Ravi de vous rencontrer ici

Journée de rencontre Bio-Wallonie 25 juin 2019

Coopérative multi-acteurs

Journée de rencontre Bio-Wallonie 25 juin 2019

• Agriculteurs, meuniers, boulangers, commerçant, riverains, collaborateurs• Notre but: valeur optimisé pour toute la filière• °12/2016 - actuellement 102 coopérateurs, capital: 90000 euro

Flietermolen chiffre d’affaire

Journée de rencontre Bio-Wallonie 25 juin 2019

51%

34%

8%5%2%

Bakers Bio shops Farmers Sales at mill Restaurant

12141

6350066232

0,00

10 000,00

20 000,00

30 000,00

40 000,00

50 000,00

60 000,00

70 000,00

2017 2018 2019

Sales Flietermolen - €

Les moulins…

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Flietermolen°1788

Heetveldemolen°1350

Meules Midget (cylindres)

Les moulins et ces produits

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Les Farines

Complète Blanche Floçons

Les grains aujourd’hui…

Froment Epautre Seigle Orge

et bientôt

Sarrasin Petit-épautre Avoine Pain

On grandit et on prospecte…

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• Les farines: les pains• Le rebulet : les biscuits, les fonds de tartes, …• Les floçons: muesli, granola, biscuits,…

• Les grains, le son, et le rebulet aux agriculteurs

• Des producteurs et des produits de base: les agriculteurs et les céréales

• Des clients: les (artisans) boulangers, bio-shops, restaurants, biscuiteries… et ouiaussi les agriculteurs

• La conscience écologique et bio du consommateur

Le marché

La vente

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On grandit, donc on recherche…

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• La reduction des coûts de transport• Les prix durables pour toute la filière

• Growth capital / working capital : les membres / des prêts

Nos défis

Campagne: “A helping hand”

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Soyez le bienvenue dans notre coopérative!

Think, design, create

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