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Inhaltsverzeichnis
1 Afrikanisch inspirierte Tipps und Tricks zum
Abnehmen ohne zu verhungern, oder um das
Gewicht zu halten und schlank zu bleiben ....................... 29
2 Das Essens-Fiasko des zwanzigsten Jahrhunderts!
Pflanzliches Fett aus dem Essen zu verbannen: Der
schlimmste Feind des Schlankseins ................................... 35
3 Die 10 schlimmsten Lügen der Lebensmittelindustrie
über Lebensmittel........................................................... 38
4 Abnehmen heißt nicht immer Kilos verlieren! Muskeln
sind nicht schwerer als Fett, nur dichter ........................... 42
5 Ernährungs- und Gesundheitstagebuch: So fängst du
an, damit du während der
„ERNÄHRUNGSTHERAPIE“ deine Erfolge messen
kannst ........................................................................... 44
6 Die drei Makronährstoffe ............................................... 46
6.1 Kohlenhydrate ........................................................................ 46
6.2 Proteine ................................................................................... 51
6.3 Fett ......................................................................................... 52
6.3.1 Gesättigte Fette, auch nicht-essenzielle Fette genannt.................... 56
6.3.2 Ungesättigte Fette ..................................................................... 57
6.3.2.1 Omega-6 Fettsäuren ...................................................................... 58
6.3.2.2 Omega-3 Fettsäuren – wichtige Bestandteile der Abnehm-
Ernährung und des Muskelaufbaus .................................................. 58
6.3.2.3 Welche Lebensmittel enthalten die mehrfach ungesättigten
Fettsäuren? .................................................................................... 59
6.3.3 Gesättigte oder ungesättigte Fettsäuren? Was tut dem Körper
gut? ......................................................................................... 60
6.3.4 Transfette .................................................................................. 61
7 Ballaststoffe sind kein Ballast für den Körper ................... 64
A ÜBERGEWICHT ............................................................. 67
A.1 Was ist Übergewicht ................................................................ 68
A.2 Warum wird man dick? Wann ist man übergewichtig? ............... 68
A.2.1 Skinny fat – schlank und dennoch fett sein .................................. 70
A.3 (Gute) Kalorien sind nicht gleich (schlechte) Kalorien ................ 73
A.3.1 Muss ein Mann wirklich mehr essen als eine Frau? ........................ 74
A.4 Gutes Gewicht, schlechtes Gewicht: schwer sein bedeutet
fett und übergewichtig sein? ..................................................... 78
A.5 Warum ist es wichtig, Gewicht zu verlieren? ............................. 79
A.6 Die häufigsten Ursachen von Übergewicht finden sich in
schlechter Ernährung ................................................................ 80
A.6.1 Aus Lebensmitteln wurden Nahrungsmittel und aus
Nahrungsmitteln Füllmittel ........................................................ 80
A.6.2 Welche Lebensmittel machen uns dick und gleichzeitig krank? ....... 82
A.6.2.1 Milch und Milchprodukte machen dick und krank .......................... 82
A.6.2.2 Getreide: Weizen .......................................................................... 92
A.6.2.2.1 Gluten, Gefahr für den Körper ...................................................................... 92
A.6.2.2.2 Weitere Nahrungsmittel, die Gluten enthalten ............................................... 94
A.6.2.2.3 Weizen-Wahnsinn: Mein Experiment: wie Weißmehl mich depressiv
machte ......................................................................................................... 99
A.6.2.2.4 Die „Schlankheitspille“ gibt es schon: Auf Weizen verzichten! ....................... 104
A.6.2.2.5 Sind Vollkornprodukte gefährlicher? ............................................................ 105
A.6.2.2.6 In welchen Nahrungsmitteln findet sich Weizen? .......................................... 108
A.6.2.3 Raffinierte und künstliche Zucker, Süßigkeiten ................................ 109
A.6.2.4 Diät-Lebensmittel, fettarme und Light-Produkte und
Nahrungsergänzungsmittel ............................................................. 112
A.6.2.5 Schlechtes Öl, Transfette ............................................................... 115
A.6.2.6 Fettmangel: zu wenig gutes Öl und pflanzliche Fette...................... 118
A.6.2.7 Fertiggerichte, Tiefkühlgerichte und Asia-Fastfood .......................... 121
A.6.2.8 Getränke ..................................................................................... 123
A.6.2.8.1 Softdrinks, kohlensäurehaltige Süßgetränke wie Cola und Limonaden,
alkoholfreie Getränke ................................................................................. 123
A.6.2.8.2 Tee, Eistee, Kräutertees ................................................................................ 127
A.6.2.8.3 Kaffee, Latte Macchiato, Cappuccino ........................................................... 130
A.6.2.8.4 Alkoholische Getränke ................................................................................ 133
A.6.2.9 Zusatzstoffe ................................................................................. 135
A.6.2.10 Salz, synthetisches Salz ............................................................... 135
A.6.2.11 Säuerliche Lebensmittel machen dick und krank:
Übersäuerung des Körpers ist Ursache vieler chronischer
Krankheiten und Beschwerden ...................................................... 138
A.6.2.12 Liste säuerlicher Lebensmittel, die dick machen ............................ 139
A.7 Auch sehr gesunde Lebensmittel können dick machen .............. 141
A.7.1 Obst ist gut und gesund, aber zu viel Obst kann auch krank
und dick machen ..................................................................... 142
A.7.2 Reine Fruchtsäfte ...................................................................... 144
A.7.3 Hülsenfrüchte .......................................................................... 146
A.7.4 Nüsse ...................................................................................... 146
A.7.5 Zu viel Wasser und Mineralwasser mit Kohlensäure .................... 147
A.7.6 Gemüse und Rohkost ............................................................... 153
A.8 Weitere Faktoren außerhalb der Ernährung, die das
Übergewicht fördern .............................................................. 154
A.8.1 Die Gene: Familie und Herkunft ................................................ 154
A.8.2 Medikamente und Krankheiten ................................................. 156
A.8.3 Die Anti-Babypille: Der weibliche Eisprung als
Energieverbraucher fällt weg ..................................................... 157
A.8.4 Testosteronmangel und östrogenreiche Lebensmittel machen
Männer und Frauen dick ........................................................... 159
A.8.5 Das Alter ................................................................................. 160
A.8.6 Psychische Störungen, Unzufriedenheit, Unglücklichsein,
Minderwertigkeitskomplexe ...................................................... 160
A.8.7 Stress ....................................................................................... 162
A.8.8 Wenig Schlaf ............................................................................ 163
A.8.9 Schwangerschaft und Geburt ..................................................... 163
A.8.10 Darmstörungen und eine ungesunde Darmflora verhindern
das Abnehmen und verursachen Krankheiten ............................. 164
A.8.11 Kranke, ungesunde Leber .......................................................... 168
A.8.12 Bewegungs- und Sportmangel ................................................... 169
A.8.13 Stoffwechselstörungen .............................................................. 170
A.8.14 Hormonelle Umstellungen und Hormonstörungen ..................... 172
A.9 Entzündungen können dick machen ........................................ 173
A.10 Lebensmittel, die Problemzonen anschwellen und rund
werden lassen ......................................................................... 174
A.10.1 Bauchfett: Runder, aufgeblähter Bauch, warum und
wodurch? ................................................................................ 175
A.10.2 Hartnäckiges Bauchfett: Warum es trotz Diät nicht
verschwindet ........................................................................... 186
A.10.3 Hüftspeck, Schwimmreifenbauch, Speckrolle, Rettungsringe,
schlapper Bauch, Oberkörper-Seitenspeck................................... 187
A.10.4 Po und Oberschenkel ............................................................... 188
A.10.5 Rückenfett ............................................................................... 188
A.10.6 Brust ....................................................................................... 188
A.11 Diät macht dick, krank und unglücklich ................................... 189
A.12 Warum „Hungerdiäten“ öfter schiefgehen und den Jo-Jo-
Effekt verursachen .................................................................. 192
A.13 Jo-Jo-Effekt – was ist das? Warum der Jo-Jo-Effekt das
Wunschgewicht bekämpft ....................................................... 194
A.14 Abendbrot macht dick ............................................................ 195
A.15 Sehr kalt und sehr heiß essen macht dick .................................. 197
A.16 Auch vermeintliche gesunde Lebensmittel können
Entzündungen auslösen und dadurch dick machen ................... 198
A.17 Drei häufige Fehler, die viele beim Abnehmen machen ............ 200
A.18 Übergewicht bei Kindern: Übergewicht beginnt im
Mutterleib – welche Faktoren machen Kinder dick? .................. 201
A.19 Machen Kohlenhydrate dick? Ja und Nein ............................. 205
A.20 Krankheiten, die vom Übergewicht verursacht oder
verstärkt werden ................................................................... 206
A.21 Wichtige Kalorientabellen: Kalorien sind nicht gleich
Kalorien ................................................................................ 207
A.21.1 Kalorientabelle Getränke ......................................................... 207
A.21.2 Kalorientabelle Milch und Milcherzeugnisse ................................ 211
A.21.3 Kalorientabelle Obst ................................................................ 213
A.21.4 Kalorientabelle Getreideprodukte .............................................. 214
A.21.5 Kalorientabelle Gemüse ............................................................ 218
A.21.6 Kalorientabelle Fleisch, Wurst, Wildfleisch, Geflügel ................... 220
A.21.7 Kalorientabelle Nüsse und Samen ..............................................224
A.21.8 Kalorientabelle Hülsenfrüchte ...................................................225
A.21.9 Kalorientabelle Fette und Öle ...................................................226
B ABNEHMEN MIT CHARME UND OHNE DIÄT ............ 229
B.1 Eine neue Esskultur für ein neues Körpergefühl: Essen und
Abnehmen – ja, das geht! ....................................................... 229
B.2 Wie änderst du deine Essgewohnheiten? ................................. 233
B.3 Grundvoraussetzungen, damit es nachhaltig klappt und der
Jo-Jo-Effekt verhindert wird ................................................... 238
B.3.1 Bedingungslose Selbstliebe ........................................................238
B.3.2 Positive psychische Einstellung .................................................. 240
B.3.3 Sportliche Aktivitäten: alle 2 Tage, 20-30 Minuten reichen ..........243
B.3.3.1 Vom Sport-Muffel zum Sport-Fan: So änderst du dein
Verhältnis zum Sport .................................................................... 243
B.3.4 Ernährungsumstellung – eher gesundes Essen als „Diät“ ...............248
B.3.5 Gute Vitamin D-Versorgung .......................................................249
B.3.6 Entgiftung der Leber, um Gewicht zu verlieren ........................... 250
B.3.7 Gesunde Darmflora: Erste praktische Bedingung um gesund
abzunehmen und Krankheiten vorzubeugen ...............................253
B.3.7.1 Den Darm reinigen und aufbauen ................................................ 253
B.3.8 Ein guter und gesunder Stoffwechsel ..........................................256
B.3.9 Warum ist es wichtig, Gewicht langsam zu verlieren? ..................258
B.4 Wichtige Lebensmittel, wenn du abnehmen willst ................... 259
B.4.1 Reichlich gutes, pflanzliches Öl ..................................................259
B.4.2 „Mit einer basischen Ernährung purzeln die Kilos übrigens oft
ganz automatisch“ ...................................................................263
B.4.2.1 Tabelle basenbildenden Obstes ..................................................... 263
B.4.2.2 Tabelle basischer Kräuter und Salate .............................................. 264
B.4.2.3 Tabelle basischer Sprossen und Keime ........................................... 265
B.4.2.4 Tabelle basischer Nüsse und Samen ............................................... 265
B.4.2.5 Tabelle basischen Eiweiß und basischer Nudeln ............................. 265
B.4.2.6 Gute säurebildende Lebensmittel .................................................. 266
B.4.3 Proteine machen schlank: Fleisch und Fisch für
Nichtvegetarier ........................................................................267
B.4.3.1 Proteintabelle Fleisch und Fisch .................................................... 270
B.4.3.2 Proteintabelle Gemüse und Nüsse ................................................. 273
B.4.3.3 Proteintabelle Obst ...................................................................... 276
B.4.3.4 Proteintabelle Getreide, Kartoffeln, Hülsenfrüchte ........................ 278
B.4.3.5 Proteintabelle Eier, Milch, Käse, Fett, Öl ....................................... 280
B.4.4 Tabelle vitaminreicher Lebensmittel ...........................................282
B.4.5 Tabelle mineralstoffreicher Lebensmittel .....................................283
B.4.6 Antioxidantien helfen beim Abnehmen ......................................284
B.4.7 Diese Tropenlebensmittel sind echte Fettkiller .............................286
B.4.7.1 Moringabaum (Moringa Oleifera) – die nährstoffreichste
Pflanze der Welt, in Kamerun als „mother’s best friend“ oder
„Baum des Lebens“ bekannt, heilt viele Krankheiten ..................... 286
B.4.7.2 Okra, ein weiteres Wunder (Heil-) Lebensmittel, Quelle vieler
Vitamine und Mineralstoffe .......................................................... 290
B.4.7.3 Djansang, Heilkraut aus Kamerun ................................................. 292
B.4.7.4 Palmöl ist besser als Kokosöl. Top Öl für Veganer - warum? ........... 294
B.4.7.5 Kokosnuss und Kokosöl ............................................................... 297
B.4.7.6 Ananas, die Gute-Laune-Frucht zum Fettabbau .............................. 298
B.4.7.7 Papaya, exzellent gegen Fett ........................................................ 300
B.4.7.8 Avocado gegen Cholesterin und Leukämie ..................................... 301
B.4.7.9 Mango bekämpft das Übergewicht ............................................... 303
B.4.7.10 Saba-Saba – Sauersack, Graviola oder Stachelannone .................. 305
B.4.7.11 Kolanuss (Bitacola): Dschungel-Power, auch in Europa
erhältlich ..................................................................................... 306
B.4.7.12 Bananen und Bananenschalen sind super Gewichtskiller .............. 307
B.4.7.13 Afrikanische Kohlenhydrate machen schlank ............................... 309
B.4.8 Diese Kohlenhydrate lassen Fett schmelzen .................................. 311
B.4.9 Bittere Lebensmittel und Stoffe helfen beim Abnehmen –
bitter macht schlank ................................................................. 313
B.4.10 Ingwer, Zwiebel, Knoblauch, drei magische, unterirdische,
geheime Waffen gegen Übergewicht .......................................... 316
B.4.11 Scharfe Chilischoten, geheime und wirksame Waffen um
abzunehmen ............................................................................ 317
B.4.12 Makossa Hot Rotic, die magische, therapeutische, scharfe
Sauce: Der Fettkiller par excellence ............................................ 319
B.4.13 Kräuter.................................................................................... 321
B.4.14 Alternatives Mehl und Getreide ohne Gluten .............................322
B.4.15 Getränke, die das Fett verbrennen und Fettdepots bekämpfen .....324
B.4.16 Gesunde Power-Frucht-Smoothies, die Wunder wirken ................329
B.4.17 Der Vorteil von gekochtem Essen gegenüber kaltem Essen ...........332
B.5 Beispiele für feste Programme zum Abnehmen ........................ 333
B.5.1 Abnehmen fängt im Mund an, beim Kauen ................................333
B.5.2 Vorschlag 1 für Menschen, die ein geregeltes Programm
wollen: Was kann ich essen am Morgen, am Mittag, am
Abend, am Spezialtag und zwischendurch? .................................334
B.5.2.1 Vitales Frühstück .......................................................................... 335
B.5.2.2 Mittagsessen: Stille den Hunger und gib dem Körper Energie......... 339
B.5.2.3 Abendessen: Iss was und wie viel du willst ..................................... 341
B.5.2.4 Sonntag, Familientag: der spezielle Tag, „Sünde“ erlaubt ............... 343
B.5.2.5 Zwischendurch ............................................................................ 344
B.5.3 Vorschlag 2: Das 2 LOW DAYS PRINZIP – So nimmst du
garantiert und nachhaltig ab und baust Muskeln auf ....................345
B.5.4 Abnehmen auf Basis von Proteinen: Bis zu 8 Kilo in einem
Monat? Eine sehr effektive Art gesund und schnell Fett
abzubauen............................................................................... 351
B.5.5 Abnehmen und Muskeln aufbauen mit Kohlenhydraten und
Fett: Kamerunischer Stil ...........................................................359
B.5.6 Vorschlag 3: Paleo oder Primitiv, um schnell Gewicht zu
verlieren..................................................................................365
B.5.7 Tipps.......................................................................................369
B.6 Abnehmen an den Problemzonen: Bauch, Hüfte, Po .............. 370
B.6.1 Anti-Bauchschwellungs-Lebensmittel: Mit der Ernährung den
dicken Bauch wegbekommen, Bauch- und Hüftfett verlieren
auch ohne Sport ...................................................................... 371
B.6.2 Vorschlag 1 ist ein wahres Wunder: In nur 3 Monaten zu
einem neuen, festen Körper .....................................................375
B.6.3 Ernährung für einen knackigen Po .............................................375
B.6.4 Leichtes Sportprogramm, um schnell Fett an Bauch und Hüfte
wegzubekommen und dabei Bauchmuskeln aufzubauen,
ohne an Masse zuzunehmen .....................................................377
B.6.5 Sex, die unbekannte Waffe, um im unteren Bereich des
Bauchs, am Po, an der Hüfte, an den Schenkeln abzunehmen ......379
B.7 Ernährung gegen Fettleibigkeit in speziellen Phasen .................. 381
B.7.1 Pubertät .................................................................................. 381
B.7.2 Menopause .............................................................................384
B.7.3 Schwangerschaft und Geburt: Die richtige Ernährung ...................388
B.7.3.1 Diät in der Schwangerschaft ist gefährlich ..................................... 388
B.7.3.2 Zu vermeiden in der Schwangerschaft ........................................... 389
B.7.3.3 Gute Ernährung: die Anti-Unnötige-Mehr-Kilos-Ernährung in
der Schwangerschaft ..................................................................... 391
B.7.3.4 Abnehmen nach der Geburt ......................................................... 393
B.8 Schlank und trotzdem fett und dick: skinny fat – wie
vermeidest du das? ................................................................ 394
B.9 Ernährungsbedingtes Übergewicht bei Kindern? So schützt
man Kinder davor und so nehmen sie wieder ab .................... 397
C DAS SIXPACK-PROGRAMM Muskelaufbau und
flacher Bauch, gesund und natürlich .............................. 401
C.1 Die Bedingungen ................................................................... 402
C.2 Warnung vor Sit-ups: Sie eliminieren wenig Fett, bauen aber
Muskeln auf .......................................................................... 403
C.3 Welche Ernährung ist gut für die Muskeln?
Muskelgeheimnisse der Afrikaner ............................................ 404
C.3.1 Schnelle kleine Rezepte für die Muskeln ..................................... 410
C.4 Jetzt zu deinem Sixpack .......................................................... 417
C.4.1 Die fünf Stufen für den Sixpack für Mann und Frau ..................... 417
C.4.1.1 Stufe1: Die Arbeit mit der Psyche und dem Kopf, mentales
Training, die Entscheidung ............................................................. 417
C.4.1.2 Stufe 2: Die Ernährungsumstellung................................................. 418
C.4.1.3 Stufen 3-5: Sport .......................................................................... 419
C.4.2 Der richtige Modus, damit es wirklich klappt: Flexibilität und
Freude ....................................................................................428
C.4.3 Sex für den Muskelaufbau .........................................................429
D TOP „INSIDER“ RATSCHLÄGE UND TIPPS ZUM
ABNEHMEN ................................................................ 431
D.1 Kalt duschen! Kälte hilft beim Abnehmen – mein
Experiment ............................................................................. 431
D.2 Intermittierendes Fasten: Fasten während eines Tages hilft
dir, das Gewicht zu regulieren und das Wunschgewicht zu
halten ................................................................................... 433
D.3 Entschlackungskur: Hilft beim Fettabbau und macht gesund ..... 436
D.4 Die Sonne macht dünn .......................................................... 438
D.5 Nicht zu heiß und nicht zu kalt essen macht dünn ................... 440
D.6 Muss ich auf vieles verzichten, wenn ich abnehmen oder ein
Sixpack haben will? ................................................................. 441
D.7 Was tun, wenn zwischen den Mahlzeiten der Hunger
anklopft? ............................................................................... 442
D.8 Den Jo-Jo-Effekt verhindern: Ganz natürlich, ohne Mühe
und Verzicht .......................................................................... 443
D.9 Hungerattacken vermeiden .................................................... 445
D.10 Trotz aller Anstrengungen nimmst du nicht ab, bzw. nimmst
zu – was tun? ........................................................................ 449
In einem Satz gesagt: Worauf verzichten, wenn du
abnehmen willst? ......................................................... 455
Welche Lebensmittel stärken die Potenz und regen bei
Männern und Frauen die Lust an? ................................. 456
Die häufigsten Ursachen von Übergewicht finden sich in schlechter Ernährung
80
A.6 Die häufigsten Ursachen von
Übergewicht finden sich in
schlechter Ernährung
A.6.1 Aus Lebensmitteln wurden
Nahrungsmittel und aus Nahrungsmitteln
Füllmittel
Es gibt sicher viele Gründe, warum man dick und fett wird, aber die Ernährung spielt dabei
selbstverständlich die wesentliche Rolle. Nicht die Ernährung selbst, das heißt, nicht die Lebens-
mittel an sich sind das Problem, sondern die Art der Lebensmittel und die Philosophie dahinter,
was sie sein sollen.
Besonders in den westlichen Ländern, die in der
Vergangenheit oft mit Hunger und Not zu kämpfen
hatten, entwickelte man eine neue Philosophie der
Lebensmittel. Sie sollten jetzt nur noch
Nahrungsmittel und reichlich vorhanden sein,
damit niemand mehr hungert.
Die Industrie sah darin ihre Chance. Am Anfang ließ man uns sogar glauben, dass dick sein ge-
sund sei. Es wäre ein Zeichen des Wohlstandes. Gestärkt durch diese erfolgreiche Konditionie-
rung wurden Lebensmittel so manipuliert, dass man sie in jeder gewünschten Menge, Größe,
Form, Farbe haben kann. Das ging selbstverständlich nur mit Chemie.
Die häufigsten Ursachen von Übergewicht finden sich in schlechter Ernährung
81
Die neuen Lebensmittel waren nun Füllmittel
geworden, mit sehr wenigen Nährstoffen, aber
dafür mit umso mehr Gift.
Sogar Grundnahrungsmittel wie Kartoffeln, Getreide, Fleisch, Obst und Gemüse sind heute an-
ders als sie es einst waren. Unsere Lebensmittel sind mit Hormonen, Pestiziden, Antibiotika,
Chemikalien und Medikamenten versetzt. Kartoffeln sind ein sehr gutes Lebensmittel. Aber die,
die wir heute aus konventioneller Landwirtschaft essen, haben nichts mehr mit den guten Kartof-
feln zu tun: Sie sind genetisch manipuliert und modifiziert, sie sind mit gefährlichen Pestiziden,
synthetischem Dünger und anderen chemischen Zusätzen behandelt. Genauso verhält es sich mit
unserem Getreide, unserer Milch, unserem Fleisch usw.
Die Qualität der Milch, des Fettes und der
Proteine, haben sich radikal und sehr negativ
verändert. Milch ist nun eine Gefahr geworden.
Wir haben Behörden und Wissenschaftler, die von Jahr zu Jahr die Obergrenze der als gefährlich
eingestuften Dosis von Giften für die Menschen immer weiter erhöhen. Komisch, dass je mehr
der Mensch krank ist und chemische Stoffe nicht verträgt und davon immer kranker und fetter
wird, desto häufiger verbreiten Wissenschaftler, dass man die Dosis erhöhen darf. Wir hören und
lesen ständig „diese Dosis ist für den Mensch ungefährlich“. Perverse Welt würden manche sa-
gen.
Der Trend ging und geht weiter, so dass viele Lebensmittel für den Menschen immer mehr zu
einer Gefahr werden, anstatt ihnen gut zu tun.
Heute ist es ein Luxus, wenn man sich gesund
ernähren kann, denn in unseren Supermärkten
werden fast nur noch Füllmittel verkauft.
Die häufigsten Ursachen von Übergewicht finden sich in schlechter Ernährung
82
A.6.2 Welche Lebensmittel machen uns dick
und gleichzeitig krank?
Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei der Gewichtszunahme und bei vielen Erkrankungen.
Schlechte Kohlenhydrate wie Weizen, Brot, Nudeln, Milchprodukte und Zucker (Einfach- und
Zweifachzucker gehen besonders schnell ins Blut und lassen daher den Blutzuckerspiegel rasch
ansteigen. Dadurch wird viel Insulin ausgeschüttet, was uns ein Gefühl von Nicht-Satt-Sein ver-
mittelt und uns dazu bringt noch mehr Hunger zu haben und mehr zu essen), sowie salzreiche
Gerichte und Getränke, Zusatzstoffe, Transfette und Fettmangel sind die Hauptgründe, warum
wir fett werden, an Gewicht zulegen und krank werden.
A.6.2.1 Milch und Milchprodukte machen dick
und krank
Milch macht dick und milchig und ist der
Celluliteförderer Nr.1 unter allen Lebensmitteln Die Nährwerte von Milch verführen dazu, auf den ersten Blick Milch und Milcherzeugnisse für
sehr gesund zu halten. Milch enthält Kalzium, ist eiweißreich usw. Aber in der Realität tut Milch
uns nicht gut. Nicht nur, weil Milch eine Kalorienbombe ist. Bestimmte Milchprodukte haben
doppelt so viele Kalorien wie Cola!
Milch in kleinen Mengen ist, wie bei fast allen Lebensmitteln, nicht der Grund, warum man an
Gewicht zulegt. Aber auf Dauer und in größeren Mengen trägt die Milch dazu bei, dass man zu-
nimmt. Milch ist relativ energie-, das heißt kalorienreich. 100ml Milch mit 1,5% Fettgehalt ent-
halten ca. 47kcal. 100 ml Vollmilch haben aber schon 70kcal. Milchprodukte wie Sahne, Käse,
Quark haben sogar noch viel mehr Kalorien. Die Menge summiert sich weiter, wenn wir im Lau-
fe des Tages noch mehr Gerichte zu uns nehmen, die milchhaltig sind. Das ist aber noch nicht
alles. In jeder Portion Milch, die wir trinken steckt auch tierisches Fett. So kann ein hoher Milch-
konsum über einen längeren Zeitraum krank und fett machen.
Milch und Milchprodukte
83
Bis zur Hälfte der täglich benötigten Kalorien nehmen
die Deutschen inzwischen laut mehreren Studien über
Milch und Milchprodukte auf, die meist gesüßt und
mit chemischen Zusatzstoffen angereichert sind.
Darunter fallen Käse, Milch, Quark, Milchkaffee, Pudding, Kuchen, Kakaogetränke, Milchs-
hakes, Fruchtjoghurts, Kartoffelbrei, die meisten Teigprodukte, wie Pizza, Lasagne, manche Sü-
ßigkeiten usw.
Eiskaffee ist eine der schlimmsten Kalorienbomben Ein Glas Eiskaffee mit Sahne liefert etwa 182 kcal. Ein Glas Eiskaffee
mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne liefert etwa 313 kcal. Fettgehalt:
13 g. 250g Eiskaffee enthalten 575 Kalorien und 2410 Kilojoule und ca.
55 g Fett.
Milchprodukte sind die Lebensmittel mit den höchsten Kalorienwerten
(siehe Kapitel A.21) und die Lebensmittel, die zusammen mit Weiß-
mehl und Zucker am schnellsten Übergewicht erzeugen und einen
schlappen Bauch und schlappe Muskeln verursachen, wenn sie verzehrt
werden – egal, ob bio oder nicht.
Milch und Krankheiten Milch allein kann nicht für gesunde Knochen verantwortlich sein. Das zeigt eine Studie, die im
April 2009 im Fachjournal Osteoporosis International veröffentlicht wurde. Die Knochendichte
der vegan lebenden Studienteilnehmerinnen war absolut identisch mit der Knochendichte der
„normal“ essenden Frauen.
In einer anderen Studie aus Schweden vom Oktober 2014 schreiben die schwedischen Forscher
um Prof. Karl Michaëlsson, dass Milch höchstwahrscheinlich gar keinen Nutzen für die Knochen [...]
Getreide: Weizen
92
A.6.2.2 Getreide: Weizen
Industrielle hergestelltes Getreide enthält heute sehr wenige Nährstoffe und außerdem Phytinsäure,
die verhindert, dass Mineralien vom Körper aufgenommen werden können. Die in Getreiden ent-
haltenen Proteine sind kaum brauchbar, schädigen den Körper und lösen autoimmun-Reaktionen
aus.
Das am meisten verbreitete Getreide ist Weizen. Der Weizen der modernen Zeit hat nichts, aber
auch gar nichts mehr zu tun mit dem gesunden Weizen von früher. Durch Züchtung und Genma-
nipulation sind viele Getreidesorten – wie der Weizen – zu einer Hochleistungspflanze mit weni-
gen Nährstoffen geworden und ist heute Ursache von vielen chronischen Krankheiten und von
Gewichtszunahme. Der Weizen ist heute eine Kreuzung verschiedener Arten und enthält fast 50%
Gluten (Klebereiweiß), damit die industriellen Backprozesse perfektioniert werden konnten. Noch
vor 50 Jahren hatte Weizen nur 5% Gluten. Durch Gluten entsteht die Elastizität des Teigs; ohne
Gluten ist es praktisch unmöglich, die uns bekannten Backwaren herzustellen.
Leider sind diese neuen Sorten mit verändertem
Glutengehalt und veränderter Glutenstruktur für
den Menschen unverträglich und deswegen
macht uns das auch dick.
A.6.2.2.1 Gluten, Gefahr für den Körper
Laut Wikipedia ist Gluten, Kleber oder Klebereiweiß, ein Sammelbegriff für ein Stoffgemisch
aus Proteinen, das im Samen einiger Arten von Getreide vorkommt. Wenn Wasser zu Getreide-
mehl gegeben wird, dann bildet das Gluten beim Anteigen aus dem Mehl eine gummiartige und
elastische Masse, nämlich den Teig. Der Kleber hat für die Backeigenschaften eines Mehls eine
zentrale Bedeutung.
Getreide: Weizen
93
Man geht davon aus, dass etwa 1/3 aller Menschen Gluten nicht vertragen können. Unsere Ver-
dauungsenzyme können Gluten nicht in Aminosäuren zerlegen. Gluten ist verdauungsresistent
und kann mit der Zeit den Darm durchlässig machen und somit ins Blut gelangen.
Die Industrie benutzt Gluten auch als Klebstoff und genauso verklebt es unseren Körper und be-
hindert so die Aufnahme von Nährstoffen. Das führt zu einem Nähstoffmangel. Die Folge für den
Körper sind chronische Entzündungen, die wiederum chronischen Krankheiten wie Krebs verursa-
chen. Gluten kann auch Depression verursachen, wie Forscher von Uni Monash in Australien
bewiesen haben. Außerdem beschleunigt es den Alterungsprozess.
Bei einer Gluten-Unverträglichkeit (Zöliakie) oder Empfindlichkeit sind folgende Getreide mit
hohem Glutengehalt zu vermeiden:
Weizen
Dinkel
Roggen
Kamut
Einkorn
Quinoa: Quinoa ist nicht di-
rekt ein Getreide, enthält aber Prola-
mine, die für Menschen mit Glu-
tenunverträglichkeit toxisch sind
Glutenfrei sind dagegen
Hirse
Mais
Reis
Quinoa
Amaranth
Buchweizen
Getreide: Weizen
94
Getreide mit wenig Gluten sind
Hartweizen
Hafer
Gerste
Oft stellen die Ärzte überhaupt keine Verbindung her zwischen den Beschwerden des überge-
wichtigen Patienten und dem Konsum von Weizen, obwohl schon eine strenge glutenfreie Ernäh-
rung viele Krankheiten verschwinden und Pfunde schmelzen lassen würde, wie ich in meinem
Coaching festgestellt habe.
Außerdem ist zu erwähnen, dass Mehl den Insulinspiegel noch stärker als Haushaltszucker beein-
flusst. Das Mehl bzw. die Mehlstärke wird schon im Mund durch den Speichel in einfachen Zu-
cker umwandelt. Haushaltszucker wird erst im Magen gespalten. Die Konsequenz daraus ist, dass
unser Insulinspiegel schon beim Mehlessen wegen des Zuckers steigt und uns motiviert, noch
mehr Mehl zu essen. Das bedeutet auch noch mehr Zucker und wiederrum danach noch mehr
essen. Man wird fast süchtig. Mehl-Zucker-Insulin-Hunger-Zucker-Insulin-Hunger-Zucker.
A.6.2.2.2 Weitere Nahrungsmittel, die Gluten
enthalten
Nahrungsmittel
Fruchtjoghurts und Pudding
Brot, Gebäck, Croissants,
Toastbrot, Baguettes, Bre-
zeln, Croutons, Crêpes,
Weizenstärke, Zwieback,
Strudel
Chips, Pommes Frites,
Kroketten, Kartoffelpuffer
Getreide: Weizen
95
Energieriegel, Eiweißriegel
Bulgur, Couscous
Döner, Burger, Pizza, Wraps
Gnocchi
geröstete Erdnüsse
panierte Gerichte
Senf, Ketchup
Cornflakes, Granola, Müsli, Haferkleie, Haferflocken
Wurst, Bratwurst, Fertig-Geflügel,
Tiefkühl-Rahm-Gemüse, TK-Apfel-Rotkohl
Frischkäsezubereitungen mit Kräutern
Fertigsoßen für Salat, Fertigwürzungen, Bratensoßen, Marinaden, Suppen aus Tüten und
Dosen
usw.
E-Stoffe
Farbstoffe
künstliche Geschmacksverstärker
Emulgatoren
Dextrose
Maltodextrin
Alkannin - künstlicher Farbstoff
Getreide: Weizen
96
Süßes Zeug
Eis
Nuss-Nougat-Cremes
Schokolade
Vegetarische Gerichte Vegetarische Sojagerichte wie
Tofu-Würstchen
Tofu-Burger
Tofu-Steaks
Auch in Getränken kann man Gluten finden
Bier, Weizenbier, Malzbier
Tees und Kaffees: Kräutertees mit Gerste, aromatisierte Kaffees und
Tees
Harte Drinks: Wodka destilliert aus Weizen, Whiskey aus Gerste oder
Weizen destilliert
Gluten sind auch in vielen
Zahnpasten!
Getreide: Weizen
97
Glutenfreie Lebensmittel Folgende Lebensmittel sind von Natur aus glutenfrei und können – in Bezug darauf – unbedenk-
lich gegessen werden:
Milch, Naturjogurt, Buttermilch, Quark, Butter, Naturkäse, Frischkäse natur
Obst und Gemüse
Kartoffeln
Blattsalate
Pflanzenöle
Fleisch
Nüsse
Meeresfrüchte und Fisch
Zucker, Konfitüre, Marme-
lade, Honig, Ahornsirup
Hülsenfrüchte
reine Gewürze und Kräuter
Eier
Eine reine Konservierung der Produkte wie das Pasteurisieren der Milch, das Tiefkühlen von
Obst und Gemüse oder das Trocknen von Kräutern beeinflusst den Glutengehalt nicht.
Getreide: Weizen
98
Glutenfrei sind auch die folgenden Getreide und Pseudogetreide
Reis
Mais
Wildreis
Hirse
Buchweizen
Amaranth
Quinoa
Quelle: http://www.dzg-online.de/glutenfreie-nahrungsmittel.29.0.html
Getreide: Weizen
99
A.6.2.2.3 Weizen-Wahnsinn: Mein Experiment: wie
Weißmehl mich depressiv machte
Zusammenhang zwischen Weißmehl
und psychischen Krankheiten Beobachtungen aus meinem Coaching machten mich noch aufmerksamer auf Weißmehl. Einige
meiner Coachingkunden, die psychische Beschwerden hatten, liebten Weißmehl. Sie berichteten
mir, dass sie manchmal Anfälle hatten, bei denen sie pures Weißmehl brauchten und zu sich nah-
men. Einige mischten es einfach mit Zucker und aßen es, andere mischten das Mehl mit Wasser
und Zucker und tranken die Mischung, oder sie machten schnell Pfannkuchen.
Besonders bei Klienten mit starken psychischen
Störungen, wie Borderline, waren Mehlprodukte
fast wie eine Sucht.
Eine Klientin rief mich an und sagte „Dantse, ich bin wieder ganz unten. Ich habe zwei Tassen
Weißmehl mit Wasser vermischt getrunken. Ich kann nicht mehr. Ich habe Angst. Ich will mich
umbringen.“ Was hatte das Mehl dabei für eine Rolle gespielt? Das weiß ich nicht genau. Aber
bei dieser Frau waren, wenn sie Anfälle hatte, immer irgendwie Mehlprodukte in der „Nähe“.
Getreide: Weizen
100
Eine andere Klientin, die an Borderline erkrankt war, konnte innerhalb von nur 15 Minuten ein
ganzes Baguettebrot aus Weißmehl in Stückchen reißen, in einfaches Öl tunken und essen. Weiß-
brot war für sie genauso schlimm wie die Krankheit selbst.
Diese Verhaltensweisen brachten mich erst richtig darauf, über den Zusammenhang zwischen
Weizen und psychischen Krankheiten wie Depressionen zu recherchieren.
Ich machte mit mir selbst das Experiment und aß sehr viel
Weißmehl, in allen Formen, auch pur, wie diese Klienten Nach 5 Tagen veränderte sich meine Stimmung total. Ich hatte tatsächlich eine depressive und ag-
gressive Stimmung. Ich fühlte mich allgemein unwohl, ohne einen Grund dafür zu haben. Ich
wurde stetig kraftloser und fand kaum Antrieb für Sport, den ich normalerweise begeistert betreibe.
Ich trank auf einmal viel Cola, ein Getränk, das ich normalerweise nicht einmal im Jahr trinke.
Aber der Durst auf kohlensäurehaltige Getränke war sehr groß, auch auf Wasser mit Kohlensäure.
In diesen 5 Tagen veränderte sich auch mein Zucker- und Salzkonsum enorm.
Was ich wirklich sehr stark feststellte war, dass ich, ein positiv denkender Mensch, auf einmal
überfüllt war mit negativen Gedanken und Schuldzuweisungen an Dritte. Ich kam kaum noch raus aus
meinen negativen Gedanken. Diese Stimmung verbesserte sich kurz, wenn ich wieder Weißmehl
zu mir nahm, kurze Zeit später intensiviert sich diese Nervosität und dieses Antriebslosigkeitsgefühl
dann wieder.
Ich spürte ebenfalls eine Lustlosigkeit auf Sex, denn ich bekam Probleme mit der Erektion. Ich hat-
te zum ersten Mal in meinem Leben stundenlang Migräne und Kopfschmerzen, sowie weitere Be-
schwerden, wie Bauchschmerzen, schweren Stuhlgang, Pickel, Schmerzen in den Knochen, plötzli-
ches Herzrasen usw.
Bemerkenswert war, dass die Symptome wie magisch nur einen Tag später anfingen zu ver-
schwinden, als ich das Weißmehl nicht mehr zu mir nahm und meine Ernährung total änderte.
Auch meine Erektion wurde wieder normal. Aber ich kämpfte ein bisschen, um der langsam ein-
setzenden Sucht nach Brot zu entkommen. Dass ich Gewicht zugelegt hatte, merkte ich, bzw. beo-
bachtete ich erst einige Tage später. Es war mir nach dieser Erfahrung, die ich in dem Buch „Wei-
Getreide: Weizen
101
zen-Wahnsinn“ detailliert darstellen werde, klar, dass Weizen – zumindest mich – süchtig macht,
mich dazu bringt mich weiter schlecht zu ernähren (mehr Salz, Zucker, Butter, Milch), mich kör-
perlich krank macht und vielleicht auch psychisch? Leider ist nicht viel darüber berichtet, aber
die Berichte, die ich fand, scheinen mein Experiment und meine Beobachtungen zu bestätigen.
Weißmehl scheint bestimmte Menschen wirklich
süchtig zu machen, wie Zigaretten und Alkohol.
Ich konnte noch nicht feststellen, ob erst die Krankheit diese Menschen nach Mehl süchtig macht
oder ob das Weißmehl ihre Krankheit verstärkt oder gar verursacht.
***
Immer mehr wissenschaftliche Studien belegen,
dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere
Denkleistung und unser Gedächtnis,
massiv angreift, es zerstört schleichend
unser Gehirn und macht uns dümmer.
Folgen können chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder Alzheimer
sein.
Dr. William Davis, Kardiologe, zeigt in seinem Buch „Wheat Belly“ (2011), wie uns genmanipu-
lierter Weizen abhängig macht und sogar unsere Gedanken und unser Verhalten steuern kann.
Durch natürliche Abwehrstoffe verhindert Weizen, dass Mineralien im Körper optimal aufge-
nommen werden. Die Folge kann eine Veränderung der Stoffwechselprozesse sein, was sich auch
geistig bemerkbar machen kann.
Getreide: Weizen
102
Die Weiterverarbeitung mit Chemikalien macht den
Weizen dann noch mehr zu einer Gefahr
für die Gesundheit
Weizenwampe
Weizensucht
Fettleibigkeit
Rettungsringe
Schizophrenie
Bauchschmerzen
Verdauungsbeschwerden
Darmkrebs
Diabetes
Herzinfarkt
Übersäuerung
Müdigkeit
Osteoporose
Bluthochdruck
Allergien
Dies sind einige Krankheiten, die durch den Konsum von Weizen entstehen können.
Weizen kann süchtig machen, wie Dr. Davis herausfand. Tatsächlich machen manchen Weizenart
gerade wegen des Serotonins süchtig und man will immer mehr.
Getreide: Weizen
103
Wie alle Lebensmittel, die reich an Kohlenhydraten und Stärke sind, lassen Getreideerzeugnisse,
wie Brot oder Nudeln, den Blutzuckerspiegel rapide ansteigen, was die Gefäße angreift. Daraufhin
produziert die Bauchspeicheldrüse sehr viel Insulin, der Blutzuckerspiegel sinkt schnell wieder ab
und man bekommt Lust auf neue Kohlenhydrate. Das bedeutet, dass man mit der Zeit viel mehr
Kalorien zu sich nimmt, als der Körper braucht und abbauen kann.
Das führt zu Fettleibigkeit und Gewichtszunahme
und zur vorzeitigen Alterung der Zellen.
Zu viel Getreide und Getreideprodukte, bzw. die Mischung aus Getreide und anderen industriel-
len Lebensmitteln machen uns nicht nur krank, sondern auch schneller alt.
Menschen, die wenig Getreide essen, haben ein viel
schöneres Hautbild. Sie haben weniger Falten im
Gesicht, ihre Haut wird nicht so schnell schlaff und
ihre Muskeln nicht schlapp.
Diese Tropenlebensmittel sind echte Fettkiller
286
B.4.7 Diese Tropenlebensmittel sind echte
Fettkiller
In meinem Buch „Gesund & geheilt mit der Lebensmittelapotheke: Fit, vital und jung ohne Medikamente“
findest du noch detailliertere Informationen über die nachfolgenden Lebensmittel.
Viele dieser Lebensmittel sind in Asia- und Afroshops zu bekommen, die es in fast allen Städten
gibt. Sonst kann man alles auch online bestellen.
B.4.7.1 Moringabaum (Moringa Oleifera) – die
nährstoffreichste Pflanze der Welt, in
Kamerun als „mother’s best friend“ oder
„Baum des Lebens“ bekannt, heilt viele
Krankheiten
Ich werde darüber ausführlicher in dem kommenden Buch „Gesund und vital: Heilkraft aus den Tropen“
berichten.
Dieser Baum scheint weltweit eine der wertvollsten Pflanzen und Lebensmittel für unsere Ge-
sundheit zu sein.
In Kamerun isst man fast alles an diesem Baum (Blätter, Rinde, Samen, Blüten, Schoten usw.).
Ich habe lange gebraucht, um den wissenschaftlichen Namen dieser Pflanze zu kennen. In Kame-
run nennt man sie nur „Stirb-nicht-Pflanze, Mutters bester Freund, Baum des Lebens“ usw. Ich
wusste, dass der Baum ein Wunderbaum ist, ohne genau zu wissen warum. Erst als ich mehr dar-
über erfahren wollte und intensiv alle Pflanzen in Kamerun studierte, fand ich den Namen und
war nicht überrascht, dass es weltweit schon wissenschaftliche Literatur und Studien darüber gab.
In Kamerun benutzt man Moringa, um viele Krankheiten zu behandeln, wie Anämie, Krebs, Mut-
ter- und Kindersterblichkeit, Diabetes, Hautkrankheiten, Entzündungen, Wundheilung, Herz-
Kreislauf-Erkrankungen, Rheuma, Demenz, Parkinson, AIDS, Augen- und Zahnkrankheiten, Im-
potenz, Bronchitis, Fieber, brüchige Knochen, Unterernährung, Durchfall, Magenschmerzen,
Pilzinfektionen, kranke Darmflora und viel mehr.
Moringa
287
Weiterhin kann Moringa verwendet werden, um Wasser durch die Zerstörung von 90 bis 99% der
Bakterien zu reinigen. Seine Samen enthalten 40% Öl. Dieses Öl ist wertvoller als Olivenöl. Mo-
ringa ist ein Top Bio-Futtermittel für Tiere und ein hervorragendes Düngemittel.
Moringa besitzt einen enorm hohen Gehalt an
Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und hat
ein extremes und außergewöhnliches antioxidatives
Potential.
„Die Kombination und Zusammensetzung der Vitalstoffe ist sehr konzentriert, ausgewogen und
einzigartig unter allen bekannten Pflanzen“ ist zu lesen auf http://www.moringafarm.eu/.
Laut dieser Seite enthält der Moringabaum:
14 Vitamine
13 Mineralien
8 essenzielle Aminosäuren
10 nicht essenzielle Aminosäuren
Omega-3-, -6- und -9-Fettsäuren
sekundäre Pflanzenstoffe
über 46 Antioxidantien
Zeatin, Salvestrole und Chlorophyll
Moringa
288
Auf der Seite ist weiterhin zu lesen:
„…Vergleichsergebnisse von Moringa Blattpulver zu 1058 Lebensmitteln, basierend auf der
Grundlage des Ernährungs-Informations-Systems der Universität Hohenheim:
100 Gramm Blattpulver aus Moringa Oleifera enthalten im Vergleich:
17 x so viel Calcium wie 3,5%ige Kuhmilch
1,3 x mehr essenzielle Aminosäuren als Eier
6 x mehr Alpha-Linolensäure als Linolsäure
1,9 x mehr Ballaststoffe als Vollkornweizen
8,8 x mehr Eisen als ein Rinderfilet (Lende)
6 x mehr herzschützende Polyphenole als Rotwein
4,7 x mehr Folsäure als Rinderleber
4,5 x mehr Vitamin E als Weizenkeimlinge
1,5 x mehr Zink als ein Schweineschnitzel
etwa so viel Vitamin C wie ein Obstsalat
7 x mehr Magnesium als Garnelen
Moringa
289
37 x mehr antioxidative Wirkung als Weintrauben
6,9 x mehr Vitamin B1 und B2 als Hefe
3 x mehr Kalium als Bananen
bis 3 x mehr augenschützendes Lutein als Grünkohl
4 x mehr Vitamin A als Karotten
sehr hohe Anteile an ungesättigten Fettsäuren (Omega 3, 6 und 9)
des Weiteren sehr große Mengen an natürlichem
Chlorophyll“
Mehr über die Wunder dieses Lebensmittels kannst du in meinem Buch „Gesund & geheilt mit der
Lebensmittelapotheke: Fit, vital und jung ohne Medikamente“ lesen.
Okra
290
B.4.7.2 Okra, ein weiteres Wunder (Heil-)
Lebensmittel, Quelle vieler Vitamine und
Mineralstoffe
„Wer sich regelmäßig Okraschoten schmecken lässt, tut seinem Darm offenbar einen großen Ge-
fallen. Das grüne Gemüse aus Afrika ist auf dem Vormarsch nach Europa. Dabei bewährt es sich
nicht nur als wandelbare Zutat in der Küche, sondern entfaltet als geschätzte Heilpflanze auch
seine gesundheitsfördernden Kräfte.“ www.zentrum-der-gesundheit.de
In Afrika ist Okra mehr als ein normales Lebensmittel, es ist ein starkes Antioxidationsmittel.
Okra hilft bei Darmproblemen, Diabetes,
schmerzhafter Regel, Entzündungen in Mund und
Rachen, Asthma, Erkältung, Fieber, Impotenz,
trockener Scheide, Lustlosigkeit, Depression,
schwachem Herzmuskel. Krebs und vielem mehr.
Okra
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Nährwerte Okra
Nährwert Pro 100g Tagesbedarf eines Erwachsenen
Energie 81 kJ 19 kcal
Ballaststoffe 4,9 g 30 g
Fett 0,2 g max. 60 g
Kohlenhydrate 2,2 g k.A.
Proteine 2,1 g 70 g
Beta-Carotin 394 µg 800 µg
Vitamin C 36 mg 60 mg
Magnesium 38 mg 250-500 mg
Calcium 64 mg 800 mg
Eisen 653 µg 15 mg
Phosphor 75 mg 1000 mg
Nährwertangaben für Okra laut DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung)
Dazu kommen Vitamine B2, B3, B6, B9 und Kupfer.
Die Krönung ist, dass Okraschoten
Schlankmacher par excellence sind Nur wenige Gramm Okra binden schon im Darm Cholesterin, Giftstoffe, Fette und Mikroorga-
nismen. Sie normalisieren unser Sättigungsgefühl, bekämpfen sehr erfolgreich den Heißhunger
und somit wirken dem Übergewicht entgegen.
Mehr über die Wunder dieses Lebensmittels kannst du in meinem Buch „Gesund & geheilt mit der
Lebensmittelapotheke: Fit, vital und jung ohne Medikamente“ lesen.
