Gusseiserne Herde – Herzstücke der Küche

Nur wenige Epochen unserer Geschichte weisen eine so schnelle Entwicklung auf,

wie die vergangenen 150 Jahre. Die Reihe der technischen und wissenschaftlichen

Errungenschaften ist lang. Aber nur wenige Produkte haben bis zum heutigen Tag

überlebt, statt im Museum oder in der Versenkung der Geschichte zu landen.

Eines davon ist der holzbeheizte gusseiserne Herd. Er hat unser Verhältnis zu Küche,

Häuslichkeit und Wärme von Grund auf verändert.

Heute sind wir sehr stolz darauf, dass wir noch immer in Schweden hergestellte

gusseiserne Herde verkaufen können.

Der SMÅLANDHERD (Old Sweden) –nach einem Vorbild aus dem Jahr 1896

gebaut – im Design der 30er-Jahre. VIKING 30 – ein zeitloser Kleinherd, der sich

leicht in neue und ältere Küchen integrieren lässt.

Warum sollte man etwas verändern, das heute noch genauso gut funktioniert

wie vor 150 Jahren? Und das noch dazu besser ist als viele der heutigen modernen

Geräte, die Strom verbrauchen und eine komplizierte Elektronik enthalten. Ein

Holzherd passt genauso in einen modernen Neubau wie in einen Altbau.

Unser Ehrgeiz besteht darin, dass wir stets die gültigen strengen Umwelt- und

Sicherheitsaufl agen erfüllen. Richtig zufrieden sind wir, wenn wir diese sogar

noch übertreffen können. Denn unsere Herde sollen auch noch in 150 Jahren

funktionieren. Mindestens!

Mikael und Markus,

Josef Davidssons Nachfolger

Die Geschichte eines Überlebenden

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Dalapferdchen, Zimtschnecken, Faluwürste und Mittsommerfest... sind Beispiele

für schwedische Landessymbole, Traditionen und gutes Design, die es wert sind,

erhalten zu werden. Genauso wie der Smålandherd. Allein der Name ruft schon

ein nostalgisches Lächeln hervor. Viele von uns haben als Kinder die Gemütlich-

keit einer Küche mit einem holzbefeuerten Gusseisenherd erlebt. Der Smålandherd

(Old Sweden) ist ein traditionsreicher Herd aus der alten schwedischen Küche der

eine behagliche Wärme verbreitet.

Mit diesem Herd ist das Kochen ein genauso großes Vergnügen wie die

Gemütlichkeit, die er verbreitet. Er passt in die klassische Küche ebenso gut wie in

die Jagdhütte oder das Wochenendhaus.

Das reich verzierte Gusseisen ist wie ein Schmuckstück, an dem man sich

täglich erfreut. Ein echtes Stück schwedisches Handwerk vom Feinsten.

Ein schwedisches Kleinod

EIN SMÅLANDHERD (OLD SWEDEN) – EIGNER HERD IST GOLDES WERT Wenn das beruhigende Knistern des umweltgeprüften Holzherdes die Hast des Alltags vertrieben hat, dann können wir uns entspannen und richtig genießen.

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Plötzlich saßen alle in der Küche... die Jugendlichen, Freunde und ein ganze Reihe

Nachbarn und Bekannte. Stromausfälle sind in den småländischen Wäldern nicht

außergewöhnlich und man macht davon nicht besonders viel Aufhebens. Aber

als draußen die Stürme „Gudrun“ und „Per“ tobten und einige Häuser für Monate

von der Stromversorgung abschnitten, da gehörte unser Viking 30 zu den

wirklichen Helden, die sowohl für Wärme wie für Geborgenheit sorgten.

Ob Unwetter oder nicht – es ist eine wahre Freude, auf einem Gussherd zu

kochen, der langjährige Erfahrung mit hochwertigem Material verbindet.

Der schmale Viking 30 Herd ist Schwedens meistverkaufter Holzherd. Vielleicht

liegt es daran, dass er der einzige umweltgeprüfte Kleinherd ist. Oder, weil es so

herrlich knistert und duftet, wenn das gute Stück seine Wärme verströmt.

Unerwarteter Besuch

VIKING 30 – BEI JEDEM WETTER ZU TREUEN DIENSTEN. Eine zeitloser und energieeffi zienter Kleinherd. Er benötigt als Brandschutz nur 5 cm dicke Seitenwände aus Leichtbeton. Jetzt gibt es ihn mit einer großen durchsichtigen Feu-erluke. Schwedens einziger umweltgeprüfter Kleinherd.

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IDUN Nº1 – HEUTE SO HEISS WIE IN DEN 30GER JAHREN. Der beste Beweis für gutes Design und Funktion ist, dass er alle Trends und technische Extravaganzen, die kommen und gehen, überlebt.

Heute suchen immer mehr rastlose Menschen nach dem Einfachen und

Unverfälschten als Alternative zur Wegwerfkultur. Die Folgen der Klimaver-

änderung und die Abhängigkeit von Technik hat die Menschen verletzbarer

gemacht und die Umwelt ist genauso gestresst wie wir Menschen.

Wenn Sie uns fragen ,dann muss Design immer von Umweltbewusstsein,

Funktion und Nachhaltigkeit bestimmt werden. Unsere Holzherde

werden heute genauso für ihr typisch schwedisches Design wie für ihre

Zuverlässigkeit geschätzt.

Idun Nº1 wird heute mit demselben handwerklichen Können hergestellt

wie in der „guten alten Zeit“. Das Modell baut auf einer bekannten Vorlage

aus den 30er Jahren auf, das heute einen dickeren Gusseisenmantel erhielt,

um einen optimale Heizeffekt zu erreichen.

Geschütztes Design

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Ein lebendiges altes Handwerk

HERGESTELLT IN SCHWEDEN Es gibt auch heute noch keine Maschine, die sich mit dem Geschick und dem Augenmaß des erfahrenen Handwerkers messen kann. Deshalb wird noch immer jeder Ofen in unserer Fabrik im småländischen Reftele von Hand gefertigt. Diese Kennzeich-nung tragen nur unsere selbst hergestellten Produkte.

Wir wollen die schwedische Tradition und die Handwerkskunst rund um die guss-

eisernen Öfen lebendig halten. Um die Qualität unserer Produkte und der Fertigung

zu sichern, arbeiten wir nur mit ausgewählten schwedischen und ausländischen

Eisengießereien zusammen.

In unserer modernen Fabrik in Reftele arbeiten erfahrene und geschickte Hand-

werker. Jedes Werkstück wird vor dem Zusammenbau eigenhändig geprüft und

aufpoliert. In ständigem Bemühen um Qualität und Entwicklung stellen wir sicher,

dass unsere Herde die geltenden Normen und Anforderungen erfüllen.

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Als Sonderzubehör für die obigen Herde gibt es Warmhalte- und Backofentüren, eine Kupferzisterne, ein Beingestell, ein Satz Backofen-Specksteine und eine emaillierte Ofenplatte. Siehe auch Seite 14.

Unsere Prachtstücke

Auf den folgenden Seiten haben wir die technischen Daten der Holzherde wie

Funktionen und Abmessungen zusammengestellt. Ganz hinten fi nden Sie Skizzen

mit den Maßangaben. Sämtliche Herde werden mit Rauchgasanschluss hinten ge-

liefert. Für einen Anschluss nach oben gibt es ein extra Rohr als Zubehör. Wir bieten

auch Lösungen mit externer Luftzufuhr für neue Häuser mit mechanischer Lüftung

und für Häuser mit Selbstbelüftung.

Mehr detaillierte Informationen, Montageanleitungen, Pfl egehinweise und

Prüfnachweise fi nden Sie auf www.j-davidssons.se.

Der SMÅLANDHERD 1896 (OLD SWEDEN) – schwedische VollgussqualitätUnser erster eigener Herd, ein Nachbau eines Modells von 1896, wird heute aus verstärktem Gusseisen hergestellt. Großer Backofen mit einer Decke aus 15 mm dickem Speckstein sorgt für gleichmäßige Temperaturen und längere Wärmespeicherung. Wird der Backofen mit einem Satz Specksteinen gefüllt, hält er die Wärme über Nacht. Der Herd kann sogar mit Heizrippen komplettiert werden, damit die Wärme schneller in den Raum abgegeben wird. Kaminanschluss nach hinten oder oben.

Heizleistung (kW) 6,0Abgasrohrdurchmesser (mm) 190x75 rückseitig./Ø 125 mm oder nach oben.Gewicht (kg) 160Breite/Höhe/Tiefe (mm) 615/360/600 (560 bei Abschluss nach oben)Raumheizvermögen ca. (m²) 60Abmessungen BxHxT (mm) 320x185x490Scheitholzlänge (mm) 380

SMÅLANDSSPISEN 28 – für die kleine KücheEin kleiner Qualitätsherd in besonders massiver Gusseisenqualität mit einem großen Feuerraum. Für die kleine Küche oder das Ferienhaus. Backofendach mit einer 15 mm dicken Specksteinplatte.

Heizleistung (kW) 3,5Abgasrohrdurchmesser (mm) 155x78/Adapter Ø 125 mm. Zubehör bei Anschluss nach oben.Gewicht (kg) 94Breite/Höhe/Tiefe (mm) 540/295/475Raumheizvermögen ca. (m²) 35Abmessungen BxHxT (mm) 235x140x370Scheitholzlänge (mm 290

IDUN Nº1 – funktionelles und bewährtes DesignWir stellen den meistverkauften Holzherd der 30er Jahre noch heute her. Das Gusseisen auf der inneren Türseite und auf dem Ofendach ist doppelt so dick wie beim Original. Das Backofendach ist mit einer 15 mm dicken Specksteinplatte abgedeckt. Der Herd ist mit glattgeschliffenen Kochplatten oder mit Ringsätzen lieferbar. Kaminanschluss nach hinten oder oben.

Heizleistung (kW) 4,5Abgasrohrdurchmesser (mm) 175x75/Adapter Ø 125 mm Zubehör bei Anschluss nach oben.Gewicht (kg) 119Breite/Höhe/Tiefe (mm) 590/325/525Raumheizvermögen ca. (m²) 50Abmessungen BxHxT (mm) 280x165x425Scheitholzlänge (mm) 330

KINDERHERD SMÅLANDSSPISENDiese voll funktionsfähige Minikopie eines Smålandsspisen ist einfach bezaubernd. Der Herd hat seinen Rauchgasanschluss oben und einen Adapter von Ø 58 mm. Ein Schürhaken und ein Backblech gehören zum Lieferumfang.

Gewicht (kg) 27Breite/Höhe/Tiefe (mm) 360/290/300

SCHMALER VIKING 30 – Schwedens meistverkaufter Kleinherd Zeitloses Design mit Glasluke und kompakte Maße machen den Viking 30 zu einer Attraktion in neuen und älteren Küchen. Als Brandschutz reichen 5 cm dicke Leichtbe-tonwände auf beiden Herdseiten aus. Der moderne Ofen erreicht durch sekundäre Luft-zufuhr über Öffnungen in den Specksteinwänden einen sehr hohen Wirkungsgrad. Das Konvektionssystem dient gleichzeitig zur Belüftung des Ofens wie zur Erwärmung der Raumluft. Beim Einbau in Neubauten oder bei mechanischer Belüftung ist ein Außenluf-tanschluss möglich. Die rostfreie Herdstange ist schwarz und wird beim Kochen nicht heiß. Kaminanschluss hinten oder oben. Dazu gehört eine emaillierte Bodenplatte.

Heizleistung (kW) 3,0–8,0Abgasrohrdurchmesser (mm) Ø 125Gewicht (kg) 150Breite/Höhe/Tiefe (mm) 300/850–900/600Scheitlänge (mm) 370

Klassiker aus Gusseisen

Zu allen Herden außer dem Kinderherd gehören ein Schürha-ken, Rußkratzer, Aschenschublade, Ofenschwärze, Ofenkitt, Thermometer, Backbleche, (nicht für Viking 30). Die 10-jährige Garantie gilt nicht für austauschbare Teile im Feuerraum.

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IDUN Nº1

SMÅLANDHERD 1896 (OLD SWEDEN) SMÅLANDSSPISEN 28 VIKING 30

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Ein Holzherd zu besitzen, ist in vieler

Hinsicht ein Gewinn. Mit geschmackvollem

Zubehör kann er für Sie noch wertvoller

werden. Vielleicht möchten Sie ihren Herd

mit stilvollen Backofentüren ergänzen?

Oder Sie wollen die Wärme über Nacht

speichern, indem Sie den Ofen mit Speck-

steinen füllen.

Hier zeigen wir Ihnen eine Auswahl

unserer gefragtesten Produkte. Auf unserer

Homepage fi nden Sie unser ganzes Sorti-

ment von Zubehör- und Verbrauchsartikeln.

Stilvolles Zubehör

TÜREN FÜR DAS WARMHALTEFACH Für das Holzfach unter dem Herd oder zur Dekoration.

BACKOFENTÜRENFür den eingemauerten Backofen oder als Zierde oberhalb des Herdes.

BEINGESTELL Zur freien Aufstellung der ModelleIdun und Smålandherd 1896 (Old Sweden)/Smålandsspisen 28.

SPECKSTEINSATZ Hält den Herd über Nacht warm. Wird in den Backofen gelegt. Verringert den Holzver-brauch um 30 %. Auch lose Specksteine und Platten sind als Zubehör erhältlich.

OBENMONTIERTES DROSSELVENTILVerhindert ein Auskühlen, wenn im Schorn-stein ein Drosselventil fehlt. Passt für Idun und Smålandsspisen 28.

ECKPFOSTENGusseiserne Stütze für den Rauchfang oderden offenen Kamin.

BODENPLATTENSchützen den Boden gegen Funkenfl ug vor und unter dem Herd. Schwarzes Email.

ABGASROHRIn vielen Größen und Ausführungen für einen passgenauen Anschluss.

HEIZRIPPENZur schnelleren Wärmeausbreitung zu den Seitenwänden. Passend für den Smålandherd 1896 (Old Sweden).

KOCHFELDERWEITERUNGSchafft extra Abstellmöglichkeit und Warmhaltefl äche. Kann mit einer Kupfer-zisterne darunter kombiniert werden. Passt zum Idun Herd.

KUPFERZISTERNENZur Erwärmung von Wasser. Für Idun, Smålandsspisen 28 (12l), Smålandherd 1896 (Old Sweden) (15l).

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Ein Holzherd zu besitzen, ist in vieler

Hinsicht ein Gewinn. Mit geschmackvollem

Zubehör kann er für Sie noch wertvoller

werden. Vielleicht möchten Sie ihren Herd

mit stilvollen Backofentüren ergänzen?

Oder Sie wollen die Wärme über Nacht

speichern, indem Sie den Ofen mit Speck-

steinen füllen.

Hier zeigen wir Ihnen eine Auswahl

unserer gefragtesten Produkte. Auf unserer

Homepage fi nden Sie unser ganzes Sorti-

ment von Zubehör- und Verbrauchsartikeln.

Stilvolles Zubehör

TÜREN FÜR DAS WARMHALTEFACH Für das Holzfach unter dem Herd oder zur Dekoration.

BACKOFENTÜRENFür den eingemauerten Backofen oder als Zierde oberhalb des Herdes.

BEINGESTELL Zur freien Aufstellung der ModelleIdun und Smålandherd 1896 (Old Sweden)/Smålandsspisen 28.

SPECKSTEINSATZ Hält den Herd über Nacht warm. Wird in den Backofen gelegt. Verringert den Holzver-brauch um 30 %. Auch lose Specksteine und Platten sind als Zubehör erhältlich.

OBENMONTIERTES DROSSELVENTILVerhindert ein Auskühlen, wenn im Schorn-stein ein Drosselventil fehlt. Passt für Idun und Smålandsspisen 28.

ECKPFOSTENGusseiserne Stütze für den Rauchfang oderden offenen Kamin.

BODENPLATTENSchützen den Boden gegen Funkenfl ug vor und unter dem Herd. Schwarzes Email.

ABGASROHRIn vielen Größen und Ausführungen für einen passgenauen Anschluss.

HEIZRIPPENZur schnelleren Wärmeausbreitung zu den Seitenwänden. Passend für den Smålandherd 1896 (Old Sweden).

KOCHFELDERWEITERUNGSchafft extra Abstellmöglichkeit und Warmhaltefl äche. Kann mit einer Kupfer-zisterne darunter kombiniert werden. Passt zum Idun Herd.

KUPFERZISTERNENZur Erwärmung von Wasser. Für Idun, Smålandsspisen 28 (12l), Smålandherd 1896 (Old Sweden) (15l).

Maßstabsskizzen

EINZIGARTIGES ERSATZTEILLAGER.Qualität bedeutet für uns genauso Haltbarkeit wie Funktion und Nutzbarkeit. Vielleicht möch-ten Sie das eine oder andere Teil nach länge-rem Gebrauch ergänzen oder austauschen. Da ist es gut zu wissen, dass wir Ersatzteile für über 1000 Modelle von Holzherden, Kamin- und Kachelöfen auf Lager vorrätig halten. Wir garantieren Ihnen, dass Ihr Holzherd auf lange Dauer das Herzstück Ihrer Küche sein wird. Wir bieten auch die Renovierung von alten Holzherden an.

GENIEßEN SIE IHREN OFEN IN VOLLEN ZÜGEN.Wenn Sie unseren einfachen Ratschlägen folgen, werden Sie an Ihrem wirtschaftlichen und effektiven Holzherd lange Zeit Ihre Freude haben. Heizen Sie nur mit unbehandeltem, trockenen Holz. Den besten Heizeffekt hat Laubholz. Lassen Sie das Holz unter einem Dach an der Luft trocknen. Holen Sie das Brennholz mindestens einen Tag vor Verwendung ins Haus.

Reinigen Sie die Glasluke regelmäßig mit trockenen Papier. Feuerroste und Gusseisenteile säubert man mit einer Stahlbürste. Kontrollieren Sie vor dem Entleeren der Aschenschublade, dass sich keine heiße Glut mehr darin befi ndet. Vergessen Sie nicht, den Kamin und die Abgasrohre regelmäßig ausfegen zu lassen.

Hier fi nden Sie die wichtigsten Maßangaben für den korrekten Kaminanschluss und optimale Funktion.

Alle Maßangaben in Millimeter. Eine komplette Anleitung für die Aufstellung und Montage fi nden Sie auf

unserer Homepage.

* bei Rauchanschluss nach oben

+46 (0)371-200 01 info@j-davidssons.se www.j-davidssons.se

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