GrüneBerufe

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Berufe

• Pferdewirt

• Tierwirt

• Landwirt

• Gärtner • Tierwirt

• Fischwirt

• Milchtechnologe

• Milchwirtschaftlicher Laborant

• Landwirtschaftlicher Laborant

• Brenner

• Gärtner

• Winzer

• Hauswirtschafter(in)

• Forstwirt

• Revierjäger

• Fachkraft Agrarservice

Grüne Berufe =

• Ausbildungsdauer 3 Jahre

• Ausbildung in einem anerkannten Ausbildungsbetrieb

Staatlichanerkannte

Ausbildungsberufe

• Berufsschule in „Ein-Wochen-Blocks“ oder 1 bis 2 x pro Woche

• Ergänzung durch überbetriebliche Lehrgänge

• Ablegen einer Zwischen- und Abschlussprüfung

„Als Betriebsleiter und Inhaber bin ich auf gut qualifizierte und selbständig arbeitende Fachkräfte auch zukünftig angewiesen.“

Bildungswege in der Agrarwirtschaft in Rheinland Pfalz

Universität

Abschluss Bachelor oder Master

Praktikum (entfällt

Fachhochschule

Abschluss Bachelor oder Master

Praktikum (entfällt

Weiterbildung staatlich geprüfter Wirtschafter/-in

(1 Jahr)

staatlich geprüfter Techniker/-in(1 Jahr)

Meisterausbildung

Berufsoberschule Fachhochschulreife

Berufsbegleitende Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Abschluss Berufsreife (Hauptschulabschluss)/Mittlere Reife Allgemeinde Hochschulreife (Abitur)

Fachhochschulreife(Fachabitur)

Berufsausbildung

Praktikum (entfällt allerdings bei vorheriger Berufsausbildung im Fachbereich)

Praktikum (entfällt allerdings bei vorheriger Berufsausbildung im Fachbereich)

1. Lehrjahr

2. Lehrjahr

Duales Studium (Berufsausbildung + Studium)

3. Lehrjahr

Abschluss als Geselle

Checkliste

Hast du Lust auf eine verantwortungsvolle und nachhaltige Arbeit?

Interessierst du dich für Natur, Tiere und Pflanzen?

Macht es dir Spaß, selbstständig und eigenverantwortlichzu arbeiten?

Bist du gerne praktisch tätig?Bist du gerne praktisch tätig?

Hast du Lust auf eine abwechslungsreiche Arbeit?

Interessierst du dich für moderne Maschinen undComputertechnik?

Besitzt du handwerkliches Geschick?

Bist du körperlich fit?

Landwirt/-in•selbstständiges Planen, Durchführen & Kontrollieren der produktions- und verfahrenstechnischen Abläufe im landwirtschaftlichen Betrieb•Bodenbearbeitung & Bodenpflege mit Maschinen und Geräten•Pflanzenbestände aufziehen, führen & ernten, Wiesen und Weiden bewirtschaften•Nutztiere versorgen, füttern & pflegen•Produkte vermarkten •Produkte vermarkten

Pferdewirt/-inSchwerpunkt: Pferdezucht, Pferdehaltung und Service, Klassische Reitausbildung undSpezialreitweisen•artgerechte Pferdehaltung und Fütterung•Ausbildung von Pferd und Reitern•Organisation, Marketing, Kundenorientierung

Tierwirt/-inTierwirt/-inFachrichtung: Rinderhaltung, Imkerei Schweinehaltung, Geflügelhaltung & Schäferei• Nutztiere versorgen und pflegen• Milch, Eier, Honig & Felle gewinnen, verarbeiten, lagern und vermarkten•Hygienemanagement•Betriebsabläufe planen, Arbeitsergebnisse dokumentieren

Mitwirken bei:

• dem Herrichten des Bodens mit Maschinen und Geräten für die Aussaat

• der Saat und Ernte der Pflanzenbestände

• der Fütterung und Pflege der Nutztieren/Pferde

• der Erzeugung tierischer Produkte

• der Bedienung von Maschinen und Geräte

• der Bewirtschaftung der Wiesen und Weiden• der Bewirtschaftung der Wiesen und Weiden

• der Futterernte und -lagerung für die Tiere

• der Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte

Berufsschule Heinrichthaus Neuwied Jugendliche mit Behinderungen, für die eine

Regelausbildung nicht in Betracht kommt

Fachkraft Agrarservice• Landwirtschaftliche Maschinen bedienen, führen sowie pflegen, warten und instand halten•Boden bearbeiten und Maßnahmen der Pflanzenproduktion durchführen

Wie? - Uni oder FH? Oder dual z.B: in Bingen→ vorher Ausbildung oder Prak�kum!

Was? Agrarwissenschaften Bachelor 6 Semester

Naturwissenschaftliches Studium mit Physik, Chemie, Mathe, Statistik, Agrartechnik, Agrarpolitik, Tierhaltung, Tierproduktion, Tierernährung, Pflanzenbau, Grünlandwirtschaft, Märkte und Ernährungswirtschaft, Betriebswirtschaft, Rechnungswesen, Phytomedizin, Anatomie der Nutztiere, Ökonomie, Ökologie und Ressourcenschutz….

→ Spezialisierung im Bachelor (2 Semester) z. b. auf Pflanzenwissenscha�en,

Agrarwissenschaften

→ Spezialisierung im Bachelor (2 Semester) z. b. auf Pflanzenwissenscha�en, Tierwissenschaften oder Ökonomie des Agrar- und Ernährungssektors und im Master Master 4 Semester

z.B. Nutzpflanzenwissenschaften, Tierwissenschaften , Agricultural

Winzer/in•Anbau und Pflege von Reben

•Bodenbearbeitung & Rebpflege mit Maschinen und Geräten

•Produktion und Vermarktung von Wein & Sekt

•Weinqualität prüfen

•professionelle Betriebsführung

•Enger Kundenkontakt

•Kellerwirtschaft und Kellertechnik

Mitwirken bei:

• der Traubenerzeugung

• der Kellerwirtschaft

• der Handhabung und Instandhaltung von

Maschinen, Geräten und Betriebseinrichtungen

• der Vermarktung von Weinen

Berufsschule derzeit in Bad KreuznachJugendliche mit Behinderungen, für die eine Jugendliche mit Behinderungen, für die eine Regelausbildung nicht in Betracht kommt.

Weinbau und Oenologie, Internationale Weinwirtschaft

Was? Weinbau, Getränketechnologie, Internationale Weinwirtschaft (6 Semester)

→ Vorpraktikum mind. 26 Wochen

Weinbau und Oenologie 6 Semester, dual - Weincampus Neustadt (FH)

Inhalte: Betriebswirtschaftlehre, Grundlagen des Weinbaus, Grundlagen der Oenologie (Kellerwirtschaft),

Bachelor

Chemie, Biologie der Rebe, Finanzen und Betriebsplanung, Physik, Technik, Marketing und

Marktforschung, Weinsensorik, Phytomedizin, Rebzüchtung, fremdsprachliche Kommunikation und

Präsentation….

Hochschule Heilbronn

Weinbetriebswirtschaft (7 Semester)

Master Hochschule Geisenheim mit Universität Gießen

Studiengänge: Weinbau und Oenologie, Weinwirtschaft,Getränketechnologie (je 4 Semester)

Hochschule Geisenheim + internationale HochschulenEuro-Master VINIFERA (4 Semester)

Hochschule HeilbronnWeinbetriebswirtschaft (4 Semester)

Gärtner/-inFachrichtungen:

Garten und LandschaftsbauZierpflanzenbauBaumschuleStaudengärtnereiObstbauFriedhofsgärtnereiGemüsebau

•Pflanzen vermehren, kultivieren und pflegen•Kunden beraten und Produkte verkaufen•Arbeiten mit Maschinen und modernen Geräten•professionelle Betriebsführung

Gemüsebau

Mitwirken bei:

• der Vermehrung, Kultivierung und Pflege von Pflanzen

• der Durchführung von Pflanzungen

• der Ernte und Vermarktung

• Arbeiten mit Maschinen und Geräten

• der Anlage und Pflege von Grünanlagen, Parks

und Grabstätten

Berufsschule bei Maßnahmeträgern oder Neustadt Jugendliche mit Behinderungen, für die eine

Regelausbildung nicht in Betracht kommt

Gartenbau

Wie? - Uni oder FH? vorher Ausbildung oder Praktikum!Was? Bachelor 6 Semester + Master 4 Semester

Studiengänge:

Gartenbauwissenschaften Inhalt: Pflanzenphysiologie, Biologie, Ökologie der Pflanzen, Chemie, Physik, Ökonomie der Biosysteme, Gärtnerische Pflanzenproduktion, Bodenkunde, Statistik, Genetik…..

Landschaftsarchitektur Inhalt: Freiraumplanung, Betriebswirtschaft und Projektmanagement, Naturschutz und

Umweltprüfung, Urbaner Gartenbau und Zierpflanzenforschung, Vegetationstechnik und Landschaftsbau, Gartenhistorische Epochen

Landschaftsökologie/Naturschutz Inhalt: Physische Geographie, Allgemeine Botanik, Zoologie, Botanik, Vegetationsökologie, Biodervisität und Evolution, Landschaftsökonomie und Landschaftsnutzung, Umweltethik, Internationaler Naturschutz, Allgemeines Verwaltungsrecht, Landschaftsökologisches Großpraktikum

•Zubereitung von Speisen, Service, Vorratshaltung & Warenwirtschaft•Planung und Durchführung der im Haushalt anfallenden Arbeiten•Kundenorientierung & Kundenbetreuung, Marketing•Einsatzplanung, Aufgabenverteilung und Organisation

Hauswirtschafter/in

•Speisepläne zusammenstellen, Sonderkostformen kennen •Hygienemanagement•Hygienemanagement• Versorgung und Betreuung von Menschen

•verarbeiten von Rohmilch zu Milchprodukten•durchführen von Qualitätskontrollen•Verpackung und Lagerung von Milch und Milcherzeugnissen

Milchtechnologe/in

Milchwirtschaftlicher Laborant/-in•feststellen von einwandfreier Qualität von Milch und Milchprodukten•Überprüfung von Inhaltsstoffen und Eigenschaften

Oecotropohlogie, Lebensmitteltechnologie

Wie? - Uni oder FH? → vorher Ausbildung oder Praktikum!Was? Bachelor 6 Semester + Master 4 Semester

Haushalts- , Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften/ OeotrophologieOeotrophologieInhalt: Ernährungslehre, Diätetik, Gesundheitslehre, Ernährungssoziologie, Haushalts- Beratungs- und Verbrauchslehre, Sozialpolitik, Ökonomie, Personalmanagement, Botanik, Mikrobiologie, Hygiene, Anatomie und Physiologie, Chemie und Biochemie, Mathematik und Statistik, Lebensmitteltechnologie, Volks- und Betriebswirtschaftslehre

Lebensmitteltechnologie Inhalt: Chemie, Physik, Mikrobiologie, Verfahrenstechnik, Marketing, Grundlagen in BWL und VWL, Lebensmittel- und Verfahrenstechnik, Qualitätsmanagement, Lebensmittelanalytik, usw.Spezialisierung: Getränketechnologie, Getreidetechnologie, Süßwarentechnologie, Milch- und Molkereitechnologie, usw.

Fischwirt/in Fischwirt/in

Schwerpunkte: Fischhaltung- u. Zucht, Seen- und Flussfischerei, Küsten- u. Hochseefischerei

Aufzucht von Fischen und Pflege von deren Lebensraum Anlagen der Teichwirtschaft undFangen und Vermarkten von

Fischen Fischhaltung bauen

Wie? - Uni oder FH? → vorher Ausbildung oder Praktikum!→ vorher Ausbildung oder Praktikum!Was? Bachelor 6 Semester + Master 4 Semester

Marine Ökosystem- und FischereiwissenschaftenBiologische Ozeanographie: Kenntnisse insbesondere zur Rolle von niederen trophischen Ebenen im marinen Ökosystem und ihrer Beeinflussung durch Ozeanphysik und Klima. Fischereiwissenschaften: Kenntnisse zur Rolle der Fische in marinen Ökosytemen und deren Beeinflussung durch Fischerei, niedere trophische Ebenen des Ökosystems sowie Ozeanphysik und Klima. -> Universität Hamburg nur Master(!)

Fishery Science and Aquaculture-> Universität Berlin nur Master(!)

Forstwirt/-in•Wälder verjüngen, schützen & pflegen• Erhalt, Schutz und Entwicklung natürlicher Lebensräume•Holz ernten, sortieren, messen & lagern

Revierjäger/-in• Naturschutz•Jagden planen und vorbereiten•Bewirtschaftung von Wildbeständen und die Wildverwertung•Wildschäden an Feldern und im Wald verhindern•Handhabung von Jagdwaffen

Forstwirtschaft

Wie? - Uni oder FH?

vorher Ausbildung oder Praktikum!

Was?

Bachelor 6 Semester + Master 4 Semester

ForstwissenschaftenInhalt: Physik, Chemie, Mathematik, Biologie, Internationale Forstwirtschaft, Waldwachstum, Umwelt,Forstliche BWL, Bodenkunde, Vegetationskunde, Forstplanung, Forst- und Umweltrecht, Tierökologie,Stoffflüsse in Waldökosystemen, Rohstoffmärkte- und Qualitätssicherung….Stoffflüsse in Waldökosystemen, Rohstoffmärkte- und Qualitätssicherung….

Holzwirtschaft, Holzingenieurwesen, HolztechnologieInhalt: Grundlagen wie BWL, VWL, Recht, Chemie, Physik, Geographie, Biologie + Holzmärkte, Holzhandel, Marketing, Forst- & Holzwirtschaftslehre, Verfahrenstechnik, Holzschutz, Holztechnologie, Holzpathologie, Forst- & Holzwirtschaftsgeografie, Nutzhölzer

Nachwachsende Rohstoffe und Erneuerbare EnergienInhalt: Grundlagen + Ressourcenwirtschaft/Energie- und Stoffstrommanagement, Stoffwandlungstechnologien/Biotechnologie, Verwertung biogener Rohstoffe, Technologien biogener Energieträger, Erneuerbare Energien, Rechts-, Wirtschafts- und sozialwissenschaftliche Aspekte erneuerbarer Ressourcen

Noch Noch was unklar?? Häää??

Dann fragt doch

einfach…!! Noch Fragen??

unklar?? Häää??einfach…!!

Antworten gibt:Janina Thilmann und Liesa-M. FaustTel: 0671-793-1271E-Mail: janina.thilmann@lwk-rlp.de, liesa-maria.faust@lwk-rlp.dewww.lwk-rlp.de

Passgenau im grünen Bereich

Das Projekt "Unterstützung von kleinen und mittleren Unternehmen bei der passgenauen Besetzung von Unternehmen bei der passgenauen Besetzung von Ausbildungsplätzen sowie bei der Integration von ausländischen Fachkräften„ wird gefördert durch