Hausmesse 2016 - Weinprobe bei furore & rotWEISSrot

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Liebe Besucher,

wie jedes Jahr haben wir ein Dutzend Weinmacher aus unserem Sortiment eingeladen, um Ihnen eine möglichst abwechslungs-reiche und hochkarätige Verkostung zu bieten. Neben einigen bekannten Größen sind Newcomer wie Katharina Wechsler, Gottfried Lamprecht und Enderle & Moll sowie mit Caroline Diel und Von Winning zwei arrivierte Neuzugänge zu Gast.

Nutzen Sie die Gelegenheit, Neues auszuprobieren, Weine zu vergleichen und mit den Menschen dahinter zu diskutieren! Sie fi nden auf den Kosttischen zahlreiche Weine aus dem Ausnahmejahrgang 2015, die sich schon sehr zugänglich zeigen. Pro-bieren Sie aber auch unbedingt die Weine aus dem weithin unterschätzten Jahrgang 2014, die sich jetzt im ausgezeichneten Trinkalter befi nden! Neben den aktuellen Jahrgängen haben die Winzer auch die eine oder andere gereifte Rarität dabei.

Viel Spaß und Genuss wünscht IhnenIhre Familie Biber

HERZLICH WILLKOMMEN

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KARL ALPHART THERMENREGIONSondersorten in Bestform von Rotgipfl er bis Neuburger, kraftvoll, weich und harmonisch

Nr. Wein Preis Notizen

A1 Neuburger Hausberg 2015 10,50 €

A2 Chardonnay vom Berg 2015 10,50 €

A3 Chardonnay Teigelsteiner 2014 19,50 €

A4 Rotgipfl er vom Berg 2015 9,80 €

A5 Rotgipfl er Rodauner 2014 13,90 €

A6 Pinot Noir Reserve 2012 23,50 €

A7 Zweigelt Reserve 2013 16,90 €

A8 Zweigelt Pinot 2013 10,90 €

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CLEMENS BUSCH MOSEL *bioSchiefer-Purist mit kompromisslos mineralischen Rieslingen von der Mittelmosel


B1 Riesling Gutswein 2014 10,50 €

B2 Riesling vom grauen Schiefer 2014 14,50 €

B3 Riesling vom roten Schiefer 2014 14,50 €

B4 Riesling Marienburg GG 2012 26,50 €

B5 Riesling Marienburg Falkenlay GG 2013 33,50 €

B6 Riesling Marienburg Fahrlay GG 2014 33,50 €

B7 Riesling Kabinett feinherb 2013 10,90 €

B8 Riesling Marienburg Kabinett 2014 15,40 €

B9 Riesling Marienburg Spätlese Goldkapsel 2014 27,50 €

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CAROLINE DIEL NAHEKlassische, kernige Rieslinge und cremige Burgunder vom Schlossgut


C1 Riesling Sekt Brut 2008 23,90 €

C2 Grauburgunder Nahestein 2014 12,50 €

C3 Weißer Burgunder Reserve 2013 24,90 €

C4 Riesling Nahestein 2014 11,50 €

C5 Riesling Eierfels 2012/2014 20,60 €

C6 Riesling Pittermännchen GG 2010 36,90 €

C7 Riesling Goldloch GG 2014 36,90 €

C8 Riesling Burgberg GG 2014 39,50 €

C9 Riesling Schlossberg GG 2009 34,90 €

C10 Riesling Kabinett 2014 13,90 €

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ENDERLE & MOLL BADENZarte und eigenständige Naturweine, ein neuartiger Spätburgunder-Stil in Baden


D1 Grauburgunder 2014 NW 12,50 €

D2 Pinot Noir Basis 2014 NW 12,60 €

D3 Pinot Noir Liaison 2014 NW 19,50 €

D4 Pinot Noir Buntsandstein 2014 NW 29,50 €

D5 Pinot Noir Muschelkalk 2014 NW 29,50 €

D6 Pinot Noir Muschelkalk 2011 Magnum NW 65,00 €

NW = Naturwein

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ALWIN JURTSCHITSCH KAMPTAL *bioInnovativ und talentiert wie kein Zweiter, egal ob beim Naturwein oder Grünen Veltliner


E1 Grüner Veltliner Sekt Brut Reserve 2010 21,90 €

E2 Blanc de Noir Sekt Brut Nature 2010 21,90 €

E3 Rosé vom Zweigelt 2015 8,90 €

E4 Grüner Veltliner GrüVe 2015 8,50 €

E5 Grüner Veltliner Löss 2015 9,30 €

E6 Grüner Veltliner Stein 2015 10,50 €

E7 Grüner Veltliner Loiserberg 2014 16,90 €

E8 Grüner Veltliner Schenkenbichl 2014 27,90 €

E9 Riesling Platin 2015 10,90 €

E10 Zweigelt 2013 9,40 €

E11 Zweigelt Tanzer Reserve 2012 26,30 €

E12 Rotspon Classic 2013 13,90 €

E13 Rotspon Reserve 2012 23,50 €

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GOTTFRIED LAMPRECHT STEIERMARK *bioNatürlich erzeugte Weine aus dem Norden der Steiermark mit viel Charakter


F1 Weißburgunder Sand & Kalk 2015 * NW 11,50 €

F2 Furmint vom Sandstein 2015 * NW 13,90 €

F3 Buchertberg Gemischter Satz 2014 * NW 19,90 €

F4 Buchertberg on the Skins 2014 * NW 32,50 €

F5 Schrammelberg Gemischter Satz 2014 * NW 32,50 €

F6 Pinot Noir vom Opok 2014 * NW 18,90 €

* Fassprobe, verfügbar ab Mitte Mai 2016, NW = Naturwein

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RENÉ PÖCKL BURGENLANDKraftvolle und kernige Cuvées, die ans Bordeaux erinnern und viel Potenzial mitbringen


G1 Frizzante Rosé 6,90 €

G2 St. Laurent Classique 2015 14,60 €

G3 Zweigelt 2014 7,80 €

G4 Zweigelt Classique 2015 11,90 €

G5 Solo Rosso 2012 11,90 €

G6 Rosso e Nero 2013 23,90 €

G7 Rosso e Nero 2000 30,90 €

G8 Admiral 2012 43,50 €

G9 Reve de Jeunesse 2012 57,50 €

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RAINER SCHNAITMANN WÜRTTEMBERGDer Lemberger ist sein Aushängeschild, fruchtig, zugänglich und schlank


H1 Evoé Rosé 2015 8,90 €

H2 Grauburgunder Steinwiege 2015 10,50 €

H3 Grauburgunder Bergmandel GG 2013 33,90 €

H4 Muskateller Steinwiege 2015 11,90 €

H5 Riesling Steinwiege 2015 10,50 €

H6 Spätburgunder Bergmandel GG 2011 46,90 €

H7 Lemberger ** 2014 12,50 €

H8 Lemberger Simonroth 2013 20,90 €

H9 Lemberger Lämmler GG 2013 38,50 €

H10 Simonroth Cuvée D 2013 15,50 €

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ERNST TRIEBAUMER BURGENLANDBodenständiges Weinmachen in Harmonie mit der Natur mit dem Blaufränkisch als Spitze


J1 Entweder Rosé 2015 6,90 €

J2 Chardonnay 2015 8,60 €

J3 Gelber Muskateller Greiner 2015 9,80 €

J4 Blaufränkisch Gmärk 2014 9,90 €

J5 Blaufränkisch Oberer Wald 2012 24,50 €

J6 Blaufränkisch Mariental 2012 57,50 €

J7 Blaufränkisch + Cabernet 2014 10,90 €

J8 Tridendron 2012 14,50 €

J9 Maulwurf 2012 24,50 €

J10 Grüner Veltliner Urwerk 2014 NW 34,50 €

J11 Sauvignon Blanc Urwerk 2013 NW 35,50 €

J12 Blaufränkisch Urwerk 2013 NW 37,50 € NW = Naturwein

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VON WINNING PFALZNeu entdeckter, im Holz ausgebauter Riesling von burgundischer Eleganz


K1 Riesling WinWin 2015 10,50 €

K2 Riesling Herrgottsacker 2014 16,90 €

K3 Riesling Grainhübel GG 2014 26,50 €

K4 Riesling Ungeheuer GG 2014 27,50 €

K5 Chardonnay I 2013 26,50 €

K6 Sauvignon Blanc II 2015 11,50 €

K7 Sauvignon Blanc I 2014 18,90 €

K8 Sauvignon Blanc »500« 2012 37,50 €

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KATHARINA WECHSLER RHEINHESSENPowerfrau mit einem Händchen für die Sortenvielfalt Rheinhessens und unschlagbarem PLV


L1 Fräulein Hu Perlwein 7,90 €

L2 Scheurebe 2015 8,90 €

L3 Grauburgunder 2015 8,40 €

L4 Riesling Gutswein 2015 8,90 €

L5 Riesling Westhofen 2014 12,50 €

L6 Riesling Kirchspiel 2014 21,50 €

L7 Riesling Benn 2014 21,50 €

L8 Weisser Burgunder 2015 7,90 €

L9 Spätburgunder 2013 11,50 €

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FRITZ WIENINGER WIEN *bioTreibende Kraft hinter der Renaissance des Gemischten Satzes mit Wiener Schmäh


M1 Sekt Katharina Brut 16,40 €

M2 Wiener Gemischter Satz 2015 9,90 €

M3 Gemischter Satz Bisamberg 2015 14,50 €

M4 Gemischter Satz Nussberg 2014 19,50 €

M5 Gemischter Satz Rosengartl 2015 25,50 €

M6 Chardonnay Classic 2015 9,40 €

M7 Chardonnay Select 2014 16,60 €

M8 Pinot Noir Select 2014 17,50 €

M9 Wiener Triologie 2012 12,90 €

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ZALTO GLÄSER

Z1 Universal 31,50 € Z6 Karaff e No 75 44,00 €

Z2 Universal 6er Karton 183,00 € Z7 Dekanter Axium 62,50 €

Z3 Weißwein 30,50 € Z8 Dekanter Mystique 73,00 €

Z4 Burgunder 32,50 € Z9 Wasserglas Kristal klar 21,90 €

Z5 Bordeaux 32,50 €

Z6 Champagner 31,50 €

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IHRE BESTELLUNG

Wein (Nr.) StückzahlEinfach Bestellnummer und gewünschte Stückzahl eintragen, Bestellkarte abreißen und zusammen mit Ihrer Eintrittskarte an der Kasse abgeben. Die Bestellnummern (z.B. C3) fi nden Sie in den Kostlisten. Angebot gültig bis 3.5.2016 und solange der Vorrat reicht.

Ab einem Bestellwert von 100 € verrechnen wir den Eintrittspreis von 20 € mit Ihrer Bestellung.

□ Mitnahme□ Abholung nächste Woche□ Lieferung

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NOTIZEN

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31.05. Meet the Winzer: H.O. SpanierHans-Oliver Spanier kommt zu uns nach München und präsentiert seine Weingüter Kühling-Gillot und Battenfeld-Spanier. Im kleinen Kreis führt er durch seine Weine und beantwortet alle Fragen. -- Dienstag, 31. Mai um 14 Uhr, Teilnahme kostenlos, Anmeldung erforderlich.

16.06. Ortsweine vs. FederspieleWir widmen uns den 2015er Ortsweinen und Federspielen, also der mittleren Kategorie der Qualitätspyramide. Diese Sparte wird oft vernachlässigt, obwohl es dort großartige Weine mit ausgezeichnetem PLV gibt! -- Donnerstag, 16. Juni 17-21 Uhr, Probengebühr 10 €, keine Anmeldung erforderlich.

19.07. Meet the Winzer: Christoph NeumeisterChristoph Neumeister kommt nach München in unsere Vinothek, führt im kleinen Kreis durch seine Weine aus dem “Vulkanland” in der Südoststeiermark und steht Ihnen Rede und Antwort. -- Dienstag, 19. Juli um 14 Uhr, Teilnahme kostenlos, Anmeldung erforderlich.

06.10. Riesling: 2015er Große GewächseVerkosten Sie mit uns 20 Riesling GGs des neu erschienen Parade-Jahrgangs 2015 aus fast allen Regionen Deutschlands.-- Freitag, 6. Oktober 17-21 Uhr, Probengebühr 20 €, keine Anmeldung erforderlich.

22.10. Herbstprobe workshop-styleAn mehreren Stationen mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten können Sie über 60 verschiedene Weine aus Österreich und Deutschland verkosten.-- Samstag, 22. Oktober 12-19 Uhr, Eintritt 20 € (wird bei einem Einkauf ab 100 € angerechnet), keine Anmeldung erforderlich.

24.11. Grüner Veltliner: 2015er Smaragde und 1. LagenWir stellen mit den neu erschienen Smaragden aus der Wachau und 1. Lagen aus Kamptal & Co. 20 Top-Veltliner aus dem großartigen Jahrgang 2015 zum Vergleich. -- Dienstag, 24. November 17-21 Uhr, Probengebühr 20 €, keine Anmeldung erforderlich.

VERANSTALTUNGEN

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