Jagdpost

Die Wurzeln für Glück und Freude

finden sich in der Liebe

am 04.Januar 2013

Unser Produkttipp: Berg

Vinschgauer Marmorpeeling

Erleichtert das Abtragen von abgestorbenen

Hautzellen und macht die Haut gleichzeitig weich.

Das feine Marmorgranulat des Vinschger Mar-

mors und Mandelschalen reiben die Zellen ab. Das

Mandelöl und der Auszug aus Edelweiß glätten und

straffen die Haut. Eine geringe Menge der Paste

für einige Minuten auf dem feuchten Körper ver-

reiben, sorgfältig abwaschen. Maximal einmal pro

Woche anwenden!

150 ml € 22,00

Ausflugstipp:

EISENBAHNWELT

Die Eisenbahnwelt in Rabland bei Meran ist die

größte digitale Modelleisenbahnanlage Italiens.

Die Grundlage für die Ausstellung bildet die

umfangreiche Sammlung von Modelleisenbahnen, die

mit über 20.000 Stück, zu den größten Privatsamm-

lungen Europas zählt. Die größte Faszination der

Eisenbahnwelt geht von den beeindruckenden

Miniaturlandschaften aus, die - im Maßstab 1:87

(H0) nachgebaut - mit zahlreichen Details und

interaktiven Elementen die Besucher ins Staunen

versetzen. Entdecken Sie die Sehenswürdigkeiten

Südtirols in Miniatur, sowie unsere Phantasieland-

schaft mit ihrer unglaublichen Vielfalt.

Tagestipp für morgen

Grappaempfehlung

Vinschger Apfel

Weberhof

€ 5,60

Grappa Magdalena Barrique

Walcher

€ 5,60

Freitagsdinner

Kräuterbutter mit ofenfrischem Baguette

****

Wintersalate mit Saucen

und Vinaigrette vom Buffet

****

Gepresster Oktopus mit Peperoni-

Vinaigrette und Olivenfocaccia

****

Süppchen vom Hokkaidokürbis

mit Amarettini

oder

Apfel-Bananensmoothie

****

Zwiebel-Lauchküchlein

auf Käse-Trüffelsauce

oder

Gebratenes Wachtelbrüstchen

auf Rosmarinrisotto

****

Rosa gebratene Kalbshüfte mit

Pilzrahmsauce, Eierspätzle und

Brokkoli-Karottengemüse

oder

Lachsfilet vom Grill auf Blattspinat

und Kartoffelperlen

oder

Vegetarisches Gulasch aus Raclette-

kartoffeln, buntem Gemüse und Almkäse

****

Geeiste Linzerschnitte

oder

Topfenknödel mit Zimt und

Zwetschgenragout

****

Auswahl an Italienischen und

Südtiroler Käse mit feinen Mostarden

vom Buffet und frisches Obst

Weinempfehlung

Weißwein:

Gewürztraminer Brenntal 09

Kellerei Kurtatsch

duftet nach Akazienhonig, Rose,

Mango, Lavendel, wuchtig, voll,

sehr anhaltend

€ 38,00

Rotwein:

Vernatsch Baslan Reserve 10

Weingut Kränzel Tscherms

Fruchtig, leichte Kirsche, Man-

del, rund und weich im Gaumen,

vollmundig, intensiv, trocken,

aus 40 alten Reben gewonnen,

mit extrem niederem Hektarer-

trag, Sonderklasse

€ 30,00

Dessertwein:

Passito Comtess 08

Kellerei St. Michael, Eppan

Intensiv, massive Struktur,

sehr charaktervoll, im Ge-

schmack sind reife Früchte,

Honignoten, sehr ausgewogen

1 Glas € 8,70 Samstag Sonntag Montag

Der Samstag verläuft wechselnd bewölkt und vielerorts trocken, die meiste Sonne

geht sich im Unterland aus. Im Norden überwiegen hingegen die Wolken und am

Alpenhauptkamm schneit es, Schneefallgrenze 1300-1500 m. Am ergiebigsten werden

die Niederschläge Richtung Ahrntal/Prettau. Im Gebirge weht stürmischer Nordwind

und auch in vielen Tälern setzt sich milder Nordföhn durch.

Restplatzbörse am Freitag

um 16.30 Uhr

Rückenentspannungsmassage

ca. 25 min. € 36,00

oder

um 17.30 Uhr

Ayurveda Fuß– Bein– Massage

ca. 25 min. € 44,00

Wetter

Im Großteil des Landes scheint zeitweise

die Sonne. Am dichtesten sind die Wolken

im Norden, am Alpenhauptkamm kann es

zeitweise leicht schneien. Richtung Süden

lockert es dank Nordföhn immer wieder

auf. Die Temperaturen steigen besonders

in den Föhntälern kräftig an und erreichen

am Nachmittag 7° bis 13°.