1471 m.ü.M.

Himmel & Berge

am Fählensee

Himmel & Berge

RestaurantDas traditionsreiche Berggasthaus

wurde komplett renoviert und

aus gebaut. Zwei heimelige Stübli und

ein gemütliches Restaurant sind

der ideale Treffpunkt für Feriengäste,

Wanderer, Kletterer und Fischer.

Zusammen mit dem grosszügigen

Saal ist die Bollenwees auch bestens

geeignet für Gesellschaften, Schulen,

kleinere Seminare und Kurse.

Sonnen-TerrasseEs soll Gäste geben, die nur wegen

der Aussicht auf unsere Terrasse in

die Bollenwees kommen. Hier erleben

Sie die wechselnden Stimmungen

eines Sommertages – von den frischen

Morgenfarben bis zum gespenstischen

Spiel der Felsenschatten mit dem Licht

der untergehenden Sonne.

KulinarikMit Liebe und Können zaubern wir in

unserer Küche eine vielfältige Auswahl

an feinen Appenzeller Köstlichkeiten

und währschaften Speisen auf Ihren

Teller. Besonders begehrt sind immer

wieder unsere Hausspezialitäten,

wie zum Beispiel unser berühmtes

Geschnetzelte Kalbfleisch an Rahm­

sauce und Rösti.

Eine abwechslungsreiche Auswahl

an erlesenen Weinen und edlen

Spirituosen runden das kulinarische

Erlebnis ab.

Wir wünchen Ihnen ”en Guete“!

essen & trinkenDas Berggasthaus Bollenwees steht umgeben von saftig grünen Alp­

weiden wie ein Schmucktröckli direkt am idyllischen Fählensee,

der auch schon mal als der schönste Fjord der Alpen bezeichnet wird.

Links und rechts steigen die Felswände der Kletterberge steil hinauf

zum Himmel. Die schönsten Wanderungen des Alpsteins führen zur

Bollenwees, wo ungezählte müde Wanderer sich schon mit Speis

und Trank gestärkt und ihre Seele am Naturschauspiel erfreut haben.

schlafen & ausspannenDen Abend gemütlich ausklingen lassen, alsdann im heimeligen Zimmer

oder im Matratzenlager unter die Decke schlüpfen, fühlen wie die Ruhe

der Alpennacht hereinbricht, die frische Luft atmen und dann tief, tief

durchschlafen – ein allnächtliches Erlebnis auf der Bollenwees.

Bollenwees-Zimmer mit KomfortGemütliche Zimmer, warten im

Berggasthaus Bollenwees auf müde

Wandergäste. Die beliebten Bollen­

wees Zimmer sind alle mit Dusche

und WC ausgestattet und bieten

unseren anspruchs volleren Gästen

den nöti

Fählensee-Zimmer mit AussichtDie Fählensee­Zimmer wurden im

Jahr 2011 komplett neu renoviert.

Nicht Luxus und Grösse, sondern die

perfekte Abstimmung von Materialien

und Farben sowie die heimelige

Einrichtung bieten den perfekten

Rahmen für unvergessliche Nächte.

Zudem erleben Sie in unseren

neuen Fählensee­Zimmer einen

atem beraubenden Ausblick auf den

”schönsten Fjord der Alpen“ – direkt

von Ihrem Bett aus.

Kajüten- und MehrbettzimmerDie Kajüten­ und Mehrbettzimmer

verfügen alle über fliessendes

Wasser. Hand­ und Duschtücher

liegen selbstverständlich bereit. Die

ideale Übernachtungsmöglichkeit für

Familien und Alpinisten.

InfrastrukturNeu renovierte Waschräume und

Duschen gehören in der Bollenwees

zum zeitgemäs sen Komfort. Toiletten

stehen unseren Gästen neu auf jedem

Stockwerk zur Verfügung.

Und sollten Sie unterwegs vom Regen

überrascht werden, so dürfen Sie

selbstverständlich unseren Trocken­

raum benutzen.

Matratzenlager StandardDass auch Matratzenlager einladend

und gemütlich sein können, beweisen

wir Ihnen im Berggasthaus Bollen­

wees. 60 Matratzenlagerplätze, in

verschiedene Räume (max. 14 Pers.)

aufgeteilt und alle mit nordischen

Decken ausgestattet, warten auf

un sere Gäste.

Das Standardlager ist die günstigste

Übernachtungsmöglichkeit auf der

Bollenwees, und die ideale Unter­

kunft für Vereine, Gruppen, Familien

und Schulklassen.

Matratzenlager ganz PrivatMöchten Sie eine Übernachtung im

Matratzenlager einmal ganz privat

geniessen? Unsere neuen, komplett

renovierten Privat­ und Familien­

lager garantieren ein unvergessliches

Matratzenlager­Erlebnis, gepaart mit

beruhigender Privatsphäre. Je nach

Grösse Ihrer Gruppe können Sie sich

in Drei­, Vier­, und Sechsbettlagern

gemütlich einrichten.

Unser Frühstück - Ihr guter Start

in den neuen TagIm Preis für die Übernachtung inbe­

griffen ist ein reichhaltiges Frühstück

mit Brot, Appenzeller Käse, Joghurt,

Müesli, Cornflakes und verschiedenen

Zutaten. Nebst Kaffee, Tee und Jus

servieren wir Ihnen frische Alpmilch.

erwachen & freuenKönnen Sie sich vorstellen, wie fein nach einer solchen Bergnacht der

währschafte Zmorge schmeckt? Und wie sich das anfühlt, wenn

dabei der Blick durchs Fenster über den tiefblauen Fählensee zu den

Felsen wandert, die eben im ersten Licht der Sonne erstrahlen?

Versuchen Sie es selber – wir können es kaum beschreiben.

Plattenbödeli

Hoher Kasten

Ruhesitz

Stauberen

Bollenwees

Rotstein

Meglisalp

Äscher

Seealp

Mesmer

Säntis

Ebenalp

Schäfler

Wasserauen

Brülisau

Weissbad

Alp Sigel

Pfannenstiel

Stiefel

Sämtis

Soll

Rainhütte

LisengratAltmann

Öhrli

Kamor

Widderalp

Roslenfirst

Ageteplatte

AltenalpSaxerlücke

Zwinglipass

Bollenwees auf direktem WegBrülisau · Pfannenstiel · Plattenbödeli ·

Sämtisersee · Bollenwees

Erster Geologischer Wanderweg Hoher Kasten · Staubern · Saxerlücke ·

Bollenwees

Steinbock-SafariSaxerlücke · Zwinglipass · Altmann ·

Rotsteinpass · Widderalp · Bollenwees

Alpstein ”Rond-omm“Hoher Kasten · Staubern · Bollenwees ·

Zwinglipass · Altmann · Rotsteinpass ·

Säntis · Schäfler · Ebenalp

BergfrühlingAlp Sigel · Chüeboden · Sämtiser­

see · Stiefel · Bollenwees

Drei-Seen-WanderungSämtisersee · Fählensee · Seealpsee

Rheintal-Alpstein-RundgangFrümsen · Staubern · Saxerlücke ·

Bollenwees · Rainhütte · Staubern

HüttentourRuhesitz · Rainhütte · Bollenwees ·

Widderalp · Meglisalp · Mesmer ·

Alten alp · Äscher · Seealpsee

wandern & entdeckenDie Bollenwees erreichen Sie zu Fuss in weniger als zwei Stunden

ab Brülisau. Von hier aus erkunden Sie den Alpstein, lassen die Seele

am Ufer des Fählensees baumeln und entdecken die Schönheiten von

Landschaft, Flora und Fauna.

Bollenwees – Ihr idealer Ausgangspunkt für:· Tageswanderungen

· Wander­Etappen

· Ferientage

· Wanderwochen

· Klettertouren

ankommen & startenDer Alpstein rund um die Bollenwees ist eines der schönsten und

viel fältigsten Wandergebiete der Alpen. Rund 400 km ausgebaute

Berg wanderwege ermöglichen mit guter Ausrüstung ein gefahrloses

Wandern für die ganze Familie.

Tipp: Geologischer WanderwegAuf dem im Jahr 2012 aktualisierten

Geo logischen Wanderweg erleben

Sie interessante Einblicke in die

Ent stehungsgeschichte des Alpsteins.

Der Höhenweg führt vom Hohen

Kasten über die Saxerlücke zur

Bollenwees und bietet phantas tische

Ausblicke in den Alpstein, in die

Vorarlberger Alpen und das hügelige

Appenzeller land.

Im Jahreslauf der NaturVom Bergfrühling bis zum Abschied

des Alpsommers mit dem ersten

Schnee präsentiert die Natur ihr

sinnliches Schauspiel von Farben

und Stimmungen. Und genau wäh­

rend dieser schönsten Jahreszeit

(von Mitte Mai bis Ende Oktober) ist

auch unser Berggasthaus täglich für

unsere Gäste geöffnet.

Familien- und KinderparadiesDie Naturschönheiten des Alpsteins

und die gelebte Gastfreundschaft auf

der Bollenwees machen unser Berg­

gasthaus zum beliebten Ausflugsziel.

Auch unsere kleinen Gäste machen

auf dem ungefährlichen Weg zur

Bollenwees zahlreiche Entdeckungen:

Tiefe Schluchten, verwunschene

Wälder, Blumenwiesen, tosende Berg­

bäche, grasende Kühe und meckernde

Geissen sind wechselnde Begleiter auf

dem Weg zum Fählensee.

Eindrucksvolle AlpfahrtenDie Alpfahrten im Juni und September

sind für die Sennen heute noch ein

wichtiger Festtag. Auf der Bollenwees

erleben Sie den eindrucksvollen Vieh­

trieb mit Appenzeller Ziegen, Kühen

und schellenschüt tenden Sennen in

der Tracht hautnah und authentisch.

Köstlicher AlpkäseDie wunderschön gelegene Alp

Rainhütten stellt jeden Morgen einen

würzigen Kuh­ und Ziegenmilchkäse

her. In kleinen Gruppen können Sie

dem Käser bei der Arbeit über die

Schulter schauen und anschliessend

die Köstlichkeit selber probieren.

Andächtiger AlpsegenWährend der ganzen Alpzeit wird auf

der nahen Furgglenalp der Betruf

gesungen. Diesen andächtigen Akt,

wo der Senn in singendem Ton durch

einen Holztrichter den Segen Gottes

und die Fürbitte der Heiligen auf die

Alp und das Land herabfleht, können

Sie jeweils am Abend miterleben.

Bolle-StobeteJeweils am letzten Sonntag und

Montag im Juli findet alljährlich die

beliebte ”Bollenwees­Stobete“ statt.

Einheimische und Gäste treffen sich

zum fröhlichen Stelldichein unter

freiem Himmel und geniessen Trach­

tentänze, Appenzeller Streichmusik,

Jodelgesang und den bekannten

Necktanz ”Hierig“ aus nächster Nähe.

erleben & staunenDas Appenzellerland ist bekannt für seinen reichen Schatz an

überliefertem Brauchtum. Die Bräuche und das Alpleben sind echt

und werden auch auf der Bollenwees gelebt, nicht inszeniert –

und Sie sind als Gast dabei.

KletternDer Alpstein gilt als Eldorado für die

alpine Kletterei. Gerade die Gegend

um den Fählensee ist seit 150 Jahren

als Kletterparadies bekannt. Viele

Routen der unterschiedlichsten

Schwierigkeitsgrade wurden zudem in

den letzten Jahren neu saniert. Auch

die Sportkletterei findet vermehrt

einen festen Platz in der Region.

In unmittelbarer Nähe sind zwei

Klettergärten eingerichtet, für

Anfänger an den Widderalpstöcken

und für höhere Ansprüche an der

Stiefelwand beim Berggasthaus.

Für Jugendliche werden regelmässig

Kletterkurse durch geführt.

FischenIm Fählensee fangen Petri Jünger

Bachforellen, Namaycush und

Seesaibling. Von Anfang Mai bis

Mitte September ist an Werktagen

das Fischen mit Tages­ oder Wochen­

patent erlaubt. Es dürfen pro Tag

fünf Fische, welche das Schonmass

von 30 cm erreichen, gefangen und

mitgenommen werden.

AusspannenJa, wirklich – tun Sie doch einmal

nichts! Die Alp Bollenwees und der

Fählensee sind schon seit Jahrhun­

derten als Kraftort bekannt –

wo also können Sie sich besser er­

holen und Kraft tanken?

Probieren Sie’s doch aus.

erholen & geniessenZwar gilt es noch als Geheimtipp, aber immer häufiger kommen Ruhe

suchende Menschen gleich für ein paar Tage auf die Bollenwees,

um hier vom hektischen Alltagsleben Abstand zu nehmen und sich

genussvoll der Natur hinzugeben.

Zürich

St.Gallen

Rorschach

AltstättenTeufen

Gais

Gossau

HerisauAppenzell

SteineggBrülisau922 m

Hoher Kasten1795 m

Feldkirch

Staubern, 1750m

StaubernkanzelHohe Häuser

Amboss

ChurKreuzberge

Saxerlücke

Fählen

see

Säm

tiser

see

AUTO

BAHN

RH

EIN

Plattenbödeli

Bollenwees1471m

Ihr nächster Weg zur Bollenwees:

Mit dem Auto: Über Appenzell nach Brülisau Parkplätze bei der Talstation oder beim Pfannenstiel.

Mit dem öffentlichen Verkehr: Appenzeller Bahnen bis Weiss bad, dann mit Postauto oder PubliCar nach Brülisau.

Zu Fuss: Ab Brülisau oder irgend einem andern Ausgangspunkt im Alpstein auf gut ausgebauten Bergwegen.

Berggasthaus Bollenwees Familie Monika und Thomas Manser­Barmettler 9058 Brülisau

Telefon 071 799 11 70 Telefon 071 797 01 83 (Privat) www.bollenwees.ch info@bollenwees.ch

schön & gut