im Ristorante Herzlich willkommen Monte Verde · Aperit if und offene Weine Aperitif 1 Glas Armani...

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Für Sie geöffnet: Dienstag bis Sonntag 10 bis 24 Uhr, Montag Ruhetag Durchgehend warme Küche von 11 bis 22.30 Uhr Hauptstraße 63, 4040 Linz, Telefon: 0732 / 73 73 48, Fax: 0732/640 55 78 E-Mail: offi[email protected], www. monteverde.at im Ristorante W ir möchten Sie in entspannter, italienischer Atmosphäre in Urlaubsstimmung versetzen! Das Monte Verde bietet Ihnen italienische- mediterrane Gerichte mit leichten und saisonellen Schmankerl, die von unserem Küchenchef Manfred Lenz und seiner Crew mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden. Wir bieten Ihnen neben verschiedenen Antipasti, hausgemachten Nudeln und Pastas, Pizzen, marktfrischen Salatvariationen, Fisch und Meeresfrüchten (3mal wöchentlich frisch angeliefert) auch preiswerte und exzellente Mittagsmenüs, die wir mit Liebe und Genuss für Sie zubereiten! Feiern Sie Ihre Feste in italienischem Flair: Familienfeste, Jubiläen, diverse Veranstaltungen oder Dinner for two – wir stehen gerne zur Verfügung. Unsere Räumlichkeiten: Toskana für 20–25 Personen Pizzaplatz für 12 Personen Wein und Feuer für 22 Personen Rom und Venedig für 45 Personen G’wölb für 12 Personen Toskanagarten für 70 Personen Wintergarten für 70 Personen Mont e Verde Herzlich willkommen

Transcript of im Ristorante Herzlich willkommen Monte Verde · Aperit if und offene Weine Aperitif 1 Glas Armani...

Für Sie geöffnet:Dienstag bis Sonntag 10 bis 24 Uhr, Montag Ruhetag Durchgehend warme Küche von 11 bis 22.30 Uhr

Hauptstraße 63, 4040 Linz, Telefon: 0732 / 73 73 48, Fax: 0732/640 55 78 E-Mail: [email protected], www. monteverde.at

im Ristorante

Wir möchten Sie in entspannter, italienischer Atmosphäre in

Urlaubsstimmung versetzen!

Das Monte Verde bietet Ihnen italienische- mediterrane Gerichte mit leichten und saisonellen Schmankerl, die von unserem Küchenchef Manfred Lenz und seiner Crew mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden.

Wir bieten Ihnen neben verschiedenen Antipasti, hausgemachten Nudeln und Pastas, Pizzen, marktfrischen Salatvariationen, Fisch und Meeresfrüchten (3mal wöchentlich frisch angeliefert) auch preiswerte und exzellente Mittagsmenüs, die wir mit Liebe und Genuss für Sie zubereiten!

Feiern Sie Ihre Feste in italienischem Flair:Familienfeste, Jubiläen, diverse Veranstaltungen oder Dinner for two – wir stehen gerne zur Verfügung.

Unsere Räumlichkeiten:Toskana für 20–25 Personen Pizzaplatz für 12 Personen Wein und Feuer für 22 Personen Rom und Venedig für 45 Personen G’wölb für 12 Personen Toskanagarten für 70 Personen Wintergarten für 70 Personen

Monte VerdeHer

zlich willk

ommen

Aperitif u

nd offene

Weine Aperitif

1 Glas Armani prosecco pur oder mit Orangensaft 0,1 l € 3,80 1 Glas Armani Prosecco Aperol 0,1 l € 4,20 Spritzer Aperol 0,25 l € 4,80 Campari Soda / Aperol Soda 0,15 l € 3,80 Campari Orange / Aperol Orange 0,1 l € 4,50 Sherry Sandeman fino 5 cl € 3,80 Martini extra dry, bianco 5 cl € 3,80 Weißer Spritzer / Dockner 0,25 l € 3,30 Süßer Spritzer / Dockner 0,25 l € 3,50

ProseccoArmani Spumante DOC extra dry € 3,80

Offene Weine BouteillenGerhard Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum Grüner Veltliner 1/8 l € 3,60 Josef Dockner, Höbenbach, Kremstal Riesling DAC Antonius 1/8 l € 3,60 Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Steinsetz 1/8 l € 4,90

Walter Polz, Grassnitzberg, Südsteiermark Gelber Muskateller Klassik 1/8 l € 4,20

Erich und Walter Polz, Grassnitzberg Sauvignon Blanc Klassik 1/8 l € 4,90

Josef Pöckl, Mönchhof, Neusiedlersee Zweigelt 1/8 l € 3,60

Johann Heinrich, Deutschkreutz, Mittelburgenland Blaufränkisch Klassik 1/8 l € 3,60

Franz Weninger, Horitschon, Mittelburgenland Cuvée-Horitschon 1/8 l € 4,00

Fattoria Nittardi, Castellina, Italien Ad Astra IGT 1/8 l € 4,20

Hannes Reeh, Andau, Neusiedlersee Merlot unplugged 1/8 l € 6,20

Antipasti

corso Vo

rspeisen Mozzarella caprese € 8,90

Tomaten, italienischer Büffel-Mozzarella, Basilikum

Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano € 11,90vom Rinderfilet, mit Trüffelöl, Rucola und frischem Parmesan

Antipasti misto € 12,90 Gemischter Vorspeisenteller

Bruschetta € 6,80 mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum

Thunfischtatar und rosa Thunfisch € 13,90mit Wasabi, Sojasauce und Toastbrot

Insalata di stagioniSalat nach Saison klein € 4,50 Salat nach Saison groß € 6,50

Insalata di pomodoricon cipolia € 5,20Tomatensalat mit Zwiebeln

Rucola mit Kirschtomaten und Parmesan € 6,50

Insalata di formaggio feta € 11,90Blattsalate mit gebackenen Schafkäsestückchen

Insalata Monte Verde € 13,90In der Mitte ein Folienkartoffel mit Sauerrahmsauce, gebratene Truthahnstreifen, Pilze, Zucchini und Blattsalat

Insalata di salmone € 13,90Feldsalat mit gebratenen Kartoffelscheiben und Räucherlachs

Insalata di tacchino € 12,90Salat mit Balsamicodressing, gebratene Putenbruststreifen, Pilze und Speckstreifen

Insalata Surf and turf € 15,50Blattsalate in würzigem Dressing, frische Ananaswürfel, Sojasprossen, gegrillte Rinderfiletstreifen und 2 Stück Riesengarnelen

Pizzastangerl, Oliven- oder Knoblauchbrot € 4,50mit oder ohne Knoblauch

Minestrone con pesto € 5,20Italienische Gemüsesuppe mit Pesto

Zuppa di pomodoro € 5,20Cremige Tomatensuppe mit Basilikum und Pestotoast

Zuppa di aglio con crema € 4,80Knoblauchrahmsuppe mit Croutons

Zuppa die frutti di mare € 9,50Fischcremesuppe mit Meeresfrüchten

Frittaten in brodo € 4,20Rinderbouillon mit Frittaten

Cappesante siziliana € 15,90Jakobsmuscheln vom Grill mit Knoblauch-Tomaten-Butter frischen Kräuter und hausgemachte Fettuchini

Gamberoni alla griglia con risotto € 16,90 allo zafferanoGegrillte Riesengarnelen mit Safranrisotto

Suppen un

d Zwische

ngerichte

Spaghetti aglio, olio e peperoncino € 8,50mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini

Spaghetti al pomodoro e basilico € 8,50in einer Tomatensauce und frischem Basilikum

Spaghetti alla bolognese € 8,90mit Tomaten-Fleisch-Sauce

Spaghetti alla carbonara € 9,20mit Speckstreifen in Obers-Ei-Sauce

Spaghetti al pesto genovese € 9,80mit hausgemachtem Basilikumpesto

Spaghetti al frutti di mare € 13,90mit frischen Meeresfrüchten und Muscheln

Penne all’arrabbiata € 8,90mit pikanter Tomatensauce und Peperoncini

Penne al tonno € 10,90mit Thunfisch, Kapern, Oliven und Tomaten

Ravioli della casa al salmone ravioli alla monte verde € 13,90Hausgemachte Teigtaschen mit Lachsfülle in einer Weißwein-Kräuter-Sauce

Cannelloni € 10,20gefüllt mit faschiertem Kalbfleisch, Blattspinat, Mozzarella überbacken in einer Tomatensauce

Lasagne al forno (20 Minuten Wartezeit) € 10,20überbackene Lasagne

Gnocchi al pomodoro e basilico € 9,20Kartoffelnockerl in einer Tomatensauce mit frischem Basilikum

Gnocchi al formaggi € 10,50Kartoffelnockerl in einer Gorgonzola-Rahm-Sauce mit Blattspinat

Hausgemachte Ravioli € 13,90mit Steinpilz-, Trüffel- oder Gorgonzolafülle (auch gemischt)

Pasta

mit S

Spagmit h

Spagmit f

Pennmit p

Pennmit Th

RaviraviHaus

Pizze Pizzabrot € 4,50ofenfrisches Pizzagebäck mit Knoblauch

Margherita € 7,80Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum

Quattro formaggio € 9,80Tomatensauce, 4 verschiedene Käsesorten, Basilikum

Verdura € 9,50Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Gemüse, Zucchini, Pilze, Mais, bunter Paprika, Artischocken

Parma € 8,90Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano

Salame € 8,90Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Oregano

Tonno € 9,50Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel

Pizze Karibik € 9,50Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano

Mais e funghi € 9,50Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Mais, Ei

Dolomiti € 9,50Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Sardellen, Oregano

Bolognese € 9,50Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Fleischsugo, Ei, Oregano

Calzone € 9,80Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Ei, Oregano

Quattro stagioni € 9,80Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Salami, Thunfisch, Oregano

Capricciosa € 9,80Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oliven, Artischocken, Ei, Oregano

Puttanesca € 9,50Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oliven, Sardellen, Oregano

Diavola € 9,80Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Pfefferoni, Knoblauch, Oregano

Napoletana € 8,90Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, schwarze Oliven, Kapern, Oregano

Frutti di mare € 12,90Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, frische Muscheln, Knoblauch, Oregano

Mista € 12,90Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Meeresfrüchte, Artischocken, Ei, Oregano

Gerne servieren wir Ihre Wunschpizza auch im kleinen Format! Preisreduktion EUR 1,50!

Pizze Monte Verde (Hauspizza) € 11,50Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Speck, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Pfefferoni, Oregano

Salmone e broccoli € 12,90Tomatensauce, Mozzarella, Räucherlachs, Broccoli, Kräuter-Rahm-Sauce, Oregano

Pizza Spinaci € 12,50Tomatensauce, Mozzarella, 4 verschiedene Käsesorten, Blattspinat, Knoblauch, Oregano

Pizza Mosquito Chili € 12,90Tomatensauce, Mozzarella, gebratene Putenbruststreifen, Chili, Kirschtomaten, Rucola, süß-saure Chilisauce, Oregano

Manfredo € 12,90Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto, Cherry-Tomaten, Rucola, Oregano

Angela € 12,50Tomatensauce, Mozzarella, Schafskäse, Cherry-Tomaten, Rucola, Oregano

Törgelein € 12,50Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Salami, Weintrauben, Maroni, Oregano zusammengeschlagen wie Calzone

Toscana € 10,50Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Thunfisch, Zwiebel, Mais, Oregano

Fellini – VEGAN € 10,90Frisches Gemüse, Karotten, Brokkoli, Zucchini, Pilze, bunte Paprikascheiben, Mais, Spinat, Tofu

Jede zusätzliche Pizzaauflage klein € 1,00 Käse: Mozzarella, Gorgonzola, groß € 1,90 gehobelter Parmesan, 4-Käse-Mix Wurst: pikante Salami, Salami, Speck, Schinken Gemüse; Champignon, Artischocken, Oliven, Pfefferoni, Ananas, Paprika, Blattspinat, Knoblauch, Kapern, frisches Basilikum, Ei, Rucola, Cherry-Tomaten, Zwiebel, Zucchini, Mais

Jede zusätzliche Pizzaauflage € 2,20Feta, Prosciutto, Shrimps, Meeresfrüchte, Mailänder Salami

Pesce Cozze con vino bianco € 14,50

Frische Miesmuscheln im Wurzel-Weißwein-Sud

Cozze con Sugo di pomodoro provencale € 14,50Frische Miesmuscheln in Tomaten-Weißwein-Sud, und frischen Kräuter (leicht scharf). Alle Muscheln servieren wir mit Weißbrot oder auch als kleinere Portion.

Calamari ripiene alla griglia € 15,90Zweierlei mit Mozzarella, Schinken und Kräuter gefüllte Tintenfische vom Grill und gebackene Tintenfischringe auf Risotto und Blattspinat

Im Rohr gebratene Goldbrasse an mediterranem Gemüse € 18,90und geschmorten Rosmarin-Erdäpfel

Medaglione di tonno alla griglia € 21,90Duett von rosa Thunfisch und Scampi auf Zucchini-Tagliarini mit Riesling-Trüffel-Schaum und Blattsalat

Salmone in crosta di patate € 17,90Lachsfilet in der Kartoffelkruste auf Gemüsebeet und Ingwerschaum

Curry di pesco € 17,90Verschiedene Fischfilets, Miesmuscheln und Shrimps in Curry-Kokosmilch-Schaum und schwarze Fettuccine

Täglich frischer Fisch oder Fischspezialitäten! Beachten Sie unsere Empfehlung!

Piatti di

Carne (F

leischspeis

en) Piccata Milanese € 16,902 Kalbsschnitzerl in Ei und Parmesan gebacken, Tomatensauce und Butterspaghetti

Gebratene Putenmedaillons auf Zucchini vom Grill € 15,90mit Kräuter-Trüffel-Rahmsauce und Rösti

Filetto di Manzo E Gambero, € 26,90Gegrilltes Rinderfilet und Riesenscampi, Madeirajus, Ofenkartoffel mit Sauerrahmsauce

Medaglioni di manzo e di maiale € 21,90Medaillons vom Rind und Schwein auf Trüffel-Rahm-Tagliarini und Zucchini-Broccoli-Gemüse

Spiedino di carne di maiale € 19,90Schweinefiletspieß am Schwert im Speckmantel, Kartoffelpuffer mit Schwammerlsauce und Blattspinat

Wiener SchnitzelIn der Pfanne in Butterschmalz gebacken, dazu Petersilienkartoffel und grüner Salatvom Schweinekaiserteil € 11,90 von der Pute € 12,90 vom Kalb € 17,50

Cordon bleu € 13,90vom Schweinekaiserteil mit Schinken und Käse gefüllt, in der Pfanne in Butterschmalz gebacken, mit Petersilienkartoffel und Blattsalat

Filet-Burger Monte Verde Style Warmes Ciabatta € 14,90mit Rind- und Schweinefilet vom Rost, Tomaten-Paprika-Salsa, zweierlei Saucen und Rucola in Basalmico

Italy-Burger 180 g Rindfleisch, Tomaten, Mozzarella, € 13,90Gurken, Zwiebel, Paprika, Speck, Salat, Spiegelei, zweierlei Saucen und hausgemachte Wedges-Pommes

Surf-&-Turf-Burger 180 g Rindfleisch, Scampi, € 15,90Zucchini, Tomaten, Zwiebel, Mozzarella, Rucola, Parmesan, zweierlei Saucen und hausgemachte Wedges-Pommes

Fisch-Burger 2 Stk. St-Peters-Fischfilet auf Pariser Art € 14,90mit Mozzarella, Paprika, Zucchini, Rucola, Parmesan, Scampi, zweierlei Saucen und hausgemachte Wedges-Pommes

Warme G

etränke &

Dessert

Kleiner Espresso € 2,70

Espresso Corretto (mit Grappa) € 6,70

Großer Espresso € 3,40

Verlängerter € 2,90

Cappuccino € 3,20

Latte Macchiato € 3,30

Teespezialitäten in der großen Tasse € 2,60

Heiße Schokolade € 3,20

Heiße Schokolade mit Schlag € 3,60

Palatschinken € 2,50mit hausgemachter Marillenmarmelade

Eispalatschinken „Belle d’Italia“ € 6,802 Palatschinken mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Mandelsplitter

Tiramisu € 6,80Ein Klassiker, bei uns besonders zubereitet

Hausgemachte Topfen-Nougat-Knödel € 7,50an Beerensauce und Früchtesorbet

Ein Genuss von Schokolade und Kaffee € 7,50Schokoladenmousse, Schokoladeneis, Parfait von der Segafredo Bohne und kleiner Espresso

Dessertvariation „Monte Verde“ € 8,90Verschiedene Leckereien aus unserer Dessertkarte

Formaggio, Käse € 10,50Gemischter italienischer Käseteller mit Pizzastangerl

Genießen Sie die gemütliche Zweisamkeit in der Monte Verde.

Inklusive Aperitif, Gedeck, Gruß aus der Küche, 4-Gang-Menü, Weinbegleitung (4 Gläser) und 1 Espresso pro Person EUR 48,-

DAS IDEALE GESCHENK: Gutschein „Dinnerfortwo“ EUR 96,-

Einen kulinarischen Abend wünschen Ihnen

Andrea & Manfred Lenzund das Monte Verde Team

Dinner fo

r two

Spiritusoe

n Schnaps 2 clGölles Alte Zwetschke € 4,40 Schosser Apfelbrand Holzfass € 4,40 Schosser Rote Williams € 4,40 Dockner Marillenbrand € 4,40 Hämmerle Himbeerbrand € 4,40 Ferdinand Parzmair gebrannte Haselnuss € 4,90

Grappa 2 clGrappa Di Brunello Banfi € 4,40 Grappa Di Luce € 4,90 Nonino Chardonnay € 4,40 Nonino Merlot € 4,40 Berta Roccanivo Barbera 2003 € 7,90

Cognac 2 clRemy Martin VSOP Fine Champagne € 4,40 Hennessy XO € 8,90

Gin 2 clHendrick’s Gin € 4,40 Gin Mare € 4,80 dazu empfehlen wir FEEVER TREE Tonic Water 0,2-l-Fl. € 3,90

Rum 2 clPyrat X.O. Reserve € 4,40

Whiskey 2 clBruichladdich 2001 Resurrection € 4,90 Lagavulin 16y € 5,50 Single Cask Collection Opitz € 6,00

Sonstiges 2 clAperol € 3,50 Absolut Vodka € 3,50 Averna Amaro Siciliano € 3,50 Ramazzotti Amaro € 3,50 Captain Morgan Spiced Rum € 3,50 Havana Club 3 anos € 3,50 Jack Daniels Black Label € 3,50 Johnnie Walker Red Label € 3,50

Bibite &

Bevande Biere – frisch gezapft

Gösser Gold Edles Premium-Bier mit frischer, pilsartigen StrukturGösser Gold 0,2 l (A) € 2,80 Gosser Gold 0,3 l (A) € 3,40 Gösser Gold 0,5 l (A) € 3,90

Gösser Zwickl Eine Bierspezialität, die sich durch ihre kräftige gold-gelbe Farbe auszeichnet. Die natürliche Trübung vermittelt einen weicheren Geschmack.Gösser Zwickl – die naturtrübe Erfrischung 0,3 l (A) € 3,50 Gösser Zwickl – die naturtrübe Erfrischung 0,5 l (A) € 4,00 Edelweiss Hefetrüb 0,5 l (A) € 4,10 Natur-Radler Vollmundiges Gösser und 100% natürlicher Zitronensaft ermöglichen einen erfrischend leichten Biergenuss. Geringer Alkoholgehalt, keine künstlichen Zusatzstoffe, ausschließlich natürlicher Fruchtzucker.Gösser-Naturradler Flasche 0,5 l (A) € 3,90 Gösser-Naturgold (alkoholfrei) Flasche 0,5 l (A) € 3,80

Alkoholfreie GetränkeGasteiner Mineral prickelnd/still Flasche 0,25 l € 2,90 Gasteiner Mineral prickelnd/still Flasche 0,75 l € 4,90 Coca Cola / Cola light Flasche 0,33 l € 3,20 Fanta/Almdudler/Sprite 0,30 l € 3,20 Eistee Pfirsich 0,30 l € 3,20 Bitter Lemon/Tonic Water (Fever-Tree) Flasche 0,2 l € 3,90 Red Bull Dose 0,25 l € 4,50 Soda 0,3 l € 1,50 Soda Zitrone 0,3 l € 2,00 Soda Zitrone 0,5 l € 2,90 Pago (Erdbeer, Mango, Johannesbeere, ACE, Pflaume usw.) Fl. 0,2 l € 3,20 Pago gespritzt mit Soda 0,3 l / 0,5 l € 3,30 / € 3,80 Pago gespritzt mit Leitungswasser 0,3 l / 0,5 l € 3,10 / € 3,50 Apfelsaft 0,3 l € 3,10 Orangensaft 0,3 l € 3,10 Apfelsaft/Orangensaft gespritzt mit Soda 0,3 l / 0,5 l € 3,30 / € 3,80 Apfelsaft/Orangensaft gespritzt mit Leitungswasser 0,3 l / 0,5 l € 3,10 / € 3,50 Jugendgetränk (Himbeer-Soda) 0,50 l € 2,90