACHOS 1, 4, 6 6,80 €Knusprige Tortilla-Chips mit Käse überbacken,mit Home Made Salsa, Guacamole, Sour Creamund Jalapeños serviert

CHILI NACHOS 1 6,90 €Unser vegetarisches Chili auf Tortillachips,mit Käse überbacken

RED VELVET TOMATO SOUP 6,40 €Tomatencremesuppe mit einem Sahnetupfer, lecker und leicht, serviert mit Garlic Bread

STARTER WINGS 5,60 €Drei saftig-zarte Chicken Wingsmit unserer original BBQ-Sauce

GARLIC BREAD 3,50 €Ciabattabrot mit Knoblauch-Kräuter-Creme,kross gebacken – Ihr Partner sollte unbedingt mitessen

FRENCH MARKET BREAD 4,60 €Locker gebackenes Ciabatta mitKnoblauch-Kräuter-Creme, Tomaten, Mozzarellaund Pesto Genovese

STARTER SAMPLER 9,90 €Zum Teilen für Zwei: jeweils zwei gegrillteHähnchenspieße, gebackene Hähnchenfilets,Chicken Wings und Onion Rings, serviertmit Cajun Fries, Grillgemüse und Sour Cream

LOUISIANA STARTER PAN 19,80 €Genug für vier! Jeweils vier gegrillte Hähnchenfilets,vier Chicken Wings, vier gebackene Hähnchenfilets, Nachos, Cajun Fries und Onion Rings, serviertmit Sour Cream, Salsa und BBQ Sauce

BAKED POTATOESCREAMY CHICKEN POTATO1, 4 Eine überbackene Kartoffel aus dem Ofen mit Sour Cream, Käse, 7,90 € unserem gegrillten Cajun-Gemüse und gegrillten Hähnchenfilets

SPINACH CHICKEN POTATO4, 6 Die Ofenkartoffel mit würzigem Blattspinat, Sour Cream 8,90 € und Käse überbacken, dazu gegrillte Hähnchenfilets

vegetarisch scharf

STREET FOOD Gesunder Salat und knackiges Gemüse in einer frisch getoasteten Weizentortilla.

Alle Wraps servieren wir mit Sour Cream und unseren Cajun Fries

CREOLE CHICKEN WRAP1,6 Pikantes Hähnchenfilet, gewürzt nach creolischer Art, 7,50 € mit Karottenstreifen, Salatgurke, Paprika und Tomaten

CAESAR CHICKEN WRAP4 Saftig gegrilltes Hähnchenfilet mit römischem Salat, 7,90 € dem original Caesar’s-Dressing, Tomaten und Paprika

BIG BBQED NACHO SAMPLER1,4,6 Große Portion Nachos, mit Käse überbacken, 6,90 € BBQ-Sauce, Jalapeños und Pulled Pork

PULLED PORK SANDWICH1,4,5,6 Würzig-scharfes Pulled Pork, Gewürzgurke, Bacon und Salat, 11,80 € dazu servieren wir Cole Slaw

PULLED PORK WRAP1,5 Knusprig getoastete Weizentortilla, gefüllt 8,50 € mit scharfem Pulled Pork, Salat und Cole Slaw

SOUTHERN Wie in den Südstaaten: Fries getoppt mit Pulled Pork, 8,50 €PULLED PORK POUTINE5 Cole Slaw, Zwiebeln und Frühlingslauch

CALIFORNIA SPIRIT POUTINE Westcoast-Fries mit Guacamole, frischen Tomatenwürfeln, 6,50 € und Sour Cream

BBQ SMOKERS CORNER Der Kult aus den USA: Low & Slow BBQ.

Zusammen mit unserem Gewürzmix wird daraus eine unvergleichlich aromatische und zarte Südstaatenspezialität.

ACADIAN POUTINE Die kanadische Streetfood-Spezialität im Louisiana neu interpretiert

DAS PLUS SIDES & DIPS – FOR GOURMET

BURGERS ONLY:

CAJUN FRIES mit Sour Cream 2,90 €

BURGER SALAD6 Ein kleiner Salat 2,90 €

BURGER CHIPS dazu Salsa Dip 2,90 €

GRAIN FED BEEF + 1,00 €DOPPELT BEEF + 3,90 €

UPGRADEBURGER

BURGER OF THE MONTHJeden Monat ein neues Geschmackshighlight!

„BOTM”SWEET POTATO FRIES mit Sour Cream 3,90 €

BEER BATTERED ONION RINGS 3,90 €

Unsere Hamburger haben 180g Rohgewicht

Alle Classic und Gourmet Burger auf Wunsch auch mit saftig gegrilltem Hähnchenbrustfilet !WITH CHICKEN

DOUBLE Der Burger für Käseliebhaber: Kräftig-würziger Parmesankäse, 10,30 €CHEESE ITALIAN BURGER cremiger Chesterkäse mit Tomate, roter Zwiebel und Rucola

DOUBLE BEEF BBQ BURGER 1, 4, 5, 6 2x 180g Louisiana Patty mit hausgemachter BBQ-Sauce, 13,50 € Onion Rings, gegrillten Bacon, Chesterkäse und Jalapeños

BBQ BACON CHEESE BURGER 1, 4, 5, 6 Mit Chesterkäse, knusprigem Bacon, BBQ Sauce, Tomate, 9,90 € Gewürzgurke und Beer Battered Onion Rings

ORIENTAL BURGER Zwei Hummusbratlinge mit Paprika, Salatgurke, 8,50 € Guacamole und Rucola serviert

GOURMET BURGERDie besten Louisiana Burger aller Zeiten! Serviert im Ciabatta-Brötchen

CLASSIC BURGER

CLASSIC BURGER 4, 5 Die traditionelle Kombination: 180g Burger 9,90 € mit House Ketchup, Gurke, Tomate und Zwiebeln

ORIGINAL CHEESE BURGER 1, 4, 5 Zwei Scheiben Chesterkäse machen diesen 10,50 € Classic Burger extra cremig

CHILI CHEESE BURGER 1, 5 Der ultimative Cheese Burger mit Home Made Salsa, 10,50 € Jalapeños, Chesterkäse und Beer Battered Onion Rings

ACADIEN BURGER 1, 4, 5, 6 Louisiana’s favourite: Der Burger mit knusprigem Bacon, 10,50 € Tomate und herzhaftem Chesterkäse

BBQ CHICKEN Der Hähnchenburger mit BBQ-Sauce, cremigem Chesterkäse 10,50 €CHEESE BURGER und knusprigen Beer Battered Onion Rings

1994 BURGER4, 5, 6 The real barbecued Burger! Würzig saftig im Sesambrötchen 10,50 € mit eingelegten Gurken, roten Zwiebeln und krossen Baconscheiben, serviert mit Cajun Fries

DOUBLE BURGER & WINGS1, 4, 5 „Volle Pfanne !“ für zwei mit richtig Hunger: 25,90 € Ein Classic Burger, ein Chili Cheese Burger und Chicken Wings mit unseren würzigen Cajun Fries, knusprigen Nachos, dazu BBQ-Dip, Home Made Salsa und Sour Cream

With Style & Substance!Alle Classic Burger kommen in einem belgischen Brioche-Brötchen, dazu servieren wir Ihnenwürzig-krosse Cajun Fries und cremig-knackigen Cole Slaw Salat

Unsere Hamburger haben 180g Rohgewicht

MIXED GRILL LOUISIANA4,5,6,a,c,f,g,i,j Ein Lime Garlic Chicken Steak, saftige BBQ-Ribs, 16,90 € und ein Grain Fed Burger Patty mit Grillgemüse, Bacon, unseren Cajun Fries und BBQ-Sauce

PASTA CONNECTIONWir servieren unsere Penne immer mit einer krossen Ciabattaecke.

CHAMPION STRIPES5,7 Gebackene Hähnchenfilets mit Penne und einer leichten Sahnesauce 10,50 € mit frischen Champignons, dazu Garlic Bread

PASTA & LEMON Exotisch-würzige Lemon Garlic Hähnchenstreifen, serviert auf 11,50 €GARLIC CHICKEN4 Penne mit Pesto, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

SPINACH CREAM Zwei gegrillte Hähnchenspieße auf Pasta mit 10,90 €& CHICKEN4,6 Spinat-Sahnesauce und Parmesan

PRIME CHICKEN180g saftig gegrilltes Hähnchenbruststeak

LADIE'S CHICKEN6 Kross gebackenes Ciabatta, gegrillte Hähnchenbrust 9,80 € und Grillgemüse mit Mozzarella überbacken, dazu ein kleiner Salat

TOMO CHICKEN Mit Tomaten und Mozzarella überbackene Hähnchenbrust, 10,90 € aromatisiert mit Pesto, serviert mit Backkartoffel-Chips, Sour Cream, sowie einem kleinen Beilagensalat

LEMON GARLIC CHICKEN4, 6 Exotisch-würzig gegrilltes Steak mit unserem Grillgemüse, 9,90 € Guacamole und Sour Cream, dazu Cajun Fries

CAJUN Gebackene Hähnchenfilets mit unseren Cajun Fries, 11,50 €STICKS & STRIPES5 Cole Slaw, BBQ-Dip und Garlic Bread

GOLDEN CHICKEN WINGS Ein halbes Dutzend knusprige Hähnchenflügel mit unseren 10,50 € Cajun Fries und BBQ-Dip 12 St. 18,50 € 18 St. 27,00 €

BBQ’E D BABY BACK RIBS5 Das Barbecue-Vergnügen: Ca. 500g mit Honig-Barbecue-Marinade 13,50 € gegrillte Spare Ribs, dazu Cajun Fries, Cole Slaw und BBQ-Dip 750g 19,50 € 1000g 25,00 €

TWO-WAY SAMPLER5 Doppelter Genuss für Unentschlossene: 12,80 € Saftige Baby Back Ribs und Chicken Wings, serviert mit unseren Cajun Fries, Cole Slaw und BBQ-Dip

CAJUN KITCHEN

DAS PLUSZU UNSEREN SALADS:

GRILLED CHICKEN 3,60 €Drei gegrillte Hähnchenfiletspieße

Louisiana Style

LEMON GARLICCHICKEN STRIPES 4,50 €

Hähnchenbruststreifenmit unserer speziellen

Zitronen-Knoblauchmarinade

SPICY CHICKEN 3,60 €Drei würzige Hähnchenfilets

im Knuspermantel

GARDEN SALAD Eine kleine, bunte Salat- und Gemüsemischung 5,60 €der Saison mit krossem Garlic Bread

BIG MIXED SALAD6 Ein großer, gartenfrischer Salat mit Tomaten, Gurken, 7,10 €bunter Paprika und knusprigem Garlic Bread

CHIPS ’N’ SALAD4, 6 Ein bunter Gartensalat mit einer großen Portion 6,90 €kross frittierter, würziger Backkartoffelscheiben,dazu Home Made Salsa und Sour Cream

BAKED POTATO IN THE GARDEN 4, 6 Eine ganze Riesenkartoffel mit Sour Cream 6,90 € und knackig-frischen Gartensalaten mit Tomaten, Gurken und bunter Paprika

CAESAR’S SALAD 4 Römersalat mit original Caesar’s-Dressing, Tomaten, 7,10 € Croûtons und frisch gehobeltem Parmesan, dazu ofenfrisches Garlic Bread

MEDITERRANEAN SALAD1,4,6 Ein großer Romana-Rucola-Salat, warme, rote Balsamico- 6,90 € Zwiebeln, Tomaten und Parmesanstreifen, serviert mit weißem Balsamico-Dressing und krossem Garlic Bread

SALADS

WÄHLEN SIE EIN DRESSING ZUM SALAT:

WEISSES BALSAMICOFein-würzige weiße Balsamico-Vinaigrette

AMERICAN HOMESahnig-würziges Cocktail Dressing

JOGHURTCremig-frisches und mildes Dressing

CAESAR’SWürzig-aromatisches Dressing mit Parmesanund Sardellenpaste

COFFEE SPECIALTIES KAFFEE 2,70 €

MILCHKAFFEE mit Frischmilch 3,20 €

CAPPUCCINO mit Frischmilch 2,90 €

LATTE MACCHIATO mit Frischmilch 3,10 €

ITALIAN ESPRESSO 2,50 €

ESPRESSO MACCHIATO mit Frischmilch 2,80 €

FLAVOR YOUR COFFEE1 + 0,50 €Vanille, Karamell, Haselnuss

RUM, AMARETTO ODER BAILEYS + 3,80 €TEA & CHOCOLATE TEE 2,70 €Darjeeling, Earl Grey, Früchte,Kamille, Pfefferminz,Grüner Tee

FRISCHE MINZE TEE 3,40 €Frisch aufgebrühte Minze mit Akazienhonig

FRISCHER INGWER TEE 4,50 €Frisch aufgebrühter Ingwer mit Akazienhonig

CHAI LATTE 3,20 €

HEISSE SCHOKOLADE 2,80 €mit Frischmilch

HEISSE SCHOKOLADE MIT SAHNE 3,40 €mit Frischmilch

HOT MILK 431 6,90 €Heiße Milch und Licor 43, getopped mit Sahne

SWEETS & PASTRYZum Kaffee oder als Nachtisch

RICH CHOCOLATE BROWNIE BY SUGARBIRD CUPCAKES1 5,20 €Original American Brownie mit Schlagsahneund Vanillesauce

NYC CHEESE CAKEBY CHEESECAKE FACTORY1 4,80 €Kein gewöhnlicher Käsekuchen, sondernder New Yorker Cheese Cake mit Kirschragoutund Schlagsahne

Sie fi nden Louisiana auch in folgenden Städten

LOUISIANA DÜSSELDORFBOLKERSTRASSE 1840213 DÜSSELDORF

LOUISIANA OBERHAUSENPROMENADE 75

46047 OBERHAUSEN

LOUISIANA VOLKSDORFIM ALTEN DORFE 3622359 HAMBURG

LOUISIANA MUNDSBURGHAMBURGER STRASSE 1-15

22083 HAMBURG

LOUISIANA OTHMARSCHENBAURSTRASSE 222605 HAMBURG

LOUISIANA FRANKFURTESCHENHEIMER ANLAGE 40

60318 FRANKFURT A. M.

LOUISIANA TRIERJOHANN-PHILIPP-STRASSE 5-6

54290 TRIER

LOUISIANA AACHENFRIEDRICH-WILHELM-PLATZ 4-6

52062 AACHEN

SINCE 1994THE BIG EASY

WWW.LOUISIANA.DE

1 mit Farbstoff • 2 koffeinhaltig • 3 chininhaltig • 4 konserviert • 5 mit Süßungsmittel(n) • 6 mit Antioxidationsmittel 7 mit Geschmacksverstärker • 8 enthält eine Phenylalaninquelle • 15 mit Käsezubereitung überbacken

a Glutenhaltiges Getreide • c Eier • f Soja • g Milch und Milchprodukte • i Sellerie • j Senf Weitere Angaben zu Allergenen und Zusatzstoffen finden Sie auf unserer Homepage

unter www.louisiana.de/foodnotes

Zusatzstoffe

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