SCHLEISS/BNDEL 22m BUNDFrische Ware aus Deutschland und Europa, zur Herstellung bester Thringer, Coburger und Frnkischer Bratwrste. ab 3,60 pro Bund Bund/Stck 4,20 ab 20 Bund 3,90 ab 200 Bund 3,60

LAUFDARM/FLAUEN 12m MITTELEin Frischer ungeschleimter Schweinedarm bestens geeignet fr Blut und Leberwurst ab 2,20 pro Bund Bund/Stck 2,65 ab 10 Bund 2,40 ab 150 Bund 2,20

SAUEN LAUFDRAM/FLAUENEin Frischer ungeschleimter Schweinedarm bestens geeignet fr Blut und Leberwurst ab 2,95 pro Bund Bund/Stck 3,50 ab 10 Bund 3,25 ab 150 Bund 2,95

SCHWEINEKRAUSENEuropische Schlachthofware verarbeitet im eigenen Sortierbetrieb in Deutschland. Feste und frische Ware, bestens geeignet fr Kochwurst wie z.B. Hausmacher Blut und Leberwurst usw.

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Krausen Abschnitte 27cm, geclipt mit Schlaufe, 50 Stck pro Netz

Kaliber/Fllgewicht Preis in /St. Preis in ab 400 St. Preis in ab 2000 St.

45/50 ca. 250g 0,25 0,23 0,21

50/55 ca. 350g 0,26 0,24 0,22

55/60 ca. 500g 0,32 0,30 0,28

60/65 ca. 650g 0,32 0,30 0,29

65+ ca. 800g 0,31 0,29 0,27

Wir produzieren auch Gren nach Ihren Wnschen ab 400 Stck, reden Sie mit uns!

Krausen Sortiert Bunde 9m

Kaliber Preis in /Bund Preis in ab 10 Bund Preis in ab 100 Bund

45/50 6,50 5,95 5,50

50/55 7,50 6,95 6,50

55/60 8,50 7,95 7,50

60/65 8,50 7,95 7,50

65+ 6,95 6,50 5,95

Original 6,50 5,95 5,50

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STURZGLSER & DECKELSturzglser Fr Wurstbrt zur Herstellung von Brh- und Leberwurst. Hervorragend auch geeignet zur Herstellung von Gelee und Marmela-de, sowie zum Einmachen von Obst.

WURSTGARN200g Rolle

SIEGELRANDBEUTELim 100er Pack,90

STERILDARM RIFOLca. 20 min. handwarm wssern, etwa 5% ber Nennkaliber

fllen, prall abclippen oder abbinden, stippen mglich, auchin heiem Zustand, kochfest bis ca. 120 C, fr alle

Koch- und Brhwurst-Sorten

Sturzglas, 82 mm , mit Hygieneschutzrand, Lieferung ohne Deckel

Artikel Nr. Fllmenge Karton Preis in /Karton Preis in / Palette

0171004292 230 ml 45 Stck 7,99 7,55 (72 Karton)

0171004293 440ml 15 Stck 3,25 2,99 (132 Karton)

Wurstgarn, 200g Rolle

Artikel Nr. Farbe Preis in /Rolle Preis in / ab 10 Rollen

0171006225 blau 3,56 3,29

0171006227 blau / weiss 3,56 3,29

0171006228 rot 3,56 3,29

0171006230 rot / weiss 3,56 3,29

0171006231 grn 3,56 3,29

0171006232 grn / weiss 3,56 3,29

0171006233 natur 2,16 2,05

Deckel fr Sturzglas, 82 mm

Artikel Nr. Farbe / Motiv Preis in /Stck Preis in / Karton (750 Stck)

0171013920 weiss 0,10 0,09

0171013924 gold 0,10 0,09

0171013921 rot/weiss Karo 0,10 0,09

0171013923 grn / weiss Karo 0,10 0,09

0171013922 blau / weiss Karo 0,10 0,09

0171031213 braun / weiss Karo 0,10 0,09

0171031220 Bauernhof 0,10 0,09

Siegelrandbeutel, im 100er Pack, 90

Artikel Nr. Gre Preis in /Pack

0171007166 B 150 x L 200 mm 3,69

0171007167 B 165 x L 210 mm 4,46

0171007168 B 180 x L 280 mm 6,19

0171007169 B 200 x L 300 mm 7,39

0171007170 B 200 x L 400 mm 9,89

0171007171 B 250 x L 350 mm 10,69

0171007172 B 300 x L 400 mm 14,79

0171007173 B 300 x L 500 mm 17,99

0171007174 B 350 x L 450 mm 18,65

0171007175 B 400 x L 500 mm 23,25

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Sterildarm RIFOL

Artikel Nr. Kaliber Typ Stck / Bund Preis in / ab 10 Bund Preis in / ab 30 Bund

0171021120 43/20 ungelocht 25 Stck 0,97 0,92

0171021119 43/20 gelocht 25 Stck 0,99 0,94

0171006253 60/50 ungelocht 25 Stck 1,87 1,80

0171006256 90/50 ungelocht 20 Stck 2,15 2,06

0171006257 120/50 ungelocht 20 Stck 2,95 2,50

Koch- und Brhwurst-Sorten

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Wir sind fr Sie da:VerkaufsberatungErwin Kernere.kerner@jurapremium.de

Tel. (09229) 9645-20

ProduktionsleiterStefan Bertholdinfo@jurapremium.de

Tel. (09229) 9645-60

VerkaufsberatungMatthias Lengningm.lengning@jurapremium.de

Tel. (09229) 9645-50

Jura Premium Produktion GmbHwww.jurapremium.de info@jurapremium.de

IMPRESSUM:Jura Premium Produktion GmbHGeschftsfhrer: Michael DaumWlkendorf 38 DE 96187 StadelhofenTel. 0800 - 9 79 70 07 Fax 0800 - 9 79 70 09www.jurapremium.de info@jurapremium.deSteuer-Nr.: 207/129/90121 UID-Nr.: DE814954205Gerichtsstand: Amtsgericht Bamberg, HRB5966

LAYOUT, SATZ UND GESTALTUNG:temporausch | gestaltung & photographywww.temporausch.comFOTOS: kab-vision - Fotolia.com, BeTa-Artworks - Fotolia.com, Christian Jung - Fotolia.com, racamani - Fotolia.com, photocrew - Fotolia.com, racamani - Fotolia.com, mar-kusspiske.com

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Ausgabe: Nr. 5 | April & Mai 2013

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SCHWEINEDARMEuropische Schlachthofware aus eige-nem Sortierbetrieb in Deutschland. Die fest und langzgige Qualittsware garantiert eine hohe Fllgeschwindigkeit und ein ho-hes Fllgewicht. Bestens geeignet fr Brat.- Bock.- und Knackwurst sowie auch Rohpol-nische.

Eigensortierung Stabil und Langzgig TOP-Preis

SCHWEINEFETTENDENUND NACHENDENEuropische Schlachthofware verarbeitet im eigenen Sortierbetrieb in Deutschland. Feste und frische Ware, bestens geeignet fr Leber- und Blutwurst sowie auch Thringer Rotwurst, Schlackwurst oder Cer-velatwurstwurst.

Eigensortierung Stabil und Frisch Direkt vom Produzenten

SCHWEINEDARM EXTRA HELLFeste Qualittsware aus China gesalzen oder Fllfertig in der Dose, enge Sortierung. Bes-tens geeignet fr Wei- oder Bratwrste.

Extra Hell Aderarm Kalibertreu

Erhltlich in folgenden Kaliber Bund 100 Yards

Kaliber Preis in /Bund gesalzen Preis in / ab 10 Bund gesalzen Preis in / ab 60 Bund gesalzen Preis in / Fllfertig 5 Bund im Eimer

24/26 17,95 17,20 16,50 17,95

26/28 17,20 16,20 15,50 17,20

28/30 14,50 13,80 12,95 14,50

30/32 10,95 10,40 9,80 10,95

32/34 9,95 9,45 8,95 9,95

34/36 8,95 8,50 7,95 8,95

36/40 9,95 9,45 8,95 9,95

40/+ 11,95 11,35 10,75 11,95

Fettenden Handgebunden mit Kunststoffschlaufe. Bund 10 Stck

Kaliber Abbindung Lnge in cm Fllgewicht in g Preis in /St. Preis in / ab 120 St. Preis in / ab 1000 St.

55/65 rot 35-40 ca. 600-900 Stumpen 0,55 0,49 0,39

55/60 rot 55 1000 0,75 0,65 0,55

60/65 grn 50 1200 0,95 0,85 0,75

65/70 grn-wei 50 1500 1,25 1,10 0,99

70/80 grau 70 2000/+ 1,95 1,85 1,70

Fettenden ohne Abbindung. Bund 10 Stck

Kaliber Lnge in cm Fllgewicht in g Preis in /St. Preis in / ab 120 St. Preis in / ab 1000 St.

55/65 35-40 ca. 600-900 Stumpen 0,45 0,39 0,29

55/65 100 1000-2000 0,80 0,75 0,65

55/60 55 1000 0,65 0,55 0,45

60/65 50 1200 0,85 0,75 0,65

65/70 50 1500 1,15 1,00 0,89

70/80 70 2000/+ 1,85 1,75 1,60

Nachenden 27cm, geclippt mit Kunststoffschlaufe. Netz 50 Stck

Kaliber Fllgewicht in g Preis in /St. Preis in / ab 500 St. Preis in / ab 3000 St.

45/50 ca. 250 0,25 0,23 0,21

50/55 ca. 350 0,28 0,26 0,24

55/60 ca. 500 0,35 0,32 0,29

Original 0,30 0,28 0,25

Sauen Nachenden 0,69 0,65 0,59

Erhltlich in folgenden Kaliber Bund 100 Yards

Kaliber Preis in /Bund gesalzen Preis in / ab 10 Bund gesalzen Preis in / ab 60 Bund gesalzen Preis in / Fllfertig im Eimer

24/26 19,95 19,20 18,80 19,95

26/28 17,50 16,95 16,50 17,50

28/30 15,50 14,80 13,95 15,95

30/32 10,75 9,95 9,35 11,30

32/34 10,75 12,30

34/36 9,95

36/40 8,75 8,35 7,95 8,95

40/45 9,40

48/+ 19,95

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RINDER KRANZDARM UND MITTELDARMFettfreie Rinderdrme aus Sdamerika, geeignet fr Brh und Koch-wurst.

Kranzdarm 50m Bund, geeignet fr Blut- und Leberwurst, Fleischwurst

Kaliber Farbe Preis in / Bund Preis in ab 10 Bund Preis in ab 60 Bund

35/37 blau-wei 17,95 17,50 16,95

37/40 rot 17,95 17,50 16,95

40/43 rot-wei 18,95 15,95 17,95

43/46 grn 21,10 20,70 20,20

46/+ grn-wei 25,20 24,70 23,70

Rindermitteldarm 9m Bund, geeignet fr Brh und Kochwurst

Kaliber Farbe Preis in /Bund Preis in ab 10 Bund Preis in ab 60 Bund

50/55 blau-wei 7,95 7,50 6,95

55/60 rot 8,50 7,95 7,50

60/65 rot-wei 9,95 9,50 8,95

65/+ grn 12,95 12,50 11,95

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6,95

AKTIONSWARE

SCHWEINEDARMlangzgig 34/36 91m

FRISCHWARE

SCHWEINEMAGENabgebunden, gesalzen

Preis/Stck 1,70 50 Stck 1,60 400 Stck 1,50

ab

1,50

SCHWEINEKAPPE25 Stck im Netz

Preis/Stck 0,45 150 Stck 0,42 1000 Stck 0,39

ab

0,35

SCHWEINEBLASE50 Stck im Netz

Preis/Stck 0,35 400 Stck 0,32 2500 Stck 0,30

ab

0,30

7,95

SCHAFSDARMDer Persische Schafsdarm hat eine gute Fllfestigkeit und ist gut geeignet fr alle Wrstchensorten. Lieferbar in den 2 Qualitten IA (z.B. fr Wiener) und AB (z.B. fr Nrnberger Bratwurst).

Bund 100 Yards. Fllfertig im Beutel

Kaliber Preis in /Bund IA Preis in ab 10 Bund IA Preis in /Bund AB Preis in ab 10 Bund AB

16/18 9,95 9,60 8,95 8,50

18/20 16,50 15,95 12,50 11,95

19/21 12,95 12,45 14,50 13,95

20/22 22,90 22,50 16,95 16,50

22/24 27,90 27,50 21,95 21,50

24/26 29,90 29,50 24,40 23,90

26/28 31,90 31,50 25,25 24,75

Wir behalten uns vor, bei Preiserhhungen des Schafsdarm die Preise neu zu Verhandeln.

ab

8,50

Angebot gilt nur, solange der Vorrat reicht. Preise zzgl. MwSt., zzgl. Versand/Fracht 4,95 ab 100,00 Warenwert frachtfrei.HOTLINE 0800/ 9797007 | STERREICH TEL +49-9504-9235-880 | STERREICH FAX +49-9504-9235-860 HOTLINE 0800/ 9797007 | STERREICH TEL +49-9504-9235-880 | STERREICH FAX +49-9504-9235-860

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