Innovation & Management im Tourismus18 Bachelor-, 12 Masterstudiengängen und diversen...

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Transcript of Innovation & Management im Tourismus18 Bachelor-, 12 Masterstudiengängen und diversen...

  • TechnikGesundheit

    Medien

    Innovation & Management im Tourismus Bachelor

  • Studium

    FH-Prof.in Dipl. BW (FH) Eva BruckerStudiengangsleiterin

    »Über den Erfolg im Tourismus werden in Zukunft primär Innovationen entscheiden.

    Unsere ExpertInnen lehren unsere Studierenden, sich im enger werdenden

    Wettbewerbsumfeld durch die Entwicklung neuer Angebote und deren professioneller

    Umsetzung am Markt zu positionieren.«

    Handeln Ihre Arbeit prägen. Mit einem inter-aktiven Lehrkonzept, das Theorie und Praxis verbindet, werden diese Kompetenzen besonders gestärkt.

    Berufspraktikum und Auslandssemester

    Die enge Verknüpfung zur Praxis zeichnet das Studium aus. Sie absolvieren insgesamt 1200 Stunden, in denen Sie Ihr erworbenes Know- how bereits anwenden können. Ein Auslands-semester steht Ihnen im fünften Semester an einer unserer zahlreichen Partneruniversitäten offen. Lernen Sie andere Länder und Kulturen kennen und erweitern Sie Ihre fachlichen und interkulturellen Kompetenzen, die für eine künftige internationale Karriere notwendig sind.

    Weiters bieten wir zwei exklusive Double Degree Programme mit der Ritsumeikan Asia Pacific University in Beppu (Japan) und der Universitat Autònoma de Barcelona (Spanien).Kombinieren Sie die Stärken der FH und der beiden Hochschulen und erhalten Sie in nur vier Jahren einen doppelten Bachelorabschluss.

    Jobaussichten und Karriere

    Als AbsolventIn des Studiengangs sind Sie bestens vorbereitet, Aufgaben des mittleren Managements zu übernehmen. Bei Berufs-eintritt nehmen Sie zumeist Assistenz- und Junior-Positionen ein, beispielsweise als AssistentIn von Führungskräften mittlerer und großer Unternehmen bzw. führen selbst kleinere (Familien-)Unternehmen. Sie sind in allen Bereichen der touristischen Leistungskette tätig:

    ∤ Hotel- und Gastronomiebranche∤ Freizeitwirtschaft∤ Tourismusverbände∤ Destinationsmanagement-Organisationen∤ Eventmanagement∤ Messe- und Veranstaltungsorganisationen∤ Reiseveranstalter∤ Marketing- und Kommunikationsagenturen

    Im Anschluss an das Bachelorstudium haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kompetenzen im aufbau-enden Masterstudium zu vertiefen.

    Innovation & Management im Tourismus ist das Studium für zukünftige TourismusexpertInnen im Bereich Hotel- und Destination-Manage-ment, in Freizeitbetrieben, Tourismusorgani- sationen und e-touristischen Unternehmen.

    Der Tourismus ist seit vielen Jahren ein wach-sender und dynamischer Wirtschaftszweig, der durch ständigen Wandel geprägt ist. Ganz ak-tuell befindet sich die Branche in einem ihrer größten Wandlungsprozesse – nicht nur die Digitalisierung und die Gestaltung nachhaltiger Erlebnisse prägen die Entwicklung. Es geht vielmehr um grundlegende Fragen, wie der Tourismus der Zukunft gestaltet wird:

    ∤ Wie sehen künftige Geschäftsmodelle aus?∤ Wie können internationale Reiseströme neu gestaltet werden?∤ Wird Nachhaltigkeit die touristische Produktgestaltung in Zukunft prägen?∤ Wie wird die digitalisierte Produktgestaltung im Tourismus voranschreiten?∤ Wie werden touristische Unternehmen und Destinationen resilienter?

    Innovatives Denken und Handeln sind in Touris-mus und Hotellerie gefragter denn je. Wir ver-mitteln Ihnen Kompetenzen, um in volatilen Märkten professionell neue Akzente zu setzen. Der Erwerb von touristischem Management-wissen und betriebswirtschaftlichen Kompeten-zen dient als Fundament. Darauf aufbauend wird ein besonderer Fokus auf die Entwicklung und Umsetzung neuer touristischer Produkte gelegt. Die Integration neuer Technologien stellt dabei ein besonderes Kompetenzfeld dar.

    Darüber hinaus werden interkulturelles sowie sozial- und ökologisch verantwortungsvolles

  • Hospitality Management

    In diesem Schwerpunkt lernen Sie Grundlagen des Hotellerie- und Gastronomiemanagements kennen. Sie erwerben Know-how, um innovative Hospitality Konzepte zu erstellen und können diese gemäß den An- und Herausforderungen des modernen Dienstleistungsmanagements umsetzen.

    Die Entwicklung und Innovation bestehender und neuer Produkte bereiten Ihnen keine Schwierig-keiten. Sie kennen die Aufgaben der einzelnen Abteilungen eines Betriebes und sind in der Lage, mit Instrumenten und Methoden des Controllings prozessorientiert zu arbeiten. Dazu gehört es, Problemstellungen eines touristischen Betriebes zu erkennen und im Hinblick auf die betriebswirt-schaftliche Steuerung zu analysieren, zu bewerten und Handlungsempfehlungen auszusprechen. Schwerpunkte in den Lehrveran-staltungen sind unter anderem:

    ∤ Hotellerie- und Restaurantmanagement∤ Gastbezogene Dienstleistungen∤ Yieldmanagement im Logisbereich∤ Projektentwicklung in der Hotellerie∤ Preispolitik in der Hotellerie und Gastronomie∤ Qualitätsmanagement

    Destination Management

    Destinationsmanagement befasst sich mit dem Management, also der Planung, Angebots-gestaltung, dem Marketing und der Interessens-vertretung von Destinationen. Im Rahmen dieser Spezialisierung lernen Sie, Trends und Potenziale früh zu erkennen und innovative Destinationskonzepte und Zukunftsperspektiven zu entwickeln.

    Sie kennen die Anforderungen und Manage- mentaufgaben verschiedener Leistungsträger. Mit Hilfe von Steuerungs- und Kontrollinstrumen-ten lernen Sie, Ergebnisse und Finanzkennzahlen zu bewerten, zu analysieren und neue Ziele zu definieren. Sie arbeiten an der Entwicklung neuer und bestehender Produkte und einer ganzheitli-chen Destinationsstrategie und schärfen Ihren Blick für die Besonderheiten der unterschiedli-chen Leistungsträger. Sie beschäftigen sich hier unter anderem mit folgenden Themen:

    ∤ Destination-Marketing∤ Imageprofilierung und Corporate Identity∤ Zielgruppenbestimmung∤ Markenbildung für Destinationen∤ Zusammenführung und Vernetzung touristischer Angebote ∤ Regionales Tourismusmarketing

    Erfahren Sie mehr über spannende Projekte:

    /innovation.and.management.in.tourism/ @FHS_tourism Innovation & Management in Tourism

    Schwerpunkte

  • Studienplan

    1. Semester ECTS 30 (SWS 22)

    Allgemeine Betriebswirtschaft, Volkswirtschaft 8 (5)

    Rechnungswesen 1 Management 3 (2)

    Grundlagen Tourismus, Tourismus Marketing 1 6 (4)

    Innovations- und Kreativitätswerkstatt 2 (2)

    Lern- und Arbeitstechniken 3 (2)

    Interkulturelle Kommunikation 3 (2)

    Wirtschaftsenglisch 2 (2)

    Sprachen: Italienisch oder Spanisch 3 (3)

    4. Semester (Wahl einer Spezialisierung) ECTS 30 (SWS 23)

    Internetökonomie 2 (2)

    Finanzmanagement Simulation 1 (2)

    Arbeits- und Wirtschaftsrecht im Tourismus 3 (3)

    Spezialisierung Hospitality Management: Produktentwicklung, Vertiefung Hospitality

    7 (4)

    Spezialisierung Destination Management: Produktentwicklung, Vertiefung Destination

    7 (4)

    Angewandtes wissenschaftliches Arbeiten und vertiefende Methoden 5 (3)

    Wirtschaftsenglisch 2 (2)

    Sprachen: Italienisch oder Spanisch 3 (3)

    Märkte und Innovationen 4 (2)

    Berufspraktikum 1 3 (0)

    2. Semester ECTS 30 (SWS 23)

    Volkswirtschaft 2 2 (2)

    Rechnungswesen 2 3 (2)

    Strategisches Management & Innovation im Tourismus 4 (3)

    Tourismus Marketing Grundlagen 2 3 (2)

    Einführung Destination Management und Hospitality Management 6 (4)

    Präsentations-, Verhandlungs- und Verkaufstechniken 2 (2)

    Methoden des wissenschaftlichen Arbeitens 4 (2)

    Wirtschaftsenglisch 2 (2)

    Sprachen: Italienisch oder Spanisch 3 (3)

    Konflikt Management 1 (1)

    5. Semester (Wahl einer Spezialisierung) ECTS 30 (SWS 18)

    Finanzierung und Investition 3 (2)

    Einführung Human Resource Management 2 (2)

    Nachhaltigkeit im Tourismus 2 (2)

    E-Marketing, Webpublishing 5 (4)

    Spezialisierung Hospitality Management: Produktentwicklung Fallbeispiele, Marketing 7 (4)

    Spezialisierung Destination Management: Produktentwicklung Fallbeispiele, Marketing 7 (4)

    Bachelorarbeit 1 6 (2)

    Wirtschaftsenglisch 2 (2)

    Sprachen: Italienisch oder Spanisch 3 (2)

    3. Semester (Wahl einer Spezialisierung) ECTS 30 (SWS 24)

    Marketingkommunikation im Tourismus 2 (2)

    Marktforschung, Trends im Tourismus 6 (4)

    Statistik, Statistik Tutorial 4 (3)

    Rechnungswesen 3 3 (2)

    IT-Lösungen im Tourismus 2 (2)

    Qualitäts- und Prozessmanagement 3 (2)

    Spezialisierung Hospitality Management: Innovationen im Hospitality Management 3 (2)

    Spezialisierung Destination Management: Innovationen im Destination Management 3 (2)

    Wirtschaftsenglisch 2 (2)

    Sprachen: Italienisch oder Spanisch 3 (3)

    Eventmanagement 2 (2)

    6. Semester (Wahl einer Spezialisierung) ECTS 30 (SWS 16)

    Entrepreneurship in KMU, Business Planning, Unternehmensplanspiel 5 (6)

    Controlling 3 (2)

    Innovative HRM Systeme 2 (2)

    E-Marketing und Social Media Marketing 2 (2)

    Wahlpflichtfächer Spezialthemen: · Gesundheitstourismus· Reiseveranstaltermanagement · Management von Transportunternehmen

    2 (2)

    Bachelorarbeit 2 10 (2)

    Berufspraktikum 2 6 (0)

    Alle Details und dendetaillierten Studienplan

    finden Sie unter: www.fh-salzburg.ac.at/imt

    Freifächer:

    · Business Etiquette· Tourismus-Geografie· Food and Tourism· Online Travel Distribution Expert· Chinesisch· Französisch· Japanisch· Russisch

    ECTS: European Credit Transfer and Accumulation SystemSWS: Semesterwochenstunden

    Der abgebildete Studienplan ist eine exemplarische Übersicht.

  • Studieren an der FH Salzburg

    Campus Urstein

    Campus Kuchl

    Die FH Salzburg bietet beste akademischeAusbildung mit hohem Praxisbezug, die den Anforderungen von Wirtschaft und Gesell-schaft entspricht. Erfahrene und qualifi-zierte Lehrende und Vortragende aus Wissen-schaft und Praxis garantieren eine Ausbildung auf höchstem Niveau. Gemeinsam mit der erst-klassigen Ausstattung unserer Hörsäle und Labore bilden sie die Basis für Ihr erfolgreiches Studium. Unsere Standorte mit insgesamt18 Bachelor-, 12 Masterstudiengängen und diversen Weiterbildungsangeboten befinden sich in einer der schönsten Gegenden der Welt. Ob Kunst- und Architekturinteressierte, Musikfans oder Outdoorbegeisterte:In Salzburg trifft historisches Erbe auf moderne Lebenskultur.

    Campus Urstein: Der moderne Campus, mit dem dazugehörigen Gutshof »Meierei« und Schloß Urstein, liegt mitten im Grünen�–�nur wenige S-Bahn-Minuten von der Stadt Salzburg entfernt. Hier befindet sich der Großteil unserer Studien-gänge sowie zentrale Verwaltungseinrichtungen.

    Campus Kuchl: Der Campus in zeitgemäßer Passivhausbauweise liegt im Grünen am Fuße des Tennengebirges. Hier befinden sich sechs unserer Studiengänge.

    Campus Salzburg (Uniklinikum LKH): Praxisstunden und Teile des Unterrichts für alle sieben gesundheitswissenschaftlichen Studien-gänge werden am Uniklinikum im Herzen der Stadt Salzburg abgehalten.

    Campus Schwarzach (Kardinal Schwarzenberg Klinikum): Der Studiengang Gesundheits- & Krankenpflege wird auch am Campus Schwarzach (Bezirk Pongau) angeboten.

    Internationales: Sammeln Sie internationale Erfahrungen an einer unserer 150 Partnerhoch-schulen weltweit. Unser International Office unterstützt Sie bei der Organisation eines Auslandssemesters oder -praktikums.

    Career Center: Wir unterstützen Studierende beim Einstieg in die Berufswelt mit kostenlosen Karriereevents und einer Job- und Praktikums-börse. www.fh-salzburg.ac.at/career-center

    Sport: Unser Sports Department bietet ein vielfältiges Programm an Kursen und Trainings. Mehr unter: www.fh-salzburg.ac.at/sport

    Wohnen & Studieren: Studierendenwohnheime befinden sich direkt am Campus Urstein, am Campus Kuchl und am Campus Schwarzach, sowie in der Stadt Salzburg. Bei Bedarf wenden Sie sich bitte direkt an www.studentenheim.at.

    Erreichbarkeit: Es besteht eine ideale S-Bahn Verbindung (Linie S3) zwischen allen Standorten.

    Lernen Sie uns näher kennen:

  • Gedruckt nach der Richtlinie »Druckerzeugnisse« des Österreichischen Umweltzeichens, Samson Druck GmbH, UW-Nr. 837, www.samsondruck.at

    Studienart: berufsbegleitendDauer: 6 Semester Abschluss: Bachelor of Arts in Business (BA)Studienplätze / Jahr: 35Standort: Campus UrsteinKosten: 363 Euro pro Semester + ÖH-Beitrag (ca. 20 Euro)Unterrichtszeiten: Montagnachmittag / -abend, Donnerstag ganztags, Freitagvormittag bis 13:30 Uhr, maximal vier Blockwochenenden Freitag bis 21 Uhr und Samstagvormittag bis ca. 13:30 Uhr + ExkursionenWeiterbildung: 4 Semester Masterstudiengang an der FH Salzburg

    Zugangsvoraussetzungen∤ Allgemeine Hochschulreife ∤ Studienberechtigungs- / Berufsreifeprüfung∤ Einschlägige berufliche Qualifikation*∤ Deutsche Fachhochschulreife (facheinschlägig)*

    * Über Zusatzprüfungen entscheidet die Studiengangsleitung.

    Aufnahmeverfahren1. Online-Bewerbung auf der Website der FH Salzburg unter: www.fh-salzburg.ac.at/online-bewerbung2. Schriftlicher Aufnahmetest in englischer Sprache3. Bewerbungsgespräch an der FH Salzburg

    Aktuelle Termine und Fristen finden Sie auf unserer Website.

    Weiterführende Informationenwww.fh-salzburg.ac.at/imt

    KontaktFachhochschule Salzburg GmbH Urstein Süd 1, 5412 Puch / Salzburg, AustriaT +43 50 2211-1354E [email protected]

    Eine Einrichtung von: Akkreditiert durch:

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    Bewerbung & Aufnahme

    Lukas Gstöttenmeier, BA Absolvent, HotelPartner Yield Consultant

    »Die behandelten Inhalte sind praxisorientiert, hochaktuell und werden

    von sehr engagierten Vortragenden vermittelt. Durch das Studium habe ich nicht nur

    meine Karrieremöglichkeiten wesentlich ausweiten können, sondern auch mein

    persönliches Profil geschärft.«

    Fotocredits:Titelseite: shutterstock / racornInnenseite rechts: 123rf, Jean-Marie GuyonInnenseite links: 123rf, photokanokEinschlagseite: FH Salzburg / Wildbild