Herder Katalog

PIKASMeisterliche

Messer und Scherenseit 1727

Friedr. HerderAbr. Sohn GmbH

Kata

log

/Cat

alog

ue

1995Umzug in neues Firmengebäude

ab 1955Erschließung neuer Märkte in

Europa, Nah- und Fernost und in Nordamerika

1931Eintragung des Zeichens„Don Carlos” für Profi-

Messer und -Scheren ausKohlenstoffstahl

1927Eintragung des

Zeichens „Constant“für Messer mit

rostfreien Klingen

1925Entwicklung eines

neuen rostfreien Stahlsin Zusammenarbeit mitin- und ausländischen

Partnern

~ 1850Expansion in Südeuropa und

Südamerika

~ 1800Von der Holländisch OstindischenCompagnie werden die Herder-Messer im malaiischen Archipel

eingeführt.1802 Eintragung des Zeichens

„Tjap Garpu“ (Fork Brand), das noch heute im Nahen und Fernen Osten sehr bekannt ist.1727

Um die Produkte unverwechselbarzu machen, wird das „Pik As“ alsältestes Warenzeichen Solingens

eingetragen.

~ 1650Produktion von Messern

für den allgemeinenGebrauch; Verkauf

insbesondere in Holland

1623Jürgen Herder härtet während des 30-jährigen Krieges (1618 – 1648)

Schwerter

Herder – ein Qualitätsbegriffvon 1623 bis heute

PIKAS

1900

1800

1700

Inhalt

Kochmesser Seite: 2

Kochmessersets Seite: 3

Fisch-, Fleischmesser Seite: 4 bis 5

Haushaltmesser Seite: 6

Wetzstähle Seite: 6

Gartenmesser Seite: 7

Industriemesser Seite: 7 bis 10

Taschenmesser Seite: 11

Scheren Seite: 12 bis 15

Sondermodelle Seite: 16

Index

chef’s cook knives page: 2

chef’s knife sets page: 3

fish-, meatknives page: 4 up to 5

household knives page: 6

steels page: 6

gardening knives page: 7

industrial knives page: 7 up to 10

pocket knives page: 11

scissors page: 12 up to 15

special knives page: 16

Friedr. Herder Abr. Sohn GmbHLEBENSMITTEL / FOOD

Bestellnr. Klinge/Blade Griff VEOrderno. cm Stahl/Steel Extra Handle Cont.PIKAS

2

Kochmesser/chef’s-knives

8112-09,00 9 rostfrei geschmiedet POM 12stainless forged

8113-10,50 10,5 rostfrei geschmiedet POM 12stainless forged



8113X18,00 18 rostfrei geschmiedet POM 12stainless forged

flexibelflexible


8113 Y 21,00 21 Kullengranton edge









8167Y31,50 31,5 Kullengranton edge



Bestellnr. Klinge/Blade Griff VEOrderno. cm Stahl/Steel Extra Handle Cont.


3

PIKAS

8150-00,00 rostfrei geschmiedet POM 1stainless forged

Inhalt:Contents:8123-15,508113-21,00


Inhalt:Contents:8114-21,008113-21,008113-10,50


Inhalt:Contents:8113-21,008114-21,008113-15,508113-10,50


Inhalt:Contents:1133-26,008114-21,008113-21,008113-15,508113-10,50


Inhalt:Contents:1122-21,008114-21,00

8113-15,508113-10,508113-21,008115-15,50



4

Fisch-Fleischmesser/fish-meatknives

8661-04,50 4,5 rostfrei Evopren 12stainless

8691-04,50 4,5 Werkzeugstahlcarbon steel



8690-06,50 6,5 Werkzeugstahlcarbon steel

8663-07,00 7 rostfrei Evopren 12stainless

8668-11,00 11 rostfrei flexibel Evopren 12stainless flexible


8664-13,00 13

8666-18,00 18 rostfrei semiflex Evopren 12stainless


8665-21,00 21

8670-18,00 18 rostfrei flexibel Evopren 12stainless flexible

8670-21,00 21


8649-21,00 21

8669-15,50 15,5 rostfrei semiflex Evopren 12stainless

8612-21,00 21 rostfrei Wellen Evopren 12stainless waves

8678-26,00 26 rostfrei halb m. Wellen Evopren 6stainless partly waves

8611-30,00 30 rostfrei Wellen Evopren 6stainless waves


8667Y31,50 31,5 Kullengranton edge



PIKAS

5


8685-15,50 15,5

8671F13,00 13 rostfrei steif Evopren 12stainless stiff

8671F15,50 15,5

8671X13,00 13 flexibelflexible

8671X15,50 15,5

8673-15,50 15,5 rostfrei Kugelspitze Evopren 12stainless round tip

8674-15,50 15,5 rostfrei Kugelspitze Evopren 12stainless round tip


8654-18,00 18

8654-21,00 21

8672-18,00 18 rostfrei semiflex Evopren 12stainless

8672-21,00 21


8675-18,00 18


8688-26,00 26 6

8688-31,00 31 6


8647-26,00 26 6

8647-31,50 31,5 6


8677-26,00 26 6

4461-26,00 26 rostfrei Holz 6stainless wood

0357-06,50 6,5 Werkzeugstahl Holz 12carbon steel wood




6

Wetzstähle/steels

1122-21,00 21 rostfrei geschmiedet Kunststoff 12stainless forged plastic



1133-31,00 31


1144-37,00 37


oval1146-37,00 37

Haushaltmesser/household knives

8332-06,50 6,5 rostfrei POM 12stainless


8333-08,00 8

8334-08,00 8 rostfrei POM 12stainless


8335-10,00 10 rostfrei Wellen POM 12stainless waves



8412-06,00 6 rostfrei Kunststoff 12stainless plastic

8411-08,00 8 rostfrei Kunststoff 12stainless plastic

8414-14,50 14,5 rostfrei Kunststoff 12stainless plastic


Friedr. Herder Abr. Sohn GmbHINDUSTRIE/INDUSTRY

PIKAS

7

Gartenmesser/gardening knives4893-08,50 8,5 Werkzeugstahl Holz 12

carbon steel wood

4978-08,00 8 Werkzeugstahl Holz 12carbon steel wood

4978-09,00 9


0317-10,50 10,50317-13,00 13


0317-18,00 18

0317-21,00 21

0317W15,50 15,5 Werkzeugstahl Welle Holz 12carbon steel waves wood

0317W18,00 180317W21,00 21



Industriemesser/industrial knives0216-23,50 23,5 Werkzeugstahl 12

carbon steel

4219-23,50 23,5 Werkzeugstahl 2-seitig scharf 12carbon steel 2-sided sharp

4758-13,00 13 Werkzeugstahl PVC-ummantelt 12carbon steel PVC-coated

0210-23,50 23,5 Werkzeugstahl 12carbon steel

8216-23,50 23,5 Werkzeugstahl 12carbon steel


8139K17,00 17 lose Klingeblade only







8

0190-06,50 6,5 rostfrei flexibel Holz 12stainless flexible wood

0190-10,50 10,5 Werkzeugstahl flexibel Holz 12carbon steel flexible wood


Breite/wide0179-02,00 Werkzeugstahl 2 cm Holz 12

carbon steel wood0179-03,00 3 cm 0179-04,00 4 cm 0179-05,00 5 cm 0179-06,00 6 cm 0179-07,00 7 cm 0179-08,00 8 cm 0179-10,00 10 cm 0179-12,00 12 cm






4346-11,00 11








PIKAS

9



4338-10,00 10 Werkzeugstahl Leder 12carbon steel leather

8338-10,00 10 Werkzeugstahl Kunststoff 12carbon steel plastic


4682-10,00 10 Werkzeugstahl Holz/Blei 12carbon steel wood/lead





4745-06,50 6,5 Werkzeugstahl gezahnt Holz 12carbon steel toothed wood













10


Friedr. Herder Abr. Sohn GmbH

PIKAS

11

Taschenmesser/pocket knives

0024-07,50 7,5 Werkzeugstahl geschmiedet Holz 12carbon steel forged wood


0029-08,00 8

0057-07,00 7 Werkzeugstahl geschmiedet Holz 12carbon steel forged wood

0057-08,00 80057-09,00 9







9712-07,50 7,5 Werkzeugstahl geschmiedet POM 12carbon steel forged

0047-07,50 7,5 Werkzeugstahl geschmiedet POM 12carbon steel forged



Bestellnr. VEOrderno. cm Extra Cont.PIKAS

Scheren/scissors

2482L10,50 10,5 lackierter Griff 122482L12,00 12 glaced handle2482L13,00 132482V10,50 10,5 PVC ummantelter Griff2482V12,00 12 PVC coated handle2482V13,00 13

1445L14,50 14,5 lackierter Griff 12glaced handle

1445L14,5B 14,5 gebogencurved

2445V14,50 14,5 PVC ummantelter GriffPVC coated handle

2445V14,5B 14,5 gebogencurved

4445V15,5B 15,5 PVC ummantelter Griff gebogen 12PVC coated handle curved


1457L15,5B 15,5 gebogencurved


2457V15,5B 15,5 gebogencurved

1118L17,0B 17 lackierter Griff gebogen 12glaced handle curved

2418V17,0B 17 PVC ummantelter GriffPVC coated handle


1036L18,00 182436V18,00 18 PVC ummantelter Griff

PVC coated handle

1060L18,00 18 lackierter Griff 12glaced handle

2460V18,00 18 PVC ummantelter GriffPVC coated handle



12

Bestellnr. VEOrderno. cm Extra Cont.


PIKAS

1434L13,00 13 lackierter Griff gezahnt 12glaced handle toothed



1100L18,00 18 lackierter Griff 121100L21,00 21 glaced handle

1119L22,00 22 lackierter Griff gezahnt 6glaced handle toothed

1107L18,00 18 lackierter Griff 6glaced handle

1107L21,00 211107L23,50 23,51107L26,00 261107L29,00 291107L31,50 31,5

2610L21,00 21 lackierter Griff f. Linkshänder 6glaced handle f. lefthander

2610L26,00 26

1266-22,50 22,5 lackierter Griff gezahnt 6glaced handle toothed

1266-22,5B 22,5 gebogencurved

13


Bestellnr. VEOrderno. cm Extra Cont.PIKAS

14

1455N10,50 10,5 vernickelt 12nickel-plated

2010N12,00 12 vernickelt 12nickel-plated

1327N12,00 12 vernickelt 121327N13,00 13 nickel-plated1327N14,50 14,51327N15,50 15,51327N17,00 171327N18,00 18


1017N15,50 15,5 vernickelt 121017N18,00 18 nickel-plated1017N21,00 21


1216C22,00 22 verchromt gezahnt 6chrome-plated toothed

Bestellnr. VEOrderno. cm Extra Cont.


PIKAS

3024N09,0B 9,0 vernickelt gebogen 12nickel-plated curved



3426N09,00B 9 vernickelt 12nickel-plated

3426N10,50B 10,5

3529N09,0B 9 vernickelt gebogen 12nickel-plated curved

4400N09,0B 9 vernickelt gebogen 124400N10,5B 10,5 nickel-plated curved

2244N10,50 10,5 vernickelt 122244N12,00 12 nickel-plated


15

Friedr. Herder Abr. Sohn GmbH


16

Sondermodelle/extra models8511-10,50 10,5 Werkzeugstahl Holz 128511-13,00 13 carbon steel wood8511-14,50 14,5

0074-10,50 10,5 Werkzeugstahl Holz 120074-13,00 13 carbon steel wood0074-14,50 14,5

0095-10,50 10,5 Werkzeugstahl Holz 120095-13,00 13 carbon steel wood0095-15,50 15,50095-18,00 180095-21,00 210095-23,50 23,5


8525-13,00 13


4519-14,50 14,5 Werkzeugstahl Messing/ 12carbon steel Holz

4519R14,50 14,5 rostfrei brass/woodstainless

4519-17,00 17 Werkzeugstahlcarbon steel


8118R14,50 14,5 rostfreistainless











4303R18,00 18 rostfreistainless

1995move to the new company building

since 1955entering of new markets in Europe,

Near and Far East and North Amerika

1931trademark „Don Carlos”

for professional knives andscissors made of high

carbon steel

1927trademark „Constant”for knives with blades

of stainless steel

1925development of a new

stainless steel incooperation with

domestic an foreign partners

~ 1850expansion in South America and

Southern Europe

~ 1800Herder-knives are introduced inthe Malay Archipelago by theDutch East India Company.

1802 trademark „Tjap Garpu”(Fork Brand), still a famous brand

in The Near and Far East1727In order to make Herder-knives

unique, „Pik As” is beingregistered as the oldest trademark

in Solingen.

~ 1650production of knives, mainly

for the Dutch market

1623Jürgen Herder hardens swords

during the Thirty Year´s War(1618 – 1648)

Herder – a name for qualitysince 1623

PIKAS

1900

1800

1700

PIKASMeisterliche

Messer und Scherenseit 1727

Friedr. HerderAbr. Sohn GmbH

Obenitterstraße 15-2142719 SolingenPostfach 10 08 8442608 SolingenTelefon 0212-2 3022-0Telefax 0212-2 3022-10Internet:http://www.herder-solingen.come-mail:[email protected]

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