Heiraten & feiern

auf dem Gutshof Rethmar

- Gutshof Rethmar - Die Hochzeitslocation vor den Toren Hannovers

Der Gutshof Rethmar war über Jahrhunderte der Mittelpunkt des Rittergutes Haus Rethmar. Heute finden Sie hier in Sehnde bei Hannover eine Location mit einer vielschichtigen Gastronomie, die keinen Wunsch offen lässt. Die alte Bausubstanz wurde bei der Restaurierung erhalten, sodass überall das historische Ambiente in den Vordergrund tritt. Brautpaare wählen das Anwesen gern als Hochzeitslocation. Aber auch viele Firmen laden ihre Geschäftspartner und Kunden auf den Gutshof ein, um zusammen vergnügliche Stunden zu verbringen. Ab 2016 wurde der Gutshof noch um die Gutshofbrauerei erweitert. Hier wird neben speziellen Biersorten als Pils „Das Freie“ gebraut. Die Veranstaltungsräume Es gibt mehrere Räumlichkeiten, sodass für jede Veranstaltungsgröße der passende Veranstaltungsraum gefunden werden kann: Markgrafsaal (26 Personen)

Restaurant (55 Personen)

Rittersaal (100 Personen) mit kleiner Vortragsbühne

Kutschersaal (140 Personen)

Kornspeicher (250 Personen) mit Theaterbühne

In der warmen Jahreszeit können Sie zudem die überdachte Veranda vor dem Kornspeicher und den wunderschönen Gutspark mit kleinem Teich als Veranstaltungsfläche nutzen. Wir unterstützen Sie gerne bei der Organisation Ihrer Feierlichkeit. Gemeinsam mit Ihnen

besprechen wir ausführlich alle Details von der Raumauswahl über die Menü- oder

Buffetvorschläge, die passenden Getränke sowie die Raum- und Tischdekoration. Mit dieser

Bankettmappe erhalten Sie einen Überblick über die vielfältigen Möglichkeiten, die Ihnen

unser Haus bietet.

Vereinbaren Sie einen Termin zur Absprache mit unserer Veranstaltungsabteilung unter der

Telefonnummer: +49 5138 60 69 13 oder per Mail unter info@gutshof-rethmar.de.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Team vom Gutshof Rethmar

Gutshof Rethmar - Räumlichkeiten

Markgrafsaal 45 m² Für Feiern bis 26 Personen Bestuhlungsmöglichkeiten: Block, Einzeltische, Stuhlreihen Restaurant 100 m² Für Feiern bis 55 Personen Bestuhlungsmöglichkeiten: Block, Einzeltische, Tafel Sonstiges: Kamin, Terrasse Rittersaal 140 m² Für Feiern bis zu 100 Personen Bestuhlungsmöglichkeiten: Blöcke, Stuhlreihen, runde Tische Sonstiges: kleine Theaterbühne, Lüftungsanlage, separater Buffetraum Kutschersaal 230 m² Für Feiern mit bis zu 140 Personen Bestuhlungsmöglichkeiten: Blöcke, Einzeltische, Stuhlreihen, parlamentarische Bestuhlung Sonstiges: Kinderspielzimmer Kornspeicher 420 m² Für Feiern bis zu 250 Personen Für Vorträge und Tagungen bis zu 550 Personen Bestuhlungsmöglichkeiten: Blöcke, Einzeltische, parlamentarisch, Stuhlreihen Sonstiges: Theaterbühne mit kompletter Beleuchtungs- und Beschallungsanlage, Direktzugang zum Gutspark, befahrbarer Zugang, Lüftungsanlage überdachte Veranda, Galerie

Gutshof Rethmar -

unsere rundum „Sorglospakete“ zur Auswahl

Arrangement „Herrenbuffet“ Ausstattung Gutshof Rethmar

• Tischwäsche / Stoffservietten in weiß oder creme • Kerzenständer / Kerzenleuchter / Teelichter

• Kerzen in weiß oder creme / Teelichter • Stehtische mit weißen Hussen

• Servicepersonal • Reinigungskosten

Servicebetreuung

Um Ihnen und Ihren Gästen einen perfekten Service zu bieten, stellen wir Ihnen ein

qualifiziertes Team mit einem persönlichen Ansprechpartner zusammen.

Getränkeangebot

Sektempfang (Prositto / alkoholfreien Sekt) Pils vom Fass: Gutshofbier „Das Freie“, Herrenhäuser Pils,

Weizenbier (auch alkoholfrei), Clausthaler alkoholfrei Rotwein, Weißwein

Selters Gourmetwasser classic, leicht & still Orangensaft, Apfelsaft, Sinalco Limonaden

Kaffee und Teeauswahl

Speisenangebot „Herrenbuffet“ 1 Suppe

2 Hauptspeisen 2 Beilage

1 Gemüsebeilage 1 Dessert

Die Speisenauswahl finden Sie auf der nächsten Seite mit Tauschmöglichkeiten.

Preis pro Person inkl. Raummiete 79,50 € inkl. MwSt.

Der Preis gilt für 8 Stunden ab Empfang, ab der 9. Stunde werden für jede weitere angefangene Stunde 3,90 € pro Anfangsgast berechnet.

Kinderermäßigung 0-3 Jahre 100% Kinderermäßigung 4-12 Jahre 50%

Gutshof Rethmar -

Buffetauswahl & Tauschkomponenten

Buffetvorschlag

„Herrenbuffet“

1 Suppe

Hochzeitssuppe

2 Hauptgänge

Krustenbraten in Schwarzbiersauce

Pochiertes Lachsfilet auf Rieslingsoße

2 Beilagen

Kartoffelgratin, Langkorn- und Wildreis

Brotspezialitäten vom Gutshofbäcker und Butter

1 Gemüsebeilage

Saisonale Gemüseauswahl

1 Dessert

Rethmarer Rote Grütze mit Vanillesoße

Tauschkomponenten „Herrenbuffet“ Sie möchten das „Herrenbuffet“ nach Ihren Wünschen und Vorstellungen verändern, dann können Sie die Speisen im Buffet ganz einfach mit den nachfolgend aufgeführten Vorschlägen „1zu1“ (ohne Preisveränderung) tauschen. Suppe Strauchtomatensuppe mit frittiertem Knoblauch und Pestocrostini Hauptgänge Knusprig gebratene Landhuhnbrust Kleine herzhafte Sahneschnitzel vom Schweinerücken mit Steinchampignons Vegetarisch Steinpilzravioli mit Tomaten und gerösteten Pinienkernen Tagliatelle im Pestorahm mit Kirschtomaten und gebratenen Pilzen Beilage Rosmarinkartoffeln, Salzkartoffeln, Kroketten, Herzoginkartoffeln, Trüffel-Risotto, Basmatireis, Pommes frites Gemüsebeilage Gutshofsauerkraut, Prinzessbohnen im Speckmantel, mediterranes Grillgemüse, Blattspinat, Rahmwirsing Rotkohl aus dem Gutshofgarten, Ofengemüse nach „Gutshof Art“ Dessert Schokoladenpudding mit Birnenkompott Vanillepudding mit Mirabellenkompott Kaiserschmarrn mit beschwipsten Schattenmorellen

Gutshof Rethmar -

unsere rundum „Sorglospakete“ zur Auswahl

Arrangement „Ritterbuffet“

Ausstattung Gutshof Rethmar • Tischwäsche / Stoffservietten in weiß oder creme

• Kerzenständer / Kerzenleuchter / Teelichter • Kerzen in weiß oder creme / Teelichter

• Stehtische mit weißen Hussen • Servicepersonal

• Reinigungskosten

Servicebetreuung Um Ihnen und Ihren Gästen einen perfekten Service zu bieten, stellen wir Ihnen ein

qualifiziertes Team mit einem persönlichen Ansprechpartner zusammen.

Getränkeangebot

Sektempfang (Prositto / alkoholfreier Sekt) Pils vom Fass: Gutshofbier „Das Freie“, Herrenhäuser Pils

Weizenbier (auch alkoholfrei), Clausthaler alkoholfrei Rotwein, Weißwein

Selters Gourmetwasser classic, leicht & still Orangensaft, Apfelsaft, Sinalco Limonaden

Kaffee und Teeauswahl

Speisenangebot „Ritterbuffet“ 1 Suppe

2 Vorspeisen 2 Hauptgänge

2 Beilagen 2 Gemüsebeilagen

2 Desserts Die Speisenauswahl finden Sie auf der nächsten Seite mit Tauschmöglichkeiten.

Preis pro Person inkl. Raummiete

94,50 € inkl. MwSt. Der Preis gilt für 8 Stunden ab Empfang, für jede weitere Stunde wird 3,90 €

pro Anfangsgast berechnet.

Kinderermäßigung 0-3 Jahre 100% Kinderermäßigung 4-12 Jahre 50%

Gutshof Rethmar -

Buffetauswahl & Tauschkomponenten

Buffetvorschlag „Ritterbuffet“

1 Suppe

Hochzeitssuppe

2 Vorspeisen

Gegrilltes Gemüse mit

Paprika, Aubergine, Zucchini und Austernpilze,

mit Parmesanspänen und frischen Kräutern

Hausgebeizter Fjordlachs mit Dillsenfsauce

2 Hauptgänge

Geschmorter Spanferkelbraten aus der Keule mit Rahmsoße

Gebratenes Wildlachsfilet an Treber-Zitronen-Basilikum-Rahm

2 Beilagen

Kartoffelgratin

Rosmarinkartoffeln

Brotspezialitäten vom Gutshofbäcker und Butter

2 Gemüsebeilagen

saisonale Gemüseauswahl

Ofengemüse nach „Gutshof Art“

2 Desserts

Waldbeeren Topfenterrine mit Vanillesauce

Bayerische Creme unter Karamellsauce

Tauschkomponenten „Ritterbuffet“

Sie möchten das „Ritterbuffet“ nach Ihren Wünschen und Vorstellungen verändern, dann können Sie die Speisen im Buffet ganz einfach mit den nachfolgend aufgeführten Vorschlägen „1zu1“ (ohne Preisveränderung) tauschen. Suppe Strauchtomatensuppe mit frittiertem Knoblauch und Pestocrostini Französische Zwiebelsuppe garniert mit Käsecroutons Vorspeise Salat von weißen Bohnen mit Ziegenkäse und getrockneten Tomaten Fenchelgemüse mit Orangen und Räucherlachs Sauerfleisch auf Blattsalaten mit pikanter Remouladensoße Nudelsalat mit Rindfleischstreifen Ziegenkäse im Speckmantel auf Honigzwiebeln und Wiesenkräutern Zarte Scheiben vom Landschwein mit saurem Gemüse und Remouladensauce Hauptgänge Rethmarer Schmorbraten vom deutschen Weiderind Gegrillte Hähnchenbrust an Champignons im Kräuterrahm Tranchen vom Schweinerücken im Treber-Kräutermantel, am Buffet tranchiert getrüffelte Hähnchenbrust mit Portweinjus Gegrillter Wildlachs auf Krustentiersoße, abgeschmeckt mit Lavasalz Vegetarisch Steinpilzravioli mit Tomaten und gerösteten Pinienkernen Tagliatelle im Pestorahm mit Kirschtomaten und gebratenen Pilzen Beilage Salzkartoffeln, Kroketten, Herzoginkartoffeln, Langkorn- und Wildreis, Trüffel-Risotto, Basmatireis, Pommes frites Gemüsebeilage Gutshofsauerkraut, Prinzessbohnen im Speckmantel mediterranes Grillgemüse, Blattspinat, Rahmwirsing Rotkohl aus dem Gutshofgarten Dessert Tiramisu auf Waldbeerenkompott Schokoladenpudding mit Birnenkompott Kaiserschmarrn mit beschwipsten Schattenmorellen Rethmarer Rote Grütze mit Vanillesoße

Gutshof Rethmar -

unsere rundum „Sorglospakete“ zur Auswahl

Arrangement „Gutshofbuffet“

Ausstattung Gutshof Rethmar • Tischwäsche / Stoffservietten in weiß oder creme

• Kerzenständer / 5- armige Kerzenleuchter / Teelichter • Kerzen in weiß oder creme / Teelichter

• Stehtische mit weißen Hussen • Servicepersonal

• Reinigungskosten

Servicebetreuung Um Ihnen und Ihren Gästen einen perfekten Service zu bieten, stellen wir Ihnen ein

qualifiziertes Team mit einem persönlichen Ansprechpartner zusammen.

Getränkeangebot

Sektempfang (Prositto / alkoholfreier Sekt) Pils vom Fass: Gutshofbier „Das Freie“, Herrenhäuser Pils

Weizenbier (auch alkoholfrei), Clausthaler alkoholfrei Rotwein, Weißwein

Selters Gourmetwasser classic, leicht & still Orangensaft, Apfelsaft, Sinalco Limonaden

Kaffee und Teeauswahl, 5 Spirituosen zur Auswahl Die Spirituosenauswahl finden Sie unter dem Punkt „Unsere Getränkepauschalen“.

Speisenangebot „Gutshofbuffet“

1 Suppe 3 Vorspeisen 3 Hauptgänge

3 Beilagen 2 Gemüsebeilagen

2 Desserts Die Speisenauswahl finden Sie auf der nächsten Seite mit Tauschmöglichkeiten.

Preis pro Person inkl. Raummiete

114,00 € inkl. MwSt. Der Preis gilt für 10 Stunden ab Empfang, für jede weitere Stunde wird 3,90 €

pro Anfangsgast berechnet.

Kinderermäßigung 0-3 Jahre 100% Kinderermäßigung 4-12 Jahre 50%

Gutshof Rethmar -

Buffetauswahl & Tauschkomponenten

Buffetvorschlag „Gutshofbuffet“

1 Suppe

Hochzeitssuppe

3 Vorspeisen

Büffelmozzarella mit Kirschtomaten, buntem Pfeffer und Basilikumsaft

Räucherfischvariation von Makrele, Heilbutt, Lachs und Aal,

dazu Honig-Senf-Sauce und Sahnemeerrettich

Carpaccio vom Tafelspitz mit Meerrettichschaum

3 Hauptgänge

Medaillons vom Schweinefilet mit rosé Champignons an Balsamicosauce

Filet vom Weiderind am Stück gebraten

und am Büffet tranchiert, auf Zwiebelconfit

Filet vom Wolfsbarsch an weißem Portweinschaum

3 Beilagen

Kartoffelgratin

Kroketten

Langkorn- und Wildreis

Brotspezialitäten vom Gutshofbäcker und Butter

2 Gemüsebeilagen

mediterranes Grillgemüse

Ofengemüse nach „Gutshof Art“

2 Desserts

Weiße Mousse au Chocolat mit Himbeersauce

Panna Cotta auf Orangensauce

Tauschkomponenten „Gutshofbuffet“

Sie möchten das „Gutshofbüffet“ nach Ihren Wünschen und Vorstellungen verändern, dann können Sie die Speisen im Buffet ganz einfach mit den nachfolgend aufgeführten Vorschlägen „1zu1“ (ohne Preisveränderung) tauschen. Suppe

Karotten-Orangensuppe mit frischem Ingwer und karamellisierten Nüssen Bretonische Kartoffelsuppe mit Streifen vom Räucherlachs Vorspeise Galiamelone mit Parmaschinken Geräucherte Entenbrust auf Wildkräutersalat mit Orangenfilets und lauwarmen Kartoffel-Speckdressing mediterraner Salat von Karotten und grünem Spargel, kandierte Garnelen Hauptgänge Roastbeef im Kräuter-Pfeffermantel serviert mit Barolojus (am Buffet aufgeschnitten) Tranchen vom Landschweinfilet, zartrosa gebraten, am Büffet tranchiert Hirschkalbskeule aus dem Ofen Gebratenes Zanderfilet, auf der Haut gebraten, an Krustentierschaum Vegetarisch Steinpilzravioli mit Tomaten und gerösteten Pinienkernen Tagliatelle im Pestorahm mit Kirschtomaten und gebratenen Pilzen Beilage Rosmarinkartoffeln, Salzkartoffeln, Herzoginkartoffeln, Trüffel-Risotto, Basmatireis,Pommes frites Gemüsebeilage saisonale Gemüseauswahl, Gutshofsauerkraut, Prinzessbohnen im Speckmantel Blattspinat, Rahmwirsing, Rotkohl aus dem Gutshofgarten, Dessert Limonen-Panna Cotta mit Himbeermark Creme Karamell Mousse au Chocolat mit Vanille-Grand Marniersauce

Gutshof Rethmar -

Buffets und Menüs zur Wahl

Auf den folgenden Seiten finden Sie einige Buffet- und Menüvorschläge unseres Küchenchefs.

Selbstverständlich können Sie die einzelnen Komponenten der Buffets und Menüs auch

kombinieren. Gern stellen wir Ihnen auch ein Buffet oder Menü oder Buffet nach ihren

Wünschen zusammen. „Markgrafenbuffet“

Suppe

Karotten-Orangensuppe mit frischem Ingwer und karamellisierten Nüssen

(in Terrinen tischweise serviert)

***

Kalte Vorspeise Gegrilltes Gemüse

zweierlei Paprika, Zucchini und Champignons

mariniert mit Olivenöl und weißem Balsamicoessig

Räucherfischauswahl mit Sahne-Meerrettich und Dill-Senfsoße

Scheiben von der Putenbrust mit Thunfisch-Kapernsauce und Zitronenfilets

Wald- und Wiesenkräuter mit grünem Spargel und Schinken

Regionale Käseauswahl garniert mit Äpfeln und Trauben

Brotspezialitäten vom Gutshofbäcker

***

Hauptgang Krustenbraten in Schwarzbiersauce

mit unserem Sauerkraut und Kartoffelstampf

***

Dessert Rethmarer Rote Grütze mit Vanillesauce Bayerische Creme unter Karamellsoße

39,50 € pro Person

(Buchbar ab 30 Personen)

Gutshof Rethmar -

Buffets zur Wahl

„BBQ - Buffet“

Kalte Vorspeise

Mini-Mozzarella mit Kirschtomaten in Basilikumpesto Wassermelonensalat mit Ananas, roten Zwiebeln, Chili und Koriander

***

Hauptgang Steaks aus der Hähnchenbrust in würziger Marinade

Schweinenackensteaks im Gutshofbier „Das Freie“ mariniert Rumpsteak vom Weiderind

Rostbratwürstchen Lemon-Kabeljau in Grillhaut

Lachsfilets in einer BBQ-Marinade, ummantelt mit einer geräucherten Lachshaut

Marinierter Schafskäse

***

Beilagen Mediterranes Grillgemüse

Gutshofkartoffeln Lauwarmer Speckkartoffelsalat

Pikanter Krautsalat Gemischte Blattsalate mit 2 Dressings

Diverse Dips und Soßen 2 Sorten Baguette vom Gutshofbäcker

***

Dessert Limonen-Panna Cotta mit Karamellsoße

Rote Grütze mit Vanillesoße

49,90 € pro Person (Buchbar ab 30 Personen)

Gutshof Rethmar -

Menüs zur Wahl

Gern stellen wir Ihnen Ihr Lieblingsmenü individuell zusammen. Auf Wunsch ist auch ein

Plattenservice gegen Aufpreis möglich. Sprechen Sie uns gern an.

„3 Gänge Menü“

Schmortomatensuppe mit Kräutercroutons

*** Tranchen vom Landschweinfilet

zartrosa gebraten, dazu saisonales Gemüse,

Wildkräutersauce und Rosmarinkartoffeln ***

Rethmarer Vanillecreme mit Beerensauce

29,50 € pro Person (Buchbar ab 10 Personen)

Gutshof Rethmar – Getränkepauschalen

„Getränkepauschale I“

Selters Gourmetwasser classic

Selters Gourmetwasser still Orangensaft, Apfelsaft, Apfelsaftschorle

Sinalco Limonaden Kaffee, Tee

Prositto

2 Weine zur Wahl

(wir beraten Sie gern)

Pils vom Fass: Gutshofbier „Das Freie“

Herrenhäuser Pils

Weizenbier (auch alkoholfrei) Clausthaler alkoholfrei

43,90 € pro Person

„Getränkepauschale II“

wie Pauschale I zuzüglich 5 Spirituosen, bitte wählen Sie:

Fernet Branca, Ramazotti, Jägermeister, Averna, Havana Club, Grappa, Jim Beam, Bacardi, Wodka Absolut, Obstler, Osborne Veterano

Malteser, Baileys, First Bismarck, Asbach Uralt, Ouzo, XuXu, Berentzen Likör (Rot oder Sauer)

49,90 € pro Person

Die Preise gelten für 8 Stunden ab dem Empfang.

Ab der 9. Stunde berechnen wir je angefangener Stunde 3,90 € pro Anfangsgast. Für eine Erweiterung des Spirituosenangebots für Longdrinks (z. B. Gin Tonic) berechnen wir

einen Aufschlag in Höhe von 4,00 Euro pro Person Kinder von 0 - 3 Jahren ohne Berechnung

Kinder von 4 - 12 Jahren 23,90 €

Gutshof Rethmar

Ergänzungspauschalen zu den Arrangements

Empfang

Sektempfang im Gutspark (Aufbaukosten, ohne Getränke)

Bis 70 Personen 135,00 €

Bis 100 Personen 160,00 €

Bis 150 Personen 175,00 €

Ab 150 Personen 200,00 €

Fingerfood

Fingerfood-Kreationen gern auf Anfrage.

Kuchen

Auswahl und Preise gern auf Anfrage.

Mitternachtssnack

Gulaschsuppe mit Paprika 5,90 € pro Person

Käseauswahl vom Brett mit Weintrauben 7,90 € pro Person

Gutshof Currywurst Classic 5,90 € pro Person

(jeweils mit Brotspezialitäten vom Gutshofbäcker)

Schokoladenbrunnen ab 180,00 € mit weißer oder dunkler Schokolade mit Fruchtspießen,

Gebäck und Nüssen, Krokant und Streuseln zum Eintauchen

Zusatzleistungen

Licht- & Musikanlage, inkl. 1 Mikrofon ab 130,00 €

Beamer und Leinwand ab 90,00 €

Energiekosten DJ 40,00 €

Energiekosten DJ im Kornspeicher 110,00 €

Energiekosten Band ab 90,00 €

Bereitstellung/Entsorgung Polterecke ab 100,00 €

Beleuchtung außen, - Fackel ab 12,50 € /Stk.

- Feuerkorb ab 40,00 € /Stk.

Mobiler Tresen im Kornspeicher 420,00 €

Kinderzimmer im Kutschersaal (ohne Betreuung) 90,00 €

Menü-/Buffetkarten ab 4,50 € /Stk.

weiße Stuhlhussen 6,90 € /Stk.

Pagodenzelt ab 420,00 € /Stk.

Lichttechnik im Kornspeicher ab 180,00 €

Tontechnik im Kornspeicher ab 250,00 €

Weitere Leistungen gern auf Anfrage.

Gutshof Rethmar -

Freie Trauung

Brautpaare, die sich unter freiem Himmel trauen lassen möchten, haben die Möglichkeit in

unserem Gutspark eine festliche Zeremonie abzuhalten.

Aufbau Trauung im Gutspark

20 weiße „Klappstühle“

beliebig erweiterbar durch Bierzeltbänke mit weißen Hussen

Tisch oder Rednerpult für den Redner, Stromanschluss

2 behusste Stühle für das Brautpaar

Kosten Pauschale:

bis 40 Personen 280,00 €

40 bis 70 Personen 310,00 €

70 bis 100 Personen 385,00 €

ab 100 Personen 485,00 €

Gutshof Rethmar -

Hotels in der Umgebung

Apart-Hotel Sehnde Peiner Straße 7, 31319 Sehnde

Telefon: 05138-6180 Im Apart-Hotel können Sie unter dem Kennwort „Gutshof Rethmar“

zu günstigen Konditionen Einzel- und Doppelzimmer buchen. Einzelzimmer: 55,00 Euro, inkl. Frühstück

Doppelzimmer: 65,00 Euro, inkl. Frühstück (Preisangaben unter Vorbehalt der Verfügbarkeit)

*** Hotel Rautenberghof

Kirchweg 3, 31319 Sehnde/Wassel Telefon: 05138-503690

*** Hotel Garni Altes Rittergut

Marktstraße 4, 31319 Sehnde/Bolzum Telefon: 05138-1007

*** Köhler’s Hof Hotel Garni

Rethener Straße 25, 31319 Sehnde/Wassel Telefon: 05138-1255

*** Landhaus Schuster

Marktstraße 22, 31319 Sehnde / Bolzum Telefon: 05138-616080

*** Landhaus Bolzum

Schmiedestraße 10, 31319 Sehnde / Bolzum Telefon: 05138-608290

Gutshof Rethmar Taxi und Shuttle Service

COMBAG DER Fahrdienst für IHRE Fälle

Mittelstrasse 12 31319 Sehnde

+49 (05138) 1665

Shuttelfahrten mit einem 8 Sitzer Bus auf direktem Weg

vom Gutshof Rethmar

zum Sehnder Bahnhof ab 12 €

zum Lehrter Bahnhof ab 20 €

zum S-Bahnhof Anderten-Misburg ab 30 €

zum S-Bahnhof Algermissen ab 30 €

zum Messegelände Eingang-Ost ab 40 €

zum Peiner Bahnhof ab 50 €

zum Hildesheimer Bahnhof ab 50 €

zum Hannover Hauptbahnhof ab 50 €

zum Hannover Flughafen ab 75 €

(Sämtliche Preisangaben unter Vorbehalt.)

Gern sind wir Ihnen bei der Organisation von größeren Gästegruppen behilflich. Preise und Verfügbarkeit auf Anfrage

Gutshof Rethmar –

Empfehlungen und Kontaktdaten

Floristen Blumenhaus Pohl Inh. Monika Geffers Hauptstraße 23 31319 Sehnde-Rethmar Tel.: +49 5183-1323 / Fax: +49 5138-606908 Email:info@blumenhaus-pohl.de

Konditor Konditorei Ott Café Scheune Mittelrode Inhaberin: Elke Ott Rodelandstraße 8 31832 Springe OT Mittelrode Telefon: 0 50 44 - 88 08 00 2 / Fax: 0 50 44 - 88 08 00 8 E-Mail: event@cafescheune-mittelrode.de Fotograf Lutterbach Fotografie Greta Lutterbach Emdenstr. 7 30167 Hannover Telefon: 0 178 624 423 10 E-Mail: kontaktgretalutterbach.de www.gretalutterbach.de Discjockey DJ Zejna Ramadani Tel.: +49 171 18 32 43 2 Email: info@planmich.events www.planmich.events DJ & MORE (DJ, Fotografen, Künstler, Technik, Security) Inhaber: Philipp A. Ott Rodelandstr. 8 31832 Springe Tel.: 0 50 44 - 88 08 005 / Mobil: 01 77 - 31 33 502 Email: music@djandmore.eu www.djandmore.eu

Gutshof Rethmar -

Anfahrt – So finden Sie uns!

Aus Norden kommend: Folgen Sie der Autobahn A7 Richtung Kassel über das Kreuz Hannover Ost. Nehmen Sie die Ausfahrt Anderten. Fahren Sie nun auf der Bundesstraße 65 Richtung Peine. Nach ca. 10 Km erreichen Sie den Ort Rethmar. Biegen Sie die zweite Straße rechts in die Gutsstraße ab. Folgen Sie der Straße ca. 300 Meter bis zum Gutshof. Aus Süden kommend: Folgen Sie der Autobahn A7 Richtung Hannover Hamburg. Nehmen Sie die Ausfahrt Anderten. Fahren Sie nun auf der Bundesstraße 65 Richtung Peine. Nach ca. 10 Km erreichen Sie den Ort Rethmar. Biegen Sie die zweite Straße rechts in die Gutsstraße ab. Folgen Sie der Straße ca. 300 Meter bis zum Gutshof. Aus Westen kommend: Folgen Sie der Autobahn A2 Richtung Berlin. Wechseln Sie am Autobahnkreuz Hannover Ost auf die A7 Richtung Kassel. Nehmen Sie dann die Ausfahrt Anderten, Fahrtrichtung Peine/Sehnde. Fahren Sie nun auf der Bundesstraße 65 Richtung Peine. Nach ca. 10 Km erreichen Sie den Ort Rethmar. Biegen Sie die zweite Straße rechts in die Gutsstraße ab. Folgen Sie der Straße ca. 300 Meter bis zum Gutshof. Aus Osten kommend: Folgen Sie der Autobahn A2 Richtung Hannover bis Lehrte. Nehmen Sie die Ausfahrt Lehrte. Fahren Sie nun auf der Bundesstraße 443 Richtung Sehnde, den folgenden Kreisverkehr Richtung Peine verlassen, der nächste Ort ist dann Rethmar. Biegen Sie die zweite Straße rechts in die Gutsstraße ab. Folgen Sie der Straße ca. 300 Meter bis zum Gutshof. Hamburg Berlin 291 km Celle 43 km Kassel 164 km Dortmund 213 km Braunschweig 70 km Celle

Allgemeine Geschäftsbedingungen für Veranstaltungen § 1 Geltungsbereich Die Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für Veranstaltungen und die damit zusammenhängenden Restaurantleistungen § 2 Vertragsschluss 1. Vertragspartner sind der Gutshof Rethmar und der Besteller. Erfolgt die Bestellung für einen Dritten, haftet der Besteller für die Erfüllung der dem Gutshof geschuldeten Vertragsleistungen. 2. Ein Vertrag bedarf zu seiner Rechtswirksamkeit der schriftlichen Bestätigung des Gutshofes. § 3 Leistungsumfang 1. Der Leistungsinhalt des Gutshofes bestimmt sich ausschließlich nach den getroffenen Vereinbarungen. 2. Der Kunde teilt dem Restaurant spätestens 4 Werktage vor Veranstaltungsbeginn die endgültige Teilnehmerzahl mit. Verringert sich dadurch die tatsächliche Zahl der Teilnehmer gegenüber der ursprünglich vertraglichen Vereinbarungen um höchstens 10 % (ab 200 Teilnehmer um höchstens 5 %), so wird die tatsächliche Teilnehmerzahl in Rechnung gestellt. Bei darüber hinausgehenden Reduzierungen werden für die reduzierte Teilnehmeranzahl folgende Anteile des vereinbarten Speise- und Getränkeumsatzes in Rechnung gestellt: - Mitteilung später als 3 Monate vor Veranstaltungsbeginn: 30 % - Mitteilung später als 6 Wochen vor Veranstaltungsbeginn: 50 % - Mitteilung später als 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn: 70 % Nach dem 4. Werktag vor der Veranstaltung ist keine kostenfreie Reduzierung der Personenzahl mehr möglich. Bei einer Reduzierung der Teilnehmerzahl um mehr als 10 % ist der Gutshof Rethmar berechtigt, die vereinbarten Räume zu tauschen, sofern die Größe der neuen Räume für die reduzierte Teilnehmerzahl angemessen ist und die Räume vergleichbar ausgestattet sind. 3. Die vereinbarten Preise schließen die jeweilige gesetzliche Mehrwertsteuer ein. Erhöht sich durch gesetzliche Bestimmungen die in den Preisen enthaltene Mehrwertsteuer, ist der Gutshof berechtigt, die vereinbarten Preise ohne gesonderte vorherige Zustimmung des Kunden entsprechend anzupassen. § 4 Gewährleistung 1. Der Gutshof gewährleistet, dass seine Leistungen mit der Sorgfalt eines ordentlichen Restaurateurs erbracht werden. 2. In Fällen höherer Gewalt ist der Gutshof von der Leistungspflicht befreit. 3. Beanstandungen oder Reklamationen, die die bestellten Speisen, den Service oder andere Dienstleitungen betreffen, hat der Besteller unmittelbar nach der Leistung bzw. am Veranstaltungstag geltend zu machen, um dem Gutshof Rethmar die Gelegenheit zur Abhilfe zu geben. Beanstandungen oder Reklamationen, die nicht unmittelbar nach der Leistung geltend gemacht werden, können nicht berücksichtigt werden. § 5 Rücktritt 1. Tritt der Besteller/Kunde vom Vertrag zurück oder kommt die Veranstaltung aus vom Besteller/Kunden zu vertretenden Gründen nicht zustande, steht dem Gutshof ein Anspruch auf Schadenersatz zu, wenn keine Hereinnahme einer Ersatzveranstaltung möglich ist. 2. Soweit Speisen- und Getränkeumsätze vereinbart sind, werden diese bei Stornierungen anteilig wie folgt in Rechnung gestellt: - Rücktritt später als 3 Monate vor Veranstaltungsbeginn: je angemeldete Person 12,00 Euro - Rücktritt später als 6 Wochen vor Veranstaltungsbeginn: je angemeldete Person 15,00 Euro - Rücktritt später als 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn: je angemeldete Person 18,00 Euro - Rücktritt bis 4 Tage vor Veranstaltungsbeginn: 40 % des vereinbarten Speisepreises plus 20,00 Euro je angemeldeter Person Rücktritt des Gutshofes Der Gutshof Rethmar ist berechtigt aus sachlich gerechtfertigtem Grund vom Vertrag zurück zu treten z. B. wenn/bei - höhere Gewalt oder andere vom Gutshof nicht zu vertretende Umstände die Erfüllung des Vertrages unmöglich machen, - Veranstaltungsräume unter irreführender oder falscher Angabe wesentlicher Tatsachen bestellt wurden, - der Gutshof begründeten Anlass hat, dass die Veranstaltung den reibungslosen Geschäftsbetrieb, die Sicherheit oder das Ansehen des Gutshofes in der Öffentlichkeit gefährden kann, ohne dass dies dem Herrschafts- und Organisationsbereich des Gutshofes zuzurechnen ist. - einer unbefugten Unter- oder Weitervermietung - der Gutshof von Umständen Kenntnis erlangt, dass sich die Vermögensverhältnisse des Kunden nach Vertragsabschluss wesentlich verschlechtert haben, insbesondere wenn der Kunde fällige Forderungen des Gutshofes nicht ausgleicht - der Kunde über sein Vermögen einen Antrag auf Eröffnung des Insolvenzverfahren gestellt, eine eidesstattliche Versicherung nach § 807 Zivilprozessordnung abgegeben, ein außergerichtliches der Schuldenregulierung dienendes Verfahren eingeleitet oder seine Zahlungen eingestellt hat - ein Insolvenzverfahren über das Vermögen des Kunden eröffnet oder die Eröffnung desselben mangels Masse oder aus sonstigen Gründen abgelehnt wird § 6 Haftung und sonstige Pflichten des Veranstalters 1. der Kunde haftet, ohne dass es auf Verschulden ankommt, für alle Schäden, die durch ihn, seine Gäste und Teilnehmer an den vom Gutshof bereitgestellten Sachen verursacht werden. 2. Der Verzehr mitgebrachter Speisen und Getränken ist nur aufgrund einer ausdrücklichen Vereinbarung zulässig. 3. Für eingebrachte Gegenstände und Garderobe wird keine Haftung übernommen. 4. Die Gastronomie Gutshof Rethmar haftet nicht für Schäden, die durch Veranstalter oder Dritte zu verantworten sind. 5. Veränderungen in den Räumen des Gutshofes Rethmar, z. B. Dekoration etc., bedarf der Zustimmung der Geschäftsleitung. § 7 Zahlung 1. Die Rechnung ist innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt ohne Abzüge zu zahlen. 2. Der Gutshof verlangt eine Vorauszahlung in Höhe 50% des Gesamtbetrages bei Veranstaltungen ab 50 Personen, zahlbar bis 14 Tage vor Veranstaltungsbeginn. 3. Gerät der Veranstalter bzw. Kunde in Verzug, ist das Restaurant berechtigt, neben den Mahnkosten Zinsen in Höhe von 4 % über dem Bundesbankdiskont zu verlangen. § 8 Gerichtsstand, Teilnichtigkeit 1. Für diese Vereinbarungen gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland. 2. Der Gerichtsstand ist Lehrte 3. Der Erfüllungsort ist Rethmar § 9 GEMA Bei musikalischen Darbietungen durch Band, DJ oder Abspielgeräte ist der Kunde selbst für die ordnungsgemäße Anmeldung bei der GEMA zuständig und hat die entsprechende Gebühr dorthin abzuführen.