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die Weine Preisliste www.weinfest-breisach.de 56. Weinfest Kaiserstuhl Tuniberg in Breisach 31.August – 3. September 2012

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die Weine Preisliste

www.weinfest-breisach.de

56.WeinfestKaiserstuhl Tunibergin Breisach

31.August – 3. September 2012

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I N H A L T S V E R Z E I C H N I S

Seite

Programm 4

Lageplan 6

Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen eG 8

Winzergenossenschaft Sasbach eG 10

Winzergenossenschaft Bötzingen eG 12

Winzergenossenschaft Jechtingen eG 14

Winzergenossenschaft Oberbergen eG 16

Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen eG 18

Winzergenossenschaft Burkheim eG 20

Badischer Winzerkeller eG, Breisach 22

Gräflich von Kageneck’sche Wein- & Sektkellerei GmbH 26

Wasenweiler Winzer eG 28

Winzergenossenschaft Achkarren eG 30

Weingüter 32

KaiserstühlerWinzerverein Oberrotweil eG 34

Winzergenossenschaft Bickensohl eG 36

Die Winzer vom Silberberg eG, Bahlingen 38

KaiserstühlerWinzergenossenschaft Ihringen eG 40

Tuniberger Winzergenossenschaften 42

Geldermann Privatsektkellerei GmbH, Breisach 45

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K A I S E R S T U H L - T U N I B E R G

Zwischen Freiburg und dem Rheintal erhebt sich der

Kaiserstuhl , ein kleines Vulkan-gebirge , das in der Vergangenheit zu einer einzigartigen Kultur-landschaft geformt wurde. Staub aus dem Voralpengebiet hatte sich in Vorzeiten hier abgelagert und eine frucht bare Löß schicht entstehen lassen ; großzügige Rebterrassen konnten angelegt werden. Jedes Fleckchen Erde ist hier mit Reben bestockt. Begünstigt vom wärmsten Klima Deutschlands wächst hier ein Drittel des badischen Weins. Und in der Europa-Stadt Breisach, am Rande des Kaiserstuhls, steht einer der bedeutendsten Winzer keller Europas .

Südlich des Kaiserstuhls liegt ein kleinerer Weinbaubereich

Badens, der Tuniberg, der Weingar-ten Freiburgs. Eine beim Zusam-menbruch des Oberrheingrabens stehengebliebene Kalksteinbank, die zwischen und nach den letzten Eiszeiten von einem mächtigen bis zu 30 m dicken Lößmantel um-hüllt wurde. Auf diesen fruchtbaren tiefgründigen Böden gedeihen be-sonders die Burgundertrauben in einzigartiger Weise. Nicht umsonst wird der Tuniberg die Burgunder-oase Badens genannt. Man schmeckt’s.

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P R O G R A M M

Freitag, 31. August 201218.00 Uhr Krönung der neugewählten Weinprinzessin durch die Badische Weinkönigin – Eröffnung des Weinfestes19.00 Uhr Richtfest der Zimmererinnung19.00 Uhr Sondervorstellung des Kinderstücks »Peterchens Mondfahrt« auf der Festspielbühne Schlossberg20.00 Uhr Tanzmusik im Weindorf mit der Kapelle »Big Daddies«22.00 Uhr Großes Feuerwerk über dem Rhein

Samstag, 1. September 201212.00 Uhr Öffnung des Weindorfes mit Unterhaltungsmusik 13.00 Uhr Richtfest der Zimmererinnung 14.00 Uhr Kinderprogramm mit Betreuung16.00 Uhr Weinprobe »Schokolade + Wein«20.00 Uhr Tanzmusik im Weindorf mit der Kapelle »Funrise«20.00 Uhr »Sein oder Nichtsein«, Festspielbühne Schlossberg

Sonntag, 2. September 2012 8.30 Uhr Start Genießerlauf von Bad Krozingen nach Breisach11.00 Uhr Öffnung des Weindorfes mit Unterhaltungskonzert12.00 Uhr Kinderprogramm mit Betreuung15.00 Uhr Chorsingen 15.00 Uhr Sondervorstellung des Kinderstücks »Peterchens Mondfahrt« auf der Festspielbühne Schlossberg20.00 Uhr Tanzmusik im Weindorf mit der Kapelle »Liverpool Beats«20.00 Uhr »Sein oder Nichtsein«, Festspielbühne Schlossberg 20.00 Uhr Power-Party mit Radio Baden.FM

Montag, 3. September 201214.00 Uhr Öffnung des Weindorfes mit Unterhaltungskonzert20.00 Uhr Tanzmusik im Weindorf mit der Kapelle »Infinity«

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Während des ganzen Weinfestes:

– Linienbus-Verkehr rund um den Kaiserstuhl und Tuniberg, von Freiburg und Staufen mit 10 Linien (auch ab Baltzenheim auf der französischen Rheinseite). Informieren Sie sich in den veröffentlichten Fahrplänen. Fahrplanauskunft: Telefon 0 18 05/77 9966

– Kostenloser Bustransfer zwischen Parkplatz beim Badischen Winzerkeller und dem Weindorf, am Freitag ab 16.45 Uhr bis 3 Uhr, am Samstag ab 15 Uhr bis 3 Uhr und am Sonntag ab 11 Uhr bis 24 Uhr.

– Rundfahrten im Stadtgebiet mit dem Badenova-Bähnchen mit Haltestelle am Bahnhof.

– Hubschrauberrundflüge mit EUROHELI am Samstag und Sonntag.

– Täglich Unterhaltungskonzerte mit Musikkapellen und Spielmannszügen aus der Region sowie Gastkapellen.

– Ausstellung landwirtschaftlicher und gewerblicher Geräte und Maschinen.

– Großer Vergnügungspark Kindernachmittag am Montag zu vergünstigten Preisen.

– Rundfahrten mit der »MS Weinland Baden«, »MS Kaiserstuhl« und »MS Napoleon« auf dem Rhein, Tanz- und Feuerwerksfahrt am Freitag, 31. August (Anmeldung Tel. 0 76 67/94 20 10).

– Besondere Angebote badischer Spezialitäten der Imbiss-Stände.

– Aktion offene Winzerkeller: Der Badische Winzerkeller hat am Samstag von 9 bis 18 Uhr und am Sonntag von 11 bis 18 Uhr zu Weinproben und geführten Keller besichtigungen geöffnet.

– Besonderheit: In einem Bistro werden Sekt und Wein, passend zu den kulinarischen Leckerbissen vom »Gastrono mi schen Zirkel Kaiserstuhl«, angeboten.

– Traber-Show: »500 Jahre auf Draht« – täglich um 21 Uhr, Sa + So 15 Uhr.

AUSSCHANK-ENDE SPERRZEITFr. und Sa. 2.00 Uhr Fr. und Sa. 2.30 Uhr So. und Mo. 1.00 Uhr So. und Mo. 2.00 Uhr

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L A G E P L A N

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Weinfest Kaiserstuhl-Tuniberg 2012

Stand 1 Winzergenossenschaft Königschaffhausen- Kiechlinsbergen eG

Stand 2 Winzergenossenschaft Sasbach eG

Stand 3 Winzergenossenschaft Bötzingen eG

Stand 4 Winzergenossenschaft Jechtingen eG

Stand 5 Winzergenossenschaft Oberbergen eG

Stand 6 Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen eG

Stand 7 Winzergenossenschaft Burkheim eG

Stand 8 Badischer Winzerkeller eG, Breisach

Stand 8a Gräflich von Kageneck’sche Wein- & Sektkellerei GmbH

Stand 9 Wasenweiler Winzer eG

Stand 10 Winzergenossenschaft Achkarren eG

Stand 11 Weingüter

Stand 12 KaiserstühlerWinzerverein Oberrotweil eG

Stand 13 Winzergenossenschaft Bickensohl eG

Stand 14 Die Winzer vom Silberberg eG, Bahlingen

Stand 15 KaiserstühlerWinzergenossenschaft Ihringen eG

Stand 16 Tuniberger Winzergenossenschaften

Stand 17 Geldermann Privatsektkellerei GmbH, Breisach

Stand 18 Feinschmecker-Bistro mit Cocktail-Zelt

Stand 19 Musik- und Tanzpavillon I

Stand 20 Informationsstand

Stand 21 Bau-Innungs-Pavillon

Stand 22 Historische Berufe

Stand 23 Musik- und Tanzpavillon II

Stand 24 Brysacher Hofnarre

Stand 25 Gastronomischer Marktplatz

Stand 26 Jugendrotkreuz

Y WeinstandY Imbiss-StandX Gläserspülbrunnen

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1 Winzergenossenschaft Königschaffhausen- Kiechlinsbergen am Kaiserstuhl eGMitglied im Deutschen Barrique-Forum

1 2011 »Flaneur« 1,30 9,–– Qualitätswein

2 2011 Königschaffhauser Ölberg 1,30 9,–– Müller-Thurgau halbtrockenQualitätswein

3 2011 Königschaffhauser Ölberg 1,30 9,–– Rivaner trockenQualitätswein

4 2011 Königschaffhauser Hasenberg 1,70 11,50 Weißer Burgunder trockenQualitätswein – Serie Klasse Burgunder –

5 2011 Königschaffhauser Teufelsburg 1,80 12,50 Weißer BurgunderKabinett

6 2011 Königschaffhauser Hasenberg 1,70 11,50 Grauer Burgunder trockenQualitätswein – Serie Klasse Burgunder –

7 2011 Königschaffhauser Ölberg 2,–– 14,–– Grauer Burgunder trockenSpätlese

8 2011 Königschaffhauser 2,10 14,50 Sauvignon blanc trockenQualitätswein

9 2011 Königschaffhauser Steingrüble 1,70 11,50 Pinot Noir Blanc de Noirs trockenQualitätswein – Serie Klasse Burgunder –

10 2011 Königschaffhauser Teufelsburg 2,10 14,50 Chardonnay trockenSpätlese

11 2011 Königschaffhauser Ölberg 1,90 13,–– MuskatellerQualitätswein

12 2011 Königschaffhauser Hasenberg 2,10 14,50 GewürztraminerSpätlese

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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99

D-79346 Endingen-Königschaffhausen Telefon 0 76 42/9 08 46 · Fax 0 76 42/25 35 [email protected] www.koenigschaffhauser-wein.de

13 2008 Königschaffhauser Vulkanfelsen 3,10 11,–– Scheurebe 0,375 l

Auslese

14 2011 Königschaffhauser Steingrüble 1,90 13,–– Spätburgunder WeißherbstKabinett

15 2010 Königschaffhauser Steingrüble 1,90 13,–– Spätburgunder Rotwein trockenQualitätswein – Serie Klasse Burgunder –

16 2011 Königschaffhauser Ölberg 1,90 13,–– Spätburgunder Rotwein

süß, Qualitätswein

17 2009 Königschaffhauser Steingrüble 2,60 18,–– Spätburgunder Rotwein trocken

Qualitätswein – Barrique-Ausbau –

18 2011 Königschaffhauser Vulkanfelsen 2,30 16,–– Merlot trockenQualitätswein

19 2009 Königschaffhauser Ölberg 2,60 18,–– Cabernet Sauvignon trocken

Qualitätswein – Barrique-Ausbau –

20 2011 Kiechlinsberger Secco Rosé 1,80 12,50 Qualitäts-Perlwein b.A.

21 »KÖSECCO Rosé« trocken 1,60 11,–– Qualitäts-Perlwein b.A.

Sektglas-Pfand 5 1,50

22 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe 8,––

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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1010

2 Winzergenossenschaft Sasbach am Kaiserstuhl eGMitglied im Deutschen Barrique-Forum

MÜLLER-THURGAU

1 2011 Sasbacher Limburg 1,30 8,50 Kabinett halbtrocken Goldmedaille

RIVANER

2 2011 Sasbacher Limburg 1,30 8,50 Kabinett trocken, Goldmedaille

RIESLING

3 2011 Sasbacher Limburg 1,70 11,50 Kabinett trocken, Gütezeichen

SCHEUREBE

4 2011 Sasbacher Limburg 1,70 11,50 Kabinett, Goldmedaille

GEWÜRZTRAMINER

5 2011 Sasbacher Limburg 2,20 14,–– Spätlese, Goldmedaille

WEISSER BURGUNDER

6 2011 Sasbacher Limburg 1,70 11,50Kabinett trocken, Goldmedaille

GRAUER BURGUNDER

7 2011 Sasbacher Limburg 1,70 11,50 Kabinett trocken, Goldmedaille

SPÄTBURGUNDER ROSÉ

08 2011 Sasbacher Rote Halde 1,70 11,50Kabinett trocken Goldmedaille

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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1111

D-79361 Sasbach am Kaiserstuhl Telefon 0 76 42/90 31-0 · Fax 0 76 42/90 31-50 [email protected] www.sasbacher.de

SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST

09 2011 Sasbacher Rote Halde 1,90 12,50Spätlese, Goldmedaille

SPÄTBURGUNDER ROTWEIN

10 2011 Sasbacher Rote Halde 1,90 12,50Qualitätswein trocken, Goldmedaille„Wild-Motiv“

11 2010 Sasbacher Rote Halde 2,–– 13,––Kabinett, Goldmedaille

12 2009 Sasbacher Rote Halde 2,80 19,–– Spätlese trocken Selektionsserie „Orchidee“

13 2009 Sasbacher Rote Halde 3,50 23,50 Spätlese trocken – Barrique-Ausbau –

S E KT

14 2010 Sasbacher Pinot Rosé 2,30 14,50 Sekt brut, Klassische Flaschengärung

S ECCO

15 Sasbacher »Limburgit« Secco 1,70 11,50 Qualitätsperlwein

Sektglas-Pfand 5 1,50

16 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe 8,––

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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1212

QUALITÄTS- UND KABINETTWEINE

1 2011 Bötzinger – EMOTION – 1,40 9,–– Weißwein, Qualitätswein, lieblich – der Liebliche mit Charme –

2 2011 Bötzinger Rivaner 1,50 10,–– trocken, Qualitätswein

3 2010 Bötzinger Müller-Thurgau 1,50 10,––Kabinett

4 2011 Bötzinger Silvaner 1,50 10,–– trocken, Kabinett, Silbermedaille

5 2011 Bötzinger Weißer Burgunder 1,70 11,––Kabinett

6 2011 Bötzinger Weißer Burgunder 1,70 11,––trocken, Kabinett

7 2011 Bötzinger Pinot Blanc 1,70 11,–– trocken, Qualitätswein, Silbermedaille

8 2011 Bötzinger Grauer Burgunder 1,70 11,–– trocken, Kabinett

9 2011 Bötzinger Pinot Gris 1,70 11,–– trocken, Qualitätswein

10 2011 Bötzinger Scheurebe 1,70 11,–– Kabinett, Silbermedaille

11 2011 Bötzinger Muskateller 1,70 11,–– Kabinett

12 2011 Bötzinger Muskateller 1,70 11,–– trocken, Kabinett, Silbermedaille

13 2011 Bötzinger Gewürztraminer 1,80 11,50Kabinett, Goldmedaille

14 2011 Bötzinger Chardonnay 1,80 11,50 trocken, Qualitätswein

15 2011 Bötzinger Sauvignon Blanc 1,80 11,50 trocken, Qualitätswein

16 2011 Bötzinger – EMOTION – 1,60 10,50 Spätburgunder Weißherbst lieblich, Qualitätswein

– der Liebliche mit Charme –

17 2010 Bötzinger Spätburgunder Weißherbst 1,70 11,–– Kabinett, Goldmedaille

3 Winzergenossenschaft Bötzingen am Kaiserstuhl eG

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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1313

18 2011 Bötzinger Spätburgunder Rosé 1,70 11,–– trocken, Qualitätswein

19 2011 Bötzinger Spätburgunder Rotwein 1,70 11,–– Kabinett, Goldmedaille

20 2011 Bötzinger Spätburgunder Rotwein 1,70 11,–– trocken, Kabinett, Goldmedaille

21 2009 Bötzinger 2,–– 13,–– Cabernet Sauvignon & Spätburgunder Rotwein

trocken, Qualitätswein

SPÄTLESEN/AUSLESEN/EISWEIN

22 2011 Bötzinger – EDITION – 2,–– 9,50 Weißer Burgunder, Spätlese 0,5 l

– Selektion aus ertragsreduzierten älteren Rebanlagen –

23 2011 Bötzinger – EDITION – 2,20 10,50 Spätburg. Rotwein trocken, Spätlese 0,5 l – Selektion aus ertragsreduzierten älteren Rebanlagen –

24 2009 Bötzinger 2,50 11,50 Spätburgunder Weißherbst, Auslese 0,5 l

25 2010 Bötzinger 7,–– 26,––Pinot Noir Blanc de Noirs, Eiswein 0,375 l

S E KT26 2010 Bötzinger Lasenberg 2,–– 13,–– Pinot Sekt, trocken

27 »GO« Ganz Ohne Alkohol 2,–– 13,–– schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Spätburgunder Roséwein

Sektglas-Pfand 5 1,50

28 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe 8,––

D-79268 Bötzingen Telefon 0 76 63/93 06-0 · Fax 0 76 63/93 06-50 [email protected]

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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4 Winzergenossenschaft Jechtingen am Kaiserstuhl eG

1 2011 Jechtinger Rivaner 1,30 8,50trocken, Qualitätswein – „Vision“

2 2011 Jechtinger Steingrube 1,30 8,50 Müller-Thurgau Kabinett

3 2011 Jechtinger 1,50 10,–– „Weißer Sommer“

Qualitätswein, feinherb

4 2011 Jechtinger Steingrube 1,50 10,–– Weißer Burgunder

Kabinett

5 2011 Jechtinger 1,50 10,–– Weißer Burgundertrocken, Kabinett – „Nostalgie“

6 2011 Jechtinger Hochberg 1,60 10,50 Grauer Burgunder

trocken, Kabinett

7 2011 Jechtinger 1,60 10,50 Muskateller

Kabinett

8 2011 Jechtinger Hochberg 1,60 10,50 Scheurebe

Kabinett

9 2011 Jechtinger 1,60 10,50 Sauvignon Blanc

trocken, Qualitätswein – „Vision“

10 2011 Jechtinger 1,60 10,50 Chardonnay

trocken, Kabinett – „Vision“

11 2011 Jechtinger Eichert 1,60 10,50 Gewürztraminer Kabinett

12 2009 Jechtinger Eichert 2,50 12,–– Gewürztraminer 0,5 l Auslese

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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1515

D-79361 Jechtingen Telefon 0 76 62/93 23-0 · Fax 0 76 62/82 41 [email protected]

13 2011 Jechtinger 1,50 10,–– Vulkanfelsen Rosé

trocken, Qualitätswein – „Vision“

14 2011 Jechtinger Steingrube 1,50 10,–– Spätburgunder Weißherbst Kabinett

15 2011 Jechtinger 1,60 10,50 „Roter Sommer“

Qualitätswein, feinherb

16 2009 Jechtinger 1,60 10,50 Spätburgunder Rotwein trocken, Qualitätswein „Nostalgie“

17 2009 Jechtinger Eichert 2,70 18,–– Spätburgunder Rotwein

trocken, Spätlese – „Barrique“

18 2009 Jechtinger Vulkanfelsen 7,–– 26,–– Ruländer 0,375 l

Beerenauslese

19 Jechtinger „pin ap“ 1,50 10,–– aromatisierter Secco

20 Jechtinger „Sponecco Rosé“ 1,50 10,–– Perlwein

21 Jechtinger „Sponecco Weiß“ 1,50 10,–– Perlwein

22 2009 Jechtinger SEKT 2,50 17,–– Weißer Burgunder Baden Brut

klassische Flaschengärung

Sektglas-Pfand 5 1,50

23 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe 8,––

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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1616

5 Winzergenossenschaft Oberbergen im Kaiserstuhl eG

1 2011 Oberbergener Baßgeige 1,30 8,50 Müller-Thurgau, trocken, Qualitätswein

Sonderfüllung „Sommer-Ouvertüre“

2 2011 Oberbergener Baßgeige 1,40 9,–– Müller-Thurgau, Kabinett, Goldmedaille

3 2011 Oberbergener Baßgeige 2,–– 14,–– Sauvignon Blanc, trocken, Kabinett

4 2011 Oberbergener Baßgeige 1,70 11,50 Weißer Burgunder, trocken Kabinett, Goldmedaille

5 2011 Oberbergener Baßgeige 2,50 17,–– Weißer Burgunder trocken, Qualitätswein – Edition TT

6 2011 Oberbergener Baßgeige 1,70 11,50 Grauer Burgunder trocken, Kabinett, Goldmedaille

7 2011 Schelinger Kirchberg 2,–– 14,–– Grauer Burgunder trocken, Spätlese, Silbermedaille

8 2011 Oberbergener Baßgeige 2,50 17,–– Grauer Burgunder trocken, Qualitätswein – Edition TT

9 2011 Oberbergener Baßgeige 2,–– 14,–– Ruländer, Spätlese, Goldmedaille

10 2011 Oberbergener Baßgeige 2,50 11,50 Ruländer, Auslese, Goldmedaille 0,5 l

11 2011 Oberbergener Baßgeige 1,80 12,–– Muskateller, Kabinett, Goldmedaille

12 2011 Oberbergener Baßgeige 2,–– 14,–– Gewürztraminer, Spätlese, Silbermedaille

13 2011 Oberbergener Baßgeige 1,70 11,50 Spätburgunder Rosé

trocken, Qualitätswein

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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1717

D-79235 Vogtsburg-Oberbergen Telefon 0 76 62/94 60-0 · Fax 0 76 62/94 60-24 [email protected]

14 2011 Oberbergener Baßgeige 1,70 11,50 Spätburgunder Weißherbst

Kabinett, Goldmedaille

15 2011 Oberbergener Baßgeige 2,–– 14,–– Spätburgunder Weißherbst

Spätlese, Goldmedaille

16 2010 Oberbergener Baßgeige 5,50 27,–– Weißburgunder 0,5 l

Eiswein, Goldmedaille

17 2010 Oberbergener Baßgeige 1,80 12,–– Spätburgunder Rotwein

Qualitätswein, Silbermedaille

18 2009 Schelinger Kirchberg 2,–– 14,–– Pinot Noir, trocken, Spätlese, Goldmedaille

19 2009 Oberbergener Baßgeige 2,50 17,–– Spätburgunder Rotwein trocken, Qualitätswein – Edition TT

20 2009 Oberbergener Baßgeige 1,80 12,–– „Bassolino“ Rotwein-Cuvée trocken, Qualitätswein

21 2009 Oberbergener Baßgeige 4,50 22,–– Spätburgunder Rotwein 0,5 l

trocken, Auslese – Barrique-Ausbau – Goldmedaille

S E KT/ S ECCO

22 Oberbergener Baßgeige 1,70 11,50 BassSecco, Qualitätsperlwein

– Die prickelnde Frische für Ihre Sinne –

23 Oberbergener Baßgeige 2,20 15,–– Rosé, extra trockenSektglas-Pfand 5 1,50

24 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe 8,––

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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1818

6 Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen am Kaiserstuhl eG

Bischoffinger WeißweineTROCKEN

1 2011 Rivaner trocken 1,20 8,––Qualitätswein – TRADITION – Silbermedaille

2 2011 Weißer Burgunder trocken 1,70 10,–– Endinger MEINWEIN ET1 Qualitätswein, Goldmedaille

3 2011 »Sommer-Cuvée« trocken 1,70 10,–– Qualitätswein, Silbermedaille

4 2011 Grauer Burgunder, Enselberg 2,20 13,–– trocken, Kabinett 2. Platz beim Internationalen Grauburgunder-Symposium 2012 Goldmedaille, Goldener Preis DLG

5 2011 Grauer Burgunder trocken 2,20 13,–– Qualitätswein, Goldmedaille, Goldener Preis DLG – BB-Bischoffinger Burgunder –

6 2011 Weißer Burgunder trocken 2,20 13,–– Qualitätswein, Goldmedaille, Goldener Preis DLG – BB-Bischoffinger Burgunder –

7 2010 Chardonnay trocken 2,20 13,–– Qualitätswein, Goldmedaille, Goldener Preis DLG – BB-Bischoffinger Burgunder –

8 2011 Weißer Burgunder trocken 2,20 13,–– Spätlese, Goldmedaille, Goldener Preis DLG

9 2011 Grauer Burgunder trocken 2,20 13,–– Spätlese, Goldmedaille, Silberner Preis DLG

HALBTROCKEN, LIEBLICH & SÜSS

10 2011 Weißer Burgunder halbtrocken 1,70 10,–– Endinger MEINWEIN ET1, Qualitätswein

11 2011 Weißer Burgunder lieblich 1,20 8,–– Qualitätswein – TRADITION –

12 2011 Muskateller, lieblich, Qualitätswein 1,70 10,–– Goldmedaille

13 2011 Gewürztraminer, lieblich, Kabinett 1,70 10,–– Goldmedaille

14 2011 Ruländer, lieblich, Spätlese 1,70 10,–– Silbermedaille

15 2011 Weißwein-Cuvée süß 1,70 10,–– Qualitätswein

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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1919

D-79235 Vogtsburg-Bischoffingen Telefon 0 76 62/93 01-0 · Fax 0 76 62/93 01-93 [email protected]

Bischoffinger Rosé- und RotweineTROCKEN, HALBTROCKEN, LIEBLICH & SÜSS

16 2011 »Sommer-Rosé« trocken, Qualitätswein 1,70 10,––17 2011 Spätburgunder Rosé trocken 1,70 10,––

Endinger MEINWEIN ET1 Qualitätswein, Silbermedaille

18 2010 Spätburgunder Rotwein trocken 2,20 13,–– Qualitätswein, Goldmedaille, Goldener Preis DLG

– BB-Bischoffinger Burgunder –

19 2009 Pinot Noir trocken, Qualitätswein 2,20 13,–– Silbermedaille, Goldener Preis DLG

20 2009 Blauer Spätburgunder »Edition Rubin« 2,50 14,50 trocken, Qualitätswein

Goldmedaille, Goldener Preis DLG

21 2010 Spätburgunder Rotwein, Enselberg 1,70 10,–– halbtrocken, Qualitätswein

Silbermedaille, Silberner Preis DLG

22 2010 Spätburgunder Weißherbst 1,70 10,–– lieblich, Kabinett, Goldmedaille

23 2010 Rotwein-Cuvée süß, Qualitätswein 1,70 10,––

S E KT24 2010 Pinot Rosé Sekt brut oder trocken 2,–– 12,–– Goldmedaille, Silberner + Bronzener Preis DLG

25 2009 Chardonnay Sekt brut 2,–– 12,–– Traditionelle Flaschengärung Sektglas-Pfand 5 1,50

Alkoholfreie Getränke26 Traubensaft – alkoholfrei 1,–– 4,–– Rot vom Spätburgunder

27 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe

Weinfestglas (klein) Kaufpreis 1,50 Weinfestglas (DOC) Kaufpreis 2,––

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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2020

7 Winzergenossenschaft Burkheim am Kaiserstuhl eG

1 2011 Burkheimer Rivaner 1,50 10,––trocken, Qualitätswein

2 2011 Burkheimer Müller-Thurgau 1,50 10,50Kabinett Goldmedaille Frühlings- und Sommerweinprämierung

3 2011 Burkheimer 1,50 10,–– Pinot Noir blanc de Noirs trocken, Qualitätswein

4 2011 Burkheimer Scheurebe (S 88) 1,80 12,–– Qualitätswein

5 2011 Burkheimer Schlossgarten 1,80 12,–– Weißer Burgunder trocken, Kabinett, Goldmedaille

6 2011 Burkheimer Schlossgarten 1,80 12,–– Weißer Burgunder halbtrocken, Kabinett, Goldmedaille

7 2011 Burkheimer Feuerberg 1,80 12,–– Grauer Burgunder trocken, Kabinett, Goldmedaille

8 2010 Edition »LISA« 1,80 12,–– Weißwein-Cuveé trocken (Riesling, Weißburgunder, Rivaner)

9 2011 Burkheimer Schlossgarten 2,–– 14,–– Gewürztraminer Spätlese, Goldmedaille

10 2011 Burkheimer 1,80 12,–– Spätburgunder Weißherbst

lieblich, Kabinett Goldmedaille Frühlings- und Sommerweinprämierung

11 2010 Burkheimer Schlossgarten 1,80 12,–– Spätburgunder Rotwein halbtrocken, Kabinett, Goldmedaille

12 2010 „Burkheimer Nachtwächter“ 2,–– 14,–– Feuerberg, Spätburgunder Rotwein trocken, Qualitätswein – im Holzfass gereift – Goldmedaille

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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2121

D-79235 Vogtsburg-Burkheim Telefon 0 76 62/93 93-0 · Fax 0 76 62/93 93-25 [email protected]

13 2009 Burkheimer Feuerberg 3,–– 18,–– Spätburgunder Rotwein „ViniGrande“ trocken, Qualitätswein – 15 Monate im Barrique gereift – Goldmedaille

EDELSÜSS

14 2009 Burkheimer Schlossgarten 2,50 12,–– Spätburgunder Rotwein 0,5 l Auslese, Goldmedaille

15 2009 Burkheimer Feuerberg 2,50 15,–– Spätburgunder Weißherbst 0,375 l Eiswein – im Barrique gereift – Goldmedaille

S EC C O

16 2011 Burkheimer Secco Rosé 1,80 12,–– Qualitätsperlwein b. A.

WI N Z E R-S E KT

17 2010 Burkheimer Schlossgarten 2,50 15,–– Pinot Sekt b.A. brut handgerüttelt, klassische Flaschengärung Goldmedaille

Sektglas-Pfand 5 1,50

18 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe 8,––

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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2222

8Badischer Winzerkeller eGBreisach

WEISSWEIN-CUVÉE

1 2011 Baden »Green Moments« 1,20 8,50 trocken, Qualitätswein

MÜLLER-THURGAU/RIVANER

2 2011 Gottenheimer Kirchberg Rivaner 1,30 9,–– trocken, Qualitätswein

3 2011 Tiengener Rebtal Müller-Thurgau 1,30 9,–– Qualitätswein

SILVANER

4 2011 Amolterer Steinhalde 1,30 9,–– Qualitätswein

MUSKATELLER

5 2011 Opfinger Sonnenberg 1,50 10,50 trocken, Qualitätswein

6 2011 Tiengener Rebtal 1,70 12,––Kabinett

GEWÜRZTRAMINER

7 2011 Merdinger Bühl 1,70 12,––Kabinett

8 2011 Nimburg-Bottinger Steingrube 2,–– 14,––Spätlese

9 2007 Munzinger Kapellenberg 5,–– 17,50Eiswein – Barrique – 0,375 l

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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2323

D-79206 Breisach Telefon 0 76 67/900-0 · Fax 0 76 67/900-232 [email protected]

RIESLING

10 2011 Endinger Engelsberg 1,70 12,–– trocken, Kabinett

11 2011 Breisacher Augustinerberg 1,70 12,–– Kabinett

WEISSER BURGUNDER

12 2011 Oberrimsinger Franziskaner 1,70 12,–– trocken, Kabinett

13 2011 Opfinger Sonnenberg 1,70 12,–– trocken, Kabinett

14 2011 Waltershofener Steinmauer 1,70 12,–– Kabinett

15 2011 Riegeler St. Michaelsberg 2,–– 14,–– Spätlese

CHARDONNAY

16 2011 Eichstetter Herrenbuck 1,70 12,–– trocken, Kabinett

GRAUER BURGUNDER

17 2011 Leiselheimer Gestühl 1,50 10,50 trocken, Qualitätswein

18 2011 Breisacher Eckartsberg 1,70 12,–– trocken, Kabinett

19 2011 Niederrimsinger Rotgrund 1,70 12,–– trocken, Kabinett

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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2424

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

8Badischer Winzerkeller eGBreisach

RULÄNDER

20 2011 Waltershofener Steinmauer 1,50 10,50Qualitätswein

SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST/ROSÉ

21 2011 Tiengener Rebtal Rosé 1,70 12,–– trocken, Kabinett

22 2011 Merdinger Bühl 2,–– 14,––Spätlese

FRÜHBURGUNDER

23 2010 Nimburg-Bottinger Steingrube 1,60 11,50 trocken, Qualitätswein

SPÄTBURGUNDER ROTWEIN

24 2011 Riegeler St. Michaelsberg 1,60 11,50 trocken, Qualitätswein

25 2010 Endinger Engelsberg 1,60 11,50 Qualitätswein

26 2011 Leiselheimer Gestühl 1,80 12,50 Kabinett

27 2011 Eichstetter Herrenbuck 1,80 12,50 trocken, Kabinett

28 2011 Niederrimsinger Rotgrund 2,–– 14,–– trocken, Spätlese

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2525

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

D-79206 Breisach Telefon 0 76 67/900-0 · Fax 0 76 67/900-232 [email protected]

29 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe 8,––

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

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2626

8aGräflich von Kageneck‘sche Wein- & Sektkellerei GmbH

Baden Sekt b.A.QUALITÄTSPERLWEIN

ROSÉ TROCKEN 1,50 10,50 WEISS TROCKEN 1,50 10,50 ROT TROCKEN 1,50 10,50

YOUNG-LINE 1,70 12,––HALBTROCKEN „satinierte Flasche“

YOUNG-LINE 1,70 12,––BRUT „satinierte Flasche“

PINOT BLANC 2,–– 14,––BRUT

RIESLING 2,–– 14,––EXTRA TROCKEN

RIESLING 2,–– 14,––BRUT

P I N O T 2,20 15,––» B L A N C D E N O I R S «

BRUT

P I N O T R O S É 2,20 15,––BRUT

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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2727

D-79206 Breisach Telefon 0 76 67/900-270 · Fax 0 76 67/901-0 [email protected]

Sektglas-Pfand 5 1,50

Baden Sekt b.A.

klassische Flaschengärung Jahrgangssekt

RIESLING 2,70 17,––EXTRA BRUT

CHARDONNAY 2,70 17,––BRUT

Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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2828

9 Weinhaus Wasenweiler Winzer GmbH Weingut Karl Karle

Weinhaus Wasenweiler Winzer GmbH

SECCO/SEKT

11 2011 Wasenweiler Secco Rosé 1,60 11,––

12 2009 Wasenweiler Muskateller Sekt 2,–– 14,–– extra trocken

WEISSWEINE

13 2011 Wasenweiler Lotberg, Rivaner 1,20 8,–– trocken, Qualitätswein

14 2011 Wasenweiler Kreuzhalde 1,60 11,–– Weißer Burgunder feinherb, Kabinett

15 2011 Wasenweiler Kreuzhalde 1,60 11,–– Grauer Burgunder trocken, Kabinett

16 2011 Wasenweiler Vulkanfelsen 1,70 11,50 Scheurebe, Kabinett

17 2010 Wasenweiler Kreuzhalde 1,70 11,50 Gewürztraminer, Kabinett

ROTWEINE, ROSÉ, BLANC DE NOIR

18 2011 Spätburgunder weiß gekeltert 1,50 10,50 (Pinot blanc de noir) trocken Qualitätswein

19 2011 Rosé, trocken, Qualitätswein 1,50 10,50

10 2010 Wasenweiler Kreuzhalde 1,50 10,50 Spätburgunder Rotwein halbtrocken, Qualitätswein

11 2009 Wasenweiler Kreuzhalde 1,80 12,50 Pinot Noir, trocken, Qualitätswein

12 2009 Wasenweiler Kreuzhalde 1,80 12,50 Spätburgunder Rotwein, trocken Qualitätswein – Alte Reben –

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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2929

D-79241 Wasenweiler Telefon 0 76 68/50 76 · Fax 0 76 68/50 08 [email protected]

Weingut Karl Karle SECCO/SEKT

13 Karl Karle´s Secco weiß 1,60 11,––

14 Karl Karle´s Winzersekt 2,–– 14,–– Weißburgunder, brut

WEISSWEINE

15 2011 Ihringer Fohrenberg 1,60 11,–– Weißer Burgunder, trocken, Kabinett

16 2011 Ihringer Winklerberg 1,80 12,50 Riesling, trocken, Spätlese

17 2011 Ihringer Winklerberg 1,80 12,50 Grauer Burgunder, trocken, Spätlese

18 2011 Ihringer Winklerberg 1,80 12,50 Chardonnay, trocken, Spätlese

19 2011 Ihringer Winklerberg 1,70 11,50 Muskateller, Kabinett

20 2011 Ihringer Winklerberg 2,–– 14,–– Gewürztraminer, Spätlese

ROSÉ UND ROTWEINE

21 2011 Ihringer Fohrenberg 1,60 11,–– Spätburgunder Weißherbst, Kabinett

22 2011 Ihringer Winklerberg 1,80 12,50 Merlot, trocken, Qualitätswein

23 2011 Ihringer Winklerberg 1,60 11,–– Spätburgunder Rotwein, Kabinett

24 2011 Ihringer Winklerberg 2,–– 14,–– Spätburgunder Rotwein, trocken, Spätlese

Sektglas-Pfand 5 1,50

25 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe 8,––

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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3030

10 Winzergenossenschaft Achkarren im Kaiserstuhl eG

1 2011 Achkarrer Rivaner 1,40 9,–– trocken, Qualitätswein

2 2011 Achkarrer Castellberg 1,40 9,–– Müller-Thurgau, Kabinett

3 2011 Achkarrer Schloßberg 1,40 9,–– Silvaner trocken, Qualitätswein

4 2011 Achkarrer Schloßberg 1,70 11,50 Weißer Burgunder, Kabinett

5 2011 Achkarrer Castellberg 1,70 11,50 Weißer Burgunder trocken

Kabinett

6 2011 Achkarrer Schloßberg 2,–– 14,–– Chardonnay trockenQualitätswein, Edition »Bestes Faß«

7 2011 Achkarrer Castellberg 1,70 11,50 Grauer Burgunder trocken, Kabinett

8 2011 Achkarrer Schloßberg 2,–– 14,–– Grauer Burgunder trocken Spätlese, Edition »Bestes Faß«

9 2011 Achkarrer Schloßberg 2,–– 14,––Ruländer, Spätlese

10 2011 Achkarrer Schloßberg 3,–– 14,–– Gewürztraminer 0,5 l

Auslese, Edition »Bestes Faß«

11 2011 Achkarrer Schloßberg 1,80 12,–– Muskateller, Kabinett

12 2011 Achkarrer Schloßberg 1,80 12,–– Scheurebe, Kabinett

13 2011 Achkarrer Schloßberg 2,–– 14,–– Gewürztraminer, Spätlese

14 2007 Achkarrer Schloßberg 6,–– 21,–– Ruländer 0,375 l

Beerenauslese, Edition »Bestes Faß« Barrique-Ausbau

15 2011 Achkarrer Schloßberg 1,70 11,50 Spätburgunder Weißherbst, Kabinett

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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3131

D-79235 Vogtsburg-Achkarren Telefon 0 76 62/93 04-0 · Fax 0 76 62/93 04 93 [email protected]

16 2011 Achkarrer 1,70 11,50 Spätburgunder Rosé trocken

Qualitätswein

17 2011 Achkarrer Pinot Blanc de Noirs 1,70 11,50 Spätburgunder weiß gekeltert trocken Qualitätswein

18 2010 Achkarrer Schloßberg 2,–– 14,–– Spätburgunder Rotwein trocken

Qualitätswein, Edition »Bestes Faß«

19 2011 Achkarrer Schloßberg 1,80 12,–– Spätburgunder Rotwein, Kabinett

20 2009 Achkarrer Schloßberg 2,50 17,50 Spätburgunder Rotwein trockenQualitätswein, Edition »Bestes Faß« Barrique-Ausbau

21 2009 Achkarrer Schloßberg 3,50 17,–– Spätburgunder Rotwein trocken 0,5 l

Auslese, Edition »Bestes Faß« Gold bei Mondial du Pinot Noir in Sierre, Schweiz 2011

22 2009 Diavolo Rotwein-Cuvée 2,–– 14,–– trocken, Qualitätswein, Edition »Bestes Faß«

S E KT/ S ECCO

23 2011 1,50 10,–– Achkarrer Perlwein b.A.

24 2009 Baden Crémant, Pinot Rosé brut 2,50 16,–– Methode Traditionelle

25 2011 Achkarrer Muskateller 2,–– 13,–– Sekt b.A. trocken

Sektglas-Pfand 5 1,50

25 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe 8,––

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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3232

11 Weingüter

1 Professor Blankenhorn 2,–– 12,–– Cuvée-SektStaatsweingut Blankenhornsberg

2 Rosé-Sekt extra trocken 2,50 15,–– Weingut Abril

3 2011 Rivaner feinherb, Qualitätswein 1,50 9,–– Weingut Briem

4 2011 Blauer Sylvaner trocken, Kabinett 2,–– 12,–– Weingut Abril

5 2011 Weißer Burgunder 2,–– 12,–– trocken, Kabinett – Edition Weingut Zimmerlin

6 2011 Weißer Burgunder 2,–– 12,–– feinherb, Kabinett Weingut Briem

7 2011 Weißer Burgunder trocken, Spätlese 2,50 15,–– Weingut Abril

8 2011 Grauer Burgunder 2,–– 12,–– trocken, Kabinett – Edition Weingut Zimmerlin

9 2011 Grauer Burgunder trocken, Spätlese 2,50 15,–– Weingut Briem

10 2010 Grauer Burgunder 3,50 21,–– trocken, Qualitätswein – Großes GewächsStaatsweingut Blankenhornsberg

11 2011 Chardonnay trocken, Spätlese 2,50 15,–– Weingut Engist

12 2011 Sauvignon Blanc 2,50 15,–– trocken, Qualitätswein Weingut Kiefer

13 2011 Auxerrois trocken, Kabinett 2,–– 12,–– Weingut Bercher-Schmidt

14 2011 Riesling feinherb, Kabinett 2,–– 12,–– Weingut Hiss

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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3333

D-79346 Endingen-Kiechlinsbergen Telefon 0 76 42/90 41-0 · Fax 0 76 42/90 41-41 [email protected]

15 2011 Riesling trocken, Spätlese 2,50 15,–– Weingut Bercher-Schmidt

16 2011 Scheurebe, Kabinett 2,–– 12,–– Weingut Hiss

17 2011 Muskat-Ottonel 2,50 15,–– feinherb, Qualitätswein Staatsweingut Blankenhornsberg

18 2011 Gewürztraminer, Spätlese 2,50 15,–– Weingut Hiss

19 2011 Kerner, Auslese 3,–– 13,50 Weingut Bercher-Schmidt 0,5 l

20 2011 Merlot Rosé trocken, Kabinett 2,–– 12,–– Weingut Engist

21 2011 „Schmetterlinge im Bauch“ 1,50 9,–– feinherb, Qualitätswein – Rosécuvée Weingut Kiefer

22 2009 Spätburgunder Rotwein 2,–– 12,–– trocken, Qualitätswein 18 Monate im großen Holzfass Weingut Engist

23 2010 „Die Freude teilen“ 2,–– 12,–– lieblich, Qualitätswein – Rotweincuvée Weingut Kiefer

24 2010 Spätburgunder Rotwein 2,50 15,–– trocken, Qualitätswein Alte Rebe – Barrique-Ausbau Weingut Zimmerlin

25 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe 8,––

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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3434

12Kaiserstühler WinzervereinOberrotweil eG

Oberrotweiler 1 2011 Rivaner trocken 1,30 8,50 Qualitätswein, Goldmedaille

„Tulpen-Linie“

2 2011 Käsleberg Müller-Thurgau 1,40 9,50 Kabinett, Goldmedaille

3 2011 Käsleberg Silvaner 1,40 9,50 Kabinett, Goldmedaille

4 2011 Käsleberg Weißer Burgunder 1,80 12,–– trocken, Kabinett, Goldmedaille

5 2011 Käsleberg Grauer Burgunder 1,80 12,–– trocken, Kabinett, Goldmedaille

6 2011 Pinot Noir Blanc de Noirs 1,70 11,50 trocken, Qualitätswein, Goldmedaille

7 2011 Käsleberg Weißer Burgunder 2,–– 14,–– trocken, Spätlese, Goldmedaille

8 2011 Käsleberg 1,70 11,50Spätburgunder Weißherbst Kabinett, Goldmedaille

9 2011 Spätburgunder Rosé 1,70 11,50 feinherb, Qualitätswein, Großer Preis

10 2011 Muskateller 1,80 12,–– Qualitätswein, Goldmedaille

11 2011 Gewürztraminer 1,90 13,–– Kabinett, Goldmedaille

12 2011 Käsleberg 2,–– 14,–– Grauer Burgunder trocken, Spätlese, Goldmedaille

13 2011 Henkenberg Ruländer 2,–– 14,–– Spätlese, Goldmedaille

14 2009 Käsleberg 1,80 12,–– Spätburgunder Rotwein Qualitätswein, Goldmedaille

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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3535

D-79235 Vogtsburg-Oberrotweil Telefon 0 76 62/93 20-0 · Fax 0 76 62/84 14 [email protected] www.winzerverein-oberrotweil.de

Oberrotweiler15 2011 Henkenberg 1,80 12,––

Spätburgunder Rotwein trocken

Qualitätswein, Goldmedaille

16 2011 Spätburgunder Rotwein 2,40 17,–– trocken, Spätlese, Goldmedaille

17 2009 Blauer Spätburgunder 3,50 25,–– trocken, Qualitätswein, Goldmedaille – Riserva –

18 2009 Käsleberg Kerner 3,20 22,–– Auslese, Goldmedaille

19 2001 Käsleberg Müller-Thurgau 5,20 19,––Trockenbeerenauslese, Goldmedaille 0,375 l

20 2007 Käsleberg 5,50 20,––Spätburgunder Weißherbst 0,375 l Eiswein, Goldmedaille

S E KT

21 2010 Oberrotweiler Käsleberg 2,40 17,–– Grauer Burgunder 0,75 l

extra trockentraditionelle Flaschengärung

Sektglas-Pfand 5 1,50

22 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe 8,––

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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3636

TROCKENE WEISSWEINE

1 2011 Bickensohler »M-T fresh« 1,40 9,50 trocken, Qualitätswein, Goldmedaille

2 2011 Bickensohler »Kühler Morgen« 1,40 9,50 Rivaner trocken, Qualitätswein

3 2011 Bickensohler »Kühler Morgen« 1,70 11,50 Rosé trocken, Qualitätswein, Goldmedaille

4 2011 Bickensohler »Kühler Morgen« 1,70 11,50 Grauer Burgunder trocken

Qualitätswein, Goldmedaille

5 2011 Bickensohler »Kühler Morgen« 1,70 11,50 Pinot Noir Blanc de Noirs trocken

Qualitätswein, Goldmedaille

6 2011 Bickensohler »Kühler Morgen« 1,70 11,50 Weißer Burgunder trocken

Qualitätswein, Goldmedaille

7 2010 Bickensohler Steinfelsen 1,70 11,50 Grauer Burgunder trocken

Qualitätswein – »BS«

8 2011 Bickensohler 1,80 12,–– Cuvée Cabernet Rosé trockenQualitätswein

9 2010 Bickensohler Steinfelsen 2,–– 13,–– Grauer Burgunder trockenSpätlese, Goldmedaille – »S-Klasse« –

10 2010 Bickensohler Herrenstück 2,–– 13,–– Chardonnay trockenSpätlese, Goldmedaille – »S-Klasse« –

S E KTE

11 Bickensohler »Secco Rosé« 1,80 12,50 Perlwein, trocken

12 Bickensohler »Kühler Morgen« 2,50 17,–– Grauer Burgunder Sekt b.A.

trocken – Flaschengärung

Sektglas-Pfand 5 1,50

13 Winzergenossenschaft Bickensohl am Kaiserstuhl eG»Heimat des Grauen Burgunder«

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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3737

MILDE WEINE

13 2011 Bickensohler Steinfelsen 1,50 10,–– Müller-Thurgau, Kabinett

14 2011 Bickensohler Herrenstück 1,80 12,50 Muskateller, Kabinett

15 2010 Bickensohler Steinfelsen 1,80 12,50 Weißer Burgunder

halbtrocken, Kabinett, Goldmedaille

16 2010 Bickensohler Steinfelsen 1,80 12,50 Spätburgunder Weißherbst, Kabinett

17 2009 Bickensohler Herrenstück 1,80 12,50 Riesling, Spätlese

18 2011 Bickensohler Herrenstück 2,–– 13,–– Gewürztraminer, Spätlese, Goldmedaille

19 2009 Bickensohler Steinfelsen 2,20 15,–– Ruländer, Auslese, Goldmedaille

TROCKENE/HALBTROCKENE ROTWEINE

20 2009 Bickensohler 1,90 13,–– Cuvée Cabernet Rot trocken

Qualitätswein

21 2010 Bickensohler »Kühler Morgen« 1,90 13,–– Spätburgunder Rotwein trocken

Qualitätswein

22 2009 Bickensohler Steinfelsen 1,90 13,–– Spätburgunder Rotwein

halbtrocken, Qualitätswein

23 2009 Bickensohler Herrenstück 2,50 17,–– Spätburgunder Rotwein trocken Qualitätswein, Goldmedaille – »Barrique« –

24 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe 8,––

D-79235 Vogtsburg-Bickensohl Telefon 0 76 62/93 11-0 · Fax 0 76 62/93 11 50 [email protected]

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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3838

14 Die Winzer vom Silberberg eG, Bahlingen

1 2010 Bahlinger Silberberg 1,50 10,––»Jungwinzer-Cuvée« trocken Chardonnay, Müller-Thurgau Qualitätswein

2 2010 Bahlinger Silberberg »Cuvée II« 1,50 10,––Muskateller, Silvaner, Müller-Thurgau lieblich Qualitätswein

3 2011 Bahlinger Silberberg 2,–– 12,–– Weisswein-Cuvée trocken Qualitätswein ECOVIN – aus ökologischem Anbau

4 2011 Bahlinger Silberberg 2,–– 12,–– Müller-Thurgau trocken Qualitätswein

5 2011 Bahlinger Silberberg 2,–– 12,–– Weißburgunder trocken Qualitätswein

6 2010 Bahlinger Silberberg 2,–– 12,–– Chardonnay feinherb Qualitätswein ECOVIN – aus ökologischem Anbau

7 2010 Bahlinger Silberberg 2,–– 12,–– Chardonnay trocken Qualitätswein

8 2011 Bahlinger Silberberg 2,–– 12,–– Grauburgunder trockenQualitätswein

9 2010 Bahlinger Silberberg 2,–– 12,–– Muskateller lieblichKabinett

10 2010 Bahlinger Silberberg 2,–– 12,–– Ruländer lieblich, Spätlese

11 Bahlinger Silberberg 2,–– 12,–– Rotwein-Cuvée trocken Qualitätswein ECOVIN – aus ökologischem Anbau

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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3939

12 2011 Bahlinger Silberberg 2,–– 12,–– Spätburgunder Rotwein halbtrocken Qualitätswein

13 2011 Bahlinger Silberberg 2,–– 12,–– Spätburgunder Rotwein trocken Qualitätswein

14 2009 Bahlinger Silberberg 2,50 15,–– Spätburgunder Rotwein trocken Spätlese

PR ICKE LN DE S in der 0,75-Ltr.-Flasche

15 Bahlinger Silberberg 2,–– 12,–– Perlmont Secco Blanc

16 Bahlinger Silberberg 2,50 15,–– Müller-Thurgau Sekt trocken

17 Bahlinger Silberberg 2,50 15,–– Pinot Blanc de Noirs Sekt trocken

18 Bahlinger Silberberg 2,50 15,–– Weißburgunder Sekt extra trocken

Sektglas-Pfand 5 1,50

19 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe 8,––

D-79353 Bahlingen Telefon 0 76 63/12 25 · Fax 0 76 63/5 01 82 [email protected]

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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4040

15Kaiserstühler WinzergenossenschaftIhringen eG

1 2011 Ihringer Winklerberg 1,20 8,–– Rivaner trocken, Qualitätswein

2 2011 Ihringer Fohrenberg 1,30 8,50 Müller-Thurgau, Kabinett

3 2011 Ihringer Fohrenberg 1,40 9,–– Silvaner, Kabinett

4 2011 Ihringer Winklerberg 1,40 9,–– Silvaner trocken, Kabinett

5 2011 Ihringer 1,60 10,50 Weißer Burgunder, Kabinett

6 2011 Ihringer Fohrenberg 1,60 10,50 Weißer Burgunder trocken, Kabinett

7 2011 Ihringer Fohrenberg 1,80 12,–– Sauvignon blanc trocken Qualitätswein

8 2011 Ihringer Winklerberg 1,70 11,50 Chardonnay trocken, Kabinett

9 2011 Ihringer Fohrenberg 1,80 12,–– Ruländer, Spätlese

10 2011 Ihringer Winklerberg 2,–– 13,–– Grauer Burgunder, trocken Spätlese

11 2009 Ihringer Fohrenberg 1,70 11,50 Spätburgunder Rotwein Qualitätswein

12 2009 Ihringer Premium 1,80 12,–– Spätburgunder Rotwein trockenQualitätswein

13 2010 Ihringer Winklerberg 2,60 18,–– Spätburgunder Rotwein trocken Qualitätswein „Selection“

14 2009 Ihringer Fohrenberg 3,–– 21,–– Merlot trocken Qualitätswein – Barrique

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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4141

D-79241 Ihringen Telefon 0 76 68/90 36-0 · Fax 0 76 68/55 56 [email protected] www.winzergenossenschaft-ihringen.de

15 2011 Ihringer 1,70 11,50 Pinot Noir blanc de Noirs trocken Qualitätswein

16 2011 Ihringer Fohrenberg 1,70 11,50 Spätburgunder Rosé trockenQualitätswein

17 2011 Ihringer Winklerberg 1,70 11,50 Spätburgunder WeißherbstKabinett

18 2011 Ihringer Winklerberg 1,80 12,–– Scheurebe, Kabinett

19 2011 Ihringer Winklerberg 1,80 12,–– Muskateller, Kabinett

20 2009 Ihringer Fohrenberg 2,–– 13,–– Gewürztraminer, Spätlese

21 2009 Ihringer Winklerberg 3,20 11,–– Scheurebe, Auslese 0,375 l

22 2009 Ihringer Fohrenberg 6,–– 21,–– Ruländer, Eiswein 0,375 l

S E KT

23 Ihringer Secco Rosé 1,60 10,50 Qualitätsperlwein

24 2009 Ihringer Winklerberg 2,–– 13,–– Silvaner Sekt brut

Sektglas-Pfand 5 1,50

25 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe 8,––

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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4242

16 Tuniberger Winzergenossenschaften

EDITION TUNIBERGER

1 Tuniberger Sommer 1,–– 7,–– trocken

Qualitätswein

2 Tuniberger Auxerrois 1,50 10,–– trocken

Qualitätswein

3 Tuniberger Cuvée Cabernet 2,–– 13,–– Qualitätswein

MÜLLER-THURGAU/RIVANER

4 2011 Tiengener Rebtal 1,30 9,––Müller-Thurgau Qualitätswein

5 2011 Gottenheimer Kirchberg 1,30 9,––Rivaner trocken, Qualitätswein

SILVANER

6 2011 Niederrimsinger 1,50 10,––trocken, Kabinett

WEISSER BURGUNDER

7 2011 Munzinger Kapellenberg 1,50 10,–– Pinot blanc trocken

Kabinett

8 2011 Oberrimsinger Franziskaner 1,50 10,–– trocken, Kabinett

9 2010 Gottenheimer Kirchberg 1,50 10,–– Qualitätswein

10 2009 Opfinger Sonnenberg 1,80 11,–– trocken, Spätlese

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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4343

16 Tuniberger Winzergenossenschaften

GRAUER BURGUNDER/ RULÄNDER

11 2010 Merdinger Bühl 1,50 10,–– Grauer Burgunder trocken, Kabinett

12 2011 Oberrimsinger 1,50 10,–– Grauer Burgunder trocken, Qualitätswein

13 2010 Waltershofener Steinmauer 1,50 10,–– Ruländer, Qualitätswein

GEWÜRZTRAMINER

14 2010 Waltershofener Steinmauer 2,–– 13,––Kabinett

INTERNATIONALE WEINE

15 2011 Opfinger Sonnenberg 1,80 12,––Chardonnay trocken Qualitätswein

16 2010 Opfinger Sonnenberg 1,80 12,––Sauvignon blanc trocken Qualitätswein

MUSKATELLER

17 2011 Merdinger Bühl 1,80 12,––Qualitätswein

18 2010 Tiengener Rebtal 1,80 12,–– Kabinett

HELL GEKELTERTE ROTWEINE

19 2010 Merdinger Bühl 1,70 12,–– Regent Rosé trocken Qualitätswein

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

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4444

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

16 Tuniberger Winzergenossenschaften

HELL GEKELTERTE ROTWEINE

20 2010 Niederrimsinger Rotgrund 1,70 12,–– Pinot blanc de Noir trocken Qualitätswein

21 2010 Niederrimsinger Rotgrund 1,70 12,–– Weißherbst Spätlese

22 2010 Munzinger Kapellenberg 1,70 12,–– Rosé trocken Qualitätswein

ROTWEINE

23 2010 Gottenheimer Kirchberg 2,–– 13,–– trocken, Qualitätswein – EcoVin

24 2009 Oberrimsinger Franziskaner 2,–– 13,–– trocken, Kabinett

25 2009 Tiengener Rebtal 2,–– 13,–– Kabinett

26 2010 Waltershofener Steinmauer 2,50 17,–– trocken, Spätlese – »Antiqua«

27 2010 »Freiburger Rat« 2,50 17,–– trocken, Qualitätswein, Barrique

S E KT/ S ECCO

28 Sekt Schloss Munzingen 2,–– 13,–– Pinot Blanc de Noirs brut

29 Tunicco 1,80 12,––

Sektglas-Pfand 5 1,50

30 Mineralwasser 0,5 Ltr. 2,–– (incl. –,50 5 Pfand)

»SÜRPFELKARTE« – 5er Weinprobe 8,––

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4545

17Geldermann Privatsektkellerei GmbH BreisachAm Schlossberg 1 · 79206 Breisach · Tel.076 67/83 40 [email protected] · www.geldermann.de

5/Glas 5/Fl. 1/10 l 0,75 l

Flaschengärung nach dem traditionellen Verfahren

Brut Nature 2,50 17,––

Brut 2,50 17,––

Rosé (trocken) 2,50 17,––

Carte Blanche (trocken) 2,50 17,––

Carte Noire (halbtrocken) 2,50 17,––

Sektglas-Pfand 5 1,––

Flaschenpfand (Wein/Sekt) 1,– z. Keine Rücknahme von Weingläsern!

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46

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47

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N O T I Z E N

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49

N O T I Z E N

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50

N O T I Z E N

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51

Winzerhof Theo Hunn Schulstraße 28 79288 Gottenheim Tel. 0 76 65/73 32

Weinhof Marlies Littner Rathausstraße 5 79206 Breisach-Niederrimsingen Tel. 0 76 64/26 24

Weinhof Zeller Bundesstr. 31 79206 Breisach-Oberrimsingen Tel. 0 76 64/58 55

Weinhof Mößner Alte Breisacher Str. 16 79112 Freiburg-Tiengen Tel. 0 76 64/13 42

Weinhof Dangel Benleweg 2 79112 Freiburg-Waltershofen Tel. 0 76 65/74 31

Alte Wache Münsterplatz 38 79098 Freiburg Tel. 07 61/2 02 87-0 Fax 07 61/2 02 87-13 [email protected]

Ratskeller + Weinhaus Opfingen Dürleberg 1 79112 Freiburg-Opfingen Tel. 0 76 64/6 13 99 70 Herr Linser, Tel. 0 76 64/17 44

Weinhof Karle Oberer Weiher 10 79112 Freiburg-Munzingen Tel. 0 76 64/93 16-0 Fax 0 76 64/93 16-15

Winzerverein Munzingen Verkaufsstelle Mengen V. Fiand, Tel. 0 76 64/27 00 M. Sehringer, Tel. 0 76 64/29 45 A. Weis, Tel. 0 76 64/24 34

Weinhaus Merdingen Stockbrunnengasse 4 79291 Merdingen Tel. 0 76 68/99 54 98-0 Fax 0 76 68/99 54 98-98 [email protected] www.winzer-merdingen.de

Badischer Winzerkeller Zum Kaiserstuhl 16 79206 Breisach am Rhein Tel. 0 76 67/9 00-0 Fax 0 76 67/9 00-2 32 [email protected]

Weingarten Freiburgs

Wo guter Wein zu Hause istErlebnis Tuniberg

Die TunibergerWinzergenossenschaften

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